rumah › Salon › Sandwich panas dengan sosis, keju, dan telur. Sandwich goreng dengan sosis

Sandwich panas dengan sosis, keju, dan telur. Sandwich goreng dengan sosis

Sandwich Panggang adalah resep ekonomis di mana sedikit daging cincang dan beberapa bahan lain yang tersedia membuat segunung roti panggang yang lezat. Sandwich seperti itu tidak sok dalam persiapannya, terutama jika Anda memiliki daging cincang yang sudah jadi (babi, ayam, kalkun), artinya Anda tidak perlu membuang waktu untuk memutar daging.

Sandwich goreng paling enak dimakan panas atau agak dingin, jadi rasanya lebih enak. Dan jika Anda sedang dalam perjalanan, atau sedang berpikir untuk membawa suami Anda bekerja bersama Anda untuk camilan, siapkan sandwich yang tidak biasa ini;)

Ayo Bersiap: Bersiaplah daging babi cincang, bawang, telur, kentang, wortel, garam, lada hitam, lada merah, minyak sayur, roti.

Dalam mangkuk di mana ada daging babi atau lainnya daging cincang, kocok telur, tambahkan garam, lada bubuk (hitam dan merah, atau hanya hitam), tambahkan bawang bombay (kubus kecil).

Dalam mangkuk yang sama tambahkan wortel mentah(parutan halus) dan kentang mentah (parutan halus). Sayuran tentunya harus dibersihkan sebelum digosok :)

Aduk daging cincang agar menjadi homogen. Sebarkan irisan roti dengan daging dan sayuran cincang ini. Lebih baik mengambil roti yang sudah diiris sehingga semua potongannya memiliki ketebalan yang sama, tetapi bentuknya terserah Anda. Saya punya roti dalam irisan persegi, untuk dipanggang, saya olesi, lalu potong menjadi segitiga agar lebih nyaman untuk digoreng dan dibalik.

Sekarang panaskan minyak sayur dalam wajan. Saat minyak sudah panas, masukkan sandwich ke dalam wajan, sisi mentega menghadap ke bawah. Goreng sampai sisi bawah (yang berisi daging cincang) berwarna kemerahan yang percaya diri. Balikkan sandwich dan goreng sebentar lagi di sisi yang tidak ada olesan.

Siapkan (goreng) sisa sandwich dengan cara yang sama. Dari bahan yang sedikit, ternyata segunung sandwich goreng, 14 buah, ini cukup untuk sarapan pagi, dan untuk makan siang, bahkan tersisa untuk makan malam :)))

Saat semua sandwich sudah digoreng, Anda bisa mulai mencicipinya;) Saya harap Anda menyukai ide ini!

Sandwich goreng sudah siap. Selamat makan!!!

Sandwich Panas - Prinsip Memasak Umum

Sandwich panas yang hangat telah mendapatkan popularitas luar biasa di kalangan masyarakat umum. Pertama, untuk persiapannya Anda tidak perlu memiliki keahlian kuliner khusus. Sandwich disiapkan dengan sangat cepat dari hampir semua produk. Hidangan pembuka dapat disiapkan untuk sarapan, untuk camilan cepat, atau untuk kedatangan tamu. Memiliki oven microwave di rumah membuat lebih mudah untuk menyiapkan sandwich panas, tetapi meskipun tidak ada alat, suguhan lezat dapat dibuat di dalam oven dan di dalam wajan.

Roti apa pun cocok untuk sandwich panas: roti putih, gandum hitam, roti biasa, baguette, dll. Hal utama adalah memotong roti menjadi irisan yang sama rata. Sekarang toko-toko menjual roti potong industri, jadi lebih baik, tentu saja, menggunakan roti seperti itu. Potongan-potongannya tidak berantakan selama proses memasak, dan sandwichnya sendiri ternyata sama dan indah. Anda dapat membeli roti "roti panggang" khusus untuk sandwich panas di toko.

Untuk isian atau "topping", tidak ada batasan! Sandwich panas dapat dibuat dengan hampir semua hal: sosis, sosis, ham, daging cincang, ham asap, jamur, telur, pate, bawang bombay, herba, tomat, mentimun, kentang, ikan, makanan laut, dll. Di hampir setiap resep sandwich panas keju digunakan. Bahkan mereka yang tidak suka sandwich keju dan mentega biasa pasti akan jatuh cinta dengan sandwich panas yang lezat dengan taburan keju meleleh yang lengket.

Sandwich panas akan menjadi lebih menggugah selera dan lebih segar jika Anda mengolesi roti dengan saus. Ini bisa berupa mayones biasa, saus tomat, atau mustard. Anda juga dapat membuat saus gabungan dari mentega lunak dan mustard, dari mayones, bawang putih, rempah-rempah dan rempah-rempah, dari krim asam, keju, rempah-rempah dan bawang, dll. Sandwich panas disajikan segera setelah dimasak, yang disebut "panas". . Saat dingin, hidangan pembuka kehilangan rasa cerahnya. Saat disajikan, sandwich panas biasanya dihias dengan setangkai herba segar atau kacang hijau.

Sandwich panas - menyiapkan makanan dan hidangan

Untuk menyiapkan sandwich panas yang enak, Anda tidak membutuhkan banyak hidangan. Ini, pertama-tama, wajan atau loyang untuk oven (mereka yang memiliki microwave dapat melakukannya tanpa barang-barang ini), Anda juga memerlukan mangkuk (jika Anda perlu menyiapkan saus atau isian), potongan papan dan pisau. Sandwich panas disajikan di piring datar biasa.

Sebelum menyiapkan sandwich, Anda perlu memotong roti menjadi irisan (lebih baik menggunakan roti irisan yang sudah jadi untuk roti panggang - semua irisan rata dan dengan ketebalan yang sama) dan siapkan isinya. Artinya sayuran perlu dicuci dan dipotong, daging harus digoreng, sayuran harus dicincang, dll.

Resep untuk sandwich panas:

Resep 1: Sandwich panas di dalam oven

Sandwich panas paling enak dibuat di dalam oven. Mereka memanggang secara merata dan memasak dengan sangat cepat. Sandwich panas dari oven sangat ideal untuk sarapan atau camilan, tetapi Anda harus ingat bahwa Anda tidak boleh menyalahgunakannya.

Bahan yang dibutuhkan:

Keju keras - 150-160 g;
Kaki ayam asap - 150 g;
Krim asam - 2 sendok makan;
Kepala bawang kecil;
1/4 sdt cabai;
1/2 sdt lada hitam;
1/2 sdt. kari dan kemangi;
Peterseli;
Roti putih.

Metode memasak:

Parut keju di parutan kasar. Lebih baik menggunakan roti iris yang sudah jadi, tetapi jika tidak ada, potong seperti biasa roti putih irisan persegi rapi setebal 1 cm Potong ham kecil-kecil, potong bawang bombay dan peterseli. Campur keju, bawang, kaki ayam, krim asam dan bumbu dalam mangkuk. Sebarkan massa di atas roti dan taburi dengan peterseli cincang. Panggang dalam oven selama sekitar 15-17 menit.

Resep 2: Sandwich Keju Panas

Sandwich keju panas paling mudah dibuat dalam microwave, tetapi Anda juga bisa membuatnya dalam oven atau wajan. Sandwich keju bisa dibuat dengan bahan yang minim, misalnya resep ini menggunakan roti, mayones, keju, dan tomat.

Bahan yang dibutuhkan:

Beberapa potong roti;
Tomat;
Keju - 150 g;
Mayones;
Tanaman hijau.

Metode memasak:

Oleskan lapisan tipis mayones di atas roti. Potong tomat menjadi irisan tipis. Keju dipotong menjadi irisan. Sebarkan tomat di atas roti terlebih dahulu, lalu keju. Masak dalam microwave selama satu setengah hingga dua menit. Saat disajikan, hiasi sandwich panas dengan setangkai tanaman hijau. Anda bisa memasak camilan di dalam oven. Panggang sandwich dalam oven selama beberapa menit.

Resep 3: Sandwich Microwave Panas

Ibu rumah tangga yang memiliki microwave di rumah tidak dapat memikirkan apa yang harus dimasak untuk sarapan atau camilan. Dalam microwave, Anda dapat membuat sandwich sosis dan keju panas yang sangat sederhana dan lezat. Ternyata camilan asli dari bahan paling umum - jauh lebih enak dari sekedar sosis rebus!

Bahan yang dibutuhkan:

Beberapa potong roti;
280-300 g sosis;
100 g keju (lebih disukai setengah lunak);
2 telur;
Mentega - 50 g;
1 sendok teh moster.

Metode memasak:

Melakukan saus mustard dengan mencampur mentega lunak dengan mustard. Sebarkan campuran ini pada irisan roti. Potong sosis menjadi irisan, oleskan di atas roti. Parut keju ke dalam mangkuk, pecahkan 2 butir telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Lapisi roti dengan campuran sosis keju-telur. Masukkan sandwich ke dalam microwave selama 3 menit.

Resep 4: Sandwich Sosis Panas

Saat Anda memiliki sosis di rumah, Anda dapat membuat sandwich hangat yang hangat alih-alih kombinasi klasik "sosis irisan roti". Produk apa pun bisa digunakan untuk ini, tetapi paling sering keju, tomat, mentimun, bawang bombay, dll ditambahkan ke sosis.

Bahan yang dibutuhkan:

Sosis mentah - beberapa potong;
Roti putih atau gandum hitam - 3-4 potong;
Tomat;
Timun;
Mayones;
Saus tomat;

Metode memasak:

Oleskan roti dengan mayones, olesi sepotong sosis di setiap roti. Taruh beberapa saus tomat di atas sosis. Mentimun dipotong menjadi irisan miring tipis, tomat - irisan tipis. Taruh seiris tomat di atas roti, mentimun di atasnya. Parut keju dan taburkan di atas sandwich. Panggang sandwich dalam oven atau microwave (2-3 menit sudah cukup untuk microwave, sedikit lagi untuk oven).

Resep 5: Sandwich panas dalam wajan

Jika tidak ada waktu untuk memanaskan oven, dan juga tidak ada microwave, Anda bisa memasak sandwich panas yang lezat di dalam wajan. Dasar dari hidangan pembuka seperti itu adalah baguette, daging, bawang bombay, keju, dan bumbu juga digunakan dalam resepnya. Hasilnya, para tamu akan disuguhi sandwich panas yang menggiurkan yang terlihat seperti pizza mini dan telur orak-arik pada saat bersamaan.

Bahan yang dibutuhkan:

Telur - 3-4 buah.;
Bawang bombai;
Baguette;
Daging atau daging cincang;
bumbu apapun;

Metode memasak:

Ambil baguette dan potong menjadi dua (melintang). Dari samping, buat potongan membujur (tidak seluruhnya, agar baguette “terbuka”). Potong bawang dan campur dengan telur, daging cincang dan bumbu. Panaskan wajan dengan minyak dan tuangkan campuran telur. Letakkan baguette di atas telur dadar dan tekan sedikit. Goreng sekitar satu menit dengan api yang sangat lambat. Omelet "yang disita", menonjol dari bawah roti, selipkan di bawah baguette. Tekan lagi dan goreng lagi. Setelah telur dadar matang, keluarkan baguette, buka dan masukkan sepotong keju ke dalamnya. Tutup kembali dan didihkan selama 2 menit agar keju memiliki waktu untuk meleleh. Sajikan utuh atau potong sandwich panas menjadi beberapa bagian.

Resep 6: Sandwich Tomat Panas

Sandwich tomat panas adalah hidangan pembuka Italia klasik. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan tomat matang, bawang bombay, bawang putih, keju mozzarella, dan bumbu.

Bahan yang dibutuhkan:

Baguette;
keju mozzarella - 200 g;
3 tomat matang;
1 kepala bawang;
siung bawang putih;
0,5 sdt daun basil kering;
oregano kering - 0,5 sdt;
Sejumput lada hitam dan garam.

Metode memasak:

Cincang tomat dengan halus. Potong bawang bombay dan bawang putih dengan sangat halus. Masukkan tomat ke dalam mangkuk, tambahkan bawang bombay dengan bawang putih, garam, merica, oregano, dan kemangi. Campur bahan dan masukkan ke dalam kulkas. Panaskan oven. Potong baguette menjadi irisan secara diagonal (Anda akan mendapatkan sekitar 12 buah). Cokelat roti dalam oven selama 5 menit. Susun massa tomat di atas roti, taruh seiris keju di atasnya. Tempatkan sandwich dalam oven selama 2 menit.

Resep 7: Sandwich Telur Panas

Sandwich telur panas disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, tetapi pada akhirnya ternyata sangat enak. Dalam resep ini, selain telur, sosis dan tomat juga digunakan. Jika diinginkan, ramuan ini selalu bisa diganti dengan yang lain.

Bahan yang dibutuhkan:

2 telur;
Tongkat - 2 irisan;
2 iris sosis;
Tomat - 2 lingkaran;
Garam, merica - secukupnya.

Metode memasak:

Goreng potongan sosis. Ambil potongan roti (sebaiknya yang berbentuk persegi) dan potong persegi di tengahnya. Masukkan roti ke dalam wajan dengan mentega dan pecahkan telur di tengah setiap bagian. Garam secukupnya. Goreng roti dengan telur hingga matang. Semenit sebelum akhir memasak, taruh seiris tomat dan sepotong sosis goreng di atas sandwich panas.

Sandwich panas yang lezat dalam wajan - sangat enak cara cepat sarapan yang lezat dan lezat. Anda tidak perlu lebih dari 10 menit untuk menyiapkan sarapan seperti itu. Sandwich sederhana seperti itu bisa disiapkan tidak hanya untuk sarapan. Mereka juga bagus untuk ngemil di antara waktu makan. Resep saya dengan foto langkah demi langkah diambil dan Detil Deskripsi membantu Anda menyiapkan sandwich panas dengan keju dan telur dengan cepat dan mudah.

Sandwich panggang dengan sosis, irisan tomat, atau telur orak-arik di atasnya adalah makanan yang jauh lebih memuaskan daripada makanan pembuka dingin tradisional. Untuk menyiapkan sarapan panas dengan cepat untuk anak sekolah atau camilan sebelum bekerja, Anda bisa menggoreng roti mentega, balik irisannya, tutupi dengan telur goreng dan taburi keju parut. Penting untuk menjaga agar kuning telur tetap utuh dan cair agar menyebar di mulut.

Sandwich dengan sosis dalam wajan

Faktanya, resep sandwich sosis dan kentang ini adalah salah satu yang paling mudah digunakan untuk sarapan. Sebelumnya saya sering membuat sandwich seperti itu, tetapi saya hanya mengambil kentang sebagai isian, sekarang saya memutuskan untuk menambahkan sedikit variasi pada resepnya, dan hasilnya cukup baik. Rasa hidangannya sungguh luar biasa, setidaknya seluruh keluarga saya selalu makan sandwich ini dengan senang hati, dan hasilnya sangat bergizi dan memuaskan, sehingga tidak ada yang kelaparan. Nah, menyiapkan sarapan seperti itu semudah mengupas buah pir, dan resep terperinci saya untuk sandwich dengan sosis dan kentang dengan foto akan membantu Anda melakukan semuanya dengan lebih cepat.

Bahan-bahan:

Tongkat - 7-8 Irisan
Kentang - 1-2 Potong (besar)
Sosis - 200 Gram
Telur - 2 Buah
Mayones - 1 sdm. sendok
Bumbu - secukupnya
Garam secukupnya

Metode memasak:

Pertama, kupas kentang dan tiga di parutan kasar.
Kemudian, dengan cara yang sama, sosis harus diparut, tidak perlu dibekukan sebelumnya, bagaimanapun juga harus digosok dengan baik.
Kami memecahkan telur ke dalam mangkuk dengan kentang dan sosis, tambahkan mayones, garam, dan rempah-rempah secukupnya
Campur semuanya dengan seksama.
Pisang dipotong menjadi irisan yang cukup besar.
Di setiap irisan kentang, taruh selapis kentang dan sosis.
Setelah itu, panaskan minyak sayur dalam wajan dan masukkan sandwich ke dalamnya dengan isian.
Goreng selama 3-4 menit, lalu balikkan dan goreng sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan.
Melayani makanan siap saji ke meja dengan teh atau kopi.

Sandwich dengan kentang dalam wajan

Sandwich dengan sosis dalam wajan disiapkan dengan cepat dan mudah. Ciri khas mereka adalah rasa yang tidak biasa, bukan karena kombinasi bahan-bahan yang kita kenal, tetapi karena cara pembuatannya. Anda mungkin berpikir bahwa sandwich seperti itu bisa menjadi kering, tetapi ini tidak akan terjadi jika Anda mengambil sosis yang lebih gemuk, yang mengeluarkan sarinya dan membasahi roti di dalamnya, ditutupi dengan kerak yang menggugah selera di atasnya. Singkatnya, ini adalah sandwich super enak, saya sangat menyarankan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

Kentang - 2 Buah
Sosis setengah asap - 100 Gram
Telur - 1 Buah
Roti Putih - 8 Potong
Garam, merica, bumbu - - Secukupnya
Minyak sayur - - secukupnya

Metode memasak:

Kami mengupas dan memarut kentang, serta sosisnya. Tambahkan telur, garam, merica, bumbu. Campur semuanya.
Taruh isian di atas irisan roti putih.
Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak dan masukkan isian sandwich dan goreng sampai berwarna kecokelatan
Kemudian kami membalik sandwich dan menggorengnya lagi.
Kemudian sebarkan sandwich di atas piring dan sajikan panas dengan teh atau susu.

Sandwich dalam wajan

Saya yakin resep membuat sandwich dalam wajan membuat Anda ketagihan - tentunya ibu dan ayah Anda membuat sandwich yang begitu indah untuk sarapan di masa kecil Anda? Jadilah kamu ibu yang baik, istri dan ibu rumah tangga - pelajari cara membuat sandwich dalam wajan, karena semua orang menyukainya!

Bahan-bahan:

Roti - 4 Iris
Telur - 2 Buah
Keju - 50 Gram
Garam secukupnya
Mentega - secukupnya

Metode memasak:

Mari siapkan bahan-bahannya.
Kami membuat isian. Tiga keju di parutan dan campur dengan telur kocok, bumbu dan remah roti. (Potongan roti harus dibebaskan dari intinya).
Lelehkan mentega dalam wajan, taruh irisan roti dan goreng di kedua sisinya.
Setelah itu tuang isian dan goreng lagi kedua sisinya. Siap!

Sandwich telur dalam wajan

Bagi saya sarapan adalah bagian penting hari, karena saya tahu lain kali saya akan bisa makan untuk waktu yang lama. Jadi di pagi hari saya perlu makan sesuatu yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi, jadi saya sering memasak sandwich telur di wajan di rumah. Membuat hidangan seperti itu sama sekali tidak sulit, dan tidak memakan banyak waktu bagi saya, ditambah sandwich yang keluar sangat memuaskan dan enak, jadi rasa lapar tidak menyiksa saya untuk waktu yang lama. Secara keseluruhan, resep sandwich telur yang mudah ini sangat enak sehingga Anda harus mencobanya.

Bahan-bahan:

Tongkat - 2 Iris
Telur - 2 Buah
Minyak sayur - secukupnya (untuk menggoreng)
Garam secukupnya

Metode memasak:

Pertama kita siapkan semua bahan yang diperlukan, potong roti menjadi irisan selebar 1,5 cm.
Kami memanaskan wajan dengan minyak sayur, dan sementara itu kami dengan hati-hati memotong remah dari irisan roti.
Masukkan roti ke dalam minyak panas dan pecahkan satu telur di setiap irisan, beri garam secukupnya.
Tutupi wajan dengan penutup dan goreng sandwich dengan api kecil hingga putih telur mengeras, lalu balikkan dan goreng sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan.
Sekarang Anda bisa mulai sarapan.

Sandwich panas terburu-buru

Nyatanya, resep cara memasak sandwich dengan tergesa-gesa tidak hanya mencakup bahan-bahan yang saya sebutkan, tetapi juga bahan lain yang Anda suka. Jadi saya sering mengganti sosis dengan sosis asap, tambahkan jagung kalengan. Tetapi hari ini saya berbagi dengan Anda persis resep yang saya baca di Internet. Sandwich panas, meskipun sederhana, sangat lezat. Mereka dapat disiapkan untuk sarapan atau untuk camilan. Cobalah!

Bahan-bahan:

Sosis - 3-4 Potong
Tomat - 1 Buah
Irisan roti - 8-9 Irisan
Peterseli - 3-4 Buah
Bawang putih - 2-3 Siung
Mayones - 2 sdm. sendok
Keju keras - 100 gram

Metode memasak:

Potong peterseli dengan halus.
Campur dengan baik.
Taburkan keju keras parut di atasnya.
Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit.
Potong tomat menjadi kubus kecil.
Potong sosis dengan cara yang sama.
Potong peterseli dengan halus.
Anda juga bisa mengonsumsi dill atau ramuan lainnya.
Campur semua bahan yang sudah disiapkan.
Tambahkan bawang putih cincang (saya cincang halus dengan pisau atau parut) dan mayones.
Campur dengan baik.
Taruh roti di atas loyang, taruh isian yang sudah disiapkan di atasnya.
Jangan merasa kasihan padanya, beri lebih banyak pada setiap bagian.
Taburkan keju keras parut di atasnya. Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit.
Setelah keju meleleh, keluarkan sandwich dari oven.
Sandwich sudah siap. Makan mereka dengan senang hati!

Sandwich telur dalam wajan

Apa yang bisa lebih baik untuk sarapan daripada roti panggang yang enak? Dan kalau juga dengan telur, ternyata hanya makan! Untuk menyiapkan sandwich telur dalam wajan, Anda membutuhkan sepotong roti yang cukup tebal - jangan serakah, semakin tebal semakin enak. Roti putih segar adalah yang terbaik, pastikan bagian tengahnya tidak longgar dan tidak hancur. Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak sesuatu yang rumit di malam hari, maka resepnya akan membantu di malam hari.

Bahan-bahan:

Roti - 1 Iris
Telur - 1-2 Buah
Garam kasar - secukupnya
Lada hitam - secukupnya
Minyak sayur - 1 sdm. sendok

Metode memasak:

Siapkan semua bahan.
Potong inti roti
Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur. Goreng roti terlebih dahulu. Kemudian kocok telur dengan hati-hati.
Balikkan sandwich dengan spatula dan goreng sisi lainnya sebentar, Anda bahkan bisa mematikan api.
Sandwich telur kami dalam wajan sudah siap. Sajikan dengan kopi atau teh.

Sandwich panas dengan keju dalam wajan

Sandwich sederhana, bisa dibuat manis, untuk anak-anak, jika Anda tidak memasukkan bahan tambahan, dan membumbui susu dengan gula, tetapi saya sarankan untuk menyiapkan sandwich dengan rasa yang lebih kompleks, dengan bumbu.

Bahan-bahan:

Roti putih hitam,
2 telur,
Keju keras,
setengah gelas susu
daun bawang,
peterseli atau bumbu lainnya
siung bawang putih dan garam.

Metode memasak:

Kocok susu dan telur, bumbui dengan garam. Cincang hijau dan bawang putih. Dan kirim kemegahan ini ke susu dengan telur. Gosok keju ke dalam mangkuk terpisah.
Taruh keju parut di atas sepotong roti, tutupi dengan irisan lain, tekan sedikit. Dan celupkan ke dalam susu berbusa dengan bahan lainnya.
Goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, taburi dengan bumbu saat Anda mulai menggoreng sisi kedua.

Sandwich panas dengan keju dalam wajan

Resep sandwich dalam wajan, memadukan rasa khachapuri panas dan telur dadar panas. Basisnya adalah roti biasa dengan potongan kerak atau roti untuk sandwich.

Bahan-bahan:

Roti;
Keju apapun;
Setengah gelas susu;
2 telur;
Peterseli (Anda juga bisa menggunakan sayuran hijau lainnya, ketumbar, dll.), Satu siung bawang putih, garam.

Metode memasak:

Telur dikocok dengan susu, ditambahkan garam secukupnya. Keju diparut, sayuran dipotong kasar, bawang putih dipotong sangat halus, jika ada penghancur bawang putih, maka digunakan.
Keju dicampur dengan bumbu dan bawang putih. Wajan dengan minyak sayur dibakar.
Massa keju yang sudah disiapkan diletakkan di atas sepotong roti, potongan kedua ditumpangkan di atasnya, kemudian sandwich yang sudah jadi ditutup dicelupkan ke dalam telur kocok di kedua sisinya.
Segera taruh di wajan yang sudah dipanaskan, goreng di kedua sisi. Taburi dengan bumbu cincang.
Disajikan langsung di atas wajan, panas, luar biasa enak. Di sini Anda juga bisa menggunakan bumbu kering, tambahkan tomat, irisan paprika.

Sandwich sederhana dan orisinal untuk pecinta telur orak-arik untuk sarapan

Bahan-bahan:

Roti putih;
Telur;
Hijau, garam, merica.

Metode memasak:

Untuk sandwich panas yang terburu-buru, Anda perlu memotong roti menjadi potongan-potongan tebal, setidaknya satu setengah sentimeter.
Bubur harus dikeluarkan dari masing-masing bagian, cincin roti yang dihasilkan harus ditempatkan dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak sayur.
Goreng cincinnya sedikit, balik, pecahkan telur di masing-masing bagian tengah, cepat tambahkan garam, merica, taburi dengan bumbu
Tutup panci dengan penutup, tahan sedikit dengan api kecil. Proteinnya akan memutih, lalu Anda bisa mengeluarkan sandwich yang sudah jadi dan meletakkannya di atas piring.
Alternatifnya, telur dikocok terlebih dahulu, ditambah apa saja, termasuk sosis, tomat, dan sebagainya. Itu semua tergantung selera, opsi pertama sangat bagus cocok untuk itu yang suka telur goreng.

Sandwich lavash panas

Bahan-bahan:

Pita;
Keju;
Bayam atau herba segar.

Metode memasak:

Potong keju, atau parut. Cuci dan potong sayuran. Campur bahan.
Potong roti pita sesuai dengan ukuran sandwich yang Anda butuhkan. Anda bisa membeli roti pita kecil, atau memotong yang besar menjadi 4 bagian.
Sebarkan isian baik di tengah lembaran roti, atau dari tepi, lalu bungkus saja seperti pancake.
Masukkan pancake yang dihasilkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak sayur, goreng kedua sisinya.
Setelah mengeluarkannya dari wajan, Anda bisa menahannya sebentar di atas serbet kertas, yang akan menyerap minyak berlebih darinya, lalu taruh di atas piring dan sajikan.

Sandwich panas dalam wajan

Bahan-bahan:

Telur - 3-4 buah.;
Bawang bombai;
Baguette;
Daging atau daging cincang;
bumbu apapun;

Metode memasak:

Ambil baguette dan potong menjadi dua (melintang). Dari samping, buat potongan membujur (tidak seluruhnya, agar baguette “terbuka”). Potong bawang dan campur dengan telur, daging cincang dan bumbu.
Panaskan wajan dengan minyak dan tuangkan campuran telur. Letakkan baguette di atas telur dadar dan tekan sedikit. Goreng sekitar satu menit dengan api yang sangat lambat. Omelet "yang disita", menonjol dari bawah roti, selipkan di bawah baguette. Tekan lagi dan goreng lagi.
Setelah telur dadar matang, keluarkan baguette, buka dan masukkan sepotong keju ke dalamnya. Tutup kembali dan didihkan selama 2 menit agar keju memiliki waktu untuk meleleh. Sajikan utuh atau potong sandwich panas menjadi beberapa bagian.

Sandwich panas dengan kentang dalam wajan

Bahan-bahan:

bawang - 1 pc.;
roti tanpa lemak - ½ pc.;
mayones - 2 sdm. l.;
keju keras - 200 g;
kentang - 1 pc.;
dill - ½ ikat;
telur - 1 pc.;
garam - 2 sejumput;

Metode memasak:

Roti dipotong menjadi irisan yang tidak terlalu tebal.
Kupas kentang, bilas, parut kasar.
Parut keju secara kasar.
Cincang halus bawang yang sudah dikupas.
Cuci dill, keringkan, potong dengan pisau.
Campur dill, keju, irisan bawang, keripik kentang.
Pecahkan telur ke dalam adonan. Garam. Bumbui dengan mayones, campur semuanya.
Oleskan campuran di atas irisan roti.
Masukkan yang kosong ke dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan.
Anda perlu menggorengnya sampai kecoklatan.
Catatan! Pengisian harus "melihat" ke bawah.
Kemudian makanan pembuka dibalik dan digoreng sedikit di sisi sebaliknya.
Tambahan yang bagus untuk kopi atau teh sudah siap!

Sandwich dengan sosis dan telur dalam wajan

Ini adalah resep yang terjangkau dan sederhana yang mudah didiversifikasi dengan menambahkan keju, bumbu dan sayuran. Sosis dapat dipilih direbus dan diasap mentah dengan persentase lemak berapa pun, tetapi mayones harus dibuang. Makanan pembuka dengan salami dan saus tomat sebagai pengganti mayones bisa menjadi pilihan yang bagus untuk "pizza" cepat.

Bahan-bahan:

roti - 400 g;
keju keras - 200 g;
sosis - 100 g;
saus tomat atau mayones - 100 g;
telur - 4 buah.;
Lada Bulgaria - 2 pcs.;
tomat - 2 buah.;
selada - 40 g;
hijau - 15 g;
garam secukupnya.

Metode memasak:

Potong tomat dan sosis menjadi irisan, paprika menjadi irisan, dan roti menjadi irisan. Kocok 2 butir telur dengan garam. Celupkan irisan roti ke dalam adonan telur, taruh di atas wajan yang sudah dipanaskan.
Menggoreng. Olesi roti hangat dengan mayones. Tempatkan sayuran dan potongan sosis dengan lembut di atasnya. Parut keju, taburi di atasnya.
Panaskan dalam wajan dengan penutup. Rebus 2 butir telur rebus. Taburkan di atas sandwich. Hiasi dengan setangkai sayuran hijau, selada.

Sandwich panas sederhana dalam wajan

Bahan-bahan:

½ potong roti putih;
2 butir telur ayam C-1;
200 gram keju marmer;
1 bawang ukuran sedang;
¼ potong paprika merah;
beberapa tangkai dill segar;
minyak sayur.

Metode memasak:

Hal pertama yang akan kita siapkan adalah isian sandwich panas. Membuatnya sangat sederhana.
Keju marmer digosokkan ke dalam mangkuk yang dalam di atas parutan kasar. Anda bisa mengambil keju semi-keras, jika Anda tidak memiliki keju marmer.
Untuk keju, tambahkan merica, potong-potong dan adonan cincang.
Campur telur dengan garpu dalam mangkuk terpisah sampai diperoleh satu massa dan tuangkan ke dalam massa keju. Kami mencampur.
Isian sudah siap, sekarang tinggal bentuk sandwichnya.
Potong roti menjadi potongan-potongan berukuran 2 cm, dan potong menjadi dua. Alih-alih roti, Anda bisa menggunakan baguette.
Kami meletakkan isian di permukaan roti panjang dan menurunkan sandwich ke dalam wajan dengan isian minyak panas, seperti yang ditunjukkan pada foto.
Goreng mereka di sisi lain.
Kami menyebarkan sandwich panas di atas piring, menghiasnya dengan setangkai dill dan menyajikannya dengan teh panas atau secangkir kopi.
Sandwich panas yang lezat dalam wajan sangat mudah dan cepat disiapkan. Anda sekarang dapat memverifikasi ini sendiri.

Sandwich panas dalam wajan

Sandwich panas dalam wajan umumnya merupakan penemuan yang keren! Pada umumnya, Anda dapat memberi makan seluruh keluarga jika semua anggotanya sarapan waktu yang berbeda. Saya membuat isian, memotong roti - lalu Anda mengumpulkan semuanya dan memasaknya sesuai kebutuhan. Secara umum, solusi yang keren dan hebat, saya sarankan!

Bahan-bahan:

2 potong roti;
2 potong ham atau babi rebus (sosis atau daging rebus juga cocok);
1/2 tomat kecil;
1/4 paprika;
1 st. l. krim asam;
60 g keju keras;
garam, merica, bumbu secukupnya.

Metode memasak:

Kami memotong roti. Ngomong-ngomong, belum tentu roti panjang - jika Anda lebih suka roti hitam, dedak, atau baguette, Anda dapat sepenuhnya melupakan putih demokratis dan mengambil apa yang Anda sukai secara pribadi.
Selanjutnya isian. Cincang halus ham (ham, sosis). Ke dalam mangkuk.
Kami menggosok keju. Ke dalam mangkuk. Baca selengkapnya:
Tomat dibersihkan dari biji, potong dadu. Untuk keju dan daging.
Lada - juga potong dadu. Kecil kecil. Dan di sana juga.
Tambahkan krim asam, bumbu, garam dan merica, aduk. Kami menyebarkan isian yang dihasilkan di atas roti.
Kami meletakkan wajan yang kering dan bersih di atas kompor, menyalakan api, menutupinya dengan penutup, memanaskannya di atas api, sedikit kurang dari rata-rata, lalu membuka penutupnya, meletakkan roti dengan hati-hati, menutup penutupnya.
Masak selama sekitar 4-5 menit dengan api kecil - keju akan meleleh, dan roti akan mengering dan menjadi renyah.
Kami menaruhnya di piring dan langsung duduk di meja!
Keju ternyata kental, berubah menjadi benang tipis yang menyenangkan. Daging tetap juicy, paprika dan tomat memberikan catatan sayuran yang lezat. Bukan sandwich, tapi menyenangkan!
Tak perlu dikatakan, sandwich panas lainnya dapat disiapkan dengan prinsip yang sama - dengan tuna, telur, mozzarella, terong? Ini adalah sarapan yang nyaman dan memuaskan, jangan takut untuk menambahkan bawang bombay, herba, wortel, jamur ke dalamnya. Bayangkan dan bersenang-senanglah!

Sandwich dalam wajan - rahasia memasak

Menurut legenda, hidangan ini ditemukan oleh seorang penjudi yang rajin, Earl Inggris dan Sandwich diplomat. Dia tidak ingin teralihkan dari jalannya permainan, jadi alih-alih makan mewah dia meminta daging sapi di antara dua potong roti panggang. Agar sandwich menjadi sempurna dan dimakan tanpa peralatan makan dalam suasana apa pun, Anda harus mengikuti aturan tertentu:

Siapkan sandwich panas dari roti padat, pilih gandum utuh atau dengan bahan pengisi.
Jika roti panjang kemarin, goreng dengan mentega, dan tambahkan mayones ke dalam isian.
Coba olesi roti dengan hummus, mustard, lobak. Gunakan wasabi, arugula.
Saus bisa dipadukan. Roti tidak boleh dipotong terlalu tipis, karena tidak akan menahan isinya, akan robek, tidak mungkin memakannya dengan tangan Anda.
Diinginkan bahwa setidaknya satu bahan segar atau renyah. Bahan-bahan yang "licin" tidak diletakkan di samping atau di seluncuran, dan yang basah terlalu dekat dengan roti, jika tidak maka akan merendamnya.
Jika Anda meletakkan tomat di sebelah keju, tomat akan mempertahankan sarinya saat digoreng.
Panaskan wajan terlebih dahulu, tidak boleh dingin.

Sandwich panas dalam wajan dengan sosis, keju, atau isian lainnya tidak bisa disebut makanan sehat. Namun, betapa terkadang Anda ingin memanjakan diri dengan kerak yang renyah atau hanya camilan yang enak! Kami menawarkan beberapa pilihan lezat.

Produk apa yang harus dipilih?

Sandwich yang dimasak dalam wajan berbeda dengan "saudara" mereka yang dipanaskan dalam oven atau microwave. Karena rotinya digoreng dengan sedikit minyak, irisannya ditutupi dengan kerak emas yang menggugah selera, dan remahnya tetap empuk dan tidak terlalu kering.

Keunggulan lain dari wajan adalah kecepatan memasak. Jika tidak semua orang memiliki microwave di rumah, dan butuh waktu lama untuk memanaskan oven, maka menggoreng irisan dalam wajan itu mudah. Untuk ini, beberapa menit sudah cukup.

Sebagai dasar hidangan, Anda bisa mengambil roti apa saja:

putih;
roti;
baguette;
gandum hitam, dll.

Banyak tergantung pada preferensi selera. Yang terbaik adalah mengambil roti irisan di toko: sandwich diperoleh dengan ukuran yang sama, tidak berantakan, dan Anda tidak perlu membuang waktu untuk tahap persiapan ini.

Sebagai isian, Anda dapat menggunakan produk apa saja:

sosis;
daging;
telur;
jamur;
Sayuran;
ikan dan makanan laut.

Keju merupakan bagian integral dari sebagian besar resep. Kerak kental yang meleleh tidak hanya menyatukan isi sandwich, tetapi juga memberi mereka rasa yang gurih.

Mustard, mayones, atau saus tomat dapat disajikan sebagai saus, yang cocok dengan bumbu, bawang putih, krim asam, bawang bombay, dan rempah-rempah.

Sandwich harus disajikan panas: ini adalah satu-satunya cara mereka mempertahankan pesona kulinernya. Setangkai sayuran hijau atau kacang polong kalengan bisa dijadikan hiasan.

Resep dengan keju

Sandwich Keju Panggang Panas adalah hidangan pembuka cepat yang sempurna untuk sarapan di hari kerja atau makan siang singkat. Mereka tidak meninggalkan rasa berat di perut, tetapi pada saat yang sama memberi tubuh energi untuk waktu yang lama.

Bahan-bahan:

roti panjang atau baguette - 1 pc.;
keju - 150-200 g;
bawang - 1 pc.;
telur - 1 pc.

Memasak:

Potong roti menjadi irisan setebal 1 cm.
Parut keju secara kasar.
Cincang halus bawang bombay.
Campur bawang bombay dengan keju dan taruh isian di atas irisan baguette.
Panaskan wajan dengan minyak bunga matahari.
Letakkan sandwich di atasnya dengan isian dan goreng ringan di satu sisi.
Letakkan di atas piring dan sajikan panas.

dengan telur

Sarapan yang menarik dan indah bisa didapat dengan membuat hot egg sandwich di dalam wajan. Rahasia utama salah satu hidangan ini adalah kemampuan menggoreng roti agar kuning telur tetap utuh.

Bahan-bahan:

roti, roti - 1 buah;
telur - 1 pc.;
minyak sayur - 1 sdm. l.;
merica;
tanaman hijau;
garam.

Memasak:

Potong roti sehingga irisan setebal 2 cm.
Keluarkan remah dengan hati-hati, sisakan kerak setebal 1 cm di sekitar tepinya.
Goreng sandwich kosong di kedua sisi dengan minyak sayur.
Tanpa mengeluarkan roti panggang dari wajan, kocok telur ke dalamnya, biarkan kuning telurnya utuh.
Kecilkan api dan tutup dengan penutup.
Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu dan sajikan dengan sosis atau sosis goreng.

Dengan kentang

Kentang sepertinya bukan isian terbaik untuk sandwich, karena mengandung banyak pati. Namun, ini kesalahpahaman. Setelah menyiapkan sandwich panas dengan kentang dalam wajan, Anda pasti akan melihat yang sebaliknya.

Bahan-bahan:

roti - 1 pc.;
kentang - 2 buah.;
bawang - 1 pc.;
telur - 2 buah.;
minyak untuk menggoreng;
garam, rempah-rempah.

Memasak:

Kupas kentang dan parut halus.
Kupas bawang bombay, potong dan campur dengan kentang parut.
Peras kelebihan cairan dari campuran yang dihasilkan.
Tambahkan garam dan merica, campur.
Pecahkan telur ke dalam campuran dan aduk rata lagi.
Tongkat dipotong menjadi irisan.
Letakkan isian kentang di atasnya masing-masing agar lapisannya tidak melebihi ½ cm.
Panaskan wajan dengan minyak dan taruh sandwich di atasnya dengan kentang di bawah.
Goreng sampai terbentuk kerak emas.
Sajikan panas dengan saus apa pun atau taburi dengan keju parut.

Sosis

Apa itu sandwich tanpa sosis? Tidak ada satu camilan pun yang lengkap tanpanya. Jika Anda membutuhkan makan siang yang enak dan bergizi, Anda harus memasak sandwich sosis panas dalam wajan. Tidak akan sulit bahkan untuk juru masak yang tidak berpengalaman.

Bahan-bahan:

roti - 2 potong;
sosis - 150-200 g;
mayones - 1 sdt;
bawang putih - 1 siung;
telur - 1 pc.;
minyak untuk menggoreng;
adas secukupnya.

Memasak:

Kupas bawang putih, potong.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan campur dengan bawang putih.
Potong sosis menjadi potongan panjang dan campur dengan telur.
Siapkan roti dengan memotong menjadi irisan tipis.
Celupkan sosis ke dalam telur dan letakkan di atas irisan roti.
Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak ke dalamnya dan masukkan isian sandwich.
Goreng ringan di kedua sisi dengan api kecil di bawah tutupnya.
Sajikan disikat dengan mayones dan ditaburi dill cincang halus.

Sandwich apa pun yang Anda sukai, mereka akan selalu terlihat menggugah selera dan, dikeluarkan dari wajan, dihangatkan di hari yang dingin ditemani secangkir teh. Pada meja liburan mereka akan menjadi camilan yang enak, dan pada hari kerja mereka akan menyenangkan Anda untuk sarapan atau makan siang. Selamat makan!

Pancinya mungkin berbeda. Tetapi bagaimanapun juga, produk seperti itu selalu menjadi sangat berkalori tinggi dan memuaskan. Mereka sempurna untuk sarapan orang dewasa.

Membuat sandwich telur sederhana dalam wajan

Tidak ada yang sulit dalam menyiapkan makanan cepat saji yang dimaksud. Hal utama adalah jangan meninggalkan kompor dan terus memantau piring agar tidak gosong.

Jadi, sebagian besar telur dalam wajan membutuhkan penggunaan produk-produk berikut:

telur ayam besar - 2 pcs.;
garam meja - sejumput besar;
roti apa saja (bisa tua, tapi tidak berjamur) - ½ roti;
gula halus - ½ sendok pencuci mulut;
susu segar - 20 ml;
mentega - 50 g.

Persiapan awal produk

Sandwich panas dalam wajan dengan telur - apa yang lebih baik dengan secangkir teh atau kopi pagi? Untuk membuat sarapan seperti itu sendiri, Anda harus menyiapkan semua bahannya. Pertama, Anda perlu memotong roti. Ngomong-ngomong, sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan roti atau bahkan roti, tetapi hanya tanpa isian. Ketebalan irisan roti harus sekitar 1,5 cm.

Setelah produk tepung siap, lanjutkan ke persiapan massa telur. Untuk melakukan ini, kocok telur dengan baik menggunakan garpu, lalu tambahkan garam, susu, dan gula ke dalamnya.

Proses menggoreng di atas kompor

Mereka memasak cukup cepat dalam wajan. Piringnya sangat panas di atas kompor, lalu ditambahkan sedikit minyak. Segera setelah minyak goreng meleleh, sandwich diletakkan di wajan. Untuk melakukan ini, setiap potong roti dicelupkan ke dalam campuran telur dan susu.

Setelah menggoreng satu sisi produk, dibalik dengan garpu.

Sajikan sandwich lezat untuk sarapan

Setelah mencapai kemerahan pada semua produk, produk tersebut dikeluarkan dan disajikan panas ke meja. Sandwich yang hangat dan enak seperti itu harus dikonsumsi dengan selai, selai jeruk, atau selai biasa.

Memasak makanan cepat saji yang lezat dengan sosis dan salad segar

Dan sosis dalam wajan akan menjadi camilan yang enak. Untuk mempersiapkannya, kita membutuhkan:

telur besar - 1 pc.;
garam meja - sejumput kecil;
roti apa saja (bisa tua, tapi tidak berjamur) - 2 potong sama;
sosis rebus - 1 roda;
lembaran selada segar- 1 pc.;
minyak sayur - 10 g.

Pengolahan bahan utama

Untuk menyiapkan sandwich seperti itu, semua bahan harus digoreng terlebih dahulu dalam wajan. Untuk melakukan ini, piringnya sangat panas, lalu tuangkan sedikit minyak. Pertama, roda sosis rebus digoreng di dalamnya (di kedua sisi). Selanjutnya, sebarkan irisan roti dan keringkan sedikit (sampai sedikit memerah).

Pada akhirnya, satu dipecah menjadi panci telur. Pada saat yang sama, mereka berusaha untuk tidak merusak kuning telur. Ini diasinkan dengan sangat cepat dan ditutup dengan penutup. Setelah 3-4 menit, telur akan benar-benar mengeras.

Kami mengumpulkan sandwich dari bahan gorengan

Membentuk snack sandwich dengan sosis cukup sederhana. Sepotong roti kering diletakkan di atas piring, lalu diletakkan di atasnya dengan kuning telur di bawah, daun selada segar, dan roda sosis. Dalam bentuk ini, produk ditutup dengan sepotong roti kedua.

Dalam hal ini, proses pembuatan sandwich dianggap selesai. Anda bisa meminumnya dengan teh manis atau soda. Ngomong-ngomong, untuk rasa dan aroma, cincin bawang merah, serta potongan acar mentimun, sering ditempatkan di produk semacam itu.

Kami membuat panas dan tomat

Dan keju dalam wajan cukup mudah disiapkan. Dalam hal ini, disarankan untuk tidak menggunakan roti panjang atau bakpao, melainkan roti gandum biasa. Tapi hal pertama yang pertama.

Jadi, untuk mengimplementasikan resep yang dimaksud, Anda perlu:

Proses memasak

Sandwich telur dalam wajan, yang fotonya disajikan dalam artikel ini, sangat enak untuk camilan cepat. Produk seperti itu, disiapkan di rumah, tidak mengandung bahan pengawet, tetapi sangat memuaskan dan bergizi.

Jadi, untuk membuat camilan keju yang enak, Anda harus mengambil sepotong roti yang tebal dan mengeluarkan bagian tengahnya, tidak hanya menyisakan kerak, tetapi juga sedikit ampas di sisinya.

Produk tepung yang sudah jadi harus dimasukkan ke dalam wajan dengan mentega dan digoreng ringan di satu sisi. Selanjutnya, itu harus dibalik. Pada saat ini, diperlukan untuk memecahkan satu telur ayam ke tengah roti yang bebas. Itu segera diasinkan dan dibumbui sesuai keinginan.

Setelah tindakan yang dijelaskan, lingkaran tomat segar dan beberapa potong keju keras diletakkan di atas sepotong roti dengan telur. Dalam hal ini, tutup dengan penutup dan goreng selama beberapa menit. Selama waktu ini, telur di dalam roti harus benar-benar matang, dan keju akan meleleh dan menyebar dengan indah di atas tomat.

Bagaimana cara menyajikan camilan buatan sendiri ke meja?

Sandwich yang sudah disiapkan dengan telur, keju, dan tomat dipindahkan dengan hati-hati ke piring datar dan dibiarkan agak dingin. Produk orisinal dan sangat enak seperti itu harus dikonsumsi dengan teh manis, coklat, atau air soda. Selamat makan!

Menyimpulkan

Seperti yang Anda lihat, di rumah Anda bisa memasak sandwich yang sangat berbeda. Namun perlu diperhatikan bahwa sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering, karena sarat dengan obesitas dan masalah pada saluran pencernaan.

Populer dalam kategori: