Spirituosen riechen nicht. LaParfumerie

Für mich ist das sehr interessantes Thema, weil es sowohl mit Sprache als auch mit Düften verbunden ist. Obwohl die russische Sprache nicht mein direktes Spezialgebiet ist (ich bin kein Philologe, sondern Linguist), liebe ich sie sehr und möchte unbedingt meinen Standpunkt zum „Hören von Düften“ erzählen.

Ich gehe davon aus, dass die Verwendung des Wortes „zuhören“ in Bezug auf Düfte normal und kein Fehler ist, da wir über genügend historische Daten verfügen, um zu dem Schluss zu kommen, dass unser „Fall“ schon seit langer Zeit in der Sprache existiert und existiert weit verbreitet.

Deshalb können wir es nicht leugnen oder es dem Analphabetismus bestimmter Personen, den raffinierten Erfindungen von Vermarktern und der vulgären Erhabenheit gepuderter Mädchen aus Parfümerien zuschreiben.

Ein paar Beispiele:

„Es kam ihm vor, als hätte er diesen Geruch schon jetzt gehört. Und er erinnerte sich, wie sie am Tag vor ihrem Tod seine starke weiße Hand mit ihrer knochigen, schwarz werdenden Hand ergriff, ihm in die Augen sah und sagte: „Verurteile mich nicht, Mitya, wenn ich es nicht tat, „und Tränen kamen aus den Augen, die vor Leiden verblasst waren“ – Leo Tolstoi „Auferstehung“

Was für ein Unsinn! „Das bin ich, der in Harzextrakt badet“, antwortete Bodrostina, und indem sie ihre Hand näher an sein Gesicht brachte, fügte sie hinzu: „Geruch, nicht wahr?“ - Nein, ich rieche neue Bretter, die werden irgendwo gehobelt.

Leskov „Über Messer“

Dann hörte ich (wow!) einen schlechten Geruch,

Als wäre ein faules Ei zerbrochen worden

Oder der Quarantänewärter rauchte eine schwefelhaltige Kohlenpfanne

Puschkin (Gedicht 1832)

Es versteht sich von selbst, dass jeder von uns Parfümliebhabern diesen Ausdruck hundert Millionen Mal im Leben gehört hat. Generell ist die Sprache der Parfüm-Maniacs voller fundierter Assoziationen und Metaphern.

Unsere Aromen werden in Noten zerlegt, sie klingen, sie sind zu laut oder zu leise. Niemand wundert sich über die Beschreibungen von Düften, wie zum Beispiel: „Zuerst war Tuberose der Solist, Jasmin wiederholte es, dann kamen Amber und Patschuli hinzu, und mit dieser Note endete plötzlich alles.“ Wie viel musikalischer? Ist es wahr?

Und dann gibt es noch Sätze wie „eine Kakophonie der Aromen“. Wir verstehen sofort, was gemeint ist – das ist nicht nur eine Mischung aus Gerüchen, es ist eine Mischung aus Aromen, die nicht miteinander harmonieren, sich nicht verbinden, irritieren, wie leeres Klimpern auf einem Musikinstrument.

Und in all dem sehe ich sehr interessanter Punkt. Ich glaube, dass Sprachen komplexe dynamische Systeme sind, weil sie die Merkmale komplexer dynamischer Systeme aufweisen: vielfältige, unterschiedliche Agenten und Wechselbeziehungen. Folglich passiert kein einziges Phänomen, auch nicht das auf den ersten Blick verrückteste, einfach so zufällig. Und „zuzuhören“ bei Düften ist kein zufälliger Fehler oder eine kurzlebige Mode.

Ich versuche jetzt zu erklären, wie ich das sehe.

Wir haben Sinne: Sehen, Hören, Tasten, Riechen, Schmecken und Gleichgewicht. Wir erhalten den Großteil der Informationen durch Sehen, gefolgt von Hören, Berühren, Riechen und Schmecken (in geringerem Maße). Nun, das Gleichgewicht ähnelt im Allgemeinen dem von Pluto Sonnensystem- fast verloren, nicht einmal ein Planet. Und diese unsere Gefühle und ihre Rolle bei der Informationsbeschaffung haben einen starken Einfluss auf die Sprachbildung.

Sehen Sie, wie viel verschiedene Wörter Wir haben uns mit dem Sehen verbunden: sehen, schauen, schauen, nachdenken und so weiter. Und wie beweglich diese Wörter sind, wie leicht sie Ableitungen mit neuen Bedeutungen bilden: erkennen, spähen, einen flüchtigen Blick erhaschen, überarbeiten und so weiter.

