Bir bakkal büfesi açmak için ihtiyacınız olan şeyler. kiosk nasıl açılır

Ansiklopedik referans: durak - tüketim mallarında küçük ölçekli perakende ticaretinde uzmanlaşmış küçük bir satış noktası (çadır, kiosk vb.). Kural olarak, tezgahlardaki ürün çeşitleri sınırlıdır. Örneğin alkolsüz içecekler, çeşitli gıda maddeleri. Sadece sigara veya sadece meyve ve sebze satan oldukça özel tezgahlar da var.

Çeşitli kiosklar, tezgahlar ve küçük perakende ticaretin diğer noktalarıyla "çivili" şehirlerin sokaklarına bakıldığında, çoğu kişi istemeden tezgahın karlı olup olmadığını merak ediyor. Kârlıysa, açmak için ne kadar paraya ihtiyacınız var ve nereden başlayacaksınız? Bunları ve diğer bazı soruları cevaplamaya çalışacağız.

Sokak ticaretinden istikrarlı bir kâr için adım adım

Adım bir: yasal bir dayanak oluşturuyoruz

Çoğu tezgah sahibi bireysel girişimcidir. 1-2 satış noktası açmayı planlıyorsanız, basitleştirilmiş bir şemaya göre (cironun% 6'sı) vergi indirimi yapmanıza izin verdiği için bireysel bir girişimci en iyi seçenektir. İşlerini küçük bir perakende zincirine dönüştürmeyi planlayanlar için, bir tüzel kişiliğe kaydolmak daha iyidir. Bu durumda, vergi ve muhasebe daha zor olacaktır, ancak devlet organlarına karşı sorumluluk, kayıtlı sermaye miktarında sabit kalacaktır.

ikinci adım: bir uzmanlık seçin, bir malzeme temeli oluşturun

Her küçük perakendecinin vermesi gereken ana karar ne satılacağıdır. Uzmanlar için tavsiye İlk aşamaürün yelpazesini olabildiğince geniş hale getirmek için - en az 450–500 ürün. Teklif ne kadar çeşitli olursa, o kadar fazla geniş daire müşteri sağlıyorsunuz. Uzmanlar, sigara ve alkol olmadan bir tezgahı "gevşetmenin" zor olduğunu belirtiyor. Ve bu tür malları satmak için bir lisansa ihtiyacınız var. Bu nedenle, lisans almak için zaman ve para harcayıp harcamayacağına veya satış noktasının şeker, çörek ve diğer önemsiz şeylerin satışından gelir elde etmeye başlamasını bekleyip beklemeyeceğine herkes kendisi karar verir.

Birçok yönden, uzmanlık seçimi tezgahın bulunduğu yere göre belirlenir. Tezgahınızı açmadan önce, bağımsız bir pazar araştırması yapmanızı öneririz: bölgedeki mağazaların sayısını ve uzmanlığını değerlendirin, potansiyel alıcıların yaklaşık bir "portresini" yapın.

Durağın konumu, başarısının temeli veya başarısızlığının nedeni olabilir. Kazanan yerler - uyku alanlarında, eğitim kurumlarının ve çeşitli kuruluşların yakınında.

Önemli: priziniz olduğu gibi insanların yolunda olmalı, ancak aynı zamanda hareketlerine müdahale etmemelidir, aksi takdirde şehir yetkilileri yıkım için bir neden alacaktır. Açıkça söylemek gerekirse, çok sayıda onay ve izin gerektiğinden, yasal olarak bir durak kurmak kolay bir iş değildir. Kendinizde yeterince nüfuz edici güç hissetmiyorsanız, tezgah kiralayan veya hazır satış noktaları satanların teklifinden yararlanın.

Adım üç: ticaret sürecini organize etmek

Pek çok tezgah sahibi, esas olarak 24 saat ticaret düzenleyerek "hayatta kalır". Bununla birlikte, bu seçenek bir dizi zorlukla birlikte gelir. Öncelikle sürekli bir ticaret süreci oluşturmak için en az 3 satıcıya ihtiyacınız var ve üç kişinin işini organize etmek yeni başlayanlar için zor olabilir. İkinci olarak, en azından geceleri güvenlik konusunu düşünmelisiniz.

Çözüm: Gelecek vadeden bir girişimci için gündüz satışlarına odaklanmak daha kolaydır. Ve tezgahın arkasında kendiniz durmak daha iyidir. Kendi başınıza çalışamıyorsanız, çalışanlarınızı finansal olarak ilgilendirmeye çalışın. Örneğin, talebin mevsimsel olarak azaldığı bir dönemde satış yüzdesi ve sabit bir ücret teklif edebilirsiniz.

Para nereden alınır?

Bir tezgah açmanın maliyetini hesaplarken, aşağıdaki gider kalemlerini göz önünde bulundurun:

Bir durak kurmak için kayıt ve izin;

Ticari binaların kiralanması veya satın alınması;

Ticari ekipman alımı (raflar, vitrinler vb.);

Mal alımı;

Gerekirse - lisans almak.

Ayrıca, muhasebeyi düzenlemek için uzmanların yardımına ihtiyacınız olabileceğini unutmayın.

Kendi paranız yetmiyorsa kredi çekebilirsiniz. Aynı zamanda, yeterince uzun bir geri ödeme süresinin (ciroyu artıramama nedeniyle) hesaba katılması gerekir ve Büyük sayı riskler.

Sualtı kayaları

Tezgah sahiplerinin karşılaştığı temel zorluk, personel kiralama sorunudur. Zor çalışma koşulları ve düşük maaşçok fazla ciro oluşturmak. Diğer bir tehlike, tüketici ilgisinin istikrarsızlığıdır. Müşteri akışını çok fazla faktör etkiler: hava koşullarından en yakın mağazadaki indirimlere kadar. Ek olarak, tezgahlar genellikle nesne haline gelir yakın ilgi ceza riskini artıran teftiş makamları.

Özetliyor

Kendi tezgahınızı açmak ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir. En kolay yol, tüm izinlere sahip bir satış noktası kiralamak veya satın almaktır. Ticaret sürecini düzgün bir şekilde organize etmek ve perakende ticaret kurallarına uyumu yakından izlemek çok önemlidir. İyi bir yer seçimi ve iyi bir organizasyonla, bir işletme istikrarlı hale gelebilir, ancak çok karlı olmayabilir.

Son yıllarda, Moskova'daki küçük işletmelerin önemli bir kısmı ticaret büfeleri ve tezgahlardı. 2011 yılında şehrin belediye başkanı Sergei Sobyanin müdahale etmeye ve bu pazarı tamamen yeniden şekillendirmeye karar verdi. Ancak Moskovalılar en sevdikleri işi yapmaya çalışmaktan vazgeçmiyorlar. Bu nedenle, perakende kiosk pazarı hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenmelerine, maliyetleri ve karları hesaplamalarına, bugün Moskova'da nasıl bir kiosk açabileceğiniz hakkında bilgi edinmelerine vb. Yardımcı olacak bu materyali onlar için hazırlamaya karar verdik.

Sofya Gorobchenko, site

Kısa analiz pazar

Büyük yatırımlar gerektirmediği, düzenli gelir getirdiği ve herkesin böyle bir işe girebileceği için bu pazarın oldukça karlı ve ilginç olduğu gerçeğiyle başlayalım. Perakende büfelerde, ağırlıklı olarak çeşitli sektörlerde: gıda (dondurma, hamur işleri, meyve ve sebzeler, çeşitli gıdalar ve meşrubatlar, sade çay/kahve vb.), basın, çiçekler ve ilgili ürünler, gıda dışı ürünler (bijuteri, hediyelik eşya, PC diskleri vb.). En umut verici ve düzenli kar getiren, düşük alkollü içecekler (çoğunlukla bira) ve sigara satan kiosklardır.

Moskova'da, küçük perakende ticaretle uğraşan birkaç tür kiosk vardır:

• uygun kiosklar (bir satıcı için tasarlanmış vitrinli küçük bir kapalı mağaza; mallar içeride veya özel olarak tasarlanmış bir pencereden satılır);
• çadırlar (açık yapılar, bazen katlanabilir, cam vitrinsiz ve ticari kat, ancak bir sayaç ile donatılmıştır);
• tonarlar (tekerlekli çadırlar, mobil satış noktaları);
• tepsiler (hızla kurulup sökülen ticaret yeri, ayrıca vitrinsiz, mobil tasarım).

Analistler, ekstralar ve hatta piyasa oyuncularının kendileri tarafından bildirildiği üzere, Moskova'daki küçük perakende ticaret piyasası yakın zamana kadar aşırı doymuştu. Ancak 2010 yılında Moskova Belediye Başkanı Sergei Sobyanin mevcut durumu eleştirdi ve kendisinin de belirttiği gibi piyasayı düzene sokmaya başladı. Başlangıç ​​olarak, şehir genelinde mevcut olan büfeler yıkıldı. Daha sonra Moskomarchitectura, üç tipik stilde yeni tip stantlar için projeler geliştirdi: Modern, Klasik ve Serbest Stil. Artık Moskova'da kioskların kurulumu sadece bu stillerde yapılmakta ve tipik bir tezgah seçimi çevre mimarisine uygun olarak gerçekleştirilmektedir.

Tverskaya'da "Klasik" tarzında büfe "Dondurma"

Bu yıl eski büfelerin yenileri ile değiştirilmesi şimdiden başladı. Özellikle, bu tür ilk mağaza başkentte Tverskaya Caddesi'nde kuruldu. 2012 yılında tüm eski büfelerin yenileriyle değiştirilmesi beklenmektedir.

Ayrıca, şehir yetkilileri sıkılaştırdı Moskova'da kioskların kurulum yeri için gereklilikler . Bu nedenle, çocuk ve spor alanlarında, kırtasiye mağazalarının pencerelerinin yakınında (5 m'den daha yakın olmayan), metro istasyonlarının yakınında (25 m'den daha yakın olmayan) perakende satış mağazası açmak mümkün olmayacaktır. İstisnalar, basın büfeleri ve bilet gişeleridir.

Böylece kentte büfe açacak olan Moskovalılar artık daha sıkı şartlara uymak zorunda kalıyor. Ayrıca masa kiosk için yer bulmak daha zordur. Bugüne kadar, yetkililer küçük perakende ticaret için yerlerin satın alınması için müzayedeler düzenliyorlar. Bununla birlikte, verimsizlikleri ve tezgahlar için arazi fiyatlarında önemli bir artış bugün zaten görülüyor. Bu konuda ilgili iş adamlarına bir süre beklemelerini ve yetkililer bu sorunu ortadan kaldırdığında bir iş kurmalarını tavsiye edebiliriz.

Franchising, Moskova'da bir kiosk açmanın en kolay ve en karlı yollarından biri olmaya devam ediyor - büyük bir perakende zincirine katılma ve markaları altında bir tezgah açma fırsatı. Böylece bu noktanın sahibi olacaksınız, bundan kar elde edeceksiniz, ancak ana şirkete bir yüzde ödemek zorunda kalacaksınız. Ek olarak, size ürünler sağlayacaklar, bir iş planı oluşturmanıza yardımcı olacaklar, size zaten bilinen ÇB'nizi sağlayacaklar (yani, reklam ve pazarlamaya gerek yok), ancak aynı zamanda ürünün kalitesini de kontrol edecekler, bir fiyatlandırma uygulayacaklar. politika ve yukarıdan liderlik egzersiz. Bu tip girişimcilik faaliyeti olanlar için uygun ticaret alanında çok bilgili olmayan, asgari düzeyde çaba sarf etmek isteyen (iyi bir gelir elde ederken) ve ana şirkete güvenmekten ve itaat etmekten de korkmaz.

