Hem › Recensioner › Odla lök på en fjäder i ett växthus på vintern. Odla salladslök: en färdig affärsplan

Odla lök på en fjäder i ett växthus på vintern. Odla salladslök: en färdig affärsplan

Att odla lök som ett företag idag är föremål för hundratals entreprenörer, därför är många oroade över frågan om det är lönsamt eller inte att driva en sådan gård, och om det finns riktiga recensioner av en sådan verksamhet.

Lök är en produkt som inte har förlorat sin popularitet bland konsumenter på decennier. Den används i sin rena form för att förhindra förkylningar, den blir också en integrerad del av nästan varje modern sallad och soppa. Dessutom är det omöjligt att föreställa sig en utsökt, saftig shish kebab utan lök, och en sillförrätt kompletteras alltid med denna speciella växt.

Relevans

hundratals idag gårdar lök produceras i stor skala och efterfrågan ökar varje år. På bara några månader kan du få full återbetalning för ditt företag, vinst och utöka din egen produktion, vilket tar den till en ny nivå.

Relevansen är att odling kan bedrivas året runt. På sommaren används fält för dessa ändamål och växthus på vintern bidrar till att göra processen kontinuerlig.

Naturligtvis handlar ett lönsamt hemföretag inte bara om att odla en produkt. Hög kvalitet. Trots konsumenternas höga efterfrågan på denna växt måste du investera i reklam regelbundet - köparen måste veta att din produkt inte innehåller kemiska tillsatser, odlas under naturliga förhållanden och innehåller många vitaminer.

Feedback från erfarna entreprenörer gör det klart att lönsamheten direkt beror på tillverkarens tillvägagångssätt, hans önskan att hitta sin egen målgrupp, täckning av territoriet och högkvalitativ reklam. I genomsnitt är lönsamheten trettio procent på vintern och femtio procent på sommaren, samtidigt som det är viktigt att ta hänsyn till ev. säsongsmässiga förändringar, grödans död under påverkan yttre faktorer och andra villkor.

Viktiga detaljer

Dessa inkluderar följande artiklar:

Produktionen av grön lök och lök är ganska snabb - inom en månad efter plantering kommer du att kunna få den första skörden som ger dig vinst.
Bearbetningen av grödan är ganska snabb - för att utföra arbete på tio kvadratmeter tar det bara en timmes arbetstid.
För att arbeta med lökgrödan är det inte nödvändigt att anställa kvalificerade medarbetare - processen är ganska enkel och kräver inga speciella färdigheter.
Med hjälp av modern teknik kan du organisera odlingen av familjelökar på ställ, vilket avsevärt kommer att öka volymen av lökgrödor.
Verksamheten med att odla grön lök innebär regelbunden täckning av växten i minst tolv timmar om dagen, snabb vattning och överensstämmelse med temperaturregimen.

Allt detta tyder på att lökodlingsverksamheten är ganska enkel, medan den inte kräver speciella färdigheter och allvarliga kostnader, medan produktionsvolymerna kan vara ganska stora.

Sortval

Att odla lök på en fjäder i ett växthus är bekvämt med en av följande sorter:

Purjolök, vars avkastning kommer att vara tjugo kilo från nio kvadratmeter.
Batun, vars produktionsvolymer i samma område kan nå trettiofem kilo.
Schalottenlök, som är resistent mot väderförhållanden, kan erhållas i mängden fyrtiofem kilogram från nio kvadratmeter i kvadrat.
Egyptisk lök, som kan växa även under lätt frost, når en avkastning på fyrtio kilo.

De största fjädrarna kan hittas i purjolökssorten, men var och en av sorterna som presenteras ovan är mycket efterfrågade bland konsumenterna, därför är det nästan omöjligt att göra ett misstag med valet.

Växande teknik

Det finns flera tekniker samtidigt, som var och en har sina egna fördelar och nackdelar.

Plantera lök i öppen mark, som kräver daglig vattning. Den första planteringen med denna teknik utförs efter frostens slut på våren. Under forcering kan du inte använda fullfjädrade lökar, utan frön som kommer att gro. Fördelen med denna typ anses vara en viss enkelhet att plantera och göra sängar, samt låga kostnader för att organisera processen. Samtidigt kommer det att krävas en storskalig tomt för att använda tekniken och skörden kommer att bero på årstid och väderförhållanden.
Att odla lök i ett växthus är också ganska enkel metod, där fördelen är maximal, kostnaderna är ganska låga, men processen att bygga ett växthus är dyr och lång.
Odla växter utan jord. Med bara en nackdel - hög kostnad, har den många fördelar - möjligheten att använda små tomter, medan återbetalningen av processen kommer att vara maximal. Det minskar också fjäderns forcering, som varar lite mer än två veckor.

Valet av teknik kommer att avgöra hur snart du kommer att göra vinst och vilka kostnader som kommer att krävas för att genomföra din affärsplan. Det bör beaktas att fältförhållanden vanligtvis används för storskalig produktion, eftersom arealtäckningen vanligtvis är mycket stor.

Efterfrågan

Inköp av lök är en regelbunden process för medborgare i Ukraina, Ryssland, Vitryssland och andra stater. Produkten innehåller en stor mängd vitaminer, det rekommenderas att använda det under en exacerbation av förkylningar och virussjukdomar. Man tror att lök stärker det mänskliga immunförsvaret.

Detta är anledningen till att försäljning av lök är en av de mest lönsamma affärerna i många länder i världen, och även i närvaro av hög konkurrens och ett stort antal lökproducenter försvinner den ganska snabbt från hyllorna.

Registrering

Som alla företag kräver lökproduktion på din egen gård statlig registrering. Denna process är ganska enkel och tar inte mycket ansträngning, tid och pengar. Du måste kontakta det lokala skattekontoret och registrera dig som enskild företagare eller LLC, och först efter det kan du sälja.

Observera att formatet individuellt företagande något begränsar möjligheterna, medan en LLC har många fler av dem, men dess design är mycket mer komplicerad.

Beräkningar

Om dina planer inkluderar att sälja bågen i stor skala, försök att planera din budget i förväg. Företräde bör ges högteknologi, eftersom om de observeras, lönar sig produkten mycket snabbt, och om några månader kommer alla kostnader att kompenseras.

Tabellen nedan visar den ungefärliga ekonomiska kostnaden för att odla lök hydroponiskt på ett femtio kvadratmeter stort område med hjälp av hyllor, vilket kommer att öka arean till åttio kvadratmeter.

*Typ av utgifter*		*Belopp, dollar*
1.	Inköp av lampor	150 USD
2.	Inköp av ledningar i mängden 100 meter	50
3.	Belysningsinstallation	50
4.	Installation av två våningar av stativet	200
5.	Hyllbadkar	500
6.	Arbetsyta för planteringsmaterial	150
7.	Hydroponiska teknologier utan användning av processautomation	400
8.	Ytterligare installationsartiklar	300
Total:		1800 (ca 107 tusen rubel)

När du använder denna teknik, den initiala kostnaden för att skaffa allt nödvändig utrustning och dess installation kommer inte att överstiga två tusen dollar. Kostnaden och växelkursen kan ändras, det är också värt att vara mycket uppmärksam på.

Kostnaden för en cykel av produktreproduktion kommer att se ut så här:

Alla belopp beräknas för en månad inom en cykel. Som ett resultat kommer mängden av månatliga utgifter att vara 220 $ i fasta priser.

Det är inte alls nödvändigt för en nybörjare att investera stora summor pengar i ett företag av den här omfattningen. Om ditt mål inte är att täcka helheten lokalitet, eller är du ännu inte redo att driva ett stort företag, finns det möjlighet att växa hemma. I det här fallet kan implementeringssätten hittas i närmaste butik eller på marknaden, men för försäljningen behöver du också den officiella registreringen av organisationen.

Varje företagare har rätt att välja en riktning, och endast ett aktivt, ansvarsfullt tillvägagångssätt kommer att göra det möjligt att få god vinst från alla kontorsarbeten på kort tid.

Video: ett superenkelt och pålitligt sätt att odla lök för grönt är en affärsidé.

Att tvinga lök på en fjäder i ett växthus - lönsam verksamhet inte för lata. En banal historia - "Jag är trött på att jobba för min "farbror" och jag vill jobba för mig själv, särskilt eftersom jag har min egen gratis tomt. Som antingen redan har ett växthus, eller så kan man bygga det. Nästa är frågan om teknik. Hitta den mest lämpliga typen av verksamhet på Internet, läs olika affärsplaner, och här är den - lösningen, engagera dig i att tvinga lökfjädrar. I själva verket, enligt rådgivare från Internet, är detta ett mirakelföretag där du kan tjäna bra pengar på kort tid med en liten yta. Lönsamheten rullar över, vilket betyder att det är dags att börja jobba.
Ja, du har rätt i det sista. Nu är den mest omhuldade tiden då det verkligen är dags att börja köra löken till fjädern. Destillationen av lökfjädern utförs under den kalla årstiden från huvudet på löken, vilket är i tid även denna sommar. Växtperioden för lökfjädrar beror på regionen. I genomsnitt varar att tvinga en lökfjäder i flera månader - september, oktober, november, december, januari, februari, mars och till och med april.

Om du bestämmer dig för att engagera dig i att tvinga lökfjädern, läs sedan min anteckning till slutet. Och kanske kommer denna idé att lämna dig. Och kanske vice versa kommer det att stimulera dig till handling. Jag har tvingat pennan i mer än fem år, och allt jag skriver och ger råd backas upp av personlig erfarenhet.

I videon, skörden av salladslök, som är redo för skörd. Dessa resultat väntar på dig.

Är lökpressning lämplig för mig?

Jag kommer omedelbart att motivera nyanserna med uppdelningen av detta stycke i "värt" eller "inte värt det".

om du har egen mark, som ägs
Bor du i det här området eller är det så nära dig som möjligt?
platsen är bevakad och det finns all nödvändig kommunikation: el, vatten, gas (inte en förutsättning)
det finns ett växthus på fastigheten
om det inte finns något växthus, men det finns fri finansiering för dess konstruktion
det finns fria medel för inköp av den första satsen planteringsmaterial
du har människor som är redo att hjälpa när som helst
du jobbar inte för "farbror" eller är redo att sparkas
har du egen transport
du är ingen lat person

Inte värt:

tomt som ska upplåtas
platsen ligger mer än 10 km från dig
Det finns ingen el eller vatten i området.
transportplan att hyra
du planerar att låna eller låna pengar till ett växthus och inköp av plantmaterial
du arbetar för din "farbror", men det är läskigt att ta risker och sluta
du är redo att hjälpa endast för "tillräcklig" lön
du är en lat person

Jag tror att tanken är tydlig och många kommer att hålla med om detta. Det visade sig att de flesta av punkterna "inte värt det" sammanfaller med situationen, det är bättre att överge detta åtagande. Förutom förlust, skuld och besvikelse kommer det inte att ge någonting. Om allt är bra och du bestämmer dig för att tvinga lök på en fjäder passar dig i alla avseenden, läs vidare.

Foto: Att tvinga lök på en fjäder

För att börja odla salladslök måste ditt växthus vara rätt utrustat. Eftersom lökfjädern drivs ut i större utsträckning vintertid bör den ha så lite värmeförlust som möjligt. Ju bättre beläggning av växthuset för att tvinga lök, desto lägre kostnad för dess underhåll. Det finns ingen anledning att betala för mycket för att värma luften. Tja, det här är så logiskt att jag inte kommer att fokusera på det här.

För kontroll av tillväxten i processen att tvinga lökfjädern är hyllan mer ansvarsfull. De måste vara obligatoriska. Vad du ska bygga dem från beror på dig och din ekonomiska situation. Denna nyans bör beaktas baserat på förståelsen att först och främst värms luften upp i växthuset och sedan jorden. Det senare tar mycket längre tid att värma upp. Men om pressningen av löken på fjädern sker på stativen, får löken värme mycket snabbare och börjar gro. Då kan du alltid kontrollera tillväxten av salladslök. Om du behöver påskynda destillationen, ge mer värme. Om du bromsar tillväxten, sänk temperaturen. Naturligtvis kan du tillgripa sådana manipulationer med en båge på en fjäder först efter ett tag, efter att ha fått den nödvändiga erfarenheten.

Jag rekommenderar personligen att göra fjäderhyllor i två nivåer. Men om det är ett reellt problem med området i växthuset kan det vara vid tre, och ibland även vid fyra. I det här fallet är det värt att tänka på att ju fler nivåer, desto mindre spelrum mellan dem. Luke kommer att sakna ljuset och kommer att bleka. Vad kommer att påverka efterfrågan och pris på. Konstgjord belysning av varje våning är givetvis motiverad, men medför ytterligare kostnader för installationen av själva belysningen. Därigenom ökar kostnaderna för odlad salladslök. Se till att hyllorna inte är för breda. Ju bredare hyllan är, desto svårare blir det att plantera löken. Snabbhet vid plantering av frö och skörd av salladslök spelar en viktig roll i processen att tvinga lök på en fjäder. Den centrala ställningen, som kan nås från alla håll, är bredare och sidoväggsställningarna är smalare - vid en utsträckt arm.

Foto: Ställ för att tvinga lökfjädrar

Uppvärmning för lökforcering

Huvudprocessen för att tvinga lök på en fjäder äger rum vid en temperatur på +11 till +25. Temperaturen beror på värmekällans kapacitet. Definitivt är gaspannan i växthuset ledaren i dessa indikatorer. Men det är inte alla som har möjlighet att ta in själva gasen i växthuset. Själv har jag en buleryan i mitt växthus - en kamin luftvärme. Och med rätt tillvägagångssätt gör den ett mycket bra jobb.

