Lukis cendawan langkah demi langkah. Jenis utama cendawan

Sekiranya seseorang tidak tahu apa yang perlu dilakukan, dia sering secara tidak sengaja mula melukis. Mengetahui fakta ini, anda boleh menggunakannya untuk kelebihan anda. Lagipun, kelas lukisan bukan sahaja mengembangkan kemahiran menggunakan pensil, tetapi juga membolehkan anda mengembangkan imaginasi anda. Benar, ia patut memberi perhatian kepada apa sebenarnya yang anda gambarkan. Anda harus melukis perkara yang tidak remeh; ia akan membantu seseorang melangkaui kerangka pemikiran standard. Dan apa yang hendak digambarkan? Sebagai contoh, anda boleh membuat lakaran cendawan madu, baca di bawah.

Mempelajari cendawan

Sebelum tertanya-tanya cara menggambar cendawan madu, anda harus mengkaji dengan teliti cendawan. Pengetahuan ini boleh berguna kepada seseorang jika dia ingin pergi ke hutan dan menambah bekalan makanannya di sana. Adalah dinasihatkan untuk mengkaji cendawan madu bukan dari gambar, tetapi dari cendawan sebenar. Jika ini tidak mungkin, maka, sudah tentu, imej juga agak sesuai. Luangkan masa untuk mengkaji tempat cendawan tumbuh, kumpulan apa yang mereka tinggal, dan bentuk tudungnya. Ini akan membantu mengelakkan banyak ralat dalam imej pada masa hadapan. Anda harus berhati-hati mengkaji bentuk semua bahagian cendawan madu, dan juga memberi perhatian kepada warnanya. Pengumpulan data ini mungkin tidak terhad kepada. Luangkan masa untuk menghabiskan setengah jam masa anda mengkaji sistem akar. Ini akan membantu anda memahami mengapa dan ke arah mana cendawan tumbuh.

Lukisan pensel

Pengalaman pertama dalam menggambarkan apa-apa objek harus berupa lakaran. Bagaimana untuk menggambar cendawan madu langkah demi langkah? Mula-mula anda perlu melukis tunggul. Mari kita mula melukisnya dengan yang mudah bentuk geometri. Lukiskan segi empat sama dan kemudian bulatkan sudut atas. Sekarang dari bahagian bawah angka geometri perlu membuat akar. Menggunakan garisan beralun dengan pelbagai panjang kami menggariskan bujur melengkung yang memanjang. Di suatu tempat ia sepatutnya lebih tebal, di suatu tempat yang lebih nipis. Bagaimana untuk menarik cendawan madu? Selepas alas untuk cendawan siap, anda boleh beralih ke imej mereka. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah melukis kaki. Mereka mempunyai bentuk segi empat tepat tebal bulat. Sekarang anda perlu melukis topi. Kami menggambarkan mereka sebagai bujur.

Selepas cendawan besar siap, anda boleh beralih kepada yang kecil. Ini sepatutnya topi tanpa kaki yang dilekatkan pada tunggul. Apabila komposisi dibina, anda boleh meneruskan untuk memperincikannya. Mula-mula, kami menggariskan corak pada penutup dengan garisan, dan kemudian kami membuat corak kulit kayu dengan sapuan bergelombang. Pada peringkat ini lakaran harus dianggap lengkap. Jika anda mahu, anda boleh menambah cahaya dan bayang-bayang, dan kemudian anda tidak akan mendapat lakaran, tetapi karya seni.

Lukisan bergaya

Cara paling mudah untuk menggambarkan sesuatu ialah membuat imej itu tidak realistik. Bagaimana untuk menggambar cendawan madu dengan pensil? Cendawan harus diberi bentuk yang sangat nyata, tetapi bahagian dalam boleh diisi bukan dengan kelantangan, tetapi dengan corak. Hasilnya akan menjadi imej yang rata dan bergaya. Bagaimana untuk menarik cendawan madu dalam gaya ini? Mula-mula anda perlu menggambar cendawan. Kami akan menarik empat daripada mereka. Kami menggunakan garisan beralun melengkung untuk menggambarkan kaki, dan melukis penutup dengan bujur. Sekarang anda perlu melengkapkan imej dengan membran pada kaki dan akar. Kemudian anda perlu membahagikan setiap cendawan menjadi bahagian supaya lebih mudah untuk mengisinya dengan hiasan atau corak. Anda boleh menggunakan sentuhan biasa pada kaki dan biarkan imaginasi anda berjalan liar pada topi. Mereka harus dibahagikan kepada 3-4 bahagian dan lukis setiap satu corak berbeza. Ini boleh menjadi gelombang, segi tiga atau bulatan. Sekarang anda harus menaungi lukisan ini. Untuk menjadikan karya itu kelihatan lebih menarik, anda boleh menghidupkannya semula dengan menanam siput pada salah satu cendawan. Dengan cara ini, ia juga berbaloi untuk digayakan.

Orang cendawan

Sekiranya anda suka berkhayal, dan imej cendawan madu biasa kelihatan membosankan kepada anda, maka anda harus menghidupkan semula tumbuhan. cendawan dalam bentuk orang? Langkah pertama ialah melukis garis besar cendawan madu biasa, dan kemudian memberikannya rupa manusia. Ini perlu supaya artis tidak melampaui batas yang dihadkan oleh kontur cendawan semasa proses. Bentuknya boleh apa saja. Sebagai contoh, anda boleh menggambarkan seorang gadis mencuba topi besar, dan di sebelahnya seorang rakan yang melakukan perkara yang sama. Anda boleh melukis cendawan dalam profil dan menambah rokok atau paip pada lakaran ini. Jangan takut dengan kombinasi yang tidak remeh. Lukisan tidak akan kalah daripada ini, tetapi hanya akan diperkaya. Untuk menjadikan orang menyerupai cendawan, siluet mereka harus licin dan bergelombang, dan topi mereka harus besar dan bulat.

