Fotoğraflı tavuktan diyet yemekler. Diyet göğüs, sporcuların ve kilo vermenin favori ürünüdür.

İhtiyacımız olacak:

  • bir tavuk göğsü;
  • üç diş sarımsak;
  • 20 ml zeytinyağı;
  • 4 yemek kaşığı kaşık soya sosu.

Diyet tavuk göğsü nasıl pişirilir?

Göğsün derisini çıkarın, dilerseniz eti kemikten de ayırabilirsiniz. Derisiz göğsü veya filetoyu bir bardağa koyun ve sosu dökün.


Zeytinyağı ekleyin.


Sarımsak dişlerini rendeleyin veya bir preste doğrudan tavuk kasesine koyun.


İstenirse öğütülmüş karabiber veya tuz içermeyen diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Bu arada, tarifte hiç yok. Göğüs en az yarım saat turşunun içinde olmalı ve daha iyi doymuş olması için bazen ters çevirin. Küçük bir kapta sarımsak, yağ ve sosu karıştırarak marineyi ayrı ayrı hazırlayabilirsiniz.

Memeyi folyoya sarın. Aynı anda birkaç yaprak folyo kullandım ve bir fincan görünümü oluşturdum. Kalan turşusu da folyoya döküldü. Folyonun kırılmaması için memeyi sıkıca ve dikkatlice sarın.

Göğsü 220C'deki sıcak fırında 40 dakika pişirin. Göğüs küçükse, daha az zamana ihtiyacınız olacaktır.

Dediğim gibi diyet tavuk göğsü her şekilde yenilebilir. Yemeği sıcak servis etmeye karar verirseniz, taze sebzeleri kesin veya pirinç veya mantar ve muhtemelen meyveden oluşan bir garnitür hazırlayın.

Ve isterseniz basit bir salata yapın. Eti, taze salatalıkları ve domatesleri şeritler halinde kesin, haşlanmışları rendeleyin Yumurta ve ekşi krema veya yağsız mayonez ile tatlandırın.

Diyet tavuk yemekleri- her kilo verme diyetinin temeli. Tavuk eti, sığır eti ve domuz etinden daha fazla amino asit içerir. Ayrıca tavuk yemeklerinin kalori içeriği genellikle kırmızı etinkinden üç kat daha azdır.

Karnabaharlı Fırında Piliç

İçindekiler:

  • 1 normal boy karnabahar
  • ilk önce derisini çıkardığımız kilogram tavuk fileto
  • 150 gr peynir, tercihen sert
  • favori baharatlar
  • sebze yağı

Yemek pişirmek:

  1. Yıkanmış beyaz karnabahar çiçeklerini tuzlu suda yumuşayana kadar, genellikle 15 dakika kaynatın.
  2. Karnabahar, herhangi bir sebze gibi, vitaminleri kaynatmak için korumak için kaynar suya konur.
  3. Tavuk filetoyu kesin, biraz tuzlayın, baharatlarla baharatlayın, sıcak bir tavada kızarana kadar kızartın.
  4. Karnabaharı tavuğun üzerine koyun ve rendelenmiş peynir serpin.
  5. 220°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Devamını oku:

ELMA SİRKESİLİ TAVUK

İçindekiler:

  • 1 küçük tavuk
  • 4 küçük patates
  • 100 gr sert peynir
  • çeşniler
  • Ekşi krema
  • 4 yemek kaşığı normal elma sirkesi

Yemek pişirmek:

  1. Tavuğu küçük parçalar halinde kesip iç kısımlarını ayıklıyoruz, durulayıp bir kaba alıyoruz, tuz ekliyoruz, karabiber serpiyoruz, üzerine elma sirkesi serpiyoruz, tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
  2. Her şeyin yaklaşık 2 saat marine olmasına izin verin. Sonra her şeyi bir tavaya koyun, üstüne patatesleri koyun, küpler halinde kesin, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve ekşi krema ile yağlayın.
  3. Sıcak (250 ° C) fırında pişene kadar (yaklaşık 40 dakika) bırakıyoruz. Tavuğu yeşil bezelye veya mısırla servis edin.

TAVUK "İNCE"

İçindekiler:

  • 1 küçük tavuk
  • 2 su bardağı uzun taneli pirinç
  • 3 büyük havuç
  • yaklaşık bir litre süt
  • tatmak için baharatlar

Yemek pişirmek:

  1. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, tuz, karabiber ve baharatları ekleyin, kalın duvarlı büyük bir tavaya koyun.
  2. Üstüne soğanı halkalar halinde kestik, ardından - kaba rendelenmiş havuçları.
  3. Önceden yıkanmış pirinci düzleştirin ve dökün. Her şeyi sütle dökün, pirinç seviyesinden 1,5 cm daha yüksek olmalıdır.
  4. Tuz, tatmak için baharatlar ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
  5. Ateşe veriyoruz, kaynatıyoruz, ısıyı çok küçük bir seviyeye düşürüyoruz ve küçük bir kaynama ile üzerini kapatıyoruz, neredeyse bir saat pişiriyoruz.

cam altında tavuk

Tarif son derece basit: ana yemekte sadece tavuk eti. Garnitür, istediğiniz herhangi bir şey olabilir.

Yıkanmış tavuk budu kurtulmak aşırı yağ, kesin, tuzlayın ve bir litre kapasiteli bir cam kavanoza koyun. Bir banka iki ayağı barındırabilir. Su eklemeden et kuru bir kavanoza konulmalıdır. Üstünü plastik olmayan bir kapakla kapatıp ısıtılmamış bir fırına koyarak ateşi orta seviyeye getiriyoruz.

Ateş ortalamanın altında olabilir.

Tüm basit işlem bu! Ve sadece 15 dakikanızı aldı! Ardından, katılımınız olmadan her şey 1 saat 20 dakika daha pişirilir. Hiçbir şeyi kontrol etmenize gerek yok, sakince ödevlerimizi yapıyoruz.

Yaklaşık bir buçuk saat sonra fırını kapatın. Cam kavanoz hala soğumalı, bu yüzden henüz ona dokunmuyoruz, bu sırada patatesleri temizleyip kaynatıyoruz. Haşlanmış patates, çıkardı fırın bir kavanoz tavuk. En altta tavuk suyu olacak. Sallayın ve suyu boşalttıktan sonra elde edilen soslu patatesleri tavaya dökün. İşte hazır garnitürümüz. Bu tarifin kalorisi düşüktür, çünkü ilave yağ yoktur.

