Resep liburan yang menarik. Resep meja liburan: resep dengan foto

Terkadang mempersiapkan liburan membutuhkan banyak waktu dan kali ini seringkali tidak cukup untuk menyiapkan hidangan liburan yang rumit.

Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mempertimbangkan hidangan yang disiapkan dengan cepat, tetapi tidak kalah dengan hidangan yang sulit disiapkan.

Apa yang bisa disiapkan dengan cepat untuk ulang tahun: resep

Gulung "Keju" dengan salmon

Hidangan ini cukup mudah disiapkan. Keju dan salmon berpadu serasi.

Bahan-bahan ini akan sesuai dengan selera hampir semua orang. Jika diinginkan, hidangan ini bisa ditambah dengan bahan apa saja. Bagaimanapun, memasak dapat dikaitkan dengan jenis seni ini, yang didasarkan pada berbagai eksperimen.

Memasak:

1. Hanya dibutuhkan lembaran tipis roti pita. Lembaran tebal tidak akan berfungsi - gulungan tidak akan berfungsi. Hal ini diperlukan untuk menyebarkannya pada cling film dan mengoleskan keju olahan dengan lapisan tebal;
2. Kemudian taruh salmon cincang halus di seluruh permukaan lembaran;
3. Lembar lavash harus dipelintir menjadi tabung. Kemudian masukkan gulungan yang dihasilkan ke dalam lemari es dan biarkan di sana selama 27-30 menit untuk diberi makan;
4. Saat gulungan sudah jenuh, harus dipotong dengan hati-hati dan dihias dengan bumbu. Hidangan sudah siap.

Keju "Raffaello"

Persiapan hidangan pembuka ini cukup bersahaja, meskipun demikian, ini sangat orisinal dan akan terlihat bagus di setiap meja liburan. Saat memasak, nyonya rumah akan menghemat banyak waktu.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Keju olahan harus ditempatkan di dalam freezer selama 25 menit agar sedikit mengeras dan nyaman untuk diparut;
2. Setelah 25 menit, keluarkan keju dari freezer dan parut di parutan kasar;
3. Campur dadih dengan kacang dan bawang putih, melewati bawang putih;
4. Gulung massa yang dihasilkan menjadi bola-bola kecil;
5. Parut daging kepiting di parutan halus;
6. Gulung keju "Raffaello" dalam serutan kepiting;
7. Letakkan daun selada di atas piring, taruh Raffaello di atasnya. Hidangan sudah siap.

Tonton video dengan bola keju versi lain:

Piring untuk panas

Hidangan panas adalah mahkota di setiap meja pesta. Dan, paling sering, nyonya rumah mencoba membuat kesan yang baik pada para tamu dengan bantuan hidangan panas yang orisinal dan hangat.

Daging lembut

Sangat hidangan lezat dan cukup mudah disiapkan. Daging babi cocok dengan tomat dan keju. Bahan-bahan ini memberi rasa istimewa pada daging.

Bahan-bahan:

• 450 gram daging babi, sebaiknya bagian leher (Anda harus memilih yang rendah lemak);
• Dua tomat besar;
• 450 gram jamur, sebaiknya jamur tiram;
• 250 gram keju Parmesan;
• Kepala bulat besar;
• 300 gram mayones (lebih baik mengambil zaitun);
• Tanaman hijau;
• Minyak zaitun.

Memasak:

1. Potong daging menjadi irisan dengan ketebalan sedang, kocok;
2. Tuang daging dengan mayones, biarkan bergizi selama beberapa jam;
3. Memarut keju;
4. Potong tomat menjadi cincin;
5. Goreng jamur tiram dengan bawang bombay (cincang halus);
6. Taruh daging di atas loyang yang diolesi minyak zaitun;
7. Taruh jamur tiram dengan bawang di atas daging, lalu tomat, di atas tomat - keju dan mayones;
8. Masukkan daging yang dihasilkan ke dalam oven pada suhu 180 derajat;
9. Dagingnya sudah siap, setelah itu Anda bisa menghiasinya dengan bumbu.

Potongan Daging "Sarang Burung Walet"

Hidangan yang sangat lembut. Ini akan terlihat bagus di meja liburan.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Rendam roti dalam susu atau air;
2. Tambahkan bawang putih, dill, allspice, telur, roti cincang ke daging cincang. Campur dengan baik;
3. Di atas loyang yang diolesi minyak zaitun, taruh kue yang terbuat dari daging cincang;
4. Potong keju, tomat, paprika(cincin);
5. Sebarkan di atas kue daging dengan urutan sebagai berikut: saus tomat, bawang merah, tomat, mayones, keju. Taruh merica di atasnya dan tekan perlahan agar isiannya masuk sedikit;
6. Tempatkan dalam oven dengan suhu 180 derajat. Panggang 25 - 35 menit;
7. Taruh irisan daging di atas piring, hiasi dengan dill. Hidangan siap disajikan di meja pesta.

Potongan daging seperti itu disiapkan secara berbeda oleh ibu rumah tangga yang berbeda. Di bawah ini kami sarankan Anda memasaknya dengan resep berbeda.

Ini akan menjadi sangat menarik dan meriah:

Resep camilan liburan untuk tim di tempat kerja

Banyak orang sering merayakan ulang tahun mereka dengan tim kerja. Jika Anda juga ingin berbagi liburan ini dengan rekan kerja Anda, maka Anda membutuhkan hidangan yang enak dan paling bersahaja.

Salad dengan ikan merah di tartlet

Salad ini sangat unik. Ini terdiri dari bahan-bahan klasik, tetapi semuanya disukai banyak orang.

Salad dengan ikan merah dalam tartlet cocok untuk meja pesta di luar ruangan atau di kantor.

Bahan-bahan:

• Tanaman hijau;
• 100 gram keju krim;
• 350 gram ikan merah apa saja;
• 150 gram mayones;
• 10 kue kecil.

Memasak:

1. Potong ikan menjadi irisan;
2. Parut keju di atas parutan kasar;
3. Campur keju dan ikan, tambahkan mayones dan rempah-rempah;
4. Masukkan salad yang dihasilkan ke dalam tartlet;
5. Hiasi dengan tangkai hijau. Hidangan dapat disajikan di atas meja pesta.

Prasmanan herring di bawah mantel bulu

Hidangan lezat dan mudah disiapkan. Secara rasa, itu menyerupai ikan haring Soviet di bawah mantel bulu. Sangat baik untuk prasmanan.

Bahan-bahan:

• Sekelompok sayuran;
• Fillet herring asin - 300 gram;
• Satu bit besar;
• Mayones - secukupnya;
• Roti.

Memasak:

1. Potong fillet herring menjadi irisan;
2. Rebus bit dan parut di parutan halus;
3. Potong roti menjadi irisan kecil, olesi dengan mayones dan taburi dengan bumbu di atasnya;
4. Bawang cincang halus diletakkan di atas;
5. Selanjutnya, taruh bit, lalu beberapa potong fillet herring;
6. Hiasi dengan tanaman hijau.

Dan tahukah Anda, canape dianggap sebagai camilan terbaik untuk dibawa bekerja dan merayakan ulang tahun Anda di sana. Mengapa yang terbaik? Ya, karena cepat dibuat, jumlahnya banyak dan bisa dibawa ke kantor tanpa kehilangan estetika dan tampilan yang menggugah selera.

Itu sebabnya video berikut ini untuk perhatian Anda:

Apa yang enak untuk dimasak untuk ulang tahun dengan harga murah?

Jika jumlah yang dapat dihabiskan untuk makanan untuk menyiapkan hidangan pesta terbatas, maka hidangan lezat namun murah akan membantu.

kue labu

Hidangan ini cukup murah untuk disiapkan. Ini akan menjadi pilihan yang sangat baik tidak hanya untuk meja pesta, tetapi juga untuk makan malam keluarga di hari Minggu.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Jika zucchini sudah tua, maka Anda perlu mengupasnya, dan jika masih muda, Anda tidak bisa mengupasnya;
2. Gosokkan zucchini pada parutan kasar;
3. Tambahkan tepung, tiga butir telur, soda yang dibasahi dengan cuka, garam secukupnya ke dalam massa zucchini;
4. Sebarkan massa yang dihasilkan sedikit di atas wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya untuk membuat pancake. Goreng di kedua sisi;
5. Gosok keju di atas parutan halus;
6. Campur mayones dengan bawang putih, sebelumnya melewati bawang putih;
7. Lumasi kue zucchini yang dihasilkan dengan mayones bawang putih, taruh tomat yang diiris menjadi lingkaran tipis dan taburi keju;
8. Sebarkan kue di atas kue;
9. Lumasi kue terakhir dengan mayones dan taburi dengan telur parut rebus;
10. Taruh kue yang dihasilkan di lemari es untuk memberi makan;
11. Hiasi dengan tanaman hijau.

Ayam lezat dalam saus

Hidangan ayam sangat sering menghiasi meja pesta dan sesuai dengan selera hampir semua orang.

Ayam bisa dimasak dengan sangat enak tanpa banyak biaya finansial. Dan itu akan selalu diminati di meja pesta.

Bahan-bahan:

• Bangkai ayam besar sekitar 2 kilogram;
• 400 gram krim asam;
• Dua st. l. cuka sari apel;
• 500 gram bawang bombay (ungu, selada);
• Sekelompok sayuran;
• Minyak zaitun;
• Kunyit.

Memasak:

1. Bangkai burung harus dipotong kecil-kecil, bawang - menjadi cincin tipis;
2. Letakkan wajan di atas api kecil, tuangkan minyak zaitun ke dalamnya, masukkan ayam;
3. Aduk bawang, krim asam dan kunyit;
4. Tuang cuka sari apel ke dalam wajan ke ayam, setelah itu - saus yang sudah disiapkan;
5. Tutup dengan penutup, didihkan dengan api kecil sampai matang;
6. Hidangan sudah siap, hiasi dengan sayuran sebelum disajikan.

Video berikut tentang cara membuat salad ulang tahun yang spektakuler:

Rayakan di alam

Liburan di alam selalu menyenangkan. Namun hidangan untuk liburan di alam umumnya harus disiapkan terlebih dahulu.

Hal utama adalah rasanya enak baik panas maupun dingin.

Puff salad dengan jamur, keju, dan ayam

Salad yang enak untuk liburan di luar ruangan. Lezat dan sangat memuaskan.

Bahan-bahan:

• 250 gram keju keras;
• 450 gram jamur segar (bisa dibekukan);
• Lima telur ayam rebus;
• 250 gram mayones;
• Fillet ayam rebus - 0,5 kg;
• Empat bawang kecil;
• Sekelompok sayuran;
• Minyak sayur;
• Garam.

Lagi Pilihan yang menarik makanan ringan yang cepat dan mudah disiapkan.

DI DALAM Akhir-akhir ini makanan ringan seperti tartlet menjadi semakin populer. Jika Anda menganggap diri Anda salah satu dari orang-orang yang menyukainya, maka Anda pasti akan mendapatkan meja pesta yang cerah!

Saat merayakan ulang tahun di alam, barbekyu, terutama ayam, kerap menjadi hidangan utama. Kami mengundang Anda untuk membaca tips memilih daging ayam untuknya dan mencari tahu bumbu barbekyu mana yang paling enak.

Memasak:

1. Kupas bawang bombay dari kulitnya dan cincang halus, panaskan dengan api kecil;
2. Tambahkan jamur rebus ke dalam wajan dengan bawang dan goreng;
3. Keju dipotong menjadi potongan tipis;
4. Gosokkan telur pada parutan kasar;
5. Rebus fillet dalam air asin dan potong-potong;
6. Tata letak berlapis-lapis:

• I layer - fillet ayam dipotong-potong;
• Lapisan II - telur lusuh;
• Lumasi dengan mayones;
• Lapisan III - keju;
• Lapisan VI - bawang dengan jamur goreng;
• Lumasi dengan mayones;
• Lapisan V - keju dicampur dengan telur;
• Lumasi dengan mayones, hiasi dengan bumbu.

Taruh salad di tempat yang dingin agar bergizi. Hiasi dengan tanaman hijau. Hidangan siap disajikan.

Cumi panggang diisi dengan keju dan tomat

Hidangan istimewa untuk liburan di alam. Para tamu akan terkejut.

Bahan-bahan:

• 1,5 kg bangkai cumi yang baru dibekukan;
• 400 gram keju Parmesan keras;
• Bumbu untuk makanan laut;
• 6 tomat kecil;
• Tanaman hijau.

Memasak:

1. Cuci dan bersihkan bangkai cumi;
2. Parut dengan bumbu, garam, biarkan selama beberapa jam;
3. Potong tomat menjadi empat bagian;
4. Keju dipotong menjadi kubus besar;
5. Di setiap bangkai cumi-cumi kami menaruh satu kubus keju, lalu seperempat tomat;
6. Berbaring hati-hati di atas panggangan barbekyu, panggang di atas arang selama 25 menit;
7. Hiasi cumi panggang dengan bumbu.

Menu meriah untuk anak-anak

Ulang tahun seorang anak sedikit berbeda dengan orang dewasa. Ini karena tamu kecil, paling sering, rewel. Penting untuk menyiapkan hidangan yang akan memenuhi semua kebutuhan anak-anak.

Es krim buah

Pada liburan anak-anak hidangan ini akan sangat relevan. Semua anak suka es krim.

Dan itu akan sangat enak berdasarkan buah. Jika ulang tahun anak-anak di musim panas, hidangan ini bahkan sangat diperlukan.

Bahan-bahan:

• Empat buah pisang;
• 400 gram stroberi;
• Empat buah kiwi;
• 400 gram es krim krim;
• Daun mint.

Memasak:

1. Giling semua buah dalam blender secara terpisah;
2. Tata berlapis-lapis: pisang, stroberi, kiwi, es krim;
3. Masukkan ke dalam freezer;
4. Hiasi dengan daun mint;
5. Hidangan sudah siap.

Pizza buatan sendiri "Mimpi"

Dipercayai bahwa pizza adalah hidangan yang berbahaya, tetapi jika Anda memasaknya di rumah dari bahan-bahan alami, bahayanya akan minimal.

Semua anak suka pizza. Dan seterusnya hari Anak kelahiran, dia akan mengambil jauh dari tempat terakhir.

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Tepung harus diayak;
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk 3 liter, tambahkan gula, garam, soda;
3. Tambahkan tepung, kefir;
4. Adonan harus diuleni;
5. Taruh adonan yang dihasilkan di atas loyang yang diolesi minyak bunga matahari;
6. Taruh tomat cincang di atas adonan;
7. Jamur perlu digoreng dengan api kecil;
8. Potong sosis menjadi potongan-potongan;
9. Lada juga dipotong-potong;
10. Memarut keju;
11. Potong bawang menjadi cincin, goreng;
12. Jamur, bawang bombay, sosis, mayones, merica diletakkan di atas tomat yang diletakkan di atas adonan. Taburkan keju di atasnya;
13. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 35 menit.
14. Hidangan sudah siap.

Hidangan mana yang akan dimasak untuk liburan, nyonya rumah memutuskan sendiri, berdasarkan keyakinan pribadi dan preferensi selera para tamu. Artikel ini akan sedikit membantu untuk menentukan pilihan hidangan untuk merayakan ulang tahun.

Kami menawarkan kepada Anda video yang luar biasa dari mana Anda akan belajar apa lagi yang bisa Anda masak untuk anak-anak di meja pesta pada kesempatan ulang tahun mereka agar mereka tidak bosan dan perut mereka tidak sakit:

Ingat semua kemegahan kuliner di pesta kerajaan dalam komedi abadi? Dan kapan lagi, jika tidak di pertengahan Januari, Anda dapat mengatur sesuatu seperti ini - sehingga dalam skala besar, nyata, seperti dulu! Bagaimana mengatur dongeng kuliner nyata di Old Tahun Baru, hari libur yang namanya tidak cocok di kepala orang asing pragmatis. ›

Natal adalah liburan keluarga yang tenang dan nyaman, di mana Anda sangat menginginkan kehangatan rumah, keajaiban yang baik, komunikasi dengan orang yang Anda cintai dan, tentu saja, sesuatu yang enak. Natal tidak dirayakan dalam skala besar seperti Tahun Baru, yang berarti hidangan sederhana dan bersahaja relevan dalam menu Natal, tetapi pada saat yang sama hangat dan dimasak dengan jiwa dan perhatian. ›

Camilan lavash sangat bagus untuk meja pesta, dan ini sangat wajar, karena sangat mudah dimasak, biaya waktu minimal, dan yang terpenting, ternyata sangat menggugah selera dan menawarkan berbagai besar variasi isian. ›

Tujuan utama dari makan malam romantis adalah untuk mengejutkan dan membuat orang pilihan Anda, yang telah menghabiskan waktu bertahun-tahun dengan Anda, memandang Anda dengan cara baru. Dan mereka yang akan menikmati makan malam romantis ini untuk pertama kalinya tidak hanya akan terkesan dengan keterampilan kuliner mereka, tetapi juga menunjukkan betapa menarik, serba bisa Anda, dan memiliki "semangat" yang ingin dilihat setiap pria pada orang pilihannya. ›

Ulang tahun adalah hari libur di mana Anda ingin memberi makan semua tamu yang berkumpul di meja dengan sepenuh hati, mengejutkan mereka dengan mahakarya kuliner Anda sendiri, dan pada saat yang sama tidak meninggalkan semua kekuatan Anda di dapur untuk menjaga keceriaan dan energi pada saat itu. dari perayaan. suasana hati yang baik. Dan di sini mereka akan membantu Anda salad sederhana untuk ulang tahun yang persiapannya tidak akan sulit, dan hasilnya akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai. Untuk membuat liburan Anda enak dan berkesan, "Culinary Eden" akan membantu Anda menentukan pilihan salad yang sesuai. ›

Setiap meja pesta secara tradisional penuh dengan berbagai macam makanan ringan, baik panas maupun dingin. Lagipula Malam tahun baru sangat lama, tetapi Anda membutuhkan banyak kekuatan untuk bersenang-senang dan menari! Saat menyiapkan makanan ringan untuk meja pesta, usahakan untuk menjaga keseimbangan tertentu. ›

Semua ibu rumah tangga dibagi menjadi dua kelompok: mereka yang setuju untuk tetap terjaga di malam hari dan dengan antusias menguleni adonan untuk kue Paskah, dan mereka yang terlalu malas-sekali-tidak bisa, dan yang pergi ke toko untuk membeli kue-kue liburan. Tentu saja buatan sendiri Kue Paskah jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko. ›

Kantor adalah kehidupan kecil. Namun, mengapa kecil? Bagi sebagian orang, itu pasti besar. Banyak orang menghabiskan apa yang disebut "separuh hidup mereka" di kantor. Apa yang dapat Anda lakukan - pekerjaan adalah pekerjaan. Tidak semua orang bisa dan mau berubah dan menjadi freelancer. Selain bekerja, ada hari libur di kantor. ›

Apa Tahun Baru tanpa kaviar? Ya, dan lebih atau kurang liburan yang signifikan tidak bisa tanpanya! Di negara kita, mungkin, Anda tidak akan menemukan satu keluarga pun di atas meja yang tidak memiliki makanan pembuka dengan kaviar merah, setidaknya sandwich yang sama. Tapi kaviar merah bisa disajikan tidak hanya di atas irisan roti dan mentega! ›

Liburan yang luar biasa - ulang tahun! Hadiah, ucapan selamat, dan segala macam barang berbeda yang menghiasi meja pesta dengan murah hati. Apa yang tidak ada di sini! Namun, salad ulang tahun tetap menjadi hidangan utama meja pesta, dekorasinya. ›

Panekuk dengan kaviar adalah kelezatan favorit semua orang. Jika pancake cukup sering muncul dalam makanan kita, maka masalah dengan kaviar agak lebih rumit. Meskipun ini adalah produk yang sangat terjangkau, kami paling sering memanjakan diri dengannya hanya pada hari libur. Panekuk yang diisi dengan kelezatan yang begitu mahal tapi enak tidak senonoh dapat dilihat di hampir setiap meja selama Maslenitsa. ›

Hari Pembela Tanah Air semakin dekat - hari libur paling maskulin, yang secara tradisional dirayakan pada tanggal 23 Februari. Bagaimana cara mengejutkan dan menyenangkan seorang pria pada hari ini? Fakta bahwa jalan menuju hati seorang pria terletak melalui perutnya adalah kebenaran yang terkenal. Dan fakta bahwa hampir semua pria menyukai daging - juga. ›

Menjelang hari raya, kami mengumpulkan pikiran untuk memasak yang enak dan orisinal salad liburan. Lama berlalu adalah hari-hari ketika untuk liburan kami hanya menyiapkan ikan haring di bawah mantel bulu, salad Rusia, dan salad Yunani, meskipun salad ini selalu menang-menang dan sukses. Oleh karena itu, ibu rumah tangga semakin mencari salad baru di atas meja pesta - resep dengan foto, sederhana dan enak.

Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan salad baru untuk meja pesta, Anda datang ke tempat yang tepat! Saya sampaikan kepada Anda salad asli yang menarik dan terbukti di atas meja pesta, resep dengan foto yang 100% disukai semua tamu Anda, dan setelah perayaan, para tamu akan berbaris dengan pena dan buku catatan untuk menuliskan resepnya.

Jadi, seperti apa salad liburan itu? Hanya ada satu jawaban - enak, dan dengan komposisi tradisional. Bagaimanapun, Anda harus mengakui bahwa tidak semua orang menyukai resep salad untuk meja pesta di mana ada kombinasi stroberi dan ham yang eksotis, pir dan keju biru, atau melon dengan ikan haring.

Karena itu, lebih baik menyimpan resep salad semacam itu untuk makan malam romantis di St. Petersburg. Valentine, dan untuk liburan keluarga seperti Ulang Tahun atau Tahun Baru, lebih baik memasak salad baru yang lezat untuk meja pesta yang disukai semua tamu. Saya harap Anda memilih salad paling enak untuk meja liburan Anda (resep dengan foto). Semua salad lezat yang disajikan di situs untuk meja pesta (resep dengan foto) telah saya uji secara pribadi, dan tidak akan mengecewakan Anda pada saat yang genting.

Salad dengan lidah sapi dan jamur

Salad dengan lidah sapi - sangat enak dan memuaskan, pria akan menghargainya sebagai camilan ideal untuk minuman keras. Dalam resepnya, saya menggunakan acar jamur mentega, tetapi jamur goreng apa pun, seperti champignon, juga bisa digunakan. Lihat resep dengan foto.

Salad dengan tuna dan nasi "Setetes air"

Teman-teman terkasih, hari ini saya ingin memperkenalkan Anda pada salad Drop of Water yang indah dan sangat lezat. Ini adalah salad dengan tuna dan nasi, ketimun segar dan jagung kalengan, serta keju keras. Berkat pilihan bahannya yang begitu banyak, ternyata juicy, itulah kenapa menurut saya namanya seperti itu. Lihat resep dengan foto.

Salad "Buket Nanas" tentu saja paling pantas tempat kehormatan pada perayaan apapun. Salad dengan ayam, nanas, dan jamur ini sangat lezat. Pastikan untuk menghias meja liburan Anda dengan mereka! Memasaknya tidak cepat, tetapi sangat indah dan memuaskan. Resep dengan foto .

Salad chafan: resep klasik dengan ayam

Mencari salad baru di meja pesta - resep dengan foto dari 2 bulan terakhir? Perhatikan salad Chafan! Semua bahan diletakkan di atas piring besar, di tengahnya ada saus krim asam, mayones, bawang putih, dan adas. Kemudian, sesaat sebelum dimakan, semua bahan dicampur. Lihat resep dengan foto.

Salad lapis Pengantin dengan ayam

Apakah Anda suka salad asli di atas meja pesta (resep dengan foto)? Salad "Pengantin" dengan ayam asap, keju olahan, kentang, dan acar bawang - persis seperti yang Anda butuhkan!

Salad Obzhorka: resep klasik dengan hati dan crouton

Jika Anda menyukai resep salad sederhana dan murah, maka Salad Oatmeal Hati saya hari ini pasti patut Anda perhatikan. Saya sarankan mencoba memasak salad Obzhorka - resep klasik dengan biskuit dan kerupuk. Cara memasak salad "Obzhorka" dengan hati

Salad "Kelembutan" dengan ham, mentimun, dan keju

Teman-teman terkasih, saya ingin menyampaikan kepada Anda yang agak sederhana dalam hal persiapan, tetapi salad Kelembutan yang lezat dan indah dengan ham, mentimun, dan keju. Dia benar-benar punya banyak rasa yang menyenangkan, tidak tajam (seperti yang terjadi jika cabai atau bawang putih dimasukkan ke dalam salad), tetapi tenang, sangat empuk. Namun di saat yang sama, berkat ketimun yang menghadirkan rasa ringan dan segar, serta manisnya jagung kalengan, salad ini juga tidak bisa dibilang membosankan. Resep dengan foto lihat.

Salad dengan pancake telur

Salad yang sangat enak dan asli! Jika Anda melakukannya, Anda tidak akan menyesalinya. Salad dengan pancake telur cocok untuk menu sehari-hari dan untuk meja pesta. Saya akan menyebut resep ini dasar. Selain itu, Anda bisa menambahkan jagung kalengan, telur rebus, atau keju keras parut ke dalam salad. Resep dengan foto.

Salad dengan tongkat kepiting dan kubis Cina

Salad baru di atas meja pesta dengan stik kepiting sangat populer - baik karena rasanya maupun ketersediaannya (dibandingkan dengan udang yang sama, misalnya). Salah satu kombinasi favorit saya adalah stik kepiting, wortel dan mentimun ala Korea. Belum mencoba ini?

