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Sanduíches quentes com salsicha, queijo e ovo. Sanduíches fritos com salsicha

As Sandes Grelhadas são uma receita económica onde uma pequena quantidade de carne picada e alguns outros ingredientes disponíveis fazem uma montanha inteira de tostas deliciosas. Esses sanduíches não são pretensiosos no preparo, principalmente se você tiver carne picada pronta (porco, frango, peru), ou seja, não precisa perder tempo torcendo a carne.

Sanduíches fritos são mais consumidos quentes ou levemente resfriados, para que tenham um sabor melhor. E se você está indo para a estrada, ou está pensando no que levar seu marido para o trabalho com você para um lanche, prepare esses sanduíches inusitados;)

Vamos nos preparar: prepare-se carne de porco picada, cebola, ovo, batata, cenoura, sal, pimenta preta moída, pimenta vermelha moída, óleo vegetal, pão.

Em uma tigela onde há carne de porco ou qualquer outro carne picada, bata um ovo, acrescente sal, pimenta moída (preta e vermelha, ou só preta), acrescente a cebola (cubos pequenos).

Na mesma tigela adicione cenoura crua(ralador fino) e batata crua (ralador fino). Legumes, é claro, devem ser limpos antes de esfregar :)

Mexa a carne picada para que fique homogênea. Espalhe fatias de pão com esta carne picada de carne e legumes. É melhor levar o pão já cortado para que todos os pedaços fiquem com a mesma espessura, mas a forma que vai ficar depende de você. Eu tinha o pão em rodelas quadradas, para torrar, espalhei, depois cortei em triângulos para ficar mais cômodo fritar e virar.

Agora aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Quando o óleo estiver quente, coloque os sanduíches na frigideira, com a manteiga voltada para baixo. Frite até que o lado inferior (aquele com carne picada) adquira uma cor avermelhada confiante. Vire os sanduíches e frite por mais um minuto do lado onde não está a pasta.

Prepare (frite) o restante dos sanduíches da mesma maneira. De uma pequena quantidade de ingredientes, acabou sendo uma montanha de sanduíches fritos, 14 pedaços, isso é o suficiente para o café da manhã, para o almoço e até para o jantar :)))

Quando todos os sanduíches estiverem fritos, você pode começar a prová-los;) Espero que gostem desta ideia!

Sanduíches fritos estão prontos. Desfrute de sua refeição!!!

Sanduíches Quentes - Princípios Gerais de Cozinha

Saudáveis sanduíches quentes ganharam imensa popularidade entre a população em geral. Em primeiro lugar, para sua preparação, você não precisa ter habilidades culinárias específicas. Os sanduíches são preparados muito rapidamente a partir de quase todos os produtos. Um aperitivo pode ser preparado no café da manhã, para lanches rápidos ou para a chegada de convidados. Ter um forno de micro-ondas em casa facilita muito o preparo de sanduíches quentes, mas mesmo que não haja aparelho, dá para fazer uma delícia no forno e na assadeira.

Qualquer pão é adequado para sanduíches quentes: branco, centeio, pão normal, baguete, etc. O principal é cortar o pão em fatias iguais. Agora as lojas vendem pães cortados industrialmente, então é melhor, claro, usar esse pão. As peças não se desfazem durante o cozimento, e os próprios sanduíches ficam iguais e bonitos. Você pode comprar pão "torrado" especial para sanduíches quentes na loja.

Quanto ao recheio ou "cobertura", não há restrições! Sanduíches quentes podem ser feitos com quase tudo: salsichas, salsichas, presunto, carne picada, presunto, cogumelos, ovos, patê, cebola, ervas, tomates, pepinos, batatas, peixes, frutos do mar, etc. queijo é usado. Mesmo aqueles que não gostam dos habituais sanduíches de queijo e manteiga vão se apaixonar por deliciosos sanduíches quentes cobertos com queijo derretido pegajoso.

Sanduíches quentes ficarão ainda mais apetitosos e suculentos se você untar o pão com molho. Pode ser maionese comum, ketchup ou mostarda. Você também pode fazer um molho combinado de manteiga amolecida e mostarda, maionese, alho, temperos e ervas, creme de leite, queijo, temperos e cebola, etc. Sanduíches quentes são servidos imediatamente após o cozimento, pelos quais são chamados de “quentes” . Quando frio, o aperitivo perde o sabor brilhante. Na hora de servir, os sanduíches quentes costumam ser decorados com raminhos de ervas frescas ou ervilhas verdes.

Sanduíches quentes - preparando comida e pratos

Para preparar deliciosos sanduíches quentes, você não precisa de muitos pratos. Trata-se, antes de mais nada, de uma frigideira ou assadeira para o forno (quem tem micro-ondas pode dispensar esses itens), também vai precisar de uma tigela (se precisar preparar um molho ou recheio), um cortador tábua e uma faca. Sanduíches quentes são servidos em pratos rasos comuns.

Antes de preparar os sanduíches, é necessário cortar o pão em fatias (é melhor usar pão fatiado pronto para torrar - todas as fatias são uniformes e da mesma espessura) e preparar o recheio. Isso significa que os vegetais precisam ser lavados e cortados, a carne deve ser frita, as verduras devem ser picadas, etc.

Receitas para sanduíches quentes:

Receita 1: Sanduíches quentes no forno

Os mais deliciosos sanduíches quentes são feitos no forno. Eles assam uniformemente e cozinham muito rapidamente. Sanduíches quentes do forno são ideais para o café da manhã ou lanche, mas lembre-se de que não deve abusar deles.

