Vanliga missuppfattningar om hinduism. Vanliga missuppfattningar om hinduism Stepwells kan hittas i hela öknen

Utan tvekan anses Indien vara en av de vackraste och intressanta länder i världen. Hon är fortfarande ett mysterium för de flesta, trots att alla känner till henne, om hennes traditioner, matlagning, historia. Alla vet att detta är ett land av kontraster. Och ändå i Indien, i ett land med demokrati, mobiltelefoner, den utvecklade läkemedelsindustrin och Bollywood, det finns många konstiga och obegripliga fenomen.

Det är känt att mer än en miljard människor bor i Indien, det är det största demokratiska landet i världen. Det är svårt att föreställa sig ett så stort offentligt stöd till regeringen, men samhället får i sin tur regeringen att jobba hårt. Tja, eller så verkar det! Fram till nu har Indien bevarat kastsystem som anger för varje medlem av samhället sin plats.

I de flesta länder i världen finns det bara 4 årstider, det finns länder där det finns ännu färre. Till exempel, i länder som ligger på ekvatorn är det varmt året runt, och vice versa, i länder utanför polcirkeln är det konstant kallt. I Indien finns det 6 årstider enligt hinduismens kalender, landets huvudreligion: sommar, monsunsäsong, höst, vinter, förvårsäsong, vår.

Tyvärr är den nationella valutan i Indien, rupier, inte tillåten att föras ut ur landet. Den här nyheten kommer att uppröra turister, men den utesluter valutaspekulation. Fastän lokalbefolkningen försöker exportera valuta och spekulera med grannlandet Bangladesh, allt detta sker i liten skala. Fler och fler människor i Indien börjar använda kort.

Indien är ett land av kontraster. I landet bor fattiga och rika, läskunniga och människor som inte kan skriva och läsa i närheten, och en sådan majestätisk struktur som Taj Mahal ligger i anslutning till fäbodar. Landet har bara 65% av den läskunniga befolkningen. Det finns 45% av läskunniga kvinnor och 75% av män. Trots den relativt höga läskunnigheten i Indien hög nivå fattigdom.

Landets befolkning fortsätter att växa. Indien sägs gå om Kina 2028. Redan idag har det gått över total befolkning Västeuropa.

Vid tiden för Pangea var alla kontinenter ett enda stort stycke land. Tack vare tektoniska processer började enorma delar separeras. Det var då som Indien började resan separat från andra delar. Senare kom hon över stycket som är Asien idag och slutade.

I Indien talar man 1000 olika språk och dialekter. En resenär kommer inte att få hjälp av en parlör, eftersom många lokala dialekter och språk är radikalt olika. Det är sant att de flesta kan hindi.

Indien har den högsta dödstalen i världen. främsta orsaken av detta fenomen är trafikolyckor. Trafiken på vägarna i Indien, särskilt i städer, är extremt tung och det finns ingen reglering. Det krävs talang för att manövrera säkert mellan bilar, motorcyklar, rickshaws, djur och fotgängare. Människor dör under hjulen på bilar eller på grund av kvävning i överfulla bussar. Dödligheten bland nyfödda och gravida kvinnor bidrar också till den höga dödligheten på grund av otillräckligt kvalificerad sjukvård. Dessutom dödar de fortfarande för otrohet och för hemgift.

När det kommer till film har alla associationer till Hollywood. Däremot släpps cirka 1 100 filmer årligen i Indien, vilket är dubbelt så många som i USA. Tro det eller ej, de flesta Indiska filmer tillverkas inte i Bollywood. Även om många gillar Bollywood-stjärnornas färgstarka, känslomässiga, uttrycksfulla filmer, är detta bara en liten del av hela den indiska filmproduktionen.

Indianernas passion för skivor i olika områden kan kallas konstigt. Guinness rekordbok har till exempel rekordet för den största virkade filten i världen. Den största metallpåfågeln i världen restes i Indien. Rekordet för det mest massiva framförandet av nationalsången spelades in.

Alla känner till problemet som uppstår i mångmiljonstäder runt om i världen - det här är luftföroreningar från bilavgaser, som visar sig visuellt i närvaro av smog och fysiskt i andnöd. Kina är mest känt för detta, men i Mumbai är situationen ännu värre. Att stanna i Mumbai eller Delhi en dag motsvarar att röka 100 cigaretter. Enligt Världshälsoorganisationen dör 1,5 miljoner människor varje år i lungcancer och astma i dessa städer.