Melukis dengan pensel warna

Lakaran berwarna-warni sentiasa menarik perhatian lebih daripada imej grafik. Dan lukisan dalam warna sentiasa lebih menarik. Bagaimana untuk menggambarkan cendawan madu? Anda harus bermula dengan lakaran pensel. Mula-mula anda perlu melukis bentuk umum keseluruhan kumpulan cendawan, dan kemudian setiap cendawan secara berasingan. Anda tidak sepatutnya terperangkap dalam butiran; anda harus menggambarkan bentuk dengan betul. Kemudian, anda boleh segera datang ke imej kelantangan dengan pensel warna. Seluruh cendawan, kecuali bahagian bawah penutup, harus diberi warna kekuningan. Kemudian lorekkan batang dan bayang pada penutup dengan pensil coklat. Kini anda perlu memperkenalkan beberapa warna kuning dan oren. Peringkat akhir - warna gelap hendaklah dilukis sisi terbalik topi.

Cara terbaik untuk belajar mengenali boleh dimakan dan Tidak cendawan yang boleh dimakan- adalah untuk membiasakan diri dengan nama, penerangan dan foto mereka. Sudah tentu, lebih baik jika anda berjalan melalui hutan beberapa kali dengan pemetik cendawan yang berpengalaman, atau menunjukkan hasil tangkapan anda di rumah, tetapi semua orang perlu belajar membezakan antara cendawan asli dan palsu.

Anda akan menemui nama-nama cendawan dalam susunan abjad, penerangan dan foto mereka dalam artikel ini, yang kemudiannya boleh anda gunakan sebagai panduan untuk penanaman cendawan.

Jenis cendawan

Kepelbagaian spesies kulat sangat luas, jadi terdapat klasifikasi yang ketat bagi penghuni hutan ini (Rajah 1).

Jadi, mengikut kebolehmakan mereka dibahagikan kepada:

  • Boleh dimakan (putih, boletus, champignon, chanterelle, dll.);
  • Boleh dimakan secara bersyarat (dubovik, greenfinch, veselka, cendawan susu, garis);
  • Beracun (syaitan, toadstool, fly agaric).

Di samping itu, mereka biasanya dibahagikan mengikut jenis bahagian bawah topi. Menurut klasifikasi ini, mereka adalah tiub (luarnya mengingatkan span berliang) dan lamellar (plat jelas kelihatan di bahagian dalam penutup). Kumpulan pertama termasuk boletus, boletus, boletus dan aspen. Yang kedua termasuk penutup susu kunyit, cendawan susu, chanterelles, cendawan madu dan russula. Morel dianggap sebagai kumpulan berasingan, termasuk morel dan truffle.


Rajah 1. Klasifikasi varieti boleh dimakan

Ia juga menjadi kebiasaan untuk memisahkannya mengikut nilai pemakanan mereka. Menurut klasifikasi ini, mereka terdiri daripada empat jenis:

Oleh kerana terdapat banyak jenis, kami akan memberikan nama yang paling popular dengan gambar mereka. Cendawan yang boleh dimakan terbaik dengan foto dan nama diberikan dalam video.

Cendawan yang boleh dimakan: foto dan nama

Varieti yang boleh dimakan termasuk yang boleh dimakan secara bebas, segar, kering atau direbus. Mereka mempunyai kualiti rasa yang tinggi, dan anda boleh membezakan spesimen yang boleh dimakan daripada yang tidak boleh dimakan di dalam hutan dengan warna dan bentuk badan berbuah, bau dan beberapa ciri ciri.


Rajah 2. Spesies yang boleh dimakan popular: 1 - putih, 2 - cendawan tiram, 3 - cendawan tiram, 4 - chanterelle

Kami menawarkan senarai yang paling popular cendawan yang boleh dimakan dengan gambar dan nama(Rajah 2 dan 3):

  • Cendawan putih (boletus)- penemuan paling berharga untuk pemetik cendawan. Ia mempunyai batang cahaya yang besar, dan warna penutup boleh berbeza dari krim hingga coklat gelap, bergantung pada kawasan pertumbuhan. Apabila pecah, dagingnya tidak berubah warna dan mempunyai aroma kacang yang ringan. Ia datang dalam beberapa jenis: birch, pain dan oak. Mereka semua serupa dalam ciri luaran dan sesuai untuk makanan.
  • Cendawan tiram: royal, pulmonary, carob dan lemon, tumbuh terutamanya pada pokok. Selain itu, anda boleh mengumpulnya bukan sahaja di hutan, tetapi juga di rumah, dengan menyemai miselium pada kayu balak atau tunggul.
  • Volnushki, putih dan merah jambu, mempunyai topi yang ditekan di tengah, diameternya boleh mencapai 8 cm Volushka mempunyai bau yang manis dan menyenangkan, dan pada waktu rehat badan berbuah mula merembeskan jus melekit yang melekit. Mereka boleh ditemui bukan sahaja di hutan, tetapi juga di kawasan terbuka.
  • Chanterelles- selalunya mereka berwarna kuning terang, tetapi terdapat juga spesies berwarna terang (chanterelle putih). Mereka mempunyai kaki silinder yang mengembang ke atas, dan penutupnya tidak bentuk yang betul, ditekan sedikit ke tengah.
  • Minyak Terdapat juga beberapa jenis (sebenar, cedar, daun luruh, berbutir, putih, kuning-coklat, dicat, merah-merah, merah, kelabu, dll.). Yang paling biasa dianggap sebagai minyak sejati, yang tumbuh di tanah berpasir di hutan luruh. Tudungnya rata, dengan tubercle kecil di tengah, dan ciri ciri- kulit berlendir yang mudah dipisahkan daripada pulpa.
  • Cendawan madu, padang rumput, musim luruh, musim panas dan musim sejuk, tergolong dalam jenis yang boleh dimakan yang sangat mudah dikumpulkan, kerana ia tumbuh dalam koloni besar pada batang pokok dan tunggul. Warna cendawan madu mungkin berbeza-beza bergantung pada kawasan pertumbuhan dan spesies, tetapi, sebagai peraturan, naungannya berbeza dari krim hingga coklat muda. Ciri cendawan madu yang boleh dimakan - kehadiran cincin pada batang, yang beregu palsu tidak mempunyai.
  • Boletus tergolong dalam spesies tubular: mereka mempunyai batang tebal dan topi berbentuk tetap, warnanya berbeza bergantung pada spesies dari krim hingga kuning dan coklat gelap.
  • Tudung susu kunyit- terang, cantik dan lazat, yang boleh didapati di hutan konifer. Topi itu berbentuk biasa, rata atau berbentuk corong. Batangnya berbentuk silinder dan padat, sepadan dengan warna penutup. Pulpanya berwarna oren, tetapi apabila terdedah kepada udara ia cepat bertukar hijau dan mula merembeskan jus dengan bau resin pain yang ketara. Baunya menyenangkan, dan rasa dagingnya sedikit pedas.

