ความเข้าใจผิดทั่วไปเกี่ยวกับศาสนาฮินดู ความเข้าใจผิดทั่วไปเกี่ยวกับศาสนาฮินดู Stepwells สามารถพบได้ทั่วทะเลทราย

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอินเดียถือเป็นหนึ่งในประเทศที่สวยงามที่สุดและ ประเทศที่น่าสนใจในโลก. เธอยังคงเป็นปริศนาสำหรับคนส่วนใหญ่ แม้ว่าทุกคนจะรู้เกี่ยวกับเธอ ประเพณีของเธอ การทำอาหาร และประวัติศาสตร์ก็ตาม ทุกคนรู้ดีว่านี่คือประเทศแห่งความแตกต่าง แต่ถึงกระนั้นในอินเดีย ประเทศที่มีประชาธิปไตย โทรศัพท์มือถือซึ่งพัฒนาโดยอุตสาหกรรมยาและบอลลีวูดมีปรากฏการณ์แปลก ๆ และไม่อาจเข้าใจได้มากมาย

เป็นที่ทราบกันดีว่ามีผู้คนมากกว่าพันล้านคนที่อาศัยอยู่ในอินเดียและเป็นประเทศประชาธิปไตยที่ใหญ่ที่สุดในโลก เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงการสนับสนุนมหาศาลจากสังคมต่อรัฐบาล แต่สังคมกลับบังคับให้รัฐบาลทำงานหนัก ดูเหมือนว่า! ยังคงเก็บรักษาไว้ในอินเดีย ระบบวรรณะซึ่งบ่งบอกให้สมาชิกแต่ละคนในสังคมทราบถึงสถานที่ของเขา

ประเทศส่วนใหญ่ในโลกมีเพียง 4 ฤดูกาล มีหลายประเทศที่มีน้อยกว่านั้นด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่น ในประเทศที่ตั้งอยู่บนเส้นศูนย์สูตร อากาศจะอบอุ่นตลอดทั้งปี และในทางกลับกัน ในประเทศที่อยู่เหนือเส้นศูนย์สูตร อากาศจะเย็นตลอดเวลา ในอินเดียมี 6 ฤดูกาลตามปฏิทินฮินดูซึ่งเป็นศาสนาหลักของประเทศ: ฤดูร้อน ฤดูมรสุม ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว ฤดูก่อนฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ผลิ

น่าเสียดายที่สกุลเงินประจำชาติของอินเดียรูปีไม่ได้รับอนุญาตให้นำออกนอกประเทศ ข่าวนี้จะทำให้นักท่องเที่ยวไม่พอใจ แต่จะเป็นการขัดขวางการเก็งกำไรค่าเงิน แม้ว่า ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นพวกเขากำลังพยายามส่งออกสกุลเงินและเก็งกำไรกับบังกลาเทศที่อยู่ใกล้เคียง ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในระดับเล็กๆ ผู้คนในอินเดียเริ่มใช้บัตรมากขึ้นเรื่อยๆ

อินเดียเป็นประเทศแห่งความแตกต่าง ในประเทศนี้ คนจนและคนรวย คนรู้หนังสือ และคนที่อ่านออกเขียนไม่ได้ก็อาศัยอยู่เคียงข้างกัน และโครงสร้างอันสง่างามอย่างทัชมาฮาลก็อยู่ติดกับเพิงต่างๆ มีเพียง 65% ของประชากรในประเทศเท่านั้นที่รู้หนังสือ ในบรรดาผู้หญิง 45% มีความรู้และในผู้ชาย - 75% แม้ว่าอินเดียจะมีอัตราการรู้หนังสือค่อนข้างสูง ระดับสูงความยากจน.

ประชากรของประเทศยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ว่ากันว่าภายในปี 2571 อินเดียจะแซงหน้าจีน วันนี้มันก็เกินแล้ว ทั้งหมดประชากร ยุโรปตะวันตก.

ในสมัยแพงเจีย ทุกทวีปเป็นผืนดินผืนใหญ่ผืนเดียว ต้องขอบคุณกระบวนการแปรสัณฐาน ทำให้ชิ้นส่วนขนาดใหญ่เริ่มแยกตัวออกจากกัน ตอนนั้นเองที่อินเดียเริ่มการเดินทางแยกจากส่วนอื่นๆ ต่อมาเธอได้พบกับชิ้นส่วนของเอเชียในปัจจุบันและหยุดลง

ในอินเดียคนพูดได้ 1,000 คน ภาษาที่แตกต่างกันและภาษาถิ่น หนังสือวลีจะไม่ช่วยนักเดินทางเนื่องจากภาษาถิ่นและภาษาท้องถิ่นหลายภาษาแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เป็นเรื่องจริงที่คนส่วนใหญ่รู้ภาษาฮินดี

อินเดียมีอัตราการเสียชีวิตสูงที่สุดในโลก เหตุผลหลักปรากฏการณ์นี้คืออุบัติเหตุทางถนน การจราจรบนถนนในอินเดีย โดยเฉพาะในเมือง มีการจราจรหนาแน่นมากและมีการควบคุมไม่ดี ต้องใช้ความสามารถพิเศษในการเคลื่อนตัวระหว่างรถยนต์ รถจักรยานยนต์ รถลาก สัตว์ และคนเดินถนนอย่างปลอดภัย ผู้คนเสียชีวิตใต้ล้อรถหรือเนื่องมาจากการหายใจไม่ออกในรถบัสที่มีผู้คนพลุกพล่าน อัตราการเสียชีวิตของเด็กแรกเกิดและสตรีมีครรภ์เนื่องจากการดูแลรักษาทางการแพทย์ไม่เพียงพอก็ส่งผลให้มีอัตราการเสียชีวิตสูงเช่นกัน นอกจากนี้ผู้คนยังคงฆ่าเพราะนอกใจและสินสอด

เมื่อพูดถึงภาพยนตร์ ทุกคนมีความเกี่ยวข้องกับฮอลลีวูด อย่างไรก็ตาม อินเดียผลิตภาพยนตร์ประมาณ 1,100 เรื่องทุกปี ซึ่งมากกว่าสหรัฐอเมริกาถึง 2 เท่า เชื่อหรือไม่ว่าส่วนใหญ่ ภาพยนตร์อินเดียไม่ได้ผลิตในบอลลีวูด แม้ว่าหลายๆ คนจะเพลิดเพลินกับภาพยนตร์ที่เต็มไปด้วยสีสัน สะเทือนอารมณ์ และแสดงออกของดาราบอลลีวูด แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของการผลิตภาพยนตร์อินเดียทั้งหมด

ความหลงใหลในการบันทึกของชาวอินเดีย พื้นที่ที่แตกต่างกันเรียกได้ว่าแปลกเลยทีเดียว ตัวอย่างเช่น Guinness Book of Records เป็นผู้บันทึกผ้าห่มโครเชต์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก นกยูงโลหะที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกสร้างขึ้นในอินเดีย มีการบันทึกว่ามีการแสดงมวลชนที่ใหญ่ที่สุดของเพลงชาติ

