Grikiai svorio netekimui: receptai. Grikių dieta sugrąžins jus į tobulą formą

Visi nuo vaikystės esame įpratę prie grikių košės – sočios, kvapnios, skanios. Jis mums buvo duotas darželis o namuose su pienu, mėsa, daržovėmis, su kefyru, sausu, trapiu, "teptu"... Vaikystėje net nesusimąstėme, koks naudingas produktas yra grikiai. Jame yra tiek daug mūsų organizmui naudingų ir reikalingų dalykų: skaidulų, vitaminų, baltymų, mikroelementų. Grikiai puikiai prisotina, gerina virškinimą, šalina toksinus, o grikių košės kaloringumas yra pakankamai didelis, kad aprūpintų jus energija, o tai leidžia grikius panaudoti svorio metimui. Grikių gebėjimas pagerinti virškinimą ir ypač žarnyno veiklą, taip pat pašalinti iš organizmo toksinus sudarė organizmo valymo grikiais metodo pagrindą.

Kuo grikiai naudingi svorio metimui ir sveikatai?

Pirma, grikiuose yra daug baltymų, vitamino P, B grupės vitaminų, mikroelementų – jodo, kalcio ir kt. Tuo pačiu metu, esant pakankamai dideliam skaidulų kiekiui, grynųjų angliavandenių kiekis grikiuose yra palyginti mažas.

Antra, grikių pranašumai yra didelis jų virškinamumas ir tai, kad nėra jokių kontraindikacijų vartoti.

Trečia, grikiai, kaip jau minėta, šalina iš organizmo toksinus, todėl daugelis žmonių praktikuoja organizmo valymą grikiais.

Ketvirta, grikiai yra gera profilaktika nuo mažakraujystės, sklerozės, hemorojaus, venų varikozės, nes juose yra medžiagų, stiprinančių kraujagyslių sieneles, be to, jie stiprina imuninę sistemą.

Na, šiek tiek apie grikių kalorijų kiekį:

• grikių košės kalorijų kiekis vandenyje - 132 kcal;
• su sviestu virtų grikių kalorijų kiekis jau bus 153 kcal;
• kaloringi virti grikiai su skrudintais svogūnais - 140 kcal;
• kaloringi virti grikiai su pienu ar grietinėle – apie 150 kcal.

Tuo pačiu metu grikiai pasisavinami beveik visiškai, todėl nereikėtų bijoti, kad šios kalorijos kažkur nusės.

Grikių dieta svorio metimui yra viena saugiausių dietų. Ji nėra alkana, nes grikiai suteikia žmogui pakankamai energijos, kad visos dietos metu jaustųsi geros formos. Tuo pačiu metu grikių dieta yra gana efektyvi, o tai labai palengvina galimybė išvalyti organizmą grikiais.

Grikių dieta svorio netekimui

Grikių dieta trunka nuo 1 iki 2 savaičių, per tą laiką galima atsikratyti 3-12 kg antsvorio. Kiekvieną dieną rytą pradėkite nuo stiklinės šilto vandens su šaukšteliu medaus – normaliai organizmo veiklai reikia natūralių greitųjų angliavandenių. Be to, jūsų mitybą sudaro tik grikių košė be druskos ir aliejaus. Po 2 dienų galite valgyti grikius su neriebiu kefyru. Po kelių dienų pamažu į racioną galima įtraukti įvairias daržoves – geriausia žalias, nekrakmolingas ir nesaldžias (ridikėliai, kopūstai, prieskoninės žolės), taip pat šviežiai spaustos natūralios sultys.

Grikių dietos, skirtos lieknėjimui, metu gerkite pakankamai vandens – grikiuose esančios skaidulos pašalina vandenį iš organizmo. Taip pat leidžiama gerti arbatą, tačiau į ją negalima dėti cukraus, tik ryte vietoj vandens su medumi galima išgerti stiklinę arbatos su šaukštu medaus.

Be papildomų kilogramų, tokia dieta gali išgelbėti nuo celiulito, veido odos problemų, vidurių užkietėjimo.

Norint numesti svorio, grikių geriau ne virti, o kelias valandas (galite per naktį) garinti su verdančiu vandeniu. Ryte nupilkite likusį vandenį ir valgykite grikius. Sūdyti taip pat nerekomenduojama – norint normalizuoti vandens-druskų balansą organizme, reikia mažinti suvartojamų druskų kiekį ir pašalinti tas druskas, kurios susikaupė jūsų organizmo audiniuose.

Grikių košės ant vandens kaloringumas, kaip prisimename, yra 132 kcal 100 g. Nerekomenduojama per daug riboti dienos raciono kalorijų, todėl pirmos dvi dietos dienos yra nevalgiusios nekaloringos dienos. . Juose suvalgote 600-700 g ant vandens virtos grikių košės (apie 900 kcal), o tada pradedate didinti kalorijų kiekį dėl kefyro ir daržovių.

Kokius maisto produktus galima įtraukti į dietą laikantis grikių dietos norint numesti svorio? Pirma, tai žalios ir lapinės daržovės – petražolės, špinatai, salierai, bazilikas, krapai. Antra – ridikėliai, ropės, pomidorai. Šiek tiek sezamo sėklų galite įberti ir į daržovių salotas – tai taip pat teigiamai veikia virškinimą.

Jei grikių dietos laikotės ilgiau nei 1 savaitę, būtinai vartokite multivitaminų ir mineralų kompleksus, kad išvengtumėte vitaminų trūkumo ir tam tikrų mikroelementų trūkumo. Taip pat, jei šios dietos laikotės ilgiau nei 5-7 dienas, tuomet grikius galite sūdyti kartą per dieną – antraip druskos trūkumas organizme neturės įtakos jūsų savijautai. geriausiu būdu, ypač karštuoju metų laiku arba sportuojant.

Išeitis iš grikių dietos norint numesti svorio

Netinkama išeitis iš dietos gali sugadinti visą mitybą – numesti kilogramai sugrįš visiškai ir net su priedu. Todėl norėdami numesti svorio, turite išeiti iš grikių dietos.

Jei po grikių dietos iškart grįšite prie įprastos mitybos, iškart sugrąžinsite kilogramus, patinimus ir celiulitą. Pirmiausia iš trijų valgymų per dieną (pavyzdžiui, vakarienės) darykite ne grikius – tegul tai būna daržovės, grybai, žuvis ar liesa mėsa. Į pusryčius įtraukite greitųjų angliavandenių ir baltymų – vaisių, pieno produktų, kiaušinių. Tada palikite grikius tik pietums, o tada ne kaip savarankišką patiekalą, o kaip garnyrą prie vištienos filė ar liesos jautienos. Tada galite valgyti kaip anksčiau – bet nepersivalgykite. Taigi per savaitę grįšite prie įprastos mitybos. Svarbu kontroliuoti porcijų dydį ir nevalgyti per dažnai. Užkandžiai taip pat gali būti klastingi - jie nesekė ir valgė sočiai, o ne obuolį su kefyru.

Viena iš grikių dietos ypatumų lieknėjimui yra ta, kad šios dietos metu sulėtėja medžiagų apykaita. Kad taip nenutiktų, gerkite pakankamai vandens, galite gerti Sassi vandenį su imbieru, mėtomis ir agurkais – jis palaikys aukštą medžiagų apykaitą. Taip pat gerkite žaliąją arbatą, o į ją arba į kefyrą galima dėti malto džiovinto imbiero ir cinamono - jie taip pat gali „pagreitinti“ medžiagų apykaitą.

Per dažnai kartoti grikių dietos neverta, tačiau pasninko dienas galima rengti kartą per savaitę ar dvi – tai ne tik svorio kontrolė ir nutukimo prevencija, bet ir organizmo valymas grikiais.

Grikių iškrovimo dienos svorio netekimui

Pasirinkite vieną dieną per savaitę, pavyzdžiui, sekmadienį, kuri bus pasninko diena. Vakare prieš (šeštadienio vakarą) prieš miegą išgerkite stiklinę kefyro ir 1 stiklinę grikių užplikykite 2 stiklinėmis verdančio vandens.

Pabudę tuščiu skrandžiu išgerkite stiklinę šilto vandens su medumi. Iš vakaro paimkite garintus grikius ir padalinkite į 5 dalis. Po 20 minučių suvalgykite pirmąją dalį. Valgykite kas 3 valandas, vakarieniaukite ne vėliau kaip 20 val. Šią dieną reikia išgerti 10 stiklinių vandens arba žaliosios arbatos.

Iškrovimo dienas ant grikių svorio metimui galima susitarti prieš bet kurią svarbus įvykis- Išleistuvės, pasimatymas, atostogos. Išvalius žarnyną ir pašalinus iš organizmo skysčius, 2-3 cm tikrai nueis.

Populiarūs straipsniai Skaityti daugiau straipsnių

02.12.2013

Visi mes daug vaikštome per dieną. Net jei gyvename sėsliai, vis tiek vaikštome – nes neturime...

604477 65 Skaityti daugiau

Grikiai lieknėjimui yra nepakeičiamas mažai angliavandenių turintis dietinis produktas, kuris yra dietos pagrindas, papildantis mikro ir makroelementų balansą, prisotinantis organizmą dietos metu, taip pat padedantis pašalinti toksinus ir toksinus. Grikiai yra unikalus dietinis produktas, leidžiantis išvengti fiziologinio ir psichologinio streso, būdingo daugeliui ribojančių dietų.

Grikiai svorio netekimui: naudingos produkto savybės

Dėl unikalios, optimaliai subalansuotos biocheminės sudėties, didelės maistinės ir energetinės vertės grikiai yra vienas iš pagrindinių daugelio dietų ingredientų. Grikių grūduose yra angliavandenių, baltymų, riebalų (įskaitant fosfolipidus ir omega-3 polinesočiąsias riebalų rūgštis), skaidulų, fitoestrogenų, flavonoidų, organinių rūgščių (oksalo, obuolių, citrinos, linoleno, maleino ir kt.). Grikių branduoliuose taip pat yra vitaminų karotinoidų (vitamino A pirmtakų), B grupės vitaminų, vitamino E. Turtinga organizmui būtinų mikro ir makro elementų (kalcio, kalio, magnio, fosforo, natrio, geležies, mangano, sieros, chromo, cinkas, varis, nikelis, jodas, aliuminis, boras, fluoras ir kiti) paverčia grikius svorio metimui unikaliu produktu, padedančiu prisotinti organizmą visais normaliam funkcionavimui reikalingais elementais ir maistinėmis medžiagomis.

Grikiuose esantys baltymai savo sudėtimi yra panašūs į mėsos baltymus. Biologinę grikių baltymų vertę lemia 8 nepakeičiamų amino rūgščių, kurios organizme nesintetinamos, kiekis. Grikiuose esantis flavonoidas rutinas (vitaminas P) turi baktericidinį ir priešuždegiminį poveikį, stiprina kraujagyslių sieneles, teigiamai veikia širdies veiklą.

Naudingos savybės grikiai svorio metimui nustato aukštas lygis ląstelienos kiekis branduoliuose, padedantis išvalyti organizmą nuo toksinų, pašalinti toksinus iš virškinamojo trakto. Skaidulos stimuliuoja žarnyno peristaltiką, gerina motorinę funkciją, taip skatinant toksinų pasišalinimą. Riebalai, esantys grikių branduoliuose, padeda pagerinti riebalų apykaitą, o tai pagreitina svorio metimo procesą.

Taigi grikių naudojimas svorio netekimui prisideda ne tik prie svorio metimo, bet ir prie toksinų ir toksinų kūno valymo, virškinimo trakto valymo, taip pat organizmo prisotinimo naudingais elementais.

Kaip virti grikius svorio netekimui: technologijos ir receptai

Grikių košė – idealus produktas. Yra daug būdų, kaip virti grikius svorio netekimui. Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja tiesiog virti javus, įpilant nedidelį kiekį druskos, nes grikiai, vartojami ne dietoje, patys savaime padeda normalizuoti virškinimą ir medžiagų apykaitos procesus organizme, o tai, esant antsvoriui, sumažės. Tačiau manoma, kad grikių branduoliai verdant netenka daugumos naudingų elementų.

Dėl pasirinkimo teisinga technologija virti grikius svorio netekimui, taip pat renkantis grikių dietą, visų pirma, turėtumėte nustatyti svorio metimo tikslus. Jei dietos tikslas yra ženkliai numesti svorio, tokiu atveju grikių košė svoriui mažinti ruošiama taip: 1 puodelis dribsnių nuplaunamas ir užpilamas 2 stiklinėmis verdančio vandens, paliekant prisitraukti per naktį. Į grikius nededama aliejaus, druskos ir kitų skonį sustiprinančių prieskonių. Gauta košės porcija yra žmogaus dienos norma. Grikių dietą galima papildyti šviežiais vaisiais ir daržovėmis, kurios taps papildomu skaidulų šaltiniu organizmui, neriebiu kefyru, žaliąja arbata.

Grikiai, skirti svorio netekimui, turi daug kalorijų, padeda numalšinti alkį, o tai padeda atsisakyti užkandžių, valgyti kitus patiekalus, kad jie būtų visiškai sotūs.

Kitas būdas virti grikius norint numesti svorio yra virti košę orkaitėje. Grikių, skirtų svorio metimui, gaminimo orkaitėje technologija yra gana paprasta. Indas su grikiais, užpiltas verdančiu vandeniu, dedamas į įkaitintą orkaitę ir troškinamas 1 valandą. Indą reikia uždengti dangteliu, kad branduoliai geriau išgaruotų.

Jei grikių dieta lieknėjimui siekiama numesti svorį vos keliais kilogramais, tai dietologai rekomenduoja tiesiog įtraukti grikius į kasdienę mitybą (pavyzdžiui, visus vartojamus grūdus pakeisti grikiais). Tuo pačiu metu rekomenduojama saikingai vartoti mėsą, riebalus, padažus, prieskonius, keptą maistą, pusgaminį.

Grikiai su kefyru svorio metimui: svorio metimo principai

Viena iš populiariausių dietų yra grikiai su kefyru svorio metimui. Dietos esmė paprasta: dietos pagrindas – garuose virta grikių košė ir neriebus kefyras. Tokia grikių košės dieta priklauso griežtų dietų kategorijai. Į dietos racioną neįtraukiami jokie kiti produktai. Didžiausias leistinas grikių dietos su kefyru laikotarpis svorio metimui yra 14 dienų. Metodo efektyvumas yra iki 10 kg sumažinto svorio.

Grikiai svorio metimui ruošiami pagal griežtą receptą, neįtraukiant prieskonių, druskos, prieskonių, padažų. Kruopos verdamos garuose per naktį. Tokią grikių košę galite vartoti neribotais kiekiais visą dieną. Neriebaus kefyro paros tūris yra ribojamas iki 1 litro.

Tokia grikių dieta lieknėjimui gali tikti ne visiems. Dieta draudžiama žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, nėštumo ir žindymo laikotarpiu, vaikams ir paaugliams. Dieta ant grikių su kefyru prisideda ne tik prie greito organizmo valymo pašalinant toksinus, bet ir pagreitina lipolizę (poodinių riebalų skaidymo procesą).

Dietos metu daugelis pastebi galvos svaigimą, sumažėjusį darbingumą, mieguistumą. Norint ištaisyti šias sąlygas, dieta leidžia naudoti vandenį su jame ištirpintu medumi. 1 arbatinį šaukštelį medaus ištirpinkite 1 puodelyje virinto vandens. Mitybos specialistai rekomenduoja tokį gėrimą gerti ryte ir vakare, net ir laikantis įprastos mitybos.

Grikiai svorio metimui – greitai ir efektyvus metodas svorio netekimas, kurio rezultatai pastebimi nuo pirmųjų griežtos dietos laikymosi dienų. Grikių dietos, skirtos svorio metimui, veiksmingumas, kurio apžvalgas galima rasti internete, visiškai priklauso nuo atitikties teisingumo ir trukmės. Taigi dietos pradžioje nukrenta didžiausias svoris (iki 1 kg per dieną), o tai paaiškinama žarnyno valymu ir aktyviu toksinų šalinimu. 3-5 dietos dieną svorio kritimas pradeda lėtėti, palaipsniui pasiekia iki 200 g per dieną. Būtent šiame etape vyksta aktyvus kūno riebalų deginimas. Grikiai svorio metimui, kurių apžvalgos patvirtina jų veiksmingumą, padeda numesti svorį iki 10 kg, tačiau reikia atsižvelgti į kiekvieno žmogaus individualius parametrus. Dietologai rekomenduoja laikytis grikių dietos ne ilgiau kaip 7 dienas, ypatingą dėmesį skiriant dešinysis išėjimas nuo dietos, kad įtvirtintų pasiektą rezultatą. Nepaisant visų naudingų grikių savybių ir turtingos sudėties, dietą galite kartoti ne dažniau kaip 1 kartą per 2 mėnesius.

Daugelį dešimtmečių žmonės visame pasaulyje naudoja grikius svorio metimui. Tai vertingas, skanus ir neatsiejamas dietos atributas dėl savo naudingų savybių. Galima vartoti su pienu, su kefyru. Tačiau mitybos specialistai nerekomenduoja grikių svorio metimui, nes jie taip pat turi daugybę kontraindikacijų.

100 gr. gaminyje yra:

Kad pokalbis nepradėtų bauginančio, pakalbėkime apie ką nors malonaus, būtent apie naudingąsias šio dietinio produkto savybes:

1. Grikiuose gausu baltymų, vitaminų P ir B grupės, taip pat mikroelementų, tokių kaip jodas, kalcis ir daugelis druskų.
2. Jis gerai pasisavinamas žmogaus organizme.
3. Tačiau grikiai, kaip ir ryžiai, negali būti bijoti didelio kaloringumo.
4. Produktas puikiai valo organizmą, šalina toksinus. Jį galima valgyti bet kokio amžiaus.
5. Grūduose tiesiog gausu daug skaidulų.
6. Grikiai metant svorį taip pat žymiai sumažina riziką susirgti skleroze, anemija, venų varikoze, hemorojumi. Padeda stiprinti kraujagysles ir imunitetą.

Grikių dietos privalumai ir trūkumai

Taigi, grikiai svorio metimui yra saugiausias produktas. Tačiau saugumas slypi ne tame, kad dribsniai visiškai numalšina alkio jausmą, o pakankamas žmogaus kūno prisotinimas energija. Bet kokia dieta priverčia žmogų jausti nuovargį, nes tai savotiškas savęs kankinimas. Laikui bėgant, tiems, kurie numeta svorio, atsiranda galvos skausmas, dirglumas ir nepagrįstas stresas. Tai natūralios reakcijos į netinkamą mitybą, taip pat cukraus kiekio kraujyje sumažėjimą.

Tačiau grikių svorio metimas nesukelia tokių pasekmių. Nors tai yra prieštaringas klausimas.

Kruopos ne tik pašalina visus toksinus iš mūsų gyvybinių sistemų, bet kartu su jais mažina cukraus kiekį kraujyje.

Taip teigia mitybos specialistai. Todėl mesti svorį su grikiais – neabejotinai teisingas žingsnis, tačiau reikia pasirūpinti, kad „saldumynas“ būtų papildytas kraujyje, pavyzdžiui, kasdien ryte geriant saldintą vandenį. Norėdami tai padaryti, vieną arbatinį šaukštelį medaus reikia užpilti stikline šilto vandens.

Atkreipkite dėmesį, kad vanduo turi būti šiltas. Ne verdančio vandens ir ne šalto.

Gana dažnai tokioje svorio metimo dietoje naudojami grikiai ir kefyras. Toks tandemas praktikuojamas pirmąsias dvi dienas. Tada į racioną reikia palaipsniui įtraukti daržoves, kurių pagrindas turėtų būti ridikai ir žalumynai, ir, žinoma, sultys. Iki paskutinio specialios sąlygos ne, išskyrus vieną dalyką – jie neturėtų ir negali būti gamykliniai. Laukiami tik šviežiai spausti rankų darbo gaminiai.

Svoriui mažinti naudojamas grikių ir kefyro derinys taip pat pašalina vandens perteklių iš lieknėjančio kūno. Su jos pagalba ne tik palieka antsvorio, bet ir puikiai pašalino celiulitą.

Normalizavus medžiagų apykaitą, oda bus šviesesnė, atsikratys spuogų ir juodų dėmių ant veido.

Daugelis skaitytojų tikriausiai jau laukė, kada bus atskleisti kokie nors ypatingi receptai ar paslaptys. Tarkime viena, grikius su pienu lieknėjimui ar kefyrą galima vartoti kaip nori ir nesilaikant specialių receptų. Tačiau tokiuose patiekaluose draudžiama naudoti druską, įpilti riebaus pieno ar sviesto. Patys grikiai yra labai kaloringi ir tokių lengvabūdybių leisti negalima.

Dabar apsvarstykite kitą monetos pusę, kurią tiesiog būtina paminėti. Bet kokiu atveju svorio metimas su grikiais neatneš jūsų organizmui didelių energetinių pokyčių. Grikių dieta neturės neigiamos įtakos jūsų sveikatai, kaip ir pačiam svorio metimui. Tačiau norint pasiekti matomą rezultatą, teks apsišarvuoti kantrybe. Greitajame plane tai nenumatyta, bet visada bus garantuota.

Vos dviejų savaičių grikių svorio metimas pašalins nuo jūsų apie 8 kg nereikalingo svorio.

Stebina ir kitas dalykas – jei atsibodo šalinti perteklinę masę su grikiais, be didelės rizikos ir baimės galima jų nebenaudoti. Ne taip greitai grįšite prie ankstesnio svorio, jei nustosite persivalgyti.

Tinkamas grikių paruošimas

Kad svorio metimas su grikiais būtų veiksmingas, juos reikia tinkamai virti. Žvelgiant į ateitį, tarkime, jei anksčiau galėjai virti ant dujų, dabar toks žingsnis yra nepriimtinas. Dabar šis būdas bus ypatingas. Viskas prasideda nuo to, kad paruošiate 500 gr. šitų javų. Būtent tokiu kiekiu grikiai bus jūsų dienos dieta metant svorį.

Grūdai užpilami verdančiu vandeniu, kurio tūris yra 1,5 litro. Tada indas su grikiais apvyniojamas antklode ir paliekamas tokioje padėtyje iki ryto.

Jei nuspręsite jį virti, jis praras daugiau maistinių medžiagų, kurių reikia norint numesti svorio ir kurios prisideda prie dietos.

Jei norite apsisaugoti nuo nereikalingų rūpesčių, galite garinti šiuos grūdus termose. Kitą rytą jūsų grikiai bus visiškai paruošti. Taip lengva ir paprasta virti grūdus svorio netekimui.

Savaip išvaizda tokie dribsniai svorio metimui niekuo nesiskirs nuo tų, kurie yra virti ant ugnies. Jei jus per daug nuvilia vanduo, o jis dar ne viskas susigėrė, nenusiminkite – galite jį tiesiog nusausinti. Be to, būtų klaidinga manyti, kad grikiai naudojami svorio metimui be jokių kitų maisto malonumų. Leidžiama pasilepinti kefyru, kurio riebumas ne didesnis kaip 1 proc. Kefyrą galite gerti ne tik atskirai, bet ir kartu su grikiais.

Apibendrinkime gautą informaciją. Nuo svorio metimo grikių dieta reikia tinkamai išvirtų grūdų. Draudžiama virti grikius svorio metimui naudojant druską, aliejų, prieskonius ir padažus. Tačiau, keičiant tą patį skonį, leidžiama šiuos grūdus virti, bet atskirai arba derinti su mėsa, žuvimi, nekrakmolingomis daržovėmis, varške. Natūralu, kad kefyras visada bus nepakeičiamas partneris.

Jei nėra galimybės pasilepinti kefyru, vietoj jo galite naudoti „gyvą“ jogurtą. Kiaušinius, vištieną, kalakutieną leidžiama naudoti su grikiais. Tik ne storas.

Grikių dietos paslaptys

Jei prieš miegą patiriate nenugalimą alkio jausmą, tokiu atveju kefyras bus puikus draugas ir pagalbininkas. Jis ne tik neleis įkristi Sunkus laikas, bet ir apsaugoti nuo pagundos „pabandyti uždraustų“ maisto produktų. Jei metant svorį ant grikių galima mėgautis kefyru, tai įprastu vandeniu galima gerti dar daugiau, bet ne mineralinio vandens.

Atskirai norėčiau pasilikti ties tokiu produktu kaip kefyras. Jis naudojamas ne tik lieknėjant, bet ir vertingas kalcio, vitaminų A ir B šaltinis. Kadangi kefyras gerina virškinimą, suprantama, kodėl be jo neapsieina grikių dieta. Jūs jau žinote, kaip tinkamai virti grikius. Dabar gerkite kefyrą, normalizuodami žarnyną, ir rezultatas bus daug greičiau.

Jau tiek kartų minėjome kefyrą, kad nebus proga vėl sutelkti dėmesį į tai, kad neįmanoma valgyti sausų grikių, tačiau nuplovus juos kefyru labai supaprastinsime šių kruopų vartojimą.

Atsižvelgiant į tai, kad grikių dieta priveda organizmą prie vitaminų trūkumo, būtinai turite pasirūpinti jų vartojimu papildomai.

Juk nežinoma, kaip „sausi“ grikiai, nors ir su kefyru, paveiks jūsų nagus, odą ir (arba) plaukus. Retais atvejais svorio kritimas gali sukelti pykinimą vartojant multivitaminus. Ją reikia ištverti, jei siekiate, kad dieta pasiektų logišką išvadą.

Ryžiai arba grikiai

Vienareikšmiškai atsakykite į klausimą "Kas geriau: grikiai ar ryžiai?" - beveik neįmanoma. Tiesa, pirmąjį paruošti daug lengviau. Natūralu, kad dieta negali būti sudaryta tik iš grikių, o svorio numesti negalima, papildomai vartojant tik kefyrą. Todėl naudodami ryžius savo mitybą paįvairinsite. Skirtingai nuo grikių, ryžius teks virti.

Jei jums patinka dieta, į kurią įeina ryžiai, ji turėtų būti išskirtinai nerafinuota, tada ji suteiks organizmui visą vitaminų rinkinį. Dietai galite rinktis ir grikius, ir ryžius. Pasirinkimas visada turėtų priklausyti nuo to, kaip jaučiatės. Neeksperimentuokite su savimi ir nenaudokite smurto. Kalbant apie kaloringumą, ryžiuose yra 120 kcal, o grikiuose – 110. Tačiau pastarasis yra lėtos energijos angliavandenis, kuris leis ilgas laikas nesijaučia alkanas. Mitybos specialistai rekomenduoja kaitalioti šiuos grūdus ir neatsisakyti nė vieno.

Grikiai yra unikalus produktas, su kuriuo galite ne tik žymiai pagerinti savo sveikatą, bet ir numesti nemažą kilogramų kiekį. Siūlome išsamiai suprasti naudingąsias šio stebuklingo grūdo savybes ir susipažinti su dažniausiai naudojamais receptais, kurie yra veiksmingi kovojant su antsvoriu.

Naudingos grikių savybės

Nesmulkinti grikiai idealiai tinka sveikai mitybai, savo savybėmis nenusileidžia niekam kitam. Jame yra augalinių baltymų, daug organizmui naudingų mikroelementų, vitaminų ( folio rūgštis, B1, B2, E, PP) ir nepakeičiamų amino rūgščių, jame yra mažai kalorijų ir tuo pačiu metu jis yra maistingas. Grikių košės naudojimas padės sumažinti cholesterolio kiekį, pagerins odos būklę, pašalins celiulito apraiškas, išvalys organizmą nuo susikaupusių toksinų, toksinų, ženkliai sumažins svorį. Svorio metimo su grikiais mechanizmas yra gana paprastas: grikiuose esančios netirpios skaidulos mūsų organizmas nepasisavina, todėl bando jų atsikratyti – jas pašalinus, pasišalina toksinai ir papildomi kilogramai.

Grikių virimo dietai pagrindai

Norint laikytis dietos, kurios pagrindas yra grikiai, vienai dienai pakaks stiklinės garuose virtų grikių kruopų. Taip paruoštą produktą galima naudoti tiek laikantis griežtos monodietos (meniu – tik košės vandens pagrindu), tiek laikantis lengvos dietos (per dieną galima išgerti ne daugiau kaip 1 litrą neriebaus kefyro, suvalgyti po vieną citrusinių vaisių arba 1-2 nesaldžių obuolių, paruoškite lengvas salotas su sojos padažu). Savo racioną papildykite nesaldinta arbata (geriausia žolelių arba žalia) arba kava.

Kaip naudoti grikius dietinėje mityboje

Grikių naudojimas garantuoja ilgalaikį sotumo jausmą, kuris įmanomas dėl jų sudėtyje esančių baltymų ir lėtų angliavandenių, kurių vangus virškinimo procesas ne tik aprūpina organizmą energija, bet ir sukuria perteklinio svorio metimą. Kad ir kokią dietą (griežtą ar lengvą) pasirinktumėte pagal grikius, yra tam tikros taisyklės, kaip naudoti grikius, kad visas svorio metimo procesas būtų naudingas organizmui:

• Kadangi grikiai turi savybę gerai pašalinti vandenį iš organizmo, per dieną išgerkite bent 2 litrus gryno vandens.
• Grikių dietoje nepriimtinas prieskonių, cukraus, druskos, sviesto, padažų, pieno ir alkoholinių gėrimų naudojimas. Vienintelis produktas, kurį galima derinti su grikiais laikantis griežtos dietos – neriebus kefyras.

Svorio metimo receptai grikių pagrindu

Skonyje grikiai kaip savarankiškas patiekalas „skamba“ gana gerai, tačiau jei laikotės dietos ilgiau nei 7 dienas ir jaučiate pasibjaurėjimą grūdinėmis kultūromis, paįvairinkite savo racioną lengvais užkandžiais, kurie gali būti salotos, žalumynai, nesaldinti vaisiai ar uogų, nedidelis kiekis džiovintų vaisių. Siūlome pagrindinius patiekalų receptus, kuriuos naudodami tam tikrą dienų skaičių galite numesti nuo dviejų iki 14 kg antsvorio.

Garuose virta grikių košė

Perteklinio svorio metimas priklausys nuo to, kiek dienų laikysitės dietos ir ar derinsite grikius su papildomais maisto produktais. Taigi per tris dienas griežtos grikių monodietos galite numesti nuo 2 iki 4 kg antsvorio.

Paruoškite grikius taip:

1. Švarius žalius nesmulkintus grūdus vakare užpilkite 2 stiklinėmis virinto vandens.
2. Indą su koše gerai apvyniokite ir tokioje formoje leiskite užvirti mažiausiai 4 valandas.
3. Visą kitą dieną valgykite virtus, visą grikių kiekį padalindami į 4-5 patiekalus.

Pastaba! Vakarieniauti reikėtų ne vėliau kaip 4 valandos prieš miegą.

Grikiai su kefyru

Grikių ir kefyro derinį pagrįstai galima vadinti subalansuota mityba. Grūdai, paruošti garuose, naudojami poromis su neriebiu rauginto pieno produktu po 1-1,5 litro (košė užpilama kefyru) arba atskirai, tam tikrais intervalais (kefyras geriamas praėjus 1-1,5 val. po valgio su košė). Kaip ir laikantis grikių monodietos, laikykitės gėrimo režimo, gerkite žolelių nuovirus, žaliąją arbatą, mineralinį vandenį be dujų, kavą be cukraus. Laikykitės šios dietos ne ilgiau kaip savaitę.

Grikių dieta su obuoliais

Šios dietos pagrindas taip pat yra garuose virtos kruopos, kurias galima papildyti 1-2 mažomis nesaldinti obuoliai ir 0,5 l kefyro. Tokio tipo maistą laikykite ne ilgiau kaip 2 savaites.

Grikių košė ir daržovės

Po 2-3 dienų griežtos monodietos į savo racioną leidžiama įtraukti įvairių skaidulų turinčių, mažai kalorijų turinčių daržovių (morkų, agurkų, pomidorų, ridikėlių, kopūstų) kasdien po 200 g. Daržoves geriau vartoti žalias be druskos, įpylus citrinos sulčių. Tokios mitybos programos trukmė yra ne daugiau kaip 14 dienų.

Kaip ir bet kurios dietos metu, iš grikių turėtumėte „išlipti“ atsargiai. Dietos papildymas kaloringu maistu turėtų būti laipsniškas, be streso ir žalos organizmui. Nepamirškite, kad raktas į gerą svorio metimą ir savo sveikatos išsaugojimą yra pagrįstas požiūris į visus dietos aspektus.

Grikiai yra vienas populiariausių maisto produktų, kuriuos žinome nuo vaikystės. Jis skanus, kvapnus, sotus, lengvai paruošiamas ir dera su daugeliu produktų, įperkamas, sunku rasti žmogų, kuriam tai nepatiktų. Be to, tai labai naudinga – tiek bendrai žmogaus sveikatai, tiek figūrai. Šioje kruopoje gausu vitaminų, mikroelementų, baltymų ir amino rūgščių, skaidulų, jos padeda organizmui apsivalyti ir šalina iš jo toksinus ir toksinus, gerina virškinimą, skatina smegenų veiklą, lėtina senėjimą, šalina cukraus ir cholesterolio perteklių. Tuo pačiu metu grikių košės kalorijų pakanka, kad žmogus gautų energijos visai dienai.. Nepaisant didelio kaloringumo virtuose grikiuose, jie nekelia grėsmės jūsų figūrai, o atvirkščiai, prisideda prie svorio mažėjimo. Daugelis dietų yra pagrįstos organizmo valymu grikiais, norint numesti svorio, jie derinami su kitomis. dietiniai produktai- daržovės, rauginto pieno produktai ir kt. Organizmo valymas grikiais padeda pagerinti bendrą savijautą, mažinti svorį, didinti gyvybingumą ir nuotaiką.

Grikių naudingumas svorio metimui turi keletą priežasčių.

Grikiuose esantys baltymai ir nepakeičiamos aminorūgštys atneša didžiulę naudą organizmui – juk baltymai ir aminorūgštys yra kūno audinių statybinė medžiaga. Todėl sportininkai taip mėgsta šį produktą – jis padeda jiems auginti raumenis. B grupės vitaminai reguliuoja medžiagų apykaitos procesus organizme, kalcis stiprina kaulus ir skatina riebalų skaidymąsi, jodas teigiamai veikia endokrininę sistemą, kalis stiprina raumenis.

Grikių košės kalorijų kiekis paaiškinamas dideliu angliavandenių kiekiu, įskaitant skaidulų.. Tačiau ląsteliena virškinamajame trakte nepasisavinama – ji praeina pro jį, pakeliui pasisavindama viską, kas žalinga, nereikalinga, nuodinga, ir pašalina iš organizmo visus toksinus ir atliekas, cholesterolį, cukrų, vandenį. Organizmo valymas grikiais prisideda prie jų gijimo, atjauninimo ir svorio metimo. Jis gerina žarnyno judrumą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.

Šiose kruopose yra geležies ir kitų medžiagų, gerinančių kraujo sudėtį ir stiprinančių kraujagyslių sieneles, todėl juos rekomenduojama valgyti sergant mažakraujyste, venų varikoze, hemorojumi, skleroze, taip pat moterims menstruacijų metu ir po jų. Jis taip pat turi gerą poveikį imuninei sistemai.

Grikiai lengvai įsisavinami organizme, lengvai virškinami, todėl jų vartojimui kontraindikacijų praktiškai nėra, išskyrus tai, kad esant uždegiminėms virškinamojo trakto ligoms, trapią grikių košę rekomenduojama keisti skysta arba pusiau skysta tyrine koše.

Grikių košės kalorijų kiekis

Virtų grikių kalorijų kiekis ir naudingų medžiagų kiekis juose priklauso nuo to, kaip tiksliai jie buvo virti. Grikių košės ant vandens kaloringumas yra 132 kcal 100 g. Virtų grikių, įpylus aliejaus, kalorijų kiekis jau bus didesnis - 153 kcal 100 g, grikių, virtų su pienu ar grietinėle, kalorijų kiekis taip pat bus apie 150-160 kcal 100 g Padažai, padažai, daržovės taip pat turi įtakos patiekalo energinei vertei. Pavyzdžiui, grikių košė, pridedant svogūnų, troškintų ar lengvai pakepintų, bus 140–145 kcal.

Grikių dietoms, skirtoms svorio metimui, naudojama grikių košė, virta nepridedant cukraus, druskos, sviesto ar pieno. Tai suprantama, nes ant vandens esančios grikių košės kaloringumas yra mažiausias. Grikių dietų metu organizmas prisotinamas naudingomis medžiagomis, maitinamas, grikiais taip pat valomas organizmas, gerėja virškinimas, šalinimo sistemos veikla.

Grikių dieta svorio netekimui

Šie grūdai yra vienas populiariausių svorio metimo produktų. Grikių dieta lieknėjimui trunka nuo 1 iki 2 savaičių, ilgiau jos laikytis nereikėtų nes jis nėra gerai subalansuotas. Bet net per šias 2 savaites galite atsikratyti 3-8 kg, o jei turite pakankamai antsvorio ir kenčiate nuo edemos, svoris gali nukristi iki 12 kg. Grikiai svorio metimui ruošiami ypatingu būdu. Vakare stiklinę dribsnių užpilkite vandeniu. Ryte išbrinks – užteks 5 minutes pavirti verdančiame vandenyje, ir bus paruošta. Kadangi temperatūros poveikis ruošiant grikius svorio metimui yra minimalus, jie išlaiko maksimalias naudingas savybes.

Grikių dietos dieta svorio metimui yra paprasta.

Ryte prieš pusryčius išgerkite stiklinę šilto vandens arba arbatos su medumi. O tada per dieną valgykite išvirtą košę. Praėjus 2-3 dienoms nuo dietos pradžios, į dietą galite įtraukti neriebų kefyrą, tačiau jį reikia vartoti atskirai nuo košių. Dar po 2 dienų racioną papildykite nesaldžiomis, nekrakmolingomis daržovėmis – žalumynais, kopūstais, pomidorais, agurkais, brokoliais, paprikomis, ridikėliais ir kt., taip pat galite pradėti gerti natūralias šviežiai spaustas sultis be pridėtinio cukraus. Be to, iš gėrimų leidžiama gerti nesaldintą arbatą be pieno (į rytinį arbatos puodelį galite įpilti šaukštą medaus).

Grikių dietos metu, norėdami numesti svorio, pagardinkite daržovių salotas alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, į juos taip pat galite pridėti aromatinių žolelių, maltų juodųjų, baltųjų ar raudonųjų pipirų bei sezamo sėklų. Tačiau druskos į salotas geriau nedėti – tai apsunkins organizmo valymą su grikiais. Tik po savaitės dietos galite sūdyti maistą kartą per dieną.

Jei ketinate pratęsti dietą ilgiau nei 1 savaitę, vartokite vitaminų ir mineralų kompleksus, kad išvengtumėte avitaminozės.

Ši grikių dieta lieknėjimui išgelbės jus ne tik nuo papildomų kilogramų ir virškinimo problemų, bet ir sumažins celiulito atsiradimą bei pagerins veido odos būklę.

Norėdami numesti svorio, grikių dietą turite atsisakyti palaipsniui - greitas grįžimas prie įprastos dietos gali išbraukti visą dietą ir sugadinti efektą, nes vėl priaugsite kilogramų. Savo racione grikius palaipsniui keiskite kitais maisto produktais – grybais, mėsa, žuvimi, kiaušiniais. Stebėkite porcijų dydžius – grikių dietos, skirtos lieknėjimui, metu jūsų medžiagų apykaita sulėtės apie 10-20%, todėl ankstesnis maisto kiekis, kurį valgėte prieš dietą, neišvengiamai lems svorio padidėjimą. Skaičiuokite kalorijas, apribokite dienos raciono kalorijų kiekį, palaipsniui atkurdami įprastą kalorijų kiekį ir įtraukdami į racioną pažįstamus maisto produktus ir maisto produktus.

Per dažnai sėdėti ant grikių dietos norint numesti svorio nerekomenduojama – pakaks 2–3 kartų per metus.

Grikių iškrovimo dienos svorio netekimui

Jei nenorite laikytis dietos, bet norite numesti svorio ir išvalyti kūną, jums padės pasninko dienos ant grikių, skirtos svorio metimui. Pasninko dienos išvakarėse prieš miegą išgerkite 1 stiklinę neriebaus kefyro ir paruoškite 1 stiklinę grikių aukščiau aprašytu būdu.

Pasninko dieną ryte nevalgius išgerkite stiklinę vandens su medumi, o po 20 minučių suvalgykite 1/5 paruoštos košės, kaitindami mikrobangų krosnelėje. Tada per dieną reguliariai valgykite po 1/5 košės ir gerkite kuo daugiau. daugiau vandens, žolelių nuovirai ir žalioji arbata.

Iškrovos dienos ant grikių svorio metimui gerai išvalo organizmą, pašalina skysčių perteklių ir gali sutaupyti nuo 2-3 cm probleminėse srityse.

Jei jums patiko šis straipsnis, balsuokite už jį:(30 balsų)