Das Gleiche gilt für das Hören, wenn auch in etwas abgeschwächter Form: zuhören, lauschen und so weiter.

Der am meisten verarmte Beiname unter uns ist natürlich der Gleichgewichtssinn, der nur verloren und wiedergewonnen werden kann. Und selbst Verben, die sich nur auf dieses Gefühl beziehen, scheinen wir nicht zu haben.

Da der Empfang von Informationen (grob gesagt) mit dem Prozess des Sammelns und Verarbeitens verbunden ist, werden die mit Gefühlen verbundenen Wörter paarweise angezeigt. Die besten Dinge passen zu den meisten aktive Wege Empfangen von Informationen „Schauen-Sehen“, „Hören-Hören“.

Und dann beginnen die Schwierigkeiten. Tastsinn. Das Wort „berühren“ kann sowohl „berühren“ als auch „berührt fühlen“ bedeuten. Dies ist ein Paar für sich, ohne Unterscheidungen nach dem Prinzip „Empfangen-Fühlen“. Aber hier haben wir noch andere Werkzeuge: „Touch-Feel“, „Touch-Feel“ und ähnliche in verschiedenen Kombinationen.

Geruch. Geruch. Ebenso wie „berühren“ kann „riechen“ sowohl den Vorgang des Ansaugens von Luft als auch den Vorgang des Erspürens des Duftes, sozusagen die Verarbeitung der empfangenen Daten, bedeuten.

Und schauen Sie, wie ungeschickt, ungeschickt diese Worte sind, wie eng ihr Anwendungsbereich ist, kein Maßstab, keine Reichweite! Man kann nicht „riechen“ oder „riechen“. Wir benutzen sie kaum Umgangssprache. Sie sind größtenteils protokollarisch.

Es gibt ein Wort „schnüffeln“, aber es hat kein Paar, obwohl es sich genau und eindeutig auf eine Aktion bezieht, die darauf abzielt, Informationen zu erhalten. Es gibt Hilfswerkzeuge – zum Fühlen, Fühlen und Hören (und wo man hört, dort zuhört). Hier kann sich eine knifflige Frage stellen: Warum wird das Wort „hören“ auf die Geruchsorgane angewendet, nicht aber auf die Tastorgane? Weil wir aus der Ferne hören und die Düfte aus der Ferne spüren können. Aber zum Anfassen – nein.

Ich möchte ein Beispiel geben:

Er roch den Duft seines Zuhauses

Er hörte den Duft seines Zuhauses

Er roch den Duft seines Zuhauses

Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, für mich persönlich bedeutet die erste Option, dass „er“ bereits in seinem Haus war und den Duft gerochen hat

Die zweite Option sagt mir, dass er irgendwo in der Nähe des Hauses ist, aber nicht drinnen, vielleicht unterwegs

Und die dritte Option sagt mir, dass sein Haus schlecht riecht. Oder dass „er“ ein Hund ist.

Und im Allgemeinen klingen die Ableitungen des Wortes „schnüffeln“ oft ironisch – alle schnüffeln, schnüffeln ... Und der Schnüffelvorgang selbst bezieht sich auf das physische Ansaugen von Luft. Deshalb wird Kokain geschnupft und nicht inhaliert. Schnüffeln – durch die Nase einatmen.

Aber der Geschmackssinn hat keinen solchen Luxus. Entlehnt vom deutschen Wort „versuchen“ und Hilfswörtern aus dem Tastsinn – das ist alles. Sogar das verwandte Wort „essen“ hat eine andere Bedeutung.

Beachten Sie, dass die Grundsinne diese Werkzeuge nicht benötigen. Wir spüren die Gemälde im Museum nicht und die Musik im MP3-Format spüren wir nicht.

Also, wenn es nicht genug eigene Verwandte gibt visuelle Mittel, sie sind aus benachbarten Sphären entlehnt. Gleichzeitig fügen sich Kredite gut in die Umgebung ein und weisen im Idealfall alle notwendigen Nuancen auf.

Und noch etwas zum Thema Aromen. Wie wir wissen, hat das Wort „Aroma“ mehrere Bedeutungen. Es gibt Aroma – ein Synonym für Geruch, und es gibt Aroma – ein Synonym für Parfüm. Wir können den Geruch nicht riechen, wir können den Geruch spüren oder fühlen (oder ihm zuhören, ha-ha-ha), denn es handelt sich um eine Eigenschaft, nicht um einen Gegenstand. Wir können seine Quelle erschnüffeln. Und das Aroma einer Parfümflasche können wir leicht riechen. Und hier kommt es oft zu Verwirrung, wenn eine Person, grob gesagt, eine Schreibunterlage in den Händen hält und ihren Duft „riecht“. Obwohl er nur das Löschpapier selbst riechen kann, kann er den Duft einatmen. Oder hören Sie zu, was die aktive Einbeziehung von Aufmerksamkeit und geistiger Arbeit in den Prozess selbst impliziert. Er kann das Aroma spüren und fühlen – diese Worte sind auch angebracht, aber sie erregen keine Aufmerksamkeit, während wir bei der Auswahl von Parfüms sorgfältig auf ihre Farbtöne hören und sie nicht nur zufällig spüren, wie wir beispielsweise Kälte empfinden können auf den Balkon gehen.

Nun, warum bin ich hier, sobbsno verbreitete den Gedanken entlang des Baumes. Bequemlichkeit. Neben der Poesie, neben der assoziativen Verbindung von Düften und Musik, neben dem Mangel an angeborenen flexiblen Werkzeugen hat der Geruchssinn eine banale Bequemlichkeit:

Hören Sie den Duft! Was hörst du?

Ich höre Kirsche und Gladiole

Riechen Sie den Duft! Was fühlst/riechst/fühlst du?

Hier müssen Sie noch die Wörter auswählen, und die Sprache, jede Sprache, strebt nach Einfachheit und Kürze. Übrigens würde mich zum Beispiel die Frage, was ich als Außenstehender empfinde, nicht sehr erfreuen, selbst wenn es um Düfte geht. Es klingt zu persönlich. Aber das ist meine persönliche Meinung.

Objektiv kann eine solche Frage auf zwei Arten wahrgenommen werden. Oder für einen normalen Laden zu literarisch-erhaben klingen. Obwohl ich es bemängeln kann, ist dies auch möglich. Aber das ist nicht der einzige Weg.

Nun, und das letzte. IN letzten Tage Ich habe mehrmals gehört, dass wir nicht mit der Nase hören können, weil dort keine Hörrezeptoren vorhanden sind. Ich habe es übrigens nicht gehört, aber ich habe es mehrmals gesehen, weil ich es mit meinen Augen auf dem Bildschirm gelesen habe :)

Aber wir können auf die Stimme des Herzens oder seinen Ruf hören, unsere Augen können sprechen, und zwar nicht nur die Augen, sondern auch die Körperhaltungen und Aussehen, Verhalten. Obwohl sie nichts zu sagen haben: Es gibt keine Sprachorgane. Und die Leute stimmen mit den Füßen ab und so weiter... Gefühle dürfen hin und her „wandern“, sich von einer Sphäre in eine andere ausbreiten. Warum? Weil die Umwelt Für uns ist es eine Quelle von Informationen, Gefühlen, Emotionen und Gedanken. Er spricht zu uns, und wir hören und analysieren ihn. Und Formalitäten in Form der Anwesenheit von Rezeptoren treten oft in den Hintergrund und weichen sprachlichen Metaphern und Farben. Natürlich, wenn wir reden nicht um den Text der ärztlichen Untersuchung.

Ich bin froh, dass wir immer eine Wahl haben. Wir können riechen, zuhören, riechen. Und niemand zwingt uns, Worte zu verwenden, die uns nicht gefallen. Und es ist großartig! Und vor allem wünsche ich Ihnen allen endlose Parfümfreuden und viel Raum für Düfte!

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass Berater in Parfümerien den Kunden normalerweise anbieten, nicht zu riechen, sondern dem einen oder anderen Duft zu lauschen. „Seltsam“, dachten Sie. „Jeder weiß, dass wir Gerüche mit der Nase wahrnehmen, nicht mit den Ohren. Warum sagt man dann, dass Düfte gehört und nicht gerochen werden? Woher kommt diese seltsame Terminologie? Nun, lass es uns herausfinden.

Warum man „auf den Duft hören“ und nicht auf „riechen“ sagt

Natürlich ist „dem Duft lauschen“ ein bildlicher Ausdruck. Man muss keine Parfümflasche ans Ohr halten, um dort etwas zu hören. Und doch, woher kam es?
Es geht um die Assoziativität unseres Denkens.

Beispielsweise ziehen wir oft Parallelen zwischen Geruch und Geschmack. Wenn wir den Geschmack eines Jahrgangsweins beschreiben, sprechen wir am ehesten über sein erstaunliches Bouquet.

Und viele aromatische Pflanzen sind mit einem bestimmten Geschmack verbunden, da wir sie oft als Gewürze verwenden.

Einige Wissenschaftler haben auch versucht, eine Analogie zwischen Farbe und Geruch zu ziehen.

Sie gingen davon aus, dass die sieben Primärfarben des Spektrums sieben Musiknoten entsprechen könnten.

Wissenschaftlern ist es gelungen, semantische Parallelen zwischen Geruch und Klang zu ziehen. Einen großen Beitrag auf diesem Gebiet leistete der englische Parfümeur Piess, der als erster das Konzept einer harmonischen und disharmonischen Duftkombination einführte und die wichtigsten Aromaextrakte in Klangreihen anordnete.

Seitdem ist in der Parfümbranche die Frage, Gerüche zu hören oder zu riechen, von selbst verschwunden. Und die Parfümeure selbst begannen, nach diesem Prinzip ihre aromatischen Meisterwerke zu kreieren Musikstück: aus Noten und Akkorden.

Grundsätzlich gibt es 3 Akkorde:

Oberer Akkord oder obere Noten
Mittelakkord oder Herznote
und Grundakkord oder Basisnoten

Zusammen bilden sie einen Duft, der gefällt musikalische Symphonie, ist kein statischer (eingefrorener) Klang, sondern spielt, entwickelt sich mit der Zeit.

Jetzt verstehen Sie, warum man sagt, dass man auf den Duft hören sollte? Stimmen Sie zu, in diesem Zusammenhang klingt das Wort „schnüffeln“ schon irgendwie seltsam 🙂

Allerdings gibt es ein kleines Aber.

Aromen hören zu, aber Parfüme schnüffeln immer noch

Manche Berater in Geschäften sind so süchtig, dass sie den Kunden anbieten, Parfüm statt Duft zu hören. Was streng genommen falsch ist.

Seit der Geruchsquelle (in diesem Fall eine aromatische Flüssigkeit, eine Parfümflasche oder ein Duftlöschmittel) schnüffeln wir immer noch.
Und jetzt lauschen wir schon dem Duft.

Diese sprachliche Feinheit lässt sich am besten durch den Ausdruck „Geruch“ verdeutlichen<духи>Kannst du hören, wie es riecht?<какой аромат>". Erkennen Sie den Unterschied?

Im Allgemeinen spielt es natürlich keine Rolle, wie Sie es sagen – riechen Sie Parfüm oder hören Sie ihnen zu – die Leute werden Ihre Informationsbotschaft verstehen. Aber irgendetwas sagt uns, dass es für Sie in erster Linie wichtig ist, richtig zu sprechen. Und jetzt wissen Sie, wie man es richtig macht 🙂

Ihr Duft ist nicht nur eine Hommage an die Mode oder ein Spiegelbild Ihres Charakters, Ihrer Stimmung und Ihres Stils, sondern auch eine der subtilsten, persönlichsten Botschaften, die Sie an die Menschen senden, mit denen Sie kommunizieren. Das Richtige zu wählen ist eine Kunst. Und hier gibt es ihre eigenen „Parfümerie“-Gesetze.

1. Es wird festgestellt, dass die Empfindlichkeit gegenüber höheren Gerüchen am Morgen, unmittelbar nach dem Aufwachen – nach der olfaktorischen (olfaktorischen) Nachtstille – rein psychologisch heller wahrgenommen wird. Im Allgemeinen funktionieren die Rezeptoren tagsüber auf die gleiche Weise.

2. Aber nach 50 Jahren lässt die Fähigkeit, die umgebenden Gerüche tief und vollständig wahrzunehmen, allmählich nach. Ältere Menschen bevorzugen dabei oft intensive Düfte – leichtere Düfte passen einfach nicht zu ihnen.

3. Es ist zu bedenken, dass auch nach einer Erkältung oder Grippe die Geruchsanfälligkeit abnimmt. Treffen Sie daher keine Entscheidungen über neue Parfums, wenn Sie sich in letzter Zeit unwohl fühlen.

4. Heißes Wetter erhöht die Geruchsfähigkeit stark und verstärkt den Einfluss von Gerüchen auf eine Person. Bei heißem Wetter sollten Sie leichte und frische Aromen bevorzugen.

5. Denken Sie bei der Auswahl der Parfüme daran, dass Sie nicht mehr als drei oder vier Düfte gleichzeitig ausprobieren können. Folgendes wird nicht korrekt empfangen. Und versuchen Sie, sich mit leichteren, unaufdringlichen Gerüchen mit dem Sortiment vertraut zu machen.

6. Die Natur der Geister manifestiert sich langsam in mehreren Phasen:

- Anfangs-(Kopf-)Notiz

- Herznote (Mitte)

- letzte (grundlegende) Anmerkung,

bedeuten die Phasen des Öffnens des Blumenstraußes.

Wenn Sie Parfüm „auf Probe“ auftragen, empfiehlt es sich, dies an den Pulsationspunkten – dem Handgelenk, der Ellenbogenbeuge – zu tun. Und auf keinen Fall reiben – alle aufgeführten Phasen werden durcheinander gebracht, was idealerweise nach und nach und nacheinander ans Licht kommen sollte. Das endgültige Ergebnis des Duftes erhalten Sie frühestens 10 Minuten nach dem Auftragen auf die Haut.

7. Wählen Sie keinen Duft, weil er Ihnen bei jemandem gefallen hat. Bei jeder Person klingt das gleiche Parfüm anders. Der Grund liegt in den einzelnen chemischen Prozessen, die den Geruch besonders, einzigartig und für Sie passend machen. Dies gilt insbesondere für die besten Herrendüfte.

8. Ratschläge für Männer. Tragen Sie nach der Rasur niemals Eau de Toilette wie Eau de Cologne auf, da es höchstwahrscheinlich Ihr Gesicht reizen wird. Dies ist auf den hohen Alkoholgehalt in Parfümen zurückzuführen und die mit dem Rasiermesser behandelte Haut sollte mit speziellen Cremes/Lotionen/Aftershave-Balsamen beruhigt werden.

9. Auf der Flasche sollte stehen:

Parfüm- Parfüm

Parfüm- Parfüm

Eau de Toilette- Toilettenwasser.

Der Unterschied liegt im Verhältnis der Konzentration von Aromaölen und Alkoholen und dementsprechend in der Beständigkeit und Intensität des Aromas. Am meisten Inhalt Aromaöle – von 20 bis 30 % – in Parfümen. Es folgt Parfümwasser – von 15 bis 25 %, dann Eau de Toilette – von 10 bis 20 %. Deshalb hängt der Preis des gleichen Duftes von der Form der Veröffentlichung ab.

10. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Parfüm auf Kleidung, Haare und Schmuck auftragen.

Bedenken Sie im ersten Fall, dass Parfüm und Synthetik Flecken hinterlassen können- Um das Aroma bis zur Unkenntlichkeit zu verfälschen, sind Fell und Wolle die freundlichsten Oberflächen für Toilettenwasser (der Geruch hält sehr lange an und verändert sich praktisch nicht).

Im zweiten Fall müssen die Haare sauber sein. Fettig und ungewaschen verfälschen sie außerdem den ursprünglichen Geruch Ihres Parfüms, indem sie zu viel Eigengeruch hinzufügen.

Im dritten können Parfüme Perlen, den Glanz von Bernstein und anderen Steinen verderben.

Wenn es sich um Parfüm mit dem konzentriertesten Aroma handelt, sollten Sie es im Allgemeinen nur auf Ihre eigene Haut auftragen. Sie ist es, die dafür sorgt, dass die Komposition so hell wie möglich zum Vorschein kommt.

11. Parfüme werden nicht ohne Grund in „für Blondinen“ und „für Brünette“ unterteilt.

Die Sache ist, dass die Haut von Blondinen das Aroma meist nicht gut „hält“. Es füllt den Raum intensiv aus und beeinflusst aktiv andere. So wirken schwere orientalische, reiche Düfte auf der Haut einer Blondine wie eine „Massenvernichtungswaffe“. Daher ist es für blonde Damen besser, frische Zitrus- oder Blumendüfte zu verwenden.

Für Brünetten, die weniger helle oder hellere Haut haben, ist es durchaus möglich, orientalische, würzige und reichhaltige Aromen zu verwenden. Sie halten länger (Talg „konserviert“ sozusagen den Duft auf der Haut), breiten sich langsamer und unmerklicher im Raum aus, ohne ein Gefühl der Abstoßung hervorzurufen.

12. Der Geruch von Eau de Parfum verfliegt in der Regel schnell genug, und wenn Sie ihn ständig riechen möchten, erneuern Sie den Duft einfach alle drei bis vier Stunden. Bei trockener Haut sollte der Duft öfter „aufgefrischt“ werden.

13. Auch Ihre Gewohnheiten können die Intensität des Duftes beeinflussen. Beispielsweise verstärken kalorienreiche, scharf gewürzte Speisen den Geruch von Parfüm deutlich intensiver. Und Rauchen, Drogen sowie eine erhöhte Körpertemperatur verändern im Allgemeinen das Aroma.

14. Die offizielle Haltbarkeitsdauer von Parfüm beträgt 3 Jahre. Wenn sie nicht geöffnet sind, dann länger. Lagern Sie es vorzugsweise an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort, aber nicht im Kühlschrank.

15. Die Regel des guten Geschmacks – andere sollten Ihr Parfüm nicht zu sehr spüren. In dem Sinne, dass die Reichweite Ihres Duftes – ungefähr – einer Armlänge entsprechen sollte, ist dies der sogenannte persönliche Raum.

Die Parfümkomposition macht keinen Ton. Es ist in Ordnung?

Seit der Zeit des römischen Dichters und Philosophen Lucretius Cara wurden viele Theorien über die Natur des Geruchs aufgestellt. Sie alle lassen sich in zwei Gruppen einteilen: Kontakt und Welle. Der Biochemiker, Parfümkritiker und Autor des Parfümführers Luca Turin ist einer der Hauptvertreter der Wellentheorie. Demnach wird das Aroma durch die Schwingungsfrequenzen interatomarer Bindungen in Molekülen bestimmt, die von den Riechorganen wahrgenommen werden. Aber weder sie noch eine andere ernsthafte Theorie bietet an, Geruch mit Klang zu vergleichen. Allerdings ist es gängige Praxis, Düfte mit Musik zu identifizieren, und das Wahrnehmen von Parfüm wird mit Zuhören gleichgesetzt. Warum?

Der Hauptgrund ist ein unzureichender Wortschatz zur Beschreibung von Gerüchen, ein sekundärer Grund ist die Romantisierung. Parfümkunst. Die Begriffe „Note“ und „Akkord“ haben sich im Parfümerie-Lexikon fest etabliert. Sie wurden erstmals im Jahr 2000 vom englischen Parfümeur und Chemiker George Wilson Septimus Piess vorgeschlagen Mitte des neunzehnten Jahrhundert. In seinem Buch „Die Kunst der Parfümerie“ (1857) gibt er die Entsprechung der ihm bekannten Parfüminhaltsstoffe und der Töne der Klangskala an. Es reicht aus, über grundlegende Musikkenntnisse zu verfügen, um zu verstehen: Piesses Werk sieht zumindest kontrovers aus. Moderne Befürworter des „Hörens“ von Geistern geben die folgende logische (wie es ihnen scheint) Kette an: Aroma besteht wie Musik aus Noten, sie verschmelzen zu Akkorden und sogar Arbeitsplatz Der Parfümeur nennt das Organ, hinter dem er seine „Melodie“ kreiert. Das mag wie ein schöner Vergleich erscheinen, hat aber nichts mit der Realität zu tun. Wir kennen fünf Grundsinne: Sehen (Sinnesorgan – Augen), Hören (Ohren), Riechen (Nase), Tasten (Haut) und Schmecken (Zunge). Gerüche werden vom Riechapparat, bestehend aus dem Riechepithel in der oberen Nasenmuschel, dem Nervus vomeronasalis, dem Nervus terminalis und dem Bulbus olfactorius akzessorisch im Vorderhirn, wahrgenommen und vom limbischen System des Gehirns interpretiert. Kein Wort über die Ohren. Darüber hinaus ist der Geruch eine Kombination aus vielem Chemische Komponenten nicht in der Lage, Geräusche zu machen. Die Identifizierung von Gerüchen mit Musik sowie mit visuellen, taktilen und taktilen Bildern Geschmackserlebnisse, - das Ergebnis synästhetischer Wahrnehmung, jeweils individuell. Und wie bereits erwähnt greifen wir bei der Beschreibung unserer eigenen Geruchseindrücke auf die Hilfe von Wörterbüchern anderer Wahrnehmungssysteme zurück, da der olfaktorische Wortschatz äußerst dürftig ist.

Was machen sie mit dem Geruch, wenn sie nicht zuhören? Die offensichtliche Antwort auf diese Frage wäre „fühlen“, „fühlen“, „wahrnehmen“. Dies sind neutrale Wörter, aber sie eignen sich am besten für den Prozess der Geruchswahrnehmung. Niemand verbietet und wird es auch nicht verbieten können, Aromen und Gerüche mit irgendwelchen Assoziationen und Beinamen zu beschreiben, aber die Verwendung des Wortes „zuhören“ in diesem Zusammenhang ist ein grober logischer Fehler. Hauptvertriebspartner sind Journalisten und Berater in Parfümerien. Die einzige Frage zu diesem Thema, auf die wir noch keine Antwort haben: Was ist das Wort „schnüffeln“? schlimmere Worte"Hören"? IN Englische Sprache Der Vorgang des Riechens entspricht dem Wort „riechen“ (riechen, riechen), in seltenen Fällen „fühlen“ (fühlen) und niemals – „hören“ (hören). Welche negative Konnotation hat das Wort „schnüffeln“ in der russischen Sprache, dass es, da es das einzig wahre ist, das den Prozess des Riechens bestimmt, durch ein anderes Verb ersetzt wurde, das ihm in Bedeutung und Logik nicht entspricht?

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Die russische Sprache hat mehr als tausend Jahre Geschichte. Einige Ausdrücke, die wir ohne zu zögern verwenden Alltagsleben, mag auf den ersten Blick unlogisch oder sogar seltsam erscheinen. Für einen Ausländer, der Russisch lernt, ist es schwierig zu erklären, warum eine Fliege an der Wand sitzt und eine Vase auf dem Tisch steht. Es ist auch nicht leicht, sich zu erinnern, zu sagen: einen Mantel anziehen oder anziehen, riechen oder fühlen. Nun, der Satz „Nein, das ist falsch“ ist zu einem klassischen Beispiel russischer Logik geworden. In diesem Artikel geht es darum, wie man richtig sagt: „Der Geruch ist zu hören oder zu spüren.“

Nicht nur der Osten, auch die Sprache ist eine heikle Angelegenheit

Die Aufgabe ist ziemlich schwierig. Nicht jeder Linguist wird klar erklären können, wie man richtig sagt: „Sie hören oder fühlen den Geruch“. Um die Schwierigkeiten des Russischen zu interpretieren, ist es oft notwendig, auf Wörterbücher, Nachschlagewerke und sogar Material aus anderen Sprachen zurückzugreifen. Insbesondere fragen sich viele, wie sie nach den Regeln der russischen Sprache „Gerüche hören oder fühlen“?

Jede Nation hat bestimmtes Bild Welt, die sich auf die eine oder andere Weise im Symbolsystem widerspiegelt. Aber das System selbst hat interne Gesetze und eine eigene Logik. Wir machen nicht nur die Sprache, sondern sie macht uns auch.

Um den Unterschied zwischen den Ausdrücken „riechen oder fühlen“ zu verstehen, ist es nicht notwendig, sofort auf Wörterbücher zurückzugreifen. Es ist leicht zu erkennen, dass sich das Verb „hören“ eher auf die körperliche Fähigkeit zur Wahrnehmung von Geräuschen bezieht und das Verb „fühlen“ den Geisteszustand widerspiegelt.

Wir nehmen wahr Außenwelt komplex, weil unsere Sinne miteinander interagieren. In der Malerei gibt es also kalte und warme Farbtöne, in der Musik schwere Melodien usw. Daher sagen wir manchmal im übertragenen Sinne, dass wir einen Geruch hören und verstehen darunter den Prozess der Wahrnehmung eines bestimmten Aromas.

Wörter passen möglicherweise nicht zusammen, genau wie Menschen.

Der Begriff „Valenz“ ist vielen aus der Schulbank vertraut. In der Chemie bezeichnet man damit die Fähigkeit eines Moleküls, sich an ein anderes Molekül zu binden. Aber die Sprache ist trotz der Fülle an Phrasen und Wörtern, die keiner Logik zu folgen scheinen, in Wirklichkeit ein klug organisiertes Zeichensystem.

Unter Valenz versteht man in der Linguistik die Fähigkeit eines Lexems, mit anderen Wörtern kombiniert zu werden. Wir sagen zum Beispiel „dünner Weg“, „dünner Weg“, aber „dünne Person“. Semantisch passt das Wort „dünn“ besser zu unbelebten Objekten oder Körperteilen, über Menschen im Allgemeinen wird jedoch nicht auf diese Weise gesprochen. In der berühmten Geschichte von A. Tschechow wird einer der Freunde genau dünn und nicht dünn genannt, weil dieser Charakter im Gegensatz zu seinem „dicken“ Freund seine Individualität und Ehre verloren hat und sich in einen unterwürfigen Schmeichler verwandelt hat.

Tschechow verwendete den Beinamen „dünn“ absichtlich, um die Erzählung emotionaler zu machen. Aber manchmal machen wir zufällige Fehler, weil wir von den Normen abweichen literarische Sprache es gibt auch Umgangssprache, die oft über die Norm hinausgeht. Um zu verstehen, wie man richtig sagt: „Ich höre einen Geruch oder ein Gefühl“, müssen Sie sich daher an wenden erklärendes Wörterbuch und ein Wörterbuch der Kompatibilität von Wörtern der russischen Sprache. Nun, die Logik der Konstruktion dieser Phrasen wurde oben erwähnt.

Was sagen Wörterbücher?

In der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts. beide Formen waren absolut gleich – „den Geruch hören“ und „den Geruch spüren“. Dies kann im Wörterbuch von D.S. nachgelesen werden. Uschakow.

Allerdings seit der Mitte des 20. Jahrhunderts Das Sprachsystem hat sich etwas verändert und jetzt ist die Kombination „Geruch“ die einzig richtige allgemeine literarische Norm. In dieser Form wird dieser Ausdruck im Wörterbuch der Wortkompatibilität präsentiert, das 1983 vom Institut für Russische Sprache veröffentlicht wurde. ALS. Puschkin. An dieser Moment Es handelt sich um eine der maßgeblichsten Veröffentlichungen ihrer Art.

Währenddessen in einer „Live“-Rede ...

Linguisten beschäftigen sich mit der Festlegung, Beschreibung und Begründung der literarischen Norm. Allerdings sind seit 1983 fast 30 Jahre vergangen und die Sprache hat sich etwas verändert, weil sie sich ständig und unaufhörlich weiterentwickelt. Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen verbessert sich die Parfümindustrie, neue Arten von Parfüms erscheinen, Fachgeschäfte werden eröffnet usw.

Als Ergebnis sehen wir nun, dass der Ausdruck „riechen“ nicht völlig aus der Verwendung verschwunden ist, sondern in die Fachwelt übergegangen ist. Parfümeure denken nicht darüber nach, ob man riechen oder fühlen muss. Schließlich sind Geister für sie eine Art Musik des Körpers, besondere Sprache Stimmungen und Wünsche.

Wenn Sie also nicht wissen, ob sie Parfüm hören oder riechen, können Sie beide Ausdrücke bedenkenlos in der Umgangssprache verwenden. In der alltäglichen Kommunikation wird dies kein Fehler sein. Allerdings sollte in offiziellen Dokumenten, wenn sie erstellt werden müssen, immer noch eine normalisierte Kombination verwendet werden. Wenn es sich um einen unangenehmen Geruch handelt, müssen Sie auf jeden Fall das Verb „fühlen“ verwenden.

Welche anderen Verben werden mit dem Wort „riechen“ kombiniert?

Zusätzlich zum Wort „fühlen“ werden folgende Verben mit den Lexemen „aroma“, „riechen“ kombiniert:

• absorbieren;
• verliebt sein;
• haben;
• veröffentlichen;
• nicht tolerieren;
• nicht ertragen.

Der Geruch selbst kann irgendwo / von irgendwoher gehört oder durchdrungen werden und Sie an etwas erinnern, ob es Ihnen gefällt oder nicht.

So übersetzen Sie den Ausdruck „Geruch“ in andere Sprachen

Interessanterweise in Europäische Sprachen mit dem Wort „riechen“ wird auch am häufigsten das Verb „fühlen“ verwendet: fr. sentir, engl. "fühlen". Allerdings ist hier zu beachten, dass die Engländer, wenn sie nicht darüber nachdenken, ob sie riechen oder fühlen sollen, andere Feinheiten in ihrer Sprache haben. Denken Sie zumindest daran Berühmtes Lied Nirvana „Riecht nach Teenie-Geist“. Schließlich bedeutet „riechen“ wörtlich „riechen“, durch Geruch wahrnehmen. Wie würden Sie den Titel übersetzen? unmöglich, nicht wahr?

Im Ukrainischen gibt es die gleichen Kombinationsvarianten wie im Russischen. Vor dem Hintergrund des normalisierten Ausdrucks „den Geruch riechen“ findet sich in der Umgangssprache und im Journalismus die Wendung „leicht riechen“ (wörtlich „den Geruch hören“).

Vielleicht ist die Tendenz, Parfümaromen als Musik wahrzunehmen, für viele slawische Völker charakteristisch.

Daher gibt es keine eindeutige Antwort auf die Frage, wie es richtig ist: Der Geruch, den man hört oder fühlt, existiert nicht. Die zweite Option ist die offizielle Norm, die erste ist jedoch auch in der Umgangs- und Berufssprache akzeptabel.