Ingredientes Necessários:

Queijo duro - 150-160 g;
Perna de frango defumada - 150 g;
Creme de leite - 2 colheres de sopa;
Uma pequena cabeça de cebola;
1/4 colher de chá Pimenta;
1/2 colher de chá Pimenta preta;
1/2 colher de chá. curry e manjericão;
Salsinha;
Pão branco.

Método de cozimento:

Rale o queijo em um ralador grosso. É melhor usar pão fatiado pronto, mas se não houver, corte o habitual pão branco fatias quadradas limpas de 1 cm de espessura Corte o presunto em pedaços pequenos, pique a cebola e a salsa. Misture o queijo, a cebola, a coxa de frango, o creme de leite e os temperos em uma tigela. Espalhe a massa sobre o pão e polvilhe com salsa picada. Asse no forno por cerca de 15-17 minutos.

Receita 2: Sanduíches Quentes de Queijo

Sanduíches de queijo quente são mais fáceis de fazer no micro-ondas, mas você também pode fazê-los no forno ou na assadeira. Sanduíches de queijo podem ser feitos com um mínimo de ingredientes, por exemplo, esta receita leva pão, maionese, queijo e tomate.

Ingredientes Necessários:

Várias fatias de pão;
Tomate;
Queijo - 150 g;
Maionese;
Verdura.

Método de cozimento:

Espalhe uma fina camada de maionese no pão. Corte o tomate em fatias finas. Queijo cortado em fatias. Espalhe primeiro os tomates no pão e depois o queijo. Leve ao micro-ondas por um minuto e meio a dois minutos. Na hora de servir, decore os sanduíches quentes com raminhos de verdura. Você pode cozinhar um lanche no forno. Asse os sanduíches no forno por alguns minutos.

Receita 3: Sanduíches Quentes de Microondas

As donas de casa que têm um micro-ondas em casa não conseguem descobrir o que cozinhar para o café da manhã ou lanche. No microondas, você pode fazer sanduíches de salsicha e queijo muito simples e deliciosos. Acontece um lanche original com os ingredientes mais comuns - muito mais saboroso do que apenas salsichas cozidas!

Ingredientes Necessários:

Várias fatias de pão;
280-300 g de salsichas;
100 g de queijo (de preferência semi-macio);
2 ovos;
Manteiga - 50 g;
1 colher de chá mostarda.

Método de cozimento:

Fazer molho de mostarda misturando manteiga amolecida com mostarda. Espalhe esta mistura nas fatias de pão. Corte as salsichas em fatias, espalhe no pão. Rale o queijo em uma tigela, quebre 2 ovos nele, misture bem. Cubra o pão com a mistura de ovo e queijo de salsichas. Coloque os sanduíches no micro-ondas por 3 minutos.

Receita 4: Sanduíches quentes de linguiça

Quando você tem linguiça em casa, pode fazer sanduíches quentes em vez da clássica combinação "pão-fatia de linguiça". Qualquer produto serve para isso, mas na maioria das vezes queijo, tomate, pepino, cebola, etc. são adicionados à linguiça.

Ingredientes Necessários:

Salsicha crua - alguns pedaços;
Pão branco ou de centeio - 3-4 fatias;
Tomate;
Pepino;
Maionese;
Ketchup;

Método de cozimento:

Espalhe o pão com maionese, espalhe um pedaço de linguiça em cada pão. Coloque um pouco de ketchup na salsicha. Pepino cortado em fatias finas oblíquas, tomate - fatias finas. Coloque uma fatia de tomate no pão, pepino por cima. Rale o queijo e polvilhe sobre os sanduíches. Asse sanduíches no forno ou micro-ondas (2-3 minutos são suficientes para um micro-ondas, um pouco mais para um forno).

Receita 5: Sanduíches quentes em uma panela

Se não houver tempo para aquecer o forno e também não houver micro-ondas, você pode preparar deliciosos sanduíches quentes em uma panela. A base para tal aperitivo é uma baguete, carne, cebola, queijo e temperos também são utilizados na receita. Como resultado, os convidados serão presenteados com sanduíches quentes de dar água na boca que parecem mini-pizza e ovos mexidos ao mesmo tempo.

Ingredientes Necessários:

Ovos - 3-4 unid.;
Cebola;
Baguete;
Carne ou carne moída;
Quaisquer condimentos;

Método de cozimento:

Pegue uma baguete e corte-a ao meio (transversalmente). Pelas laterais, faça cortes longitudinais (não completamente, para que a baguete “abra”). Pique a cebola e misture com os ovos, a carne picada e os temperos. Aqueça uma frigideira com óleo e despeje a mistura de ovos. Coloque a baguete em cima da omelete e pressione levemente. Frite por cerca de um minuto em fogo bem lento. Omelete "apreendido", saindo de baixo do pão, enfie embaixo da baguete. Pressione novamente e frite por mais algum tempo. Assim que a omelete estiver cozida, retire a baguete, abra-a e coloque uma fatia de queijo dentro. Feche novamente e cozinhe por 2 minutos para que o queijo tenha tempo de derreter. Sirva inteiro ou cortado sanduíche quente em várias partes.

Receita 6: Sanduíches quentes de tomate

Sanduíches quentes de tomate são um clássico aperitivo italiano. Para sua preparação, você precisará de tomates maduros, cebola, alho, queijo mussarela e temperos.

Ingredientes Necessários:

Baguete;
Queijo mussarela - 200 g;
3 tomates maduros;
1 cabeça de cebola;
dente de alho;
0,5 colher de chá manjericão seco;
Orégano seco - 0,5 colher de chá;
Uma pitada de pimenta preta e sal.

Método de cozimento:

Pique finamente os tomates. Pique a cebola e o alho muito finamente. Coloque os tomates em uma tigela, acrescente a cebola com alho, sal, pimenta, orégano e manjericão. Misture os ingredientes e leve à geladeira. Aqueça o forno. Corte a baguete em fatias na diagonal (você deve obter cerca de 12 pedaços). Doure o pão no forno por 5 minutos. Disponha a massa de tomate sobre o pão, coloque uma fatia de queijo por cima. Coloque os sanduíches no forno por 2 minutos.

Receita 7: Sanduíches Quentes de Ovos

Os sanduíches de ovos quentes são preparados de forma muito rápida e simples, mas no final ficam muito saborosos. Nesta receita, além dos ovos, usa-se linguiça e tomate. Se desejar, esses ingredientes sempre podem ser substituídos por outros.

Ingredientes Necessários:

2 ovos;
Baton - 2 fatias;
2 fatias de linguiça;
Tomates - 2 círculos;
Sal, pimenta - a gosto.

Método de cozimento:

Frite os pedaços de linguiça. Pegue pedaços de pão (de preferência quadrados) e corte quadrados no meio. Coloque o pão numa frigideira com manteiga e quebre um ovo no meio de cada pedaço. Sal a gosto. Frite o pão com os ovos até terminar. Um minuto antes do final do cozimento, coloque uma rodela de tomate e um pedaço de linguiça frita nos sanduíches quentes.

Deliciosos sanduíches quentes em uma panela - é muito via rápida farto e delicioso café da manhã. Você não levará mais de 10 minutos para preparar esse café da manhã. Esses sanduíches simples podem ser preparados não apenas no café da manhã. Eles também são ótimos para lanches entre as refeições. Minha receita com fotos passo a passo tiradas e descrição detalhada ajudá-lo a preparar sanduíches quentes com queijo e ovos de forma rápida e fácil.

Sanduíches grelhados cobertos com linguiça, fatias de tomate ou ovos mexidos são uma refeição muito mais satisfatória do que os tradicionais aperitivos frios. Para preparar rapidamente um café da manhã quente para um aluno ou um lanche antes do trabalho, você pode fritar o pão manteiga, vire as fatias, cubra com um ovo estrelado e polvilhe com queijo ralado. É importante manter a gema inteira e líquida para que se espalhe na boca.

Sanduíches com salsicha em uma panela

Na verdade, esta receita de sanduíche de salsicha e batata é uma das mais fáceis de usar no café da manhã. Antes eu costumava fazer esses sanduíches, mas só levava batata como recheio, agora resolvi adicionar um pouco de variedade à receita e deu muito certo. O sabor do prato é realmente incrível, pelo menos toda a minha família sempre come esses sanduíches com prazer, e eles saem muito nutritivos e satisfatórios, então ninguém fica com fome. Pois bem, preparar esse café da manhã é tão fácil quanto descascar peras, e minha receita detalhada de sanduíches com linguiça e batata com foto vai te ajudar a fazer tudo ainda mais rápido.

Ingredientes:

Baton - 7-8 fatias
Batatas - 1-2 unidades (grande)
Salsicha - 200 Gramas
Ovo - 2 Unidades
Maionese - 1 Arte. colher
Especiarias - a gosto
Sal - a gosto

Método de cozimento:

Primeiro, descasque as batatas e três em um ralador grosso.
Aí, da mesma forma, é preciso ralar a linguiça, não é preciso congelar antes, deve esfregar bem mesmo assim.
Nós quebramos os ovos em uma tigela com batatas e linguiça, adicionamos maionese, sal e temperos a gosto
Misture tudo bem.
A banana é cortada em fatias bastante grandes.
Em cada fatia de batata, coloque uma camada de massa de batatas e salsichas.
Em seguida, aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e coloque os sanduíches com o recheio para baixo.
Frite-os por 3-4 minutos, depois vire e frite do outro lado até dourar.
Servir refeição prontaà mesa com chá ou café.

Sanduíches com batatas em uma panela

Sanduíches com linguiça na frigideira são preparados de forma rápida e fácil. A sua característica é um sabor invulgar, não pela combinação de ingredientes que nos são familiares, mas pela forma de execução. Você pode pensar que esses sanduíches podem ficar secos, mas isso não acontecerá se você pegar uma linguiça mais gorda, que dá seu suco e umedece o pão por dentro, sendo coberta por uma crosta apetitosa por cima. Resumindo, são sandes super saborosas, recomendo vivamente que experimentem.

Ingredientes:

Batata - 2 Unidades
Linguiça Semi Defumada - 100 Gramas
Ovo - 1 peça
Pão Branco - 8 Fatias
Sal, pimenta, ervas - - A gosto
Óleo vegetal - - A gosto

Método de cozimento:

Descascamos e ralamos as batatas, assim como a linguiça. Adicione o ovo, sal, pimenta, ervas. Misture tudo.
Coloque o recheio em fatias de pão branco.
Aquecemos a frigideira, colocamos um pouco de óleo e colocamos o recheio dos sanduíches e fritamos até dourar bem
Depois viramos os sanduíches e fritamos por mais algum tempo.
Em seguida, espalhe os sanduíches em um prato e sirva quente com chá ou leite.

Sanduíches em uma panela

Tenho certeza de que a receita de fazer sanduíches na frigideira o fisgou rapidamente - certamente seus pais e mães fizeram sanduíches tão bonitos no café da manhã em sua infância? Então seja você boas mães, esposas e donas de casa - aprenda a fazer sanduíches na frigideira, porque todo mundo adora!

Ingredientes:

Pão - 4 Fatias
Ovos - 2 unidades
Queijo - 50 Gramas
Sal - a gosto
Manteiga - a gosto

Método de cozimento:

Vamos preparar os ingredientes.
Fazemos o recheio. Três queijos em um ralador e misture com ovos batidos, verduras e migalhas de pão. (Pedaços de pão devem ser liberados do miolo).
Derreta a manteiga em uma frigideira, disponha as fatias de pão e frite-as dos dois lados.
Depois disso, despeje o recheio e frite novamente dos dois lados. Preparar!

Sanduíches de ovo em uma frigideira

Para mim o café da manhã é uma parte importante dia, porque sei que da próxima vez poderei comer por muito tempo. Então, de manhã, preciso comer algo não apenas saboroso, mas também nutritivo, por isso costumo cozinhar sanduíches de ovo em uma panela em casa. Fazer tal prato não é nada difícil, e não leva muito tempo, além disso, os sanduíches saem realmente muito satisfatórios e saborosos, então a fome não me atormenta por muito tempo. Em suma, esta receita fácil de sanduíche de ovo é tão boa que você definitivamente deveria experimentá-la.

Ingredientes:

Bastão - 2 Fatias
Ovo - 2 Unidades
Óleo vegetal - a gosto (para fritar)
Sal - a gosto

Método de cozimento:

Primeiro preparamos todos os ingredientes necessários, cortamos o pão em fatias de 1,5 cm de largura.
Colocamos a frigideira com óleo vegetal para aquecer e, enquanto isso, cortamos cuidadosamente o miolo das fatias do pão.
Coloque o pão no óleo aquecido e quebre um ovo em cada fatia, salgue a gosto.
Cubra a panela com uma tampa e frite os sanduíches em fogo baixo até que as claras fiquem firmes, depois vire-os e frite o outro lado até dourar.
Agora você pode começar o café da manhã.

Sanduíches quentes com pressa

Na verdade, uma receita de como fazer sanduíches com pressa pode incluir não só os ingredientes que citei, mas também outros que você goste. Por isso, costumo substituir as linguiças por linguiça defumada, acrescento milho enlatado. Mas hoje estou compartilhando com vocês exatamente a receita que li na Internet. Sanduíches quentes, apesar de sua simplicidade, são realmente muito saborosos. Eles podem ser preparados para o café da manhã ou para um lanche. Tente!

Ingredientes:

Salsichas - 3-4 peças
Tomate - 1 Unidade
Pão Fatiado - 8-9 Fatias
Salsa - 3-4 pedaços
Alho - 2-3 dentes
Maionese - 2 Arte. colheres
Queijo duro - 100 gramas

Método de cozimento:

Pique finamente a salsa.
Misture bem.
Polvilhe o queijo duro ralado por cima.
Envie para o forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
Corte o tomate em cubos pequenos.
Corte as salsichas da mesma maneira.
Pique finamente a salsa.
Você também pode tomar endro ou qualquer outra erva.
Misture todos os ingredientes preparados.
Adicione o alho picado (corto finamente com uma faca ou ralo) e a maionese.
Misture bem.
Coloque o pão em uma assadeira, coloque o recheio preparado por cima.
Não sinta pena dela, coloque mais em cada peça.
Polvilhe o queijo duro ralado por cima. Envie para o forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
Assim que o queijo derreter, retire os sanduíches do forno.
Os sanduíches estão prontos. Coma-os com prazer!

Sanduíche de ovo em uma frigideira

O que poderia ser melhor para o café da manhã do que um delicioso pão torrado? E se for também com ovo, acaba sendo só uma refeição! Para preparar um sanduíche de ovo na frigideira, você precisará de uma fatia de pão bem grossa - não seja guloso, quanto mais grossa - mais saborosa. Pão branco fresco é o melhor, certifique-se de que o meio não esteja solto e não esfarele. Se você não tem tempo para cozinhar algo complicado à noite, a receita virá em socorro à noite.

Ingredientes:

Pão - 1 Fatia
Ovos - 1-2 peças
Sal grosso - a gosto
Pimenta preta - a gosto
Óleo vegetal - 1 Arte. colher

Método de cozimento:

Prepare todos os ingredientes.
Corte o miolo do pão
Aqueça a panela, adicione o óleo vegetal. Frite o pão primeiro. Em seguida, bata cuidadosamente o ovo.
Vire o sanduíche com uma espátula e frite do outro lado por um minuto, pode até desligar o fogo.
Nosso sanduíche de ovo na frigideira está pronto. Sirva com café ou chá.

Sanduíche quente com queijo em uma panela

Sanduíche simples, pode ser feito doce, para crianças, se não colocar aditivos, e aromatizar o leite com açúcar, mas sugiro preparar um sanduíche de sabor mais complexo, com ervas.

Ingredientes:

Pão branco, preto,
2 ovos,
queijo duro,
meio copo de leite
cebola verde,
salsa ou outras ervas
dente de alho e sal.

Método de cozimento:

Bata o leite e os ovos juntos, tempere com sal. Pique finamente as verduras e o alho. E envie esse esplendor ao leite com ovos. Esfregue o queijo em uma tigela separada.
Coloque o queijo ralado em um pedaço de pão, cubra com outra fatia, pressione-os levemente. E mergulhe na espuma de leite com outros ingredientes.
Frite em uma frigideira pré-aquecida, polvilhe com ervas quando começar a fritar o segundo lado.

Sanduíches quentes com queijo em uma panela

Receita de sanduíches em uma panela, combinando o sabor de khachapuri quente e omelete quente. A base será pão comum com crosta cortada ou pão para sanduíches.

Ingredientes:

Pão;
Queijos de qualquer tipo;
Meio copo de leite;
2 ovos;
Salsa (você também pode usar outras verduras, coentro, etc.), um dente de alho, sal.

Método de cozimento:

Os ovos são batidos com leite, adiciona-se sal a gosto. O queijo é ralado, as verduras são cortadas grosseiramente, o alho é cortado bem fininho, se tiver triturador de alho, então é usado.
O queijo é misturado com ervas e alho. Uma frigideira com óleo vegetal é colocada no fogo.
A massa de queijo preparada é colocada sobre um pedaço de pão, o segundo pedaço é sobreposto por cima, depois o sanduíche fechado acabado é mergulhado em ovos batidos dos dois lados.
Imediatamente coloque em uma panela pré-aquecida, frite dos dois lados. Cubra com ervas picadas.
Servido direto na frigideira, quente, extraordinariamente saboroso. Aqui você também pode usar ervas secas, adicionar tomates, rodelas de pimentão.

Um sanduíche simples e original para os amantes de ovos mexidos no café da manhã

Ingredientes:

Pão branco;
Ovos;
Verdes, sal, pimenta.

Método de cozimento:

Para um sanduíche tão quente com pressa, você precisará cortar o pão em pedaços grossos, de pelo menos um centímetro e meio.
A polpa deve ser retirada de cada pedaço, o anel de pão resultante deve ser colocado em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal.
Frite levemente os anéis, vire, quebre um ovo em cada meio, adicione rapidamente sal, pimenta, polvilhe com ervas
Feche a panela com uma tampa, segure um pouco em fogo baixo. A proteína deve ficar branca, então você pode retirar os sanduíches prontos e colocá-los em um prato.
Como alternativa, os ovos são batidos antes do tempo, com qualquer coisa adicionada, incluindo linguiça, tomate e assim por diante. Tudo depende do gosto, a primeira opção é excelente adequado para aqueles que ama ovos fritos.

Sanduíches lavash quentes

Ingredientes:

Pão Pita;
Queijo;
Espinafre ou ervas frescas.

Método de cozimento:

Pique o queijo, ou rale-o. Lave e corte os verdes. Misture os ingredientes.
Corte o pão pita de acordo com o tamanho dos sanduíches que você precisa. Você pode comprar pão pita pequeno ou cortar um grande em 4 partes.
Espalhe o recheio no centro da assadeira, ou a partir da borda, depois é só enrolar como uma panqueca.
Coloque as panquecas resultantes em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal e frite dos dois lados.
Depois de retirá-los da panela, você pode segurá-los um pouco sobre um guardanapo de papel, que vai absorver o excesso de óleo deles, depois coloque em um prato e sirva.

Sanduíches quentes em uma panela

Ingredientes:

Ovos - 3-4 unid.;
Cebola;
Baguete;
Carne ou carne moída;
Quaisquer condimentos;

Método de cozimento:

Pegue uma baguete e corte-a ao meio (transversalmente). Pelas laterais, faça cortes longitudinais (não completamente, para que a baguete “abra”). Pique a cebola e misture com os ovos, a carne picada e os temperos.
Aqueça uma frigideira com óleo e despeje a mistura de ovos. Coloque a baguete em cima da omelete e pressione levemente. Frite por cerca de um minuto em fogo bem lento. Omelete "apreendido", saindo de baixo do pão, enfie embaixo da baguete. Pressione novamente e frite por mais algum tempo.
Assim que a omelete estiver cozida, retire a baguete, abra-a e coloque uma fatia de queijo dentro. Feche novamente e cozinhe por 2 minutos para que o queijo tenha tempo de derreter. Sirva inteiro ou corte o sanduíche quente em vários pedaços.

Sanduíches quentes com batatas em uma panela

Ingredientes:

cebola - 1 unid.;
pão magro - ½ unid.;
maionese - 2 colheres de sopa. eu.;
queijo duro - 200 g;
batatas - 1 unid.;
endro - ½ cacho;
ovo - 1 unid.;
sal - 2 pitadas;

Método de cozimento:

O pão é cortado em fatias não muito grossas.
Descasque as batatas, enxágue, rale grosseiramente.
Rale grosseiramente o queijo.
Pique finamente a cebola descascada.
Lave o endro, seque, pique com uma faca.
Misture endro, queijo, fatias de cebola, batatas fritas.
Quebre um ovo na mistura. Sal. Tempere com maionese e misture tudo.
Espalhe a mistura sobre as fatias de pão.
Coloque os espaços em branco em uma panela com óleo vegetal aquecido.
Você precisa fritá-los até dourar.
Em uma nota! O recheio deve “olhar” para baixo.
Em seguida, o aperitivo é virado e frito um pouco no verso.
Um ótimo complemento para café ou chá está pronto!

Sanduíches com linguiça e ovo em uma frigideira

Esta é uma receita acessível e simples, fácil de diversificar adicionando queijo, ervas e legumes. A linguiça pode ser escolhida tanto cozida quanto crua defumada com qualquer percentual de gordura, mas a maionese deve ser descartada. Tal aperitivo com salame e ketchup em vez de maionese pode ser uma ótima opção para uma “pizza” rápida.

Ingredientes:

pão - 400 g;
queijo duro - 200 g;
salsicha - 100 g;
ketchup ou maionese - 100 g;
ovos - 4 unid.;
Pimenta búlgara - 2 unid.;
tomates - 2 unid.;
alface - 40 g;
verdes - 15 g;
sal - a gosto.

Método de cozimento:

Corte os tomates e a linguiça em rodelas, os pimentões em tiras e o pão em rodelas. Bata 2 ovos com sal. Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos, coloque em uma frigideira pré-aquecida.
Fritar. Unte um pão quente com maionese. Coloque delicadamente os legumes e os pedaços de linguiça por cima. Rale o queijo, polvilhe por cima.
Aqueça em uma frigideira com tampa. Ferva 2 ovos cozidos. Polvilhe sobre os sanduíches. Decore com raminhos de verduras, alface.

Sanduíches quentes simples em uma panela

Ingredientes:

½ pedaço de pão branco;
2 pedaços de ovos de galinha C-1;
200 gramas de queijo marmorizado;
1 cebola média;
¼ pedaços de pimenta vermelha;
um par de ramos de endro fresco;
óleo vegetal.

Método de cozimento:

A primeira coisa que vamos preparar é o recheio de sanduíches quentes. Fazer é muito simples.
O queijo de mármore é esfregado em uma tigela funda em um ralador grosso. Pode levar qualquer queijo meio duro, se não tiver queijo marmorizado.
Para o queijo, adicione a pimenta, cortada em pedaços e endro picado.
Misture os ovos com um garfo em uma tigela separada até obter uma massa única e despeje-os na massa de queijo. Nós misturamos.
O recheio está pronto, agora é só formar os sanduíches.
Corte o pão em pedaços de 2 cm, e corte ao meio. Em vez de um pão, você pode usar uma baguete.
Colocamos o recheio na superfície do pão comprido e abaixamos o sanduíche na assadeira com o recheio de óleo quente para baixo, conforme mostra a foto.
Frite-os do outro lado.
Espalhamos sanduíches quentes em um prato, decoramos com um raminho de endro e servimos com chá quente ou uma xícara de café.
Deliciosos sanduíches quentes na frigideira são muito fáceis e rápidos de preparar. Agora você pode verificar isso por si mesmo.

Sanduíche quente em uma panela

Um sanduíche quente em uma panela geralmente é uma invenção legal! Em geral, você pode alimentar toda a família se todos os seus membros tomarem café da manhã em tempo diferente. Fiz o recheio, cortei o pão - aí você junta tudo e cozinha conforme a necessidade. Em geral, uma solução legal e ótima, recomendo!

Ingredientes:

2 fatias de pão;
2 fatias de presunto ou carne de porco cozida (linguiça ou carne cozida também serve);
1/2 tomate pequeno;
1/4 pimentão;
1º. eu. nata;
60 g de queijo duro;
sal, pimenta, ervas a gosto.

Método de cozimento:

Cortamos o pão. A propósito, não necessariamente um pão longo - se você preferir pão preto, farelo ou baguetes, pode esquecer completamente o branco democrático e tomar como base o que você gosta pessoalmente.
Em seguida é o recheio. Pique finamente o presunto (presunto, linguiça). Em uma tigela.
Esfregamos queijo. Em uma tigela. Consulte Mais informação:
Os tomates são limpos de sementes, cortados em cubos. Para queijo e carne.
Pimenta - também em cubos. Pequeno pequeno. E lá também.
Adicione o creme de leite, ervas, sal e pimenta, misture. Espalhamos o recheio resultante no pão.
Colocamos uma frigideira seca e limpa no fogão, ligamos o fogo, cobrimos com uma tampa, aquecemos no fogo, um pouco menos que a média, depois abrimos a tampa, dispomos o pão com cuidado, fechamos a tampa.
Cozinhe por cerca de 4-5 minutos em fogo mínimo - o queijo deve derreter e o pão deve secar e ficar crocante.
Colocamos em um prato e imediatamente nos sentamos à mesa!
O queijo fica viscoso, transforma-se em fios finos e agradáveis. A carne fica suculenta, os pimentões e os tomates dão um delicioso toque vegetal. Não sanduíches, mas delícia!
Nem é preciso dizer que qualquer outro sanduíche quente pode ser preparado seguindo o mesmo princípio - com atum, ovo, mussarela, berinjela? Este é um café da manhã conveniente e satisfatório, não tenha medo de adicionar cebolas, ervas, cenouras, cogumelos. Imagine e divirta-se!

Sanduíches em uma panela - segredos de cozinha

Segundo a lenda, este prato foi inventado por um ávido jogador, um conde inglês e diplomata Sandwich. Ele não queria se distrair do jogo, então, em vez de uma refeição pomposa, ele exigiu carne entre duas fatias de pão torrado. Para que o sanduíche fique perfeito e possa ser comido sem talheres em qualquer ambiente, algumas regras devem ser seguidas:

Prepare sanduíches quentes com pão grosso, escolha grãos inteiros ou com recheios.
Se o pão longo for ontem, frite na manteiga e acrescente a maionese ao recheio.
Experimente barrar o pão com homus, mostarda, raiz-forte. Use wasabi, rúcula.
Os molhos podem ser combinados. O pão não deve ser cortado muito fino, senão não vai segurar o recheio, vai rasgar, vai ser impossível comê-lo com as mãos.
É desejável que pelo menos um ingrediente seja fresco ou crocante. Os ingredientes “escorregadios” não são colocados ao lado ou em uma lâmina, e os molhados ficam muito próximos ao pão, caso contrário, eles o encharcarão.
Se você colocar os tomates ao lado do queijo, eles reterão o suco durante a fritura.
Pré-aqueça a panela com antecedência, não deve estar fria.

Sanduíches quentes em uma panela com linguiça, queijo ou outros recheios não podem ser chamados de comida saudável. No entanto, como às vezes você quer se deliciar com uma crosta crocante ou apenas um lanche saboroso! Oferecemos diversas opções deliciosas.

Quais produtos escolher?

Sanduíches cozidos em uma panela são diferentes de seus "irmãos" aquecidos no forno ou no micro-ondas. Como o pão é frito com um pouco de óleo, as fatias ficam cobertas com uma apetitosa crosta dourada, e o miolo fica macio e não muito seco.

Outra vantagem da panela é a velocidade de cozimento. Se nem todo mundo tem micro-ondas em casa e demora muito para aquecer o forno, é fácil fritar as fatias em uma frigideira. Para isso, alguns minutos são suficientes.

Como base para o prato, você pode levar qualquer pão:

branco;
pão;
baguete;
centeio, etc

Muito depende das preferências de gosto. O melhor é levar pão fatiado na loja: os sanduíches ficam do mesmo tamanho, não se desfazem e você não precisa perder tempo nessa etapa do preparo.

Como recheio, você pode usar qualquer produto:

salsicha;
carne;
ovos;
cogumelos;
vegetais;
peixe e frutos do mar.

O queijo é parte integrante da maioria das receitas. A crosta viscosa derretida não apenas mantém o conteúdo dos sanduíches juntos, mas também lhes dá um sabor picante.

Mostarda, maionese ou ketchup podem servir como molho, com o qual ervas, alho, creme de leite, cebola e temperos vão bem.

As sandes devem ser servidas quentes: só assim conservam o seu encanto culinário. Raminhos de verduras ou ervilhas enlatadas podem servir de decoração.

receita com queijo

Hot Grilled Cheese Sandwiches é um aperitivo rápido perfeito para um café da manhã durante a semana ou um almoço rápido. Não deixam sensação de peso no estômago, mas ao mesmo tempo fornecem energia ao corpo por muito tempo.

Ingredientes:

pão longo ou baguete - 1 unid.;
queijo - 150-200 g;
cebola - 1 unid.;
ovo - 1 unid.

Culinária:

Corte o pão em fatias de 1 cm de espessura.
Rale grosseiramente o queijo.
Pique finamente a cebola.
Misture a cebola com o queijo e coloque o recheio nas fatias de baguete.
Aqueça uma frigideira com óleo de girassol.
Coloque os sanduíches com o recheio para baixo e frite levemente de um lado.
Coloque em um prato e sirva quente.

com ovo

Um café da manhã interessante e bonito pode ser obtido fazendo sanduíches de ovo quente em uma panela. O principal segredo deste prato é a possibilidade de fritar o pão para que a gema fique intacta.

Ingredientes:

pão, pão - 1 peça;
ovo - 1 unid.;
óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.;
pimenta;
vegetação;
sal.

Culinária:

Corte o pão de modo que as fatias tenham 2 cm de espessura.
Retire com cuidado o miolo, deixando uma crosta de 1 cm de espessura nas bordas.
Frite o sanduíche em branco de ambos os lados em óleo vegetal.
Sem retirar a torrada da frigideira, bata o ovo, deixando a gema intacta.
Reduza o fogo e cubra com uma tampa.
Decore o prato acabado com ervas e sirva com linguiça ou linguiça frita.

Com batata

A batata não parece ser o melhor recheio para sanduíches, pois contém muito amido. No entanto, isso equívoco. Depois de preparar sanduíches quentes com batatas em uma frigideira, você certamente verá o contrário.

Ingredientes:

pão - 1 unid.;
batatas - 2 unid.;
cebola - 1 unid.;
ovos - 2 unid.;
óleo para fritar;
sal, especiarias.

Culinária:

Descasque as batatas e rale finamente.
Descasque a cebola, pique e misture com as batatas raladas.
Esprema o excesso de líquido da mistura resultante.
Adicione sal e pimenta, misture.
Quebre o ovo na mistura e misture bem novamente.
Baton cortado em fatias.
Coloque o recheio de batata em cada um deles de forma que a camada não ultrapasse ½ cm.
Aqueça uma frigideira com óleo e coloque os sanduíches com as batatas para baixo.
Frite até formar uma crosta dourada.
Sirva quente com qualquer molho ou polvilhe com queijo ralado.

Salsicha

O que é um sanduíche sem linguiça? Nem um único lanche está completo sem ele. Se você precisa de um almoço saboroso e nutritivo, deve preparar sanduíches de linguiça quente em uma panela. Não será difícil, mesmo para um cozinheiro inexperiente.

Ingredientes:

pão - 2 fatias;
salsicha - 150-200 g;
maionese - 1 colher de chá;
alho - 1 dente;
ovo - 1 unid.;
óleo para fritar;
endro a gosto.

Culinária:

Descasque o alho, pique.
Quebre o ovo em uma tigela e misture com o alho.
Corte a linguiça em tiras compridas e misture com o ovo.
Prepare o pão cortando em fatias finas.
Mergulhe a linguiça no ovo e coloque sobre as fatias de pão.
Aqueça uma frigideira, coloque um pouco de óleo e coloque o recheio dos sanduíches.
Frite levemente dos dois lados em fogo baixo sob a tampa.
Sirva pincelado com maionese e polvilhado com endro picado.

Quaisquer que sejam as sandes que prefira, ficarão sempre apetitosas e, retiradas da frigideira, aquecerão num dia frio na companhia de uma chávena de chá. Sobre tabela de férias serão um óptimo lanche e, durante a semana, irão deliciar-se ao pequeno-almoço ou ao almoço. Bom apetite!

A panela pode ser diferente. Mas, em qualquer caso, esses produtos sempre acabam sendo muito calóricos e satisfatórios. Eles são perfeitos para um café da manhã adulto.

Fazendo sanduíches de ovo simples em uma panela

Não há nada difícil em preparar o considerado fast food. O principal é não sair do fogão e monitorar constantemente o prato para que não queime.

Portanto, a maioria dos ovos na frigideira requer o uso dos seguintes produtos:

ovos de galinha grandes - 2 unid.;
sal de mesa - uma pitada grande;
qualquer pão (pode ser velho, mas não mofado) - ½ pão;
açúcar fino - ½ colher de sobremesa;
leite fresco - 20 ml;
manteiga - 50 g.

Preparação preliminar de produtos

Sanduíche quente em uma panela com um ovo - o que poderia ser melhor com uma xícara de chá ou café da manhã? Para fazer você mesmo esse café da manhã, você deve preparar todos os ingredientes. Primeiro você precisa cortar o pão. By the way, em vez disso, você pode usar um pão ou até mesmo um pão, mas apenas sem recheio. A espessura das fatias de pão deve ser de cerca de 1,5 cm.

Depois que o produto de farinha estiver pronto, prossiga para a preparação da massa de ovos. Para isso, bata bem os ovos com um garfo e acrescente sal, leite e açúcar.

O processo de fritar no fogão

Eles cozinham muito rapidamente em uma panela. Os pratos estão muito quentes no fogão e, em seguida, um pedaço de óleo é adicionado. Assim que o óleo de cozinha derreter, os sanduíches são colocados na panela. Para fazer isso, cada pedaço de pão é mergulhado em uma mistura de ovos e leite.

Depois de fritar um lado dos produtos, eles são virados com um garfo.

Sirva deliciosos sanduíches no café da manhã

Tendo atingido a vermelhidão de todos os produtos, eles são removidos e servidos quentes à mesa. Esses sanduíches fartos e saborosos devem ser consumidos com geléia, marmelada ou geléia comum.

Cozinhar fast food delicioso com salsicha e salada fresca

E a linguiça na frigideira servirá como um excelente lanche. Para prepará-lo, precisamos:

ovo grande - 1 unid.;
sal de mesa - uma pequena pitada;
qualquer pão (pode ser velho, mas não mofado) - 2 pedaços do mesmo;
linguiça cozida - 1 rodela;
folha alface fresca- 1 pc.;
óleo vegetal - 10 g.

Processamento dos principais ingredientes

Para preparar esse sanduíche, todos os ingredientes devem primeiro ser fritos em uma frigideira. Para fazer isso, os pratos estão bem quentes e, em seguida, despeje um pouco de óleo. Primeiro, frita-se uma rodela de linguiça cozida (dos dois lados). A seguir, espalhe as fatias de pão e seque-as levemente (até ficarem levemente coradas).

No final, um é quebrado na panela ovo. Ao mesmo tempo, procuram não danificar a gema. É rapidamente salgado e coberto com uma tampa. Após 3-4 minutos, o ovo deve estar completamente pronto.

Coletamos um sanduíche de ingredientes fritos

Formar um sanduíche de salgadinho com linguiça é bem simples. Um pedaço de pão seco é colocado em um prato e, em seguida, colocado com a gema de ovo para baixo, uma folha de alface fresca e uma rodela de linguiça. Nesta forma, o produto é coberto com um segundo pedaço de pão.

Com isso, o processo de confecção de um sanduíche é considerado completo. Você pode beber com chá doce ou refrigerante. A propósito, para sabor e aroma, anéis de cebola roxa, bem como pedaços de pepino em conserva, costumam ser colocados em tal produto.

Fazemos brasa e tomate

E queijo em uma panela é muito fácil de preparar. Nesse caso, recomenda-se o uso não de pão comprido ou pãezinhos, mas de pão de trigo comum. Mas as primeiras coisas primeiro.

Então, para implementar a receita em questão, você precisa:

processo de cozimento

Os sanduíches de ovo na frigideira, cuja foto é apresentada neste artigo, são muito bons para um lanche rápido. Esses produtos, preparados em casa, não contêm conservantes, mas são muito nutritivos e nutritivos.

Então, para fazer um delicioso lanche com queijo, você deve pegar um pedaço grosso de pão e retirar a parte do meio, deixando não só a crosta, mas também um pouco de polpa nas laterais.

O produto acabado de farinha deve ser colocado em uma panela com manteiga e levemente frito de um lado. Em seguida, deve ser virado. Neste exato momento, é necessário quebrar um ovo de galinha no meio livre do pão. É imediatamente salgado e apimentado conforme desejado.

Após as ações descritas, um círculo de tomate fresco e várias fatias de queijo duro são dispostos sobre um pedaço de pão com ovo. Neste, cubra com uma tampa e frite por alguns minutos. Durante este tempo, o ovo dentro do pão deve estar completamente cozido, e o queijo deve derreter e espalhar-se lindamente sobre o tomate.

Como servir um lanche caseiro à mesa?

O sanduíche preparado com ovo, queijo e tomate é cuidadosamente transferido para um prato raso e deixado esfriar um pouco. Um produto tão original e muito saboroso deve ser consumido com chá doce, cacau ou água com gás. Bom apetite!

Resumindo

Como você pode ver, em casa você pode cozinhar sanduíches completamente diferentes. No entanto, deve-se notar que eles não devem ser consumidos com muita frequência, pois isso está repleto de obesidade e problemas no trato digestivo.

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