rumah › Aneka ragam › Resep babi cepat. Hidangan daging babi: resep dengan foto mudah disiapkan

Resep babi cepat. Hidangan daging babi: resep dengan foto mudah disiapkan

Daging babi... empuk, berair... menggugah selera... Tapi bagaimana orang bisa tetap acuh tak acuh saat melihat daging seperti itu? Tentu saja tidak! Berkat cita rasa hidangan babi yang luar biasa, orang-orang sangat menyukainya, dan juga karena kecepatan dan kemudahan persiapannya. Jika daging sapi membutuhkan pengetahuan dan pengalaman tertentu, maka dengan daging babi semuanya jauh lebih sederhana, dan yang paling penting - selalu merupakan hasil yang luar biasa! Masak daging babi sesering mungkin dan nikmati rasanya yang luar biasa. Khusus untuk Anda, pilihan resep daging babi favorit Anda.

Daging babi diisi dengan keju dan merica

sangat indah dan hidangan yang tidak biasa dari daging babi, untuk persiapannya Anda membutuhkan sekitar satu kilogram pinggang tanpa tulang, serta keju, paprika, beberapa potong daging jika diinginkan ...

Daging babi rebus yang lezat dan indah adalah mutiara dari setiap meja liburan. Omong-omong, ini bisa dimasak tidak hanya untuk liburan, daging seperti itu adalah alternatif terbaik untuk sosis...

Resep lama untuk lemak babi. Lemak babi berwarna putih, empuk dan sangat gurih, dapat disimpan lama dan tidak menguning. Anda bisa memberi garam dalam toples atau di piring nyaman lainnya. Bahan: lemak babi, garam...

Menggoreng daging itu mudah dan sulit pada saat bersamaan. Mudah jika Anda tahu cara melakukannya dengan benar, dan sulit jika Anda belum pernah memanggang daging babi sebelumnya dan, tentu saja, banyak pertanyaan muncul...

Sederhana, praktis dan sangat resep lezat lemak babi buatan sendiri, yang dimasak dengan kulit bawang. Lemaknya sangat, sangat empuk dan harum, benar-benar meleleh di mulut Anda ...

Hidangan apapun akan langsung berkilau dengan warna baru jika disajikan dengan saus jamur. Escalope babi tidak terkecuali. Bahan hidangan: tenderloin babi atau ham loin, champignon, tomat...

Apakah Anda ingin memasak sesuatu yang baru dan tidak biasa? Dan agar tidak mahal dan mudah diakses? Kemudian coba schnitzel dengan keju. Sangat enak dan praktis. Bahan: daging babi daging cincang, keju, peterseli, anggur...

Sepintas memang terlihat brizol sulit untuk dimasak, namun nyatanya tidak, apalagi jika ada resep dengan foto langkah demi langkah, di mana setiap langkah dijelaskan secara detail. Lihat sendiri bahwa semuanya cukup sederhana...

Resep yang sangat sederhana dan lezat untuk daging babi buatan sendiri yang dipanggang dalam oven. Untuk memasak kita membutuhkan: daging babi, bawang putih, garam, rempah-rempah, minyak sayur ...

Potongan daging babi selalu dianggap sebagai makanan yang sangat lezat, diasinkan, diasap, dipanggang, dan bahkan direbus di dalam tas. Jika Anda tidak tahu cara memasak potongan bawah, maka saya menyarankan resep ini ...

Seorang ahli kuliner sejati bukanlah orang yang menyiapkan makanan setiap hari, tetapi orang yang berupaya menghadirkan sesuatu yang baru ke dalam menu makanan sehari-hari. Saya merekomendasikan untuk mencoba rendaman daging yang sederhana dan terjangkau ini. . .

Sangat sederhana dan resep cepat, ideal saat Anda perlu segera memberi makan keluarga yang lapar. Panggang lembut dan harum. Bahan: kentang, leher babi, wortel, bawang, rempah-rempah...

Panggang yang disiapkan dalam pot dengan porsi cocok untuk liburan dan setiap hari. sangat harum dan hidangan lezat. Bahan: daging babi, kentang, bawang, wortel, plum, rempah-rempah...

Untuk mendiversifikasi menu harian, saya mengusulkan untuk memasak daging yang sangat empuk dan enak dengan isian keju. Bahan: daging babi, keju, telur, sesendok tepung, rempah-rempah...

Kombinasi daging babi, pisang, dan krim kacang yang sedikit tidak terduga, tetapi buket rasa membenarkan semua harapan. Perlakukan keluarga Anda dengan kelezatan yang luar biasa. Bahan: tenderloin babi, daging cincang, pisang...

Gulungan ini disiapkan dengan cara yang hampir sama seperti pada resep sebelumnya, hanya saja isian gulungan daging lebih familiar: daging cincang dengan tomat dan bawang putih. Coba deh, enak banget...

Untuk membuat barbekyu berair dan harum, sama sekali tidak perlu mengasinkan daging selama berhari-hari. Penikmat barbekyu akan memberi tahu Anda bahwa tidak ada yang lebih baik dari rendaman bawang, dagingnya lembut dan sangat enak ...

Perpaduan antara daging, plum, kismis, dan kacang-kacangan menjadikan hidangan ini unik. Hidangan yang sangat indah untuk pecinta kuliner sejati, ideal untuk malam romantis atau pesta meriah...

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana, dan hidangan ini adalah buktinya. Jika Anda mengambil daging babi dan ayam, rendam, lalu panggang dalam oven, setelah membungkus potongan daging dengan bacon, Anda akan mendapatkan kelezatan yang luar biasa!

Babi– makanan kaya protein dan vitamin B. Untuk waktu yang lama lawannya mencoba membuktikan bahwa itu adalah produk yang berat dan berbahaya bagi tubuh. Namun, para ilmuwan membantah versi ini, menetapkan bahwa seseorang mengasimilasi daging babi dengan cara yang hampir sama seperti jenis daging lainnya. Yang utama adalah memasaknya dengan benar. Manfaat maksimal dapat membawa hidangan yang dibuat menggunakan oven. Selain itu, daging babi bisa direbus dan digoreng. Itu membuat hidangan pertama yang kaya (acar, sup, borscht) dan tambahan yang menarik untuk lauk (irisan daging, shish kebab, escalope). Untuk membuat hidangan daging babi sangat empuk dan enak, saat memilih sepotong daging, perlu diperhatikan karakteristik berbagai bagian bangkai:
Kepala. Biasanya tukang jagal menjualnya utuh atau dibagi menjadi dua bagian. Ini berisi otak, lidah, tumit, dll. Mereka dapat diperdagangkan secara terpisah dengan kedok jeroan ayam itik. Pipi juga dihargai. Mereka tidak hanya memiliki lemak seputih salju, tetapi juga daging yang paling empuk. Dari mereka Anda bisa membuat bourguignon Spanyol - pipi yang digoreng dengan anggur dengan sayuran. Ada juga telinga: dimasak dengan benar, menjadi makanan yang sangat lezat.
Bagian leher. Daging lepas dengan garis-garis berlemak terkonsentrasi di sini. Ini sangat ideal untuk direbus atau digoreng. Dari daging iga (bagian leher), Anda bisa memasak irisan daging. Dalam hal ini, daging yang dipisahkan dari tulangnya dapat digulung dan direbus. Bacon juga dibuat dari bagian leher tanpa tulang, yang direbus utuh atau digoreng kecil-kecil. Juga, kebab, steak, escalope yang sangat baik diperoleh dari leher.
Pinggang- bagian punggung dengan tulang. Itu disiapkan baik dalam potongan maupun secara keseluruhan. Loin, dipotong-potong setebal beberapa sentimeter, bisa menjadi dasar hidangan seperti potongan daging di atas tulang.
Tulang iga. Anda bisa membuat rebusan atau kaldu dari mereka. Ideal untuk memanggang atau merokok. Mereka bisa menjadi hidangan independen dan tambahan makanan, yang mencakup bahan-bahan lainnya.
daging. Itu bisa dimasak secara keseluruhan, tetapi bahkan beberapa keluarga tidak bisa mengatasi hidangan seperti itu karena volumenya. Karena itu, ham biasanya dipotong menjadi dua. Steak daging sapi diolah dari bagian pinggang atas, ngomong-ngomong, bagian yang sama sering digunakan untuk menggoreng di atas api, misalnya pada hidangan favorit seperti kebab. Bagian bawah ham, yang dagingnya jauh lebih sedikit, digunakan untuk kaldu atau pengasinan.
kaki. Butuh waktu tertentu untuk memasaknya, karena perlu direbus dalam waktu lama. Selanjutnya, koki berpengalaman menggulungnya menjadi remah roti, menggorengnya, lalu menambahkannya

Resep yang sangat sederhana. Semua persiapan hanya memakan waktu beberapa menit, dan kemudian lemaknya matang dengan sendirinya. Setelah 8-10 hari, Anda bisa menikmati rasa lemak yang unik, yang meleleh di mulut Anda...

Menggunakan daging asap untuk kulesh, saya membunuh dua burung dengan satu batu: Saya secara signifikan mengurangi waktu memasak dan memberi kulesh aroma daging asap yang unik...

Hidangan daging babi yang sangat indah dan tidak biasa, untuk persiapannya Anda membutuhkan sekitar satu kilogram pinggang tanpa tulang, serta keju, paprika, beberapa potong daging jika diinginkan ...

Daging babi rebus yang lezat dan indah adalah mutiara dari setiap meja liburan. Omong-omong, ini bisa dimasak tidak hanya untuk liburan, daging seperti itu adalah alternatif terbaik untuk sosis...

Resep lemak babi buatan sendiri yang sederhana, praktis dan sangat enak, yang dimasak dengan kulit bawang. Lemaknya sangat, sangat empuk dan harum, benar-benar meleleh di mulut Anda ...

Hidangan apapun akan langsung berkilau dengan warna baru jika disajikan dengan saus jamur. Escalope babi tidak terkecuali. Bahan hidangan: tenderloin babi atau ham loin, champignon, tomat...

Resep yang sangat sederhana dan lezat untuk daging babi buatan sendiri yang dipanggang dalam oven. Untuk memasak kita membutuhkan: daging babi, bawang putih, garam, rempah-rempah, minyak sayur ...

Resep yang sangat sederhana dan cepat, ideal saat Anda perlu segera memberi makan keluarga yang lapar. Panggang lembut dan harum. Bahan: kentang, leher babi, wortel, bawang, rempah-rempah...

Panggang yang disiapkan dalam pot dengan porsi cocok untuk liburan dan setiap hari. Hidangan yang sangat harum dan enak. Bahan: daging babi, kentang, bawang, wortel, plum, rempah-rempah...

Untuk mendiversifikasi menu harian, saya mengusulkan untuk memasak daging yang sangat empuk dan enak dengan isian keju. Bahan: daging babi, keju, telur, sesendok tepung, rempah-rempah...

Perpaduan antara daging, plum, kismis, dan kacang-kacangan menjadikan hidangan ini unik. Hidangan yang sangat indah untuk pecinta kuliner sejati, ideal untuk malam romantis atau pesta meriah...

Daging babi merupakan makanan yang kaya akan protein dan vitamin B. Untuk waktu yang lama, para penentangnya mencoba membuktikan bahwa itu adalah produk yang berat dan berbahaya bagi tubuh. Namun, para ilmuwan membantah versi ini, menetapkan bahwa seseorang mengasimilasi daging babi dengan cara yang hampir sama seperti jenis daging lainnya. Yang utama adalah memasaknya dengan benar. Manfaat maksimal dapat membawa hidangan yang dibuat menggunakan oven. Selain itu, daging babi bisa direbus dan digoreng. Itu membuat hidangan pertama yang kaya (acar, sup, borscht) dan tambahan yang menarik untuk lauk (irisan daging, shish kebab, escalope).

Untuk membuat hidangan daging babi sangat empuk dan enak, saat memilih sepotong daging, perlu diperhatikan karakteristik berbagai bagian bangkai:

Kepala. Biasanya tukang jagal menjualnya utuh atau dibagi menjadi dua bagian. Ini berisi otak, lidah, tumit, dll. Mereka dapat diperdagangkan secara terpisah dengan kedok jeroan ayam itik. Pipi juga dihargai. Mereka tidak hanya memiliki lemak seputih salju, tetapi juga daging yang paling empuk. Dari mereka Anda bisa membuat bourguignon Spanyol - pipi yang digoreng dengan anggur dengan sayuran. Ada juga telinga: dimasak dengan benar, menjadi makanan yang sangat lezat.
Bagian leher. Daging lepas dengan garis-garis berlemak terkonsentrasi di sini. Ini sangat ideal untuk direbus atau digoreng. Dari daging iga (bagian leher), Anda bisa memasak irisan daging. Dalam hal ini, daging yang dipisahkan dari tulangnya dapat digulung dan direbus. Bacon juga dibuat dari bagian leher tanpa tulang, yang direbus utuh atau digoreng kecil-kecil. Juga, kebab, steak, escalope yang sangat baik diperoleh dari leher.
Loin - bagian punggung dengan tulang. Itu disiapkan baik dalam potongan maupun secara keseluruhan. Loin, dipotong-potong setebal beberapa sentimeter, bisa menjadi dasar hidangan seperti potongan daging di atas tulang.
Tulang iga. Anda bisa membuat rebusan atau kaldu dari mereka. Ideal untuk memanggang atau merokok. Mereka bisa menjadi hidangan independen dan tambahan makanan, yang mencakup bahan-bahan lainnya.
Daging. Itu bisa dimasak secara keseluruhan, tetapi bahkan beberapa keluarga tidak bisa mengatasi hidangan seperti itu karena volumenya. Karena itu, ham biasanya dipotong menjadi dua. Steak daging sapi diolah dari bagian pinggang atas, ngomong-ngomong, bagian yang sama sering digunakan untuk menggoreng di atas api, misalnya pada hidangan favorit seperti kebab. Bagian bawah ham, yang dagingnya jauh lebih sedikit, digunakan untuk kaldu atau pengasinan.
Kaki. Butuh waktu tertentu untuk memasaknya, karena perlu direbus dalam waktu lama. Selanjutnya, koki berpengalaman menggulungnya dalam remah roti, menggorengnya, lalu menambahkan saus pedas, menyajikannya di atas meja.

Kami telah memperkenalkan Anda tentang cara memilih daging untuk hidangan tertentu. Mari kita bicara tentang apa yang harus dimasak dengan daging babi dan menambahkan hidangan babi baru ke dalam kotak resep.

Daging babi paling sering disiapkan sebagai hidangan kedua dan pesta, yang membutuhkan pendekatan khusus dan keterampilan. Berikut beberapa trik yang akan membantu Anda di dapur dan memberi tahu Anda cara memasak daging babi yang enak.

Untuk menghancurkan jaringan ikat yang kuat dan membuat daging goreng empuk dan empuk, potongan daging harus dikocok sebelum digoreng. Pada saat yang sama, ketebalan dan permukaan daging yang dikocok diratakan, yang memungkinkan untuk menggoreng sepotong daging secara merata. Tapi, saat mengocok daging, jangan berlebihan, tidak ada gunanya meninju.

Untuk melunakkan daging sebelum digoreng, bisa direndam dalam susu selama beberapa jam.

Cara lain untuk membuat daging babi lebih lembut dan lebih segar adalah dengan melumasinya dengan minyak sayur dan taburi dengan cuka atau jus lemon 2-3 jam sebelum dimasak.

. Potongan garam harus ada di bagian paling akhir penggorengan, jika tidak daging akan terlalu kering.

Masak daging dengan api serendah mungkin, sehingga air hanya bergetar di permukaan. Dengan metode ini, nutrisi dalam daging dipertahankan sebanyak mungkin. Jika Anda memasak daging dengan api besar, semua nutrisinya terbawa ke dalam kaldu, dan warnanya menjadi abu-abu keruh.

Jika Anda perlu memasak daging untuk hidangan kedua, masukkan ke dalam air asin mendidih.

. Untuk meningkatkan rasa dan aroma daging rebus, disarankan untuk memasukkan wortel, bawang bombay, akar peterseli atau seledri ke dalam kaldu. Menggilingnya tidak sepadan, cukup cuci akarnya dengan sikat dan masukkan ke dalam kaldu 30 menit sebelum akhir memasak.

Untuk mempercepat proses memasak atau merebus, vodka atau alkohol dapat ditambahkan ke dalam air, kaldu atau saus (25-50 g per 1 liter cairan).

Sekarang mari kita bicara tentang apa yang harus dimasak dari daging babi. Berikut adalah beberapa resep daging babi yang lezat.

Antek dari tenderloin babi di atas roti panggang (camilan cepat)

Bahan-bahan:
300 g daging babi tenderloin,
½ baguette
100 gram mentega,
50 gram minyak sayur,
bumbu, garam, rempah-rempah - secukupnya.

Memasak:
Daging babi tenderloin dan baguette dipotong-potong setebal 1 cm, kocok daging, garam dan merica. Goreng dalam minyak sayur di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan. Goreng potongan baguette dengan mentega di kedua sisinya. Taruh daging di atas roti bakar yang dihasilkan, tuangkan minyak dari wajan dan taburi dengan bumbu.

Bahan-bahan:
500 gr daging babi
300 g roti putih kering tanpa kerak,
2 umbi
2-3 siung bawang putih,
6 telur puyuh,
remah roti, garam, merica - secukupnya.

Memasak:
Daging direndam dalam susu roti putih, bawang merah dan bawang putih melewati penggiling daging, uleni daging cincang dengan baik, garam dan merica. Bentuk daging cincang menjadi 6 roti bundar dan buat lubang di tengah masing-masing. Gulung remah roti dan goreng dalam minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian tuangkan telur puyuh ke dalam ceruk dan siapkan dalam oven.

"Kantung" dengan jamur

Bahan-bahan:
200 g daging babi karbonat,
100 g champignon segar,
1-2 umbi
50 g keju keras parut
2 sdm minyak zaitun,
garam dan lada hitam - secukupnya.

Memasak:
Rebus jamur, taruh di atas saringan dan potong halus. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil, goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan jamur dan goreng hingga empuk. Taburi dengan keju parut dan angkat. Potong daging babi menjadi bagian setebal 2 cm dan buat potongan dalam (kantong) di setiap bagian. Kocok potongan dengan palu kayu, garam dan merica. Isi kantong dengan campuran jamur, tusuk dengan tusuk sate dan goreng dalam wajan, pertama "berdiri", sehingga bagian bawahnya menempel, lalu di samping. Taruh di loyang yang dalam, tuangkan dengan minyak zaitun dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama 15-20 menit.

Ushnoe (hidangan Rusia kuno)

Bahan-bahan:
400 g daging babi tanpa lemak
2 sdm mentega,
3 kentang
1 bawang
¼ tumpukan. krim asam
2-3 siung bawang putih,
¼ tumpukan. kaldu daging,
1 lapisan puff jadi adonan ragi,
kerupuk parut, daun salam, garam, merica hitam - secukupnya.

Memasak:
Potong daging menjadi kubus berukuran 2-3 cm, kocok ringan, garam, masukkan ke dalam mangkuk dan diamkan di bawah tutupnya selama 20-25 menit. Potong bawang menjadi kubus dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan. Tuang mentega cair ke dalam panci keramik, masukkan daun salam, merica, dan taruh dagingnya. Potong kentang dan wortel menjadi irisan, taruh di atas daging dan tuangkan di atas kaldu. Garam secukupnya, taburi bawang goreng, parutan remah roti gandum dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 menit. Kemudian tuangkan krim asam dengan bawang putih yang dihancurkan ke dalam panci dan tutupi dengan lapisan adonan yang sudah dicairkan, seperti serbet, lumuri dengan kuning telur dan panggang selama 15 menit. Adonan setelah dipanggang disajikan sebagai pengganti roti.

Bahan-bahan:
500 gr daging babi
5 umbi
10 kentang
150 g mentega,
50 gram keju
garam, merica - secukupnya.
Saus:
400 ml krim asam
300 g mayones,
5 sdm susu,
tanaman hijau.

Memasak:
Potong daging babi menjadi irisan, garam, merica, campur dengan bawang cincang, masukkan ke dalam panci. Taruh potongan mentega di atas daging, potong kentang dan tuangkan di atas saus. Untuk sausnya, campur krim asam, mayones dan susu, tambahkan bumbu. Tutupi semuanya dengan lapisan keju dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 220 ° C, selama 30-40 menit.

Bahan-bahan:
300 gr iga babi
200 g sosis buatan sendiri,
100 gr daging asap,
2 umbi
2 sdm tepung,
1 daun salam,
2-3 siung bawang putih,
garam, merica hitam - secukupnya.
Untuk pancake:
1,5 tumpukan. tepung,
3 telur,
500 ml susu
1 sendok teh Sahara,
3 sdm minyak sayur,
garam.

Memasak:
Potong lemak menjadi kubus kecil dan lelehkan lemak dengan api kecil. Buang kerupuk, dan di dalam lemak leleh, goreng iga babi dan irisan sosis buatan sendiri dan pindahkan ke panci. Spasser hingga bawang berwarna cokelat keemasan, potong dadu kecil, tambahkan tepung, tuangkan dalam aliran tipis 1-1,5 tumpuk. air panas dan didihkan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan daun salam, garam dan merica, lalu tuangkan daging dengan sosis dengan saus yang dihasilkan, tutup panci dengan penutup dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180-200 ° C, hingga matang. Taburi dengan bawang putih cincang saat disajikan. Pryazhenina dimakan dengan pancake, dicelupkan ke dalam saus. Untuk pancake, kocok kuning telur dengan gula dan garam, tuangkan susu, tambahkan tepung dan aduk rata. Kemudian tambahkan protein kocok, aduk cepat dan panggang pancake.

Versi lain dari resep lama untuk babi dalam saus -

Bahan-bahan:
500 gr perut babi,
250 g sosis goreng buatan sendiri,
100 g krim asam
2 sdm tepung,
1 bawang
30 g lemak babi,
garam, merica, rempah-rempah.

Memasak:
Potong daging menjadi beberapa bagian, garam, merica, goreng dengan lemak babi, tambahkan air dan didihkan dalam wadah tertutup. Tiriskan kaldu sisa rebusan, tambahkan krim asam, bawang goreng dengan tepung, garam, tambahkan bumbu sesuai selera dan didihkan. Machanka juga disajikan dengan pancake yang digulung menjadi tabung dan dicelupkan ke dalam saus.

Bahan-bahan:
500 gr daging babi
¼ tumpukan. anggur pelabuhan
2 sdm krim asam
1 sendok teh pasta tomat,
1 sendok teh kismis,
½ apel hijau
3 kentang
1 bohlam.

Memasak:
Kupas bawang bombay dan kentang, potong-potong dan goreng dengan minyak sayur hingga empuk. Goreng daging dalam wajan terpisah hingga berwarna cokelat keemasan, garam dan merica. Masukkan potongan daging ke dalam panci, taruh di atasnya kentang dengan bawang bombay dan apel, kupas dan potong-potong. Campur krim asam dengan pasta tomat, tambahkan anggur port dan kismis, garam dan merica, lalu tuangkan daging dan sayuran dengan saus yang dihasilkan. Tutup panci dengan penutup (atau gunakan lapisan adonan ragi puff yang sudah jadi) dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 ° C selama 45-50 menit.

Bahan-bahan:
500 gr daging babi
1 bawang
½ manis paprika merah,
½ paprika kuning manis
½ paprika hijau manis
2 tomat besar,
2-3 siung bawang putih,
2 sdm pasta tomat,
minyak sayur, merica hitam, daun salam, kemangi kering, garam - secukupnya.

Memasak:
Cincang kasar bawang bombay, paprika, dan tomat. Goreng bawang bombay dan merica dengan minyak sayur terlebih dahulu, lalu tambahkan tomat. Saat mereka mulai membuat jus, tambahkan bawang putih yang dihancurkan, garam secukupnya, merica hitam, daun salam, dan rempah-rempah. potong daging babi potongan besar, goreng dalam minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan sayuran ke dalamnya, tuangkan pasta tomat dan didihkan hingga matang di bawah tutupnya, kecilkan api.

Bahan-bahan:
500 gr kentang
300 gr daging babi
1 bawang
2 sdm pasta tomat,
2 telur,
2 sdm mayones.

Memasak:
Masukkan daging melalui penggiling daging. Dalam wajan dengan minyak sayur, goreng bawang bombay yang telah dipotong dadu hingga empuk, tambahkan daging cincang dan goreng hingga empuk. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan dan goreng dengan minyak sayur hingga empuk. Taruh selapis kentang di loyang, lalu taruh daging cincang, taruh kentang di atasnya lagi dan tuangkan di atas campuran telur dan mayones. Atur untuk memanggang pada suhu 180°C.

Bahan-bahan:
500 gr potongan daging babi
2 tomat
2 umbi
200 gram keju keras,
100 g mayones.

Memasak:
Potong daging setebal 1 cm, kocok lepas, garam dan merica. Goreng setiap bagian dalam wajan di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan lingkaran tomat di setiap bagian, lalu cincin bawang, tuangkan mayones dan taburi keju. Masukkan ke dalam oven panas dan siapkan selama 15-20 menit.

Bahan-bahan:
300-400 g daging babi,
100 g almond
4 sdm tepung roti,
2 sdm tepung,
1 telur
garam lada.

Memasak:
Rendam almond selama 15-20 menit, buang kulitnya dan keringkan. Kemudian haluskan almond dalam blender atau potong dengan pisau dan campur dengan remah roti. Kocok daging babi, garam, dan merica. Gulingkan potongan daging babi ke tepung terigu, lalu celupkan ke telur kocok, lalu gulingkan ke tepung roti dan adonan kacang. Goreng dalam minyak sayur di kedua sisi.

Bahan-bahan:
500 g daging babi tenderloin,
500 gr kentang
5 umbi
250 g keju parut keras,
mayones, garam, lada hitam, bumbu - secukupnya.

Memasak:
Potong daging menjadi beberapa bagian, kocok ringan, taruh di dasar loyang, garam dan merica. Taburi dengan lapisan bawang bombay, potong setengah cincin, lalu kentang, potong dadu. Garam setiap lapisan. Taburi dengan keju, tuangkan mayones dan masukkan ke dalam oven panas. Taburi dengan bumbu saat disajikan.

Bahan-bahan:
1 kg ham babi atau tenderloin,
2 umbi
3-4 siung bawang putih,
1 wortel
1,5-2 kg kentang,
5 telur
50 g mentega,
1 sendok teh minyak sayur,
½ tumpukan anggur kering,
garam, merica, mustard - secukupnya.

Memasak:
Tusuk potongan daging dengan batang panjang dengan pisau sempit tajam di beberapa tempat dan rendam. Untuk bumbunya, gosok bawang putih dengan garam, tambahkan minyak sayur, anggur, wortel dan bawang cincang, mustard yang diencerkan dengan air, dan aduk rata. Dalam campuran yang dihasilkan, rendam daging selama 2 jam di tempat yang sejuk, lalu masukkan ke dalam oven panas dan panggang. Sementara itu, rebus kentang dalam air asin, keringkan dan gosok melalui saringan. Kocok telur satu per satu dan kocok kentang hingga mengembang. Taruh haluskan di atas handuk yang dibasahi air dingin, taruh daging panggang di atasnya dan gulung menjadi gulungan, bentuk bangkai babi. Untuk mata dan lubang hidung, gunakan buah zaitun atau kismis. Letakkan gulungan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, olesi dengan telur kocok dan panggang dalam oven panas sampai berwarna cokelat keemasan.

Bahan-bahan:
800 g iga babi,
100 g buah kering,
20 bawang bombay kecil,
1,5 tumpukan. kaldu daging,
4 sdm saus apel (Anda bisa menggunakan bubur bayi pahit),
3 sdm minyak sayur,
2 sdm mentega,
1 sendok teh tepung,
1 sendok teh moster,
1 akar jahe parut
peterseli, garam, merica - secukupnya.

Memasak:
Rendam buah-buahan kering dalam banyak air semalaman. Goreng iga dengan minyak sayur, tambahkan bawang yang sudah dikupas, tuang ke dalam kaldu, tambahkan jahe dan didihkan dengan api sedang. Lumasi iga dengan setengah dari saus apel, dan encerkan sisa haluskan dengan mustard, garam, merica dan encerkan dalam 2 sdm. air dengan tepung. Aduk dan didihkan. Potong buah yang sudah direndam, masukkan ke dalam saus, biarkan diseduh selama setengah jam, lalu hangatkan dengan mentega. Letakkan iga di atas piring, tuangkan di atas saus dan taburi dengan bumbu.

Sekarang Anda tahu apa yang harus dimasak dari daging babi dengan cepat dan enak. Dan jangan lupa untuk melihat resep daging kami. Selamat makan dan penemuan kuliner baru!

Larisa Shuftaykina

apa itu mungkin masak daging babi dengan cepat? Ternyata kamu bisa. Dan itu pasti akan menjadi enak dan harum! Ini adalah daging berlemak yang cukup, tetapi jika Anda memotong lemaknya, lalu menggorengnya dalam wajan tanpa menambahkan minyak, Anda bisa menghilangkannya! Dari jenis daging ini Anda bisa memasak paling banyak hidangan yang berbeda, tetapi hari ini kita akan berbicara tentang opsi "ekspres" sehingga Anda menghemat waktu berharga Anda. Jadi mari kita mulai.

Memasak daging babi dengan cepat dan nikmat mungkin dalam kecap.

Bahan-bahan:

Tenderloin babi - 620 g
- krim - 220 ml
- garam - satu sendok teh
- mentega - 3 sdm. sendok
- lada hitam - dua sendok teh
- kecap - satu sendok makan
- cognac - 55 ml

Memasak:

1. Siapkan produk utama - bilas, keringkan dengan handuk kertas, potong-potong, merica dan beri garam. Setelah itu, biarkan di atas talenan agar bisa meresap ke dalam bumbu.
2. Siapkan wajan: taruh mentega di atasnya, goreng, angkat dari kompor.
3. Buat saus krim: kocok krim, tuangkan kecap, beri bumbu, rebus, tuangkan cognac, didihkan sambil terus diaduk.
4. Sajikan dengan irisan kentang panggang, brokoli, kacang hijau, dll.

Masak daging babi dengan cepat Anda bisa dan tenderloin dalam adonan.

Anda akan perlu:

Merica dengan garam
- tenderloin
- minyak sayur
- protein - 2 buah
- air dan tepung - masing-masing satu gelas

Memasak:

1. Keluarkan daging babi dari freezer, defrost (tidak seluruhnya).
2. Siapkan adonan dari garam, air, setengah sendok makan minyak sayur, tepung dan protein. Taburkan adonan dengan sedikit bumbu.
3. Potong tenderloin menjadi irisan tipis, beri garam, taburi dengan merica.
4. Letakkan piring di atas api, tuangkan minyak di sana sehingga benar-benar menutupi daging Anda, goreng di dalamnya, setelah dibasahi dengan adonan. Taruh potongan goreng di atas serbet, lalu sajikan.

Varian dengan tomat dan jamur.

Bahan-bahan:

Bubur babi - 520 g
- tomat - 2 buah.
- lemak nabati, jus lemon - sdm.
- satu siung bawang putih - 3 buah
- champignon - 220 g
- rempah-rempah

Memasak:

1. Potong daging buahnya.
2. Hancurkan jamur menjadi irisan, taburi dengan jus lemon.
3. Keluarkan kulitnya dari tomat, pindahkan ke panci, tuangkan air mendidih ke atasnya, tutupi, biarkan beberapa menit, potong dadu.
4. Campur jamur yang sudah disiapkan dengan bumbu dan tomat, tambahkan bawang putih yang dihancurkan.
5. Goreng daging dengan lemak panas, angkat, pindahkan ke lembaran foil yang sudah disiapkan.
6. Taruh campuran tomat-jamur di setiap irisan daging.
7. Tutupi loyang dengan kertas timah, kirim ke oven selama 15 menit, panaskan sampai dua ratus derajat.

Daging babi: apa yang harus dimasak dengan cepat.

Daging babi dalam saus jamur krim.

Bahan-bahan:

bohlam kecil
- daging babi - 4 buah.
- timi kering
- minyak sayur
- garam
- krim asam - 220 g
- champignon - 255 g

Memasak:

1. Siapkan bawang dengan jamur - kupas, potong, masukkan ke dalam mangkuk terpisah.
2. Potong daging menjadi kubus.
3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang bombay.
4. Tambahkan thyme, champignon cincang, masak selama 5 menit sambil diaduk.
5. Di wajan lain, goreng bubur daging dalam porsi, pindahkan ke bawang bombay dan jamur, tuangkan krim asam dan 100 ml air.
6. Taburi dengan merica dan garam, rebus, sajikan dengan lauk.

Apa yang harus dimasak dari daging babi dengan cepat

"Osengan".

Bahan-bahan:

Putih telur - 2 buah
- nanas - 100 g
- kecap - 50 ml
- bawang hijau
- kepala bawang
- wortel - 2 buah.
- bumbu
- pati - 4 sdm. sendok
- daging babi - 820 g
- lada Bulgaria

Memasak:

1. Potong daging menjadi kubus.
2. Kocok putih telur, tambahkan kanji.
3. Masukkan daging babi ke dalam campuran protein, aduk.
4. Goreng sayuran hingga empuk, pindahkan ke piring, masukkan potongan daging ke dalam wajan, goreng, kembalikan sayuran, tambahkan kecap, daun bawang cincang, potongan nanas, bumbu halus, aduk, masak beberapa menit.

Daging di bawah keju.

Anda akan perlu:

Tenderloin - 1 kilogram
- tanaman hijau
- minyak bunga matahari
- keju keras - 320 g
- bawang putih
- garam
- merica
- mayones - 320 g

Memasak:

1. Cuci tenderloin, keringkan, potong-potong panjang lebar.
2. Kocok masing-masing dengan palu dapur, merica, dan garam.
3. Siapkan saus bawang putih-mayones.
4. Letakkan potongan daging di atas loyang, tuangkan di atas saus, taburi keju, panggang dengan suhu 220 derajat.
5. Makanan siap saji hiasi dengan tanaman hijau.

Daging empuk di dalam oven.

Produk yang dibutuhkan:

Bawang bombai
- kentang, telur - masing-masing 2 buah
- daging babi - 700 g
- tepung terigu - 3 sendok makan
- krim asam atau mayones - 2 sdm. l.
- garam
- krim atau krim asam
- satu siung bawang putih

Memasak:

1. Potong daging menjadi irisan, kocok.
2. Siapkan saus: campur kentang parut, mayones, telur, bumbu, bawang putih, tepung.
3. Basahi daging kocok dalam saus, kecokelatan dalam wajan.
4. Letakkan daging di atas loyang, tuangkan krim atau krim asam, panggang dalam oven.

Apa yang harus dimasak dengan daging babi dengan cepat.

Minion bersulang.

Anda akan perlu:

Tenderloin - 320 g
- rempah-rempah
- tanaman hijau
- baguette - 1/2
- mentega - 120 g
- minyak sayur

Proses memasak:

1. Potong baguette dan tenderloin menjadi batangan.
2. Kocok daging, bumbui, cokelat.
3. Goreng potongan baguette dengan mentega.
4. Letakkan potongan daging di atas roti bakar, tuangi dengan lemak, taburi dengan bumbu.

Cara cepat memasak daging babi.

Schnitzel dengan telur puyuh.

Bahan-bahan:

Roti putih kering - 320 g
- babi - 520 g
- satu siung bawang putih - 2 buah
- tepung roti
- telur puyuh - 6 buah
- bawang - 2 buah
- rempah-rempah

Memasak:

1. Masukkan produk utama, bawang putih, bawang merah, roti yang direndam dalam susu melalui penggiling daging, uleni daging cincang, bumbui, bentuk enam irisan daging bundar, buat depresi di tengahnya.
2. Gulung remah roti, goreng.
3. Tuang satu butir telur ke dalam ceruk, siapkan dalam oven.

Kantong jamur.

Produk yang dibutuhkan:

Karbonat - 220 g
- minyak zaitun
- bumbu
- bohlam
- champignon segar - 120 g
- keju parut - 50 g

Proses memasak:

1. Rebus jamur, buang di atas saringan, potong halus.
2. Potong bawang bombay menjadi kubus, tumis, masukkan jamur, goreng hingga matang.
3. Potong daging babi menjadi beberapa bagian, buat potongan yang dalam di setiap bagian, kocok, bumbui.
4. Isi kantong dengan campuran jamur, tusuk dengan tusuk sate, goreng, lalu pindahkan ke oven.

"Telinga".

Anda akan perlu:

Kentang - 3 buah
- mentega - 2 sendok makan
- bohlam
- krim asam - 0,25 cangkir
- siung bawang putih - 2 buah.
- kaldu daging - 0,25 gelas
- daging tanpa lemak - 420 g
- lapisan kue puff
- Daun salam
- kerupuk gandum parut

Proses memasak:

1. Potong daging babi menjadi beberapa bagian kubus, kocok, garam, masukkan ke dalam mangkuk, diamkan di bawah tutupnya selama 20 menit.
2. Potong bawang.
3. Dalam pot keramik, mentega, masukkan daging babi, tambahkan merica, daun salam.
4. Potong wortel dan kentang menjadi irisan, masukkan produk utama, tuangkan kaldu, garam, taburi bawang bombay, parutan remah roti, masukkan ke dalam oven selama setengah jam.
5. Tuang krim asam dengan bawang putih parut ke dalam panci, tutupi dengan lapisan adonan, olesi dengan kuning telur, panggang selama 15 menit. Adonan disajikan bersama dengan roti.

Bagaimana denganmu.

Apa yang harus dimasak dengan daging babi dengan cepat

Panggang dalam pot.

Bahan-bahan:

Bubur babi - 520 g
- kentang - 10 buah
- krim asam - 420 ml
- tanaman hijau
- mayones - 320 g
- keju - 50 g
- mentega - 155 g
- bawang - 5 buah
- susu - 5 sendok makan
- garam dan merica

Langkah memasak:

1. Potong daging menjadi irisan, campur dengan bumbu, bawang cincang, pindahkan ke panci.
2. Taruh mentega kubus, sedotan kentang di atasnya, tuangkan saus yang terbuat dari susu, krim asam, dan mayones. Taruh sayuran, taburi keju, masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga dua ratus derajat.

Pryazhina.

Anda akan perlu:

Sosis buatan sendiri - 200 g
- babi di iga - 330 g
- tepung - dua sendok makan
- bawang - 2 buah
- Daun salam
- siung bawang putih - 2 buah.
- rempah-rempah
- susu - 520 ml
- garam
- minyak sayur
- gula

Proses memasak:

1. Potong daging menjadi kubus, lelehkan lemaknya dengan api kecil. Angkat crackling, goreng iga, lingkaran sosis buatan sendiri, pindahkan ke panci. Tambahkan tepung, tuangkan satu setengah gelas air panas, biarkan mendidih.
2. Masukkan daun salam, merica dan garam, tuangkan sosis dengan daging, tutup panci, masukkan ke dalam oven untuk direbus.
3. Taburi dengan bawang putih cincang.
4. Siapkan pancake: kocok gula, garam, kuning telur, tambahkan tepung, aduk.
5. Masukkan protein, aduk cepat, panggang pancake.

Ternyata sangat enak.

Apa yang harus dimasak dengan daging babi dengan cepat.

"Machanka".

Bahan-bahan:

Lemak babi - 30 g
- rempah-rempah, garam, merica
- bohlam
- tepung - 2 sendok makan
- sosis goreng buatan sendiri - 255 g
- perut babi - 520 g
- krim asam - 120 g

Memasak:

Hancurkan brisket menjadi irisan porsi, campur dengan bumbu, goreng, tuangkan air, rebus dalam mangkuk tertutup. Tiriskan kaldu, tambahkan krim asam, bawang bombay, tepung terigu, garam, masukkan bumbu, rebus. Gulung machanka ke dalam tabung dan celupkan ke dalam saus.

Panggang "Selatan".

Anda akan perlu:

Tenderloin daging - 520 g
- pelabuhan - ¼ gelas
- kismis, pasta tomat - satu sendok makan
- krim asam - 2 sdm. l.
- setengah apel hijau
- bohlam
- kentang - 3 buah.

Memasak:

1. Kupas kentang dengan bawang bombay, potong-potong, goreng.
2. Goreng daging, tambahkan bumbu.
3. Masukkan potongan daging ke dalam panci, taruh kentang, bawang bombay dan pasta di atasnya, tambahkan kismis, port wine, garam dan merica lagi.
4. Tuang saus, tutup, masukkan ke dalam oven, masak selama 50 menit.

Komunitas kuliner Li.Ru -

Hari ini kita akan terjun ke aroma cerah Spanyol yang cerah! Dan untuk ini kita tidak perlu terbang jauh ke Semenanjung Iberia, satu-satunya yang kita butuhkan adalah resep yang luar biasa ini.

Suka pedas? Maka resep daging babi dengan cabai untuk perhatian Anda. Faktanya, daging apa pun bisa dimasak sesuai resep ini, tetapi daging babi yang enak paling baik dipadukan dengan cabai.

Dalam masakan Polandia, daging babi selalu ditempati tempat kehormatan, jadi hidangan tradisional Polandia selalu berkalori sedikit tinggi, tetapi pada saat yang sama sangat enak dan memuaskan sehingga sulit untuk menolaknya.

Hidangan seperti itu ternyata tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat cerah dan berwarna-warni, itu akan menghibur Anda dan menyenangkan Anda dengan rasa eksotis yang tidak biasa dan pemandangan yang indah.

Jika Anda belum pernah mencoba masakan Hongaria, maka Anda ketinggalan, karena masakan tradisional Hongaria begitu kaya dan beragam sehingga setiap orang akan menemukan sesuatu yang mereka sukai di dalamnya.

Babi goreng - sangat baik untuk manusia modern makanan panas. Ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, dari bahan-bahan yang tersedia, tetapi hasilnya adalah hidangan panas yang sangat layak dan lengkap.

Lezat, berair, cerah, dan harum !!! Dengan resep daging babi pedas ala Cina ini, dijamin Anda akan meledak emosi dan luar biasa sensasi rasa, hadirkan sedikit rasa eksotis dan oriental ke dalam hidup Anda.

Daging babi yang dipanggang dengan nanas adalah hidangan unik yang disiapkan dalam waktu singkat, tetapi ternyata lezat, orisinal, dan meriah. Resep sederhana untuk hidangan liburan yang spektakuler.

Daging babi yang berair, harum, dan sangat empuk dengan temperamen asli Italia. Kami akan menyiapkannya dengan cepat dan mudah, dan kenangan indah dari hidangan ini akan menghantui Anda untuk waktu yang lama.

Tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan sepotong perut babi? Saya merekomendasikan untuk mempelajari resep daging babi yang dipanggang dengan bawang putih ini. Minimal merepotkan, tapi dagingnya sangat harum dan enak.

Apa pun liburan yang Anda rencanakan, karena hidangan yang luar biasa ini sempurna untuk segala acara, daging babi ini sangat lezat, berair, harum dengan rasa yang benar-benar royal.

Jika ada yang mengerti babi, itu orang Irlandia, karena sejak zaman kuno mereka telah membuat semua jenis hidangan menggunakan daging babi, dan hari ini saya ingin memberi tahu Anda tentang salah satu resep yang luar biasa.

Bagi yang suka babi. Daging babi dalam oven sangat berair dan enak. Mantel keju akan menjadi tambahan yang bagus untuk daging babi.

Salah satu hidangan ala Asia favorit saya adalah daging babi ala Asia. Baca resepnya - dan Anda akan belajar cara memasak hidangan daging panas lengkap dalam waktu kurang dari setengah jam.

Tentu saja, agak sulit untuk menyenangkan semua tamu, tetapi siapa pun yang menyukai daging akan menyukai rasa babi ala boyar. Secara umum, hidangan ini adalah pilihan yang bagus untuk setiap kesempatan.

Yang kita butuhkan untuk makan malam yang lezat dan tidak biasa adalah suasana hati yang baik dan resep yang bagus. Hari ini kita akan memasak daging babi oriental yang harum dan pedas, yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Terkadang Anda ingin mencoba sesuatu yang tidak biasa dan eksotis. Bagaimana dengan daging babi yang dimasak biasa? dengan cara yang tidak biasa?! Hidangan yang sangat cerah, berair, dan pedas khusus untuk Anda.

Babi "Akordeon"

Babi panggang ini akan menghiasi meja Anda!

Hangat, enak, meriah, semua orang tanpa kecuali menyukainya, tentunya kita semua tahu hidangan apa yang sedang kita bicarakan sekarang, karena tidak ada hari libur yang lengkap tanpanya - ini adalah babi harum dalam bahasa Prancis.

Ini resep yang menarik Masakan Jerman sangat cocok untuk makan malam yang lezat dalam lingkungan keluarga yang hangat atau untuk bertemu teman lama, di mana dagingnya cocok dipadukan dengan apel, tomat, dan anggur putih.

Saya ingin memberi tahu Anda tentang satu resep luar biasa yang dapat Anda gunakan untuk liburan apa pun atau untuk makan malam keluarga biasa, ini sangat sederhana, dan daging dengannya ternyata berair dan memuaskan.

Seperti semua masakan Yunani, hidangan ini sangat ekonomis, tetapi pada saat yang sama sangat memuaskan dan enak, dan Anda akan membutuhkan sedikit waktu dan tenaga untuk terjun ke suasana Yunani yang cerah dan cerah.

Anda tidak perlu menggunakan banyak bahan untuk memasak daging yang sangat lezat, yang kita butuhkan hanyalah kombinasi bumbu dan rempah yang baik untuk menghadirkan cita rasa alaminya.

Anda tidak harus pergi ke restoran untuk mencoba sesuatu yang benar-benar eksotis, karena beberapa, seperti daging babi Tiongkok kuno, dapat Anda tangani sendiri dengan mudah.

Resep babi panggang. Dasar dari hidangan yang luar biasa ini adalah leher babi.

Daging babi Cina, seperti banyak masakan Cina lainnya, dimasak dengan cepat. Untuk hidangan ini, kami akan menggunakan 400 gram daging babi, kecap, paprika, tepung, dan bawang bombay. Semuanya sederhana dan cerdik!

Daging yang sangat enak dan empuk, yang akan kita masak dengan anggur, milik masakan Prancis, sangat cocok untuk makan malam romantis, serta untuk makan malam yang meriah bersama keluarga.

Mari kita ingat yang lama waktu yang baik dan siapkan salah satu hidangan Tahun Baru paling populer saat itu Uni Soviet- daging babi bergaya menteri yang berair di bawah mantel keju yang paling lembut.

memasak hidangan liburan babi sangat mudah dan cepat, dan sekarang saya akan memberi tahu Anda tentang resep luar biasa lainnya yang sama-sama cocok untuk meja pesta, dan untuk setiap hari.

Daging babi panggang bisa dimasak dengan bawang bombay dan saus ara yang enak. Ini akan menjadi sangat lezat. Hidangan ini bisa disajikan meja pesta. Itu terlihat luar biasa! Cobalah!

Daging babi dengan buah persik, mis. Roulade babi dengan buah persik jauh lebih mudah dibuat daripada yang Anda kira. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan tenderloin babi berkualitas tinggi, paprika kalengan, dan bumbu.

Saya akan memberi tahu Anda resep daging babi pedesaan. Ini adalah hidangan panas lengkap yang harus disajikan dengan saus jamur dan lauk sayuran. Resepnya sangat sederhana - foto langkah demi langkah tidak akan membuat kesalahan ;)

Daging babi adalah daging yang enak dan sehat. Ini mengandung sejumlah besar protein, sehingga dagingnya terserap dengan baik. Perpaduan daging babi dan jamur tiram menjadi santapan yang sangat mengenyangkan bahkan menyehatkan.

Saya pikir setiap orang dari waktu ke waktu ingin mendiversifikasi menu harian mereka dan menghadirkan warna-warna cerah ke dalamnya. Kalau begitu, untuk makan malam nanti, kita akan memasak daging babi Italia yang lezat.

Daging babi dengan jamur porcini adalah hidangan yang luar biasa enak dan, yang terpenting, hangat. Ini pasti akan menyenangkan pecinta makanan lezat - hidangannya benar-benar mewah, agung.

Sweet and Sour Pork adalah masakan Cina yang akan kita siapkan dalam 20 menit. Untuk memasak, kita membutuhkan daging, kecap, gula, tepung dan cuka beras. Semuanya sederhana. Siap? :)

Hidangan yang sangat sederhana dan sangat lezat yang bisa Anda masak tanpa banyak kesulitan. Pasangkan daging babi Milan Anda dengan lauk favorit Anda untuk makan malam bergaya Italia yang lezat.

Babi dalam adonan adalah hidangan spesial yang mungkin belum pernah Anda coba, karena di Rusia tidak populer. Ini bukan potongan daging babi yang berair dan menggugah selera dalam kerak yang renyah. Siap!

Resep daging babi yang luar biasa ini selalu menjadi sangat empuk dan lembut, dan Anda hanya akan menghabiskan waktu 40 menit - kombinasi yang luar biasa antara kesederhanaan dan rasa yang luar biasa.

Daging babi dengan tomat adalah hidangan panas yang luar biasa untuk makan malam gala. Mari kita ambil tenderloin dan buat kipas warna-warni darinya, yang tidak hanya akan terlihat keren di atas meja, tetapi juga memiliki rasa yang enak.

Apakah daging babi goreng biasa tampak agak membosankan? Kemudian saya sampaikan kepada Anda resep yang sederhana namun sangat menarik.

Mari bawa sedikit bumbu dan rasa ke dalam rutinitas harian kita hari ini dan siapkan hidangan yang benar-benar cerah dan cerah milik masakan tradisional Portugis.

Pork julienne tentu saja diolah dengan jamur dan saus susu yang lembut. Cobalah pasti.

Babi panggang dengan paprika Saya menyukainya ketika saya sedang berlibur di Bulgaria yang cerah. Resep babi dengan paprika sangat sederhana, tetapi hidangannya ternyata royal. Saya merekomendasi!

Resep yang sangat sederhana dan sekaligus sangat lezat bagi mereka yang tidak suka menghabiskan banyak waktu di dapur, dan Anda bisa memasaknya untuk tamu dan diri Anda sendiri untuk makan malam.

Versi Rusia dari hidangan nasional Asia Tengah yang terkenal. Lezat dan memuaskan! Mudah disiapkan dan akan bekerja bahkan untuk juru masak pemula.

Memasak shurpa babi di atas api tidaklah sulit. Untuk menyiapkan shurpa, Anda membutuhkan kuali, kayu bakar, dan daging dengan sayuran. Shurpa adalah sup daging yang kaya dengan sayuran. Sayuran untuk shurpa tidak dipotong.

Secara tradisional, lagman dibuat dari daging domba. Namun tidak semua orang menyukai rasa spesifik dari daging ini. Agar tidak menyangkal kesenangan diri sendiri, saya mengusulkan untuk memasak daging babi lagman.

Buka pintu lebih lebar, karena Kuba yang cerah sudah mengetuk pintu Anda! Hidangan musim panas yang cerah, berair, dan benar-benar musim panas ini akan membawa liburan ke rumah Anda dan memberi Anda suasana Kuba yang menyenangkan.

Apa yang harus dilakukan jika ada keluarga yang kelaparan, dan hanya ada sedikit tenaga yang tersisa? Daging babi dengan nasi dalam slow cooker akan menghemat hari. Semua orang akan menyukai hidangan yang lezat dan lezat, dan slow cooker akan menghemat waktu Anda.

Resep daging babi dengan jamur dan keju - hidangan yang enak untuk Meja Tahun Baru. Penyajian yang meriah, daging yang empuk dan berair, aroma pedas yang luar biasa - hidangan ini memenuhi semua kriteria kualitas.

Di antara banyak pilihan untuk memasak daging babi, kami memilih sesuatu yang menjadi favorit kami, dan berikut adalah resep luar biasa lainnya yang sama baiknya untuk meja pesta, tetapi untuk setiap hari.

Ide bagus untuk makan malam ala Asia yang tidak biasa! Hidangan ini memadukan daging dan sayuran segar dengan sempurna, cukup pedas dan sangat cerah, tinggal memilih saja musik yang bagus tergantung mood.

Hidangan ini akan menghiasi meja pesta dan makan malam keluarga biasa. Mempersiapkannya cukup sederhana, meski akan memakan sedikit waktu. Daging babi dengan aprikot lembut dan berair.

Daging babi adalah daging yang agak kasar yang Anda butuhkan agar bisa dimasak dengan enak. Saya menawarkan resep daging babi dengan saus jeruk, yang akan memberi tahu Anda cara membuat daging ini empuk, berair, dan sangat lezat.

Daging babi dengan prem - kedengarannya, Anda tahu, agak aneh, tetapi ini sama sekali bukan pencahar, tetapi hidangan daging yang sangat enak dan asli.

Populer dalam kategori: