Varškės troškinio dietinis receptas orkaitėje. Dietinis varškės troškinys orkaitėje

Dietinis varškės troškinys - skanus ir sveikas patiekalas, jis tinka įvairioms dietoms, teisingas ir sportinė mityba ir, žinoma, maitinti vaikus (jei nėra alergijos pieno produktams ir kitiems troškinių ingredientams).

Yra daug varškės troškinių receptų, tačiau ne visi receptai yra vienodai naudingi. Mus domina receptai, kuriais ne tik pamaloninsime save gardžiu patiekalu, bet ir būsime naudingi sau bei savo artimiesiems ruošdami troškinį iš sveikų ingredientų, nesijaudindami dėl didelio kaloringumo.

Neriebi (arba neriebi) varškė - pagrindinis varškės troškinio ingredientas, yra mažai kaloringas produktas, kuriame gausu baltymų, kalcio, vitaminų ir mineralų, todėl mūsų patiekalas vertingas kiekvienam, besilaikančiam tinkamos mitybos, stebi. savo sveikatą ir nori numesti svorio.

Varškės troškinio skonį praturtina sveiki priedai: vaisiai, uogos, džiovinti vaisiai, riešutai, prieskoniai ir net daržovės, pavyzdžiui, moliūgai.

Dietinį varškės troškinį galima virti orkaitėje, dvigubame katile, lėtoje viryklėje, mikrobangų krosnelėje.

Atkreipkite dėmesį: receptuose siūloma dėti vanilino dėl skonio, tik nepainiokite prieskonių su vaniliniu cukrumi. Mes naudojame vaniliną, nepadidindami bendro patiekalo kalorijų kiekio

Paruošti nekaloringą varškės troškinį iš klasikinis receptas mes išskirsime balti miltai, cukrus ir sviestas.

Kas gali pakeisti cukrų?

Vietoj cukraus naudosime natūralų saldiklį. Renkantis saldiklį, atidžiai perskaitykite kompoziciją, Nr cheminiai elementai jo jame neturėtų būti. Natūralus saldiklis, sukurtas išskirtinai augalų pagrindu, jo kalorijų kiekis minimalus arba nulinis, 5-10 kartų saldesnis už įprastą runkelių cukrų ir nekenkia dantims, figūrai ar sveikatai.

Tinkama mityba visų pirma yra skirta sveikatos stiprinimui ir tik kaip maloni sureguliuoto virškinimo sistemos darbo pasekmė žmogus atsikrato papildomų svarų ov.

Jei jo kaina jums atrodo didelė, perskaičiuokite pagal cukraus kiekį, kurį sunaudotumėte, pagalvokite apie dantų ėduonį ir papildomus kilogramus dėl cukraus vartojimo ir iškart pamatykite saldiklio naudojimo naudą.

Kas gali pakeisti kvietinius miltus?

Baltus miltus visuose receptuose pakeisime viso grūdo, rugių, kukurūzų, grikių miltais arba avižiniais dribsniais ar manų kruopomis. Baltųjų miltų valgymas yra viena iš pagrindinių svorio augimo priežasčių.

Receptas 1. Sodrus troškinys be miltų ir manų kruopų

Mums reikės:

  • Vištienos kiaušinis - 4 vnt.
  • Varškė iki 9% riebumo - 400 gr.
  • saldiklis
  • Kepimo milteliai
  • Razinos arba džiovinti abrikosai (nebūtina)

Maisto gaminimas:

  1. Atskirkite baltymus nuo trynių
  2. Kiaušinių baltymus išplakti su cukraus pakaitalu
  3. Kruopščiai sumaišykite varškę su tryniais ir kepimo milteliais.
  4. Pasirinktinai galite įdėti razinų arba smulkiai pjaustytų džiovintų abrikosų
  5. Į varškės masę švelniai įmaišykite išplaktus baltymus, išmaišykite lengvi judesiai masės, semiant šaukštu
  6. Visgi orią tešlą atsargiai perkelkite į silikoninę formą ir pašaukite į orkaitę 40-50 minučių, įkaitintą iki 200 laipsnių.

Išplakti kiaušinių baltymai ir kruopštus tvarkymas su tešla padaro troškinį erdvų ir lengvą. kalorijų paruoštas patiekalas(be džiovintų vaisių) 92 Kcal / 100 gr.

  • silikoninė forma. Kai kurios silikoninės formos kartais vis tiek prilimpa prie indo. Saugumo sumetimais formą patepkite lašeliu saulėgrąžų aliejaus
  • kepimo skarda ar forma išklota kepimo popieriumi (kuris nereikalauja papildomo tepimo), silikoninis kilimėlis, kepimo maišelis.

Receptas 2. Užkepėlė su manų kruopomis ir razinomis

Dar vienas skanus ir sveikas patiekalas be kvietinių miltų, kuriame gausu vitaminų ir baltymų. Tačiau atminkite, kad troškinį pagal šį receptą rekomenduojama valgyti ne vėliau kaip 16 valandų, nes manų kruopose ir razinose yra daug angliavandenių, o jei planuojame sulieknėti, vakarienę išlaisviname nuo angliavandenių.

Mums reikės:

  • Varškė be riebalų - 400 gr.
  • Razinos - 100 g.
  • Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • Manka - 2 šaukštai. l.
  • Druska - žiupsnelis.
  • Saldiklis.

Maisto gaminimas:

  1. Razinas nuplaukite, 15-20 minučių pamirkykite šiltame vandenyje ir vėl gerai nuplaukite.
  2. Varškę išmaišykite iki vientisos masės.
  3. Kiaušinius su saldikliu ir druska plakite mikseriu iki stiprių putų
  4. Į kiaušinių mišinį suberkite varškę, razinas, manų kruopas, išmaišykite. Palikite mišinį 20 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
  5. Supilkite mišinį į silikoninę formą ir kepkite 40-50 minučių iki 180-200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Recepte tyčia nenaudojama soda, nes manų kruopos savarankiškai susidoroja, suteikdamos patiekalui puošnumo ir lengvumo.

Receptas 3. Užkepėlė su moliūgu ir obuoliu

Moliūgų troškinys – ryškus, kvapnus ir skanus patiekalas. Jei pageidaujate, troškintuvą galite aptepti nekaloringu kremu, o papuošti savo nuožiūra su priedais: riešutais, kokoso drožlėmis, spalvotais pabarstukais, cukruotais vaisiais. Viena iš kremo parinkčių nurodyta šiame recepte.
Mums reikės:

  • Varškė be riebalų - 400 gramų
  • Vištienos kiaušinis 3 vnt.
  • Moliūgas - 300 gr.
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Vanilinas - 1 paketėlis (nebūtina)
  • Saldiklis (jei moliūgas saldus, tuomet cukraus dėti negalima)
  • Druska - žiupsnelis

Receptas 4. Varškės užkepėlė su avižiniais dribsniais ir vyšniomis

Receptuose nenaudokite vyšnių be kauliukų – tai labai nepatogu, kyla pavojus tiesiog užspringti. Jei vyšnių be kauliukų nėra, pridėkite bet kokių kitų mėgstamų uogų.

