Mini-Pita-Röllchen mit verschiedenen Füllungen. Armenischer Lavash mit Hühnchen und geschmolzenem Käse, gebraten in einer Pfanne

Hallo alle miteinander! Heute bin ich in Spiellaune und wollte etwas Einfaches, aber Leckeres machen. Ich entschied, dass Pitabrötchen eine großartige Lösung wären. Und wenn du sie mit machst verschiedene Füllungen, es wird absolut großartig.

Eine solche Vorspeise eignet sich nicht nur für einen Neujahrs- oder anderen festlichen Tisch, sondern auch für einen einfachen Snack oder ein Picknick. Ich mache sie oft und nehme sie als Mittagssnack mit zur Arbeit. Billig und fröhlich, aber auch sehr befriedigend.

Ich denke, dass Sie bereits erraten haben, was ich Ihnen heute erzählen und zeigen werde. Ja, ja, ich habe wie immer hervorragende Foto- und Videorezepte für Sie vorbereitet. Ich denke, dass Ihre Augen groß werden, aber Sie werden in der Lage sein, sich zusammenzusetzen und geeignete Optionen für sich selbst auszuwählen.

Wenn Sie sich bereits auf das neue Jahr vorbereiten und auf der Suche nach passenden Snacks sind, dann sind Sie bei mir herzlich willkommen. Sie können Salate gleichzeitig anschauen oder mit. Es gibt viele mehr Verschiedene Optionen Kochen mit beliebten, sehr zu empfehlen. Und natürlich werde ich viele, viele interessante Rezepte für alle möglichen Salate schreiben. Also, komm zu mir und finde das Interessanteste.

Und jetzt gehen wir zurück zu unseren Brötchen und machen uns mit ihnen vertraut interessante Rezepte ihre Vorbereitung. Alle sind sehr schnell gemacht, weshalb sie an allen Feiertagen so beliebt geworden sind. Obwohl, nein, nicht aus diesem Grund, oder vielmehr nicht nur aus diesem Grund. Sie sind einfach köstlich, das ist alles.

Um eine solche Vorspeise zuzubereiten, müssen Sie ein dünnes rechteckiges Fladenbrot nehmen. Wenn Ihres zu groß ist, schneiden Sie es einfach in zwei Hälften oder sogar in drei Teile.

Am beliebtesten für solche Brötchen sind Füllungen mit Krabbenstäbchen, da sie einfach zuzubereiten sind. Darüber hinaus sind solche Füllstoffe normalerweise preisgünstig, aber sehr befriedigend und schmackhaft. Und ja, Sie können sie auf verschiedene Arten wickeln. Hier und im Folgenden werden wir einige dieser Optionen betrachten.

Zutaten:

• Lavash - 4 Stk
• Krabbenstäbchen - 200 gr
• Hartkäse - 200 gr
• Gekochte Eier - 4 Stk
• Alle frischen Kräuter - 1 Bund
• Mayonnaise

Kochen:

1. Schneiden Sie zuerst die Krabbenstäbchen in Würfel und legen Sie diese in die erste Schicht auf das aufgefaltete Fladenbrot. Wenn Ihre groß ist, teilen Sie sie durch die Größe, die Sie benötigen, ich habe 30 * 30 cm und richten Sie sie gleichmäßig über den gesamten Umfang aus. Und gießen Sie ein wenig Mayonnaise darüber, ich mache es mit einem Netz.

2. Decken Sie sie mit einem zweiten Fladenbrotblatt ab. Legen Sie dann eine Schicht geriebene Eier auf eine grobe Reibe. Einfach glatt streichen und mit Mayonnaise übergießen.

3. Legen Sie das Pita-Blatt erneut auf und bedecken Sie es mit einer Schicht Käse, der auf einer groben Reibe gerieben wird. Gießen Sie es auch mit Mayonnaise mit einem Netz.

4. Legen Sie das letzte Fladenbrot. Grüns, ich habe Dill und Petersilie, fein hacken und darauf verteilen. Zum letzten Mal noch einmal mit Mayonnaise übergießen. Alle Schichten sind fertig.

5. Wickeln Sie nun alles fest in eine Wurst ein. Dann in Frischhaltefolie wickeln, damit es sich nicht entfaltet und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

6. Nach dem Einweichen herausnehmen und in Portionen schneiden. Ein solches Brötchen kann auf den festlichen Tisch gelegt werden, oder Sie können sich an einem Wochentag damit verwöhnen.

Köstliche Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, geschmolzenem Käse und Ei

Wie oben versprochen, stelle ich eine weitere Option mit Krabbenfleisch vor. Genauso einfach und schnell durchzuführen. Vielleicht gefällt er dir. Zur Schmierung nehme ich weichen Frischkäse wie Friendship.

Zutaten:

• Lavash dünn - 2 Blätter (ca. 30 * 30 cm)
• Krabbenstäbchen - 200 gr
• Eier - 4 Stk
• Gurke - 1 Stück (lang)
• Geschmolzener Käse - nach Geschmack
• Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

1. Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden. Die Eier in Salzwasser kochen und beiseite stellen. Dann putzen und auf einer groben Reibe reiben. Machen Sie dasselbe mit der Gurke.

2. Frischhaltefolie auf den Tisch legen. Legen Sie ein Fladenbrot darauf. Den geschmolzenen Käse in einer dünnen Schicht darüber streichen.

Ein Silikonspatel ist in dieser Angelegenheit ein hervorragender Helfer. Es ist sehr bequem, es zu verteilen. Wenn Sie es noch nicht haben, sollten Sie es unbedingt besorgen.

3. Legen Sie eine Schicht Krabbenstäbchen auf den Käse. Verteilen Sie sie gleichmäßig auf allen Oberflächen. Dann mit einem Netz Mayonnaise bedecken. Und eine Schicht Eier darüber.

4. Decken Sie nun das zweite Fladenbrot ab und fetten Sie es mit Mayonnaise ein. Legen Sie Gurken mit einer dünnen Schicht darauf. Verwenden Sie besser eine Gabel, damit der herausstehende Gurkensaft nicht auf unseren Snack gelangt. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig salzen.

5. Rollen Sie die Rolle vorsichtig von der langen Seite her auf. Wickeln Sie es dann mit Frischhaltefolie ein, auf die zuerst das Fladenbrot gelegt wurde. Wenn sich herausstellt, dass die Wurst zu lang ist, können Sie sie in zwei Hälften teilen und mit einer Folie umwickeln. Zum Festwerden mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

6. Wenn sie eingeweicht sind, aus dem Kühlschrank nehmen, von der Folie befreien und in Portionen schneiden. Dann schön auf einem Teller anrichten.

