Hem › Ljus och glas › Tomatketchup för vintern - du kommer att slicka fingrarna! Enkla recept på hemlagad tomatketchup. Hemlagad tomatketchup för vintern, slicka fingrarna

Tomatketchup för vintern - du kommer att slicka fingrarna! Enkla recept på hemlagad tomatketchup. Hemlagad tomatketchup för vintern, slicka fingrarna

Hallå, kära läsare. Tiden för förberedelser inför vintern fortsätter, idag lagade vi läcker ketchup med äpplen. Alla i vår familj älskar hemlagade preparat, och ketchup är inget undantag. Vi förberedde receptet med steg för steg bilder. Därför, om du inte har förberett sådan ketchup ännu, rekommenderar jag det starkt, särskilt eftersom matlagning är ganska enkel. Smaken av ketchup är ganska intressant, delikat, kryddig, tjock, med en fruktig ton och en kanel eftersmak. Sådan ketchup kan serveras med gröt, potatis, pasta, kött, som används till pizza. Enligt min mening är ketchup med äpplen och kanel perfekt för fågelkött: anka, kyckling, gås.

Visst är det mycket lättare att köpa ketchup i butiken. Idag är hyllorna i våra butiker och stormarknader fulla av olika såser och ketchup, men hemmagjord ketchup, som för mig, är mycket godare. Dessutom är den gjord av naturliga produkter, och sammansättningen av hemlagad ketchup med äpplen för vintern består av äpplen, tomater och kryddor.

Ketchup med äpplen. Recept med foto

Ingredienserna för att göra ketchup är mycket enkla. Du kan laga denna ketchup att äta, eller så kan du laga hemgjord ketchup med äpplen för vintern.

Om du vill laga denna ketchup till grillmat, kött, pizza, pasta, gröt, potatis, så kan ingredienserna till ketchup delas på mitten och tillagas i en halv portion.

Om du vill förbereda sådan ketchup för vintern kan du göra mer ketchup och därigenom öka antalet ingredienser med den mängd som krävs. Bara att ta den genomsnittliga mängden, för ett kilo tomat cirka 600 gram ketchup. Men detta är bara ett medelvärde, det beror på tomatens saftighet och tidpunkten för avdunstning.

INGREDIENSER FÖR FÖRBEREDNING AV KETCHUP:

2 kg. mogna röda tomater
4 stora äpplen
4 msk. skedar äppelcidervinäger
1 tsk salt
1/3 tsk mald svartpeppar (kan ersättas med röd mald)
1 tsk kanel (utan glid kan du använda en kanelstång)
2 msk. skedar socker (jag lade till 3 matskedar)

Du kan lägga till andra kryddor om du vill. Jag tillsatte inget annat än kanel och mald svartpeppar.

Hemlagad ketchup med äpplen för vintern

För att göra ketchup tog jag "grädde" tomater, de har väldigt lite juice, bara fruktkött och frön, som enligt min mening är de mest lämpliga för att göra sås och ketchup med äpplen.

Jag vill också notera, ta bara rött och mogna tomater. Det är mycket viktigt att det inte finns någon vit kärna inuti.

För ketchup, ta exakt röda tomater, gula, rosa och svarta prinstomater är inte lämpliga. Det påverkar verkligen inte smaken, men färgen är väldigt. Det är från röda tomater som en vacker, röd och doftande ketchup erhålls.

Tomater måste tvättas. Jag tog bort mitten och halverade tomaterna. Jag flyttar tomaterna i en kastrull (gärna med tjock botten) och sätter på eld. Mina tomater är inte saftiga, så jag lade till 2 msk till hackade tomater. skedar vatten så att de inte bränns förrän de släpper saften.

Vi behöver också äpplen. För 2 kg. Tomater behöver 4 stora äpplen. Den lämpligaste äppelsorten är "Antonovka", "Ära till vinnaren", eller så att äpplena inte är för saftiga.

Jag tvättade äpplena under rinnande vatten.

Jag skär äpplena på mitten, ta bort svansarna och mitten. Sedan skär jag varje halva i 3-4 delar. Jag lägger äpplen till tomater. Och sjuda dem på låg värme.

Som du kan se släppte tomaterna ut tillräckligt med juice. Det är bara väldigt viktigt att stuva tomater med äpplen på låg värme.

Jag täckte pannan med ett lock, men tills det kokade, och stuvade sedan utan lock för att avdunsta överflödig fukt.

Totalt hade jag stuvat tomater med äpplen i ungefär en timme. Du fokuserar på beredskapen hos äpplen och tomater. Allt beror på sorten.

I det här receptet ska jag gnugga tomaterna genom en fin sil. Det är bara för matlagning som du behöver sno tomaterna och paprikan genom en köttkvarn, men för ketchup behövs inte skalen.

Tomater med äpplen måste gnidas genom en sil. Du måste göra detta i omgångar. Det är bekvämast att torka av med en vanlig visp. Med en visp kommer det ut mycket snabbare och bara skinn och frön återstår.

Jag hällde den resulterande såsen i en kastrull. Återigen är det bekvämare att använda en tjockbottnad kruka.

Jag tillsätter salt, socker, kanel, svartpeppar till ketchup. Receptet säger 2 msk. skedar socker. Men jag försökte och bestämde mig för att lägga till ytterligare 1 msk. en sked socker. Eftersom vi älskar sötare ketchup (speciellt barn). Du ser själv, prova den resulterande ketchupen och tillsätt salt och socker efter eget tycke.

För att göra ketchup använde jag mald kanel, men du kan lägga till 1 kanelstång och i slutet av tillagningen ta ut kanelstången.

I ketchup med äpplen, efter receptet, måste du lägga till 4 msk. skedar äppelcidervinäger. Jag har 5% äppelcidervinäger. Jag tillsätter 4 matskedar vinäger.

Jag blandar allt igen och lägger ketchupen på elden. Koka upp och sänk värmen till låg. Jag kokar ketchup på låg värme i ungefär en timme ( exakt tid inte upptäckt).

Ketchup kokar ner under tillagningsprocessen och blir mycket tjockare och något minskad i volym, och färgen blir mycket ljusare.

Från denna mängd ingredienser fick vi 1 liter 200 ml. ketchup. Eftersom vi har en önskan i år att prova olika recept ketchup, då lagade jag inte så mycket.