Šiam receptui mums reikia šių ingredientų:

  • Avižiniai dribsniai - 1 puodelis
  • Kefyras - pusė stiklinės
  • Vištienos kiaušinis - s vnt.
  • Varškė be riebalų - 200 gr.
  • Kukurūzų krakmolas - 3 šaukštai.
  • Vyšnios be kauliukų - 1 stiklinė
  • saldiklis

Mažo kaloringumo kavos kremui:

  • Pienas - 250 ml.
  • saldiklis
  • Kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai.
  • Kava - 2 šaukšteliai

Virimas žingsnis po žingsnio:

  1. Pirmiausia avižinius dribsnius pamirkykite kefyre ir leiskite užvirti 10-20 minučių.
  2. Kiaušinius išplakti su saldikliu, suberti varškę, kukurūzų krakmolą ir viską išmaišyti
  3. Į mišinį suberkite paruoštus avižinius dribsnius ir vėl viską gerai išmaišykite.
  4. Į silikoninę formą arba nedidelę kepimo skardą, padengtą kepimui skirtu pergamentu, išklokite pusę tešlos
  5. Ant tešlos dėkite vyšnias be kauliukų, ant viršaus paskleiskite likusią tešlos dalį
  6. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 40-50 minučių.

Kremo paruošimas:
– Mažame dubenyje sumaišykite kukurūzų krakmolą ir saldiklį, įpilkite šiek tiek pieno ir maišykite, kol neliks gumuliukų.
- Likusį pieną (be krakmolo ir sahzamo) supilkite į puodą, pakaitinkite ant vidutinės ugnies, į pieną supilkite kavą ir nevirdami išmaišykite.
- Supilkite krakmolo mišinį į šiltą kavos pieną. Grietinėlę pašildykite, neužvirinkite ir nuolat maišykite. Kremas vidutiniškai tirštas. Geriau naudoti karštą, kai atvės, užtepama ant pyragaičių su minkštais gumbais, tačiau tai nė kiek nesugadina jo skonio.
Karštą grietinėlę lygiu sluoksniu paskleiskite troškintuvą, pabarstykite riešutais, kokoso drožlėmis ar įvairiaspalviais pabarstukais.

5 receptas. Varškės troškinys su obuoliais

Dietinis varškės troškinys su obuoliais pasirodo sodrus ir neįtikėtinai skanus. Atminkite, kad norint numesti svorio, nereikia išsižadėti visko, kas skanu, tereikia pasirinkti tinkamus receptus ir valgyti saikingai, ne vėliau kaip likus 3 valandoms iki miego. Manų kruopų troškinį valgykite pusryčiams ir per užkandžius, bet susilaikykite nuo vakarienės.

Mums reikės:
1. Neriebus varškės sūris - 400 gr.
2. Vidutinio dydžio obuoliai - 4 vnt.
3. Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
4. Pienas - 150 ml.
5. Manų kruopos – pusė stiklinės
6. Saldiklis
7. Druska – vienas žiupsnelis
8. Vanilinas - 1 pakelis

Receptas žingsnis po žingsnio:
1. Atskirkite trynius nuo baltymų.
2. Trynius su saldikliu plakite mikseriu iki baltumo
3. Į gautą mišinį supilkite manų kruopas, pieną, vaniliną ir gerai išplakite, kad susidarytų pastos masė. Palikite masę 20-30 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
4. Kol masė užpilama, obuolius supjaustykite griežinėliais. Jei pageidaujate, galite iš anksto nulupti vaisius, tačiau tai nėra būtina, juolab, kad žievelėse yra daug mūsų mėgstamų vitaminų.
5. Atėjo kiaušinių baltymų eilė. Juos plakite mikseriu su žiupsneliu druskos iki stiprių putų ir atsargiai supilkite į varškės mišinį, išmaišykite.
6. Pusę mišinio supilkite į silikoninę formą, ant jos lygiu sluoksniu dėkite obuolius, o ant viršaus užpilkite likusį mišinį.
7. Pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių.

Receptas 6. Morkų užkepėlė su varške

Patiekalo ingredientai:
1. Varškės be riebalų 300 gr;
2. Morkos - vienas vnt.
3. Kiaušinis- 2 vnt.
4. Cukraus pakaitalas
5. Druska
6. Kepimo milteliai
7. Vanilinas - 1 pakelis

Receptas žingsnis po žingsnio:
1. Pirmiausia išvirkite morkas, tada sutarkuokite stambia tarka. Arba žalios morkos sutarkuoti ir virti vandenyje, kol suminkštės.
2. Varškę gerai sutrinkite šakute arba pertrinkite per sietelį. Jei varškė yra sausa, įpilkite šiek tiek neriebaus kefyro.
3. Kiaušinius išplakite su druska ir cukraus pakaitalu iki stabilių putų, į masę suberkite varškę, morkas, vaniliną ir kepimo miltelius, išmaišykite.
4. Tešlą perkelkite į silikoninę formą ir siųskite 30-40 minučių į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Receptas 7. Bananų užkepėlė su varške

Bananų troškinys yra kvapnus ir saldus, jei naudojate prinokusius vaisius. Jei bananai neprinokę, o troškinį tikrai norite virti, tokiu atveju įpilkite šiek tiek saldiklio. Reikėtų patikslinti apie šio patiekalo kaloringumą: jame yra saldūs bananai ir manų kruopos, dėl kurių padidėja angliavandenių kiekis, o valgyti reikia iki 16 valandų.

Ingridientai:
1. Neriebus varškės sūris - 300 g.
2. Prinokę bananai - 2 vnt.
3. Nugriebtas pienas 0,5-1% - 50 ml.
4. Manų kruopos - 2 v.š.
5. Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
6. Vanilinas - 1 pakelis

Receptas žingsnis po žingsnio:
1. Bananus sutrinkite šakute
2. Manų kruopas užpilkite pienu ir palikite išbrinkti
3. Kiaušinius sumaišykite su varške ir vanile. Jei naudojate granuliuotą varškę, tokiu atveju geriau nuvalykite per sietelį arba suplakite trintuvu, kad troškinys bus minkštesnis.
4. Sumaišykite visus ingredientus: bananus, manų kruopas, varškę su kiaušiniais.
5. Perkelkite mišinį į silikoninę formą ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 40-50 minučių.

Puodas pasirodo šventinis šventinis desertas, ypač jei jį aptepsite nekaloringu kremu ir papuošite pabarstukais. Nebijokite eksperimentuoti, dėkite įvairių vaisių ir uogų, gaminkite vaisių lėkštes.

Net sunku tuo patikėti skanus desertasįtraukti į sveiką mitybą.

Gero apetito! Ir sveikas svorio metimas

Sveiki tinklaraščio skaitytojai. Manau, kiekvienas iš jūsų bent kartą girdėjote apie varškės naudą. Iš tiesų, produkte yra didžiulis kiekis. Šiandien pasidalinsiu su jumis receptais, kaip gaminti dietinį varškės troškinį. Visi patiekalai itin lengvi ir greiti. Jūs neišleisite daugiau nei valandą. Straipsnyje rasite įvairių variantų: mikrobangų krosnelėje, lėtoje viryklėje, orkaitėje. Beveik visi rašė, kiek kalorijų 100 gramų.

Su tokiu patiekalu gausite lengvus, subtilius ir dietinius pusryčius ar užkandžius. 100 gramų yra 142 kcal.

  • 3 maži obuoliai (250 g);
  • 500 g nekaloringos varškės;
  • 30 g manų kruopų;
  • 3 vištienos kiaušiniai;
  • 2-3 v.š. l. cukraus (arba saldiklio);
  • druskos pagal skonį.

Į gilų dubenį suberkite varškę, suberkite tarkuotus obuolius ir mentele išmaišykite.

Į varškės masę supilkite cukrų ir kiaušinius, išmaišykite. Norėdami puošnumo, galite iš anksto išplakti kiaušinį su cukrumi mikseriu.

Suberkite manų kruopas, išmaišykite masę.

Multicooker formą ištepkite gabalėliu sviesto, pabarstykite džiūvėsėliais. Sudėkite obuolių-varškės masę, uždarykite dangtį. Nustatykite kepti 45 minutes režimu "Kepimas". Kai tik pasigirs signalas, atidarykite dangtį, leiskite troškintuvui šiek tiek atvėsti. Apverskite ant didelės plokščios lėkštės.

Supjaustykite porcijomis ir patiekite su natūraliu becukriu jogurtu.

Iš nekaloringos becukrės varškės

Tokius kepinius orkaitėje paruošti itin paprasta. Visa tai užtruks apie pusantros valandos. Sutikite, mažai laiko tikram malonumui?

  • 3 pakelių varškės;
  • 6 kiaušinių;
  • 2 valg medus;
  • 1 valgomasis šaukštas manų kruopos;
  • vanilinas ant peilio galo.

Paimkite varškę ir sudėkite į gilią lėkštę ar keptuvę. Naudokite šakutę ir kruopščiai sutrinkite produktą. Į mišinį įpilkite medaus ir kiaušinių. Dar kartą išmaišykite. Toliau maišykite manų kruopas ir vanilę. Tačiau būkite atsargūs ir neplakite mišinio.

Gautą tešlą supilkite į formą, anksčiau pateptą aliejumi arba pabarstytą miltais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite varškės troškinį 40 minučių. Atvėsinkite patiekalą. Užkepą galite patiekti su natūraliu jogurtu ir nedideliu šaukšteliu skysto medaus 🙂

Be miltų ir be manų kruopų pagal Dukano dietą

Daugelis yra prieš tam tikrų ingredientų, tokių kaip miltai ar manų kruopos, dėjimą į patiekalą. iš tikrųjų šie produktai yra greiti angliavandeniai. Jie padidina kalorijų kiekį, todėl atsiranda papildomų svarų. Jūs netgi galite valgyti tokį troškintuvą. Leidžiama bet kurioje iš fazių: puolimo, keitimo, stabilizavimo ar konsolidavimo.

Virimui jums reikės:

  • 400 g neriebios varškės;
  • 2 kiaušinių;
  • saldiklis pagal skonį;
  • 1/3 šaukštelio druskos;
  • vanilės, apelsino ar citrinos žievelės pagal skonį.

Sudėkite visus ingredientus į gilų dubenį ir gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gabalėlių. Pagal skonį galite įdėti apelsino ar citrinos žievelės. Goji uogos taip pat idealiai tinka.

Paruoštą mišinį sudėkite į formą, anksčiau išteptą plonu aliejaus sluoksniu arba pabarstytą džiūvėsėliais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite 30 minučių. Leiskite troškinimui atvėsti ir patiekite. Padažui geriausiai tinka natūralus jogurtas be priedų. Be to, jei liko varškės, pusryčiams galite išsikepti keksiuką mikrobangų krosnelėje.

Tiems, kurie laikosi Dukan dietos, aprašiau atskirame straipsnyje

Greitai lėtoje viryklėje su manų kruopomis ir razinomis

Puodas - dietinis patiekalas, kuri padeda nuolat palaikyti formą. 100 g produkto yra tik 170 kcal. Tačiau nepaisant to, kad šis troškinys tinka sportininkams ir lieknėjantiems žmonėms, jis yra labai maistingas ir skanus. Štai kodėl daugelis sustoja rinkdamiesi tobulą patiekalą.

Norėdami paruošti troškinį, paimkite:

  • 5 kiaušinių;
  • 100 g manų kruopų;
  • saldiklis pagal skonį;
  • 120 g kefyro;
  • 500 g varškės;
  • kepimo milteliai ant peilio galo;
  • 20 g razinų.

Paruoškite trintuvą ir juo suplakite cukrų su kiaušiniais. Išeiga turi būti putplasčio masė. Įpilkite į jį visus kitus ingredientus, palaipsniui maišydami kiekvieną iš jų. Būkite atsargūs, kad mišinyje nesusidarytų gabalėlių.

Virkite mišinį 40-50 minučių režimu "Kepimas". Tada leiskite troškintuvui užvirti neatidarę lėtos viryklės, kad neišsiskirtumėte šilumos. Iš prietaiso pasišalinus šilumai, tešla nusės ir orumo efektas neveiks. Taigi ji turėtų stovėti 45 minutes. Pasibaigus šiam laikui, išjunkite prietaisą ir atvėsinkite indą. Užkepą galima patiekti su arbata arba nekaloringu vaisių kokteiliu.

Daugiau receptų, kaip gaminti skanius varškės troškinius lėtoje viryklėje,.

Paspartinkite mikrobangų krosnelėje su obuoliu

Jei jūsų orkaitė sugenda, nenusiminkite! Naudokite mikrobangų krosnelę, ji pakeis likusius jūsų prietaisus. Varškės troškinys išliks sveikas, turintis daug B grupės vitaminų. Šiame patiekale 100 gramų produkto yra tik 126 kcal.

Norėdami paruošti, paimkite:

  • 100 g obuolių;
  • 180 g neriebaus jogurto;
  • 250 g vidutinio riebumo varškės;
  • 1 kiaušinis;
  • 20 g džiovintų abrikosų.

Giliame dubenyje sumaišykite jogurtą ir varškę. Sudėkite į vienalytę kiaušinių masę. Kruopščiai sumaišykite, bet būkite atsargūs, kad mišinys nesuplaktų. Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.

Į tešlą įpilkite vaisių kartu su džiovintais abrikosais. Supilkite mišinį į iš anksto aliejumi išteptą formą. Įdėkite į mikrobangų krosnelę, nustatydami galią iki 600 vatų. Stebėkite, kaip kepa troškinys. Tai užtruks maždaug 10 minučių. Jei skirto laiko nepakanka, pridėkite dar porą minučių.

Mikrobangų krosnelėje varškės troškinį galima virti net puodelyje. Aš išsamiai aprašiau šį ir kitus receptus. Kai nesinori pusryčiams virti košės, dažnai mikro troškintuve verdu mini troškinį. Nam-nau ir sotus pusei dienos 🙂

Diabetikams su garuose bananais

Norite paįvairinti savo mitybą? Rekomenduoju dvigubame katile paruošti varškės troškintuvą, pridedant įvairių vaisių. Jūsų šeimos nariams ši idėja tikrai patiks. Kadangi recepte cukrus nenaudojamas, šis troškinys idealiai tinka diabetikams.

Paimkite šiuos ingredientus:

  • 250 g varškės;
  • 2 bananai;
  • 2 kiaušinių;
  • 1/2 šaukštelio cinamono;
  • saldiklis pagal skonį;
  • 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės.

Bananus sutrinkite trintuvu. Sumaišykite tyrę su cinamonu. Išplakite kiaušinius, pirmiausia atskirdami baltymą ir trynį. Tada vėl galėsite juos sujungti. Į bananų tyrę įpilkite kiaušinių mišinio. Įpilkite saldiklio pagal skonį. Tačiau atminkite, kad tai nėra didžiulis poreikis, nes troškinys bus saldus dėl pridėtų bananų.

Blenderiu sumaišykite varškę su citrinos žievele. Į bananų-kiaušinių masę suberkite varškę. Viską darykite labai atsargiai. Turi gautis skysta masė, kuri sutirštėja pora. Įdėkite tešlą į formą ir padėkite į dvigubą katilą 30 minučių. Tačiau stebėkite patiekalo paruošimą, vadovaukitės savo įrangos galia.

Ką dar galite virti garuose troškintus varškės troškinius, . Jie tinka diabetikams ir tiems, kurie laikosi dietos.

Gardi morkų-varškė be kiaušinių

Tai dietiškiausias ir maistingiausias patiekalas! Tokiame daržovių troškinyje 100 g produkto yra tik 109 kcal.

Patiekalui jums reikės:

  • 250 g morkų;
  • 30 g manų kruopų;
  • 3 kiaušinių;
  • 180 g varškės;
  • 150 ml kefyro;
  • 50 ml pieno.

Kruopščiai išplakite kiaušinius. Į kiaušinių masę suberkite manų kruopas. Išmaišykite tešlą iki vientisos masės. Morkas nuvalykite ir sutarkuokite. Geriausia ant vidutinės trintuvės. Į morkas įpilkite varškės ir kefyro. Išmaišykite ir supilkite kiaušinių-manų kruopų mišinį. Įsitikinkite, kad nesusidaro gabalėlių.

Sutepkite multivarką aliejumi ir įdėkite į jį tešlą. Kepkite 40 minučių + 20 minučių po pyptelėjimo neatidarykite dangčio. Leiskite patiekalui šiek tiek atvėsti. Orkaitėje taip pat. Stebėkite, kaip apskrunda plutelė, išimkite kepinius. Leiskite atvėsti ir mėgaukitės 🙂

Kaip virti su moliūgu ir cinamonu

Patikėkite, šis patiekalas labai skanus ir naudingiausias organizmui! Juk moliūge yra daug. Be to, šis pyragas yra gana nekaloringas, nes 100 g yra tik 130 kcal.

Jums reikės:

  • 280 g moliūgų;
  • 360 g neriebios varškės;
  • 3 kiaušinių;
  • 10 g cinamono (nebūtina)
  • 30 g neriebaus jogurto.

Moliūgą sutrinkite ant smulkios trintuvės. Sumaišykite jį su kitais ingredientais. Supilkite mišinį į aliejumi išteptą silikoninę formą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite 40 minučių. Leiskite patiekalui atvėsti. Prie moliūgų puikiai dera ir razinos ar džiovinti abrikosai. Tačiau juos reikės iš anksto mirkyti karštame vandenyje apie 5 minutes. Likę subtiliausių troškinių su moliūgais receptai.

Kaip virti su cukinijomis ir vištienos filė

Tai yra labiausiai patenkinamas ir maistingiausias varškės troškinio receptas. Tikrai pasisotinsite ir galėsite būti soti visą dieną! Puikūs pusryčiai, pietūs ar net vakarienė.

Paimkite keletą ingredientų:

  • 2 vištienos filė (iš anksto jas išvirti);
  • 3 mažos cukinijos;
  • 3 kiaušinių;
  • 250 g varškės;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 2 arb miltai;
  • 250 g sūrio (iki 20% riebumo);
  • 1/3 šaukštelio druskos;
  • prieskoniai pagal skonį;
  • 1/2 šaukštelio daržovių aliejus;
  • 1 vidutinė lemputė.

Susmulkinkite svogūną, susmulkinkite česnaką. Kepkite juos, kol suminkštės. Cukiniją padalinkite į 3-4 dalis. Iškirpkite juos labai didelius. Suberkite į svogūną ir česnaką, toliau kepkite. Toliau troškinkite visas daržoves 6 minutes. Išvirusią filė smulkiai supjaustykite ir giliame dubenyje sumaišykite su troškintomis cukinijomis.

Kiaušinius išplakti ir įmaišyti varškę bei grietinėlę. Įsitikinkite, kad tešloje nėra gabalėlių. Dabar į mišinį įpilkite tarkuoto sūrio ir miltų. Į mišinį sudėkite daržoves ir filė. Druskos ir pipirų. Sutepkite formą aliejumi ir ten sudėkite gautą mišinį. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek sūrio.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Jame troškintuvą kepkite 30 minučių. Atvėsinkite indą, kad pjaustant jis nesideformuotų.

Be varškės, yra daug kitų dietinių troškinių, kuriuos turiu. Jie tilps į jūsų dienos kalorijų normą ir padės jums būti sotiems. ilgam laikui.

Aiškumo dėlei aš pasirinkau paprastą nuoseklų vaizdo įrašo receptą, kaip kepti troškinius orkaitėje su manų kruopomis, varške ir bananais.

Štai keletas puikių troškinių, kuriuos galite gaminti su varške. tikiuosi tu mieli skaitytojai patiko šis straipsnis. Dalinkitės receptais socialiniuose tinkluose ir užsiprenumeruokite naujienas. Paruoškite ir džiuginkite ne tik save, bet ir savo buitį. Iki.

Dietinis troškinys su cukinijomis, bulvėmis ir pomidorais

Dietinis daržovių troškinys

Žmonės, kuriems rūpi sveikata ir liekna figūra blogos asociacijos apie bulves ir bulvių troškinius. Bet bulves galima virti taip, kad jos taptų tikrai sveikos, gaila visam laikui atsisakyti, jos turi daug skaidulų ir vitaminų.

Nesąžininga taip bijoti bulvių, geriau išmokti teisingai jas virti, kad būtų skanu ir saugu figūrai. Keptos bulvės vienu metu gali būti nepaprastai skanus ir sveikas maistas, duoti daug naudos, kaip, pavyzdžiui, ir ne daugiau žalos nei nekaloringi kepiniai.

Žinoma, jei valgysite bulves su sviestu ir grietinėle, tuomet galite lengvai priaugti svorio. O jei išvirsite žievelėje ir naudosite dietiniams troškiniams, tada skonis, vitaminai ir jokių papildomų kilogramų išliks. Nedidelėje kepimo formoje gausite maždaug dvi porcijas po maždaug 200 Kcal.

Nuo m Pastaruoju metu Stengiuosi nevalgyti mėsos, tada šiuos komponentus išbraukiu iš recepto. Tačiau akivaizdu, kad mėsos valgytojai bus patenkinti, kad tai yra recepte. Tai neturi didelės įtakos kalorijų kiekiui, vadovaukitės asmeninėmis gastronominėmis nuostatomis. Iš šaldyto maisto galima paruošti bet ką, jei ne sezono metu.

Dietinės troškinio su bulvėmis ir cukinijomis ingredientai

  • mažos cukinijos 200 g
  • 2 bulvės 200 g
  • 2 pomidorai 320 g
  • sūrio arba suluguni (originalus mocarelos receptas) 60 g
  • 50 g kumpio su vištiena (arba virta vištiena)
  • česnako skiltelė
  • šviežios žolelės: bazilikas, raudonėlis, truputis čiobrelių ir rozmarinų (galima naudoti džiovintus), druska, pipirai

Maisto gaminimas:

Bulves su lupenomis išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, nulupkite. Cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais, pasūdykite ir nupilkite sulčių perteklių. Pomidorus nulupkite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenį ir nusausinkite nuo jų pjaustymo likusias sultis. Į pomidorus suberkite susmulkintą česnaką, smulkiai pjaustytas (arba džiovintas) žoleles, druską, pipirus. Kumpį supjaustykite mažomis juostelėmis.

Ant formos dugno dėkite kumpį, tada sluoksnį bulvių, cukinijų. Pabarstykite sūriu (arba bet kokiu sūriu, kurį naudojate pagal šį receptą). Dietinį troškinį kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių. Šis dietinis troškinys gali būti patiekiamas karštas arba šaltas.

Dietinis troškinys su cukinijomis ir pomidorais

Dietinis troškinys su cukinijomis

Ingredientai dviems porcijoms:

  • 1 didelė cukinija
  • 3 pomidorai
  • 1/2 puodelio saulėje džiovintų pomidorų (suteikia daug skonio, bet jei jų neturite, galite naudoti 1 konservuotą arba visai ne)
  • 1 didelis raudonasis svogūnas
  • 4 česnako skiltelės
  • alyvuogių aliejaus ar kito augalinio aliejaus
  • sūrio pabarstyti ant troškintuvo viršaus (30-50 g, ką tik mėgstate ar galite sau leisti, viriau kelis kartus su feta, sūriu, Adyghe)
  • druskos, pipirų, raudonėlio
  • šviežio baziliko

Maisto gaminimas:

Svogūną smulkiai supjaustykite, česnaką susmulkinkite, lengvai pakepinkite, kad svogūnas šiek tiek paruduotų, suberkite smulkiai pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus, druską.

Kepimo formą ištepkite aliejumi, cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais ir uždėkite sluoksnį ant formos dugno (pusė normos pagal receptą). Pabarstykite šį sluoksnį druska, pipirais ir raudonėliais ir darykite tą patį su kiekvienu sluoksniu. Tada išdėliokite griežinėliais pjaustytų šviežių pomidorų sluoksnį. Kitas sluoksnis – svogūnai, česnakai ir saulėje džiovinti pomidorai, ant viršaus – cukinijų sluoksnis.

Kepame 180°C orkaitėje 20 min. Baigiant virti, dietinio troškinio viršų pabarstykite sūriu. Prieš patiekiant pabarstykite baziliko lapeliais.

Dietinis grikių troškinys su vištiena

Dietinis troškinys su grikiais ir vištiena

Pabandykite pietums paruošti dietinį grikių vištienos užkepą. Labai lengvai paruošiamas, skanus, maistingas ir ne per daug kaloringas. Iš nurodytų proporcijų išeina dvi didelės porcijos, kiekvienoje apie 450 kcal. Papildomas pliusas yra tai, kad visi reikalingi ingredientai, kaip taisyklė, yra kiekvienuose namuose, todėl jį galima paruošti be ypač brangių pirkinių. Puodas skanus ir karštas, ir šaltas, tokius pietus galima neštis į darbą, net ir neturint sąlygų pasišildyti.

Ingridientai:

  • 100 g grikių (sausas produktas)
  • 100 g vištienos krūtinėlės
  • 400 g pomidorų (šviežių arba konservuotų) supjaustyti mažais griežinėliais be odelės
  • 1 PC. svogūnas
  • 2 kiaušiniai
  • 1 valgomasis šaukštas rapsų (arba saulėgrąžų) aliejaus
  • pipirų
  • petražolės

Maisto gaminimas:

Išvirkite grikius pagal receptą ant pakuotės, nusausinkite ir palikite atvėsti. Vištieną sutrinkite mėsmale kaip ir maltą mėsą. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Keptuvėje aliejuje pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos. Sudėkite pomidorus ir troškinkite apie 5 minutes ant mažos ugnies, retkarčiais pamaišydami. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

1/3 pomidorų atidėkite atvėsti, o į likusią dalį sudėkite maltą vištienos krūtinėlę. Kartu pakepinkite dar 3-4 minutes. Atvėsk. Pomidorus sumaišykite su vištos krūtinėlė, grikių košė ir kiaušiniai. Išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais.

Supilkite mišinį į lengvai aliejumi pateptą kepimo formą. Kepkite 25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Likusius keptus pomidorus sumalkite mikseriu ir dėkite ant dietinio troškinio, kepkite dar 10-15 minučių. Prieš patiekdami gatavą dietinį troškintuvą apibarstykite grikių koše ir vištieną su smulkiai pjaustytomis petražolėmis.

Dietinis troškinys su špinatais, sorų koše ir vištiena

Labai lengvas ir sveikas receptas. Sorų košė pastaruoju metu labai dažnas svečias mano valgiaraštyje. Tai vienas seniausių kupolų pasaulyje. Pagal maistinę vertę jis prilygsta grikiams. Turi šiek tiek krakmolo, bet daug lengvai virškinamų baltymų, vitaminų ir mineralų. Soros yra lengvai virškinamos ir nealergizuoja, nes jose nėra rinito glitimo.

Ingredientai (2 porcijoms):

  • 100 g sorų (sausas produktas)
  • 800 g šviežių arba šaldytų špinatų
  • vištienos krūtinėlės (jau išvirtos arba iškeptos rankovėje be riebalų ir susmulkintos mažais kubeliais)
  • neriebi varškė - 80 g
  • 1 kiaušinis
  • druskos, pipirų pagal savo skonį
  • česnako skiltelė

Maisto gaminimas:

Sorų košę išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės, pakaitinkite arba net šiek tiek pakepinkite keptuvėje su aliejumi, įdėkite susmulkintą česnako skiltelę, perdėkite į atskirą dubenį. Špinatus pakepinkite keptuvėje, kol išgaruos skysčio perteklius (jei šaldyti, švieži, tik šiek tiek pakepinkite su trupučiu aliejaus, pagardinkite pagal skonį).

Į špinatus suberkite vištieną, sorų košę, viską išmaišykite, viską kartu troškinkite toje pačioje keptuvėje 2-3 minutes. Visą mišinį supilkite į kepimo indą. Sumaišykite varškę su kiaušiniais ir užpilkite ant dietinio troškinio. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite indą 5-10 minučių, kad keptuvės viršus apskrustų.

Dietinis troškinys su vištiena ir grybais

Ingridientai:

  • virta vištienos filė - 100 g
  • makaronai (sausas produktas) - 150 g
  • 2 kiaušiniai
  • natūralaus jogurto 200 g
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
  • pievagrybiai - 800 g
  • porai 1 didelis stiebas
  • petražolės
  • česnako
  • pipirų
  • karis
  • muskato muskato riešutas

Maisto gaminimas:

Makaronus verdame, kol iškeps pusiau. Porą ir grybus supjaustykite griežinėliais arba kubeliais ir pakepinkite 2 šaukštuose aliejaus. Dedame prieskonius: druską, pipirus, karį, muskato riešutą – pagal skonį. Paruoškite mišinį su kiaušiniais ir jogurtu. Vištieną supjaustykite kubeliais, pagardinkite druska, pipirais ir česnaku.

Kepimo formos dugną patepkite trupučiu aliejaus, tada sluoksniais paskleiskite iškeptus produktus: vištieną, makaronus, keptus grybus su svogūnais. Viską aptepkite kiaušinių mišiniu. Kepame 180 laipsnių temperatūroje (iš anksto įkaitiname orkaitę) apie pusvalandį. Patiekite karštą arba šiltą paruoštą dietinį troškinį su vištiena ir grybais.

Gero apetito!

Varškė jau seniai yra naudingiausių natūralių produktų sąraše. Jame gausu baltymų ir mineralų, iš kurių svarbiausi yra kalcis ir fosforas. Šį pieno produktą galima vartoti žalią arba iš jo paruošti įvairius skanėstus. Mėgstamiausias suaugusiųjų ir vaikų patiekalas yra dietinis varškės troškinys.

Varškė svorio netekimui

Šis unikalus fermentuoto pieno produktas lengvai virškinamas su beveik visų rūšių maistu, o mažas riebalų ir angliavandenių kiekis leidžia jį naudoti kaip dietinį maistą kovojant su nutukimu. Norint numesti svorio, geriausia naudoti neriebų varškę. Varškės „iškrovimas“ gali būti atliekamas kartą per savaitę, pakaitomis su lengvesnėmis dietomis.

Daugelis ginčijasi, kokia sveika ar kenksminga yra neriebi varškė. Yra žinoma, kad kuo didesnis produkto riebalų kiekis, tuo organizmas jį sunkiau pasisavina. Tačiau valgyti tik neriebų maistą dažnai kenkia organizmui. Jei ilgą laiką visiškai pašalinsite riebalus iš dietos, tai pirmiausia paveiks plaukus ir odą.

Todėl šiuo atveju taip pat nereikėtų pamiršti taisyklės „Saikingai viskas gerai“. Ieškodama harmonijos, moteris ketina tapti gražesnė, bet ne sveikatos kaina. Varškės pagrindu sukurta daugybė svorio metimo dietų, tarp kurių kiekvienas gali pasirinkti sau tinkamiausią.

Varškės sūrio rūšys

Yra keletas varškės rūšių. Visų pirma, varškę reikėtų rinktis pagal riebumą.

Riebi varškė. Varškė 18% riebumo plačiai naudojama kulinarijoje ir yra kalcio ir fosforo šaltinis.

Mažo riebumo varškė. Vidutinis riebumas šioje varškėje yra nuo 1,8%. Galbūt tai yra labiausiai parduodama varškės rūšis.

Nugriebtas sūris. Dėl nulinio riebalų kiekio ši varškė gali būti nepamainoma sergant tam tikromis ligomis ar laikantis dietų.

Varškės gamybos būdas taip pat gali būti skirtingas, tačiau tai praktiškai neturi įtakos skoniui.

Rūgštinė-šliužo varškė. Pagrindas yra pieno rūgštis, šliužo fermentas ir pasterizuotas pienas.

Rūgšti varškė. Gaminant šios rūšies varškę maišomas pasterizuotas nenugriebtas arba nugriebtas pienas ir pieno rūgštis.

Atskirai varškę. Atskirtas varškės sūris – tai neriebios varškės ir grietinėlės mišinys. Šios rūšies varškė gali būti bet kokio riebumo (dažnai tokiu būdu gaminami dietiniai varškės produktai).

Iš ko gaminama varškė?

Daugiausia varškės baltymų ir kalcio. Baltymai – gyvybės, kalcis – kaulinio audinio.

Produkto sudėtis skiriasi priklausomai nuo gamyboje naudojamos žaliavos rūšies ir riebalų kiekio.

100 gr. varškės sudėtyje yra:

§ 15 gr. voverė;

§ 18 gr. riebalai;

§ 2,9 gr. angliavandeniai;

§ daugiau nei 50 gr. vandens.

Drąsioje varškėje baltymų daugiau (18 gramų), bet mažiau riebalų, o neriebioje varškėje daug vandens ir praktiškai nėra riebalų, bet baltymų daugiau nei 20 gramų.

Varškės sūryje yra vitaminų B, H, C, E, PP, taip pat vitamino A. Iš mineralinių medžiagų yra: geležis, fosforas, cholinas, cinkas, natris, chloras, kalcis, kalis, magnis, fluoras, selenas, varis, kobaltas ir manganas. Beveik visus juos organizmas gerai pasisavina.

Varškės troškinio privalumai

Šis dietinis patiekalas yra vienas naudingiausių. Tinka vaikams, nes padeda tinkamas vystymasis vaiko kūnas. Varškėje yra daug kalcio ir baltymų, tai vienas iš geriausi produktai pagal mitybą. Razinų pridėjimas dar labiau padidina produkto vertę, praturtina jį mineralinėmis druskomis, vitaminais ir organinėmis rūgštimis. Visa tai gamina varškės troškinį tobulas patiekalas mažiems vaikams.

Jis turi būti žmogaus, sergančio virškinimo sistemos ligomis, racione. Kadangi varškės troškinys yra lengvai virškinamas ir yra fermentuoto pieno patiekalas, kuris teigiamai veikia žarnyno mikroflorą. Taigi, atkreipiame jūsų dėmesį įvairių receptųšis patiekalas.

Dietos klasikinis varškės troškinys orkaitėje receptas su nuotrauka

Tradicinis dietinės varškės troškinio orkaitėje receptas nereikalauja miltų.

Tai neriebus, daug baltymų turintis patiekalas, kuriam reikia:

  • 500 g neriebios varškės;
  • 4 kiaušinių;
  • 50 g cukraus;
  • žiupsnelis sodos.

Kiaušinių baltymus išplakti kartu su cukrumi. Varškę sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Trynius sumaišykite su varškės mase, tada suberkite išplaktus baltymus ir sodą. Tešlą dėkite į riebalais išteptą formą ir kepkite pusvalandį 190 laipsnių temperatūroje.

Puodelyje yra 8 porcijos po 115 kalorijų, kiekvienoje porcijoje yra 14 g baltymų ir tik 3 g riebalų.

Kad skonis būtų ryškesnis, į tešlą įdėkite vienos citrinos ar apelsino žievelę.

Į tešlą įdėta sauja razinų pasaldins pyragą ir pridės dar 10 kalorijų vienai porcijai. Norėdami gauti švelnesnį kreminį skonį, galite gaminti troškinį su riebesniu varškės sūriu, tačiau atkreipkite dėmesį, kad 2% varškės vienai porcijai prideda 13 kalorijų, 5% varškės – 24 kalorijas, o 9% varškės – 44 kalorijas.

Nori numesti svorio? Tada šie straipsniai jums.

Dietinis varškės troškinys su obuoliais

Ingridientai:

  • Varškė 1% riebumo 250 g
  • Vištienos kiaušinis 1 vnt.
  • Apple 2 vnt. (Vidutinis dydis)
  • Kefyras be riebalų 3 v.š.

Maisto gaminimas:

  1. Varškė sumaišoma su kiaušiniu, jei su gumulėliais, tai galima minkyti šakute.
  2. Į tešlą pilamas kefyras ir viskas gerai išmaišoma.
  3. Obuoliai nulupami, iš jų pašalinama šerdis, po to jie stambiai trinami.
  4. Obuolių mišinys dedamas į varškės tešlą, kuri išklojama silikoninėje formoje.
  5. Varškės troškinys kepamas 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.


Dietinis varškės troškinys pagal Dukaną

Tiems, kurie laikosi dietos, yra receptas, pavadintas dietologo Dukano vardu. Jis sukūrė 100 natūralių produktų, kuriuos leidžiama vartoti neribotais kiekiais, sąrašą.

  • neriebus minkštas (ne grūdėtas) varškės sūris - 3 pakuotės po 200 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt. (ne labai didelis);
  • apie 3 šaukštus nugriebto sauso (miltelių) pieno;
  • 2 valg. l. krakmolas (kukurūzai);
  • 11 g bet kokio cukraus pakaitalo (galite Fitparad);
  • žiupsnelis vanilės.

Paruošimas: Pirmiausia reikia atskirti baltymus ir plakti mikseriu iki tirštų putų (smailių).

Toliau trynius sumaišykite su varške. Tada atsargiai, neplakant, į varškę supilkite pusę sausų produktų ir pusę baltymų masės, išmaišykite. Tada sudėkite visus likusius ingredientus, vėl išmaišykite.

Multivarkei pasirinkite „kepimo“ programą ir nustatykite laiką iki 50 minučių. Galima kepti ir 180°C orkaitėje. Toks skanėstų ruošimo būdas pagal Dukano receptą yra paprastesnis, bet ne mažiau skanus.


Dietinis varškės ir vanilinis troškinys "Pudingas"

Patiekite šį vanilinio varškės užkepą su ledų ir aviečių uogiene.

Ingridientai:

  • 600-700 gramų varškės;
  • keturi valgomieji kiaušiniai;
  • Trys stalai. šaukštai granuliuoto cukraus;
  • Viena pakuotė vanilinio pudingo mišinio;
  • Viena arbata. šaukštas kepimo miltelių;
  • Razinos - pagal skonį;
  • Viena pakuotė vanilinio cukraus;
  • Sviestas.

Virimo būdas:

Kiaušiniai gerai išplakami giliame dubenyje, dedama varškė. Supilkite cukrų. Įpilkite vanilinio cukraus. Supilkite pudingo mišinį ir kepimo miltelius. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi. Tada masė gerai išplakama mikseriu arba virtuviniu kombainu. Sudėkite išmirkytas razinas ir išmaišykite. Kepimo formą ištepkite riebalais sviesto. Tepkite varškės masę. Kepkite, kol iškeps.


Dietinis varškės troškinys su moliūgu

  • moliūgų minkštimas - 300-400 g,
  • varškės sūris - 200 g,
  • kiaušiniai - 3 vnt.,
  • obuolys 1 vnt.,
  • cukrus (galite ir be jo) - iki 0,5 stiklinės,
  • razinos - sauja,
  • druska - žiupsnelis,
  • pakelis vanilinio cukraus neprivaloma

Moliūgą ir obuolį arba tris iš jų sumalkite ant rupios trintuvės ir sudėkite į juos likusius ingredientus. Dedame cukraus pagal skonį, įpylus 0,5 stiklinės, užkepėlė gaunasi gana saldi, todėl svarbu atsižvelgti į moliūgo saldumą. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Gautą tešlą paskirstome į formą (man skersmuo 19 cm) ir kepame 180C orkaitėje apie 30 min. Leiskite šiek tiek atvėsti orkaitėje ir tada padėkite ant indo.

Dietinis varškės troškinys su razinomis ir džiovintais abrikosais

Pagal šį receptą paruoštas troškinys neperkraus jūsų organizmo kalorijų pertekliumi. Vietoj džiovintų abrikosų ir razinų recepte galite naudoti konservuotus ananasus arba mėgstamų kietų vaisių gabalėlius. Jei vaisiai saldūs, galite virti be cukraus.

Virimo ingredientai:

  • Šviežias ir neriebus varškės sūris - 500 gramų. Varškė neturi būti per šlapi;
  • Vidutinio dydžio kiaušiniai - 4 vnt.;
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas, naudokite recepte pagal pageidavimą;
  • Razinos, džiovinti abrikosai ar vaisiai – pagal jūsų skonį;
  • Soda - mažas žiupsnelis.

Puodo paruošimas:

  1. Varškę nuvalome, baltymus atskiriame nuo trynių.
  2. Baltymus išplakite su cukrumi, o trynius sumaišykite su trintu varškės sūriu.
  3. Varškės masę švelniai sumaišykite su išplaktais baltymais, įberkite žiupsnelį sodos – išmaišykite. Įdėkite garuose virtų džiovintų vaisių arba šviežių vaisių gabalėlių.
  4. Paruoštą varškės masę sudėkite į riebalais išteptą formą.
  5. Įkaitiname orkaitę, įdedame į ją savo troškintuvą - kepame 190 - 200 laipsnių temperatūroje 30 min. Gatavą varškės desertą atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis, galėsite tiekdami.


Dietinis varškės troškinys su bananais ir putpelių kiaušiniais

Labai skanus ir greitai paruošiamas troškinys. Išskirtinis dietinis maistas. Jei stebite savo svorį ir nemėgstate per saldžių troškinių – gaminkite šį! Be to, putpelių kiaušiniai yra labai naudingi. Šiame recepte nėra cukraus, sviesto, miltų ir manų kruopų. Tai gali būti puiki dietos pradžia ir pabaiga jūsų dienai.

  • Varškės sūris 200 gr.,
  • Bananai 1 vnt.,
  • Putpelių kiaušiniai 6 vnt,
  • Vanilė pagal skonį
  • Malto cinamono pagal skonį
  • Citrinų sultys 2 šaukšteliai,
  • Druska pagal skonį.

Nori numesti svorio? Tada šie straipsniai jums.

kepimo troškinys

  1. Idealiu atveju atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius, o baltymus išplakite su citrinos sultimis iki standžių putų (aš to nedariau, bet užkepą suvalgiau iš karto, kol jis nesustingo, todėl darykite taip, kaip norite).
  2. Trynius sutrinkite su varške ir žiupsneliu druskos. Jei jūsų varškė kieta, įpilkite šiek tiek pieno. Bet man to nereikėjo.
  3. Sumaišome abi mases.
  4. Pagal skonį galite pridėti cinamono ir vanilės.
  5. Bananą supjaustykite plonais apskritimais. Man prireikė tik pusės banano, kad sukurčiau savo mažytę formą.
  6. Gautus produktus paskirstome formoje sluoksniais, pradedant ir baigiant varškės sluoksniu. Geriausia naudoti silikonines formeles, iš jų lengvai išeina bet koks apkepas ir jų nereikia tepti aliejumi ar barstyti manų kruopomis.
  7. Kepti 180*, kol atsiras rudi kraštai. Jei matote, kad viršus lieka.

Receptai skanūs troškiniai kiekvienam skoniui

dietinis varškės troškinys

20 minučių

100 kcal

5 /5 (1 )

Dietinis troškinys gali būti paruoštas, jei sportuojate, ir tinkama mityba būtina sąlyga jums. Taip pat šiuos patiekalus ruošia dietos besilaikantys žmonės. Mėgstu valgyti riebiai ir nesveikai, bet kartais pasninko dieną susirenku sau. Tada nieko nevalgau, tik geriu daug skysčių, pavyzdžiui, kefyro ar vandens.

Dietinis varškės troškinys orkaitėje

Reikalingi virtuvės reikmenys: blenderis, dubuo, šaukštas, kepimo indas.

Ingridientai

Kaip išsirinkti ingredientus

Žingsnis po žingsnio receptas


Video receptas dietiniam varškės troškinimui su razinomis

Šiame vaizdo įraše pateikiamas paprastas dietinės varškės troškinimo orkaitėje receptas. Rekomenduoju pažiūrėti.

Dietinis varškės troškinys su Daria Karelina

Šiame numeryje siūlome labai paprastą švelnaus, sultingo ir skanaus varškės troškinio receptą. Minimalus angliavandenių kiekis, maksimalus baltymų kiekis. Pagrindinė šio recepto „gudrybė“ ta, kad varškės skonio beveik nesijaučia.
Puodas tiks ir kaip atskiras patiekalas, ir kaip užkandžiai, ypač kai norisi paįvairinti „Kachkovsky“ dietą.

Kanalo prenumerata: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=zheleznyjmir

https://i.ytimg.com/vi/TacJ2UDkFXk/sddefault.jpg

https://youtu.be/TacJ2UDkFXk

2014-03-07T18:58:24.000Z

Dietinės varškės troškinio lėtoje viryklėje receptas

  • Puodas ruošiamas 45 minutes.
  • Paaiškėja 6 porcijos.
  • Reikalingi virtuvės reikmenys: maišytuvas ir multivarka.

Ingridientai

Žingsnis po žingsnio receptas

  1. Į maišytuvo dubenį sudėkite 500 g varškės, apelsino arba citrinos žievelės, vanilės, cinamono ir 1/4 šaukštelio. stevija.

  2. Įmuškite 5 kiaušinius ir išplakite iki vientisos masės.

  3. Tada įpilkite apie 200 ml vandens ir 0,5 arb. ksantano derva.

  4. Vėl mušti. Rezultatas yra gana skysta vienalytė masė. Taip ir turi būti.

  5. Multicooker dubenį sutepkite ir pabarstykite kokoso drožlėmis. Tai neleis puodui prilipti prie dugno.

  6. Gautą masę supilkite į dubenį.

  7. Sudėkite mažai kalorijų marmelado gabalėlius. Jei neturite, troškinkite be marmelado arba pakeiskite kuo nors kitu.

  8. Įdėkite dubenį į lėtą viryklę ir kepkite 40 minučių bet kokiu režimu, žemesnėje nei 100 ° temperatūroje.

  9. Puodas yra paruoštas, kai jo paviršius tampa tankus.

  10. Šis troškinys patiekiamas atšaldytas.

Vaizdo įrašo receptas dietiniam varškės troškinimui lėtoje viryklėje

Žiūrėkite vaizdo įrašo dietinės varškės troškinio, gaminamo lėtoje viryklėje, receptą. Ši parinktis tikrai pravers nuostabių virtuvės prietaisų savininkams.

Dietinis baltyminis varškės troškinys be miltų ir cukraus. Beveik sūrio pyragas 🙂

Dietinis mažai angliavandenių turintis varškės troškinys be miltų ir cukraus
Beveik sūrio pyragas. Tinka Dukan dietai.

Ingridientai:
500 g bet kokio riebumo varškės (aš imu be riebalų)
5 kiaušiniai, tik voverės (turiu 3 voveres, 2 sveikus)
Cinamonas, vanilė, žievelė pagal skonį
1/4 arbatinio šaukštelio stevijos (naudokite bet kokį mėgstamą saldiklį)
200-300g vandens nei daugiau vandens tuo labiau sūrio pyragas
0,5 šaukštelio ksantano dervos (galite pabandyti pakeisti kita derva - guaru, konjaku, psiliu, MCC)
Mišinys gausis skystas, nesijaudinkite :)
Orkaitėje 160 laipsnių Celsijaus vandens vonelėje
Lėtoje viryklėje subtiliu režimu iki 100 laipsnių 40 minučių. Viriau "pieninės košės" režimu, tai apie 95 laipsnius. Galite pabandyti virti ant kaitros (daugumoje lėtųjų viryklių ji yra 80–86 laipsnių, to pakanka kiaušiniams virti.
Atvėsinkite šaldytuve mažiausiai 5 valandas.
Išsiimu iš puodo į dvigubą katilą, apverčiu ir stipriai pakratau.
Marmelado ir konfigūracijos receptą rasite čia https://www.youtube.com/watch?v=NjS7BFU5l2U


Į viršų