Das Rezept für eine leckere Pita-Rolle mit rotem Fisch für das neue Jahr 2019

Solche Rollen können kaum als Budget bezeichnet werden. Aber sie schämen sich überhaupt nicht, den festlichen Tisch aufzustellen - und schön und reich und sehr lecker. Am häufigsten werden zu Neujahr Lachs oder Forelle in die Regale der Geschäfte gestellt. Ja, es spielt keine Rolle, für welchen roten Fisch Sie sich entscheiden. Normalerweise nehme ich vakuumverpackte Filets, die bereits gekocht sind, weniger Aufhebens. Wenn Sie für den Urlaub viele Gerichte zubereiten, gibt es genug zu tun. Ich möchte mehr lecker machen und alle überraschen.

Zutaten:

• Lavash - 1 Packung
• Roter Fisch - 150 gr
• Eier - 3 Stk
• Mayonnaise - 100 gr
• Dill - 1 Bund
• Gemahlener schwarzer Pfeffer

Kochen:

1. Also, lassen Sie uns stumpf sein. Den Dill fein hacken. Das vorbereitete Lachsfilet (oder Forelle oder ein anderer Vertreter der Lachsfamilie) in kleine Würfel schneiden. Reiben Sie die gekochten Eier auf einer feinen Reibe (ich brauche Ihnen nicht zu sagen, wie man sie kocht und schält). Alles wie für einen Salat in einer tiefen Schüssel mischen. Gemahlenen Pfeffer nach Belieben hinzufügen, Mayonnaise und mischen.

2. Im Prinzip stellte sich heraus, dass es sich um einen fertigen Salat handelte, aber wir machen weiter. Nehmen Sie nun ein Fladenbrot und verteilen Sie die Hälfte der vorbereiteten Mischung gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche.

3. Nächster Schritt. Wir bedecken die Oberseite mit dem zweiten Fladenbrot und tragen dann den Rest des Salats gleichmäßig darauf auf. Beginnen Sie dann, die Rolle entlang der langen Seite zu wickeln.

4. Schicken Sie es zwei Stunden zum Einweichen in den Kühlschrank und schneiden Sie es dann in Portionen. Jetzt können sie auf den festlich gedeckten Tisch gestellt werden.

Festliche Rolle mit Lachs und Käse in Lavash

Schauen wir uns eine andere Option an. Die Rolle ist sehr weich. Und obwohl die Zusammensetzung der dafür verwendeten Produkte nicht groß ist, wird es sehr reichhaltig aussehen. Wichtig ist schließlich, was drin ist.

Dazu benötigen wir:

• Leicht gesalzenes Lachsfilet - 250 gr
• Weicher Frischkäse - 200 gr
• Pita-Brot
• Dillgrün

Kochen:

1. Fetten Sie ein Fladenbrot mit Frischkäse ein. Schneiden Sie die Kanten bei Bedarf ab, obwohl ich dies normalerweise nicht tue. Pack es trotzdem ein. Das Fischfilet in Stücke schneiden und die nächste Schicht in drei Reihen auslegen. Kleine Dillzweige am Rand und zwischen den Reihen platzieren.

2. Im zweiten Schritt einfach alles in eine Rolle wickeln und mit Frischhaltefolie umwickeln. Legen Sie eine solche Wurst, wie oben bereits beschrieben, für mehrere Stunden in den Kühlschrank.

3. Nach zwei Stunden kann es aus dem Kühlschrank genommen werden. Diese Zeit reicht zum Einweichen aus. Lösen Sie es von der Folie und schneiden Sie es in Portionen.

Wie man Pita-Brötchen mit koreanischen Karotten macht

Die russische Seele ist seit langem fest mit der koreanischen Küche in Übersee verbunden. Daher kommt das Rezept für unsere koreanische Karotten-Vorspeise nicht zu kurz. Viele Menschen mögen sie sehr. Und hier ist eine einfache Möglichkeit für Sie, bitte kochen Sie für Ihre Gesundheit.

Zutaten:

• Lavash - 1 Stück
• Koreanische Karotte - 250 gr
• Eier - 2 Stk
• Gurke - 2 Stk
• Mayonnaise - 2 Esslöffel

Kochen:

1. Gurke in dünne Würfel schneiden. Eier, natürlich gekocht, auf einer groben Reibe reiben. Alles in eine Schüssel geben. Legen Sie koreanische Karotten ohne Saft. Mit Mayonnaise würzen und gleichmäßig vermischen.

2. Verteilen Sie nun einen solchen Salat auf allen Oberflächen Ihres Fladenbrots, glätten Sie ihn gut und drehen Sie ihn zu einer Röhre. In Frischhaltefolie wickeln und einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

3. Nach 2-3 Stunden herausnehmen und portionieren. Die Dicke der Stücke bestimmen Sie selbst. Ich mache normalerweise ungefähr 3 cm. Legen Sie Ihre Stücke in eine Servierplatte und schicken Sie all diese Schönheit auf den festlich gedeckten Tisch.

Auch hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und weitere Zutaten hinzufügen: Käse, Mais, Schinkenscheiben, verschiedene frische Kräuter und so weiter.

Das leckerste Rezept für Fladenbrötchen mit Schinken und Käse

Ich liebe die Kombination aus Schinken und Käse sehr, daher ist diese Vorspeise für mich wirklich die leckerste. Ich schlage vor, Sie probieren dieses erstaunliche, aber gleichzeitig einfache Rezept.

Zutaten:

• Lavash - 2 Stk
• Schmelzkäse - 200 gr
• Hartkäse - 200 gr
• Gekochter Schinken - 200 gr
• Tomaten - 4 Stk
• Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Dillgrüns - ein Haufen

Kochen:

1. Den Schinken in Würfel schneiden. Sie können jede nehmen, ich habe gekocht. Schneiden Sie die Tomaten, wie für einen Salat, können Sie auch in kleine Würfel schneiden. Käsereibe auf einer groben Reibe. Den Dill mit einem Messer fein hacken. Alles in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern und mischen.

2. Das Fladenbrot mit geschmolzenem Käse bestreichen und den vorbereiteten Salat in einer gleichmäßigen Schicht darauf verteilen. Und dann auch noch mit einer Rolle umwickeln, so wie es oben schon mehrfach beschrieben wurde. In Frischhaltefolie wickeln und kühl stellen.

3. Wenn es im Kühlschrank ruht und gut durchnässt ist, die Rolle herausnehmen und in Stücke schneiden. Und dann diese Schönheit auf den Tisch stellen.

Video zum Kochen von Lachsbrötchen in Käse-Fladenbrot ohne Mayonnaise

Und hier ist ein weiteres tolles Vorspeisenrezept mit rotem Fisch. Ich werde nichts beschreiben, da Sie alle Details in dem präsentierten Video sehen können, das ich vor einem Jahr gesehen und in meinen Lesezeichen gespeichert habe. Dieses Rezept hat mir sehr gut gefallen, daher empfehle ich es Ihnen, es zur Kenntnis zu nehmen.

Zutaten:

• Lavash-Käse - 2 Blätter
• Bulgarischer Pfeffer - 1-2 Stück
• Lachs - 300 gr
• Verarbeiteter Weichkäse - 400 gr
• Grün

Das ist einfach eine schicke Vorspeise, die auf dem Tisch sehr appetitlich aussieht. Die Kombination der Produkte erzeugt einen unglaublichen Geschmack. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.