Ve garnitürü ruh halimize göre hazırlıyoruz: Yemeği pirinç veya karabuğday ile çeşitlendirebilirsiniz, sos onları mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

Böyle bir yemek bir tatil için de hazırlanabilir: Aynı anda birkaç kutuyu fırına koyarız ve ana yemeği unutarak çok sayıda salata ve atıştırmaya zaman ayırabilirsiniz. Çok kolay ve lezzetli diyet yemekleri tavuktan tüm aileyi lezzetli bir şekilde beslemeye yardımcı olacak ve ertelemenize izin vermeyecek kilolu vücudunda.

Fırında tavuk göğsü

Güzel bir yumuşak diyet tavuk göğsü yemeği. Hazırlanması oldukça basittir.

İçindekiler:

  • Göğüs - 1 adet.
  • Kefir - 1 bardak.
  • Kuru erik - 3 adet.
  • Ekşi krema - 1 çay kaşığı.
  • Sarımsak - 2 diş.
  • dereotu - 1 demet.
  • acı biber - 1 bakla.
  • Tuz ve baharatlar.

Yemek pişirmek:

  1. Kuru erikleri yıkayın ve su dökün, 15 dakika sonra ikiye bölün.
  2. Dereotu yıkayın ve kesin.
  3. Cildi memeden çıkarın. Keskin bir bıçakla kesikler yapın ve içlerine kuru erik yerleştirin.
  4. Kefiri derin bir kaseye dökün, üzerine doğranmış biber dilimleri, ince doğranmış, ezilmiş sarımsak, dereotu, tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
  5. Göğsü kefir turşusuna daldırın ve mümkünse daha uzun süre 2 saat bekletin. Et tamamen marine ile kaplanmalıdır.
  6. Hazırlanan eti kefir turşusu ile birlikte bir tavaya veya ısıya dayanıklı bir forma koyun. Göğsün üstünü biraz ekşi krema ile fırçalayın ve 30 dakika fırına koyun.
  7. Ancak salamura göğüs folyoda da pişirilebilir. Bu durumda, üzerine doğranmış soğan ekleyebilirsiniz.
  8. Et sulu ve yumuşaktır. Karabuğday, pirinç ve taze sebzelerle iyi gider.

Afiyet olsun!

Salata "Vali"

Hafif düşük kalorili salata.

Şunları gerektirecektir:

  • tavuk göğsü - 2 adet.
  • Daikon turp - 2 adet.
  • Taze salatalık - 2 orta boy.
  • Mantar turşusu - 400 gr.
  • Az yağlı ekşi krema (mayonez) - 2 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek:

  1. Tavuk göğüslerini az tuzlu suda haşlayın. Soğutun ve liflere ayırın.
  2. Turpu kaba bir rende üzerine rendeleyin. Suyu hafifçe sıkın.
  3. Salatalıkları ve mantarları ince şeritler halinde kesin.
  4. Hazırlanan tüm ürünleri ekşi krema ekleyerek derin bir kapta karıştırın.
  5. Tuz eklenmesine gerek yoktur, varlığı ette ve mantardadır.
  6. Salatayı güzel bir tabağa koyun. Mantar ve otlar ile süsleyin.

Bu lezzetli ve hafif salata, şenlik masası için bile uygundur.

tavuk pastırması

İçindekiler:

  • Bir tavuk göğsü, derisi alınmış
  • Bir tutam yenilebilir tuz
  • Her biri 5 gr dereotu ve maydanoz
  • Bir diş sarımsak
  • Biraz ayçiçek yağı

Yemek pişirmek:

  1. İlk önce herhangi bir kaba su dökün, oraya tuz ekleyin ve tavuk filetoyu gece boyunca böyle bir solüsyonda bekletin.
  2. Ertesi gün maydanoz, dereotu ve sarımsak bıçakla veya karıştırıcıda doğranmalı, elde edilen karışım tereyağı ile karıştırılmalı ve tüm tavuk göğsü bu tür bileşimlerle ovulmalıdır. Fırını 250 dereceye ısıtın ve filetoyu folyoya sardıktan sonra oraya yerleştirin.
  3. 15 dakika sonra fırını kapatın ve tavuk etini tamamen soğuyana kadar orada bırakın. Çanak hazır.

Domatesli tavuk göğsü

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 250 gr
  • Domates - 200 gr
  • köri tutam
  • Limon suyu - 10 ml
  • biraz zeytinyağı

Yemek pişirmek:

  1. Domatesler kaynamış su ile önceden haşlanmalı, soyulmalı ve ince kıyılmalıdır.
  2. Üzerlerine köri, limon suyu ve bir tutam tuz ekleyin.
  3. Daha sonra bu sosun yarısını ayırın ve zeytinyağı ile karıştırın, ardından elde edilen karışımla memeyi ovun.
  4. Eti bir fırın tepsisine koyun ve 180 derecede yarım saat fırında pişirin. Sosun geri kalanıyla birlikte tavuk fileto servis edilir.
  5. Egzotik sevenler için domatesler konserve ananaslarla değiştirilebilirken, yemeğin kalori içeriği zarar görmeyecek ve tadı alışılmadık hale gelecektir.

Kabak ile tavuk göğsü

İçindekiler:

  • olgun kabak - 300 gr
  • Tavuk fileto - 200 gr
  • bir ampul
  • Havuç - 100 gr
  • Bir kavanoz yağsız yoğurt veya yağ içeriği %2'den fazla olmayan
  • bir tutam dereotu
  • Bir çay kaşığı zeytinyağı veya susam yağı
  • Tuz ve biraz karabiber

Yemek pişirmek:

  1. Kabak ve havuç yıkanmalı ve soyulmalıdır.
  2. Kabak dilimler halinde kesilir ve havuç kaba bir şekilde ovulur. Kiriş temizlenir ve ince halkalar halinde kesilir.
  3. Ardından, elde edilen yemeğin pişirileceği küçük bir kap almanız gerekir. Alt kısım iyi yağlanmıştır. Önce balkabağı ve soğan serilir ve daha önce orta boy küpler halinde kesilmiş tavuk fileto üstüne eşit şekilde dağıtılır. Üzerine rendelenmiş havuç koyun.
  4. Daha sonra yemeğe tuz ve karabiber serpilir ve ardından bir saat fırına gönderilir. 200 derecelik bir sıcaklıkta balkabağı ile pişmiş tavuk.
  5. Bu sırada kıyılmış dereotu yoğurtla karıştırılır ve son hazırlıktan on dakika önce bu sosla yemek dökülür.