Bugün Moskova'daki en popüler franchising markaları StarDog's, Kroshka-Kartoshka, PHOTOGRAVING!, Lavka Zhizni, RUSCORN, vb.

Moskova'da kiosk açmak için gerekli belgeler

Öncelikle vergi dairesine kayıt olmanız gerekir. Bireysel girişimci ve STS'ye (basitleştirilmiş vergilendirme sistemi) geçiş için başvurun. Böylece özel bir girişimci olacaksınız.

Ayrıca toplamanız gerekecek Gerekli belgeler kiosk açmak :

• bir kiosk kurmak için tahsis edilmiş bir arsa için belgeler (örneğin, balkonunuzu veya cephenizi bir perakende satış mağazasına dönüştürüyorsanız, o zaman bina planındaki bu tür değişiklikler yasallaştırılmalıdır);
• mimarlık ve şehir planlama bölümünde, nesnenin türü, düzeni üzerinde anlaşın ve bu prizi kurmak için izin alın;
• belirli bir yerde bir satış noktası oluşturmaya izin veren Rospotrebnadzor'un sıhhi ve epidemiyolojik sonuçları;
• sıhhi standartlara uymayı ve büfeyi vb. dezenfekte etmeyi taahhüt ettiğiniz tesisin sıhhi pasaportu. (bir dizi sözleşme yapılması gerekecektir - deratizasyon, dezenfeksiyon, ilaçlama);
• belirli ürünlerin (alkol, tütün ürünleri, unlu Mamüller ve benzeri.);
• diğer belgeler (cıva içeren lambaların atılması, organik atıkların, gıda atıkları vb.nin uzaklaştırılmasına ilişkin bir anlaşma dahil).

Prensip olarak, tüm bu belgelerin yürütülmesi yalnızca birkaç gün sürecektir, çoğu 1 gün içinde elde edilebilir veya sonuçlandırılabilir, ancak sayıları göz önüne alındığında yine de biraz zaman ayırmanız gerekir.

Tüm bunları kendiniz yapabilir (daha uzun sürer ve bazı yerlerde fazladan ödeme yapmanız gerekebilir) veya bu hizmetleri sağlayan bir şirketle iletişime geçebilirsiniz. Böyle bir şirkette, sorunu hızlı bir şekilde çözmenize yardımcı olacak ve gerekli belgelerin tam bir listesini vereceklerdir.

Kiosk için yer seçimi

Bir perakende satış yeri için yer edinmenin birkaç yolu vardır: bir tezgah kurmak için devletten bir arazi parçası alın, sahibinden hazır bir kiosk satın alın, bir tezgah veya tezgahın kendisi için bir yer kiralayın. Yeteneklerinize (özellikle finansal) ve hedeflerinize (yani, bu işte ne kadar süre çalışmayı düşünüyorsunuz, piyasaya ne kadar esnek bir şekilde uyum sağlamaya hazırsınız vb.) göre bu seçenekler arasından seçim yapmanız gerekir.

Yeteneklerinize güvenmiyorsanız veya yeterli başlangıç ​​​​sermayeniz yoksa, o zaman bir kiosk veya bir alışveriş merkezi, mağaza, süpermarkette bir yer kiralamaya değer. Böylece önemli kayıplar yaşamadan istediğiniz zaman piyasadan ayrılabilirsiniz.

Moskova'da 5-10 metrekarelik bir büfeyi ortalama 45-100 bin rubleye kiralayabilirsiniz. her ay. Ayrıca, 10 metrekare başına yaklaşık 30 bin rubleye mal olacak bir mağazanın veya alışveriş merkezinin bir bölümünü (daha ucuz olacak) kiralayabilirsiniz. her ay.

Moskova'daki alışveriş merkezlerinden birinde kiralık bir alanda perakende satış düzeni

Kitlesel olarak yıkıldıkları ve yenileri henüz kurulmadığı için bugün Moskova'da kurulu bir kiosk satın almak zor ve kârsızdır. Bu seçenek, Rusya'nın bölgelerindeki iş geliştirme için başkentten daha uygundur. Şehre yeterince yeni tip kiosk kurulduğunda, bir perakende satış mağazası için yer edinme seçeneğini düşünmek mümkün olacaktır.

Arazinin bir kısmını bir durak için resmi olarak elde etmek de zordur, çünkü şu anda şehirde çok şüpheli çalışan müzayedeler yapılmaktadır - arazinin maliyetinin tüm geri ödeme olanaklarını aşması nedeniyle birçok müzayede durdurulmuştur. . Onlar. Bu fiyata satmak gerçekçi değildi.

En yoğun yerlerde - alışveriş merkezlerinin, tren istasyonlarının, ofis ve iş merkezlerinin, otoparkların yakınında, şehir merkezinde, eğitim kurumlarının yakınında (okullar, üniversiteler, spor kompleksleri), otobüs duraklarında veya yakınında bir kiosk yeri seçilmelidir. metro istasyonları. Böylece, özellikle ürünleriniz yüksek kaliteli ve ucuzsa, maksimum müşteri akışını elde edersiniz.

Küçük perakende satışlar için kiosk seçimi

Bugün Moskova ve bölgelerindeki birçok firma tezgah, kiosk, pavyon üretimi ve satışı ile uğraşmaktadır. Hem hazır bir yapı satın almak hem de sipariş etmek mümkündür - 20-30 iş günü içinde kiosk hazır olacaktır.

Moskova'da bir büfenin ortalama maliyeti 100 bin ruble. 350 bin rubleye kadar boyuta, ısı yalıtımına, konfigürasyona vb. bağlı olarak Bölgelerde 35 bin ruble'den bir tasarım sipariş edebilirsiniz.

Bir perakende satış noktasının standart alanı 6-10 m2'dir.

Köşkler ve pavyonların görünümü çok farklı olabilir. Genellikle bu, vitrin, pencere ve tezgah veya odaya girişi olan kapalı bir metal yapıdır. Bugün Moskova'da yeni bir tür kiosk tanıtıldığını unutmayın, bu nedenle herhangi bir inşaat satın almak için acele etmeyin.

Yakında Moskova sokaklarında görünecek olan yeni tip modern kiosklar

Personelden sadece satıcı gereklidir - iki satıcı olması ve vardiyalı çalışmaları arzu edilir. Bir temizlikçi ve bir güvenlik görevlisinin işlevleri (özellikle büfe 24 saat çalışıyorsa) onun tarafından yerine getirilir. Bu nedenle, personel bakım maliyeti minimumdur. Kendinizi satarsanız veya bir aile şirketi kurarsanız, maliyetler daha da düşer.

Kiosklar genellikle her gün, bazen günün her saati çalışır (tüm satış yerleri için uygun değildir).

Moskova'da bir kiosk açmak için kısa mali plan

Bir kiosk veya tezgah açmanın maliyeti çok yüksek değildir, ancak yine de yeterli hacimde mevcuttur. harcamak zorunda kalacak :

• belgeler (10 bin ruble'den 100 bin ruble'ye kadar);
• bir kiosk ve bunun için bir yer kiralamak veya satın almak (bir oda kiralamak için yılda yaklaşık 500-700 bin ruble veya bir yapı + bir durak için arazi satın almak için 100-350 bin ruble);
• mal alımı (başlangıçta yaklaşık 100 bin ruble + aylık 10-15 bin ruble. Satın alma, toptan depo ve antrepolarda yapılır);
• bir bakkal büfesi için ekipman (buzdolapları, tartı, kasa, klima veya vantilatör vb. Sonuç olarak en az 15-20 bin ruble). basın kioskları, gıda dışı ürünler, çiçeklerin bu kadar önemli bir masrafa ihtiyacı yoktur;
• satıcının maaşı (yılda yaklaşık 120 bin ruble. Birkaç satıcı varsa, daha fazla maliyet vardır).

Bu nedenle, Moskova'da bir kiosk açmak için minimum maliyetle bile harcamanız gerekiyor. en az 150-300 bin ruble . Aynı zamanda, prizin geri ödeme süresi 3 yılı geçmemeli ve olması arzu edilir. 3-6 ay .

Bir kiosk, tezgah veya ticaret pavyonunun günlük karı, ürünün cinsine, konumuna, fiyatlandırma politikasına ve diğer birçok faktöre bağlı olarak değişir. Moskova'da bir tezgahın karı şu olabilir: 5 ila 50 bin ruble. bir günde .

Sağlam bir sermayesi olmayan ancak onu yaratmaya çalışan acemi bir girişimci, bir ticaret tezgahı açma fikrini kesinlikle beğenecektir. Bir mini mağazanın nispeten basit yönetim yapısı, onu ana işinizden ayrılmadan geliştirmenize olanak tanır. Öte yandan, iş kurma yöntemleri küçük bir tezgahta mükemmelleştirilir ve daha sonra daha büyük tesislerde başarıyla uygulanır.

Ticaret tezgahının artıları ve eksileri

Tezgâhın birinci avantajı kirasının mağazaya göre düşük olmasıdır. Kiralama seçeneğini ele alacağız, çünkü ikincisi acemi bir girişimcinin arazi edinimi, bir durak kurulumu, güç kaynağı vb.

Durağın aşağıdaki avantajları, yürüme mesafesi, müşterisini tam olarak bilmesi ve bireysel yaklaşım her ziyaretçiye Küçük alan ve kütle, durakları hareketli kılar. Bu nedenle, bu tür yapılar, kural olarak, satış için en popüler ve uygun yerlerde bulunur. Bu konum, reklam faaliyetlerine ek yatırımlar düşünmemenizi sağlar.

Tezgahın eksiklikleri arasında, mevcut tüm ürünlerin düzgün bir şekilde sergilenmesine izin vermeyen sınırlı alana dikkat çekiyoruz. Bu nedenle, sunulan malların popülaritesi ve ihtiyaçları dikkate alınarak vitrinin doldurulması dikkatlice düşünülmelidir.

Başka bir küçük eksi, yetersiz hizmet olarak kabul edilebilir. Ziyaretçi, malları yakından incelemek için tezgâhın içine giremez. "Duvarın diğer tarafında" olan satıcı, alıcı ile yakın bir güven ilişkisi kuramaz. Bu özellikle soğuk mevsim ve yağmurlu günler için geçerlidir.

Perakende satış tezgahlarının sayısı giderek artıyor ve bu da son derece yüksek bir rekabetle sonuçlanıyor. Bununla birlikte, çalışma programını optimum müşteri akışına ve ürün yelpazesini tüketici ihtiyaçlarına göre ayarlayarak, aynı perakende satış noktalarından başlayıp büyük mağazalara kadar çeşitli kalibrelerdeki rakiplere karşı mücadeleye dayanabilirsiniz.

Durak açma stratejisi

Bir "durak" işine başlamanın birkaç yolu vardır. Birisi önce bir yer arar, sonra ürünü belirler, biri - tam tersi. Başarılı bir konum coğrafyasının gelecekteki başarı için güvenilir bir temel oluşturması nedeniyle ilk seçenek daha cesaret verici görünüyor. Ve satılık mal seçimi değişken bir kategoridir. Bir ürün “gitmedi”, en fazla karı getiren ürün “hesaplanana” kadar diğerine geçebilirsiniz.

Strateji seçimine paralel olarak vergi dairesine bireysel girişimci olarak kayıt olmayı unutmayın.

Talep edilen mallara karar verdikten sonra sorunun sadece yarısını çözdünüz. Bir diğer önemli sorun da tedarikçi arayışıdır. Her şeyin çalışılması gerekiyor olası seçenekler(tedarikçinin güvenilirliği, minimum toptan satış, teslimat seçenekleri ve şartları, indirim sistemleri, ertelenmiş ödeme olasılığı vb.) ve tüm nüansları yazılı bir sözleşmede belirtmeye çalışın. Teslimatı kendiniz yapmak zorunda kalacağınıza hazırlıklı olun. Nedeni basit - maliyetleri ve hırsızlığı en aza indirmek. Malların ikmali, ürün kıtlığı veya stoklanması olmayacak şekilde planlanmalıdır. En azından normal bir defter yardımıyla kayıt tuttuğunuzdan emin olun.

Satış görevlilerini işe alıyorsanız (ki alacaksınız), günlük gelir toplama ve düzenli denetimler yapın.

Ve ekipman hakkında iki kelime. Kabinde en azından iyi bir buzdolabına, yüksek kaliteli bir ısıtıcıya ve bir kasaya ihtiyacınız olacak.

Ürün yelpazesi

Yerleşim yerlerinde bulunan tezgahların en yaygın ürünleri sigara, bira, güçlü alkol, meyve suları, cips, tohum vb. ambalajlı ürünlerdir. Böyle bir ürün yelpazesi, en yüksek istikrar, en az risk ve ... büyük kârların bilinçli olarak reddedilmesi için bir ön koşuldur. Doğru, birçoğu tezgahın aylık gelirinin 300-1000 dolardan memnun. Birisi 2-3 klon daha açar ve kazancı katlar.

Bu arada, sert içki satışı için ilgili makamlardan lisans ve tüzel kişilik statüsü istenecek.

Tezgah çeşitlerinin diğer kategorilerinden genellikle süt ürünleri, meyveli sebzeler, herhangi bir biçimde balık ve çiçekler bulunur. Tüm bu ürünler bozulabilir, soğutma ekipmanı, hızlı satış ve ilgili izinler gerektirir.

Bozulmayan mallar arasında dergili gazeteler popülerdir. Bu tür ürünlerin bulunduğu tezgahlar, metro istasyonlarında, tren istasyonlarında, büyük otobüs duraklarında ve pazarlarda müdavimdir.

Başka bir ürün grubu - özel ürünler. Bunlar hediyelik eşyalar, purolar, poker setleri, gevşek çay, nargile vb. olabilir. Dar profil ve düşük talep nedeniyle, bu tür malların bulunduğu küçük büfeler alışveriş merkezinin koridorlarında, metro istasyonlarında, tren istasyonlarında toplanır.

Bir tezgah açmak için minimum bütçe 4-7 bin dolar. Aylık 500 $ gelirle, fonların geri dönüşü bir yıl içinde gerçekleşecek ki bu o kadar da kötü değil.

Editörler tarafından hazırlanmıştır: "Business GiD"
www.site

Acemi bir işadamı ile çalışmaya başlamalı küçük iş, bu da çok yüksek yatırımlar yapmadan gelişmenizi sağlayacaktır. Biri en iyi seçenekler bu durumda herhangi bir mal satan bir tezgah açın ve bunu yapmak için herhangi bir standart iş planını kullanabilirsiniz.

En kolay iş

Bir durak açmak için biraz ihtiyacınız var - tezgahın kendisi (küçük bir çadır veya kiosk), bunun için mal seçimi ve işletmenin tescili. Dolayısıyla, bu amaçlar için bireysel bir girişimciyi kaydettirmek ve vergi hizmetine kaydolmak yeterlidir. Ardından, alana küçük bir mimari form yerleştirmek için belediye yetkililerinden izin almalı ve tezgahta alkol satılıyorsa uygun bir ruhsat vermelisiniz. Ayrıca çadır ve içindeki çalışma koşulları sıhhi tesisat ve yangın denetimi tarafından kontrol edilir. Aynı zamanda, özellikle market ürünleri ile çalışıyorlarsa, satıcıların ellerinde tıbbi kitaplar bulundurmaları gerekir.

Aynı zamanda böyle bir aile işi yapmak çok uygundur - aynı ailenin üyeleri bir çadırda çalışıyorsa, tezgah açmanın karlı olup olmadığı sorusu kendiliğinden ortadan kalkar. Bir iş adamı, herhangi bir kayıp, hırsızlık ve dolandırıcılık olmadığına güvenebilir - tüm gelir aslında tek bir ele akacaktır.

Mallara gelince, çadırı küçük bir süpermarket yapmak hiç de gerekli değil. Aksine, dar bir odaklanma daha fazla müşteri çekebilir ve örneğin bir iş adamı yalnızca ev kimyasalları, ekmek, içecekler veya tatlılara odaklanırsa, ona düzenli olarak yeterince fazla sayıda ziyaretçi gelir ve bunların çoğu kalıcı hale gelir. .

Bir diğer önemli husus ise çadırın yeridir. Bir tezgah açmak için ihtiyacınız olan en önemli şey, her zaman potansiyel müşterilerin bulunduğu bir gezinti yeridir. Bir pazar ya da yakın bir yer, şehir merkezi (burada küçük bir ticaret yapılabilirse), bir tren istasyonu, bir metro istasyonu, bir alt geçit vb. Yer başarısız bir şekilde seçildiyse, durak kolayca hareket ettirilebilir - hareketlidir. Ayrıca, iş geliştirme için harika bir seçenek, farklı yerlerde açık olan birkaç tezgah olacaktır - bu, daha fazla müşteri ve daha fazla kar sağlayacaktır. Aynı zamanda, mallar konuma göre seçilmelidir - çadır büyük ofislerin yakınında çalışıyorsa kırtasiye malzemeleri veya küçük atıştırmalıklar satabilir; uyku alanlarında ekmek, süt ve diğer gıda maddeleri daha uygun olacaktır.

