O que você pode comer no post de Natal, calendário alimentar por dia. Postagem de Natal: o que você pode e o que não pode comer nesse período
No início do post me sinto normal e aguento fisicamente o post normalmente, mas no final mal aguento. Quando jejuei pela primeira vez no Jejum da Natividade, tive uma dor de estômago, então quebrei o jejum. Como comer em jejum se você ficar doente durante o jejum?
Arcipreste Alexander Ilyashenko
Sim, se houver sérios problemas de saúde, o jejum pode ser enfraquecido (com a bênção do padre), mas você não precisa chegar a tal estado. Afinal, a julgar pela sua carta, seus problemas não são por causa de sua saúde, mas porque você tem preguiça de cozinhar para a Quaresma.
A mesa quaresmal pode ser variada, saborosa e saudável. A propósito, para quem está com dor de estômago, aveia fervida em água é muito útil - o que há de não magro aqui? No nosso site há receitas de pratos quaresmais, há até livros de receitas especiais, dá vontade de cozinhar!
***
Posso beber álcool durante o jejum?
Durante os jejuns de vários dias, em alguns dias é prescrito um jejum mais rigoroso, em outros algumas indulgências são permitidas. Assim, as bebidas alcoólicas com moderação são permitidas aos sábados e domingos, bem como nos dias de celebração da memória dos santos mais venerados. Durante o jejum do Advento, nos mesmos dias, também é permitido pescar. Mas isso regras gerais, e a medida do jejum para cada um deve ser determinada individualmente em conversa pessoal com o sacerdote. Te ajude Senhor!
Atenciosamente, Arcipreste Alexander Ilyashenko
***
Procuro jejuar, mas quando visito parentes ou conhecidos sou presenteado com pratos que não são nada de jejum. Como devo proceder neste caso? E, no entanto, é verdade que nesses casos é impossível recusar pratos e dizer abertamente que estou em jejum? Nesses casos, costumo comer uma pequena porção de comida não magra, e com próximo dia Continuo a postagem. Estou fazendo a coisa certa?
Padre Anthony Skrynnikov
Tudo depende da situação. Se seus parentes sabem que você está jejuando, comendo carne você poderá seduzi-los. Eles decidirão que sua fé e jejum são superficiais, o que você pode facilmente recusar de vez em quando. O apóstolo Paulo diz que “se a comida ofende meu irmão, nunca comerei carne, para não ofender meu irmão”.
Por outro lado, acontece que a recusa em comer algo especialmente preparado para você pode ser percebida pelos anfitriões da mesa como um insulto e causar ressentimento. Neste caso, é melhor sacrificar um dia de jejum do que as relações humanas.
Atenciosamente, Padre Anthony Skrynnikov
***
Por favor, diga-me como determinar o meio-termo no jejum - entre a gula (tanto a gula quanto a insanidade gutural), o desejo pela carne e o excesso insano e fanático no jejum, ou seja, como jejuar normalmente.
Padre Dionísio Svechnikov
Cada um deve determinar por si mesmo a medida de abstinência, de preferência após consultar um padre. O que é loucura para um é comum para outro, e o que é luxúria para um é normal para outro. Todas as pessoas são diferentes. E a Igreja nos mostra na Carta o ideal do jejum. Você pode jejuar de acordo com a carta - Deus o ajude! Se não puder, jejue o máximo que puder, mas ao mesmo tempo não acuse quem pode de fanatismo. Afinal, o principal não é abrir mão de alguns alimentos durante o jejum, mas aprender a abstinência. Abstinência não só de comida, mas também de palavras, de ações, de ações.
Atenciosamente, padre Dionísio Svechnikov
***
Não tenho força de vontade para jejuar em relação à comida. Quando não como carne, fico com raiva e irritado, rude. Eu sei que o principal no jejum não é apenas a abstinência alimentar, mas um olhar mais profundo para dentro de si mesmo, um esforço para corrigir algo em si mesmo com a ajuda de Deus, e ainda assim... Provavelmente é mais fácil para mim não assistir a um filme ou TV mais uma vez do que não comer carne. Bem, o que devo fazer, já que sou um inválido espiritual, não consigo nem ler a regra regularmente, está além das minhas forças... Não consigo fazer nada regularmente. Às vezes até penso que a Ortodoxia não é para mim, mas não posso viver sem Cristo, sem Comunhão (mesmo que seja pouco frequente).
Em primeiro lugar, não devemos resignar-nos ao facto de sermos “inválidos espirituais” e reconhecer esta condição como a nossa única condição possível até ao fim dos tempos. Afinal, a luta contra suas paixões e fraquezas é, na verdade, o propósito do jejum. E só é possível entrar nessa luta e vencê-la depois de “treinos” regulares e difíceis e, claro, com a ajuda de Deus.
Você escreve sobre irritabilidade. Mas isso não se aplica apenas a você, mas a muitas pessoas - esta é uma reação bastante comum. Mas essa irritabilidade não surge do jejum, mas se manifesta devido ao jejum - ou seja, não é algo que surge só durante o jejum, mas algo que está sempre em nós por um motivo ou outro, apenas por algumas restrições, esse pecado é mais pronunciado. Apenas um dos propósitos do jejum é revelar certos pecados em si mesmo e lutar contra eles.
É inútil combater as ervas daninhas, arrancando apenas as folhas, mas deixando as raízes no chão - a erva voltará a brotar e a raiz ficará ainda mais forte nesse período. Você não pode combater a irritabilidade “alimentando-a” com carne - você precisa procurar sua verdadeira causa e combatê-la. O jejum expõe nossos pontos fracos”, nos dá uma visão e uma sensação mais clara delas e, portanto, a reação natural não deveria ser “esconder” essas úlceras novamente, mas sim fazer um esforço para removê-las para sempre.
Claro, este é um caminho longo e difícil, e é melhor iniciá-lo junto com um guia experiente - um padre que lhe dirá exatamente por onde você deve começar este caminho, discutirá com você os resultados dos primeiros passos e lhe dirá você onde e como seguir em frente. Portanto, aconselho você a ir ao templo e discutir questões sobre o jejum em uma conversa pessoal com o sacerdote, contar-lhe sobre seus problemas e pedir conselhos sobre a melhor forma de se acostumar ao jejum e superar a irritabilidade e a grosseria. Deus te ajude nesta difícil luta!
Atenciosamente, Arcipreste Alexander Ilyashenko
O jejum do Advento, que dura 40 dias, prepara os fiéis para o encontro da grande festa - a Natividade de Cristo. Hoje em dia você precisa seguir uma dieta e um estilo de vida especiais para humilhar o corpo e o espírito. A oração e o arrependimento são um jejum espiritual hoje em dia, e não são menos importantes do que um jejum alimentar, para o qual você precisa receber uma bênção (se não o fizer, isso será considerado uma dieta regular que você mesmo designou).
Durante todo o jejum (de 28 de novembro a 6 de janeiro), não se pode comer carne, ovos, leite e todos os produtos que os contenham. Se você cozinha sua própria comida, não deverá haver problemas, mas se você comprar um produto acabado em uma loja, preste atenção na sua composição e no conteúdo de laticínios, carnes e ovos proibidos no jejum. Em todos os dias exceto sábado e domingo, não coma peixe, você pode comê-lo nos dias proibidos (exceto quarta e sexta) se cair feriado: Dia de São Mateus (29 de novembro), Entrada no Templo santa mãe de Deus(4 de dezembro) e dia de São Nicolau, o Maravilhas. Use óleo vegetal somente na quinta, sábado, domingo e terça. Os dias de jejum mais rigorosos são segunda, quarta e sexta-feira, bem como os dias de 2 a 6 de janeiro. Para que seu corpo não precise de aminoácidos essenciais, utilize uma variedade de leguminosas e frutos do mar em seu cardápio. Não coma mais do que 200 g de peixe em uma refeição, o corpo ainda não absorverá o excesso de proteína. Reabasteça a presença de ácidos graxos essenciais usando não só óleo vegetal, mas também azeite, abóbora, linhaça. Não abuse de batatas, massas e pastéis. Coma mais vegetais, frutas, nozes. Durante todo o jejum, coma pratos variados desde vegetais, frutas, legumes, “répteis” marinhos (camarão, mexilhões, lagostins), frutos secos, cogumelos, cereais; vários picles, mel, nozes, sopas magras e borscht. A comida não deve ser frescura e superabundância. Bebidas alcoólicas são proibidas, só é permitido um pouco de vinho nos finais de semana e feriados. A véspera de Natal (6 de janeiro) é um dia de jejum especialmente rigoroso. Coma apenas quando a primeira estrela da tarde aparecer. Você pode quebrar o jejum com um prato de arroz cozido ou trigo (sochivo) com adição de sementes de papoula, passas, geléia.
