Småkaker laget av cottage cheese og smør. Veldig velsmakende cottage cheese cookies

Lagt ut 9. april 2017

God ettermiddag kjære kokker. Jeg presenterer et utvalg for deg deilige oppskrifter lage cottage cheese cookies. For noen av dere vil dette være en virkelig oppdagelse. Ja, mine kjære kokker, ikke bare syrniki kan lages av cottage cheese, men også veldig velsmakende informasjonskapsler.

Oppskriften er egentlig veldig enkel, og du vil snart kunne se det selv. I tillegg er cottage cheese-retter veldig sunt for både voksne og barn. Cottage cheese er rik på kalsium og er veldig god som et lite mellommåltid.

Og for å gjøre snacken enda bedre, vil vi tilberede cottage cheese cookies for tilberedning som du vil bruke et minimum av tid og samme mengde produkter. Jeg forsikrer deg om at en slik godbit ikke vil ligge på en dag, siden den vil spre seg selv etter det aller første teselskapet.

INGREDIENSER:

250 cottage cheese.

200 hvetemel.

130-150 smør.

1 kopp sukker.

Et halvt glass vegetabilsk olje.

10 gram bakepulver.

3 egg.

Litt salt.

Kanel valgfritt.

TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Før cottage cheesen gjennom en sil.

☑ Kombiner cottage cheese med mykt smør. Og bland til jevn.

☑ Vi sender 2 egg til cottage cheese. Skill det tredje egget i eggeplomme og hvit. Plommen kan brukes i deigen og proteinet settes til side foreløpig. Igjen, bland alt til det er jevnt.

☑ Hell den kokte vegetabilske oljen og sukkeret i ostemassen. Bland alt godt.

☑ Bland bakepulver med mel og sikt over i en kopp.

☑ Tilsett mel og elt deigen.

☑ Fukt hendene i vegetabilsk olje og lag små kuler av deigen.

Nå trenger vi proteinet vårt. Dypp hver ball i den på den ene siden og dryss sukker på samme side. Dette vil være bunnen av informasjonskapselen.

☑ Legg kakene på en bakeplate. Kle bakeplaten med bakepapir først.

Stek i ovnen i ca 30 minutter. Et signal om beredskap vil være en karakteristisk rødme.

God appetitt!!!

Cottage cheese cookies trekanter

Veldig velsmakende og enkel. De er også kjent som (kråkeføtter). Disse ostemassekjeksene har en veldig skjør struktur, men forblir samtidig møre og luftige. Perfekt som frokostsnacks.

INGREDIENSER:

300 mel.

200 cottage cheese.

180 smør.

100 sukker.

1 ts bakepulver.

Vanilje for duft.

TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Riv frossent smør.

☑ Før cottage cheesen gjennom en sil eller kjør hakken gjennom kjøttet.

☑ Bland smør og cottage cheese og bland til en jevn masse.

☑ Bland mel med bakepulver og sikt over i en bolle med cottage cheese og smør.

☑ Elt deigen med hendene. Du må elte deigen til den slutter å feste seg til hendene. Om nødvendig kan du tilsette litt mel.

☑ Rull den ferdige deigen til en ball, dekk med matfilm og la stå i kjøleskapet i 20-30 minutter.

☑ Vi tar deigen ut av kjøleskapet, deler den i porsjoner og ruller den i lag som ikke er mer enn 4-5 mm tykke.

☑ Skjær ut små kaker med et glass eller en forming.

☑ Rull hver kake sjenerøst i sukker, brett deretter i to og i to igjen.

Slike vakre trekanter bør du få i sukkerpanering.

☑ Vi dekker bakeplaten med pergament og legger våre cottage cheese cookies på den.

☑ Stek ved en temperatur på 170-190 grader i ca 30 minutter. Et tegn på beredskap vil være en karakteristisk rødme på informasjonskapsler.

☑ Før du serverer cottage cheese cookies, må du avkjøle dem for ikke å brenne gjestene.

Før servering kan du også strø retten med kjeks med melis.

God appetitt!!!

Sjokolade ostemasse kjeks

Informasjonskapsler er elsket ikke bare av voksne, men også av barn. Og hvis denne informasjonskapselen ikke bare er velsmakende, men også sunn, så er dette en dobbel fordel. Og som en slik fordel presenterer jeg deg en oppskrift på sjokoladekaker.

Hvis du har barn, kan du lage disse kjeksene med dem. Barn elsker å lage mat. Så, med stor stolthet, vil de unne resten med den mannen, og de vil selv sluke alt de har forberedt.