ทุกคนรู้ดีถึงปัญหาที่เกิดขึ้นในมหานครต่างๆ ทั่วโลก - มลพิษทางอากาศจากก๊าซไอเสียรถยนต์ ซึ่งปรากฏให้เห็นทางสายตาในที่ที่มีหมอกควัน และทางกายภาพในการหายใจลำบาก ประเทศจีนมีชื่อเสียงมากที่สุดในเรื่องนี้ แต่ในมุมไบสถานการณ์ยิ่งแย่ลงไปอีก การอยู่ในมุมไบหรือเดลีหนึ่งวันเทียบเท่ากับการสูบบุหรี่ 100 มวน จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก ในแต่ละปีมีผู้เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งปอดและโรคหอบหืด 1.5 ล้านคนในเมืองเหล่านี้

แม้ว่าคนส่วนใหญ่ในอินเดียจะรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก แต่อาหารอินเดียก็มีประโยชน์มาก อาหารจานอร่อยตั้งแต่ไก่ แพะ เนื้อแกะ แต่อินเดียมีจำนวนผู้ทานมังสวิรัติมากที่สุด วัดทองแห่งอินเดียแจกอาหารมังสวิรัติฟรีหลายพันมื้อให้กับคนยากจนและคนไร้บ้านทุกวัน คุณควรลองปาเนียร์ นาน และหมกบริยานี ซึ่งเป็นอาหารที่ทำจากผักและข้าว

8. 53% ของบ้านที่ไม่มีน้ำประปาและการระบายน้ำทิ้ง

ในเมืองต่างๆ ของอินเดีย ผู้คนเสียชีวิตใต้พวงมาลัยรถยนต์ จากอากาศเสีย และจากสภาพที่ไม่สะอาด เนื่องจากบ้าน 53% ขาดน้ำประปาและท่อน้ำทิ้ง

สินสอดเป็นประเพณีอินเดียโบราณ เมื่อชายและหญิงกำลังจะแต่งงานกัน (บ่อยครั้งที่พ่อแม่ของพวกเขาเป็นคนเลือก) เจ้าสาวและครอบครัวของเธอให้ เงินก้อนใหญ่เงินให้กับครอบครัวของเจ้าบ่าว โดยเฉพาะสิ่งนี้ จำนวนมากเมื่อผ่านการแต่งงาน พวกเขาจะปรับปรุงสถานะทางสังคมและวรรณะของตน น่าเสียดาย เนื่องจากเงินจำนวนนี้ จึงมีผู้หญิงคนหนึ่งถูกฆ่าทุกชั่วโมงในอินเดีย

ในอาหารอินเดียเกือบทั้งหมดทุกช้อน คุณจะพบขมิ้น ผักชี มัสตาร์ด ยี่หร่า อบเชย กระวาน และพริก จึงไม่น่าแปลกใจที่ 70% ของเครื่องเทศทั่วโลกมีต้นกำเนิดจากอินเดีย หากคุณต้องการลองอาหารอินเดียพื้นเมืองก็ควรไปเยี่ยมครอบครัวชาวอินเดียจะดีกว่า พวกเขาใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเตรียมอาหารและเครื่องเทศหลากหลายชนิด - ศิลปะนี้เรียนรู้ได้ยาก

น่าเสียดายที่ความเป็นทาสยังคงอยู่ในอินเดียจนทุกวันนี้ จำนวนทาสถึง 14 ล้านคน เป็นเวลานานหัวข้อนี้ถูกเก็บเงียบและไม่มีการให้ความสนใจ ผู้คนในหลายประเทศทั่วโลกคิดไม่ถึงว่าในอินเดียมีระบบทาส ซึ่งมีอยู่เนื่องจากกฎหมายที่ไม่สมบูรณ์และการทุจริตของหน่วยงานท้องถิ่น ทาสส่วนใหญ่เป็นผู้หญิงและเด็กที่ยากจนและไม่รู้หนังสือซึ่งถูกบังคับให้ทำงานหนักและค้าประเวณี

นอกจากทาสแล้ว ยังมีคนยากจนในอินเดียอีกมากมาย ครอบครัวที่มีเด็กๆ จำนวนมากอาศัยอยู่ตามท้องถนนและเก็บเงินบริจาค ในอินเดีย คนทั่วไปต้องทำงาน 14-16 ชั่วโมงจึงจะหาเงินได้เพียงเล็กน้อย โดยเฉลี่ยแล้ว พวกเขามีรายได้สูงถึง $1.25 ต่อวัน รัฐบาลพยายามจ่ายผลประโยชน์ให้กับคนยากจน กระตุ้นการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรม และจูงใจให้คนยากจนหันมาทำการเกษตรกรรม แต่จนถึงขณะนี้กลับไม่เกิดประโยชน์เลย

มีโลกหนึ่ง ทั้งบรรทัดประเทศที่พัฒนาแล้วที่ไหน เท่าๆ กันสิทธิของชายและหญิงได้รับการเคารพอย่างเท่าเทียมกัน ในอินเดีย ในบางครอบครัว เด็กทารกหญิงแรกเกิดถูกจงใจฆ่า เพราะพวกเขาไม่สามารถสืบเชื้อสายมาจากครอบครัวได้ เด็กผู้หญิงระหว่าง 100 ถึง 500,000 คนถูกฆ่าทุกปีในประเทศเพียงเพราะเพศของพวกเขา ที่นี่มีการทำแท้งโดยคัดเลือก ซึ่งถูกห้ามอย่างเป็นทางการเมื่อปี 1994 เด็กผู้หญิงเหล่านั้นที่สามารถเอาชีวิตรอดได้มักจะถูกทำให้อับอายตลอดชีวิตโดยประชากรชาย หากเราพูดถึงเรื่องการแพทย์ เด็กผู้ชายและผู้ชายก็จะให้ความสนใจและให้ความเคารพมากขึ้นเมื่อพูดถึงการฉีดวัคซีนและการรักษา

ตามประเพณีของศาสนาฮินดูซึ่งเป็นเรื่องปกติในอินเดีย วันงานศพของผู้ตายจะมีการเฉลิมฉลองและจดจำโดยญาติ ศพส่วนใหญ่ในอินเดียจะถูกเผา และในงานศพพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือกินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ กฎนี้จะมีผลในอีก 12 วันข้างหน้า ลูกชายคนโตในครอบครัวเทขี้เถ้าของผู้ตายลงในแหล่งน้ำที่อยู่ใกล้ ๆ อาจเป็นมหาสมุทรทะเลแม่น้ำทะเลสาบ ญาติและเพื่อนในครอบครัวเฉลิมฉลองการเสียชีวิตของผู้เสียชีวิตด้วยการอวยพรให้เขามีความสุขในชีวิตหลังความตาย

ในสมัยโบราณในอินเดีย กัญชาถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ วันนี้เป็นการดำเนินการทางกฎหมายอย่างแน่นอน โดยมีการนำกัญชามาใช้ ประเภทต่างๆแม้ว่าจะมีข้อจำกัดบางประการที่เกี่ยวข้องกับศาสนาและประเพณีก็ตาม ตัวอย่างเช่นเพิ่มลงในจานและทำจากมิลค์เชค เป็นหนึ่งในห้าพืชศักดิ์สิทธิ์ที่ถูกกล่าวถึงในตำราฮินดูโบราณ กัญชายังใช้รักษาโรคต่างๆและในระหว่างพิธีกรรมทางศาสนาอีกด้วย ชาวฮินดูมั่นใจว่าพระศิวะก็ใช้กัญชาด้วย
ไม่น้อย

ทุกคนรู้อะไรเกี่ยวกับอินเดียอย่างแน่นอน? ประการแรก: อินเดียอยู่ในอันดับที่สองรองจากจีนในแง่ของจำนวนประชากร - ในปี 2552 มากกว่า 1 พันล้านคน และประการที่สอง: ในอินเดียวัวถือเป็นสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ แม่นยำยิ่งขึ้นในหมู่ชาวฮินดูและเชน

แต่นอกจากวัวแล้ว ชาวฮินดูยังใจดีกับลิง งู และในเมืองเดชนกก็ใจดีกับหนูด้วย ชาวฮินดูยังมีเทศกาลที่เรียกว่า Nagapanchami ซึ่งเป็นวันที่พวกเขาบูชางูที่มีชีวิต ไม่มีใครทำงานในวันนี้ งูถูกนำมาจากป่าแล้วปล่อยไปตามถนนและสนามหญ้า พวกเขาถูกอาบด้วยละอองเกสรดอกไม้ ขอบคุณสำหรับการเก็บเกี่ยวที่รอดจากสัตว์ฟันแทะ และได้รับการดูแลในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ เช่น นม เนยใส น้ำผึ้ง ขมิ้น และข้าวผัด ดอกยี่โถ ดอกบัวแดง และดอกมะลิวางอยู่ที่รูงู อย่างไรก็ตามพิษจากต่อมงูจะไม่ถูกกำจัดออกไปเนื่องจากถือเป็นการดูหมิ่น

ดังนั้น ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางประการเกี่ยวกับศาสนาฮินดู:

ศาสนาฮินดูมีประชากรประมาณ 1 พันล้านคน และเป็นศาสนาที่ใหญ่เป็นอันดับสามในแง่ของจำนวนผู้นับถือศาสนา รองจากศาสนาคริสต์และศาสนาอิสลาม

ศาสนาฮินดูเป็นศาสนาที่เก่าแก่ที่สุดในโลก อาจไม่ใช่แม้แต่ศาสนา แต่เป็นวิถีชีวิต

ศาสนาฮินดูมีเทพเจ้านับพันองค์ และชาวฮินดูทุกคนสามารถเลือกเทพเจ้าตามรสนิยมของตนเองได้ ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นที่จะต้องนมัสการพระเจ้าองค์เดียวเลย

ไม่มีมาตรฐานหรือหลักคำสอนที่เป็นที่ยอมรับในศาสนาฮินดู และไม่มีหน่วยงานกำกับดูแลส่วนกลาง แม้ว่าศาสนาฮินดูจะแตกต่างจากศาสนาอื่นๆ ในโลกตรงที่ไม่มีผู้ก่อตั้งเพียงคนเดียว แต่ความเชื่อนี้มีรูปแบบและลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ทำให้ศาสนานี้แยกจากกัน

ลักษณะสำคัญของศาสนาฮินดูคือกรรม สังสารวัฏ และโมกษะ กรรมคือกฎเกณฑ์ที่ชะตากรรมของบุคคลถูกกำหนดโดยการกระทำอันชอบธรรมหรือบาป ความทุกข์ทรมานหรือความสุขที่เขาประสบ สังสารวัฏคือวัฏจักรแห่งการเกิดและการตายในโลกที่ถูกจำกัดด้วยกรรม โมกษะคือการหลุดพ้นจากวัฏจักรแห่งการเกิดใหม่ (สังสารวัฏ) และการสิ้นสุดแห่งอวตารทางวัตถุ

ชาวฮินดูบางคนมีวิถีชีวิตแบบสงฆ์ โดยมีเป้าหมายคือการบรรลุความสมบูรณ์แบบทางจิตวิญญาณ พระภิกษุเหล่านี้อุทิศตนอย่างเต็มที่ในการดำเนินชีวิตแบบนักพรต ปฏิญาณว่าจะโสด และมุ่งความสนใจไปที่การปฏิบัติทางจิตวิญญาณ ในศาสนาฮินดู พระภิกษุเรียกว่า ซันยาซิส ซาดุส หรือสวามิส ผู้หญิงเรียกว่า ซันยาซินี พระภิกษุได้รับความเคารพอย่างสูงในสังคมอินเดีย พวกเขาอาศัยอยู่ในวัดวาอารามหรือเร่ร่อน โดยอาศัยพระเจ้าเท่านั้นที่จะจัดเตรียมให้ตามความต้องการทางร่างกายของพวกเขา การให้อาหาร Sadhu ที่พเนจรหรือให้ความช่วยเหลืออื่นใดแก่เขาถือเป็นการกระทำที่เคร่งศาสนามากและสำหรับคนในครอบครัวก็ถือเป็นหน้าที่เช่นกัน

ชาวฮินดูจำนวนมากเป็นมังสวิรัติ วิถีชีวิตนี้ถือเป็นวิธีการหนึ่งในการบรรลุวิถีชีวิตที่บริสุทธิ์และมีความสุข แต่แม้แต่ชาวฮินดูที่ไม่ใช่มังสวิรัติก็ยังรับประทานเนื้อสัตว์ไม่บ่อยนัก โดยมีไม่ถึง 30% ที่รับประทานเนื้อสัตว์เป็นประจำ นอกจากนี้ชาวฮินดูที่กินเนื้อส่วนใหญ่ไม่กินเนื้อวัว การฆ่าวัวถูกจำกัดหรือห้ามตามกฎหมายในทุกรัฐของอินเดีย ยกเว้นเกรละและเบงกอลตะวันตก

พิธีกรรมบังคับสำหรับชาวฮินดูทุกคน ยกเว้นซันนี่ซิสและเด็กเล็ก คือการเผาศพหลังความตาย

ในสมัยก่อน พิธีกรรม "สตี" เป็นเรื่องปกติมากในหมู่ชาวฮินดู เมื่อผู้หญิงคนหนึ่งที่สามีเสียชีวิตขึ้นไปที่เมรุเผาศพร่วมกับเขา ตามทฤษฎีแล้ว สติเป็นเรื่องของความสมัครใจล้วนๆ อย่างไรก็ตาม ในบางชุมชนถือเป็นเรื่องธรรมดาที่หญิงม่ายจะต้องตายบนเสา และสิ่งนี้เป็นสิ่งที่คาดหวังจากเธอ และมีการใช้แรงกดดันตามนั้น ภาพวาดที่ยังมีชีวิตอยู่มักแสดงภาพผู้หญิงถูกมัดนั่งอยู่บนเมรุเผาศพ ในภาพหนึ่ง แม้แต่คนที่ยืนอยู่รอบเมรุก็ยังถือเสายาวเพื่อป้องกันไม่ให้หญิงม่ายลุกจากกองไฟ

บางครั้งการแสดง Sati ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ชนบท ดังนั้นในปี 1987 รุป กันวาร์ หญิงม่ายวัย 18 ปีที่ไม่มีบุตรคนหนึ่งจึงถูกเผาจนตาย เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2549 Vidyavati กระโดดเข้าไปในเมรุเผาศพของสามีของเธอ (ตามข้อมูลของผู้คน) ซึ่งเป็นม่ายวัย 35 ปี และในวันที่ 21 สิงหาคม 2549 หญิงวัย 40 ปีถูกเผาจนตายในงานศพ เมรุของสามีของเธอ เปรม นารายณ์ ที่อำเภอสาคร

บทวิจารณ์สั้น ๆ เกี่ยวกับหนึ่งในเมืองที่น่าตกใจและแปลกประหลาดที่สุดในโลกและอินเดีย เมืองพาราณสี

คุณรู้อะไรเกี่ยวกับศาสนาฮินดูบ้าง? สำหรับคนส่วนใหญ่ ความรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับศาสนานี้สามารถกำหนดได้ 9-10 คะแนน ซึ่งเป็นความเข้าใจผิดอย่างแน่นอน และบ่อยครั้งที่เส้นสีแดงของการแบ่งแยกประเพณีทางศาสนาและวัฒนธรรมไม่ผ่านในแนวคิดเหล่านี้ นี่คือหลักการบางประการที่สามารถครอบคลุมได้ในสองสามบรรทัด)))

เรียกว่าศาสนาฮินดู

คำว่า "ฮินดู" และ "ศาสนาฮินดู" เป็นคำที่ผิดสมัยและไม่ปรากฏในตำราโบราณของศาสนาฮินดู คำนี้หมายถึงผู้คนในภูมิภาคแม่น้ำสินธุของอินเดีย แนวคิดเรื่อง "ฮินดู" และ "ศาสนาฮินดู" น่าจะมาจากชาวเปอร์เซียที่เข้ามารุกรานอนุทวีปอินเดียและอาจเรียกคนในหุบเขาแม่น้ำโดยใช้คำว่า "ฮินดู" แปลว่า "แม่น้ำ"
ชื่อทั่วไปของศาสนาฮินดู Sanatana Dharma ("หน้าที่นิรันดร์ของพระเจ้า") ไม่เป็นที่รู้จักในโลกตะวันตก สาวกเรียกว่าธรรมะซึ่งแปลว่า "ผู้ปฏิบัติตามธรรม" การใช้คำว่า "ฮินดู" และ "ศาสนาฮินดู" ส่วนใหญ่จะถูกนำมาใช้ วัฒนธรรมตะวันตกแม้ว่าจะต้องบอกว่าชาวอินเดียสมัยใหม่จำนวนมากยอมรับพวกเขาแล้วก็ตาม

ชาวฮินดูทุกคนเป็นมังสวิรัติ


เป็นเรื่องจริงที่ชาวฮินดูจำนวนมากรับประทานอาหารมังสวิรัติ แต่ไม่ใช่คนส่วนใหญ่
ชาวฮินดูบางคนเชื่อว่าสัตว์ทุกชนิดเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีจิตวิญญาณ ด้วยเหตุนี้จึงไม่กินเนื้อสัตว์ แต่อีกหลายคนกินเกือบทุกอย่างที่พวกเขาต้องการ
ชาวฮินดูเพียงร้อยละ 30-35 เท่านั้นที่เป็นมังสวิรัติเนื่องมาจากความเชื่อทางจิตวิญญาณของอาหิงสา ซึ่งเป็นหลักการของการไม่ใช้ความรุนแรงต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด

ผู้นำทางจิตวิญญาณส่วนใหญ่ (สวามี ซาดุส และกูรู) เป็นมังสวิรัติจริงๆ
อหิงสากล่าวถึงกรรมด้านลบ ระดับต่างๆเนื่องจากการฆ่าและการบริโภคผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่ไม่ใช่ว่าชาวฮินดูทุกคนจะปฏิบัติตามสิ่งนี้

ผู้นับถือศาสนาฮินดูกำลังเผยแพร่ศาสนาของตนอย่างแข็งขัน


สาเหตุที่ศาสนาถูกจัดระเบียบก็เนื่องมาจากการเผยแพร่คำสอนทางศาสนาและอิทธิพลทางการเมืองของประเทศที่อยู่เบื้องหลัง
ศาสนาคริสต์แพร่กระจายผ่านทางโรมัน/ไบแซนไทน์ และศาสนาอิสลามแพร่กระจายผ่านการรณรงค์ของชาวมุสลิมในเอเชียและยุโรป

แต่ศาสนาฮินดูไม่เคยมีการจัดระเบียบหรือเผยแพร่จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้

ไม่มีผู้นำพิเศษแห่งศรัทธา กล่าวคือ ผู้เผยพระวจนะ ศาสนากลายเป็นรายการคำสอนและแนวปฏิบัติ โดยไม่มีอิทธิพลทางการเมือง
ไม่มีผู้ก่อตั้งศาสนาฮินดูและไม่มีวันกำเนิดที่เฉพาะเจาะจง เริ่มมีการพัฒนาระหว่าง 500-300 ปีก่อนคริสตกาล

ระบบวรรณะที่เลือกปฏิบัติของศาสนาฮินดู


ความเข้าใจผิดที่พบบ่อย

สิ่งที่เรียกว่า "จัณฑาล" นั้นอยู่นอกระบบนี้ แต่สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมอินเดีย และไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับคำสอนและแนวปฏิบัติของศาสนาฮินดู

ระบบวรรณะของอินเดียสะท้อนถึงสถานะของบุคคลแต่กำเนิด แต่ไม่เกี่ยวข้องกับบุคลิกภาพ
ในขณะเดียวกัน คำว่า วาร์นา ในภาษาฮินดูก็ใช้อธิบายด้วย ระเบียบทางสังคมเป็นพื้นฐานของหน้าที่ทางศีลธรรมที่เกี่ยวข้องกับลักษณะของบุคคลโดยไม่คำนึงถึงการเกิด

แม้ว่าทั้งสองระบบจะเกี่ยวพันกัน แต่ศาสนาฮินดูไม่ได้กำหนดระบบวรรณะนอกอินเดีย ระบบวรรณะของอินเดียมีอิทธิพลต่อชาวฮินดูและแบ่งพวกเขาออกเป็นพราหมณ์ (พระสงฆ์และครู) กษัตริย์ (นักรบและผู้ปกครอง) ไวษยะ (เกษตรกรและพ่อค้า) และศูทร (คนงาน) พวกที่อยู่นอกระบบคือ ดาลิต (พวกจัณฑาล/จัณฑาล)

ชาวฮินดูบูชารูปเคารพ


หลายคนเชื่อว่าชาวฮินดูบูชารูปเคารพ เนื่องจากส่วนอื่นๆ ของโลกนับถือศาสนาอิสลามและศาสนาคริสต์ ซึ่งห้ามการบูชารูปเคารพเป็นส่วนใหญ่ สิ่งนี้จึงดูแปลก

อย่างไรก็ตาม ชาวฮินดูไม่ได้ถือว่าการบูชารูปเคารพนี้เป็นเพียงการเห็นพระเจ้าในทุกสิ่ง
วัตถุทั้งหมดเป็นอาร์คา ("ศูนย์รวมที่มีชีวิต") ของพระเจ้า และชีวิตก็มองเห็นได้ในทุกรูปแบบ ชาวฮินดูเรียกการปฏิบัตินี้ว่า Murthi puja ("การบูชารูปเคารพ")

ปฏิบัติบูชาวัว


ชาวฮินดูไม่บูชาวัว
ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยนี้เกิดจากการที่ชาวฮินดูปฏิบัติต่อวัวและดูแลวัวอย่างระมัดระวัง สำหรับพวกเขาวัวเป็นสัตว์ที่ให้มากกว่าที่ต้องการตอบแทน
เธอเป็นสัญลักษณ์ของสัตว์อื่นๆ และเป็นตัวแทนของชีวิตและการยังชีพของชีวิต วัวผลิตนม ครีม โยเกิร์ต ชีส เนย และปุ๋ยสำหรับทุ่งนาโดยให้เฉพาะเมล็ดพืช หญ้า และน้ำ ซึ่งให้มากกว่าสิ่งที่มนุษย์มอบให้เธอ
วัวยังได้รับความเคารพต่อธรรมชาติที่อ่อนโยนและถูกมองว่าเป็นผู้ปกครองของแม่ จากทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น ดูเหมือนว่าคนนอกจะบูชาวัว แต่ชาวฮินดูมองว่าทัศนคติของตนเป็นการเคารพสัตว์

ผู้หญิงที่เป็นโรค Bindis แต่งงานแล้วทั้งหมด


บินดิ (จุดสีแดงบนหน้าผาก) สวมใส่โดยผู้หญิงและเด็กผู้หญิงหลายล้านคนทั่วโลก โดยเฉพาะในอินเดีย บินดิมีบทบาททางจิตวิญญาณที่โดดเด่นในวัฒนธรรมฮินดู แม้ว่าความสำคัญของมันจะลดน้อยลงในยุคปัจจุบันก็ตาม

ตามธรรมเนียมแล้ว ผู้หญิงจะสวมชุดบินดิสีแดงเพื่อแสดงสถานะของผู้หญิงคนนั้น รักการแต่งงานสีแดงยังหมายถึงความเจริญรุ่งเรือง
บินดีใช้กับสถานที่ของ "ตาที่สาม" ซึ่งเป็นจุดที่บุคคลสูญเสียอาฮัมการะ ("อัตตา")

ปัจจุบันนี้ผู้หญิงสามารถสวมชุดบินดิได้ทุกสี
บินดิสีดำหมายถึงการสูญเสีย และหญิงม่ายสามารถสวมใส่ได้เพื่อแสดงการสูญเสียสามีของเธอ
บางครั้งผู้ชายจะสวมบินดิที่เรียกว่าติลัก ซึ่งเป็นชุดเส้นบนหน้าผาก และบางครั้งก็มีจุด สีที่ต่างกันจะบ่งบอกถึง ชั้นเรียนต่างๆหรือวรรณะ แต่นั่นเป็นส่วนใหญ่ ประเพณีทางวัฒนธรรมและแทบไม่มีคนติดตามอีกต่อไป

ศาสนาฮินดูมีอายุเก่าแก่เท่ากับศาสนายิว


ประเพณีทางวัฒนธรรมและศาสนามากมายเกิดขึ้นในอนุทวีปอินเดียเป็นเวลาหลายพันปีก่อนที่จะมารวมกันในที่สุดในปี ค.ศ. 1800 ร่วมกันสร้างศาสนาฮินดูสมัยใหม่
เป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อยว่าศาสนาฮินดูเริ่มต้นขึ้นในช่วงเวลาของศาสนายิว ซึ่งเป็นศาสนาอับบราฮัมมิกศาสนาแรกที่ให้กำเนิดศาสนาคริสต์และศาสนาอิสลาม

ศาสนายิวนั้นเป็นความเชื่อเก่าแก่ที่เกิดขึ้นประมาณ 1,500 ปีก่อนคริสตกาลและส่วนใหญ่ แบบฟอร์มในช่วงต้นศาสนาฮินดูเกิดขึ้นจากความเชื่อดั้งเดิม ทำให้เป็นศาสนาที่มีผู้ปฏิบัติที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

ภควัทคีตา - พระคัมภีร์ฮินดู


ภควัทคีตาเป็นหนึ่งในตำราฮินดูที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกตะวันตก แต่ไม่ใช่พระคัมภีร์ฮินดู เพเทลสอนหลักการหลายประการของศาสนาฮินดูผ่านบทสนทนาระหว่างเจ้าชายอรชุนและพระกฤษณะ
ตำราศักดิ์สิทธิ์ของศาสนาฮินดูแบ่งออกเป็น shruti ("สิ่งที่ได้ยิน") และ smriti ("สิ่งที่จำได้")
Shrutis ได้รับการพิจารณาว่าได้รับแรงบันดาลใจจากพระเจ้า ในขณะที่ SMRITI มาจากความคิดของปราชญ์ผู้ยิ่งใหญ่
หลายคนมองว่า Gita เป็นสัญลักษณ์เปรียบเทียบการต่อสู้ทางจริยธรรมและศีลธรรมของมนุษย์ และใช้เป็นแนวทาง
คานธีอ้างถึงคีตาว่าเป็น "คำศัพท์ทางจิตวิญญาณ" ของเขา และอาศัยคำสอนระหว่างขบวนการเอกราชของอินเดีย

ศาสนาฮินดูเป็นศาสนาที่นับถือพระเจ้าหลายองค์ซึ่งมีเทพเจ้าถึง 330 ล้านองค์


แน่นอนว่าลัทธิพระเจ้าองค์เดียวคือความเชื่อที่ว่ามีพระเจ้าองค์เดียว ในขณะที่ลัทธิพระเจ้าองค์เดียวคือความเชื่อในพระเจ้าหลายองค์
โดยทั่วไปแล้วศาสนาฮินดูถือเป็นศรัทธาที่นับถือพระเจ้าหลายองค์เนื่องจากมีเทพเจ้าถึง 330 ล้านองค์ แต่นี่ไม่ใช่การพรรณนาศาสนาที่ถูกต้อง
แนวคิดเรื่องพระเจ้ามีความซับซ้อนและอาจแตกต่างกันในแต่ละคน แต่เกี่ยวข้องกับพระเจ้าองค์เดียวหรือวิญญาณสูงสุด
การปฏิบัติของชาวฮินดูหลายๆ แบบอนุญาตให้มีแนวคิดเกี่ยวกับพระเจ้าที่แตกต่างกัน แต่แต่ละแนวคิด (เทวะ) ก็เป็นภาพลักษณ์ของพระเจ้าเช่นกัน
ชาวฮินดูเชื่อว่าพระเจ้าผู้สูงสุดองค์เดียวไม่สามารถเข้าใจได้อย่างถ่องแท้ ดังนั้นแนวคิดทางโลก (พระศิวะ พระวิษณุ ฯลฯ) จึงเป็นเพียงสัญลักษณ์ของพระเจ้าผู้สูงสุดเท่านั้น

การดำเนินชีวิตตามความเชื่อทางศาสนาถือเป็นวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพของชาวฮินดู มุสลิม และชาวยิว เรามาดูศาสนาเหล่านี้จากมุมมองของการกินเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญกัน ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต.

ศาสนาฮินดู

ไม่มีศาสนาเดียวที่เรียกว่าศาสนาฮินดู ศาสนาฮินดูเป็นตัวแทนของประเพณีและความเชื่อทางศาสนามากมาย ซึ่งแต่ละศาสนาก็มีปรัชญาของตัวเอง

แนวคิดทั่วไปสำหรับโฟลว์ทั้งหมดคือ:

สังสารวัฏ- ความเชื่อเรื่องการกลับชาติมาเกิด วัฏจักรแห่งการเกิดและการตาย การเปลี่ยนแปลงเป็นไปได้จากร่างกายของสัตว์ไปสู่พระเจ้า

กรรม– ความรับผิดชอบในการกระทำที่มุ่งมั่นซึ่งแสดงออกมาในระดับการกลับชาติมาเกิดที่สูงขึ้นหรือต่ำลง

โมกษะ- ไปสู่นิพพาน หลุดพ้นจากกงล้อแห่งการเกิดใหม่

นิพพาน– เป้าหมายสูงสุดของการพัฒนาตนเอง ผสมผสานกับจิตสำนึกอันศักดิ์สิทธิ์

ธรรมะ– หน้าที่ทางศีลธรรม พันธะทางจริยธรรม หากไม่ปฏิบัติตามก็จะไม่สามารถหนีจากวงล้อแห่งการกลับชาติมาเกิดได้

โยคะ– การปฏิบัติทางจิตวิญญาณ การพัฒนาตนเอง เส้นทางสู่จิตสำนึกอันศักดิ์สิทธิ์

ผู้ศรัทธาในศาสนาฮินดูจะถวายอาหารแด่เทพเจ้าก่อน (ปราสาด) จากนั้นจึงจะรับประทานอาหารเอง บ้านแต่ละหลังมีห้องหรือมุมแยกสำหรับประกอบพิธีกรรม โดยปกติแล้วเทพเจ้าจะถวายผัก ผลไม้ ข้าว น้ำ และขนมที่ทำจากผลไม้ ห้ามถวายอาหารที่ทำจากสัตว์แด่เทพเจ้าโดยเด็ดขาด และเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่ได้ถวายแด่พระเจ้าจะเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่มีความจำเป็นอย่างยิ่งเท่านั้น ชาวฮินดูส่วนใหญ่จึงเป็นมังสวิรัติ ทุกสิ่งทุกอย่างที่วัวสัตว์ศักดิ์สิทธิ์มอบให้นั้นได้รับความเคารพนับถือเป็นพิเศษ ชาวฮินดูส่วนใหญ่ไม่ถือว่าเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ หลายคนไม่คิดว่าปลาเป็นสัตว์ อาหารฮินดูประกอบด้วยสมุนไพร เครื่องเทศจำนวนมาก และมักมีรสเผ็ด

ในศาสนาฮินดูมีพิธีกรรมพิเศษ - มหาปราสาทเตรียมอาหารในวัดและแจกจ่ายให้กับผู้แสวงบุญทุกคนซึ่งก่อให้เกิดความสามัคคีของชาติ สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องเนื่องจากการแบ่งแยกวรรณะยังคงมีอยู่ในอินเดีย

ชาวฮินดูนับถือทฤษฎีการกลับชาติมาเกิด ดังนั้นพวกเขาจึงเคารพทุกชีวิต พวกเขาเชื่อว่า ประการแรก สิ่งมีชีวิตใดก็ตามที่เป็นประกายไฟของพระเจ้า การฆ่าสิ่งมีชีวิตหมายถึงการดับประกายไฟ และประการที่สอง พวกมันแต่ละตัวสามารถกลายเป็นสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ได้ในชีวิตหน้า

การปฏิเสธอาหารสัตว์รวมถึงความปรารถนาที่จะกินอาหารน้อยลงเป็นก้าวหนึ่งของการพัฒนาตนเอง ในหมู่ชาวฮินดูมากถึง 20% เป็นมังสวิรัติโดยสมบูรณ์ บุคคล วรรณะบนอย่ากินหัวหอมและกระเทียม ผู้กินเนื้อชาวฮินดูไม่กินเนื้อวัวและบริโภคเนื้อสัตว์น้อยมาก การฆ่าวัวมีโทษตามกฎหมายในรัฐส่วนใหญ่ของอินเดีย (ยกเว้นสองรัฐ) กฎหมายศาสนาไม่ได้ควบคุมการบริโภคไข่แต่อย่างใด ไข่ของชาวฮินดูออร์โธดอกซ์ส่วนใหญ่ชอบ แหล่งที่มาที่เป็นไปได้ชีวิตอย่าใช้. แต่คนส่วนใหญ่ไม่กินไข่เฉพาะระหว่างการปฏิบัติธรรมเท่านั้น

อิสลาม

ศาสนาอิสลามเป็นศาสนาที่นับถือพระเจ้าองค์เดียวของโลก คำว่าอิสลามมีความหมายถึงการยอมจำนนต่อพระเจ้า ผู้ศรัทธามอบชีวิตของเขาไว้กับอัลลอฮ์อย่างสมบูรณ์และได้รับคำแนะนำจากอัลกุรอานและซุนนะฮฺอันศักดิ์สิทธิ์ (คำอธิบาย)

แม้ว่าอิสลามจะดูเหมือนไม่มีข้อห้ามด้านอาหารมากนัก และ “ทุกสิ่งได้รับอนุญาตแต่ไม่ได้ห้ามอย่างชัดเจน” ฮาลาล (แนวทางการบริโภคอาหาร) มีข้อจำกัดมากมายเกี่ยวกับประเภทของอาหาร การฆ่าสัตว์ และการบริโภคอาหาร

การใช้งานที่ต้องห้าม:

เนื้อของสัตว์ที่ถูกรัดคอ;

เนื้อสัตว์ที่ตายแล้ว

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.

ข้อห้ามทั้งหมดมาจากศาสนาอิสลามจากศาสนายิว ซึ่งมีการห้ามอาหารมากกว่าศาสนาอื่นๆ แต่หากข้อห้ามนั้นมีเหตุผลที่ชัดเจนในศาสนายิว ข้อจำกัดบางประการในศาสนาอิสลามก็ยากที่จะเข้าใจ ข้อห้ามดังกล่าวรวมถึงเนื้อหมู แนวคิดที่ว่าหมู “สกปรก” เข้ามาในศาสนาอิสลามในเวลาต่อมาเพื่ออธิบายเหตุผลของการปฏิเสธ (ในศาสนายิว หมู “ไม่เคี้ยวเอื้อง” จึงไม่สามารถรับประทานได้ เช่นเดียวกับสัตว์อื่นๆ ที่ไม่เคี้ยวเอื้อง และ/ หรือมีกีบไม่แยก)

มีการแสดงความคิดที่ผิดปกติว่าหมูเคยเป็นสัตว์โทเท็มสำหรับชาวมุสลิม แต่สิ่งนี้ไม่สามารถสะท้อนให้เห็นในอัลกุรอานได้และเพื่อไม่ให้กินสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ (เช่นเดียวกับในศาสนาฮินดูพวกเขาไม่กินวัว) อัลกุรอานเพียง แนะนำการห้ามโดยไม่มีคำอธิบาย แม้ว่าข้อโต้แย้งที่สมเหตุสมผลที่สุดน่าจะเป็นว่าชาวมุสลิมส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในประเทศที่มีภูมิอากาศร้อน เนื้อหมูเป็นเนื้อที่มีไขมันมากซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ด้วยเหตุผลเดียวกัน เราจะอธิบายการห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไม่มีในศาสนายิว)

มีการถือศีลอดในศาสนาอิสลาม แต่ในระหว่างการถือศีลอดไม่แนะนำให้กินหรือดื่มในระหว่างวัน หลังจากพระอาทิตย์ตกดินคุณสามารถรับประทานอาหารใดก็ได้ อัลกุรอานกำหนดให้มีความพอประมาณในการรับประทานอาหารและการเลือกรับประทานอาหารจากพืช อัลลอฮ์ทรงปลูกสวนองุ่น มะกอก ทับทิม อินทผลัม “กินผลไม้เหล่านี้เมื่อสุกแล้ว…อย่ากินมากแต่ควรพอประมาณ”

วลีที่น่าสนใจมากจากอัลกุรอานกล่าวว่าในหมู่สาวกของอัลลอฮ์จะมีคนที่บริโภคเนื้อหมูและแอลกอฮอล์และพวกเขาจะไม่ถูกประณาม

ปัจจุบัน ศาสนาอิสลามห้ามการบริโภคเนื้อสัตว์จากหมู สุนัข ลิง สัตว์นักล่าที่มีเขี้ยว ลา หนู สัตว์เลื้อยคลาน สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ นกกินของเน่า และแมลง ห้ามปลูกพืชที่ทำให้มึนเมา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. อาหารที่ถูกกฎหมายเรียกว่าฮาลาล เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับเนื้อสัตว์ที่จะฮาลาลก็คือจะต้องฆ่าโดยชาวมุสลิม ในระหว่างขั้นตอนการสังหารจะมีการอ่านคำอธิษฐาน

อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นม ไข่ และขนมอบได้เสมอ

ในศาสนาอิสลามมีการบูชายัญพิธีกรรม จะดำเนินการในวันหยุด (Eid al-Fitr และอื่น ๆ ) เนื่องในโอกาสคลอดบุตรและงานแต่งงาน ตามกฎแล้วจะมีการบูชายัญแกะ (จากทั้งครอบครัว) แต่เป็นไปได้ที่จะบูชายัญวัวหรืออูฐ (จากไม่เกินเจ็ดคน) แกะ แพะ (จากคนคนเดียว) สัตว์บูชายัญจะต้องมีอายุพอสมควร ฆ่าด้วยวิธีพิเศษเพื่อให้เลือดไหลออกหมด คำอธิษฐานจะถูกอ่านในระหว่างกระบวนการ การเสียสละถือว่าถูกกฎหมายและบังคับ สัตว์บูชายัญใช้ประกอบอาหาร

ชาวมุสลิมเองถือว่าอาหารที่ศาสนาอิสลามยอมรับนั้นดีต่อสุขภาพเนื่องจากอัลลอฮ์ทรงแนะนำผู้รู้ดีกว่าว่าอะไรเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบุคคล จากมุมมองของมาตรฐานยุโรป โภชนาการในศาสนาอิสลามไม่สามารถถือว่าดีต่อสุขภาพได้ ศาสนาอิสลามแพร่หลายในประเทศที่มีภูมิอากาศร้อนเป็นหลัก การไม่ดื่มท่ามกลางความร้อนตลอดทั้งวันนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ และน้ำยังช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองอีกด้วย

ศาสนายิว

ศาสนายิวเป็นขบวนการทางศาสนา ซึ่งเป็นชุดกฎศีลธรรมของชาวยิว หนึ่งในที่เก่าแก่ที่สุด ศาสนาที่นับถือพระเจ้าองค์เดียว. ชาวยิวกลายเป็นยิวตั้งแต่แรกเกิด (หลังพิธีเข้าสุหนัตซึ่งเกิดขึ้นในวันที่เจ็ดหลังคลอด) ผู้ที่ไม่ใช่ยิวไม่สามารถเป็นยิวได้ ครอบครัวต้องผ่านสายเลือดมารดา หนังสือศักดิ์สิทธิ์ถือเป็นทานาค ( พันธสัญญาเดิม: Pentateuch ของโมเสส), Talakh และ Talmud (ชื่อสามัญ: โตราห์)

ชาวยิวมองว่าการเตรียมและการบริโภคอาหารเป็นพิธีกรรม ศาสนาควบคุมทุกอย่างตั้งแต่การเพาะปลูกไปจนถึงการเตรียมอาหารและเนื้อสัตว์จะต้องถูกฆ่าโดยผู้ที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษ อาหารที่ชาวยิวกินได้เรียกว่าโคช จความต้องการอาหารที่หลากหลายและโคเชอร์ ที่ทอม อาหารที่ไม่ใช่โคเชอร์เรียกว่าคลับ โอหอน

โภชนาการโคเชอร์ถือว่ามีเหตุผลและดีต่อสุขภาพมากที่สุดผลิตภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและจัดทำขึ้นตามกฎสุขอนามัย ชุดกฎเกณฑ์มีระบุไว้ในโตราห์

ต้นไม้ทุกชนิดสะอาด แต่แมลงไม่ถือว่าเป็นโคเชอร์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจึงได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบที่สุดก่อนนำไปประกอบอาหาร ล้าง และร่อนร่อน (อาจมีหนอนผีเสื้ออยู่ในพืช มีแมลงอยู่ในแป้ง)

เนื้อสัตว์ที่สะอาด: สัตว์เป็นสัตว์กินพืช (เคี้ยวเอื้อง) และสัตว์ชนิดหนึ่ง (กีบผ่า) หากมีสัญญาณอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้แสดงว่าไม่ใช่โคเชอร์ การห้ามใช้สัตว์ดังกล่าวเป็นอาหารจะยิ่งเข้มงวดยิ่งขึ้น เช่น หมูเป็นสัตว์กีบผ่าแต่ไม่ใช่สัตว์กินพืช ดังนั้นจึงไม่ควรรับประทานเนื้อหมู กระต่ายเคี้ยวเอื้อง แต่กีบไม่ผ่า การกินเนื้อเช่นนี้ก็เป็นบาปเช่นกัน สัตว์ที่มีสองลักษณะ ได้แก่ วัว แกะ แกะผู้ ยีราฟ และอื่นๆ สัตว์ที่ไม่โคเชอร์ ได้แก่ หมู อูฐ กระต่าย และไฮแรกซ์ นกต้องห้าม ได้แก่ นกอินทรีและนกฮูก ในธรรมชาติ เป็นการยากที่จะรับรู้ถึงธรรมชาติของนกโคเชอร์ ชาวยิวกินเนื้อสัตว์ปีก แต่การกินเนื้อสัตว์ที่ถูกกฎหมายจะเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อมีวิธีการฆ่าแบบใดวิธีหนึ่ง โดยคนพิเศษเท่านั้น สัตว์บางส่วนไม่สามารถรับประทานได้ อนุญาตให้ใช้ไข่จากนกโคเชอร์ทุกตัว

ห้ามรับประทานเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมร่วมกันโดยเด็ดขาด ควรผ่านไปอย่างน้อย 2 ชั่วโมงระหว่างการรับประทานอาหารดังกล่าว ในการตัดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จะใช้กระดานและมีดที่แตกต่างกัน ไม่ควรล้างในอ่างเดียวกันไม่ว่าในกรณีใด โดยทั่วไปแล้วจะล้างในจานต่างกัน ชาวยิวจะไม่รับประทานอาหารในร้านอาหารหากสังเกตเห็นว่ามีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมวางอยู่ข้างๆ กัน การห้ามเข้มงวดมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่นมหรือเนื้อสัตว์ เช่น ผัก ผลไม้ ปลา สามารถบริโภคร่วมกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมได้

นอกจากนี้ โคเชอร์ยังกำหนดไว้สำหรับประเภทของปลาด้วย โดยปลาต้องมีเกล็ด (แยกออกได้ง่าย) และครีบ ในกรณีที่มีข้อสงสัยจะมีสัญญาณอีกสองประการ: เหงือกและการวางไข่ ปลาที่ไม่โคเชอร์ ได้แก่ ปลาดุก ปลาสเตอร์เจียน และปลาฉลาม ห้ามใช้สัตว์จำพวกครัสเตเชียนและหอย

การห้ามเลือดอย่างเข้มงวด ก่อนรับประทานให้นำเนื้อไปแช่เกลือสักพักแล้วจึงล้างออก เพียงเท่านี้ก็สุกแล้ว

ห้ามแมลงทุกชนิด ยกเว้นตั๊กแตน (ตั๊กแตน) อนุญาตให้ใช้น้ำผึ้งและถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากพืช

เครื่องดื่มที่อนุญาต: ไวน์องุ่น แต่องุ่นจะต้องปลูกบนดินของอิสราเอล ใช้ผลเบอร์รี่จากพืชในปีหนึ่ง (อย่างน้อย 4 ปี) มีคำสั่งห้ามไม่ให้ดื่มไวน์ที่เปิดโดยคนที่ไม่ใช่ชาวยิว แต่โดยปกติแล้วไวน์จะต้องอุ่นเพียงอย่างเดียว วอดก้าสามารถดื่มได้หากเตรียมโดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งที่ไม่ใช่พืช

มีข้อห้ามพิเศษในวันหยุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้กับ "kvass" ในวันหยุดจะไม่ได้รับอนุญาตให้เก็บอาหารที่สามารถหมักไว้ในบ้านได้ มีการถือศีลอดหกครั้งในศาสนายิว สั้นแต่เข้มงวดมาก คุณไม่เพียงแต่กินเท่านั้น แต่ยังดื่มได้อีกด้วย ไม่สามารถปรุงอาหารได้ในวันเสาร์

ข้อห้ามด้านอาหารทั้งหมดไม่ว่าจะดูผิดปกติเพียงใดก็ตาม จะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างเคร่งครัด เนื่องจากผู้สร้างสร้างทุกสิ่งบนโลกและรู้ดีกว่าเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์บางชนิด

ในร้านค้าของอิสราเอล จะมีป้ายกำกับว่าผลิตภัณฑ์โคเชอร์

อาจารย์ของอิสราเอลกล่าวว่าอาหารที่ไม่สะอาดเป็นอุปสรรค การพัฒนาจิตวิญญาณบุคคล. ความห่วงใยเรื่องอาหารอย่างต่อเนื่องทำให้เราไม่ลืมพระเจ้าแม้แต่นาทีเดียว

การประเมินอาหารของชาวยิวจากมุมมองการกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องยากมาก ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยคือการอนุญาตให้กินผักและผลไม้ได้ทั้งหมด กฎด้านสุขอนามัยที่เข้มงวดในการเตรียมอาหาร ผู้สนับสนุนโภชนาการที่แยกจากกันถือเป็นพื้นฐานในการแยกอาหารประเภทนมและเนื้อสัตว์ การห้ามรับประทานเนื้อหมูเนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวจึงถือได้ว่าเป็นบวก การห้ามเนื้อกระต่าย อาหารทะเล และปลาบางชนิดยังไม่ชัดเจน ไม่มีวันอดอาหารหรือวันอดอาหารซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพ การอดอาหารหนึ่งวันมีประโยชน์ แต่ไม่แนะนำให้ดื่มทั้งวันไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

“อินเดียเปล เผ่าพันธุ์มนุษย์แหล่งกำเนิดคำพูดของมนุษย์ มารดาของประวัติศาสตร์ ย่าของตำนาน และย่าทวดของประเพณี บทเรียนที่มีค่าและเป็นประโยชน์มากที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติเป็นที่ชื่นชมเฉพาะในอินเดียเท่านั้น" (มาร์ก ทเวน)

1. ในบรรดาประเทศต่างๆ ทั่วโลก อินเดียอยู่ในอันดับที่สองรองจากสหรัฐอเมริกาในแง่ของจำนวนผู้พูด เป็นภาษาอังกฤษ. ในอินเดีย มีผู้พูดประมาณ 125 ล้านคน ซึ่งเป็นเพียง 10% ของประชากรทั้งหมดของประเทศ ชาวอินเดียที่พูดภาษาอังกฤษมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

แม่น้ำคงคา เมืองพาราณสี

2. อาศัยอยู่ในอินเดีย จำนวนมากที่สุดมังสวิรัติในโลก ไม่ว่าจะเนื่องมาจากเหตุผลทางศาสนาหรือส่วนตัว ชาวอินเดียประมาณ 40% เป็นมังสวิรัติ อินเดียมีการบริโภคเนื้อสัตว์ต่อหัวต่ำที่สุดในโลก

3. จนกระทั่งมีการค้นพบเพชรในบราซิลในศตวรรษที่ 18 อินเดียครองอันดับหนึ่งของโลกในด้านการขุดและการผลิตเพชร เพชรถูกค้นพบครั้งแรกในแหล่งตะกอนในเขตกุนตูร์และกฤษณะของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำกฤษณะ

4. ผู้คนมากถึง 100 ล้านคนเข้าร่วมเทศกาลกุมภเมลา ซึ่งเป็นการรวมตัวของผู้แสวงบุญที่จัดขึ้นทุกๆ สามปี นี่คือการรวมตัวของผู้คนที่ใหญ่ที่สุดในโลกมาไว้ในที่เดียว

5. 13 เมืองจาก 20 เมืองที่มีมลพิษมากที่สุดในโลกอยู่ในอินเดีย การสูดอากาศในมุมไบในหนึ่งวันเทียบเท่ากับการสูบบุหรี่ 100 มวน

บนถนนในกรุงเดลี

7. ประมาณ 70% ของเครื่องเทศทั้งหมดในโลกมาจากอินเดีย

8. อินเดียเป็นบ้านของทาส 14 ล้านคน ซึ่งถือเป็นจำนวนที่มากที่สุดในบรรดาประเทศต่างๆ ในโลก

9. การหาเงินจาก Big Mac คนทั่วไปในอินเดียจะต้องทำงานเกือบ 6 ชั่วโมง

10. ศาสนายิวปรากฏในอินเดียเมื่อ 2,500 ปีที่แล้ว ตั้งแต่นั้นมา ประชากรในท้องถิ่นไม่เคยแสดงท่าทีต่อต้านชาวยิวเลย

11. ภายในปี 2050 อินเดียคาดว่าจะเป็นประเทศที่มีประชากรมากที่สุดในโลก จำนวนประชากรในเวลานั้นอาจสูงถึง 1.6 พันล้านคน ซึ่งเกือบจะเท่ากับจำนวนประชากรของสหรัฐอเมริกาและจีนรวมกัน

12. ครัวเรือนอินเดียเป็นเจ้าของทองคำ 11% ของโลก ซึ่งมากกว่าปริมาณสำรองรวมของสหรัฐอเมริกา, IMF, สวิตเซอร์แลนด์ และเยอรมนี

13. 74% ของคนหนุ่มสาวอินเดียชอบการแต่งงานแบบคลุมถุงชนมากกว่าการตัดสินใจส่วนตัว นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมการแต่งงานในอินเดียเพียง 1 ใน 100 จึงจบลงด้วยการหย่าร้าง นี่เป็นหนึ่งในอัตราที่ต่ำที่สุดในโลก

14. ชาวเกาะ North Sentinel ในอินเดียเป็นหนึ่งในคนกลุ่มสุดท้ายที่ชีวิตยังคงไม่ถูกแตะต้องโดยอารยธรรมสมัยใหม่

15. Mawsynram หมู่บ้านในรัฐเมฆาลัย เป็นสถานที่ที่มีฝนตกชุกที่สุดในโลก มีปริมาณฝนเฉลี่ยสูงที่สุดในโลก