O jejum não é apenas abstinência alimentar, mas também purificação de tudo o que é mundano (paixões, vícios, más ações e pensamentos, entretenimento e eventos barulhentos, vida de casado), arrependimento e orações. Tudo isso ajudará a aproximar-se do sacramento da unidade com Deus, a ser purificado e digno de com um coração puro e pensamentos para atender o nascimento do Filho de Deus.
O Jejum da Natividade é um dos principais jejuns ortodoxos de vários dias. Precedido evento importante na vida de um crente - a Natividade de Cristo. O início do jejum ocorre no dia seguinte à veneração da memória do Apóstolo Filipe. Portanto, outro nome se enraizou na tradição ortodoxa - o posto de Filipe.
Horário do Advento
A duração do calendário do Advento é de 40 dias. Seu início é calculado a partir de 28 de novembro e o término ocorre em 7 de janeiro. A conspiração para o jejum da Natividade é realizada no dia 27 de novembro. Neste dia você ainda pode comer fast food. O jejum do Advento não se distingue por prescrições rígidas, pois apresenta indulgências dietéticas significativas.
Propósito do Advento
O principal objetivo do Jejum da Natividade é preparar-se espiritualmente para a celebração do Feriado Brilhante. É importante hoje em dia pensar na sua alma: frequentar o templo, participar dos Santos Sacramentos, servir com uma ação próxima ou uma palavra gentil. E as restrições alimentares são apenas um dos meios de purificação da alma e encontro reverente.
Importante! Vá à igreja para se confessar durante a Quaresma.
Alimentos proibidos no Advento
EM Pessoas ortodoxasé proibido consumir produtos de origem animal. Estes incluem: carne, aves, laticínios e ovos. Severidade na nutrição, a carta da igreja é dividida em 2 períodos.
- alimentação seca (alimentos não submetidos a tratamento térmico) às segundas, quartas e sextas-feiras;
- comida quente às terças e quintas com adição de óleo vegetal;
- produtos fitoterápicos com azeite, peixe e vinho nos dias 4, 19 de dezembro e finais de semana.
- na segunda, quarta e sexta a alimentação seca é semelhante;
- nos finais de semana, assim como nas terças e quintas, só são permitidas comidas quentes temperadas com óleo vegetal.
O dia 6 de janeiro é chamado de véspera de Natal, onde você pode comer uma vez por dia após as vésperas. Tradicionalmente, o sochivo é usado. As regras acima são destinadas aos monásticos, portanto, os leigos ortodoxos precisam receber a bênção de um confessor. Nos dias do Advento, mesmo na alimentação quaresmal, deve-se prestar atenção à moderação. Este critério também se aplica à utilização de vinho.
O que você pode comer no dia de Natal?
No jejum são permitidos alimentos de origem vegetal. Você não deve se limitar a alguns tipos de cereais. O cardápio deve ser bastante variado e nutritivo. Isto é necessário para manter força física e saúde.
A base da dieta deve ser os seguintes produtos:
- Cereais. Destes, o trigo sarraceno, o arroz (de preferência integral), a aveia, o milho e a cevadinha são os mais procurados.
- Vegetais. Obrigatório na dieta. É aconselhável utilizar vegetais preparados para esta época. Estes incluem: repolho branco, nabos, etc.
- Legumes. Eles compensam a falta de carnes e laticínios, saturando o corpo com proteínas. Útil: feijão, ervilha, lentilha.
- Frutas. Uso real de maçãs e tangerinas. Bagas congeladas são adicionadas no preparo de sucos de frutas e compotas.
- Produtos de confeitaria. Pães integrais, pães de centeio e massas são ótimos.
- Óleos. Além do girassol, você pode comer azeite, colza, linhaça e óleo de mostarda.
- Peixe. Podem ser: cavala, perca, arenque, bacalhau, salmão rosa e outros.
Além disso, nozes e frutas secas ajudam a diversificar a dieta alimentar.
Quem é elegível para concessões?
Na Ortodoxia, existem indulgências significativas no jejum para um determinado grupo de pessoas. Poderia ser como ausência completa abstinência de fast food e parcial.
Estão isentos do cargo:
- mulheres grávidas ou amamentando;
- militares e pessoas presas;
- pessoas doentes em este caso as recomendações do médico devem ser levadas em consideração;
- crianças.
É importante lembrar que a falta do jejum corporal deve ser compensada, por exemplo, pela rejeição do Atividades recreativas, fumo, álcool, aumento da oração e ajuda às pessoas ao redor.
A medida de abstinência deve ser determinada individualmente para cada pessoa ortodoxa. Com esta questão, é razoável abordar o padre e consultar. Mais importante ainda, nestes dias santos, não julgue ou ofenda o seu ente querido. Vale lembrar que Postagem ortodoxa- este é, antes de tudo, um tempo de solidão para comunicação com Deus e purificação de
A preparação para o feriado de Natal de 2019 dura 40 dias. Nesse período, muitos usuários da Web ficam preocupados se o post de Natal pode ser organizado de uma forma ou de outra em termos de cardápio.
História do Advento
A história do advento do Jejum da Natividade começou já no século IV. Inicialmente, a duração desse jejum era de apenas uma semana, durante a qual as pessoas tinham tempo para se purificar completamente dos pecados.
Mas com o passar do tempo, a igreja decidiu que a semana de abstinência antes do feriado mais brilhante do ano não era suficiente, e em 1166 foi decidido aumentar a duração do jejum da Natividade para 40 dias. Esta decisão foi aprovada e desde então tornou-se habitual que o post mais recente dure 40 dias e termine no dia 7 de janeiro.
Portanto, para determinar quando é o início do Advento, basta contar 40 dias atrás no calendário de 7 de janeiro de 2019, e então você obtém a data - 28 de novembro de 2018.
A partir deste dia será necessário iniciar o jejum de 40 dias, limitando-se não só no cardápio diário, mas também na diversão e nas festividades.
A Quaresma do Advento de 2018 é a última Quaresma do ano, que pode ser comparada à Grande Quaresma em termos de duração e significado. Se ótimo post começa o ano, então o jejum do Advento o termina.
Os ortodoxos também chamam o Jejum da Natividade de Jejum de Filipe, já que o início dos dias de jejum é precedido pela festa do Apóstolo Filipe.
O que você pode comer no dia de Natal
Para começar, vamos dar uma olhada geral no que você pode comer durante o Advento e depois falaremos com mais detalhes sobre a alimentação durante o jejum do Advento durante o dia. É sabido que o jejum de Natal é rigoroso. Durante estes 40 dias, de 28 de novembro a 6 de janeiro, os cristãos ortodoxos se abstêm de carne, laticínios e ovos. Além disso, muitos se interessam pelos peixes no jejum de Natal.
Em relação ao consumo de peixe, existem regras de gravidade variável. De acordo com a carta mais branda, o peixe pode ser consumido todos os dias, exceto quarta e sexta-feira. Às quartas e sextas-feiras também não se deve beber vinho, e a comida deve ser consumida sem óleo - isso se chama alimentação seca. A alimentação seca inclui alimentos de origem vegetal que não foram cozidos, alimentos não cozidos, como pão, vegetais e frutas frescos, secos ou encharcados. Mas aqui o momento também é importante: mesmo observando todo o rigor gastronômico do jejum, não podemos esquecer que esses quarenta dias são principalmente para o espírito, e não para o corpo.
O que não pode ser feito na Quaresma de Natal?
Durante o jejum, existem restrições não apenas na alimentação. Em primeiro lugar, é claro, você não pode pecar. Além disso, os crentes recusam conscientemente o entretenimento. Casamentos e casamentos não são permitidos. A embriaguez é considerada um dos pecados mais graves. O uso de vinho durante o Jejum da Natividade é permitido, mas a medida deve ser observada.
Como comer rápido no Natal durante o dia
Na refeição é permitida alimentação com óleo vegetal (exceto quarta e sexta), aos sábados, domingos e feriados- peixe. O rigor do jejum é intensificado em semana passada Antes do natal. Na véspera de Natal, a comida não é comida até a primeira estrela.
28.11. Quarta-feira (quente sem óleo)
Café da manhã: aveia na água com mel;
Almoço: guisado com arroz;
Jantar: sopa de abóbora com leite de coco.
29.11. Quinta-feira (quente com manteiga, peixe)
Café da manhã: Arroz védico com frutas;
Almoço: boutiques com pasta de grão de bico;
Jantar: trigo sarraceno com cenoura frita.
30.11. Sexta-feira (comer seco)
Café da manhã: tâmaras, nozes;
Almoço: salada de legumes;
Jantar: sopa de cenoura e coco.
1.12. Sábado (quente com manteiga, peixe)
Café da manhã: aveia com manteiga e mel;
Almoço: purê de batata e cenoura;
Jantar: salada de legumes cozida no vapor
2.12. Domingo (comer seco)
Café da manhã: frutas secas, nozes;
Almoço: salada de frutas (maçãs, peras);
Jantar: salada de couve-flor.
3.12. Segunda-feira (quente com manteiga, peixe)
Café da manhã: aveia com passas;
Almoço: panquecas de repolho;
Jantar: vinagrete.
4.12. Terça-feira (quente com manteiga, peixe)
Café da manhã: aveia preguiçosa com nozes;
Almoço: belyashi com batata e repolho
Jantar: sopa de ervilha.
Em 28 de novembro, os crentes ortodoxos iniciaram o último dos quatro jejuns de vários dias do ano - o Natal de quarenta dias, ou jejum de Filipe. “Natal” é o nome oficial da igreja para o jejum de inverno, porque se prepara para a festa da Natividade de Cristo. Mas “post de Filipe”, ou mesmo “filipki” - o nome do povo, associado ao facto de na véspera, 27 de novembro, a Igreja celebrar o dia da memória do Apóstolo Filipe.
Mas por que o jejum do Advento dura quarenta dias? Costuma-se dizer que “quarenta” é um número sagrado: Moisés conduziu o povo judeu pelo deserto sem água por quarenta anos, Jesus jejuou no deserto por quarenta dias e quarenta noites antes de se revelar ao mundo e iniciar o caminho de servir pessoas. Exatamente quarenta dias o Jesus Ressuscitado aparece às pessoas - antes de Sua Ascensão. E esses não são os únicos exemplos, mas darei agora mais um de uma série completamente diferente: exatamente quarenta semanas, segundo os fisiologistas, é o período ideal para o desenvolvimento de um embrião humano, o período ideal de gestação. Ou seja, são justamente quarenta semanas que são necessárias para o pleno amadurecimento de uma pessoa antes do nascimento. É um absurdo dar um número propriedades mágicas, mas, é claro, aqui está um fenômeno do significado mais profundo, mesmo que não o compreendamos completamente. Só se pode afirmar que a Igreja, que sempre abordou com sensibilidade e extrema atenção tanto as questões do espírito humano como as propriedades da carne humana, determinou que o jejum da Natividade durasse quarenta dias. O jejum do Advento termina no dia 6 de janeiro, véspera de Natal - dia da mais estrita abstinência.
Na véspera da festa da Natividade de Cristo e no próprio dia da festa nas igrejas, muitas vezes soa o apelo figurativo dos sacerdotes: “Que o nosso coração se torne a mesma manjedoura onde nasce o Menino Jesus”. E os quarenta dias do jejum do Advento não são apenas um momento de restrições - na alimentação, nas diversões, este é o momento do nosso amadurecimento para o encontro com o Cristo nascido. Um caminho difícil e longo, e assim como o povo judeu durante quarenta anos retornou dolorosamente do cativeiro egípcio para sua terra natal, aprendendo a ser livre, o jejum é a maneira de devolver uma pessoa à liberdade da escravidão ao pecado e às paixões. O retorno de uma pessoa à sua pátria espiritual - a Deus. Durante a Quaresma, a Igreja recorda-nos Sentimento profundo tal analogia.
O que não pode ser comido no dia de Natal? O que é permitido?
Embora os padres não se cansem de explicar: o jejum não é uma dieta, o significado do jejum não está nos exercícios ascéticos para domar a carne, a abstinência é apenas um meio de subordinar o corporal ao espiritual, e o objetivo principal é retornar a Deus, cultive o amor ao próximo, é mais fácil para nós iniciarmos seu post quando as restrições estão claramente articuladas.
Então existem vários graus o rigor da observância do jejum alimentar: a carta monástica (também vem em vários graus de severidade) e as restrições impostas a si próprios pelos leigos com a bênção do sacerdote.
A abstinência mais estrita: “comer a seco” (recusa de alimentos cozidos) às segundas, quartas e sextas-feiras, às terças e quintas é permitido vinho e óleo vegetal com alimentos cozidos. É permitido comer peixe aos sábados e domingos, bem como nos dias feriados religiosos. Na última semana do Advento, de 2 a 6 de janeiro, o peixe é proibido mesmo aos sábados e domingos. O jejum mais rigoroso é no dia 6 de janeiro, véspera de Natal, quando só é permitido comer “sochivo” - prato de grãos de trigo, e mesmo assim só “depois da primeira estrela”.
A carta monástica é difícil de aplicar a pessoas trabalhadoras ou insalubres. Portanto, os crentes que vivem vida comum homem moderno, impõem tais restrições a si mesmos: na dieta recusam-se a comer carne, manteiga, leite, queijo, creme de leite, ovos, aves, álcool e peixe são consumidos todos os dias, exceto quarta e sexta-feira. As indulgências existem para crianças, gestantes, lactantes, estudantes, pessoas que trabalham muito e intensamente. Mas sem a participação no culto, o jejum é apenas um exercício gastronômico.
Outras restrições, o que mais não é permitido no jejum de Natal?
Além das restrições alimentares, o jejum também é imposto ao entretenimento: geralmente os crentes se recusam conscientemente a assistir a programas de entretenimento, últimos anos retirado de redes sociais. Quanto ao jejum e aos relacionamentos íntimos, hoje em dia a desenfreada é inaceitável e a contenção é apropriada. Embora se trate de um assunto tão delicado como o cumprimento dos deveres conjugais, os sacerdotes exortam-no a guiar-se pelos princípios do amor e do respeito pelos sentimentos e necessidades da sua outra metade.
Tendo decidido jejuar, é importante entender que o significado do jejum não está na própria restrição alimentar e nem na rejeição dos prazeres carnais - tudo isso é apenas um meio para o principal: nos devolver do turbilhão Vida cotidiana ao nosso Criador - a Deus. Portanto, a oração é tão importante no jejum (sem ela tudo não tem sentido), tão necessário é o sentimento de arrependimento, a consciência da própria fraqueza, as manifestações de amor e compreensão ao próximo, a ajuda aos necessitados, as boas ações.
É preciso lembrar que o jejum não pode ser imposto, é um absurdo vangloriar-se deles. O jejum é uma mudança no centro da nossa vida: não é o nosso “eu”, nem o deleite da nossa fisicalidade que se torna o principal, mas o espírito, domesticado pelo jejum e voltando-se para o seu Pai - Deus. O jejum é um caminho difícil e é impossível passar quarenta dias sem interrupções, sem contar com a ajuda da Graça de Deus. Por isso, é tão importante participar dos serviços divinos e dos Sacramentos da Igreja - Confissão, Comunhão.
Aliás, a própria palavra “jejum” vem do antigo germânico “fasta”, que significa “sólido, forte, constante”, e isso nos diz que a decisão de se limitar na alimentação e nos prazeres exige da pessoa não apenas consciência, compreensão por que ele faz isso, mas também consistência, fidelidade.