INGREDIENSER:

200 cottage cheese.

150 mel.

1 egg.

Et halvt glass sukker.

2 ss kakaopulver.

1 ss vegetabilsk olje.

TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Før cottage cheesen gjennom en sil og bland med egget og bland.

☑ Tilsett sukker og bland med cottage cheese.

☑ Send mel til cottage cheese.

☑ Tilsett kakao og elt deigen.

☑ La deigen hvile i ca 20-30 minutter.

☑ Kjevle ut deigen til et lag.Vi kutter ut informasjonskapsler fra et felles lag med spesielle former.

☑ Vi sprer emnene på en bakeplate dekket med pergament og baker i ovnen i en halv time ved en temperatur på 180 grader.

God appetitt!!!

Cottage cheese cookies i oransje glasur

Denne oppskriften vil være litt mer komplisert enn de forrige, men jeg tror at hvis du ønsker, kan du enkelt håndtere den og hjelpe deg trinn-for-trinn instruksjon og detaljert oppskrift.

INGREDIENSER:

200 cottage cheese.

Appelsin (eller rettere sagt, bare skallet)

Sitron.

Bakepulverdeig 10-15 gram.

1 kopp hvetemel.

Liten pose vanilje.

Litt malt kanel, ca 1 ts.

1 egg.

100 gram smør.

TILBEREDNINGSPROSESS:

Først av alt forbereder vi deigen.

☑ Bland smør med sukker og pisk godt med en mikser.

☑ Sikt mel og bland med bakepulver.

☑ Cottage cheese passerer gjennom en kjøttkvern eller en fin sil. Du kan bare knuse cottage cheesen godt med en vanlig gaffel.

☑ Bland alle produktene, tilsett egg, sitron og appelsinskall, elt deigen.

☑ Pakk den ferdige deigen inn i matfilm og la den hvile i 20-30 minutter.

☑ Dryss bordet med litt mel og legg deigen på melet.

Bland oransje konditorfarge med 2 ss vann og send til melis med sirup. Bland og påfør på våre cottage cheese cookies.

Hilsener, kjære lesere min blogg. I dag vil jeg snakke om baking, som jeg er sikker på at alle har prøvd. Dette er en ostekake. Og jeg er ikke i tvil om dens popularitet, siden det er en av de enkleste rettene å tilberede. Ingrediensene i den er de enkleste og mest populære, alle har hjemme. Du har sikkert hatt slike øyeblikk når du vil ha noe velsmakende, men du vil ikke løpe til butikken. Det er da slike deilige ting som cottage cheese cookies kommer til unnsetning.

Da jeg forberedte denne artikkelen, var jeg overbevist om at det er mange oppskrifter. Og dette betyr at med det samme settet med ingredienser, bare ved å endre dem litt, kan du diversifisere hjemmemenyen og skjemme bort dine kjære. Deigen for cottage cheese cookies brukes shortbread, elastisk. Derfor kan den dannes med trekanter, og ører og konvolutter, og det er mange varianter. Nå vil du bli overbevist om det.

En av de enkleste oppskriftene å lage. Dens særegenhet ligger i det faktum at vi lager fyllet fra cottage cheese med mel i form av smuler.

Ingredienser:

For test:

• cottage cheese - 300 gr.
• mel - 450 gr.
• smør - 300 gr.
• egg - 2 stk. (1 for å smøre kaker)
• sukker - 1 ss. l.
• salt - en klype
• vanillin

For fylling:

• mel - 1/2 kopp
• smør - 100 gr.
• sukker - 4 ss. l.

Hell mel i en bolle og gni det avkjølte smøret.

Jeg bruker også én hemmelighet hvis smøret har blitt mykt og begynt å feste seg til rivjernet. Bare dypp den i mel med jevne mellomrom.

Tilsett salt, sukker, vaniljesukker og bakepulver. Hvis du bruker brus, slukk den med eddik.

Når natron kombineres med eddik, frigjøres karbondioksid, som "løsner" strukturen til deigen, det vil si gjør den mer fantastisk.

Pisk egget litt og send til deigen.

Vi elter deigen med hendene, men uten fanatisme. Vi vil ikke elte lenge, ellers vil oljen varme opp fra hendene våre og bryte hele strukturen. 5 minutter med elting er nok.

Vi danner en ball fra deigen, vikler den med en film og sender den i 20 minutter i kjøleskapet.

I mellomtiden vil vi forberede fyllet for delikatessen vår. Smøret her kan myknes litt, skjær det i biter, bland med mel og sukker. Vi elter med hendene slik at det dannes smuler.

Vi tar deigen ut av kjøleskapet og ruller den ut i et tynt lag, og hell smulene fra cottage cheese med mel på toppen. Eventuelt kan du tilsette for eksempel nøtter eller valmuefrø.

Rull sammen deigen og skjær i porsjoner.

Det gjenstår å legge kakene på en bakeplate dekket med pergament og smøre toppen med et egg. Dryss eventuelt over nøtter eller valmuefrø.

Stek i ovnen i 40 minutter til en fin gylden farge. Temperaturen skal være rundt 180 grader.

Cottage cheese cookies "Gåsepoter" uten egg

Jeg vil også kalle denne informasjonskapselen "Det blir ikke enklere". En passende oppskrift hvis du raskt vil tilberede deilige bakverk til te. Og hvis det er cottage cheese hjemme, så en eller to ganger og familien samles for te.

Ingredienser:

• cottage cheese - 400 gr.
• mel - 350 gr.
• smør - 200 gr.
• sukker - 1 ss. l.
• bakepulver eller brus - 1 ts

Hell melet i en dyp bolle og riv det samme smøret på et rivjern. La meg minne deg på at du må legge oljen i fryseren i 20 minutter på forhånd. Etter å ha revet litt smør, bland det med mel og elt med hendene. Riv så igjen og bland med mel igjen. Det viser seg at deigen er i form av smuler.

Nå må cottage cheese knuses med en blender til en homogen myk masse.

Bland sammen mel og cottage cheese og elt deigen med hendene. Dessuten må dette gjøres ganske raskt, til oljen begynner å smelte. Deigen er smuldrete, ikke helt homogen og ganske klissete.

Pakk deigen inn i matfilm og avkjøl i 1 time. Etter det blir den mer elastisk.

Kjevle den ut i et tynt lag på et bord drysset med mel. Klipp ut sirkler med et glass.

Skjær av kun et lite stykke deig, som du kjevler ut umiddelbart, og oppbevar resten i kjøleskapet inntil videre.

Nå dypper vi hver sirkel med den ene siden i sukker, brett den i to og dypper igjen den ene siden i sukker. Og nok en gang dipping får vi en trekant.

Dette gjør vi med alle testene. Forresten, hvis det ser ut til at det er nok informasjonskapsler, kan du lagre den gjenværende deigen i fryseren, og tine om nødvendig.

Vi sprer informasjonskapslene på en bakeplate og baker i ovnen ved en temperatur på 180 grader i ca 40 minutter.

Video om hvordan lage cottage cheese trekanter med sukker

En av de enkleste og mest populære oppskriftene. Det viser seg veldig søte og velduftende informasjonskapsler - trekanter, luftige og røde.

Deilig sitronbrød

Sitron tilsatt deigen gir bakverkene en lett syrlighet. Ingrediensene er svært rimelige, og å tilberede en slik delikatesse er enkelt og enkelt.

Ingredienser:

• cottage cheese - 250 gr.
• mel - 3,5 kopper
• egg - 3 stk.
• vegetabilsk olje - 1 kopp
• sukker - 1 kopp
• skall av 1 sitron
• sitronsaft - 1 ts
• bakepulver eller brus - 1 pakke

Vi kjører 2 egg og proteinet til det tredje egget inn i cottage cheese. Vi trenger eggeplommen for å smøre kakene.

Tilsett vegetabilsk olje, sukker, vaniljesukker og gni sitronskallen. Press litt sitronsaft og bland det med natron. Sitronmasse kan også knuses og tilsettes i deigen.

Tilsett mel og elt deigen. Det vil vise seg å være tynt, elastisk, rør det til det er glatt.

Vi vil ikke rulle ut deigen, men vi vil ganske enkelt bryte av små biter og danne baller av dem.

Dypp hver ball i eggeplomme og deretter i sukker. Før dette piskes plommen litt med en gaffel eller visp.

Legg dem utover en bakeplate dekket med papir. Smør dem med eggeplomme og stek i ovnen på 170 grader i ca 30 minutter.

Bake cottage cheese med appelsin hjemme

Fantastisk bakeri, velsmakende og vakkert. Den bakes raskt, innen 10-12 minutter, og dekkes deretter med en deilig glasur.

