rumah › Macam-macam › Resipi daging babi cepat. Hidangan daging babi: resipi dengan gambar mudah disediakan

Resipi daging babi cepat. Hidangan daging babi: resipi dengan gambar mudah disediakan

Daging babi... lembut, berair... menyelerakan... Tetapi bagaimana sesiapa boleh tetap acuh tak acuh apabila melihat daging seperti itu? Sudah tentu tidak! Ia adalah terima kasih kepada rasa luar biasa hidangan daging babi yang sangat digemari orang ramai, dan juga untuk kelajuan dan kemudahan penyediaan. Jika daging lembu memerlukan pengetahuan dan pengalaman tertentu, maka dengan daging babi semuanya lebih mudah, dan yang paling penting - sentiasa hasil yang sangat baik! Masak daging babi dengan kerap dan nikmati rasa yang menakjubkan. Khas untuk anda, pilihan resipi daging babi kegemaran anda.

Daging babi disumbat dengan keju dan lada

sangat cantik dan hidangan luar biasa dari daging babi, untuk penyediaannya anda memerlukan kira-kira satu kilogram pinggang tanpa tulang, serta keju, lada benggala, beberapa keping bacon jika dikehendaki ...

Babi rebus yang lazat dan cantik adalah mutiara mana-mana meja percutian. Dengan cara ini, ia boleh dimasak bukan sahaja untuk percutian, daging seperti itu adalah alternatif terbaik untuk sosej...

Resipi lama untuk lemak babi. Lemak babi berwarna putih, lembut dan sangat lazat, boleh disimpan lama dan tidak menjadi kuning. Anda boleh garam dalam balang atau dalam hidangan lain yang mudah. Bahan-bahan: lemak babi, garam...

Menggoreng daging adalah mudah dan sukar pada masa yang sama. Ia mudah jika anda tahu cara melakukannya dengan betul, dan sukar jika anda tidak pernah membakar daging babi sebelum ini dan, tentu saja, banyak persoalan yang timbul...

Mudah, praktikal dan sangat resepi sedap lemak babi buatan sendiri, yang dimasak dalam kulit bawang. Lemaknya sangat, sangat lembut dan wangi, ia benar-benar cair di dalam mulut anda ...

Sebarang hidangan akan serta-merta berkilauan dengan warna baru jika dihidangkan dengan sos cendawan. Escalope babi tidak terkecuali. Bahan-bahan hidangan: daging babi tenderloin atau ham pinggang, champignons, tomato...

Adakah anda ingin memasak sesuatu yang baru dan luar biasa? Dan untuk menjadi murah dan mudah diakses? Kemudian cuba schnitzel dengan keju. Sangat sedap dan praktikal. Bahan-bahan: daging babi daging cincang, keju, pasli, wain...

Pada pandangan pertama, nampaknya brizol sukar untuk dimasak, tetapi sebenarnya tidak, terutamanya apabila terdapat resipi dengan foto langkah demi langkah, di mana setiap langkah diterangkan secara terperinci. Lihat sendiri bahawa semuanya agak mudah...

Resipi yang sangat mudah dan lazat untuk daging babi buatan sendiri yang dibakar di dalam ketuhar. Untuk memasak, kita memerlukan: pulpa daging babi, bawang putih, garam, rempah, minyak sayuran ...

Potongan daging babi sentiasa dianggap sebagai makanan istimewa yang hebat, ia diasinkan, diasap, dibakar dan juga direbus dalam beg. Jika anda tidak tahu cara memasak undercuts, maka saya nasihatkan resipi ini ...

Pakar masakan sejati bukanlah seorang yang menyediakan makanan setiap hari, tetapi seorang yang berusaha untuk membawa sesuatu yang baru ke dalam diet harian. Saya cadangkan mencuba perapan daging yang ringkas dan berpatutan ini...

Sangat mudah dan resepi cepat, sesuai apabila anda perlu memberi makan keluarga yang kelaparan dengan segera. Panggang adalah lembut dan wangi. Bahan-bahan: kentang, leher babi, lobak merah, bawang, rempah...

Panggang yang disediakan dalam periuk bahagian sesuai untuk percutian dan setiap hari. sangat wangi dan hidangan yang sedap. Bahan-bahan: pulpa daging babi, kentang, bawang, lobak merah, prun, rempah ...

Untuk mempelbagaikan menu harian, saya mencadangkan untuk memasak daging yang sangat lembut dan lazat dengan isi keju. Bahan-bahan: daging babi, keju, telur, sesudu tepung, rempah...

Gabungan daging babi, pisang dan krim kacang yang sedikit tidak dijangka, tetapi sejambak rasa membenarkan semua jangkaan. Manjakan keluarga anda dengan hidangan istimewa. Bahan-bahan: daging babi tenderloin, daging cincang, pisang...

Gulung ini disediakan dengan cara yang sama seperti dalam resipi sebelumnya, kecuali pengisian gulungan daging lebih biasa: daging cincang dengan tomato dan bawang putih. Cubalah, sangat sedap...

Untuk membuat barbeku berair dan wangi, tidak perlu untuk mengasinkan daging selama beberapa hari. Para penikmat barbeku akan memberitahu anda bahawa tidak ada yang lebih baik daripada perapan bawang, dagingnya lembut dan sangat lazat...

Gabungan daging, prun, kismis dan kekacang menjadikan hidangan ini unik. Hidangan yang sangat indah untuk gourmet sejati, sesuai untuk malam romantis atau jamuan perayaan...

Segala-galanya yang bijak adalah mudah, dan hidangan ini adalah buktinya. Jika anda mengambil daging babi dan fillet ayam, perap, dan kemudian bakar dalam ketuhar, selepas membungkus kepingan daging dengan bacon, anda akan mendapat kelazatan seperti itu!

daging babi- makanan yang kaya dengan protein dan vitamin B. Untuk masa yang lama penentangnya cuba membuktikan bahawa ia adalah produk yang berat dan berbahaya untuk badan. Walau bagaimanapun, saintis menafikan versi ini, menetapkan bahawa seseorang mengasimilasikan daging babi dengan cara yang hampir sama seperti jenis daging lain. Perkara utama ialah memasaknya dengan betul. Manfaat maksimum boleh membawa hidangan yang dibuat menggunakan ketuhar. Di samping itu, daging babi boleh direbus dan digoreng. Ia membuat hidangan pertama yang kaya (acar, sup, borscht) dan tambahan berair untuk hidangan sampingan (cutlet, shish kebab, escalope). Untuk membuat hidangan daging babi terutamanya lembut dan lazat, apabila memilih sekeping daging, perlu mengambil kira ciri-ciri bahagian yang berlainan dari bangkai:
kepala. Biasanya penjual daging menjualnya secara keseluruhan atau dibahagikan kepada dua bahagian. Ia mengandungi otak, lidah, tumit, dsb. Ia boleh didagangkan secara berasingan dengan bertopengkan giblets. Pipi juga dihargai. Mereka bukan sahaja mempunyai lemak putih salji, tetapi juga daging yang paling lembut. Daripada mereka, anda boleh membuat bourguignon Sepanyol - pipi goreng dalam wain dengan sayur-sayuran. Terdapat juga telinga: dimasak dengan betul, mereka menjadi makanan istimewa yang indah.
Bahagian leher. Daging longgar dengan jalur lemak tertumpu di sini. Ia sesuai untuk merebus atau menggoreng. Dari daging rusuk (komponen leher), anda boleh memasak potongan daging. Dalam kes ini, daging, dipisahkan dari tulang, boleh digulung dan direbus. Bacon juga diperbuat daripada bahagian tanpa tulang leher, yang sama ada direbus keseluruhan atau digoreng dalam kepingan kecil. Juga, kebab, stik, escalope yang sangat baik diperoleh dari leher.
Pinggang- bahagian belakang dengan tulang. Ia disediakan dalam kepingan dan secara keseluruhan. Pinggang, dipotong menjadi kepingan setebal beberapa sentimeter, boleh menjadi asas hidangan seperti potongan pada tulang.
tulang rusuk. Anda boleh membuat rebusan atau sup daripadanya. Sesuai untuk dibakar atau dihisap. Mereka boleh menjadi kedua-dua hidangan bebas dan tambahan kepada hidangan, yang termasuk bahan-bahan lain.
Ham. Ia boleh dimasak secara keseluruhan, tetapi walaupun beberapa keluarga tidak dapat menampung hidangan sedemikian kerana jumlahnya. Oleh itu, ham biasanya dipotong dua. Stik daging lembu disediakan dari bahagian pinggang atas, dengan cara itu, bahagian yang sama sering digunakan untuk menggoreng di atas api, contohnya, dalam hidangan kegemaran seperti kebab. Bahagian bawah ham, di mana terdapat lebih sedikit daging, digunakan untuk sup atau pengasinan.
kaki. Ia mengambil masa tertentu untuk memasaknya, kerana ia perlu direbus untuk masa yang lama. Seterusnya, tukang masak yang berpengalaman menggulungnya dalam serbuk roti, goreng, dan kemudian, menambah

Resipi yang sangat mudah. Semua penyediaan hanya mengambil masa beberapa minit, dan kemudian lemak masak sendiri. Selepas 8-10 hari, anda boleh menikmati rasa unik lemak, yang cair dalam mulut anda...

Menggunakan daging salai untuk kulesh, saya membunuh dua burung dengan satu batu: Saya mengurangkan masa memasak dengan ketara dan memberikan kulesh aroma unik daging salai...

Hidangan daging babi yang sangat cantik dan luar biasa, untuk penyediaannya anda memerlukan kira-kira satu kilogram pinggang tanpa tulang, serta keju, lada benggala, beberapa keping bacon jika dikehendaki ...

Babi rebus yang lazat dan cantik adalah mutiara mana-mana meja percutian. Dengan cara ini, ia boleh dimasak bukan sahaja untuk percutian, daging seperti itu adalah alternatif terbaik untuk sosej...

Resipi mudah, praktikal dan sangat lazat untuk lemak babi buatan sendiri, yang dimasak dalam kulit bawang. Lemaknya sangat, sangat lembut dan wangi, ia benar-benar cair di dalam mulut anda ...

Resipi yang sangat mudah dan lazat untuk daging babi buatan sendiri yang dibakar di dalam ketuhar. Untuk memasak, kita memerlukan: pulpa daging babi, bawang putih, garam, rempah, minyak sayuran ...

Resipi yang sangat ringkas dan cepat, sesuai apabila anda perlu segera memberi makan kepada keluarga yang kelaparan. Panggang adalah lembut dan wangi. Bahan-bahan: kentang, leher babi, lobak merah, bawang, rempah...

Panggang yang disediakan dalam periuk bahagian sesuai untuk percutian dan setiap hari. Hidangan yang sangat wangi dan lazat. Bahan-bahan: pulpa daging babi, kentang, bawang, lobak merah, prun, rempah ...

Untuk mempelbagaikan menu harian, saya mencadangkan untuk memasak daging yang sangat lembut dan lazat dengan isi keju. Bahan-bahan: daging babi, keju, telur, sesudu tepung, rempah...

Gulung ini disediakan dengan cara yang sama seperti dalam resipi sebelumnya, kecuali pengisian gulungan daging lebih biasa: daging cincang dengan tomato dan bawang putih. Cubalah, sangat sedap...

Gabungan daging, prun, kismis dan kekacang menjadikan hidangan ini unik. Hidangan yang sangat indah untuk gourmet sejati, sesuai untuk malam romantis atau jamuan perayaan...

Daging babi adalah makanan yang kaya dengan protein dan vitamin B. Untuk masa yang lama, lawannya cuba membuktikan bahawa ia adalah produk yang berat dan berbahaya untuk tubuh. Walau bagaimanapun, saintis menafikan versi ini, menetapkan bahawa seseorang mengasimilasikan daging babi dengan cara yang hampir sama seperti jenis daging lain. Perkara utama ialah memasaknya dengan betul. Manfaat maksimum boleh membawa hidangan yang dibuat menggunakan ketuhar. Di samping itu, daging babi boleh direbus dan digoreng. Ia membuat hidangan pertama yang kaya (acar, sup, borscht) dan tambahan berair untuk hidangan sampingan (cutlet, shish kebab, escalope).

Untuk membuat hidangan daging babi sangat lembut dan lazat, apabila memilih sekeping daging, perlu mengambil kira ciri-ciri bahagian yang berlainan dari bangkai:

kepala. Biasanya penjual daging menjualnya secara keseluruhan atau dibahagikan kepada dua bahagian. Ia mengandungi otak, lidah, tumit, dsb. Ia boleh didagangkan secara berasingan dengan bertopengkan giblets. Pipi juga dihargai. Mereka bukan sahaja mempunyai lemak putih salji, tetapi juga daging yang paling lembut. Daripada mereka, anda boleh membuat bourguignon Sepanyol - pipi goreng dalam wain dengan sayur-sayuran. Terdapat juga telinga: dimasak dengan betul, mereka menjadi makanan istimewa yang indah.
Bahagian leher. Daging longgar dengan jalur lemak tertumpu di sini. Ia sesuai untuk merebus atau menggoreng. Dari daging rusuk (komponen leher), anda boleh memasak potongan daging. Dalam kes ini, daging, dipisahkan dari tulang, boleh digulung dan direbus. Bacon juga diperbuat daripada bahagian tanpa tulang leher, yang sama ada direbus keseluruhan atau digoreng dalam kepingan kecil. Juga, kebab, stik, escalope yang sangat baik diperoleh dari leher.
Pinggang - bahagian belakang dengan tulang. Ia disediakan dalam kepingan dan secara keseluruhan. Pinggang, dipotong menjadi kepingan setebal beberapa sentimeter, boleh menjadi asas hidangan seperti potongan pada tulang.
tulang rusuk. Anda boleh membuat rebusan atau sup daripadanya. Sesuai untuk dibakar atau dihisap. Mereka boleh menjadi kedua-dua hidangan bebas dan tambahan kepada hidangan, yang termasuk bahan-bahan lain.
Ham. Ia boleh dimasak secara keseluruhan, tetapi walaupun beberapa keluarga tidak dapat menampung hidangan sedemikian kerana jumlahnya. Oleh itu, ham biasanya dipotong dua. Stik daging lembu disediakan dari bahagian pinggang atas, dengan cara itu, bahagian yang sama sering digunakan untuk menggoreng di atas api, contohnya, dalam hidangan kegemaran seperti kebab. Bahagian bawah ham, di mana terdapat lebih sedikit daging, digunakan untuk sup atau pengasinan.
kaki. Ia mengambil masa tertentu untuk memasaknya, kerana mereka perlu direbus untuk masa yang lama. Selanjutnya, tukang masak yang berpengalaman menggulungnya dalam serbuk roti, menggorengnya, dan kemudian, menambah sos panas, menghidangkannya di atas meja.

Kami telah memperkenalkan anda kepada cara memilih daging untuk hidangan tertentu. Mari kita bercakap tentang apa yang hendak dimasak dengan daging babi dan menambah hidangan babi baru ke dalam kotak resipi.

Daging babi paling kerap disediakan hidangan kedua dan perayaan, memerlukan pendekatan khas dan kemahiran. Berikut adalah beberapa helah yang akan membantu anda di dapur dan memberitahu anda cara memasak daging babi dengan lazat.

Untuk memusnahkan tisu penghubung yang kuat dan menjadikan daging goreng lembut dan lembut, kepingan daging perlu dipukul sebelum digoreng. Pada masa yang sama, ketebalan dan permukaan daging yang dipukul diratakan, yang memungkinkan untuk menggoreng sekeping daging secara merata. Tetapi, apabila memukul daging, jangan keterlaluan, ia tidak berbaloi untuk menumbuk kepingan.

Untuk melembutkan daging sebelum digoreng, ia boleh direndam dalam susu selama beberapa jam.

Satu lagi cara untuk membuat daging babi lebih lembut dan lebih berair adalah dengan melincirkannya dengan minyak sayuran dan taburkan dengan cuka atau jus lemon 2-3 jam sebelum memasak.

. Potongan garam harus berada di penghujung penggorengan, jika tidak, daging akan menjadi terlalu kering.

Masak daging pada api yang paling rendah, supaya air hanya bergetar di permukaan. Dengan kaedah ini, nutrien dipelihara dalam daging sebanyak mungkin. Jika anda memasak daging dengan api yang tinggi, semua nutrien dibasuh ke dalam sup, dan ia bertukar menjadi kelabu keruh.

Jika anda perlu memasak daging untuk hidangan kedua, masukkannya ke dalam air masin mendidih.

. Untuk meningkatkan rasa dan aroma daging rebus, disyorkan untuk meletakkan lobak merah, bawang, akar pasli atau saderi dalam sup. Mengisar mereka tidak berbaloi, hanya basuh akarnya dengan teliti dengan berus dan masukkan ke dalam sup 30 minit sebelum akhir memasak.

Untuk mempercepatkan proses memasak atau merebus, vodka atau alkohol boleh ditambah kepada air, sup atau sos (25-50 g setiap 1 liter cecair).

Sekarang mari kita bercakap tentang apa yang hendak dimasak daripada daging babi. Berikut adalah beberapa resipi daging babi yang lazat.

Minion dari daging babi tenderloin pada roti bakar (snek cepat)

bahan-bahan:
300 g daging babi tenderloin,
½ baguette
100 g mentega,
50 g minyak sayuran,
herba, garam, rempah - secukup rasa.

Memasak:
Potong daging babi tenderloin dan baguette ke dalam bahagian tebal 1 cm Pukul daging, garam dan lada sulah. Goreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan. Goreng kepingan baguette dalam mentega di kedua-dua belah pihak. Letakkan daging pada roti bakar yang dihasilkan, tuangkan minyak dari kuali dan taburkan dengan herba.

bahan-bahan:
500 g daging babi
300 g roti putih kering tanpa kerak,
2 mentol
2-3 ulas bawang putih,
6 biji telur puyuh,
serbuk roti, garam, lada - secukup rasa.

Memasak:
Daging yang direndam dalam susu roti putih, bawang dan bawang putih melalui penggiling daging, uli daging cincang dengan baik, garam dan lada ia. Bentukkan daging cincang menjadi 6 roti bulat dan buat perigi di tengah setiap satu. Gulungkan dalam serbuk roti dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Kemudian tuangkan telur puyuh ke dalam relung dan sediakan di dalam ketuhar.

"Poket" dengan cendawan

bahan-bahan:
200 g daging babi karbonat,
100 g champignons segar,
1-2 mentol
50 g keju keras parut
2 sudu besar minyak zaitun,
garam dan lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Rebus cendawan, letakkan di atas ayak dan cincang halus. Potong bawang ke dalam kiub kecil, goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan, tambah cendawan dan goreng sehingga lembut. Taburkan dengan keju parut dan keluarkan dari api. Potong daging babi kepada bahagian tebal 2 cm dan buat potongan dalam (poket) dalam setiap bahagian. Pukul kepingan dengan palu kayu, garam dan lada sulah. Isi poket dengan campuran cendawan, tusuk dengan lidi dan goreng dalam kuali, mula-mula "berdiri", supaya bahagian bawah merebut, dan kemudian di sisi. Masukkan dalam lembaran penaik yang dalam, tuangkan dengan minyak zaitun dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 15-20 minit.

Ushnoe (hidangan Rusia lama)

bahan-bahan:
400 g daging babi tanpa lemak
2 sudu besar mentega,
3 biji kentang
1 biji bawang
¼ timbunan. krim masam
2-3 ulas bawang putih,
¼ timbunan. sup daging,
1 lapisan sedutan siap doh yis,
keropok rai parut, daun bay, garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak:
Potong daging ke dalam kiub 2-3 cm, pukul sedikit, garam, masukkan ke dalam mangkuk dan biarkan berdiri di bawah tudung selama 20-25 minit. Potong bawang menjadi kiub dan tumis hingga perang keemasan. Tuangkan mentega cair ke dalam periuk seramik, letakkan daun bay, lada dan letakkan daging. Potong kentang dan lobak merah ke dalam kepingan, letakkan di atas daging dan tuangkan sup. Garam secukup rasa, taburkan dengan bawang goreng, serbuk roti rai parut dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 minit. Kemudian tuangkan krim masam dengan bawang putih yang dihancurkan ke dalam periuk dan tutup dengan lapisan doh yang dicairkan, seperti serbet, gris dengan kuning telur dan bakar selama 15 minit. Doh selepas dibakar dihidangkan sebagai ganti roti.

bahan-bahan:
500 g daging babi
5 mentol
10 biji kentang
150 g mentega,
50 g keju
garam, lada - secukup rasa.
sos:
400 ml krim masam
300 g mayonis,
5 sudu besar susu,
kehijauan.

Memasak:
Potong daging babi ke dalam kepingan, garam, lada, campurkan dengan bawang cincang, masukkan ke dalam periuk. Letakkan kepingan mentega di atas daging, potong ke dalam jalur kentang dan tuangkan sos. Untuk sos, campurkan krim masam, mayonis dan susu, tambah herba. Tutup semuanya dengan lapisan keju dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 220 ° C, selama 30-40 minit.

bahan-bahan:
300 g rusuk babi
200 g sosej buatan sendiri,
100 g bacon,
2 mentol
2 sudu besar tepung,
1 daun salam,
2-3 ulas bawang putih,
garam, lada hitam - secukup rasa.
Untuk penkek:
1.5 timbunan. tepung,
3 biji telur,
500 ml susu
1 sudu besar Sahara,
3 sudu besar minyak sayuran,
garam.

Memasak:
Potong lemak menjadi kiub kecil dan cairkan lemak dengan api perlahan. Keluarkan kerisik, dan dalam lemak cair, goreng rusuk babi dan sosej buatan sendiri yang dihiris dan pindahkan ke periuk. Spasser sehingga bawang perang keemasan, potong kiub kecil, tambah tepung, tuangkan dalam aliran nipis 1-1.5 timbunan. air panas dan rebus, kacau untuk mengelakkan berketul. Masukkan daun bay, garam dan lada dan tuangkan daging dengan sosej dengan sos yang dihasilkan, tutup periuk dengan tudung dan masukkannya ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 ° C, sehingga masak. Taburkan bawang putih cincang semasa menghidangkan. Pryazhenina dimakan dengan penkek, dicelup dalam sos. Untuk penkek, pukul kuning dengan gula dan garam, tuangkan susu, tambah tepung dan gaul rata. Kemudian masukkan protein yang disebat, kacau cepat dan bakar penkek.

Satu lagi versi resipi lama untuk daging babi dalam sos -

bahan-bahan:
500 g perut babi,
250 g sosej buatan sendiri goreng,
100 g krim masam
2 sudu besar tepung,
1 biji bawang
30 g lemak babi,
garam, lada, rempah.

Memasak:
Potong daging ke dalam bahagian, garam, lada, goreng dalam lemak babi, tambah air dan reneh dalam bekas yang tertutup. Toskan kuah yang tinggal dari rebusan, tambah krim masam, bawang goreng dengan tepung, garam, tambah rempah secukup rasa dan rebus. Machanka juga dihidangkan dengan penkek, yang digulung ke dalam tiub dan dicelup dalam sos.

bahan-bahan:
500 g daging babi
¼ timbunan. wain pelabuhan
2 sudu besar krim masam
1 sudu besar pes tomato,
1 sudu besar kismis,
½ epal hijau
3 biji kentang
1 mentol.

Memasak:
Kupas bawang dan kentang, potong ke dalam kepingan dan goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut. Goreng daging dalam kuali yang berasingan sehingga perang keemasan, garam dan lada sulah. Letakkan kepingan daging dalam periuk, letakkan di atasnya kentang dengan bawang dan epal, dikupas dan dipotong menjadi kepingan. Campurkan krim masam dengan pes tomato, tambah wain port dan kismis, garam dan lada dan tuangkan daging dan sayur-sayuran dengan sos yang dihasilkan. Tutup periuk dengan penutup (atau gunakan lapisan adunan yis puff yang sudah siap) dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 ° C selama 45-50 minit.

bahan-bahan:
500 g daging babi
1 biji bawang
½ manis lada merah,
½ lada kuning manis
½ lada hijau manis
2 tomato besar,
2-3 ulas bawang putih,
2 sudu besar pes tomato,
minyak sayuran, lada hitam, daun bay, basil kering, garam - secukup rasa.

Memasak:
Cincang kasar bawang besar, lada manis dan tomato. Goreng bawang dan lada dalam minyak sayuran terlebih dahulu, kemudian masukkan tomato. Apabila mereka memulakan jus, tambah bawang putih yang dihancurkan, garam secukup rasa, lada hitam, daun bay dan herba. potong daging babi kepingan besar, goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan, tambah sayur-sayuran kepadanya, tuangkan pes tomato dan reneh sehingga masak di bawah tudung, mengurangkan api ke minimum.

bahan-bahan:
500 g kentang
300 g daging babi
1 biji bawang
2 sudu besar pes tomato,
2 biji telur,
2 sudu besar mayonis.

Memasak:
Lulus daging melalui penggiling daging. Dalam kuali dengan minyak sayuran, goreng bawang potong dadu sehingga lembut, masukkan daging cincang dan goreng sehingga lembut. Potong kentang yang dikupas menjadi kepingan dan goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut. Letakkan lapisan kentang dalam hidangan pembakar, kemudian letakkan daging cincang, letakkan kentang di atas sekali lagi dan tuangkan campuran telur dan mayonis. Tetapkan untuk membakar pada suhu 180°C.

bahan-bahan:
500 g daging babi
2 biji tomato
2 mentol
200 g keju keras,
100 g mayonis.

Memasak:
Potong daging setebal 1 cm, pukul, garam dan lada sulah. Goreng setiap bahagian dalam kuali di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Letakkan bulatan tomato pada setiap bahagian, kemudian cincin bawang, tuangkan dengan mayonis dan taburkan dengan keju. Masukkan ke dalam ketuhar panas dan biarkan selama 15-20 minit.

bahan-bahan:
300-400 g daging babi,
100 g badam
4 sudu besar serbuk roti,
2 sudu besar tepung,
1 biji telur
lada garam.

Memasak:
Rendam badam selama 15-20 minit, keluarkan kulit dan keringkan. Kemudian kisar badam dalam pengisar atau potong dengan pisau dan campurkan dengan serbuk roti. Pukul daging babi, garam dan lada sulah. Gulungkan kepingan daging babi ke dalam tepung, kemudian celupkan ke dalam telur yang telah dipukul, kemudian golekkan ke dalam serbuk roti dan bancuhan kacang. Goreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.

bahan-bahan:
500 g daging babi tenderloin,
500 g kentang
5 mentol
250 g keju parut keras,
mayonis, garam, lada hitam tanah, herba - secukup rasa.

Memasak:
Potong daging ke dalam bahagian, pukul ringan, letakkan di bahagian bawah hidangan pembakar, garam dan lada. Teratas dengan lapisan bawang, potong separuh cincin, kemudian kentang, potong kiub. Garam setiap lapisan. Taburkan dengan keju, tuangkan dengan mayonis dan masukkan ke dalam ketuhar panas. Taburkan dengan herba semasa menghidangkan.

bahan-bahan:
1 kg daging babi ham atau tenderloin,
2 mentol
3-4 ulas bawang putih,
1 lobak merah
1.5-2 kg kentang,
5 biji telur
50 g mentega,
1 sudu besar minyak sayuran,
½ timbunan wain kering,
garam, lada, mustard - secukup rasa.

Memasak:
Tusuk daging yang dipotong dengan bar panjang dengan pisau sempit tajam di beberapa tempat dan perap. Untuk perapan, gosok bawang putih dengan garam, tambah minyak sayuran, wain, lobak merah dan bawang cincang, mustard dicairkan dengan air, dan gaul rata. Dalam campuran yang dihasilkan, rendam daging selama 2 jam di tempat yang sejuk, kemudian masukkan ke dalam ketuhar panas dan bakar. Sementara itu, rebus kentang dalam air masin, keringkan dan gosok melalui penapis. Pukul telur satu persatu dan pukul kentang hingga kembang. Letakkan puri pada tuala yang dibasahkan dengan air sejuk, letakkan daging panggang di atasnya dan gulungkannya ke dalam gulungan, memberikannya bentuk bangkai babi. Untuk mata dan lubang hidung, gunakan buah zaitun atau kismis. Letakkan gulungan di atas loyang yang telah digris, sapu dengan telur yang telah dipukul dan bakar dalam ketuhar panas sehingga perang keemasan.

bahan-bahan:
800 g tulang rusuk babi,
100 g buah-buahan kering,
20 biji bawang kecil,
1.5 timbunan. sup daging,
4 sudu besar sos epal (anda boleh menggunakan puri bayi tanpa gula),
3 sudu besar minyak sayuran,
2 sudu besar mentega,
1 sudu kecil tepung,
1 sudu kecil mustard,
1 akar halia parut
pasli, garam, lada - secukup rasa.

Memasak:
Rendam buah-buahan kering dalam banyak air semalaman. Goreng tulang rusuk dalam minyak sayuran, tambah bawang yang dikupas, tuangkan dalam sup, tambah halia dan reneh dengan api sederhana. Lubricate rusuk dengan separuh daripada sos epal, dan cairkan puri yang tinggal dengan mustard, garam, lada dan dicairkan dalam 2 sudu besar. air dengan tepung. Kacau dan rebus. Potong buah yang direndam, masukkan ke dalam sos, biarkan ia diseduh selama setengah jam, dan kemudian panaskannya dengan mentega. Letakkan tulang rusuk pada hidangan, tuangkan ke atas sos dan taburkan dengan herba.

Sekarang anda tahu apa yang hendak dimasak dari daging babi dengan cepat dan lazat. Dan jangan lupa untuk menyemak resipi daging kami. Selera makan yang baik dan penemuan masakan baharu!

Larisa Shuftaykina

Adakah mungkin cepat masak daging babi? Ternyata anda boleh. Dan ia pasti akan menjadi lazat dan wangi! Ini cukup daging berlemak, tetapi jika anda memotong lemak daripadanya, dan kemudian goreng dalam kuali tanpa menambah minyak, anda boleh menyingkirkannya! Dari jenis daging ini anda boleh memasak sebilangan besar yang paling banyak hidangan yang berbeza, tetapi hari ini kita akan bercakap tentang pilihan "ekspres" supaya anda menjimatkan masa berharga anda. Jadi mari kita mulakan.

Cepat dan lazat memasak daging babi mungkin dalam kicap.

bahan-bahan:

Daging babi tenderloin - 620 g
- krim - 220 ml
- garam - satu sudu teh
- mentega - 3 sudu besar. sudu
- lada hitam - dua sudu teh
- kicap - satu sudu besar
- cognac - 55 ml

Memasak:

1. Sediakan produk utama - bilas, keringkan dengan tuala kertas, potong ke dalam bahagian, lada dan garam mereka. Selepas itu, biarkan di atas papan pemotong supaya boleh meresap dalam rempah.
2. Sediakan kuali: letakkan sekeping mentega di atasnya, goreng, keluarkan dari dapur.
3. Buat sos krim: cambuk krim, tuangkan kicap, letakkan beberapa perasa, rebus, tuangkan cognac, rebus dengan kacau berterusan.
4. Hidangkan bersama hirisan kentang panggang, brokoli, kacang hijau dll.

Cepat masak daging babi anda boleh dan tenderloin dalam adunan.

Anda perlu:

Lada dengan garam
- tenderloin
- minyak sayuran
- protein - 2 keping
- air dan tepung - satu gelas setiap satu

Memasak:

1. Keluarkan daging babi dari peti sejuk, nyahbeku (bukan sepenuhnya).
2. Sediakan adunan daripada garam, air, setengah sudu besar minyak sayuran, tepung dan protein. Taburkan adunan dengan sedikit perasa.
3. Potong tenderloin menjadi kepingan nipis, garam mereka, taburkan dengan lada.
4. Letakkan hidangan di atas api, tuangkan minyak di sana supaya ia menutup sepenuhnya daging anda, goreng di dalamnya, selepas membasahinya dalam adunan. Letakkan kepingan goreng pada serbet, dan kemudian hidangkan.

Varian dengan tomato dan cendawan.

bahan-bahan:

Pulpa daging babi - 520 g
- tomato - 2 pcs.
- lemak berasaskan sayuran, jus lemon - sudu besar.
- seulas bawang putih - 3 keping
- champignons - 220 g
- rempah ratus

Memasak:

1. Potong pulpa.
2. Hancurkan cendawan dengan hirisan, taburkan dengan jus lemon.
3. Keluarkan kulit dari tomato, pindahkan ke dalam periuk, tuangkan air mendidih ke atasnya, tutup, biarkan selama beberapa minit, potong kiub.
4. Campurkan cendawan yang disediakan dengan rempah dan tomato, masukkan bawang putih yang dihancurkan.
5. Goreng daging dalam lemak panas, keluarkan, pindahkan ke lembaran foil yang disediakan.
6. Letakkan campuran tomato-cendawan pada setiap hirisan daging.
7. Tutup lembaran penaik dengan kerajang, hantar ke ketuhar selama 15 minit, panaskan hingga dua ratus darjah.

Babi: apa yang hendak dimasak dengan cepat.

Daging babi dalam sos cendawan berkrim.

bahan-bahan:

mentol kecil
- fillet daging babi - 4 pcs.
- thyme kering
- minyak sayuran
- garam
- krim masam - 220 g
- champignons - 255 g

Memasak:

1. Sediakan bawang dengan cendawan - kupas, potong, masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
2. Potong daging menjadi kiub.
3. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang besar.
4. Masukkan thyme, champignons cincang, masak selama 5 minit sambil dikacau.
5. Dalam kuali lain, goreng pulpa daging dalam bahagian, pindahkan ke bawang dan cendawan, tuangkan krim masam dan 100 ml air.
6. Taburkan lada sulah dan garam, rebus, hidangkan bersama ulam.

Apa yang perlu dimasak dari daging babi dengan cepat

"Tumis".

bahan-bahan:

Putih telur - 2 keping
- nanas - 100 g
- kicap - 50 ml
- Bawang hijau
- kepala bawang
- lobak merah - 2 pcs.
- perasa
- kanji - 4 sudu besar. sudu
- daging babi - 820 g
- Lada Bulgaria

Memasak:

1. Potong daging menjadi kiub.
2. Pukul putih telur, masukkan kanji.
3. Masukkan daging babi ke dalam campuran protein, kacau.
4. Goreng sayur-sayuran sehingga lembut, pindahkan ke dalam pinggan, masukkan kiub daging ke dalam kuali, goreng, kembalikan sayur-sayuran, masukkan kicap, bawang hijau cincang, kepingan nanas, rempah, gaul, masak selama beberapa minit.

Potong di bawah keju.

Anda perlu:

Tenderloin - 1 kilogram
- kehijauan
- minyak bunga matahari
- keju keras - 320 g
- bawang putih
- garam
- lada
- mayonis - 320 g

Memasak:

1. Basuh tenderloin, keringkan, potong panjang lebar.
2. Pukul setiap satu dengan tukul dapur, lada sulah dan garam.
3. Sediakan sos bawang putih-mayonis.
4. Letakkan potongan pada lembaran penaik, tuangkan ke atas sos, taburkan dengan keju, bakar pada suhu 220 darjah.
5. Hidangan siap hiasi dengan kehijauan.

Potongan lembut dalam ketuhar.

Produk yang diperlukan:

Bawang besar
- kentang, telur - 2 keping setiap satu
- daging babi - 700 g
- tepung gandum - 3 sudu besar
- krim masam atau mayonis - 2 sudu besar. l.
- garam
- krim atau krim masam
- seulas bawang putih

Memasak:

1. Potong daging menjadi kepingan, pukul.
2. Sediakan sos: campurkan kentang parut, mayonis, telur, perasa, bawang putih, tepung.
3. Basahkan daging yang telah dipukul dalam sos, perang dalam kuali.
4. Letakkan potongan pada lembaran penaik, tuangkan krim atau krim masam, bakar dalam ketuhar.

Apa yang perlu dimasak dengan daging babi dengan cepat.

Minion dalam roti bakar.

Anda perlu:

Tenderloin - 320 g
- rempah ratus
- kehijauan
- baguette - 1/2
- mentega - 120 g
- minyak sayuran

Proses memasak:

1. Potong baguette dan tenderloin ke dalam bar.
2. Pukul daging, perasakan, perang.
3. Goreng kepingan baguette dalam mentega.
4. Letakkan kepingan daging pada roti bakar, tuangkan dengan lemak, taburkan dengan herba.

Bagaimana untuk memasak daging babi dengan cepat.

Schnitzel dengan telur puyuh.

bahan-bahan:

Roti putih kering - 320 g
- daging babi - 520 g
- seulas bawang putih - 2 keping
- serbuk roti
- telur puyuh - 6 keping
- bawang besar - 2 keping
- rempah ratus

Memasak:

1. Lulus produk utama, bawang putih, bawang, roti yang direndam dalam susu melalui penggiling daging, uli daging cincang, musim, bentuk enam potong bulat, buat kemurungan di tengah.
2. Canai dalam serbuk roti, goreng.
3. Tuangkan sebiji telur pada satu masa ke dalam loyang, masukkan ke dalam ketuhar.

Poket cendawan.

Produk yang diperlukan:

Karbonat - 220 g
- minyak zaitun
- perasa
- mentol
- champignons segar - 120 g
- keju parut - 50 g

Proses memasak:

1. Rebus cendawan, buang atas ayak, cincang halus.
2. Potong bawang besar, tumis, masukkan cendawan, goreng hingga masak sepenuhnya.
3. Potong daging babi dalam bahagian, buat potongan mendalam dalam setiap bahagian, pukul, perasakan.
4. Isi poket dengan campuran cendawan, tusuk dengan lidi, goreng, dan kemudian pindahkan ke ketuhar.

"Telinga".

Anda perlu:

Kentang - 3 keping
- mentega - 2 sudu besar
- mentol
- krim masam - 0.25 cawan
- ulas bawang putih - 2 pcs.
- sup daging - 0.25 cawan
- daging tanpa lemak - 420 g
- lapisan pastri puff
- Daun salam
- keropok rai parut

Proses memasak:

1. Potong pulpa daging babi ke dalam kiub bahagian, pukul, garam, masukkan ke dalam mangkuk, biarkan berdiri di bawah tudung selama 20 minit.
2. Cincang bawang besar.
3. Dalam periuk seramik, mentega, letakkan daging babi, tambah lada, daun bay.
4. Potong lobak merah dan kentang ke dalam kepingan, letakkan pada produk utama, tuangkan sup, garam, taburkan dengan bawang, serbuk roti parut, masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam.
5. Tuangkan krim masam dengan bawang putih parut ke dalam periuk, tutup dengan lapisan doh, sikat dengan kuning telur, bakar selama 15 minit. Doh dihidangkan bersama roti.

Bagaimana dengan anda.

Apa yang hendak dimasak dengan daging babi dengan cepat

Panggang dalam periuk.

bahan-bahan:

Pulpa daging babi - 520 g
- kentang - 10 keping
- krim masam - 420 ml
- kehijauan
- mayonis - 320 g
- keju - 50 g
- mentega - 155 g
- bawang besar - 5 keping
- susu - 5 sudu besar
- garam dan lada

Langkah memasak:

1. Potong daging ke dalam kepingan, campurkan dengan rempah, bawang cincang, pindahkan ke periuk.
2. Letakkan kiub mentega, penyedut kentang di atas, tuangkan sos yang diperbuat daripada susu, krim masam dan mayonis. Letakkan sayur-sayuran, taburkan dengan keju, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga dua ratus darjah.

Pryazhina.

Anda perlu:

Sosej buatan sendiri - 200 g
- daging babi pada tulang rusuk - 330 g
- tepung - dua sudu besar
- bawang besar - 2 keping
- Daun salam
- ulas bawang putih - 2 pcs.
- rempah ratus
- susu - 520 ml
- garam
- minyak sayuran
- gula

Proses memasak:

1. Potong bacon menjadi kiub, cairkan lemak dengan api perlahan. Keluarkan kerisik, goreng tulang rusuk, bulatan sosej buatan sendiri, pindahkan ke periuk. Masukkan tepung, tuangkan satu setengah cawan air panas, biarkan mendidih.
2. Letakkan daun bay, lada sulah dan garam, tuangkan sosej dengan daging, tutup periuk, masukkan ke dalam ketuhar untuk rebus.
3. Taburkan bawang putih yang dihiris.
4. Sediakan penkek: pukul gula, garam, kuning telur, tambah tepung, campurkan.
5. Masukkan protein, gaul cepat, bakar pancake.

Mereka ternyata sangat lazat.

Apa yang perlu dimasak dengan daging babi dengan cepat.

"Machanka".

bahan-bahan:

Lemak babi - 30 g
- rempah, garam, lada
- mentol
- tepung - 2 sudu besar
- sosej goreng buatan sendiri - 255 g
- perut babi - 520 g
- krim masam - 120 g

Memasak:

Hancurkan brisket ke dalam kepingan bahagian, campurkan dengan rempah, goreng, tuangkan air, rebus dalam mangkuk tertutup. Toskan sup, tambah krim masam, bawang, tepung, garam, letakkan rempah, rebus. Gulungkan machanka ke dalam tiub dan celupkan ke dalam sos.

Panggang "Selatan".

Anda perlu:

Daging tenderloin - 520 g
- port - ¼ cawan
- kismis, pes tomato - satu sudu besar
- krim masam - 2 sudu besar. l.
- setengah epal hijau
- mentol
- kentang - 3 pcs.

Memasak:

1. Kupas kentang dengan bawang, potong ke dalam kepingan, goreng.
2. Goreng daging, masukkan bahan perasa.
3. Masukkan kepingan daging ke dalam periuk, letak kentang, bawang besar dan pasta di atasnya, masukkan kismis, wain port, garam dan lada sulah lagi.
4. Tuangkan sos, tutup, masukkan ke dalam ketuhar, masak selama 50 minit.

Komuniti masakan Li.Ru -

Hari ini kita akan terjun ke dalam aroma cerah Sepanyol yang cerah! Dan untuk ini kita tidak perlu terbang jauh ke Semenanjung Iberia, satu-satunya perkara yang kita perlukan ialah resipi yang sangat baik ini.

Suka pedas? Kemudian resipi untuk daging babi dengan lada cili adalah untuk perhatian anda. Sebenarnya, apa-apa daging boleh dimasak mengikut resipi ini, tetapi daging babi yang baik adalah yang terbaik digabungkan dengan lada cili.

Dalam masakan Poland, daging babi sentiasa diduduki tempat kehormatan, jadi hidangan tradisional Poland sentiasa tinggi sedikit kalori, tetapi pada masa yang sama ia sangat lazat dan memuaskan sehingga sukar untuk menolaknya.

Hidangan sedemikian ternyata bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sangat terang dan berwarna-warni, ia akan menggembirakan anda dan menggembirakan anda dengan rasa eksotik yang luar biasa dan pemandangan yang indah.

Jika anda tidak pernah mencuba masakan Hungary, maka anda akan ketinggalan, kerana masakan tradisional Hungary sangat kaya dan pelbagai sehingga semua orang akan menemui sesuatu yang mereka sukai di dalamnya.

Daging babi goreng - sangat baik untuk manusia moden hidangan panas. Ia disediakan dengan cepat dan ringkas, dari bahan-bahan yang ada, tetapi hasilnya adalah hidangan panas yang sangat layak dan lengkap.

Sedap, juicy, cerah dan wangi!!! Dengan resipi daging babi berempah gaya Cina ini, anda dijamin ledakan emosi dan luar biasa sensasi rasa, bawa sedikit rasa eksotik dan oriental ke dalam hidup anda.

Daging babi yang dibakar dengan nanas adalah hidangan unik yang disediakan dalam masa yang singkat, tetapi ternyata lazat, asli dan meriah. Resipi mudah untuk hidangan percutian yang menakjubkan.

Daging babi yang berair, wangi dan sangat lembut dengan perangai Itali sebenar. Kami akan menyediakannya dengan cepat dan mudah, dan kenangan indah tentang hidangan ini akan menghantui anda untuk masa yang lama.

Tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan sekeping perut babi? Saya mengesyorkan untuk mengkaji resipi ini untuk daging babi yang dibakar dengan bawang putih. Sekurang-kurangnya kerumitan, tetapi dagingnya sangat wangi dan enak.

Tidak kira percutian apa yang anda rancangkan, kerana hidangan indah ini sesuai untuk sebarang majlis, daging babi ini sangat lazat, berair, wangi dengan rasa yang benar-benar diraja.

Jika sesiapa memahami daging babi, ia adalah orang Ireland, kerana sejak zaman dahulu mereka telah membuat semua jenis hidangan menggunakan daging babi, dan hari ini saya ingin memberitahu anda tentang satu resipi yang begitu hebat.

Bagi mereka yang suka daging babi. Daging babi dalam ketuhar sangat berair dan lazat. Kot keju akan menjadi tambahan yang bagus untuk daging babi.

Salah satu hidangan gaya Asia kegemaran saya ialah daging babi gaya Asia. Baca resipi - dan anda akan belajar cara memasak hidangan daging panas penuh dalam masa kurang daripada setengah jam.

Sudah tentu, agak sukar untuk menggembirakan semua tetamu, tetapi sesiapa yang menggemari daging akan menyukai rasa daging babi gaya boyar. Secara umum, hidangan ini adalah pilihan yang bagus untuk sebarang majlis.

Apa yang kita perlukan untuk makan malam yang lazat dan luar biasa adalah mood yang baik dan resipi yang hebat. Hari ini kita akan memasak daging babi oriental yang harum dan pedas, yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Kadang-kadang anda ingin mencuba sesuatu yang luar biasa dan eksotik. Bagaimana pula dengan daging babi yang dimasak biasa? dengan cara yang tidak biasa?! Hidangan yang sangat cerah, berair dan pedas khas untuk anda.

Daging babi "Accordion"

Babi panggang ini akan menghiasi meja anda!

Sedap, lazat, meriah, semua orang tanpa pengecualian menyukainya, sudah tentu, kita semua tahu hidangan apa yang kita bicarakan sekarang, kerana tiada percutian yang lengkap tanpanya - ini adalah daging babi wangi dalam bahasa Perancis.

ini resepi yang menarik Masakan Jerman sesuai untuk makan malam yang lazat dalam lingkungan keluarga yang hangat atau untuk bertemu rakan lama, di mana dagingnya digabungkan dengan epal, tomato dan wain putih.

Saya ingin memberitahu anda tentang satu resipi hebat yang boleh anda gunakan untuk sebarang percutian atau untuk makan malam keluarga biasa, ia sangat mudah, dan daging dengannya ternyata berair dan memuaskan.

Seperti semua masakan Yunani, hidangan ini sangat menjimatkan, tetapi pada masa yang sama sangat memuaskan dan lazat, dan anda akan memerlukan sedikit masa dan usaha untuk terjun ke suasana Greece yang cerah dan cerah.

Anda tidak perlu menggunakan banyak bahan untuk memasak daging yang sangat lazat, yang kami perlukan hanyalah gabungan herba dan rempah ratus yang baik untuk menyerlahkan rasa aslinya.

Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk mencuba sesuatu yang benar-benar eksotik, kerana sesetengahnya, seperti daging babi Cina purba, anda boleh mengendalikan sendiri dengan mudah.

Resipi untuk Babi Panggang. Asas hidangan yang indah ini adalah leher babi.

Daging babi Cina, seperti kebanyakan masakan Cina, masak dengan cepat. Untuk hidangan ini, kami akan menggunakan 400 gram daging babi, kicap, lada benggala, tepung dan bawang. Semuanya mudah dan bijak!

Daging yang sangat lazat dan lembut, yang akan kami masak dalam wain, tergolong dalam masakan Perancis, ia sesuai untuk makan malam romantis, serta untuk makan malam perayaan bersama keluarga.

Mari kita ingat yang lama masa yang baik dan sediakan salah satu hidangan Tahun Baru yang paling popular pada masa itu Kesatuan Soviet- daging babi gaya menteri yang berair di bawah lapisan keju yang paling halus.

masak hidangan hari raya daging babi adalah sangat mudah dan cepat, dan sekarang saya akan memberitahu anda tentang satu lagi resipi yang menakjubkan yang sama-sama sesuai untuk meja perayaan, dan untuk setiap hari.

Daging babi panggang boleh dimasak dengan sos bawang dan ara yang indah. Ia akan menjadi sangat lazat. Hidangan ini boleh dihidangkan meja perayaan. Ia kelihatan menakjubkan! Cuba ia!

Daging babi dengan pic, i.e. Roulade babi dengan pic adalah lebih mudah untuk dibuat daripada yang anda fikirkan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan daging babi tenderloin berkualiti tinggi, lada tin dan perasa.

Saya akan memberitahu anda resipi untuk daging babi kampung. Ini adalah hidangan panas yang lengkap, yang harus dihidangkan dengan sos cendawan dan hidangan sampingan sayur-sayuran. Resipinya sangat mudah - foto langkah demi langkah tidak akan membuat kesilapan ;)

Daging babi adalah daging yang enak dan sihat. Ia mengandungi sejumlah besar protein, kerana dagingnya diserap dengan baik. Gabungan cendawan babi dan tiram adalah makan tengah hari yang sangat mengenyangkan malah menyihatkan.

Saya rasa setiap orang dari semasa ke semasa mahu mempelbagaikan menu harian mereka dan membawa beberapa warna terang kepadanya. Dalam kes itu, untuk makan malam malam ini, kami akan memasak daging babi Itali yang lazat.

Daging babi dengan cendawan porcini adalah hidangan yang luar biasa lazat dan, yang penting, lazat. Ia sudah pasti akan menggembirakan pencinta makanan lazat - hidangan itu benar-benar mewah, mulia.

Babi Masam Manis adalah masakan Cina yang akan kami sediakan dalam masa 20 minit. Untuk memasak, kita memerlukan daging, kicap, gula, tepung dan cuka beras. Semuanya mudah. sedia? :)

Hidangan yang sangat mudah dan sangat lazat yang boleh anda masak tanpa banyak kesukaran. Gandingkan daging babi Milan anda dengan hidangan sampingan kegemaran anda untuk makan malam gaya Itali yang lazat.

Daging babi dalam adunan adalah hidangan istimewa yang mungkin anda belum cuba, kerana di Rusia ia tidak popular. Ini bukan kepingan daging babi yang menyelerakan berair yang dipukul dalam kerak rangup. sedia!

Resipi daging babi yang sangat baik ini sentiasa menjadi sangat lembut dan lembut, dan anda akan menghabiskan masa hanya 40 minit - gabungan hebat kesederhanaan dan rasa yang indah.

Daging babi dengan tomato adalah hidangan panas yang sangat baik untuk makan malam gala. Mari ambil tenderloin dan buat kipas berwarna-warni daripadanya, yang bukan sahaja akan kelihatan sejuk di atas meja, tetapi juga mempunyai rasa yang indah.

Adakah daging babi goreng biasa kelihatan agak membosankan? Kemudian saya membawa kepada perhatian anda resipi yang mudah, tetapi sangat menarik.

Mari bawa sedikit rempah dan rasa ke dalam rutin harian kita hari ini dan sediakan hidangan yang benar-benar cerah dan cerah milik masakan tradisional Portugis.

Babi julienne, sudah tentu, disediakan dengan cendawan dan sos susu halus. Cubalah pasti.

Daging babi panggang dengan lada benggala Saya menyukainya apabila saya bercuti di Bulgaria yang cerah. Resipi untuk daging babi dengan lada loceng sangat mudah, tetapi hidangan itu ternyata diraja. Saya cadangkan!

Resipi yang sangat mudah dan pada masa yang sama sangat lazat untuk mereka yang tidak suka menghabiskan banyak masa di dapur, dan anda boleh memasaknya untuk tetamu dan diri sendiri untuk makan malam.

Versi Rusia hidangan negara Asia Tengah yang terkenal. Sedap dan memuaskan! Ia mudah disediakan dan akan berfungsi walaupun untuk tukang masak pemula.

Memasak shurpa babi di atas api tidak begitu sukar. Untuk menyediakan shurpa, anda memerlukan kawah, kayu api dan daging dengan sayur-sayuran. Shurpa adalah sup daging yang kaya dengan sayur-sayuran. Sayur-sayuran untuk shurpa tidak dipotong.

Secara tradisinya, lagman diperbuat daripada kambing. Tetapi tidak semua orang menyukai rasa khusus daging ini. Untuk tidak menafikan keseronokan diri sendiri, saya mencadangkan untuk memasak lagman babi.

Buka pintu lebih luas, kerana Cuba yang cerah sudah mengetuk pintu anda! Hidangan yang cerah, berair, benar-benar musim panas ini akan membawa percutian ke rumah anda dan memberi anda suasana Cuba yang hebat.

Apa yang perlu dilakukan jika terdapat keluarga yang kelaparan di sekeliling, dan terdapat sedikit kekuatan yang tinggal? Daging babi dengan nasi dalam periuk perlahan akan menjimatkan hari. Semua orang akan menyukai hidangan yang enak dan lazat, dan periuk perlahan akan menjimatkan masa anda.

Resipi daging babi dengan cendawan dan keju - hidangan yang indah untuk Meja Tahun Baru. Hidangan perayaan, daging lembut dan berair, aroma pedas yang luar biasa - hidangan memenuhi semua kriteria kualiti.

Di antara banyak pilihan untuk memasak daging babi, kami memilih sesuatu kegemaran kami, dan berikut adalah satu lagi resipi hebat yang sama baik untuk meja perayaan, tetapi untuk setiap hari.

Idea yang bagus untuk makan malam gaya Asia yang luar biasa! Hidangan ini menggabungkan daging dan sayur-sayuran segar dengan sempurna, ia sederhana pedas dan sangat terang, ia kekal hanya untuk memilih muzik yang bagus bergantung pada mood.

Hidangan ini akan menghiasi kedua-dua meja perayaan dan makan malam keluarga biasa. Menyediakannya agak mudah, walaupun ia akan mengambil sedikit masa. Daging babi dengan aprikot lembut dan berair.

Daging babi adalah daging yang agak kasar yang anda perlukan untuk memasak dengan lazat. Saya menawarkan resipi untuk daging babi dalam sos oren, yang akan memberitahu anda cara membuat daging ini lembut, berair dan sangat lazat.