Rajah 3. Cendawan yang boleh dimakan terbaik: 1 - rama-rama, 2 - cendawan madu, 3 - cendawan aspen, 4 - penutup susu kunyit

Varieti yang boleh dimakan juga termasuk champignons, shiitakes, russula, truffle dan banyak spesies lain yang tidak begitu menarik minat pemetik cendawan. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa hampir setiap varieti yang boleh dimakan mempunyai rakan sejawat beracun, nama dan ciri yang akan kita pertimbangkan di bawah.

Boleh dimakan secara bersyarat

Terdapat sedikit jenis yang boleh dimakan secara bersyarat, dan ia sesuai untuk dimakan hanya selepas rawatan haba khas. Bergantung pada varieti, ia mesti sama ada direbus untuk masa yang lama, menukar air secara berkala, atau hanya direndam dalam air bersih, picit dan masak.

Varieti boleh dimakan bersyarat yang paling popular termasuk(Rajah 4):

  1. Gruzd- pelbagai dengan pulpa padat, yang agak sesuai untuk dimakan, walaupun di negara Barat cendawan susu dianggap tidak boleh dimakan. Mereka biasanya direndam untuk menghilangkan kepahitan, kemudian masin dan jeruk.
  2. Hijau baris (greenfinch) jelas berbeza daripada yang lain hijau kaki dan topi, yang dipelihara walaupun selepas rawatan haba.
  3. Morels- spesimen boleh dimakan bersyarat dengan bentuk luar biasa topi dan batang tebal. Adalah disyorkan untuk memakannya hanya selepas rawatan haba yang teliti.

Rajah 4. Varieti yang boleh dimakan dengan syarat: 1 - cendawan susu, 2 - greenfinch, 3 - morel

Beberapa jenis truffle, russula dan fly agaric juga diklasifikasikan sebagai boleh dimakan secara bersyarat. Tetapi ada satu perkara peraturan penting, yang harus diikuti semasa mengumpul sebarang cendawan, termasuk yang boleh dimakan dengan syarat: jika anda mempunyai sedikit keraguan tentang kebolehmakan, lebih baik meninggalkan tangkapan di dalam hutan.

Cendawan yang tidak boleh dimakan: foto dan nama

Spesies yang tidak boleh dimakan termasuk spesies yang tidak dimakan kerana bahaya kesihatan, rasa yang tidak enak dan daging yang terlalu keras. Ramai ahli kategori ini benar-benar beracun (mematikan) kepada manusia, manakala yang lain boleh menyebabkan halusinasi atau penyakit ringan.

Adalah wajar untuk mengelakkan spesimen yang tidak boleh dimakan itu(dengan foto dan nama dalam Rajah 5):

  1. Topi kematian- penghuni hutan yang paling berbahaya, kerana sebahagian kecil daripadanya boleh menyebabkan kematian. Walaupun ia tumbuh di hampir semua hutan, ia agak sukar untuk ditemui. Secara luaran, ia benar-benar berkadar dan sangat menarik: spesimen muda mempunyai topi sfera dengan warna kehijauan sedikit; dengan usia ia menjadi putih dan memanjang. Kodok pucat sering dikelirukan dengan pelampung muda (cendawan yang boleh dimakan dengan syarat), champignons dan russula, dan kerana satu spesimen besar dengan mudah boleh meracuni beberapa orang dewasa, jika terdapat sedikit keraguan, lebih baik jangan meletakkan spesimen yang mencurigakan atau meragukan di dalam bakul. .
  2. Agaric lalat merah, mungkin biasa kepada semua orang. Ia sangat cantik, dengan topi merah terang yang ditutupi dengan bintik-bintik putih. Boleh tumbuh sama ada secara bersendirian atau berkumpulan.
  3. syaitan- salah satu beregu yang paling biasa cendawan porcini. Ia boleh dibezakan dengan mudah dengan penutupnya yang ringan dan kaki yang berwarna terang, yang tidak biasa untuk cendawan boletus.

Rajah 5. Varieti berbahaya yang tidak boleh dimakan: 1 - kulat, 2 - agaric lalat merah, 3 - cendawan syaitan

Malah, setiap doppelgänger yang boleh dimakan mempunyai doppelgänger palsu yang menyamar sebagai doppelgänger yang sebenar dan boleh berakhir dalam bakul pemburu senyap yang tidak berpengalaman. Tetapi, sebenarnya, yang terbesar bahaya maut mewakili grebe pucat.

Catatan: Bukan sahaja badan berbuah toadstools pucat sendiri dianggap beracun, tetapi juga miselium dan spora mereka, oleh itu dilarang sama sekali untuk memasukkannya ke dalam bakul.

Kebanyakan jenis yang tidak boleh dimakan menyebabkan sakit perut dan gejala keracunan teruk, dan sudah cukup untuk orang itu memberikan bantuan perubatan. Di samping itu, banyak jenis yang tidak boleh dimakan dibezakan oleh penampilan mereka yang tidak menarik dan rasa yang tidak enak, jadi mereka hanya boleh dimakan secara tidak sengaja. Walau bagaimanapun, anda harus sentiasa sedar tentang bahaya keracunan, dan berhati-hati menyemak semua rampasan yang anda bawa dari hutan.

Cendawan yang tidak boleh dimakan yang paling berbahaya diterangkan secara terperinci dalam video.