Ingredienser:

For test:

• cottage cheese - 200 gr.
• mel - 1 kopp
• smør - 100 gr.
• sukker - 100 gr.
• egg - 1 stk.
• skall av 1-2 appelsiner
• skall av 1 sitron
• bakepulver - 1 ts
• vanillin
• kanel

For glasur:

• pulverisert sukker - 1/2 kopp
• kaldt vann - 8 ts

Bland først mel og bakepulver.

La smøret varmes opp til romtemperatur til det blir mykt. Du kan kutte den i biter, så blir den lettere å elte. Bland sammen smør, cottage cheese og egg, tilsett sukker, vaniljesukker, salt og kanel.

Riv skallet av 1 stor eller 2 mellomstore appelsiner og sitronskall. Ha også i deigen og elt.

Hell melet etter oppskriften på bordet og bland det inn i smørmassen. Deigen skal ikke være stram og ikke feste seg til hendene.

Elt deigen til den er jevn og kjevle ut. Tykkelsen på deigen er omtrent 0,5-0,7 mm. Skjær ut romber eller figurer fra deigen og fordel på et bakepapir.

Denne kaken bakes ved en temperatur på 200 grader ganske raskt, ikke mer enn 15 minutter.

Mens godbiten avkjøles, tilbered glasuren. For å gi glasuren en vakker farge bruker vi konditorfarge. Spe litt farge med vann og bland med melis. Du kan tilsette mer sirup hvis du vil. Rør til en homogen masse er oppnådd. Vi dekker hver informasjonskapsel med en kniv eller en skje med glasur, og du kan servere skjønnhet til te.

Roser fra ostemasse

Skjønnhet på en tallerken kan lages raskt av de enkleste ingrediensene. Ostemasse er ganske myk, smidig. Derfor kan du lage cookies ulike former. Vel, roser kan til og med dekorere festlig bord. Server disse til bursdag og det trengs ingen kaker.

Ingredienser:

• cottage cheese - 200 gr.
• mel - 300 gr.
• smør - 80 gr.
• sukker - 2 ss. l.
• bakepulver eller brus - 1 ts
• vaniljesukker - 10 gr.
• eggeplommer - 2 stk.
• salt - en klype
• melis til strø

For å gjøre kjeksene møre, må cottage cheese gnides 2 ganger gjennom en sil.

I revet cottage cheese, tilsett eggeplommene, smeltet smør, salt, sukker, vaniljesukker og bakepulver. Rør deigen med en skje.

Tilsett mel og bland godt til en jevn masse.

Deigen er myk og elastisk. Vi pakker den inn i cellofan og sender den til kjøleskapet i 30 minutter eller til fryseren i 10-15.

Etter kjøling ruller deigen veldig godt ut. Vi må rulle ut tynt, ca 2 mm tykke, slik at det er lett å forme roser.

Med et glass eller glass, ca 6 mm i diameter, skjær ut sirkler fra deigen. Vi legger 4-5 sirkler oppå hverandre og gjør dem til roser. Legg ut på en bakeplate kledd med papir.

Toppen kan smøres med eggeplomme. Sett kakene i en forvarmet ovn på 180 grader og stek i 20 minutter.

Når rosene er avkjølt, strø dem med melis.

Video - oppskrift på cottage cheese bagels med epler

Søt nam fra cottage cheese og rømme

Deigen til denne kaken er tradisjonell, men i tillegg til smør skal vi også bruke rømme.

Ingredienser:

• cottage cheese - 200 gr.
• mel - 2 kopper
• smør - 100 gr.
• rømme - 1 kopp
• sukker - 1,5 kopper
• vaniljesukker - 10 gr.
• egg - 2 stk.

Cottage cheese for denne oppskriften er ønskelig å bruke myk, deigaktig. Men hvis dette ikke er tilfelle, gni ganske enkelt den vanlige cottage cheese gjennom en sil 2 ganger.

Deigen er veldig enkel å tilberede. Tilsett sukker, vaniljesukker, du kan tilsette ganske mye salt i eggene.

Smelt smøret og hell i deigen. Vi legger også rømme (alt fettinnhold) her. Til slutt legger du ut ostemassen.

Elt deigen godt, den blir ganske myk og tynn. Det er vanskelig å rulle ut noe slikt, men vi trenger det ikke.

Vi tar et lite stykke deig og legger det i en kake- eller cupcakeform.

Stek i 20 minutter ved 180 grader.

Cookies "Pratochki" uten smør og margarin

Denne oppskriften er for de som teller kalorier, siden slike bakverk uten smør og margarin ikke vil ødelegge figuren din. Samtidig er kakene rett og slett fantastiske, sørg for å prøve å lage mat.

Så jeg tror at du allerede har valgt den riktige oppskriften for deg selv for å skjemme bort husholdningen din, og kanskje gjester. Det praktiske med slik baking er at produktene er rimelige og alltid tilgjengelig. Så prøv gjerne alle oppskriftene etter tur.

Og hvis du liker oppskriftene, så del dem med vennene dine.

Cottage cheese cookies med sjokolade, nøtter, frukt og syltetøy – hva er vel bedre enn denne desserten på en varm sommerkveld? Hvordan lage mest mat deilige kaker fra cottage cheese?

Fra ostemasse kan du lage kaker av enhver form. Det er derfor barn liker å lage mat så godt. Legg til flere forskjellige typer søtt fyll - og selv den mest krevende gourmet vil like retten.

I tillegg er cottage cheese et sunt produkt som må inntas av små familiemedlemmer. Hvis du ikke kan overtale dem til å spise et fermentert melkeprodukt i sin opprinnelige form, vil informasjonskapsler komme til unnsetning.

Regler du trenger å vite for å lage cottage cheese cookies

Hele hemmeligheten med å lage de beste søtsakene er i riktig valg og tilberedning av cottage cheese. Noen anbefalinger i denne forbindelse:

• kornete landsby cottage cheese vil ikke fungere, en slik deig vil være vanskelig å blande, og smaken av produktet vil drepe resten av ingrediensene;
• fettfattige informasjonskapsler er også usannsynlig å glede familiemedlemmer, fordi de vil vise seg å være helt smakløse. Minste fettinnhold i et fermentert melkeprodukt er 5 %;
• før matlaging anbefales det å sikte cottage cheese gjennom en sil. Så deigen blir mer jevn, og bakverkene blir møre og luftige;
• For ikke å overtørke delikatessen under baking, må du sette en liten boksbolle med vann under bakeplaten. Det vil fordampe i ovnen;
• det er best å bake retten på et spesielt pergament smurt med vegetabilsk olje. Det er tilrådelig å smøre selve bakeplaten, og umiddelbart etter tilberedning, fjern kakene fra arket med bakepapir, ellers vil det feste seg til informasjonskapslene;
• bakepulver eller brus lesket med eddik må brukes i deigen, ellers blir kakene flate;
• hvis oppskriften inneholder egg, er det å foretrekke å bruke proteiner og eggeplommer separat fra hverandre under matlagingen. Eggeplommer - i deigen, hvite - til siste dypping.

Den ekte vertinnen samler på alle de andre hemmelighetene selv, mens hun får kulinarisk erfaring. Matlagingsprosessen er ikke så komplisert, så selv en nybegynner vil lykkes i retten.

Hjemmelagde cottage cheese cookies

Matlagingstid

kalorier per 100 gram

Den mest elementære oppskriften på en godbit fra barndommen, som ikke krever spesielle kostnader. Det er nok å følge enkle punkter.

Etter koking er det lurt å avkjøle kakene. Når de er kalde, vil de ikke miste formen og den rike smaken.

Hvordan gjøre en søt godbit mer sunn for barn? Legg til noen flere meieriprodukter til den. Småkaker med rømme vil vise seg møre og vil smelte i munnen etter baking.

Koketid - 70 min

Kalorier - 512 kcal

1. Varm smør til romtemperatur
2. Sikt cottage cheese, bland med egg, smør og rømme. Til denne oppskriften er rømme med et fettinnhold på 30 % best;
3. Tilsett det siktede melet gradvis til massen, bland;
4. Hell bakepulveret og nesten alt sukkeret, la litt stå på drysset;
5. Fjern deigen i kjøleskapet i en halv time, i mellomtiden, forvarm ovnen, smør bakeplaten og bakeplaten med papir;
6. Rull ut deigen i lag, skjær ut pene sirkler med en form, dypp i granulert sukker;
7. Legg på en bakeplate og stek i en halvtime.

Kald rømme med lavt fettinnhold vil være et utmerket akkompagnement til en søt rett.

En av de deiligste formene som gis til informasjonskapsler fra cottage cheese deig, er pinwheels. De kalles også snegler, ører og så videre. Cookies lages på denne måten: den ferdige deigen rulles til et rundt lag, som kuttes i trekanter, som pizza. Deretter, fra den runde enden, ruller de sammen til en pen rull. For å diversifisere delikatessen kan rullen fylles med noe smakfullt. Jeg byr på marmelade, marshmallows og sjokolade.