Tavuk göğsü ile pirinç lapası

İçindekiler:

  • Derisiz tavuk fileto - 300 gr
  • Kuru kahverengi pirinç - 200 gr
  • Ampul - 1 adet.
  • Havuç - 150 gr
  • Ayçiçek yağı - 15 mi
  • Bir diş sarımsak
  • tuz ve su

Yemek pişirmek:

  1. İnce doğranmış havuç ve soğan bir tencerede bir damla yağ ile kızartılmalı, yağ buharlaşınca su ilave edilerek sebzelerin haşlanmaya başlaması sağlanır.
  2. Pişirme sırasında buraya doğranmış tavuk fileto ve doğranmış sarımsak eklenir. Bu karışım hazırlanırken mutlaka su kaynatılmalıdır.
  3. Daha sonra hafifçe tuzlanan ve karışmayan kızartmanın üzerine pirinç dökülür. Ve sonunda sıcak su ile doldurulur. Böyle bir yemek, tüm sıvı buharlaşana kadar en yavaş ateşte kapağın altında hazırlanır.
  4. Tam pişirmeden beş dakika önce pirinç, diğer malzemelerle karıştırılır.

Tavuk filetolu diyet börek

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 200 gr
  • Ufalanan, yağsız süzme peynir - 200 gr
  • tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Çavdar ve yulaf kepeği, 2 yemek kaşığı.
  • Bir diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • kuru fesleğen tutam
  • biraz kekik
  • Tuz ve biber

Yemek pişirmek:

  1. Önce süzme peyniri bir kaseye koyun, üzerine yumurta ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
  2. Ayrı olarak kepek kabartma tozu ile birleştirilir ve ardından bitmiş karışım pıhtıya eklenir. Hamur biraz tuz ve karabiber olabilir ve içine bir tutam fesleğen dökün.
  3. Tavuk fileto yıkanır, havluyla kurutulur ve küçük küpler halinde kesilir. Üzerine ezilmiş sarımsak eklenir.
  4. Et, pişirme için geniş bir kalıba (tercihen silikon) dökülen hamurla karıştırılır.
  5. Pastayı 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişirdikten sonra yemeğin biraz soğumasına izin verilmelidir.

Tavuklu Kharcho

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 400 gr
  • Beyaz pirinç - 200 gr
  • Domates - 400 gr
  • Bir büyük soğan
  • Sarımsak iki diş
  • bir tutam dereotu

Yemek pişirmek:

  1. Tavuk fileto suya (yaklaşık iki litre) konulmalı ve orta ateşte pişirmeye başlamalıdır.
  2. Şu anda küp şeklinde kesilmiş sebzeler yapabilirsiniz. Tavuk suyu kaynadığı anda içine pirinç gönderilir ve yaklaşık 10 dakika pişirilir.
  3. Sonra oraya doğranmış domates, soğan ve baharat atmanız gerekir.
  4. Beş dakika sonra çorbaya doğranmış sarımsak, tuz ve otlar eklenir. Ateş kapatılır ve çorba iki saate kadar demlenir.

Tavuk fileto ve Çin lahanası salatası

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 300 gr
  • Çin lahanası - 400 gr
  • Hafif tuzlu lor peyniri - 100 gr
  • Çam fıstığı - 5 gr
  • Ekşi krema ve yoğurt 10 gr
  • Bir tutam tuz

Yemek pişirmek:

  1. Önce meme yaklaşık 15 dakika suda önceden kaynatılır, ardından çıkarılır ve tamamen soğumaya bırakılır.
  2. Şu anda Çin lahanasının doğranması, ellerinizle biraz sıkılması ve tuz eklenmesi gerekiyor.
  3. Yoğurt ekşi krema ile karıştırılır, fileto küp şeklinde kesilir.
  4. Daha sonra haşlanmış göğüs Pekin lahanasına eklenir ve oraya parçalara ayrılabilen veya sadece ellerinizle yırtılabilen lor peyniri gönderilir.
  5. Hazırlanan yoğurt-ekşi krema sosu ile salata süslenir ve üzerine çam fıstığı serpilir. Çanak yemeye hazır.

Bu tariflerin tümü evde kolayca yeniden oluşturulabilir. Basit ve uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanırlar. Çok lezzetli çıkıyorlar ve aynı zamanda sadece kilo vermeye değil, aynı zamanda zarif formları korumaya da yardımcı olacaklar. Aynı zamanda her yemek uzun süre tokluk hissi verir.

Fırında diyet tavuk nasıl pişirilir?

İhtiyacın olacak:

  • tavuk fileto
  • portakal suyu (limon)
  • tatmak için sebze ve otlar

Yemek pişirmek:

  1. Tavuk göğsünü herhangi bir baharatla ovmak ve fırın kovanına koymak yeterlidir. Üzerine limon suyu serpebilir ve hemen manşona çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz. Bütün bunlar çok kısa bir süre için, tam anlamıyla 25 dakika ve yağsız, sadece etin suyunda pişirilecek (sadece, yine, terapötik bir diyet uyguluyorsanız, belirli sebze türlerini diyetten çıkarmanız gerekecek. ).
  2. Hemen çıkıyor ve et ve garnitür. Kurutulmuş meyveler ve taze meyveler eklenebilir. Baharatlar karışım değil orijinal kullanılmalıdır. Torbalardaki karışımlara çok fazla tuz eklenir, bu nedenle onu doğal taze otlar lehine bırakmalı veya aşırı durumlarda piyasadan kurutulmuş otlar satın almalısınız. Fırında tavuk çok lezzetli olacak ve diyetlere ve en sevdiğiniz paketlenmiş baharatlara zararlı tuz ilavesi olmadan olacak.
  3. Tavuğu sarımsakla ovalamaya çalışın, Provence otları, kekik ve biberiye ekleyin ve kimsenin tuz eksikliğini fark etmesi pek olası değildir. Üstelik yokluğunda tıbbi kontrendikasyonlar, baharatlar faydalı bir katkı olacaktır. Mide suyunun salgılanmasını hızlandırırlar, hızlandırılmış bir metabolizmayı desteklerler ve ürünün sindirilebilirliğini arttırırlar. Fırın kovanı yoksa, pişirme folyosu onun yerine mükemmel bir şekilde geçecektir (sadece derin bir fırın tepsisiyle sıkıca örtün ve et çok yumuşak ve sulu olacaktır).
  4. Çok popüler tavuk göğsü tarifi buğulanmış Yemeğin iştah açıcı olması için eti marine etmek daha iyidir. Marine, sirke veya mayonez içermemelidir. Diyetiniz kilo vermeyi hedefliyorsa, turşusu olarak suyla seyreltilmiş kırmızı şarap kullanın. Ek baharatlar bile gerekli değildir. Diyet şifalı ise, soğanda marine etmeyi tercih edin: tavaya göğüs parçaları ve halkalar halinde kesilmiş çok miktarda soğan konur.
  5. Kızarmış tavuk göğsü, zeytinyağı kullanıldığında ve derisiz olsa bile, çok lezzetli olmasına rağmen diyet olarak kabul edilmez. Pişirirken bile çıtır bir kabuk elde edilebilir. Devamını oku:

Zencefilli çıtır diyet tavuk tarifi

İhtiyacın olacak:

  • beyaz etli tavuk, 4 fileto, her biri 100 gram
  • bir yemek kaşığı bal
  • aynı miktarda portakal veya limon suyu
  • çeyrek çay kaşığı kuru zencefil
  • tatmak için biber (eğer kullanabiliyorsanız)
  • bardağın üçte biri kadar mısır gevreği (kahvaltıda tatlı değil, sade tahıl)
  • tatmak için yeşillikler.

Yemek pişirmek:

  1. Pulların kırıntılara ezilmesi gerekecek, bunun için basit bir blender veya hatta bir harç kullanın.
  2. Kurutulmuş otları ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.
  3. Kalan tüm malzemeleri küçük derin bir kapta karıştırın.
  4. Bir fırın tepsisine birkaç damla yağ koyun ve göğüsleri yerleştirin.
  5. Sosu hafifçe göğüslerin üzerine sürün ve ince bir tabaka halinde mısır gevreği ve yeşillik karışımı ile doldurun.
  6. 180 derecede yirmi dakika pişirdikten sonra sulu çıtır tavuk hazır.

Et, besin değeri yüksek bir üründür. B12 vitamininin kayda değer olduğu çok miktarda hayvansal protein, yağ, iyi kolesterol ve vitaminler içerir. Bu bileşik sadece ette bulunur.

Kilo vermek için yağsız etleri tercih etmelisiniz. Bu tür etler fazla yağ içermez ve aynı zamanda bu ürünün tüm faydalarını korur. Tavuk, diyet etine bağlanabilir. Tavuk karkasının en yağsız kısmı göğüs kısmıdır. Bu kısım etten oluşur ve üzerinde neredeyse hiç yağ birikmez. Tavuk göğsünden hazırlanan bir yemeğin kalori içeriğini azaltmak için pişirmeden önce derisini çıkarmak gerekir. Böylece yağın büyük bir kısmı alınmış olur. Diyet tavuk göğsünün nasıl pişirileceğine dair birkaç tarif düşünün:

Bu yemeği hazırlamak için eti kıyma haline getirmeniz gerekir. Kıymanın tadına bakmak için biber ve tuz eklenmelidir. Her şey iyice karıştırılır ve karışıma bir yumurta eklenir. Pürüzsüz olana kadar her şey tekrar karıştırılır.

Kıyma parçalara bölünür ve ardından pirzola oluşur. Boşlukları un veya ekmek kırıntılarında yuvarlayabilirsiniz.

Pirzola, çok az yağla veya yağsız bir tavada kızartılarak hazırlanabilir. Kalorileri azaltmak için pirzolaları fırında veya buharda pişirebilirsiniz. Bundan önce pirzola bir tavada biraz kızartılmalıdır.

Folyoda fırında göğüs pişirme

Fırında diyet tavuk göğsü pişirirken lezzetli ve sulu olması için önce etin marine edilmesi gerekir. en çok basit soslar benzer bir durumda soya sosu ve ekşi krema ve baharat karışımıdır. Tavuk eti ile birleştirilen baharatları kullanabilirsiniz. Çocuklar için turşunun ekşi krema versiyonunun kullanılması tercih edilir.

Göğsün derisini ve yağını çıkarın, akan su altında durulayın ve peçeteyle biraz kurulayın. Et, önceden hazırlanmış bir turşuyla kaplanmalı, derin bir kaseye konulmalı ve sarılmaması için bir kapak veya plaka ile kapatılmalıdır. Tavuk göğsünü otuz veya kırk dakika marine edin. Bu süreden sonra et folyoya sarılmalıdır. Buharın çıkması için küçük bir delik bırakın.

Hazırlanan et kırk beş dakika fırına gönderilir ve ardından yemek hazır olur.

Yavaş bir tencerede tavuk pişirme

Yavaş bir ocakta tavuk göğsü pişirmek, birçok yönden bu eti fırında pişirmeye benzer. Başlamak için tavuk yarım saat marine edilir. Daha sonra fazla marine memeden alınır ve folyoya sarılır. Ayrıca önceki durumda olduğu gibi buharın çıkması için bir delik bırakmak gerekir. Daha sonra çok pişirici kaseye az miktarda su dökülür, folyoya sarılmış et oraya konur. Yavaş pişirici, yavaş pişiricideki diyet tavuk göğsünün tamamen hazır hale getirildiği kırk beş dakika için programlanmıştır.

diyet çorbası

Çorbalar ayrılmaz bir parçasıdır doğru beslenme. Ayrıca kilo verme diyetinde de bulunmalıdırlar. çok sayıda var çeşitli tarifler tavuk dahil diyet çorbaları. Bunlardan bir örnek verelim. Yemek pişirmek için stok yapmanız gerekir:

  • bir tavuk göğsü;
  • dört patates yumruğu;
  • iki havuç;
  • bir ampul;
  • bir tatlı biber;
  • iki veya üç diş sarımsak;
  • küçük bir karnabahar başı;
  • herhangi bir yeşillik;
  • tatmak için tuz ve baharatlar.

Tavuk eti kemiklerden ve deriden temizlenir ve iri küpler halinde kesilir. Kıyılmış et bir tencereye konur ve suyla doldurulur, ardından tava ateşe verilir. Tavuğu pişirirken çıkarılması gereken bir köpük oluşacaktır.

Et pişerken patatesleri soyun ve doğrayın. Havuçları soyup rendeleyin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Karnabahar çiçek salkımına demonte edilir.

Et neredeyse hazır olduğunda lahana ve patatesler tavaya gönderilir. Bundan sonra doğranmış ve soyulmuş tatlı biberler oraya gönderilir. Daha sonra rendelenmiş havuç hazırlanan çorbaya gönderilir.

Diyet tavuk göğsü çorbası tamamen pişene kadar pişirilir. Tavayı ocaktan almadan önce üzerine yıkanmış ve ince doğranmış yeşillikler, baharatlar ve tuz eklemeniz gerekir.

tavuk göğsü ile diyet salata


Göğüs ilavesiyle birçok salata var. Bunlardan birinin tarifini düşünün. Bir salata hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • yarım kilo tavuk fileto;
  • bir kilo yeşil salata veya Çin lahanası;
  • iki yemek kaşığı badem yağı veya yüz gram badem;
  • bir yemek kaşığı bal;
  • bir yemek kaşığı limon suyu.

Et tamamen pişene kadar kaynatılmalı, üzerine bal ve tuz dökülmeli, göğsü yirmi dakika marine etmeye bırakmalısınız. Bu arada bademleri yaprak şeklinde doğrayın ve marul veya lahanayı doğrayın. Turşulama işleminden sonra bademleri yaprak şeklinde doğrayın, lahanayı doğrayın, fındık ve tavukla karıştırın, üzerine limon suyunu dökün

Kabak ile diyet tavuk göğsü

Dört porsiyon hazırlamak için iki kabak, üç domates, iki soğan, bir büyük tavuk göğsü (küçük olabilir ama iki olabilir), iki diş sarımsak, dört yemek kaşığı mayonez, yarım bardak kefir, tuz ve baharatlara ihtiyacınız olacak. tatmak

Kabak akan su altında yıkanmalı, soyulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Ampullerin de soyulması ve ince kıyılması gerekir. Tavuk göğsü yıkanır, derisi alınır ve kemikleri çıkarılır. Et ince kıyılır. Domatesler de yıkanır ve küp şeklinde kesilir.

Ardından, bir fırın tepsisi alıp içine doğranmış et ve sebzeleri koymanız gerekir. Bütün bunlar karıştırılır ve tuzlanır. Pişirmeden önce yemeğin yüzeyini özel bir sosla yayın. Mayonez, kefir ve baharatlar karıştırılarak sos hazırlanır. Elde edilen sos çok akıcı olmamalıdır.

Hazırlanan kabak, yarım saat önceden yüz seksen dereceye ısıtılmış fırına gönderilmelidir. En sonunda kabaklara rendelenmiş sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın.

Diyet tavuklu börek

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

  • bir paket pirinç;
  • sekiz yumurtanın beyazı;
  • bir çorba kaşığı kepek;
  • yarım kilo tavuk fileto;
  • az yağlı peynir;
  • kabartma tozu;
  • bir domates;
  • bir dolmalık biber.

Pirinç kaynatılmalıdır. Et de kaynatılır ve parçalara ayrılır. Yumurta akı, güçlü bir köpük haline getirilir. Daha sonra proteinler pirinçle karıştırılır ve ekşi kremaya benzer bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcıda öğütülür. Bu kütleye kepek ve kabartma tozu eklenir. Pürüzsüz olana kadar her şey tekrar karıştırılır.

Ardından, az miktarda bitkisel yağ ile yağlamanız veya bir fırın tepsisini parşömenle kaplamanız gerekir. Kütleyi bir fırın tepsisine koyun ve eşit şekilde yayın. Bundan sonra fırın tepsisi yirmi dakika fırına girer. Bu sürenin sonunda yarı mamul turta fırından çıkarılır ve üzerine rendelenmiş peynir serpilmiş bir kat doğranmış tavuk serilir. Daha sonra fırın tepsisi, peynir tamamen eriyene kadar kaldığı fırına geri gönderilir.

Kefirde diyet tavuk göğsü

Bir kefir ve tavuk göğsü yemeği hazırlamak için göğüs, az yağlı kefir, biber, sarımsak, otlar ve tuzu tatmanız gerekir. İlk önce memeyi hazırlamanız gerekir. Yıkanmalı, soyulmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Tavuk fileto parçaları biber ve tuz karışımı ile rendelenmeli ve derin bir kaseye aktarılmalı, ardından az yağlı kefir dökülmelidir. Tavuk on beş dakika marine edilmelidir.

Bundan sonra tavuğu bir tencereye aktarmanız ve neredeyse hiç et suyu kalmayana ve etin kendisi pişene kadar kaynatmanız gerekir. Kapatmadan birkaç dakika önce, hazırlanan yemeğe az miktarda rendelenmiş sarımsak ve ince kıyılmış yeşillikler eklemeniz gerekir. Güveç ocaktan alındığında, kapağı sıkıca kapatmanız ve tabağı sonraki on beş dakika beklemeye bırakmanız gerekir, ardından kefirdeki diyet tavuk göğsü kullanıma hazırdır.

Diyet tavuk göğsü suyu


Tavuk suyu bir eser element, protein ve vitamin kaynağıdır. Genellikle içecek olarak kullanılır. Bu yemeğin sadeliğine rağmen, birçok diyet tarifleriçeşitli et sularından tavuk göğsünden.

En kolayı, tavuk göğsünü akan su altında durulayın. Cildi çıkarın. Et bir tencereye konulmalı ve su dökülmelidir, su kaynadıktan sonra tekrar boşaltılmalı ve su dökülmelidir. Bu, memede hala bulunan pıhtılaşmış kanı ve yağı giderecektir. Böylece protein ve amino asit yönünden zengin bir yemek elde edilir. Bazıları katkı maddesi olmadan ılık et suyu içer. Bazen et suyuna tuz ve baharatlar eklenir.

Fazla kilolu olma eğilimi olanlar, fazladan kalori ve onlarla birlikte kilo almamak için figürlerini ve diyetlerini sürekli izlemek zorunda kalırlar. Çoğu durumda etten ideal bir diyet protein ürünü olarak kabul edilen tavuğu seçerler. Faydalı, kilo vermeyi teşvik eder, düşük kalorili, besleyici, her gün birçok yeni yemek pişirmenizi sağlar.

Sporcuların menüsü ve fazla kilolarla mücadele eden herkes için ideal olan tavuk diyeti buradan kaynaklanmaktadır.

Zayıflama mekanizması

Tavuk diyeti neden birdenbire kilo vermek için kullanılmaya başlandı? Et kilo vermenize nasıl yardımcı olabilir? Mekanizmanın oldukça basit olduğu ortaya çıktı:

  • yağların ve karbonhidratların yokluğu, vücudun önce fazla sıvıyı (fazla ağırlığın büyük bir bölümünü oluşturur), ardından kas proteininden glikozu ve son olarak vücudun sorunlu bölgelerindeki yağ rezervlerini harcamasına neden olur;
  • tavuk eti, kilo verme sırasında kas kütlesini geri yükleyen ve vücudun pompalanmasını sağlayan çok miktarda protein içerir;
  • çok fazla vitamin ve mineral içerir, bu nedenle bitkinliği beklemenize gerek yoktur;
  • besin değeri açlık hissini ortadan kaldırır, iştahı bastırır;
  • Diyetin de düşük kalorili olması için tavuğu düzgün bir şekilde pişirmeniz ve hangi kısımlarını yemenin en iyi olduğunu bilmeniz gerekir.

Tavuk eti ve sakatatın ayrı parçalarının kalori içeriği:

Farklı şekillerde pişirilmiş tavuk etinin kalori içeriği:

Tablolara göre, haşlanmış veya haşlanmış tavuk göğsü üzerinde düşük kalorili bir diyetin kilo kaybı için ideal olduğu ortaya çıkıyor.

Temel prensipler

Bir takım sırları bilmeniz gerekir: nasıl yemek yapılır, nasıl et yenir ve hatta yaşam tarzınızı nasıl değiştirirsiniz.

  1. Optimal süre: 7 günlük bir tavuk diyeti, vücudun belirli maddelerin eksikliğini hissetmesine ve tükenmesine izin vermez, ancak bu süre zarfında kas kütlesini korurken 3-4 kg kaybetmek mümkün olacaktır.
  2. Kuşun tüm kısımlarından tavuk fileto kullanmak daha iyidir.
  3. Etteki yağ içeriğini azaltmak için, pişirmeden önce tavuğun derisi çıkarılmalı ve yağlı tabakalar çıkarılmalıdır.
  4. İkincisinde bulaşıkları pişirin tavuk suyu, yani kaynatıldıktan sonraki ilk su boşaltılır.
  5. En iyi pişirme yöntemleri haşlama, folyoda pişirme, pilavdır.
  6. Tavuk, sebze ve otlarla servis edilir: bitkisel lif, kuşta kalan yağların emilimini hızlandırır.
  7. Eşit tutun fiziksel aktivite böylece tüketilen kaloriler harcanır.
  8. Bol bol saf için.
  9. Gevşememek için farklı yemekler pişirmek için tembel olmayın.
  10. Çıkış kademeli olmalıdır: ilk 2 gün sığır eti, ardından domuz eti, en son kuzu gelir. Sadece 5-6 gün kızarmış et yemeye başlamak daha iyidir.

Tavuk diyeti, açlık grevi denilemeyecek az sayıdaki diyetten biridir, çok besleyici ve lezzetlidir. Ancak kilo vermenin etkili olabilmesi için, bu diyet etini düzgün bir şekilde pişirmeyi ve yemeyi bilin.

Kontrendikasyonlar

Ne yazık ki, tavuk diyetinin bir takım kontrendikasyonları vardır:

  • böbrek hastalıkları, üriner sistem, gastrointestinal sistem, kalp;
  • gebelik;
  • emzirme;
  • kronik hastalıklar;
  • 18 yaşına kadar ve 55 yaşından sonra;
  • ameliyattan veya uzun süreli bir hastalıktan sonra rehabilitasyon süresi.

Birçoğu, çok sağlıklı ve besleyici olduğu için, iyileşme döneminde ciddi şekilde hasta olan hastalara özel olarak haşlanmış tavuk suyu reçete edildiğine itiraz edebilir. Ancak tam beslenmeden değil, kilo kaybından ve dengeli beslenmede farklılık göstermeyen ve bu nedenle listelenen kategorilerde kontrendike olan bir diyetten bahsediyoruz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kuşkusuz, diyetin artıları eksilerinden çok daha fazladır. Ancak hazırlık aşamasında her ikisi de incelenmeli ve analiz edilmelidir. Bu, hayal kırıklığını önlemenize yardımcı olacaktır.

  • yemeklerin mükemmel tadı;
  • kolayca tolere edilir;
  • depresif koşulların olmaması;
  • vücut çok miktarda vitamin ve mineral ile doyurulur;
  • bağışıklık sistemi güçlendirilir;
  • kas kütlesini korumak;
  • sporcular için özel değer: tavuk suyu, daha fazla fiziksel dayanıklılığın gelişimini destekler;
  • basınç normalizasyonu.
  • tavuk proteinine alerji riski;
  • kaybedilen kiloların hızlı geri dönüşü;
  • böbrekler üzerinde artan yük;
  • çok uzun süre, metabolizmayı olumsuz yönde etkileyecek yağ eksikliğine yol açabilir;
  • gibi sindirim sorunları yan etkiler: şişkinlik, kabızlık, şişkinlik;
  • protein zehirlenmesi riski.

Bu eksikliklerle yüzleşmeye hazır mısınız? Seni korkutacaklar mı?

Seçenekler

Aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var.

Pirinç ile

Tavuk ve pirinç diyetinin birçok çeşidi vardır. Kombinasyonları, diyeti yalnızca protein (kas kütlesi için) değil, aynı zamanda karbonhidratlar da içerecek şekilde dengeleme girişimi ile açıklanmaktadır. Kayıplar günde 1 kg'a kadar çıkabilir. Süre değişebilir.

Kahverengi veya yabani pirinç stoklayın. Akşamları bir bardak mısır gevreğini suya batırın, sabahları kaynatın veya buharda, ancak tuz ve baharat olmadan.

  • Seçenek 1. Karışık

3 veya 5 gün için tasarlandı, ancak artık değil. Gün içinde küçük porsiyonlarda 1 kg haşlanmış pirinç ve 500 gr göğüs yemelisiniz.

  • Seçenek 2. Münavebe

Karbonhidrat ve protein günlerini değiştirmek çok faydalıdır: günde (veya seçilen moda bağlı olarak 2 veya 3) 1 kg pirinç üzerine, ardından - 1 kg et üzerine oturun. Süre - 3 ila 6 gün arası. Yeşil ve siyah çay, şekersiz ve sütsüz kahve içebilirsiniz. Bir çay kaşığı bala bile izin verilir.

  • Seçenek 3. Pirinç ve sebzeli

9 gün için tasarlandı: pirinç, tavuk, sebzeler 3-3-3 dönüşümlü sırayla tüketilir. ilk sırasında üç gün Günde 1 kg tuzsuz esmer pirinç yenir. İkinci 3 gün boyunca - derisiz ve tuzsuz 1 kg haşlanmış göğüs. Son 3 gün - 1 kg sebze. Beyaz ve yeşile odaklanın (lahana, soğan, kabak, salatalık, yeşillik). Gram 200 kırmızı alabilirsin (domates, havuç, pancar). Bunların yarısı çiğ tüketilir, yarısı termal olarak işlenir.

  • Seçenek 4. Pirinç ve elma ile

Önceki modele göre, pirinç - tavuk - elma diyeti de oluşturulmuştur. O da 9 günlük. Ancak son üç gün içinde sadece yemelisiniz. yeşil elmalar ve yeşil.

Bütün bu diyetler oldukça zor ve uzun. Bu nedenle, sahip olmanız gerekir demir gücü sona ulaşmak ve tartıda eksi 9-10 kg'ı görmek isteyecektir.

karabuğday ile

Karbonhidratlı başka bir protein ikilisi de uygundur: tavuk göğsü ve karabuğday, vücudun tükenmesini önleyerek birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Burada iki seçenek olabilir.

  • Seçenek 1. Katı

Bir bardak karabuğday akşamları suyla ıslatılır, sabahları tuzsuz ve baharatsız kaynatılır. Gün boyunca porsiyonlar halinde 500 gram temel ürün yenir. Süre - 3 veya 5 gün. Kayıplar - günde 1 kg.

  • Seçenek 2. Nazik

sebzeli

Bitkisel lif, yağların sindirimini hızlandırır ve proteinin daha iyi emilmesini sağlar. Bu nedenle tavuk göğsü ve sebze diyeti en etkili diyetlerden biri olarak kabul edilir. Kolayca tolere edilir, 7 gün için tasarlanmıştır, ancak dayanabilir. tüm ay menünün çeşitli olması ve az miktarda yağ (örneğin bitkisel yağ) içermesi şartıyla.

Herhangi bir sebze olabilir, ancak patates ve mısır almamak daha iyidir. Kayıplar - haftada 3-4 kg ve ayda yaklaşık 10. Uzun bir oruç seçerseniz, şekersiz meyveler, pirinç ve karabuğdaya izin verilir (nadiren ve küçük miktarlarda).

  • lahana ile

Tavuk ve lahana diyeti iyi bir sonuç verir: günde eksi 700-800 gram, açlık hissedilmez, çok sayıda yemek seçeneği vardır. Günün örnek menüsü:

Tavuk ve sebzelerde kilo vermek için en uygun dönem bir haftadır.

Bu seçeneklere ek olarak tavuk suyu diyeti de oldukça popülerdir. 3 veya 5 gün öğle ve akşam yemeklerinde 300 ml et suyu yenir. Diğer tüm yemekler de üzerinde hazırlanır. Tat için biraz tuz ve sebze (havuç, soğan) eklenmesine izin verilir.

Menü

Haftalık örnek bir menü, diyetin hazırlanmasına yardımcı olacaktır:

tarifler

Sağlıklı, düşük kalorili ve diyet (tuzsuz, yağlı tabakalar ve deriler olmadan) olması için göğsü nasıl pişireceğinizi bilmeniz gerekir. Ne kadar çok tarif toplarsanız, diyet o kadar çeşitli olur ve diyete o kadar kolay katlanırsınız.

;
  • diş sarımsak.
  • Yemek pişirmek:

    1. Göğüsten cildi, yağ tabakalarını çıkarın.
    2. Küçük dilimler halinde kesin.
    3. Sarımsak ve dereotu doğrayın.
    4. Eti baharatlarla karıştırın, tuz ekleyin.
    5. Kefir ile doldurun.
    6. 1-1.5 saat marine edin.
    7. Marine edilmiş tavuğu kuru bir tavaya koyun.
    8. 30 dakika kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
    9. Servis yaparken üzerine fesleğen serpin.

    Tavuk diyeti besleyici ve sağlık için güvenlidir. Bu yüzden çok fazla takipçisi var. Kilo verme yöntemleri ararken, erkekler etsiz açlık grevlerinden korkarak bunu seçerler. Çeşitli menüler ve yemeklerin mükemmel lezzetleri - tüm bunlar bu proteinli gıda sistemini çok popüler kılıyor.

    Tavuk fileto, bir vücut geliştirmecinin diyetindeki en değerli üründür. 100 g'da 110 kcal gibi düşük kalorili içeriğiyle, 23 gram protein ve sadece 1,2 gram yağ içerir. Tavuk fileto, kolayca sindirilebilir proteinin yanı sıra magnezyum, kalsiyum, fosfor, A, B1 ve B2 vitaminleri ile nikotinik asit içerir.

    Düşük kolesterol içeriği nedeniyle tavuk göğsü sadece sporcuların diyetinde değil, aynı zamanda kardiyovasküler sistem, karaciğer ve gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişilerin diyet menüsünde de yer almaktadır. Bununla birlikte, düşük yağ içeriği nedeniyle, et genellikle kuru ve serttir. uygun pişirme bu önlenebilir.

    Folyoda pişmiş tavuk fileto

    İçindekiler:

    • Tavuk fileto - 1 kg
    • Sarımsak - 4-5 diş
    • Baharat

    Filetoyu akan su altında durulayın, yağı ve zarları kesin. Her parçanın en kalın kısmında bir kesi yapın. %4'lük bir tuz çözeltisi hazırlayın. Eti soğuk tuzlu suda 20-40 dakika bekletin. Sonra filetoyu çıkarın, bir kağıt havluyla kurulayın ve baharatlarla ovalayın - biber, köri, kişniş, ot karışımı olabilir. Sarımsak parçalarını kesiklere ve kıvrımlara yerleştirdikten sonra her bir et parçasını bir folyo zarfa koyun. Fırını 90˚C'ye ısıtın. Etli zarfları bir fırın tepsisine koyun ve fırına koyun. Fırındaki sıcaklığın yükselmediğinden emin olarak 2 saat pişirin. Fileto sulu ve yumuşaktır - bir garnitür ile servis edilebilir veya sandviçler için kullanılabilir.

    100 g başına KBJU:

    • Proteinler - 24.88 gr
    • Yağlar - 1,56 gr
    • karbonhidratlar - 0 gr
    • Kalori içeriği - 119.13 kcal

    Izgara tavuk göğsü

    İçindekiler:

    • Tavuk fileto - 1 kg
    • Limon - ½ adet.
    • Dijon hardalı - 2 çay kaşığı
    • Karabiber
    • kurutulmuş kekik

    Eti soğuk akan su altında durulayın. Önceki tarifte olduğu gibi kesim yaptıktan sonra filetoyu bir kaseye veya tavaya koyun. Yarım büyük limonun suyunu sıkın, hardal, karabiber ve doğranmış kuru kekiği ekleyin. Tuzlama! Eti iyice karıştırın, üzerini kapatın ve 25-30 dakika bekletin.

    Filetoyu kızartmak için normal bir ızgara (doğaya salamura et götürebilirsiniz), elektrikli ızgara, havalı ızgara, ızgara tavası kullanabilirsiniz - sizin için uygun herhangi bir yöntem. Eti her iki tarafta 10-15 dakika kızarana kadar kızartın. Servis yaparken doğrudan tuzlayın. Tuz yerine soya sosu veya az yağlı ekşi krema, otlar, sarımsak ve tuzdan yapılan ev yapımı bir sos kullanabilirsiniz.

    100 g başına KBJU:

    • Proteinler - 30.05 gr
    • Yağlar - 1,88 gr
    • karbonhidratlar - 1 gr
    • Kalori: 158.18 gr

    Düşük kalorili nuggetlar

    İçindekiler:

    • Tavuk fileto - 1 kg
    • Küçük yulaf ezmesi - 150 gr
    • Yumurta akı - 3 adet.
    • köri

    Filetoyu durulayın, kibrit kutusu büyüklüğünde parçalar halinde kesin ve ilk tarifteki gibi suda tuzlayın. Ardından fazla sıvıyı çıkarın. Yumurta aklarını bir kaseye dökün, eti oraya koyun ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yulaf ezmesini ¼ çay kaşığı karıştırın. tuz ve köri - kabuğa altın rengi verir. Her bir et parçasını galeta ununa bulayın ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 200˚C'ye ısıtın, eti içine koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

    100 g başına KBJU:

    • Proteinler - 21.04 gr
    • Yağlar - 1.87 gr
    • Karbonhidratlar - 8.53 gr
    • Kalori: 137,8 gr

    Sebze ve pirinç eriştesi ile kızarmış tavuk fileto

    İçindekiler:

    • Tavuk fileto - 1 kg
    • İnce pirinç eriştesi - 200 gr
    • 2 orta boy domates
    • 1 orta boy kabak
    • 2 adet salata biberi
    • 1 ampul
    • Ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı.
    • Baharat

    Yağı bir tencerede veya tencerede ısıtın, ince doğranmış soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar kızartın. Önceden yıkanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş etleri tencereye koyun, sürekli karıştırarak hafifçe kızartın. Bir kapakla örtün ve minimum ateşe verin. Domatesleri ve kabakları soyun, küçük küpler halinde kesin. Marul biberini ortasını çıkardıktan sonra şeritler halinde kesin. Sebzeleri etli tencereye gönderin, karıştırın, tadına bakmak için tuz ve baharat ekleyin. Sebzeler hazır olup, suyu çıkınca pirinç eriştelerini tencereye alın, yumuşamasını bekleyin ve karıştırın. 3-4 dakika sonra yemek hazır olacaktır. Bu arada, yavaş bir tencerede de pişirilebilir.

    100g başına KBJU:

    • Proteinler - 19.92 gr
    • Yağlar - 3.41 gr
    • Karbonhidratlar - 12.85 gr
    • Kalori: 167.29 kcal

    Tavuk göğsü ve domatesli omlet

    İçindekiler:

    • Haşlanmış tavuk fileto - 200 gr
    • Yumurtalar - 2 adet.
    • Domates - 150 gr
    • Ayçiçek yağı - 5 gr
    • Baharat

    Eti liflere ayırın. Bir tavayı biraz yağ ile ısıtın, üzerine doğranmış domatesleri koyun, kızarana kadar kızartın. Yumurtaları çırpın, tuz ve baharat ekleyin. Yumurta karışımını etle karıştırın ve tavaya dökün. Yumurtalar alttan "tuttuğunda", ateşi minimum moda getirin ve tavayı bir kapakla kapatın. Bitene kadar kızartın.

    100g başına KBJU:

    • Proteinler - 16.27 gr
    • Yağlar - 5.22 gr
    • Karbonhidratlar - 1,52 gr
    • Kalori: 119 kcal

    Salata "Küpler"

    İçindekiler:

    • Haşlanmış tavuk fileto - 500 gr
    • Haşlanmış tatlı patates - 300 gr
    • Beyaz peynir - 150 gr
    • avokado - 1 adet.
    • 2 orta boy salatalık
    • taze fesleğen dalı
    • Zeytin veya susam yağı - 2 yemek kaşığı.
    • Dijon hardalı - 2 çay kaşığı

    Et küpler halinde kesilir. Avokado, beyaz peynir ve önceden soyulmuş sebzeler için de aynısını yapın. Fesleğeni ince ince doğrayın. Her şeyi bir kapta karıştırın, yağ, hardal ve tuz ekleyin.

    100g başına KBJU:

    • Proteinler - 13.47 gr
    • Yağlar - 8.63 gr
    • Karbonhidratlar - 4.76 gr
    • Kalori: 148.4 kcal

    Süzme peynirli tavuk göğüs köftesi

    İçindekiler:

    • Tavuk fileto - 1 kg
    • Yumuşak yağsız süzme peynir - 400 gr
    • Yumurtalar - 4 adet.
    • Sarımsak - 5 diş
    • Baharat

    Filetoyu durulayın, bir blender veya kıyma makinesi ile doğrayın. Pürüzsüz olana kadar süzme peynir ve yumurta ile karıştırın - burada da bir blender kullanmak en iyisidir. Tuz, kıyılmış sarımsak ve tatmak için baharat ekleyin. Derin bir tavaya 1-1,5 cm su dökün, ateşe verin, kaynatın. Kıymayı top haline getirin ve tavaya koyun. Kütlenin ellerinize yapışmaması için suyla nemlendirin. Köfteleri bir kapakla kapatın, minimum ateşe koyun ve su neredeyse tamamen buharlaşana kadar 20-30 dakika pişirin.

    100g başına KBJU:

    • Proteinler - 20.06 gr
    • Yağlar - 2.22 gr
    • Karbonhidratlar - 0.42 gr
    • Kalori: 106.8 kcal

    Stil Sonucu

    Tavuk fileto sağlıklı ve besleyici bir üründür. Biraz hayal gücü ile ondan birçok lezzetli ve düşük kalorili yemek pişirebilirsiniz. Diyet tavuk göğsü yemeklerimizin diyetinizi çeşitlendirmesini ve diyetinizi daha keyifli hale getirmesini umuyoruz.

    
    Tepe