Dietiniai troškiniai vaikams. Puodas: puikus patiekalas norint numesti svorio

Receptai skanūs troškiniai kiekvienam skoniui

dietinis varškės troškinys

20 minučių

100 kcal

5 /5 (1 )

Dietinis troškinys gali būti paruoštas, jei sportuojate, ir tinkama mityba būtina sąlyga jums. Taip pat šiuos patiekalus ruošia dietos besilaikantys žmonės. Mėgstu valgyti riebiai ir nesveikai, bet kartais pasninko dieną susirenku sau. Tada nieko nevalgau, tik geriu daug skysčių, pavyzdžiui, kefyro ar vandens.

Dietinis varškės troškinys orkaitėje

Reikalingi virtuvės reikmenys: blenderis, dubuo, šaukštas, kepimo indas.

Ingridientai

Kaip išsirinkti ingredientus

Žingsnis po žingsnio receptas

Video receptas dietiniam varškės troškinimui su razinomis

Šiame vaizdo įraše pateikiamas paprastas dietinės varškės troškinimo orkaitėje receptas. Rekomenduoju pažiūrėti.

Dietinis varškės troškinys su Daria Karelina

Šiame numeryje siūlome labai paprastą švelnaus, sultingo ir skanaus varškės troškinio receptą. Minimalus angliavandenių kiekis, maksimalus baltymų kiekis. Pagrindinė šio recepto „gudrybė“ ta, kad varškės skonio beveik nesijaučia.
Puodas tiks ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip užkandžiai, ypač kai norisi paįvairinti „Kachkovsky“ dietą.

Kanalo prenumerata: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=zheleznyjmir

https://i.ytimg.com/vi/TacJ2UDkFXk/sddefault.jpg

https://youtu.be/TacJ2UDkFXk

2014-03-07T18:58:24.000Z

Dietinės varškės troškinio lėtoje viryklėje receptas

• Puodas ruošiamas 45 minutes.
• Paaiškėja 6 porcijos.
• Reikalingi virtuvės reikmenys: maišytuvas ir multivarka.

Ingridientai

Žingsnis po žingsnio receptas

1. Į maišytuvo dubenį sudėkite 500 g varškės, apelsino arba citrinos žievelės, vanilės, cinamono ir 1/4 šaukštelio. stevija.
   
   
2. Įmuškite 5 kiaušinius ir išplakite iki vientisos masės.
   
   
3. Tada įpilkite apie 200 ml vandens ir 0,5 arb. ksantano derva.
   
   
4. Vėl mušti. Rezultatas yra gana skysta vienalytė masė. Taip ir turi būti.
   
   
5. Multicooker dubenį sutepkite ir pabarstykite kokoso drožlėmis. Tai neleis puodui prilipti prie dugno.
   
   
6. Gautą masę supilkite į dubenį.
   
   
7. Sudėkite mažai kalorijų marmelado gabalėlius. Jei neturite, troškinkite be marmelado arba pakeiskite kuo nors kitu.
   
   
8. Įdėkite dubenį į lėtą viryklę ir kepkite 40 minučių bet kokiu režimu, žemesnėje nei 100 ° temperatūroje.
   
   
9. Puodas yra paruoštas, kai jo paviršius tampa tankus.
   
   
10. Šis troškinys patiekiamas atšaldytas.
    
    

Vaizdo įrašo receptas dietiniam varškės troškinimui lėtoje viryklėje

Žiūrėkite vaizdo įrašo dietinės varškės troškinio, gaminamo lėtoje viryklėje, receptą. Ši parinktis tikrai pravers nuostabių virtuvės prietaisų savininkams.

Dietinis baltyminis varškės troškinys be miltų ir cukraus. Beveik sūrio pyragas 🙂

Dietinis mažai angliavandenių turintis varškės troškinys be miltų ir cukraus
Beveik sūrio pyragas. Tinka Dukan dietai.

Ingridientai:
500 g bet kokio riebumo varškės (aš imu be riebalų)
5 kiaušiniai, tik voverės (turiu 3 voveres, 2 sveikus)
Cinamonas, vanilė, žievelė pagal skonį
1/4 arbatinio šaukštelio stevijos (naudokite bet kokį mėgstamą saldiklį)
200-300g vandens nei daugiau vandens tuo labiau sūrio pyragas
0,5 šaukštelio ksantano dervos (galite pabandyti pakeisti kita derva - guaru, konjaku, psiliu, MCC)
Mišinys gausis skystas, nesijaudinkite :)
Orkaitėje 160 laipsnių Celsijaus vandens vonelėje
Lėtoje viryklėje subtiliu režimu iki 100 laipsnių 40 minučių. Viriau "pieninės košės" režimu, tai apie 95 laipsnius. Galite pabandyti virti ant kaitros (daugumoje lėtųjų viryklių ji yra 80–86 laipsnių, to pakanka kiaušiniams virti.
Atvėsinkite šaldytuve mažiausiai 5 valandas.
Išsiimu iš puodo į dvigubą katilą, apverčiu ir stipriai pakratau.
Marmelado ir konfigūracijos receptą rasite čia https://www.youtube.com/watch?v=NjS7BFU5l2U

Visi receptai yra lengvai paruošiami ir nereikalauja ypatingų laiko ir pinigų investicijų, neturi kulinarinių įgūdžių. Sudedamosios dalys yra paprastos: varškės, kiaušinių, kefyro ir razinų. Viskas! Norėdami paįvairinti patiekalą, kai kurie į jį deda džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų.

Varškės troškinio kalorijų kiekis yra labai mažas - tik 90 Kcal 100 g.

Kaip žinia, dietinis varškės troškinys vaidina svarbų vaidmenį vystant vaiko organizmą. Varškės sūryje gausu kalcio, baltymų ir yra vienas iš geriausi produktai savo maistinėmis savybėmis, o razinos yra mineralinių druskų, vitaminų ir organinių rūgščių sandėlis. Todėl tai tobulas receptas mažiems vaikams iki metų amžiaus.

Dietinės varškės troškinio gaminimo parinktys

Šiandien bemiltų varškės troškiniams gaminti naudojama daugybė receptų. Tačiau pagrindiniai ingredientai dažniausiai būna visiems vienodi: varškė, kiaušiniai. Beje, ruošdami šį patiekalą į tešlą galite dėti ne tik tradiciniais varškės troškiniams tapusių vaisių, bet ir daržovių, pirmiausia

Norint paruošti mažai kalorijų turintį varškės troškinį, jums reikės:

• 2 kiaušinių,
• 250 g varškės,
• 2 valgomieji šaukštai neriebaus kefyro,
• 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (arba pagal skonį)
• sauja razinų.

Kiaušinius išplakti, 250 g varškės sumaišyti su dviem šaukštais kefyro. Tada sujunkite dvi mases į vieną ir ten suberkite cukrų ir razinas. Taip pat galite naudoti obuolį, džiovintas slyvas ar džiovintus abrikosus.

Varškės masę paskleiskite į riebalais išteptą formą ir nusiųskite į orkaitę 30-40 minučių. Tokį troškintuvą labai paprastai galima paruošti dvigubame katile. Norėdami tai padaryti, įsitikinkite, kad rinkinyje yra specialus dubuo ryžiams, troškiniams ir kitiems skystiems produktams.

Dietinės varškės troškinio lėtoje viryklėje receptas

Mums reikės:

• Neriebi varškė (3 pakeliai ~ 600 gramų)
• Baltasis jogurtas / grietinė 15%
• 1 kiaušinis
• Saldiklis / fruktozė (pagal skonį)
• Manų kruopos (5 šaukštai)
• Vaisiai / uogos (pagal skonį)

Varškė kruopščiai suminkoma šakute arba maišytuvu. Įpilkite kiaušinio, jogurto arba grietinės (~4 šaukštai), saldiklio/fruktozės (~5 šaukštai), manų kruopų (~4-6 šaukštai), gerai išmaišykite. Pagal skonį galite dėti bet kokių vaisių ar uogų, tačiau nepamirškite to dėl jų varškės troškinys jis gali pasirodyti vandeningas, o ne tankus, nes vaisiai ir uogos išskiria daug skysčių.

Išminkę vienalytę tešlą, ją reikia sudėti į dubenį. Dietinis varškės troškinys lėtoje viryklėje labai gerai pasirodo kepimo režimu. Multicooker dubenį lengvai patepkite aliejumi, kad troškinys nesudegtų, ir tolygiai paskirstykite tešlą. Uždarome dangtį, 50 minučių įjungiame kepimo režimą ir kimbame į savo reikalus.

Dietinis varškės troškinys su moliūgu

Mums reikės:

• moliūgų minkštimas - 300-400 g
• varškės sūris - 200 g
• kiaušiniai - 3 vnt
• obuolys 1 vnt
• cukrus (gali būti ir be jo) - iki 0,5 stiklinės,
• razinos - sauja,
• druska - žiupsnelis
• pakelis vanilinio cukraus neprivaloma

O moliūgą ir obuolį arba tris iš jų sumalkite ant stambios trintuvės ir sudėkite į juos likusius ingredientus. Dedame cukraus pagal skonį, įpylus 0,5 stiklinės, troškinys gaunasi gana saldus, todėl svarbu atsižvelgti į moliūgo saldumą. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Gautą tešlą paskirstome į formą (man skersmuo 19 cm) ir kepame 180C orkaitėje apie 30 min. Leiskite šiek tiek atvėsti orkaitėje ir tada padėkite ant indo.

Varškės troškinys su džiovintais abrikosais ir razinomis

• Neriebi varškė - 500 g
• Kiaušiniai - 4-5 vnt. (priklauso nuo dydžio)
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas (galite naudoti jo pakaitalą)
• Džiovinti vaisiai arba vaisiai - pagal skonį
• Soda – žiupsnelis

Kiaušinių baltymus išplakti su cukrumi. Trynius sumaišykite su trintu varškės sūriu, žiupsneliu sodos, garuose virtais džiovintais vaisiais ar vaisių gabalėliais. Sumaišykite varškės mišinį. Švelniai sumaišykite varškę ir baltymus, sudėkite į riebalais išteptą formą ir kepkite 190-200 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

Dietinis varškės troškinys su sūriu ir žolelėmis

• Varškė - 250 g
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Kefyras - 2 šaukštai
• Soda - 0,5 šaukštelio
• Mažo kaloringumo sūris - 100 g
• Sėlenos - 2 šaukštai
• kapotų žalumynų

Dubenyje išplakti kiaušinius, suberti į tarkuotą varškę ir gerai išmaišyti. Sodą gesinkite kefyre, suberkite į varškės masę kartu su sėlenomis, smulkia tarka tarkuotu sūriu ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Gautą masę supilkite į silikoninę formą. Kepkite troškintuvą 180 laipsnių temperatūroje 35-40 minučių. Jei norite, galite pridėti sūrio plutos - tam likus 5 minutėms iki kepimo, troškintuvą pabarstykite nedideliu kiekiu tarkuoto sūrio.

Varškės troškinys su jogurtu, kriauše ir bananu

Kadangi šiame recepte naudojami saldūs vaisiai, cukraus galima atsisakyti.

Ingridientai:

• Neriebi varškė - 250 g
• Jogurtas - 30 ml
• Bananas
• Kriaušė

Bananų košė. Sumaišykite su varške, kiaušiniu ir jogurtu. Suplakti blenderiu. Kriaušę nulupkite nuo žievelės ir šerdies, supjaustykite kubeliais, sudėkite į varškės masę. Tešlą perkelkite į silikoninę formą (ją reikia šiek tiek patepti riebalais) arba į metalinę formą (ištepkite riebalais ir pabarstykite džiūvėsėliais). Užkepą kepkite orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje arba mikrobangų krosnelėje po dangčiu (100% galia užtruks 5-6 minutes). Jei gaminate mikrobangų krosnelėje, palikite indą joje dar 10-15 minučių.

Dietinis varškės troškinys mėgstamas dėl jo paruošimo greičio. ir daug galimybių eksperimentuoti. Šis patiekalas reikalauja minimalių produktų ir tik pusvalandžio laiko, o tai yra svarus argumentas užimtoms namų šeimininkėms.

Be to, mažo kaloringumo varškės troškinys yra dietinis, labai subtilus ir skanus produktas, kuri puikiai tinka kaip plaučiai vakarienė, jei tikrai norite valgyti vėlai vakare, nepakenkiant figūrai. Jei rūpinatės savo figūra, rekomenduojame.

Klasikinio varškės troškinio receptas

Laikantis 5 dietos, klasikinio troškinio recepte, be varškės, yra ir manų kruopų. Ingredientai virimui:

• 500 g varškės;
• du kiaušiniai;
• 2 valg. l. manų kruopos;
• 2 valg. l. Sachara;
• žiupsnelio vanilės;
• Art. l. daržovių aliejus.

Varškė kruopščiai nuvaloma sieteliu. Sutrintas varškės mišinys sumaišomas su manų kruopomis ir kiaušiniais. Naudodami maišytuvą, išplakite ingredientus. Turėtumėte gauti vienalytę masę. Įpilkite cukraus ir vanilės. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite varškės mišinį. Kepame iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintoje orkaitėje. Virimo laikas - 30 minučių.

Ryžių troškinys

Įdėjus ryžių, troškinys įgaus klampesnę konsistenciją. Taip pat padidės patiekalo kalorijų kiekis. Norėdami paįvairinti desertą, galite įdėti šiek tiek razinų. Reikalingi ingredientai:

• varškės sūris - 300 g;
• ryžiai - 200 g;
• razinos - 80 g;
• kiaušiniai - 1-2 vnt .;
• neriebi grietinė - 50 g;
• cukrus - 70 g;
• sviesto formai patepti.

Nuplautos razinos užpilamos šaltu vandeniu ir paliekamos 15 min. Tada nupilkite vandenį ir leiskite razinoms išdžiūti. Išvirkite ryžius. Atvėsus sumaišoma su varške, kiaušiniais ir cukrumi.

Kepimo formą ištepkite sviestu. Paskleiskite varškės-ryžių masę, stengdamiesi tai padaryti tolygiai. Patiekalas kepamas 40 minučių 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Paruoštas valgis patiekiama su grietine. Jie valgo šiltai.

Pudingo troškinimo receptas

Laikantis 5 dietos, maistas turi būti lengvai virškinamas, minkštas ir švelnus. Todėl rekomenduojama virti įvairius suflė, putėsius, bulvių košes, pudingus. varškės troškinys dėl įvairovės galima paruošti pudingo pavidalą. Patiekalui jums reikės šių ingredientų:

• 400 g varškės;
• 2 valg. l. manų kruopos;
• 100 g pieno;
• 2 valg. l. miltai;
• du kiaušiniai;
• 2 valg. l. Sachara;
• Truputį sviesto pelėsių tepimui.

Manų kruopos užpilamos pienu ir paliekamos 10 min. Varškę atsargiai pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su kiaušiniais, miltais ir cukrumi. Tešla sumaišoma blenderiu. Manų kruopos dedamos į mišinį ir vėl išmaišomos.

Po to kepimo formą ištepkite sviestu. Įdėkite ten varškės mišinį. Kepkite 175-180 laipsnių temperatūroje 40 minučių. Atvėsus pudingas patiekiamas ant stalo. Valgykite su grietine arba vaisiais.

Yra dar vienas kepimo variantas varškės troškinys "Pudingas". Patiekalą sudaro šie ingredientai:

• varškė - 600-700 g;
• kiaušiniai - 4 vnt.;
• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• kepimo milteliai - šaukštelis;
• vanilinio pudingo mišinys - 1 pakuotė;
• sauja razinų;
• sviesto - formos patepimui.

Razinos užpilamos šaltu vandeniu ir pamirkomos 15 min. Sumaišykite išplaktus kiaušinius ir per sietelį pertrintą varškę. Įpilkite cukraus, pudingo mišinio ir kepimo miltelių. Komponentai sumaišomi ir gerai išplakami maišytuvu. Į masę dedama išmirkytų razinų ir vėl išmaišoma.

Kepimo skardą ištepkite sviestu. Įdėkite ten varškės mišinį. Kepkite, kol iškeps 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

Puodas "Puff"

Varškės troškinys „Puff“ pasižymi tuo, kad jame yra varškė, vaisiai ir daržovės, kurios yra išdėstytos sluoksniais ant kepimo skardos. Piene garintų morkų dėka patiekalas tampa sultingas ir švelnus.

Norėdami paruošti troškinį, turite paimti:

• varškės sūris - 250 g;
• obuoliai - 400 g;
• razinos - 100 g;
• morkos - 2-3 vnt. mažas dydis;
• cukrus - 2 šaukštai. l.;
• manų kruopos - Art. l.;
• grietinė - pusė stiklinės.

Morkos nuplaunamos, nulupamos ir supjaustomos smulkiais gabalėliais. Garinamas nedideliame kiekyje pieno ir dedamas sviestas. Obuoliai nulupami ir išimami iš šerdies, supjaustomi griežinėliais. Jie išdėliojami ant morkų, taip pat įdedami du kiaušiniai. Varškė atsargiai pertrinama per sietelį, sumaišoma su manų kruopomis, cukrumi, likusiais kiaušiniais ir razinomis.

Kepimo formą ištepkite aliejumi. Užtepkite sluoksnį varškės masės, tada vaisių sluoksnį. Kepkite, kol iškeps 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Atvėsus patiekite su grietine.

Varškės troškinys be manų kruopų ir miltų

Į racioną galite įtraukti varškės troškinį, kurio paruošimui nereikia miltų ir manų kruopų. Į patiekalą įeina:

• neriebi varškė - 500 g;
• trijų kiaušinių baltymai;
• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• kukurūzų krakmolas - 5 šaukštai. l.;
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
• kepimo milteliai - Art. l.;
• vanilė - ant peilio galo;
• žiupsnelis druskos.

Varškę pertrinkite per sietelį. Sutrinta masė sumaišoma su kukurūzų krakmolu. Įpilkite cukraus, vanilės ir kepimo miltelių. Baltymai atskirame inde sumaišomi su žiupsneliu druskos ir išplakami. Dėl to gaunama stipri sodri puta, kuri atsargiai įmaišoma į varškės masę.

Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite varškės mišinį. Kepame 180 laipsnių Celsijaus orkaitėje. Virimo laikas – 45 min.

Dietos lentelė numeris 5 tinka sergant kepenų, tulžies takų ir virškinimo trakto ligomis. Dieta apima tausojantį maistą, kuris padeda pagerinti virškinimą, palengvina skausmingus simptomus ir pagreitina gijimo procesą. Varškės troškinys yra vienas iš rekomenduojamų 5 dietos patiekalų. Deserte gausu maistinių medžiagų ir jis gerai įsisavinamas. Galite rasti daugybę įvairių troškintuvų receptų su nuotraukomis, kurie padės lengvai paruošti patiekalą namuose. Viena iš troškinių gaminimo galimybių aprašyta toliau pateiktame vaizdo įraše.

Varškė jau seniai yra naudingiausių natūralių produktų sąraše. Jame gausu baltymų ir mineralų, iš kurių svarbiausi yra kalcis ir fosforas. Šį pieno produktą galima vartoti žalią arba iš jo paruošti įvairius skanėstus. Mėgstamiausias suaugusiųjų ir vaikų patiekalas yra dietinis varškės troškinys.

Varškė svorio netekimui

Šis unikalus fermentuoto pieno produktas lengvai virškinamas su beveik visų rūšių maistu, o mažas riebalų ir angliavandenių kiekis leidžia jį naudoti kaip dietinį maistą kovojant su nutukimu. Norint numesti svorio, geriausia naudoti neriebų varškę. Varškės „iškrovimas“ gali būti atliekamas kartą per savaitę, pakaitomis su lengvesnėmis dietomis.

Daugelis ginčijasi, kokia sveika ar kenksminga yra neriebi varškė. Yra žinoma, kad kuo didesnis produkto riebalų kiekis, tuo organizmas jį sunkiau pasisavina. Tačiau valgyti tik neriebų maistą dažnai kenkia organizmui. Visiškai pašalinti riebalus iš dietos ilgam laikui, pirmiausia tai paveiks plaukus ir odą.

Todėl šiuo atveju taip pat nereikėtų pamiršti taisyklės „Saikingai viskas gerai“. Ieškodama harmonijos, moteris ketina tapti gražesnė, bet ne sveikatos kaina. Varškės pagrindu sukurta daugybė svorio metimo dietų, tarp kurių kiekvienas gali pasirinkti sau tinkamiausią.

Varškės sūrio rūšys

Yra keletas varškės rūšių. Visų pirma, varškę reikėtų rinktis pagal riebumą.

Riebi varškė. Varškė 18% riebumo plačiai naudojama kulinarijoje ir yra kalcio ir fosforo šaltinis.

Mažo riebumo varškė. Vidutinis riebumas šioje varškėje yra nuo 1,8%. Galbūt tai yra labiausiai parduodama varškės rūšis.

Nugriebtas sūris. Dėl nulinio riebalų kiekio ši varškė gali būti nepamainoma sergant tam tikromis ligomis ar laikantis dietų.

Varškės gamybos būdas taip pat gali būti skirtingas, tačiau tai praktiškai neturi įtakos skoniui.

Rūgštinė-šliužo varškė. Pagrindas yra pieno rūgštis, šliužo fermentas ir pasterizuotas pienas.

Rūgšti varškė. Gaminant šios rūšies varškę maišomas pasterizuotas nenugriebtas arba nugriebtas pienas ir pieno rūgštis.

Atskirai varškę. Atskirtas varškės sūris – tai neriebios varškės ir grietinėlės mišinys. Šios rūšies varškė gali būti bet kokio riebumo (dažnai tokiu būdu gaminami dietiniai varškės produktai).

Iš ko gaminama varškė?

Daugiausia varškės baltymų ir kalcio. Baltymai – gyvybės, kalcis – kaulinio audinio.

Produkto sudėtis skiriasi priklausomai nuo gamyboje naudojamos žaliavos rūšies ir riebalų kiekio.

100 gr. varškės sudėtyje yra:

§ 15 gr. voverė;

§ 18 gr. riebalai;

§ 2,9 gr. angliavandeniai;

§ daugiau nei 50 gr. vandens.

Drąsioje varškėje baltymų daugiau (18 gramų), bet mažiau riebalų, o neriebioje varškėje daug vandens ir praktiškai nėra riebalų, bet baltymų daugiau nei 20 gramų.

Varškės sūryje yra vitaminų B, H, C, E, PP, taip pat vitamino A. Iš mineralinių medžiagų yra: geležis, fosforas, cholinas, cinkas, natris, chloras, kalcis, kalis, magnis, fluoras, selenas, varis, kobaltas ir manganas. Beveik visus juos organizmas gerai pasisavina.

Varškės troškinio privalumai

Tai dietinis patiekalas vienas naudingiausių. Tinka vaikams, nes padeda tinkamas vystymasis vaiko kūnas. Varškė turi daug kalcio, baltymų, tai vienas geriausių mitybos produktų. Razinų pridėjimas dar labiau padidina produkto vertę, praturtina jį mineralinėmis druskomis, vitaminais ir organinėmis rūgštimis. Dėl viso to varškės troškinys yra idealus patiekalas mažiems vaikams.

Jis turi būti žmogaus, sergančio virškinimo sistemos ligomis, racione. Kadangi varškės troškinys yra lengvai virškinamas ir yra fermentuoto pieno patiekalas, kuris teigiamai veikia žarnyno mikroflorą. Taigi, atkreipiame jūsų dėmesį įvairių receptųšis patiekalas.

Dietos klasikinis varškės troškinys orkaitėje receptas su nuotrauka

Tradicinis dietinės varškės troškinio orkaitėje receptas nereikalauja miltų.

Tai neriebus, daug baltymų turintis patiekalas, kuriam reikia:

• 500 g neriebios varškės;
• 4 kiaušinių;
• 50 g cukraus;
• žiupsnelis sodos.

Kiaušinių baltymus išplakti kartu su cukrumi. Varškę sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Trynius sumaišykite su varškės mase, tada suberkite išplaktus baltymus ir sodą. Tešlą dėkite į riebalais išteptą formą ir kepkite pusvalandį 190 laipsnių temperatūroje.

Puodelyje yra 8 porcijos po 115 kalorijų, kiekvienoje porcijoje yra 14 g baltymų ir tik 3 g riebalų.

Kad skonis būtų ryškesnis, į tešlą įdėkite vienos citrinos ar apelsino žievelę.

Į tešlą įdėta sauja razinų pasaldins pyragą ir pridės dar 10 kalorijų vienai porcijai. Norėdami gauti švelnesnį kreminį skonį, galite gaminti troškinį su riebesniu varškės sūriu, tačiau atkreipkite dėmesį, kad 2% varškės vienai porcijai prideda 13 kalorijų, 5% varškės – 24 kalorijas, o 9% varškės – 44 kalorijas.

Nori numesti svorio? Tada šie straipsniai jums.

Dietinis varškės troškinys su obuoliais

Ingridientai:

• Varškė 1% riebumo 250 g
• Vištienos kiaušinis 1 vnt.
• Apple 2 vnt. (Vidutinis dydis)
• Kefyras be riebalų 3 v.š.

Maisto gaminimas:

1. Varškė sumaišoma su kiaušiniu, jei su gumulėliais, tai galima minkyti šakute.
2. Į tešlą pilamas kefyras ir viskas gerai išmaišoma.
3. Obuoliai nulupami, iš jų pašalinama šerdis, po to jie stambiai trinami.
4. Obuolių mišinys dedamas į varškės tešlą, kuri išklojama silikoninėje formoje.
5. Varškės troškinys kepamas 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Dietinis varškės troškinys pagal Dukaną

Tiems, kurie laikosi dietos, yra receptas, pavadintas dietologo Dukano vardu. Jis sukūrė 100 natūralių produktų, kuriuos leidžiama vartoti neribotais kiekiais, sąrašą.

• neriebus minkštas (ne grūdėtas) varškės sūris - 3 pakuotės po 200 g;
• kiaušiniai - 4 vnt. (ne labai didelis);
• apie 3 šaukštus nugriebto sauso (miltelių) pieno;
• 2 valg. l. krakmolas (kukurūzai);
• 11 g bet kokio cukraus pakaitalo (galite Fitparad);
• žiupsnelis vanilės.

Paruošimas: Pirmiausia reikia atskirti baltymus ir plakti mikseriu iki tirštų putų (smailių).

Toliau trynius sumaišykite su varške. Tada atsargiai, neplakant, į varškę supilkite pusę sausų produktų ir pusę baltymų masės, išmaišykite. Tada sudėkite visus likusius ingredientus, vėl išmaišykite.

Multivarkei pasirinkite „kepimo“ programą ir nustatykite laiką iki 50 minučių. Galima kepti ir 180°C orkaitėje. Toks skanėstų ruošimo būdas pagal Dukano receptą yra paprastesnis, bet ne mažiau skanus.

Dietinis varškės ir vanilinis troškinys "Pudingas"

Patiekite šį vanilinio varškės užkepą su ledų ir aviečių uogiene.

Ingridientai:

• 600-700 gramų varškės;
• keturi valgomieji kiaušiniai;
• Trys stalai. šaukštai granuliuoto cukraus;
• Viena pakuotė vanilinio pudingo mišinio;
• Viena arbata. šaukštas kepimo miltelių;
• Razinos - pagal skonį;
• Viena pakuotė vanilinio cukraus;
• Sviestas.

Virimo būdas:

Kiaušiniai gerai išplakami giliame dubenyje, dedama varškė. Supilkite cukrų. Įpilkite vanilinio cukraus. Supilkite pudingo mišinį ir kepimo miltelius. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi. Tada masė gerai išplakama mikseriu arba virtuviniu kombainu. Sudėkite išmirkytas razinas ir išmaišykite. Kepimo formą ištepkite sviestu. Tepkite varškės masę. Kepkite, kol iškeps.

Dietinis varškės troškinys su moliūgu

• moliūgų minkštimas - 300-400 g,
• varškės sūris - 200 g,
• kiaušiniai - 3 vnt.,
• obuolys 1 vnt.,
• cukrus (galite ir be jo) - iki 0,5 stiklinės,
• razinos - sauja,
• druska - žiupsnelis,
• pakelis vanilinio cukraus neprivaloma

Moliūgą ir obuolį arba tris iš jų sumalkite ant rupios trintuvės ir sudėkite į juos likusius ingredientus. Dedame cukraus pagal skonį, įpylus 0,5 stiklinės, užkepėlė gaunasi gana saldi, todėl svarbu atsižvelgti į moliūgo saldumą. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Gautą tešlą paskirstome į formą (man skersmuo 19 cm) ir kepame 180C orkaitėje apie 30 min. Leiskite šiek tiek atvėsti orkaitėje ir tada padėkite ant indo.

Dietinis varškės troškinys su razinomis ir džiovintais abrikosais

Pagal šį receptą paruoštas troškinys neperkraus jūsų organizmo kalorijų pertekliumi. Vietoj džiovintų abrikosų ir razinų recepte galite naudoti konservuotus ananasus arba mėgstamų kietų vaisių gabalėlius. Jei vaisiai saldūs, galite virti be cukraus.

Virimo ingredientai:

• Šviežias ir neriebus varškės sūris - 500 gramų. Varškė neturi būti per šlapi;
• Vidutinio dydžio kiaušiniai - 4 vnt.;
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas, naudokite recepte pagal pageidavimą;
• Razinos, džiovinti abrikosai ar vaisiai – pagal jūsų skonį;
• Soda - mažas žiupsnelis.

Puodo paruošimas:

1. Varškę nuvalome, baltymus atskiriame nuo trynių.
2. Baltymus išplakite su cukrumi, o trynius sumaišykite su trintu varškės sūriu.
3. Varškės masę švelniai sumaišykite su išplaktais baltymais, įberkite žiupsnelį sodos – išmaišykite. Įdėkite garuose virtų džiovintų vaisių arba šviežių vaisių gabalėlių.
4. Paruoštą varškės masę sudėkite į riebalais išteptą formą.
5. Įkaitiname orkaitę, įdedame į ją savo troškintuvą - kepame 190 - 200 laipsnių temperatūroje 30 min. Gatavą varškės desertą atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis, galėsite tiekdami.

Dietinis varškės troškinys su bananais ir putpelių kiaušiniais

Labai skanus ir greitai paruošiamas troškinys. Išskirtinis dietinis maistas. Jei stebite savo svorį ir nemėgstate per saldžių troškinių – gaminkite šį! Be to, putpelių kiaušiniai yra labai naudingi. Šiame recepte nėra cukraus, sviesto, miltų ir manų kruopų. Tai gali būti puiki dietos pradžia ir pabaiga jūsų dienai.

• Varškės sūris 200 gr.,
• Bananai 1 vnt.,
• Putpelių kiaušiniai 6 vnt,
• Vanilė pagal skonį
• Malto cinamono pagal skonį
• Citrinų sultys 2 šaukšteliai,
• Druska pagal skonį.

Nori numesti svorio? Tada šie straipsniai jums.

kepimo troškinys

1. Idealiu atveju atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius, o baltymus išplakite su citrinos sultimis iki standžių putų (aš to nedariau, bet užkepą suvalgiau iš karto, kol jis nesustingo, todėl darykite taip, kaip norite).
2. Trynius sutrinkite su varške ir žiupsneliu druskos. Jei jūsų varškė kieta, įpilkite šiek tiek pieno. Bet man to nereikėjo.
3. Sumaišome abi mases.
4. Pagal skonį galite pridėti cinamono ir vanilės.
5. Bananą supjaustykite plonais apskritimais. Man prireikė tik pusės banano, kad sukurčiau savo mažytę formą.
6. Gautus produktus paskirstome formoje sluoksniais, pradedant ir baigiant varškės sluoksniu. Geriausia naudoti silikonines formeles, iš jų lengvai išeina bet koks apkepas ir jų nereikia tepti aliejumi ar barstyti manų kruopomis.
7. Kepti 180*, kol atsiras rudi kraštai. Jei matote, kad viršus lieka.

Sveiki tinklaraščio skaitytojai. Manau, kiekvienas iš jūsų bent kartą girdėjote apie varškės naudą. Iš tiesų, produkte yra didžiulis kiekis. Šiandien pasidalinsiu su jumis receptais, kaip gaminti dietinį varškės troškinį. Visi patiekalai itin lengvi ir greiti. Jūs neišleisite daugiau nei valandą. Straipsnyje rasite įvairių variantų: mikrobangų krosnelėje, lėtoje viryklėje, orkaitėje. Beveik visi rašė, kiek kalorijų 100 gramų.

Su tokiu patiekalu gausite lengvus, subtilius ir dietinius pusryčius ar užkandžius. 100 gramų yra 142 kcal.

• 3 maži obuoliai (250 g);
• 500 g nekaloringos varškės;
• 30 g manų kruopų;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• 2-3 v.š. l. cukraus (arba saldiklio);
• druskos pagal skonį.

Į gilų dubenį suberkite varškę, suberkite tarkuotus obuolius ir mentele išmaišykite.

Į varškės masę supilkite cukrų ir kiaušinius, išmaišykite. Norėdami puošnumo, galite iš anksto išplakti kiaušinį su cukrumi mikseriu.

Suberkite manų kruopas, išmaišykite masę.

Multicooker formą ištepkite gabalėliu sviesto, pabarstykite džiūvėsėliais. Sudėkite obuolių-varškės masę, uždarykite dangtį. Nustatykite kepti 45 minutes režimu "Kepimas". Kai tik pasigirs signalas, atidarykite dangtį, leiskite troškintuvui šiek tiek atvėsti. Apverskite ant didelės plokščios lėkštės.

Supjaustykite porcijomis ir patiekite su natūraliu becukriu jogurtu.

Iš nekaloringos becukrės varškės

Tokius kepinius orkaitėje paruošti itin paprasta. Visa tai užtruks apie pusantros valandos. Sutikite, mažai laiko tikram malonumui?

• 3 pakelių varškės;
• 6 kiaušinių;
• 2 valg medus;
• 1 valgomasis šaukštas manų kruopos;
• vanilinas ant peilio galo.

Paimkite varškę ir sudėkite į gilią lėkštę ar keptuvę. Naudokite šakutę ir kruopščiai sutrinkite produktą. Į mišinį įpilkite medaus ir kiaušinių. Dar kartą išmaišykite. Toliau maišykite manų kruopas ir vanilę. Tačiau būkite atsargūs ir neplakite mišinio.

Gautą tešlą supilkite į formą, anksčiau pateptą aliejumi arba pabarstytą miltais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite varškės troškinį 40 minučių. Atvėsinkite patiekalą. Užkepą galite patiekti su natūraliu jogurtu ir nedideliu šaukšteliu skysto medaus 🙂

Be miltų ir be manų kruopų pagal Dukano dietą

Daugelis yra prieš tam tikrų ingredientų, tokių kaip miltai ar manų kruopos, dėjimą į patiekalą. iš tikrųjų šie produktai yra greiti angliavandeniai. Jie padidina kalorijų kiekį, todėl atrodo papildomų svarų. Jūs netgi galite valgyti tokį troškintuvą. Leidžiama bet kurioje iš fazių: puolimo, keitimo, stabilizavimo ar konsolidavimo.

Virimui jums reikės:

• 400 g neriebios varškės;
• 2 kiaušinių;
• saldiklis pagal skonį;
• 1/3 šaukštelio druskos;
• vanilės, apelsino ar citrinos žievelės pagal skonį.

Sudėkite visus ingredientus į gilų dubenį ir gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gabalėlių. Pagal skonį galite įdėti apelsino ar citrinos žievelės. Goji uogos taip pat idealiai tinka.

Paruoštą mišinį sudėkite į formą, anksčiau išteptą plonu aliejaus sluoksniu arba pabarstytą džiūvėsėliais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite 30 minučių. Leiskite troškinimui atvėsti ir patiekite. Padažui geriausiai tinka natūralus jogurtas be priedų. Be to, jei liko varškės, pusryčiams galite išsikepti keksiuką mikrobangų krosnelėje.

Tiems, kurie laikosi Dukan dietos, aprašiau atskirame straipsnyje

Greitai lėtoje viryklėje su manų kruopomis ir razinomis

Puodas yra dietinis patiekalas, padedantis visada palaikyti formą. 100 g produkto yra tik 170 kcal. Tačiau nepaisant to, kad šis troškinys tinka sportininkams ir lieknėjantiems žmonėms, jis yra labai maistingas ir skanus. Štai kodėl daugelis sustoja rinkdamiesi tobulą patiekalą.

Norėdami paruošti troškinį, paimkite:

• 5 kiaušinių;
• 100 g manų kruopų;
• saldiklis pagal skonį;
• 120 g kefyro;
• 500 g varškės;
• kepimo milteliai ant peilio galo;
• 20 g razinų.

Paruoškite trintuvą ir juo suplakite cukrų su kiaušiniais. Išeiga turi būti putplasčio masė. Įpilkite į jį visus kitus ingredientus, palaipsniui maišydami kiekvieną iš jų. Būkite atsargūs, kad mišinyje nesusidarytų gabalėlių.

Virkite mišinį 40-50 minučių režimu "Kepimas". Tada leiskite troškintuvui užvirti neatidarę lėtos viryklės, kad neišsiskirtumėte šilumos. Iš prietaiso pasišalinus šilumai, tešla nusės ir orumo efektas neveiks. Taigi ji turėtų stovėti 45 minutes. Pasibaigus šiam laikui, išjunkite prietaisą ir atvėsinkite indą. Užkepą galima patiekti su arbata arba nekaloringu vaisių kokteiliu.

Daugiau receptų, kaip gaminti skanius varškės troškinius lėtoje viryklėje,.

Paspartinkite mikrobangų krosnelėje su obuoliu

Jei jūsų orkaitė sugenda, nenusiminkite! Naudokite mikrobangų krosnelę, ji pakeis likusius jūsų prietaisus. Varškės troškinys išliks sveikas, turintis daug B grupės vitaminų. Šiame patiekale 100 gramų produkto yra tik 126 kcal.

Norėdami paruošti, paimkite:

• 100 g obuolių;
• 180 g neriebaus jogurto;
• 250 g vidutinio riebumo varškės;
• 1 kiaušinis;
• 20 g džiovintų abrikosų.

Giliame dubenyje sumaišykite jogurtą ir varškę. Sudėkite į vienalytę kiaušinių masę. Kruopščiai sumaišykite, bet būkite atsargūs, kad mišinys nesuplaktų. Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.

Į tešlą įpilkite vaisių kartu su džiovintais abrikosais. Supilkite mišinį į iš anksto aliejumi išteptą formą. Įdėkite į mikrobangų krosnelę, nustatydami galią iki 600 vatų. Stebėkite, kaip kepa troškinys. Tai užtruks maždaug 10 minučių. Jei skirto laiko nepakanka, pridėkite dar porą minučių.

Mikrobangų krosnelėje varškės troškinį galima virti net puodelyje. Aš išsamiai aprašiau šį ir kitus receptus. Kai nesinori pusryčiams virti košės, dažnai mikro troškintuve verdu mini troškinį. Nam-nau ir sotus pusei dienos 🙂

Diabetikams su garuose bananais

Norite paįvairinti savo mitybą? Rekomenduoju dvigubame katile paruošti varškės troškintuvą, pridedant įvairių vaisių. Jūsų šeimos nariams ši idėja tikrai patiks. Kadangi recepte cukrus nenaudojamas, šis troškinys idealiai tinka diabetikams.

Paimkite šiuos ingredientus:

• 250 g varškės;
• 2 bananai;
• 2 kiaušinių;
• 1/2 šaukštelio cinamono;
• saldiklis pagal skonį;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės.

Bananus sutrinkite trintuvu. Sumaišykite tyrę su cinamonu. Išplakite kiaušinius, pirmiausia atskirdami baltymą ir trynį. Tada vėl galėsite juos sujungti. Į bananų tyrę įpilkite kiaušinių mišinio. Įpilkite saldiklio pagal skonį. Tačiau atminkite, kad tai nėra didžiulis poreikis, nes troškinys bus saldus dėl pridėtų bananų.

Blenderiu sumaišykite varškę su citrinos žievele. Į bananų-kiaušinių masę suberkite varškę. Viską darykite labai atsargiai. Turi gautis skysta masė, kuri sutirštėja pora. Įdėkite tešlą į formą ir padėkite į dvigubą katilą 30 minučių. Tačiau stebėkite patiekalo paruošimą, vadovaukitės savo įrangos galia.

Ką dar galite virti garuose troškintus varškės troškinius, . Jie tinka diabetikams ir tiems, kurie laikosi dietos.

Gardi morkų-varškė be kiaušinių

Tai dietiškiausias ir maistingiausias patiekalas! Tokiame daržovių troškinyje 100 g produkto yra tik 109 kcal.

Patiekalui jums reikės:

• 250 g morkų;
• 30 g manų kruopų;
• 3 kiaušinių;
• 180 g varškės;
• 150 ml kefyro;
• 50 ml pieno.

Kruopščiai išplakite kiaušinius. Į kiaušinių masę suberkite manų kruopas. Išmaišykite tešlą iki vientisos masės. Morkas nuvalykite ir sutarkuokite. Geriausia ant vidutinės trintuvės. Į morkas įpilkite varškės ir kefyro. Išmaišykite ir supilkite kiaušinių-manų kruopų mišinį. Įsitikinkite, kad nesusidaro gabalėlių.

Sutepkite multivarką aliejumi ir įdėkite į jį tešlą. Kepkite 40 minučių + 20 minučių po pyptelėjimo neatidarykite dangčio. Leiskite patiekalui šiek tiek atvėsti. Orkaitėje taip pat. Stebėkite, kaip apskrunda plutelė, išimkite kepinius. Leiskite atvėsti ir mėgaukitės 🙂

Kaip virti su moliūgu ir cinamonu

Patikėkite, šis patiekalas labai skanus ir naudingiausias organizmui! Juk moliūge yra daug. Be to, šis pyragas yra gana nekaloringas, nes 100 g yra tik 130 kcal.

Jums reikės:

• 280 g moliūgų;
• 360 g neriebios varškės;
• 3 kiaušinių;
• 10 g cinamono (nebūtina)
• 30 g neriebaus jogurto.

Moliūgą sutrinkite ant smulkios trintuvės. Sumaišykite jį su kitais ingredientais. Supilkite mišinį į aliejumi išteptą silikoninę formą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite 40 minučių. Leiskite patiekalui atvėsti. Prie moliūgų puikiai dera ir razinos ar džiovinti abrikosai. Tačiau juos reikės iš anksto mirkyti karštame vandenyje apie 5 minutes. Likę subtiliausių troškinių su moliūgais receptai.

Kaip virti su cukinijomis ir vištienos filė

Tai yra labiausiai patenkinamas ir maistingiausias varškės troškinio receptas. Tikrai pasisotinsite ir galėsite būti soti visą dieną! Puikūs pusryčiai, pietūs ar net vakarienė.

Paimkite keletą ingredientų:

• 2 vištienos filė (iš anksto jas išvirti);
• 3 mažos cukinijos;
• 3 kiaušinių;
• 250 g varškės;
• 2 skiltelės česnako;
• 2 arb miltai;
• 250 g sūrio (iki 20% riebumo);
• 1/3 šaukštelio druskos;
• prieskoniai pagal skonį;
• 1/2 šaukštelio daržovių aliejus;
• 1 vidutinė lemputė.

Susmulkinkite svogūną, susmulkinkite česnaką. Kepkite juos, kol suminkštės. Cukiniją padalinkite į 3-4 dalis. Iškirpkite juos labai didelius. Suberkite į svogūną ir česnaką, toliau kepkite. Toliau troškinkite visas daržoves 6 minutes. Išvirusią filė smulkiai supjaustykite ir giliame dubenyje sumaišykite su troškintomis cukinijomis.

Kiaušinius išplakti ir įmaišyti varškę bei grietinėlę. Įsitikinkite, kad tešloje nėra gabalėlių. Dabar į mišinį įpilkite tarkuoto sūrio ir miltų. Į mišinį sudėkite daržoves ir filė. Druskos ir pipirų. Sutepkite formą aliejumi ir ten sudėkite gautą mišinį. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek sūrio.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Jame troškintuvą kepkite 30 minučių. Atvėsinkite indą, kad pjaustant jis nesideformuotų.

Be varškės, yra daug kitų variantų. dietiniai troškiniai kurį i. Jie tilps į jūsų dienos kalorijų normą ir padės ilgai būti sotiems.

Aiškumo dėlei aš pasirinkau paprastą nuoseklų vaizdo įrašo receptą, kaip kepti troškinius orkaitėje su manų kruopomis, varške ir bananais.

Štai keletas puikių troškinių, kuriuos galite gaminti su varške. tikiuosi tu mieli skaitytojai patiko šis straipsnis. Dalinkitės receptais socialiniuose tinkluose ir užsiprenumeruokite naujienas. Paruoškite ir džiuginkite ne tik save, bet ir savo buitį. Iki.