Linha Kalashny. O que significa o provérbio "Com focinho de porco e na linha Kalash"?

Nosso discurso está repleto de provérbios e ditados. É por isso que ela é boa e é isso que nós, russos, amamos. E muitos expressões idiomáticas nos tirou de ancestrais distantes. Portanto, mesmo usando uma frase, nem todos entendem seu significado literal. O que, por exemplo, significa a frase "linha kalashny" em ditado famoso? Sem saber o significado de sequer uma palavra, é difícil entender o significado de toda a unidade fraseológica.

Referência histórica

Todo mundo sabe que antigamente as pessoas compravam alimentos e outros produtos não em lojas e supermercados, mas no mercado. E por conveniência, os vendedores subiam cada um em sua própria "rua" - ou seja, em sua própria fileira.

Havia fileiras de carne, tecido, mel, peixe, livros. Nome interessante era usado pelo comércio de banheiro feminino - bens escrupulosos. E houve até brigas terríveis! Claro, eles não vendiam piolhos como tal, mas arrastá-los de lá era uma coisa comum. Afinal, com inteligência e alegria nessas fileiras, eles trocavam coisas velhas e gastas. E os compradores eram pessoas de baixa renda, nem sempre capazes de manter a higiene adequada.

Mas apenas vendedores de pão estavam na fileira de Kalash. E não o centeio usual, que qualquer comprador médio poderia pagar, mas kalachi, que se destinava apenas a pessoas ricas. Afinal, eram assados ​​​​com trigo da mais alta qualidade, a melhor moagem. Sim, e a massa para eles exigia uma receita especial. Antes de assar, seus padeiros amassaram e esfregaram por muito tempo, de modo que os pãezinhos ficaram exuberantes e altos.

O pão não é apenas comida, é um símbolo de trabalho!

É precisamente porque tanto cuidado e esforço foram investidos na criação do kalach que as pessoas há muito tratam o pão com respeito. Até hoje, os eslavos têm um ritual para receber os convidados com pão e sal. Sim, e os próprios rolos pareciam festivos, elegantes. Freqüentemente, esse pão era colocado no centro da mesa para uma grande festa - como os bolos agora.

É claro que os comerciantes de kalachi cuidavam muito bem de seus produtos. Afinal, o pão é extremamente fácil de absorver qualquer cheiro. E longe das lojas de carne e peixe havia uma fileira de kalash. O significado dessa frase, devido a tanta reverência ao pão, passou a implicar algo nobre, longe da compra cotidiana de um homem comum na rua.

Qual é o significado da expressão "focinho de porco"?

É claro que significa algo não muito bonito e apresentável. O dicionário explicativo dá tal explicação dessas palavras. O focinho é a parte frontal do focinho de alguns animais e peixes. A frase contém um esclarecimento de que essa parte do corpo pertence ao porco.

Neste contexto, considera-se correto entender subprodutos por “focinho de porco”. Normalmente eles são comercializados em paralelo com a carne. Portanto, acredita-se que o provérbio "Não suba na linha Kalash com focinho de porco!" faz sentido indicar: cada produto tem seu lugar no mercado. Prova disso são outros, sinônimos desse bordão. Eles dizem: "Com um focinho de pano (ou palha), não entre na linha Kalash!"

O sentido figurado da expressão significa que cada pessoa deve saber o seu lugar; as botas devem ser feitas por um sapateiro e as tortas por um fabricante de tortas; o cozinheiro comandará a cozinha e pessoas especialmente treinadas para isso governarão o estado e assim por diante.

O focinho de porco foi criado para foçar as camas...

Mas muitas vezes as pessoas modificam o provérbio "Não vá para a linha Kalash com focinho de porco!" em seu próprio caminho. Eles dão um significado completamente diferente à primeira parte. De fato, no subconsciente da maioria das pessoas, um porco é um animal sujo, estúpido, mau e feio. E o "focinho de porco" é interpretado como uma pessoa indigna, de origem inferior. Até o próprio provérbio é frequentemente usado de forma modificada. "Onde você está com seu focinho de porco - sim, na linha Kalash?"

Claro, o significado geral permanece o mesmo: todos devem ocupar seu lugar na vida. Mas neste contexto é mais subjetivo, voltado para pessoa específica. E bastante humilhante.

Um exemplo do uso de uma unidade fraseológica na literatura é uma miniatura

Como é que o músico de repente se tornou um sem-abrigo, um marginal, uma escória da sociedade? Sim, foi assim que aconteceu ... Como em tragédia famosa Rei Lear de Shakespeare.

Minha filha me pediu para fazer check-out do apartamento, registrar-se com o marido e vender a casa. Será, como ela disse, "capital semente". pai amoroso acreditou em sua filha e fez tudo como ela pediu. E agora o resultado: ele está na rua, sem teto, sem dinheiro, a filha até conseguiu arrumar uma pensão de tal forma que veio para o cartão, com o qual leva tudo com segurança. ex musico tentei entrar em contato Fundo de pensão, mas sem documentos, ninguém começou a falar com ele.

Na verdade, eles não o deixaram entrar. Então eles disseram: “E não há nada para você enfiar a cabeça na fileira Kalash com focinho de porco! Seu lugar é no depósito de lixo, vagabundo sujo ... "

E recentemente alguém jogou fora um piano velho... O músico rastejou cautelosamente até ele, levantou a tampa e tocou suavemente nas teclas. A sensação, há muito esquecida, cobriu-o com a cabeça! E ele começou a tocar ... Foi uma felicidade real.

Como essa mulher apareceu, o músico não percebeu. Mas quando a peça acabou, ela colocou a mão no ombro dele, sorriu com carinho e confiança e disse: "Você joga bem! E agora vamos ... para casa!" E foi uma continuação da felicidade!

Linha Kalashny

fezes "ashny r" veneno (com galho "onny r" yl em kal "ashny r" veneno)

Dicionário ortográfico russo. / Academia Russa Ciências. In-t rus. lang. eles. V. V. Vinogradova. - M.: "Azbukovnik". V. V. Lopatin (editor executivo), B. Z. Bukchina, N. A. Eskova e outros.. 1999 .

Veja o que é a "linha Kalash" em outros dicionários:

Linha Kalashny- Zharg. atraso Transporte. aprovação Lugar bom e confortável no quartel. Ben, 55. /i> Inicialmente - várias lojas nos mercados das cidades russas onde vendiam kalachi, ou seja, mercadorias especialmente saborosas e "delicadas" ...

com focinho de pano (palha), mas em linha kalachny (kalashny)- uma alusão às centenas de tecidos em Novgorod, aos fabricantes e comerciantes de tecidos Cf. Eu sou um homem pobre... se eu quiser me casar, eu... não me importo. Sim ... não com o nosso focinho, mas em linha kalachny. Ostrovsky. Foto de família. qua Não enfie a cabeça, idiota, com focinho de pano em kalachny ... ...

LINHA- Mantenha uma linha. Corvo. Siga a ordem estabelecida. SRNG 35, 339. Dirija pela linha vermelha. Volog. Caminhe nas fileiras de férias pela vila. SVG 3, 121. Em uma linha. 1. Kar. Na hora, na hora. SRGC 5, 606. 2. com quem. Águia. Igualmente, em pé de igualdade com qualquer pessoa. SOG 1989, 96.… … Grande Dicionário provérbios russos

onde estamos com focinho profundo e em fila de pano!- Qua. O pai da menina também cortou a casamenteira, que vai com focinho e vai para a fileira de tecidos. Dal. Novas fotos da vida russa. 8. Janeiro. Veja com focinho de pano e em linha Kalash. Veja pausa. Veja onde nós tolos podemos beber chá... O Grande Dicionário Fraseológico Explicativo de Michelson

shoppings- 1) nas antigas cidades russas no território do leilão, a colocação de vendedores por tipo de mercadoria: fila de carne, fila de kalash, etc. 2) Um edifício estendido para venda e armazenamento de mercadorias com arcadas ou galerias com colunas onde o comércio foi conduzido. No oeste... ... dicionário enciclopédico

kalachny- calachny. A pronúncia [kalashny] está desatualizada (preservada no ditado: com focinho de pano na linha [kalashny]) ... Dicionário de pronúncia e dificuldades de acentuação em russo moderno

SALA DE NEGOCIAÇÃO- 1) nas antigas cidades russas no território do leilão, a colocação dos vendedores por tipo de mercadoria: fila de carne, fila de kalash, etc. n2)] Um edifício estendido para a venda e armazenamento de mercadorias com arcadas ou galerias com colunas onde comércio foi realizado. Em Zap. Europa... Grande Dicionário Enciclopédico

tudo em uma corda (andar ao longo de uma corda)- (inosk.) em ordem estrita, sem desvios (como as direções são mantidas ao longo corda esticada) cf. Para que tudo ... em jogo comigo! Comportamento de primeira classe! Eu não vou tolerar desordem! Turgenev. Petushkov. 8. Major Petushkov. qua A necessidade de andar em uma corda ... O Grande Dicionário Fraseológico Explicativo de Michelson

onde podemos nós tolos beber chá!- Qua. Não enfie a cabeça, idiota, com focinho de pano na fila kalachny para tomar chá. Saltykov. Discursos benevolentes. 5. Veja com um focinho de pano e em uma linha kalachny (kalashny) ... O Grande Dicionário Fraseológico Explicativo de Michelson

caminhar ao longo da linha- tudo em uma corda (caminhar ao longo de uma corda) (inosk.) em ordem estrita, sem desvios (como as direções são mantidas ao longo de uma corda esticada) Cf. Para que tudo ... em jogo comigo! Comportamento de primeira classe! Eu não vou tolerar desordem! Turgenev. Petushkov. 8. Major Petushkov. ... ... O Grande Dicionário Fraseológico Explicativo de Michelson

livros

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Muitas vezes ouvimos um ditado que diz que alguém sobe na linha Kalash com focinho de porco. Normalmente, essa frase depreciativa é interpretada no sentido de que pessoas de status inferior estão tentando penetrar em algum lugar onde não deveriam estar, para alcançar um estado que não lhes convém em aparência, habilidades ou outros critérios. Mas por que o provérbio é assim? O que significa "linha linear"? Qual é a história dessa unidade fraseológica estável em russo? Vamos tentar descobrir isso.

Características do comércio russo na era de Ivan, o Terrível

Em Moscou, os mercados daqueles tempos distantes eram divididos em uma espécie de oficina. Eles foram chamados de linhas. Eram setores que vendiam mercadorias de um determinado tipo. Por exemplo, havia a chamada linha ruim. Lá eles negociavam qualquer produto usado ou sucata. Agora eles diriam mais politicamente correto - "segunda mão". Como essas coisas não eram muito limpas e até velhas, e às vezes apenas trapos, o nome era apropriado. Havia uma fileira de carne e vegetais. De acordo com as regras estritas da época, os vendedores tinham que vender seus produtos em áreas designadas. Eram edifícios alongados, muitas vezes equipados com galerias ou arcadas para protegê-los da chuva ou da neve no mau tempo. O setor de maior prestígio em Moscou era o Kalashny Ryad. O significado deste nome é facilmente decifrado. É sobre sobre padeiros e comerciantes de kalach, ou seja, muffins recém-assados, que os ricos e nobres adoravam comer.

Por que a "linha Kalash"?

Na era de Ivan, o Terrível, os padeiros que serviam à elite do palácio viviam em uma área especial. Foi chamado de assentamento de Kalashnikovs (isto é, aqueles que fazem kalachi). Eles prepararam doces para as necessidades do tribunal de Oprichny. No século XVII, surgiu uma pista, também chamada de "Kalashny". Chamava-se assim porque se situava perto da zona onde viviam os padeiros reais, embora naquela época fosse uma rua comum de terra batida com casas de madeira. Desde então, a “linha kalashny” tornou-se um símbolo, como diriam agora, de algo de elite, exclusivo, destinado a pessoas com status especial. Além disso, kalachi costumava desempenhar o papel de pão ritual. Em algumas áreas foram apresentados queridos convidados e em casamentos para jovens em vez de pães.

profissão prestígio

Mas que tipo de porcos são esses que não foram permitidos, como diz o ditado, “na linha Kalash”? Na verdade, estamos diante de uma interpretação modernizada do provérbio. Na época soava diferente. Foi dito: "não enfie o nariz com focinho de palha". Por que? O fato é que naquela época o focinho não se chamava focinho de porco, mas o rosto rude de um plebeu, muitas vezes pobre. Havia outras palavras que caracterizavam fisionomias rudes. Por exemplo, "focinho de jarro". Os Kalashniks estavam muito preocupados com o prestígio de sua profissão e não deixavam se aproximar de pessoas que vendiam pão de má qualidade. E muitas vezes vendiam produtos baratos do joio - ou seja, um produto feito de resíduos da debulha de grãos. Foram eles que não foram autorizados a entrar na linha Kalashny. Inclusive para não “largar a marca” da qualidade do produto. Afinal, pastéis de baixa qualidade nem deveriam ficar ao lado da comida dos nobres.

Uso em gíria e literatura

Como o ditado se origina na Idade Média, significa que o próprio “Kalash Row”, depois de vários séculos, gradualmente começou a significar uma espécie de “lugar quente” onde os eleitos podiam entrar. Não é à toa que essa unidade fraseológica penetrou no jargão do campo e da prisão. Por exemplo, os prisioneiros chamam isso de um lugar bom e confortável no quartel. Mas bordão não hesitou e escritores famosos. EM opções diferentes também é dado por Anton Pavlovich Chekhov em The Cherry Orchard, e por Saltykov-Shchedrin, e por Zoshchenko.

No entanto, não apenas os comerciantes kalach tratavam os vendedores de mercadorias para o povo e os pobres dessa maneira. Se abrirmos Dicionário Dahl, veremos que havia ditados semelhantes para outras profissões. Eles estão fora de uso agora. Por exemplo, este: "Não enfie o nariz na fileira de tecidos". Assim, os tecelões que costuravam camisas camponesas de linho grosso não podiam vendê-las em lugares de prestígio onde comercializavam tecidos de lã bem vestidos. Eles eram chamados de tecidos e os ricos e aristocratas eram os compradores. Ou seja, em qualquer profissão comercial da época havia um sistema especial de castas, que separava nitidamente pessoas comuns de "nobre". O ditado nesta versão era comum em Novgorod, onde os vendedores de tecidos de lã eram os chamados "cem panos". Outro sinônimo para o provérbio é a frase "todo grilo deve conhecer seu lar". Também em outras línguas vemos ditos semelhantes, indicando que você não deve interferir em seus próprios negócios. Lembremo-nos pelo menos das famosas palavras populares entre os antigos romanos - "O que é dado a Júpiter para fazer, o touro não pode fazer." Na língua ucraniana, o mesmo é dito sobre as capacidades de Ivan e Pan, e em bielorrusso - sobre o sapo, que não deve se intrometer onde os cavalos são forjados.

De onde veio a expressão "Escalar com focinho de porco na linha Kalash"?

em meu pano de focinho. "com focinho de pano" - 3 anos atrás

Vladimir-2012 See More

Esta expressão apareceu de Moscou.

Houve um comércio intenso em Moscou, e esse ditado veio do ambiente comercial. Seu significado: não é da tua conta.

Outras versões do ditado:

Com focinho de palha e em linha kalachny!(Joio é desperdício de produção. Há um ditado: você não pode enganar o joio!)

Com um focinho dobrado em uma fileira de pano!(Broadcloth é um tecido de qualidade com pilha, e o cânhamo é um tecido áspero)

Basicamente, é um jogo de palavras. Um rosto antipático é chamado de focinho ou caneca.

PS Linha Kalachny (kalashny) - um lugar onde vendiam produtos de panificação, kalachi.

No século 17, em Moscou, onde viviam padeiros, um Kalashny Lane.

furtividade

Após os incêndios em Moscou, as galerias comerciais de pedra foram reconstruídas, onde foi legalmente estabelecido vender mercadorias em diferentes locais para o fim a que se destinam. Era impossível chegar arbitrariamente à parte do mercado reservada a um determinado produto com outro. Estes foram os primórdios dos princípios atuais da divisão de bens e vizinhança de mercadorias. Em Kalashny Ryad, ou melhor, em Kalachny, eles vendiam produtos de panificação e, em particular, pãezinhos, que eram produtos bastante caros, e todo o Kalashny Ryad era mais adequado para visitar pessoas da classe alta, os ricos. A produção de kalachi era um processo de mão-de-obra intensiva e seus produtores tinham um status ligeiramente mais elevado de comerciantes de carne e vegetais. Isso explica a atitude um tanto desdenhosa dos proprietários do Kalashny Ryad em relação aos vendedores de carne de porco.

Wikkvak

Kalashny ou linha kalachny, esta é uma linha onde os kalachi foram vendidos. Quando algum novo vendedor veio vender carne de porco, ele viu que na fileira de Kalashny estava o comércio mais movimentado e tentou ficar lá com sua carne de porco, então eles disseram a ele - onde está você com seu focinho de porco!

O que significa a expressão "focinho de porco em linha kalash"?

Que tipo de fila é essa, em que não havia lugar para porcos?

fúria vermelha

Não com focinho de porco, mas com focinho de porco - esse ditado soa tão certo.

Anteriormente, em leilões, mercadorias diferentes eram vendidas em locais separados - fileiras. Havia fileiras de carne, vegetais e peixes. Por exemplo, um nome de rua Okhotny Ryad também veio dos shoppings.

Inicialmente, os comerciantes kalach na linha kalash podiam dizer isso quando algum comerciante de carne de porco tentava se estabelecer em sua linha.

Mais tarde, a expressão tornou-se mais Significado geral. É o que dizem nos casos em que alguém está tentando fazer algo que não é seu, sobe a um lugar onde não entende nada.

Aliás, existem várias variantes desse ditado: com focinho de pano, com focinho de feijão, com jarro e, enfim, com focinho de porco.

O significado dessa expressão é fácil de entender por si só. O mercado era o principal local onde as mercadorias eram compradas. E cada grupo de produtos tinha sua própria linha. Provavelmente, vendedores astutos tentaram entrar na fila errada com seus produtos quando não havia lugares em seu lugar. A palavra "kalashny" significa kalachny, ou seja, a fileira onde eram vendidos produtos de panificação, kalachi e pãezinhos. Claro, a carne crua não tem lugar ao lado do pão.

furtividade

A linha Kalashny (linha kalachny) é um departamento do mercado de Moscou onde os rolos eram vendidos. Kalachi era caro e toda a fileira era visitada principalmente por pessoas ricas. De acordo com a Carta Comercial, era proibida a mistura de mercadorias neste mercado, e os comerciantes de vegetais e carnes não podiam negociar nas bancas de pão. E o "focinho de porco" aqui é apenas uma cabeça de porco com um centavo vendida como subproduto da produção de carne.

Como entender a expressão "com um focinho de pano e em uma fileira de kalashny"?

Irina Maksimova

Resposta correta: http://otvet.mail.ru/question/40919970
Uma vez que os senhores disseram homem comum: "Não enfie o focinho de pano na linha Kalash." Literalmente, conheça o seu lugar.

Significado - um comentário rude para alguém de que ele está interferindo em seus próprios negócios.

A expressão é indicada no Dicionário Explicativo de D. N. Ushakov, 1935-1940 (para a palavra "focinho") - "usado em expressões que denotam negligência, desprezo por alguém que interfere nos negócios de outra pessoa, não em seus próprios negócios. Com focinho de pano e em linha kalashny, caso contrário (e melhor) com focinho torto e em linha de pano.

A linha Kalashny é uma linha comercial onde produtos de pão (kalachi) são vendidos. A expressão refere-se à situação em que alguém chega ao kalash row para vender carne de porco e os vendedores de kalachi comentam que ele veio ao lugar errado e está fazendo o que não deveria fazer aqui.
http://dslov.narod.ru/fslov/f543.htm

Um exemplo da literatura:
Com um focinho de pano, mas em uma fileira de kalachny
Com um focinho de pano (palha) e em uma linha kalachny (uma sugestão de uma centena de tecidos em Novgorod, de comerciantes de tecidos e comerciantes de tecidos).
qua Eu sou um homem pobre... se eu quiser me casar, eu... não me importo. Sim ... não com o nosso focinho, mas em linha de kalachny.
Ostrovsky. Foto de família.

Segundo Dahl:

Jarg. atraso Transporte. -aprovação Lugar bom e confortável no quartel. Inicialmente - várias lojas nos mercados das cidades russas, onde se vendia kalachi, ou seja, mercadorias especialmente saborosas e "delicadas".

Igor Nikitin

Deixa para lá. Há muito tempo atrás, parafraseei o provérbio para maneira moderna No entanto, seu significado mudou. Eu sempre uso ironicamente, quando trollando, ou se meu oponente começa a insinuar de forma muito assertiva, com elementos de grosseria, que ele é muito mais competente, embora seus argumentos sugiram o contrário. Desejando interromper a discussão ou interromper a escalada da grosseria., Nesse caso, escrevo a frase: "Sim, sim, para onde devo ir, em um focinho de pano com minha Kalashnikov? Suponho que o significado da frase seja claro ...

Django Livre

"Com focinho de porco enfileirado" - a expressão é bastante antiga, mas felizmente seu significado não se perdeu, e até é facilmente recuperado do próprio conteúdo. :)

Não é segredo que antes, em outros assuntos, como agora em muitas cidades e em Moscou em particular :) os mercados desempenham um papel significativo no fornecimento de mercadorias e alimentos aos residentes. E antes, ainda mais, era difícil superestimar a importância do mercado. Goste ou não, era, talvez, o único local onde se pode comprar alguma coisa (não aceitaremos vendas privadas locais :)).

A segmentação estrita permitiu ao comprador navegar pelas mercadorias, onde vendem o quê. Assim, cada grupo de mercadorias tinha sua própria linha, na qual eram vendidos. Mas os comerciantes são pessoas astutas e ágeis e, como já acredito, muitas vezes os comerciantes tentavam se espremer em uma fila com um produto que não correspondia ao produto para o qual essa fila foi destinada.

Por exemplo, um comerciante de carne de porco tentou vender seus produtos em um shopping onde vendem produtos de panificação, digamos kalachi. Claro, os vendedores de rolos dirão a esse "rosto atrevido":

Onde você está com o focinho de porco na fila do Kalashny? !

Bem, focinho de porco não é um palavrão dirigido aos vendedores de carne de porco, mas apenas uma indicação de seus produtos em geral. Ele vendia carne de porco, bem, principalmente cabeça de porco.

E a linha kalash nada mais é do que uma linha onde eles vendem kalachi.

Muitas vezes ouvimos um ditado que diz que alguém sobe na linha Kalash com focinho de porco. Normalmente, essa frase depreciativa é interpretada no sentido de que pessoas de status inferior estão tentando penetrar em algum lugar onde não deveriam estar, para alcançar um estado que não lhes convém em aparência, habilidades ou outros critérios. Mas por que o provérbio é assim? O que significa "linha linear"? Qual é a história dessa unidade fraseológica estável em russo? Vamos tentar descobrir isso.

Características do comércio russo na era de Ivan, o Terrível

Em Moscou, os mercados daqueles tempos distantes eram divididos em uma espécie de oficina. Eles foram chamados de linhas. Eram setores que vendiam mercadorias de um determinado tipo. Por exemplo, havia a chamada linha ruim.

Lá eles negociavam qualquer produto usado ou sucata. Agora eles diriam mais politicamente correto - "segunda mão". Como essas coisas não eram muito limpas e até velhas, e às vezes apenas trapos, o nome era apropriado. Havia uma fileira de carne e vegetais. De acordo com as regras estritas da época, os vendedores tinham que vender seus produtos em áreas designadas. Eram edifícios alongados, muitas vezes equipados com galerias ou arcadas para protegê-los da chuva ou da neve no mau tempo. O setor de maior prestígio em Moscou era o Kalashny Ryad.

O significado deste nome é facilmente decifrado. Estamos falando de padeiros e comerciantes de kalachi, ou seja, muffins recém-assados, que os ricos e nobres adoravam comer.

Por que a "linha Kalash"?

Na era de Ivan, o Terrível, os padeiros que serviam à elite do palácio viviam em uma área especial. Foi chamado de assentamento de Kalashnikovs (isto é, aqueles que fazem kalachi). Eles prepararam doces para as necessidades do tribunal de Oprichny. No século XVII, surgiu uma pista, também chamada de "Kalashny". Chamava-se assim porque se situava perto da zona onde viviam os padeiros reais, embora naquela época fosse uma rua comum de terra batida com casas de madeira. Desde então, a “linha kalashny” tornou-se um símbolo, como diriam agora, de algo de elite, exclusivo, destinado a pessoas com status especial.

Além disso, kalachi costumava desempenhar o papel de pão ritual. Em algumas áreas, eles foram apresentados a convidados queridos e em casamentos para jovens em vez de pães.

profissão prestígio

Mas que tipo de porcos são esses que não foram permitidos, como diz o ditado, “na linha Kalash”? Na verdade, estamos diante de uma interpretação modernizada do provérbio. Na época soava diferente. Foi dito: "não enfie o nariz com focinho de palha". Por que? O fato é que naquela época o focinho não se chamava focinho de porco, mas o rosto rude de um plebeu, muitas vezes pobre. Havia outras palavras que caracterizavam fisionomias rudes. Por exemplo, "focinho de jarro".

Os Kalashniks estavam muito preocupados com o prestígio de sua profissão e não deixavam se aproximar de pessoas que vendiam pão de má qualidade. E muitas vezes vendiam produtos baratos do joio - ou seja, um produto feito de resíduos da debulha de grãos. Foram eles que não foram autorizados a entrar na linha Kalashny. Inclusive para não “largar a marca” da qualidade do produto. Afinal, pastéis de baixa qualidade nem deveriam ficar ao lado da comida dos nobres.

Uso em gíria e literatura

Como o ditado se origina na Idade Média, significa que o próprio “Kalash Row”, depois de vários séculos, gradualmente começou a significar uma espécie de “lugar quente” onde os eleitos podiam entrar. Não é à toa que essa unidade fraseológica penetrou no jargão do campo e da prisão. Por exemplo, os prisioneiros chamam isso de um lugar bom e confortável no quartel. Mas escritores conhecidos não desdenharam o bordão. Em diferentes versões, é dado por Anton Pavlovich Chekhov em The Cherry Orchard, e por Saltykov-Shchedrin, e por Zoshchenko.

provérbios semelhantes

No entanto, não apenas os comerciantes kalach tratavam os vendedores de mercadorias para o povo e os pobres dessa maneira. Se abrirmos o dicionário explicativo de Dahl, veremos que havia ditos semelhantes para outras profissões. Eles estão fora de uso agora. Por exemplo, este: "Não enfie o nariz na fileira de tecidos". Assim, os tecelões que costuravam camisas camponesas de linho grosso não podiam vendê-las em lugares de prestígio onde comercializavam tecidos de lã bem vestidos. Eles eram chamados de tecidos e os ricos e aristocratas eram os compradores. Ou seja, em qualquer profissão comercial da época havia um sistema especial de castas, que separava nitidamente as pessoas comuns dos "nobres".

O ditado nesta versão era comum em Novgorod, onde os vendedores de tecidos de lã eram os chamados "cem panos". Outro sinônimo para o provérbio é a frase "todo grilo deve conhecer seu lar". Também em outras línguas vemos ditos semelhantes, indicando que você não deve interferir em seus próprios negócios.

Lembremo-nos pelo menos das famosas palavras populares entre os antigos romanos - "O que é dado a Júpiter para fazer, o touro não pode fazer." Na língua ucraniana, o mesmo é dito sobre as capacidades de Ivan e Pan, e em bielorrusso - sobre o sapo, que não deve se intrometer onde os cavalos são forjados.

Uma pessoa que busca penetrar em uma camada da sociedade à qual inicialmente não pertence pode fazer uma observação imparcial: "Onde você está com focinho de porco, mas em uma fileira de Kalash." A expressão é insultuosa em si, e mesmo o recorrente, como dono de focinho de porco, não deixa dúvidas numa atitude insultuosa.

O que é "focinho de porco"

Segundo o dicionário de V.I.Dal, focinho cf. (de cavar) - focinho, rosto e boca de animais, maçãs do rosto com partes moles; xingando, o rosto de um homem.

Ou seja, o primeiro significado é focinho. Daí a seguinte frase: "Foi dado um focinho àquele porco, para que ele foce".

Na expressão em estudo, focinho de porco significa nada mais do que uma cabeça de porco em forma de vísceras.

O que é "Kalash feliz"

Os shoppings em muitas cidades russas eram centros de varejo.

"Kalashny (Kalachny) Row" está intimamente ligada à história de Moscou, ou seja, com as Trading Rows, reconstruídas em pedra por ordem de Fyodor Ioannovich, o Abençoado, após vários incêndios.

Nas Trading Rows havia um comércio ativo em departamentos especializados. Ou seja, na Fila das Hortaliças só podiam ser vendidas as verduras, a Fila dos Escrúpulos destinava-se à venda de mercadorias femininas, as Filas do Mel, do Livro, do Peixe e outras eram ocupadas pelas mercadorias correspondentes, sendo impossível alterar alguma coisa nesta sistema a nível legislativo.

Vale ressaltar que junto com o Khlebny Row havia também o Kalashny Row, onde as mercadorias eram destinadas às classes superiores. Kalach como produto de panificação, era considerada uma iguaria que não cabe em todas as carteiras - “Todo balconista adora kalach quente”, “Não aram na cidade, mas comem kalach”.

Por que o focinho do porco não tem lugar na linha Kalash

Além da especialização dos shoppings, que exigia a divisão de mercadorias, havia também o orgulho profissional, nem sempre infundado.

Em primeiro lugar, fazer kalachs é um processo bastante complicado, também refletido no folclore: “Não rale, não minta, não haverá kalach”. Em segundo lugar, kalach era realmente uma mercadoria quente.

Também existem provérbios sobre a profissão de kalachnik, refletindo a atitude dos representantes dessa profissão para com todos os outros: “Kalachnik não é tabacaria: ele não deixa você cheirar!”, “Você queria um kalachnik! Ou eles não existem, ou você mesmo precisa deles."

Naturalmente, o trabalho despendido pelo kalachnik na produção de seu produto deu-lhe o direito moral de menosprezar os comerciantes de vísceras.

Entre outras coisas, a venda de carne crua ao lado de produtos prontos para consumo estava repleta de propagação de várias doenças, que os curadores comerciais não podiam deixar de adivinhar.