Även om de flesta människor i Indien äter växtbaserad mat, har det indiska köket mycket läckra rätter från kyckling, get, lamm. Men Indien har det största antalet vegetarianer. Vid Indian Golden Temple delas flera tusen gratis vegetariska måltider ut dagligen till fattiga och hemlösa. Se till att prova paneer, naan och biryani - grönsaks- och risrätter.

8. 53 % av husen utan rinnande vatten och avlopp

I Indiens städer dör människor under hjulen på bilar, av förorenad luft och även av ohälsosamma förhållanden, eftersom 53 % av husen saknar rinnande vatten och avlopp.

Hemgift är en gammal indisk tradition. När en kille och en tjej ska gifta sig (mycket ofta gör deras föräldrar valet åt dem), ger bruden och hennes familj en stor summa pengar till brudgummens familj. Speciellt detta stora summor när de genom äktenskapet ska förbättra sin sociala och kastposition. Tyvärr, på grund av dessa pengar, dödas en flicka varje timme i Indien.

I varje sked av nästan alla indiska rätter kan du hitta gurkmeja, koriander, senap, spiskummin, kanel, kardemumma, chilipeppar. Inte överraskande är 70% av världens kryddor av indiskt ursprung. Om du vill prova en äkta indisk maträtt är det bättre att besöka vilken indisk familj som helst. De tillbringar flera timmar med att förbereda maträtten, en stor variation av kryddor - den här konsten är svår att lära sig.

Tyvärr existerar slaveri fortfarande i Indien idag. Antalet slavar når 14 miljoner människor. Under en lång tid det här ämnet tystades ner och ignorerades. Människor i många länder i världen kunde inte ens tro att det finns slaveri i Indien, som existerar på grund av ofullkomlig lagstiftning, korruption av lokala myndigheter. De flesta av slavarna är fattiga, analfabeter kvinnor och barn som tvingas till hårt arbete och prostitution.

Förutom slavar finns det många fattiga människor i Indien. Ett stort antal barnfamiljer bor på gatan, samlar allmosor. I Indien måste en genomsnittlig person arbeta 14-16 timmar för att tjäna lite pengar. I genomsnitt tjänar de upp till 1,25 USD per dag. Regeringen försöker ge förmåner till de fattiga, stimulera utvecklingen av jordbruksområden och motivera de fattiga att börja jordbruk, men hittills utan resultat.

Det finns i världen hela raden utvecklade länder, där lika mäns och kvinnors rättigheter respekteras lika. I Indien, i vissa familjer, dödas nyfödda flickor medvetet, eftersom de inte kommer att kunna fortsätta loppet. Mellan 100 000 och 500 000 flickor dödas årligen i landet, bara på grund av sitt kön. Här utförs selektiva aborter, som officiellt förbjöds redan 1994. De flickor som lyckas överleva blir ofta förödmjukade hela livet av den manliga befolkningen. Om vi ​​pratar om medicin, så visas mer uppmärksamhet och respekt, när man talar om vaccinationer och behandling, till pojkar och män.

I enlighet med hinduismens traditioner, som är mycket vanlig i Indien, firas och firas dagen för den avlidnes begravning av släktingar. Oftast i Indien bränns lik, och vid begravningen får de inte dricka alkohol eller äta köttprodukter, denna regel gäller även de närmaste 12 dagarna. Den äldsta sonen i familjen häller askan från den avlidne i vattnet i någon reservoar i närheten, det kan vara havet, havet, floden, sjön. Släktingar och familjevänner firar den avlidnes död och önskar honom ett lyckligt liv efter detta.

I det antika Indien användes marijuana för olika ändamål. Idag är det en helt laglig handling, marijuana används i olika typer, även om det finns vissa restriktioner som är förknippade med religion och traditioner. Till exempel läggs det till rätter, milkshakes tillagas från det. Det är en av de fem heliga växter som nämns i gamla hinduiska texter. Marijuana används också för att behandla olika sjukdomar och under religiösa ceremonier. Hinduer är säkra på att Shiva också använde marijuana.
Inte mindre än

Vad vet alla om Indien? För det första: Indien är näst efter Kina när det gäller befolkning - 2009, mer än 1 miljard. Och för det andra, i Indien anses kon vara ett heligt djur. Närmare bestämt hinduer och jainer.

Men förutom kor är hinduer snälla mot apor, ormar och i staden Deshnok - även råttor. Hinduer har till och med en Nagapanchami-festival, en dag då levande ormar dyrkas. Ingen jobbar den här dagen. Ormarna hämtas från skogen och släpps ut på gator och gårdar. De överöses med blompollen, tackas för skörden som räddats från gnagare och behandlas på alla möjliga sätt - mjölk, ghee, honung, gurkmeja och stekt ris. Blommor av oleander, röd lotus och jasmin placeras nära ormhål. Förresten, gift från ormars körtlar tas inte bort, eftersom de anser att det är hädelse.

Så, några intressanta fakta om hinduismen:

Hinduismen utövas av cirka 1 miljard människor, och det är den tredje största religionen sett till antalet anhängare – efter kristendomen och islam.

Hinduismen är den äldsta religionen i världen. Det är inte ens en religion, utan ett sätt att leva.

Det finns tusentals gudar inom hinduismen, och varje hindu kan välja en gud som han vill. Samtidigt är det inte alls nödvändigt att dyrka en gud.

Inom hinduismen finns inga normer och allmänt accepterad doktrin, precis som det inte finns någon central auktoritet. Men trots att det, till skillnad från andra världsbekännelser, inte fanns någon enskild grundare inom hinduismen, har denna tro sin egen unika form och egenskaper som gör den till en separat religion.

De viktigaste aspekterna av hinduismen är karma, samsara och moksha. Karma är den lag enligt vilken en persons öde bestäms av hans egna rättfärdiga eller syndiga handlingar, lidanden eller nöjen som han upplever. Samsara är cykeln av födelse och död i världar begränsade av karma. Moksha är befrielsen från återfödelsernas cykel (samsara) och slutet på materiella inkarnationer.

Vissa hinduer leder en klosterlivsstil, vars mål är att uppnå andlig perfektion. Sådana munkar ägnar sig helt åt en asketisk livsstil, avlägger ett celibatlöfte och fokuserar på andliga metoder. Munkar i hinduismen kallas sannyasi, sadhus eller swamis, kvinnor kallas sannyasins. Munkar är mycket respekterade i det indiska samhället. De bor i kloster eller vandrar och förlitar sig endast på Gud för att tillgodose kroppsliga behov. Att mata en vandrande sadhu, eller ge honom annan hjälp, anses vara en mycket from handling, och för familjefolk är det också en plikt.

Många hinduer är vegetarianer - denna livsstil anses vara ett av sätten att uppnå en ren, lycksalig livsstil. Men även icke-vegetariska hinduer äter kött sällan, med mindre än 30 % som gör det regelbundet. Dessutom äter den stora majoriteten av hinduiska köttätare inte nötkött. Ko-slakt är begränsat eller förbjudet enligt lag i alla delstater i Indien utom Kerala och Västbengalen.

En obligatorisk rit för alla hinduer, med undantag för sannyasis och små barn, är kremeringen av kroppen efter döden.

Förr i tiden var riten "sati" mycket vanlig bland hinduer - när en kvinna vars man dog, gick upp på bålet med honom. I teorin är sati en helt frivillig fråga. I vissa samhällen ansågs det dock naturligt att änkan skulle dö på bål, och detta förväntades av henne, och följaktligen blev de pressade. De bevarade teckningarna visar ofta bundna kvinnor som sitter på ett bål, en visar till och med människor som står runt elden och håller i långa stolpar för att förhindra att änkan tar sig ur lågorna.

Sati framförs ibland i vår tid, främst på landsbygden. Så 1987 brändes en barnlös 18-årig änka, Roop Kanwar; Den 18 maj 2006 hoppade Vidyawati in på begravningsbålet till sin man (enligt folk) en 35-årig änka, och den 21 augusti 2006 brann en 40-årig kvinna på sin mans begravningsbål Prem Narayan, i Sagar-distriktet.

En liten recension om en av de mest chockerande och konstiga städerna i världen och Indien, Varansi.

Vad vet du om hinduismen? För de flesta kan all kunskap om denna religion formuleras i 9-10 punkter. Som bara är missvisande. Och oftast där, i dessa representationer, passerar inte den röda linjen för separation av religiösa och kulturella traditioner. Här är de, dessa få principer som kan täckas in i ett par rader))).

Det kallas hinduism

Termerna "hindu" och "hinduism" är anakronistiska och förekommer inte i någon av hinduismens gamla texter. Termen syftar på folket i regionen Indusfloden i Indien. Termerna "hindu" och "hinduism" kom förmodligen från perserna som invaderade den indiska subkontinenten och som kan ha hänvisat till folket i floddalen med ordet "hindu" som betyder "flod".
Det generiska namnet för hinduismen är Sanatana Dharma ("Guds eviga plikt"), inte välkänd i västvärlden. Anhängarna kallas Dharmis, vilket betyder "anhängare av Dharma". Användningen av orden "hindu" och "hinduism" används främst i västerländska kulturer, även om det måste sägas att många moderna indianer har adopterat dem.

Alla hinduer är vegetarianer


Det är sant att många hinduer utövar vegetarianism, men inte majoriteten.
Vissa hinduer tror att alla djur är varelser med en själ, så de äter inte kött. Men många andra äter nästan vad de vill.
Endast 30-35 procent av hinduer är vegetarianer på grund av den andliga tron ​​på ahimsa, som är principen om icke-våld mot allt levande.

De flesta andliga ledare (swamier, sadhus och gurus) är faktiskt vegetarianer.
Ahimsa beskriver negativ karma på olika nivåer på grund av slakt och konsumtion av köttprodukter, men alla hinduer följer inte detta.

Hinduiska anhängare sprider aktivt sin religion


Orsakerna till att religioner blir organiserade beror på spridningen av religiösa läror och huvudnationens politiska inflytande.
Kristendomen spreds genom romarna/bysantinerna och islam spreds genom muslimska kampanjer i Asien och Europa.

Men hinduismen organiserades och spreds aldrig förrän nyligen.

Den har ingen speciell trosledare, det vill säga en profet. Religion har blivit en lista med läror och riktlinjer, utan politiskt inflytande.
Det finns ingen grundare av hinduismen och inget specifikt ursprungsdatum. Den började utvecklas mellan 500-300 f.Kr.

Hinduism diskriminerande kastsystem


Vanlig missuppfattning.

De så kallade "untouchables" är utanför detta system, men detta är kopplat till indisk kultur och har inget direkt att göra med hinduismens läror och praxis.

Det indiska kastsystemet speglar statusen för en person som fick vid födseln, men har inget med personlighet att göra.
Samtidigt beskriver den hinduiska termen varna social ordning som grund för moraliska skyldigheter förknippade med egenskaperna hos en person, oavsett födelse.

Även om de två systemen är sammanflätade, inför hinduismen inte ett kastsystem utanför Indien. Det indiska kastsystemet påverkar hinduer och delar in dem i brahminer (präster och lärare), Kshatriyas (krigare och härskare), Vaishyas (bönder och köpmän) och Shudras (arbetare). De som står utanför systemet är daliter (utstötta/oberörbara).

Hinduer tillber idoler


Många tror att hinduer dyrkar idoler. Eftersom resten av världen mest följer islam och kristendomen, som har förbjudit avgudadyrkan, verkar detta konstigt.

Hinduer anser dock inte denna idoldyrkan, utan ser helt enkelt Gud i allt.
Alla föremål är archa ("levande inkarnation") av Gud, och livet ses i varje bild. Hinduer kallar denna praxis Murthi puja ("bilddyrkan").

Utövar kodyrkan


Hinduer dyrkar inte kor.
Denna vanliga missuppfattning beror på hur hinduerna behandlar kon, omsorgsfullt sköter om den, för dem är det ett djur som ger mer än det kräver i gengäld.
Hon är symbolen för alla andra djur, och representerar livet och livets försörjning. Konan tar bara emot spannmål, örter och vatten och ger mjölk, grädde, yoghurt, ost, smör och gödningsmedel till åkrarna – och ger därmed mer än vad människor ger henne.
Kor är också respekterade för sin milda natur och ses som moderns vårdnadshavare. På grund av allt ovanstående verkar det för utomstående som att kor dyrkas. Men hinduer ser respekt för djur i deras attityd.

Kvinnor med bindis är alla gifta


Bindi (röd prick på pannan) bärs av miljontals kvinnor och flickor runt om i världen, särskilt i Indien. Bindi har en ikonisk andlig roll i hinduisk kultur, även om dess betydelse har avtagit i modern tid.

Traditionellt bär en kvinna en röd bindi för att beteckna en kvinnas status i älskar äktenskap, röd färg betyder också välstånd.
Bindi appliceras på platsen för det "tredje ögat", det är här en person förlorar sin Ahamkara ("ego").

Nuförtiden kan kvinnor bära vilken färg som helst på bindi.
En svart bindi betyder förlust och kan bäras av en änka för att beteckna förlusten av sin man.
Män bär ibland en bindi som kallas tilak, som är en serie linjer över pannan, ibland med en prick. Olika färger kommer att representera olika klasser eller kaster, men det är i princip kulturella traditioner, och de följs nästan inte längre.

Hinduismen är lika gammal som judendomen


Många kulturella traditioner och religioner växte fram över den indiska subkontinenten under tusentals år innan de slutligen kom samman år 1800 e.Kr. tillsammans för att bilda modern hinduism.
Det är en vanlig missuppfattning att hinduismen började under judendomens tid, den första abrahamitiska religionen som gav upphov till kristendomen och islam.

Judendomen är en gammal tro som uppstod omkring 1500 f.Kr., och de flesta tidiga former Hinduismen har sitt ursprung i primitiva övertygelser, vilket gör den till den äldsta utövade religionen i världen.

Bhagavad Gita - hinduisk bibel


Bhagavad Gita är en av de mest kända hinduiska texterna i västvärlden, men det är inte en hinduisk bibel. Gita lär ut många principer för hinduismen genom en dialog mellan prins Arjuna och Krishna.
Hinduiska heliga texter är uppdelade i shruti ("hört") och smriti ("vad man kommer ihåg").
Shrutis anses vara gudomligt inspirerade medan SMRITIs kommer från stora vises meditationer.
Gitan ses av många som en allegori över människans etiska och moraliska kamp och används som vägledning.
Gandhi citerade Gita som sin "andliga ordbok" och drog på lärorna under den indiska självständighetsrörelsen.

Hinduismen är en polyteistisk religion med 330 miljoner gudar


Monoteism är förstås tron ​​att det bara finns en Gud, medan polyteism är tron ​​på många gudar.
Hinduismen anses allmänt vara en polyteistisk tro på grund av dess 330 miljoner gudar, men detta är inte en korrekt skildring av religionen.
Begreppet Gud är komplext och kan vara olika för varje person, men det kretsar kring den enda Guden eller högre ande.
Olika hinduiska metoder har tillåtit olika representationer av Gud, men varje representation (deva) är i sig en avbild av Gud.
Hinduer tror att den enda högsta Guden inte kan förstås fullt ut, därför är jordiska representationer (Shiva, Vishnu, etc.) bara symboler för den högsta Guden.

Att leva enligt trosbekännelser är ett hälsosamt sätt att leva, enligt hinduer, muslimer och judar. Betrakta dessa religioner i termer av hälsosam kost, en viktig komponent hälsosam livsstil liv.

hinduism

Det finns ingen enskild religion som heter hinduism. Hinduismen är en uppsättning religiösa traditioner och övertygelser, med sin egen filosofi.

Allmänna begrepp för alla strömningar är:

Samsara- tro på reinkarnation, cykeln av födslar och dödsfall. Reinkarnation är möjlig från djurkroppen till det gudomliga;

Karma- ansvar för engagerade handlingar, uttryckta i högre eller lägre reinkarnation;

Moksha- avresa till nirvana, befrielse från reinkarnationshjulet;

Nirvana- det yttersta målet för självförbättring, sammansmältning med det gudomliga medvetandet;

Dharma- moralisk plikt, etiska skyldigheter, utan att de uppfylls är det inte möjligt att ta sig ur reinkarnationshjulet;

Yoga- andlig praktik, självförbättring, vägen till gudomligt medvetande.

En troende hindu kommer först att erbjuda mat till gudarna (prasad), först därefter kommer han att äta sig själv. Varje hus har ett separat rum eller hörn där ritualen utförs. Vanligtvis erbjuds gudarna grönsaker, frukt, ris, vatten, godis gjorda av frukt. Det är strängt förbjudet att erbjuda mat av animaliskt ursprung till gudarna. Och eftersom det finns mat som inte erbjuds till Gud, bara vid extrema behov, är majoriteten av hinduer vegetarianer. Allt som ger ett heligt djur - en ko, är särskilt vördat, de flesta hinduer anses inte vara mat av animaliskt ursprung. Många inkluderar inte djur och fiskar. Mat inom hinduismen med mycket örter, kryddor, det är ofta kryddigt.

Inom hinduismen finns det en speciell ritual - mahaprasad, mat tillagas i templet och distribueras till alla pilgrimer, vilket bidrar till nationens enhet. Detta är relevant eftersom det i Indien fortfarande finns en uppdelning i kaster.

Hinduer är anhängare av teorin om reinkarnation, därför respekterar de allt liv. De tror för det första att vilken varelse som helst är en gnista av Gud, att döda en levande varelse betyder att släcka gnistan, och för det andra kan var och en av dem bli vilken som helst av dessa varelser i nästa liv.

Att vägra djurfoder, samt att sträva efter att äta mindre mat, är ett steg mot självförbättring. Bland hinduer är upp till 20 % kompletta vegetarianer. ansikten övre kastät inte lök och vitlök. Hinduiska köttätare äter inte nötkött och äter kött mycket sällan. Att döda en ko i de flesta stater i Indien (utom två) är straffbart enligt lag. Religiös lag styr inte konsumtionen av ägg. De flesta ortodoxa hinduiska ägg gillar möjlig källa liv, använd inte. Men de flesta äter inte ägg bara under stunder av andlig träning.

Islam

Islam är en monoteistisk världsreligion. Ordet "islam" betyder överlämnande till Gud. En troende anförtror helt sitt liv åt Allah och vägleds av den heliga Koranen och Sunnah (förklaringar).

Trots att islam inte tycks ha många matförbud och "allt är tillåtet som inte är uttryckligen förbjudet" har halal (matguide) många restriktioner för typer av mat, slakt av djur och konsumtion av mat.

Förbjuden användning:

Kött av strypta djur;

Kött av döda djur;

Alkoholhaltiga drycker.

Alla förbud kom till islam från judendomen, där det finns fler matförbud än i någon annan religion. Men om förbuden är tydligt argumenterade inom judendomen, så är vissa begränsningar svåra att förstå inom islam. Fläsk är ett sådant förbud. Konceptet att en gris är "smutsig" kom till islam senare för att förklara rationaliteten i vägran (i judendomen "tuggar en gris inte gömmen", så den kan inte ätas, som andra djur som inte tuggar gömmen och ( och) har odelade hovar).

Ovanliga tankar uttrycks om att grisen en gång var muslimernas totemdjur, men detta kunde inte återspeglas i Koranen, och för att inte äta ett heligt djur (eftersom de inte äter en ko i hinduismen), Koranen 'an inför helt enkelt ett förbud utan förklaring. Även om det rimligaste argumentet verkar vara att muslimer främst lever i länder med varmt klimat. Fläsk, som ett mycket fett kött, är skadligt för hälsan. Av samma anledning, låt oss förklara förbudet mot alkohol (i judendomen är det inte det).

Det finns fasta i islam, men det rekommenderas inte att äta och dricka under fastan under dagen, efter solnedgången kan du äta vilken mat som helst. Koranen föreskriver måttfullhet i att äta och preferens för vegetabilisk mat. Allah har odlat vingårdar, oliver, granatäpplen, dadlar. "Ät av dessa frukter när de är mogna ... Ät inte mycket, men var måttlig."

En mycket intressant fras från Koranen säger att bland Allahs anhängare kommer det att finnas människor som konsumerar fläsk och alkohol, och de kommer inte att fördömas.

För närvarande förbjuder islam att äta kött av grisar, hundar, apor, köttätare med huggtänder, åsnor, råttor, reptiler, amfibier, ätfåglar, insekter. Berusande växter är förbjudna alkoholhaltiga drycker. Laglig mat kallas halal, det nödvändiga villkoret för att kött ska vara halal är att det slaktas av en muslim. Under slaktprocessen läses en bön.

Mejeriprodukter, ägg, bakverk är alltid tillåtna.

I islam finns ett rituellt offer. Det genomförs på helgdagar (Eid al-Adha och andra), i samband med ett barns födelse, bröllop. Som regel offras en bagge (från hela familjen), men det är möjligt att offra en ko eller kamel (från högst sju personer), får, getter (från en person). Offerdjuret måste vara av en viss ålder, dödat på ett speciellt sätt för fullständig frisättning av blod. I processen läses böner. Uppoffring anses lagligt, obligatoriskt. Offerdjuret används för matlagning.

Muslimer själva anser att maten som accepteras i islam är hälsosam, eftersom den rekommenderas av Allah, som bäst vet vad som är nödvändigt för en person. Ur europeisk synvinkel kan näring i islam inte klassificeras som hälsosamt. Islam sprids främst i länder med varmt klimat. Att inte dricka hela dagen i värmen är farligt för hälsan, dessutom förbättrar vatten hjärnans funktion.

judendom

Judendomen är en religiös rörelse, en uppsättning moraliska lagar för judarna. En av de äldsta monoteistiska religioner. En jude blir jude från födseln (efter omskärelseriten, som äger rum den sjunde dagen efter födseln), en icke-jude kan inte vara jude, familjen går på moderlinjen. Heliga böcker Tanakh övervägs Gamla testamentet: Mose Mose Mose, Talakh och Talmud (allmänt namn: Torah).

Judarna behandlar matlagning och att äta det som en ritual. Religionen reglerar allt från odling till att laga mat och köttet ska slaktas av en specialutbildad person. Maten som en jude kan äta kallas kosh. e råg, och livsmedelsbehov - kashr på volym, icke-kosher mat kallas klubbar O tjut.

Koshermat anses vara den mest rationella och hälsosamma, produkterna är miljövänliga, tillagade i enlighet med hygienreglerna. Uppsättningen av regler finns i Toran.

Alla växter är rena, men insekter anses inte vara kosher, så alla produkter undersöks på det mest grundliga sättet före tillagning, tvättas, siktas (det kan finnas insektslarver i växter, insekter i mjöl).

Rent kött: Växtätare (tuggummi) och artiodactyler (klövade klövar). Om ett av dessa tecken är närvarande är de inte kosher, förbudet att använda sådana djur för mat är ännu strängare. Till exempel är en gris ett artiodaktyldjur, men det är inte en växtätare, så fläsk bör inte ätas. Haren tuggar gödseln, men klövarna är inte kluvna, att äta sådant kött är också synd. Djur med två egenskaper inkluderar kor, får, baggar, giraffer och andra. Av de icke-koshera djuren märks särskilt grisen, kamelen, kaninen och hyraxen. Förbjudna fåglar inkluderar en örn, en uggla. I naturen är det ganska svårt att känna igen fåglarnas kosherness; judar äter fjäderfäkött. Men att äta från tillåtet kött är endast möjligt vid en viss slaktmetod, endast av en speciell person, du kan inte äta vissa delar av djuret. Ägg av alla kosherfåglar är tillåtna.

Det är strängt förbjudet att äta kött och mejeriprodukter tillsammans. Mellan användningen av sådan mat bör passera minst 2 timmar. För att skära sådana produkter används olika brädor och knivar, i inget fall bör de tvättas i samma handfat, de tvättas vanligtvis i olika rätter. En jude kommer inte att äta på en restaurang om han märker att kött och mejeriprodukter finns i närheten. Förbudet är mycket strikt.

Livsmedel som inte är mjölk eller kött, såsom grönsaker, frukt, fisk, kan konsumeras med kött och mejeriprodukter.

Kosher är också etablerat för fiskarter: fisken måste ha fjäll (lätt att separera) och fenor. Vid tveksamhet, ytterligare två tecken: gälar och lek. Icke-kosher fisk inkluderar till exempel havskatt, stör, haj. Kräftdjur och blötdjur är förbjudna.

Strikt förbud mot blod. Köttet blötläggs innan det äts, saltas en stund och tvättas sedan av. Först då är det förberett.

Alla insekter är förbjudna, förutom gräshoppor (gräshoppor). Honung är tillåtet, det anses vara en produkt av vegetabiliskt ursprung.

Tillåtna drycker: druvvin, men druvorna måste odlas i Israels land, bär från en växt av ett visst år används (minst 4 år). Det finns ett föreläggande mot att dricka vin öppnat av en icke-jude, men vanligtvis värms vinet helt enkelt. Du kan dricka vodka om den är beredd utan användning av tillsatser av icke-vegetariskt ursprung.

Det finns särskilda restriktioner för helgdagar. Speciellt gäller de "kvass". På helgdagar är det inte ens tillåtet att ha mat som kan jäsa i huset. Det finns sex fastor i judendomen. De är korta, men mycket strikta, du kan inte bara äta, utan också dricka. Mat kan inte lagas på lördagar.

Alla förbud mot mat, oavsett hur ovanliga de kan verka, måste följas strikt, eftersom Skaparen skapade allt på jorden och vet bättre om användbarheten av vissa livsmedel.

I israeliska butiker är kosherprodukter märkta.

Israeliterna säger att oren mat hindrar andlig utveckling person. Ständig oro för mat gör att vi inte glömmer Gud för en minut.

Det är mycket svårt att utvärdera den judiska kosten i termer av hälsosam kost. De otvivelaktiga fördelarna är tillståndet att äta alla grönsaker och frukter, strikta hygienregler är rimliga vid matlagning, separationen av mejeri- och köttmat togs som grund av anhängare av separat näring. Förbudet mot fläsk, som rikt på mättat fett, kan anses positivt. Förbudet mot kaninkött, skaldjur och vissa typer av fisk är inte klart. Det finns inga fasta- och lossningsdagar, vilket påverkar hälsan negativt. En endagsfasta är hälsosamt, men att inte dricka hela dagen rekommenderas inte för hälsan.

"Indien, vagga mänskliga rasen, födelseplats för mänskligt tal, historiens moder, legendens mormor och traditionens gammelmormor. De mest värdefulla och mest lärorika lärdomarna i mänsklighetens historia värderas endast i Indien” (Mark Twain).

1. Bland världens länder ligger Indien på andra plats efter USA när det gäller antalet infödda talare på engelska. I Indien talas det av cirka 125 miljoner människor, vilket är bara 10 % av landets befolkning. Antalet engelsktalande indianer växer ständigt.

Gangesfloden, Varanasi

2. Bor i Indien största antal vegetarianer i världen. Oavsett om det är av religiösa eller personliga skäl är cirka 40 % av indier vegetarianer. Indien har den lägsta köttkonsumtionen per capita i världen.

3. Fram till att diamanter hittades i Brasilien på 1700-talet rankades Indien först i världen när det gäller utvinning och produktion av diamanter. Diamanter upptäcktes först i alluvialavlagringar i Guntur- och Krishna-regionerna i Krishnadeltat.

4. Upp till 100 miljoner människor deltar i Kumbh Mela Festival, en pilgrimssamling som äger rum vart tredje år. Det är den största sammankomsten av människor på ett ställe i världen.

5. 13 av de 20 mest förorenade städerna i världen finns i Indien. Att andas luften i Mumbai under en dag motsvarar att röka 100 cigaretter.

På gatan i Delhi

7. Cirka 70 % av alla kryddor i världen kommer från Indien.

8. Indien är hem för 14 miljoner slavar, det största antalet av något land i världen.

9. För att tjäna pengar på en Big Mac skulle den genomsnittliga personen i Indien behöva arbeta nästan 6 timmar.

10. Judendomen dök upp i Indien för 2500 år sedan. Sedan dess har lokalbefolkningen aldrig visat några tecken på antisemitism.

11. Indien beräknas vara det folkrikaste landet i världen år 2050. Antalet invånare vid den tiden skulle kunna nå 1,6 miljarder människor, vilket kommer att vara nästan lika med befolkningen i USA och Kina tillsammans.

12. Indiska hushåll äger 11 % av världens guld. Detta är mer än USA:s, IMF:s, Schweiz och Tysklands sammanlagda reserver.

13. 74% av unga indier föredrar ett arrangerat äktenskap framför sitt personliga val. Kanske är det därför bara 1 av 100 äktenskap i Indien slutar i skilsmässa. Detta är en av de lägsta priserna i världen.

14. Invånarna på North Sentinel Island i Indien är bland de sista människorna vars liv förblir orörda av den moderna civilisationen.

15. Mawsynram, en by i Meghalaya, är den blötaste bebodda platsen i världen. Det har den högsta genomsnittliga nederbörden i världen.