Perbezaan utama antara ubat halusinogen dan jenis lain ialah ia mempunyai kesan psikotropik. Tindakan mereka dalam banyak cara serupa dengan bahan narkotik, oleh itu pengumpulan dan penggunaan sengaja mereka boleh dihukum oleh liabiliti jenayah.

Varieti halusinogen biasa termasuk(Rajah 6):

  1. Terbang agaric merah- penduduk biasa di hutan luruh. Pada zaman dahulu, tincture dan decoctions daripadanya digunakan sebagai antiseptik, agen imunomodulator dan memabukkan untuk pelbagai ritual di kalangan orang Siberia. Walau bagaimanapun, ia tidak disyorkan untuk memakannya, bukan kerana kesan halusinasi, tetapi kerana keracunan yang teruk.
  2. Stropharia sial mendapat namanya daripada fakta bahawa ia tumbuh terus di atas timbunan najis. Wakil-wakil varieti adalah kecil, dengan topi coklat, kadang-kadang dengan permukaan berkilat dan melekit.
  3. Paneolus campanulata (loceng berbentuk loceng) juga tumbuh terutamanya pada tanah yang dibaja dengan baja, tetapi juga boleh didapati hanya di dataran berpaya. Warna topi dan batang adalah dari putih ke kelabu, dagingnya kelabu.
  4. Stropharia biru-hijau lebih suka tunggul pokok pokok konifer, tumbuh pada mereka secara bersendirian atau berkumpulan. Anda tidak akan dapat memakannya secara tidak sengaja, kerana ia mempunyai rasa yang sangat tidak menyenangkan. Di Eropah, stropharia ini dianggap boleh dimakan dan juga dibiakkan di ladang, manakala di Amerika Syarikat ia dianggap beracun kerana beberapa kematian.

Rajah 6. Varieti halusinogen biasa: 1 - agaric lalat merah, 2 - tahi stropharia, 3 - berbentuk loceng paneolus, 4 - stropharia biru-hijau

Kebanyakan spesies halusinogenik tumbuh di tempat di mana spesies yang boleh dimakan tidak akan berakar (tanah yang terlalu paya, tunggul pokok yang reput dan timbunan baja). Di samping itu, mereka kecil, kebanyakannya pada kaki nipis, jadi sukar untuk mengelirukan mereka dengan yang boleh dimakan.

Cendawan beracun: foto dan nama

Semua jenis beracun dalam satu cara atau yang lain serupa dengan yang boleh dimakan (Rajah 7). Malah grebe pucat yang mematikan, terutamanya spesimen muda, boleh dikelirukan dengan russula.

Sebagai contoh, terdapat beberapa boletus beregu - Le Gal boletus, cantik dan ungu, yang berbeza dari yang sebenar dengan warna batang atau topi yang terlalu terang, serta bau pulpa yang tidak menyenangkan. Terdapat juga jenis yang mudah dikelirukan dengan cendawan madu atau russula (contohnya, serat dan govorushka). Hempedu adalah sama dengan putih, tetapi pulpanya mempunyai rasa yang sangat pahit.


Rajah 7. Rakan sebaya beracun: 1 - boletus ungu, 2 - cendawan hempedu, 3 - agaric lalat diraja, 4 - champignon berkulit kuning

Terdapat juga cendawan madu beracun berganda, yang berbeza daripada yang sebenar dengan ketiadaan skirt kulit di kaki. Varieti beracun termasuk agarik lalat: toadstool, panther, merah, diraja, berbau busuk dan putih. Sarang labah-labah mudah menyamar sebagai russula, penutup susu kunyit atau boletus.

Terdapat beberapa jenis champignons beracun. Contohnya, yang berkulit kuning mudah dikelirukan dengan spesimen biasa yang boleh dimakan, tetapi apabila dimasak ia mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan.

Cendawan luar biasa dunia: nama

Walaupun fakta bahawa Rusia benar-benar negara cendawan, spesimen yang sangat luar biasa boleh didapati bukan sahaja di sini, tetapi di seluruh dunia.

Kami menawarkan anda beberapa pilihan untuk jenis luar biasa yang boleh dimakan dan beracun dengan gambar dan nama(Rajah 8):

  1. Biru- warna biru terang. Ditemui di India dan New Zealand. Walaupun fakta bahawa ketoksikannya tidak banyak dikaji, ia tidak disyorkan untuk memakannya.
  2. Gigi berdarah- varieti yang sangat pahit yang secara teorinya boleh dimakan tetapi tidak menarik penampilan dan rasa yang kurang enak menjadikannya tidak sesuai untuk makanan. Ditemui dalam Amerika Utara, Iran, Korea dan beberapa negara Eropah.
  3. sarang burung- varieti New Zealand yang luar biasa yang benar-benar menyerupai bentuk sarang burung. Di dalam badan buah terdapat spora yang tersebar di sekeliling di bawah pengaruh air hujan.
  4. Sikat blackberry juga terdapat di Rusia. Rasanya serupa dengan daging udang, dan rupanya menyerupai timbunan berbulu. Malangnya, ia jarang berlaku dan disenaraikan dalam Buku Merah, jadi ia ditanam terutamanya secara buatan.
  5. Golovach gergasi- saudara jauh champignon. Ia juga boleh dimakan, tetapi hanya spesimen muda dengan daging putih. Ditemui di mana-mana di hutan luruh, padang dan padang rumput.
  6. Cerutu Syaitan- bukan sahaja sangat cantik, tetapi juga pelbagai yang jarang ditemui yang hanya terdapat di Texas dan beberapa wilayah di Jepun.

Rajah 8. Cendawan yang paling luar biasa di dunia: 1 - biru, 2 - gigi berdarah, 3 - sarang burung, 4 - blackberry disisir, 5 - kepala besar gergasi, 6 - cerut syaitan

Satu lagi wakil yang luar biasa ialah gegaran serebrum, yang ditemui terutamanya dalam iklim sederhana. Anda tidak boleh memakannya, kerana ia beracun yang boleh membawa maut. Kami telah menyediakan senarai varieti luar biasa yang jauh dari lengkap, kerana spesimen bentuk dan warna yang aneh ditemui di seluruh dunia. Malangnya, kebanyakannya tidak boleh dimakan.

