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당근 샐러드. 생 당근 샐러드 - 최고의 요리법

당근 샐러드는 사계절용으로 준비하기 쉽습니다. 신선한 야채를 자르고 기름으로 간을 하면 됩니다. 당근 샐러드 1인분만으로도 시력의 비타민으로 알려진 비타민 A의 1일 권장량의 210%를 공급할 수 있습니다.

그리고 이것은 신화가 아닙니다. 당근이 풍부한 베타 카로틴은 실제로 백내장과 실명을 예방합니다. 또한 정기적으로 사용하면 뇌졸중을 예방하고 뼈를 강화할 수 있습니다. 그러나 가장 흥미로운 발견은 당근에서 발견되는 천연 항산화제에 관한 것입니다. 연구에 따르면 일주일에 한 번 이상 이 야채를 섭취하는 흡연자는 폐암 발병 위험이 현저히 낮습니다.

샐러드에는 요리 재능이나 희귀 제품이 필요하지 않습니다. 싱싱한 단당근은 그대로 먹어도 맛있고 직접 만든 소스로 간을 하면 됩니다.

비타민 A는 지용성이므로 샐러드와 당근 주스에는 항상 한 숟가락의 식물성 기름, 요구르트, 크림 또는 사워 크림이 추가됩니다.

당근은 확실히 감자만큼 인기가 없습니다. 그러나 두 번째 장소는 당연히 그녀의 것입니다. 그녀는 재배에 소박하고 여러 나라의 전통 요리에서 자주 사용되는 재료입니다.

신선한 당근 샐러드 만드는 법 - 15종

이 다양한 당근 샐러드는 유아에게 좋습니다. 아이들은 바삭바삭한 식감과 달콤한 건포도 뿌리를 좋아합니다.

재료:

신선한 당근 - 4개
달콤한 사과 - 2개
여보 - 1 큰술. 숟가락
건포도 - 50g
드레싱용: 사워 크림 15-20% 지방 맛

요리:

철저히 씻은 당근, 껍질을 벗기고 자른다.

조각의 크기는 맛에 영향을 미칩니다. 미세한 강판에서는 조각이 더 맛있고 아주 어린 아이들에게도 적합합니다. 굵은 강판을 사용하면 샐러드에 아삭하고 통풍이 잘 되는 식감을 주고 비타민을 최대한 보존할 수 있습니다.

사과, 바람직하게는 노란색 또는 빨간색, 껍질을 벗기고 코어 및 화격자. 샐러드 그릇에 간 당근과 사과를 섞습니다.

건포도를 잘 헹구고 수분을 더하기 위해 몇 분 동안 담급니다. 물을 빼고 건포도를 말리고 야채에 추가하십시오.

두 개의 포크를 사용하여 모든 재료를 부드럽게 섞고 액체 꿀을 붓습니다. 저지방 사워 크림으로 맛을 내십시오-샐러드 전체 또는 접시의 일부.

소량의 생 비트는 소화에 매우 유용하며 다른 야채 및 감귤류 드레싱과 함께 단식 및 클렌징 다이어트에 없어서는 안될 필수품이되었습니다.

재료:

큰 당근 - 4개
그린 사워 사과 - 2 개
큰 비트 - 1개
드레싱: 레몬즙
오렌지 주스
올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락
소금과 후추
서빙을 위한 민트 잎과 건포도

요리:

드레싱의 경우 모든 액체 성분, 소금을 섞습니다. 필요한 경우 후추를 넣고 큰 샐러드 그릇 바닥에 드레싱을 둡니다.

야채 준비 : 당근, 사탕무, 사과 껍질을 벗기십시오. 사과도 코어와 씨앗에서 벗겨집니다.

칼, 강판 또는 푸드 프로세서로 야채를 갈아줍니다. 그릇에 드레싱과 함께 모든 재료를 섞습니다. 민트 잎과 건포도로 장식합니다.

한국 당근의 매운맛은 고춧가루를 넣으면 아주 쉽게 맛을 바꿀 수 있습니다. 이 샐러드는 더 삼 일냉장고에 보관하면 더욱 풍부하고 향긋해집니다.

재료:

당근 - 4개의 큰 조각.
마늘 - 3쪽
중간 양파 - 1개
해바라기 기름 - 5 큰술. 숟가락
사과 사이다 식초 - 1 큰술. 숟가락
고수풀 씨앗 - 1 큰술. 숟가락
설탕 - 1큰술 숟가락
지상 고추 - 0.5 tsp
소금 - 1티스푼
신선한 채소.

요리:

버너 강판에서-특히이 샐러드에 좋습니다-당근을 갈아줍니다. 또는 깃털 부착물이 있는 푸드 프로세서에서 분쇄합니다. 당근을 더 부드럽게 만들려면 소금에 절이십시오. 20분 후 즙을 낸다.

주스를 잘 짜서 소쿠리에 서있는 당근을 말리십시오. 그것을 그릇에 옮기고 얇게 썬 마늘, 다진 고수, 고추를 얹습니다. 저어주지 마십시오.

양파를 껍질을 벗기고 큰 깃털로 자릅니다. 기름을 데우십시오. 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 튀긴 양파를 제거하고 당근 그릇 중앙에 있는 향신료와 마늘 위에 뜨거운 기름을 붓습니다. 혼합. 당근이 별로 달지 않다면 설탕을 넣으세요.

천연 식초를 넣고 호일이나 뚜껑으로 밀봉합니다. 몇 시간 또는 밤새 양조하십시오.

잘게 썬 허브로 장식하여 제공합니다.

특이한 테이블 장식은 치커리 보트의 샐러드입니다. 씁쓸한 맛이 병아리콩의 부드러움과 당근의 달콤함을 완벽하게 조화시킵니다.

재료:

치커리 - 4개
당근 - 2개
삶은 병아리콩 - 1컵
마늘 - 1쪽
고추 - 1개
말린 오레가노 - 1티스푼
껍질을 벗긴 씨앗 또는 잣 - ½ 컵
와인 식초 - 4 큰술. 숟가락
올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락
파와 신선한 파슬리.

요리:

당근은 갈거나 자르고 달콤한 고추는 작은 사각형으로 자릅니다. 신선한 허브를 갈아서 장식용으로 두 개의 전체 가지를 남겨 둡니다. 큰 샐러드 그릇에 치커리를 제외한 모든 재료를 섞습니다.

치커리에서 줄기 밑둥을 자르고 별도의 잎으로 분해하고 얼음물로 헹굽니다. 마른. 거의 같은 크기의 잎을 집으십시오 (내부가 너무 작아서 다른 샐러드에 사용할 수 있음).

치커리 보트에 샐러드를 채 웁니다. 잎당 평균 상추 1 큰술입니다. 완성된 애피타이저를 넓은 접시에 담고 준비된 채소로 장식합니다.

크루통 또는 작은 토스트와 함께 제공되는 짭짤한 샐러드. 프라이드 치킨과 잘 어울리고 호밀 빵의 맛을 돋보이게합니다.

재료:

삶은 계란 - 2개
당근 - 2개
파슬리 - 1큰술 숟가락
마늘 - 1쪽
마요네즈 - 3 큰술. 숟가락
소금과 심황.

요리:

강판으로 당근과 계란을 갈아주세요. 마늘과 파슬리를 잘게 썬다. 모든 재료를 잘 섞은 후 마요네즈로 간을 합니다. 강황과 소금으로 간을 합니다.

이 가벼운 베트남식 샐러드는 네 가지 맛을 모두 포함하고 있으며 동시에 바삭하고 실키합니다. 가장 중요한 것은 좋은 생선 소스를 찾는 것입니다. 최종 맛은 그것에 크게 좌우됩니다.

재료:

신선한 당근 - 250g
무 - 200g
삶은 닭고기 - 400g
절인 양파 - 1개
신선한 맛을 내는 실란트로와 민트
신선한 칠리 페퍼 - 2개
마늘 - 1쪽
생선 소스 - 2 큰술. 숟가락
드레싱 용 설탕 - 1.5 큰술. 숟가락
드레싱 식초 - 2 큰술. 숟가락
소금에 절인 땅콩 - 3 큰술. 숟가락

요리:

야채를 껍질을 벗기고 긴 조각으로 자릅니다 : 당근과 무, 소금, 2 큰술에 녹인 설탕 한 꼬 집을 추가합니다. 식초 큰 스푼, 조금 담그십시오. 10분 후 즙을 낸다.

절인 양파를 반 고리로 자르고 닭고기를 얇은 섬유로 조심스럽게 분해하고 허브를 자릅니다. 당근과 무로 모든 것을 섞으십시오.

드레싱을 위해 작은 칠리에서 씨를 제거합니다. 다음으로 마늘로 잘게 썬다. 별도의 그릇에 생선 소스, 식초 및 설탕을 섞습니다. 단맛, 쓴맛, 신맛, 짠맛, 매운맛의 균형을 위해 맛을 보고 간을 맞춥니다.

드레싱과 샐러드를 섞고 실란트로 가지와 소금에 절인 땅콩으로 장식합니다. 빵과 함께 제공하십시오.

이 일상적인 간식은 파테 또는 샐러드로 사용할 수 있습니다. 특히 소금에 절인 크래커와 신선한 야채 소스로 좋습니다.

재료:

당근 - 300g
치즈 - 300g
마늘 - 2쪽
마요네즈 맛
맛볼 소금

요리:

고운 강판을 사용하여 단단한 치즈, 마늘 정향, 당근을 따로 갈아줍니다. 치즈를 페이스트로 문지르면서 철저히 섞습니다. 마요네즈로 채우십시오. 필요한 경우 소금을 넣으십시오.

파티를위한 멋진 요리는 미리 조금 준비 할 수 있으며 시간이 지남에 따라 주입되고 더 향긋해질 것입니다. 여름 소풍, 친근한 대기업 및 남성 휴가에 적합합니다.

재료:

신선한 쇠고기 필레 또는 엉덩이 스테이크 - 1kg
큰 당근 - 1개
쌀 당면 - 100g
무 - 1개
오이 긴 - 1 PC.
셀러리 줄기 - 2개
파 - 4줄기
녹색 콩 - 100g
신선한 고수 - 1단
급유:
땅콩 버터 - 2 큰술. 숟가락
생선 소스 - 2 큰술. 숟가락
두 개의 라임 주스
갈색 설탕 - 2 큰술. 숟가락
신선한 생강 - 4cm
마늘 - 2쪽

요리:

고기에 굵은 소금과 간 후추로 간을 하고 미디엄 레어가 될 때까지 굽습니다.

잊을 수 없는 맛의 당근 샐러드용 고기는 화덕을 선사합니다. 휴일이 시작될 때 그릴에서 고기를 튀기고 바베큐의 첫 번째 부분이 준비되면 샐러드가 준비됩니다.

당면을 끓는 물에 5분 동안 담갔다가 말리고 가위로 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

당근, 무, 오이를 조각으로 자르거나 강판에 자릅니다. 갈기도 파, 셀러리, 실란트로. 모든 야채를 섞고 콩을 넣습니다.

드레싱은 껍질을 벗긴 생강과 마늘을 갈아서 나머지 재료와 섞는다.

국수를 뿌린 고기 조각 위에 서빙 접시에 야채 샐러드를 놓습니다. 드레싱을 붓습니다.

소풍이나 손님이 도착하기 전에 오이를 추가하여 당근을 피클하십시오. 이것은 뜨거운 요리에 대한 훌륭한 반주가 될 것입니다.

재료:

당근 - 2개
오이 - 2개
중간 양파 - 1개
물 - 100ml
식초 - 50ml
설탕 - 4티스푼
소금 - 1티스푼
올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락
맛볼 매운 고추

요리:

오이를 얇게 썰거나 조각으로 자릅니다. 소금, 달라 붙는 필름으로 덮고 15 분 동안 따로 보관하십시오. 스트레인, 결과 주스 배수.

샐러드 그릇에서 껍질을 벗긴 당근을 같은 방식으로 원이나 스트립으로 자릅니다. 오이를 추가합니다. 양파는 얇은 고리로 자릅니다. 소금을 맛보고 모든 야채를 섞습니다.

매리 네이드 삶기 : 작은 냄비에 물, 설탕, 소금 및 식물성 기름을 끓입니다. 뜨거운 매리 네이드를 야채 위에 조심스럽게 붓고 원하는 경우 후추를 붓습니다. 한 시간 동안 필름 아래에 담그거나 냉장고에 밤새 두십시오.

고집하다 적절한 영양, 복잡한 요리에 대해 생각하지 않는 것이 중요합니다. 건강한 음식은 빠르고 쉽게 준비됩니다. 이 샐러드처럼 단백질, 섬유질 및 비타민이 풍부하여 인상적인 결과를 얻을 수 있습니다.

재료:

신선한 당근 - 1개
작은 양파 - 1개
셀러리 줄기 - ½ pc.
체리 토마토 - 5개
참치 기름 - 1캔
레몬 주스
신선하게 맛볼 수 있는 칠리 페퍼
소금 후추

요리:

셀러리를 입방체로 자르고 당근을 자릅니다. 양파를 반 고리, 체리 토마토로 자르십시오-전체를 두거나 반으로 자릅니다. 모든 야채를 참치와 섞고 레몬 주스를 붓습니다. 입맛에 맞게 간을 하고 칠리 페퍼로 장식합니다.

간장 아스파라거스는 살코기 식사와 다이어트를 위한 풍부한 단백질 공급원입니다. 이 샐러드는 포화되어 힘을 줄뿐만 아니라 맛을 잃지 않고 냉장고에 보관됩니다.

재료:

당근 - 800g
간장 아스파라거스 - 200g
소금 - 1티스푼
고수 가루 - 0.5 tsp
식초 - 3 큰술. 숟가락
참깨 - 1티스푼
파프리카 - 1티스푼
식물성 기름 - 100ml
매운 갈은 고추와 허브 맛

요리:

스트립으로 다진 당근에 소금을 뿌리고 식초 위에 붓고 약간 으깬다. 20분 동안 그대로 두었다가 즙을 짠다.

지침에 따라 아스파라거스를 담그십시오.

프라이팬에 기름을 두릅니다. 참깨와 향신료를 튀기지 않고 데우고 당근에 향유를 붓습니다. 아스파라거스와 다진 허브를 추가합니다. 적어도 한 시간 동안 끓이도록 테이블 위에 서빙하십시오.

이 샐러드의 흥미로운 액센트는 희석되는 커민 씨앗입니다. 단 맛당근과 신선한 사과.

재료:

중간 당근 - 6개
노란색 비트 - 4개
큰 빨간 사과 - 1개
천연 식초 - 2 큰술. 숟가락
그릭 요거트 - 1컵 100ml
꿀 - 2티스푼
커민 씨앗 - 상단이 없는 1티스푼
맛에 소금과 후추
장식용 짙은 녹색

요리:

푸드 프로세서에서 깃털로 노란색 사탕무와 신선한 당근을 갈아주세요. 강판을 사용하거나 조각으로자를 수 있습니다. 사과를 자르고 샐러드 그릇에 야채와 섞으십시오.

별도의 그릇에 그릭 요거트와 식초, 꿀을 섞습니다. 소금.

다진 야채에 요거트 드레싱을 붓고 캐러웨이 씨를 뿌린 다음 뚜껑 아래에서 최대 8시간 동안 재웁니다.

신선한 바삭한 야채 시즌에는 메인 코스 대신 이러한 샐러드를 먹을 수 있습니다. 지방 드레싱으로 인해 포만감이 보장됩니다.

재료:

큰 당근 - 1개
흰 무 - 1개
흰 양배추 - 100g
브로콜리 양배추 - 100g
신선한 파슬리와 파 - 다발
사워 크림 - 2 큰술. 숟가락
마요네즈 - 1큰술. 숟가락
겨자 - 0.5 tsp
소금, 후추 맛.

요리:

당근, 무, 흰 양배추를 조각으로 자릅니다. 소금, 주스를 남기고 말리십시오. 칼이나 손으로 브로콜리를 별도의 꽃차례로 자릅니다. 다른 야채와 섞는다.

드레싱을 위해 모든 액체 성분을 별도의 컵에 넣고 잘게 썬 채소와 섞습니다.

샐러드를 미리 준비해야하는 경우 드레싱에 사워 크림을 추가하지 않는 것이 좋습니다. 야채는 주스를 방출하고 샐러드는 잔치가 시작되기 전에도 식욕을 돋우는 모습을 잃습니다.

샐러드를 드레싱하고 플래터에 놓고 즉시 서빙하십시오.

이 샐러드의 레스토랑 모습은 확실히 손님을 기쁘게 할 것입니다. 잘 익은 아보카도는 실키함을 더하고, 당근은 신선함과 아삭아삭한 식감을 더해줍니다.

재료:

큰 당근 - 1개
소금과 천연 식초
아보카도 - 1개
반 레몬 주스
오이 - 1개
크루통 흰 빵- 소수
올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락
신선한 파슬리 잎
장식용 검은깨

요리:

당근 껍질을 벗기고 막대로 자릅니다. 소금, 식초로 골고루 붓고 20 분 동안 담그십시오. 액체를 배출하십시오.

아보카도 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자르고 변색을 방지하기 위해 레몬 주스를 뿌립니다. 오이는 얇게 썬다.

필요한 경우 모든 야채를 섞으십시오. 소금. 크루통과 파슬리 잎을 추가합니다.

서빙 플래터에 샐러드에 올리브 오일을 뿌립니다. 참깨를 뿌린다.

아름답고 가벼운 샐러드는 패스트 푸드 카페에서 널리 배포됩니다. 신선한 야채의 제철이 아니더라도 많은 비타민을 함유하고 있습니다.

재료:

큰 당근 - 1개
흰 양배추 - 0.5 개
통조림 옥수수 - 200g
마늘 - 2쪽
맛볼 신선한 허브
식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락
사과 사이다 식초 - 2 큰술. 숟가락
맛볼 소금

요리:

배추는 반으로 자르고 꼭지를 껍질을 벗기고 다지고 소금에 절인 다음 손으로 으깨십시오. 물 없이 강판에 간 당근과 옥수수를 채소와 섞습니다. 양배추와 섞는다.

드레싱은 기름에 사과식초나 와인식초를 섞어 마늘을 짠다. 샐러드를 드레싱하고 소금과 후추를 맛보십시오. 옥수수 알갱이로 장식하고 서빙합니다.

당근은 다양한 짠맛, 단맛, 매운 샐러드를 만드는 데 사용할 수 있는 다용도 뿌리 채소입니다.

더욱이 그들 대부분은 몇 분 안에 준비되며 가장 원시적 인 제품으로 구성됩니다.

세계 요리에는 수천 가지 당근 요리법이 있지만 모든 것을 요리하지는 않습니다. 그러나 가장 간단하고 빠릅니다.

간단한 당근 샐러드 - 일반적인 요리 원리

열처리는 추가 시간 비용이 들기 때문에 생 당근으로 퀵 및 스낵을 준비합니다. 대부분의 경우 뿌리 작물은 문지르며 덜 자주 칼로 자릅니다. 당근은 주스를 많이 만들지 않으므로 야채를 즉시 소금에 절일 수 있습니다. 때로는 보습을 위해 의도적으로 문지릅니다.

샐러드는 무엇으로 만들까요?

다른 야채와 함께 허브;

과일 및 말린 과일;

치즈, 계란, 유제품;

생선, 해산물;

소시지, 육류, 가금류;

통조림 식품.

당근 요리는 사워 크림, 마요네즈, 버터 및 이러한 제품을 기반으로 한 소스로 양념됩니다. 맛을 밝게하기 위해 레몬 주스 또는 식초가 추가됩니다. 달콤한 샐러드는 사워 크림, 요거트, 꿀 또는 시럽으로 맛을 낼 수 있습니다. 물론 모든 종류의 간식은 견과류와 잘 어울립니다.

당근 샐러드 - 치즈와 마늘을 사용한 간단한 요리법

이 간단한 당근 샐러드에는 가공 치즈를 비롯한 모든 치즈를 사용할 수 있습니다. 세분화 된 코티지 치즈로 맛있는 애피타이저를 얻지 만이 경우 사워 크림을 조금 더 추가해야합니다.

재료

당근 300g;

치즈 120g;

마늘 2 쪽;

소금, 허브.

사워 크림 70g (마요네즈 가능).

요리

1. 껍질을 벗긴 당근 세 개. 우리는 강판을 사용하고 칩의 크기는 임의적입니다. 심하게 다진 뿌리 작물로 애피타이저를 만들고 조각으로자를 수 있습니다.

2. 갈거나 잘게 썬 치즈를 추가합니다.

3. 잘게 문지르거나 잘게 썬 마늘을 넣습니다.

4. 사워크림(마요네즈), 소금을 넣고 섞어주면 완성! 같은 샐러드를 레이어로 만들 수 있으며 치즈와 당근을 번갈아 가며 마늘을 곁들인 사워 크림 소스와 레이어링 할 수 있습니다.

당근 샐러드 - 사과를 곁들인 간단한 요리법

짭짤하고 신맛이 나는 아주 간단한 당근 샐러드 레시피. 사과 외에도 요리를 위해 레몬 주스가 필요합니다. 그러나 원하는 경우 사과 또는 와인과 같은 과일 식초로 대체할 수 있습니다.

재료

3-4 당근;

2 사과;

0.5 레몬;

기름 2큰술;

파슬리 가지.

요리

1. 사과를 닦습니다. 녹색 피부와 고밀도 펄프가있는 신 품종을 사용하는 것이 좋습니다. 자르거나 셋.

2. 사과가 어두워지지 않도록 즉시 레몬 주스를 뿌립니다.

3. 당근을 깨끗이 닦고 거칠게 문질러 사과에 보냅니다.

4. 샐러드에 소금을 뿌리고 기름으로 간을 한 다음 채소를 넣으면 완성! 그는 오랫동안 서있을 수 없으므로 준비 직후에 사용해야합니다.

당근 샐러드 - 사탕무를 사용한 간단한 요리법

그리고 이 간단한 당근 샐러드는 "체중 감량"이라고도 합니다. 내장을 부드럽게 정화하는 비트 뿌리 덕분입니다. 드레싱의 경우 고품질의 정제되지 않은 오일, 바람직하게는 올리브 또는 아마씨를 사용하는 것이 좋습니다.

재료

당근 2개;

비트 1개;

레몬 주스 1 스푼;

기름 2큰술;

마늘은 선택 사항입니다.

요리

1. 야채를 깨끗이 씻어서 굵게 문질러 그릇에 담습니다. 한국 당근에 강판을 사용하면 애피타이저가 특히 아름답게 보입니다.

2. 소금을 약간 넣고 야채가 젖도록 잘 갈아주세요.

당근 샐러드 - 꿀과 견과류를 사용한 간단한 요리법

디저트나 오후 간식으로 활용하기 좋은 아주 건강한 단당근 샐러드. 아침 식사로는 그런 요리가 훌륭하고 하루 종일 기분이 좋아질 것입니다.

재료

당근 200g;

꿀 1스푼;

견과류 2큰술(호두, 땅콩 또는 헤이즐넛);

약간의 계피;

½ 레몬;

1 사과.

요리

1. 꿀을 설탕에 절이면 녹여야 합니다. 용기를 뜨거운 물에 넣으면 제품이 빨리 녹습니다. 비타민이 증발하지 않도록 꿀을 강하게 가열하거나 끓이는 것은 권장하지 않습니다.

2. 세 개의 큰 칩과 함께 사과로 당근을 청소합니다.

3. 팬에 몇 분 동안 견과류를 튀기고 샐러드에 보냅니다. 원하는 경우 커널을 분쇄하고 밀가루로 갈아서 갈 수도 있습니다.

4. 꿀과 레몬즙을 섞어 디저트에 간을 하면 완성! 맛에 약간의 설탕을 추가 할 수 있습니다.

당근 샐러드 - 양배추와 식초를 사용한 간단한 요리법

조리법은 흰 양배추를 사용합니다. 그러나 당신은 항상 실험할 수 있습니다! 베이징이나 붉은 양배추로 그런 샐러드를 요리 할 수 있습니다.

재료

양배추 300g;

당근 200g;

0.5티스푼 소금;

설탕 1스푼;

후추;

모든 채소;

기름 30g.

동일한 샐러드를 마요네즈, 사워 크림으로 드레싱 할 수 있지만이 경우 제품 자체에 산이 포함되어 있으므로 식초를 많이 추가 할 필요가 없습니다.

요리

1. 양배추, 당근 3개를 채 썬다.

2. 야채에 식초, 소금, 설탕을 넣습니다. 우리는 손으로 문지릅니다. 양배추가 젊고 여름이면 살짝 으깨십시오. 야채가 겨울이고 충분히 단단하면 부드러움이 나타나고 주스가 나올 때까지 잘 갈아줍니다.

3. 다진 채소, 후추를 넣습니다.

달콤한 당근 샐러드 - 건포도를 사용한 간단한 요리법

견과류를 곁들인 달콤한 당근 샐러드의 또 다른 버전. 건포도를 사용한 쉬운 레시피. 그러나 말린 살구, 자두 및 대추를 넣을 수도 있지만 씨앗을 제거하는 것을 잊지 마십시오.

재료

당근 200g;

건포도 30g;

견과류 30g;

계피 한 꼬집;

설탕 1스푼;

사워 크림 또는 헤비 크림 3-3큰술.

요리

1. 씻은 건포도에 따뜻한 물을 즉시 채우고 부풀어 오를 때까지 둡니다. 다른 말린 과일을 사용하는 경우 쪄서 사용할 수도 있습니다.

2. 당근을 잘게 문지르지 마십시오.

3. 견과류를 튀기거나 그냥 말립니다. 롤링 핀으로 롤링하여 조각이 더 작아 지므로 먼지로 갈 필요가 없습니다.

4. 건포도는 쓸모없고 당근, 견과류와 섞여 있습니다.

5. 사워 크림에 설탕, 계피를 넣고 곡물이 녹을 때까지 소스를 갈아줍니다.

당근 샐러드 - 햄을 사용한 간단한 요리법

이 간단한 샐러드의 일부는 이미 조리된 한국산 당근이 필요합니다. 첨가물없이 또는 버섯, 가지, 아스파라거스로 간식을 먹을 수 있습니다. 특별한 역할을 하지 않습니다. 단순함에도 불구하고 요리는 매우 맛있고 향긋하며 축제 잔치에 적합합니다.

재료

한국 당근 200g;

햄 150g;

옥수수 4큰술;

마요네즈 1스푼;

마늘 1쪽;

약간의 딜.

요리

1. 햄을 깔끔하고 얇게 썬다.

2. 당근과 합친다.

3. 다진 허브와 마늘을 넣습니다.

4. 옥수수, 마요네즈를 넣는다. 우리는 섞는다. 만족스럽고 아주 향기로운 간식준비가 된!

당근 샐러드 - 사냥 소시지를 사용한 간단한 요리법

밝고 준비하기 쉬운 당근 샐러드를 위한 또 다른 옵션입니다. 이상적으로는 사냥 소시지가 추가되지만 사용할 수 없으면 간단한 훈제 소시지를 사용할 수 있습니다.

재료

당근 2개;

소시지 2개;

오이 1개;

1 불가리아 고추;

0.5티스푼 머스타드;

간장 1스푼;

기름 2큰술.

요리

1. 껍질을 벗긴 당근 3개, 간장, 후추를 넣는다. 기호에 따라 한국 향신료를 추가하거나 풍미를 위해 이탈리아 허브를 추가할 수 있습니다. 우리는 손으로 문지릅니다.

2. 스트립으로 자른 신선한 오이를 추가하면 더 넣을 수 있습니다.

3. 고추를 조각으로 자르고 애피타이저에도 보냅니다.

4. 동그랗게 자른 사냥 소시지를 넣습니다.

5. 겨자와 기름을 섞고 후추를 조금 넣고 소스를 섞는다.

당근 샐러드 - 고기와 양파를 사용한 간단한 요리법

쇠고기가 추가된 푸짐한 버전의 샐러드. 그러나 다른 고기를 사용할 수 있습니다.

재료

당근 300g;

양파 150g;

쇠고기 150g;

파슬리;

요리

1. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다.

2. 물 한 컵에 식초 2~3큰술을 섞고 양파를 부어 30분간 둡니다.

3. 이때 고기를 조각으로 자르고 기름에 튀기고 향신료로 맛을 낸다.

4. 당근 3 개, 고기 (식히지 않고 바로 뜨거워 질 수 있음)와 식초 물에서 짜낸 양파와 결합합니다.

5. 소금, 후추, 파슬리를 뿌려주면 완성! 이 애피타이저는 냉장고에 몇 시간 동안 두는 것이 가장 좋습니다. 더 맛있을 것입니다.

당근 샐러드 - 오징어를 사용한 간단한 요리법

이 샐러드의 조리법은 다음을 사용합니다. 신선한 당근, 하지만 조리된 한식을 드실 수도 있습니다. 그러면 요리하는 데 훨씬 더 적은 시간이 걸립니다.

재료

당근 2개;

오징어 1마리;

양파 1개;

요리

1. 강판에 간 당근에 소금, 후추를 넣고 손으로 치대어 둡니다. 식초 몇 방울을 더할 수 있습니다.

2. 양파를 고리 모양으로 자르고 팬에 1분 동안 볶습니다.

3. 껍질을 벗긴 오징어를 조각으로 자르고 양파에 보내고 함께 3-4 분 동안 볶습니다.

4. 당근과 오징어를 섞어주면 완성! 채소를 맛볼 수 있습니다.

당근 샐러드 - 계란과 양파를 사용한 간단한 요리법

생 당근을 사용한 또 다른 빠른 샐러드 옵션. 이 요리에는 완숙 계란뿐만 아니라 괜찮은 파가 필요합니다.

재료

당근 2개;

양파 1 묶음;

사워 크림.

요리

1. 당근 3개, 가급적이면 작은 칩.

2. 삶은 계란을 깍뚝썰기하여 넣는다.

3. 대파를 넣는다. 큰 가위로 아주 쉽고 빠르게 자를 수 있습니다. 그냥 가져다가 잘라!

4. 사워 크림, 소금을 넣으면 완성! 매우 빠르지만 만족스러운 식사.

샐러드의 모든 채소는 서빙 직전에 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 잎이 시들고 아름답지 않을 것입니다.

레몬 주스는 향료 첨가제가 아닙니다. 이 성분은 당근 샐러드에 자주 첨가되는 사과가 갈변되는 것을 방지합니다.

집에서 만든 당근을 사용하시나요? 그러면 뿌리 작물을 청소할 수 없습니다! 얇은 피부에는 눈, 머리카락, 피부에 유익한 베타 카로틴 및 기타 물질이 많이 포함되어 있습니다. 브러시로 야채를 씻으면 요리 준비가 완료됩니다.

샐러드 용 마늘은 박격포에서 분쇄하거나 프레스를 통과하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 치아가 두드러집니다. 에센셜 오일요리를 더욱 맛있게 만듭니다.

한국 향신료는 다양한 당근 샐러드에 완벽한 조미료입니다 (물론 달콤한 디저트는 제외). 애피타이저에 약간의 혼합물을 추가하면 충분하며 밝은 맛으로 반짝입니다.

샐러드 너트가 없습니까? 가볍게 튀겨야하는 해바라기, 호박씨로 쉽게 대체 할 수 있습니다. 참깨 당근과 잘 어울립니다. 그리고 아마씨는 몸에 특별한 이점을 줄 것입니다.

재료:

당근 - 2-3개
치즈 - 50-100g.
마늘 - 3-4 정향.
호밀 크루통 - 1팩.
파슬리 - 1 묶음.
마요네즈.

비타민으로 몸을 포화시키고 몸매에 해를 끼치 지 않고 음식을 즐기는 쉬운 방법은 아침, 점심 또는 저녁에 당근 샐러드를 먹는 것입니다. 그러한 애피타이저를 준비하는 것은 배를 껍질을 벗기는 것처럼 쉽고 당근을 갈아서 맛있는 드레싱과 함께 몇 가지 재료를 추가하면 요리가 준비됩니다.

당근 샐러드 요리법 중에는 달콤하고 육즙이 많은 당근은 다른 야채뿐만 아니라 과일, 치즈, 견과류, 계란, 고기, 해산물 등과도 잘 어울리기 때문에 매우 흥미로운 것들이 있습니다.

한국 당근 샐러드는 많은 요리를 완벽하게 보완하는 거의 가장 인기있는 매운 애피타이저입니다. 설탕이나 꿀이 들어간 사워 크림으로 맛을 낸 당근 사과 샐러드는 몸매에 해를 끼치 지 않는 훌륭한 디저트가 될 수 있습니다.

당근 샐러드는 체중 감량을 위한 완벽한 요리입니다. 당근 100g에는 32kcal밖에 들어있지 않아 체형에 해를 끼치지 않고 먹을 수 있다. 뿌리 작물에는 비타민 A, B, D, 칼슘, 마그네슘, 인과 같은 사람에게 필요한 미량 원소가 많이 있습니다. 당근은 좋은 시력에 필요한 카로틴 함량의 챔피언입니다.

카로틴을 더 잘 흡수하려면 당근 샐러드를 식물성 기름으로 양념하는 것이 좋습니다. 당근은 또한 판토텐산 및 아스코르브산, 아스파르긴, 플라보노이드, 에센셜 오일을 충분한 양으로 함유하고 있으며 뿌리 작물에는 섬유질과 포도당, 펙틴 물질이 풍부합니다. 일일 식단에 포함 된 신선한 당근은 피부, 호흡기, 혈관 질환에 대처하고 시력과 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다.

당근 샐러드 다이어트는 위장관의 활동을 향상시키고 일반적으로 다음에 유익한 효과가 있기 때문에 효과적입니다. 모습: 피부, 모발 및 손톱의 상태를 개선하고, 면역 체계를 강화하고, 혼수 및 졸음을 제거하고, 표준 식단에서는 거의 발생하지 않는 몸의 색조를 증가시킵니다.

그러한식이 요법의 기간은 3 ~ 8 일이며 최대 10kg을 잃을 수 있습니다. 과체중. 요즘에는 마시는 것을 잊지 않고 특별한식이 당근 샐러드 만 먹을 수 있습니다. 깨끗한 물또는 설탕이없는 녹차.

샐러드를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 강판에 신선한 당근 1kg을 갈아서 과일 하나 (사과, 오렌지, 키위, 자몽 또는 석류 1/2 개, 매일 바꿀 수 있음)를 추가하고 레몬 주스와 식물성 기름으로 모든 것을 간을합니다. 그리고 꿀 한 스푼.

결과 샐러드 양은 5-6 끼로 나누어야합니다. 당근 다이어트를 남용해서는 안 됩니다. 좋은 결과, 그다지 유쾌하지 않은 결과가 하나 있습니다. 피부를 주황색으로 얼룩지게합니다.

그러나 엄격한 다이어트 없이도 신선하고 맛있는 당근 샐러드를 매일 먹으면 건강을 향상시킬 수 있으며 사진이있는 레시피는 새로운 방식으로 요리하는 데 도움이 될 것입니다. 양배추, 무, 무, 오이, 사과 또는 오렌지를 넣고 마요네즈 또는 식물성 기름으로 간을합니다.

요리

치즈를 곁들인 당근 샐러드는 가족 저녁 식사에 추가하기에 이상적이며 축제 테이블에서 이러한 간식은 최적의 맛과 섬세한 질감으로 인해 강타로 갈라집니다. 안에 클래식 버전이 당근 샐러드는 치즈와 마늘로 준비되지만 크루통을 추가하여 맛을 풍부하게 할 수 있습니다.

당근은 굵은 강판이나 한국 강판에 갈아야합니다.
같은 방법으로 치즈를 갈아주세요.
프레스를 통해 마늘을 짜서 나머지 재료와 섞고 거기에 다진 파슬리를 넣습니다.
당근 샐러드에 마늘 마요네즈를 넣고 원하는 경우 소금을 넣습니다.
크래커는 서빙 직전에 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 눅눅해집니다.

동일한 간단한 당근 샐러드의 또 다른 버전은 계란으로 치즈를 교체해야합니다. 계란 3개의 경우 큰 당근 2개를 섭취하면 충분하며 마늘을 넣어 맛을 냅니다. 사워 크림과 같은 양으로 섞인 마요네즈로 당근 샐러드를 채 웁니다. 바질은 파슬리 대신 할 것입니다.

옵션

진짜 비타민 폭탄은 비트와 당근 샐러드입니다. 그것은 독립 요리 또는 고기 또는 생선의 반찬 역할을 할 수 있습니다.

당근과 사탕무는 부드러워 질 때까지 끓여 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아야합니다.
큰 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
튀긴 양파에 사탕무와 당근을 넣고 약한 불로 5 분 더 볶습니다.
이때 간장 드레싱에 사과식초, 마늘, 소금을 섞어준다.
튀긴 야채 위에 드레싱을 붓고 필요한 경우 다시 소금을 넣고 섞은 다음 담그십시오.

사과와 건포도를 곁들인 당근 샐러드는 아침 식사나 디저트로 좋습니다. 건포도를 끓는 물에 15-20 분 동안 담그고 이때 당근을 갈아서 코어에서 껍질을 벗긴 달콤한 사과를 중간 입방체로 자릅니다. 재료를 합치고 레몬 주스를 뿌린 다음 설탕을 뿌린 다음 사워 크림으로 간을합니다.

단 것을 좋아하는 사람들은 견과류와 감귤류 과일을 곁들인 당근 샐러드를 좋아할 것입니다.

이러한 당근 샐러드를 준비하기 전에 자몽과 오렌지를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 살을 작은 조각으로 자릅니다.
당근을 갈아서 과일과 섞는다.
식물성 기름과 액체 꿀, 레몬 주스를 섞어 드레싱을 준비하고 샐러드 위에 붓습니다.
구운 호두, 해바라기씨 등을 토핑합니다.

양배추 당근 비타민 샐러드는 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙하며 종종 매점에서 제공되었습니다. 그것을 만들기 위해서는 양배추를 잘게 자르고 소금에 절인 다음 조심스럽게 손으로 반죽해야합니다. 거기에 강판 당근을 넣고 식초 또는 레몬 주스를 뿌린 다음 식물성 기름으로 간을 한 다음 끓입니다. 양배추를 곁들인 당근 샐러드에는 신 사과 또는 달콤한 고추와 신선한 오이를 추가 할 수 있습니다.

버섯과 햄으로 푸짐하고 맛있는 당근 샐러드를 만들 수 있습니다. 필요한 것 : 한국식 당근, 절인 버섯, 완두콩, 햄 또는 삶은 돼지 고기. 모든 재료를 스트립으로 자르고 섞고 마요네즈로 드레싱하십시오. 기호에 따라 삶은 감자를 추가할 수 있습니다.

당근 샐러드는 아름답고 밝습니다. 사진에서 비타민으로 재충전 할뿐만 아니라 자신과 사랑하는 사람을 격려하기 위해 그러한 요리의 원래 제공에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다.

당근은 가장 맛있고 건강한 채소 중 하나로 정당하게 인정받고 있습니다. 날것과 요리 모두 좋습니다. 오렌지 뿌리 채소는 샐러드를 포함한 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 축제와 평범한 일상 테이블 모두에 적합합니다.

당근 믹스는 특히 어린이, 의료 및식이 영양에 널리 사용됩니다. 당근은 야채, 과일, 딸기, 견과류, 말린 과일, 고기, 가금류, 간, 버섯, 해산물과 잘 어울립니다. 그렇기 때문에이 뿌리 작물을 주성분으로하는 샐러드 조리법의 수가 무수히 많으며 각 주부는 온 가족이 좋아할 것을 선택할 수 있습니다.

신선한 당근 샐러드

신선한 당근 샐러드는 진정한 비타민 폭발입니다! 다량의 카로틴, 비타민 B, C, D 및 E, 칼슘, 요오드, 인, 철, 망간 및 기타 미량 원소의 함량으로 인해이 뿌리 채소의 샐러드는 고혈압, 감기, 죽상 동맥 경화증의 첫 번째 도우미가 될 것입니다. , 각기 및 심혈 관계 질환까지.

다음 야채는 샐러드에서 신선한 당근의 이상적인 동맹이 될 것입니다 : 흰색과 붉은 양배추, 녹색 사과, 사탕무, 녹두, 호박, 무, 오이, 크랜베리, 오렌지, 구스베리, 검은 건포도, 콩과 식물 및 곡물. 채소와 허브의 사용을 환영합니다. 야채 믹스톡톡 튀는 노트.

식물성 기름 (올리브, 호박, 포도씨, 아마씨, 참깨 등), 천연 유제품 (케 피어, 요거트, 사워 크림), 레몬은 드레싱으로 완벽합니다. 그러나 상점에서 구입 한 마요네즈는 미래 샐러드의 맛에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그리고이 유해한 제품 없이는 가족 잔치를 생각할 수 없다면 직접 요리하는 것이 좋습니다.

이 샐러드는 러시아 주민들 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 일반적으로 주부들은 스스로 요리하는 위험을 감수하지 않고 한국 스낵 부서의 가장 가까운 슈퍼마켓에서 구입합니다. 매운 드레싱 준비의 모든 복잡성을 모르면 집에서 원본 버전을 재현할 수 없습니다. 상점 선반에 대량으로 제공되는 기성품 주유소에 도움을 요청할 수 있습니다. 그러나 항상 성공적인 것은 아닙니다.

한국식 샐러드를 준비하려면 육즙이 많고 신선한 당근, 뿌리 작물을 긴 빨대, 설탕, 소금, 갈은 고추, 9 % 식초 및 식물성 기름으로자를 수있는 특수 강판이 필요합니다. 이 샐러드를 만드는 열쇠는 올바른 드레싱입니다. 그러나 이것에는 초자연적인 것이 없습니다. 다진 당근에 먼저 설탕과 소금을 뿌리고 식초를 뿌린 다음 섞은 다음 15 분 동안 방치합니다. 그런 다음 당근에 후추를 뿌리고 다시 섞습니다. 마지막 단계 : 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 샐러드로 양념하고 밤새 방치합니다.

위의 재료는 한국산 당근의 기본 재료입니다. 추가로 고수, 양파, 마늘, 참깨, 아스파라거스, 삶은 닭가슴살, 완두콩, 강낭콩, 삶은 또는 튀긴 붉은 생선, 새우, 크랩 스틱, 절인 또는 튀긴 버섯기타 약간의 뉘앙스 : 마늘은 드레싱 후 마지막으로 샐러드에 추가됩니다. 그렇지 않으면 뜨거운 기름의 작용으로 녹색으로 변합니다.

당근은 적은 수의 요리를 할 수있는 매우 간단한 제품인 것처럼 보일 수 있습니다. 상상력과 독창성을 연결하면 당근 요리법의 범위가 크게 확장되어 진정한 미식가도 놀라게 될 것입니다.

당근은 우리 몸에 필요한 많은 비타민과 물질을 함유하고 있어 매우 유용합니다. 그녀는 매우 온화하고 기분 좋은 맛가치 있는 주연접시에. 당근은 체중 감량과 리드를 원하는 사람들에게 진정한 발견입니다. 건강한 생활삶. 맛있고 건강한 요리를 선보입니다.

당근, 마늘, 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

이 샐러드는 모든 가족 구성원에게 어필할 것입니다. 이 간단하고 푸짐한 요리는 차가운 간식으로 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그러한 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 최소한의 제품이 필요하며 모두 사용할 수 있으며 가격이 비싸지 않습니다.

재료 목록은 길지 않으며 다음이 필요합니다.

당근 (즙이 많은 것을 선택하십시오)
치즈, 좋아하는 것
마늘, 매운 팬이라면 더 많이 드세요
마요네즈, 집에서 사거나 만들 수 있습니다.

샐러드는 만드는 데 오래 걸리지 않습니다.
이 요리를 요리 할 양만큼 씻고 껍질을 벗긴 당근을 가져갑니다. 당근은 굵은 강판에 갈거나 작은 조각으로 잘라야합니다.

단단한 치즈를 같은 그릇에 넣습니다.

우리는 향기로운 마늘 몇 정향을 취하거나 자르거나 누릅니다. 매운걸 좋아하시면 마늘의 양을 늘려주세요.

샐러드에 마요네즈 몇 스푼을 추가하십시오.

소금이 충분하지 않으면 소금을 넣으십시오.
준비된 샐러드를 담그기 위해 몇 시간 동안 추위에 제거합니다.

허브와 레몬을 곁들여 먹을 수 있습니다.
그런 샐러드를 준비하고 그 맛을 감상할 가치가 있습니다!

당근 후무스

이것 특이한 옵션 hummus는 모든 주부의 메모에 있어야합니다. 당근 후무스는 칼로리가 낮고 만족스럽고 가볍고 건강하며 준비하기 쉽습니다. 마늘을 곁들인 향긋한 향신료는 접시에 맛을 더합니다. 토르티야, 샌드위치, 크리스프브레드, 토스트에 잘 어울립니다. Hummus는 플라스틱이며 모든 향신료와 방향족 첨가제의 맛을냅니다. 그것을 시도하면 요리의 맛이 당신을 무관심하게 만들지 않을 것이라고 확신 할 수 있습니다.

재료:

당근 700g
콜리플라워 약 300g
올리브 오일(야채로 대체 가능) 4 큰술. 엘.
레몬 주스 - 1-2 큰술. 엘
마늘(4쪽)
물 3큰술
향료
지상 고수풀 - 0.5-1 tsp.
카이엔 고추 - 맛보기
볶은 참깨 - 1-2꼬집

요리:

잘 씻고 껍질을 벗긴 당근은 일반적으로 원하는대로 입방체, 입방체로 자릅니다. 우리는 콜리 플라워를 자르지 않고 꽃차례로 분해합니다. 베이킹 시트를 꺼내 베이킹 페이퍼로 덮습니다. 베이킹 시트에 익힌 야채를 배열합니다. 마늘 정향을 호일에 싸서 야채 위에 놓습니다.

그것은 당신이 과자 굽는 판을 꺼낼 때 느낄 접시에 미묘한 풍미를 줄 것입니다. 식물성 기름이나 올리브 기름을 뿌린 다음 약간의 소금과 후추, 기타 향신료를 넣어 맛을 냅니다. 오븐에 야채와 함께 베이킹 시트를 놓고 200도까지 예열합니다. 야채가 부드럽고 황금색이 될 때까지 약 1시간 동안 굽습니다.

야채가 구워지면 깊은 용기에 넣고 올리브 또는 정제유 2 큰술, 레몬 주스, 식힌 끓인 물 몇 큰술을 부으십시오. 믹서기에서 모든 재료를 분쇄하십시오.

카이엔 고추와 고수를 소금에 절이고 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 그릇의 내용물을 완전히 섞습니다.

서빙하기 전에 후 무스에 참깨와 각종 허브를 뿌려주면 고수가 잘 어울립니다.

아주 맛있고 건강한 요리. 시도 해봐!

양 고추 냉이와 당근 전채

무엇을 요리하고 대접할지 고민하느라 지치셨나요? 이 애피타이저가 당신을 구해줄 것입니다. 그것은 고기 요리에 큰 도움이 될 것이며 빵에 넣을 수 있습니다. 간식으로 딱. 가장 중요한 것은 준비에 사용되는 제품이 저렴하고 저렴하다는 것입니다.

간식을 준비하는 것은 완전히 쉽고 간단합니다.

다음 제품이 필요합니다.

당근 2개(중간 크기를 사용하는 것이 좋습니다),
신선한 파슬리 3-4가지,
양 고추 냉이 (이 애피타이저에는 크림을 사용합니다) 2 tsp,
오일(올리브 또는 정제) 2 큰술. 엘.,
로즈힙 시럽 1큰술. 엘.,
향신료와 소금 맛.

이제 요리로 넘어 갑시다. 당근은 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨야 합니다. 그런 다음 화격자 (미세한 강판에).

다진 파슬리를 당근이나 다른 채소에 부어 맛보십시오.

당근 한 그릇을 치우고 드레싱 준비를 시작하십시오. 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 로즈힙 시럽, 올리브 오일(없으면 식물성 기름 사용), 양 고추 냉이 크림, 소금, 후추를 섞습니다.

부드러워질 때까지 드레싱을 잘 섞습니다.

당근에 드레싱을 넣고 섞는다.

여러 가지 방법으로 요리를 제공 할 수 있습니다. 샐러드 그릇에 빵 조각 위에 올려 놓으십시오. 추가로 사과를 갈 수도 있습니다.

아주 맛있게 드셔보세요!

당근을 곁들인 코티지 치즈 전채

요리할 시간이 없습니까? 이러한 빠른 간식은 당신뿐만 아니라 모든 가족 구성원에게 어필할 것입니다. 코티지 치즈와 당근의 특이한 조합은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

식료품 목록:

두부 100g
당근 100g
향료
마요네즈

이 애피타이저를 자유롭게 실험해 보십시오. 요리에는 한국의 매운 일반 당근이 적합합니다. 맛을 내기 위해 향신료를 사용하십시오. 채소와 호두를 추가할 수 있습니다.
이러한 애피타이저는 매우 빨리 준비되므로 5 분이라고해야합니다.
당근(원하는 대로)을 믹서기에 갈아서

코티지 치즈를 추가하십시오. 당근에 약간의 식물성 기름, 마요네즈를 추가하십시오. 당근으로 코티지 치즈를 치십시오.

토르티야, 빵, 토스트와 함께 제공할 수 있습니다.

허브로 장식하고 다진 잣을 추가합니다.

간식이 준비되었습니다. 노력하다!

오븐에 맛있는 당근 칩

이러한 간식은 의심 할 여지없이 어린이들에게 감사 할 것입니다. 맛있고 건강하며 영양가 있는 칩은 감자 칩의 훌륭한 대안입니다.

재료 목록:

당근
올리브 오일(또는 정제) 50ml
향료

칩을 만들려면 너무 육즙이 많지 않은 당근을 사용하여 당근이 오븐에서 더 빨리 건조되도록 하는 것이 좋습니다. 당근은 커야합니다.
오븐을 180도로 예열하세요. 당근을 철저히 씻고 수건으로 말리십시오. 얇게 썰고,

식물성 기름과 섞는다.

우리는 당근을 베이킹 시트에 따로 따로 한 층으로 뿌립니다 (베이킹 시트에 양피지를 깔아야 함).

필요한 경우 완전히 마를 때까지 칩을 요리하십시오.

칩이 준비되었습니다. 여기서 실험을 할 수 있습니다-후추, 향기로운 향신료를 추가하십시오.
건강에 위기!

삶은 사탕무와 당근의 간단한 샐러드

사순절 동안 그러한 샐러드는 완벽한 요리테이블에. 언제든지 요리 할 수 \u200b\u200b있으며 일상 테이블과 축제 테이블 모두에 적합합니다. 준비하기 쉽고 칼로리가 없습니다. 건강한 라이프 스타일을 원하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.

필수 제품 목록:

삶은 비트 뿌리 1 pc.
삶은 당근 1개
겨자씨 1.5tsp
파 (양파로 대체 가능)
소금,
정제유 0.5큰술. 엘.

자,이 완전히 소박한 요리를 시작합시다. 당근은 미리 삶아주세요

사탕무.

삶은 야채를 청소하고 씻습니다. 작은 입방체로 자르는 것이 좋습니다.

파 깃털을 잘게 자르고 샐러드 그릇에 야채를 추가합니다. 채소가 정말 마음에 들면 딜, 파슬리 등을 추가하십시오. 겨자씨와 소금을 넣으십시오. 샐러드 그릇의 내용물을 섞습니다.

접시에 양념을 더하려면 다진 호두 또는 잣을 위에 뿌립니다.

이 샐러드 레시피를 확인하세요. 건강을 위해 먹어라!

당근, 양파, 콩을 곁들인 간 샐러드

그런 매운 샐러드는 확실히 당신의 배고픔을 만족시킬 것입니다. 완벽한 옵션간식으로. 의심 할 여지없이 모든 주부는이 요리에 주목할 것입니다. 샐러드에는 건강에 좋은 제품만 사용됩니다.

요리 과정.
요리의 경우 닭 간을 사용하지만 (더 부드럽습니다) 필요하지 않으며 취향에 따라 아무거나 가져갈 수 있습니다. 우리는 닭 간을 철저히 씻고 정맥을 제거합니다.

부드러워 질 때까지 간, 우유 및 밀가루를 믹서기에 넣고 가볍게 추가합니다.

결과물에서 간 팬케이크를 튀기고,

그러나 어렵게 만들지 마십시오.

당근을 자르고 팬에 보냅니다.

거기에 소금, 향신료, 버터도 추가합니다. 중불로 끓입니다. 저어주는 것을 잊지 마십시오. 특이한 맛을 내려면 코냑을 뿌린다. 제거하지 않고 같은 팬에 버터, 미리 다진 양파를 볶습니다. 활 (흰색 파란색, 노란색)을 가져갈 수 있습니다.
원하는대로 간 팬케이크를 자르고 상상력을 보여 주되 조각이 크지 않도록하십시오.

모든 재료를 섞는다

마요네즈를 추가

통조림 콩.

진짜 잼. 드세요.

당근과 양파를 곁들인 돼지 간 샐러드

이러한 영양가있는 샐러드는 모든 주부에게 이상적인 솔루션입니다. 간은 그 구성이 매우 유용합니다. 샐러드는 저렴한 제품으로 준비되며 맛이 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 휴일을 위해 그러한 돼지 간 샐러드를 준비하십시오-손님을 놀라게하십시오. 이 요리가 귀하의 일일 메뉴에서 선두 자리를 차지할 것이라고 확실히 말할 수 있습니다.