Växthuset ska kunna ventilera. Luftfuktigheten bör inte vara för hög. Och i kombination med stillastående luft är detta ett starkt slag mot grönlöksgrödan. En båge på en fjäder tolererar kategoriskt inte stillastående luft. Det måste hela tiden cirkulera. En vanlig hushållsfläkt, riktad i en vinkel på 45 grader i förhållande till vilken vägg som helst, kommer att hjälpa till att klara av denna uppgift. Den drar lite ström, så det är inte dyrt. Om det inte finns någon cirkulation i växthuset, vid lökfjädertvingningsstadiet 2/3, med 100% säkerhet, kommer grönlöksfjädrar att starta och. Detta märks särskilt i hörnen.

Vill du kittla dina nerver? ..., öppna inte fönster och dörrar, plötsligt försvinner värmen. Samtidigt, berätta sedan i kommentarerna vad som kom ut av det.
Växthuset måste komma Frisk luft två gånger om dagen, morgon och kväll. För att göra detta, öppna bara dörren och fönstret i fem minuter. I frost är det bara dörren, med fläkten påslagen i 10 minuter. Du behöver inte oroa dig för värme, syre värms upp väldigt snabbt. Så att tvinga lök på en fjäder kommer att fortgå normalt.

Foto: Växthusutrustning för att tvinga lök på en fjäder

Vatten för att vattna lök på en fjäder

Det finns inga sådana krav här. borde vara, men hur du implementerar det är upp till dig. Jag kommer dock att ge dig några rekommendationer. Om du tittade på mina videor, märkte du att jag har två vattenbehållare. Plast "Eurocube", för 1 kub vatten och en plasttunna för 200 liter. I den första har jag vanligt vatten, som fylls på direkt efter vattning. Detta gör att vattnet värms upp innan nästa vattning. I den andra späder jag ut kaliumpermanganat och fytosporin för förebyggande vattning. Mellan sig är de anslutna med ledningar av plaströr, på vilka kranar för justering är installerade.

Multi-tillväxt rosett på en fjäder för plantering

Nyckeln till själva lönsamheten för ett företag är en mängd lök på en fjäder. Det finns vissa egenskaper hos löksorter som måste uppfylla kraven för att tvinga lökfjädrar. Erfarna lökodlare tenderar att använda en multi-tillväxt och multi-cavity rosett på en fjäder. För att uppnå målet plöjer vissa vidderna av vårt vidsträckta land i jakten på en leverantör, andra tar risker och beställer lämpliga sorter på distans från andra regioner. Jag rekommenderar inte att du börjar med sådana riskabla handlingar.

Till att börja med råder jag dig att köpa en båge för en fjäder på närmaste grossistmarknader eller baser. Du kan också använda populära anslagstavlor. Där erbjuder de ofta att köpa en flerbensbåge för en fjäder till ett bra pris. Det finns några populära sorter, tack vare vilka det blir mer lönsamt att tvinga lök i en fjäder. Detta uppnås genom att öka andelen pennutmatning per kvadratmeter. Således kommer en väl vald fjäderbåge att öka din vinst. De tre bästa som jag rekommenderar att hitta och köpa lök för en fjäder inkluderar sorterna Karatalsky, Rostov local, Stuttgarter Riesen, Egyptian och Chalcedony. Om dessa sorter skrev jag en separat anteckning som jag rekommenderar att läsa -.

Foto: Flerväxt rosett på en fjäder
Det finns också en mängd flerväxtlökar på en fjäder - Rostov. Men jag vet inte hur mycket jag talar sanning. Jag har bara stött på den här sorten en gång. Enligt utseendet och recensionerna från bekanta kollegor av lökodlare, som jag frågade, var det han. Resultatet är helt enkelt utmärkt. Tyvärr fick jag inte träffa honom igen. Men om du plötsligt stöter på den här bågen, ta den utan att tveka. Glöm naturligtvis inte att titta på kvaliteten på glödlamporna. Lökkålen ska vara hel, utan tecken på röta. Vid skärning friskt, saftigt och vitt. Närvaron av svärta och mjukhet i rotbotten indikerar infektion av planteringsmaterialet. Du kan inte ta en sådan båge ens för en "keps av kex". Efter att ha infekterat ett växthus med en sats lök, kan du ibland glömma vad det är att tvinga lök på en fjäder för hela säsongen.

Bågens kaliber per fjäder påverkar i sin tur landningshastigheten. Om du tar prover på lök med en kaliber på 2-4 cm blir fjädern tunn och planterar den längre. Och om du köper en lökkål till en fjäder med en kaliber på 5-10 cm, blir fjädern tjockare och planterar den snabbare.

Förbereda och blötlägga löken

Innan du börjar plantera måste löken förberedas. När allt kommer omkring vill du att lökens pressning på en fjäder ska vara jämn, eller hur? Det är inget svårt. Det viktigaste är att skära av halsen på löken och blötlägga innan plantering. Det är bäst att skära halsen på lökkålen med 1/4 - 1/3 med en kniv och utan ånger. På grund av detta kommer lökfjädern att börja växa jämnare. Även om du vid det här laget skadar de redan gröna knopparna av salladslök, oroa dig inte. Några veckor före skörd kommer du att glömma att spetsarna på lökfjädrarna har skadats. Alla sår kommer att läka och bågfjäderns utseende kommer att vara utmärkt.

Foto: Blötläggning av lök Efter att hela lökkålen är avskuren, strax före plantering. Det är tillrådligt att göra detta i varmt vatten med tillsats av kaliumpermanganat. Vatten under blötläggning bör inte överstiga +50 grader. Varmt vatten och kaliumpermanganat kommer dessutom att desinficera planteringsmaterialet. Och det varma vattnet i sig kommer att bidra till ytterligare uppvaknande av lökkålen och kommer att starta bildandet av rotsystemet. Du kan blötlägga löken från en timme till en dag. Allt beror på den planerade pennforceringshastigheten. Ju snabbare beredningen och plantering av löken utförs, desto snabbare börjar löken att tvingas på fjädern.

Underlag för att tvinga lökfjädrar

Lökpressning på en fjäder kan utföras på vilket tillgängligt underlag som helst. Substratet är en sorts jord där lökkålen kommer att slå rot. De viktigaste och mest populära inkluderar: naturligtvis trädgårdsjord själv, lös kompost eller humus, samt sågspån. För nybörjare är det förstås värt att börja utvisa grönlök på vanlig jord eller humus. Ja, det är smutsigt och du måste försöka arbeta rent, men säkert. Och när erfarenheten samlats kan du byta till sågspån. Sedan kommer forceringen av lökfjädern att fortsätta i ett rent läge.

Substratet hälls på hyllorna i hyllorna. Tjockleken på lagret är vanligtvis 5 cm. Det vill säga sidorna på hyllorna bör inte överstiga mer än 6 cm. 5 cm av underlaget och 1 cm som stöd för den extrema lökkålen. Så att, medan löken är utan rötter, rullar den inte. Naturligtvis kan du göra lagret tjockare, men det motiverar inte arbetskostnaderna. Ju tjockare substratskiktet är på stativen, desto svårare blir det efter varje vattning. Lökrötter 5 cm tjocka är mer än tillräckligt för en normal fjäderkraftsprocess. Det är önskvärt att lägga en film under substratet. Men jag kysser inte. På vissa ställen är det önskvärt att genomborra filmen med en liten spik eller sticka och därigenom bilda mycket små hål. Detta gör att du kan "lämna" och inte stagnera med överskott av fukt när du vattnar.

Plantera en lök på en fjäder på ett brosätt

Att plantera en lök på en fjäder på ett brosätt är den mest tråkiga och monotona processen. Brometoden för att plantera lök på en fjäder är placeringen av lökarna på sängarna sida vid sida. Så nära som möjligt, plocka upp lökarna så att det blir så lite tomt utrymme mellan lökarna som möjligt. Vid de första landningarna tar det för mycket tid. Men det här är först när du hänger på korrekthet. Med erfarenhet sker valet av lökar automatiskt och hastigheten på att plantera lök ökar avsevärt. Denna metod för att plantera lökrovor för att odla salladslök kan avsevärt spara användbar yta i växthuset. Användbart område - detta är det tilldelade området där det är planerat att köra löken till fjädern. Detta koncept inkluderar inte stigar och andra ytor för service av ställ med lök.

Foto: Brometod för att plantera lök på en fjäder

Beräkning av lökfjäderutbyte från 1 kvadratmeter

När du planterar lök kan du i förväg beräkna den nödvändiga mängden planteringsmaterial. Som erfarenheten visar går 1 påse lök till 1 kvadratmeter. Den stora röda väskan är kinesisk. Beroende på sorten av lök innehåller en påse från 25 till 30 kg lök. Med en lökkaliber per fjäder på 5-8 cm och rätt passform passar ca 400 lökar per 1 kvadratmeter. Precis som i en påse. Jag låtsas inte vara grunden, men jag får just en sådan landningsräkning. Och oftast sant. Fel + - 10% av det planerade antalet lök för plantering. Vilket är försumbart. Sålunda, med användning av broplanteringsmetoden och vissa sorter, varierar avkastningen av grön lökfjäder per 1 kvadratmeter från 25 till 60%. Där 25 % är avkastningen från en enarmad lök och 60 % är avkastningen av en lökfjäder från en flerarmad (tre primordia eller fler). 60% är förstås inte den sista indikatorn, vissa lökodlare har också lite mer "tak". Men detta är redan ett undantag från regeln.

Förmodligen upprörde mina ord dig så att det inte finns någon 150 eller 300 % pennavkastning, som 99 % av artiklarna från olyckliga författare till charlataner lovar på olika webbplatser. Förlåt, kokade upp. Jag är trött på att se hur författare långt från lökbranschen förvränger verkligheten och riskerar dina surt förvärvade, godtrogna nybörjare lökodlare. Dessutom stjäls mina bilder och infogas i artiklar. Okej, vi kan prata om det här i det oändliga. Låt oss gå tillbaka till ämnet. För en mer realistisk siffra, lägg i din affärsplan en genomsnittlig exitfrekvens som är 45 %. Du kan lita på denna siffra och förutsäga svart vinst.

Exempel på beräkning av produktion och intäkter

Jag hoppas att det blev klart för dig hur man beräknar hur mycket grön lök du kan få från 1 kvm (1 kvm yta \u003d? kg lökkål * 45% avkastning \u003d? kg lökfjäder avkastning *? rub. =? svart vinst). Exempel: 1 sq. sq. = 30 kg * 45% = 13,5 kg. * 100 gnugga. = 1350 rubel. Där 1350 rubel, detta är svart inkomst från 1 kvadratmeter. Svarta inkomster är det belopp från vilket kostnaderna för inköp av plantmaterial, bränsle, växthusunderhåll, allmännyttiga tjänster etc. inte har dragits av.

Det är inget komplicerat i processen att tvinga grön lök. Det återstår att ta hand om planteringen och vänta på att grönlöksfjädern ska växa. Skötsel innebär snabb vattning av lök och sprutning. Inklusive med tillsats av fytosporin. Inspektion av ställ och snabb rengöring av ruttna eller infekterade lökar. Hålla en stabil temperatur i växthuset. Ventilation och luftcirkulation.

När lökkålen har slagit rot och fjädern börjat växa går det att reglera lökfjäderns forcering med hjälp av temperatur under en viss tid. Den gröna lökfjädern lämpar sig mycket bra för "träning". Om löken på fjädern behöver hållas växande räcker det för att sänka temperaturen i växthuset. Men inte under +8 grader. Detta händer ofta när du behöver komma i tid för en semester eller vänta på en ökning av priset på lök. Av samma skäl kan lökfjädertillväxten påskyndas. För att göra detta stiger temperaturen i växthuset och löken växer snabbare. Att tvinga lök på en fjäder varar upp till en viss längd av salladslök. Den ska vara 40-50 cm Denna längd tas inte med i beräkningen från toppen av lökkålen, där fjädern kommer ifrån, utan från underlagets nivå.

Skörda och packa grön lök fjädrar

Helt klart det roligaste att göra. Och så, när bågens längd tillfredsställer oss fullt ut, har bågens kraft på fjädern nått finalen och det är dags. Om löken drivs ut kort kommer du alltid att sälja den mycket framgångsrikt. Freeloaders återförsäljare älskar salladslök på 25-30 cm. Men i det här fallet är du förloraren, och de är i "choklad". Om fjäderns forcering påbörjas över 50 cm, anses bågen inte längre vara av presentation. Det kommer att vara möjligt att sälja det framgångsrikt endast om du är en fullständig monopolist, eller av olika anledningar är det brist på salladslök. Vilket praktiskt taget inte händer.

Foto: Skörd av grön lök
Processen för att skörda grön lök är som följer. Längs ytan av substratet skärs löken av med en kniv under roten. Packas i lådor och ställs på sorteringsbordet. Därefter tas löken och ett snitt följer nästan nära rotbotten. Sedan håller ena handen lökens fjäder, den andra drar i själva löken. Här är den färdiga salladslöken. Det återstår bara att ta bort den vidriga genomskinliga och hala filmen från turgor. Turgor är stjälken på en grön lök, samma vita del av fjädern. Om denna film inte tas bort kommer den efter några timmar att börja torka ut och en brun kant kommer att synas. Vad förstör presentationen av salladslök. Alla dessa procedurer utförs med varje glödlampa.

Efter att löken har skalats måste du packa den. Förpackningen är upp till dig och de som ska ta emot den från dig. Du måste antingen komma överens om detta i förväg, eller titta på grossistmarknaden, hur de packar lök. Och packa samma. Till exempel packar jag salladslök i tidningar, 1 kg styck. och lägg den vertikalt i en banan (bananlåda).

Tja, jag postade alla mina tankar och jag hoppas att min anteckning och min erfarenhet kommer att vara användbar för dig. Har du läst till slutet är du envis och jag är säker på att du kommer att lyckas tvinga på en fjäder lök.

Om jag gick någonstans runt svaret på dina frågor, kommer jag att lägga till i kommentarerna. Fråga frågor.

Förresten, jag kommer att vara dig tacksam om du gillade lappen, det finns ikoner nedan sociala nätverk klicka och dela med dina vänner.

Tack alla för er uppmärksamhet och framgångsrika affärer i framdrivning av grön lök fjädrar!

Och som bonus en video på hur jag rengör salladslök efter skörd

Den här artikeln föreslår detaljerade instruktioner vid lansering eget företag på att odla den välbekanta löken. Beskrivning av för- och nackdelar med en sådan verksamhet, dess registrering, initial investering, slutlig vinst, marknadsföringsmetoder och hjälpfulla tips för att odla lök.

I de senaste artiklarna har vi separat uppmärksammat sådana jordbruksföretag som och. Vi rekommenderar att du läser var och en av dem, eftersom du kan hitta det mest lämpliga alternativet för dig. Det kan också vara ett bra komplement till att odla lök, vilket du kan läsa mer om nedan.

För- och nackdelar med lökodling

Först och främst är det värt att lista de viktigaste fördelarna och nackdelarna med den beskrivna verksamheten.

Fördelarna inkluderar:

Hög affärslönsamhet till minimal kostnad.
Möjlighet att skörda året runt.
Lätt att odla lök, lagra och transportera dem.
Ständig efterfrågan på lök bland slutanvändarna.
Bred marknad.

Om du äger din egen tomt kommer startkapitalet att vara cirka 150 000 rubel. Men det är värt att överväga i vilka volymer det är planerat att odla lök.

Av nackdelarna är det värt att notera:

Ständiga hopp i kostnaden för lök. Priset kan både stiga och falla. Därför är det ganska svårt att förutse de verkliga priserna på grossistmarknaden.
Hög . Detta gäller särskilt i små städer, där de flesta människor odlar sina egna gröna, och vissa säljer dem till och med på grönsaksmarknader till rabatterade priser.

Trots dessa brister kan du tjäna 20 000 rubel på att odla lök. per månad. Följaktligen är den initiala investeringen på 150 000 rubel. återbetalning på bara 1 år.

Hur man registrerar ett företag

Det finns inga speciella svårigheter i registreringsprocessen. Vem som helst kan ägna sig åt sådana aktiviteter. Huvudsaken är att verksamheten är laglig. Annars kan du få problem från statliga kontrollmyndigheter (skattekontor, SES, Pensionsfond etc.).

Så för att legalisera ditt företag måste du:

Registrera dig som individuell entreprenör med rätt kod.
Registrera dig hos skattekontoret och välj ett förenklat beskattningssystem (6 % av vinsten).
Tillhandahålla produkter till SES-myndigheterna för dess certifiering och tillträde till försäljning.
Om arbetstagare anställs kommer det också att vara nödvändigt att registrera sig som arbetsgivare och tillhandahålla det nödvändiga paketet med dokument till socialförsäkringskassan och pensionskassan.

Inga fler besök krävs. Det viktigaste är att följa alla ovanstående steg.

Vad kommer du att behöva spendera

Detta är en av de viktigaste frågorna av intresse för den framtida entreprenören. Och det bör noteras direkt att du kommer att spendera minst på mark om den redan finns i din fastighet. Att hyra är ganska dyrt.

Hur avgör man hur mycket mark som behövs? Allt är enkelt. Till exempel för 1 kvm. du behöver 200 gr. sevka. Och om du planerar att plantera 100 kg sevka, måste du ha en tomt på 5 tunnland eller 500 kvadratmeter.

Förutom mark behöver du för att odla lök:

Sevok (200 gr. per 1 kvm)
Potaska, fosforgödselmedel (alla i en hastighet av 10 gram per 1 kvm)
Kvävegödselmedel (8 gr per 1 kvm)
Kaliumklorid (17 gr. per 1 kvm)
Superfosfat (30 gr. per 1 kvm)

Av listan ovan framgår att de huvudsakliga kostnaderna kommer att gå till gödselmedel. Men de kommer att vara små. Om vi tar ovanstående 5 tunnland kommer kostnaden för gödselmedel att vara cirka 10 000 rubel.

Du kan också behöva:

Ett polykarbonatväxthus eller ett rum med värmesystem och belysning.
Filmmaterial.
Medel för desinfektion av jorden och besprutning av växter.

För allt detta måste du betala flera tusen rubel. Och glöm inte att här måste du lägga till kostnaden för att registrera ett företag.

Hur mycket kommer du behöva spendera?

Så, hur mycket behöver du investera för att starta ett företag. Tänk på 5 tunnland mark.

Sevok - 10 000 rubel. för 100 kg.

Gödselmedel - 10 000 rubel. för 5 tunnland.

Totalt får vi bara 20 000 rubel. Inte för stor kostnad. Är det inte? Men detta förutsatt att du har din egen mark. Om du köper den behöver du minst ytterligare $ 30 000. I ett bra scenario kan du hitta mark till ett lägre pris. Men den måste vara bördig, för i framtiden kanske andra grödor kommer att odlas på den.

Om det är planerat att odla lök i växthus, kommer mer pengar att spenderas på byggandet av växthus och deras utrustning - från 10 000 $.

Som ett resultat kommer mer än $40 att spenderas på gödningsmedel, frön, mark och dess förbättring i början. 000. Endast markägare med alla nödvändiga kommunikationer kan vinna här.

Hur mycket kan du tjäna?

Investeringar räknas. Nu måste vi ta reda på hur mycket du kan tjäna på att odla lök.

Cirka 7 kg lök per 1 kvm växer från en uppsättning. Från sådd till skörd går 4 månader. Följaktligen, efter denna tid, från 5 hektar kommer du att få 3,5 ton. Kostnaden för 1 kg är 15-20 rubel. (rödlök 30 rubel). Det visar sig att från den första skörden kommer inkomsten att vara minst 52 000 rubel. (rödlök - från 100 000 rubel).

Dessa siffror slutar dock inte där. När allt kommer omkring är lök en slöserifri växt. Du kan sälja både själva lökarna och "fjädrarna".

Från 5 tunnland kan du få 250 kg. grönska. Pris för 1 kg. - från 100 rubel. Från en skörd är inkomsten - från 25 000 rubel.

Det vill säga för en skörd kan du säkert tjäna mer än 130 000 rubel. (mer än 1 500 000 rubel per år).

Mer om lönsamhet...

Alla beräkningar ovan gjordes på den ungefärliga arean av tomten och volymen odlad lök. Därför måste man förstå att endast en entreprenör kan beräkna lönsamheten för ett företag. När allt kommer omkring finns det ett antal faktorer som måste beaktas:

Frökostnad.
Gödselkostnad.
Förekomsten av mark eller dess frånvaro.
Behovet av att ansluta vatten och el.
väderförhållandena i regionen.
Växtförhållanden (växthus, öppen mark).
Övriga kontantinvesteringar.

Vi kan bara säga att lönsamheten för att odla lök i ett växthus är 30% (detta beror på kostnaden för uppvärmning och el för belysning), och mer än 50% med fältmetoden.

Och naturligtvis är ingen immun mot en minskning av kvaliteten på set, odlade produkter eller en minskning av grossist- och detaljhandelspriserna för lök.

Var och till vem man ska sälja färdiga produkter

Distributionskanalerna måste tas om hand redan innan skörden. När allt kommer omkring försämras löken snabbt och den måste säljas omgående så att den inte blir gammal i källarna.

Du kan sälja skörden till grossistköpare. Dessa inkluderar butiker, platser Catering(kaféer, matsalar, restauranger), stormarknader, sanatorier etc. Samarbeta med liknande uttag nödvändigt med ingåendet av avtalet.

Det är inte ovanligt att folk är redo att köpa lök i lösvikt. Det här är en annan ett bra alternativ försäljning. Dessutom är reklamkostnaderna minimala - det räcker med att placera en gratis annons i tidningen.

Lökodlingsmetoder

Du kan inte ignorera metoderna för att odla lök. En framtida företagare måste ju ha åtminstone grundläggande kunskaper. Detta är det enda sättet att vara säker på ett positivt resultat.

Du kan odla en gröda i ett växthus eller hemma.

Odlar i växthus

Genom att använda ett växthus kan du snabbt få en stor avkastning. För att göra detta är det viktigaste att förbereda sängarna ordentligt. Jorden ska vara lös, bördig och gödslad. Vi får inte glömma kompost och superfosfat.

Sevok sitter med ett avstånd på 1,5 - 2,5 cm från varandra.Det bör vara ett avstånd på 6-7 cm mellan sängarna.

Innan du planterar fröna i marken måste de först blötläggas i vatten. Och löken i sig är vattenälskande. Därför måste den vattnas ofta, samtidigt som jorden lossas något.

Växer hemma

Metoden för att odla lök hemma skiljer sig från "växthusmetoden". Den största skillnaden är att före plantering sorteras plantorna efter storlek och fylls med varmt vatten i 10-12 timmar. Detta görs för att rensa lökarna från gula fjäll för att påskynda uppkomsten av löv. Det vill säga, sådana åtgärder leder till den snabbaste tillväxten av grön lök.

För att påskynda tillväxten av lök är det nödvändigt att regelbundet vattna dem med varmt vatten (cirka 20 ° C) och odla dem i ett rum med en temperatur på 20-25 ° C.

I båda fallen kan lök odlas från frön, set eller från stora lökar.

Av allt ovanstående kan vi dra slutsatsen att odling av lök, med syfte att efterföljande grossist eller detaljhandeln, alla kan. Det enda som krävs är tillgången till en tomt med lämplig jord och utrustade växthus. Äger du marken så har du möjlighet att minsta investering tjäna mer än 1 500 000 rubel per år.

Det visar sig att det är möjligt att odla lökgrönt i växthusförhållanden både på sommaren och på vintern, vilket ger hela familjen vitaminer.

Att odla lök på en fjäder i ett växthus på vintern är möjligt under vissa villkor som är nödvändiga för att tvinga fram stark, riklig grönska. Vi kommer att ta reda på vilka förhållanden en grön lök behöver under den kallaste tiden, och hur man odlar den i ditt eget växthus, även i Sibirien.

Vad ska vara växthuset för att tvinga lökfjädrar

Innan du odlar grön lök i ett växthus på vintern måste du förbereda den för att tvinga gröna. Den måste uppfylla följande krav:

Bra belysning

Utan rätt belysning och värme är det omöjligt att odla ljusa och riktigt välsmakande salladslökar.

Det är bättre om växthuset ligger i ett soligt område: växterna kommer att få mer ljus. Bristen på belysning är fylld med vertikala fytolampor eller andra lampor.

Bra uppvärmning

Växthuset bör utrustas med en värmare som gör att du kan hålla en temperatur på 18 till 25 grader, beroende på sort.

Bevattningssystem

Växthuset måste vara utrustat med ett droppbevattningssystem.

Med droppbevattning kan du upprätthålla en konstant nivå av markfuktighet.

Tillgänglighet av hyllor

Ställen är bekväma för att odla lök i ett växthus, de tar mindre plats, vilket gör det möjligt att få fler lökgrödor. Bredden på hyllornas hyllor bör inte vara mer än 35 cm så att du kan odla löken i två rader.

Hyllor är bra eftersom jorden värms upp snabbare i dem, och löken växer 15 dagar snabbare. Det är bekvämt att arbeta med dem: du behöver inte stå i en "trädgårdsposition", varefter ryggen gör ont eller på knäna. I dessa konstruktioner kräver fören mindre vatten.

Vilka sorter av lök odlas i vinterväxthus

Innan du börjar odla salladslök i ett växthus på vintern kommer vi att ta reda på vilka sorter som är lämpliga för denna odlingsmetod. För honom är en perenn lök utan en period av uppskjuten animation eller med en kort viloperiod lämplig.

De bästa sorterna för växthusodling på vintern

schalottenlök

Denna art ger mycket grönska på kort tid och är opretentiös. Det viktigaste är att sänka ner löken i marken till ett djup av 3 cm och hålla ett avstånd på minst 8 cm mellan dem.

Schalottenlöksutbytet är upp till 5 kg saftiga kryddiga gröna per kvadratmeter.

slem

En annan sort idealisk för tekniken att odla lök på en fjäder i ett växthus. Den bygger snabbt upp grön massa, är inte rädd för kallt väder och ger hög avkastning - greener skärs upp till 5 gånger under säsongen! Odlas i växthus året runt.

Det viktigaste är att plantera lök eller frön i neutral jord och vattna planteringarna i tid.

Schnitt

En opretentiös perenn med tunna doftande löv, kännetecknad av en skarp smak och når 0,5 m i höjd. Fjädrar behåller friskhet och ömhet under lång tid.

Från 1 m² kan du få upp till 3,5 kg färska kryddiga löv.

Batun

En art som ger tre grödor per säsong. Den odlas uteslutande för fjädrar, på vintern växthus - från och med december.

Från 1 m² jord ger en batun upp till 4 kg saftig, doftande och välsmakande fjäder.

Tiered båge

Inte rädd för frost och har en anmärkningsvärd fertilitet. Bygger kvalitetspenna på 22-24 dagar.

Utbytet av greener är upp till 3,8 kg per kvadratmeter.

Tekniken för att odla lök på en fjäder i ett växthus

Jordberedning för plantering

För att odla lök på en fjäder i ett växthus på vintern är det viktigt att ge dem en bördig miljö för tillväxt. Den behöver lös, lätt och näringsrik jord.

En vecka innan vi planterar lökar eller frön smaksätter vi växthusjorden med sådana gödselmedel (data ges för 1 per m²):

Kaliumklorid - 15 gram;
En hink med kompost eller humus;
Superfosfat - 30 gram.

Vi måste fukta jorden före plantering för att inte vattna den efter att ha planterat frön eller lök.

Förbereda och plantera lök i ett vinterväxthus

Plantera lökar

För plantering av lökmaterial, friskt, utan fläckar och skador, är medelstora exemplar lämpliga. Vi förbereder och går i land på följande sätt:

Vi tar bort överflödigt skal från löken.
Vi värmer upp planteringsmaterialet i 24 timmar vid 40 grader: uppvärmning ökar avkastningen.
Vi skär torra halsar, så att plantan får mer syre och gror snabbare.

Efter förberedelse planterar vi lökarna i de förberedda ställningarna och trampar jorden runt dem.

Plantera frön

Att så frön är mindre populärt bland trädgårdsmästare, eftersom det tar mer tid att förbereda och odla grödan. Så unga frön som är mindre än två år gamla.

Fröberedning

Vi förbereder dem för sådd med hjälp av följande teknik:

I 20 timmar placerar vi fröna i vatten vid rumstemperatur och byter det tre gånger.
I 45 minuter, blötlägg dem i en svag lösning av kaliumpermanganat och skölj med rent vatten.
Vi tål lökfrön i 18 timmar i en varm lösning av "Epin", löser ett par droppar av produkten i 0,5 koppar vatten.

Tack vare denna beredning kommer din lök inte att skada, gro snabbare och växa grön massa.

Så frön

Vi sår värk i den förberedda jorden, planterar 1,5 cm djupt i tre till fyra rader var 1,5 cm, med radavstånd på 15 cm.

Vi täcker marken med ett tunt torvlager och sträcker polyeten för att påskynda groningen.

När skott dyker upp tar vi bort filmen och tunnar ut grödorna så att avståndet mellan plantorna är 2 cm. Efter uppkomsten av 2 fjädrar tunnar vi ut skotten igen och lämnar 4 cm fritt utrymme mellan dem.

Var försiktig när du odlar lök i ett växthus

För att få en anständig lökskörd efter 25 dagar ger vi plantorna ordentlig vård:

Temperaturregim

Dagtemperaturer bör ligga på nivån 18-20 grader, natt - cirka 15 grader.

Vattning

Vi vattnar löken var tredje dag: om jorden spricker, oftare.

När vi vattnar använder vi inte en slang (den eroderar grödor och planteringar, spikar fjädern till marken), utan en spruta.

toppdressing

7 dagar efter plantering (sådd) gödslar vi jorden genom att lösa upp följande komponenter i en hink med vatten:

Ammoniumnitrat - 20 gram;
Superfosfat - 30 gram;
Kaliumklorid - 20 gram;

Denna toppdressing kommer att räcka för hela säsongen.

Ventilation

För att förebygga svamp- och virussjukdomar ventilerar vi regelbundet, helst under upptining, växthuset och undviker drag.

Ogräsrensning och uppluckring

Vi renar planteringarna i tid och lossar jorden för flödet av syre till rötterna och får rika skördar.

Så snart lökfjädern når 30 cm skördar vi, lämnar några löv på varje planta och skär av inte mer än 4 fjädrar. Om du skär av det mesta av bladet kommer löken att ruttna eller sluta växa, vilket slösar energi på att läka de många såren från skären.

Dessa är alla de finesser som involverar att odla lök på en fjäder i ett växthus på vintern. Detta är naturligtvis besvärligt, men värt besväret: lökgrönt på vintern kommer att ge dig vitaminer och skydda dig från förkylningar.

Grön lök är mycket användbar vy gröna, som är en integrerad del av kosten för många familjer. Den används för att göra sallader, soppor, pizza och mer. Det finns en konstant efterfrågan på denna produkt. För det första är det värt att särskilja olika metoder för att tjäna pengar på grön lök. Så låt oss säga, om du bestämmer dig för att föda upp denna grönska hemma, bör du inte räkna med stora vinster från små volymer.

Om vi pratar om den här riktningen, nämligen som ett företag, måste du under sommarsäsongen plantera lök på det öppna fältet, minst 10 hundradelar av en trädgård, och på vintern måste du utrusta isolerade växthus. Ett seriöst tillvägagångssätt kräver vissa finansiella investeringar. Från inköp av plantmaterial, konstgödsel, utrustning för bevattningssystem och vid behov uppvärmning och belysning samt transportkostnader och slutar med att anställa arbetare för att ta hand om lök och skörda. I den här artikeln kommer vi att försöka överväga huvudpunkterna i grönlöksverksamheten och indikera både för- och nackdelar i denna bransch.

Teknik för att odla grön lök

Många bönder som arbetar i denna riktning kommer att berätta att det finns två huvudriktningar för att odla dessa gröna: från frön och från lökar. Båda dessa metoder har både för- och nackdelar, som vi kommer att prata om.

Fröanvändning

Med detta tillvägagångssätt köper entreprenören frön av den erforderliga löksorten och planterar dem i en plantskola, det kan vara ett litet växthus. Att köpa frön är ett billigare startalternativ, eftersom lökarna är dyrare, men samtidigt är det mer problem med växtvården. För det första, om du använder frön, ökar perioden för att få en gröda avsevärt, och på grund av klimatinstabilitet ökar chanserna att förlora grödan. För det andra, när växter stiger, måste lökbuskar tunnas ut, och inte alla frön kommer ner. Däremot har du ett stort utbud av olika sorters frön till ett lågt pris, och det är ett klart plus för en nybörjare. De bästa fröna Holländska och japanska sorter av lök övervägs. Den genomsnittliga kostnaden för sådant plantmaterial är cirka $ 2 - $ 4 per 1 kg.

från lökar

Om du planterar färdiga lökar kan du få en skörd på kortare tid. Dessutom minskar förlusten av själva grödan också på grund av växternas högre motståndskraft, både mot väderförhållanden och mot olika sjukdomar. Men samtidigt, om du köper frö i form av lökar, måste du definitivt investera mer pengar in i ditt företag.

Före plantering genomgår lökarna en speciell behandling för att skydda mot sjukdomar och skadedjur.

Funktioner av att odla lök på en fjäder

För att odla lök specifikt för fjädrar till salu, för ditt företag måste du köpa en speciell sort av denna grönska. Andreyka, Afonya, Lök-slizun, Leader, Bredbladig, Grön, Dvärg, Vitryska. Vanligtvis säljs sådana lökar i stora volymer tidigt på våren, när det finns en stor efterfrågan och folk köper dem för sallader. Det är populärt på grund av vitaminsammansättningen.

Låt oss nu diskutera lite under vilka förhållanden det är mest lönsamt att odla salladslök och vad som finns i varje separat fall du kommer att behöva köpa eller utrusta för detta.

i växthuset

Att odla och producera salladslök i ett växthus är ett av alternativen för vinst året runt i denna riktning. Själva växthusutrustningen kostar pengar. De är vanligtvis gjorda av glas eller polykarbonat. I det här fallet är det nödvändigt att omedelbart montera värme-, bevattnings- och belysningssystemet. Vanligtvis i sådana växthus utrustar de ett droppbevattningssystem och använder belysningsarmaturer. dagsljus. Så, som i frånvaro av ljusstrålar, kommer du inte att få den önskade skörden. Om du bor i ett väldigt kallt klimat, bygg då växthus på vintertidår är inte särskilt lönsamt, eftersom elräkningar för el och värme minskar verksamhetens lönsamhet till 10% - 15%, och med sådana arbetskostnader och utgifter blir detta olönsamt för företagaren. Lökar planteras huvudsakligen i växthus, detta tillvägagångssätt låter dig minska växtsäsongen upp till 3 gånger. Skörden erhålls med god smak och presentation.