Salad dengan stik kepiting, jagung, dan wortel Korea

Saya suka salad baru untuk meja pesta - saat menyiapkannya, Anda dapat bereksperimen sebanyak yang Anda suka: dengan bahan, saus, penyajian ... Salah satunya adalah salad koktail dengan stik kepiting, jagung, dan wortel Korea - ringan, enak dan sangat menggugah selera. Resep dengan foto langkah demi langkah melihat

Salad dengan ayam dan kubis Cina

Ternyata kombinasi yang sangat sukses - memuaskan, tetapi pada saat yang sama segar dan tidak mencolok. Bahan lain memberi sedikit rasa pada salad - wortel Korea. Jadi saya dengan sepenuh hati merekomendasikannya: salad koktail dengan ayam dan kol Cina sangat ideal untuk para tamu, cocok untuk kehidupan sehari-hari, ketika jiwa menginginkan liburan yang tidak direncanakan. resep

Salad "Salmon di bawah mantel bulu"

Cara memasak salad salmon di bawah mantel bulu, lihat

Salad dengan kenari dan ayam "Nyonya Prancis"

Bahan-bahan:

• ayam fillet rebus (gram 300)
• 2 bawang
• 1 cangkir kismis ringan
• 1-2 wortel
• keju (gram 50)
• 1 cangkir kenari
• 1-2 jeruk
• gula
• mayones

Memasak:

Lapisan semua bahan

1 lapis: dada rebus cincang halus

2 lapisan: bawang acar (setengah cincin, sedikit gula dan garam, setetes cuka, tuangkan air mendidih)

3 lapisan: kismis kukus

4 lapisan: wortel parut

5 lapisan: keju di parutan

6 lapisan: kacang cincang

Lumasi setiap lapisan dengan mayones

Top dengan jeruk potong dadu.

Bahan-bahan:

• ayam asap 200 gr
• mentimun segar 150 g
• jamur champignon segar atau jamur tiram 150 g
• bawang 1 pc
• telur rebus 4 pcs
• mayones atau krim asam secukupnya
• garam dan merica secukupnya
• bawang hijau (sayuran apa saja) secukupnya

Memasak:

Potong jamur dan bawang, goreng sedikit, dinginkan.

Potong daging dan mentimun menjadi potongan tipis, parut telur, potong sayuran.

Berbaring berlapis-lapis dari bawah ke atas:

ayam, mentimun, jamur dengan bawang bombay, sayuran hijau, telur.

Olesi dengan saus, garam dan merica secukupnya.

Hiasi sesuai keinginan.

Salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima

Cara memasak salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima

Salad dengan jamur dan daging "Lukoshko"

Salad puff yang sangat orisinal, semua orang yang mencobanya sangat menyukainya.

Meletakkan lapisan:

Bawang hijau atau dill

Acar champignon atau jamur

Kentang rebus, parut

Ayam atau babi rebus, cincang halus

Mentimun acar cincang halus

Lapisan kentang lainnya

wortel korea

keju parut

Bawang hijau atau dill

Seperti halnya salad berlapis, biarkan diseduh di lemari es.

Kombinasi gurih wortel Korea, jamur, dan acar cocok dengan ayam dan jamur.

Salad dengan cumi-cumi dan kaviar merah "Kaisar"

Cara memasak salad "Kaisar" bisa dilihat

Salad "Cornucopia" dengan kaviar merah, salmon, dan udang

Cara memasak salad Tanduk Banyak

Artikel tentang cara menyiapkan hidangan murah untuk meja pesta. Anda akan menemukan beberapa resep dalam teks.

Menabung adalah hal yang lumrah, perlu dan lumrah. Tapi itu tidak mudah, karena ada banyak godaan untuk membelanjakan uang "untuk keperluan lain", dan harga di toko tidak selalu menyenangkan kita ... Jadi apa yang harus dihemat?

Hari libur? Ini benar-benar pemborosan! Tapi menyenangkan

Hidup kita penuh dengan hari tidak bekerja". Ini adalah, dari sudut pandang orang yang hemat, hari-hari ketika dia tidak menghasilkan uang, tetapi menghabiskan banyak uang. Mari kita coba mengambil resep tentang cara menyiasati tradisi yang boros, tetapi agar liburan tetap menjadi hari libur!

Prinsip pesta hemat

Apa saja prinsip-prinsip ekonomi? Bagaimana cara mengatur meja pesta dengan harga murah dan resep lezat yang tersedia untuk ibu rumah tangga mana pun?

1. Hal utama adalah mengalihkan aksen malam dari makanan ke humor dan hiburan.

2. Hindari kafe dan restoran, rayakan liburan di rumah, bersama keluarga atau teman.

3. Persiapkan produk tahan lama untuk hari yang disayangi sebelumnya - satu atau dua minggu, atau bahkan sebulan, tanpa menunggu perdagangan mengucapkan selamat liburan dengan harga baru.

4. Hentikan makanan lezat - selalu mahal.

5. Fokus pada masakan nasional - masakan ibu dan nenek Anda.

6. Nyalakan imajinasi Anda: hidangan yang dirancang secara artistik dua kali lebih enak. Dibuktikan oleh sains!

7. Apakah Anda merayakannya dengan teman-teman Anda? Bersama dan masak, dengan sukacita dan tawa!

Prinsip pemilihan produk untuk meja pesta

Tentu saja, meja ekonomis menolak kelezatan. Tugasnya adalah mencoba mengubah makanan dan minuman paling biasa menjadi makanan dan minuman tersebut. Setuju sebelumnya dengan teman yang akan Anda rayakan, beli di kolam, bawa makanan terlebih dahulu, optimal - dua hari sebelum dimulainya memasak. Putuskan sebelumnya siapa yang punya kemampuan artistik dan pengalaman dekorasi.

1. Fokus terutama pada sayuran musiman.

2. Jika musim dingin atau musim semi, gunakan sedikit sayuran mahal (paprika, tomat, mentimun) hanya untuk menghias salad.

3. Dari sereal di atas meja pesta, soba dan nasi sudah sesuai, tetapi mereka dapat ditinggalkan demi kentang, karena variasi hidangan darinya sangat besar!

4. Gunakan kebanyakan daging ayam atau daging lainnya, namun dengan lauk yang melimpah.

5. Hidangan daging yang sangat ekonomis - aspic daging atau jeli (jelly), karena bahan utamanya menurut beratnya adalah jeli yang sama, terdiri dari daging, kaldu (hampir air!) Dan gelatin.

6. Agar-agar berpadu sempurna (dihiasi) dengan kacang hijau, wortel rebus, potongan kecil paprika. Semua yang Anda masukkan ke dalam agar-agar harus direbus!

7. Hidangan daging yang cukup serbaguna - gila. Juga di atas meja pesta, hidangan dari hati sesuai - pate, "kue" hati. Mereka akan menghemat daging, karena ini juga hampir merupakan hidangan "daging".

Resep salad murah di atas meja pesta

Tentu saja, di atas meja liburan yang ekonomis, "Ikan haring di bawah" mantel bulu ", salad" Mimosa "dan salad" Olivier "harus ada. Tanpa yang terakhir, tampaknya liburan (terutama Tahun Baru!) umumnya tidak terpikirkan. Salad murah ini terdiri dari produk yang paling umum dan murah. Dan Anda bahkan dapat membuat mayones untuk mereka sendiri jika Anda adalah nyonya rumah yang berpengalaman. Berlatihlah, tetapi tidak sebelum liburan itu sendiri - maka tidak akan ada waktu lagi! Namun, ketiga salad ini akan sepi jika Anda membatasi diri dan mendekorasi meja liburan yang murah hanya dengan mereka. Meja murah dapat didekorasi dengan salad lainnya.

Salad "Sarang Burung Kristal"

Ini adalah salad dan hidangan pembuka sekaligus. Basis: salah satu salad favorit Anda dengan mayones, lebih disukai dari sayuran hijau - bawang hijau, daun selada, dll. Salad harus disiapkan terlebih dahulu, harus diletakkan di atas piring besar, dan didekorasi dengan hati-hati dengan "telur kristal" di atasnya, yang akan menghiasinya baik dalam penampilan maupun rasa.

• Bahan dan bahan

• Utuh, tidak ada retak kulit telur- 2 buah per porsi.
• Kaldu daging kental - 40 ml untuk 1 kulit telur
• Gelatin 1 sendok makan untuk setiap 180 ml kaldu.

• Untuk daging cincang

Jagung manis, kacang hijau, wortel rebus, ham, acar atau mentimun segar, paprika - 1 sendok makan campuran untuk setiap kulit telur. Anda bisa mengganti campuran sayuran beku dalam bentuk kubus sayuran, direbus sebelum dimasak, dalam jumlah yang sama dengan menambahkan potongan daging ayam rebus.

• Persiapan cangkang

Ambil telur mentah secukupnya, cuci bersih. Dengan sangat hati-hati, tanpa membelah cangkangnya, buat lubang dengan diameter 1-1,5 sentimeter di dalamnya dari ujung yang tumpul. Tuangkan putih dan kuning telur dengan hati-hati - keduanya dapat digunakan untuk hidangan lainnya. Kami juga membutuhkan cangkang. Bilas seluruh kulit telur secara menyeluruh dengan air dingin dan rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit untuk mendisinfeksi.

• Mempersiapkan kaldu dengan gelatin

Dengan hati-hati, melalui beberapa lapis kain kasa, saring kaldu daging transparan (dan sedikit asin) yang telah disiapkan sebelumnya dan masukkan agar agar membengkak, yang harus diambil dengan kecepatan 1 sdm. sendok untuk 1 cangkir kaldu. Setelah menyiapkan kaldu dengan gelatin, dinginkan hingga hampir hangat dan tuangkan ke dalam kulit telur yang diletakkan di atas baki telur biasa, tetapi tuangkan hingga memenuhi telur tidak lebih dari sepertiganya. Untuk menuangkan kaldu ke dalam cangkang, akan lebih mudah menggunakan teko dengan cerat yang panjang. Setelah dituang, taruh nampan dengan cangkang di tempat dingin.

• Isian (daging cincang)

Sementara itu, siapkan isian untuk “telur kristal”. Cocok: jagung manis, paprika manis, kubus atau irisan daging rebus (ham), kubus asin keras atau mentimun segar, wortel rebus kubus, setangkai adas lembut hingga panjang 5 cm, bulu bawang tipis sepanjang beberapa sentimeter, keju keras kubus atau kubus telur dadar dari putih telur dan kuning telur yang sama. Semakin banyak potongan berwarna cerah, semakin baik. Kubus harus berukuran 1 cm.

• Akhir

Setelah memastikan bahwa kaldu dalam cangkangnya membeku, isi dengan bahan warna-warni yang Anda siapkan ke atas dan tuangkan kaldu dengan gelatin. Dan - lagi dalam dingin (bukan dalam freezer dan bukan dalam dingin!), Sampai benar-benar mengeras. Setelah gelatin mengeras, kupas cangkang dari "telur kristal" dan hiasi "sarang" Burung Kristal dengan artistik!

Resep makanan ringan untuk meja liburan

Daging dari kubis putih

Hidangan murah cocok di meja mana pun.

• Bahan-bahan

• Kubis putih - 0,5 kg.
• Telur - 2 buah
• Susu - 2-3 sendok makan.
• Tepung untuk berkembang biak.
• Garam, merica secukupnya.
• Minyak sayur olahan - 1/3 gelas.

• Persiapan kubis

Potong kepala kecil kubis menjadi empat bagian, masukkan ke dalam air asin dingin, nyalakan api kecil. Masak sampai empuk, tusuk sesekali dengan garpu bergigi halus. Anda tidak bisa mencerna! Buang kubis yang sudah matang ke dalam saringan agar dingin. Bongkar menjadi daun, potong bagian yang keras.

• Memasak

Kocok 2-3 butir telur, encerkan sedikit dengan susu. Letakkan wajan di atas api, tempat Anda menuangkan sedikit minyak sayur olahan. Celupkan kol ke dalam tepung, lalu ke dalam telur, ulangi siklus tersebut tiga kali. Yang terakhir harus telur. Tempatkan di wajan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas atau hangat. Opsi: di antara dua daun sebelum dibumbui, Anda bisa meletakkan irisan tertipis dari keju pedas atau bahkan sepiring tipis acar cincang.

"Tunggul jamur" dari kentang tumbuk

• Bahan-bahan

• Kentang - 250 gram per porsi.
• Mentega - 10g per porsi.
• Telur mentah - 1 pc. untuk 1 kg haluskan. Jika 1,5 kg haluskan - 2 butir telur, dll.
• roti gandum atau
• remah roti gandum panggang untuk hiasan - 1 cangkir per 1 kg haluskan.

Acar atau jamur yang baru digoreng, atau daging cincang goreng - 200 gram untuk setiap 1 kg kentang tumbuk.

Garam, merica, bawang goreng hingga berwarna cokelat keemasan - secukupnya.

• Memasak

Mempersiapkan kentang tumbuk

Rebus kentang yang sudah dikupas hingga empuk, tiriskan airnya, haluskan selagi kentang masih panas, masukkan ke dalam adonan mentega, bumbu jamur secukupnya dan sebutir telur mentah dengan kecepatan 1 butir telur per 1 kg haluskan. Tumbuk halus pure selagi panas.

Dekorasi hidangan

Letakkan di atas piring, bentuk tunggul, buat permukaan sisinya di bawah "kulit kayu kasar" dan simulasikan dengan roti gandum hitam yang dihancurkan atau remah roti gandum yang dihancurkan. Hiasi "tunggul" dengan kaya dan artistik di atasnya dengan acar utuh atau jamur goreng. Jamur goreng Anda juga bisa menambahkannya ke pure sebelum membentuk "tunggul". Potongan kecil daging goreng atau bawang goreng emas terkadang ditambahkan ke haluskan untuk menambah rasa. Hidangannya akan tetap murah, karena 70-80% terdiri dari kentang.

Jika Anda memiliki pertanyaan dan ingin mendapatkan jawaban yang memenuhi syarat, Anda dapat mengajukan pertanyaan Anda di komentar atau melalui formulir.

Dengan mendekatnya liburan ini atau itu, setiap nyonya rumah mulai bertanya-tanya: apa hidangan meriah untuk memasak di atas meja, serta di mana menemukan resep asli dan terlezat untuk hidangan pesta, sehingga para tamu akan menghargai segalanya. Jika Anda juga mengkhawatirkan dua masalah penting ini, maka kami segera meyakinkan Anda. Semua yang paling orisinal, enak, menggugah selera, dan makanan sehat di atas meja pesta dikumpulkan dalam kategori ini untuk kenyamanan Anda.
Ada hidangan pesta yang lezat di sini, makanan sederhana, yang dapat disiapkan dalam hitungan menit, serta resep hidangan pesta dengan foto. Sekarang Anda benar-benar tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan membaca ulang resep yang tak ada habisnya di berbagai situs untuk menemukannya resep liburan. Semua resep terbaik hanya akan Anda temukan di sini.
Untuk memulainya, mari kita cari tahu apa yang perlu Anda sajikan secara umum di atas meja pesta dan, karenanya, resep apa yang harus diperhatikan saat itu. Pertama, itu harus menjadi hidangan liburan yang panas. Ini bisa berupa ayam atau bebek panggang dalam oven, panggang, ikan bakar, serta banyak hidangan lain yang sama lezat dan menggugah selera yang akan memukau semua orang dengan rasa dan aromanya yang unik.
Anda juga harus memperhatikan resep liburan yang lezat yang akan membantu Anda menyiapkan salad yang lezat dan sehat, yang tanpanya liburan tidak akan berhasil. Yang terbaik adalah memasak beberapa salad, dan bahkan produk yang paling aneh pun dapat digunakan untuk menyiapkannya agar mengesankan semua orang yang hadir di meja.
Sedangkan untuk hidangan lainnya, tentunya harus ada snack ringan, sandwich, dan dessert di atas meja. Jadi perhatikan resep liburan sederhana tentang cara memasak hidangan ini. Resep liburan dengan foto akan membantu Anda memasak dengan cepat dan mudah hidangan gourmet, yang sekilas persiapannya cukup sulit. Namun, ini sama sekali bukan masalahnya resep lezat bahkan juru masak pemula pun bisa memasak di atas meja pesta. Yang utama adalah mengikuti proses memasak yang benar.
Perlu juga dicatat bahwa Anda dapat dengan mudah memahami cara memasak hidangan liburan, foto yang kami terbitkan untuk semua resep akan membantu Anda menyajikan hidangan dengan indah, yang juga cukup penting. Itu saja, pilih resep, tulis menu liburan dan semoga liburan sukses untuk anda, agar masakan dan keahlian kuliner anda dikenang dalam waktu yang lama. Semoga beruntung!

09.02.2019

Bebek dengan sauerkraut di oven

Bahan-bahan: bebek, asinan kubis, bawang, garam, merica

Cukup sering, saya memasak hidangan unggas untuk meja pesta. bebek dengan kol parut benar-benar semua orang di keluarga saya suka di dalam oven. Ternyata bebeknya enak dan empuk.

Bahan-bahan:

- 1 bebek;
- 400 gram asinan kubis;
- 150 gram bawang merah;
- garam;
- lada hitam.

18.01.2019

Gulungan kepiting

Bahan-bahan: susu, telur, tepung, gula, minyak sayur, tongkat kepiting, mayones, garam

Untuk pancake:

1 l. susu,
6 telur
2 cangkir tepung,
1 st. sesendok gula
1 sendok teh minyak sayur.

Untuk mengisi:

252 gram tongkat kepiting,
2-3 sendok makan mayones,
garam secukupnya

15.01.2019

Salad "Lady's whim" dengan udang dan cumi-cumi

Bahan-bahan: selada, ikan merah, mentimun, jagung, cumi-cumi, udang, zaitun, jamur, cuka balsamic

Jika Anda ingin mengejutkan dan menyenangkan pacar Anda yang akan mengunjungi Anda, kami menyarankan Anda untuk memasak salad yang enak dengan seafood "Lady's Caprice". Ini sangat efektif dan enak, jadi semua orang pasti akan sangat menyukainya.
Bahan-bahan:
Untuk 1 porsi:
- daun selada - 2-3 daun;
- ikan merah asin ringan - 50 gr;
- mentimun - 0,5 buah;
- jagung kalengan - 1 sdm;
- cumi kalengan - 50 gr;
- udang - 6-8 buah;
- buah zaitun - 2-3 buah;
- acar champignon - 3-4 pcs;
- cuka balsamik - 1 sdt

13.01.2019

Kepala babi jeli

Bahan-bahan: kepala babi, bawang putih, daun salam, bawang merah, garam, lada hitam

Jika ingin membahagiakan keluarga aspi enak, tetapi tanpa menghabiskan banyak bahan, kami menyarankan Anda untuk memasak hidangan ini dari kepala babi. Ini sama sekali tidak sesulit kelihatannya pada pandangan pertama.
Bahan-bahan:
- kepala babi - 4 kg;
- bawang putih - 4-5 siung;
- daun salam - 2 buah;
- bawang - 1 pc;
- garam - 2-3 sendok makan;
- lada hitam - 5-7 kacang polong.

05.01.2019

Kue panekuk seperti Palych

Bahan-bahan: susu, air, tepung, telur, soda, cuka, gula, mentega, keju cottage, krim asam, selai, cokelat

Salah satu makanan penutup tanpa panggang yang menarik adalah kue panekuk. Krim untuk itu disiapkan berdasarkan keju cottage, dan selai atau selai beri menambah pesona khusus. Cobalah, Anda pasti akan menyukainya!
Bahan-bahan:
Untuk pengujian:
- 150 ml susu;
-150 ml air;
- 250 gr tepung;
- 3 telur;
- soda;
- cuka;
- garam;
- gula;
- minyak sayur;
- mentega.

Untuk krim:
- 450 gram keju cottage buatan sendiri yang berlemak;
- 40 gr krim asam 26%;
- 120 gr gula halus;
- 120 g selai stroberi atau kismis;
- coklat untuk dekorasi;
- beri segar untuk dekorasi.

03.01.2019

galantin ayam

Bahan-bahan: kulit ayam, daging cincang, zaitun, jamur, bawang merah, minyak, rosemary, peterseli, timi, agar-agar, semolina, garam, merica

Ayam galantine bisa dimasak baik pada hari kerja maupun hari libur - ini akan selalu berguna. Selain itu, biasanya semua orang sangat menyukai hidangan seperti itu, jadi para ibu rumah tangga dengan senang hati membuatnya.
Bahan-bahan:
- 4 kulit ayam;
- 700 gr ayam cincang;
- 10 buah zaitun;
- 120 gr champignon;
- 0,5 umbi;
- 1,5 sendok makan minyak sayur;
- beberapa tangkai rosemary segar;
- 1 sendok teh peterseli kering;
- 1,5 sdt Timi;
- 1,5 sdt agar-agar;
- 3 sendok makan umpan;
- garam;
- merica.

03.01.2019

Salad "topeng Tahun Baru"

Bahan-bahan: herring, kentang, wortel, bit, mayones, telur, kaviar, zaitun, cranberry, dill

Bahkan salad yang akrab seperti Fur Coat dapat didekorasi dengan gaya Tahun Baru - dalam bentuk topeng. Ini akan menjadi suguhan menarik yang pasti ingin dicoba oleh semua orang.

Bahan-bahan:
- 1 ikan haring yang sedikit asin;
- 2 kentang;
- 2 wortel;
- 2 bit;
- 250 gr mayones;
- 2 telur;
- kaviar merah, zaitun, cranberry dan dill untuk hiasan.

03.01.2019

Salad seafood yang mengejutkan untuk Tahun Baru dan liburan Natal

Bahan-bahan: tongkat kepiting, salmon merah muda, udang, tomat, jagung, mayones, sosis, zaitun

Salad apa pun, bahkan dengan makanan laut, dapat disiapkan dalam bentuk babi - simbol tahun 2019. Mungkin begitulah cara Anda menghias salad tidak hanya untuk Tahun Baru, tetapi juga untuk hari-hari berikutnya: itu akan tetap menarik.
Bahan-bahan:
- 300 gr tongkat kepiting;
- 300 gr salmon merah muda yang sedikit asin;
- 250-300 gr udang beku rebus;
- 3-4 tomat;
- 0,5 kaleng jagung kalengan;
- 100 gr mayones;
- 2 lingkaran sosis rebus;
- 1-2 buah zaitun.

03.01.2019

Basturma daging sapi

Bahan-bahan: daging sapi, garam, gula, fenugreek, bawang putih, paprika, merica

Anda mungkin menyukai basturma - enak, harum ... Kami menyarankan agar Anda tidak membelinya di toko, tetapi membuatnya sendiri, di rumah, menggunakan resep terperinci kami.

Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi;
- 55 gram garam;
- 15 gram gula;
- 3 sdt fenugreek tanah;
- 1,5 sdt bubuk bawang putih;
- 2 sdt paprika manis;
- 0,5 sdt cabai giling panas.

24.12.2018

Bahan-bahan: salmon merah muda, telur, keju, tomat, mayones

Saya yakinkan Anda, jika Anda menyiapkan salad ini untuk Tahun Baru atau hari libur lainnya, itu akan menjadi yang pertama tersapu dari meja. Saya sarankan Anda membeli 3 porsi atau lebih. Rasa saladnya enak, dan sangat mudah untuk menyiapkannya.

Bahan-bahan:

- 200 gram salmon merah muda asin ringan;
- 4 telur;
- 200 gram keju keras;
- 3 tomat;
- 100 gram mayones.

24.12.2018

Salad "Sinterklas Mitten"

Bahan-bahan: nasi, salmon, alpukat, jus lemon, cumi-cumi, udang, mayones, telur

Salad "Santa Claus Mitten" telah menjadi hidangan yang sangat diperlukan dalam perayaan saya Meja Tahun Baru. Resepnya sangat sederhana. Saya menyarankan Anda untuk mencobanya juga.

Bahan-bahan:

- 100 gram nasi rebus;
- 400 gram salmon yang sedikit asin;
- 1 alpukat;
- jus 1 lemon;
- 200 gram cumi-cumi;
- 500 gram udang;
- 5 sendok makan mayones;
- 2 telur.

24.12.2018

Salad "Boar" untuk Tahun Baru 2019

Bahan-bahan: ham, telur, mentimun, kol, keju, mayones, garam, merica, herba, sosis

Tahun Baru 2019 akan segera tiba, oleh karena itu saya ingin menawarkan Anda untuk meletakkan salad yang enak dan indah berbentuk babi di atas meja liburan Tahun Baru.

Bahan-bahan:

- 250 gram ham;
- 2 telur;
- 1 acar mentimun;
- 250 gram kol Beijing;
- 120 gram keju keras;
- 3 sendok makan mayones;
- garam;
- lada hitam;
- sosis rebus;
- tanaman hijau.

17.12.2018

Salad "Peppa Pig" untuk Tahun Baru

Bahan-bahan: kentang, ayam, keju, acar mentimun, sosis rebus, garam, bit, mayones

Sangat sedikit yang tersisa sebelum Tahun Baru 2019. Saatnya memikirkan tentang apa yang akan kami perlakukan untuk tamu kami. Karena tahun Babi akan tiba, Anda dapat mengeluarkannya salad yang lezat dalam bentuk karakter kartun favorit - Peppa Pig.

Produk untuk resep:

- dua kentang;
- 100 g daging ayam;
- 1 acar mentimun;
- 50 g keju;
- 150 g sosis atau sosis rebus;
- garam;
- mayones;
- 2-3 buah bit rebus.

30.11.2018

Kerang dalam cangkang

Bahan-bahan: remis, bawang putih, merica, minyak, anggur, tomat, garam, peterseli, roti

Bagi pecinta yang tidak biasa, hari ini saya mengusulkan untuk memasak kerang dalam cangkang. Mempersiapkan hidangannya tidak sulit, tetapi Anda tetap perlu mengetahui beberapa seluk-beluknya.

Bahan-bahan:

- 1 kg. kerang dalam cangkang
- 1-2 siung bawang putih,
- cabai,
- 1-2 t.l. minyak zaitun,
- 80-100 ml. anggur putih,
- 1-2 tomat,
- garam,
- lada hitam,
- 2-3 tangkai peterseli,
- 3-4 potong roti putih.

30.11.2018

Potongan ikan mas asin

Bahan-bahan: ikan mas perak, air, cuka, bawang, laurel, lada, gula, garam, minyak

aku cinta ikan asin. Suami saya seorang nelayan, jadi saya sering mengasinkan ikan sendiri. Yang terpenting, saya suka potongan ikan mas perak asin. Hari ini saya akan mengajari Anda cara memasak camilan lezat ini.

Bahan-bahan:

- 1 ikan mas perak,
- 1 gelas air,
- 2 sendok makan cuka,
- 1 bawang,
- 5 lembar daun salam,
- 7 buah. merica hitam,
- 1 sendok teh Sahara,
- 1 sendok teh garam,
- 1 sendok teh minyak sayur.