വീട് › വിവിധ › വറുത്ത lavash വ്യത്യസ്ത കൂടെ റോളുകൾ. വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകളുള്ള ലാവാഷ് റോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ (ഫോട്ടോ)

വറുത്ത lavash വ്യത്യസ്ത കൂടെ റോളുകൾ. വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകളുള്ള ലാവാഷ് റോളുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ (ഫോട്ടോ)

Lavash തന്നെ വളരെ രുചികരമല്ല, പക്ഷേ അത് ശരിയായി പൂരിപ്പിച്ചാൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം ഏത് മേശയിലും സങ്കീർണ്ണത നൽകും. ഈ ലാവാഷ് റോളുകൾ വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം, അവധി ദിവസങ്ങളിലും എല്ലാ ദിവസവും. അതിനാൽ, അത്തരമൊരു വിഭവം എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമാണ്, കാരണം ലാവാഷ് വിലയേറിയതല്ല, അത് നിറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾ അവ ശരിയായി സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഏത് വീട്ടമ്മയ്ക്കും രുചികരവും അസാധാരണവുമായ ഒരു അഭിമാനിക്കാം. ലഘുഭക്ഷണം. പ്രത്യേകിച്ച്. അത്തരം റോളുകൾക്ക് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടെന്ന്. ഇതിനകം "ക്ലാസിക്കുകൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയുണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്കം സ്വയം ഉപയോഗിക്കാനും അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും സൃഷ്ടിക്കാനും കഴിയും, മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെയല്ല. കൂടാതെ ഇതും ശരിയായിരിക്കും.

അത്തരമൊരു ഫ്ലാറ്റ്ബ്രഡിൽ നിന്ന് റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുക (ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും അർമേനിയൻ ലാവാഷ്), വീട്ടിൽ മാത്രമല്ല ഇത് സാധ്യമാണ്. ക്യാമ്പിംഗ് സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത് ഡാച്ചയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും; മത്സ്യബന്ധന സമയത്ത് ഞാൻ തന്നെ ഒന്നിലധികം തവണ ലാവാഷ് റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എന്റെ സഖാക്കൾ മത്സ്യ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ആദ്യമായി അത് ചെയ്തു, എന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു. ഇതൊരു വലിയ വിശപ്പായിരുന്നു. എന്നെ അഭിസംബോധന ചെയ്ത പ്രശംസ ഞാൻ സന്തോഷത്തോടെ ശ്രദ്ധിച്ചു. അന്നത്തെ മത്സ്യബന്ധനവും അവധിക്കാലവും വിജയിച്ചു.

ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും:

വിവരണത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അവയിൽ ചിലത് വളരെ ലളിതമാണ്, ചിലതിന് പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ റോളിന്റെ അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഇതെല്ലാം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ ആർക്കും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ് വിഭവം - ഭവനങ്ങളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

സംസ്കരിച്ച ചീസ് (കഠിനമായത്)
പിറ്റ
മയോന്നൈസ്
പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ (സാധ്യമെങ്കിൽ)
സോസേജ് (തിളപ്പിച്ചതോ പുകവലിച്ചതോ)
തക്കാളി

ഇവിടെ സ്ഥിരമായ അനുപാതങ്ങൾ ഒന്നുമില്ല, ഇക്കാരണത്താൽ ഞാൻ ഗ്രാമും കഷണങ്ങളും കൃത്യമായി സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കും ഭാവനയ്ക്കും.

തയ്യാറാക്കൽ:

ലാവാഷ് ഷീറ്റ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കണം; അരികുകൾ വരണ്ടുപോകാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നന്നായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് കുതിർക്കാൻ വിടുന്നു, പക്ഷേ വളരെക്കാലം അല്ല, അങ്ങനെ പിറ്റാ ബ്രെഡ് മുഷ് ആയി മാറില്ല, അതിനിടയിൽ, സോസേജ് മുറിക്കുക (തിളപ്പിച്ചത് സമചതുരയിൽ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ സ്ട്രിപ്പുകളിൽ പുകവലിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്). സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ പൊടിക്കുക.

തക്കാളി പകുതിയായി വിഭജിക്കുക, ഓരോ പകുതിയും നേർത്തതായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ച നിറമുള്ളത് ഉപയോഗിക്കാം, അവയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക).

ഇതിനിടയിൽ, പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഇതിനകം കുതിർന്നിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കാം. എന്തിനെ പിന്നിലാക്കണം എന്ന ക്രമത്തിൽ നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് അമിതമാക്കുകയും ടാമ്പ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യരുതെന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു; പൂരിപ്പിക്കലിന്റെ ഭാരത്തിൽ നിന്ന് പിറ്റാ റൊട്ടി കീറരുത്. നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ വിതറി ഒരു റോളിൽ പൊതിയുക.

റോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വളയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അങ്ങനെ അത് വിഭവത്തിൽ യോജിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം 1.5 മിനിറ്റ് നേരം പൂർണ്ണ ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക.

ഇത് പുറത്തെടുത്ത് അൽപ്പം തണുപ്പിക്കട്ടെ, ഡയഗണലായി കഷ്ണങ്ങളാക്കി വിളമ്പാം, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെറിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. ലളിതവും രുചികരവും!

ഫിഷ് റോൾ. ഞണ്ട് വിറകുകളും ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണവും ഉപയോഗിച്ച് ലാവാഷ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

പിറ്റ
ഞണ്ട് വിറകുകൾ
വേവിച്ച മുട്ട (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടെണ്ണം)
ഹാർഡ് ചീസ്
മയോന്നൈസ്
മത്തിയുടെ ക്യാൻ

തയ്യാറാക്കൽ:

ഈ വിഭവം വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ അത് കുതിർക്കാൻ സമയമുണ്ട്. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് lavash ഒരു ഷീറ്റ് ഗ്രീസ്. ദൃശ്യപരമായി ഞങ്ങൾ ഷീറ്റിനെ നാല് സ്ട്രിപ്പുകളായി വിഭജിക്കുന്നു, അത് ഒരു റോളിലേക്ക് എങ്ങനെ പൊതിയണം എന്നതനുസരിച്ച്. ക്രമേണ, ഒന്നൊന്നായി ചേരുവകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി വയ്ക്കുക, അവ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ വയ്ക്കരുത്. ആദ്യത്തെ (വിഷ്വൽ) സ്ട്രിപ്പിൽ, ക്യാനിൽ നിന്ന് എണ്ണയോ ദ്രാവകമോ ഇല്ലാതെ, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പറങ്ങോടൻ ഞങ്ങൾ മത്തി സ്ഥാപിക്കുന്നു.

രണ്ടാമത്തേതിന്, ഒരു വേവിച്ച മുട്ട, അത് വറ്റല് ആവശ്യമാണ്. മൂന്നാമത്തേത്, മൂന്ന് വറ്റല് ഞണ്ട് വിറകു, നാലാമത്തേത്, മൂന്ന് വറ്റല് ചീസ്.

നിങ്ങൾ മുകളിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഒരു റോളിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലോ ട്രേയിലോ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ഒരു ബാഗ് വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിയുക. തയ്യാറായ വിഭവംആവശ്യമില്ലാത്ത വസ്തുക്കളൊന്നും (മുടി, ഈച്ച, പൊടി) അകത്ത് കയറിയില്ല. പിറ്റാ ബ്രെഡ് വരണ്ടുപോകാതിരിക്കാനും.

ഈ ലഘുഭക്ഷണം കുതിർക്കാൻ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഇരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം പിറ്റാ ബ്രെഡ് മുറിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നു. സൗന്ദര്യത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രീൻ പീസ്, ധാന്യം (ലഭ്യമെങ്കിൽ), അതുപോലെ ആരാണാവോ ഇലകൾ പ്ലേറ്റ് ചുറ്റും സ്ഥാപിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ സോസേജ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

പിറ്റ
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പറച്ചെടുത്തത്)
കടുക്
സോസേജുകൾ (പുകവുന്നതാണ് നല്ലത്)
ചീസ് (ഏതെങ്കിലും, ഓപ്ഷണൽ)

തയ്യാറാക്കൽ:

വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലോ ഉപ്പിട്ട വെള്ളമോ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ കുരുമുളക് പൊടി ചേർക്കുക. ഒരു നാടൻ grater ന്, ചീസ് താമ്രജാലം. തൽക്കാലം ഇത് മാറ്റിവെക്കാം.

പിറ്റാ ബ്രെഡ് പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുക, സോസേജ് എടുക്കുക, പാൻകേക്കിൽ പ്രയോഗിച്ച് സോസേജിനേക്കാൾ അല്പം നീളമുള്ള ഒരു സ്ട്രിപ്പ് വീതിയിൽ മുറിക്കുക. ഈ സ്ട്രിപ്പ് ഒരിക്കൽ കൂടി മടക്കുക. മടക്കിയ അരികുകളിൽ മുറിക്കാൻ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് 3 - 4 ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ് ലഭിക്കും.

ഞങ്ങൾ ഓരോ ഇലയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് വിരിച്ചു, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ഒരു സോസേജിൽ ഇട്ടു, കടുക് ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ മുഴുവൻ നീളത്തിലും ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും: ഈ തയ്യാറാക്കിയ സോസേജുകളുടെ പകുതി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ ചുടേണം, പകുതി ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക (തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ധാരാളം ഉണ്ടാകും...)

ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഞങ്ങൾ ചുടുന്ന ബാച്ച് വയ്ക്കുക, മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്ത് 15-18 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.

ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മറ്റൊരു ബാച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യാം, അത് ചൂടാക്കുക, അല്പം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപദ്രവിക്കില്ല, ഞങ്ങളുടെ റോളുകളിൽ ഇടുക, നല്ല, സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ എല്ലാ വശങ്ങളിലും വറുക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഈ സമയം എല്ലാം തയ്യാറാകും. ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ എല്ലാ റോളുകളും വയ്ക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം, സേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സോസ് എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള ടേപ്പിനായി നിങ്ങൾ ബ്ലഷ് ചെയ്യേണ്ടതില്ലെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്, ഇത് രുചികരമാണ്.

ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അർമേനിയൻ ലാവാഷ്

ഒരു ചിക്കൻ, ചീസ് റോൾ വളരെ പോഷകാഹാരമായി മാറുന്നു, അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്താൽ, ഈ വിഭവം ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി നൽകാം. നാല് മുതിർന്നവർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഭക്ഷണം നൽകാൻ കഴിയുന്ന അത്തരമൊരു വലിയ റോളിനെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ ഞാൻ നിങ്ങളോട് പറയും.

ചേരുവകൾ:

1 കി.ഗ്രാം. ചിക്കൻ തുടകൾ, മുലകൾ
5 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച ക്രീം തവികളും
300 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്
ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്
ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്
അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 3 ഷീറ്റുകൾ

ഞങ്ങൾ വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം എല്ലാത്തരം എല്ലുകൾ, ഞരമ്പുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ (പാൻ, ബേസിൻ ...) മിക്സ് ചെയ്യണം, ഇത് ഞങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ ആയിരിക്കും.

ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് ലാവാഷിന്റെ ഒരു ഷീറ്റ് ഇടുകയും ഞങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ലാവാഷിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും നേർത്ത പാളിയായി സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടുക, വീണ്ടും ഷീറ്റിലുടനീളം പൂരിപ്പിക്കൽ പരത്തുക. ലാവാഷിന്റെ മൂന്നാമത്തെ ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു വലിയ റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ഒരു സോസേജ് പോലെ കട്ടിയുള്ളതായി മാറും.

3-4 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള റോൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ വിഭവം കുറച്ചുനേരം ഇരിക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ, അത് പൂരിതമാകും, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് കവിളുകളിലും മറ്റും എളുപ്പത്തിൽ ഓടിപ്പോകാം.

എന്നാൽ ഞങ്ങൾ മാന്യമായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കും, ഞങ്ങളുടെ ശക്തിയുടെ അവസാനത്തിൽ, റോളിന്റെ എല്ലാ കഷണങ്ങളും ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക, അതിൽ ധാരാളം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർക്കുക.

എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അത് വിലമതിക്കുന്നു. ലാവാഷ് റോളുകൾ ചൂടോടെ വിളമ്പുമ്പോൾ, അവ എത്ര വേഗത്തിൽ അപ്രത്യക്ഷമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും, കാരണം അവ ശരിക്കും രുചികരമാണ്.

ലളിതമായ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള ബജറ്റിന് അനുയോജ്യമായ ലാവാഷ് റോൾ

ഞാൻ ചിന്തിക്കുകയായിരുന്നു, നിങ്ങൾ പ്രത്യേകമായി വാങ്ങേണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല. ചില വിദ്യാർത്ഥികൾ ഒരു ഡോമിൽ ഇരിക്കുന്നുണ്ടാകാം, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഒരു പെൺകുട്ടി പോലും വരണം (നന്നായി, ചില വിഷയങ്ങളിൽ മെച്ചപ്പെടാൻ...) ഒരു മുലകുടിക്കുന്നവനെപ്പോലെ തോന്നാതിരിക്കാൻ, ശരിയായ മതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ലളിതവും എന്നാൽ ബഹുമാനത്തിന് യോഗ്യവുമായ ഒരു ബജറ്റ് പിറ്റാ റോൾ തയ്യാറാക്കാം.

സാധാരണ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു:

അർമേനിയൻ ലാവാഷ്
സംസ്കരിച്ച ചീസ്
വേവിച്ച-പുകകൊണ്ടു സോസേജ്
അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക

വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക:

സോസേജ്, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി എന്നിവ മനോഹരമായി നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഇത് വേഗതയേറിയതാണ്, പക്ഷേ ഫലം ഉറപ്പാണ്.

ഞങ്ങൾ പിറ്റാ ബ്രെഡ് തന്നെ എടുത്ത് മേശപ്പുറത്ത് തുറന്ന് ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൂശുന്നു. പിന്നെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വന്നു സൃഷ്ടിപരമായ ജോലി. സോസേജ് കഷ്ണങ്ങൾ, സ്ട്രിപ്പുകളായി, പിന്നെ വെള്ളരിക്കാ, അങ്ങനെ ഒന്നിടവിട്ട്, പിറ്റാ ബ്രെഡിലുടനീളം വിതരണം ചെയ്യുക. ഇത് ഈ "ഓയിൽ പെയിന്റിംഗ്" പോലെ മാറുന്നു.

ഈ ക്യാൻവാസ് ഒരു റോളിൽ പൊതിയുക മാത്രമാണ് ഇപ്പോൾ അവശേഷിക്കുന്നത്.

ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഏതാണ്ട് പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നമുണ്ട്. ശരി, നിങ്ങൾ അത്തരമൊരു പൈപ്പ് ഒരു സ്ത്രീക്ക് നൽകില്ല (നിങ്ങൾ അതിനെ ഭയപ്പെടുത്തിയേക്കാം ...), അതിനാൽ ഞങ്ങൾ അത് മനോഹരമായി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത് പ്രായോഗികമായി ഒരു പാചക കലയാണ്. പ്രതീക്ഷിച്ച സ്ത്രീയുടെ പ്രതികരണം ഊഹിക്കാം...

നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന (അങ്ങനെയല്ല...) അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും രുചികരമായി ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണ്.

ഇതെല്ലാം അവതരിപ്പിച്ചു, മിക്കവാറും തികച്ചും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾലാവാഷ് വിഭവങ്ങൾ. എന്നാൽ ജീവിതത്തിൽ അവധി ദിവസങ്ങളുണ്ട്, അവ മനോഹരവും രുചികരവുമായി ആഘോഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞാൻ അവതരിപ്പിക്കുന്നു...

ചുവന്ന മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ ഉത്സവ ലവാഷ് റോൾ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത് തികച്ചും മസാലകൾ, കുലീനമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആയിരിക്കും, നല്ല ഭക്ഷണം. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഏതെങ്കിലും ചുവന്ന മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കുക, തീർച്ചയായും, നിങ്ങളുടെ വാലറ്റ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

ചുവന്ന മത്സ്യം - 250 ഗ്രാം.
പ്രോസസ് ചെയ്ത ക്രീം ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
ഇഞ്ചി - വിൽപ്പനയ്ക്ക്
അര നാരങ്ങ.
പുതിയ ചതകുപ്പ - ഒരു ചെറിയ കുല.
നിലത്തു കുരുമുളക്.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

ചതകുപ്പയിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം, ഇത് ചുവന്ന മത്സ്യത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച താളിക്കുകയാണ്, സുഗന്ധങ്ങളുടെ സംയോജനം അതിശയകരമാണ്, ആരാണാവോ, മല്ലിയില, തുളസി - എല്ലാം ഒരുപോലെയല്ല, ചതകുപ്പ ഒരു ക്ലാസിക് ആയി കണക്കാക്കുക ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ. അതിനാൽ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക (നിലത്ത് കുരുമുളക് ചേർക്കുക ...).

നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ഒരു മുഴുവൻ ടേബിൾസ്പൂൺ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, ചീസ്, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. നാരങ്ങ, തീർച്ചയായും, ചുവന്ന മത്സ്യവുമായി വളരെ സൗഹൃദമാണ്, അതിന്റെ സാന്നിധ്യം റോളിന് ഒരു രുചികരമായ രുചി നൽകും.

മത്സ്യം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

ലാവാഷ് ഷീറ്റ് അൺറോൾ ചെയ്ത് മേശപ്പുറത്ത് പരത്തുക. ചീസ്, ചതകുപ്പ, നാരങ്ങ എന്നിവയുടെ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കിന്റെ ഉപരിതലം പൂശുക. ഞങ്ങൾ മത്സ്യം ഇടാൻ തുടങ്ങുന്നു, മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ ഇടം പൂരിപ്പിക്കാതെ വിടുന്നു, അങ്ങനെ വളച്ചൊടിക്കുമ്പോൾ അത് നന്നായി പറ്റിനിൽക്കുന്നു.

ഇഞ്ചി ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ അത് ധാരാളം ഇടേണ്ടതില്ല. ഞങ്ങളുടെ റോൾ ചുവന്ന മത്സ്യത്തെപ്പോലെ തന്നെ പോകുന്നു, അതനുസരിച്ച് അതിന്റെ രുചിയെ മറികടക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. പക്ഷേ, തീർച്ചയായും, ബേസിൽ അതിന്റേതായ "എരിവ്" ചേർക്കും (ഇത് എങ്ങനെയെങ്കിലും തമാശയായി മാറി, ബേസിൽ ആവേശം ചേർക്കും ... പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ആശയം ലഭിക്കും).

നിങ്ങൾക്ക് റോൾ ഉരുട്ടാം. നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് അൽപനേരം തണുപ്പിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

സമയം അമർത്തിയാൽ അതിഥികൾ എത്താൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, ചുവന്ന മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ ലാവാഷ് റോൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അവധി ആഘോഷിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു "Sabantuy" വരുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചിലത് റൊമാന്റിക് തീയതിവീട്ടിൽ, ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. എല്ലാം നന്നായി നടക്കും, ഒരു പൊട്ടിത്തെറിയോടെ!

ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന മറ്റൊരു വീഡിയോ കാണാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ലാവാഷിനുള്ള മികച്ച ഫില്ലിംഗുകൾ (വീഡിയോ)

ലാവാഷ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ചില വഴികൾ ഇവയാണ്, എന്നാൽ പൊതുവേ അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്, ലാവാഷ് റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ കർശനമായ നിയമങ്ങളോ പ്രത്യേക രഹസ്യങ്ങളോ ഇല്ല. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനും നിങ്ങളുടേതായ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കാനും പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കാനും കഴിയും.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പുകളും അനുഭവങ്ങളും ചുവടെയുള്ള അഭിപ്രായങ്ങളിൽ കാണുന്നതിൽ ഞാൻ സന്തോഷിക്കും, കൂടാതെ നൽകിയിരിക്കുന്ന മെറ്റീരിയലിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായവും.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്! ആശംസകളും എല്ലാ ആശംസകളും!