Koketid - 70 min

Kaloriinnhold - 525 kcal

1. Forbered deigen: mal cottage cheese sammen med granulert sukker, tilsett siktet mel og smeltet smør, bland til en homogen masse;
2. Riv sitrusskall eller hakk med en skarp kniv, legg til deigen og bland;
3. Hell en teskje bakepulver;
4. Skjær alle typer fyll i små staver ca 3 cm lange og 0,5 cm tykke;
5. Del deigen i to deler og kjevle ut to lag av en rund form. Fordel fyllet rundt kantene i ett lag og skjær i trekantede stykker slik at det øverst på hver er et stykke sødme;
6. Begynn å brette platene våre ovenfra, lukk fyllet i deigen;
7. Legg kakene på et smurt bakepapir, legg på en bakeplate og sett i ovnen i en halvtime.

Kakene vil vise seg søte og velduftende, så de trenger ikke ekstra dryss med sukker i denne oppskriften.

Den originale versjonen av cottage cheese cookies med ost og sjokolade

Retten tilberedt i henhold til denne oppskriften skiller seg fra de tidligere alternativene i sin rikdom og kompleksitet i tilberedningsprosessen. Ost kan brukes både som fyll og som en av komponentene i deigen. Fjerner du sjokoladen, vil bakverkene vise seg å være usøtet og kan brukes som snacks til for eksempel øl.

Koketid - 50 min

Kalorier - 472 kcal

1. I henhold til den allerede kjente oppskriften, tilbered deigen: mal sukker og cottage cheese, tilsett myknet smør og gradvis mel;
2. Riv osten på et fint rivjern og legg i deigen på samme måte;
3. Tilsett en teskje bakepulver, bland alt, form en ball og la den stå i kjøleskapet i 20 minutter;
4. Sjokolade kan brukes på en rekke måter for å lage godbiter. Riv den for eksempel på et fint rivjern og strø de ferdige kjeksene i stedet for sukker. Eller tilbered sjokoladeglasur ved å smelte flisene i vannbad;
5. Kjevle ut lagene fra deigen og skjær ut runde kjeks;
6. Legg kakene på en smurt bakeplate og stek i 20 minutter;
7. Ta ut retten som ennå ikke er ferdigstekt, dryss på sjokolade eller hell over glasur og sett i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Disse kjeksene er spesielt deilige å spise med en kopp varm svart kaffe.

Til slutt, et alternativ for de som elsker søte bakverk for sin krydrede smak. Kanel er ikke bare en deilig ingrediens til en rett, men også et dekorelement. Informasjonskapsler drysset med kanelpulver vil se veldig appetittvekkende ut.

Koketid - 40 min

Kalorier - 483 kcal

1. Forbered deigen: bland cottage cheese og sukker, tilsett en teskje bakepulver, hell det siktede melet og tilsett egget;
2. Bland en teskje kanel inn i deigen;
3. Form trekantede kjeks, dryss med det resterende sukkeret og sett i ovnen i en halv time;
4. Dryss den ferdige godbiten med den resterende kanelen.

Sammen med kanel vil knuste nøtter til pulverform gå inn i retten.

• For å spare koketid kan du bruke en stekepanne. Cookieoppskriften forblir den samme, bare den må bakes i vegetabilsk olje i en panne, stekes på begge sider. Du bør ikke la deg rive med av slike informasjonskapsler - det nyttige funksjoner ved steking reduseres de betydelig;
• når du kjøper cottage cheese, bør du stole på din egen luktesans. Hvis det ser ut til at det har en sur lukt, og ikke en veldig appetittvekkende farge, må du nekte kjøpet;
• noen oppskrifter foreslår å bruke ikke myknet ved romtemperatur, men tvert imot, frosset og revet smør. Betydelig forskjell i ferdig rett ikke følt;
• ingrediensene som er angitt i oppskriftene er nok til å tilberede omtrent 30 informasjonskapsler;
• ikke bruk rug- eller pannekakemel i matlagingen. Kakene blir ikke luftige, og med bruk av rugmel blir de til og med bitre.

Oppskrifter på søte godbiter fra barndommen er ofte aktuelle den dag i dag. Hemmeligheten deres ligger i enkelheten og nytten til det ferdige produktet. Cottage cheese cookies kan tilberedes med rømme, sjokolade og fruktfyll, alle nøtter utfyller denne retten spesielt godt. Hvis du vil unne deg selv og familien din noe deilig, bør du vende deg til oppskrifter som har blitt testet av tid og tusenvis av husmødre.

Alle elsker kaker, både barn og voksne. Men det å spise småkaker basert på smør og mel hele tiden er selvfølgelig ikke særlig bra for helsen til kroppen som helhet. Derfor bør hver vertinne se etter noen alternative alternativer. La oss si at du kan lage informasjonskapsler fra cottage cheese: oppskriften er veldig deilig dessert til slutt lar deg få.

Selvfølgelig, når du tilbereder informasjonskapsler med cottage cheese, er mel fortsatt uunnværlig. Men siden cottage cheese tar en del av "slaget" på seg selv, vil det til slutt være mye mindre mel i deigen, og du kan lage denne desserten uten å tilsette smør i det hele tatt. Dette er forresten en flott dessert for barn. Kakene viser seg å være luftige og lette, men uansett er det cottage cheese i den.

Som regel liker ikke barn cottage cheese, og de vil ikke spise den i sin rene form. Men i en situasjon med denne lette og luftige kaken, vil den vise seg å behage

Dessert og inkludere slik sunn cottage cheese i kosten. Noe som er spesielt nødvendig for barn, fordi cottage cheese inneholder kalsium, som er nødvendig for riktig dannelse av skjelettet. Cottage cheese cookies (oppskrift) er veldig velsmakende og kan tilberedes på kort tid til glede for deg selv og hele familien din.

Cottage cheese cookies: Oppskriften er veldig velsmakende hjemme og er enkel å tilberede, men denne desserten smaker som den ble kjøpt i et dyrt konditori. Så hvis du aldri har tilberedt en slik variant av informasjonskapsler med cottage cheese, sørg for å prøve å implementere det selv. Dessuten vil det ikke ta mye tid, men til slutt vil du kunne nyte en hyggelig søt dessert, som dessuten også er bra for helsen din.

Oppskriften på cottage cheese cookies er veldig velsmakende er enkel og grei. Men denne delen av nettstedet ble laget, selvfølgelig, ikke bare for én oppskrift. Her kan du finne forskjellige varianter baking, når cottage cheese brukes som en viktig tilleggsingrediens. Ikke bare barn, men ofte voksne liker ikke cottage cheese. Selv om dette produktet er viktig for helsen til skjelettsystemet. Å bruke forskjellige typer bakverk med cottage cheese vil hjelpe deg med regelmessig å inkludere produktet i kostholdet ditt hver dag. Det er ikke en skam å lage slike småkaker på festbordet.

Hvis en veldig velsmakende kjeks med cottage cheese sikkert vil være tilstede i kostholdet ditt, kan vi trygt si at menyen skifter mot riktig næring. I dagens kulinariske verden er dette den mest fasjonable trenden. Det er desto hyggeligere at motetrendene for matlaging fra Paris eller New York vil være til stede på ditt beskjedne familiebord.

26.12.2017

Cottage cheese cookies

Ingredienser: margarin, sukker, vanillin, egg, cottage cheese, mel, bakepulver

Delikate, deilige cottage cheese cookies kan tilberedes veldig enkelt i henhold til denne oppskriften med et bilde. Litt tid og tålmodighet, og en søt dessert til te vil vise seg på bordet ditt.

Ingredienser:
- mel - 250 g,
- kremet margarin - 150 g,
- sukker - 120 g,
- cottage cheese - 200 g,
- vanillin - 1 pose,
- egg - 2 stk.,
- bakepulver - 7 g.

06.12.2017

Tofarget ostemassekjeks

Ingredienser: mel, kakao, smør, sukker, egg, cottage cheese, rømme
Kalorier: 430

Cottage cheese cookies blir alltid deilige. I dag bestemte vi oss for å tilby deg å bake tofargede kaker fra ostemasse. En enkel velsmakende godbit til te eller kaffe.

Til oppskriften trenger du:
- 1,5 kopper mel;
- 100 g kakaopulver;
- 3 ss. spiseskjeer smør;
- 2/3 kopp sukker;
- to egg;
- 200 gr. cottage cheese;
- 80 gr. rømme.

10.10.2017

Ostekaker i ovnen

Ingredienser: Cottage cheese, egg, mel, sukker, bakepulver, vanillin

Alle mine slektninger er veldig glad i ostekaker. Vanligvis stekes de i panne, men i dag skal vi tilberede dem i ovnen. Ostekakeoppskriften er enkel. Det vil ta deg et minimum av tid å lage mat.

Ingredienser:

- 400 gram cottage cheese,
- 2 kyllingegg,
- 4 ss hvetemel,
- 3-4 ss sukker,
- 1 ts bakepulver
- vanillin (vaniljesukker) - etter smak.

24.07.2017

Cottage cheese cookies Gåsepoter

Ingredienser: mel, smør, cottage cheese, egg, bakepulver, sukker

Delikate mørdeig cookies "Goose poter" er laget av cottage cheese og vil glede deg med utmerket smak og upretensiøsitet i matlagingsprosessen. Et flott alternativ for å bake hjemme!

Ingredienser:
- 280 g mel
- litt mel for å kjevle ut deigen;
- 70 gr smør;
- 220 gr cottage cheese uansett fettinnhold;
- 1 egg;
- 1 ts bakepulver;
- 5 spiseskjeer bete sukker.

06.06.2017

Cookies fra cottage cheese "Rosochki"

Ingredienser: cottage cheese, smør, kyllingegg, hvetemel, sukker, vanillin, brus

Bestemoren min tilberedte fortsatt slike kjeks for meg, siden barndommen husker jeg smaken av denne "Rosochki" ostemassekjeksen. Det er enkelt å tilberede, så sørg for å behandle familie og venner med fantastiske bakverk.

Ingredienser:

- 200 gram cottage cheese,
- 200 gram smør,
- 2 kyllingegg,
- 550-600 gram hvetemel,
- 180-200 gram sukker,
- en klype vanillin,
- en halv ts bakepulver.

24.02.2017

cottage cheese cookies

Ingredienser: cottage cheese, kyllingegg, sukker, hvetemel, vegetabilsk olje

Disse enkle, deilige cottage cheese cookies vil bli en av familiens favoritter. Det er verdt å bake disse kjeksene en gang, og du vil garantert bake dem hver helg, tro meg. Cottage cheese i baking merkes nesten ikke, så det er vanskelig å gjette at kakene er ostemasse.

Produkter for informasjonskapsler:

- et halvt kilo fettfri cottage cheese,
- to egg,
- 5 ss. skjeer sukker
- 9-10 Art. skjeer med mel
- vegetabilsk olje for å smøre bakeplaten.

17.10.2015

cottage cheese cookies

Ingredienser: cottage cheese, smør, egg, mel, sukker, salt

Delikate, luftige og ekstremt smakfulle, cottage cheese cookies i form av trekanter er også veldig enkle å tilberede. Ikke rart at denne oppskriften har gått gjennom flere tiår og gleder oss alle til i dag.

Ingredienser:
- cottage cheese - 200 g;
- smør - 100 g;
- egg - 1 stk;
- mel - 1 ss;
- sukker - 1/2 ss;
- salt - 1/3 ts

26.04.2015

Cottage cheese cookies "Veldig velsmakende"

Ingredienser: sukker, smør, mel, cottage cheese, vanillin, brus, salt

Alt er perfekt i denne oppskriften - en harmonisk kombinasjon av ingredienser, velvalgte proporsjoner og enkel implementering. Du må bare fylle opp de nødvendige produktene og begynne å lage mat.

Ingredienser
- sukker - 3-4 ss. l.,
- smør - 100 g,
- hvetemel - 250 g,
- cottage cheese - 200 g,
- vanillin,
- brus - 1 brikke.,
- salt - 1 brikke.

02.04.2015

Cottage cheese cookies med bringebærfyll

Ingredienser: egg, cottage cheese, brus, sukker, bringebær, mel

Det skjer ofte at små barn ikke liker cottage cheese, men de trenger å spise det, siden det er veldig nyttig for barnets kropp. Så snart mødre ikke contrive, slik at barnet deres smaker, den samme cottage cheese. Jeg taklet problemet. Jeg fant en fantastisk oppskrift på cottage cheese cookies med bringebær. Oppskriften er veldig enkel, billig, kaker bakes raskt, og barnet er fornøyd.
Komponenter:

- cottage cheese - 250 gr.;
- mel - 2 kopper;
- brus - 1 time. skje;
- egg - 3 stk.;
- bringebær - 2 kopper;
- sukker - 1 glass.

14.06.2014

cottage cheese cookies

Ingredienser: smør, mel, cottage cheese, sukker, brus, eddik, salt

Ingredienser:
- 150 gr. smør;
- 250 gr. mel;
- 200 gr. cottage cheese;
- 200 gr. Sahara;
- 1 ts brus (lesket med eddik);
- salt.