Priča o pilećoj juhi za čitanje. dragun

Mama je iz trgovine donijela kokoš, veliku, plavkastu, dugih koščatih nogu. Pile je na glavi imalo veliki crveni češalj. Mama ju je objesila kroz prozor i rekla:

- Ako tata dođe ranije, neka kuha. Hoćeš li proći?

rekao sam:

- Sa zadovoljstvom!

I moja majka je išla na fakultet. I dobio sam vodene boje i počeo crtati. Htio sam nacrtati vjevericu, kako skače kroz drveće u šumi, i isprva je ispalo super, ali onda sam pogledao i vidio da to uopće nije vjeverica, već nekakav ujak, sličan Moidodyru. Belkinov rep je ispao kao njegov nos, a grane na drvetu su ispale kao kosa, uši i šešir ... Bio sam jako iznenađen kako se to moglo dogoditi, a kada je tata došao, rekao sam:

"Pogodi, tata, što sam nacrtao?"

Pogledao je i pomislio:

Što si ti, tata? Izgledaš dobro!

Tada je otac dobro pogledao i rekao:

"Oh, oprostite, mora da je nogomet..."

rekao sam:

- Nekako si nemaran! Vjerojatno ste umorni?

- Ne, samo želim jesti. Ne znate što je za ručak?

rekao sam:

- Pogledaj, ispred prozora visi kokoš. Kuhajte i jedite!

Tata je otkačio kokoš s prozora i stavio je na stol.

- Lako je reći, kuhaj! Možete zavarivati. Zavarivanje je besmislica. Postavlja se pitanje u kojem obliku to trebamo jesti? Od piletine možete skuhati najmanje stotinu prekrasnih hranjivih jela. Možete, primjerice, napraviti jednostavne pileće kotlete, a možete zarolati ministarsku šniclu - s grožđem! Čitao sam o tome! Možete napraviti takav kotlet na kosti - zove se "Kijev" - polizat ćete prste. Piletinu možete kuhati s rezancima, a možete je pritisnuti peglom, preliti češnjakom i dobiti, kao u Gruziji, "pileći duhan". Može konačno...

Ali ja sam ga prekinuo. rekao sam:

- Ti, tata, skuhaj nešto jednostavno, bez pegle. Nešto, znate, najbrže!

Tata je odmah pristao.

- Tako je, sine! Što nam je važno? Jedi brzo! Uhvatili ste bit. Što se može brže skuhati? Odgovor je jednostavan i jasan: juha!

Tata je čak trljao ruke.

Pitao sam:

- Znate li kuhati brudet?

Ali tata se samo nasmijao.

- Što se ima znati? “Oči su mu čak i zaiskrile. - Bouillon je lakši parena repa: stavite u vodu i pričekajte da prokuha, to je sva mudrost. Odlučio! Kuhamo juhu, a uskoro ćemo imati večeru u dva slijeda: za prvo - juhu s kruhom, za drugo - kuhanu, vruću piletinu koja se kuha na pari. Pa, baci svoj Repin kist i hajde da pomognemo!

rekao sam:

- Što da napravim?

— Evo pogledaj! Vidite, na piletu ima dlaka. Ti ih odreži, jer ja ne volim čupavu čorbu. Ti odreži te dlake dok ja odem u kuhinju i stavim vodu da prokuha!

I otišao je u kuhinju. I uzeo sam mamine škare i počeo jednu po jednu rezati dlake na piletu. Prvo sam mislio da će ih biti malo, ali onda sam dobro pogledao i vidio da ih je puno, čak i previše. I počela sam ih šišati, i pokušavala sam ih šišati brzo, kao u brijačnici, i škljocala škarama u zraku kad sam išla od dlake do dlake.

Tata je ušao u sobu, pogledao me i rekao:

- Skini više sa strane, inače će ispasti ispod kutije!

rekao sam:

- Ne kreće se jako brzo...

Ali onda se tata odjednom lupi po čelu:

- Bože! Pa mi smo glupi, Deniska! A kako sam zaboravio! Završite šišanje! Nju treba zapaliti! razumiješ? To svi rade. Zapalit ćemo ga, pa će sve dlake izgorjeti i neće biti potrebe za šišanjem i brijanjem. Iza mene!

I zgrabi piletinu i otrči s njom u kuhinju. I slijedim ga. Zapalili smo novi plamenik, jer je na jednom već bio lonac s vodom, i počeli paliti piletinu na vatri. Gorjela je i smrdjelo je po spaljenoj vuni u cijelom stanu. Tata ju je okretao s jedne strane na drugu i rekao:

- Sada! Oh, i dobra piletina! Sada će sa nama sve izgorjeti i postati čisto i bijelo...

No, kokoš je, naprotiv, postala nekako crna, sva nekako pougljenjena, i tata je konačno ugasio plin.

On je rekao:

- Mislim da je nekako odjednom zapušila. Volite li dimljenu piletinu?

rekao sam:

- Ne. Nije se napušila, samo je prekrivena čađom. Hajde tata, ja ću to oprati.

Bio je iskreno sretan.

- Dobro napravljeno! - On je rekao. - Pametan si. Imate dobro nasljeđe. Sva si u meni. Ajde prijatelju uzmi ovo dimnjačarsko pile i dobro ga operi pod mlazom vode inače mi je već dosta ove frke.

I sjede na stolac.

A ja sam rekao:

"Sada ću je imati za trenutak!"

I otišao sam do sudopera i pustio vodu, stavio ispod nje naše pile i počeo ga trljati desnom rukom iz sve snage. Piletina je bila jako vruća i užasno prljava i odmah sam zaprljao ruke do lakata. Tata se njihao na stolcu.

"Evo", rekao sam, "što si joj učinio, tata?" Uopće se ne skida. Ima puno čađe.

“Ništa”, rekao je tata, “čađ samo odozgo.” Nije li sve u čađi? Pričekaj minutu!

A tata je otišao u kupaonicu i donio mi veliki sapun od jagode.

"Evo", rekao je, "moje kako treba!" Napuni se sapunom!

I počeo sam pjeniti ovu nesretnu kokoš. Poprimila je prilično omamljen izgled. Dosta sam ga dobro zapjenio, ali se jako loše pjenio, s njega je curila prljavština, kapalo je valjda pola sata, ali nije postao čistiji.

rekao sam:

“Taj prokleti kurac samo je namazan sapunom.

Onda je tata rekao:

- Evo četke! Uzmi, dobro ga protrljaj! Prvo leđa, pa tek onda sve ostalo.

Počeo sam trljati. Trljala sam svom snagom, na nekim mjestima i brisala kožu. Ali i dalje mi je bilo jako teško, jer pile kao da je odjednom oživjelo i počelo se vrtjeti u mojim rukama, kliziti i svake sekunde pokušavati iskočiti. A tata i dalje nije odstajao od stolice i sve je zapovijedao:

- Jača tri! Spretniji! Drži se za krila! O ti! Da, vi, vidim, uopće ne znate oprati piletinu.

Tada sam rekao:

- Tata, probaj ti sam!

I pružio sam mu piletinu. Ali nije imao vremena da je uzme, kad je iznenada iskočila iz mojih ruku i odgalopirala ispod najdaljeg ormarića. Ali tata nije oklijevao. On je rekao:

- Daj mi krpu!

A kad sam podnijela, tata ju je počeo vaditi krpom ispod ormara. Prvo je izvadio staru mišolovku, pa mog prošlogodišnjeg kositrenog vojnika i bilo mi je užasno drago, jer sam mislila da sam ga skroz izgubila, a bio je tu, dragi moj.

Onda je tata konačno izvukao piletinu. Bila je prekrivena prašinom. I tata je bio sav crven. Ali on ju je uhvatio za šapu i opet odvukao pod vodu. On je rekao:

- Pa, sad izdrži. Plava ptica.

I on ga je sasvim dobro isprao i stavio u tavu. U to vrijeme je došla moja majka. Rekla je:

- Što je tu poraz?

A tata je uzdahnuo i rekao:

- Kuham piletinu.

Mama je rekla:

"Samo su ga umočili", rekao je tata.

Mama je skinula poklopac s lonca.

- Posoljena? pitala je.

Ali moja je majka namirisala tavu.

- Izvađen? - rekla je.

“Kasnije”, rekao je tata, “kad bude kuhano.”

Mama je uzdahnula i izvadila pile iz lonca. Rekla je:

- Deniska, donesi mi pregaču, molim te. Morat ćemo sve završiti umjesto tebe, budući kuharu.

I utrčala sam u sobu, uzela pregaču i zgrabila svoju sliku sa stola. Dao sam majci pregaču i upitao je:

- Pa, što sam nacrtao? Pogodi mama!

Mama je pogledala i rekla:

- Mašina za šivanje? Da?

Dragunsky V. Yu.

PILEĆI BULJON

Mama je iz trgovine donijela kokoš, veliku, plavkastu, dugih koščatih nogu. Pile je na glavi imalo veliki crveni češalj. Mama ju je objesila kroz prozor i rekla:
- Ako tata dođe ranije, neka kuha. Hoćeš li proći?
rekao sam:
- Sa zadovoljstvom!
I moja majka je išla na fakultet. I izvadio sam vodene boje i počeo crtati. Htio sam nacrtati vjevericu, kako skače kroz drveće u šumi, i isprva je ispalo super, ali onda sam pogledao i vidio da to uopće nije vjeverica, već nekakav ujak, sličan Moidodyru. Belkinov rep je ispao kao njegov nos, a grane na drvetu su ispale kao kosa, uši i šešir ... Bio sam jako iznenađen kako se to moglo dogoditi, a kada je tata došao, rekao sam:
- Pogodi, tata, što sam nacrtao?
Pogledao je i pomislio:
- Vatra?
- Što si ti, tata? Izgledaš dobro!
Tada je otac dobro pogledao i rekao:
- Oprostite, mora da je nogomet...
rekao sam:
- Nekako si nemaran! Vjerojatno ste umorni?
A on:
- Ne, samo želim jesti. Ne znate što je za večeru?
rekao sam:
- Pogledaj, ispred prozora visi kokoš. Kuhajte i jedite!
Tata je otkačio kokoš s prozora i stavio je na stol.
- Lako je reći, kuhaj! Možete zavarivati. Zavarivanje je besmislica. Postavlja se pitanje u kojem obliku to trebamo jesti? Od piletine možete skuhati najmanje stotinu prekrasnih hranjivih jela. Možete, primjerice, napraviti jednostavne pileće kotlete, a možete zarolati ministarsku šniclu - s grožđem! Čitao sam o tome! Možete napraviti takav kotlet na kosti - zove se "Kijev" - polizat ćete prste. Piletinu možete skuhati s rezancima, a možete je pritisnuti peglom, preliti češnjakom i dobiti, kao u Gruziji, "pileći duhan". Može konačno...
Ali ja sam ga prekinuo. rekao sam:
- Ti, tata, skuhaj nešto jednostavno, bez pegle. Nešto, znate, najbrže!
Tata je odmah pristao.
- Tako je, sine! Što nam je važno? Jedite brzo! Uhvatili ste bit. Što se može brže skuhati? Odgovor je jednostavan i jasan: juha!
Tata je čak trljao ruke.
Pitao sam:
- Znate li kuhati brudet?
Ali tata se samo nasmijao.
- Što se ima znati? - Čak je dobio i sjaj u očima. - Brudet je jednostavniji od parene repe: stavi se u vodu i čeka da prokuha, to je sva mudrost. Odlučio! Kuhamo juhu, a uskoro ćemo imati večeru u dva slijeda: za prvo - juhu s kruhom, za drugo - kuhanu, vruću piletinu koja se kuha na pari. Pa, baci svoj Repin kist i hajde da pomognemo!
rekao sam:
- Što da napravim?
- Evo pogledaj! Vidite, na piletu ima dlaka. Ti ih odreži, jer ja ne volim čupavu čorbu. Ti odreži te dlake dok ja odem u kuhinju i stavim vodu da prokuha!
I otišao je u kuhinju. I uzeo sam mamine škare i počeo jednu po jednu rezati dlake na piletu. Prvo sam mislio da će ih biti malo, ali onda sam dobro pogledao i vidio da ih je puno, čak i previše. I počela sam ih šišati, i pokušavala sam ih šišati brzo, kao u brijačnici, i škljocala škarama u zraku kad sam išla od dlake do dlake.
Tata je ušao u sobu, pogledao me i rekao:
- Skini više sa strane, inače će ispasti ispod kutije!
rekao sam:
- Ne kreće se jako brzo...
Ali onda se tata odjednom lupi po čelu:
- Bože! Pa mi smo glupi, Deniska! A kako sam zaboravio! Završite šišanje! Nju treba zapaliti! razumiješ? To svi rade. Zapalit ćemo ga, pa će sve dlake izgorjeti i neće biti potrebe za šišanjem i brijanjem. Iza mene!
I zgrabi piletinu i otrči s njom u kuhinju. I slijedim ga. Zapalili smo novi plamenik, jer je na jednom već bio lonac s vodom, i počeli paliti piletinu na vatri. Gorjela je i smrdjelo je po spaljenoj vuni u cijelom stanu. Tata ju je okretao s jedne strane na drugu i rekao:
- Sada! Oh, i dobra piletina! Sada će sa nama sve izgorjeti i postati čisto i bijelo...
No, kokoš je, naprotiv, postala nekako crna, sva nekako pougljenjena, i tata je konačno ugasio plin.
On je rekao:
- Mislim da je nekako odjednom zapušila. Volite li dimljenu piletinu?
rekao sam:
- Ne. Nije se napušila, samo je prekrivena čađom. Hajde tata, ja ću to oprati.
Bio je iskreno sretan.
- Dobro napravljeno! - On je rekao. - Ti si pametan. Imate dobro nasljeđe. Sva si u meni. Ajde prijatelju uzmi ovo dimnjačarsko pile i dobro ga operi pod mlazom vode inače mi je već dosta ove frke.
I sjede na stolac.
A ja sam rekao:
- Sada je imam odmah!
I otišao sam do sudopera i pustio vodu, stavio ispod nje naše pile i počeo ga trljati desnom rukom iz sve snage. Piletina je bila jako vruća i užasno prljava i odmah sam zaprljao ruke do lakata. Tata se njihao na stolcu.
"Evo", rekao sam, "što si joj učinio, tata?" Uopće se ne skida. Ima puno čađe.
- Ništa - reče tata - čađa samo odozgo. Nije li sve u čađi? Pričekaj minutu!
A tata je otišao u kupaonicu i donio mi veliki sapun od jagode.
- Na, - rekao je, - moj kako treba! Napuni se sapunom!
I počeo sam pjeniti ovu nesretnu kokoš. Poprimila je prilično omamljen izgled. Dosta sam ga dobro zapjenio, ali se jako loše pjenio, s njega je curila prljavština, kapalo je valjda pola sata, ali nije postao čistiji.
rekao sam:
- Taj prokleti kurac samo je namazan sapunom.
Onda je tata rekao:
- Evo četke! Uzmi, dobro ga protrljaj! Prvo leđa, pa tek onda sve ostalo.
Počeo sam trljati. Trljala sam svom snagom, na nekim mjestima i brisala kožu. Ali i dalje mi je bilo jako teško, jer pile kao da je odjednom oživjelo i počelo se vrtjeti u mojim rukama, kliziti i svake sekunde pokušavati iskočiti. A tata i dalje nije odstajao od stolice i sve je zapovijedao:
- Jača tri! Spretniji! Drži se za krila! O ti! Da, vi, vidim, uopće ne znate oprati piletinu.
Tada sam rekao:
- Tata, probaj ti sam!
I pružio sam mu piletinu. Ali nije imao vremena da je uzme, kad je iznenada iskočila iz mojih ruku i odgalopirala ispod najdaljeg ormarića. Ali tata nije oklijevao. On je rekao:
- Daj mi krpu!
A kad sam podnijela, tata ju je počeo vaditi krpom ispod ormara. Prvo je izvadio staru mišolovku, pa mog prošlogodišnjeg kositrenog vojnika i bilo mi je užasno drago, jer sam mislila da sam ga skroz izgubila, a bio je tu, dragi moj.
Onda je tata konačno izvukao piletinu. Bila je prekrivena prašinom. I tata je bio sav crven. Ali on ju je uhvatio za šapu i opet odvukao pod vodu. On je rekao:
- Pa, sad izdrži. Plava ptica.
I on ga je sasvim dobro isprao i stavio u tavu. U to vrijeme je došla moja majka. Rekla je:
- Što imate ovdje za rutu?
A tata je uzdahnuo i rekao:
- Kuhamo piletinu.
Mama je rekla:
- Dugo vremena?
- Upravo sad umočen, - rekao je tata.
Mama je skinula poklopac s lonca.
- Posoljena? pitala je.
Ali moja je majka namirisala tavu.
- Izvađen? - rekla je.
“Kasnije”, rekao je tata, “kad bude kuhano.”
Mama je uzdahnula i izvadila pile iz lonca. Rekla je:
- Deniska, donesi mi pregaču, molim te. Morat ćemo sve završiti umjesto tebe, budući kuharu.
I utrčala sam u sobu, uzela pregaču i zgrabila svoju sliku sa stola. Dao sam majci pregaču i upitao je:
- Pa, što sam nacrtao? Pogodi mama!
Mama je pogledala i rekla:
- Mašina za šivanje? Da?

Jack Canfield, Mark Victor Hansen

Pileća juha za dušu

Jack Canfield i Mark Victor Hansen. 2. porcija PILEĆE JUHE ZA DUŠU

Uvod

Priče koje ljudi pričaju jedni drugima liječe emocionalne rane. Naučite ih slušati, zapamtiti i prenijeti onima kojima su potrebni. Ponekad dobra priča potrebniji čovjeku nego hrana.

Barry Lopez

Također smo odlučili ovu knjigu posvetiti Patty Aubrey, koja je provela stotine sati tipkajući i pretipkavajući ovaj rukopis, Kim Wiley, koja je pročitala više od 1000 priča i pjesama u procesu pisanja ove knjige, Nancy Mitchell, koja je provela tjedne tražeći autore i izdavačima da dobiju potrebna dopuštenja, te Angie Hoover, koja je pomogla tijekom produkcije ove knjige. Bez njih ove knjige ne bi bilo!

Jack Canfield Mark Victor Hansen

Poštovani čitatelju!

Tu sam za tebe. Kada ste usamljeni ili se osjećate nepovezano sa svima, pozivam vas da podijelite moje društvo. Ako ste puni sumnji i više se ne sjećate kada ste se osjećali sigurni u sebe, usmjerite svoj pogled na moje svjetlo. Kada osjetite da vam je život u nemiru i kaosu, obratite se mojoj mudrosti. Kao što je tvoja baka davala bolesnoj kokošju juhu da povrati snagu i zdravlje, tako sam ja tu da oživim tvoju dušu. Moje priče o obitelji i ljubavi izvest će te iz špilja tvoje usamljenosti. Moje priče o hrabrosti i otpornosti ojačat će vašu odlučnost.

Moji recepti sadrže veliku dozu inspiracije koju nude oni koji su se suočili s neosvojivim planinama i koji su ih osvojili i stali na vrh među oblacima i zvijezdama. Cijelo će vam tijelo biti energizirano i osvijetljeno dok upijate ogromne doze humora dok pokušavate podijeliti svoje talente sa svijetom koji ih treba. Priče o prvacima, herojima i junakinjama koji su došli prije vas dat će vam novu snagu životni put i pomoći vam da ostvarite svoje snove. Izražene sjajne misli najmudriji ljudi raskini okove straha koji te vežu.

I što je najvažnije, nudim vam vitamin providnosti - providnosti vaše budućnosti, ispunjene postignućima, srećom, zdravljem, blagostanjem, prijateljstvom i ljubavlju. Ja sam lijek za dušu.

John Wayne Schlatter

Uvod

Svemir se sastoji od priča, a ne od atoma.

Muriel Rakeyser

Od srca, sa zadovoljstvom vam predstavljamo nova knjiga, koja sadrži priče koje ste ispričali za dušu. Nadamo se da će vas ove priče inspirirati nesebična ljubav, za život ispunjen strastima, omogućit će vam da svoje snove pretvorite u stvarnost s više povjerenja, podržati vas i utješiti u trenucima zbunjenosti i neuspjeha, boli i gubitka. Knjiga za cijeli život postat će vam prijatelj koji će vam u pravom trenutku pružiti podršku i sugerirati mudru misao.

Imam samo deset godina i svidjela mi se ova knjiga. Nevjerojatno je što mi se sviđa. Zapravo ne čitam puno, ali sada čitam i ne mogu prestati.