Gambaran keseluruhan cendawan luar biasa dunia diberikan dalam video.

Plat dan tiub: nama

Semua cendawan dibahagikan kepada lamellar dan tubular, bergantung pada jenis pulpa pada penutup. Jika ia menyerupai span, ia adalah tiub, dan jika jalur kelihatan di bawah penutup, maka ia adalah seperti plat.

Wakil yang paling terkenal dari tubular dianggap putih, tetapi kumpulan ini juga termasuk boletus, boletus dan boletus. Mungkin semua orang pernah melihat lamellar: ia adalah champignon yang paling biasa, tetapi ia adalah antara jenis lamellar yang terdapat yang paling beracun. Antara wakil yang boleh dimakan ialah russula, penutup susu kunyit, cendawan madu dan chanterelles.

Bilangan spesies cendawan di bumi

Gambar terang dengan cendawan, cerita tentang setiap cendawan dan mewarna halaman dengan cendawan. belajar dunia yang menakjubkan alam sekeliling, jangan lupa beritahu anak anda lebih lanjut tentang cendawan -

penduduk unik dunia semula jadi, menduduki kedudukan tengah antara kerajaan haiwan dan tumbuhan.

Pelajaran mengenai topik "Cendawan" - kami fikir, sebab, ketahui

Jika anda bertanya kepada anak-anak cendawan kumpulan mana, mereka pasti akan menjawab - tumbuhan.

Hujah-hujah berikut boleh diberikan sebagai bukti:

  • gaya hidup sedentari;
  • pemakanan pasif (bahan larut dalam air).

Di sinilah anda boleh memberi kejutan kepada mereka dengan memberitahu mereka bahawa struktur sel kulat lebih menyerupai sel haiwan - contohnya, kumbang atau kala jengking, kerana ia ditutup dengan cangkerang chitinous (cangkang). Di samping itu, cendawan tidak dapat menghasilkan nutrien mereka sendiri apabila terdedah kepada cahaya matahari, seperti yang dilakukan oleh tumbuhan, yang bermaksud ini juga berfungsi sebagai ciri yang membezakan.

Tanya anak-anak: di manakah anda boleh menemui cendawan di dalam hutan? Sudah tentu, di bawah pokok itu. Bukan tanpa alasan bahawa banyak cendawan mendapat nama mereka dari nama kawan terbaik mereka - pokok di bawahnya mereka tumbuh (aspen, birch). Apakah yang menerangkan kedekatan ini? Hanya kerana cendawan tidak dapat menyediakan diri mereka dengan semua bahan yang diperlukan, seperti yang dilakukan oleh tumbuhan. Oleh itu, ramai daripada mereka cuba berkawan dengan pokok untuk mendapatkan produk yang mereka kekurangan melalui akar mereka.

Mari kita fikirkan tentang kumpulan besar apakah semua cendawan dibahagikan? Sudah tentu, terdapat cendawan yang boleh dimakan dan cendawan tidak boleh dimakan.

Biarkan anak-anak ingat paling banyak wakil terkenal setiap kumpulan, dan anda membantu mereka, bersenjata terlebih dahulu dengan kad foto yang menggambarkan cendawan.

Untuk asimilasi yang lebih baik dan lebih jelas, lampirkan kad dengan nama kumpulan pada papan atau meja: "Cendawan boleh dimakan" dan "Cendawan tidak boleh dimakan." Selepas perbincangan, hantarkan setiap gambar kepada kumpulan yang sesuai. Pada masa yang sama, adalah lebih baik untuk mengkaji cendawan kembar secara selari, ini akan mengajar anak-anak untuk berhati-hati dalam proses mengumpulnya.

Persembahan video "Cendawan yang Boleh Dimakan" akan membantu anda dalam mempelajari cendawan yang boleh dimakan:

Kad dengan imej cendawan

Sebagai peraturan, kanak-kanak mengetahui jenis berikut:

Champignon. Cendawan ini ditanam khas di rumah hijau, kerana, tidak seperti kebanyakan rakannya, ia tidak memerlukan jarak dekat dengan pokok. Mana dua ciri tersendiri champignon perlu diingati? Yang pertama ialah warna merah jambu atau coklat gelap pada plat di bawah penutup. Yang kedua ialah warna kemerahan atau kuning pada pulpa cendawan. Dan, tentu saja, anda perlu mengingati aroma unik cendawan ini, yang tidak boleh dikelirukan dengan apa-apa lagi jika anda menyedutnya sekurang-kurangnya sekali.

Mari kita segera ingat apakah nama kembar cendawan mulia ini? Sudah tentu, grebe pucat. Kami melihat imejnya dan mencari ciri tersendiri. Yang paling memerhati akan dapat mencatat:

  • warna putih plat di bawah penutup;
  • kehadiran kantung tertentu di pangkal tangkai cendawan.

Kami menambah bahawa daging kulat pucat sentiasa kekal pucat apabila dipotong, itulah sebabnya cendawan ini mendapat namanya.

Russula. Cendawan ini dibezakan oleh kecerahan dan pelbagai warna penutupnya. Ia berbeza daripada kulat dalam batangnya yang tebal, penutup berisi dan daging yang rapuh. Dan ia berhutang namanya kepada fakta bahawa ia tidak memerlukan memasak lama, kerana ia tidak mengandungi bahan berbahaya.

Boletus. Satu daripada wakil-wakil terkemuka penyatuan cendawan dengan pokok. Ia dibezakan oleh warna luar biasa (berbintik-bintik) batangnya dan struktur tiub penutupnya.

Boletus. Dari namanya jelas bahawa cendawan ini sangat mesra dengan aspen. Dan topinya berwarna merah terang - sama seperti daun aspen pada musim luruh.

Camelina berbeza daripada cendawan lain bukan sahaja dalam warnanya, tetapi juga dalam fakta bahawa potongannya memperoleh warna biru dari masa ke masa.

Cendawan madu. Cendawan mesra yang tumbuh di atas tunggul pokok yang ditebang atau mati. Salah satu cendawan terbaru, hanya muncul pada awal musim luruh.

Mentega. Cendawan luar biasa tumbuh di hutan konifer. Tudung mereka ditutup dengan lapisan cecair berminyak, itulah cara mereka mendapat nama mereka.

cendawan susu. Kegemaran semua orang, raja cendawan masin. Ia mempunyai bentuk yang luar biasa dan kaki yang pendek. Ia didapati dalam dua bentuk - basah (permukaannya ditutup dengan pinggir dan sedikit lembap) dan kering - dengan penutup licin.

Cendawan putih, boletus. Seorang wakil bangsawan spesiesnya. Ia mempunyai kaki ringan yang sangat tebal dan berisi dan penutup dengan struktur bawah tiub.

Chanterelles. Cendawan merah yang luar biasa, di mana batangnya lancar berubah menjadi topi dengan tepi bergelombang.

Bercakap tentang chanterelles, anda perlu segera mengingati rakan sejawat mereka yang berbahaya - chanterelles palsu, dan perhatikan perbezaannya dari yang sebenar: bau yang tidak menyenangkan, warna terang(dengan warna kemerahan), tepi licin penutup.

Marilah kita segera mengingati cendawan tidak boleh dimakan yang paling terkenal -. Mari kita bincangkan dari mana nama ini boleh datang. Kanak-kanak ingat fakta bahawa fly agaric sangat berbahaya untuk pelbagai serangga, dan nenek moyang kita meletakkan cendawannya di tingkap untuk mengelakkan lalat terbang ke dalam rumah.

Setiap kanak-kanak tahu rupa cendawan ini, warnanya sangat unik. Kanak-kanak juga akan berminat untuk mengetahui bahawa topi agaric terbang boleh bukan sahaja merah, tetapi juga coklat atau kuning.

Dan akhirnya, mari kita ingat satu lagi wakil luar biasa kerajaan cendawan - truffle. Cendawan lazat ini tumbuh di hutan luruh, dan di bawah lapisan tanah. Oleh itu, untuk mengekstraknya mereka gunakan pelbagai cara. Babi dan anjing terlatih khas sangat mahir mencari truffle.

Untuk lebih jelas, kami menggunakan poster yang menggambarkan semua cendawan biasa yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan, antaranya kami dapati cendawan biasa, dan juga mengkaji cendawan yang tidak kelihatan sebelum ini.

Melalui poster di mana imej cendawan dilukis, kami lancar meneruskan ke seterusnya, mengukuhkan sebahagian daripada pelajaran - gambar dengan cendawan. Sebahagian daripada mereka memaparkan ciri utama setiap cendawan, menjadikannya dikenali. Pada orang lain kita melihat garis besar umum cendawan. Anda boleh menawarkan kanak-kanak teka-teki atau puisi tentang cendawan yang sepadan dengan gambar.

Gambar untuk kanak-kanak cendawan (puisi tentang cendawan, teka-teki tentang cendawan) digunakan untuk menyatukan pengetahuan tentang nama bahagian utama cendawan; dengan bantuan mereka, kami cuba mengingati bagaimana dan di bahagian mana, serta dalam habitat ciri mereka, cendawan yang kami pelajari hari ini berbeza antara satu sama lain.

Teka-teki tentang cendawan

Sebagai contoh, anda boleh menawarkan puisi dan teka-teki berikut:

Topi saya -

Di mana jarum berada.

Berkilauan di bawah sinar matahari

Ia tergelincir di tangan anda. (minyak)

Dengan kaki yang tebal, kecil,

Dia bersembunyi di dalam lumut... (boletus).

Jika saya masuk ke dalam bakul -

Anda akan mempunyai bekalan untuk musim sejuk.

Saya rasa sangat sedap!

Adakah anda menekanya? Ini adalah... (susu).

Mereka mengetuai tarian bulat mesra

Abang abang.

Semua orang akan segera memahami:

Di hadapannya... (chanterelles).

Berani duduk di atas tunggul

Sekumpulan lelaki yang berani.

Semua orang boleh mengenali mereka dengan mudah:

Siapa yang tidak tahu tentang….(sekali lagi)?

Semua warna dan warna

Cendawan tu ada penutup.

Kumpulkan mereka tanpa tergesa-gesa,

Sangat rapuh...(russula).

Lihat teka-teki video tentang cendawan:

Sebagai kesimpulan kepada pelajaran, untuk memasukkan ingatan motor dalam kerja, pada bahagian akhir kami menjemput anak-anak untuk bekerja dengan mewarna. Halaman pewarna cendawan meletakkan kanak-kanak dalam suasana yang tenang.

Halaman pewarna cendawan

Pada akhir kerja, anda perlu mempertimbangkan semua keputusan dan juga membuat pameran dadakan cendawan yang dicat dengan warna-warna terang.

Pembentangan "cendawan untuk kanak-kanak" pada video:

Gambar dengan cendawan

Sesetengah orang mungkin mendapati gambar dengan rumah cendawan lucu berguna.


Memetik cendawan adalah aktiviti yang menarik. Chanterelles, boletus, boletus, cendawan susu. Terdapat pelbagai jenis cendawan, tetapi raja semua cendawan dianggap sebagai cendawan Putih, dengan batang putih tebal dan topi coklat lebar. Jika anda bukan sahaja suka memetik cendawan, tetapi juga melukis, maka mari kita cuba bersama-sama lukis cendawan, lebih tepat lagi, kita akan melukis cendawan putih. Mari kita lukis cendawan langkah demi langkah dengan pensel ringkas, tetapi pada langkah terakhir anda boleh mewarna lukisan cendawan dengan cat atau pensel warna. Dan jika anda menarik daun dan rumput berdekatan, gambar cendawan akan menjadi sangat cantik dan menarik.

1. Mari tandakan batang cendawan

Mula-mula, lukis hanya dua bulatan untuk batang cendawan. Bulatan akan membantu anda mengekalkan perkadaran yang betul dengan lebih tepat dalam gambar cendawan porcini.

2. Tambahkan penutup pada kaki

Lukis dua "telinga" di sebelah kaki, seperti Cheburashka. Mereka akan membantu anda melukis topi cendawan. Tambah bujur "diratakan" di pangkal kaki. Cendawan tidak lurus dengan sempurna, kakinya melengkung, penutupnya berkedut, jadi untuk menggambar cendawan yang realistik, anda perlu mengambil kira "perkara kecil" ini.

3. Cara melukis garis besar umum cendawan

Anda melihat betapa mudahnya untuk melukis bentuk cendawan apabila anda mempunyai garis panduan geometri. Apa yang anda perlu lakukan ialah melukis pensel, hampir garisan sewenang-wenangnya, di sekeliling "bulatan" ini dan anda akan mendapat cendawan porcini sebenar.

4. Lukisan cendawan porcini secara terperinci

Sebelum ini lukis cendawan dengan lebih terperinci, keluarkan kontur yang tidak perlu daripada lukisan. Bentuk topi sepenuhnya dan lukis tepi topi dengan dua garisan. Semua keindahan cendawan porcini adalah dalam topi yang berbeza. Ia berwarna putih di dalam dan coklat di atas. Jurang di tepi penutup hanya akan menekankan kesan ini.

5. Cara menggambar cendawan. Peringkat akhir

Anda melihat betapa mudahnya untuk menarik cendawan jika anda melukisnya langkah demi langkah. Hanya beberapa langkah mudah dan anda sudah bersedia untuk melukis di atas lukisan dengan cat atau pensel. Lukisan cendawan kelihatan sangat mengagumkan menggunakan teknik menggunakan bayang-bayang dengan pensel. Jika anda juga berpendapat demikian, anda boleh lorekkan cendawan dengan pensel ringkas yang lembut, seperti dalam lukisan saya.

6. Lukisan cendawan. Landskap sekeliling

Cendawan tumbuh kecil, daun menguning, rumput, ranting dilukis sekeliling. Mereka akan menjadikan lukisan itu lebih menarik dan realistik. Jika anda dapat melukis cendawan dengan cantik dan betul, cuba teruskan lukisan dan lukis landskap sekeliling. Anda juga boleh melukis landak di sebelah cendawan. Haiwan ini suka mengumpul cendawan, menyimpannya untuk musim sejuk.


Banyak cendawan tumbuh di hutan birch; anda boleh melukis pokok birch seperti ini di sebelah cendawan.


Bukan sahaja orang mengumpul cendawan, tetapi beberapa haiwan juga. Tupai menyediakan seluruh gudang cendawan kering untuk musim sejuk.


Di sebelah cendawan anda boleh menarik daun pokok yang gugur, landak atau tupai. Lukisan cendawan akan menjadi lebih indah dan realistik.


Cendawan tumbuh di tempat yang teduh, tetapi tidak di bawah mana-mana pokok. Malah nama cendawan sering menunjukkan ini: boletus, boletus. Banyak cendawan tumbuh di hutan cemara.


Apabila menyediakan bekalan makanan untuk musim sejuk, landak mencucuk cendawan dan epal pada jarumnya dan mengangkutnya dengan cara ini. Cerita yang bagus jika anda bersedia lukis cendawan.


Untuk menjadikan lukisan cendawan anda lebih menarik, lukis rama-rama yang hinggap pada penutup cendawan. Benar, rama-rama biasanya lebih suka bunga daripada cendawan, tetapi demi lukisan yang cantik Sedikit ketidaktepatan mungkin dibenarkan.


Lukisan pokok Krismas ini bertujuan untuk gambar atau poskad Tahun Baru. Tetapi ia boleh digunakan untuk menarik cendawan, kerana banyak cendawan, terutamanya cendawan porcini, "suka" untuk tumbuh hutan pain, kadangkala membentuk keseluruhan glades cendawan.

Kelas terapi pertuturan dengan kanak-kanak adalah lebih produktif jika anda menggunakan bahan visual khas. Ini amat diperlukan apabila pengalaman peribadi Bayi (mengenai topik yang dibincangkan) tidak terlalu besar. Sebagai contoh, kanak-kanak prasekolah jarang melihat cendawan dan mempunyai idea yang samar-samar tentang jenisnya yang berbeza, jadi imej berkualiti tinggi "hadiah hutan" ini memungkinkan bukan sahaja untuk mengembangkan pertuturan kanak-kanak, tetapi juga untuk memperkaya pengetahuan dengan ketara tentang dunia di sekeliling mereka dan alam semula jadi.

Jika anda ingin menggunakan gambar cendawan untuk aktiviti dengan kanak-kanak, maka anda harus mempertimbangkan beberapa peraturan untuk kegunaannya:

  • Beri anak anda peluang untuk melihat dengan baik dan mengkaji imej baharu dalam setiap lukisan, dan kemudian gunakannya untuk latihan atau permainan pendidikan.
  • Perhatikan kualiti gambar. Sebaiknya gunakan set ilustrasi terapi pertuturan khas yang dihasilkan untuk tadika, tetapi anda juga boleh mengambil imej realistik daripada Internet atau gunakan gambar.
  • Pastikan anda memilih pelbagai edaran - kedua-dua gambar subjek dan plot. Yang pertama ialah kad kecil dengan imej tunggal cendawan, dan yang kedua ialah ilustrasi situasi sebenar (landak dengan cendawan) atau dongeng (siri gambar Di bawah cendawan) mengenai topik itu. Untuk perkembangan pertuturan dalam kanak-kanak prasekolah, kedua-dua jenis bahan visual adalah perlu.
  • Sebarang ilustrasi untuk kelas mesti dibuat dengan cara yang realistik, mengulang semua elemen dengan tepat struktur luaran satu atau objek lain.
  • Ia adalah paling mudah untuk menggunakan kad dengan nama yang kanak-kanak prasekolah yang lebih tua boleh membaca sendiri.
  • Imej cendawan pada latar belakang telus dengan ketara memperluaskan kemungkinan menggunakannya semasa mengarang cerita.

Kad oleh Glen Doman mengenai topik "Cendawan":





Tugasan

Terdapat begitu banyak wakil kerajaan semula jadi ini sehingga setiap spesies membolehkan anda menawarkan tugas istimewa kepada anak anda. Untuk melakukan ini, sudah tentu, anda perlu memilih gambar yang sesuai dengan cendawan untuk kanak-kanak, sedekat mungkin dengan yang semula jadi.

Russula

  • Apakah warna penutup cendawan ini?
  • Terangkan apa yang dikatakan nama mereka?

  • Kiraan: satu kulat madu - dua cendawan madu - tiga...
  • Fikirkan dan beritahu kami mengapa cendawan madu sering dipanggil "mesra"?

  • Bandingkan musang dan musang. Bagaimanakah cendawan chanterelle serupa dengan haiwan merah?
  • Apakah jenis musang yang anda boleh lihat di dapur? (goreng, direbus, jeruk, kering, masin, segar)

  • Di manakah boletus paling suka tumbuh? Pokok mana yang "memberi" namanya kepadanya?
  • Apa yang boleh anda panggil sebagai hutan yang hanya tumbuh aspen boletus? (aspen, aspen)

boletus

  • Apa yang berlaku jika anda mencabut cendawan pada akarnya, dan bukannya memotongnya dengan pisau? Mengapa ini tidak boleh dilakukan?
  • Di hutan mana boletus boleh ditemui paling kerap (di hutan birch, di hutan birch).

Boletus (cendawan putih)

  • Terangkan rupa boletus.
  • Terangkan mengapa ia juga dipanggil "putih"?
  • Bolehkah seseorang bersembunyi di bawah cendawan jika ia telah tumbuh sangat besar?

  • Mengapa anda tidak boleh memilih agarik terbang?
  • Apakah cendawan tidak boleh dimakan lain yang anda tahu?

Topi kematian

  • Beritahu kami tentang apakah cendawan beracun dan mengapa kulat pucat dianggap sangat berbahaya bagi manusia?
  • Mengapa tidak ada yang mengambil cendawan berbahaya?

Permainan

Gambar cendawan yang berbeza untuk kanak-kanak membolehkan anda menjalankan pelbagai jenis permainan terapi pertuturan. Berikut adalah beberapa contoh:

  • Mengumpul cendawan

Setiap pemain memilih satu gambar cendawan dan cuba menerangkan ciri luarannya. Jika pemain lain meneka dengan betul, kad itu akan diberikan kepadanya. Orang yang mengumpul gambar paling banyak menang.

  • Bagaimana kita serupa?

Seorang dewasa memilih dua kad (boletus-boletus, white-boletus, russula-fly agaric) dan menjemput kanak-kanak untuk melihat seberapa banyak perbezaan antara mereka. Yang terakhir menjawab menang.

  • Tukang masak ceria

Jemput kanak-kanak untuk "memasak" makan tengah hari cendawan boleh dimakan yang berbeza yang mereka tahu. Setiap orang mesti memilih satu gambar dan menamakan hidangan yang boleh disediakan dengan satu atau satu lagi cendawan (contohnya: sup cendawan porcini, acar boletus, cendawan boletus dalam krim masam, cendawan susu masin, dll.

  • Oh, betapa kulat madu yang kita ada!

Imej mana-mana cendawan dihantar dari satu pemain ke pemain lain. Setiap orang menamakan salah satu tandanya, ciri tersendiri bangunan luar. Pemenang adalah peserta yang dapat melihat dan menamakan beberapa butiran terakhir.

  • Cerita dari pencerita

Minta setiap pemain memilih satu gambar cendawan yang dipilih khas untuk kanak-kanak. Kemudian semua orang perlu datang dengan cerita pendek tentang watak anda. Ceritakan tentang watak, tabiat, aktivitinya. Contohnya, Borovik ialah raja segala cendawan di dalam hutan, dia seorang yang tegas dan penting, sibuk dengan urusan kerajaan dari pagi hingga petang, suka bermain bola sepak dan bermain balalaika. Kanak-kanak prasekolah yang lebih tua boleh diminta untuk mengemukakan (dalam bulatan) dengan keseluruhan cerita tentang kerajaan cendawan; semua orang boleh melukis ilustrasi untuk kisah dongeng itu bersama-sama.

  • Mozek: cari sekeping

Jadikan ia daripada kad potong gambar dan jemput anak anda untuk mengumpulnya. Anda boleh menggunakan lukisan cendawan beracun dan boleh dimakan untuk permainan ini.

  • Bakul penuh

Jemput anak anda untuk memilih beberapa kad (dia memerlukan bakul kecil untuk ini), hafalnya dengan baik dan ulang semua nama dengan hati tanpa melihat ke dalam bakul itu lagi. Setiap pemain boleh cuba menjadi pemetik cendawan dengan mengumpul set kad mereka sendiri.



Teka-teki

Ia sangat berguna untuk mengajar teka-teki mengenai topik yang dipilih dengan kanak-kanak. Ini membantu bukan sahaja untuk melatih ingatan dan perhatian kanak-kanak prasekolah, tetapi juga meningkatkannya dengan ketara leksikon, dan juga membolehkan anda mengautomasikan bunyi yang sukar. Berikut adalah pilihan teka-teki yang sesuai dipanggil Bakul Cendawan untuk Kanak-kanak:











Mewarna halaman

Mewarna gambar adalah sangat penting untuk perkembangan kemahiran motor halus bayi, untuknya perkembangan pertuturan. Untuk kanak-kanak prasekolah yang lebih muda adalah perlu untuk menawarkan imej garis besar yang lebih besar dan ringkas bagi cendawan yang paling terkenal (putih, agaric terbang), dan untuk kanak-kanak yang lebih besar adalah lebih tepat untuk memilih lukisan dengan cendawan madu kecil, chanterelles, dan russula. Pastikan kanak-kanak melakukan kerja hanya dengan pensel; keadaan inilah yang memastikan nilai buku mewarna.


Atas