Lös bördig jord används som jord i växthus, den bereds med gödsel, både gödsel och kaliumklorid och fosfattillsatser. Konstant vattning och anslutning av belysning vid behov krävs.

Dessutom, med växthusmetoden för fjäderförädling av grön lök, kan du implementera aeroponikteknik som hjälper till att göra grönlöksverksamheten ännu mer effektiv på vintern. Kärnan i denna metod är som följer, den hjälper till att minska mognadsperioden för denna gröna från 21 dagar med nästan hälften, men samtidigt kräver den också ekonomiska investeringar. Således varierar kostnaden för att lansera denna teknik från $15 till $65 per 1 kvm. i ett växthus. Återbetalningen av detta tillvägagångssätt är i genomsnitt cirka 3 år, men det är mer lönsamt för stora växthusgårdar, och för småskalig produktion kommer dess användning inte att vara rationell. Om till exempel vatten används som substrat i hydroponik, då i aeroponics fixeras växter på speciella stativ (rötterna är i luften), och deras rötter behandlas regelbundet med en aerosol mättad med användbara ämnen som är nödvändiga för specifik grönska . Detta är en teknik utan mark, och med dess tillvägagångssätt eliminerar den alla löksjukdomar som är förknippade med jorden och påskyndar grödans mognad.

Som du kan se är det ganska realistiskt att börja odla grön lök på vintern, men samtidigt måste du korrekt beräkna kostnader och vinster för att inte arbeta på noll eller i rött.

I det öppna fältet

Det andra alternativet är det mest massiva, eftersom det inte kräver stora investeringar. Totala kostnader för en yta på 100 kvm. kommer att vara cirka $1000 - $1500. Detta är för inköp av frön, gödningsmedel och tillhandahållande av ett bevattningssystem.

På hösten, i det område som du planerar att plantera med lök, måste du applicera organiska gödselmedel i form av gödsel, och tidigt på våren, applicera andra gödselmedel och foder.

Planteringstekniken är som följer, greenerna planteras på ett avstånd av 1,5 - 2 cm från varandra i trädgården, och avståndet mellan raderna är vanligtvis ca 5 - 7 cm. Innan man planterar fröna blötläggs de vanligtvis i vatten. Efter att löken har stigit måste du rensa ogräs, ta bort ogräs och bryta igenom de gröna buskarna själva och lämna de starkaste fjädrarna. Avkastningsförluster under odling på det öppna fältet är 20% - 30%, de är främst förknippade med sjukdomar och skadedjur, såväl som torka. Vattning bör tillhandahållas löpande, och ytuppluckring av jorden bör också utföras. För lök är den idealiska temperaturen för tillväxt 20 - 25 grader. Det är önskvärt att värma vatten för bevattning i solen upp till 18 - 20 grader.

Hemma

Detta är den mest olämpliga typen av intäkter, eftersom volymerna i detta format är mycket begränsade. Många affärsmän odlar lök inte bara på fönsterbrädor i brickor, utan använder också områden i källaren, i garaget eller i lägenheten, till exempel i skafferi, men i sådana fall är det nödvändigt att säkerställa lämplig temperaturregim och konstant belysning och vattning. Du kommer inte att tjäna mycket pengar på att odla grön lök hemma, men som en extra inkomst är det fullt möjligt att bemästra ett sådant företag, särskilt om du själv kan sälja produkter till ett detaljhandelspris på marknaden eller för vänner. Snarare är den här metoden mer lämpad för att producera gröna till sig själv snarare än för försäljning.

i sågspån

Tekniken för att odla lök på sågspån är som följer. Lådor tas, antingen plast eller trä, vars botten är täckt med ett substrat, det kan vara en vanlig film. Därefter läggs ett 3–4 cm lager sågspån ut på det och väts rikligt med termiskt vatten.

I 2 - 5 dagar ska en låda med lök på sågspån förvaras i ett svalt rum, om det är en lägenhet eller ett hus, då kan du lägga den på golvet, detta görs för att bilda hästsystemets hästsystem växt.

I en flaska

Tekniken för att odla lök i en flaska bygger just på att spara utrymme för plantering. Vanligtvis används en 5-liters flaska för detta, i vilken runda hål skärs för glödlamporna. Sedan gradvis somna substratet för plantor, som kan köpas i vilken agrobutik som helst, blötlägger vi marken och sätter in lökarna i alla hål till toppen av flaskan i etapper. Ovanpå den skurna flaskan ställer vi glödlamporna nära varandra. Glöm inte att vattna jorden. Denna metod har ett bra estetiskt utseende och kan mycket väl vara lämplig för en lägenhet eller ett privat hus på vintern.

I ett paket utan mark

Denna metod är relaterad till sågspånsfondantmetoden, men har sina egna egenskaper. Så, förpackningen ska vara tät, matkassar är perfekta och hela. En liten mängd sågspån eller toalettpapper placeras i den och fuktas rikligt. Därefter tar de en lök, skär av den ovanifrån och planterar den på sågspån nära varandra. Därefter blåses väskan upp och knyts med ett elastiskt band eller snöre. Den placeras i ett mörkt, svalt utrymme i flera dagar, under denna period börjar rotsystemet bildas och utsätts sedan för solljus, som ett alternativ på fönsterbrädan.

Vi har analyserat olika metoder och tekniker för att odla salladslök för försäljning, vilken du ska använda för ditt företag är upp till dig.

Lönsamhet och försäljningsmarknader

När du sammanställer en affärsplan måste du först fokusera på försäljningsmarknaderna - det här är mest viktig poäng i den här branschen. Så, detaljförsäljning det här är bra, men om du arbetar med stora volymer kan du inte göra utan att söka efter grossistköpare. Därför måste du leta efter kunder bland ägarna livsmedelsaffärer och butiker, eller grönsaksköpare. Lök är en snabbt ömtålig produkt, så frågan om dess försäljning måste lösas i förväg. Om vi pratar om lönsamhet, varierar den på sommaren från 50% till 80%, och på vintern på grund av höga uppvärmningskostnader överstiger den inte 30%.

På en yta av cirka 70 kvm. det är möjligt att odla cirka 400 kg lökfjädrar, med kostnaden för 1 kg produktion från $0,5 till $3, beroende på säsong och teknik.

Det högsta priset för salladslök är från april till juni. Sedan går det utför. Grossistpriserna för lök på sommaren är cirka $0,8 - $1, och på vintern stiger priset till $1,6 - $2 per 1 kg.

Småföretagare säljer cirka 1 500 kg lök per månad i snitt.

Därefter kan sortimentet utökas med andra örter: dill, persilja, sallad och andra.

Slutsatser. Att odla grön lök som ett företag är en mycket lönsam sysselsättning, efter att ha behärskat tekniken och hitta grossistköpare kan du nå en bra vinst.

Populär i kategorin: