소시지, 치즈, 계란을 곁들인 핫 샌드위치. 소시지와 튀긴 샌드위치

구운 샌드위치는 소량의 다진 고기와 기타 사용 가능한 재료로 산더미 같은 맛있는 토스트를 만드는 경제적인 레시피입니다. 특히 기성품 다진 고기 (돼지 고기, 닭고기, 칠면조)가있는 경우 즉, 고기를 비틀는 데 시간을 할애 할 필요가 없습니다.

튀긴 샌드위치는 뜨겁게 먹거나 약간 식혀서 먹는 것이 가장 맛있기 때문에 더 맛있습니다. 그리고 길을 가거나 남편과 함께 간식으로 무엇을 먹을지 생각하고 있다면이 특이한 샌드위치를 ​​준비하십시오.)

준비하자: 준비하자 다진 돼지 고기, 양파, 계란, 감자, 당근, 소금, 간 후추, 간 고추, 식물성 기름, 빵.

돼지고기나 다른 것이 있는 그릇에 다진 고기, 계란을 치고 소금, 후추 (검은 색과 빨간색 또는 검은 색만)를 넣고 양파 (작은 입방체)를 넣습니다.

같은 그릇에 추가 생 당근(미세 강판) 및 생 감자 (미세 강판). 물론 야채는 문지르기 전에 청소해야합니다 :)

다진 고기를 저어 균일하게 만듭니다. 이 고기와 야채 다진 고기로 빵 조각을 펼칩니다. 모든 조각이 같은 두께가되도록 이미 얇게 썬 빵을 가져가는 것이 좋지만 어떤 모양이 될지는 당신에게 달려 있습니다. 나는 빵을 정사각형 조각으로 가지고 토스트를 위해 그것을 펼친 다음 튀기고 뒤집기가 더 편리하도록 삼각형으로 자릅니다.

이제 프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오. 기름이 뜨거워지면 버터를 바른 면을 아래로 하여 샌드위치를 ​​프라이팬에 넣습니다. 바닥면(다진 고기가 있는 면)이 자신 있는 붉게 될 때까지 볶습니다. 샌드위치를 ​​뒤집고 스프레드가 펴지지 않은 면에서 1분 더 튀깁니다.

나머지 샌드위치도 같은 방법으로 준비(튀김)합니다. 소량의 재료에서 이것은 튀긴 샌드위치 산, 14 조각으로 밝혀졌습니다. 이것은 아침, 점심, 심지어 저녁에도 충분합니다 :)))

모든 샌드위치가 튀겨지면 시식을 시작할 수 있습니다. ;) 이 아이디어가 마음에 드셨으면 좋겠습니다!

튀긴 샌드위치가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!!!

뜨거운 샌드위치 - 일반 요리 원리

푸짐한 핫 샌드위치는 일반 대중들 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 첫째, 준비를 위해 특정 요리 기술이 필요하지 않습니다. 샌드위치는 거의 모든 제품에서 매우 빠르게 준비됩니다. 아침 식사, 간단한 간식 또는 손님 도착을 위해 애피타이저를 ​​준비할 수 있습니다. 집에 전자레인지가 있으면 뜨거운 샌드위치를 ​​훨씬 쉽게 준비할 수 있지만 전자레인지가 없더라도 오븐과 팬에서 맛있는 간식을 만들 수 있습니다.

모든 빵은 핫 샌드위치에 적합합니다 : 흰색, 호밀, 일반 덩어리, 바게트 등. 가장 중요한 것은 빵을 균등하게 균일하게 자르는 것입니다. 이제 상점에서는 산업적으로 자른 빵을 판매하므로 물론 그러한 빵을 사용하는 것이 좋습니다. 요리 과정에서 조각이 떨어지지 않고 샌드위치 자체가 동일하고 아름답습니다. 상점에서 핫 샌드위치용 특별 "토스트" 빵을 구입할 수 있습니다.

채우기 또는 "토핑"은 제한이 없습니다! 핫 샌드위치는 소시지, 소시지, 햄, 다진 고기, 훈제 햄, 버섯, 계란, 페이트, 양파, 허브, 토마토, 오이, 감자, 생선, 해산물 등 거의 모든 재료로 만들 수 있습니다. 핫 샌드위치의 거의 모든 레시피 치즈가 사용됩니다. 일반적인 치즈 버터 샌드위치를 ​​좋아하지 않는 사람들도 쫀득쫀득 녹은 치즈를 얹은 맛있는 핫 샌드위치에 분명 반할 것입니다.

핫 샌드위치는 빵에 소스를 바르면 더욱 맛있고 맛있습니다. 일반 마요네즈, 케첩 또는 겨자 일 수 있습니다. 부드러운 버터와 겨자, 마요네즈, 마늘, 향신료 및 허브, 사워 크림, 치즈, 향신료 및 양파 등으로 결합 소스를 만들 수도 있습니다. 핫 샌드위치는 요리 직후에 제공되며 "핫"이라고합니다. . 추울 때 애피타이저는 밝은 맛을 잃습니다. 서빙할 때 뜨거운 샌드위치는 일반적으로 신선한 허브나 완두콩으로 장식됩니다.

핫 샌드위치 - 음식 및 요리 준비

맛있는 핫 샌드위치를 ​​준비하려면 많은 요리가 필요하지 않습니다. 이것은 우선 프라이팬이나 오븐 용 베이킹 시트 (전자 레인지가있는 사람은 이러한 항목 없이도 할 수 있음) 그릇도 필요합니다 (소스를 준비하거나 채우기를 준비해야하는 경우), 절단 보드와 칼. 핫 샌드위치는 일반 서빙 플랫 플레이트에 제공됩니다.

샌드위치를 ​​준비하기 전에 빵을 조각으로 자르고 (토스트를 위해 기성품 얇게 썬 빵을 사용하는 것이 좋습니다-모든 조각은 균일하고 동일한 두께입니다) 채우기를 준비해야합니다. 즉, 야채는 씻어서 자르고, 고기는 튀기고, 채소는 잘게 썬다.

핫 샌드위치 레시피:

레시피 1: 오븐에서 핫 샌드위치

가장 맛있는 핫 샌드위치는 오븐에서 만들어집니다. 그들은 고르게 굽고 매우 빨리 요리합니다. 오븐에서 꺼낸 뜨거운 샌드위치는 아침 식사나 간식으로 이상적이지만 남용해서는 안 된다는 점을 기억해야 합니다.

필수 재료:

  • 단단한 치즈 - 150-160g;
  • 훈제 닭 다리 - 150g;
  • 사워 크림 - 2 큰술;
  • 작은 양파 머리;
  • 1/4티스푼 칠레 고추;
  • 1/2티스푼 후추;
  • 1/2티스푼 카레와 바질;
  • 파슬리;
  • 흰 빵.

요리 방법:

거친 강판에 치즈 창살. 기성품 슬라이스 빵을 사용하는 것이 좋지만 없으면 평소대로 자르십시오. 흰 빵 1cm 두께의 깔끔한 정사각형 슬라이스 햄을 작은 조각으로 자르고 양파와 파슬리를 자릅니다. 그릇에 치즈, 양파, 닭다리, 사워 크림, 조미료를 섞습니다. 빵에 덩어리를 펴고 다진 파슬리를 뿌립니다. 오븐에 15~17분 정도 굽는다.

레시피 2: 핫 치즈 샌드위치

뜨거운 치즈 샌드위치는 전자레인지로 만드는 것이 가장 쉽지만 오븐이나 팬으로도 만들 수 있습니다. 치즈 샌드위치는 최소한의 재료로 만들 수 있습니다. 예를 들어 이 레시피에서는 빵, 마요네즈, 치즈, 토마토를 사용합니다.

필수 재료:

  • 빵 몇 조각;
  • 토마토;
  • 치즈 - 150g;
  • 마요네즈;
  • 푸른 잎.

요리 방법:

식빵에 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다. 토마토를 얇게 썬다. 치즈는 조각으로 자른다. 먼저 빵에 토마토를 뿌린 다음 치즈를 뿌립니다. 전자레인지에 1.5분에서 2분 동안 조리하세요. 봉사 할 때 뜨거운 샌드위치를 ​​채소로 장식하십시오. 오븐에서 간식을 요리할 수 있습니다. 몇 분 동안 오븐에서 샌드위치를 ​​굽습니다.

조리법 3: 뜨거운 전자레인지 샌드위치

집에 전자레인지가 있는 주부들은 아침 식사나 간식으로 무엇을 요리해야 할지 고민할 수 없습니다. 전자레인지를 사용하면 매우 간단하고 맛있는 핫 소세지와 치즈 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 가장 일반적인 재료로 만든 오리지널 스낵이 나옵니다. 그냥 삶은 소시지보다 훨씬 맛있습니다!

필수 재료:

  • 빵 몇 조각;
  • 소시지 280-300g;
  • 치즈 100g(가급적 세미 소프트);
  • 계란 2개;
  • 버터 - 50g;
  • 1티스푼 머스타드.

요리 방법:

하다 머스타드 소스부드러운 버터와 겨자를 섞어서. 이 혼합물을 빵 조각에 뿌립니다. 소시지를 조각으로 자르고 빵에 뿌립니다. 치즈를 그릇에 넣고 계란 2개를 깨서 잘 섞습니다. 소시지 치즈 계란 혼합물로 빵을 덮으십시오. 샌드위치를 ​​전자레인지에 3분간 돌립니다.

레시피 4: 핫 소시지 샌드위치

집에 소시지가 있으면 전통적인 "소시지 빵 조각" 조합 대신 푸짐한 핫 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 이를 위해 모든 제품이 가능하지만 대부분 치즈, 토마토, 오이, 양파 등이 소시지에 추가됩니다.

필수 재료:

  • 생 소시지 - 몇 조각;
  • 흰색 또는 호밀 빵 - 3-4 조각;
  • 토마토;
  • 오이;
  • 마요네즈;
  • 케첩;

요리 방법:

마요네즈로 빵을 펴고 각 덩어리에 소시지 한 조각을 뿌립니다. 소시지에 케첩을 떨어뜨립니다. 오이는 얇은 비스듬한 조각, 토마토 - 얇은 원으로 자릅니다. 빵 위에 토마토 한 조각, 위에 오이를 얹습니다. 치즈를 갈아서 샌드위치 위에 뿌린다. 오븐이나 전자레인지에서 샌드위치를 ​​굽습니다(전자레인지는 2~3분이면 충분하고 오븐은 조금 더).

레시피 5: 팬에 담은 뜨거운 샌드위치

오븐을 데울 시간이없고 전자 레인지도 없다면 팬에서 맛있는 핫 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 이러한 애피타이저의 기본은 바게트, 고기, 양파, 치즈 및 조미료도 레시피에 사용됩니다. 이에 미니 피자와 스크램블 에그를 동시에 연상시키는 군침 도는 핫 샌드위치가 손님들에게 제공된다.

필수 재료:

  • 계란 - 3-4 개;
  • 양파;
  • 바게트;
  • 고기 또는 다진 고기;
  • 모든 조미료;

요리 방법:

바게트를 가져다가 반으로 자릅니다(십자형). 측면에서 세로로 자릅니다 (바게트가 "열리도록"완전히 자르지 않음). 양파를 자르고 계란, 다진 고기 및 조미료와 섞습니다. 프라이팬을 기름으로 가열하고 계란 혼합물을 붓습니다. 오믈렛 위에 바게트를 올리고 살짝 눌러주세요. 아주 약한 불에 1분 정도 볶는다. 덩어리 아래에서 튀어 나온 "압수 된"오믈렛은 바게트 아래에 집어 넣습니다. 다시 누르고 좀 더 볶습니다. 오믈렛이 익으면 바게트를 꺼내서 개봉하고 안에 치즈 한장을 올려주세요. 다시 닫고 치즈가 녹을 시간이 있도록 2분 동안 끓입니다. 통째로 서빙하거나 잘라서 제공 핫 샌드위치여러 부분으로.

조리법 6: 뜨거운 토마토 샌드위치

뜨거운 토마토 샌드위치는 고전적인 이탈리아 애피타이저입니다. 그것을 준비하려면 잘 익은 토마토, 양파, 마늘, 모짜렐라 치즈 및 조미료가 필요합니다.

필수 재료:

  • 바게트;
  • 모짜렐라 치즈 - 200g;
  • 잘 익은 토마토 3개;
  • 양파 1개;
  • 마늘 쪽;
  • 0.5티스푼 말린 바질;
  • 말린 오레가노 - 0.5 tsp;
  • 후추와 소금 한 꼬집.

요리 방법:

토마토를 잘게 썬다. 양파와 마늘을 아주 잘게 썬다. 그릇에 토마토를 넣고 마늘, 소금, 후추, 오레가노, 바질과 함께 양파를 넣습니다. 재료를 섞어 냉장고에 넣습니다. 오븐을 가열하십시오. 바게트를 대각선으로 자릅니다(12조각 정도). 오븐에서 5분 동안 빵을 구우세요. 빵 위에 토마토 덩어리를 놓고 치즈 한 조각을 위에 올려 놓으십시오. 샌드위치를 ​​오븐에 2분 동안 넣습니다.

조리법 7: 핫 에그 샌드위치

뜨거운 계란 샌드위치는 매우 빠르고 간단하게 준비되지만 결국에는 매우 맛있습니다. 이 조리법에서는 계란 외에도 소시지와 토마토가 사용됩니다. 원하는 경우 이러한 성분은 항상 다른 성분으로 교체할 수 있습니다.

필수 재료:

  • 계란 2개;
  • 배턴 - 2 조각;
  • 소시지 2조각;
  • 토마토 - 2개의 원;
  • 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

소시지 조각을 볶습니다. 빵 조각(가급적 정사각형)을 가져다가 가운데를 정사각형으로 자릅니다. 버터와 함께 프라이팬에 빵을 넣고 각 조각의 중간에 계란을 깨뜨립니다. 맛볼 소금. 끝날 때까지 계란으로 빵을 볶습니다. 요리가 끝나기 1 분 전에 뜨거운 샌드위치에 토마토 한 조각과 튀긴 소시지 한 조각을 넣으십시오.

냄비에 맛있는 핫 샌드위치 - 매우 빠른 길풍성하고 맛있는 아침 식사. 그러한 아침 식사를 준비하는 데 10분도 걸리지 않습니다. 이러한 간단한 샌드위치는 아침 식사뿐만 아니라 준비할 수 있습니다. 식사 사이에 간식으로 먹기에도 좋습니다. 찍은 단계별 사진과 내 레시피 상세 설명치즈와 계란을 곁들인 뜨거운 샌드위치를 ​​쉽고 빠르게 준비할 수 있도록 도와줍니다.

소시지, 토마토 슬라이스 또는 스크램블 에그를 얹은 구운 샌드위치는 전통적인 차가운 애피타이저보다 훨씬 만족스러운 식사입니다. 남학생을위한 따뜻한 아침 식사 나 일하기 전에 간식을 빨리 준비하려면 빵을 튀길 수 있습니다. 버터, 조각을 뒤집고 튀긴 계란으로 덮고 강판 치즈를 뿌립니다. 노른자가 입안에서 퍼지도록 전체와 액체를 유지하는 것이 중요합니다.

팬에 소시지를 넣은 샌드위치

사실, 이 소시지와 감자 샌드위치 레시피는 아침 식사로 사용하기 가장 쉬운 레시피 중 하나입니다. 이전에는 종종 그런 샌드위치를 ​​만들었지만 감자 만 채우고 이제는 레시피에 약간의 다양성을 추가하기로 결정했고 꽤 잘 나왔습니다. 요리의 맛은 정말 놀랍습니다. 적어도 온 가족이 항상이 샌드위치를 ​​즐겁게 먹고 영양가가 높고 만족스러워서 아무도 배고프지 않을 것입니다. 글쎄, 그런 아침 식사를 준비하는 것은 배를 껍질을 벗기는 것만 큼 쉽습니다. 사진이있는 소시지와 감자 샌드위치에 대한 자세한 레시피는 모든 것을 더 빨리 수행하는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

  • 배턴 - 7-8 조각
  • 감자 - 1-2조각(대형)
  • 소시지 - 200그램
  • 달걀 - 2개
  • 마요네즈 - 1 아트. 숟가락
  • 향신료 - 맛보기
  • 소금 - 맛보기

요리 방법:

  1. 먼저 굵은 강판에 감자와 세 개를 껍질을 벗기십시오.
  2. 그런 다음 같은 방식으로 소시지를 갈 필요가 있으며 그 전에 얼릴 필요가 없으며 어쨌든 잘 문질러 야합니다.
  3. 우리는 계란을 감자와 소시지가 든 그릇에 넣고 마요네즈, 소금 및 향신료를 넣어 맛을 냅니다.
  4. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  5. 바나나는 상당히 큰 조각으로 잘립니다.
  6. 각 감자 조각에 감자와 소시지 덩어리를 놓습니다.
  7. 그 후 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 그 안에 샌드위치를 ​​채우십시오.
  8. 3-4분 동안 볶은 다음 뒤집어 반대쪽도 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  9. 제공하다 준비된 식사차 또는 커피와 함께 테이블에.

냄비에 감자와 샌드위치

팬에 소시지를 넣은 샌드위치는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 그들의 특징은 우리에게 친숙한 재료의 조합 때문이 아니라 실행 방식 때문입니다. 그러한 샌드위치가 건조한 것으로 판명 될 수 있다고 생각할 수도 있지만 더 뚱뚱한 소시지를 가져 가면 주스를주고 빵 내부를 적시고 식욕을 돋우는 빵 껍질로 덮여 있으면 이런 일이 발생하지 않습니다. 한마디로 정말 ​​맛있는 샌드위치입니다. 꼭 드셔보시길 추천합니다.

재료:

  • 감자 - 2개
  • 반훈제 소시지 - 100그램
  • 달걀 - 1개
  • 식빵 - 8조각
  • 소금, 후추, 허브 - 취향껏
  • 식물성 기름 - - 맛보기

요리 방법:

  1. 우리는 감자와 소시지를 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 계란, 소금, 후추, 허브를 추가합니다. 모든 것을 섞는다.
  2. 흰 빵 조각에 채우십시오.
  3. 팬을 가열하고 약간의 기름을 넣고 샌드위치를 ​​채우고 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  4. 그런 다음 샌드위치를 ​​뒤집고 좀 더 볶습니다.
  5. 그런 다음 접시에 샌드위치를 ​​펼치고 차나 우유와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

팬에 샌드위치

나는 팬에 샌드위치를 ​​만들기위한 조리법이 당신을 빨리 사로 잡았을 것이라고 확신합니다. 확실히 당신의 엄마와 아빠는 어린 시절 아침에 그렇게 아름다운 샌드위치를 ​​만들었습니까? 너도 그래 좋은 엄마들, 아내 및 주부-모두가 사랑하기 때문에 팬에 샌드위치 만드는 법을 배웁니다!

재료:

  • 빵 - 4조각
  • 달걀 - 2개
  • 치즈 - 50그램
  • 소금 - 맛보기
  • 버터 - 맛보기

요리 방법:

  1. 재료를 준비합시다.
  2. 우리는 채우고 있습니다. 강판에 세 개의 치즈를 넣고 구타 계란, 채소 및 빵 부스러기와 섞습니다. (빵 조각은 코어에서 제거해야 합니다).
  3. 프라이팬에 버터를 녹이고 빵 조각을 놓고 양쪽에서 볶습니다.
  4. 그 후 채우고 양쪽에서 다시 볶습니다. 준비가 된!

프라이팬에 계란 샌드위치

나에게 아침식사는 중요한 부분다음에는 오랫동안 먹을 수 있다는 것을 알기 때문입니다. 그래서 아침에는 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 있는 음식을 먹어야 하기 때문에 집에서 프라이팬에 달걀 샌드위치를 ​​자주 요리합니다. 그런 요리를 만드는 것은 전혀 어렵지 않고 시간이 많이 걸리지 않으며 샌드위치가 정말 만족스럽고 맛있기 때문에 배고픔이 오랫동안 나를 괴롭히지 않습니다. 대체로 이 쉬운 에그 샌드위치 레시피는 너무 맛있어서 꼭 시도해봐야 합니다.

재료:

  • 배턴 - 2조각
  • 달걀 - 2개
  • 식물성 기름 - 맛보기 (튀김용)
  • 소금 - 맛보기

요리 방법:

  1. 먼저 필요한 모든 재료를 준비하고 빵을 1.5cm 너비로 자릅니다.
  2. 프라이팬에 식물성 기름을 넣어 예열하고 그 동안 빵 조각에서 빵 부스러기를 조심스럽게 자릅니다.
  3. 덩어리를 가열 된 기름에 넣고 각 조각에 계란 하나를 깨고 맛을 내기 위해 소금을 뿌립니다.
  4. 팬을 뚜껑으로 덮고 계란 흰자가 굳을 때까지 약한 불로 샌드위치를 ​​볶은 다음 뒤집어서 반대쪽이 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.
  5. 이제 아침 식사를 시작할 수 있습니다.

서둘러 뜨거운 샌드위치

사실, 서둘러 샌드위치를 ​​만드는 방법에 대한 레시피에는 내가 지정한 재료뿐만 아니라 원하는 다른 재료도 포함될 수 있습니다. 그래서 나는 종종 소시지를 훈제 소시지로 바꾸고 통조림 옥수수를 추가합니다. 하지만 오늘 저는 인터넷에서 읽은 레시피를 정확히 여러분과 공유하고 있습니다. 핫 샌드위치는 단순함에도 불구하고 정말 맛있습니다. 아침 식사나 간식으로 준비할 수 있습니다. 시도 해봐!

재료:

  • 소시지 - 3-4조각
  • 토마토 - 1개
  • 얇게 썬 빵 - 8-9 조각
  • 파슬리 - 3-4 조각
  • 마늘 - 2-3 정향
  • 마요네즈 - 2 아트. 숟가락
  • 단단한 치즈 - 100g

요리 방법:

  1. 파슬리를 잘게 썬다.
  2. 잘 섞다.
  3. 강판 단단한 치즈를 위에 뿌립니다.
  4. 180도로 예열된 오븐에 15분간 넣어주세요.
  5. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
  6. 같은 방식으로 소시지를 자릅니다.
  7. 파슬리를 잘게 썬다.
  8. 딜이나 다른 허브를 섭취할 수도 있습니다.
  9. 준비된 모든 재료를 섞는다.
  10. 다진 마늘(저는 칼로 잘게 썰거나 갈아줍니다)과 마요네즈를 넣습니다.
  11. 잘 섞다.
  12. 베이킹 시트에 빵을 놓고 준비된 충전물을 위에 올려 놓습니다.
  13. 그녀를 불쌍히 여기지 말고 각 조각에 더 많이 넣으십시오.
  14. 강판 단단한 치즈를 위에 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 15분간 넣어주세요.
  15. 치즈가 녹으면 오븐에서 샌드위치를 ​​꺼냅니다.
  16. 샌드위치가 준비되었습니다. 즐겁게 먹어라!

프라이팬에 계란 샌드위치

맛있는 구운 빵보다 아침 식사로 더 좋은 것은 무엇일까요? 그리고 계란도 있으면 식사 일뿐입니다! 팬에 계란 샌드위치를 ​​준비하려면 상당히 두꺼운 빵 조각이 필요합니다. 탐욕스럽지 말고 두꺼울수록 맛있습니다. 신선한 흰 빵이 가장 좋습니다. 중간이 느슨하지 않고 부서지지 않는지 확인하십시오. 저녁에 까다로운 요리를 할 시간이 없다면 저녁에 조리법이 구출됩니다.

재료:

  • 빵 - 1조각
  • 달걀 - 1-2개
  • 굵은소금 - 입맛에 맞게
  • 후추 - 맛보기
  • 식물성 기름 - 1 Art. 숟가락

요리 방법:

  1. 모든 재료를 준비합니다.
  2. 빵의 중심부를 잘라내고
  3. 팬을 가열하고 식물성 기름을 추가합니다. 먼저 빵을 볶습니다. 그런 다음 조심스럽게 계란을 치십시오.
  4. 주걱으로 샌드위치를 ​​뒤집고 다른 쪽에서 1 분 동안 튀기면 불을 끌 수도 있습니다.
  5. 팬에 계란 샌드위치가 준비되었습니다. 커피 또는 차와 함께 제공하십시오.

팬에 치즈를 넣은 핫 샌드위치

간단한 샌드위치, 아이들을 위해 첨가물을 넣지 않고 설탕으로 우유 맛을 내면 달콤하게 만들 수 있지만 허브로 더 복잡한 맛의 샌드위치를 ​​준비하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 흰 빵, 검은 빵,
  • 계란 2개,
  • 단단한 치즈,
  • 우유 반 잔
  • 파,
  • 파슬리 또는 다른 허브
  • 마늘 정향과 소금.

요리 방법:

  1. 우유와 계란을 함께 휘젓고 소금으로 간을 합니다. 채소와 마늘을 잘게 썬다. 그리고 계란과 함께 우유에이 화려 함을 보내십시오. 치즈를 별도의 그릇에 문지릅니다.
  2. 빵 한 조각에 강판 치즈를 놓고 다른 조각으로 덮고 살짝 누르십시오. 그리고 다른 재료와 함께 거품을 낸 우유에 담그십시오.
  3. 예열 된 팬에 튀기고 두 번째면을 튀기기 시작할 때 허브를 뿌립니다.

팬에 치즈를 넣은 핫 샌드위치

뜨거운 khachapuri와 뜨거운 오믈렛의 맛을 결합한 팬 샌드위치 레시피. 베이스는 크러스트가 잘린 일반 빵이나 샌드위치 용 빵입니다.

재료:

  • 빵;
  • 모든 종류의 치즈;
  • 우유 반 잔;
  • 계란 2개;
  • 파슬리 (다른 채소, 실란트로 등을 사용할 수도 있음), 마늘 정향, 소금.

요리 방법:

  1. 계란은 우유로 때리고 맛에 소금을 넣습니다. 치즈는 갈고 채소는 거칠게 자르고 마늘은 아주 잘게 자르고 마늘 분쇄기가 있으면 사용합니다.
  2. 치즈에는 허브와 마늘이 섞여 있습니다. 식물성 기름이 든 프라이팬을 불에 얹습니다.
  3. 준비된 치즈 덩어리를 빵 한 조각 위에 놓고 두 번째 조각을 위에 얹은 다음 완성 된 닫힌 샌드위치를 ​​양쪽의 구타 계란에 담급니다.
  4. 즉시 예열 된 팬에 놓고 양면을 볶습니다. 다진 허브를 얹습니다.
  5. 뜨겁고 매우 맛있는 팬에 직접 제공됩니다. 여기에서 말린 허브를 사용하고 토마토, 달콤한 고추 조각을 추가할 수도 있습니다.

아침 식사로 스크램블 에그를 좋아하는 사람들을 위한 간단하고 독창적인 샌드위치

재료:

  • 흰 빵;
  • 달걀;
  • 채소, 소금, 후추.

요리 방법:

  1. 서둘러 그런 뜨거운 샌드위치의 경우 빵을 적어도 1.5 센티미터의 두꺼운 조각으로 잘라야합니다.
  2. 펄프는 각 조각에서 제거해야하며 생성 된 빵 링은 식물성 기름과 함께 예열 된 팬에 넣어야합니다.
  3. 고리를 가볍게 튀기고 뒤집고 각 중간에 계란을 부수고 빠르게 소금, 후추를 넣고 허브를 뿌립니다.
  4. 뚜껑으로 팬을 닫고 약한 불로 약간 유지하십시오. 단백질이 하얗게 변하면 완성 된 샌드위치를 ​​\u200b\u200b제거하여 접시에 담을 수 있습니다.
  5. 또는 소시지, 토마토 등을 포함한 모든 것을 추가하여 계란을 미리 치십시오. 그것은 모두 취향에 달려 있습니다. 첫 번째 옵션은 훌륭합니다. 그런 분들에게 적합계란후라이를 좋아하는 사람.

핫 라바시 샌드위치


재료:

  • 피타;
  • 치즈;
  • 시금치 또는 신선한 허브.

요리 방법:

  1. 치즈를 자르거나 갈아줍니다. 채소를 씻고 자릅니다. 재료를 섞는다.
  2. 필요한 샌드위치 크기에 따라 피타 빵을 자릅니다. 작은 피타 빵을 사거나 큰 것을 4등분으로자를 수 있습니다.
  3. 빵 시트의 중앙이나 가장자리에 속을 뿌린 다음 팬케이크처럼 감싸십시오.
  4. 결과 팬케이크를 식물성 기름과 함께 예열 된 팬에 넣고 양쪽에서 볶습니다.
  5. 팬에서 꺼낸 후 종이 냅킨에 잠시 올려두면 과도한 기름을 흡수 한 다음 접시에 담아 제공합니다.

냄비에 뜨거운 샌드위치

오븐을 데울 시간이없고 전자 레인지도 없다면 팬에서 맛있는 핫 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 이러한 애피타이저의 기본은 바게트, 고기, 양파, 치즈 및 조미료도 레시피에 사용됩니다. 이에 미니 피자와 스크램블 에그를 동시에 연상시키는 군침 도는 핫 샌드위치가 손님들에게 제공된다.

재료:

  • 계란 - 3-4 개;
  • 양파;
  • 바게트;
  • 고기 또는 다진 고기;
  • 모든 조미료;

요리 방법:

  1. 바게트를 가져다가 반으로 자릅니다(십자형). 측면에서 세로로 자릅니다 (바게트가 "열리도록"완전히 자르지 않음). 양파를 자르고 계란, 다진 고기 및 조미료와 섞습니다.
  2. 프라이팬을 기름으로 가열하고 계란 혼합물을 붓습니다. 오믈렛 위에 바게트를 올리고 살짝 눌러주세요. 아주 약한 불에 1분 정도 볶는다. 덩어리 아래에서 튀어 나온 "압수 된"오믈렛은 바게트 아래에 집어 넣습니다. 다시 누르고 좀 더 볶습니다.
  3. 오믈렛이 익으면 바게트를 꺼내서 개봉하고 안에 치즈 한장을 올려주세요. 다시 닫고 치즈가 녹을 시간이 있도록 2분 동안 끓입니다. 뜨거운 샌드위치를 ​​통째로 제공하거나 여러 조각으로 자릅니다.

냄비에 감자를 넣은 핫 샌드위치

재료:

  • 양파 - 1개;
  • 마른 덩어리 - ½ pc.;
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 감자 - 1개;
  • 딜 - ½ 묶음;
  • 계란 - 1개;
  • 소금 - 2 핀치;

요리 방법:

  1. 덩어리는 너무 두껍지 않은 조각으로 자릅니다.
  2. 감자 껍질을 벗기고 헹구고 굵게 갈아줍니다.
  3. 치즈를 굵게 갈아줍니다.
  4. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.
  5. 딜을 씻고 말리고 칼로 자릅니다.
  6. 딜, 치즈, 양파 조각, 감자 칩을 섞습니다.
  7. 계란을 혼합물에 깨뜨립니다. 소금. 마요네즈로 간을 하고 모든 것을 섞는다.
  8. 혼합물을 빵 조각 위에 펴 바릅니다.
  9. 가열 된 식물성 기름이 담긴 팬에 블랭크를 넣으십시오.
  10. 갈색이 될 때까지 튀겨야합니다.
  11. 참고로! 채우기는 아래를 "보아야"합니다.
  12. 그런 다음 애피타이저를 ​​뒤집어 뒷면에 약간 볶습니다.
  13. 커피 또는 차에 큰 추가가 준비되었습니다!

프라이팬에 소시지와 계란을 넣은 샌드위치

이것은 치즈, 허브 및 야채를 추가하여 다양화하기 쉬운 저렴하고 간단한 레시피입니다. 소시지는 모든 비율의 지방과 함께 삶거나 훈제 한 생 소시지를 선택할 수 있지만 마요네즈는 버려야합니다. 마요네즈 대신 살라미 소시지와 케첩을 곁들인 애피타이저는 빠른 "피자"를 위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

재료:

  • 덩어리 - 400g;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 소시지 - 100g;
  • 케첩 또는 마요네즈 - 100g;
  • 계란 - 4 개;
  • 불가리아 고추 - 2 개;
  • 토마토 - 2 개;
  • 양상추 - 40g;
  • 채소 - 15g;
  • 소금 - 맛.

요리 방법:

  1. 토마토와 소시지를 조각으로 자르고 고추를 조각으로 자르고 덩어리를 조각으로 자릅니다. 소금으로 달걀 2개를 치십시오. 계란 혼합물에 빵 조각을 담그고 예열 된 프라이팬에 올려 놓습니다.
  2. 튀김. 따뜻한 덩어리에 마요네즈를 바릅니다. 부드럽게 야채와 소시지 조각을 위에 놓습니다. 치즈를 갈아서 위에 뿌린다.
  3. 뚜껑이 있는 프라이팬에서 예열합니다. 삶은 달걀 2개를 삶는다. 샌드위치 위에 뿌린다. 채소, 양상추로 장식하십시오.

냄비에 간단한 핫 샌드위치

재료:

  • 흰 덩어리 ½ 조각;
  • 계란 2개 C-1;
  • 대리석 치즈 200g;
  • 중간 크기의 양파 1개;
  • 고추 ¼ 조각;
  • 신선한 딜 몇 가지;
  • 식물성 기름.

요리 방법:

  1. 가장 먼저 준비할 것은 뜨거운 샌드위치를 ​​채우는 것입니다. 그것을 만드는 것은 매우 간단합니다.
  2. 대리석 치즈는 굵은 강판에 깊은 그릇에 문지릅니다. 마블 치즈가 없으면 반경질 치즈를 먹어도 됩니다.
  3. 치즈에 후추를 넣고 조각으로 자르고 다진 딜을 넣습니다.
  4. 단일 덩어리가 될 때까지 별도의 그릇에 포크로 계란을 섞어 치즈 덩어리에 붓습니다. 우리는 섞는다.
  5. 충전물이 준비되었습니다. 이제 샌드위치를 ​​만드십시오.
  6. 덩어리를 2cm로 자르고 반으로 자릅니다. 한 덩어리 대신 바게트를 사용할 수 있습니다.
  7. 사진과 같이 긴 덩어리의 표면에 속을 채우고 뜨거운 기름이 채워진 팬에 샌드위치를 ​​내립니다.
  8. 다른 쪽에서 튀기십시오.
  9. 우리는 접시에 뜨거운 샌드위치를 ​​뿌리고 딜 장식으로 장식하고 뜨거운 차 또는 커피 한 잔과 함께 제공합니다.
  10. 팬에 담긴 맛있는 핫 샌드위치는 매우 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 이제 직접 확인할 수 있습니다.

냄비에 뜨거운 샌드위치

팬에 담긴 뜨거운 샌드위치는 일반적으로 멋진 발명품입니다! 대체로 모든 구성원이 아침을 먹으면 온 가족이 먹을 수 있습니다. 다른 시간. 나는 채우고 빵을 자른 다음 모든 것을 모아 필요에 따라 요리합니다. 일반적으로 시원하고 훌륭한 솔루션을 추천합니다!

재료:

  • 덩어리 2 조각;
  • 햄 또는 삶은 돼지고기 2조각(소시지 또는 삶은 고기도 적합함);
  • 1/2 작은 토마토;
  • 1/4 피망;
  • 1위 엘. 사워 크림;
  • 단단한 치즈 60g;
  • 소금, 후추, 허브 맛.

요리 방법:

  1. 우리는 빵을 자른다. 그건 그렇고, 반드시 긴 덩어리는 아닙니다. 검은 빵, 밀기울 또는 바게트를 선호한다면 민주적 흰색을 완전히 잊고 개인적으로 좋아하는 것을 기본으로 삼을 수 있습니다.
  2. 다음은 채우기입니다. 햄(햄, 소세지)을 잘게 썬다. 그릇에.
  3. 우리는 치즈를 문지릅니다. 그릇에. 더 읽어보기:
  4. 토마토는 씨앗에서 청소하고 입방체로 자릅니다. 치즈와 고기.
  5. 후추 - 또한 입방체. 소형. 그리고 거기도.
  6. 사워 크림, 허브, 소금 및 후추를 넣고 섞습니다. 결과 충전물을 빵에 뿌립니다.
  7. 우리는 건조하고 깨끗한 프라이팬을 스토브에 놓고 불을 켜고 뚜껑으로 덮고 평균보다 약간 적은 불로 가열 한 다음 뚜껑을 열고 조심스럽게 빵을 놓고 뚜껑을 닫습니다.
  8. 최소 열에서 약 4-5 분 동안 요리하십시오. 치즈가 녹고 빵이 마르고 바삭 해집니다.
  9. 우리는 그것을 접시에 놓고 즉시 테이블에 앉습니다!
  10. 치즈는 점성이 있고 유쾌한 얇은 실로 변합니다. 고기는 육즙을 유지하고 고추와 토마토는 맛있는 야채 향을 더합니다. 샌드위치가 아니라 기쁨!
  11. 말할 필요도없이 참치, 계란, 모짜렐라, 가지와 같은 동일한 원칙에 따라 다른 핫 샌드위치를 ​​준비 할 수 있습니까? 이것은 편리하고 만족스러운 아침 식사입니다. 양파, 허브, 당근, 버섯을 추가하는 것을 두려워하지 마십시오. 상상하고 즐기세요!

냄비에 샌드위치 - 요리의 비밀

전설에 따르면 이 요리는 영국 백작이자 외교관 샌드위치인 열렬한 도박꾼이 발명했습니다. 그는 게임 과정에서 주의가 산만해지고 싶지 않았기 때문에 화려한 식사 대신 구운 빵 두 조각 사이에 쇠고기를 요구했습니다. 샌드위치를 ​​완벽하게 만들고 어떤 환경에서도 수저 없이 먹기 위해서는 다음과 같은 특정 규칙을 따라야 합니다.

  • 밀도가 높은 빵으로 뜨거운 샌드위치를 ​​준비하고 통 곡물을 선택하거나 필러를 사용하십시오.
  • 긴 덩어리가 어제라면 버터로 튀기고 마요네즈를 채우십시오.
  • hummus, 겨자, 양 고추 냉이로 빵을 펴십시오. 와사비, 루꼴라를 사용하세요.
  • 소스를 조합할 수 있습니다. 빵을 너무 얇게 자르면 안됩니다. 그렇지 않으면 속이 채워지지 않고 찢어지며 손으로 먹을 수 없습니다.
  • 적어도 한 가지 재료는 신선하거나 바삭바삭한 것이 바람직합니다. "미끄러운"재료는 슬라이드 옆이나 슬라이드에 배치되지 않으며 젖은 재료는 빵에 너무 가깝습니다. 그렇지 않으면 흡수됩니다.
  • 치즈 옆에 토마토를 놓으면 튀길 때 주스가 유지됩니다.
  • 팬을 미리 예열하십시오. 차갑지 않아야합니다.

소시지, 치즈 또는 기타 충전재가 들어있는 팬에 담긴 뜨거운 샌드위치는 건강 식품이라고 할 수 없습니다. 그러나 때로는 바삭한 빵 껍질이나 맛있는 간식으로 자신을 대하고 싶을 때가 있습니다! 우리는 몇 가지 맛있는 옵션을 제공합니다.

어떤 제품을 선택해야 할까요?

팬에서 조리한 샌드위치는 오븐이나 전자레인지에서 가열한 "형제"와 다릅니다. 빵은 약간의 기름으로 튀겨지기 때문에 조각은 식욕을 돋우는 황금 빵 껍질로 덮여 있으며 빵 부스러기는 과도하게 건조되지 않고 부드럽습니다.

팬의 또 다른 장점은 요리 속도입니다. 모든 사람이 집에 전자레인지를 가지고 있지 않고 오븐을 가열하는 데 시간이 오래 걸리면 팬에 조각을 튀기는 것이 쉽습니다. 이를 위해 몇 분이면 충분합니다.

접시의 기초로 빵을 가져갈 수 있습니다.

  • 하얀색;
  • 덩어리;
  • 바게트;
  • 호밀 등

많은 것은 취향 선호도에 달려 있습니다. 상점에서 얇게 썬 빵을 가져가는 것이 가장 좋습니다. 샌드위치는 같은 크기로 얻어지고 떨어지지 않으며이 준비 단계에서 시간을 보낼 필요가 없습니다.

채우기로 모든 제품을 사용할 수 있습니다.

  • 소시지;
  • 고기;
  • 달걀;
  • 버섯;
  • 채소;
  • 생선과 해산물.

치즈는 대부분의 요리법에서 빼놓을 수 없는 부분입니다. 녹은 점성 빵 껍질은 샌드위치의 내용물을 함께 고정할 뿐만 아니라 고소한 맛을 줍니다.

겨자, 마요네즈 또는 케첩은 허브, 마늘, 사워 크림, 양파 및 향신료가 잘 어울리는 소스 역할을 할 수 있습니다.

샌드위치는 반드시 뜨겁게 제공되어야 합니다. 이것이 샌드위치가 요리의 매력을 유지하는 유일한 방법입니다. 채소나 완두콩 통조림을 장식으로 사용할 수 있습니다.

치즈 레시피

Hot Grilled Cheese Sandwiches는 평일 아침 식사나 간단한 점심 식사로 제격인 간단한 애피타이저입니다. 그들은 위장에 무거움을 남기지 않지만 동시에 몸에 오랫동안 에너지를 공급합니다.

재료:

  • 긴 덩어리 또는 버게 트빵 - 1 개;
  • 치즈 - 150-200g;
  • 양파 - 1개;
  • 계란 - 1개

요리:

  1. 빵을 1cm 두께로 자릅니다.
  2. 치즈를 굵게 갈아줍니다.
  3. 양파를 잘게 썬다.
  4. 양파를 치즈와 섞고 바게트 조각에 속을 채웁니다.
  5. 해바라기 기름으로 팬을 가열하십시오.
  6. 샌드위치를 ​​채우고 한쪽을 가볍게 볶습니다.
  7. 접시에 담아 뜨겁게 서빙하십시오.

달걀

냄비에 뜨거운 계란 샌드위치를 ​​만들면 흥미롭고 아름다운 아침 식사를 얻을 수 있습니다. 주요 비밀이 요리의 특징은 노른자가 손상되지 않도록 빵을 튀기는 능력입니다.

재료:

  • 빵, 덩어리 - 1 조각;
  • 계란 - 1개;
  • 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.;
  • 후추;
  • 푸른 잎;
  • 소금.

요리:

  1. 슬라이스가 2cm 두께가되도록 빵을 자릅니다.
  2. 부스러기를 조심스럽게 제거하고 가장자리 주위에 1cm 두께의 크러스트를 남깁니다.
  3. 식물성 기름에 양면 샌드위치 블랭크를 볶습니다.
  4. 팬에서 토스트를 제거하지 않고 계란을 쳐서 노른자를 그대로 둡니다.
  5. 열을 줄이고 뚜껑을 덮으십시오.
  6. 완성된 요리를 허브로 장식하고 소시지나 튀긴 소시지와 함께 제공합니다.

감자와 함께

감자는 전분을 많이 함유하고 있기 때문에 샌드위치에 가장 적합하지 않은 것 같습니다. 그러나, 이 오인. 냄비에 감자로 뜨거운 샌드위치를 ​​준비하면 반드시 그 반대를 보게 될 것입니다.

재료:

  • 덩어리 - 1 개;
  • 감자 - 2 개;
  • 양파 - 1개;
  • 계란 - 2 개;
  • 튀김 기름;
  • 소금, 향신료.

요리:

  1. 감자 껍질을 벗기고 곱게 갈아줍니다.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 강판 감자와 섞습니다.
  3. 결과 혼합물에서 과도한 액체를 짜내십시오.
  4. 소금과 후추를 넣고 섞는다.
  5. 계란을 혼합물에 깨서 넣고 다시 잘 섞는다.
  6. 배턴은 조각으로 자른다.
  7. 층이 ½cm를 초과하지 않도록 각각에 감자 충전물을 넣으십시오.
  8. 기름을 두른 프라이팬을 달군 후 감자를 깔고 샌드위치를 ​​올려주세요.
  9. 황금 껍질이 형성될 때까지 볶습니다.
  10. 소스와 함께 뜨겁게 제공하거나 강판 치즈를 뿌립니다.

소시지

소세지 없는 샌드위치가 뭐야? 그것 없이는 하나의 간식이 완성되지 않습니다. 맛있고 영양가 있는 점심이 필요하다면 팬에 뜨거운 소시지 샌드위치를 ​​요리해야 합니다. 미숙한 요리사라도 어렵지 않을 것입니다.

재료:

  • 빵 - 2 조각;
  • 소시지 - 150-200g;
  • 마요네즈 - 1 tsp;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 계란 - 1개;
  • 튀김 기름;
  • 맛을 내기 위해 딜.

요리:

  1. 마늘 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 달걀을 그릇에 깨서 넣고 마늘과 섞는다.
  3. 소시지를 긴 조각으로 자르고 계란과 섞습니다.
  4. 빵을 얇게 썰어 준비합니다.
  5. 계란에 소시지를 담그고 빵 조각 위에 올려 놓으십시오.
  6. 프라이팬을 가열하고 약간의 기름을 붓고 샌드위치를 ​​채우십시오.
  7. 뚜껑 아래의 약한 불로 양면을 가볍게 볶습니다.
  8. 마요네즈를 바르고 잘게 썬 딜을 뿌립니다.

당신이 선호하는 샌드위치가 무엇이든, 그들은 항상 식욕을 돋울 것입니다. 팬에서 꺼내 추운 날 차 한 잔과 함께 따뜻해집니다. ~에 축제 테이블그들은 훌륭한 간식이 될 것이며 평일에는 아침이나 점심으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 드세요!

팬이 다를 수 있습니다. 그러나 어쨌든 그러한 제품은 항상 칼로리가 매우 높고 만족 스럽습니다. 어른들의 아침식사로 안성맞춤입니다.

팬에 간단한 계란 샌드위치 만들기

고려중인 패스트 ​​푸드를 준비하는 데 어려운 것은 없습니다. 가장 중요한 것은 스토브를 떠나지 않고 접시가 타지 않도록 지속적으로 모니터링하는 것입니다.

따라서 팬에 계란을 넣은 대부분의 경우 다음 제품을 사용해야 합니다.

  • 큰 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 식염 - 큰 핀치;
  • 모든 빵 (오래될 수 있지만 곰팡이가 생기지 않음) - ½ 덩어리;
  • 고운 설탕 - ½ 디저트 스푼;
  • 신선한 우유 - 20ml;
  • 버터 - 50g.

제품의 예비 준비

계란이 든 팬에 뜨거운 샌드위치 - 모닝 티나 커피 한 잔으로 무엇이 더 좋을까요? 그런 아침 식사를 직접 만들려면 모든 재료를 준비해야 합니다. 먼저 빵을 잘라야 합니다. 그건 그렇고, 대신 한 덩어리 또는 롤빵을 사용할 수 있지만 채우지 않고 만 사용할 수 있습니다. 빵 조각의 두께는 약 1.5cm 여야합니다.

밀가루 제품이 준비되면 계란 덩어리 준비를 진행하십시오. 이렇게하려면 포크로 계란을 잘 치고 소금, 우유, 설탕을 넣으십시오.

스토브에서 튀기는 과정

그들은 팬에서 꽤 빨리 요리합니다. 요리는 스토브에서 매우 뜨겁고 기름 조각이 추가됩니다. 식용유가 녹으면 팬에 샌드위치를 ​​얹습니다. 이를 위해 각 빵 조각을 계란과 우유의 혼합물에 담급니다.

제품의 한쪽면을 튀긴 후 포크로 뒤집습니다.

아침에 맛있는 샌드위치를 ​​제공

모든 제품이 붉어지면 제거되어 테이블에 뜨겁게 제공됩니다. 이러한 풍성하고 맛있는 샌드위치는 잼, 마멀레이드 또는 일반 잼과 함께 섭취해야합니다.

소시지와 신선한 샐러드로 맛있는 패스트푸드 요리하기

그리고 냄비에 담긴 소시지는 훌륭한 간식이 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 큰 계란 - 1개;
  • 식염 - 작은 핀치;
  • 모든 빵 (오래될 수 있지만 곰팡이가 생기지 않음)-같은 빵 2 개;
  • 삶은 소시지 - 1 바퀴;
  • 시트 신선한 상추- 1 PC.;
  • 식물성 기름 - 10g.

주원료 가공

이러한 샌드위치를 ​​준비하려면 먼저 모든 재료를 팬에서 튀겨야 합니다. 이렇게하려면 접시가 매우 뜨겁고 약간의 기름을 붓습니다. 먼저 삶은 소시지 한 바퀴를 볶습니다 (양면). 그런 다음 빵 조각을 펼치고 약간 말립니다 (약간 홍당무가 될 때까지).

맨 마지막에, 하나는 팬으로 깨진다 계란. 동시에 그들은 노른자를 손상시키지 않으려 고 노력합니다. 그것은 매우 빨리 소금에 절이고 뚜껑으로 덮여 있습니다. 3~4분 후 계란이 완전히 굳어야 합니다.

튀긴 재료로 샌드위치를 ​​수집합니다.

소시지로 스낵 샌드위치를 ​​만드는 것은 아주 간단합니다. 말린 빵 한 조각을 접시에 얹은 다음 달걀 노른자, 신선한 상추 잎, 소시지 휠을 그 위에 놓습니다. 이 양식에서 제품은 두 번째 빵 조각으로 덮여 있습니다.

이에 따라 샌드위치를 ​​만드는 과정이 완료된 것으로 간주됩니다. 달콤한 차나 소다와 함께 마실 수 있습니다. 그건 그렇고, 맛과 향을 위해 붉은 양파 링과 절인 오이 조각이 종종 그러한 제품에 배치됩니다.

우리는 뜨거운 토마토를 만듭니다

팬에 든 치즈는 준비하기가 아주 쉽습니다. 이 경우 긴 덩어리 나 빵이 아닌 일반 밀빵을 사용하는 것이 좋습니다. 하지만 먼저 해야 할 일이 있습니다.

따라서 문제의 레시피를 구현하려면 다음이 필요합니다.


요리 과정

이 기사에 사진이 나와있는 냄비에 담긴 계란 샌드위치는 간단한 간식으로 아주 좋습니다. 집에서 만든 이러한 제품에는 방부제가 포함되어 있지 않지만 매우 만족스럽고 영양가가 높습니다.

따라서 치즈로 맛있는 간식을 만들려면 두꺼운 빵 한 조각을 가져다가 가운데 부분을 꺼내 빵 껍질뿐만 아니라 측면에 약간의 펄프도 남겨 두어야합니다.

완성 된 밀가루 제품은 버터가 든 팬에 넣고 한쪽에서 가볍게 튀겨 야합니다. 다음으로 뒤집어야합니다. 바로 지금 빵 한가운데에 닭고기 달걀 하나를 깨뜨려야합니다. 원하는대로 즉시 소금에 절이고 후추를 뿌립니다.

설명 된 작업 후 신선한 토마토 원과 단단한 치즈 몇 조각을 계란이 든 빵 위에 놓습니다. 여기에 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 볶습니다. 이 시간 동안 빵 안의 계란이 완전히 익고 치즈가 녹아 토마토 위에 아름답게 퍼집니다.

수제 간식을 테이블에 제공하는 방법은 무엇입니까?

계란, 치즈, 토마토로 준비된 샌드위치를 ​​평판에 조심스럽게 옮겨 약간 식히십시오. 이러한 독창적이고 매우 맛있는 제품은 달콤한 차, 코코아 또는 탄산수와 함께 섭취해야합니다. 드세요!

합산

보시다시피 집에서는 완전히 다른 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 그러나 비만과 소화관 문제로 가득 차 있기 때문에 너무 자주 섭취해서는 안된다는 점에 유의해야합니다.


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