Jag häller upp ketchupen i sterila burkar och stänger locken. Hemlagad ketchup med äpplen för vintern är klar. Jag fick 2 burkar på 450 ml. och har fortfarande lite att äta.

Nu vill jag säga några ord om smaken av ketchup. Smaken och aromen av ketchup är fantastisk. Vi alla gillade det verkligen. Otroligt mör, rik, med en fruktig ton och doft av kanel.

Ketchup visade sig inte alls kryddig, kryddig, mycket tjock, doftande. Om du vill lägga till mer variation av kryddor, så är det fullt möjligt att lägga till torr vitlök, paprika, kryddnejlika, mald röd paprika, torkade örter, muskotnöt och andra kryddor till ketchup. Men vi gillar det här delikat smak ketchup.

Receptet på ketchup med äpplen är väldigt enkelt, smaken, färgen och aromen kommer att glädja dig. Titta så tjock ketchupen är. Vad jag kan notera är densiteten av ketchup. Ketchupen är väldigt tjock.

Om du, som jag, älskar experiment och ännu inte har tillagat sådan ketchup, så kan jag helt och fullt rekommendera receptet vi har testat och testat. Jag är säker på att du och dina nära och kära kommer att älska denna ketchup.

Förra året köpte vi färdig ketchup (för barn) i snabbköpet, eftersom vi inte hade tillräckligt med hemgjord ketchup, men köpt ketchup kan inte alls jämföras med hemgjord ketchup.

Denna ketchup kan serveras till olika rätter, men det passar bäst till kött, det är väldigt gott till. Som kan tillagas i ugnen när som helst på året.

Om du gillade receptet kommer vi att vara tacksamma om du delar receptet med äppelketchup med dina vänner på sociala nätverk. nätverk. Nu är det dags för blanks, och många, som jag, letar efter original och läckra recept. Laga mat med nöje.

Tomatketchup är naturligtvis en intressant sak ... för inte så länge sedan dök detta ord upp i vårt ordförråd! Förr hette det så enkelt - tomatsås. Våra mormödrar gjorde för vintern av överskottstomater, och farmödrar... Och nu är vi på ett nymodigt sätt - ketchup!

Nåväl, vad du än kallar det, kommer det fortfarande att vara läckert. Du kan göra det av vilken smak som helst - söt, sur, kryddig och lägg till en massa saker till det, det skulle finnas en önskan att mixtra längre.

Recept:

Tomatälskare äter allt med honom - pasta, ris, kött, äggröra, korv, dumplings. Du kan inte klara dig utan det när du gör pizza eller hemmagjorda varmkorv.

Receptet låter dig göra det av det som finns till hands. speciella villkor och teknik krävs inte, så varför inte göra det för vintern för hela familjen, särskilt eftersom du också kan använda icke-standardiserade tomater som du inte släpper in i betning!

Så låt oss börja med det enklaste och gradvis kommer vi att komplicera.

Tvätta burkarna med bakpulver, skölj noga under rinnande vatten och sterilisera, gärna i ugnen, så att de är torra efter sterilisering.

Vi lagar mat steg för steg, men om du vill lägga till något – var inte blyg!

Tomatketchup för vintern - ett enkelt steg-för-steg klassiskt recept hemma utan äpplen

Och dessutom utan några andra bells and whistles, bara tomater, salt och kryddor. Förr hette den klassisk tomatsås. Detta är grunden för alla typer av ketchup, du kan lägga till vilka komponenter som helst och få olika smaker.

tomater 2 kg;
ett halvt glas socker;
en matsked med en liten topp av salt;
en matsked ättiksyra;
10 stycken kryddnejlika;
två vitlöksklyftor;
en nypa kanel;
en nypa mald röd peppar.

Matlagning:

Tvätta och torka tomaterna på en handduk, skala vitlöken.
Skär tomaterna i stora skivor, och lägg i en kastrull med bred botten på långsam uppvärmning. Stäng locket tätt och låt koka upp.
Kyl och gnugga genom en sil eller ett durkslag av fint metallnät.
Lägg potatismoset i en kastrull och koka på svag värme utan lock så att innehållet minskar med en tredjedel.
Tillsätt salt, socker, kryddor och vitlök, koka i ytterligare tio minuter och ta bort vitlöken.
Häll i vinägern och låt koka ytterligare två eller tre minuter.
Lägg upp i sterila torra burkar och rulla ihop.
Vänd toppen upp och ner och svalna i denna form, lägg i källaren.

Förberedelserna för vintern är klara! Perfekt till kött eller för att smaksätta soppor med tomat!

Låt oss försöka göra denna ketchup i en långsam spis, vilken modern teknik kommer att stå sysslolös förgäves, det är synd att volymen är liten. Mycket doftande och välsmakande, med en uttalad äppelsmak.

Vad du behöver:

tomater är stora, köttiga, mycket mogna två kilo;
äpplen sur smak kilo;
ett halvt kilo lök;
stort vitlökhuvud;
ett halvt glas socker;
salt ofullständig tabell. l.;
svartpeppar, mald en halv tesked;
fem nejlikor;
ättiksyra tesked.

Recept:

Tvätta, rengör och torka alla grönsaker på en handduk.
Vi skär allt stora bitar och lägg i multikokarskålen.
Vi sätter på steknings- eller bakningsläget i två timmar och stänger locket.
Tillsätt kryddor, socker, salt och ställ in stuvningsläget i ytterligare 15 minuter.
Kyl, torka av allt genom en sil och lägg tillbaka purén i multikokarskålen.
Häll i ättiksyra, blanda och ställ in släckningsläget i 30 minuter.
Heta lägg ut i torra sterila burkar och rulla ihop.
Kyl upp och ner, förvara i källare eller kylskåp.

Jättegott med pasta eller ris!

Kryddig tomatsås som harmonierar bra med kött: kyckling, fläskspett, kött på franska.

Ingredienser:

tomater 2 kilo;
Bulgarisk peppar 2 kilo;
ett kilo äpplen med en sur smak;
ett halvt kilo lök;
ett vitlökhuvud;
ett glas socker;
10 g torra Provence-örter;
chayn. l. mald kanel;
chayn. l. mald koriander;
två matskedar salt;
en halv tesked röd varm mald peppar;
ett halvt glas vinäger.

Matlagningsprocess:

Tvätta grönsakerna, skala och torka på en handduk, ta bort fröna från paprikan.
Skär alla grönsaker i stora bitar, lägg i en kastrull med tjock botten och sätt på medelvärme. Låt det koka upp och puttra i trettio minuter.
Kyl och passera (torka) genom en köttkvarn, lägg den resulterande purén i en kastrull.
Koka upp och tillsätt salt, socker, kryddor, häll vinäger.
Koka i fem minuter.
Lägg upp i torra sterila burkar och rulla ihop. Kyl upp och ner och förvara på en sval mörk plats.

Den resulterande såsen blir mycket kryddig och kryddig, för alla!

För dig har jag mest bästa recepten hemlagade förberedelser:

Dressing för borsjtj
Gurksallad för vintern

Låt oss göra det för en förändring med krydda för koreanska morötter. Smaken kommer att vara ovanlig, vi kommer att överraska vårt hushåll och gäster!

två kilo tomater;
två matskedar stärkelse;
tsk salt med en bild;
ett glas socker;
Konst. l. kryddor för koreanska morötter;
tsk ättiksyra.

Matlagning:

Tvätta tomaterna och torka dem på en handduk.
Vi lägger dem i en kastrull med tjock botten och värmer på låg värme tills de kokar.
Kyl och gnugga genom en sil, lägg den resulterande saften tillbaka på en långsam eld, vänta tills den kokar och tillsätt kryddor och salt med socker. Vi lagar mat i tio minuter.
Vi späder stärkelsen i ett glas varmt vatten och, under intensiv omrörning i en kastrull, inför den i den kokande saften i en mycket tunn ström.
Från och med nu, rör om hela tiden!
Koka i 15 minuter, häll i ättiksyra och blanda noggrant.
Ta bort från värmen och lägg i torra sterila burkar. Rulla upp.

Denna ketchup är vanligtvis älskad av tonåringar. Speciellt med pasta!

En klassiker av genren, sådan ketchup utan vinäger är väldigt förtjust i barn. Lätt att tillaga och mycket gott, naturligt och hälsosamt. Dekorera och lägg charm till vilken maträtt som helst.

Ingredienser:

tomater och lök, två kilo vardera;
ett halvt kilo bulgarisk paprika;
ett glas socker;
en matsked salt;
två matskedar torr senap;
om du vill kan du gradvis lägga till eventuella torrmalda kryddor.

Så här gör du enkel tomatketchup:

Vi tvättar och rengör grönsakerna, torkar dem på en handduk, tar bort fröna från paprikan.
Vi skär grönsakerna i stora bitar och lägger dem i en kastrull med tjock botten.
Koka i 30 minuter.
Kyl och gnugga genom en sil eller ett durkslag av fint metallnät.
Vi sprider purén i en kastrull och fortsätter att koka med socker, salt och kryddor i ytterligare tjugo minuter, glöm inte att röra.
Vi lägger ut i torra sterila burkar och rullar ihop.
Vänd upp och ner, låt stå tills det svalnat helt, ställ kallt.

Barn och deras vänner kommer att bli glada över den söta och milda smaken. Smaklig måltid!

Jag kallar denna ketchup - tkemali och jag lagar den av röda plommon eller gula körsbärsplommon, eftersom de har en syrlig smak och är idealiska för ketchup. För att vara ärlig, med ett rött plommon kommer de att bli väldigt bra, men med ett gult körsbärsplommon - i allmänhet en saga!

vi tar lika många tomater och plommon på 2 kg vardera;
3 vitlökhuvuden;
en tesked mald koriander, Provence örter, mynta, svartpeppar;
ett glas socker;
tabell. lögner. salt.

Matlagning:

Vi tar tomater av salladsvarianter - stora och köttiga. Vi tvättar tomaterna, skär av rumpan och gör ett korsformat snitt, blanchera i kokande vatten i en minut och ta bort skalet. Skär i skivor, ta försiktigt bort fröna med spetsen på en kniv.
Min plommon eller körsbär plommon och ta bort fröna.
Vi rengör vitlöken och passerar den genom en press.
Vi passerar plommon och tomater genom en mixer (eller en köttkvarn två gånger) och maler till damm.
Sätt på medelvärme och koka i cirka en timme.
Tillsätt alla övriga ingredienser och låt koka på svag värme i cirka en timme.
Vi lägger ut varma i torra sterila burkar och rullar ihop. Förvara i källaren.

Den utsökta smaken av denna sås kommer att vinna dina hjärtan för alltid! Plommon tkemali är särskilt omtyckt när du vill lägga till en ovanlig zest till en kötträtt.

Se videon, men här är tkemali-ketchup gjord av blå plommon. Men detta kommer inte att spela någon speciell roll - så-så otroligt gott.

Dessutom kommer jag att lista några mer användbara och välsmakande förberedelser:

Squash kaviar

Ketchup från tomater och bulgarisk paprika för vintern - Du kommer att slicka fingrarna

Ketchup kommer att bli tjock och mycket rik på smak. Alla utan undantag gillar det, eftersom det ligger nära den klassiska och traditionella smaken.

För detta behöver du:

tomater två kilo;
söt paprika 4 stycken;
ett halvt glas socker;
salt en halv matsked;
äppelcidervinäger 4 matskedar;
en blandning av mald paprika;
några kvistar koriander, basilika och persilja.

Låt oss börja laga mat:

Tvätta och rengör alla grönsaker och örter, ta bort frön från peppar.
Tomater och paprika skärs i medelstora bitar, gröna - fint och koka på låg värme i ungefär en timme.
Kyl och passera genom en sil.
Sätt den resulterande purén på medelvärme och koka i ytterligare fyrtio minuter.
Tillsätt torra kryddor, salt och socker och låt koka ytterligare en halvtimme.
Häll i vinägern, rör om och stäng av värmen.
Efter 5 minuter, arrangera i sterila burkar och rulla ihop.
Kyl upp och ner och förvara i kall källare.

God aptit på vintern!

Ofta ber barn om ketchup – som i en butik. Tja, vart ska vi gå, vi kommer att laga exakt samma smak som i butiken!

tomatpuré från butiken, en halvlitersburk, ta den där endast tomater eller tomater anges i kompositionen, även om det är dyrare;
två lökar;
ett litet huvud av vitlök;
ett litet gäng dill;
några kvistar basilika;
socker två matskedar med topp;
en nypa mald svart och röd paprika;
vegetabilisk olja två matskedar, helst olivolja;
ättiksyra i botten av en tesked.

Recept:

Skala löken, hacka och fräs i en panna tills den är gyllenbrun.
Lägg alla ingredienser i skålen på en matberedare och hacka i damm.
Om den är för tjock, tillsätt lite vatten.
Lägg i en kastrull med tjock botten.
Sätt på medelvärme och låt koka upp. Koka i tio till femton minuter och arrangera i torra sterila burkar. Rulla ihop, kyl och ställ på en kall mörk plats.

Tomatketchup för vintern blir exakt samma som i butiken!

Video - Hemlagad tomatketchup med äpplen och paprika genom en köttkvarn

Vi lagar mat enligt ett enkelt recept - det är inget komplicerat här. Vi passerar grönsaker och frukter genom en köttkvarn.

Det gör en fantastisk hemlagad tomatsås. Om du vill bli tjockare är det bara att koka tomaterna längre än vanligt.

Det är bättre att plocka äpplen av söta och sura raser, till exempel Antonovka.

För ett sådant recept är det inte nödvändigt att välja tomater, de vanligaste, även lite bortskämda, kommer att göra.

Hur man gör fantastisk hemmagjord tomatketchup för vintern så att allas munnar öppnas: hemligheter och tips

Det finns inget komplicerat och mystiskt i att göra hemmagjord ketchup, det är bara det att ordet låter så främmande! Om du lär dig några enkla regler, då kan du inte öppna receptet alls och laga mat från huvudet hela livet.

Här är de grundläggande reglerna:

Tomater bör vara minst hälften av den totala volymen grönsaker.
Det finns ingen plats för skinn och frön i ketchup, antingen tar vi bort det genom blanchering, eller kokar det i vår egen juice och rullar det på en sil, det finns inget annat sätt.
Var inte rädd för att rulla tillbaka på silen, det låter bara läskigt, men affärer är ungefär femton minuter.
Ketchup ska vara homogen, därför använder vi malda kryddor, och om färska örter är det bäst att hacka till damm i en matberedare.
Det finns ingen plats för vatten i ketchup - därför är det nödvändigt att koka under lång tid för att avdunsta överflödig fukt.
Tomater kan användas icke-standard, med blåsor och sprickor, det viktigaste är att försiktigt skära allt.
Ju mer vinäger och kryddor, desto skarpare blir resultatet.
Ju mer socker, desto sötare smak.
Plommon och äpplen kommer att lägga till syra, och i sådana recept kan du klara dig utan vinäger alls, om du lägger den i burkar som nästan kokar.
Kryddor som koriander och koriander och Provence-örter är inte för alla, inte alla gillar dem.
Basilika kommer inte att förstöra ketchup och kommer inte att sticka ut i den med en speciell smak.
Ketchupburkar måste vara sterila och torra.
Tomater kan användas gula och då kommer såsen att visa sig ha en ovanlig solig färg.

Tja, i allmänhet är det allt, var inte rädd för att skapa i köket och ta med nyhet till rätter som redan är kända för alla!

Ketchup används väldigt ofta som ett komplement till olika rätter. Du kan inte bara köpa det i butiken, utan också laga mat hemma. Såser kännetecknas av en mängd olika smaker, vilket beror på sammansättningen av de använda produkterna. Idag kommer jag att berätta hur man förbereder ketchup med äpplen för vintern hemma.

Ketchup med äpplen, kryddnejlika och kanel: recept "Awesome"

Såsen med äpplen, kanel, kryddnejlika och andra tillsatser visar sig vara tjock, doftande, med en rik smak.

Ingredienser för hemmagjord ketchup:

Ett halvt kilo äpplen;
Ett kilo köttiga tomater;
2 bitar stor paprika;
2 stora lökar;
Ett litet huvud av vitlök;
Het peppar;
En kaffesked mald kanel;
4 kryddnejlika;
4 svartpepparkorn;
4 ärtor kryddpeppar;
en matsked vinäger;
30 gram salt;
Ett ofullständigt glas socker.

Tvätta frukt och grönsaker.

Ta bort frölådan från äpplena. Vi rengör löken, tar bort fröna från paprika. Grovhacka alla beredda produkter tillsammans med tomater. Lägg i en bassäng, koka under omrörning tills den är mjuk i ungefär en halvtimme.
Den uppmjukade massan torkas genom en sil. Låt den resulterande tjocka blandningen koka. Vi sänker en gaspåse med kryddor i den, som bör tas bort före förpackning. Tillsätt salt och socker, blanda.
Koka såsen på medelvärme, ta bort skummet, tills den försvinner helt.
Pressa vitlöken, krossa den heta paprikan utan frön till välling, lägg till den kokande massan.
Sjud blandningen på låg värme i tio minuter, rör om då och då. På slutet, tillsätt vinäger. Häll den läckra såsen i sterila, torra burkar, vrid, svalna under lock.

Vi förvarar på en sval plats.

kryddig krydda

Jag kommer att dela med mig av ett annat recept för att göra kryddig sås. Förrätten erhålls, bara slicka fingrarna.

4 kg tomater;
Ett halvt kilo äpplen;
ett halvt kilo lök;
Kaffesked med kanel;
En tesked mald röd paprika;
En kaffesked mald kryddnejlika;
Ett glas socker;
2 glas äppelcidervinäger;
50 gram salt.

Vi tar 4 kg tomat, 500 g äpplen, 500 g lök, min, ta bort frölådan från äpplena, skala löken.

Alla frukter skärs och hackas.
Koka upp den resulterande blandningen, koka i två timmar, på låg värme, rör ofta. Täck inte med lock.
Vi torkar den kokta massan genom en sil. Salta, peppra, tillsätt socker och kanel med kryddnejlika. Vi lagar mat i ytterligare en timme. Häll i vinägern, rör om, låt det koka.

Häll det varma ämnet i rena, torra burkar, kork.

Hemlagad ketchup med äpplen och morötter

Ett välsmakande mellanmål av tomater med äpplen och lök, och även med morötter och örter för vintern enligt ett enkelt recept.

1 kilo tomater;
stort äpple;
2 medelstora morötter;
Stor glödlampa;
Ett halvt knippe persilja;
Ett glas socker;
En fjärdedel av ett glas salt;
1,5 matskedar senapspulver;
Dessertsked vinäger;
en tesked peppar;
En kaffesked spiskummin;
lagerblad;
2 kryddnejlika.

Tvätta, rengör, fri från frön 1 kg tomat, 1 äpple, 1 lök, 2 morötter, persilja.

Vi vrider allt genom en köttkvarn.
Vi skickar de återstående produkterna till den resulterande massan, med undantag av lagerblad och vinäger.
Blanda noggrant, täck disken med ett lock, ta ut på en sval plats för en dag.
Efter att den inställda tiden har gått ska blandningen kokas i en timme, utan att glömma att röra om.
Vi gnuggar den varma blandningen genom en sil, koka upp, kasta ett lagerblad. Häll vinäger, koka i 10 minuter.

Släng bladet, lägg ketchupen med äpplen i sterila burkar, vrid.

Hemlagad söt sås

Receptet på söt ketchup från zucchini med äpplen och morötter är mycket populärt bland barn. De lägger det gärna till flingor, pasta och sprider det helt enkelt på bröd.

2,5 kg zucchini;
Ett halvt kilo äpplen;
ett halvt kilo morötter;
Stort huvud av vitlök;
Ett glas socker;
Ett halvt glas salt;
Ett glas äppelcidervinäger.

Skrubba de tvättade morötterna, skölj, skär i skivor, lägg i en kastrull, häll lite vatten, låt sjuda tills de är mjuka.

Vi rengör zucchinin, frigör äpplena från fröna, skär i bitar. Vi skickar till stuvade grönsaker, fortsätt stuvningen tills alla produkter är klara. Vi rengör vitlöken, pressar den i huvudmassan. Sjud i 15 minuter.
Vi torkar grönsaksblandningen genom en sil, tillsätt salt och socker. Blanda tills det är slätt. Koka upp, tillsätt vinäger.
Vi lägger ut den färdiga produkten i förberedda burkar, steriliserar i tio minuter, rullar upp. Underbar ketchup med äpplen hemma för vintern är klar.

Obs: om du tänker använda produkten inom en snar framtid, kan du stänga burkarna utan sterilisering med nylonlock och kyla.

Hur man gör ketchup med äpplen och lök utan vinäger

Om du gör förberedelser utan vinäger, kommer detta recept på ketchup hemma från tomater och äpplen för vintern att passa din smak.

Vi tar följande produkter:

6 kg tomater;
3 kg äpplen;
6 stora lökhuvuden;
Ett och ett halvt glas äppeljuice;
Hög matsked salt;
Ett glas socker;
en tesked peppar;
En tesked kanel.

Hur man lagar mat:

6 kg tomater grovt hackade, lägg i en behållare. Koka i tjugo minuter tills saften dyker upp.
Vi rengör löken från skalet, skär i kuber. Vi skär skalet från äpplen, ta bort frölådan, skär de skalade frukterna i små bitar.
Lök med äpplen skickas till en behållare med tomater. Rör om, låt sjuda i fyrtio minuter.
Låt grönsaksmassan svalna och mal sedan genom en sil. Tillsätt salt, peppar, socker, kanel, juice. Rör om, koka långsamt i en timme.

Obs: För att förhindra att tomaterna bränns, tillsätt ett glas vatten.

Vi vrider, när det svalnar, sätter vi i kylen.

Äppelketchup med Floristana lök: Italiensk version

Detta är den andra versionen av ketchup med äpplen och lök. Denna gång tar vi 2 kg tomat, 2 st. äpplen, koka i 1 timme, tillsätt vinäger.

Nödvändig:

2 kg tomater;
2 bitar sura äpplen;
250 gram lök;
3 vitlöksklyftor;
En kaffesked mald svartpeppar;
Dessertsked salt;
Ett glas socker;
2 ärtor kryddpeppar;
Knopp av kryddnejlika.

Låt oss börja laga mat:

Tvättade och skalade frukter och grönsaker skärs i små skivor. Lägg i en lämplig behållare för matlagning.
Tillsätt skalad vitlök, salt, socker, kryddnejlika, mald och kryddpeppar. Blanda alla ingredienser noggrant, låt koka lätt, utan att stänga locket, i en timme.
Häll den kylda blandningen genom en sil, häll i en kastrull, låt koka upp.
Tillsätt vinäger, koka i tio minuter. Häll den färdiga produkten i flaskor, vrid hårt. Vi svalkar, vi går ner i källaren.

Kryddig ketchup "Cartuso" från äpplen i en långsam spis

Enligt detta recept kommer vi att laga ketchup med äpplen till vintern i en långsam spis.

Vi förbereder följande produkter:

1,5 kg tomater;
0,5 kilo sura äpplen;
6 vitlöksklyftor;
En matsked senapspulver;
Ett glas äppelcidervinäger;
En ofullständig tesked röd paprika;
Ett glas socker;
Dessertsked salt;
Kaffesked kanel.

Låt oss börja laga äppelketchup i en långsam spis för vintern:

Tvättade äpplen och tomater skärs i fyra delar och placeras i en multicooker-skål.
Ställ in läget "Släckning" på två timmar. Under denna tid bör frukterna bli mjuka. De måste kylas och gnidas genom en sil.
Placera purén i multicooker-skålen, tillsätt salt, socker, senap, peppar, kanel, tillsätt hackad vitlök. Blanda väl med en träspatel.
Sjud såsen tills den tjocknat i cirka en timme. Tillsätt sedan vinäger och koka ytterligare en minut.
Häll varm, kryddig sås i burkar, kork.

Äppelketchup med tomatpuré utan sterilisering

Behöver ta:

5 kilo sura äpplen;
2 glas socker;
0,5 liter tomatpuré;
50 gram salt;
Ett glas vinäger;
Kaffesked med kanel;
0,5 kaffeskedar mald röd paprika;
2 små vitlökhuvuden;
1 liter vatten.

Hur man lagar ketchup från äpplen och tomatpuré:

Tvätta äpplen, skala, ta bort frön. Vi skär frukterna i flera delar.
Vi lägger de beredda frukterna i en lämplig skål för matlagning, tillsätt ett glas vatten. Sjud på medelvärme tills frukten är mjuk. Kyl, gnugga äpplena.
Häll i puré tomatpuré, vinäger, salt med socker, vatten. Blanda väl, sätt på eld. När det kokar, tillsätt kryddor, pressa vitlöken.
Koka långsamt tills blandningen tjocknar. Häll den färdiga såsen i burkar. Förslut hermetiskt. Vi täcker med en varm filt och lämnar till morgonen. Vi förvarar i kylen.

Tillsammans med recepten jag har läst föreslår jag att du tittar på ett videorecept för att skörda äppelketchup för vintern.

Välj ditt favoritrecept och var noga med att förbereda ketchup med äpplen för vintern hemma.

Några ord innan du gör ketchup:

1. Det är lämpligt att använda hemgjorda tomater odlade utan kemiska dressingar för att göra ketchup.

2. Tomater måste vara köttiga och mogna.

3. För att förbereda ketchup kommer vi att använda naturliga konserveringsmedel - kryddnejlika, senap, äpple och vinäger. Detta kommer att hjälpa oss att behålla vår ketchup under lång tid.

4. För att tjockna ketchupen kommer vi att indunsta den. Även om denna process är lång, kommer den att hjälpa oss att undvika att inkludera olika tillsatser i form av stärkelse.

5. Se till att sterilisera burkar och lock innan du häller upp ketchup.

Hemlagad ketchup för vintern "Slicka fingrarna"

Mycket god ketchup med äpplen och kryddor. Du kommer att behöva mixtra lite, men resultatet kommer att belöna alla dina ansträngningar. Du kommer faktiskt att slicka inte bara tallriken utan också fingrarna. 🙂 Vi kommer att använda en köttkvarn och en mixer som medhjälpare.

Jag tar alltid produkter "by eye". Jag tillsätter kryddor och salt med socker efter smak, så listan visar produkternas ungefärliga vikt.

Produkter för ketchup:

tomater - 2,5 kg;
äpplen - 6 st.;
lök - 6 st.;
paprika - 4 st.;
vitlök - 1 huvud;
socker - 8 matskedar;
salt - 1,5 matskedar;
svartpeppar - 1 tsk;
kryddnejlika - 1 tsk;
kanel - 2 pinnar (2 tsk);
kryddpeppar - 1 tsk;
lagerblad - 6 blad;
äppelcidervinäger 6% - 150 ml.

Processen att göra läcker ketchup hemma:

1. Låt oss förbereda produkterna. Vi väljer mogna, starka, köttiga tomater och tvättar dem väl. Vi skär dem i 4 delar så att de får plats i hålet på köttkvarnen.

2. Vi tvättar också noggrant äpplena och tar bort kärnorna. Jag skär den i skivor.

3. Min paprika, skär ut mitten och skär i 4 delar.

4. Vi rengör löken och vitlöken från "kläderna". Vi skär också löken i 4 delar.

5. Vi hoppar över de beredda grönsakerna genom en köttkvarn. Du kan också mala allt med en mixer, skär bara grönsakerna i mindre bitar.

6. Häll vår grönsaksblandning i en lämplig panna. Gärna med tjock botten. Tillsätt kanel och kryddor. Vi lägger kryddorna i en gaspåse och sänker den i pannan. Vi satte allt i brand.

7. Koka upp grönsaksblandningen på hög värme. Glöm inte att blanda det regelbundet så att hela massan värms upp jämnt.

8. När hela massan kokar börjar vi koka ketchupen till den konsistens vi behöver. Naturligtvis, om det är lite tid, kan du göra det i flera steg. Till exempel, på morgonen i en timme och på kvällen i två timmar, och för tredje gången redan avsluta matlagningen. På bilden, ketchup efter en tre timmar lång kokning.

9. Efter att vår massa har kokat ner till den struktur vi behöver, tar vi ut kanelen, om vi kastade den i form av en pinne, och kryddor. Under denna tid gav de ketchup alla smakrika och aromatiska ämnen.

10. Ta nu kastrullen från värmen och tillsätt salt, socker och vinäger i ketchupen. Var försiktig med vinäger. Häll i bara halva normen för att börja och prova så att ketchupen inte blir sur.

11. Mal hela massan i en mixer. Vi sätter allt i brand och låter det koka. Om du vill ha en tjockare ketchup måste du koka ner den till den densitet du behöver.

Om du vill ha en homogen ketchup, utan tomatfrön och bitar av grönsaksskal, så kan du gnugga allt genom en sil.

12. Kokt ketchup till önskad densitet hälls i steriliserade burkar. Vänd dem upp och ner och slå in dem.

13. Det är allt. Läcker ketchup för vintern är klar. Njut av din hemlagade favoriträtt.

Hemlagad tomatketchup är gott och enkelt

video recept

Videon nedan visar ett enkelt recept på hemlagad ketchup. Men trots enkelheten i förberedelserna blir det väldigt gott.

Kinesisk ketchup hemma för vintern

Enligt historien uppfanns den första ketchupen av kineserna. Det var sant att det inte fanns några tomater i den. Dess sammansättning representerades av bönor, svamp, ansjovis och nötter. Allt fylldes med vin eller saltlake som blev över från saltad fisk. Sedan dess har receptet på ketchup förändrats avsevärt. Det finns inget kvar av de ursprungliga ingredienserna. Jag föreslår att du försöker laga kinesisk ketchup med tomater. Det kommer att bli väldigt gott. Denna ketchup är perfekt för grill och äggröra, smörgåsar och spaghetti med kött, samt fisk.

Vi kommer att behöva:

tomater - 1,5 kg;
vitlök - 2-3 kryddnejlika;
socker - 380 gr.;
salt - 50 gr.;
vinäger 9% - 120 gr.;
mald kryddnejlika - 4 gr.;
mald kanel - 30 gr.;
senap - efter smak.

Hur man gör kinesisk ketchup hemma:

1. Mina tomater och skär på tvären ovanpå. Vi lägger dem i ett durkslag och häller kokande vatten över dem. Vi tar bort huden från dem och skär ut alla hårda formationer. Skär till små bitar.

2. Vi torkar tomaterna genom en sil med mycket små celler.

3. Häll de mosade tomaterna i en kastrull med tjock botten. Tillsätt vinäger, socker, senap, salt och kryddor till dem. Kryddor är förvikta i en gaspåse. Och du kan lägga allt så.

4. Vi lägger kastrullen med den framtida ketchupen på en liten eld. Detta tar cirka 30-40 minuter. Glöm inte att röra om blandningen regelbundet.

5. Observera nu noga. Så fort du känner den läckra doften av ketchup, och massan blir homogen och liknar sås, ta sedan bort kastrullen från värmen och ta ut påsen med kryddor om du lägger dem i påsen.

6. Varm ketchup hälls i steriliserade burkar och rullas ihop.

7. Kinesisk ketchup är klar. Smaklig måltid!

Läcker tomat- och basilikaketchup för vintern

Denna ketchup är väldigt smakrik. Även under matlagning vill du äta det. 🙂 För det är väldigt svårt att motstå de underbara dofterna som svävar i köket. Min dotter älskar denna ketchup med en lite söt smak. För dess beredning använder jag mest enkla produkter och som vanligt gör jag det "by eye". Under matlagningsprocessen anpassar jag redan allt efter smak. Nedan är därför en exempellista på produkter.

Vi kommer att förbereda följande produkter:

tomater - 2 kg;
vitlök - 10 kryddnejlika;
lök - 3 st.;
äpplen - 3 st.;
paprika - 2 st.;
basilika - 1 stort gäng;
socker - 130 gr.;
salt - 50 gr.;
mald svartpeppar - efter smak;
varm peppar - en liten pod;
äppelcidervinäger 6% - 4 msk.

Matlagningsketchup med basilika:

1. Mina tomater, ta bort skadade områden och hästsvansar. Skär i bitar och lägg i en skål.

2. Till ketchup tog jag sötsyrliga äpplen. Vi tvättar dem, tar bort kärnan och skär också i bitar. Lägg till tomater.

3. Vi rengör löken från skalet, tvättar den, skär den i bitar och häll den i en kastrull med tomater och äpplen.

4. Min paprika, ta bort mitten och skär i bitar. Vi skickar allt till en kastrull med grönsaker.

5. Sätt pannan på en långsam eld och täck med ett lock. Du behöver inte hälla vatten, eftersom tomaterna kommer att släppa saft. Grönsaksblandningen bör dock röras om ofta, annars kan den brännas. Koka allt på låg värme tills grönsakerna är mjuka.

Om du lägger till färsk basilika till ketchup, klipp gräset fint och släng det i grönsakerna i 10 minuter innan du stänger av det. Så att den kan krossas tillsammans med andra produkter. Om du har torkad basilika kan du lägga till den i ketchup efter att ha gnuggat hela massan med en mixer.

6. Låt innehållet i kastrullen svalna något och mal hela massan med en mixer eller mal genom en sil. Naturligtvis, med det andra alternativet, kommer massan att vara homogen utan bitar av huden.

7. Vi lägger allt igen på en långsam eld och börjar koka. Koktiden beror på vilken konsistens du vill ha ketchup. Om det är tjockt är det värt att tillaga lite längre, men glöm inte att röra om. Massan är redan ganska tät och kan lätt brännas. Tillsätt socker, salt, mald svartpeppar. 10 minuter innan beredskap, häll vinäger i kastrullen.

8. Häll upp ketchupen i försteriliserade burkar och rulla ihop locken. Vänd upp och ner på burkarna så att locken värms ordentligt. Efter kylning kan du skicka alla burkar för förvaring.

Hur man gör kryddig tomatketchup

hemma för vintern

Den manliga halvan av min familj föredrar mycket kryddig ketchup. Därför lagar jag den med tillsats av varm peppar. Receptet är väldigt enkelt. Allt du behöver är tomater, lök, paprika och kryddor.

Jag använder dessa ketchuprecept. Vilka är dina favoritrecept för den här rätten? Jag skulle bli glad om du delar dem i kommentarerna.

Hälsningar till kockarna som bestämde sig för att laga tomatketchup till vintern, ni kommer att slicka er om fingrarna! Detta är inte bara korrekt, utan också en underbar lösning. När allt kommer omkring kan ketchup förvandla vilken vardagsrätt som helst. Även den vanligaste pastan, kryddad med en läcker och doftande sås, kommer att verka som en gourmeträtt. Och det är precis vad varje värdinna strävar efter.

Och om du också förbereder en mängd olika ketchup hemma från tomater, kommer det inte att finnas något pris för dig. Servera klassiskt med potatismos, kryddig eller grillad till kött. Du kan inte dra hushållet i öronen! Rätterna kommer att vara utsökta och unika. När allt kommer omkring kan du inte köpa sådana kryddor i butiken!

Jag förstår mycket väl att varje värdinna vill vara original. Hon är själv sådan. Därför är jag glad att kunna erbjuda ketchuprecept som du kan överraska med.

Ett enkelt recept, och ketchupen blir utmärkt - tjock och generös i smaken. Tekniken för förberedelse är mycket enkel. De beredda ingredienserna kokas, gnuggas genom en fin sil, kokas ner till önskad konsistens.

Förvara såsen i en steril behållare. Dessa kan vara bekväma flaskor med skruvkork. Du kan stänga ketchup i vanliga burkar under järnlock. Huvudsaken är att behållaren skulle steriliseras. Detta krav gäller även för lock.

För att förbereda ketchup, välj mogna, köttiga, tunna tomater. Det är från dessa tomater man kan få mycket fruktkött.

Matlagningsprodukter

Tomater - 2,5 kg
Lök - ett medelstort huvud. Vikt ca 120 gram
Socker - 100 gram
Salt - 15 gram
Vinäger - 100 ml. (9 procent)
Kryddor 0,5 tsk. - mald svartpeppar, kanel, kryddnejlika, korianderkorn.

Av denna mängd produkter bör du få 1,25 liter av den färdiga produkten.

Vi kokar såsen

Ketchupen är klar. De är inte rädda för att behandla ens barn. Vi vet att vi har förberett det från kvalitetsprodukter. Den klassiska uppsättningen av ketchupingredienser gör att den kan serveras med många andrarätter. Smaklig måltid!
Jag vill också tillägga att öppna burkar måste förvaras i kylen.

Ketchup för vintern från tomater och äpplen

Original och utsökt sås. Söta och syrliga äpplen ger sin smak till tomatparadiset.
Låt dig inte avskräckas av närvaron av äpplen. I ketchup kommer de bra överens med tomater och andra grönsaker. Och konsistensen på den kulinariska produkten blir utmärkt.

Jag vill också tipsa dig om ett av mina favoritrecept på äppelcharlotten,

Lista över ingredienser

Två kilo röda tomater, mogna och köttiga
Tvåhundrafemtio gram sötsyrliga äpplen
Tvåhundrafemtio gram lök
Nittio gram socker
Matsked salt
En halv tesked mald pepparblandning
fyra nejlikor
Hundra tjugofem milliliter vinäger 6 procent.

Jag har ungefär en och en halv liter ketchup som kommer ut av den angivna mängden produkter.

Steg för steg tillagningsprocess

Ta bort frön från tvättade frukter. Lämna skalet - det innehåller mycket pektin, vilket positivt kommer att påverka den färdiga produktens konsistens.
Skär äpplena i små bitar som lätt kan hackas med en mixer eller köttkvarn.
Dela den skalade löken i små bitar.
Tvättade tomater skurna i bitar.
Mal beredda grönsaker med en mixer eller köttkvarn. Lägg massan i en kastrull, eller en bekväm kastrull. Blandningen har fortfarande en heterogen, jämn grov konsistens. Men det är okej, vi ska koka upp det och mjuka upp det.
Ställ kastrullen på medelvärme, låt blandningen koka upp.
Minska elden, täck disken med ett lock, koka massan i en timme. Men var 10-15:e minut blir det tråkigt att blanda den framtida såsen.
Timmen har gått. Nu måste du ta bort locket, koka i ytterligare 30-40 minuter. Glöm inte att röra om.
När blandningen kokar ner, stäng av ugnen, svalna.
Mal med en sil.
Skicka den rivna massan till en kastrull, tillsätt socker, salt, peppar, vinäger, kryddnejlika och kanel. Rör om, koka i 5-7 minuter. efter att massan kokar. Se till att smaka.
Om smaken passar dig måste du ta ut kryddnejlika, koka i ytterligare två minuter och stänga av ugnen.
Häll den heta såsen i en steriliserad behållare.

Servera ketchup från tomater med äpplen till bakat kött och fågel - hushållet kommer att slicka sina fingrar.

Vad skulle jag vilja rekommendera

Ketchup kommer att vara särskilt doftande om du förbereder en blandning av mald paprika själv. För att göra detta måste pepparkorn malas i en mortel. Det är bättre att göra detta under tillagningsprocessen. Det tar inte mycket tid, och rätten kommer bara att dra nytta av detta.
Kryddnejlika och kanel kan också skickas till morteln tillsammans med paprika.
Häll i vinägern gradvis, smaka av såsen. Varianter av tomater skiljer sig i olika surhetsgrad.

Hur man lagar kryddig tomatketchup med vitlök för vintern

Hemlagad tomatketchup är ett utmärkt tillfälle för kulinariska improvisationer. Jag lade till en ny ingrediens och såsen gnistrade av fräscha färger.

Det är så det är salta recept ketchup. Här kommer vi att lägga till vitlök, vilket ger en liten skärpa. Och även bulgarisk paprika och Provence-örter, som kommer att förvandla såsen till ett riktigt kulinariskt konstverk.

Nödvändiga produkter

Tomater - 3 kg.
Sötpeppar - 350 gr.
Lök - 350 gr. Om möjligt, skaffa Krim
Socker - 5 msk. l.
Salt - 1,5 msk. l.
Vinäger - 150 ml. (9 procent)
Vitlök - 3-5 kryddnejlika
Torra Provence örter - 1 tsk
En nypa mald kanel
Nejlika - 4 - 6 st.

Från den angivna mängden ingredienser bör du få upp till två liter ketchup. Tänk på detta när du förbereder burkar.

Matlagning ketchup

Med sådan ketchup blir dina rätter inte tråkiga och otäcka! Försök att laga pizza med honom, du kommer inte att ångra dig.

Hemlagad tomatketchup för vintern

Vi säger grilla, vi menar ketchup. Därför erbjuder jag dig ett recept på ketchup för grillning. Det är väldigt likt en butiksprodukt. Men, naturligtvis, mycket bättre och nyttigare.

Vi behöver

Tomater 1,3 kg.
Socker - 85 gr.
Salt - 1 msk.
Potatisstärkelse - 1,5 msk. l.
Röd mald peppar - en nypa (sjättedel av en tesked)
Mald svartpeppar - en nypa (sjättedel av en tesked)
Paprika - en nypa (sjättedel av en tesked)
Mald kanel - en nypa (en sjättedel av en tesked)
Nejlika - 1-2 st.
Vinäger 9 procent - 50 ml.

Steg för steg process

Tvätta tomaterna, vrid på tomaten.
Koka tomaten i fem minuter, ställ åt sidan för att svalna. Denna procedur kommer att underlätta malning genom en sil.
Mal den avsvalnade massan med en sil. Du borde få en städning tomat juice en liter.
Häll saften i en kastrull, sätt på eld. Efter kokning, koka över medelvärme i 15 minuter.
Mal kryddnejlika i en kaffekvarn, eller mal i mortel.
Häll socker, salt, vinäger, alla kryddor i juicen. Blanda väl.
Smaka av, justera ev.
Separera 85-100 ml juice, kyl.
Tillsätt stärkelse till kyld juice, rör om.
Häll den "stärkta" juicen i en vanlig kittel, blanda. Koka fem minuter.
Häll varmt i en steril behållare, rulla ihop med järnlock. Skicka för att kyla under varma kläder.

Grillspett, eller bara stekt kött med sådan ketchup blir toppen!

Recept på hemmagjord Krasnodar tomatketchup för vintern

Ingredienser

Kilogram tomater
Ett par stora äpplen
En halv tesked salt
En tesked socker
Två matskedar äppelcidervinäger
En halv tesked mald kanel
En nypa söt och kryddig paprika, mald koriander, torkad vitlök och persilja, mald muskotnöt.

Omedelbart noterar jag att ungefär 450 ml ketchup erhålls. Om du vill laga mer, öka då antalet produkter.

Matlagning smaskig

Skär de tvättade tomaterna i bitar, skicka till en kastrull.
Tillsätt två matskedar vatten, sätt på en liten eld.
Koka upp, koka i min. 30 tills tomaterna är helt mjuka. Tiden kan justeras utifrån specifika förhållanden.
Gör samma procedur med äpplen. Ta bort kärnan, skär i bitar. Låt sjuda på låg värme, tillsätt två matskedar vatten. Tid - min. 20-30.
Mal mjuka tomater och äpplen med en sil.
Kombinera två puréer, låt koka upp. Detta måste göras inom 20 minuter. under konstant omrörning.
Lägg socker, salt, alla kryddor och kryddor. Koka ihop allt i ytterligare 20 minuter.
Tillsätt vinäger, koka i ytterligare fem minuter.
I varmt tillstånd, fördela i steriliserade burkar, vrid.

Delikat, doftande ketchup är redo att glädja dig hela vintern!
Av hela mitt hjärta önskar jag att du uppfinner ditt eget unika recept på tomatketchup till vintern!

Populär i kategorin: