सर्गेई चेर्निचकिन: "रेस्तरां व्यवसाय के अलावा, मैं कुछ भी नहीं कर सकता, यह चेक गणराज्य में मेरे लिए उपयोगी था। डोब्रेनकी सर्गेई इवानोविच

उम्मीदवार ऐतिहासिक विज्ञान(2006), मानविकी के लिए रूसी राज्य विश्वविद्यालय के ऐतिहासिक और अभिलेखीय संस्थान के क्षेत्रीय इतिहास और स्थानीय विद्या विभाग के एसोसिएट प्रोफेसर।

वैज्ञानिक हितों का क्षेत्र और वैज्ञानिक गतिविधि का दायरा:

ऐतिहासिक स्थानीय इतिहास के क्षेत्र में विशेषज्ञ, रूस में संग्रहालयों और पुस्तकालयों का इतिहास, चर्च स्थानीय इतिहास, रूसी उत्तर का इतिहास और संस्कृति।

वैज्ञानिक और शैक्षणिक गतिविधि:

2001 से मानविकी के लिए रूसी राज्य विश्वविद्यालय में। उन्होंने ऐतिहासिक क्षेत्रीय अध्ययन, संग्रहालय और पुस्तकालय, मास्को के संग्रहालय और मास्को क्षेत्र, रूस के रिजर्व संग्रहालय, रूसी उत्तर के इतिहास और संस्कृति पर व्याख्यान दिया है।

मुख्य प्रकाशन:

• सिम्बीर्स्क में पीटर और पॉल चर्च के सिटी चर्च और पैरिश क्रॉनिकल // रूस की संस्कृति में स्रोत अध्ययन और स्थानीय इतिहास। इतिहास और अभिलेखागार संस्थान में सिगर्ड ओटोविच श्मिट की सेवा की 50वीं वर्षगांठ के लिए संग्रह। - एम., 2000. एस. 282-285।
• दूसरे के वोलोग्दा प्रांत के निकोल्स्की जिले के चर्च और पैरिश क्रोनिकल्स XIX का आधा XX सदी की शुरुआत // निकोलसकाया पुरातनता: ऐतिहासिक और नृवंशविज्ञान निबंध / एड। ईडी। एस ए तिखोमीरोव। - वोलोग्दा, 2000. एस 356-382।
• ए। I. मुसिन-पुश्किन और XVIII के अंत के चर्च क्रॉनिकल - प्रारंभिक XIXवी // "द टेल ऑफ़ इगोर के अभियान" के पहले संस्करण के 200 वर्ष: प्राचीन और इतिहास के इतिहास और संस्कृति पर वर्षगांठ पढ़ने की सामग्री नया रूस. 27-29 अगस्त, 2000 यारोस्लाव-राइबिंस्क। - यारोस्लाव, 2001. एस 330-333।
• चर्च स्थानीय इतिहास दूसरी मंजिल। XIX-शुरुआत 20 वीं सदी प्रांतीय संस्कृति की एक घटना के रूप में // खुली संस्कृतियाँ: अखिल रूसी वैज्ञानिक सम्मेलन की कार्यवाही। उल्यानोस्क, 23-25 ​​मई, 2002 / एड। एड।, कॉम्प। वी ए गुर्किन। - उल्यानोस्क, 2002. एस 94-97।
• सिटी चर्च क्रोनिकल्स ऐतिहासिक स्रोत: समस्या के निरूपण के लिए // देर XV के यूरोपीय रूस के शहर - XIX सदी की पहली छमाही: अंतर्राष्ट्रीय वैज्ञानिक सम्मेलन की सामग्री अप्रैल 25-28, 2002, तेवर-काशिन-कल्याज़िन: 2 बजे - Tver, 2002. भाग 1. एस 132-136।
• अंत के रूसी इतिहासलेखन में ऐतिहासिक स्थानीय विद्या और क्षेत्रीय इतिहास का प्रतिबिंब XX-प्रारंभिक XXIसदियों // क्षेत्रीय अध्ययन। (स्थानीय इतिहास और स्थानीय समुदाय)। मुद्दा। 2: संग्रह / कॉम्प। और एड। ए.ए. शबलिन। - रियाज़ान, 2004. एस. 19-28।
• 19 वीं की दूसरी छमाही के चर्च और पैरिश क्रोनिकल्स - 20 वीं शताब्दी की शुरुआत। स्थानीय इतिहास के स्रोत के रूप में // रूस में स्थानीय इतिहास: इतिहास। वर्तमान स्थिति. विकास की संभावनाएँ: स्थानीय इतिहासकारों के अखिल रूसी संगोष्ठी की सामग्री "लव फॉर छोटी मातृभूमि- पितृभूमि के लिए प्यार का स्रोत ": ज़ारसेक, 30 जनवरी, 2004 / एड। ईडी। इसलिए। श्मिट। एम., 2004. एस. 112-118।
• 19 वीं की दूसरी छमाही के चर्च और पैरिश क्रोनिकल्स - रूस के क्षेत्रीय अभिलेखागार में 20 वीं शताब्दी के प्रारंभ में (उदाहरण के लिए) स्टेट आर्काइव वोलोग्दा क्षेत्रऔर उल्यानोस्क क्षेत्र के राज्य अभिलेखागार) // रूसी के अभिलेखागार परम्परावादी चर्च: अतीत से वर्तमान तक के तरीके / एम।, 2005। (Tr। IAI; v। 36) S. 36 9-375।
• चर्च और पैरिश क्रोनिकल्स मध्य उन्नीसवीं- रूसी प्रांतीय इतिहासलेखन में 20 वीं शताब्दी की शुरुआत // वी.ओ. क्लाईचेव्स्की और रूसी प्रांतीय संस्कृति और इतिहासलेखन की समस्याएं: वैज्ञानिक सामग्री। कॉन्फ। (पेंज़ा, 25-26 जून, 2001): 2 पुस्तकों में। / रेव। ईडी। इसलिए। श्मिट। - एम।, 2005। पुस्तक। द्वितीय। पीपी। 40-44।
• 19 वीं की दूसरी छमाही के चर्च और पैरिश क्रोनिकल्स - 20 वीं शताब्दी की शुरुआत। मॉस्को क्षेत्र के इतिहास पर एक स्रोत के रूप में // मॉस्को क्षेत्र का इतिहास और संस्कृति: अध्ययन और शिक्षण की समस्याएं: सत। द्वितीय क्षेत्रीय वैज्ञानिक और व्यावहारिक सम्मेलन की सामग्री (कोलोमना, 19 मई 2005)। - कोलोमना, 2005. - एस 69-71।

यूरो के लिए मेरा रास्ता, सेमीफाइनल रूस - स्पेन के लिए, जटिल और सीधा नहीं था। मैं प्राग और ब्रातिस्लावा के रास्ते वियना पहुंचा। प्राग में, मेरे पास दूसरे विमान में स्थानांतरित होने से पहले शहर में 5 घंटे थे। मैंने इस समय का उपयोग प्राग के ऐतिहासिक केंद्र की पैदल यात्रा के लिए किया।

प्राग से और कार्लोवी वैरी से भी कई तस्वीरें पिछले सितंबर में प्राग की मेरी पिछली यात्रा के दौरान ली गई थीं।

प्राग का मुख्य आकर्षण वल्तावा नदी पर चार्ल्स ब्रिज है, जो शूरवीरों और उनकी खूबसूरत महिलाओं के दिनों में बनाया गया था। इसे 30 मूर्तियों से सजाया गया है। टॉप फोटो में वह हमसे दूसरे नंबर पर हैं। और यह पुल का गैर-पर्यटक दृश्य है:

दोनों तरफ, पुल वॉचटावर द्वारा बंद है, जो शहर के द्वार भी हैं:

टावर से "ओल्ड प्लेस" तक देखें:

पुल पर बहुत सारे कलाकार, ठग और कलाकार हैं:

प्रसिद्ध प्राग छतों:

प्राग का मुख्य चौक ओल्ड टाउन स्क्वायर है। एक ओर, इसे टाइन चर्च से सजाया गया है:

और प्रसिद्ध खगोलीय घड़ी के साथ एक अन्य ओल्ड टाउन हॉल के साथ:

एक अन्य प्रसिद्ध वर्ग Wenceslas है। वास्तव में, यह वास्तव में एक वर्ग नहीं है, बल्कि एक लंबा, चौड़ा बुलेवार्ड है। उत्सव के दौरान, यातायात अवरुद्ध हो जाता है और चौक लोगों से भर जाता है।

प्राग में रहने और काम करने वाले काफ्का का स्मारक:

चेक "सोवियत कब्जे" से मानसिक रूप से बहुत पीड़ित थे और कम्युनिस्टों की वापसी से बहुत डरते थे। मुख्य संग्रहालयप्राग - साम्यवाद का संग्रहालय:

पहले, इस मेट्रोनोम की साइट पर स्टालिन का एक विशाल स्मारक था। अब मेट्रोनोम टिक रहा है और साम्यवादी अतीत की याद दिलाता है:

प्राग में घरों में नंबर नहीं होते थे। इसके बजाय, प्रत्येक घर का अपना नाम था। यह घर अभी भी अपनी नेमप्लेट बरकरार रखता है:

स्थानीय पुलिस सड़क के गुंडों से डरती है, इसलिए पुलिस स्टेशन का प्रवेश द्वार एक द्वारपाल और एक संयोजन ताला से सुसज्जित है:

प्राग में स्मारक बहुत ही अनोखे हैं:

जब से मैंने चेक गणराज्य के बारे में बात करना शुरू किया है, कार्लोवी वैरी का उल्लेख करना असंभव नहीं है। यह एक सहारा शहर है जो अपने हाइड्रोपैथिक स्नान के लिए प्रसिद्ध है। शहर एक खोखले में बनाया गया है और सभी घर खड़ी ढलानों पर चढ़ते हैं। नीचे एक छोटी सी धारा बहती है।

कार्लोवी वैरी में 12 हीलिंग वॉटर स्प्रिंग्स हैं:

सर्गेई चेर्निचकिन

सर्गेई चेर्निच्किन की कहानी, जिसने एक पुराने चेक शराब की भठ्ठी का नवीनीकरण किया और हाल ही में प्राग के केंद्र में एक रेस्तरां खोला, अच्छा उदाहरणउन लोगों के लिए जो साहसी कार्यों के बारे में निर्णय नहीं कर सकते हैं और जो अपनी ताकत में विश्वास करना बंद कर देते हैं। सर्गेई के साथ बात करके आप सोचने लगते हैं कि कुछ भी असंभव नहीं है।

रूसी अनुभव के साथ - एक चेक शराब बनाने वाले के लिए

दस साल पहले सर्गेई चेर्निच्किन अपनी पत्नी ज़्लाटा के साथ प्राग आए थे। उसके पीछे येकातेरिनबर्ग में रेस्तरां व्यवसाय का गंभीर अनुभव था। "एक रेस्तरां में काम करने के अलावा, मैं कुछ भी नहीं कर सकता," सर्गेई मुस्कुराते हुए कहते हैं। चेक गणराज्य में रहने के दस वर्षों के दौरान, यह पता चला कि इस काम में न केवल जीत-जीत के विकल्प खोजने की क्षमता शामिल है, बल्कि वास्तविक स्थापत्य स्मारकों की बहाली के साथ काम करना भी शामिल है, जो कुछ स्थानीय लोग करेंगे।

प्राग में जाने से, सर्गेई चेर्निचकिन को एक मामले से प्रेरित किया गया। एक दिन, चेक दूतावास में काम करने वाला एक चेक येकातेरिनबर्ग में उनके रेस्तरां में आया। समय के साथ, परिचित मजबूत हो गया, और सर्गेई, जो पहले से ही चेक गणराज्य को अपने दोस्त की कहानियों से जानता था, ने एक पर्यटक के रूप में प्राग जाने का फैसला किया। प्राग और पूरे देश दोनों ने चेर्निचिन परिवार पर एक अनूठी छाप छोड़ी। दो बार बिना सोचे-समझे घर लौट आए युवा एक साथ हो गए और कुछ समय बाद प्राग पहुंचे। रेस्तरां व्यवसाय में अनुभव यहाँ काम आया। सच है, चेक मानसिकता को ध्यान में रखते हुए कई चीजों का पुनर्निर्माण करना पड़ा। लेकिन रूस में काम के वर्षों के दौरान निर्धारित कर्मचारियों, सेवा की संस्कृति, भोजन की गुणवत्ता (अब चेक) और स्वच्छता मानकों के पालन की मांग को अब समाप्त नहीं किया जा सकता है।

प्रारंभ में, सर्गेई की योजना जर्मनी में कुछ खोलने की थी। फिर कम से कम 15 और विकल्पों पर विचार किया गया। लेकिन Kynšperk nad Ohří शहर में एक शराब की भठ्ठी सपने को साकार करने के लिए एक आकर्षक जगह बन गई। पिछली सदी के उत्तरार्ध में स्थानीय शराब बनाने वाला देश में राजनीतिक और आर्थिक परेशानियों का शिकार हो गया। पुराने मालिकों ने देश छोड़ दिया, समाजवादी समय में शराब बनाने वाले का राष्ट्रीयकरण कर दिया गया था, और 1951 में बीयर अब नहीं पी गई थी। उपकरण को चेब और कार्लोवी वैरी में ले जाया गया था।

एक बार प्रसिद्ध और शानदार शराब बनानेवाला गिर गया, जो वास्तव में, राष्ट्रीय चेक पेय के बड़े उत्पादकों के हित में था, जिन्हें बाद में इसे बंद करने के लिए इसे खरीदना भी नहीं था। सर्गेई कहते हैं, 1990 के दशक में वे छोटे प्रतिस्पर्धियों से इसी तरह निपटते थे।

किंशपर्सकी एस्टेट का दूसरा जीवन

और अचानक, 2011 में, उन्हें किंशपर्क शहर में परित्यक्त शराब की भठ्ठी याद आ गई, उन्होंने बात करना शुरू कर दिया और लिखना शुरू कर दिया। यह इस तथ्य के कारण हुआ कि कॉम्प्लेक्स को "एब्सोल्यूट एक्टिव" कंपनी के स्वामित्व में अधिग्रहण किया गया था रूसी उद्यमीडेनिस सबितोव और सर्गेई चेर्निचिन। सर्गेई चेर्निच्किन के अनुसार, यह वही था जिसकी उन्हें तलाश थी। इससे पहले, मुझे कम से कम 15 परित्यक्त ब्रुअरीज में जाना पड़ा। साढ़े पांच हजार लोगों की आबादी वाला शहर जर्मनी की सीमा पर स्थित है और कार्लोवी वैरी से ज्यादा दूर नहीं है, जहां से पर्यटक बड़ी बसों में यात्रा करते हैं।

इन सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हुए, परिसर की बहाली शुरू हुई। आज, बीयर उत्पादन के अलावा, किंस्पर्सकी डीवोरेक में 180 सीटों वाला एक रेस्तरां, 120 सीटों वाला एक समर टैरेस और एक बैंक्वेट हॉल है, इमारत को एक होटल, एसपीए उपचार और बीयर स्नान के साथ एक फिटनेस सेंटर में बहाल किया जा रहा है। भ्रमण आयोजित किए जाते हैं, किंशपर्सकी बीयर और स्मृति चिन्ह बेचे जाते हैं।

सर्गेई कहते हैं, "हमारे लिए यह महत्वपूर्ण है कि शराब बनाने वाले की परंपराएं 400 साल पहले उत्पन्न हुईं।" - हमें न केवल बियर बनाने की अनुमति के लिए 1595 में रूडोल्फ द्वितीय द्वारा हस्ताक्षर किए गए अभिलेखागार दस्तावेजों में मिला, आज हमारे प्रत्येक अतिथि द्वारा रेस्तरां में एक प्रति देखी जा सकती है, लेकिन कई रोचक तथ्य. हमारे पास सात प्रकार की बीयर हैं, उनमें से एक पुरानी रेसिपी के अनुसार बनाई जाती है। हमारे पास एक प्रायोगिक 50 लीटर ब्रेवर है। हम कोशिश करते हैं, हम कुछ पेश करते हैं, हम कुछ मना करते हैं, यह इस पर निर्भर करता है कि हम इसे पसंद करते हैं या नहीं।

"दसियों", "बारह", अर्ध-अंधेरे और अंधेरे के अलावा, पहले से ही मेहमानों द्वारा पसंद किया जाता है, मौसमी शहद बीयर पीसा जाता है, जिसका नुस्खा शराब बनाने वाले के पूर्व मालिकों द्वारा लाया गया था। उन्होंने जर्मन मीडिया से अपने संयंत्र के उद्घाटन के बारे में सीखा और उन लोगों को देखना चाहते थे जो परित्यक्त और भूले हुए परिसर को दूसरा जीवन देने में कामयाब रहे।

यह डेढ़ साल पहले हुआ था, जब पीटर फ्रेडरिक हास किंस्पर्क पहुंचे थे (उपनाम जर्मन से "हरे" के रूप में अनुवादित है)। जब उसने देखा कि क्या काम किया गया है, तो वह आश्चर्यचकित था और न केवल पैमाने से बल्कि इस तथ्य से भी बहुत खुश था कि नए मालिकों ने शराब बनाने वाले के इतिहास को सम्मान के साथ व्यवहार किया। आखिरकार, यह इस परिवार के लिए धन्यवाद है कि दूसरी छमाही में 19 वीं सदीशराब बनानेवाला सुनहरे दिनों में रह रहा था।

रेस्तरां की दीवारों पर पूर्व मालिकों के चित्र हैं, पूरे परिवार के अतीत से जुड़ी पुरानी तस्वीरें हैं। इसके अलावा, पीटर हास को यह जानकर खुशी हुई कि किंस्पर ब्रेवर के इतिहास के बारे में एक किताब की योजना बनाई जा रही है। और वह वास्तव में हरे बियर को पसंद करता था।

सब कुछ बीयर और स्थानीय परंपराओं के आसपास है

सर्गेई चेर्निचिन का मानना ​​\u200b\u200bहै, "चेक गणराज्य में मेरे जीवन के सभी समय के लिए, मुझे एहसास हुआ कि यहां कोई खराब बीयर नहीं है।" - स्थानीय विशेषज्ञों के अनुभव का उपयोग करते हुए, हमें अपना काम करना था, परंपराओं को पुनर्जीवित करना था। मिरोस्लाव ब्रोज़, व्यापक अनुभव के साथ बीयर बनाने वाला, हमारे शराब की भठ्ठी में काम करता है। उन्होंने 2000 में शराब की भठ्ठी बंद होने तक कार्लोवी वैरी में काम किया।

किंसपर्क में, आबादी जिज्ञासा के साथ देखती थी क्योंकि जीर्ण-शीर्ण शराब की भठ्ठी उनकी आंखों के ठीक सामने पुनर्जन्म लेती थी। उद्घाटन रेस्तरां ने एक स्थानीय शेफ को काम पर रखा, एक उत्कृष्ट विशेषज्ञ जो अपने व्यवसाय को जानता है और न केवल पारंपरिक चेक व्यंजनों की गुणवत्ता की निगरानी करने के लिए तैयार है, बल्कि नए व्यंजनों को विकसित करने के लिए भी तैयार है: चूंकि वे पहले से ही बीयर पीना शुरू कर चुके हैं, आप कोशिश कर सकते हैं और शुरू कर सकते हैं प्रयोग में कच्चा माल। बीयर आइसक्रीम इस गर्मी में वयस्कों और बच्चों दोनों के बीच हिट हो गई है। इसे हर सुबह अपनी रेसिपी के अनुसार तैयार किया जाता है, इस प्रक्रिया में लगभग दो घंटे लगते हैं। माल्ट और जौ का उपयोग करके ड्रानिकी और ब्रेड बनाई जाती है। लेकिन उच्च कीमत के बावजूद पेय "पिवोवित्सा" पहले से ही बहुत लोकप्रिय हो रहा है। इस पेय का एक लीटर, जिसका स्वाद माल्ट के संकेत के साथ व्हिस्की की तरह होता है, पंद्रह लीटर बीयर का आसवन करके प्राप्त किया जाता है। यह स्पष्ट है कि वे इसे बड़ी मात्रा में नहीं करेंगे, लेकिन एक स्थानीय "जानकार" के रूप में हर कोई इसे आजमा सकता है। बीयर उत्पादन में शामिल सब कुछ - माल्ट, हॉप्स, खमीर - का उपयोग रसोई में भी किया जाता है।

Kinsperk में, उन्होंने स्वास्थ्य के लिए भी बीयर का उपयोग करने का निर्णय लिया। स्पा उपचार और बीयर स्नान के साथ जल्द ही खुलने वाले फिटनेस सेंटर के लिए, कार्लोवी वैरी डॉक्टर पहले से ही बीयर आधारित उपचार पैकेज विकसित कर रहे हैं।

बच्चों के लिए एक नींबू पानी नुस्खा विकसित करते समय, वे फिर भी बीयर से दूर चले गए, लेकिन इसके बजाय उन्होंने प्राकृतिक सिरप के आधार पर नींबू पानी बनाया, इस वजह से शेल्फ लाइफ कम है, लेकिन स्वाद बेहतरीन है। एकमात्र समस्या जिसका मुझे अप्रत्याशित रूप से सामना करना पड़ा, वह थी क्वास का उत्पादन। चेक गणराज्य में असली क्वास बनाना अभी तक संभव नहीं हुआ है, क्योंकि यहां ... कच्चा माल नहीं है। लेकिन कोई भी पीछे हटने वाला नहीं है, उन्हें अगली गर्मियों तक क्वास की मातृभूमि से कच्चा माल लाना होगा।

प्राग के केंद्र में "एट द हरे"

इस वर्ष के अप्रैल में, सर्गेई चेर्निचकिन ने प्राग के ओल्ड टाउन में रेस्तरां "यू ज़ैत्सा" (यू ज़ाजिस) खोला। सर्गेई याद करते हैं, "मूल रूप से हमारे पास अपने स्वयं के रेस्तरां की एक श्रृंखला के माध्यम से अपनी बीयर बेचने का विचार था।" हम शहर के केंद्र में एक उपयुक्त स्थान की तलाश कर रहे थे। मुख्य स्थिति कम से कम 500 वर्ग मीटर है। और फिर, जब हमने माइकल्स्का स्ट्रीट पर इस खाली इमारत को देखा, जिसमें कभी एक संगीत क्लब था, तो हमने महसूस किया कि यह हमारे लिए उपयुक्त है।

उपयुक्त का मतलब है कि आपको काम करने की ज़रूरत है। मरम्मत और जीर्णोद्धार का काम केवल एक महीने चला। जब सीजन आ रहा है तो देरी क्यों? रेस्तरां एक इमारत में खोला गया था जो सभी आगामी परिणामों के साथ XIII सदी का एक स्थापत्य स्मारक है। मरम्मत केवल अनुमत स्थानों पर ही संभव थी, मध्ययुगीन पत्थरों को अलंघनीय रहने के लिए माना जाता था।

कार्य प्राचीन स्मारकों के संरक्षण के लिए निरीक्षणालय के नियंत्रण में किया गया था, यद्यपि त्वरित, लेकिन सावधानीपूर्वक गति से। सर्गेई चेर्निचिन के लिए, अनजाने में, चेक इतिहास अध्ययन का विषय बन गया है, और आज यह पहले से ही एक स्थायी शौक है। अब वह स्वयं दस्तावेजों के साथ अभिलेखागार और पुस्तकालयों में रुचि के साथ काम करता है। वह गर्व से बताता है कि रेस्तरां "एट द हरे" के साथ इमारत में स्थित है समारोह का हाल, जिसमें ग्रिग, त्चिकोवस्की, राचमानिनोव एक समय में खेले थे।

रेस्तरां "एट द हरे" और अब संगीत कार्यक्रम हैं विभिन्न समूह, बैठकें, फैशन शो। शुक्रवार से रविवार तक यहां लोगों के लिए पूरा कार्यक्रम तैयार किया गया है। अलग अलग उम्रऔर रुचियां।

सबसे कीमती क्या है

पुनर्स्थापित शराब बनानेवाला की बियर पहले से ही तीन मौसमों में बाजार में अपनी जगह ले चुकी है। Kynsperk में स्थानीय लोग नियमित होते जा रहे हैं, बियर और भोजन की गुणवत्ता के लिए एक वसीयतनामा। दो प्रमुख ब्रुअर्स के बीच प्रतिस्पर्धा के बावजूद, स्थानीय लोग "अपनी" बीयर में रुचि दिखाते हैं, इसे अपने बार में बेचते हैं और यहां तक ​​कि इस तथ्य पर गर्व करते हैं कि यह बीयर एक स्थानीय उत्पाद है।

कर्मचारियों पर बहुत ध्यान दिया जाता है - न केवल संयंत्र में, बल्कि रसोई और रेस्तरां में भी। हमें ऐसे लोगों की आवश्यकता है जो पर्यटकों के लिए और सिद्धांत पर नियमित मेहमानों के लिए खाना बनाएंगे: यदि आप इसे पसंद करते हैं, तो कल आएगा। शेफ यारोस्लाव डोलेझल इस नियम द्वारा निर्देशित हैं। तो प्राग रेस्तरां में शेफ चुना गया - मिरोस्लाव शिंकिर्ज़। शेफ किचन में ऑर्डर और प्रोसेस रखते हैं।

कर्मचारियों को सावधानी से चुना गया था ताकि सब कुछ एक तंत्र के रूप में काम करे। अब यह फिर से प्रासंगिक है, क्योंकि सर्गेई चेर्निचकिन दूसरे रेस्तरां के लिए परिसर की तलाश कर रहे हैं, जहां वे ज़ायत बियर डालेंगे और स्वादिष्ट भोजन तैयार करेंगे। यह प्राग के आवासीय क्षेत्रों में से एक में होगा। कहाँ? अभी भी कार्य प्रगति पर है।

हम रूसी यूरोपीय लोगों से अलग हैं। हम एक अलग सभ्यता हैं। और यह हर चीज में ध्यान देने योग्य हो जाता है। हम कैसे ... शामिल हैं।

1968 में चेकोस्लोवाकिया में वारसॉ संधि में भाग लेने वाले देशों के सैनिकों का प्रवेश बिल्कुल न्यायोचित ऑपरेशन है। हमने एक मित्र देश में अराजकता और हमारे रक्षात्मक बेल्ट के विनाश की अनुमति नहीं दी। यह पहला है। दूसरे, चेकोस्लोवाकिया (थोड़े सुधार के साथ) में वही हुआ जो 2014 में यूक्रेन में हुआ था।-एम। और तीसरा, चेकोस्लोवाकिया में आदेश और सुरक्षा न केवल प्रदान की गई सोवियत सैनिक, बल्कि वारसा संधि के कुछ देशों की सैन्य टुकड़ी भी। जीडीआर के सैनिकों सहित।
जर्मन और रूसियों ने कैसा व्यवहार किया? क्या अंतर था?

इस सामग्री के बारे में जो मुझे संसाधन के एक पाठक द्वारा भेजी गई थी वेबसाइट विक्टर दिमित्रिच बाइचकोव। ये इन आयोजनों में एक प्रत्यक्ष भागीदार की कहानियाँ हैं। वह उस विषय को जारी रखता है जिसे मैंने यूरी गालुशको द्वारा पढ़ी गई पुस्तक के बारे में मेरी कहानी से खोला था "चेकोस्लोवाकिया-68। अतीत से भविष्य तक एक सोवियत अधिकारी का दृश्य.

चेकोस्लोवाकिया और वहां हुई 1968 की घटनाओं के बारे में।

ये मेरी युवावस्था की यादें हैं। 1968 में मैं 8वीं क्लास में था। और मुझे अच्छी तरह याद है कि हमने अपने दोस्तों के साथ वहां होने वाली घटनाओं का कितना अनुभव किया, कैसे हमें धोखेबाज चेक के लिए खेद महसूस हुआ और किसी भी क्षण मदद के लिए वहां जाने के लिए तैयार थे। पहले से ही सर्दियों की शुरुआत में, कहीं दिसंबर में, मेरे कॉमरेड अनिकिन व्लादिमीर के बड़े भाई सेना से लौट आए, जिन्होंने चेकोस्लोवाकिया में होने वाली घटनाओं में भाग लिया।
पहले तो उसने लगभग कुछ नहीं कहा, लेकिन धीरे-धीरे हम उससे बात करने लगे। के लिए जा रहा था छोटी सी कंपनीजवान आदमी, वे ज्यादातर सेना से लौटने वाले के करीबी दोस्त थे, मैं कभी-कभी अपने छोटे भाई के दोस्त के रूप में वहां जाता था। घर में बनी हल्की शराब थी, लेकिन मुख्य बात यह है कि हम सभी ने एक प्रत्यक्षदर्शी की कहानियों को उत्सुकता से सुना, जो पहले से ही विदेश में था, और यहां तक ​​​​कि इसमें भाग भी लिया ऐतिहासिक घटनाओं. उन्होंने अपनी कहानियों से किसी को नहीं बताने के लिए कहा। हालाँकि, मुझे अच्छी तरह याद है कि उन्होंने तब क्या कहा था।

तो पहली बात यह है कि वह वहां कैसे पहुंचा। उन्होंने यूक्रेन में एक सैन्य हवाई क्षेत्र में, किसी प्रकार की हवाई क्षेत्र सेवा में तत्काल सेवा की। वे मुख्य रूप से हवाई क्षेत्र की सुरक्षा और रनवे को उचित क्रम में बनाए रखने, तकनीशियनों के मार्गदर्शन में विमान को ठीक करने आदि जैसी सरल चीजों में शामिल थे। एक शाम उन्हें सतर्क किया गया, व्यक्तिगत हथियार, हेलमेट, गोला-बारूद आदि। , ट्रांसपोर्टरों में लोड किया गया, और वे उड़ गए। सैनिकों ने देखा कि बोर्ड पर गोला-बारूद और हथियारों के अलावा काफी मात्रा में गोला-बारूद और अन्य चीजें लदी हुई थीं। वे नहीं जानते थे कि वे कहाँ उड़ रहे थे, सभी ने सोचा कि ये व्यायाम थे।

वे बहुत देर तक उड़ते रहे। बैठते ही वे तेजी से सामान उतारने लगे। तथ्य यह है कि यह पहले से ही विदेश में है, केवल भोर के बाद ही समझ में नहीं आया।

अपने उपकरणों के साथ पैराट्रूपर्स को अन्य विमानों से उतार दिया गया, जो जल्दी से निकल गए, और जंगल के पास हवाई क्षेत्र के पीछे कथावाचक की इकाई के सैनिकों और एक तम्बू शहर को सुसज्जित करते हुए धारा ने तंबू लगा दिया। हवाई क्षेत्र से बहुत दूर एक छोटा सा शहर नहीं था, जहाँ उन्होंने अधिकारियों के साथ सशस्त्र गश्ती दल भेजा था। हवाई क्षेत्र के विपरीत दिशा में एक छोटा हवाई टर्मिनल और कई अन्य निम्न हवाई क्षेत्र की इमारतें थीं। सुबह होते ही एयरफील्ड के कर्मचारी आ गए और सैनिकों, विमानों आदि को आश्चर्य से देखने लगे। कहने की जरूरत है,
कि हमारे विमानों ने अक्सर उड़ान भरी, वे मुख्य रूप से पैराट्रूपर्स को उपकरण और अन्य चीजों के साथ लाए, जो जल्दी से निकल गए।

लाया गया गोला-बारूद रनवे के ठीक बगल में जमा था। ऐसे टेंट भी थे जिनमें हमारी सेना के हवाई क्षेत्र के अधिकारी, एक संचार केंद्र आदि स्थित थे। सब कुछ मेरा था।
दिन के मध्य तक, स्थानीय आबादी की अस्वीकृति और मित्रता के पहले लक्षण दिखाई देने लगे। युवाओं ने विशेष प्रयास किया।
उन्होंने गाली-गलौज की, हर तरह के अश्लील इशारे किए।
शाम के समय, दो मोटरसाइकिल सवार दौड़ते हुए रनवे पर आ गए मार्ग, विमानों तक पहुँचाया, पत्थर और बोतलें हवा के इंटेक्स, विमान के केबिन की खिड़कियों आदि में फेंकीं। .. सैनिकों को बिना हथियार और बल का प्रयोग किए पट्टी से बाहर निकालने का आदेश दिया गया। यह कठिनाई से किया गया था।
एक और समस्या पानी की है। सबसे पहले, रसोई और अन्य घरेलू जरूरतों के लिए काफी साफ धारा से पानी एकत्र किया जाता था, लेकिन जल्द ही ऐसा नहीं किया जा सका, क्योंकि। स्थानीय आबादी ने जाना शुरू किया और जानबूझकर नदी के ऊपर की धारा में गंदगी, सीवेज, मृत कुत्तों आदि को फेंक दिया। पानी के लिए कस्बे की यात्राएँ भी असफल रहीं - कहीं उन्होंने पानी खींचना शुरू किया, तो वह जल्दी खत्म हो गया। दूसरी जगह चले गए और वहां वही तस्वीर। पानी को बहुत जल्दी और समन्वित तरीके से बंद कर दिया गया। सामान्य तौर पर, पानी पहले से ही विमान द्वारा ले जाया जा रहा था। यह रसोई के लिए जलाऊ लकड़ी से भी तंग था - वे ज्यादातर कारतूस के टूटे बक्से में डूब गए, और कारतूस के साथ जस्ता ढेर हो गया। हवाई अड्डे के कर्मचारियों ने सैनिकों को हवाई अड्डे में प्रवेश नहीं करने दिया, शौचालय आदि का उपयोग नहीं किया। , और सैनिकों को गलियों के दूसरी ओर झाड़ियों में भागना पड़ा, जिससे हंसी छूट गई स्थानीय निवासीऔर हवाई अड्डे के कर्मचारी। उन्होंने सैन्य कर्मियों के लिए शौचालय के लिए एक गड्ढा खोदने की कोशिश की, लेकिन हवाई अड्डे से कोई आयास्थानीय प्रमुख और इसे करने की अनुमति नहीं दी। कहो, तुम कुछ भी नहीं खोद सकते और बस इतना ही। आसपास के क्षेत्र और कस्बे में गश्त करना मुश्किल था। स्थानीय आबादी बहुत जल्दी अपनी शत्रुता, विशेषकर युवाओं को व्यक्त करने में ढीठ हो गई। उन्होंने पत्थर फेंके, डंडे मारे, नारेबाजी की। लेकिन एक सख्त आदेश था: हथियार और भुजबललागू मत करो, सब कुछ सहन करो, मित्रता दिखाओ।

स्थिति गर्म हो रही थी, और यह निश्चित रूप से अंततः बुरे परिणामों की ओर ले जाएगा। हमारे जवानों का सब्र टूट जाएगा।
इसके अलावा, कई गश्ती दल भेजे गए थे और सभी के लिए पर्याप्त अधिकारी नहीं थे, और अक्सर दो सैनिक बिना अधिकारी के चलते थे। दूसरे दिन, दो गश्ती सैनिक पूरी तरह से गायब हो गए और कभी नहीं मिले। हर कोई समझ गया कि सबसे अधिक संभावना है कि उन्हें मार दिया गया और कहीं दफन कर दिया गया।

और फिर जर्मन दिखाई दिए। और स्थिति मौलिक रूप से बदलने लगी। तीसरे दिन की दोपहर तक, जर्मन सेना का एक काफिला आ गया। जैसा कि वोलोडा, जो गश्त पर था और चौक पर इस शहर के केंद्र में था, ने कहा, यह महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध के बारे में एक फिल्म की तरह था। मशीन गन के साथ पहले मोटरसाइकिल सवार, फिर एक काफिला। मशीन गनर के साथ आगे और पीछे बख्तरबंद कार्मिक तैयार हैं। स्तंभ के केंद्र में एक कार में एक वरिष्ठ अधिकारी है, जिसके साथ अन्य अधिकारी भी हैं। स्तंभ वर्ग में प्रवेश कर गया, इसके कुछ हिस्से चौक के पास की सड़कों पर फैल गए। एक वरिष्ठ अधिकारी और उनका काफिला कार से बाहर निकला।
बड़े ने क्षेत्र और परिवेश को देखा, नक्शे से परामर्श किया। फिर वह इंगित करता है कि मुख्यालय कहाँ होगा, भविष्य के मुख्यालय के बगल में - अपने लिए एक घर। तुरंत वह अपने अधिकारियों को एक आदेश देता है, जिसमें दिखाया जाता है कि इकाइयों को कहाँ रखा जाएगा। इससे पहले जवान कारों में बैठे थे, कोई हलचल नहीं थी, सब इंतजार कर रहे थे. आदेश मिलते ही काम में उबाल आने लगा। सैनिकों ने मुख्यालय के लिए और एक वरिष्ठ अधिकारी के आवास के लिए जल्दी से घर खाली कर दिए, बाकी भी अपने कमांडरों के मार्गदर्शन में आवास में लगे हुए थे। वे घर में कैसे मुक्त हुए? यह बहुत सरल है - उन्होंने स्थानीय निवासियों को वहां से निकाल दिया।

एक सम्मानित व्यक्ति को जल्दी से बड़े, संभवतः स्थानीय महापौर और कुछ अन्य प्रतिनिधि व्यक्तित्वों के पास लाया गया। जर्मनों में सबसे बड़े ने उन्हें संक्षेप में समझाया, या संकेत दिया कि क्या किया जाना चाहिए। चूंकि चर्चा की कोई गंध नहीं थी, स्थानीय अधिकारियों ने आपत्ति करने के बारे में सोचा भी नहीं था, लेकिन केवल जर्मनों के सामने घसीटा। इसके अलावा, जर्मन सभी स्थानीय लोगों से अनुवाद करने की जहमत उठाए बिना जर्मन बोलते थे, और वे उन्हें पूरी तरह से समझते थे। जर्मनों ने बहुत ही व्यापारिक तरीके से व्यवहार किया।
एक जर्मन अधिकारी ने हमारे गश्ती दल से संपर्क किया, सलामी दी और रूसी में पूछा कि वे कौन थे और उनकी इकाई कहाँ स्थित थी। उन्होंने समझाया कि उन्हें हमारी इकाई के नेतृत्व से संपर्क करने की आवश्यकता है। सैनिकों ने जवाब दिया, जिसके बाद अधिकारी ने सलामी दी और बड़े को रिपोर्ट करने गए। मशीन गन के साथ मोटरसाइकिल सवारों के साथ वरिष्ठ अधिकारी हमारी इकाई के स्थान पर गए। सैनिकों को नहीं पता कि वरिष्ठ अधिकारी किस बारे में बात कर रहे थे, लेकिन जाहिर तौर पर हमारे कमांडर ने पानी की स्थिति के बारे में शिकायत की। कहीं शाम को दो-तीन घंटे बाद ऐसी तस्वीर नजर आई। चेक ने जल्दी से पानी की आपूर्ति को इकाई के स्थान पर खींच लिया, धातु के पाइप सीधे जमीन पर रखे गए या थोड़ा खोदा गया। उन्होंने कई क्रेनों के लिए वायरिंग भी की, जहाँ उन्हें संकेत दिया गया, उन्होंने बहुत तेज़ी से काम किया। के बाद से शुद्ध पानीहमेशा बहुतायत में था। इसके अलावा, चेक ने आवश्यक मात्रा में कटा हुआ तैयार जलाऊ लकड़ी नियमित रूप से लाना शुरू किया, अर्थात। और यह समस्या भी जल्दी हल हो गई।

शाम तक, हवाई क्षेत्र में ऐसी घटनाएँ हुईं जिन्होंने हमारी उपस्थिति के प्रति स्थानीय लोगों के रवैये को मौलिक रूप से बदल दिया। तथ्य यह है कि विभिन्न दिशाओं से हवाई क्षेत्र में कॉल करना संभव था, इसे बंद नहीं किया गया था। केवल एक तरफ, हवाई अड्डे से शहर की दिशा में, एक बाड़ थी।और वह एक मवेशियों से है, क्योंकि चारागाह था। और वही स्थानीय युवक इसका इस्तेमाल करते थे। वे मोटरसाइकिलों पर आए, विमानों पर बोतलें, पत्थर और अन्य चीजें फेंकीं, उन सैनिकों पर हंसे जिन्होंने उन्हें रनवे से बाहर निकालने की कोशिश की। उन्होंने सैनिकों पर वही चीज़ फेंकी, और उन्हें चोटें और चोटें आईं, लेकिन वे कुछ नहीं कर सके। और तीसरे दिन शाम को जर्मनों की उपस्थिति के बाद, मैं गलियों में चला गया एक कार, जिस पर चार युवक रनवे के चारों ओर दौड़े, विमानों को चढ़ाया, आदि। .. उन्हें जबरन बाहर निकालने का आदेश कुछ नहीं दिया। हालांकि, इस बार गुंडे दूर चले गए - उन्होंने दो सैनिकों को एक कार से टक्कर मार दी, जिससे वे गंभीर रूप से घायल हो गए। चेक एयरफ़ील्ड के कर्मचारी हँसी के साथ देख रहे थे कि क्या हो रहा है, बहुत खुशी के साथ युवाओं के हर सफल संघर्ष और विशेष रूप से सैनिकों पर उनकी दौड़। और हथियार वाले सैनिक इन युवकों के साथ कुछ नहीं कर सकते थे - आखिरकार, उन्हें गोली मारने की अनुमति नहीं थी।

लेकिन फिर, दुर्भाग्य से इन युवाओं के लिए, एक जर्मन गश्ती दल ने मशीनगनों के साथ दो मोटरसाइकिलों पर हवाई क्षेत्र की ओर प्रस्थान किया। जर्मन जल्दी से सब कुछ समझ गए। जर्मन गश्त को देखकर युवक बाहरी लेन से भागने के लिए दौड़े। उनके पीछे, या बल्कि एक समानांतर पट्टी के साथ, एक मोटरसाइकिल दौड़ी। भाग जाने के बाद, ताकि किसी को बेतरतीब ढंग से पकड़ना असंभव हो, मशीन गनर ने एक फटने के साथ कार को खटखटाया। उसने तुरंत आगे की सीट पर बैठे दो साथियों को गोली मार दी। कार रुक गई। पीछे बैठे दो लोग कूदकर भागने लगे।
मशीन गनर ने धावकों के बायीं और दायीं ओर जमीन के साथ-साथ दो छोटे-छोटे गोले दागे। एक रुका, हाथ उठाया और वापस चला गया, दूसरा भागता रहा, चकमा देने की कोशिश करता रहा। इससे मशीन गनर हंस पड़ा, और उसने उसे एक छोटी फट से काट दिया, फिर मशीन गन से दो और फटने के साथ पहले से ही पड़ी मशीन के ऊपर चला गया। दूसरा, उठे हुए हाथों के साथ खड़ा था, जर्मन ने उसे "कॉम, कॉम" चिल्लाते हुए कहा। वह नशे की तरह जोर-जोर से सिसकते हुए चला गया। हमारे अधिकारी ने सैनिकों को भेजा, और उन्होंने जलती हुई कार से दो मृत लोगों को बाहर निकाला जो सामने बैठे थे। उठे हुए हाथों और सिसकते युवाओं के साथ चलते हुए, जर्मन ने दिखाया कि कहाँ जाना है।
उसे हवाई अड्डे के करीब लाने के बाद, उसने उसे अपने घुटनों पर रखा, उसके सिर के पीछे हाथ रखा और तैयार मशीन गन के साथ पास में खड़ा हो गया। युवक हर समय जोर-जोर से रोता रहा और कुछ मांगता रहा। लेकिन जर्मनों ने इस पर कोई ध्यान नहीं दिया।
दूसरी गश्ती मोटरसाइकिल से उन्होंने सूचना दी कि उनके वरिष्ठों को क्या हो रहा है। चेक हवाई अड्डे के कर्मचारी अब हँसे नहीं और चुपचाप देखते रहे कि क्या हो रहा है। जल्द ही एक जर्मन अधिकारी और दो सैनिकों के साथ एक कार आई। अधिकारी कार से बाहर निकला, वरिष्ठ गश्ती दल की रिपोर्ट सुनी, मुड़ गया और हमारे निकटतम सैनिक के पास गया, जो खून से लथपथ लैंडिंग पट्टी पर पड़ा था, जिस स्थान पर उसे गोली मारी गई थी। उसका पहले से ही इलाज किया जा रहा था, पट्टी बाँधी जा रही थी, छर्रे लगाए जा रहे थे, और वह जोर-जोर से कराह रहा था। अधिकारी ने संपर्क किया, देखा, हमारे अधिकारी को सलाम किया, जिन्होंने सैनिकों की मशीनगनों की ओर इशारा करते हुए कहा: "आपको शूट करने की आवश्यकता है।" उन्हें स्पष्ट रूप से यह समझ नहीं आया कि ऐसी स्पष्ट स्थिति में हथियारों का उपयोग क्यों नहीं किया गया। वह मुड़ा और घुटने टेके युवक की ओर चल पड़ा। जैसे ही वह पास आया, उसने चलते-फिरते अपने पिस्तौलदान को खोल दिया। करीब तीन मीटर आगे जाकर उसने उसके माथे में गोली मार दी, जिसके बाद उसने शांति से पिस्तौल वापस रख दी और अपने सैनिकों को एक आदेश दिया।
उसके सैनिक हवाई अड्डे की ओर भागे और वहीं छिप गए। यह जल्द ही स्पष्ट हो गया कि क्यों। उन्होंने हवाई अड्डे के सामने साइट पर मौजूद सभी लोगों को सचमुच लात मारी। जब एक अधिकारी वहां पहुंचा, तो सैनिक पहले से ही उसे बाहर निकाल रहे थे।
अधिकारी के पीछे और पीछे, मशीन गन के साथ गश्ती मोटरसाइकिलों में से एक ने चलाई, और मशीन गनर ने पूरी भीड़ को बंदूक की नोक पर पकड़ लिया, चुपचाप और बहुत सावधानी से अधिकारी और मशीन गनर को देख रहा था। हमें यह भी लग रहा था कि अब वे मशीन गन से अपने सामने खड़े लोगों को नीचे गिरा देंगे। लेकिन अधिकारी ने कहा संक्षिप्त भाषणजर्मन में, जिसे उनके सामने घेरने वालों ने उदास होकर स्वीकार कर लिया। उसने शायद उन्हें बताया कि बॉस कौन है
और कैसे व्यवहार करें।

उसके बाद, वे बहुत तेज़ी से हवाईअड्डे की ओर भागे, और हर चीज़ में हलचल होने लगी। दमकल की एक गाड़ी आई, टैंक की गई कार को बाहर निकाला, और फिर उसे लैंडिंग से खींच लिया। जल्द ही एक टो ट्रक उसे दूर ले गया। तभी तीन स्थानीय पुलिसकर्मी पहुंचे, जिनके साथ जर्मन अधिकारी भी थे छोटी बातचीत. जूनियर पुलिसकर्मियों ने लाशों को एक ट्रक में लाद दिया और छोड़ दिया, जबकि वरिष्ठ पुलिसकर्मी को एक जर्मन अधिकारी अपने साथ ले गया। सामान्य तौर पर, जर्मनों ने अपनी सहीता और वे जो कर रहे थे उसकी शुद्धता में इतने पूर्ण विश्वास के साथ काम किया कि सभी स्थानीय लोगों ने अनजाने में उनका पालन किया।

इतना सब होने के बाद, वहां काम करने वालों को छोड़कर, स्थानीय लोगों में से कोई भी हवाई क्षेत्र के करीब कभी नहीं आया था। इसके अलावा, एक उत्खननकर्ता दो घंटे बाद आया, और एक बुजुर्ग उत्खननकर्ता ने पूछा कि रूसियों को कहाँ खुदाई करनी चाहिए। इसलिए हवाई अड्डे की ओर जाने वाली सड़कों और रास्तों को अवरुद्ध कर दिया गया, जिसके बाद एक सैनिक के शौचालय के लिए एक बड़ा गड्ढा खोदा गया, जिसे चेक ने पहले करने की अनुमति नहीं दी थी। अब किसी भी स्थानीय लोगों ने आपत्ति नहीं की। मुझे यह भी कहना चाहिए कि उसके बाद हमारे सैनिकों और अधिकारियों को हवाई अड्डे और आम तौर पर हर जगह स्वतंत्र रूप से प्रवेश करने की अनुमति दी गई। उसी समय, उन्होंने कोशिश की ... जैसे नोटिस न करना। एयरपोर्ट पर किसी तरह बदतमीजी करने की कोशिश वगैरह। भी नहीं था।

और एक और परिणाम। अगले दिन, चेक कारपेंटरों की एक टीम आई और एक जर्मन गैर-कमीशन अधिकारी के नेतृत्व में, शहर से हवाई अड्डे तक जाने वाली सड़क पर जल्दी से एक उच्च और ठोस टॉवर का निर्माण किया। सुविधाजनक सीढ़ी, छत, टावर पर ही दोहरी दीवारें, ओवरलैपिंग बोर्ड, दीवारों के बीच सैंडबैग - गोलियों से सुरक्षा।
मशीन गन के लिए माउंट, बुर्ज पर एक शक्तिशाली सर्चलाइट। सुविधाजनक, सब कुछ दिखाई देता है और सब कुछ के माध्यम से गोली मार दी जाती है। वहां एक बैरियर भी लगाया गया था और उसके बगल में कांच की खिड़कियों वाले बोर्डों से बना एक बूथ था, जो बहुत सुविधाजनक था, खासकर खराब मौसम में। हमारे सैनिकों ने शायद ही टावर का इस्तेमाल किया, लेकिन यह दूर से दिखाई दे रहा था और स्थानीय लोगों पर इसका बहुत अनुशासनात्मक प्रभाव था। ऐसा क्लासिक जर्मन टॉवर।

लगभग एक हफ्ते बाद, युवा लोगों का एक समूह, 20-30 लोग, चराई पक्ष से हवाई क्षेत्र में आए, पोस्टर के साथ "रूसी घर जाओ", एक लाउडस्पीकर के साथ जिसमें उन्होंने "आक्रमणकारियों को बाहर निकालने" के लिए सभी प्रकार के कॉल चिल्लाए ”। हमने हवाईअड्डे की तरफ से, लेकिन रनवे के बहुत करीब नहीं, और टेंट से संपर्क नहीं किया। चेकपॉइंट पर ड्यूटी अधिकारी ने एक सैनिक को टॉवर पर यह देखने के लिए भेजा कि क्या उनमें से कई हैं, अगर उनके पीछे कोई और है, सामान्य तौर पर, चारों ओर देखने के लिए।
इसलिए, जैसे ही प्रदर्शनकारियों ने देखा कि सैनिक टॉवर पर चढ़ना शुरू कर रहा है, वे तुरंत पोस्टरों का हिस्सा छोड़कर भाग गए। शायद उन्हें लगा कि वे शूटिंग करने जा रहे हैं।

एक और किस्सा मुझे याद है, जिसके बारे में वोलोडा अनिकिन ने बताया था। जर्मनों के आगमन के साथ, स्थिति नाटकीय रूप से बदल गई। स्थानीय आबादी जर्मनों और जर्मन गश्ती का बहुत सम्मान करती थी, उनकी थोड़ी सी आवश्यकताओं को पूरा करती थी। सामान्य तौर पर, चेक के साथ यह कभी नहीं हुआ कि कोई जर्मनों के साथ बहस या असहमत हो सकता है। खासकर यदि आप उनके साथ अनादर का व्यवहार करते हैं। और जर्मन गश्ती दल ने कोई कारतूस नहीं बख्शा। उन पर पत्थर फेंकने या उन पर मिट्टी आदि डालने का साहस किसी में नहीं था। जवाब में - मारने के लिए तात्क्षणिक आग, अंधाधुंध ऐसा क्यों हुआ। इसलिए, हमारे गश्ती दल ने एक जर्मन सैनिक को कंपनी में लाने या यहां तक ​​​​कि जर्मन गश्ती दल के साथ जाने की कोशिश की। जर्मनों ने इसके अनुकूल व्यवहार किया। उन्होंने स्पष्ट रूप से कानून प्रवर्तन अधिकारियों की भूमिका का आनंद लिया।
और फिर एक दिन एक गश्ती दल, जिसमें वोलोडा और एक वरिष्ठ गश्ती रूसी सार्जेंट को शहर के बाहरी इलाके में सड़कों पर गश्त करने के लिए भेजा गया था। वहाँ जाकर, उन्होंने एक चक्कर लगाया और उन सड़कों से गुज़रे जहाँ जर्मनों ने डेरा डाला था। वहाँ, एक घर के पास, जर्मन सैनिकों को ढेर कर दिया गया था, जो कि ख़ुशी से झूम रहे थे।
यह कहा जाना चाहिए कि जर्मन सैनिकों को उनके अनुशासन के बावजूद, हमारे सैनिकों की तुलना में बहुत अधिक स्वतंत्रता थी। उनके पास अधिक खाली समय था, वे अपने समय पर कहीं जा सकते थे, इत्यादि।

हमारे जर्मन सहयोगियों के पास, हमारे लोगों ने किसी तरह संवाद करने, कुछ कहने या समझने की कोशिश की। जर्मन जानते थे कि रूसी सैनिक अक्सर नाराज होते थे
स्थानीय, और वे किसी प्रकार के रक्षक की भूमिका से स्पष्ट रूप से खुश थे। बहुत कम से कम, जर्मन सैनिकों ने तुरंत महसूस किया कि हमारे सैनिकों को सरहद पर पैदल गश्त करनी थी और कवर के लिए कंपनी में एक जर्मन रखना चाहते थे। मुझे कहना होगा कि जर्मन आमतौर पर दो मोटरसाइकिलों पर मशीनगनों के साथ साइडकार के साथ गश्त करते थे। मशीन गनर हमेशा तैयार रहते थे...
एक युवा सैनिक ने हमारे साथ स्वेच्छा से भाग लिया, जो तुरंत भाग गया और अपने गैर-कमीशन अधिकारी को इसकी सूचना दी, जिसने जानबूझकर मुस्कुराते हुए सैनिक को रिहा कर दिया। और यहाँ वे हैं, उनमें से तीन, संवाद करने की कोशिश कर रहे हैं। जर्मन कुछ रूसी शब्द जानता है, बहुत सारे चेहरे के भाव, तीनों मज़ेदार और दिलचस्प हैं। वे पहले से ही बाहरी इलाके में, उपनगरों के साथ चल रहे हैं, जहां सब कुछ पहले से ही गर्मियों के कॉटेज जैसा दिखता है। बाईं ओर एक ठोस बाड़ है, और फिर एक जाल। जर्मन एक ठोस बाड़ की ओर मुड़ा और खुद को राहत देने लगा। (सामान्य तौर पर, जर्मन सैनिकों ने अपनी जरूरतों का जश्न मनाने में संकोच नहीं किया, खासकर छोटे वाले, शहर में लगभग हर जगह)। खैर, वोलोडा और सार्जेंट थोड़ा और आगे बढ़ गए, जहां जालीदार बाड़ पहले से ही शुरू हो गई थी। इधर, बाड़ के पीछे से, झाड़ियों से, एक पत्थर उड़ता है और हमारे हवलदार की पीठ से टकराता है। हमारे पहरेदारों ने ऐसे पत्थरों पर ध्यान नहीं दिया और पीठ पर पत्थर पड़ना आम बात थी. लेकिन अब जर्मन इसे देखते हैं, रूसी सैनिक पहले से ही पकड़ रहे हैं। और जिसने फेंका, उसने ठोस बाड़ के कारण जर्मन को नहीं देखा। जीडीआर के एक सैनिक की प्रतिक्रिया तात्कालिक है - वह मशीन गन को चीरता है और बेल्ट से पूरे हॉर्न को झाड़ियों के माध्यम से पंखे की तरह छोड़ता है।
वोलोडा का कहना है कि हम सार्जेंट के साथ खड़े हैं। जर्मन ने अपनी मशीन गन को फिर से लोड किया और कुछ और शूट करने वाला था। वोलोडा ने कहा कि, हवलदार से सहमत हुए बिना, वे जर्मन के पास गए और मशीन गन उससे ले ली। उसने विनम्रतापूर्वक उसे दे दिया, लेकिन उत्साहपूर्वक उनसे कुछ कहा और उन झाड़ियों की ओर इशारा किया जहाँ से पत्थर उड़ गया था। उन्हें स्पष्ट रूप से समझ नहीं आया कि रूसियों ने गोली क्यों नहीं चलाई और इतना अजीब व्यवहार क्यों नहीं किया।

झाड़ियों के पीछे कुछ गर्मियों की इमारतें हैं, जैसे कि प्लाईवुड गज़ेबो या कुछ और।
वहां से रोने की आवाज आती है। जर्मन एक शिकारी के जुनून के साथ दिखाता है कि, वे कहते हैं, जहां खेल बैठा है, और उसे अब दंडित किया जाना चाहिए। और हमारे सैनिक एक सहयोगी को घसीट रहे हैं। वह कुछ समझाने की कोशिश करता है, लेकिन उसे दूर ले जाया जाता है और जल्दी से। और केवल जब जर्मन शांत हो गए, और काफी दूर चले गए, तो क्या हमारे जर्मनों ने जर्मन को मशीनगन दी। यह हमारे लिए जंगली था, वोलोडा अनिकिन ने कहा, शूट करना इलाका. और इसके अलावा, जीवित गोला बारूद के दो सींग देते हुए, हमें सख्त चेतावनी दी गई थी कि किसी भी परिस्थिति में गोली चलाना असंभव था। मरो, लेकिन गोली मत चलाना। फिर जिंदा गोला-बारूद क्यों देते हो, क्यों कहीं भेजते हो? और जर्मन, जाहिरा तौर पर, कारतूस के लिए रिपोर्ट नहीं करते थे, और इसलिए उन्हें बख्शा नहीं गया था।

और व्लादिमीर अनिकिन के कुछ और अवलोकन:

"जर्मनों ने उन रेस्तरां में खाया जो दोपहर के भोजन के लिए सैनिकों की कैंटीन में बदल गए थे। चेक उनके लिए ताजी सब्जियां, फल, ताजा मांस, साग आदि लाए। .. हमारे गश्ती दल ने इसे अच्छी तरह से देखा। जर्मनों ने इसके लिए भुगतान किया या नहीं, हम नहीं जानते, लेकिन उन्होंने हमारे खिलाफ बहुत अच्छा खाया। हम ज्यादातर दलिया और स्टू हैं।
सूप बोर्श - स्टू के साथ भी। कोई विविधता या विविधता नहीं थी। लेकिन यहाँ हमने क्या करना सीखा है। वहाँ, उनके पास खेतों और जंगलों में घूमते हुए बहुत सारे हिरण और रो हिरण थे, जो लोगों से बहुत कम डरते थे। एक बार उन्होंने देखा कि कैसे एक जर्मन ट्रक रुका और कैब में बैठे एक अधिकारी ने एक सैनिक से मशीनगन लेकर एक हिरण को गोली मार दी, जिसे जर्मन सैनिकों ने पीछे खींच लिया और छोड़ दिया। एक उदाहरण दिया गया है।
हमने से पूछा जर्मन सैनिककारतूस और शॉट हिरण। उन्होंने जल्दी से कत्लेआम किया, मांस छीन लिया। जिस मशीन गन से उन्होंने गोली चलाई थी, वह जल्दी से साफ हो गई थी। अगर उन्होंने पूछा कि कौन विफल हुआ, तो उन्होंने कहा कि जर्मन। आप जर्मनों से क्या लेंगे? वे वही करते हैं जो वे चाहते हैं। बेशक, कई अधिकारियों ने अनुमान लगाया, या शायद वे जानते थे, कि हम शूटिंग कर रहे थे, लेकिन इस तरह की वेल्डिंग और इस तरह के स्पष्टीकरण सभी के अनुकूल थे। इसलिए हमने हिरन का मांस खाया।
जर्मनों के साथ दोस्ती करना फायदेमंद होने का एक और कारण यह है कि वे किसी भी पब में जाते थे, जहां उनके लिए हमेशा एक अलग टेबल उपलब्ध कराई जाती थी, भले ही पब में भीड़ हो। उन्होंने बीयर का ऑर्डर दिया, और वहां की बीयर बहुत अच्छी थी, और पीने के बाद, वे भुगतान किए बिना चले गए। हमारे पास चेक का पैसा नहीं था, लेकिन जर्मनों के पास हो सकता था, लेकिन उन्होंने भुगतान नहीं किया। और क्यों - चेक पहले ही उनके सामने झुक गए।

व्यापार के जर्मन संगठन के बारे में। फिर से, हमारे गश्ती दल, जो शहर के केंद्र में रुके हुए थे, ने देखा कि हर सुबह स्थानीय मेयर अपने घर के सामने एक वरिष्ठ जर्मन अधिकारी की प्रतीक्षा कर रहे थे। वह सुबह अपने मुख्यालय चला गया। कभी उन्होंने इस महापौर को निर्देश दिए, कभी उन्होंने उन्हें और किसी और को अपने मुख्यालय तक पहुँचाया। वे। सत्ता का एक स्पष्ट कार्यक्षेत्र था, और हर कोई जानता था कि उसे क्या करना है। सबसे पहले, वह सब कुछ जो जर्मनों को चाहिए, और फिर अपने काम से काम रखें। इसलिए, प्राग में, निश्चित रूप से, पहले जर्मनों को जाने देना आवश्यक था। पहले तो,
चेक दृढ़ता से विरोध नहीं करेंगे और उन्हें उकसाएंगे। और अगर कोई मरोड़ता था, तो जर्मन बहुत खुशी के साथ समझाते थे कि यह आवश्यक नहीं था, यह उनके लिए और भी बुरा होगा।
एक पुलिस मिशन के लिए, जर्मन परिपूर्ण हैं। वे जानते हैं कि कैसे कब्जा करना है और कब्जे के साथ क्या करना है। हमारी सेना इसके लिए तैयार नहीं है। लड़ो, हाँ। जीत - हाँ। और कब्जे पर कब्जा करना और झुकना हमारे लिए नहीं है। इसलिए यदि प्राग में सबसे पहले जर्मनों को अनुमति दी गई, तो यह केवल लोगों की मित्रता को मजबूत करेगा। सब ठीक होंगे। और चेक अब प्राग में जर्मनों और उनके "यूरोपीय ऑर्डनंग" को याद करके खुश होंगे।

नवंबर में तंबुओं में बहुत ठंड हो गई थी। जवानों को ठंड लग गई। एक वरिष्ठ जर्मन अपने अधिकारी के साथ आया, जो अच्छी रूसी बोलता था।
और, हमारे सेनापति से बात करते हुए, उन्होंने कहा कि टेंट में रहना असंभव था। अगर वह चाहता है कि हर कोई एक साथ रहे और हमेशा हाथ में रहे, तो उसे एक स्थानीय स्कूल में दाखिला लेना चाहिए। जब हमारे सेनापति ने यह कहना शुरू किया कि बच्चे कहाँ पढ़ेंगे, तो जर्मन ने जवाब दिया कि स्थानीय अधिकारियों को स्थानीय बच्चों को पढ़ाने की समस्या से निपटने दें, यह उनका व्यवसाय है, और उन्हें अपने सैनिकों की देखभाल करनी चाहिए। यह सब वहां मौजूद हमारे सिग्नलमैन ने बताया। लेकिन हमारे लोग अभी भी तंबुओं में रह रहे थे, बहुत से लोग बीमार थे।”

नवंबर के अंत में, वोलोडा को संघ में स्थानांतरित कर दिया गया और गति में रिजर्व में निकाल दिया गया। उन्होंने पहले ही कई महीनों तक सेवा की, लेकिन वे समझ गए कि स्थिति बहुत कठिन थी, उन्होंने इस्तीफा देकर पट्टा खींच लिया।
वोलोडा ने यह भी बताया कि "सैनिक का" रेडियो क्या लाया। लेकिन मैं केवल वही बताता हूं जो उन्होंने व्यक्तिगत रूप से अपनी आंखों से देखा था। लेकिन "सैनिक" रेडियो ने जो कुछ लाया, वह काफी हद तक उसी से मेल खाता था जो उसने व्यक्तिगत रूप से देखा था। चेक हमारे सैनिकों के साथ बुरा व्यवहार करते हैं, कई उकसावे की घटनाएं होती हैं, कभी-कभी हमारे सैनिकों के लिए गंभीर परिणाम होते हैं, चोटें आती हैं और यहां तक ​​कि मौत भी हो जाती है। और हमारे सैनिकों के बड़प्पन ने ही उन्हें हंसाया। और चेक जर्मनों से डरते हैं और उनका सम्मान करते हैं। हालांकि जर्मनों के लिए वे दूसरे दर्जे के हैं।
जर्मन व्यवसाय उनसे परिचित है, समझ में आता है, आदि। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि किसी ने उन्हें कैसे झुकाया और बलात्कार किया, "रूसी" अभी भी हर चीज के लिए दोषी हैं।
1970 में मैंने स्कूल खत्म किया और पढ़ाई के लिए निकल गया। मैंने तब से व्लादिमीर को नहीं देखा है और मुझे नहीं पता कि वह कहाँ है। लगभग आधी सदी बीत चुकी है, और हमारे जीवन में बहुत कुछ बदल गया है। यदि वह जीवित है - उसके लिए अच्छा स्वास्थ्य है, लेकिन यदि वह पहले ही जा चुका है - शांति से आराम करें। निश्चित रूप से आप इन आयोजनों में अन्य प्रतिभागियों को पा सकते हैं। उनकी यादें चेकोस्लोवाकिया में उस समय जो हो रहा था उसकी तस्वीर को पूरा करने में मदद करेंगी। इसके बारे में शूट करने के लिए एक फिल्म अच्छी और सच्ची होगी। अब, कम ही लोग इन घटनाओं को याद करते हैं।

विक्टर दिमित्रिच बाइचकोव