Ve bir nüans daha, çadırın kendisinin satın alınmasıdır. Bir tezgah açmanın maliyeti ne kadardır sorusunun cevabı doğrudan buna bağlıdır: Küçük bir çadır alırsanız, maliyetler minimum olacaktır (50-150 bin), ancak hazır bir kiosk satın alırsanız, yani satış noktasında toplanıp ağır ekipman kullanılarak teslim edildiğinde, daha yüksek olacaktır (300 bine kadar). En iyi seçenek, kendiniz monte edebileceğiniz veya en yakın marketten veya istasyondan hazır bir kiosk kiralayabileceğiniz standart bir kiosk (200 bine kadar) seçmektir.

Bir girişimcinin maliyeti nedir?

Bunların en önemlisi, bir tezgah edinmenin ve bunun için bir site kiralamanın maliyetidir - ayda 7-10 bine mal olacaktır.

Ayrıca, bir durak açmak için gerekenler:

• kasa - 5 bin ruble (oldukça uygundur ve 2-2,5 bin için kullanılır)
• içecekler için buzdolabı - minimum 5 bin ruble
• çabuk bozulan ürünler için buzdolabı - yaklaşık 10 bin ruble
• kış için satıcı için ısıtıcı (500 ruble)
• vitrin, raflar ve diğer ticari mobilyalar - 8-10 bin ruble karşılayabilirsiniz.

Bir işadamı sabit tipte bir durak açmak isterse, aynı zamanda iletişim - su temini, ısıtma, havalandırma - yapması gerekecektir. Konuma bağlı olarak 30-50 bin rubleye mal olabilir.

Mal alımı için ayda en az 20 bin ruble harcamayı da planlamaya değer. Aynı zamanda, acil ek bitmiş ürün alımları için her zaman yaklaşık 3-5 bin ayrılmalıdır.

Tezgah açmak karlı mı?

Bu sorunun cevabı, iş adamının kendisinin yaklaşımına bağlıdır. Düzenli müşteriler için indirimler sağlarsa, mallar her zaman taze ve kaliteliyse ve müşterilere karşı tutumu dostane ise, o zaman kar yüksek olacaktır. Bir çadır genellikle ayda 50 bin ruble getiriyor. Bu nedenle, tamamen kapanması ne kadar sürer sorusunun cevabı, tezgah açmanın ne kadara mal olacağına bağlı olacaktır. Girişimcinin ayda 20 ruble net karı olacaksa (yeni bir mal partisi satın almak için 20 bin ve yer kiralamak için 10'a kadar harcayacak), o zaman ilk 2'de ekipman maliyetlerini geri ödeyecek -3 aylık çalışma. Durağın kendisi bir yıl içinde amorti eder (sıradan bir çadır zaten 5-6 ayda amorti eder). Ve tüm bunlar sadece en mütevazı rakamlar. Aslında girişimcinin para biriktirmenin birçok yolu vardır ve bunları kullanırsa geri ödeme daha hızlı gelir ve onun için en karlı olanı bir tezgah açma fırsatı olur.

Bu malzemede:

Kendi işini kurmak isteyenler için tezgah nasıl açılır bilgisi faydalı olacaktır. Bu işi doğru bir şekilde kurarsanız ve yiyecek gibi yüksek talep gören malları satarsanız, altı ay sonra tezgahtaki yatırımı ödeyebilirsiniz. Büyük nakit yatırımlar bir iş yeri açmak için gerekli değildir. Bir iş kurmak için önemli bir tasarruf yoksa başlamak için kullanılabilirler.

İş kurmak

Kendi ticaret kioskunuzu açmak için gerekli belgeleri hazırlamanız, bir yer seçmeniz ve ekipman satın almanız gerekir. Başlarken, bazı kurallara uyulması önerilir:

• bireysel bir girişimci olarak kayıt olmanız gerekir;
• belirli bir yere durak yerleştirme iznini onaylayan belgeler olmalıdır;
• satın alman gerekiyor ticaret pavyonu veya kiosk;
• durak için ekipman satın almak gerekir: raflar, raflar ve buzdolapları;
• kioskta çalışmak için satış elemanları tutmanız gerekiyor.

Kendi ticaret kioskunuzu açmadan önce, bireysel girişimcilik faaliyetinin konusu olarak ilgili makamlara kayıt olmalısınız. Bu, basitleştirilmiş vergilendirme sistemini kullanabilmek için yapılır.

Bireysel bir girişimcinin tescil belgesini aldıktan sonra, yerel yönetimle iletişime geçmeniz ve bir perakende satış mağazası kurmak için izin almanız gerekir.

Şehrin mimarlık bölümünden de benzer bir izin alınması gerekiyor. Rosstat'tan belgeler almamız gerekecek ve emeklilik fonu. Tüm evrak işlerini kendiniz halledebilir veya bu işi tüm boşlukları bilen ve belgeleri daha hızlı tamamlamanıza yardımcı olacak kişilere emanet edebilirsiniz. Belgelerin hazırlanması sırasında, aynı anda priz kurmak için bir yer arayabilirsiniz.

Bir satış noktası seçmek

Uzmanlar, örneğin alışveriş merkezlerinde tezgahların iç mekanlarda donatılmasını tavsiye ediyor. Böylece personel güvende olacak ve mühendislik iletişimleri yakında olacak. Açık bir alanda tezgah açmaya karar verilirse, siteyi dikkatlice seçmeniz gerekir. Potansiyel alıcıların sürekli akışının olduğu yerlere kiosk kurulması önerilir. Kiosk'u konutların yakınına, yakınına yerleştirmek avantajlıdır. Eğitim Kurumları veya metro istasyonları. Bir kiosk yerleştirmek için 6 ila 8 m²'lik bir arsa gereklidir.

Bir pazar analizi yapmak ve yakındaki satış noktalarını incelemek gerekir. Rakiplerin avantajlarını ve dezavantajlarını belirlemeniz ve ayrıca yeni bir satış noktasının onlarla rekabet edip edemeyeceğini değerlendirmeniz gerekir. Daha az tezgah ve mini mağazanın olacağı yeni bir yer aramanız gerekeceği seçeneğini göz ardı etmemelisiniz.

Bir durak satın almak veya kiralamak

Tüm belgeler hazır olduktan sonra bir durak veya köşk arayabilirsiniz. Hazır tasarımlar satın alabilir veya her şeyi sıfırdan yapmak için insanları işe alabilirsiniz. Stant veya pavyon, kanunla belirlenmiş tüm standartlara uygun olmalıdır. Kurulumdan sonra, yangın denetiminden ve Rospotrebnadzor'dan sertifika almanız gerekir.. Sadece büfe satın alamazsınız, belediyeden kiralayabilirsiniz. Bu durumda, finansal maliyetleri önemli ölçüde azaltmak mümkün olacaktır. Yeni bir pavyonun kurulumu ve satın alınması için para harcamanıza gerek yoktur, bitmiş binada genellikle tüm iletişim birbirine bağlıdır. Ayrıca herhangi bir binanın arazisinde bir kiosk açabilirsiniz. Örneğin, bir metro istasyonu yerleştirmek için uygundurlar veya alışveriş Merkezi. Böyle bir yerde tezgâh açmak için mal sahibi ile kira sözleşmesi yapmanız gerekiyor.

Kiralama birkaç olumsuz yönler. Konum o kadar uygun olmayabilir. Bazı mal sahipleri çok yüksek kira talep ediyor.

Durak ekipmanı ve personeli

Gerekli ekipmanları satın almadan kazanç sağlayacak bir kiosk açmanız mümkün değildir. Her mal sahibi için bireyseldir, hepsi hangi ürünün satılacağına bağlıdır. Mevcut olması gereken genel bir ekipman listesi vardır:

1. Gelirlerin saklanacağı bir kasa.
2. Kış mevsiminde ısıtıcı olmadan yapamazsınız.
3. Yiyecek satan tezgahlar için buzdolapları sağlanmalıdır. Gerekirse fırın veya mikrodalga gerekebilir.
4. Terazi ve satıcı için bir sandalye.

Hangi ürünün mevcut olacağına bağlı olarak raflara veya raflara ihtiyaç vardır. Su, elektrik iletilmesi arzu edilir. Çıkış, yakınlarda bir tuvalet olacak şekilde yerleştirilmelidir.

Bir kioskta çalışmak için ayrıca personel - satıcı kiralamak gerekir. Yazar kasa kullanma becerisinin yanı sıra ticaret alanında deneyime sahip olmaları arzu edilir. Çalışma takvimine önceden karar vermemiz gerekecek. Birkaç satıcı varsa, bir vardiya programı ayarlayabilirsiniz, örneğin bir haftadan bir haftaya.

Kiosk genellikle sabah 8'den akşam 8'e kadar açıktır. Kiosk, yoğun bir otoyolun bulunduğu bölgede bulunuyorsa, 24 saat çalışan bir program uygun olacaktır. Ödeme miktarı girişimci tarafından belirlenir ancak piyasa ortalamasının altında olmamalıdır, aksi takdirde çalışacak insan bulmak zor olacaktır.

Eğer satış noktası gıda satışı ile iştigal edecekse, satıcıların sıhhi kitaplarının olması zorunludur.

Satıcı anlamalı modern pazar ve tedarikçilerden mal sipariş etmekten sorumlu olmak. Soygunları önlemek için bir güvenlik görevlisi tutmanız veya bir alarm kurmanız önerilir.

Satacağınız ürüne karar vermelisiniz. Hemen geniş bir ürün yelpazesi satın almanıza gerek yok. Daha fazla alıcının ne sorduğunu gözlemlemek daha iyidir. Başlangıçta kaliteli mallara sahip düzenli tedarikçiler bulmak çok daha karlı. Menzil yılın zamanına bağlı olmalıdır. Örneğin dondurma, soğuk içecekler ve bira yaz aylarında yüksek talep görmektedir. Ürün yelpazesinin seçimi aynı zamanda ticaret yerine de bağlıdır. Eğitim kurumlarının, ofis binalarının, metro istasyonlarının veya tren istasyonlarının yakınında, unlu mamuller, fast food, sıcak çay ve kahve en iyi şekilde satılacaktır.

Tezgah açma maliyeti

1. Yeni bir kiosk veya pavyonun satın alınması veya inşası 35 ila 110 bin rubleye mal olacak.
2. Terazi ve soğutma ekipmanı alımı - 13 bin ruble'ye kadar.
3. Vergi dairesine kayıtlı bir kasa - yaklaşık 7 bin ruble.
4. Bağımsız evrak işleri veya profesyonellerin yardımıyla - 10 ila 100 bin ruble.
5. Personel ücreti - çalışan başına yılda 120 bin rubleye kadar ve daha fazlası.

Sonuç olarak, tezgahınızı açmak için 180 ila 350 bin rubleye ihtiyacınız olacak.

Köşk - Kârlı iş. Tipik olarak, maliyetler 2 ila 6 aylık bir süre içinde kendini amorti eder. Her şey, iş planının ne kadar yetkin bir şekilde hazırlanacağına bağlıdır. Ayrıca, satış noktasının konumu, mal çeşitleri, türü ve talebi de önemlidir. Kiosk sırasıyla 24 saat çalışacaksa ve gelir daha büyük olacaktır.

	Yatırımlar: Yatırımlar 300 000 ₽ Portföyünde ülkedeki TÜM balık ve deniz ürünleri üretim bölgelerinden en gelişmiş üretim tesislerini içeren Rusya'daki tek Balık Holding biziz! Şirketler Grubumuz, madencilik ve işlemeye ek olarak, toptan ticaret pazarında bağımsız olarak lider bir konuma geldi ve ardından kendi balık mağazaları ağını "Kurilsky Bereg" başarıyla oluşturdu.Üretim varlıklarının benzersiz çeşitliliği,…
	Yatırımlar: Yatırımlar 190.000 - 460.000 ₽
	Yatırımlar: Yatırımlar 3 000 000 - 6 500 000 ₽ Tat ve taze duyguların parlak notaları - insanlar sağlıklı, orta derecede egzotik yiyecekler ve eşsiz bir atmosfer için Joly Woo'ya gelir. Kafenin yaratıcıları yakalandı yeni moda- Sadeleşme çağı geldi, bu yüzden misafirler pahalı restoranlarda beklemek yerine servis hızını seçiyor. İnsanlar az paraya kaliteli ve lezzetli bir ürün almak istiyor. Joly Woo formatı izleyici beklentilerine cevap verdi:…
	Yatırımlar: Yatırımlar 130.000 - 765.000 ₽ BestWay Consult (BestVay Consult) - bireylerin finansal iyileşmesini amaçlayan geniş bir hizmet yelpazesi sunar ve tüzel kişiler. Şirketimiz, biri yaşam koşullarını iyileştirmek için alternatif seçenekler bulmayı amaçlayan birkaç bölümden oluşmaktadır. En büyüğü ile çalışıyoruz federal projeler Rusya Federasyonu'nda ve yetkin tavsiye ve yardım sağlamak için iyi bir fırsatımız var…
	Yatırımlar: Yatırımlar 14 400 000 - 18 000 000 ₽ Guinot, Fransız salon işinde tanınmış bir lider ve dünya çapında 1 numaralı seçici profesyonel kozmetik markasıdır. Guinot markası, kozmetik ürünlerin üretimi için kendi fabrikasına ve güçlü bir bilimsel ve teknik temele sahip, endüstrinin birkaç temsilcisinden biridir - ürün kalitesini sürekli iyileştirmemize ve prosedürler için prosedürler geliştirmemize olanak tanıyan Laboratuvar. Guinot fabrikası aşağıdakilere uygun olarak çalışır…
	Yatırımlar: Yatırımlar 600.000 - 800.000 ₽ iGoodoods, en popüler hipermarket zincirlerinden günlük ürünlerin sipariş alınması, satın alınması ve hızlı teslimatı için bir hizmettir. Özel olarak oluşturulmuş benzersiz iG teknolojisi temelinde çalışır. İnsanları market alışverişinden kurtarıyoruz ve listeden her şeyi “kendine göre” seçiyoruz. Müşterilerimizin çoğu küçük çocuklu aileler…
	Yatırımlar: Yatırımlar 4 000 000 - 6 000 000 ₽ Cofix, İsrail merkezli bir kahve dükkanı zinciridir. ünlü iş adamı 2013 yılında Avi Katz. İlk satış noktasının açılmasından sadece üç yıl sonra COFIX, İsrail'de kurulu kahve pazarında hem kafe segmentindeki satış noktalarının sayısı hem de paket yemek segmentinde birinci oldu. Artık COFIX ağının yurtdışında 153 şubesi var…
	Yatırımlar: Yatırımlar 300.000 - 900.000 ₽ BeBrand, fikri mülkiyet pazarında en hızlı büyüyen şirkettir. BeBrand, fikri mülkiyetin tescili, korunması ve değerlendirilmesi için hizmetler sunar. Ticari Markaları ve Patentleri Tescil Ediyoruz, Sıfırdan Markalar Geliştiriyoruz, telif haklarını koruyoruz, girişimcilerin haklarını mahkemede koruyoruz ve diğer ilgili hizmetleri sağlıyoruz. Şirket, 2013 yılında Alexander Arkhipov tarafından kuruldu. O anda,…
	Yatırımlar: Yatırımlar 1 200 000 - 1 750 000 ₽ People like U konsept kahve dükkanı, 2017 yılında birkaç genç ama çok hırslı ve yaratıcı girişimci tarafından kuruldu. Kahve tüketim kültürü ve bir bütün olarak kahve pazarı amansız bir şekilde büyüyor, ancak sunulan ürünün koşulsuz kalitesine ek olarak, herhangi bir büyük markanın arkasında bir felsefe olduğu kimse için bir sır değil. Markamızı yaratırken, herkesten kökten farklı olmak istedik, ...
	Yatırımlar: Yatırımlar 175.000 - 1.750.000 ₽ Şirketimiz 2006 yılından beri başarıyla gelişmektedir. Turizm sektöründe çalışmaya başladığımız ilk yıldan itibaren, piyasadaki binlerce tur operatörü arasında son dakika turlarını aramak için benzersiz bir algoritma geliştirerek sektörde liderliği ele geçirdik. Birkaç yıl sonra İvanovo'daki en popüler seyahat şirketi unvanını elde ettik ve ağımızı başarıyla genişletmeye başladık. Çünkü şirket...
	Yatırımlar: Yatırımlar 1 500 000 - 10 000 000 ₽ FinLine marka Autopawnshop 1999 yılında kurulmuştur ve teminatlı borç verme ve yatırım segmentinde pazar liderlerinden biridir, şirketin ana uzmanlığı likit varlıklarla teminat altına alınan kredilerdir: araçlar, unvanlar, gayrimenkuller, ekipman ve değerli metaller. On dokuz yıllık çalışma boyunca, rehinci işini olabildiğince verimli bir şekilde yönetmeyi ve ölçeklendirmeyi öğrendik ve şimdi paylaşmaya hazırız…
	Yatırımlar: Yatırımlar 3 500 000 - 10 000 000 ₽ Ağ, Koreli şirket Relay International Co. tarafından kuruldu. ltd. - dünyadaki donmuş yoğurtların geliştiricisi ve ilk üreticisi. İlk Red Mango kafe, Pinkberry'den iki yıl önce ve diğer donmuş yoğurt zincirlerinin kurulmasından birkaç yıl önce, 2003 yılında Seul'de açıldı. "Red Mango" kaliteyi kutlayan birçok ödülün sahibidir...