Salotos su traškučiais ir korėjietiška morkų dešra. Šventinės salotos su korėjietiškomis morkomis ir traškučiais

Salotos su mėsa – paprasti receptai

Pateikiamas klasikinis Sail salotų su rūkyta vištiena receptas bei vaizdo įrašo receptas. Taip pat pateikiamos geriausio pasiruošimo rekomendacijos.

20 minučių

175 kcal

4.25/5 (4)

Pastaruoju metu užsukę į kavinę ar pasikvietę draugus susiduriate su salotų pasirinkimo problema. Beveik visur mums siūlomas klasikinis sostinės receptas, salotos su vištiena ir ananasais arba Lesnaya Polyana salotos. Žinome daugybę įvairiausių užkandžių ir salotų variantų, tačiau norime, kad patiekalas patiktų ne tik originaliu skoniu, bet ir pateikimu. Kai neseniai aplankiau draugą per gimtadienį, pastebėjau neįprastai atrodančias salotas. Jis buvo patiekiamas ant pailgos lėkštės ir papuoštas kaip burlaivis. Man labai patiko salotos. Nepaisant paprastos sudėties, tai buvo šios šventės akcentas. Mano žmona į tai atkreipė dėmesį ir jau kelis kartus mus džiugino šiuo gardžiu patiekalu. Tie, kurie laikosi dietos, neturėtų valgyti šių salotų. Jis yra labai maistingas, ir pradėjus jį bandyti neįmanoma sustoti. Patiekalui papildomo pikantiškumo suteikia tai, kad jis gaminamas ne su įprastomis bulvėmis, o su traškučiais.

Taigi, aš noriu jums pasiūlyti Burių salotų receptas su rūkyta vištiena, į kurį įdomu žiūrėti ir malonu ragauti. Štai ko jums reikės burlaiviui pagaminti.

Norėdami paruošti jums reikės: pailgas salotų dubuo, pjaustymo lenta, aštrus peilis, raktas konservų atidarymui.

Salotų ruošimas

Kviečiame visus prie stalo, maloniai nustebinti ir pavaišinti svečius bei artimuosius. Išbandykite Parus salotas įvairiomis versijomis. Valgome su malonumu!

  • Norėdami paįvairinti „Sail“ salotas su rūkyta vištiena, kai kuriuos ingredientus galite pakeisti. Jei norite mažiau kalorijų, galite pasiimti kalakutienos filė, paimkite "salotų" majonezą su mažesniu riebalų procentu.
  • Galutinis Salotas ruošiame prieš pat patiekiant., antraip drožlės išmirks ir praras formą. Ir kad ir koks intensyvus būtų prieššventinis gaminimas, nepalikite paruoštų salotų prie viryklės – ruošiamų patiekalų garai gali suminkštinti traškučius, o salotos neturės traškumo.
  • Peilis turi būti aštrus, kitaip mėsos nepavyks tiksliai supjaustyti, o ji išeis ne supjaustyta, o sutraiškyta.
  • Kukurūzus galima pakeisti žaliasis žirnis.
  • Žuvies mėgėjai gali iškeisti mėsą į lengvai sūdytos lašišos arba rožinės lašišos filė, morkos korėjiečių kalba sūdyti agurkai.
  • Žuvies versijoje burė gali būti pagaminta iš plonų griežinėlių raudona žuvis, kurie buvo susmeigti ant iešmo.
  • Jei vis dar teikiate pirmenybę mėsinei salotų versijai, bet neturite gatavų Korėjos morkos, marinuoti patys. Morkas sutarkuokite, pabarstykite cukrumi ir druska. Rankomis leiskite morkoms išleisti sultis ir užpilkite saulėgrąžų aliejumi. Po 10 minučių korėjietiškos morkos yra paruoštos.

Žingsnis po žingsnio vaizdo receptas burių salotoms

Vaizdo įraše parodytas žingsnis po žingsnio „Sail“ salotų paruošimas.

Kaip dažnai norime pamaloninti save ir savo artimuosius neįprastu ir skaniu patiekalu, pasijusti profesionaliais virėjais, sulaukiame entuziastingų mums skirtų komplimentų. Bet tai yra visiškai įgyvendinamas noras, tereikia žvelgti į klausimą su vaizduote ir nebijoti eksperimentuoti.

Siūlome plačiau pakalbėti apie salotas, o konkrečiai apie įvairius salotų variantus su traškučiais ir korėjietiškomis morkomis. Kodėl pasirinkome šiuos ingredientus kaip pagrindą? Pirma, šiandien jie yra lengvai prieinami kiekvienam, parduodami artimiausiame prekybos centre ir yra nebrangūs. Antra, pats šių produktų derinys jau yra pikantiškas, o papildžius juos salotose kitais produktais, galite gauti neįprasto skonio, įdomių salotų. Na, ir trečia, traškučiais dekoruotos salotos atrodo apetitiškai ir patraukliai!

Ne taip seniai korėjietiškos morkos mums buvo labiau delikatesas, kurio skonis buvo „visiems“. Tačiau šiandien jis naudojamas ir kaip savarankiškas patiekalas, ir kaip priedas įvairiuose receptuose. Korėjietiškos morkos puikiai dera su įvairiais maisto produktais. Tai gali būti kumpis, kukurūzai, svogūnai, grybai, mėsa, sūris, krabų lazdelės ir kt.

Ruošiant salotas su traškučiais ir korėjietiškomis morkomis, galima naudoti daugybę ingredientų derinio variantų. Bet kokie traškučiai atitiks jūsų skonį. Jais galima papuošti gatavas salotas per perimetrą arba išilgai viršaus. Taip pat galite juos maišyti su kitais produktais trupinių pavidalu.

Reikia atsiminti, kad bulvių traškučiai linkę greitai sugerti skystį ir tuo pačiu prarasti formą bei suminkštėti. Norint išlaikyti originalią traškučių formą ir traškumą, juos į salotas reikėtų dėti paskutinius arba papuošti salotomis prieš pat patiekiant.

Salotos su traškučiais ir korėjietiškomis morkomis gali būti ruošiamos pūstose arba sumaišytais ingredientais – viskas priklauso nuo produktų komplekto ir jūsų noro. Šios salotos bus sočios, aromatingos, vidutiniškai kaloringos ir tikrai džiugins jūsų svečius tiek išvaizda, tiek skoniu!

Kaip paruošti salotas su traškučiais ir korėjietiškomis morkomis - 14 veislių

Šios salotos yra aštrios ir aštrios. Jis džiugins svečius savo dizainu, o skonis nepaliks abejingo net išrankiausio gurmano. Aromatinio kumpio, marinuotų grybų, aštrių morkų ir subtilaus sūrio derinys džiugins ir paliks malonų poskonį.

Ingridientai:

  • Kumpis - 200 g.
  • Marinuoti grybai - 100 g.
  • Korėjos morkos - 100 g.
  • Traškučiai - 60 g.
  • Kietasis sūris - 150 g.
  • virti kiaušiniai - 3-4 vnt.
  • Majonezas

Paruošimas:

Kumpį supjaustykite juostelėmis ir sutarkuokite sūrį. Baltymus ir trynius sutarkuokite, keletą trynių palikite papuošimui. Grybus supjaustykite juostelėmis. Susmulkinkite traškučius, šiek tiek palikite salotoms papuošti. Salotas išdėliokite sluoksniais, suteptus majonezo tinkleliu, tokia tvarka.

  1. Antras sluoksnis – grybai
  2. Trečias sluoksnis - traškučiai (taip pat sutepkite majonezo tinkleliu)
  3. Ketvirtas sluoksnis – kumpis
  4. Penktas sluoksnis – sūris
  5. Šeštas sluoksnis - kiaušiniai (truputį druskos)

Padenkite salotų viršų lygiu majonezo sluoksniu. Papuoškite gėlėmis iš traškučių. Į gėlių vidurį įdėkite rezervuotus trynius.

Salotos atrodo labai švelnios ir patrauklios!

Orchidėjų salotos su bulvėmis yra subtilaus, subalansuoto skonio, susideda iš prieinamų ingredientų ir yra lengvai paruošiamos. Būtent bulvės šiai „Orchidėjų“ rūšiai suteikia švelnumo ir tradiciškumo, todėl šios salotos gali tapti ir kasdieniu namų patiekalu, ir šeimos šventės puošmena. „Orchidėjų“ salotas su bulvėmis galite patiekti porcijomis arba dėti į didelį salotų dubenį. Tokiu atveju papuošimo būdas kiek keisis priklausomai nuo pasirinktų patiekalų ir porcijų skaičiaus jame. Ruošdami tokias salotas turite galimybę pasvajoti ir įgyvendinti net įmantriausias savo idėjas.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 300 g.
  • Korėjos morkos - 200 g.
  • Bulvės - 3-4 vnt.
  • Agurkas - 1 vnt.
  • Kiaušiniai - 2-3 vnt.
  • Marinuoti grybai - 100 g.
  • Majonezas - 150-200g.
  • Pipirai

Paruošimas:

Vištienos filė išvirkite, supjaustykite kubeliais. Morkas šiek tiek supjaustykite. Bulves išvirkite su lupenomis, kol suminkštės. Tada atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kietai išvirkite kiaušinius. Atskirkite baltymus nuo trynių. Juos sutarkuokite atskirai. Agurką nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Baigę visus parengiamuosius procesus, galite pradėti rinkti salotas. Kiekvienas sluoksnis yra padengtas majonezu.

  1. Pirmas sluoksnis – vištienos filė, druska ir pipirai pagal skonį
  2. Antras sluoksnis – bulvės, druska
  3. Trečias sluoksnis – marinuoti grybai
  4. Ketvirtas sluoksnis – korėjietiškos morkos
  5. Penktas sluoksnis – baltymai
  6. Šeštas sluoksnis – agurkas
  7. Septintas sluoksnis – tryniai

Ant salotų uždėkite drožlių žiedlapius. Tai viskas, salotos yra paruoštos!

Salotos "Ryzhik" su korėjietiškomis morkomis - labai skanios ir sveikos. Kadangi jame maloniai dera nekaloringas maistas, tai sau gali leisti bet kuri savo figūrą stebinti šeimininkė. Nedidelis kiekis traškučių ir majonezo tik suteiks sotumo ir veiksmingumo salotų skoniui.

Ingridientai:

  • virta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • konservuoti kukurūzai - 1b.
  • Korėjos morkos - 120 g
  • oranžinė arba geltona paprika - 1 vnt.
  • traškučiai - ½ pakuotės
  • česnako skiltelės - 5 vnt.
  • majonezo
  • maltų juodųjų pipirų
  • žalumynai papuošimui

Paruošimas:

Vištieną išvirkite, supjaustykite kubeliais. Sudėkite saldžiosios paprikos kubelius. Korėjietiškas morkas supjaustykite ir sudėkite į salotų dubenį. Pridėti česnaką, kukurūzus. Pipirai, druska, įpilkite majonezo. Patiekdami salotas apibarstykite traškučiais ir papuoškite žolelėmis.

Kiekvieną sluoksnį sutepkite neriebiu majonezu. Gatavas salotas papuoškite virtais kiaušiniais, figūriškai išraižytais. Taip pat į salotas galite įdėti saldžiarūgščio obuolio ar krabų lazdelių. Likusį kumpį naudokite kumpio blynams gaminti.

Salotos su vištienos basturma, korėjietiškomis morkomis ir traškučiais yra unikalus, bet gana skanus šventinis užkandis. Neįmanoma atsiplėšti nuo švelniausios džiovintos vištienos krūtinėlės mėsos kartu su aštriomis morkomis, kurias papildo švieži agurkai ir traškūs bulvių traškučiai. Paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių. Su sąlyga, kad šeimininkė turi reikiamų ingredientų.

Ingridientai:

  • Bulvių traškučiai - pagal skonį
  • Švieži agurkai - 2 vnt.
  • Korėjos morkos - 300 g
  • Vištienos basturma - 200 g
  • Majonezas - pagal skonį
  • Lapiniai žalumynai – neprivaloma
  • Bulvių traškučiai - 1 vnt.

Paruošimas:

Pirmiausia reikia sumaišyti preliminarias salotas. Tai atliekama atskirame dubenyje. Korėjietiškos morkos dedamos į stiklinį dubenį. Patartina naudoti ką tik paruoštą naminį variantą, kuriame bus ne tik korėjietiškų prieskonių, bet ir česnakų bei keptų svogūnų. Švieži agurkai susmulkinami kubeliais arba pailgais šiaudeliais. Tada jie supilami į dubenį su morkomis. Basturma supjaustoma kubeliais arba ilgomis juostelėmis (kaip mūsų atveju). Paruoštas salotų užpilas pagardinamas majonezu ir išmaišomas. Preliminarios salotos suskirstomos į porcijas, tada papildomos traškučiais ir patiekiamos ant šventinio stalo. Pakartotinai maišyti užkandžių patiekalą leidžiama prieš valgant – kad traškučiai nesuminkštėtų, o toliau traškėtų tiesiai salotose.

Salotos su basturma, korėjietiškomis morkomis ir traškučiais yra paruoštos! Kviečiame paimti pavyzdį ir traškėti.

Yra keletas saulėgrąžų salotų rūšių. „Saulėgrąžų“ salotos su korėjietiškomis morkomis, grybais ir alyvuogėmis itin lengvai paruošiamos ir tiks tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Alyvuogės ne tik suteikia salotoms pikantišką skonį, bet ir gali būti puiki puošmena.

Ingridientai:

  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Pievagrybiai - 0,5 kg.
  • Korėjos morkos - 300 g.
  • Sūris - 200 gr.
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Alyvuogės - 1 b (90 gr.)
  • Vištienos filė - 300 gr.
  • majonezas - 200 gr.
  • Druska, malti juodieji pipirai pagal skonį
  • Traškučiai - 1 pak.

Paruošimas:

Pirmiausia reikia paruošti ingredientus salotoms. Svogūną nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais. Kepkite augaliniame aliejuje, kol iškeps (apie 10 minučių). Pievagrybius nulupkite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais. Kepkite augaliniame aliejuje, kol iškeps (apie 20 minučių). Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Nulupkite virtus kiaušinius, nuplaukite, atskirkite trynius nuo baltymų. Trynius sutarkuokite smulkia tarka, o baltymus atskirai sutarkuokite stambia tarka. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais, kol suminkštės. Atvėsusią mėsą supjaustykite mažais kubeliais. Alyvuoges supjaustykite išilgai į 4 dalis. Sudėkite į salotų dubenį sluoksniais taip.

  1. Pirmas sluoksnis - vištiena + majonezas + druska, pipirai
  2. Antras sluoksnis - svogūnas + majonezas + druska, pipirai
  3. Trečias sluoksnis - pievagrybiai + majonezas + druska, pipirai
  4. Ketvirtas sluoksnis - korėjietiškos morkos + majonezas
  5. Penktas sluoksnis - baltymai + majonezas + druska, pipirai
  6. Šeštas sluoksnis - sūris + majonezas
  7. Septintas sluoksnis – tryniai

Papuoškite salotas su alyvuogėmis, o išilgai krašto išdėliokite traškučius, kad jie atrodytų kaip saulėgrąžų žiedlapiai.

Viskas paruošta, galite pabandyti!

Tai viena iš orchidėjų salotų veislių, žinoma dėl savo paprastumo ir rafinuotumo. Šios salotos yra gilaus skonio, aštrios ir labai sodrios. Orchidėjų salotos su grybais labiau tiks žiemos vaišėms, nes yra sočios ir maistingos. Tačiau kitu metų laiku puikiai papildys šventinio stalo kompoziciją ir džiugins svečius.

Ingridientai:

  • Rūkyta vištienos krūtinėlė - 0,5 vnt.
  • Konservuoti pievagrybiai - 1b.
  • Korėjos morkos - 150 g.
  • Bulvių traškučiai - 80g (1 pak.)
  • virti kiaušiniai - 3 vnt.
  • Majonezas - 150 g.
  • grietinė - 150 g.
  • Žalieji svogūnai pagal skonį

Paruošimas:

Salotos išdėliojamos formoje sluoksniais. Kiekvienas sluoksnis, išskyrus traškučius, aptepamas pusės majonezo ir pusės grietinės padažu.

Grietinė mišriems padažams turėtų būti riebi ne daugiau kaip 15%, taigi bendras padažo kalorijų kiekis sumažės, o sumaišius nepakenks skoniui. Šiuo padažu pagardinti patiekalai bus ne per daug kaloringi, bet skanūs ir maistingi.

Produktai turi būti paruošti taip. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, smulkiai supjaustykite. Taip pat supjaustykite krūtinėlę ir pievagrybius. Smulkiai supjaustykite svogūną.

  1. Pirmas sluoksnis – korėjietiškos morkos
  2. Antras sluoksnis - pievagrybiai
  3. Trečias sluoksnis - traškučiai (tepti nereikia)
  4. Ketvirtas sluoksnis – krūtinė
  5. Penktas sluoksnis – kiaušiniai

Ant salotų užbarstykite žalių svogūnų ir papuoškite gėle iš traškučių.

Padėkite sau!

Šias salotas paruošti dar lengviau nei ankstesnes. Tačiau originalumu ir skonių derinių efektyvumu nenusileidžia. Salotose dera iš pažiūros nesuderinami produktai, tačiau išbaigtoje formoje jos stebėtinai subalansuotos, skanios ir svečių bus įvertintos itin teigiamai.

Ingridientai:

  • Švieži pomidorai - 2 vnt.
  • Korėjos morkos - 100 gr.
  • krabų lazdelės - 100 gr.
  • Sūris - 100 gr.
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Alyvuogės - 1b (90 gr.)
  • Kumpis - 150 gr.
  • majonezas - 200 gr.
  • Druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį
  • Traškučiai - 1 pak.

Jei norite, papuošimui galite naudoti vyšninius pomidorus, žalius svogūnus ir alyvuoges. Iš jų galite pasidaryti boružes ir „pasodinti“ ant žiedlapių, pagamintų iš traškučių.

Paruošimas:

Paruoškite maistą: virkite kiaušinius, kol jie bus paruošti, nulupkite ir nuplaukite. Kiaušinių trynius sutarkuokite smulkia tarka, o baltymus - stambia tarka. Krabų lazdeles ir kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis, sūrį sutarkuokite stambia tarka, pomidorus nulupkite ir supjaustykite nedideliais kvadratėliais. Alyvuoges supjaustykite išilgai į 4 dalis. Tai iš tikrųjų yra pasiruošimas. Galite pradėti formuoti saulėgrąžų salotas:

  1. Pirmas sluoksnis korėjietiškos morkos + majonezas + druska, pipirai;
  2. Antras sluoksnis - kumpis + majonezas + druska, pipirai;
  3. Trečias sluoksnis - pomidorai + majonezas + druska, pipirai;
  4. Ketvirtasis sluoksnis – krabų lazdelės + sūris + majonezas + druska, pipirai;
  5. Penktas sluoksnis - baltymai + sūris + majonezas + druska, pipirai;
  6. Šeštasis sluoksnis – tryniai;
  7. Septintasis sluoksnis yra alyvuogės, išdėstytos spindulių pavidalu.

Prieš patiekdami salotas papuoškite traškučiais žiedlapių pavidalu, ant kurių galite dėti iš pusės vyšninio pomidoro, pusės alyvuogės, lašelių majonezo ir kelių žalių svogūnų gabalėlių pagamintas boružes. Taip gaunamos gražios saulėgrąžų salotos.

Salotos "Caprice" yra nuostabiai skanios salotos su korėjietiškomis morkomis. Esame tikri, kad jis „parduos su kaupu“. Jis paruošiamas labai paprastai ir greitai, o, kas svarbu, nereikalauja jokių ypatingų finansinių išlaidų.

Ingridientai:

  • Saldieji pipirai - 3 vnt.
  • Pievagrybiai - 150 gr.
  • Korėjos morkos - 200 g.
  • Krabų lazdelės - 200 g.
  • Traškučiai - 1 pak
  • Alyvuogės papuošimui
  • Majonezas

Paruošimas:

Nuplaukite pipirus, išimkite sėklų dėžutę ir supjaustykite ketvirčiais. Grybus išvirkite ir supjaustykite griežinėliais. Krabų lazdeles supjaustykite juostelėmis. Į salotų dubenį sudėkite pipirus, grybus, krabų lazdeles ir korėjietiškas morkas. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu.

Pagal skonį galite pridėti šiek tiek druskos. Papuoškite ketvirčiais supjaustytomis alyvuogėmis ir sveikomis traškučiais. Gero apetito!

Šios salotos teisėtai gali būti vadinamos lengvomis ir sveikomis, jos yra labai paprastos tiek sudėti, tiek paruošiamos, tačiau kartais tikrai norisi kažko paprasto ir suprantamo! Tačiau net ir iš pirmo žvilgsnio paprasčiausiose salotose gali būti pikantiška staigmena. „Paprasčiausias“ salotas paruošiate tiesiogine prasme per penkias minutes ir puikiai tinka kaip užkandis prie įvairių gėrimų.

Ingridientai:

  • Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
  • Traškučiai (aštrūs) - 1 vnt.
  • Korėjos morkos - 100 g.
  • Krapai – kelios šakelės
  • Majonezas - 1 valgomasis šaukštas

Paruošimas:

Išvirkite kiaušinį. Sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į kiaušinį. Geriau rinktis ne paprastus traškučius, o lapų traškučius, jie būna plonesni ir salotos būna švelnesnės, o skonis pikantiškesnis. Jei patys traškučiai nėra aštrūs, į šias salotas galite įdėti nedidelę česnako skiltelę. Atsargiai supjaustykite traškučius į mažus gabalėlius ir sudėkite į bendrą dubenį. Ten išspauskite apie šaukštą majonezo ir viską atsargiai išmaišykite. Dabar paruoškite staigmeną salotoms. Į serviravimo lėkštės ar salotų dubens centrą įdėkite nedidelį korėjietiškų morkų kauburėlį, iš visų pusių aptepkite paruoštu salotų mišiniu, kad nesimatytų.

Patiekite salotas iš karto po paruošimo, priešingu atveju traškučiai taps permirkę.

„Ramunėlių“ salotos yra daugialypės ir turtingos, jose kiekvienas ragautojas ras savo skonio natą. Noriu pastebėti, kad jei šiose salotose majonezą pakeisite grietine, jos puikiai tiks ir vaikams. Įdaras visiškai niekuo nenusileidžia nepriekaištingai išvaizdai, nes apima įvairiausius gaminius.

Ingridientai:

  • pomidoras - 1 vnt.
  • alyvuogės - 2-3 vnt (papuošimui)
  • agurkai - 2-3 vnt.
  • virta dešra - 100-150 gr.
  • kietasis sūris - 100-120 gr.
  • Korėjos morkos - 100 g.
  • traškučiai - 1 vnt.
  • kukurūzai - 1b.
  • majonezo
  • Žalieji svogūnai
  • druskos pagal skonį

Paruošimas:

Agurkus supjaustykite kubeliais ir dėkite į lėkštę. Virtą dešrą ir kietąjį sūrį taip pat supjaustykite juostelėmis arba kubeliais. Sudėkite korėjietiškas morkas ir majonezą, viską išmaišykite. Papuoškite salotas kukurūzais ir žaliais svogūnais, kraštus išdėliokite ramunėlių žiedlapių pavidalo traškučius, taip pat galite padaryti boružėlę iš pusės pomidoro ir alyvuogių.

Šioje formoje salotos gali būti patiekiamos.

Šias lengvas, bet maistingas salotas nepaprastai lengva paruošti, tačiau kartu jos išsiskiria originalumu ir pačia recepto idėja. Salotos dekoruotos labai paprastai, paprastais traškučiais, bet tuo pačiu atrodo kaip laivas, plaukiantis per bangas. Teminiai jūrinio stiliaus indai sėkmingai papildys patiekalo dizainą, kuris puikiai tiks tiek prie teminio šventinio stalo dekoravimo, tiek prie kasdienės vakarienės su šeima.

Ingridientai:

  • Korėjos morkos
  • Konservuoti kukurūzai - 1b.
  • Rūkyta arba kepta vištienos krūtinėlė -
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Majonezas - pagal skonį
  • Bulvių traškučiai - 1 pak.

Paruošimas:

Būtina paruošti produktus. Vištienos krūtinėles supjaustykite mažais gabalėliais. Sumalkite kiaušinius. Salotos išdėliojamos sluoksniais, kurių kiekvienas ištepamas lygiu majonezo sluoksniu.

  1. Pirmas sluoksnis – vištienos krūtinėlės
  2. Trečias sluoksnis – kukurūzai
  3. Ketvirtasis sluoksnis – kiaušiniai
  4. Penktas sluoksnis - skaldytos drožlės

Salotoms papuošti galite naudoti nesmulkintus traškučius, uždėdami juos ant viršaus burių pavidalu.

„Burės“ salotos pasirodo labai skanios ir sočios, ir jūsų svečiams jos tikrai patiks.

Neįprastos, ryškios, „Bitės“ salotos pradžiugins ne tik Jus, bet ir Jūsų vaikus originaliu ir linksmu dizainu bei įdomiu skonių deriniu.

Ingridientai:

  • Virta vištienos filė - 1 vnt
  • Korėjos morkos - 100 g.
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Sūris - 100 g.
  • Traškučiai - 1 vnt.
  • Alyvuogės – žalios ir juodos dekoravimui
  • Majonezas

Paruošimas:

Virtą vištienos filė, kiaušinius ir apelsiną supjaustykite mažais kubeliais. Sūrį sutarkuokite. Visus ingredientus išdėliokite sluoksniais. Visus sluoksnius ištepkite majonezu. Papuoškite paruoštas salotas „bitėmis“, pagamintomis iš alyvuogių, supjaustytų apskritimais.

  1. Pirmas sluoksnis – virta vištienos filė
  2. Antras sluoksnis – korėjietiškos morkos
  3. Trečias sluoksnis – kiaušiniai
  4. Ketvirtasis sluoksnis – oranžinis
  5. Penktas sluoksnis – sūris.

Gero apetito!

Orchidėjų salotos su traškučiais

Vienas iš labiausiai paplitusių salotų su traškučiais ir korėjietiškomis morkomis receptų yra „Orchidėja“. Jį paruošti gana paprasta, mirkymui nereikia daug laiko, todėl galima paruošti likus 15-30 minučių iki atvykstant svečiams.

Ingridientai:

  • Korėjos morkos - 100 g.
  • kiaušiniai - 3 vnt.
  • kumpis - 200 g.
  • sūris - 100-150 g.
  • marinuoti agurkai - 3 vnt.
  • traškučiai su saliamio, kumpio ar žolelių skonio - 100g.
  • majonezas padažui - 450g.
  • žalumynai papuošimui

Paruošimas:

Pirmiausia reikia paruošti kai kuriuos produktus: morkas susmulkinti peiliu, agurkus supjaustyti plonomis juostelėmis ir išspausti. Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka, o kumpį supjaustykite juostelėmis. Susmulkinkite traškučius, keletą palikite salotoms papuošti. Dabar galite formuoti salotas. Visi ingredientai yra sulankstyti sluoksniais, kurie iš viršaus sutepami majonezo tinkleliu (išskyrus traškučių sluoksnį):

  1. pirmas sluoksnis – korėjietiškos morkos
  2. antras sluoksnis - raugintos agurkėlės
  3. trečias sluoksnis - susmulkinti traškučiai
  4. ketvirtas sluoksnis – kumpis
  5. penktas sluoksnis - sūris
  6. šeštas sluoksnis - kiaušiniai

Taikant majonezo tinklelį ant salotų sluoksnių, reikia atsižvelgti į vandens kiekį ir produkto struktūrą. Taigi, pavyzdžiui, korėjietiškų morkų sluoksnio tinklelis neturėtų būti labai tankus, tačiau ant kumpio ar sūrio sluoksnio jį reikia tepti tankesniu sluoksniu. Padažu visai nereikėtų tepti traškučių sluoksnio, nes jie greitai išmirks ir praras pikantišką skonį.

Dabar galime papuošti savo salotas. Iš agurko griežinėlio padėkite orchidėjos žiedo vidurį. Gėlių žiedlapius iš lygių drožlių uždėkite aplink kraštus. Gėlės šonus papuoškite petražolėmis – tai bus orchidėjų lapai. Salotos paruoštos!

Tokios neįprastai linksmos ir originalaus dizaino salotos tikrai bus įvertintos vaikų vakarėlyje. Nei vienas vaikas neatsisakys suvalgyti gabalėlį gero ežio, be to, jis labai labai skanus! Marinuoti grybai suteikia šioms salotoms pikantiškumo, o ananasai – saldumo.

Ingridientai:

  • Rūkyta krūtinėlė - 2 vnt.
  • Kumpis - 100 g.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Konservuoti ananasai - 1b.
  • Korėjos morkos - 150 g.
  • kelių alyvuogių;
  • Sūris - 100 g.
  • Pievagrybiai - 100 g.
  • Traškučiai - 1 vnt.
  • Majonezas
  • Žalieji svogūnai

Paruošimas:

Rūkytą vištieną reikia smulkiai supjaustyti peiliu ir sumaišyti su majonezu, kad neapsausėtų. Kumpį supjaustykite juostelėmis, ananasus gabalėliais, sūrį ir kiaušinius sutarkuokite atskirai smulkia tarka. Grybus reikia susmulkinti kartu su svogūnais, pakepinti ir atvėsinti. Pradedame formuoti ežiuką. Iš pradžių sluoksnis rūkytos vištienos, tada kepti grybai ir korėjietiškos morkos. Ant viršaus sudėkite ananasus, majonezą, kumpio gabalėlius ir kiaušinius. Aštrųjį snukį apibarstykite sūriu, likusią viršaus dalį uždenkite sulaužytų drožlių gabalėliais, kad atrodytų kaip spygliai. Iš alyvuogių gaminame akis, blakstienas, nosį. Į salotų dubenį iš apačios suberkite susmulkintus žalius svogūnus – tai bus žolė.

Mūsų gerasis ežiukas pasiruošęs! Visi prie stalo!


Korėjietiškos morkos tapo mėgstamos tarp daugelio dėl savo saldaus, aštraus ir aštraus skonio. Iš pradžių tai buvo savarankiškas užkandis, kuriuo tiesiog papildydavome ir praturtindavome šventinį stalą. Tačiau dabar jis vis dažniau naudojamas kaip įvairių salotų ingredientas ir dedamas į receptus, kur jis atlieka pagrindinį vaidmenį.

Patiekalai su aštriomis daržovėmis turi daug patrauklių savybių – jie lengvi, vidutiniškai aštrūs, pikantiški ir nuostabaus, neprilygstamo skonio. Korėjietiškos morkos puikiai dera su rūkyta mėsa, mėsa, paukštiena, grybais, žolelėmis, bulvėmis, pupelėmis ir daugybe kitų daržovių, taip pat su kai kuriais vaisiais. Jei ieškote skanių salotų receptų su šiuo ingredientu, tada esate teisingame kelyje. Šiame puslapyje rasite nuostabiausias salotas su korėjietiškomis morkomis.

Pirmasis receptas: salotos su pievagrybiais, korėjietiškomis morkomis ir vištiena

Tokie receptai laikomi maitinančiais ir nuostabiai skaniais. Šis skanėstas sukurs stiprią konkurenciją dėl bet kokio šventinio patiekalo pokylio metu ir būsite žinoma kaip sumani namų šeimininkė. Salotos su korėjietiškomis morkomis taps nuostabia vakariene su šeima, nes jas paruošti užtrunka labai mažai laiko, todėl po darbo visada galėsite išplakti.

Mums prireiks

  • Vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
  • Pievagrybiai - 190 gramų;
  • Kiaušinis - 2 vnt.;
  • Svogūnai - 2 vnt.;
  • Korėjos morkos - 190 gramų;
  • Sūris - 200 gramų;
  • Majonezas - 1 pakuotė;
  • saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai;
  • Druska;
  • Prieskoniai.

Paruošimas

  1. Pirmiausia vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje su lauro lapeliais ir pipirų žirneliais, paruošę ir nuplovę. Po to filė atvėsinkite ir suplėšykite į pluoštus;
  2. Pievagrybius kruopščiai išvalome, nuplauname, pašaliname visas miško šiukšles. Supjaustykite dideliais griežinėliais. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir apkepkite grybus;
  3. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į pievagrybius, išmaišykite, tada viską pakepinkite, kol iškeps;
  4. Kiaušinius išvirsime, tada atvėsinsime, nulupsime ir smulkiai supjaustysime;
  5. Kietąjį sūrį pertriname per trintuvą, kad gautume orines drožles;
  6. Dabar surinkime savo salotas. Šio patiekalo receptai gali būti labai skirtingi; Renkamės pastarąjį variantą, todėl apkeptus grybus ir svogūnus dedame ant plataus indo, apšlakstome trupučiu majonezo;
  7. Toliau išklokite tarkuotų kiaušinių sluoksnį. Taip pat prisotiname padažu;
  8. Trečiame "aukšte" bus virta vištiena, išdėliokite skanius gabaliukus, aptepkite sluoksnį majonezu;
  9. Dabar atėjo eilė korėjietiškoms morkoms, galite jas šiek tiek patrumpinti arba palikti tokias, kokios yra. Tačiau būtinai iš jo išpilkite sūrymą. Taip pat sluoksniuojame su majonezo impregnavimu;
  10. Galiausiai viską apibarstykite tarkuotu sūriu, galite papuošti kaip norite. Štai viskas, aštrios salotos su korėjietiškomis morkomis yra paruoštos, padėkime sau!

Patarimas: dažniausiai ruošiant pūstas salotas iššvaistomas didelis kiekis majonezo, todėl jos yra kaloringos ir nesveika. Sutaupysite padažo kiekį ir sumažinsite patiekalų riebumą maža gudrybe: nupjaukite nedidelį majonezo maišelio kampelį ir naudokite jį kaip konditerinį maišelį, plona srovele pildami ant salotų sluoksnių.

Antras receptas: Sultingos salotos su ananasais, korėjietiškomis morkomis ir vištiena

Originalios, sultingos, aromatingos ir nepaprastai skanios salotos, kuriose dera ananasų saldumas, morkų aštrumas ir vištienos sodrumas. Šį neįprastą skanėstą tikrai įvertins visi, ypač vaikai. Kas gali būti geriau nei vakarienė, suburianti kartas? Būtinai palepinkite visą savo šeimą šiomis nuostabiomis salotomis.

Mums prireiks

  • Vištiena (krūtinėlė) – 1,5 vnt. (arba 300 gramų);
  • Konservuoti ananasai – 1 indelis;
  • Korėjos morkos - 190 gramų;
  • Majonezas.

Paruošimas

  1. Pirmiausia išvirkime krūtinėlę – tai vienintelis išankstinis pasiruošimas šioms salotoms. Pirmiausia filė nuplaukite, nuimkite plėveles, tada leiskite iškepti su prieskoniais ir druska. Leiskite vištienai atvėsti, tada supjaustykite griežinėliais;
  2. Sirupą nupilame iš konservuotų vaisių, jis naudojamas salotoms, tačiau būtų puiki idėja įtraukti jį į vakarienei skirtų gėrimų sąrašą. Saldžiąsias riekeles supjaustykite mažais kubeliais;
  3. Lengvai nusausinkite morkas, padėdami jas ant popierinės servetėlės. Taip pat galite perpjauti ilgas riekeles per pusę;
  4. Dabar sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite juos majonezu. Pamirškime visą šį spindesį bent pusvalandžiui. Mums reikia, kad ingredientai spėtų bent šiek tiek susigerti. Baigta, valgom ir mėgaujamės!

Trečias receptas: salotos su korėjietiškomis morkomis, kumpiu ir traškučiais

Šios originalios traškios salotos yra puikus užkandis prie alaus ar konjako. Ir taip pat nuostabus patiekalas vakarienei atskirai. Jo gerbėjų sąraše dažniausiai atsiduria vaikai, nuo jų nedaug atsilieka ir suaugusieji, nes kvapnūs ir sotūs skanėstų receptai nepalieka abejingų. Tokį skanėstą paruošti labai paprasta, jums nereikia nieko kepti, troškinti ar virti, todėl procesas užtruks labai mažai laiko, todėl kai kuriais atvejais šios salotos yra nepakeičiamos.

Mums prireiks

  • Sultingas kumpis – 180 gramų;
  • Bulvių traškučiai (šoninė, sūris, rūkyta mėsa) – nedidelė pakuotė;
  • Sūdyti grybai – 1 stiklainis;
  • Korėjos morkos - 110 gramų;
  • Kiaušiniai – 3 vnt.;
  • Sūris - 140 gramų;
  • Majonezas - 1 pakelis;
  • Druska;
  • Maltų paprikų mišinys - ½ šaukštelio.

Paruošimas

  1. Pirmiausia pasūdykite marinatą iš mūsų grybų ir nusausinkite ant sietelio. Kai tirštas sūrymas visiškai nutekės, supjaustykite juos plonais griežinėliais arba juostelėmis;
  2. Kumpį nuvalome nuo dirbtinės plėvelės ir supjaustome plonais žiedeliais. Tada kiekvieną iš jų smulkiai supjaustykite juostelėmis arba kubeliais;
  3. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir pagal poreikį nulupkite. Supjaustykime juos mažesniais;
  4. Sudėkite morkas ant popierinio rankšluosčio ar servetėlės ​​ir lengvai nusausinkite nuo aliejaus. Supjaustykime jį šiek tiek trumpiau nei yra;
  5. Sūrį pertarkuojame per trintuvą, kad susidarytų erdvios sūrio drožlės;
  6. Panašių patiekalų, gaminamų iš šių ingredientų, receptų yra įvairių, dažniausiai produktai tiesiog maišomi. Tačiau mūsų atveju gaminsime sluoksniuotas salotas. Pirmiausia sudėkite korėjietiškas morkas į gilų dubenį ir užpilkite jas majonezo padažu. Tada sudėkite grybus ir vėl pagardinkite įdaru. Ant jų sutrupinkite didžiąją dalį traškučių pakelio. Keletą ištisų griežinėlių paliekame papuošimui;
  7. Po to seka majoneze išmirkyto kumpio sluoksnis, ant kurio dedame sūrį (taip pat užpilame padažu). Viršutinę pakopą sudarys tarkuoti kiaušiniai. Nebūtina pagardinti majonezu, bet jei norite, galite padaryti ploną tinklelį;
  8. Iš atidėtų traškučių formuojame dekoracijas. Tai gali būti bangos, gėlės ar kažkas kita. Skanėstas paruoštas, patiekite iš karto.

Ketvirtas receptas: salotos su džiovintomis slyvomis, korėjietiškomis morkomis ir šviežiomis pupelėmis

Paprastos ir lengvos salotos patiks tiems, kurie savo virtuvės neįsivaizduoja be pikantiškų ir sočiųjų patiekalų, renkant pačius nuostabiausius receptus. Šis skanėstas sujungia šias savybes: pupelės suteikia patiekalui spalvos, džiovintos slyvos suteikia šiek tiek saldumo, o aštrios morkos suteikia skonio. Visą šią derinių „puokštę“ užbaigia vasariniai žalumynai, pridedant rafinuotumo ir gaivumo natų. Būtinai palepinkite savo šeimą šiomis nuostabiomis salotomis.

Mums prireiks

  • Korėjos morkos - 280 gramų;
  • žalios pupelės - 1 puodelis;
  • Slyvos – 280 gramų;
  • žalumynai (geriausia krapų, žaliųjų svogūnų ir petražolių mišinys) – 80 gramų;
  • Majonezas - 1 pakelis;
  • Druska.

Paruošimas

  1. Pupelės, skirtos salotoms ruošti, turi būti išmirkytos vandenyje iš anksto, ne vėliau kaip prieš 4 valandas. Tada virkite, pridėdami druskos. Jei ankštinių daržovių nespėjote paruošti laiku, išvirus galite įberti nedidelį žiupsnelį druskos, taip produktas greitai išvirs;
  2. Slyvas išrūšiuojame iš šiukšlių ir gerai nuplauname. Užplikyti verdančiu vandeniu ir palikti pusvalandžiui. Tada gautą sultinį nupilkite ir uogas supjaustykite mažais griežinėliais;
  3. Visus žalumynus nuplauname ir dedame ant rankšluosčių, kad nudžiūtų. Po to smulkiai supjaustykite;
  4. Dabar galite rinkti mūsų salotas: į atvėsusias pupeles įberkite aštrių morkų, šviežių žolelių ir kapotų džiovintų slyvų;
  5. Į mišinį įdėkite porą šaukštų majonezo, pabarstykite druska, išmaišykite ir skanaukite!

- Tai puikus patiekalas prie bet kokio šventinio stalo. Jie yra ryškūs, skanūs, sotūs ir įvairūs. Šiandien pristatau vienas mėgstamiausių sluoksniuotų salotų. Jis yra labai pikantiško skonio, o jo ingredientus galima lengvai įsigyti bet kurios parduotuvės lentynose. Šios sluoksniuotos salotos su kumpiu, grybais ir traškučiais lengvai paįvairina kasdienį meniu, taip pat gali tapti ryškiu akcentu bet kurioje šventėje. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis išsamiai aprašo ir demonstruoja paruošimą.

Ingridientai:

  • marinuotų grybų (geriau rinkitės pievagrybius);
  • kietai virti vištienos kiaušiniai;
  • Korėjos morkos;
  • kumpis, sultinga jautiena, kiaulienos pilvas ar net virta dešra kraštutiniu atveju;
  • traškučiai;
  • majonezo;

Kaip pasigaminti sluoksniuotas salotas su kumpiu, grybais, kiaušiniais, traškučiais ir korėjietiškomis morkomis

Virimo procesas prasideda nuo ingredientų darbo. Kumpis supjaustomas juostelėmis, grybai – plonais griežinėliais, kiaušiniai ir sūris sutarkuojami. Traškučius sutrinkite tyrelės trintuvu.

Po to darome kumpio sluoksnį. Taip pat sutepama majonezu.

Ant grybų reikia užpilti kiaušinius.

Tada traškučiai. Nepamirškite kruopščiai sutankinti kiekvieno sluoksnio.

Paskutinis sluoksnis yra tarkuotas sūris.

Ant sluoksniuotų salotų galite papuošti korėjietiškomis morkų lazdelėmis arba kumpiu – kaip tik norite.

Taip lengvai ir greitai paruošite salotas su grybais ir kumpiu. Čia termiškai apdoroti reikia tik kiaušinius, todėl procesas užtruks labai mažai laiko. Bet rezultatas jus tikrai pradžiugins.

Šis paprastas salotų receptas suteiks jums labai švelnų, nepaprastai skanų ir pikantišką patiekalą. Padarykite tai prieš pat šventę, kad traškučių trupiniai nespėtų permirkti. Puikiai tinka prie garnyro, pavyzdžiui, bulvių. Gero apetito ir sėkmingų kulinarinių eksperimentų!

Skanios salotos su korėjietiškomis morkomis

Korėjietiškos morkų salotos turi daug privalumų.

Skanu, lengvas, dera prie daugelio patiekalų (mėsos, žuvies, bulvių, makaronų).

Be to, tai gali tapti pagrindu ruošiant kai kuriuos patiekalus.

Salotos su korėjietiškomis morkomis receptai.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir kumpiu.

Ingridientai:
- kumpis - 320 g
- sūris - 220 g
- Korėjos morkos - 155 g
- švieži agurkai - 1 vnt.
- majonezas
- kiaušiniai - 2 vnt.

Paruošimas:

1. Sūrį sutarkuokite, kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis.

2. Agurką sutarkuokite ir susidariusį skystį nupilkite.
3. Kiaušinius išvirkite kietai.
4. Išdėkite salotas į lėkštę tokia tvarka:
- tarkuotas sūris
- kumpis, supjaustytas juostelėmis
- tarkuotas sūris
- kumpis
- švieži agurkai
- Korėjos morkos

Kiekvieną sluoksnį sutepkite neriebiu majonezu. Gatavas salotas papuoškite virtais kiaušiniais, figūriškai išraižytais. Taip pat į salotas galite įdėti saldžiarūgščio obuolio ar krabų lazdelių. Likusį kumpį naudokite kumpio blynams gaminti.

Vištienos salotos su korėjietiškomis morkomis.

Ingridientai:
- vištienos filė - 1 vnt.

- kietasis sūris - 155 g
- kiaušiniai - 3 vnt.
- majonezas

Paruošimas:
1. Vištienos filė išvirkite, supjaustykite juostelėmis arba kubeliais.
2. Kietai išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite smulkia tarka.
3. Apelsiną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Sūrį sutarkuokite vidutine arba stambia tarka.
5. Salotas išdėliokite sluoksniais tokia tvarka:
- mėsa
- Korėjos morkos
- apelsinų gabalėliai
- tarkuotų kiaušinių
- tarkuotas sūris

Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu.

Korėjietiškos vištienos ir morkų salotos yra paruoštos!

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir slyvomis.

Ingridientai:
- Korėjos morkos - 320 g
- mažos pupelės - ½ puodelio
- slyvos - 320 g
- žaluma

Paruošimas:
1. Išvirkite pupeles. Norėdami pagreitinti procesą, į vandenį įpilkite sodos (peilio galiuku).
2. Į atvėsusias pupeles suberkite morkas.
3. Slyvas nuplikykite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti. Nupilkite skystį ir supjaustykite juostelėmis.
4. Dėkite džiovintas slyvas į kitus produktus.
5. Pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir pagardinkite majonezu. Salotos su slyvomis ir korėjietiškomis morkomis yra paruoštos!


Salotos su korėjietiškomis morkomis ir baklažanais.

Ingridientai:
- Korėjos morkos - 220 g
- baklažanai - 2 vnt.
- majonezas
- petražolės
- pomidorai - 1 vnt.
- druska
- pipirai
- daržovių aliejus

Paruošimas:

1. Baklažanus nuplaukite, nulupkite odelę, supjaustykite žiedais, pasūdykite, palikite šiek tiek pastovėti.

2. Po 20 minučių baklažanus nuplaukite vandenyje ir nusausinkite ant rankšluosčio.

3. Baklažanus apkepkite aliejuje, palikite ant rankšluosčio, leiskite riebalams nuvarvėti.

4. Į lėkštę dedame baklažanus, aptepame majonezu, dedame korėjietiškas morkas, vėl aptepame majonezu.
5. Patiekdami leiskite salotoms užvirti ir papuoškite pagal skonį.

Išbandykite ir karštas baklažanų salotas.


Salotos "Caprice".


Ingridientai:
- pievagrybiai - 155 g
- saldieji pipirai - 3 vnt.
- krabų lazdelės - 220 g
- druska
- Korėjos morkos - 220 g
- žaluma

Paruošimas:
1. Papriką nuplaukite, išpjaukite ankštį ir supjaustykite juostelėmis.
2. Grybus išvirkite, supjaustykite griežinėliais.
3. Krabų lazdeles supjaustykite juostelėmis.
4. Į salotų dubenį sudėkite morkas, krabų lazdeles, grybus ir paprikas, išmaišykite.
5. Korėjietiškos morkos išskirs sultis, todėl nereikia puošti salotų.
6. Į salotas įberkite žalumynų ir šiek tiek druskos.

Iš likusių grybų paruoškite kiaulienos suktinukus su pievagrybiais.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir rūkyta mėsa.

Ingridientai:
- virtos bulvės - 3 vnt.
- rūkyta mėsa - 220 g
- virti burokėliai - 1 vnt.
- Korėjos morkos - 155 g
- svogūnai - ½ vnt.
- trynys
- majonezas

Paruošimas:
1. Burokėlius ir bulves sutarkuokite stambia tarka.
2. Svogūną ir mėsą susmulkinkite.
3. Jei morka ilga, ją taip pat reikia supjaustyti.
4. Mėsą ir burokėlius atskirai sumaišykite su majonezu.
5. Salotas išdėliokite sluoksniais: bulvės, majonezas, morkos, mėsa, svogūnai, burokėliai, papuoškite tarkuotu tryniu.

Salotos "Šiaudai".

Ingridientai:
- vištienos koja - 2 vnt.
- sūris
- česnako skiltelės - 2 vnt.
- majonezas
- agurkai - 2 vnt.
- Korėjos morkos - 150 g

Paruošimas:
1. Vištieną išvirkite, atvėsinkite ir padalinkite į pluoštus.
2. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais, suberkite korėjietiškas morkas, sumaišykite su per spaudą išspaustu česnaku.
3. Sumaišykite salotas, dėkite į lėkštę, pabarstykite tarkuotu sūriu.


Salotos su korėjietiškomis morkomis ir pekino kopūstu.

Ingridientai:
- Korėjos morkos - 85 g
- Pekino kopūstas - 120 g
- konservuoti kukurūzai - 120 g
- vištienos filė - 150 g
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai
- kietasis sūris - 55 g
- druska

Paruošimas:

1. Vištienos filė užpilkite šaltu vandeniu, virkite, kol suminkštės, pasūdykite, nusausinkite, atvėsinkite, supjaustykite mažais kubeliais.

2. Pekino kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.

3. Sūrį sutarkuokite.
4. Sumaišykite paruoštus ingredientus, suberkite konservuotus kukurūzus ir korėjietiškas morkas.
5. Salotas aptepkite majonezu.

Taip pat patiks salotos su pekino kopūstu ir kumpiu.


Salotos su grybais ir morkomis korėjiečių kalba "Trys gėlės".


Ingridientai:
- virta vištiena - 180 g
- kiaušiniai - 4 vnt.
- marinuoti grybai - 150 g
- Korėjos morkos - 100 g
- majonezas
- sūris - 165 g
Papuošimui:
- pomidoras
- kiaušiniai
- petražolės

Paruošimas:
1. Vištieną išvirkite, pasūdykite, supjaustykite gabalėliais ir apkepkite. Tai bus pirmasis sluoksnis, sutepkite jį majonezu, išdėliokite susmulkintus grybus.
2. Kitas sluoksnis yra korėjietiškos morkos, sutepkite majonezu.
3. Sutarkuokite kiaušinius ir uždėkite ant majonezo.
4. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir aptepkite majonezu.
5. Salotų viršų papuoškite gėle iš pomidoro, kiaušinio ir petražolių.


Salotos su korėjietiškomis morkomis, apelsinais ir vištiena.


Ingridientai:
- rūkyta vištienos koja - 1 vnt.
- Korėjos morkos - 220 g
- kiaušiniai - 3 vnt.
- oranžinė - 1 vnt.
- kietasis sūris - 120 g
- majonezas

Paruošimas:
1. Išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite.
2. Koją supjaustykite juostelėmis, apelsiną kubeliais.
3. Sūrį sutarkuokite.
4. Sluoksniuokite salotas:
- vištienos koja
- majonezas
- Korėjos morkos
- majonezas
- oranžinė
- majonezas
- sūris

Iš likusių vaisių galite pasigaminti apelsinų troškintuvą.

Papuoškite salotas pagal savo skonį.


Salotos su korėjietiškomis morkomis, sūriu ir kumpiu.

Ingridientai:
- kumpis - 320 g
- Korėjos morkos - 155 g
- sūris - 220 g
- švieži agurkai - 1 vnt.
- majonezas
- kiaušiniai - 2 vnt.

Paruošimas:
1. Sūrį sutarkuokite trintuve (stambia).
2. Kumpį supjaustykite juostelėmis.
3. Agurką sutarkuokite ir nusausinkite sultis.
4. Kiaušinius išvirkite kietai.
5. Salotas dėkite į lėkštę, pakaitomis sluoksniais:
- sūris
- kumpis
- sūris
- kumpis
- agurkas
- Korėjos morkos
Sutepkite salotas majonezu ir virtų kiaušinių griežinėliais.


Korėjietiškų morkų, kukurūzų ir vištienos salotos „Ryzhik“.

Ingridientai:
- virta vištienos krūtinėlė
- stiklainis konservuotų kukurūzų
- Korėjos morkos - 120 g
- oranžinė arba geltona paprika
- traškučiai - ½ pakuotės
- česnako skiltelės - 5 vnt.
- majonezas
- malti juodieji pipirai
- vištiena

Paruošimas:
1. Iš vištienos išimkite kaulus ir supjaustykite kubeliais.
2. Suberkite saldžiosios paprikos kubelius.
3. Korėjietiškas morkas supjaustykite ir sudėkite į salotų dubenį.
4. Suberkite česnaką, kukurūzus.
5. Pipirai, druska, dedame majonezą.
6. Patiekdami salotas apibarstykite traškučiais.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir kukurūzais pasiruošęs!.


Salotos su skrebučiais, lydytu sūriu ir korėjietiškomis morkomis.

Ingridientai:
- morkos - 2 vnt.
- lydytas sūris - 2 vnt.
- kepalas - ¼ dalis
- česnako skiltelės - 4 vnt.
- pipirai
- druska
- augalinis aliejus - 120 ml
- majonezas - 220 g
- actas - 2 šaukštai

Paruošimas:
1. Morkas sutarkuokite, įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
2. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, įpilkite acto, gerai įkaitinkite.
3. Supilkite mišinį į morkas, pagardinkite česnaku ir maždaug valandą laikykite šaldytuve.
4. Lydytą sūrį sutarkuokite.
5. Paruoškite krekerius. Norėdami tai padaryti, supjaustykite kepalą vienodais kubeliais. Įkaitinkite orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių, sudėkite duonos kubelius ant kepimo skardos, palikite 15 minučių.
6. Sumaišykite korėjietiškas morkas, keptus skrebučius ir sūrį, pagardinkite majonezu, gerai išmaišykite.


Salotos su korėjietiškomis morkomis ir kalmarais.


Ingridientai:

Morkos - 500 g
- kalmarų skerdenos - 3 vnt.
- cukrus - šaukštas
- druska - arbatinis šaukštelis
- česnako skiltelės - 3 vnt.
- svogūnas - 500 g
- actas - 2 šaukštai. šaukštai
- kalendra - ½ arbatinio šaukštelio
- paprika, čili pipiras - po 1 arbatinį šaukštelį
- augalinis aliejus - 5 šaukštai. šaukštai

Paruošimas:

1. Morkas nulupkite, sutarkuokite, įpilkite aliejaus, prieskonių, česnako.

2. Nuvalykite kalmarus nuo plėvelių, nuimkite chitinines plokšteles, nuplaukite skerdenas.

3. Išvirkite kalmarų skerdenas: užvirkite vandenį, nuleiskite skerdenas ir nedelsdami išjunkite degiklį. Porą minučių palaikykite skerdenas verdančiame vandenyje, tada išimkite. Iškepę jie taps tūriniai ir išsipūtę. Skerdenas išdėliokite ant lėkštės, atvėsinkite, supjaustykite juostelėmis arba žiedais ir dėkite ant korėjietiškų morkų.

4. Visus ingredientus gerai išmaišykite, uždenkite dangčiu ir dėkite į šaldytuvą marinuotis.
5. Ryte salotos bus paruoštos valgyti.

Korėjietiškų morkų, paprikos ir vištienos salotos.

Ingridientai:
- vištienos krūtinėlė - 340 g
- Korėjos morkos - 200 g
- paprika - 200 g
- graikiniai riešutai - 5 vnt.
- majonezas

Paruošimas:
1. Vištienos krūtinėlę sudėkite į puodą, įpilkite vandens, druskos ir kepkite pusvalandį. Atskirkite odelę nuo mėsos, mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Saldžiąją papriką supjaustykite pusžiedžiais.
3. B vištienos salotos su korėjietiškomis morkomis pridėti korėjietiškų morkų.
4. Išdėliokite riešutus, supjaustykite mažais gabalėliais, suberkite į indą, išmaišykite.
5. Salotas pagardinkite majonezu ir dėkite į serviravimo lėkštes

Ežiuko salotos su korėjietiškomis morkomis.

Ingridientai:
- grybai, vištienos filė - po 255 g
- svogūnas
- kiaušiniai - 3 vnt.
- kietasis sūris - 250 g
- Korėjos morkos - 420 g

Paruošimas:
1. Šviežius grybus supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
2. Vištienos filė išvirkite su prieskoniais, smulkiai supjaustykite.
3. Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje.
4. Išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite.
5. Ežiuko formos sluoksniais išdėliokite visus ingredientus: vištienos filė, grybus, majonezo tinklelį, svogūnus, kiaušinius, majonezą, tarkuotą sūrį ir korėjietiškas morkas.
6. Ežiukui akis ir nosį padarykite iš paprikų ar alyvuogių, spyglius iš korėjietiškų morkų, o snukį pabarstykite sūriu.
7. Aplink ežiuką uždėkite žalumynų.

Kaip matote, korėjietiškos morkos puikiai dera su daugeliu maisto produktų: kalmarais, kiaušiniais, kumpiu, vištiena, grybais ir net vaisiais!


Išdėstykite sluoksniais:

Morkos
grybai (naudojau keptus pievagrybius)
kiaušiniai
tarkuotas sūris
visus sluoksnius aptepkite majonezu
Ant viršaus uždėkite žalius svogūnus.


Į viršų