Ein einfaches Brötchen mit Krabbenstäbchen in dünnem Fladenbrot für eine schnelle Hand

Ich erinnerte mich an eine andere Art, unseren wunderbaren, sehr leckeren und sättigenden Snack zu legen und zu drehen. Hier verwenden wir nur eine Blechschicht. Und legen Sie die Zutaten in Streifen. Wenn Sie mit einem Fladenbrot kochen, versuchen Sie, es fester zu drehen, damit es später nicht sehr locker ist und beim Essen nicht in Ihren Händen zerfällt.

Zutaten:

• Lavash (35*50 cm) - 1 Stück
• Krabbenstäbchen - 250 gr
• Gekochte Eier - 2 Stk
• Gurke - 2 Stk
• Mayonnaise
• Salatblätter

Kochen:

1. Nach diesem Rezept müssen Sie alles in einer Schicht auf ein langes Fladenbrot legen. Salatblätter in mittelgroße Stücke zupfen. Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe. Die Gurken mit einem Gemüseschneider in dünne Streifen schneiden. Krabbenstäbchen auftauen und auspacken. Schmieren Sie das Blatt mit Mayonnaise. Legen Sie dann die vorbereiteten Produkte in Streifen aus.

2. Wickeln Sie nun alles fest in eine Rolle, beginnend am Rand, wo der Salat austritt. Dann in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden kalt stellen.

Wir wickeln eine Folie ein, damit sich unsere Rolle beim Einweichen nicht dreht.

3. Danach nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und entfalten die Folie. In 4 cm dicke Stücke schneiden, schön auf einem Teller anrichten und den Tisch damit dekorieren.

Lavash-Vorspeisenrolle mit Fischkonserven

Wir überlegen uns weiterhin die Toppings für unseren festlichen Snack. Lernen Sie jetzt ein einfaches Rezept für Dosenbrötchen kennen. Normalerweise nehme ich Saury lieber. Versuchen wir es mal so.

Zutaten:

• Lavash dünn - 2 Stk
• Hartkäse - 200 gr
• Dosensaurier - 250 gr
• Knoblauch - 3 Nelken
• Mayonnaise - 4 Esslöffel
• Bund Dill

Kochen:

1. Den Fisch aus der Dose nehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Käsereibe auf einer feinen Reibe. Den Dill mit einem Messer fein hacken. Den Knoblauch durch eine Presse passieren und mit Mayonnaise mischen.

2. Das Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und den Käse gleichmäßig darauf verteilen. Mit einem zweiten Blatt abdecken. Dann mit Mayonnaise bestreichen und mit Saury bedecken. Und mit Dill bestreuen. Jetzt in Wurst und Frischhaltefolie einwickeln. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

3. Nach dem Kühlschrank in Stücke schneiden. Wählen Sie die Dicke selbst, wie Sie möchten. Ich habe normalerweise einen Schnitt von 2-3 cm. Nun, es ist klar, dass dies alles mit dem Auge ist. Das ist alles, schneiden Sie es - legen Sie es auf den Tisch.

Heiße Lavash-Rollen mit Hähnchen und Pilzen im Ofen gebacken

Natürlich sollten im Ofen gebackene Brötchen einem eigenen Thema gewidmet werden. Denn auch hier gibt es eine Vielzahl an Rezepten und unterschiedlichen Füllungen. Aber ich allein werde dir dennoch hier dienen. Das ist sehr lecker. Versuch es.

Zutaten:

• Hühnerfilet - 400 gr
• Champignons - 400 gr
• Zwiebel - 1 Stck.
• Pita-Brot
• Mayonnaise - 3 Esslöffel
• Rohes Ei - 1 Stck.
• Pflanzenfett
• Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Kochen:

1. Zwiebel und Champignons in kleine Würfel schneiden. Eine Bratpfanne vorheizen, Pflanzenöl hinzufügen und die Zwiebel goldbraun braten, dann die Pilze dazugeben und braten, bis die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist. Salzen und pfeffern Sie sie nach Geschmack.

2. Das Hähnchenfilet in mehrere Stücke schneiden und auf ein Schneidebrett legen. Mit Frischhaltefolie oder Plastiktüte abdecken. Schlagen Sie ihn mit einem Hammer.

3. Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen. Das geschlagene Fleisch auf seiner gesamten Oberfläche verteilen und mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen bedecken.

4. Rollen Sie es auf. Legen Sie Pergamentpapier auf ein Backblech und unsere Wurst darauf. Ein Ei in einer Schüssel verquirlen und das Fladenbrot damit bestreichen. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen und ein Backblech für 35-40 Minuten hineinschieben.

4. Die Rolle vorsichtig aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Portionen schneiden. Schön auf einer Platte anrichten, mit Kräutern garnieren und servieren. Diese Vorspeise sieht sehr elegant und appetitlich aus.

Wie man Fladenbrot zu einem Brötchen mit verschiedenen Füllungen für einen Urlaub dreht

Abschließend möchte ich Ihnen ein weiteres Video vorstellen, das mehrere Rezepte zur Herstellung von Füllungen für unsere Snacks auf dem festlich gedeckten Tisch auf einmal zeigt. Sehen Sie, was Sie sich sonst noch vorstellen können, um Fladenbrot zu füllen.

Eine tolle Idee, gleich mehrere Brötchen mit unterschiedlichen Füllungen auf den Tisch zu stellen. Eine solche Vielfalt wird sicherlich jeden Urlaub schmücken. Vorbereiten und ausprobieren.

Das ist alles für heute. Ich bin schon etwas außer Atem. Und ehrlich gesagt will ich jetzt schon in die Küche und eine Krabbenfleischrolle zaubern, die in meinem Kühlschrank steht. Ich werde ein gekochtes Ei, Mais und zwei Gurken hinzufügen - frisch und salzig. Oh, es gibt auch Käse, ich werde es auch hinzufügen.

Bis dahin entscheiden und wählen Sie. Aber im Allgemeinen empfehle ich, alles auszuprobieren, Sie werden es nicht bereuen. Guten Appetit! Tschüss!

Neben Hauptgerichten und Salaten ist es üblich, verschiedene Snacks für ein Neujahrsfest zuzubereiten. Du kannst sie ganz einfach und schnell aus Fladenbrot oder Kuchen zubereiten. Als Füllung eignen sich roter Fisch, Hähnchen, Gemüse und Krabbenstäbchen. Heiße und kalte Fladenbrötchen sind sehr schnell zubereitet. Anhand der folgenden Rezepte mit Fotos und Videos können Sie lernen, wie man gebratene, im Ofen gebackene Brötchen mit verschiedenen Füllungen zubereitet. Es ist nur notwendig, die angegebenen Merkmale der Zubereitung der Zutaten genau zu beachten.

Lavash-Gemüsebrötchen mit verschiedenen Füllungen - Rezepte mit Fotos und Videos

Leckere Snacks mit geschmolzenem Käse passen nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu Gemüse. Das folgende Rezept beschreibt Schritt für Schritt, wie man eine solche Vorspeise mit frischen Gurken zubereitet. Es passt gut zu warmen Gerichten. Um Schritt für Schritt zu lernen, wie man Fladenbrötchen mit verschiedenen Füllungen zubereitet, helfen die folgenden Rezepte mit Fotos und Videos.

Zutaten zum Kochen von Gemüsebrötchen mit Fladenbrot und verschiedenen Füllungen

• Schmelzkäse (in Weichverpackung) - 150 g;
• gurken - 3 Stk .;
• Fladenbrot - 1 Blatt.

Fotorezept zur Herstellung von Fladenbrötchen mit verschiedenen Gemüsefüllungen

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Breiten Sie ein Blatt Fladenbrot aus und bestreichen Sie es mit geschmolzenem Käse.

Gurken in Kreise schneiden, mit Salz bestreuen und in ein Sieb geben. 10 Minuten einwirken lassen. Dann auf Fladenbrot legen.

Die Rollen aufrollen und weitere 10-15 Minuten in Frischhaltefolie ruhen lassen.

Vor dem Servieren in Stücke schneiden.

Video zum Rezept zur Herstellung von Brötchen mit Fladenbrot und verschiedenen Gemüsefüllungen

Eine weitere Möglichkeit, Brötchen mit Fladenbrot und Gemüsefüllung zuzubereiten, finden Sie in nächstes Video-Rezept. Es hilft, sich ohne nennenswerte Kosten auf das neue Jahr vorzubereiten und alle Gäste mit kühlen Snacks zu erfreuen.

Einfache und leckere Fladenbrötchen auf dem festlich gedeckten Tisch - Rezepte mit Fotos und Videos

Es ist nicht notwendig, viel Geld auszugeben, um einfache und leckere Fladenbrötchen für den festlichen Tisch zuzubereiten: Die folgenden Rezepte mit Fotos und Videos helfen Ihnen, originelle Snacks ohne zusätzliche Kosten zuzubereiten. Sie müssen sich nur genau an die Anweisungen halten.

Zutaten für das Rezept für einfache Brötchen mit leckerem Fladenbrot für den festlich gedeckten Tisch

• Fladenbrot - 1 Blatt;
• gurke - 1 Stk .;
• tomaten - 2 Stk .;
• kirsche - 4-6 Stk .;
• Dill - 3 Zweige;
• Hummus (kann durch Ihre Lieblingssauce ersetzt werden) - 100 g;
• Paprika - 1 Stk .;
• Oliven - nach Geschmack.

Rezept mit einem Foto von der Zubereitung einer köstlichen Pita-Rolle für den festlichen Tisch

Gemüse waschen und schneiden. Paprika in einer Pfanne leicht anbraten. Fladenbrot mit Hummus bestreichen und Gemüse darauf legen.

Dill hacken und über das Gemüse streuen. Nach Geschmack salzen.

Die Pita-Röllchen aufrollen und in Stücke schneiden.

Vor dem Servieren mit Zahnstochern fixieren.

Videorezept zum Kochen eines köstlichen und einfachen Brötchens mit Fladenbrot für den festlichen Tisch

Gemüsebrötchen eignen sich nicht nur für ein Neujahrsfest, sondern auch für einen Snack zur Vorbereitung auf den Urlaub. Und mit dem folgenden Videorezept kann jede Gastgeberin solche einfachen Snacks zubereiten.

Wie man Fladenbrötchen mit Krabbenstäbchen kocht - Schritt für Schritt Videorezept

Preiswerte, aber sehr leckere Fladenbrötchen mit Krabbenstäbchen sind eine wunderbare Vorspeise für den festlich gedeckten Tisch. Und mit Hilfe des folgenden Videos lassen sie sich nicht nur schnell, sondern auch einfach zubereiten.

Schritt-für-Schritt-Video zum Rezept für die Zubereitung eines Brötchens mit Krabbenstäbchen und Fladenbrot

In der vorgeschlagenen Videolektion erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Brötchen mit Krabbenstäbchen herstellen. Diese Snacks sind perfekt für den Neujahrstisch und ergänzen das Hauptgericht.

Gebratene Fladenbrötchen mit verschiedenen Füllungen - Rezepte mit Fotos

Das Kochen von Gemüsebrötchen ermöglicht die Verwendung verschiedener Zusatzstoffe. Optional kann die Vorspeise mit Fleisch- und Fischscheiben ergänzt werden. Daher kann das folgende Rezept für gebratene Brötchen mit Foto als Grundlage für die Herstellung von Pita-Snacks mit verschiedenen Füllungen verwendet werden.

Zutatenliste für die Herstellung von in Fladenbrot gebratenen Brötchen mit verschiedenen Füllungen

• kuchen - 1 Stk .;
• Französische Sauce (gekauft) - 2 Esslöffel;
• Zucchini - 3-4 Scheiben;
• salat - 2-3 Blätter;
• Kirschtomaten - 2 Stück;
• zwiebel - 2-3 Ringe;
• Salz - nach Geschmack.

Foto nach dem Rezept zum Braten von Brötchen in Fladenbrot mit verschiedenen Füllungen

Die Tortilla mit der Soße bestreichen. Mit frittierten Zucchinischeiben, Salat, gehackten Tomaten und Zwiebeln garnieren.

Die Tortilla in einer Bratpfanne etwa 2-3 Minuten braten.

Würzige Fladenbrötchen im Ofen - ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Beim Backen von Brötchen mit Fladenbrot im Ofen wird die Vorspeise nicht nur lecker, sondern auch knusprig. Innen wird es gut gesättigt und außen bekommt es eine goldene Kruste. Anhand des folgenden Rezepts mit Foto erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Pita-Brötchen im Ofen zubereiten.

Zutaten für das schrittweise Kochen im Ofen von würzigen Brötchen in Fladenbrot

• kuchen oder Fladenbrot - 3 Stück;
• paniertes Hähnchen - 250 g;
• hartkäse - 100 g;
• Remoulade (gekauft) - 3 Esslöffel;
• salatblätter - ein Bündel;
• Mayonnaise - 3 TL;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Fotos des Rezepts zum Backen von Brötchen mit würzigem Fladenbrot im Ofen

Eine Schicht Weinstein auf der Tortilla verteilen.

Würzen Sie die Zubereitung.

Legen Sie eine Schicht geriebenen Käse, Salatblätter.

Legen Sie die Hühnchenstücke auf das Gemüse und verteilen Sie sie mit Mayonnaise. Rollen Sie die Rollen auf.

Die Brötchen in Folie wickeln und im Ofen bei 200 Grad 5 Minuten backen.

Appetitliche Fladenbrötchen mit rotem Fisch - Rezepte mit Fotos und Videos

Roter Fisch ist eine der köstlichsten Vorspeisen auf dem Feiertagstisch. Er passt gut zu Beilagen und Salaten. In diesem Fall kann als Basis Rosalachs, Lachs oder Lachs genommen werden. Als Beilagen eignen sich Salatblätter, Avocados. Das folgende Rezept mit Foto beschreibt Schritt für Schritt, wie Fladenbrötchen mit rotem Fisch zubereitet werden.

Zutaten für das Rezept für Rotfisch und Fladenbrötchen

• Fladenbrot - 4 Stück (oder 4 Kuchen);
• roter Fisch (es ist besser, mit Lachs zu kochen) - 120 g;
• Avocado - 2 Stück;
• zwiebel - 1 Stk.;
• Pfeffer - 1/4 TL;
• Salz - 1/4 TL

Rezept mit Foto von Brötchen mit Fladenbrot und rotem Fisch

Avocado schälen und mit einer Gabel zerdrücken, salzen und pfeffern. Die fertige Mischung auf Kuchen oder Fladenbrot streichen.

Legen Sie die roten Fischstücke auf die Avocado.

Die Zwiebelscheiben über den Fisch legen.

Rollen Sie die Rolle auf.

Die Rolle 30 Minuten in Frischhaltefolie ruhen lassen.

Vor dem Servieren die Vorspeise in große Stücke schneiden.

Videorezept zur Herstellung von Rotfisch- und Fladenbrötchen

Sie können roten Fisch in Fladenbrötchen nicht nur mit Avocados, sondern auch mit anderen Zusatzstoffen kombinieren. Mit den Möglichkeiten, eine so herzhafte und köstliche Füllung zuzubereiten, können Sie sich im nächsten Video vertraut machen. Es wird Ihnen sagen, wie einfach und unkompliziert die Zubereitung ist festlich gedeckter Tisch Vorspeise mit Lachs und Gemüse.

In einer Pfanne gebratene Lavash-Brötchen - Schritt für Schritt Videorezept

Leckere Pitabrötchen in der Pfanne passen gut zu verschiedenen Salaten und warmen Gerichten. Daher können Hostessen sie für das neue Jahr 2018 in beliebiger Menge kochen.

Video zum Rezept zum Kochen von gebratenen Fladenbrötchen in einer Pfanne

Mithilfe des folgenden Video-Rezepts können Sie Schritt für Schritt gebratene Brötchen mit Fladenbrot und verschiedenen Füllungen zubereiten. Die vorgeschlagene Anleitung kann als Grundlage für die Zubereitung von Snacks verwendet werden.

Leckere Lavash-Schinken-Käse-Röllchen - Rezept mit Fotoanleitung

Die Kombination von im Ofen geschmolzenem Schinken und Käse kann als universell angesehen werden. Es ermöglicht Ihnen, dem fertigen Snack einen erstaunlichen Geschmack zu verleihen. Das folgende Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos hilft Ihnen, einfach und schnell eine Pita-Rolle mit Schinken und Käse zuzubereiten.

Zutatenliste für die Herstellung von Fladenbrötchen mit Schinken und Käse

• Lavash - Verpackung;
• schinken - 120 g;
• käse - 200 g;
• Senfsauce - 3 Esslöffel;
• sauerkraut - 100 g.

Fotorezept zum Kochen von Brötchen mit Käse und Schinken in Fladenbrot

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Fladenbrot oder Fladenbrot bestreichen und Käse darauf verteilen.

Dünne Schinkenscheiben auf den Käse legen.

Legen Sie eine Schicht Sauerkraut.

Kohl mit Senfsauce bestreichen.

Rollen Sie das Werkstück vorsichtig zu einer Rolle.

Legen Sie die Brötchen für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Vor dem Servieren in Röllchen schneiden.

Köstliche Fladenbrötchen können mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden: roter Fisch, Hähnchen, geschmolzener Käse. Darüber hinaus können sie gemäß den obigen Rezepten mit Fotos und Videos als kalte oder warme Vorspeisen serviert werden. Brötchen können in einer Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken werden. Die Hostessen müssen nur die entsprechenden Anweisungen auswählen und die darin enthaltenen Anweisungen befolgen, wenn sie Snacks mit Fladenbrot für das neue Jahr des Hundes 2018 zubereiten.

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Lavash Rolls sind sehr einfache und leckere Snacks für den festlich gedeckten Tisch. Sie können zu Geburtstagen und serviert werden Neues Jahr, ja, für fast jeden Familienurlaub, wenn Abwechslung auf einer reichhaltigen Tafel gewünscht ist. Es ist einfach leckeres Gericht hat vor nicht allzu langer Zeit an Popularität gewonnen und ist jetzt besetzt Ehrenplatz unter den traditionellen Snacks. Und es ist kein Geheimnis, dass Sie Pita-Brötchen mit einer Vielzahl von Füllungen zubereiten können.

Wir verraten Ihnen mehrere Rezepte für die leckersten Brötchen, und Sie werden sicher das finden, das Ihrem Geschmack entspricht. Diese Vorspeisen werden Ihren Gästen sicher gefallen und Ihre Lieben erfreuen.

Der Hauptbestandteil dieser Vorspeise ist armenischer dünner Lavash. Es wird in den Geschäften in der Brotabteilung verkauft und ist fast immer leicht verfügbar. Auf Wunsch ist es nicht schwer, es selbst zu backen. Aber wenn dafür keine Zeit ist, dann ist ein gutes frisches Fladenbrot aus dem Laden perfekt.

Lavash-Röllchen mit rotem Fisch (Lachs) und Frischkäse

Um eine solche Rolle vorzubereiten, benötigen wir:

• Armenischer dünner Lavash
• leicht gesalzener roter Fisch (Lachs, Forelle, Kumpellachs) - 200 Gramm,
• weicher Frischkäse (nicht verarbeitet, suchen Sie nach Weichkäse in Gläsern wie Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 Gramm,
• Zitronensaft - 1-2 Teelöffel, den Fisch bestreuen.
• Grüns nach Geschmack

Für Fladenbrötchen mit Lachs und Frischkäse leicht gesalzenen Lachs in dünne Scheiben schneiden. Je dünner die Stücke sind, desto einfacher lässt sich die Rolle einwickeln und sie sieht ordentlicher aus.

Streichen Sie den Frischkäse in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht über das Fladenbrot. Dann legen Sie die Fischscheiben aus, aber nicht dicht, sondern in kleinen Abständen. Es ist gut, den Geschmack von Käse und Fisch in Schichten abzuwechseln, wenn Sie sie in einem Schachbrettmuster anordnen.

Zitronensaft leicht über den Lachs träufeln, um den Geschmack hervorzuheben. Dafür eignet sich Kochspray perfekt, das dir hilft, den Zitronensaft in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht zu verteilen.

Danach können Sie Fladenbrot mit Käse und Fisch mit einer dünnen Schicht fein gehacktem Gemüse bestreuen. Dill bzw Schnittlauch. Aber ich empfehle nicht, zu viel Grün zu setzen, da es verstopfen kann delikater Geschmack Fisch und Käse. Es ist besser, die Brötchen beim Servieren mit Grün zu dekorieren.

Das Fladenbrot zu einer sehr dichten Wurst rollen, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Lavash wird während dieser Zeit einweichen und weicher werden.

Nehmen Sie die Rolle kurz vor dem Servieren auf dem festlich gedeckten Tisch aus dem Kühlschrank. Sobald Sie es ausgerollt haben, schneiden Sie es in 2-3 cm dicke Scheiben, gerade quer, wenn Sie kleinere Portionen wünschen, oder diagonal, wodurch die Scheiben länger und größer werden.

Auf einem Teller schön anrichten und mit Kräutern oder Kirschtomaten garnieren.

Siehe auch mehrere Videos mit der Zubereitung von Snacks - Pita-Brötchen mit rotem Fisch.

Guten Appetit!

Lavash Rolls mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse

Für so ein leckeres Brötchen brauchen Sie:

• Armenischer Lavash - 1 Stück,
• Krabbenstäbchen - Verpackung,
• geschmolzener Käse - 150 Gramm,
• Mayonnaise - 2-3 Esslöffel,
• Grüns nach Geschmack

Für dieses Brötchen ist es sinnvoll, die Füllung im Voraus vorzubereiten, nämlich in Form eines Salats zu mischen, damit die Zutaten besser mit der Sauce zusammenhalten und das Brötchen später nicht auseinanderfällt.

Nehmen Sie Krabbenstäbchen und reiben Sie sie auf einer groben Reibe. Sie können auch mit einem Messer in kleine Strohhalme schneiden. Vermeiden Sie große, dicke Stücke, sie machen die Rolle uneben und hässlich, und es wird schwieriger sein, sie einzuwickeln.

Wenn Sie Hartkäse in Briketts verwenden, dann reiben Sie ihn. Wenn es weich ist, mischen Sie es mit Krabbenstäbchen, aber reduzieren Sie gleichzeitig die Menge an Mayonnaise.

Das Grün fein hacken. Krabbenstäbchen, Käse, Kräuter und Mayonnaise in einer separaten Schüssel glatt rühren.

Verbreiten Sie das Fladenbrot auf einer sauberen, trockenen Oberfläche. Verteilen Sie die resultierende Füllung in einer gleichmäßigen Schicht darauf. Rollen Sie fest und achten Sie darauf, dass keine Luftblasen zurückbleiben. Die fertige Rolle in Frischhaltefolie wickeln und zum Einweichen in den Kühlschrank legen. Dies sollte mindestens eine halbe Stunde dauern, dann wird das Fladenbrot nicht zu trocken und der Snack wird zart.

Vor dem Servieren das Fladenbrot aus der Folie nehmen und in 2-3 Zentimeter dicke Kreise schneiden. Auf einer Platte schön anrichten und nach Belieben garnieren. Brötchen mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse sind fertig! Guten Appetit!

Lavash-Röllchen mit Schinken und Käse

Um Fladenbrötchen mit Schinken und Käse zuzubereiten, benötigen Sie:

• dünn Armenische Rolle- 1 Stück,
• Schinken - 250-300 Gramm,
• Hartkäse - 250-300 Gramm,
• Mayonnaise - 3-4 Esslöffel,
• frische oder eingelegte Gurken nach Wunsch - 2-3 Stück,
• frisches Grün.

Eine solche Rolle wird sehr schnell zubereitet, daher besteht die gesamte vorbereitende Vorbereitung darin, die Füllung zu schneiden.

Es gibt zwei Möglichkeiten, die Füllung hinzuzufügen.

Als erstes werden Käse und Schinken in sehr dünne Scheiben geschnitten. Legen Sie sie auf einem mit Mayonnaise bestrichenen Fladenbrot in zwei Schichten aus. Dünn geschnittene Gurken darauf legen und mit Kräutern bestreuen. Dann fest aufrollen. Bitte beachten Sie, je dicker Sie die Käse- und Schinkenscheiben machen, desto schwieriger lässt sich die Rolle rollen und desto dicker wird sie am Ende.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, den Käse auf einer groben Reibe zu reiben, den Schinken in dünne Streifen zu schneiden und die Gurken wie Schinken zu hacken. Danach Käse, Schinken und Gurken mit Mayonnaise mischen, wie für einen Salat. Dann die Füllung in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Fladenbrot verteilen. Das Fladenbrot fest zusammendrehen und zum Einweichen in den Kühlschrank stellen, vorher in Frischhaltefolie wickeln.

Schneiden Sie die Rolle vor dem Servieren in 2-3 cm dicke Kreise. Eine köstliche Vorspeise für den Feiertagstisch ist fertig!

Lavash-Rollen mit koreanischen Karotten

Für die Rolle benötigst du:

• Koreanische Karotten - 200 Gramm,
• hartgekochte Eier - 2 Stück,
• geschmolzener Käse - 200 Gramm,
• Grün,
• etwas Mayonnaise
• Knoblauchzehe.

Um Fladenbrötchen mit koreanischen Karotten zuzubereiten, bereiten Sie Fladenbrot zu. Legen Sie es auf eine trockene, saubere Oberfläche. Hart gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben, mit geschmolzenem Käse, fein gehackten Kräutern und gehacktem Knoblauch mischen. Fügen Sie Mayonnaise hinzu und tragen Sie diese Füllung in einer gleichmäßigen Schicht auf das Fladenbrot auf. Koreanische Karotten darüber streuen. Wenn es zu große Stücke sind, schneiden Sie sie in kleinere.

Dann fest aufrollen und für eine Weile in den Kühlschrank stellen. Vergessen Sie nicht, es in Frischhaltefolie einzuwickeln.

Sie können nach einer Stunde servieren und in 2-3 cm dicke Kreise schneiden.

Lavash-Röllchen mit Hähnchen

Das ist einfach und leckere Füllung für Brötchen, die für einen Urlaub und für ein gewöhnliches Mittagessen geeignet sind. Es wird Folgendes erfordern:

• dünnes armenisches Lavash - 1 Stück,
• gekocht Hühnerbrust- 1 Stück,
• hartgekochte Eier - 2-3 Stück,
• Mayonnaise + Sauerrahm zu gleichen Teilen - 3-4 Esslöffel,
• Knoblauch - 1-2 Nelken.

Das Hühnchen für diese Rolle muss vorher in Salzwasser gekocht und dann in dünne Streifen geschnitten werden. Die Eier hart kochen und auf einer groben Reibe reiben.

Mahlen Sie den Knoblauch mit einem Messer oder in einem speziellen Zerkleinerer. Eier, Knoblauch, Mayonnaise und Sauerrahmsoße mischen, in einer gleichmäßigen Schicht auf Fladenbrot verteilen. Legen Sie das Huhn darauf und verteilen Sie es über die gesamte Oberfläche. Falls gewünscht, können Sie Gemüse wie Petersilie oder Salatblätter hinzufügen.

Danach die Rolle fest aufrollen, in Frischhaltefolie wickeln und in den Kühlschrank legen. Es ist ratsam, eine solche Rolle vor dem Servieren zu schneiden.

Sieben beste Rezepte Fladenbrötchen zubereiten - mit rollen Geräucherter Fisch, Krabbenstäbchen, mit Pilzen und Käse, mit Lachs, mit geräuchertem Hähnchen, Fischfladenbrot, und das Rezept für Hackbraten werden unten in der Beschreibung mit vorgestellt Schritt für Schritt Anweisungen Kochen, Plus - Videorezepte für die leckersten und die besten Gerichte mit Lavasch.

Rezept Nummer 1 (Lawaschrolle mit Krabbenstäbchen)

Zum Kochen müssen Sie nehmen:

• Lavash (3 Blätter)
• Krabbenstäbchen (200 Gramm)
• Eier (3 Stück)
• Mayonnaise (100-150 Gramm)
• Knoblauch (3 Zehen)
• Käse (250 Gramm)
• frische Kräuter

Kochmethode:

1. Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe, fügen gehackten Knoblauch hinzu und mischen gründlich. Dann die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden. Eier kochen, auf einer feinen Reibe reiben und mit gehackten Kräutern mischen.
2. Nehmen Sie ein Blatt Fladenbrot, legen Sie es auf den Tisch, bestreichen Sie es mit Mayonnaise und legen Sie die Krabbenstäbchen darauf.
3. Als nächstes mit dem 2. Blatt abdecken, erneut mit Mayonnaise bestreichen und mit Käse und Knoblauch bestreuen. Wie gewohnt mit einem dritten Blatt belegen, mit Mayonnaise bestreichen und die geriebenen Eier mit Kräutern bestreichen. Danach - in eine Rolle wickeln und zur Imprägnierung 60 Minuten im Kühlschrank beiseite stellen. Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen bereit! Kann in Stücke geschnitten werden.

Rezept Nummer 2 (Lavash Roll Champignons + Käse)

Zutaten:

• Lavash (3 Stück)
• marinierte Champignons (400-450 Gramm)
• Käse (250-300 Gramm)
• Mayonnaise
• frische Kräuter (Dill, Petersilie)

Kochvorgang:

1. Wir bestreichen das Fladenbrot mit einer Schicht Mayonnaise und bestreuen es mit Kräutern. Dann das 2. Blatt auslegen, mit Mayonnaise übergießen und die eingelegten Pilze darauf verteilen. Wir schützen letztes Blatt, wieder mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Wir verwandeln den vorbereiteten Kuchen in eine Rolle und schicken ihn zum Imprägnieren für 60 Minuten in den Kühlschrank.

Rezept Nummer 3 (Brötchen mit Lachs und Käse)

Produkte:

• Lavash (1 Blatt)
• Wurstkäse (150 Gramm)
• leicht gesalzener Lachs (100 Gramm)
• Salatblätter (4-5 Stück)
• Mayonnaise (60 Gramm)
• Schnittlauch

Wie man kocht:

Nehmen Sie ein Blatt Fladenbrot und bestreichen Sie es mit Mayonnaise. Als nächstes den Lachs in dünne Scheiben schneiden, den Wurstkäse reiben und die Frühlingszwiebeln hacken. Streichen Sie den Wurstkäse vorsichtig mit einem Löffel über das Fladenbrotblatt (die Aufgabe ist nicht einfach, versuchen Sie also, alles richtig zu machen, ohne das Fladenbrot zu zerreißen) / Verteilen Sie den Lachs darauf, dann Frühlingszwiebeln und Salat. Danach - in eine Rolle wickeln, mit Lebensmittelfolie umwickeln und für eine Stunde an einen kühlen Ort stellen.

Rezept Nummer 4 (Brötchen mit geräuchertem Hähnchen)

Produkte:

• Hartkäse (100 Gramm)
• Lavash (2 Blätter)
• Pilze (Champignons) 200 Gramm
• Schmelzkäse (weich) 100 Gramm
• geräucherte Keule (100 Gramm)
• Zwiebel

Kochvorgang:

1. Champignons mit Zwiebeln anbraten. Den Schinken in dünne Streifen schneiden. Hartkäse reiben.
2. Wir verteilen das Fladenbrot, fetten es mit geschmolzenem Käse ein, bestreuen es gleichmäßig mit Hartkäse und bedecken es mit einem weiteren Blatt. Pilze und geräuchertes Hähnchen auf die zweite Schicht legen und fest zu einer Rolle rollen. Danach mit Frischhaltefolie aufwickeln und 40 Minuten zum Imprägnieren in den Kühlschrank stellen. Hier sind ein paar weitere Rezepte, wie man eine Pita-Rolle mit verschiedenen Füllungen macht.

Rezept Nummer 5 (Krabbenbrötchen mit Pilzen)

Produkte:

• Schmelzkäse (100 Gramm)
• Krabbenstäbchen (100 Gramm)
• Lavash (1 Blatt)
• marinierte Champignons
• Knoblauch (1-2 Zehen)
• Mayonnaise (60 Gramm)
• frische Kräuter

1. Zuerst müssen Sie Krabbenstäbchen leicht auftauen. Als nächstes hacken Sie sie auf eine für Sie bequeme Weise.
2. Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben. In einer separaten Schüssel Mayonnaise mit fein gehacktem Knoblauch mischen. Champignons in Scheiben schneiden. Frische Kräuter hacken.
3. Wir nehmen unser Fladenbrot, entfalten es, bestreichen es mit Mayonnaise-Knoblauch-Masse und bestreuen es mit Kräutern. Mit Krabbenstäbchen, Pilzen und geriebenem Käse gleichmäßig darauf verteilen. Für die Saftigkeit können Sie etwas mehr Mayonnaise hinzufügen. Wir verwandeln unser Werkstück in eine Rolle und legen es für 45-60 Minuten zur Imprägnierung in den Kühlschrank. Danach - herausnehmen und in Stücke schneiden. Hier ist so eine leckere und saftige Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen, die Sie zu Hause kochen können.

Rezept Nummer 6 (Fisch Lavash)

Zutaten:

• Thunfisch in Öl (Makrele, Lachs) 1 Dose
• Lavash (1 Blatt)
• Salatblätter (2-3 Blätter)
• Hartkäse (50-60 Gramm)
• Mayonnaise (4 TL)
• frische Kräuter

1. Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen, mit Thunfisch und Käse bestreuen (versuchen, die Flüssigkeit aus dem Glas kleiner zu halten). Wir verteilen alles gleichmäßig. Salatblätter waschen, trocknen und auf den Käse legen.
2. Als nächstes fest zu einer Rolle drehen, mit einer Folie (Lebensmittel) umwickeln und zur Imprägnierung 1 Stunde an einen kühlen Ort schicken. Danach nehmen wir es heraus, entfernen den Film und schneiden ihn in Kreise (es ist nicht ratsam, sie dünn zu machen - die Rolle kann auseinanderfallen).

Rezept Nummer 7 (Hackbraten)

Produkte zum Kochen:

• Hackfleisch (Schwein + Rind) 350-400 Gramm
• Salatblätter (2-3 Blätter)
• Lavash (3 Stück)
• Karotten, Zwiebeln
• Hartkäse (50 Gramm)
• Knoblauch (2-3 Zehen)
• Tomaten (1-2 Stück)
• Mayonnaise
• Gemüse (Dill, Petersilie)

1. Die gehackte Zwiebel mit Karotten halbgar anbraten, dann das Hackfleisch hinzufügen und weitere 20 Minuten braten, bis es gar ist. Salz und Pfeffer. Die Tomaten in Ringe schneiden, die Salatblätter waschen und den Käse reiben. Als nächstes machen Sie Knoblauchsauce (Knoblauch + Mayonnaise).
2. Lavash wird mit Sauce bestrichen, gekochtes Hackfleisch, Zwiebeln und Karotten in einer gleichmäßigen Schicht verteilen (versuchen Sie, kleine Einkerbungen an den Rändern zu halten). Alles mit Kräutern bestreuen und nivellieren. Wir verteilen das zweite Blatt Fladenbrot. Füllung: Salat + Tomaten. Wir schmieren alles mit Mayonnaise.
3. Dann mit einem dritten Blatt abdecken. Auf 2 Seiten mit Knoblauchsoße einfetten, mit Käse bestreuen und fest zu einer Rolle rollen. Zum Einweichen mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen. Jetzt wissen Sie, wie man die leckersten zubereitet Lavash Roll mit verschiedenen Füllungen.
4. Wählen Sie eine beliebige Option und beginnen Sie mit dem Kochen!

Video: Lavash-Rolle

Videorezept Fladenbrot mit Krabbenstäbchen

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Wenn Sie Pita Roll noch nicht probiert haben, haben Sie viel verloren. Eine solche Vorspeise kann die Hauptmahlzeit leicht ersetzen, da sie sich als sehr lecker und sättigend herausstellt. Die Füllung für Fladenbrot kann aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden: Fisch, Krabbenstäbchen, Käse usw. Eine solche Vielfalt hilft Ihnen bei der Auswahl eines Rezepts nach Ihren Wünschen.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen

Zutaten:

• Lavash 3 Blätter.
• Ei 2 Stk.
• Käse 200 gr.
• Krabbensticks (Krabbenfleisch) 200 gr.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Knoblauch, Kräuter nach Geschmack.

Sequenzierung:

• Knoblauch und Käse auf einer feinen Reibe reiben, alles gründlich mischen. Dann die Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) in kleine Stücke schneiden.
• Eier kochen und auf einer feinen Reibe reiben. Dann die frischen Kräuter fein hacken.
• Das erste Blatt Fladenbrot mit etwas Mayonnaise bestreichen und dann die gehackten Krabbenstäbchen darauflegen. Alles mit einem zweiten Fladenbrot bedecken, mit Mayonnaise einfetten und eine Mischung aus Käse und Knoblauch darauf geben. Legen Sie dann ein drittes Blatt Fladenbrot darauf und fetten Sie es mit etwas Mayonnaise ein, legen Sie geriebene Eier und Gemüse darauf.
• Alle Schichten in Fladenbrot rollen. Legen Sie das Fladenbrot für 2-3 Stunden in den Kühlschrank, damit es mit Aromen und Säften gesättigt ist.
• Fladenbrot in 1,5-2 cm dicke Stücke schneiden.

Lavash-Rolle mit rotem Fisch

Zutaten:

• Lavash 2 Blätter.
• Weichkäse 250 gr.
• Leicht gesalzener Lachs oder Forelle 300-400 gr.
• Tomate 1 Stk.
• Grüns nach Geschmack.
• Mayonnaise nach Geschmack.

Sequenzierung:

• Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, schälen und fein hacken. Den Lachs in kleine Stücke schneiden und das Grün fein hacken.
• Schmieren Sie ein Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise und legen Sie fein gehackte Tomaten und gehacktes Gemüse hinein. Alles mit einem weiteren Blatt Fladenbrot belegen und Weichkäse und gehackten roten Fisch darauf legen.
• Rollen Sie die Pita-Blätter zu einer Rolle und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein. Lassen Sie die Pita-Rolle dann für 1-2 Stunden im Kühlschrank.
• Entfernen Sie die Folie und schneiden Sie die Rolle quer in mittelgroße Stücke (1,5-2 cm).

Lavash-Rolle mit Pilzen

Zutaten:

• Lavash 3 Stk.
• Käse 300 gr.
• Pilze 600-700 gr.
• Mayonnaise.
• Grün.
• Butter.

Sequenzierung:

• Champignons waschen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in Butter anbraten.
• Das Gemüse fein hacken, den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
• Schmieren Sie ein Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise und legen Sie gehacktes Gemüse darauf. Dann das zweite Fladenbrot darauflegen, mit Mayonnaise einfetten und die gebratenen Champignons darauf legen. Legen Sie das dritte Blatt Fladenbrot auf, fetten Sie es mit Mayonnaise ein und legen Sie geriebenen Käse darauf.
• Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle und legen Sie es für 1,5-2 Stunden in den Kühlschrank. Dann quer in 1-2 cm dicke Stücke schneiden.

Lavash-Rolle mit Schinken

Zutaten:

• Lavash 2 Blätter.
• Schinken 200 gr.
• Eingelegte Gurken 150-200 gr.
• Käse 100 gr.
• Mayonnaise.

Sequenzierung:

• Schinken in Streifen schneiden, Gurken in kleine Würfel schneiden. Anschließend auf einer feinen Reibe reiben.
• Schmieren Sie das erste Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise und geben Sie eine Mischung aus Schinken und gehackten eingelegten Gurken darauf. Legen Sie ein zweites Fladenbrot darauf und fetten Sie es mit Mayonnaise ein, legen Sie geriebenen Käse darauf.
• Rollen Sie die Pita-Blätter zu einer Rolle und lassen Sie sie 1,5-2 Stunden im Kühlschrank ziehen. Dann in kleine Stücke von 1,5-2 cm Dicke schneiden.

Gebratene Lavash-Rolle

Zutaten:

• Lavash 2 Blätter.
• Käse 200 gr.
• Sauerrahm 200 gr.
• Grüns nach Geschmack.
• Knoblauch 1-2 Zehen.
• Salz, Gewürze, Kräuter nach Geschmack.
• Pflanzenfett.

Sequenzierung:

• Das Gemüse fein hacken, Knoblauch und Käse auf einer feinen Reibe reiben.
• Käse mit Sauerrahm, Knoblauch und Kräutern mischen. Alles salzen und Gewürze hinzufügen und alles gründlich mischen.
• Legen Sie die resultierende Mischung auf ein Blatt Fladenbrot und decken Sie das zweite Blatt darauf ab.
• Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle und braten Sie es auf beiden Seiten in Pflanzenöl.
• Nachdem das Fladenbrot etwas abgekühlt ist, schneiden Sie es in 1-2 cm dicke Stücke.

Diese Vorspeise ist sehr lecker und duftend. Außerdem ist die Zubereitung sehr kurz. Wenn Sie möchten, können Sie den Rezepten beliebige andere Zutaten hinzufügen und das fertige Gericht nach Belieben dekorieren.