ഉത്സവ മേശയിൽ പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ. ഫോട്ടോകളുള്ള പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചുട്ടുപഴുത്ത സ്റ്റീക്കുകൾ, വേവിക്കാത്ത ചോപ്‌സ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ ടെൻഡർലോയിൻ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ നൂറുകണക്കിന് അല്ലെങ്കിലും ഡസൻ കണക്കിന് വിലകൊടുത്ത് വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്ന അനുഭവം പലർക്കും ലഭിക്കും. ഹൃദ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ഡിന്നർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പോറ്റാനുള്ള വിജയിക്കാത്ത ശ്രമങ്ങൾ ഉടനടി ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേതിന് പന്നിയിറച്ചി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ലതും വേഗത്തിലും രുചികരവും സുഗന്ധവും സമഗ്രവുമാണെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പായും അറിയാം. ഓരോ രുചിക്കും ബഡ്ജറ്റിനും അവസരത്തിനും കമ്പനിക്കുമായി ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം 5 ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൂക്ഷിക്കുക. ഞാൻ മനഃപൂർവം തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. ഈ പാചക രീതികൾ ഇതിനകം സൈറ്റിലുണ്ട്. യഥാർത്ഥവും അസാധാരണവും എന്നാൽ സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതുമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഇവിടെ ശേഖരിക്കുന്നത്.

തികഞ്ഞ അത്താഴം: പോർക്ക് കഴുത്ത് "എ ലാ ലോർഡ്"

ചേരുവകൾ:

രണ്ടാമത്തേതിന് ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി "ബാർസ്കി" എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം (ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്):

നിങ്ങൾ മിതമായ കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ വിഭവം വളരെ ചീഞ്ഞതായി മാറും. ഞാൻ കഴുത്തിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്തു. ടെൻഡർലോയിനും സ്പാറ്റുലയും രുചികരമായി പുറത്തുവരുമെന്ന് ഞാൻ സംശയിക്കുന്നു. കഴുകിയതും തുടച്ചതുമായ പ്രധാന ചേരുവ നാരുകളിലുടനീളം മുറിക്കുക. കഷണങ്ങളുടെ ഏകദേശ കനം 2-2.5 സെന്റീമീറ്റർ ആണ്.അതായത്, ഓണിനേക്കാൾ അൽപ്പം കട്ടിയുള്ളതാണ്. ഓരോ കഷണവും ക്ളിംഗ് ഫിലിമിന്റെ പല പാളികളായി പൊതിയുക. പൊരുതുക. കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് തടവുക.
ചൂടായ എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. ഒരു ബാരലിന് 2-3 മിനിറ്റ് മിതമായ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. വറുത്ത വശം ഉപ്പ്. പാനിൽ നിന്ന് വേവിച്ച മാംസം നീക്കം ചെയ്ത് അധിക കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഒരു പേപ്പർ ടവലിലേക്ക് മാറ്റുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു പാളിയിൽ പരത്തുക.
വറുക്കുമ്പോൾ, സോസ് തയ്യാറാക്കുക. വെള്ളരിക്കാ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഔഷധച്ചെടികളും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. പരിപ്പ് പകരം, നിങ്ങൾ നാടൻ തകർത്തു പടക്കം ഉപയോഗിക്കാം.
എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് (ആവശ്യമെങ്കിൽ).
സോസ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മാംസം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ വഴിമാറിനടപ്പ്. 180-190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. 20-25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ വിഭവം തയ്യാർ. ഞാൻ രണ്ടാമതും ഉണ്ടാക്കി. ഈ ദിവസങ്ങളിലൊന്നിൽ ഞാൻ ഇത് വീണ്ടും ചെയ്യുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർ, മൃദുവായ, രുചിയുള്ള പുറത്തുവരുന്നു. ഒരു നേരിയ സോസ് അതിനെ യോജിപ്പിച്ച് പൂർത്തീകരിക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള "രോമക്കുപ്പായത്തിൽ" പന്നിയിറച്ചി "സ്റ്റെപ്പിയിൽ"

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

സോസ്:

തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്:

മാംസം കഴുകുക, ഉണക്കുക. കൂടുതൽ ജ്യൂസ് ഉള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇറച്ചി നാരുകൾക്ക് നേരെ മുറിക്കുക. കനം - ഏകദേശം 1.5-2 സെന്റീമീറ്റർ. വേണമെങ്കിൽ, ഫിലിമിലൂടെ ചുറ്റിക കൊണ്ട് അടിക്കുക.
പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. കടുക്, കുരുമുളക്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ താളിക്കുക.
ആരോമാറ്റിക് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മാംസം തടവുക. ഊഷ്മാവിൽ 10-15 മിനിറ്റ് വിടുക. ദൈർഘ്യമേറിയ പഠിയ്ക്കാന്, പാത്രം മൂടി ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
നിങ്ങളുടെ കോട്ട് തയ്യാറാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചീസും അരയ്ക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ട അടിക്കുക, മാവ് ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്. പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തവിട്ടുനിറമാകുന്നത് തടയാൻ, അരിഞ്ഞതിന് ശേഷം നന്നായി കഴുകുക.
പന്നിയിറച്ചിയുടെ ഓരോ കഷണവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം കൊണ്ട് മൂടുക.
ചെറിയ തീയിൽ ഇരുവശത്തും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
പന്നിയിറച്ചിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും വറുക്കുമ്പോൾ, സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു അമർത്തുക വഴി കടന്നു പുളിച്ച ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. അല്പം ഉപ്പ്.
ഒരു ഓവൻ പ്രൂഫ് വിഭവത്തിൽ മാംസം ഇടുക. സോസിൽ ഒഴിക്കുക. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 7-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി ഉടൻ വിളമ്പുക. രുചികരമായ മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ" ഒപ്പം അതിലോലമായ സോസ് - വിശപ്പ്, തൃപ്തികരമായ, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും എല്ലാ ദിവസവും രണ്ടാം കോഴ്സ് തയ്യാറാക്കാൻ. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പഫ് പേസ്ട്രിക്ക് കീഴിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി

ആവശ്യമാണ്:

അത്താഴത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അവധിക്കാലത്തിനോ രുചികരമായ മാംസം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

പഫ് പേസ്ട്രി ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ കൗണ്ടറിൽ വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് പോകുക. മിതമായ കൊഴുപ്പ് പാളികളുള്ള മൃതദേഹത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ, കഷണം നീളമേറിയതാകുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ അടുക്കള ചരട് ഉപയോഗിക്കുക. കടുക് (എനിക്ക് ഇത് റെഡിമെയ്ഡ് ഉണ്ടായിരുന്നു - പ്ലെയിൻ, ധാന്യങ്ങൾ) എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി തടവുക. അവൾ 2-3 മണിക്കൂർ തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വിശ്രമിക്കട്ടെ.
ബ്രൈസെറ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. വറുക്കുമ്പോൾ ബ്രെസ്കറ്റിൽ നിന്ന് ആവശ്യത്തിന് കൊഴുപ്പ് വരും, അതിനാൽ അധിക എണ്ണ ആവശ്യമില്ല. പൂർത്തിയായ കഷണങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
ഉള്ളി ഇടത്തരം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. തവിട്ട്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക. വറുത്ത ബ്രെസ്കറ്റിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
കൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
എല്ലാ ദ്രാവകവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു ചട്ടിയിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഇത് മിക്കവാറും വരണ്ടതായിരിക്കണം. ഉള്ളി, സ്മോക്ക് ബ്രെസ്കറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി എല്ലാ വശങ്ങളിലും 4-5 മിനിറ്റ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നന്നായി ചൂടായ ചട്ടിയിൽ ഇടുക. മാംസം നാരുകൾ വറുത്ത പുറംതോട് കൊണ്ട് അടയ്ക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം മാംസം ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടും, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആർദ്ര ലഭിക്കും. വിഭവം അല്പം നനഞ്ഞതായി ഒരു തോന്നൽ ഉണ്ടാകും. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുക.
മേശപ്പുറത്ത് ക്ളിംഗ് ഫിലിം പരത്തുക. കൂൺ പിണ്ഡം തുല്യ പാളിയിൽ പരത്തുക.
പ്രധാന ഘടകം മുകളിൽ വയ്ക്കുക. അയഞ്ഞ അറ്റത്ത് ഫിലിം എടുത്ത് മുകളിൽ അവയെ ബന്ധിപ്പിക്കുക. ചാമ്പിനോൺ പൂരിപ്പിക്കൽ പന്നിയിറച്ചി ഫില്ലറ്റിന്റെ ഉപരിതലത്തെ പൂർണ്ണമായും മൂടും.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിയുക. അറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിഞ്ച് ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് പഫ് പേസ്ട്രി വീർക്കാതിരിക്കാൻ മുകളിൽ കുറച്ച് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ കലർത്തി ബ്രഷ് ചെയ്യുക. നാടൻ ഉപ്പ് തളിക്കേണം. 180-200 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 40-50 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പരിശോധിക്കാനുള്ള സന്നദ്ധത ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. അത്തരം മാംസം അമിതമായി ഉണങ്ങാൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്. അസംസ്കൃത പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കരുതെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. റെഡി മീൽ 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിൽക്കട്ടെ.
മുറിച്ച് ശ്രമിക്കുക! വളരെ രുചികരവും തൃപ്തികരവും വേഗതയേറിയതും അസാധാരണവുമാണ്!

ബിയർ സോസിൽ പാകം ചെയ്ത സ്വാദിഷ്ടമായ പന്നിയിറച്ചി

ആവശ്യമുള്ളവയുടെ ലിസ്റ്റ്:

വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

പന്നിയിറച്ചി കഴുകുക. 4 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ഒരു വശമുള്ള സമചതുര കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചെറിയ അളവിൽ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ഇടുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. വേവിച്ച മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ഉള്ളി കാൽ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. വറുക്കാൻ വെക്കുക. പുതിയ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവയെ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി കൊണ്ട് വറുക്കുക.
ഇത് അർദ്ധസുതാര്യമാകുമ്പോൾ, മാവ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ തിരികെ നൽകുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കുക.
ഇളക്കുക. ബിയർ ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ച് പ്ളം ചേർക്കുക. ഇത് വിഭവത്തിന് നേരിയ മധുരവും പുളിയുമുള്ള രുചിയും സ്മോക്കി നോട്ടും നൽകും.
മൂടുക. 35-40 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സോസ് കട്ടിയാകുന്നു, പന്നിയിറച്ചി അതിന്റെ തികഞ്ഞ രുചിയും സൌരഭ്യവും കൊണ്ട് കുതിർക്കുന്നു. പായസം ചെയ്യുമ്പോൾ, ബ്രെഡിന്റെ മനോഹരമായ മണം അനുഭവപ്പെടുന്നു, ബിയർ നല്ലതാണെങ്കിൽ, പൊടിയല്ല. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കിടെ, മദ്യം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും, ഒരു ചെറിയ രുചി മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ അനുവാദമുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ പാകം ചെയ്യാം. രുചികരവും വേഗതയേറിയതും!

ഒരു ഗ്രിൽ ചട്ടിയിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി "Skewered"

എടുക്കേണ്ടത്:

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഇറച്ചി ഫില്ലറ്റ് പരന്ന കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നാരുകൾ എവിടെയാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുക, എല്ലാ ജ്യൂസും ഉള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കുറുകെ മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം ഒരു തീപ്പെട്ടിയുടെ വലുപ്പത്തിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മരം skewers ഇട്ടു കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
പന്നിയിറച്ചിയിൽ താളിക്കുക, എണ്ണ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 2-3 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത മാംസം ഇടുക. അധിക കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉണ്ടെങ്കിൽ.
പൊൻ തവിട്ട് വരകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. ഉപ്പ്. അതേ അളവിൽ മറ്റൊരു ബാരൽ വേവിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വിഭവം അവസ്ഥയിൽ എത്തുന്നതുവരെ തിരിയുന്ന നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. ഈ തരത്തിലുള്ള മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് വറുത്തതിന്റെ ഒരു ഡിഗ്രി മാത്രമില്ലെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കട്ടെ - നന്നായി ചെയ്തു. രക്തവും ഇച്ചോറും ഉണ്ടാകരുത്. skewers ന് Skewers അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. വറുത്ത കഷണങ്ങൾ മൂടുക, അങ്ങനെ ആന്തരിക ജ്യൂസ് നാരുകൾ വഴി ചിതറുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി... ഇളം, ചീഞ്ഞ... വിശപ്പുള്ള... എന്നാൽ അത്തരം മാംസം കാണുമ്പോൾ ഒരാൾക്ക് എങ്ങനെ നിസ്സംഗത പാലിക്കാൻ കഴിയും? തീർച്ചയായും ഇല്ല! പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങളുടെ അസാധാരണമായ രുചിക്ക് ആളുകൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ തയ്യാറാക്കലിന്റെ വേഗതയ്ക്കും എളുപ്പത്തിനും. ഗോമാംസം ചില അറിവും അനുഭവവും ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു മികച്ച ഫലം! പലപ്പോഴും പന്നിയിറച്ചി വേവിക്കുക, അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പന്നിയിറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു നിര.

പന്നിയിറച്ചി ചീസ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറച്ചത്

വളരെ മനോഹരവും അസാധാരണമായ വിഭവംപന്നിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന്, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിലോഗ്രാം എല്ലില്ലാത്ത അരക്കെട്ട്, അതുപോലെ ചീസ്, മണി കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് കഷ്ണം ബേക്കൺ എന്നിവ ആവശ്യമാണ് ...

രുചികരവും മനോഹരവുമായ വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാല മേശയുടെ മുത്താണ്. വഴിയിൽ, ഇത് ഒരു അവധിക്കാലത്തിന് മാത്രമല്ല പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത്തരം മാംസം സോസേജുകൾക്ക് മികച്ച ബദലാണ് ...

പന്നിക്കൊഴുപ്പിനുള്ള ഒരു പഴയ പാചകക്കുറിപ്പ്. പന്നിക്കൊഴുപ്പ് വെളുത്തതും മൃദുവായതും വളരെ രുചികരവുമാണ്, വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാം, മഞ്ഞനിറമാകില്ല. നിങ്ങൾക്ക് പാത്രങ്ങളിലോ മറ്റ് സൗകര്യപ്രദമായ വിഭവങ്ങളിലോ ഉപ്പ് ചെയ്യാം. ചേരുവകൾ: പന്നിക്കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ്...

വറുത്ത മാംസം ഒരേ സമയം എളുപ്പവും ബുദ്ധിമുട്ടുമാണ്. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ ഇത് എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ മുമ്പ് പന്നിയിറച്ചി വറുത്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, തീർച്ചയായും, ധാരാളം ചോദ്യങ്ങൾ ഉയർന്നുവരുന്നു.

ഉള്ളി തൊലികളിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വീട്ടിലെ കിട്ടട്ടെ, ലളിതവും പ്രായോഗികവും വളരെ രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. കൊഴുപ്പ് വളരെ മൃദുവും സുഗന്ധവുമാണ്, അത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു ...

മഷ്റൂം സോസിനൊപ്പം വിളമ്പിയാൽ ഏത് വിഭവവും ഉടൻ തന്നെ പുതിയ നിറങ്ങളിൽ തിളങ്ങും. പോർക്ക് എസ്കലോപ്പുകൾ ഒരു അപവാദമല്ല. വിഭവത്തിന്റെ ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ലോയിൻ, ചാമ്പിനോൺസ്, തക്കാളി ...

പുതിയതും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? വിലകുറഞ്ഞതും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായിരിക്കണോ? പിന്നെ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് schnitzel ശ്രമിക്കുക. വളരെ രുചികരവും പ്രായോഗികവുമാണ്. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീസ്, ആരാണാവോ, വൈൻ...

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ബ്രൈസോൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ അത് അങ്ങനെയല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ളപ്പോൾ, ഓരോ ഘട്ടവും വിശദമായി വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണെന്ന് സ്വയം കാണുക ...

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭവനങ്ങളിൽ പന്നിയിറച്ചി വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. പാചകത്തിന്, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ ...

പന്നിയിറച്ചി അണ്ടർകട്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു വലിയ വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അത് ഉപ്പിട്ടതും പുകവലിക്കുന്നതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും ഒരു ബാഗിൽ പോലും തിളപ്പിച്ചതുമാണ്. അണ്ടർകട്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപദേശിക്കുന്നു ...

ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക വിദഗ്ധൻ എല്ലാ ദിവസവും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നവനല്ല, മറിച്ച് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരാളാണ്. മാംസത്തിനായി ഈ ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പഠിയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ...

വളരെ ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, വിശക്കുന്ന ഒരു കുടുംബത്തിന് അടിയന്തിരമായി ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടിവരുമ്പോൾ അനുയോജ്യം. വറുത്ത് മൃദുവും സുഗന്ധവുമാണ്. ചേരുവകൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പന്നിയിറച്ചി കഴുത്ത്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മസാലകൾ ...

ഭാഗികമായ ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ റോസ്റ്റ് ഒരു അവധിക്കാലത്തിനും എല്ലാ ദിവസവും അനുയോജ്യമാണ്. വളരെ സുഗന്ധവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പ്ളം, മസാലകൾ ...

ദൈനംദിന മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ടെൻഡറും രുചിയുള്ള ചോപ്സും പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി, ചീസ്, മുട്ട, ഒരു സ്പൂൺ മൈദ, മസാലകൾ...

പന്നിയിറച്ചി, വാഴപ്പഴം, പീസ് ക്രീം എന്നിവയുടെ ചെറുതായി അപ്രതീക്ഷിതമായ സംയോജനം, എന്നാൽ ഫ്ലേവർ പൂച്ചെണ്ട് എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും ന്യായീകരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ അതിമനോഹരമായ ഒരു വിഭവമായി പരിഗണിക്കുക. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വാഴപ്പഴം ...

ഈ റോളുകൾ മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, മാംസം റോളുകൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് കൂടുതൽ പരിചിതമാണ് എന്നതൊഴിച്ചാൽ: തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, വളരെ രുചികരം...

ബാർബിക്യൂ ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധവുമാക്കാൻ, ദിവസങ്ങളോളം മാംസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല. ഉള്ളി പഠിയ്ക്കാന് മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ലെന്ന് ബാർബിക്യൂ ആസ്വാദകർ നിങ്ങളോട് പറയും, മാംസം മൃദുവും വളരെ രുചികരവുമാണ് ...

മാംസം, പ്ളം, ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം ഈ വിഭവത്തെ സവിശേഷമാക്കുന്നു. ഒരു റൊമാന്റിക് സായാഹ്നത്തിനോ ഉത്സവ വിരുന്നിനോ അനുയോജ്യമായ യഥാർത്ഥ ഗൗർമെറ്റുകൾക്ക് വളരെ മനോഹരമായ ഒരു വിഭവം...

സമർത്ഥമായ എല്ലാം ലളിതമാണ്, ഈ വിഭവം അതിന്റെ തെളിവാണ്. നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചിയും ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും എടുത്താൽ, മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം സ്വാദിഷ്ടത ലഭിക്കും!

• പന്നിയിറച്ചി- പ്രോട്ടീനും വിറ്റാമിൻ ബിയും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം. ദീർഘനാളായിശരീരത്തിന് കനത്തതും ദോഷകരവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് തെളിയിക്കാൻ അതിന്റെ എതിരാളികൾ ശ്രമിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ പതിപ്പ് നിരസിച്ചു, ഒരു വ്യക്തി പന്നിയിറച്ചി മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിന് സമാനമായി സ്വാംശീകരിക്കുന്നുവെന്ന് സ്ഥാപിക്കുന്നു. ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. പരമാവധി പ്രയോജനം അടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സൃഷ്ടിച്ച വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, പന്നിയിറച്ചി തിളപ്പിച്ച് വറുത്തെടുക്കാം. ഇത് സമ്പന്നമായ ആദ്യ കോഴ്സുകൾ (അച്ചാറുകൾ, സൂപ്പ്, ബോർഷ്), സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ (കട്ട്ലറ്റ്, ഷിഷ് കബാബ്, എസ്കലോപ്പ്) എന്നിവയിലേക്ക് ചീഞ്ഞ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് മൃദുവും രുചികരവുമാക്കാൻ, ഒരു മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ശവത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:
• തല. സാധാരണയായി കശാപ്പുകാർ അത് മുഴുവനായോ രണ്ടായി തിരിച്ചോ വിൽക്കുന്നു. അതിൽ തലച്ചോറ്, നാവ്, കുതികാൽ മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ ജിബ്ലറ്റുകളുടെ മറവിൽ പ്രത്യേകം കച്ചവടം ചെയ്യാം. കവിളും വിലമതിക്കുന്നു. അവർക്ക് സ്നോ-വൈറ്റ് കൊഴുപ്പ് മാത്രമല്ല, ഏറ്റവും മൃദുവായ മാംസവും ഉണ്ട്. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്പാനിഷ് ബൊർഗിഗ്നോൺ ഉണ്ടാക്കാം - പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വീഞ്ഞിൽ വറുത്ത കവിൾ. ചെവികളും ഉണ്ട്: ശരിയായി പാകം ചെയ്താൽ അവ വിശിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവമായി മാറുന്നു.
• കഴുത്ത് ഭാഗം. കൊഴുപ്പുള്ള വരകളുള്ള അയഞ്ഞ മാംസം ഇവിടെ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പായസത്തിനോ വറുക്കാനോ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. വാരിയെല്ലിന്റെ മാംസത്തിൽ നിന്ന് (കഴുത്തിന്റെ ഒരു ഘടകം), നിങ്ങൾക്ക് കട്ട്ലറ്റ് പാകം ചെയ്യാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തിയ മാംസം ചുരുട്ടുകയും പായസമാക്കുകയും ചെയ്യാം. കഴുത്ത് എല്ലില്ലാത്ത ഭാഗത്ത് നിന്നാണ് ബേക്കൺ നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് ഒന്നുകിൽ വേവിച്ചതോ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വറുത്തതോ ആണ്. കൂടാതെ, കഴുത്തിൽ നിന്ന് മികച്ച കബാബ്, സ്റ്റീക്ക്, എസ്കലോപ്പ് എന്നിവ ലഭിക്കും.
• അരക്കെട്ട്- അസ്ഥിയോടുകൂടിയ പിൻഭാഗത്തിന്റെ ഭാഗം. ഇത് കഷണങ്ങളായും മൊത്തമായും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അരക്കെട്ട്, കുറച്ച് സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അസ്ഥിയിലെ കട്ട്ലറ്റ് പോലുള്ള ഒരു വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറും.
• വാരിയെല്ലുകൾ. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പായസമോ ചാറോ ഉണ്ടാക്കാം. വറുക്കാനോ പുകവലിക്കാനോ അനുയോജ്യം. അവ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവവും മറ്റ് ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേയും ആകാം.
• പന്നിത്തുട. ഇത് മൊത്തത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം, പക്ഷേ നിരവധി കുടുംബങ്ങൾക്ക് പോലും അതിന്റെ അളവ് കാരണം അത്തരമൊരു വിഭവത്തെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, ഹാം സാധാരണയായി രണ്ടായി മുറിക്കുന്നു. മുകളിലെ അരക്കെട്ടിൽ നിന്നാണ് ബീഫ്സ്റ്റീക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത്, വഴിയിൽ, അതേ ഭാഗം പലപ്പോഴും തീയിൽ വറുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, കബാബ് പോലുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവത്തിൽ. ഹാമിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം, അതിൽ മാംസം വളരെ കുറവാണ്, ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• കാലുകൾ. അവ പാകം ചെയ്യാൻ ഒരു നിശ്ചിത സമയമെടുക്കും, കാരണം അവ വളരെക്കാലം തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടുത്തതായി, പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ അവരെ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഫ്രൈ, തുടർന്ന്, ചേർക്കുക

മികച്ചതും മികച്ചതുമായ സ്വാദിഷ്ടമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ

സൈറ്റിന്റെ ഈ വിഭാഗം, ഒന്നാമതായി, ഉക്രേനിയൻ പാചകരീതിയുടെ ദേശസ്നേഹികൾക്ക് സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്ലോബോഡ മേഖലയിലെ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ആളുകൾക്കും അവരുടെ പിൻഗാമികൾക്കും, പോളിസിയയിലെ ശുദ്ധവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വനങ്ങൾ, തീർച്ചയായും, ടവ്രിയയിലെ വിശാലമായ സ്റ്റെപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ആളുകൾക്കും അവരുടെ പിൻഗാമികൾക്കും വളരെക്കാലമായി പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നം ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്ക് മികച്ച രുചിയും അതിലോലമായ സൌരഭ്യവും കണ്ണിന് ഇമ്പവും ഉണ്ട്. ബാഹ്യ ഡിസൈൻകാഴ്ചയും. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളോട് പറയാൻ എനിക്കുള്ളതല്ല - ഈ വിഭാഗം സന്ദർശിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ.

പ്രത്യേകിച്ച് വെളുത്തുള്ളിയോ ഉള്ളിയോ പാകം ചെയ്യാതെ പോലും സലോ സ്വന്തമായി രുചികരമാണ്. എന്നാൽ ഒന്നിലധികം യഥാർത്ഥ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഇത് അനുയോജ്യമാണ് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കിട്ടട്ടെ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി റോൾ.

ടെൻഡർ പന്നിയിറച്ചി മാംസം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി പ്രത്യേകം സൃഷ്ടിച്ചതാണ് ഈ വിഭവം, അത് നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷകരമായ സമയവും ജീവിതത്തിൽ ആനന്ദവും നൽകുന്നു. മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പന്നിയിറച്ചി പ്ലേറ്റുകൾ എങ്ങനെയായിരിക്കുമെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണം? അത്തരമൊരു ചോദ്യം തീർച്ചയായും അവിശ്വസനീയമാംവിധം വലിയൊരു കൂട്ടം വീട്ടമ്മമാർക്കിടയിൽ ഉയർന്നു. ഒരു വശത്ത്, വിഭവത്തിന് മനോഹരമായ ഒരു രുചി ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ മറുവശത്ത്, അത് വളരെ ലളിതമായിരുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഗൗരവമായി ശ്രദ്ധിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു എയർ ഗ്രിൽ സ്വന്തമാക്കി അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ പദ്ധതിയിടുകയാണ്. ഈ അത്ഭുതകരമായ സ്റ്റൗവുമായുള്ള നിങ്ങളുടെ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ, ഒരു എയർ ഗ്രില്ലിൽ പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ടായിരിക്കണം.

സ്റ്റെപ്പിയിലെ പന്നിയിറച്ചി - ഒരു പുതിയ രൂപംമാംസം പാചകം ചെയ്യാൻ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്രെഡിംഗിൽ വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി, അതിലോലമായ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസിന് കീഴിൽ തീർച്ചയായും എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കും, ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന വ്യക്തി പോലും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, ചീസ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് കാബേജും ആപ്പിളും ചേർത്ത്, നിങ്ങളുടെ കുടുംബ മേശ അലങ്കരിക്കുകയും ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കുന്ന അവിസ്മരണീയ നിമിഷങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും.

എന്തുകൊണ്ടാണ് തായ്‌ലുകാർ ഇത്ര കഠിനവും ശീലവുമുള്ളതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? കഠിനാദ്ധ്വാനം? ഇല്ലേ? അതിനാൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അവർ ഇതിനകം ലോകപ്രശസ്തമായ പന്നിയിറച്ചി ഓംലെറ്റാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്നതാണ് വസ്തുത.

ഓരോ നല്ല വീട്ടമ്മയും അവളുടെ കുടുംബത്തിന് രുചികരമായ മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, പലർക്കും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, സോസേജ് ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ (നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ ആരോഗ്യകരമല്ല) പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി... ഇളം, ചീഞ്ഞ... വിശപ്പുള്ള... എന്നാൽ അത്തരം മാംസം കാണുമ്പോൾ ഒരാൾക്ക് എങ്ങനെ നിസ്സംഗത പാലിക്കാൻ കഴിയും? തീർച്ചയായും ഇല്ല! പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങളുടെ അസാധാരണമായ രുചിക്ക് ആളുകൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ തയ്യാറാക്കലിന്റെ വേഗതയ്ക്കും എളുപ്പത്തിനും. ഗോമാംസം ചില അറിവും അനുഭവവും ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു മികച്ച ഫലം! പലപ്പോഴും പന്നിയിറച്ചി വേവിക്കുക, അതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പന്നിയിറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു നിര.

വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പുകളും ഏതാനും മിനിറ്റുകൾ മാത്രം എടുക്കും, തുടർന്ന് കൊഴുപ്പ് സ്വയം പാചകം ചെയ്യുന്നു. 8-10 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ തനതായ രുചി ആസ്വദിക്കാം...

കുലേഷിനായി സ്മോക്ക്ഡ് ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച്, ഞാൻ ഒരു കല്ലുകൊണ്ട് രണ്ട് പക്ഷികളെ കൊല്ലുന്നു: ഞാൻ പാചക സമയം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും കുലേഷിന് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസത്തിന്റെ സവിശേഷമായ സൌരഭ്യം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

വളരെ മനോഹരവും അസാധാരണവുമായ ഒരു പന്നിയിറച്ചി വിഭവം, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിലോഗ്രാം എല്ലില്ലാത്ത അരക്കെട്ട്, അതുപോലെ ചീസ്, മണി കുരുമുളക്, ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് ബേക്കൺ കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ് ...

രുചികരവും മനോഹരവുമായ വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഏതെങ്കിലും അവധിക്കാല മേശയുടെ മുത്താണ്. വഴിയിൽ, ഇത് ഒരു അവധിക്കാലത്തിന് മാത്രമല്ല പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത്തരം മാംസം സോസേജുകൾക്ക് മികച്ച ബദലാണ് ...

പന്നിക്കൊഴുപ്പിനുള്ള ഒരു പഴയ പാചകക്കുറിപ്പ്. പന്നിക്കൊഴുപ്പ് വെളുത്തതും മൃദുവായതും വളരെ രുചികരവുമാണ്, വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാം, മഞ്ഞനിറമാകില്ല. നിങ്ങൾക്ക് പാത്രങ്ങളിലോ മറ്റ് സൗകര്യപ്രദമായ വിഭവങ്ങളിലോ ഉപ്പ് ചെയ്യാം. ചേരുവകൾ: പന്നിക്കൊഴുപ്പ്, ഉപ്പ്...

വറുത്ത മാംസം ഒരേ സമയം എളുപ്പവും ബുദ്ധിമുട്ടുമാണ്. ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ ഇത് എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ മുമ്പ് പന്നിയിറച്ചി വറുത്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, തീർച്ചയായും, ധാരാളം ചോദ്യങ്ങൾ ഉയർന്നുവരുന്നു.

ഉള്ളി തൊലികളിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വീട്ടിലെ കിട്ടട്ടെ, ലളിതവും പ്രായോഗികവും വളരെ രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. കൊഴുപ്പ് വളരെ മൃദുവും സുഗന്ധവുമാണ്, അത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു ...

മഷ്റൂം സോസിനൊപ്പം വിളമ്പിയാൽ ഏത് വിഭവവും ഉടൻ തന്നെ പുതിയ നിറങ്ങളിൽ തിളങ്ങും. പോർക്ക് എസ്കലോപ്പുകൾ ഒരു അപവാദമല്ല. വിഭവത്തിന്റെ ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ലോയിൻ, ചാമ്പിനോൺസ്, തക്കാളി ...

പുതിയതും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? വിലകുറഞ്ഞതും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായിരിക്കണോ? പിന്നെ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് schnitzel ശ്രമിക്കുക. വളരെ രുചികരവും പ്രായോഗികവുമാണ്. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീസ്, ആരാണാവോ, വൈൻ ...

ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ബ്രൈസോൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ വാസ്തവത്തിൽ അത് അങ്ങനെയല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ളപ്പോൾ, ഓരോ ഘട്ടവും വിശദമായി വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണെന്ന് സ്വയം കാണുക ...

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭവനങ്ങളിൽ പന്നിയിറച്ചി വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. പാചകത്തിന്, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ ...

പന്നിയിറച്ചി അണ്ടർകട്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു വലിയ വിഭവമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അത് ഉപ്പിട്ടതും പുകവലിക്കുന്നതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും ഒരു ബാഗിൽ പോലും തിളപ്പിച്ചതുമാണ്. അണ്ടർകട്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപദേശിക്കുന്നു ...

ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക വിദഗ്ധൻ എല്ലാ ദിവസവും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നവനല്ല, മറിച്ച് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരാളാണ്. മാംസത്തിനായി ഈ ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പഠിയ്ക്കാന് ശ്രമിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ...

വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, വിശക്കുന്ന ഒരു കുടുംബത്തിന് അടിയന്തിരമായി ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടിവരുമ്പോൾ അനുയോജ്യമാണ്. റോസ്റ്റ് മൃദുവും സുഗന്ധവുമാണ്. ചേരുവകൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പന്നിയിറച്ചി കഴുത്ത്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മസാലകൾ ...

ഭാഗികമായ ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ റോസ്റ്റ് ഒരു അവധിക്കാലത്തിനും എല്ലാ ദിവസവും അനുയോജ്യമാണ്. വളരെ സുഗന്ധവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പ്ളം, മസാലകൾ ...

ദൈനംദിന മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ ടെൻഡറും രുചിയുള്ള ചോപ്സും പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി, ചീസ്, മുട്ട, ഒരു സ്പൂൺ മൈദ, മസാലകൾ...

പന്നിയിറച്ചി, വാഴപ്പഴം, പീസ് ക്രീം എന്നിവയുടെ ചെറുതായി അപ്രതീക്ഷിതമായ സംയോജനം, എന്നാൽ ഫ്ലേവർ പൂച്ചെണ്ട് എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും ന്യായീകരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ അതിമനോഹരമായ ഒരു വിഭവമായി പരിഗണിക്കുക. ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വാഴപ്പഴം ...

ഈ റോളുകൾ മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, മാംസം റോളുകൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് കൂടുതൽ പരിചിതമാണ് എന്നതൊഴിച്ചാൽ: തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, വളരെ രുചികരം...

ബാർബിക്യൂ ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധവുമാക്കാൻ, ദിവസങ്ങളോളം മാംസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമില്ല. ഉള്ളി പഠിയ്ക്കാന് മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ലെന്ന് ബാർബിക്യൂ ആസ്വാദകർ നിങ്ങളോട് പറയും, മാംസം മൃദുവും വളരെ രുചികരവുമാണ് ...

മാംസം, പ്ളം, ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം ഈ വിഭവത്തെ സവിശേഷമാക്കുന്നു. ഒരു റൊമാന്റിക് സായാഹ്നത്തിനോ ഉത്സവ വിരുന്നിനോ അനുയോജ്യമായ യഥാർത്ഥ ഗൗർമെറ്റുകൾക്ക് വളരെ മനോഹരമായ ഒരു വിഭവം...

സമർത്ഥമായ എല്ലാം ലളിതമാണ്, ഈ വിഭവം അതിന്റെ തെളിവാണ്. നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചിയും ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും എടുത്താൽ, മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം സ്വാദിഷ്ടത ലഭിക്കും!

പ്രോട്ടീനും വൈറ്റമിൻ ബിയും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് പന്നിയിറച്ചി. വളരെക്കാലമായി, അതിന്റെ എതിരാളികൾ ശരീരത്തിന് കനത്തതും ദോഷകരവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് തെളിയിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ പതിപ്പ് നിരസിച്ചു, ഒരു വ്യക്തി പന്നിയിറച്ചി മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിന് സമാനമായി സ്വാംശീകരിക്കുന്നുവെന്ന് സ്ഥാപിക്കുന്നു. ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. പരമാവധി പ്രയോജനം അടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സൃഷ്ടിച്ച വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, പന്നിയിറച്ചി തിളപ്പിച്ച് വറുത്തെടുക്കാം. ഇത് സമ്പന്നമായ ആദ്യ കോഴ്സുകൾ (അച്ചാറുകൾ, സൂപ്പ്, ബോർഷ്), സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ (കട്ട്ലറ്റ്, ഷിഷ് കബാബ്, എസ്കലോപ്പ്) എന്നിവയിലേക്ക് ചീഞ്ഞ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് മൃദുവും രുചികരവുമാക്കാൻ, ഒരു മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ശവത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• തല. സാധാരണയായി കശാപ്പുകാർ അത് മുഴുവനായോ രണ്ടായി തിരിച്ചോ വിൽക്കുന്നു. അതിൽ തലച്ചോറ്, നാവ്, കുതികാൽ മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ ജിബ്ലറ്റുകളുടെ മറവിൽ പ്രത്യേകം കച്ചവടം ചെയ്യാം. കവിളും വിലമതിക്കുന്നു. അവർക്ക് സ്നോ-വൈറ്റ് കൊഴുപ്പ് മാത്രമല്ല, ഏറ്റവും മൃദുവായ മാംസവും ഉണ്ട്. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സ്പാനിഷ് ബൊർഗിഗ്നോൺ ഉണ്ടാക്കാം - പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വീഞ്ഞിൽ വറുത്ത കവിൾ. ചെവികളും ഉണ്ട്: ശരിയായി പാകം ചെയ്താൽ അവ വിശിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവമായി മാറുന്നു.
• കഴുത്ത് ഭാഗം. കൊഴുപ്പുള്ള വരകളുള്ള അയഞ്ഞ മാംസം ഇവിടെ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പായസത്തിനോ വറുക്കാനോ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. വാരിയെല്ലിന്റെ മാംസത്തിൽ നിന്ന് (കഴുത്തിന്റെ ഒരു ഘടകം), നിങ്ങൾക്ക് കട്ട്ലറ്റ് പാകം ചെയ്യാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തിയ മാംസം ചുരുട്ടുകയും പായസമാക്കുകയും ചെയ്യാം. കഴുത്ത് എല്ലില്ലാത്ത ഭാഗത്ത് നിന്നാണ് ബേക്കൺ നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് ഒന്നുകിൽ വേവിച്ചതോ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വറുത്തതോ ആണ്. കൂടാതെ, കഴുത്തിൽ നിന്ന് മികച്ച കബാബ്, സ്റ്റീക്ക്, എസ്കലോപ്പ് എന്നിവ ലഭിക്കും.
• അരക്കെട്ട് - അസ്ഥിയുള്ള പുറകിലെ ഭാഗം. ഇത് കഷണങ്ങളായും മൊത്തമായും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അരക്കെട്ട്, കുറച്ച് സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അസ്ഥിയിലെ കട്ട്ലറ്റ് പോലുള്ള ഒരു വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറും.
• വാരിയെല്ലുകൾ. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പായസമോ ചാറോ ഉണ്ടാക്കാം. വറുക്കാനോ പുകവലിക്കാനോ അനുയോജ്യം. അവ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവവും മറ്റ് ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് പുറമേയും ആകാം.
• പന്നിത്തുട. ഇത് മൊത്തത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം, പക്ഷേ നിരവധി കുടുംബങ്ങൾക്ക് പോലും അതിന്റെ അളവ് കാരണം അത്തരമൊരു വിഭവത്തെ നേരിടാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, ഹാം സാധാരണയായി രണ്ടായി മുറിക്കുന്നു. മുകളിലെ അരക്കെട്ടിൽ നിന്നാണ് ബീഫ്സ്റ്റീക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത്, വഴിയിൽ, അതേ ഭാഗം പലപ്പോഴും തീയിൽ വറുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, കബാബ് പോലുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവത്തിൽ. ഹാമിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗം, അതിൽ മാംസം വളരെ കുറവാണ്, ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• കാലുകൾ. അവ പാകം ചെയ്യാൻ ഒരു നിശ്ചിത സമയമെടുക്കും, കാരണം അവ വളരെക്കാലം തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ, പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ അവയെ ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ ഉരുട്ടി, ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ചൂടുള്ള സോസ് ചേർത്ത് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുക.

ഈ കളിമൺ സഹായികളെ ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ അത്താഴം തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമൊന്നുമില്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ചട്ടിയിൽ പന്നിയിറച്ചി തികഞ്ഞ വിഭവംഎല്ലാ അർത്ഥത്തിലും, ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തളർന്നുപോകുന്നു, ഇത് ഈ വിഭവത്തെ കൂടുതൽ രുചികരവും കൂടുതൽ സുഗന്ധവുമാക്കുന്നു.

വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം സ്ഥാപനപരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് കാറ്ററിംഗ്ഗുണനിലവാരം, ലാളിത്യം, രുചി, സംതൃപ്തി. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ, ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. അത്തരമൊരു വിഭവം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ശാന്തമായ കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം, മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

നിങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ അവസരങ്ങൾക്കുമുള്ളതാണ്. ഒരു പാനിൽ പിസ്സ മിനിറ്റ് സമയം ലാഭിക്കാനും നൽകാനും സഹായിക്കും യഥാർത്ഥ അവധിരുചി. താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? അപ്പോൾ ഒരു പാനിൽ പെട്ടെന്നുള്ള പിസ്സയ്ക്കുള്ള ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്.

പിസ്സ മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബാറ്ററിൽ നിന്നാണ്. ഈ കുഴെച്ചതിന്റെ പ്രയോജനം അത് വളരെ ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു എന്നതാണ്, അത് ഉയരുന്നത് വരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല.

അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിശപ്പായി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം. അത്തരമൊരു പിറ്റയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വലിയ വൈവിധ്യമാർന്ന ടോപ്പിങ്ങുകൾ അതിന്റെ വൈവിധ്യത്തിൽ അതിശയകരമാണ്. പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് എന്തും പൊതിയാം!

ഒരു ഓംലെറ്റ് റോൾ ആദ്യം വളരെ തൃപ്തികരവും രുചികരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ- ഒരു ഓംലെറ്റ് റോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നും ഒരു സാധാരണ പ്രഭാതഭക്ഷണം ദിവസത്തിന്റെ മികച്ച തുടക്കമാക്കി മാറ്റാമെന്നും പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളോട് വിശദമായി പറയും!

ഓംലെറ്റ് വളരെക്കാലമായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രാജാവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഈ വിഭവം വിശപ്പ് നന്നായി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ കലോറിയും അവിശ്വസനീയമായ ഊർജ്ജവും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

അടുപ്പിലെ ലാവാഷ് ചിപ്പുകൾ സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്ന ചിപ്പുകൾക്ക് ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാണ്. അവയിൽ എത്ര ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നത് രഹസ്യമല്ല, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ അവ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിറ്റാ ചിപ്സ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, പാചക പ്രക്രിയ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കില്ല, പക്ഷേ വിഭവം തന്നെ അത് പരീക്ഷിച്ച എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് സന്തോഷം നൽകും.

മതേതരത്വത്തോടുകൂടിയ മാംസം റോളുകൾ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു വിഭവമല്ല. നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വേഗത്തിലും പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെയും വിജയിക്കും. ചില സമയങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ രുചികരവും അസാധാരണവുമായ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് ലാളിക്കുവാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതുവഴി അവർ ശരിക്കും ആശ്ചര്യപ്പെടാൻ ശ്രമിക്കും. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മീറ്റ് റോളുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വിഭവം മാത്രമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും മേശയ്ക്ക് ചുറ്റും കൂട്ടി സ്വാദിഷ്ടമായ അത്താഴമോ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വാരാന്ത്യ വിഭവമാണിത്. അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾക്കും ഈ വിഭവം ഒരു മികച്ച ബദലാണ്. ഈ രുചി ഒരിക്കലും മറക്കില്ല, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് അവ കഴിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും രുചികരമാണ്. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, ഈ വിഭവം കൂടുതൽ യഥാർത്ഥമാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും - ഞങ്ങൾ ഹാം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ പാകം ചെയ്യും.

സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെ ദേശീയ വിഭവമാണ് റാക്ലെറ്റ്. ഈ വിഭവം ഫാറ്റി ഉരുകിയ ചീസിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കിയത്, ഇത് സാധാരണയായി അതേ പേര് വഹിക്കുന്നു - റാക്ലെറ്റ്. ആൽപ്‌സ് പർവതനിരകളുടെ മഞ്ഞുമൂടിയ കൊടുമുടികൾ, അന്ധമായ സൂര്യൻ, സ്കീയിംഗിന് ശേഷമുള്ള സുഖകരമായ ക്ഷീണം, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പുതുതായി വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്ക് ചുറ്റും ചൂടുള്ള, ഉരുകിയ റാക്ലെറ്റ് ചീസ്...

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഫലം നിങ്ങളുടെ എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്ത വാരിയെല്ലുകൾ ബാർബിക്യൂ ഗ്രില്ലിൽ പാകം ചെയ്ത വിഭവത്തേക്കാൾ ഒരു തരത്തിലും താഴ്ന്നതല്ല. ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉള്ള വാരിയെല്ലുകൾ വളരെ മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമാണ്, ഇത് ബാർബിക്യൂയേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പോർക്ക് റോസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ മാംസം എല്ലായ്പ്പോഴും ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായി മാറും. അല്പം മധുരമുള്ള രുചി മാംസത്തിന് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു രുചി നൽകുന്നു. ഇത് എത്ര വിചിത്രമായി തോന്നിയാലും, പൈനാപ്പിളിനൊപ്പം പന്നിയിറച്ചി നന്നായി പോകുന്നു, ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച അവിശ്വസനീയമാംവിധം മനോഹരമായ വിഭവമാണ് ഹാർമോണിക്ക പന്നിയിറച്ചി.

കിട്ടട്ടെ കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഫോട്ടോകളുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ അത്താഴം തയ്യാറാക്കാനും നിങ്ങളെ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കും ഭക്ഷണം നൽകാനും സഹായിക്കും. സമർത്ഥമായ എല്ലാം ലളിതമാണെന്ന് അവർ പറയുന്നു. രുചികരമായ എല്ലാം ലളിതമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ പറയുന്നു! ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾക്ക് അത് തെളിയിക്കുന്ന വിഭവമാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കൺ ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ രസകരമായ ഒരു വിഭവമാണ്, അത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ അത്താഴത്തെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, കാരണം ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും! തത്വത്തിൽ, എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നുമില്ല! ഒരു തവണ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, പരീക്ഷണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലൊന്നായി മാറും.

മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന വളരെ ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണമാണിത്. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ് വായിച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഇനി സംശയമുണ്ടാകില്ല. ഈ വിഭവം അവിശ്വസനീയമാംവിധം സുഗന്ധവും മനോഹരവും രുചികരവുമാണ്. ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക മാത്രമാണ് നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിലുള്ള മാംസം വളരെ ചീഞ്ഞതായി മാറും, ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള രുചിയെപ്പോലും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു രുചികരമായ രുചി.

ബ്രെയ്സ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ നിങ്ങളെ നിസ്സംഗരാക്കില്ല. ഞങ്ങളുടെ ബ്രെയിസ്ഡ് പോർക്ക് റിബുകൾ പരീക്ഷിക്കുക ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്ഇത് എത്ര എളുപ്പവും രുചികരവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. വാരിയെല്ലുകൾ ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അതുപോലെ ലളിതമായ ദൈനംദിന അത്താഴത്തിനും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ രുചികരമായ വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് കാണിക്കും, അതേസമയം കുറഞ്ഞത് പരിശ്രമം.

ഒരു അവധിക്കാലത്തിനും സാധാരണ കുടുംബ അത്താഴത്തിനും ഏത് ദിവസവും തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് പന്നിയിറച്ചി (ഫില്ലറ്റ്), കൂൺ, ചീസ്, ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ചില ചേരുവകൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതവും താരതമ്യേന വേഗവുമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് സമയമുണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഒരു അവധിക്കാല മേശയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഞങ്ങളുടെ ലളിതവും ദൃശ്യപരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറ്റവും രുചികരമായ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി റോളുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങളോട് പറയും. ഈ രുചികരമായ വിഭവംനിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും, അവർക്ക് എതിർക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ വിഭവത്തിന്റെ എത്ര വ്യതിയാനങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടാലും, ഞങ്ങളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ ഇതാണ് ഏറ്റവും രുചികരമായത്.

ഏത് ഹോളിഡേ ടേബിളിനും മീറ്റ്ബോൾ ഒരു മികച്ച വിശപ്പാണ്. നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ മനോഹരവും വളരെ രുചിയുള്ളതുമായ വിഭവം കൊണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മാംസം വിരലുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ വിഭവം മേശ അലങ്കരിക്കുകയും പ്രധാന വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ പാകം ചെയ്യാം, ചീസ്, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കിട്ടട്ടെ ഉള്ളിൽ ഇടുക - ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ രുചിയുടെ കാര്യമാണ്. ഞങ്ങൾ സ്റ്റഫിംഗ് ഉണ്ടാക്കി മണി കുരുമുളക്കൂടാതെ ചീസ്, പരാജയപ്പെട്ടില്ല - അത് വളരെ മനോഹരമായി മാറി - മസാലകൾ രുചി!

പച്ചക്കറികളും കൂണുകളും ചേർത്ത് ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പന്നിയിറച്ചി രുചിയുടെ യഥാർത്ഥ നിധിയാണ്. ഫോയിലിൽ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മാംസത്തിന്റെ ടെൻഡർ കഷണങ്ങൾ ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമില്ലാത്ത ഹൃദ്യവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവം എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും എപ്പോഴും ഇഷ്ടമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്ന ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളിൽ ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത പന്നിയിറച്ചി നേതാവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഫോയിൽ പന്നിയിറച്ചി മാംസം കത്തുന്നതിൽ നിന്നും അമിതമായി ഉണക്കുന്നതിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും. ഫോയിൽ പാകം ചെയ്ത മാംസം എല്ലായ്പ്പോഴും ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ളതും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈനാപ്പിൾ ഉള്ള പന്നിയിറച്ചി വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ചീഞ്ഞ, സുഗന്ധമുള്ള മാംസം ലഭിക്കും. ഈ വിഭവം ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ നൽകാം, രുചിയുടെ കാര്യം. കൊഴുപ്പില്ലാത്ത പന്നിയിറച്ചി എടുക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം, നിങ്ങൾക്കത് മുറിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതുപോലെ ചെറുതായി അടിക്കാം. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, ഞങ്ങൾ മാംസം അടിച്ചില്ല, പക്ഷേ നേർത്ത സ്റ്റീക്കുകളായി മുറിക്കുക, അത് വളരെ രുചികരമായി മാറി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈനാപ്പിൾ ഉള്ള പന്നിയിറച്ചി വളരെ മസാല വിഭവമാണ്, അസാധാരണമായ രുചി. പൈനാപ്പിളിന് നന്ദി, മാംസം നേരിയ പുളിച്ച, ചീഞ്ഞ, ഇളം ക്രിസ്പി ചീസ് പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും.

പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം ലഭിക്കും, കൂടാതെ, പാചകത്തിനായി ധാരാളം സമയവും പരിശ്രമവും ചെലവഴിക്കരുത്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ഈ വിഭവം അനുയോജ്യമാണ്. അതെ, പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ ലളിതമായ ഒരു വിഭവമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പാചക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ ഇത് വളരെ രുചികരമായ ഭക്ഷണമാണ്, അത് ഇടയ്ക്കിടെ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.

പാചകത്തിന്, ഞങ്ങൾ മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി എടുത്ത് രുചികരമായ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങും പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവും സമ്പന്നവുമായ ചാറു, എന്താണ് നല്ലത്!

ഒരു ക്രീം സോസിൽ പാസ്ത പാകം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മണിക്കൂറുകളോളം സ്റ്റൗവിൽ നിൽക്കേണ്ടതില്ല. ഞങ്ങളുടെ വായിക്കൂ ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്വളരെ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഉപദേശങ്ങളും ശുപാർശകളും കർശനമായി പാലിക്കുക. ഒരു ക്രീം സോസിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ പാസ്ത ലഭിക്കുന്ന ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമാണിത്.

ഈ വിഭവത്തിന് അതിലോലമായ, വെൽവെറ്റ് രുചി ഉണ്ട്, എല്ലാ അതിഥികളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല! ക്രീം സോസ് ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, കാരണം ഇത് പാസ്തയുമായി നന്നായി പോകുന്നു, 1 തവണ ശ്രമിച്ചതിന് ശേഷം, എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ക്രീം സോസിൽ പാസ്ത പാകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ക്രീം സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ രഹസ്യം ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക!

വളരെ പെട്ടെന്ന് പാകമാകുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്! നിങ്ങൾ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ മടുത്തുവെങ്കിൽ, ഒരു പുതിയ അദ്വിതീയ രുചി അനുഭവിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത്താഴത്തിന് സോയ സോസിൽ ചൈനീസ് ശൈലിയിലുള്ള പന്നിയിറച്ചി പാകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം വളരെ രുചികരമാണ്! ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു, വിഷമിക്കേണ്ട, അത് വരണ്ടതായി മാറില്ല!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രോമക്കുപ്പായം കീഴിൽ മാംസം വളരെ ആകർഷകമായ രൂപം ഉണ്ട്, കൂടാതെ, അത് ആകർഷണീയമായ രുചി! ചിലപ്പോൾ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് നമ്മെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നത് അസാധ്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നു, പഴയ വിഭവങ്ങൾ വിരസവും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതുമാണ്, പക്ഷേ പുതിയവയിൽ സമയം പാഴാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ സമയം പാഴാക്കേണ്ടതില്ല, പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കുക, ഞങ്ങളുടെ ലളിതവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതുമായ ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പിന്തുടരുക, സന്തോഷത്തോടെ പാചകം ചെയ്യുക. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിലുള്ള മാംസം ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല, പക്ഷേ അതിലോലമായ രുചിവിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ആനന്ദിപ്പിക്കുകയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും!

ഒരു റഷ്യൻ വ്യക്തിയുടെ മേശകളിൽ പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. ഫോട്ടോകളോടൊപ്പം തെളിയിക്കപ്പെട്ട പന്നിയിറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശേഖരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന നന്ദി രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾപന്നിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന്. ഏറ്റവും ലളിതമായ പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പോലും അവരുടെ രുചിയിൽ നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും, അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവം വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾഅവരുടെ ഉപദേശം പിന്തുടരുക.

പന്നിയിറച്ചി പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ സമയത്തേക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നു, തീർച്ചയായും, എല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയെയും മാംസത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും നിങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കണം. ലളിതവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾപന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ കുടുംബത്തോടൊപ്പം അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല ഉത്സവ പട്ടികഅവർക്കു ലജ്ജയില്ല. വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി സാധാരണയായി ഉത്സവ പട്ടികയിൽ വിളമ്പുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ അത്താഴമോ ഉച്ചഭക്ഷണമോ വേണമെങ്കിൽ, ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഓപ്ഷൻ പച്ചക്കറികളുള്ള പന്നിയിറച്ചിയാണ്.

ഒരു പുതിയ പാചകക്കാരന് പോലും രുചികരമായ പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈ അൽപ്പം പരിശീലിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.