Možete posjedovati nesaglediva bogatstva, kutije s draguljima i škrinje sa zlatom. Ali nikad nećeš biti bogatiji od mene: znam čovjeka koji mi priča priče.

Cynthia Pearl Mouse

Priča mora biti ispričana tako da je pomoć već u njoj. Moj djed je bio hrom. Jednom su ga zamolili da ispriča priču o svom učitelju. I ispričao je kako je njegov učitelj skakao i plesao za vrijeme molitve. I tijekom priče, moj djed je ustao i počeo skakati i plesati, pokazujući kako je to radio njegov mentor. Od tog je vremena izliječen od hromosti. Ovako treba pričati priče!

Dok čitate, pričate i slušate priče jedni drugih, transformirate se. Priče su moćan način oslobađanja naše skrivene energije za iscjeljivanje, komunikaciju, izražavanje osjećaja i rast. Stotine čitatelja rekli su nam kako im je naša prva knjiga pomogla da daju oduška svojim osjećajima, promiču međusobno razumijevanje u obiteljima i prijateljske tvrtke. Odrasli i djeca počeli su se prisjećati i pričati važne događaje iz svojih života, to se događalo za obiteljskim stolom, u učionici, u grupama podrške, među prijateljima, pa čak i na poslu.

Najvažnija stvar koju možemo učiniti kako bismo pomogli jedni drugima je slušati i razumjeti.

Rebecca Falls

Jedan učitelj iz Pennsylvanije predložio je učenicima petog razreda da sastave vlastitu knjigu iz dirljive priče to im se dogodilo. Kad je knjiga napisana i sastavljena, umnožavana je i distribuirana među obiteljima, a imala je dubok učinak i na učenike i na njihove roditelje.

Napisao nam je to direktor jedne tvrtke cijela godina započinjali svaki sastanak osoblja s pričom iz naše prve knjige.

Svećenici, rabini, psiholozi, savjetnici, učitelji i navijačice započinjali su i završavali svoje službe i seanse pričama iz ove knjige. I nemojte se bojati učiniti isto. Ljudi su gladni hrane za dušu.

Također zapamtite: netko treba čuti vašu priču, to može podržati drugu osobu Teško vrijeme pa čak i spasiti mu život.

Ponekad se naša vatra ugasi, ali je druga osoba ponovno zapali. Svatko od nas duboko je dužan onima koji nisu dopustili da se ova vatra ugasi.

Albert Schweitzer

Iza duge godine upoznali smo mnoge ljude koji su ponovno zapalili našu vatru i zahvalni smo im. Nadamo se da ćemo donekle pomoći da podržimo vašu vatru i rasplamsamo je veliki plamen. Ako to uspije, onda je naš rad okrunjen uspjehom.

Jack Canfield i Mark Victor Hansen

1. O ljubavi

Život je pjesma - pjevaj je.

Život je igra - igraj je.

Život je izazov – odgovorite mu.

Život je san – ostvari ga.

Život je žrtva – učini je.

Život je ljubav - uživajte u njemu.

Najbolja stvar u ljudskom životu -

to su njegovi beznačajni, bezimeni, diktirani

ljubaznost i ljubavna djela,

kojih se ni sam ne sjeća.

William Wordsworth

Jednom, kad sam bio tinejdžer, moj otac i ja smo stajali u redu za karte za cirkus. Na kraju je samo jedna obitelj ostala između nas i prozora blagajne. Na mene je ostavila veliki dojam. Bilo je osmero djece do 12 godina. Vidjelo se da obitelj nije bila bogata, ali je njihova odjeća, iako jeftina, bila čista. Djeca su se lijepo ponašala, stajala su u parovima iza roditelja i držala se za ruke. Djeca su uzbuđeno pričala, iščekujući radost što će vidjeti klaunove, ...

Mama je iz trgovine donijela kokoš, veliku, plavkastu, dugih koščatih nogu. Pile je na glavi imalo veliki crveni češalj. Mama ju je objesila kroz prozor i rekla:

- Ako tata dođe ranije, neka kuha. Hoćeš li proći?

rekao sam:

- Sa zadovoljstvom!

I moja majka je išla na fakultet. I izvadio sam vodene boje i počeo crtati. Htio sam nacrtati vjevericu, kako skače kroz drveće u šumi, i isprva je ispalo super, ali onda sam pogledao i vidio da to uopće nije vjeverica, već nekakav ujak, sličan Moidodyru. Belkinov rep je ispao kao njegov nos, a grane na drvetu su ispale kao kosa, uši i šešir ... Bio sam jako iznenađen kako se to moglo dogoditi, a kada je tata došao, rekao sam:

"Pogodi, tata, što sam nacrtao?"

Pogledao je i pomislio:

Što si ti, tata? Izgledaš dobro!

Tada je otac dobro pogledao i rekao:

"Oh, oprostite, mora da je nogomet..."

rekao sam:

- Nekako si nemaran! Vjerojatno ste umorni?

- Ne, samo želim jesti. Ne znate što je za ručak?

rekao sam:

- Pogledaj, ispred prozora visi kokoš. Kuhajte i jedite!

Tata je otkačio kokoš s prozora i stavio je na stol.

- Lako je reći, kuhaj! Možete zavarivati. Zavarivanje je besmislica. Postavlja se pitanje u kojem obliku to trebamo jesti? Od piletine možete skuhati najmanje stotinu prekrasnih hranjivih jela. Možete, primjerice, napraviti jednostavne pileće kotlete, a možete zarolati ministarsku šniclu - s grožđem! Čitao sam o tome! Možete napraviti takav kotlet na kosti - zove se "Kijev" - polizat ćete prste. Piletinu možete kuhati s rezancima, a možete je pritisnuti peglom, preliti češnjakom i dobiti, kao u Gruziji, "pileći duhan". Može konačno...

Ali ja sam ga prekinuo. rekao sam:

- Ti, tata, skuhaj nešto jednostavno, bez pegle. Nešto, znate, najbrže!

Tata je odmah pristao.

- Tako je, sine! Što nam je važno? Jedi brzo! Uhvatili ste bit. Što se može brže skuhati? Odgovor je jednostavan i jasan: juha!

Tata je čak trljao ruke.

Pitao sam:

- Znate li kuhati brudet?

Ali tata se samo nasmijao.

- Što se ima znati? “Oči su mu čak i zaiskrile. - Brudet je jednostavniji od parene repe: stavi se u vodu i čeka da prokuha, to je sva mudrost. Odlučio! Kuhamo juhu, a uskoro ćemo imati večeru u dva slijeda: za prvo - juhu s kruhom, za drugo - kuhanu, vruću piletinu koja se kuha na pari. Pa, baci svoj Repin kist i hajde da pomognemo!

rekao sam:

- Što da napravim?

— Evo pogledaj! Vidite, na piletu ima dlaka. Ti ih odreži, jer ja ne volim čupavu čorbu. Ti odreži te dlake dok ja odem u kuhinju i stavim vodu da prokuha!

I otišao je u kuhinju. I uzeo sam mamine škare i počeo jednu po jednu rezati dlake na piletu. Prvo sam mislio da će ih biti malo, ali onda sam dobro pogledao i vidio da ih je puno, čak i previše. I počela sam ih šišati, i pokušavala sam ih šišati brzo, kao u brijačnici, i škljocala škarama u zraku kad sam išla od dlake do dlake.

Tata je ušao u sobu, pogledao me i rekao:

- Skini više sa strane, inače će ispasti ispod kutije!

rekao sam:

- Ne kreće se jako brzo...

Ali onda se tata odjednom lupi po čelu:

- Bože! Pa mi smo glupi, Deniska! A kako sam zaboravio! Završite šišanje! Nju treba zapaliti! razumiješ? To svi rade. Zapalit ćemo ga, pa će sve dlake izgorjeti i neće biti potrebe za šišanjem i brijanjem. Iza mene!

I zgrabi piletinu i otrči s njom u kuhinju. I slijedim ga. Zapalili smo novi plamenik, jer je na jednom već bio lonac s vodom, i počeli paliti piletinu na vatri. Gorjela je i smrdjelo je po spaljenoj vuni u cijelom stanu. Tata ju je okretao s jedne strane na drugu i rekao:

- Sada! Oh, i dobra piletina! Sada će sa nama sve izgorjeti i postati čisto i bijelo...

No, kokoš je, naprotiv, postala nekako crna, sva nekako pougljenjena, i tata je konačno ugasio plin.

On je rekao:

- Mislim da je nekako odjednom zapušila. Volite li dimljenu piletinu?

rekao sam:

- Ne. Nije se napušila, samo je prekrivena čađom. Hajde tata, ja ću to oprati.

Bio je iskreno sretan.

- Dobro napravljeno! - On je rekao. - Pametan si. Imate dobro nasljeđe. Sva si u meni. Ajde prijatelju uzmi ovo dimnjačarsko pile i dobro ga operi pod mlazom vode inače mi je već dosta ove frke.

I sjede na stolac.

A ja sam rekao:

"Sada ću je imati za trenutak!"

I otišao sam do sudopera i pustio vodu, stavio ispod nje naše pile i počeo ga trljati desnom rukom iz sve snage. Piletina je bila jako vruća i užasno prljava i odmah sam zaprljao ruke do lakata. Tata se njihao na stolcu.

"Evo", rekao sam, "što si joj učinio, tata?" Uopće se ne skida. Ima puno čađe.

“Ništa”, rekao je tata, “čađ samo odozgo.” Nije li sve u čađi? Pričekaj minutu!

A tata je otišao u kupaonicu i donio mi veliki sapun od jagode.

"Evo", rekao je, "moje kako treba!" Napuni se sapunom!

I počeo sam pjeniti ovu nesretnu kokoš. Poprimila je prilično omamljen izgled. Dosta sam ga dobro zapjenio, ali se jako loše pjenio, s njega je curila prljavština, kapalo je valjda pola sata, ali nije postao čistiji.

rekao sam:

“Taj prokleti kurac samo je namazan sapunom.

Onda je tata rekao:

- Evo četke! Uzmi, dobro ga protrljaj! Prvo leđa, pa tek onda sve ostalo.

Počeo sam trljati. Trljala sam svom snagom, na nekim mjestima i brisala kožu. Ali i dalje mi je bilo jako teško, jer pile kao da je odjednom oživjelo i počelo se vrtjeti u mojim rukama, kliziti i svake sekunde pokušavati iskočiti. A tata i dalje nije odstajao od stolice i sve je zapovijedao:

- Jača tri! Spretniji! Drži se za krila! O ti! Da, vi, vidim, uopće ne znate oprati piletinu.

Tada sam rekao:

- Tata, probaj ti sam!

I pružio sam mu piletinu. Ali nije imao vremena da je uzme, kad je iznenada iskočila iz mojih ruku i odgalopirala ispod najdaljeg ormarića. Ali tata nije oklijevao. On je rekao:

- Daj mi krpu!

A kad sam podnijela, tata ju je počeo vaditi krpom ispod ormara. Prvo je izvadio staru mišolovku, pa mog prošlogodišnjeg kositrenog vojnika i bilo mi je užasno drago, jer sam mislila da sam ga skroz izgubila, a bio je tu, dragi moj.

Onda je tata konačno izvukao piletinu. Bila je prekrivena prašinom. I tata je bio sav crven. Ali on ju je uhvatio za šapu i opet odvukao pod vodu. On je rekao:

- Pa, sad izdrži. Plava ptica.

I on ga je sasvim dobro isprao i stavio u tavu. U to vrijeme je došla moja majka. Rekla je:

- Što je tu poraz?

A tata je uzdahnuo i rekao:

- Kuham piletinu.

Mama je rekla:

"Samo su ga umočili", rekao je tata.

Mama je skinula poklopac s lonca.

- Posoljena? pitala je.

Ali moja je majka namirisala tavu.

- Izvađen? - rekla je.

“Kasnije”, rekao je tata, “kad bude kuhano.”

Mama je uzdahnula i izvadila pile iz lonca. Rekla je:

- Deniska, donesi mi pregaču, molim te. Morat ćemo sve završiti umjesto tebe, budući kuharu.

I utrčala sam u sobu, uzela pregaču i zgrabila svoju sliku sa stola. Dao sam majci pregaču i upitao je:

- Pa, što sam nacrtao? Pogodi mama!

Mama je pogledala i rekla:

- Mašina za šivanje? Da?

Jack Canfield, Mark Victor Hansen i Amy Newmark. Predgovor Deborah Norville

Pileća juha za dušu: Pronađite svoju sreću

101 inspirativna priča o pronalaženju svoje svrhe, strasti i radosti

Ovo izdanje objavljeno u dogovoru s Chicken Soup for the Soul Publishing, LLC, PO Box 700, Cos Cob CT 06807-0700 SAD.

Autorska prava ©2011 Chicken Soup for the Soul Publishing, LLC.

Sva prava pridržana.

Nijedan dio ove publikacije ne smije se reproducirati, pohranjivati ​​u sustavu za pretraživanje ili prenositi u bilo kojem obliku ili na bilo koji način, elektronički, mehanički, fotokopiranjem, snimanjem ili na neki drugi način, bez toga pisano dopuštenje izdavača.

CSS, Chicken Soup for the Soul i njegov logotip i oznake zaštitni su znakovi Chicken Soup for the Soul Publishing, LLC. Prava na ruski jezik obrađuje Nova Littera SIA, Moskva u suradnji s Montreal-Contacts/The Rights Agency

Sva prava pridržana. Knjiga ili bilo koji njezin dio ne smije se kopirati, reproducirati u elektroničkom ili mehaničkom obliku, u obliku fotokopije, snimati u memoriju računala, umnožavati ili na bilo koji drugi način, niti koristiti u bilo kojem informacijskom sustavu bez pribavljenog dopuštenja od strane izdavač. CSS, Chicken Soup for the Soul i logotipi zaštitni su znakovi Chicken Soup for the Soul Publishing LLC.

© Kvasha E., prijevod na ruski, 2018

© Dizajn. DOO "Izdavačka kuća" E ", 2018

Sva prava pridržana. Knjiga ili bilo koji njezin dio ne smije se kopirati, reproducirati u elektroničkom ili mehaničkom obliku, u obliku fotokopije, snimati u memoriju računala, umnožavati ili na bilo koji drugi način, niti koristiti u bilo kojem informacijskom sustavu bez pribavljenog dopuštenja od strane izdavač. Umnožavanje, umnožavanje i druga uporaba knjige ili njezina dijela bez suglasnosti nakladnika protuzakonito je i povlači kaznenu, upravnu i građansku odgovornost.

Ponekad je čovjeku potrebnija dobra priča nego hrana.

Predgovor

— Margaret Bowen

Svi znaju da imamo pravo biti sretni. Sjećam se da sam kao dijete svojoj iznerviranoj majci više puta rekla da “imam pravo biti sretna” kad sam okrenula kuću naglavačke. I s pravom je primijetila da ako želim uživati ​​u slobodi, moram odmah početi čistiti! Tko ne želi biti sretan? Sreća nije samo bolja od nesreće, ona ima vrlo primamljive prednosti. Istraživanja su pokazala da život sretni ljudi traje otprilike devet godina duže!

Možda ste uzeli ovu knjigu u nadi da ćete pročitati priče koje će vam uljepšati dan ili pronaći novi put gdje će biti više sreće i osmijeha nego sada. Stotinu i jedna priča u ovoj knjizi posebno je odabrana kako bi pokazala da putova do sreće ima mnogo. Čitanje ovih priča pripremit će vas da pronađete put i cilj koji vam odgovara.

Neki ljudi traže sreću, drugi je stvaraju. Pogledajte citat Margaret Bowen i zapitajte se: “Koji je sretniji? Onaj koji juri, ili onaj koji stvara? Ako vam treba savjet, pogledajte riječi Viktora Frankla koje sam objesio na zid kad sam bio tinejdžer:

Sreća je kao leptir: što više jurite za njom, to dalje leti; ali odvratite pozornost i ona će vam nježno pasti na rame.

ma koliko ti pokušao budi sretan, vjerojatno će te ovi pokušaji samo razljutiti. Ne brini - budi sretan: "Ne brini, budi sretan" je lijepa ideja, ali ako ne volite život, savjeti iz ove pjesme vam neće pomoći. Ne možete samo "biti" sretni. Ali digresija na nešto drugo – na činjenicu da važno- i sreća će te sama pronaći. A što je bitno? reći ću ti uskoro. Ali evo bitne stvari: na putu do sreće, sam put je vaš cilj.

Smiješno je što su se izdavači Pileće juhe za dušu obratili baš meni za predgovor knjige o potrazi za srećom, jer jednom u mom životu bilo je nevjerojatno nesretno razdoblje. Možda sam čak imao i depresiju. Slezena me toliko svladala da nisam smogao snage otići liječniku. Moja karijera je potpuno stala. Telefon mi je prestao zvoniti. Mislio sam da više nikad neću raditi. Dakle, što se dogodilo? Jesam li se stvarno jednog dana probudila, našminkala i skočila na televiziju uz riječi: “Vratila sam se! pusti me u eter"?

Ništa slično ovome. Umjesto toga, izvukao sam šivaći stroj. Uronivši u ponor nesreće, pronašao sam svoj stari Kenmore, izvukao nekoliko komada tkanine i počeo šivati ​​zavjese i navlake za namještaj. Spuštajući papučicu stroja na pod, otpuštam svu agresiju na ovim dugim šavovima. Kada vidite rezultat nakon nekoliko sati rada - pokrivač je obnovio staru fotelju, zavjese su praznu sobu učinile ugodnom - zasigurno ćete osjetiti zadovoljstvo rada ... i sebe.

Ta dugogodišnja potraga za srećom ponovno me spojila sa zaboravljenom strašću. Uostalom, šijem, vezem, heklam i pletem od svoje osme godine. Osjećala sam se bolje kad sam obrisala prašinu sa stroja i prisjetila se ugodnih sati provedenih šivajući. Neki ljudi traže sreću, drugi je stvaraju. Davno napušteni hobi usrećio me sasvim slučajno. Ne očekujući to, ja stvorio svoju vlastitu sreću.

Sreća i prilika su usko povezani. engleska riječ"sretan" - sretan- dolazi od staronordijske riječi sretan, što je značilo "nesreća" ili "neočekivani incident". Slučajno nalazimo sreću. Kao onaj leptir koji se ne može uhvatiti ako ga namjerno jurite.

Evo još jedne tajne: težnja za najboljim neće vas učiniti sretnima. Za ovo dovoljno "dovoljno". Profesor Barry Schwartz sa koledža Swarthmore proveo je istraživanje i otkrio veliku razliku između takozvanih "maksimalista", koji prolaze kroz mnoge opcije u potrazi za najboljim, i onih koji su zadovoljni s malim. Maksimalisti u potrazi za najboljima zarađuju 7000 dolara više godišnje, ali se osjećaju lošije. Nisu sretni kao oni koji imaju dovoljno "normalnog". Izbor im je teško dat, boje se razočaranja i stoga ne uživaju u prilici da troše više.

Što vam može pomoći da pronađete svoju sreću? Evo mog recepta.

Blagoslovi sudbinu. Sreća je uzlazno strujanje; sama se hrani. Ljudi koji primjećuju dobro u svom životu postaju zdraviji, aktivniji i produktivniji, a drugi ih više cijene. To bi me usrećilo, a ti? Zato pripazite na ono što je dobro u vašem životu, primijetite promjene na bolje. Ovaj pristup je pomogao mnogim ljudima.

Ostati u kontaktu. Bez sumnje, veze s drugim ljudima čine naš život bogatijim. Sreća raste na temelju čvrstih veza i zajedničkih iskušenja. Javi se na telefon; napiši poruku starom prijatelju.

Upoznajte sebe i slijedite svoje želje. Da biste "pronašli svoju sreću", prvo morate znati što vas čini sretnima. Možda će vam pomoći riječi njemačkog filozofa Goethea: Vjerujući u sebe, shvatit ćete kako živjeti. Izvadite bilježnicu s olovkom i pokušajte odgovoriti na ova pitanja: što je vaša strast? Koje vam aktivnosti donose zadovoljstvo? U čemu si dobar? Koje ste stare snove odložili za kasnije jer su nepraktični, nerealni, “nikada se neće ostvariti”? Zaboravite što su vam skeptici jednom rekli. Vaši odgovori pomoći će vam da pronađete novi put do sreće. Proces ne donosi ništa manje radosti od "rada za rezultat".

Naučiti. Dan kada prestaneš učiti je dan kada počneš umirati. Naravno, ljudi koji si postavljaju ciljeve i svladavaju poteškoće vole život više od onih koji samo održavaju status quo. Svidjet će vam se priča o Jane Congdon, koja je odustala od svoje dosadne karijere i objavila svoju prvu knjigu u šezdeset šestoj.


Vrh