Hızlı domuz tarifi. Domuz eti yemekleri: fotoğraflı tariflerin hazırlanması kolaydır

Domuz eti... yumuşak, sulu... iştah açıcı... Ama böyle bir et görünce insan nasıl kayıtsız kalabilir? Tabii ki değil! İnsanların bu kadar düşkün olması domuz eti yemeklerinin olağanüstü lezzetinin yanı sıra hazırlama hızı ve kolaylığı sayesindedir. Sığır eti belirli bir bilgi ve deneyim gerektiriyorsa, o zaman domuz eti ile her şey çok daha basittir ve en önemlisi - her zaman mükemmel bir sonuç! Sık sık domuz eti pişirin ve harika tadının tadını çıkarın. Özellikle sizin için, en sevdiğiniz domuz eti tariflerinden bir seçki.

Peynir ve biber ile doldurulmuş domuz eti

çok güzel ve sıradışı yemek hazırlanması için yaklaşık bir kilo kemiksiz filetoya ihtiyacınız olacak domuz eti, ayrıca peynir, dolmalık biber, istenirse birkaç dilim domuz pastırması ...

Lezzetli ve güzel haşlanmış domuz eti, herhangi bir tatil sofrasının incisidir. Bu arada sadece tatil için pişirilemez, bu tür etler sosislere en iyi alternatiftir...

Domuz yağı için eski bir tarif. Domuz yağı beyaz, yumuşak ve çok lezzetlidir, uzun süre saklanabilir ve sararmaz. Kavanozlarda veya diğer uygun tabaklarda tuzlayabilirsiniz. İçindekiler: domuz yağı, tuz...

Et kızartmak aynı zamanda kolay ve zordur. Nasıl doğru yapılacağını biliyorsanız kolaydır ve daha önce hiç domuz eti kızartmadıysanız zordur ve elbette pek çok soru ortaya çıkar...

Basit, pratik ve çok lezzetli tarif soğan kabuklarında pişirilen ev yapımı domuz yağı. Yağ çok, çok hassas ve hoş kokulu, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ...

Mantar sosuyla servis edilirse herhangi bir yemek anında yeni renklerle parlayacak. Domuz eskalopu bir istisna değildir. Yemeğin malzemeleri: domuz bonfile veya jambon filetosu, petrol, domates...

Yeni ve sıra dışı bir şeyler pişirmek ister misiniz? Ve ucuz ve erişilebilir olmak? Sonra peynirli şnitzeli deneyin. Çok lezzetli ve pratik. malzemeler: domuz eti kıyılmış et, peynir, maydanoz, şarap...

İlk bakışta brizolü pişirmek zor gibi görünse de aslında öyle değil, özellikle de her adımın ayrıntılı olarak anlatıldığı adım adım fotoğraflı bir tarif varken. Her şeyin oldukça basit olduğunu kendiniz görün...

Fırında pişmiş ev yapımı domuz eti için çok basit ve lezzetli bir tarif. Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacımız var: domuz eti, sarımsak, tuz, baharatlar, bitkisel yağ ...

Domuz eti her zaman harika bir incelik olarak kabul edildi, tuzlandı, tütsülendi, fırınlandı ve hatta bir torbada kaynatıldı. Alttan kesmeyi nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, bu tarifi tavsiye ederim ...

Gerçek bir mutfak uzmanı, her gün yemek hazırlayan değil, günlük diyete yeni bir şeyler katmaya çalışan kişidir. Et için bu basit ve uygun fiyatlı turşuyu denemenizi tavsiye ederim...

Çok basit ve hızlı tarif, aç bir aileyi acilen beslemeniz gerektiğinde idealdir. Kızartma yumuşak ve kokulu. İçindekiler: patates, domuz boynu, havuç, soğan, baharatlar...

Porsiyonlu tencerelerde hazırlanan rosto, hem tatil hem de her gün için uygundur. çok kokulu ve lezzetli yemek. İçindekiler: domuz eti, patates, soğan, havuç, kuru erik, baharatlar...

Günlük menüyü çeşitlendirmek için peynir dolgulu çok yumuşak ve lezzetli pirzola pişirmeyi öneriyorum. İçindekiler: Domuz eti, peynir, yumurta, bir kaşık un, baharatlar...

Domuz eti, muz ve bezelye kremasının biraz beklenmedik bir kombinasyonu, ancak lezzet buketi tüm beklentileri haklı çıkarıyor. Ailenize enfes bir incelik ısmarlayın. İçindekiler: domuz bonfile, kıyma, muz...

Bu rulolar, önceki tarifteki ile hemen hemen aynı şekilde hazırlanır, ancak et rulolarının doldurulması daha tanıdıktır: domates ve sarımsaklı kıyma. Deneyin çok lezzetli...

Mangalın sulu ve hoş kokulu olması için eti günlerce marine etmek hiç de gerekli değil. Barbekü uzmanları size soğan turşusundan daha iyi bir şey olmadığını, etin yumuşak ve çok lezzetli olduğunu söyleyecektir...

Et, kuru erik, kuru üzüm ve fındık kombinasyonu bu yemeği eşsiz kılıyor. Romantik bir akşam ya da bayram ziyafeti için ideal, gerçek gurmeler için çok güzel bir yemek...

Dahice olan her şey basittir ve bu yemek bunun kanıtıdır. Domuz eti ve tavuk filetoyu alıp marine edip fırında pişirirseniz, et parçalarını pastırma ile sardıktan sonra böyle bir lezzet elde edersiniz!

  • Domuz eti– protein ve B vitamini yönünden zengin besinler. Uzun zamandır rakipleri bunun vücut için ağır ve zararlı bir ürün olduğunu kanıtlamaya çalıştı. Bununla birlikte, bilim adamları, bir kişinin domuz etini diğer et türleriyle neredeyse aynı şekilde özümsediğini tespit ederek bu versiyonu çürüttüler. Ana şey, doğru şekilde pişirmektir. Fırın kullanılarak oluşturulan yemekler maksimum fayda sağlayabilir. Ayrıca domuz eti haşlanıp kızartılabilir. Zengin ilk yemekler (turşular, çorbalar, pancar çorbası) ve garnitürlere sulu eklemeler (pirzola, şiş kebap, eskalop) yapar. Domuz eti yemeklerini özellikle yumuşak ve lezzetli yapmak için, bir et parçası seçerken karkasın farklı bölümlerinin özelliklerini dikkate almak gerekir:
  • KAFA. Genellikle kasaplar bütün olarak veya ikiye bölünmüş olarak satarlar. Beyin, dil, topuk vb. İçerir. Sakatat kisvesi altında ayrı ayrı alınıp satılabilirler. Yanaklar da değerlidir. Sadece kar beyazı yağları değil, aynı zamanda en hassas etleri de var. Onlardan İspanyol bourguignon yapabilirsiniz - yanaklar sebzeli şarapta kızartılır. Ayrıca kulaklar da var: uygun şekilde pişirildiğinde enfes bir incelik haline geliyorlar.
  • Boyun kısmı. Yağlı çizgileri olan gevşek et burada yoğunlaşmıştır. Pilav veya kızartma için idealdir. Kaburga etinden (boynun bir bileşeni) pirzola pişirebilirsiniz. Bu durumda kemikten ayrılan et sarılıp haşlanabilir. Domuz pastırması da bütün olarak kaynatılan veya küçük parçalar halinde kızartılan boyun kemiksiz kısmından yapılır. Ayrıca boyundan mükemmel kebaplar, biftekler, eskaloplar elde edilir.
  • bel- sırtın kemikli kısmı. Hem parçalar halinde hem de bütün olarak hazırlanır. Birkaç santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilmiş fileto, kemik üzerinde pirzola gibi bir yemeğin temeli olabilir.
  • pirzola. Onlardan güveç veya et suyu yapabilirsiniz. Kızartma veya tütsüleme için idealdir. Hem bağımsız bir yemek hem de diğer malzemeleri içeren bir yemeğe ek olabilirler.
  • jambon. Bütün olarak pişirilebilir, ancak hacmi nedeniyle birkaç aile bile böyle bir yemekle baş edemez. Bu nedenle jambon genellikle ikiye bölünür. Biftek, üst fileto kısmından hazırlanır, bu arada, aynı kısım genellikle ateşte kızartmak için, örneğin kebap gibi sevilen bir yemekte kullanılır. Etin çok daha az olduğu jambonun alt kısmı et suyu veya tuzlama için kullanılır.
  • bacaklar. Uzun süre kaynatılmaları gerektiğinden pişirmeleri belli bir zaman alır. Daha sonra, deneyimli şefler onları ekmek kırıntılarında yuvarlar, kızartır ve ardından ekler.

Domuz eti... yumuşak, sulu... iştah açıcı... Ama böyle bir et görünce insan nasıl kayıtsız kalabilir? Tabii ki değil! İnsanların bu kadar düşkün olması domuz eti yemeklerinin olağanüstü lezzetinin yanı sıra hazırlama hızı ve kolaylığı sayesindedir. Sığır eti belirli bir bilgi ve deneyim gerektiriyorsa, o zaman domuz eti ile her şey çok daha basittir ve en önemlisi - her zaman mükemmel bir sonuç! Sık sık domuz eti pişirin ve harika tadının tadını çıkarın. Özellikle sizin için, en sevdiğiniz domuz eti tariflerinden bir seçki.

Çok basit bir tarif. Tüm hazırlıklar sadece birkaç dakika sürer ve ardından yağ kendi kendine pişer. 8-10 gün sonra ağzınızda eriyen yağın eşsiz lezzetinin tadına varabilirsiniz...

Kulesh için tütsülenmiş pastırma kullanarak bir taşla iki kuş vuruyorum: Pişirme süresini önemli ölçüde azaltıyorum ve kulesh'e eşsiz bir tütsülenmiş et aroması veriyorum...

Hazırlanması için yaklaşık bir kilo kemiksiz filetoya, ayrıca peynir, dolmalık biber, istenirse birkaç dilim domuz pastırmasına ihtiyacınız olacak çok güzel ve sıradışı bir domuz eti yemeği ...

Lezzetli ve güzel haşlanmış domuz eti, herhangi bir tatil sofrasının incisidir. Bu arada sadece tatil için pişirilemez, bu tür etler sosislere en iyi alternatiftir...

Domuz yağı için eski bir tarif. Domuz yağı beyaz, yumuşak ve çok lezzetlidir, uzun süre saklanabilir ve sararmaz. Kavanozlarda veya diğer uygun tabaklarda tuzlayabilirsiniz. İçindekiler: domuz yağı, tuz...

Et kızartmak aynı zamanda kolay ve zordur. Nasıl doğru yapılacağını biliyorsanız kolaydır ve daha önce hiç domuz eti kızartmadıysanız zordur ve elbette pek çok soru ortaya çıkar...

Soğan kabuklarında pişirilen ev yapımı domuz yağı için basit, pratik ve çok lezzetli bir tarif. Yağ çok, çok hassas ve hoş kokulu, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ...

Mantar sosuyla servis edilirse herhangi bir yemek anında yeni renklerle parlayacak. Domuz eskalopu bir istisna değildir. Yemeğin malzemeleri: domuz bonfile veya jambon filetosu, petrol, domates...

Yeni ve sıra dışı bir şeyler pişirmek ister misiniz? Ve ucuz ve erişilebilir olmak? Sonra peynirli şnitzeli deneyin. Çok lezzetli ve pratik. İçindekiler: Domuz eti, kıyma, peynir, maydanoz, şarap...

İlk bakışta brizolü pişirmek zor gibi görünse de aslında öyle değil, özellikle de her adımın ayrıntılı olarak anlatıldığı adım adım fotoğraflı bir tarif varken. Her şeyin oldukça basit olduğunu kendiniz görün...

Fırında pişmiş ev yapımı domuz eti için çok basit ve lezzetli bir tarif. Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacımız var: domuz eti, sarımsak, tuz, baharatlar, bitkisel yağ ...

Domuz eti her zaman harika bir incelik olarak kabul edildi, tuzlandı, tütsülendi, fırınlandı ve hatta bir torbada kaynatıldı. Alttan kesmeyi nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, bu tarifi tavsiye ederim ...

Gerçek bir mutfak uzmanı, her gün yemek hazırlayan değil, günlük diyete yeni bir şeyler katmaya çalışan kişidir. Et için bu basit ve uygun fiyatlı turşuyu denemenizi tavsiye ederim...

Aç bir aileyi acilen beslemeniz gerektiğinde ideal olan çok basit ve hızlı bir tarif. Kızartma yumuşak ve kokulu. İçindekiler: patates, domuz boynu, havuç, soğan, baharatlar...

Porsiyonlu tencerelerde hazırlanan rosto, hem tatil hem de her gün için uygundur. Çok hoş kokulu ve lezzetli bir yemek. İçindekiler: domuz eti, patates, soğan, havuç, kuru erik, baharatlar...

Günlük menüyü çeşitlendirmek için peynir dolgulu çok yumuşak ve lezzetli pirzola pişirmeyi öneriyorum. İçindekiler: Domuz eti, peynir, yumurta, bir kaşık un, baharatlar...

Domuz eti, muz ve bezelye kremasının biraz beklenmedik bir kombinasyonu, ancak lezzet buketi tüm beklentileri haklı çıkarıyor. Ailenize enfes bir incelik ısmarlayın. İçindekiler: domuz bonfile, kıyma, muz...

Bu rulolar, önceki tarifteki ile hemen hemen aynı şekilde hazırlanır, ancak et rulolarının doldurulması daha tanıdıktır: domates ve sarımsaklı kıyma. Deneyin çok lezzetli...

Mangalın sulu ve hoş kokulu olması için eti günlerce marine etmek hiç de gerekli değil. Barbekü uzmanları size soğan turşusundan daha iyi bir şey olmadığını, etin yumuşak ve çok lezzetli olduğunu söyleyecektir...

Et, kuru erik, kuru üzüm ve fındık kombinasyonu bu yemeği eşsiz kılıyor. Romantik bir akşam ya da bayram ziyafeti için ideal, gerçek gurmeler için çok güzel bir yemek...

Dahice olan her şey basittir ve bu yemek bunun kanıtıdır. Domuz eti ve tavuk filetoyu alıp marine edip fırında pişirirseniz, et parçalarını pastırma ile sardıktan sonra böyle bir lezzet elde edersiniz!

Domuz eti, protein ve B vitamini açısından zengin bir besindir. Uzun süre rakipleri bunun vücut için ağır ve zararlı bir ürün olduğunu kanıtlamaya çalıştı. Bununla birlikte, bilim adamları, bir kişinin domuz etini diğer et türleriyle neredeyse aynı şekilde özümsediğini tespit ederek bu versiyonu çürüttüler. Ana şey, doğru şekilde pişirmektir. Fırın kullanılarak oluşturulan yemekler maksimum fayda sağlayabilir. Ayrıca domuz eti haşlanıp kızartılabilir. Zengin ilk yemekler (turşular, çorbalar, pancar çorbası) ve garnitürlere sulu eklemeler (pirzola, şiş kebap, eskalop) yapar.

Domuz eti yemeklerini özellikle yumuşak ve lezzetli yapmak için, bir et parçası seçerken karkasın farklı bölümlerinin özelliklerini dikkate almak gerekir:

  • KAFA. Genellikle kasaplar bütün olarak veya ikiye bölünmüş olarak satarlar. Beyin, dil, topuk vb. İçerir. Sakatat kisvesi altında ayrı ayrı alınıp satılabilirler. Yanaklar da değerlidir. Sadece kar beyazı yağları değil, aynı zamanda en hassas etleri de var. Onlardan İspanyol bourguignon yapabilirsiniz - yanaklar sebzeli şarapta kızartılır. Ayrıca kulaklar da var: uygun şekilde pişirildiğinde enfes bir incelik haline geliyorlar.
  • Boyun kısmı. Yağlı çizgileri olan gevşek et burada yoğunlaşmıştır. Pilav veya kızartma için idealdir. Kaburga etinden (boynun bir bileşeni) pirzola pişirebilirsiniz. Bu durumda kemikten ayrılan et sarılıp haşlanabilir. Domuz pastırması da bütün olarak kaynatılan veya küçük parçalar halinde kızartılan boyun kemiksiz kısmından yapılır. Ayrıca boyundan mükemmel kebaplar, biftekler, eskaloplar elde edilir.
  • Loin - sırtın kemikli kısmı. Hem parçalar halinde hem de bütün olarak hazırlanır. Birkaç santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilmiş fileto, kemik üzerinde pirzola gibi bir yemeğin temeli olabilir.
  • Pirzola. Onlardan güveç veya et suyu yapabilirsiniz. Kızartma veya tütsüleme için idealdir. Hem bağımsız bir yemek hem de diğer malzemeleri içeren bir yemeğe ek olabilirler.
  • Jambon. Bütün olarak pişirilebilir, ancak hacmi nedeniyle birkaç aile bile böyle bir yemekle baş edemez. Bu nedenle jambon genellikle ikiye bölünür. Biftek, üst fileto kısmından hazırlanır, bu arada, aynı kısım genellikle ateşte kızartmak için, örneğin kebap gibi sevilen bir yemekte kullanılır. Etin çok daha az olduğu jambonun alt kısmı et suyu veya tuzlama için kullanılır.
  • bacaklar. Uzun süre kaynatılmaları gerektiğinden pişirmeleri belli bir zaman alır. Ayrıca, deneyimli şefler onları galeta unu içinde yuvarlar, kızartır ve ardından acı sos ekleyerek masaya servis eder.

Belirli bir yemek için etin nasıl seçileceğini size zaten tanıttık. Domuz eti ile ne pişirileceği hakkında konuşalım ve tarif kutusuna yeni domuz eti yemekleri ekleyelim.

Domuz eti çoğunlukla ikinci ve şenlikli yemekler hazırlanır; özel yaklaşım ve beceriler. İşte size mutfakta yardımcı olacak ve domuz etini nasıl lezzetli bir şekilde pişireceğinizi anlatan birkaç numara.

Güçlü bağ dokusunu yok etmek ve kızarmış eti yumuşak ve yumuşak hale getirmek için kızartmadan önce et parçaları dövülmelidir. Aynı zamanda, dövülmüş etin kalınlığı ve yüzeyi düzleştirilir, bu da bir et parçasını eşit şekilde kızartmayı mümkün kılar. Ancak eti döverken aşırıya kaçmayın, parçaları delmeye değmez.

Eti kızartmadan önce yumuşatmak için birkaç saat süte batırılabilir.

Domuz pirzolasını daha yumuşak ve sulu yapmanın bir başka yolu da, pişirmeden 2-3 saat önce onları bitkisel yağla yağlamak ve üzerine sirke veya limon suyu serpmektir.

. Tuz pirzolası kızartmanın en sonunda olmalıdır, aksi takdirde et fazla kurur.

Eti mümkün olan en düşük ateşte pişirin, böylece su sadece yüzeyinde titrer. Bu yöntemle etteki besinler mümkün olduğunca korunur. Eti yüksek ateşte pişirirseniz, tüm besinler et suyuna karışır ve bulanık griye döner.

Eti ikinci bir yemek için pişirmeniz gerekiyorsa, kaynayan tuzlu suya koyun.

. Haşlanmış etin tadını ve aromasını iyileştirmek için et suyuna havuç, soğan, maydanoz kökü veya kereviz konulması tavsiye edilir. Öğütmeye değmez, sadece kökleri bir fırça ile iyice yıkayın ve pişirme bitmeden 30 dakika önce et suyuna koyun.

Pişirme veya pilav işlemini hızlandırmak için suya, et suyuna veya sosa votka veya alkol eklenebilir (1 litre sıvıya 25-50 g).

Şimdi domuz etinden ne pişirileceği hakkında konuşalım. İşte bazı lezzetli domuz eti tarifleri.

Tost üzerinde domuz bonfile köleleri (hızlı atıştırmalık)

İçindekiler:
300 gr domuz bonfile,
½ baget
100 gram tereyağı,
50 gr bitkisel yağ,
otlar, tuz, baharatlar - tatmak.

Yemek pişirmek:
Domuz bonfile ve bageti 1 cm kalınlığında porsiyonlar halinde kesin, eti, tuzu ve karabiberi çırpın. Her iki tarafta bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Baget parçalarını her iki tarafta tereyağında kızartın. Ortaya çıkan tostların üzerine et koyun, tavadan yağ dökün ve üzerine otlar serpin.

İçindekiler:
500 gr domuz eti
300 gr kabuksuz kuru beyaz ekmek,
2 ampul
2-3 diş sarımsak,
6 bıldırcın yumurtası,
ekmek kırıntıları, tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek:
Süte bulanmış et Beyaz ekmek, soğan ve sarımsak bir kıyma makinesinden geçirilir, kıyma iyice yoğrulur, tuzlanır ve karabiber eklenir. Kıymadan 6 adet yuvarlak köfte yapın ve her birinin ortasını havuz gibi açın. Galeta ununa bulayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Sonra girintiye bir bıldırcın yumurtası dökün ve fırında hazır hale getirin.

Mantarlı "Cepler"

İçindekiler:
200 gr domuz karbonatı,
100 gr taze petrol,
1-2 ampul
50 gr rendelenmiş sert peynir
2 yemek kaşığı zeytin yağı,
tuz ve karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek:
Mantarları kaynatın, bir elek üzerine koyun ve ince doğrayın. Soğanı küçük küpler halinde kesin, bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. Rendelenmiş peynir serpin ve ocaktan alın. Domuzu 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesin ve her parçada derin bir kesim (cep) yapın. Parçaları tahta tokmak, tuz ve karabiberle çırpın. Cepleri mantar karışımıyla doldurun, şişleri saplayın ve önce "ayakta" bir tavada kızartın, böylece alttan kavrayın ve sonra yanlardan. Derin bir fırın tepsisine koyun, üzerine zeytinyağı dökün ve önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına 15-20 dakika koyun.

Ushnoe (eski Rus yemeği)

İçindekiler:
400 gr yağsız domuz eti
2 yemek kaşığı tereyağı,
3 patates
1 soğan
¼ yığın. Ekşi krema
2-3 diş sarımsak,
¼ yığın. et suyu,
1 kat bitmiş puf hamur mayası,
rendelenmiş çavdar krakerleri, defne yaprağı, tuz, karabiber - tatmak için.

Yemek pişirmek:
Eti 2-3 cm'lik küpler halinde kesin, hafifçe çırpın, tuzlayın, bir kaseye koyun ve kapağın altında 20-25 dakika bekletin. Soğanı küpler halinde kesin ve kızarana kadar soteleyin. Eritilmiş tereyağını seramik bir tencereye dökün, defne yaprağı, karabiber koyun ve eti yayın. Patatesleri ve havuçları dilimler halinde kesin, etin üzerine koyun ve et suyunun üzerine dökün. Tatmak için tuz, kızarmış soğan, rendelenmiş çavdar ekmek kırıntıları serpin ve 30 dakika 180 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun. Daha sonra ezilmiş sarımsaklı ekşi kremayı bir tencereye dökün ve peçete gibi bir kat çözülmüş hamurla örtün, yumurta sarısı ile yağlayın ve 15 dakika pişirin. Piştikten sonra hamur ekmek yerine servis edilir.



İçindekiler:

500 gr domuz eti
5 ampul
10 patates
150 gr tereyağı,
50 gr peynir
tuz, karabiber - tatmak.
Sos:
400 ml ekşi krema
300 gr mayonez,
5 yemek kaşığı süt,
yeşillik.

Yemek pişirmek:
Domuz eti dilimler halinde kesin, tuz, karabiber, doğranmış soğanla karıştırın, tencereye koyun. Etin üzerine tereyağı parçaları koyun, patates şeritler halinde kesin ve sosu üzerine dökün. Sos için ekşi krema, mayonez ve sütü karıştırın, otları ekleyin. Her şeyi bir kat peynirle örtün ve 220 ° C'ye ısıtılmış fırına 30-40 dakika koyun.

İçindekiler:
300 gr domuz kaburga
200 gr ev yapımı sosis,
100 gr pastırma,
2 ampul
2 yemek kaşığı un,
1 defne yaprağı,
2-3 diş sarımsak,
tuz, karabiber - tatmak.
Krep için:
1,5 yığın. un,
3 yumurta,
500 ml süt
1 yemek kaşığı sahra,
3 yemek kaşığı sebze yağı,
tuz.

Yemek pişirmek:
Yağı küçük küpler halinde kesin ve yağı kısık ateşte eritin. Çatırtıları çıkarın ve eritilmiş yağda domuz kaburgalarını ve dilimlenmiş ev yapımı sosisleri kızartın ve bir tencereye aktarın. Soğanı altın rengi kahverengi olana kadar ezin, küçük küpler halinde kesin, un ekleyin, 1-1,5 yığın ince bir dere dökün. sıcak su ve kaynatın, topaklanmaması için karıştırın. Defne yaprağı, tuz ve karabiber ekleyin ve elde edilen sosu sosisli ete dökün, tencereyi bir kapakla kapatın ve pişene kadar 180-200 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun. Servis yaparken kıyılmış sarımsak serpin. Pryazhenina, sosa batırılmış kreplerle yenir. Krep için sarıları şeker ve tuzla çırpın, sütü dökün, unu ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra çırpılmış proteinleri ekleyin, hızlıca karıştırın ve krep pişirin.

Soslu domuz eti için eski tarifin başka bir versiyonu -

İçindekiler:
500 gr domuz yağı,
250 gr kızarmış ev yapımı sosis,
100 gr ekşi krema
2 yemek kaşığı un,
1 soğan
30 gr domuz yağı,
tuz, karabiber, baharatlar.

Yemek pişirmek:
Eti porsiyonlar halinde kesin, tuz, karabiber, domuz yağında kızartın, su ekleyin ve kapalı bir kapta pişirin. Güveçten kalan suyu boşaltın, ekşi krema, unla kızartılmış soğan, tuz ekleyin, tadına bakmak için baharat ekleyin ve kaynatın. Maçanka ayrıca bir tüp haline getirilen ve sosa batırılan kreplerle servis edilir.



İçindekiler:

500 gr domuz eti
¼ yığın. Porto şarabı
2 yemek kaşığı Ekşi krema
1 yemek kaşığı salça,
1 yemek kaşığı Kuru üzüm,
½ yeşil elma
3 patates
1 ampul.

Yemek pişirmek:
Soğanları ve patatesleri soyun, dilimler halinde kesin ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın. Eti ayrı bir tavada kızarana kadar tuz ve karabiberle kızartın. Et parçalarını bir tencereye koyun, üzerine soğanlı patatesleri ve bir elmayı soyup dilimler halinde kesin. Ekşi kremayı salça ile karıştırın, porto şarabı ve kuru üzüm, tuz ve karabiber ekleyin ve elde edilen sosla et ve sebzeleri dökün. Tencereyi bir kapakla kapatın (veya bir kat hazır puf mayalı hamur kullanın) ve 180-200 ° C'ye ısıtılmış fırına 45-50 dakika koyun.



İçindekiler:

500 gr domuz eti
1 soğan
½ tatlı kırmızı biber,
½ tatlı sarı biber
½ tatlı yeşil biber
2 büyük domates,
2-3 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı salça,
bitkisel yağ, karabiber, defne yaprağı, kuru fesleğen, tuz - tatmak.

Yemek pişirmek:
Soğanı, tatlı biberi ve domatesleri iri iri doğrayın. Önce soğanı ve biberi sıvı yağda kavurun ardından domatesleri ekleyin. Suyu çekmeye başladıklarında ezilmiş sarımsak, tadına göre tuz, karabiber, defne yaprağı ve otları ekleyin. domuz eti kesmek büyük parçalar, bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, üzerine sebzeleri ekleyin, salçayı dökün ve kapağın altında pişene kadar ısıyı en aza indirerek pişirin.

İçindekiler:
500 gr patates
300 gr domuz eti
1 soğan
2 yemek kaşığı salça,
2 yumurta,
2 yemek kaşığı mayonez.

Yemek pişirmek:
Eti bir kıyma makinesinden geçirin. Bitkisel yağlı bir tavada doğranmış soğanı yumuşayana kadar kavurun, kıymayı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. Soyulmuş patatesleri dilimler halinde kesin ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın. Bir fırın tepsisine bir kat patates koyun, ardından kıymayı yerleştirin, patatesleri tekrar üstüne koyun ve üzerine yumurta ve mayonez karışımını dökün. 180°C'de pişirmeye ayarlayın.

İçindekiler:
500 gr domuz pirzolası
2 domates
2 ampul
200 gr sert peynir,
100 gr mayonez.

Yemek pişirmek:
Eti 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin, çırpın, tuz ve karabiber. Her bir parçayı bir tavada her iki taraftan da kızarana kadar kızartın. Her parçaya domates halkaları, ardından soğan halkaları koyun, üzerine mayonez dökün ve peynir serpin. Sıcak bir fırına koyun ve 15-20 dakika hazır hale getirin.

İçindekiler:
300-400 gr domuz pirzolası,
100 gr badem
4 yemek kaşığı galeta unu,
2 yemek kaşığı un,
1 yumurta
tuz biber.

Yemek pişirmek:
Bademleri 15-20 dakika suda bekletin, kabuklarını soyun ve kurulayın. Daha sonra bademleri bir karıştırıcıda öğütün veya bir bıçakla doğrayın ve galeta unu ile karıştırın. Domuz eti, tuz ve karabiberi çırpın. Domuz parçalarını una bulayın, ardından çırpılmış yumurtaya batırın, ardından galeta unu ve fındık karışımına bulayın. Her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.

İçindekiler:
500 gr domuz bonfile,
500 gr patates
5 ampul
250 gr sert rendelenmiş peynir,
mayonez, tuz, karabiber, otlar - tatmak.

Yemek pişirmek:
Eti porsiyonlar halinde kesin, hafifçe çırpın, fırın tepsisinin dibine tuz ve karabiber koyun. Üzerine bir kat soğan koyun, yarım halkalar halinde kesin, ardından patatesleri küpler halinde kesin. Her katmanı tuzlayın. Peynir serpin, üzerine mayonez dökün ve sıcak bir fırına koyun. Servis yaparken otlar serpin.

İçindekiler:
1 kg domuz jambonu veya bonfile,
2 ampul
3-4 diş sarımsak,
1 havuç
1,5-2 kg patates,
5 yumurta
50 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı sebze yağı,
½ yığın sek şarap,
tuz, karabiber, hardal - tatmak.

Yemek pişirmek:
Uzun çubukla kesilen eti keskin ve dar bir bıçakla birkaç yerinden delin ve marine edin. Marine için sarımsağı tuzla ovalayın, bitkisel yağ, şarap, doğranmış havuç ve soğanı, suyla seyreltilmiş hardalı ekleyin ve iyice karıştırın. Ortaya çıkan karışımda eti 2 saat serin bir yerde ıslatın, ardından sıcak fırına koyun ve pişirin. Bu sırada patatesleri tuzlu suda haşlayın, kurutun ve süzgeçten geçirin. Yumurtaları birer birer çırpın ve patatesleri kabarana kadar çırpın. Püreyi soğuk suyla nemlendirilmiş bir havlunun üzerine koyun, üzerine pişmiş eti koyun ve rulo haline getirerek domuz karkası şekli verin. Gözler ve burun delikleri için zeytin veya kuru üzüm kullanın. Ruloyu yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, çırpılmış yumurta ile fırçalayın ve altın kahverengi olana kadar sıcak bir fırında pişirin.

İçindekiler:
800 gr domuz kaburga,
100 gr kuru meyve,
20 küçük soğan,
1,5 yığın. et suyu,
4 yemek kaşığı elma püresi (kullanabilirsiniz bebek püresişekersiz),
3 yemek kaşığı sebze yağı,
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 çay kaşığı un,
1 çay kaşığı hardal,
1 rendelenmiş zencefil kökü
maydanoz, tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek:
Kurutulmuş meyveleri geceden bol suda bekletin. Kaburgaları bitkisel yağda kızartın, soyulmuş soğanları ekleyin, suyu dökün, zencefili ekleyin ve orta ateşte pişirin. Kaburgaları elma püresinin yarısı ile yağlayın ve kalan püreyi hardal, tuz, karabiber ile seyreltin ve 2 yemek kaşığı ile seyreltin. un ile su. Karıştırın ve kaynatın. Islatılmış meyveyi kesin, sosun içine koyun, yarım saat mayalanmaya bırakın ve ardından tereyağı ile ısıtın. Kaburgaları bir tabağa koyun, sosu üzerine dökün ve otlar serpin.

Artık domuzdan hızlı ve lezzetli ne pişireceğinizi biliyorsunuz. Etli tariflerimize de göz atmayı unutmayın. Afiyet olsun ve yeni mutfak keşifleri!

Larisa Shuftaykina

Bu mümkün mü çabuk domuz eti pişirmek? Yapabileceğin ortaya çıktı. Ve kesinlikle lezzetli ve güzel kokulu olacak! Bu yeterince yağlı et ama ondan yağı kesip sonra yağ eklemeden bir tavada kızartırsanız ondan kurtulabilirsiniz! Bu tür etlerden çok sayıda en çok pişirebilirsiniz. farklı yemekler, ancak bugün değerli zamanınızdan tasarruf etmeniz için "ekspres" seçeneklerden bahsedeceğiz. Öyleyse başlayalım.

Hızlı ve lezzetli domuz eti pişirin belki soya sosunda.

İçindekiler:

Domuz bonfile - 620 gr
- krema - 220 mi
- tuz - bir çay kaşığı
- tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- karabiber - iki çay kaşığı
- soya sosu - bir yemek kaşığı
- konyak - 55 mi

Yemek pişirmek:

1. Ana ürünü hazırlayın - durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın, porsiyonlar halinde kesin, karabiber ve tuzlayın. Bundan sonra, baharatlarla ıslanması için bir kesme tahtası üzerinde bırakın.
2. Bir kızartma tavası hazırlayın: üzerine bir parça tereyağı koyun, kızartın, ocaktan alın.
3. Bir krema sosu yapın: kremayı çırpın, soya sosuna dökün, biraz baharat koyun, kaynatın, konyağı dökün, sürekli karıştırarak kaynatın.
4. Fırında patates dilimleri, brokoli, yeşil fasulye vb. ile servis yapın.

Domuz eti hızlı pişirin Yapabilirsin ve hamurda bonfile.

İhtiyacın olacak:

Tuzlu biber
- bonfile
- sebze yağı
- protein - 2 adet
- su ve un - birer bardak

Yemek pişirmek:

1. Domuzu dondurucudan çıkarın, buzunu çözün (tamamen değil).
2. Tuz, su, yarım yemek kaşığı bitkisel yağ, un ve proteinlerden bir hamur hazırlayın. Hamuru biraz baharat serpin.
3. Bonfileyi ince dilimler halinde kesin, tuzlayın, üzerine karabiber serpin.
4. Bulaşıkları ateşe koyun, etinizi tamamen kaplayacak şekilde yağ dökün, hamurla ıslattıktan sonra içinde kızartın. Kızarmış parçaları bir peçeteye koyun ve servis yapın.

Domates ve mantarlı varyant.

İçindekiler:

Domuz eti posası - 520 gr
- domates - 2 adet.
- bitkisel yağ, limon suyu - yemek kaşığı.
- bir diş sarımsak - 3 adet
- petrol - 220 gr
- baharatlar

Yemek pişirmek:

1. Hamuru kesin.
2. Mantarları dilimleyin, üzerine limon suyu serpin.
3. Domateslerin kabuğunu çıkarın, bir tencereye aktarın, üzerine kaynar su dökün, üzerini kapatın, birkaç dakika bekletin, küpler halinde kesin.
4. Hazırlanan mantarları baharat ve domatesle karıştırın, ezilmiş sarımsak ekleyin.
5. Eti kızgın yağda kızartın, çıkarın, hazırlanan folyoya aktarın.
6. Domates-mantar karışımını her et diliminin üzerine koyun.
7. Fırın tepsisini folyo ile örtün, 15 dakika fırına gönderin, iki yüz dereceye kadar önceden ısıtın.

Domuz eti: ne çabuk pişirilir.


Kremalı mantar soslu domuz eti.

İçindekiler:

küçük ampul
- domuz filetosu - 4 adet.
- kuru kekik
- sebze yağı
- tuz
- ekşi krema - 220 gr
- petrol - 255 gr

Yemek pişirmek:

1. Mantarlı soğanları hazırlayın - soyun, kesin ve ayrı bir kaseye koyun.
2. Eti küp şeklinde kesin.
3. Yağı bir tavada ısıtın, soğanı kızartın.
4. Kekik, doğranmış petrol ekleyin, karıştırarak 5 dakika pişirin.
5. Başka bir tavada et posasını porsiyonlar halinde kızartın, soğan ve mantarlara aktarın, ekşi krema ve 100 ml su dökün.
6. Biber ve tuz serpin, güveç yapın, garnitür ile servis yapın.

Domuzdan hızlı bir şekilde ne pişirilir

"Wok'ta kızartmak".

İçindekiler:

Yumurta akı - 2 adet
- ananas - 100 gr
- soya sosu - 50 ml
- yeşil soğan
- soğan başı
- havuç - 2 adet.
- baharatlar
- nişasta - 4 yemek kaşığı. kaşıklar
- domuz eti - 820 gr
- bulgar biberi

Yemek pişirmek:

1. Eti küp şeklinde kesin.
2. Yumurta aklarını çırpın, nişastayı ekleyin.
3. Domuz etini protein karışımına koyun, karıştırın.
4. Sebzeleri yumuşayana kadar kızartın, bir tabağa aktarın, et küplerini tavaya koyun, kızartın, sebzeleri geri koyun, soya sosu, doğranmış yeşil soğan, ananas parçaları, baharatlar ekleyin, karıştırın, birkaç dakika pişirin.



Peynir altında pirzola.

İhtiyacın olacak:

Bonfile - 1 kilogram
- yeşillik
- ayçiçek yağı
- sert peynir - 320 gr
- sarımsak
- tuz
- biber
- mayonez - 320 gr

Yemek pişirmek:

1. Bonfile yıkayın, kurutun, geniş uzun parçalar halinde kesin.
2. Her birini mutfak çekici, karabiber ve tuzla çırpın.
3. Sarımsaklı mayonez sosu hazırlayın.
4. Pirzolaları bir fırın tepsisine koyun, sosu üzerine dökün, üzerine peynir serpin, 220 derecede pişirin.
5. Hazır yemek yeşilliklerle süsleyin.

Fırında yumuşak pirzola.

Gerekli ürünler:

Soğan
- patates, yumurta - her biri 2 adet
- domuz eti - 700 gr
- buğday unu - 3 yemek kaşığı
- ekşi krema veya mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
- tuz
- krema veya ekşi krema
- bir diş sarımsak

Yemek pişirmek:

1. Eti dilimler halinde kesin, çırpın.
2. Sosu hazırlayın: rendelenmiş patatesleri, mayonezi, yumurtayı, baharatları, sarımsağı, unu karıştırın.
3. Dövülmüş eti sosla nemlendirin, bir tavada kızartın.
4. Pirzolaları bir fırın tepsisine koyun, üzerine krema veya ekşi krema dökün, fırında pişirin.

Hızlı bir şekilde domuz eti ile ne pişirilir.

Tost ekmeğinde minyonlar.

İhtiyacın olacak:

Bonfile - 320 gr
- baharatlar
- yeşillik
- baget - 1/2
- tereyağı - 120 gr
- sebze yağı

Pişirme işlemi:

1. Bageti ve bonfileyi çubuklar halinde kesin.
2. Eti çırpın, baharatlayın, kahverengileştirin.
3. Baget parçalarını tereyağında kızartın.
4. Et parçalarını tostların üzerine koyun, üzerine yağ dökün, otlar serpin.

Domuz eti hızlı bir şekilde nasıl pişirilir.

Bıldırcın yumurtalı şnitzel.

İçindekiler:

Kuru beyaz ekmek - 320 gr
- domuz eti - 520 gr
- bir diş sarımsak - 2 adet
- galeta unu
- bıldırcın yumurtası - 6 adet
- soğan - 2 adet
- baharatlar

Yemek pişirmek:

1. Ana ürün, sarımsak, soğan, süte batırılmış ekmeği bir kıyma makinesinden geçirin, kıymayı yoğurun, baharatlayın, altı yuvarlak pirzola oluşturun, ortasında bir çöküntü yapın.
2. Galeta ununa bulayın, kızartın.
3. Her seferinde bir yumurtayı girintiye dökün, fırında hazır hale getirin.

Mantar cepler.

Gerekli ürünler:

Karbonat - 220 gr
- zeytin yağı
- çeşniler
- ampul
- taze petrol - 120 gr
- rendelenmiş peynir - 50 gr

Pişirme işlemi:

1. Mantarları kaynatın, bir elek üzerine atın, ince ince doğrayın.
2. Soğanı küpler halinde kesin, soteleyin, mantarları koyun, tamamen pişene kadar kızartın.
3. Domuzu porsiyonlar halinde kesin, her parçayı derin bir şekilde kesin, çırpın, baharatlayın.
4. Cepleri mantar karışımıyla doldurun, şişlerle delin, kızartın ve ardından fırına aktarın.

"Kulak".

İhtiyacın olacak:

patates - 3 adet
- tereyağı - 2 yemek kaşığı
- ampul
- ekşi krema - 0,25 su bardağı
- diş sarımsak - 2 adet.
- et suyu - 0,25 su bardağı
- yağsız et - 420 gr
- milföy tabakası
- Defne yaprağı
- rendelenmiş çavdar krakerleri

Pişirme işlemi:

1. Domuz etini porsiyonlu küpler halinde kesin, çırpın, tuzlayın, bir kaseye koyun, kapağın altında 20 dakika bekletin.
2. Soğanı doğrayın.
3. Seramik bir tencereye tereyağı koyun, domuz etini koyun, biber, defne yaprağı ekleyin.
4. Havuç ve patatesleri dilimler halinde doğrayın, ana ürünün üzerine koyun, et suyu, tuz dökün, soğan serpin, rendelenmiş galeta unu, yarım saat fırına koyun.
5. Rendelenmiş sarımsaklı ekşi kremayı tencereye dökün, bir kat hamurla örtün, yumurta sarısı sürün, 15 dakika pişirin. Hamur ekmekle birlikte servis edilir.


Peki ya sen.

Hızlı bir şekilde domuz eti ile ne pişirilir

Tencerelerde kızartın.

İçindekiler:

Domuz eti posası - 520 gr
- patates - 10 adet
- ekşi krema - 420 mi
- yeşillik
- mayonez - 320 gr
- peynir - 50 gr
- tereyağı - 155 gr
- soğan - 5 adet
- süt - 5 yemek kaşığı
- tuz ve biber

Pişirme adımları:

1. Eti dilimler halinde doğrayın, baharatlarla karıştırın, doğranmış soğan, tencerelere aktarın.
2. Üzerine küp tereyağı, patates çubukları koyun, süt, ekşi krema ve mayonezden yapılan sosu dökün. Yeşillikleri koyun, üzerine peynir serpin, iki yüz dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun.

Pryazhina.

İhtiyacın olacak:

Ev yapımı sosis - 200 gr
- kaburga üzerinde domuz eti - 330 gr
- un - iki yemek kaşığı
- soğan - 2 adet
- Defne yaprağı
- diş sarımsak - 2 adet.
- baharatlar
- süt - 520 mi
- tuz
- sebze yağı
- şeker

Pişirme işlemi:

1. Domuz yağını küpler halinde kesin, yağı kısık ateşte eritin. Çatırtıları çıkarın, pirzolaları, ev yapımı sosis halkalarını kızartın, bir tencereye aktarın. Unu ekleyin, üzerine bir buçuk su bardağı sıcak su dökün ve kaynamaya bırakın.
2. Defne yaprağını, karabiberi ve tuzu koyun, etli sucuğu dökün, tencerenin kapağını kapatın, güveç yapmak için fırına koyun.
3. Kıyılmış sarımsak serpin.
4. Krep hazırlayın: şekeri, tuzu, yumurta sarısını çırpın, un ekleyin, karıştırın.
5. Proteinleri girin, hızlıca karıştırın, krep pişirin.

Çok lezzetli çıkıyorlar.

Hızlı bir şekilde domuz eti ile ne pişirilir.

"Machanka".

İçindekiler:

Domuz yağı - 30 gr
- baharatlar, tuz, karabiber
- ampul
- un - 2 yemek kaşığı
- ev yapımı kızarmış sosis - 255 gr
- domuz yağı - 520 gr
- ekşi krema - 120 gr

Yemek pişirmek:

Göğüs etini porsiyonlu dilimler halinde parçalayın, baharatlarla karıştırın, kızartın, su dökün, kapalı bir kapta güveç yapın. Suyu boşaltın, ekşi krema, soğan, un, tuz ekleyin, baharatları koyun, kaynatın. Maçankayı bir tüpe sarın ve sosa batırın.

Kızartma "Güney".

İhtiyacın olacak:

Et bonfile - 520 gr
- bağlantı noktası - ¼ bardak
- kuru üzüm, salça - bir yemek kaşığı
- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.
- yarım yeşil elma
- ampul
- patates - 3 adet.

Yemek pişirmek:

1. Patatesleri soğanla soyun, dilimler halinde doğrayın, kızartın.
2. Eti kızartın, baharatları ekleyin.
3. Et parçalarını bir tencereye koyun, üzerine patates, soğan ve makarnayı koyun, kuru üzüm, porto şarabı, tuz ve karabiberi tekrar ekleyin.
4. Sosu dökün, üzerini kapatın, fırına koyun, 50 dakika pişirin.

Mutfak topluluğu Li.Ru -

Bugün güneşli İspanya'nın parlak aromalarına dalacağız! Ve bunun için İber Yarımadası'na çok uzağa uçmamıza gerek yok, ihtiyacımız olan tek şey bu harika tarif.

Baharatlı aşk? O zaman acı biberli domuz eti tarifi dikkatinize. Aslında bu tarife göre herhangi bir et pişirilebilir, ancak iyi domuz eti en iyi şekilde acı biberle birleştirilir.

Polonya mutfağında domuz eti her zaman işgal etmiştir. şeref yeri, yani geleneksel Polonya yemeklerinin kalorisi her zaman biraz yüksek olmuştur, ancak aynı zamanda o kadar lezzetli ve doyurucudur ki, onları reddetmek zordur.

Böyle bir yemek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede parlak ve yanardöner çıkıyor, alışılmadık egzotik tadı ve güzel görünümü ile sizi neşelendirecek ve memnun edecek.

Macar mutfağını hiç denemediyseniz, o zaman çok şey kaçırıyorsunuz çünkü Macaristan'ın geleneksel mutfağı o kadar zengin ve çeşitlidir ki, herkes kendi beğenisine göre bir şeyler bulacaktır.

Tavada kızartılmış domuz - için mükemmel modern adam sıcak yemek. Mevcut malzemelerden çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, ancak çıktı çok değerli, tam teşekküllü bir sıcak yemektir.

Lezzetli, sulu, parlak ve güzel kokulu!!! Bu Çin usulü baharatlı domuz eti tarifi ile duygu patlaması yaşamanız ve inanılmaz bir deneyim yaşamanız garanti. tat duyumları, hayatınıza biraz egzotik ve oryantal lezzet katın.

Ananasla pişirilmiş domuz eti, kısa sürede hazırlanan, ancak ilahi bir şekilde lezzetli, orijinal ve şenlikli olduğu ortaya çıkan eşsiz bir yemektir. Muhteşem bir tatil yemeği için basit bir tarif.

Gerçek İtalyan mizacına sahip sulu, hoş kokulu ve inanılmaz derecede hassas domuz eti. Hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayacağız ve bu yemeğin hoş anıları sizi uzun süre rahatsız edecek.

Bir parça domuz göbeği ile ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Sarımsaklı pişmiş domuz eti için bu tarifi incelemenizi tavsiye ederim. Minimum güçlük, ancak et inanılmaz derecede hoş kokulu ve lezzetli.

Hangi tatili planlıyor olursanız olun, çünkü bu harika yemek her durum için mükemmeldir, bu domuz eti inanılmaz lezzetli, sulu, hoş kokulu ve gerçekten kraliyet tadına sahiptir.

Domuzdan anlayan varsa, o İrlandalılar'dır, çünkü eski zamanlardan beri domuz eti kullanarak her türlü yemeği yapıyorlar ve bugün size harika bir tariften bahsetmek istiyorum.

Domuz eti sevenler için. Fırında domuz eti çok sulu ve lezzetlidir. Bir peynir kabuğu, domuz etine hoş bir katkı olacaktır.

Asya usulü en sevdiğim yemeklerden biri Asya usulü domuz etidir. Tarifi okuyun - ve tam teşekküllü bir sıcak et yemeğini yarım saatten daha kısa sürede nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz.

Elbette tüm konukları kesinlikle memnun etmek oldukça zordur, ancak eti seven herkes boyar usulü domuz etinin tadına bayılacaktır. Genel olarak, bu yemek her durum için harika bir seçenektir.

Lezzetli ve sıra dışı bir akşam yemeği için ihtiyacımız olan tek şey iyi ruh hali ve harika bir tarif. Bugün kimseyi kayıtsız bırakmayacak kokulu ve baharatlı oryantal domuz eti pişireceğiz.

Bazen sıra dışı ve egzotik bir şey denemek istersiniz. Normal pişmiş domuz etine ne dersiniz? alışılmadık bir şekilde?! Özellikle sizin için inanılmaz derecede parlak, sulu ve baharatlı bir yemek.

Domuz eti "Akordeon"

Bu pişmiş domuz eti masanızı süsleyecek!

Doyurucu, lezzetli, şenlikli, istisnasız herkes bundan hoşlanıyor, elbette hepimiz şu anda hangi yemekten bahsettiğimizi biliyoruz, çünkü onsuz hiçbir tatil tamamlanmış sayılmaz - bu Fransızca kokulu domuz eti.

Bu ilginç tarif Alman mutfağı, etin ideal olarak elma, domates ve beyaz şarapla birleştirildiği sıcak bir aile çevresinde lezzetli bir akşam yemeği veya eski arkadaşlarla tanışmak için mükemmeldir.

Size herhangi bir tatil için veya normal bir aile yemeği için kullanabileceğiniz harika bir tariften bahsetmek istiyorum, çok basit ve onunla et sulu ve doyurucu çıkıyor.

Tüm Yunan mutfağı gibi, bu yemek de çok ekonomik ama aynı zamanda inanılmaz derecede doyurucu ve lezzetli ve parlak ve güneşli Yunanistan'ın atmosferine dalmak için biraz zamana ve çabaya ihtiyacınız olacak.

İnanılmaz derecede lezzetli et pişirmek için çok fazla malzeme kullanmanıza gerek yok, tek ihtiyacımız olan doğal tadını ortaya çıkarmak için otlar ve baharatların iyi bir kombinasyonu.

Gerçekten egzotik bir şey denemek için bir restorana gitmenize gerek yok çünkü eski Çin domuz eti gibi bazılarını kendi başınıza kolayca halledebilirsiniz.

Kavrulmuş Domuz eti tarifi. Bu harika yemeğin temeli domuz boynudur.

Çin domuz eti, birçok Çin yemeği gibi çabuk pişer. Bu yemek için 400 gram domuz eti, soya sosu, dolmalık biber, un ve soğan kullanacağız. Her şey basit ve ustaca!

Şarapta pişireceğimiz çok lezzetli ve yumuşak et Fransız mutfağına aittir, romantik bir akşam yemeğinin yanı sıra aile ile şenlikli bir akşam yemeği için mükemmeldir.

Eskiyi hatırlayalım iyi zamanlar ve zamanların en popüler yılbaşı yemeklerinden birini hazırlayın Sovyetler Birliği- en narin peynir katlarının altında sulu bakan usulü domuz eti.

aşçı tatil yemeği domuz eti çok kolay ve hızlı ve şimdi size şenlik masasına ve her gün için eşit derecede uygun olan başka bir harika tariften bahsedeceğim.

Rozbif domuz eti, harika bir soğan ve incir sosuyla pişirilebilir. İnanılmaz derecede lezzetli olacak. Bu yemek servis edilebilir bayram masası. Harika görünüyor! Dene!

Şeftali ile domuz eti, yani Şeftalili domuz nağmeleme sandığınızdan çok daha kolay. Hazırlamak için yüksek kaliteli domuz bonfile, konserve biber ve baharatlara ihtiyacınız var.

Size köy domuzunun tarifini anlatacağım. Bu, mantar sosu ve sebze garnitürü ile servis edilmesi gereken tam teşekküllü bir sıcak yemektir. Tarif çok basit - adım adım fotoğraflar hata yapmaz ;)

Domuz eti lezzetli ve sağlıklı bir ettir. Etin iyi emilmesi nedeniyle çok miktarda protein içerir. Domuz eti ve istiridye mantarının birleşimi çok doyurucu ve hatta sağlıklı bir öğle yemeğidir.

Bence herkes zaman zaman günlük menüsünü çeşitlendirmek ve ona biraz parlak renkler getirmek istiyor. O halde bu akşam yemekte lezzetli İtalyan domuz eti pişireceğiz.

Porcini mantarlı domuz eti, alışılmadık derecede lezzetli ve daha da önemlisi doyurucu bir yemektir. Hiç şüphesiz lezzetli yemek severleri memnun edecek - yemek gerçekten lüks, efendice.

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, 20 dakikada hazırlayacağımız bir Çin yemeğidir. Yemek pişirmek için et, soya sosu, şeker, un ve pirinç sirkesine ihtiyacımız var. Her şey basit. Hazır? :)

Çok zorlanmadan pişirebileceğiniz çok basit ve inanılmaz lezzetli bir yemek. Doyurucu, İtalyan tarzı bir akşam yemeği için Milanese domuz eti en sevdiğiniz garnitür ile eşleştirin.

Hamurda domuz eti, muhtemelen denemediğiniz özel bir yemektir, çünkü Rusya'da popüler değildir. Bunlar, gevrek bir kabukta dövülmüş sulu iştah açıcı domuz parçaları değildir. Hazır!

Bu mükemmel domuz tarifi her zaman inanılmaz derecede yumuşak ve yumuşak çıkıyor ve sadece 40 dakika harcayacaksınız - sadelik ve harika tadın harika bir kombinasyonu.

Domatesli domuz eti, bir gala yemeği için mükemmel bir sıcak yemektir. Bir bonfile alalım ve ondan sadece masada havalı görünmekle kalmayacak, aynı zamanda harika bir tada sahip olacak renkli bir yelpaze yapalım.

Normal tavada kızartılmış domuz eti biraz sıkıcı mı görünüyor? Sonra dikkatinize basit ama çok ilginç bir tarif getiriyorum.

Bugün günlük rutinimize biraz baharat ve lezzet katalım ve geleneksel Portekiz mutfağına ait gerçekten parlak ve güneşli bir yemek hazırlayalım.

Domuz julienne, elbette mantar ve hassas bir süt sosu ile hazırlanır. Mutlaka deneyin.

ile domuz kızartma dolmalık biber Güneşli Bulgaristan'da tatil yaparken hoşuma gitmişti. Dolmalık biberli domuz eti tarifi çok basit, ancak yemeğin kraliyet olduğu ortaya çıkıyor. Ben tavsiye ediyorum!

Mutfakta fazla vakit geçirmeyi sevmeyenler için inanılmaz basit ve aynı zamanda delice lezzetli bir tarif, akşam yemeği için misafirlere ve kendinize pişirebilirsiniz.

Ünlü ulusal Orta Asya yemeğinin Rus versiyonu. Lezzetli ve tatmin edici! Hazırlanması kolaydır ve acemi aşçılar için bile işe yarayacaktır.

Ateşte domuz eti shurpa pişirmek o kadar da zor değil. Shurpa hazırlamak için bir kazan, yakacak odun ve sebzeli ete ihtiyacınız olacak. Shurpa, sebzeli zengin bir et çorbasıdır. Shurpa için sebzeler kesilmez.

Geleneksel olarak lagman kuzudan yapılır. Ancak herkes bu etin kendine özgü tadını sevmiyor. Kendinizi zevkten mahrum etmemek için domuz lagman pişirmeyi öneriyorum.

Kapıları daha geniş açın, çünkü güneşli Kübaşimdiden kapınızı çalıyor! Bu parlak, sulu, gerçekten yaz yemeği evinize bir tatil getirecek ve size harika bir Küba havası verecek.

Etrafta aç bir aile varsa ve çok az güç kalmışsa ne yapmalı? Yavaş bir tencerede pilavlı domuz eti günü kurtaracak. Herkes doyurucu ve lezzetli bir yemeği sevecek ve çok pişirici size zaman kazandıracak.

Mantar ve peynirli domuz tarifi - harika bir yemek yılbaşı masası. Şenlikli servis, yumuşak ve sulu et, muhteşem baharatlı aroma - yemek tüm kalite kriterlerini karşılar.

Domuz eti pişirmek için birçok seçenek arasından en sevdiğimiz bir şeyi seçiyoruz ve işte şenlikli bir masa için eşit derecede iyi olan, ancak her gün için başka bir harika tarif.

Alışılmadık bir Asya tarzı akşam yemeği için harika bir fikir! Bu yemek et ve taze sebzeleri mükemmel bir şekilde birleştiriyor, orta derecede baharatlı ve çok parlak, sadece seçmek için kalıyor iyi müzik moda bağlı.

Bu yemek hem şenlikli masayı hem de olağan aile yemeğini süsleyecek. Hazırlanması biraz zaman alacak olsa da oldukça basit. Kayısılı domuz eti yumuşak ve suludur.

Domuz eti, lezzetli bir şekilde pişirebilmeniz için gereken oldukça kaba bir ettir. Size bu eti nasıl yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli yapacağınızı anlatacak portakal soslu domuz eti için bir tarif sunuyorum.

Kuru erikli domuz eti - kulağa biraz tuhaf geliyor, ama bu kesinlikle bir müshil değil, çok lezzetli ve orijinal bir et yemeği.


Tepe