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꿀이 든 다이어트 코티지 치즈 캐서롤. 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 : 요리법

모든 레시피는 준비하기 쉽고 특별한 시간과 돈을 투자할 필요가 없으며, 요리실력 없음. 재료는 간단합니다. 코티지 치즈, 계란, 케 피어 및 건포도.모두! 요리를 다양화하기 위해 일부는 자두와 말린 살구를 추가합니다.

코티지 치즈 캐서롤의 칼로리 함량은 매우 적습니다. 100g 당 90Kcal에 불과합니다.

아시다시피식이 코티지 치즈 캐서롤은 어린이 신체 발달에 중요한 역할을합니다. 코티지 치즈는 칼슘, 단백질이 풍부하고 최고의 제품영양 특성으로 인해 건포도는 미네랄 소금, 비타민 및 유기산의 창고입니다. 그러므로 그것은 완벽한 레시피한 살 미만의 어린 아이들을 위해.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤 요리 옵션

오늘날 가루없는 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 데 많은 요리법이 사용됩니다. 그러나 주요 성분은 일반적으로 모든 사람에게 동일합니다 : 코티지 치즈, 계란. 그건 그렇고,이 요리를 준비 할 때 반죽에 코티지 치즈 캐서롤의 전통이 된 과일뿐만 아니라 주로 야채를 추가 할 수 있습니다

저칼로리 코티지 치즈 캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

계란 2개,
코티지 치즈 250g,
저지방 케 피어 2 테이블 스푼,
설탕 2작은술(또는 입맛에 맞게)
건포도 한 줌.

계란을 치고 코티지 치즈 250g과 케 피어 2 큰술을 섞습니다. 그런 다음 두 덩어리를 하나로 합치고 거기에 설탕과 건포도를 넣으십시오. 사과, 자두 또는 말린 살구를 사용할 수도 있습니다.

두부 덩어리를 기름칠 형태로 펴고 30-40 분 동안 오븐에 보냅니다. 이러한 캐서롤은 이중 보일러에서 매우 간단하게 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 키트에 쌀, 캐서롤 및 기타 액체 제품용 특수 그릇이 포함되어 있는지 확인하십시오.

슬로우 쿠커의 레시피 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

다음이 필요합니다.

무지방 코티지 치즈 (3팩 ~ 600그램)
화이트 요거트/사워 크림 15%
달걀 1개
감미료/과당(맛보기)
세몰리나(5큰술)
과일 / 장과 (맛보기)

코티지 치즈는 포크 또는 블렌더를 사용하여 완전히 반죽됩니다. 계란, 요거트 또는 사워크림(~4큰술), 감미료/과당(~5큰술), 양질의 거친 밀가루(~4-6큰술)를 넣고 잘 섞습니다. 맛을 내기 위해 과일이나 장과를 추가할 수 있지만, 코티지 치즈 캐서롤 과일과 열매는 많은 액체를 방출하기 때문에 밀도가 아닌 물기가 될 수 있습니다.

균질 한 반죽을 반죽하면 그릇에 넣어야합니다. 슬로우 쿠커의 코티지 치즈 다이어트 캐서롤은 베이킹 모드에서 매우 잘 나타납니다. 캐서롤이 타지 않도록 다용도 그릇에 기름을 살짝 바르고 반죽을 고르게 펴십시오. 뚜껑을 닫고 베이킹 모드를 50분 동안 켜고 작업을 시작합니다.

호박 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

다음이 필요합니다.

호박 펄프 - 300-400g
코티지 치즈 - 200g
계란 - 3개
사과 1개
설탕 (그것 없이도 가능) - 최대 0.5 컵,
건포도 - 소수,
소금 - 핀치
바닐라 설탕 한 봉지 옵션

그리고 호박과 사과를 굵은 강판에 갈아서 나머지 재료를 넣어줍니다. 맛에 설탕을 넣고 0.5 컵을 넣으면 캐서롤이 꽤 달콤해서 호박의 단맛을 고려하는 것이 중요합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞으십시오. 결과 반죽을 틀 (직경 19cm)에 펴고 오븐에서 180C로 약 30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 살짝 식힌 후 접시에 담습니다.

말린 살구와 건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

저지방 코티지 치즈 - 500g
계란 - 4-5개 (크기에 따라 다름)
설탕 - 1큰술 (당신은 그것의 대체물을 사용할 수 있습니다)
말린 과일 또는 과일 - 취향에 따라
소다 - 핀치

달걀 흰자위를 설탕으로 치십시오. 노른자를 으깬 코티지 치즈, 소다 한 꼬집, 찐 말린 과일 또는 과일 조각과 결합하십시오. 두부 혼합물을 섞는다. 코티지 치즈와 단백질을 부드럽게 결합하고 기름칠 형태로 넣고 190-200도에서 25-30 분 동안 굽습니다.

치즈와 허브를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

두부 - 250g
계란 - 2개
케피어 - 2큰술
소다 - 0.5 tsp
저칼로리 치즈 - 100g
밀기울 - 2 큰 술
다진 채소

그릇에 계란을 넣고 강판 코티지 치즈에 넣고 잘 섞습니다. kefir에서 소다 소화, 밀기울, 미세한 강판에 강판 치즈 및 잘게 잘린 허브와 함께 두부 덩어리에 추가하십시오. 결과물을 실리콘 몰드에 붓습니다. 캐서롤을 180도에서 35-40분 동안 굽습니다. 원하는 경우 치즈 크러스트를 추가 할 수 있습니다. 이를 위해 요리하기 5 분 전에 캐서롤에 소량의 강판 치즈를 뿌립니다.

요거트, 배, 바나나를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

이 레시피는 달콤한 과일을 사용하기 때문에 설탕은 생략 가능합니다.

재료:

저지방 코티지 치즈 - 250g
요거트 - 30ml
바나나
배

바나나 으깬. 코티지 치즈, 계란 및 요구르트와 결합하십시오. 믹서기로 털다. 껍질과 코어에서 배를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 두부 덩어리에 넣습니다. 반죽을 실리콘 틀(약간 기름칠 필요) 또는 금속 틀( 기름칠하고 빵가루를 뿌림)으로 옮깁니다. 180도 오븐에서 40분 동안 캐서롤을 굽거나 뚜껑 아래의 전자레인지에서 굽습니다(100% 출력에서 5-6분 소요). 전자레인지에 조리하는 경우 접시를 10-15분 더 그대로 두십시오.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 준비 속도로 사랑 받고 있습니다.실험할 수 있는 많은 옵션이 있습니다. 이 요리에는 최소한의 제품과 30 분의 시간 만 필요하므로 바쁜 주부들에게는 중요한 논쟁입니다.

게다가, 저칼로리 코티지 치즈 캐서롤은식이 요법이며 매우 섬세하고 맛있는 제품입니다.에 딱 맞는 폐로몸매에 해를 끼치 지 않고 저녁 늦게 먹고 싶을 때 저녁 식사. 당신이 당신의 그림에 관심이 있다면 추천합니다.

코티지 치즈는 오랫동안 가장 유용한 천연 제품 목록에 올랐습니다. 그것은 단백질과 미네랄이 풍부하며 그 중 가장 중요한 것은 칼슘과 인입니다. 이 유제품은 생으로 섭취하거나 다양한 진미로 준비할 수 있습니다. 성인과 어린이들 사이에서 가장 좋아하는 요리는 다이어트 두부 캐서롤입니다.

체중 감량을위한 코티지 치즈

이 독특한 발효유 제품은 거의 모든 유형의 음식으로 쉽게 소화가 가능하며 저지방 및 탄수화물 함량으로 인해 비만과의 싸움에서 다이어트 식품으로 사용할 수 있습니다. 체중 감량을 위해서는 무 지방 코티지 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 코티지 치즈 "하역"은 일주일에 한 번 가벼운 식단과 번갈아 가며 할 수 있습니다.

많은 사람들은 무지방 코티지 치즈가 얼마나 건강하거나 해로운지에 대해 논쟁합니다. 제품의 지방 함량이 높을수록 체내 흡수가 더 어려워지는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 무지방 음식만 먹는 것은 종종 몸에 해롭습니다. 식단에서 지방을 완전히 제거 오랫동안, 처음에는 머리카락과 피부에 영향을 미칩니다.

따라서 이 경우에도 “모든 것은 적당히 좋다”는 원칙도 잊어서는 안 된다. 조화를 찾는 여성은 더 아름다워 지려고하지만 건강을 희생하지는 않습니다. 코티지 치즈를 기반으로 체중 감량을위한 많은 다이어트가 개발되었으며 그중 모든 사람이 자신에게 가장 적합한 다이어트를 선택할 수 있습니다.

코티지 치즈의 종류

코티지 치즈에는 여러 종류가 있습니다. 우선, 코티지 치즈는 지방 함량에 따라 선택해야 합니다.

뚱뚱한 두부. 코티지 치즈 18% 지방은 요리에 널리 사용되며 칼슘과 인의 공급원입니다.

저지방 코티지 치즈. 이 두부의 평균 지방 함량은 1.8%입니다. 아마도 이것은 가장 많이 팔리는 코티지 치즈 유형일 것입니다.

탈지 치즈. 지방 함량이 없기 때문에 이 코티지 치즈는 특정 질병이나 다이어트에 없어서는 안 될 수 있습니다.

코티지 치즈를 생산하는 방법도 다를 수 있지만 이는 실제로 맛에 영향을 미치지 않습니다.

산성 레넷 커드. 기본은 젖산, 레닛 및 저온 살균 우유입니다.

산성 두부. 이 유형의 코티지 치즈 생산에는 저온 살균 전유 또는 탈지유와 젖산이 혼합됩니다.

두부를 분리하십시오. 분리된 코티지 치즈는 무지방 코티지 치즈와 크림의 혼합물입니다. 이 유형의 코티지 치즈는 모든 지방 함량이 될 수 있습니다 (종종식이 두부 제품은 이런 식으로 만들어집니다).

코티지 치즈는 무엇으로 만들어 졌습니까?

무엇보다도 코티지 치즈 단백질과 칼슘이 있습니다. 단백질은 생명의 기초이고 칼슘은 뼈 조직의 기초입니다.

제품의 구성은 생산에 사용되는 원료의 종류와 지방 함량에 따라 다릅니다.

100 gr. 코티지 치즈에는 다음이 포함됩니다.

§ 15g. 다람쥐;

§ 18 gr. 지방;

§ 2.9 gr. 탄수화물;

§ 50 gr 이상. 물.

대담한 코티지 치즈에는 단백질이 더 많지만 (18g) 지방이 적고 무 지방 코티지 치즈에는 물이 많고 지방이 거의 없지만 단백질은 20g 이상입니다.

코티지 치즈에는 비타민 A뿐만 아니라 비타민 B, H, C, E, PP가 포함되어 있습니다. 미네랄에는 철, 인, 콜린, 아연, 나트륨, 염소, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 불소, 셀레늄, 구리, 코발트와 망간. 거의 모두 몸에 잘 흡수됩니다.

코티지 치즈 캐서롤의 장점

이식이 요법은 가장 유용한 것 중 하나입니다. 도움이 되므로 어린이에게 적합 적절한 개발아이의 몸. 코티지 치즈에는 칼슘, 단백질이 많이 들어있어 최고의 영양 제품 중 하나입니다. 건포도를 첨가하면 제품의 가치가 더욱 높아져 미네랄 소금, 비타민 및 유기산이 풍부해집니다. 이 모든 것이 코티지 치즈 캐서롤을 만듭니다. 완벽한 요리어린 아이들을 위해.

소화기 계통의 질병으로 고통받는 사람의 식단에 있어야 합니다. 코티지 치즈 캐서롤은 소화가 잘되고 장내 미생물에 유익한 발효유 요리이기 때문입니다. 그래서 우리는 당신의 관심을 가져옵니다 다양한 레시피이 요리.

사진이있는 오븐 레시피의 다이어트 클래식 코티지 치즈 캐서롤

오븐의식이 코티지 치즈 캐서롤에 대한 전통적인 조리법에는 밀가루를 전혀 추가 할 필요가 없습니다.

이것은 저지방, 단백질이 풍부한 요리로 다음이 필요합니다.

무 지방 코티지 치즈 500g;
계란 4개;
설탕 50g;
소다 한 꼬집.

계란 흰자를 설탕과 함께 휘젓습니다. 부드럽게 될 때까지 믹서기로 코티지 치즈를 혼합하십시오. 노른자를 두부 덩어리와 섞은 다음 휘저어 진 흰자와 소다를 넣으십시오. 반죽을 기름칠 형태로 만들고 190도에서 30 분 동안 굽습니다.

캐서롤에는 115칼로리의 8인분이 있으며 각 인분에는 단백질 14g과 지방 3g만 들어 있습니다.

더 밝은 맛을 내려면 반죽에 레몬 또는 오렌지 향을 넣으십시오.

반죽에 한 줌의 건포도를 추가하면 케이크가 달게 되고 1회 제공량당 10칼로리가 더 추가됩니다. 더 부드러운 크림 맛을 위해 고지방 코티지 치즈로 캐서롤을 만들 수 있지만 2% 코티지 치즈는 서빙당 13칼로리, 5% 코티지 치즈는 24칼로리, 9% 코티지 치즈는 44칼로리를 추가합니다.

체중 감량을 원하십니까? 그렇다면 이 글은 당신을 위한 것입니다.

사과를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

재료:

코티지 치즈 1% 지방 250g
계란 1개
사과 2개 (중간 사이즈)
무 지방 케 피어 3 큰술.

요리:

코티지 치즈는 계란과 섞여 있으며 덩어리가 있으면 포크로 반죽 할 수 있습니다.
Kefir가 반죽에 추가되고 모든 것이 완전히 혼합됩니다.
사과는 껍질을 벗기고 코어를 제거한 다음 거칠게 문지릅니다.
실리콘 몰드에 놓인 두부 반죽에 사과 혼합물을 추가합니다.
코티지 치즈 캐서롤은 180도에서 40분 동안 구워집니다.

Dukan에 따른 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

다이어트 중인 분들을 위해 영양사 듀칸의 이름을 딴 레시피가 있다. 그는 무제한으로 섭취할 수 있는 100가지 천연 제품 목록을 개발했습니다.

무 지방 부드러운 (곡물이 아닌) 코티지 치즈 - 각각 200g 3 팩;
계란 - 4개 (별로 크지 않음);
탈지분유 약 3큰술;
2큰술 엘. 전분(옥수수);
설탕 대체물 11g (Fitparad 가능);
바닐라 한 꼬집.

준비 : 먼저 단백질을 분리하고 두꺼운 거품 (피크)이 될 때까지 믹서로 두드려야합니다.

다음으로 노른자를 코티지 치즈와 섞습니다. 그런 다음 조심스럽게 채찍질하지 않고 건조 제품의 절반과 단백질 덩어리의 절반을 두부에 넣고 섞습니다. 그런 다음 나머지 재료를 모두 넣고 다시 섞습니다.

멀티 쿠커의 경우 "베이킹" 프로그램을 선택하고 시간을 50분으로 설정합니다. 180°C의 오븐에서도 조리할 수 있습니다. Dukan의 레시피에 따라 간식을 준비하는 이 방법은 더 간단하지만 덜 맛있지는 않습니다.

다이어트 코티지 치즈와 바닐라 캐서롤 "푸딩"

아이스크림 한 스쿱과 라즈베리 잼을 곁들인 이 바닐라 코티지 치즈 캐서롤을 제공하세요.

재료:

코티지 치즈 600-700g;
네 개의 테이블 계란;
세 테이블. 알갱이 설탕 숟가락;
바닐라 푸딩 믹스 한 팩;
차 한 잔. 한 숟가락의 베이킹 파우더;
건포도 - 맛보기;
바닐라 설탕 한 팩;
버터.

요리 방법:

계란은 깊은 그릇에 잘 맞고 코티지 치즈가 추가됩니다. 설탕을 붓는다. 바닐라 설탕을 넣으십시오. 푸딩 믹스와 베이킹 파우더를 붓습니다. 모든 재료가 완전히 혼합됩니다. 그런 다음 믹서 또는 푸드 프로세서로 덩어리를 완전히 치십시오. 불린 건포도를 넣고 섞는다. 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 두부 덩어리를 퍼뜨립니다. 끝날 때까지 굽습니다.

호박 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

호박 펄프 - 300-400g,
코티지 치즈 - 200g,
계란 - 3 개,
사과 1개,
설탕 (그것 없이도 가능) - 최대 0.5 컵,
건포도 - 소수,
소금 - 핀치,
바닐라 설탕 한 봉지 옵션

호박과 사과 또는 그 중 세 개를 굵은 강판에 갈아서 나머지 재료를 추가합니다. 우리는 맛에 설탕을 넣고 0.5 컵을 더하면 캐서롤이 꽤 달콤하므로 호박의 단맛을 고려하는 것이 중요합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞으십시오. 결과 반죽을 틀 (직경 19cm)에 펴고 오븐에서 180C로 약 30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 살짝 식힌 후 접시에 담습니다.

건포도와 말린 살구를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

이 조리법에 따라 준비된 캐서롤은 과도한 칼로리로 몸에 과부하가 걸리지 않습니다. 말린 살구와 건포도 대신 통조림 파인애플이나 좋아하는 단단한 과일 조각을 레시피에 사용할 수 있습니다. 과일이 달면 설탕 없이 요리할 수 있습니다.

요리 재료:

신선하고 저지방 코티지 치즈 - 500g. 두부는 너무 젖어서는 안됩니다.
중간 크기의 계란 - 4개;
설탕 - 1 큰 술, 원하는대로 조리법에 사용하십시오.
건포도, 말린 살구 또는 과일 - 취향에 따라;
소다 - 작은 핀치.

캐서롤 준비:

우리는 코티지 치즈를 닦고 단백질을 노른자위에서 분리합니다.
설탕으로 흰자를 치고 노른자를 으깬 코티지 치즈와 결합하십시오.
두부 덩어리를 휘핑 단백질과 부드럽게 결합하고 소다 믹스를 추가하십시오. 찐 말린 과일이나 신선한 과일 조각을 추가합니다.
준비된 두부 덩어리를 기름칠 형태로 만드십시오.
우리는 오븐을 가열하고 그 안에 캐서롤을 넣습니다-190-200도, 30 분의 온도에서 굽습니다. 완성 된 두부 디저트를 식히고 부분으로 자르면 서빙 할 수 있습니다.

바나나와 메추라기 알을 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

캐서롤을 매우 맛있고 빠르게 준비하십시오. 탁월한 다이어트 식품. 체중을 관리하고 있고 너무 단 캐서롤이 마음에 들지 않는다면 이것을 요리하십시오! 또한 메추라기 알은 매우 유용합니다. 이 레시피에는 설탕, 버터, 밀가루, 양질의 거친 밀가루가 포함되어 있지 않습니다. 그것은 훌륭한 다이어트 시작과 하루의 끝으로 작용할 수 있습니다.

코티지 치즈 200 gr.,
바나나 1개,
메추리알 6개,
바닐라 맛
취향에 따라 계피 가루
레몬즙 2tsp,
맛볼 소금.

체중 감량을 원하십니까? 그렇다면 이 글은 당신을 위한 것입니다.

요리 캐서롤

이상적으로는 달걀 흰자와 노른자를 분리하고 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 레몬 주스로 흰자를 휘젓습니다.
코티지 치즈와 소금 한 꼬집으로 노른자를 으깨십시오. 코티지 치즈가 단단하면 우유를 조금 넣으십시오. 하지만 필요하지 않았습니다.
우리는 두 질량을 혼합합니다.
맛에 계피와 바닐라를 추가 할 수 있습니다.
바나나를 얇은 원으로 자릅니다. 내 작은 틀을 만드는 데 바나나 반개만 필요했습니다.
결과 제품을 두부 층으로 시작하고 끝나는 층 형태로 펼칩니다. 실리콘 몰드를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 페이스트리는 쉽게 빠져 나오며 기름을 바르거나 양질의 거친 밀가루를 뿌릴 필요가 없습니다.
갈색 가장자리가 나타날 때까지 180 *에서 굽습니다. 상단이 남아있는 경우.

오늘날 많은 사람들이 합리적으로 먹기 위해 노력합니다. 이를 통해 몸매와 건강을 모두 유지할 수 있습니다. 다이어트 캐서롤코티지 치즈는 다양한 식단 메뉴에 포함되어 있습니다. 이 요리는 스포츠 영양, 다양한 병리를 가진 사람들에게 유용하며 또한 체중 감량을 원하는 사람들에게 이상적입니다.

건포도와 말린 살구를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

이 조리법에 따라 준비된 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 몸에 칼로리를 과부하시키지 않습니다. 건포도와 말린 살구 대신 딱딱한 과일 조각이나 통조림 파인애플을 사용할 수 있습니다. 단 과일 사용 시 설탕은 생략 가능합니다.

재료:
저지방 코티지 치즈 - 500g
계란 - 4-5개 (크기에 따라 다름)
설탕 - 1큰술 (당신은 그것의 대체물을 사용할 수 있습니다)
말린 과일 또는 과일 - 취향에 따라
소다 - 핀치

야채를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

재료:
양파 - 1개
무 지방 코티지 치즈 - 200g
토마토 -1-2 개
콜리플라워 - 3-4개의 꽃차례
피망– 0.5개
단백질
마늘 - 2쪽
향료
밀기울 - 1 큰술.

0.5 tsp 동안 양파를 볶습니다. 올리브 오일, 그릇에 옮깁니다. 토마토 조각, 삶은 다진 콜리 플라워 꽃차례, 후추 큐브, 다진 마늘 정향, 밀기울, 으깬 코티지 치즈 및 휘핑 단백질을 추가하십시오. 덩어리를 양념하고 섞는다. 배치
실리콘 몰드에 넣고 180도에서 30분간 굽는다.

사과와 두부 캐서롤

재료:
저지방 코티지 치즈 - 500g
계란 - 2개
귀리 플레이크, 밀가루로 갈아서 - 3 큰술.
녹색 사과
최소 지방 함량의 사워 크림 - 2 큰술.
설탕 - 2큰술

강판 코티지 치즈에 노른자, 사워 크림, 오트밀을 넣고 섞습니다. 하얀 푹신한 덩어리가 될 때까지 설탕으로 달걀 흰자를 치십시오. 씻은 사과를 코어에서 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 조각이나 빨대로 자릅니다. 두부와 단백질 덩어리를 부드럽게 결합하십시오. 반죽을 기름칠하고 빵 부스러기를 뿌립니다. 사과 조각을 위에 놓고 설탕을 뿌립니다. 200도에서 30분 동안 굽습니다.

저칼로리 치즈와 허브를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

코티지 치즈로 만든식이 캐서롤은 전혀 달콤 할 필요가 없습니다. 스낵 옵션을 쉽게 요리 할 수 있습니다. 이 요리는 많은 양의 단백질을 제공하기 때문에 스포츠에 적극적으로 참여하는 사람들에게 이상적입니다.

재료:
두부 - 250g
계란 - 2개
케 피어 - 2 큰술.
소다 - 0.5 tsp
저칼로리 치즈 - 100g
밀기울 - 2 큰술.
다진 채소

요거트, 배, 바나나를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

이 레시피는 달콤한 과일을 사용하기 때문에 설탕은 생략 가능합니다.

재료:
저지방 코티지 치즈 - 250g
요거트 - 30ml
계란
바나나
배

쉽게 소화 가능한 고농축 단백질로 인해 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 배고픔을 완벽하게 억제하지만 칼로리에 과부하가 걸리지 않습니다. 달콤한 과일과 짠 야채가 될 수 있습니다. 캐서롤을 준비 할 때 상상력을 보여주세요 (자신의 레시피를 생각해 낼 수도 있습니다). 냉각 후 조리 된 접시를 자르는 것이 가치가 있음을 기억하십시오.

캐서롤 용 코티지 치즈는 무엇이든 가져갈 수 있습니다. 하지만 다이어트를 하시는 분들은 무지방이나 저지방이 적당합니다. 틀림없이 최선의 선택- 집에서 만든 제품, 특히 어린이를 위해 요리하는 경우.

조리법은 다양합니다. 코티지 치즈 캐서롤의 큰 장점은 원하는대로 구성을 변경할 수 있다는 것입니다. 예를 들어 신선한 과일(사과, 바나나 등)을 접시에 넣으면 더욱 맛있고 건강해집니다. 다양한 옵션 및 열처리: 가장 일반적인 요리 방법은 오븐입니다. 그러나 안으로 최근에주부는 슬로우 쿠커 또는 이중 보일러에서 요리하는 것을 선호합니다.

멀티 쿠커 레시피

슬로우 쿠커에서 다이어트 캐서롤을 요리하면 매우 부드럽고 육즙이 많으며 어린이 메뉴에 이상적입니다.

방법 번호 1. 구성 요소:

코티지 치즈 두 팩, 각각 250g;
계란 두 개;
2큰술 엘. 버터;
딸기, 말린 과일;
바닐라 설탕 1봉지;
4 큰술. 엘. 밀가루와 과립 설탕;
소금 한 스푼.

믹서로 일반 설탕과 계란을 섞은 다음 바닐라 설탕을 넣습니다. 같은 그릇에 담아 버터(실온) 및 코티지 치즈, 잘 섞는다. 계속 저으면서 밀가루를 서서히 첨가하십시오. 마지막으로 두부 덩어리에 과일이나 열매를 추가하십시오.

슬로우 쿠커에서 "베이킹" 프로그램을 선택하면 요리 시간은 45분입니다. 그런 다음 ⅓시간 동안 "가열" 모드로 둡니다.

다이어트 캐서롤 레시피 #2(밀가루 없이):

각 200g의 코티지 치즈 2 팩;
계란 2개(중간 크기);
설탕과 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
무 지방 케 피어 100 ~ 200ml (코티지 치즈가 젖었는지 건조한지에 따라 양은 다름);
딸기, 말린 과일 또는 과일.

시리얼을 케 피어에 붓고 부풀어 오릅니다. 설탕으로 계란을 치고 세 몰리나 케 피어 혼합물과 결합하십시오. 코티지 치즈, 필러 (과일, 딸기)를 추가하십시오. 스팀 모드로 요리하기. 이렇게하려면 이중 보일러 용기를 호일로 감싸고 물을 그릇에 붓습니다. 시간 - 50분.

양질의 거친 밀가루를 사용하지 않고 요리하기

밀가루와 양질의 거친 밀가루가없는 다이어트 캐서롤은 저칼로리 요리로 인기가 있습니다.

1번. 화합물:

코티지 치즈 250g 팩;
계란 두 개;
케 피어 (2 큰술);
건포도, 설탕

계란을 털다. 코티지 치즈, 케 피어를 별도로 결합하여 계란에 추가하십시오. 나머지 구성 요소를 넣습니다. 180 ° C에서 30 분 동안 오븐에서 요리하십시오 (또는 40 - 오븐이있는 사람). 디저트는 이중 보일러에서도 조리할 수 있습니다. 준비 상태는 빵 껍질에 의해 결정됩니다. 색상이 황금색이어야하고 가장자리가 접시 벽 뒤에 있어야합니다.

방법 번호 2:

코티지 치즈 1kg;
7개 달걀;
소수의 말린 과일 또는 말린 열매;
설탕, 바닐린 봉지.

단계 순서는 이전 레시피와 동일합니다.

양질의 거친 밀가루 요리

양질의 거친 밀가루를 사용한 조리법은 매우 간단하며 디저트는 공기가 잘 통하고 입안에서 녹습니다(사진 참조).

구성 요소:

코티지 치즈 두 팩, 각각 250g;
계란 두 개;
설탕 - 약 1 컵;
2큰술 양질의 거친 밀가루 숟가락

시리얼, 계란을 섞어 부풀어 오릅니다. 이 시간 동안 블렌더로 코티지 치즈를 펀치하거나 체로 갈아줍니다. 모든 재료를 섞고 섞으십시오. 먼저 포크로 섞은 다음 믹서로 3 분 동안 섞으십시오.

200°C의 오븐에서 두부 덩어리를 굽습니다.

오트밀을 기반으로 한 요리법

이 요리를 오트밀로 요리하면 특히 맛있고 영양가가 높습니다.

구성 요소:

200g 무게의 코티지 치즈 팩;
약 7개 말린 살구;
오트밀 반 잔;
계란 - 1개;
원하는 경우 - 바닐린.

계란을 치고 코티지 치즈를 넣고 섞습니다. 혼합물을 오트밀과 합치고 철저히 빻은 다음 다진 말린 살구를 추가합니다. 이 구성을 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오. "다중 요리" 프로그램을 선택하고 요리 시간은 50분입니다. 하지만 신호가 있은 후 10분 동안 더 버티는 것이 좋습니다.

당근 요리

두부 당근 캐서롤은 매콤하고 특이한 맛으로 얻습니다.

재료:

200g 무게의 코티지 치즈 팩;
한 조각 - 당근, 계란;
설탕 2큰술;
건포도, 견과류(호두);
계피, 소금, 바닐린, 카다멈.

계란, 설탕, 소금, 향신료를 결합하십시오. 이 구성을 다진 당근과 섞으십시오. 나머지 구성 요소를 추가합니다.

180°C에서 30분 동안 조리합니다.

뒤칸에 따르면

다이어트 중인 분들을 위해 영양사 듀칸의 이름을 딴 레시피가 있다. 그는 무제한으로 섭취할 수 있는 100가지 천연 제품 목록을 개발했습니다.

화합물:

무 지방 부드러운 (곡물이 아닌) 코티지 치즈 - 각각 200g 3 팩;
계란 - 4개 (별로 크지 않음);
탈지분유 약 3큰술;
2큰술 엘. 전분(옥수수);
설탕 대체물 11g (Fitparad 가능);
바닐라 한 꼬집.

준비 : 먼저 단백질을 분리하고 두꺼운 거품 (피크)이 될 때까지 믹서로 두드려야합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

마른 코티지 치즈 반 킬로그램;
계란 - 3개 (중형);
하나의 작은 레몬 향;
맛에 설탕 대체물;
약 2큰술. 엘. 전분(옥수수);
바닐린.

코티지 치즈와 계란을 결합하고 나머지 재료를 넣고 섞습니다. 가열되지 않은 오븐에 넣고 온도를 180 ° C로 설정하고 시간은 40 분입니다.

추신 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 모든 식사에 적합합니다. 아침에 온 가족이 에너지를 충전하는 데 사용하거나 힘든 하루를 보낸 후 푸짐하게 먹일 수 있습니다. 어쨌든 요리하는 데 약간의 시간이 걸리는 것도 이러한 요리의 또 다른 장점입니다.

밀가루가없는 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 가장 유용한 것 중 하나입니다. 어린이와 소화 장애가 있는 사람 모두에게 적합합니다. 이 요리는 실제로 매우 가볍기 때문에 간염으로 고통받는 사람의 메뉴에서 없어서는 안될 것입니다. 다이어트 요리. 저칼로리 코티지 치즈 캐서롤은 크렘린 식단을 따르는 사람들에게도 좋습니다.

하나의 이름-코티지 치즈 캐서롤은 우리를 먼 어린 시절로 되돌려줍니다. 이것은 확실히 식단으로 돌아가야하는 요리입니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 독립 요리로 제공되거나 가벼운 디저트가 될 수 있습니다.

다이어트 캐서롤 요리법:

모든 레시피는 준비하기 쉽고 특별한 시간과 비용 또는 요리 기술이 필요하지 않습니다. 재료는 간단합니다 : 코티지 치즈, 계란, 케 피어, 건포도. 모두! 요리를 다양화하기 위해 일부는 자두와 말린 살구를 추가합니다.

코티지 치즈 캐서롤의 칼로리 함량은 매우 적습니다. 100g 당 90Kcal에 불과합니다.

아시다시피식이 코티지 치즈 캐서롤은 어린이 신체 발달에 중요한 역할을합니다. 코티지 치즈는 칼슘, 단백질이 풍부하고 영양학적으로 최고의 식품 중 하나이며 건포도는 미네랄 소금, 비타민 및 유기산의 창고입니다. 따라서 이것은 한 살까지의 어린 아이들에게도 이상적인 요리법입니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤 요리 옵션

오늘날 가루없는 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 데 많은 요리법이 사용됩니다. 그러나 주요 성분은 일반적으로 모든 사람에게 동일합니다 : 코티지 치즈, 계란. 그건 그렇고,이 요리를 준비 할 때 코티지 치즈 캐서롤의 전통이 된 과일뿐만 아니라 야채, 특히 호박도 반죽에 추가 할 수 있습니다.

저칼로리 코티지 치즈 캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

계란 2개,
코티지 치즈 250g,
저지방 케 피어 2 테이블 스푼,
설탕 2작은술(또는 입맛에 맞게)
건포도 한 줌.

슬로우 쿠커의 레시피 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

무지방 코티지 치즈(3팩

600그램)

화이트 요거트/사워 크림 15%
달걀 1개
감미료/과당(맛보기)
세몰리나(5큰술)
과일 / 장과 (맛보기)

코티지 치즈는 포크 또는 블렌더를 사용하여 완전히 반죽됩니다. 계란, 요거트 또는 사워크림 추가(

4큰술), 감미료/과당(

5큰술), 세몰리나(

4~6큰술) 잘 섞어주세요. 맛을 내기 위해 과일이나 열매를 추가 할 수 있지만 과일과 열매가 많은 액체를 방출하기 때문에 두부 캐서롤이 밀도가 아닌 액체로 판명 될 수 있음을 기억하십시오.

호박 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

호박 펄프 - 300-400g
코티지 치즈 - 200g
계란 - 3개
사과 1개
설탕 (그것 없이도 가능) - 최대 0.5 컵,
건포도 - 소수,
소금 - 핀치
바닐라 설탕 한 봉지 옵션

그리고 호박과 사과를 굵은 강판에 갈아서 나머지 재료를 넣어줍니다. 우리는 맛에 설탕을 넣고 0.5 컵을 더하면 캐서롤이 꽤 달콤하므로 호박의 단맛을 고려하는 것이 중요합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞으십시오. 결과 반죽을 틀 (직경 19cm)에 펴고 오븐에서 180C로 약 30 분 동안 굽습니다. 오븐에서 살짝 식힌 후 접시에 담습니다.

말린 살구와 건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

저지방 코티지 치즈 - 500g
계란 - 4-5개 (크기에 따라 다름)
설탕 - 1큰술 (당신은 그것의 대체물을 사용할 수 있습니다)
말린 과일 또는 과일 - 취향에 따라
소다 - 핀치

치즈와 허브를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

두부 - 250g
계란 - 2개
케피어 - 2큰술
소다 - 0.5 tsp
저칼로리 치즈 - 100g
밀기울 - 2 큰 술
다진 채소

요거트, 배, 바나나를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

이 레시피는 달콤한 과일을 사용하기 때문에 설탕은 생략 가능합니다.

저지방 코티지 치즈 - 250g
요거트 - 30ml
바나나
배

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 준비 속도와 다양한 실험 옵션으로 사랑 받고 있습니다. 이 요리에는 최소한의 제품과 30 분의 시간 만 필요하므로 바쁜 주부들에게는 중요한 논쟁입니다.

또한 저칼로리 코티지 치즈 캐서롤은 저녁 늦게 몸매를 해치지 않고 정말 즐기고 싶다면 가벼운 저녁 식사로 완벽한식이 요법으로 매우 섬세하고 맛있는 제품입니다. 몸매를 중요시한다면 매기 커드 다이어트를 추천한다.