Die besten kulinarischen Programme. Köche empfehlen die besten Kochshows

Die kulinarische Magie hat unglaubliche Höhen erreicht: ihr Bestes prominente Vertreter wirken wahre Wunder. Das sieht man leicht, wenn man sich ihre Arbeit im Fernsehen mit eigenen Augen anschaut. Die Zauberer der Küche tragen in ihren Sendungen so viel nützliches Wissen und machen so viele kulinarische Entdeckungen, dass Hausfrauen vor der nächsten Serie förmlich zittern.

„Es ist alles Essen“ mit Gordon Ramsay

Diese TV-Kochshow, die 2005 kaum im britischen Fernsehen zu sehen war, löste sofort einen Begeisterungssturm bei Millionen von Frauen aus. Der anerkannte Meister der Kochkunst erklärte leicht und verständlich, wie man jedes Gericht schnell und schmackhaft zubereiten kann. Jede Sitzung, in der Gordon Ramsay seine Geheimnisse preisgab, war sehr aufregend und lehrreich. Und um schmackhaftes und gesundes Essen zu kochen, muss man sich seiner Meinung nach nicht mit der Suche nach unbekannten Wegen verausgaben. Laut dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kavalier kann jede Hausfrau zu Hause Wunder vollbringen.

Alle Veranstaltungen finden in seinem Restaurant statt, wo in In letzter Zeit nur professionelle Köche versammeln sich. Und jedes neue Gericht kochen sie mit der ganzen Welt unter sich Aufmerksamkeit und die Teilnahme von Gordon selbst. Übrigens präsentiert Ramsay dem Publikum bei jeder Fernsehsitzung immer wieder Überraschungen. Zum Beispiel liebt er es einfach, auf seinem eigenen Hof Schafe und Kälber zu züchten und dann (Lass die Herzen der Vegetarier nicht vor Mitleid erzittern!) aus dem Fleisch dieser Haustiere verschiedene Köstlichkeiten zu kochen. Übrigens steht Ramsay dem Vegetarismus eher skeptisch gegenüber und glaubt, dass seine Vertreter sich vieler Freuden des Lebens berauben. Der Zauberer der Weltküche arrangiert oft live kulinarische Duelle mit Stargästen. Laut Gordon gibt es in diesen „Schlachten“ keine Gewinner: Die Hauptsache hier ist die Geburt eines neuen, ungewöhnlichen und leckeres Gericht. Zum Beispiel Jakobsmuscheltatar mit Crème Fraiche und Kaviar, serviert in einer gekühlten Basilikumbrühe. Laut Gordon Ramsay schöpft er seine ganze kulinarische Kreativität aus Familienmittagessen und -abendessen, wenn Tanas Frau und Kinder sich am Tisch versammeln.

"Küche ohne Küche"

„Drei in einer Küche, inklusive des undurchdringlichen Dschungels“ – so könnte man die TV-Sendung „Küche ohne Küche“ manchmal nennen, deren Hauptmoderatoren und Teilnehmer drei Amerikaner sind, die durch ihre Kochkünste berühmt wurden. Einmal hatten Madison Cowan, Kane Raymond und Michael Psilakis es satt, in gewöhnlichen Restaurants eine Show zu veranstalten, und sie gingen an wilde Orte, um wilde Stämme zu besuchen, um ihre bemerkenswerten Talente in der Praxis zu zeigen. Die Zauberer der Küche haben es sich zur Aufgabe gemacht, bildlich gesprochen Brei aus einer Axt zu kochen. Fische fangen, Wild zubereiten, essbare Wurzeln zum Würzen finden, geeignetes Wasser zum Kochen finden – all diese Sorgen lasteten auf den Schultern zivilisationsverwöhnter Köche. Und sie zuckten nicht vor Schwierigkeiten, was Millionen von Zuschauern sehen konnten, die die Arbeit berühmter Köche auf Sendung sahen. Natürlich konnten drei berühmte Köche nicht sein alter Mann der nur ein Gericht kannte - über dem Feuer gebratenes Fleisch. Daher haben Cowan, Raymond und Psilakis von dem, was die wilde Natur hergibt, das Nötigste und Nützlichste erworben. Geschmortes Wild auf heimischen Kräutern, ein leichter Snack aus Früchten von Bäumen und andere Gerichte wurden unter Feldbedingungen zubereitet offener Himmel. Und ich muss sagen, dass berühmte kulinarische Spezialisten eine Lektion darüber erteilt haben, wie man im Dschungel überlebt, indem man gesundes und schmackhaftes Essen isst, ohne seine zivilisierten Gewohnheiten überhaupt zu ändern.

"Jamies 30-Minuten-Abendessen"

Jamie's 30 Minute Dinners ist eine der beliebtesten TV-Shows im Vereinigten Königreich. Der international anerkannte Kochmeister Jamie Oliver ist ein witziger und lustiger Gastgeber, der den Zuschauern in jeder Sitzung beibringt, wie man Zeit spart und Haushalte mit köstlichen und sättigenden Speisen überrascht. Er erzählt in einer für ihn charakteristischen lustigen Art und Weise von vielen Geheimnissen seiner Küche, die wir vorher nicht geahnt hatten. Laut dem Kochgenie inspiriert ihn seine Frau Jules zu kreativen Taten. Er glaubt, wenn die geliebte Frau mit den fantastischen Rezepten des königlichen Kochs fertig wird, kann es jede Hausfrau tun. Beachten Sie, dass Jamie Oliver, der Koch, innerhalb einer halben Stunde in der Lage sein wird, jedes Gericht zuzubereiten, es perfekt zu servieren und mit Kräutern zu dekorieren.Übrigens baut er seit seiner Kindheit Gemüse und Obst an eigene Seite. Und im Laufe der Jahre wurde diese Aktivität zur Haupthilfe für kreative Arbeit in der Küche. Beachten Sie, dass das Mittagessen in 30 Minuten unter der Aufsicht von Jamie selbst immer schnell und lecker ist. Und die Qualität jedes Gerichts ist ausgezeichnet.

"Die Baker-Brüder: Ein Vorgeschmack auf Großbritannien"

„The Baker Brothers: A Taste of Britain“ ist eine Kochserie der Brüder Tom und Henry Herbert, die bei Millionen von Hausfrauen sehr beliebt ist. Sie sind berühmt für ihre Süßwaren, die nicht nur durch ihren ungewöhnlichen Geschmack, sondern auch durch ihre herrliche Aussicht überraschen. Die Brüder wissen, wie man in der Küche vor den Augen staunender Zuschauer wahre Wunder vollbringt. Sie wurden im Südwesten Englands geboren, wo seit langem traditionell ein "Talgkuchen" gebacken wird. Dieses Gebäck wird auch Karamellkuchen genannt, bei dessen Zubereitung Schmalz verwendet wird. Die Eindrücke einer „köstlichen Kindheit“ waren so stark, dass Henry und Tom ihr ganzes Leben der Kochkunst widmeten. Jede TV-Show mit berühmten Brüdern ist eine echte kulinarische Entdeckung. Zum Beispiel kann Henry, einer der besten Konditoren Großbritanniens, einen Kuchen ohne Mehl backen, indem er nur Zucker, Schokolade, Butter und Eier. Nicht weit dahinter ist Tom, der auch die kapriziösesten Feinschmecker mit ausgefallenen Croissants überraschen kann. Und es sei angemerkt, dass in der Fernsehküche der Gebrüder Herbert immer der Geist der Improvisation herrscht. Diese Atmosphäre hat eine magische Wirkung auf Hausfrauen, die bald solche Backwaren zubereiten, dass Sie sich die Finger lecken werden.

"Meine Küchenregeln"

Der Auftritt dieser Fernseh-Kochshow im Land der Kängurus löste bei den Australiern einen Sturm der Freude aus. Und die besten Köche aus allen Bundesstaaten wollten unbedingt in die Sendung „My Kitchen Rules“, wo die Gastgeber Pete Evans und Manu Findel echte Kämpfe um die besten und originellsten Gerichte lieferten. Eine Viertelmillion Dollar, um die es bei diesem ungewöhnlichen Wettbewerb geht, spornte die Konkurrenten nur an. Schließlich wollte jedes Team die Fernsehküche mit einem Sieg und einem soliden materiellen Jackpot in der Hand verlassen, um in der kulinarischen Welt das gleiche Gewicht zu gewinnen und seinen professionellen Namen zu verherrlichen. Die Juroren schütteten Öl ins Feuer des Fernsehduells in der Küche. Es scheint, dass sie die Teilnehmer zu sehr bemängelten: Sie mochten es nicht Aussehen Mancher Koch war irritiert von seinen Manipulationen beim Tischdecken. Überhaupt waren die Anforderungen an die Wettkämpfer geradezu drakonisch. Übrigens ärgerten sich die Zuschauer oft über diese Zustände, wenn sie ihr Lieblingsteam im Eifer des Gefechts bildlich gesprochen aus dem Wettbewerb nahmen. Alle (sowohl die harte Jury als auch die Fans) erkannten jedoch, dass die Gewinner des kulinarischen Duells ein wahres Wunder vollbrachten. Jedes gekochte Gericht kann als Meisterwerk des Geschmacks bezeichnet werden, was die Gesichter der Verkoster eloquent bewiesen haben.

"Serge Markovich sein"

"Being Serzh Markovic" ist eine kulinarische TV-Show, die besonders von Frauen bewundert wird. Die Herzen der Hausfrauen schlagen buchstäblich höher, wenn dieser charmante Serbe in der Küche auf Sendung erscheint. Serge führt ein unterhaltsames Gespräch mit dem Publikum, in dem er die Merkmale des zukünftigen Gerichts enthüllt und eine Art Bildungsprogramm zur Auswahl von Produkten für die Zubereitung des Mittag- oder Abendessens durchführt. In den Händen dieses unübertroffenen Küchenmeisters brennt alles: Hausfrauen haben kaum Zeit, seinem Treiben zu folgen. Die Geheimnisse des kulinarischen Zauberers des Balkans liegen darin, dass er die Erfahrung führender russischer und europäischer Köche sehr kreativ nutzt.

Und bei seiner Show für Zuschauer ist Serge Markovich immer voller kreativer Inspiration, die Arbeit an der Zubereitung des nächsten Gerichts ist hier in vollem Gange. Und das Gefühl, direkt in der Küche zu sein und den Duft einzuatmen gebratenes Fleisch oder geschmortes Wild, zubereitet mit Seele und Kochkunst.

"König der Konditoren"

„King of Pastry Chefs“ ist eine kreative Show von Buddy Valastro, einem echten kulinarischen Zauberer. Als er an der Spitze des Familienclans (Mutter, vier ältere Schwestern und drei Schwäger) zur Sache kommt, zieht der geschickteste Zauberer seinen Hut vor ihm. Diese spannende Serie in der Fernsehküche lässt niemanden gleichgültig. Zum Beispiel erstaunt ein riesiger Kuchen, der einen Hockeykampf mit Schokoladenfiguren von Spielern darstellt, oder ein Auto, das aus Süßigkeiten besteht, unsere Vorstellungskraft. Und es ist sogar ein wenig beängstigend, jedes Stück dieses kulinarischen Kunstwerks zu probieren. Laut Buddy Balastro hat er in seinem Leben über hunderttausend Kuchen gebacken. Und der Zauber des kulinarischen Backens hat sich nie wiederholt: Jedes Produkt war etwas Besonderes, entstanden auf der Flucht nach kreativem Denken, mit dem großen Wunsch, den Menschen zu gefallen.

Viele von uns lieben es, fernzusehen. Und Liebhaber von köstlicher Küche und leckerem Essen werden selten von verschiedenen gleichgültig gelassen kulinarische TV-Sendungen, die auf zentralen und spezialisierten Kanälen sowie im Internet weit verbreitet sind.

Die Gastronomie gehört längst zu den Unterhaltungsthemen und blüht im heimischen Fernsehen geradezu auf. Gute kulinarische Fernsehsendungen, die in Russland produziert werden, können lange aufgelistet werden. Das sind „Eat at Home“, „Cooking Battle“, „Relish“, „Master Chef“, „Hell’s Kitchen“, „Food, I Love You“ und viele, viele andere Programme.

Einige der aufgeführten Programme sind lokal, sie wurden von einheimischen Drehbuchautoren erfunden. Andere sind Remakes berühmter ausländischer Fernsehsendungen. Als das Publikum in Russland dies erkannte, wechselte es (nach dem Ende unserer Spielzeiten) zu den "Original" -Versionen der Programme. Glücklicherweise wurden viele von ihnen erfolgreich ins Russische übersetzt.

Wenn diese Shows bis zum Ende angesehen werden, suchen Fans kulinarischer Programme nach etwas anderem - Neuem, das im heimischen Fernsehen überhaupt nicht zu sehen war.

Und solche Suchen sind immer erfolgreich. In den letzten 20-30 Jahren gab es weltweit viele hochwertige und erstaunliche Fernsehprogramme über Essen und Kochen.

Wir haben für Sie fünf der besten und bekanntesten Koch-TV-Shows der Welt zusammengestellt. Etwas ist in russischer Übersetzung zu sehen, und etwas ist in der Originalversion „sehenswert“. Es lohnt sich in der Regel!

1. Amerikas bester Koch (USA)

Dies ist vielleicht die berühmteste Kochshow aller Zeiten im Fernsehen. Und so wurde es dank des gastronomischen und produzierenden Genies von Gordon Ramsay – Koch, Gastronom, Schriftsteller und Fernsehmoderator. Das Originalprogramm wurde in 50 Sprachen übersetzt und Remakes wurden auf der ganzen Welt gedreht. Auch in Russland, wo sie jeder unter dem Namen „Master Chef“ kennt.

In vielerlei Hinsicht ist "America's Best Chef" eine Neuinterpretation eines anderen Gordon-Ramsay-Programms - "Hell's Kitchen", das 6 Jahre zuvor begann. Beim "Best Chef ..." ist das Vorbereitungsniveau der Teilnehmer unglaublich hoch, gegen Ende der Saison eignen sich die Finalisten das Können echter Köche an.

In diesem Programm geht es um Haute Cuisine. Das „Hauptmenü“ besteht aus komplexen Gerichten auf Restaurantebene, und die gesamte Dramaturgie der Show basiert auf dem Wettbewerb zwischen den Teilnehmern. Dies geht übrigens zu Lasten der kulinarischen Komponente - die Details der Rezepte erscheinen nie in der Luft.

Fans von "America's Best Chef" sind jedoch nicht verlegen. Sie empfehlen, dieses Programm (sowie „Hell's Kitchen“) in der Originalsprache anzusehen, um alle Witze und Witze des berühmten Moderators zu verstehen.

2. In einer kleinen Pariser Küche (UK)

Gemäß der Handlung des Programms fliegt der Moderator von England nach Paris, um alle Geheimnisse der französischen Küche zu erfahren. In jeder Ausgabe kocht sie nicht nur interessante Gerichte, sondern besucht auch Märkte, Geschäfte, spricht mit Köchen, Bauern und Fischern.

Die Übertragung ist sehr "kammerig" und gemütlich. Die Rezepte sind sehr detailliert; Das einzige Problem ist, dass viele Zutaten in Russland nicht so leicht zu finden sind.

Diese Show wird oft als Bildungsserie über Lebensmittel bezeichnet: Während des Kochens spricht der Moderator über Saucen, Produkte, deren Kombinationen und Verarbeitungsnuancen.

Ein positiver Moment - "In einer kleinen Pariser Küche" kann ohne russische Übersetzung angesehen werden. Grundkenntnisse der Sprache reichen aus.

Übrigens, aktualisieren Sie Ihre Wortschatz oder sehen Sie sich die Übersetzung des Namens eines Produkts oder eines kulinarischen Begriffs an auf Englisch Sie können langformula.ru/top-english-words/food-in-english/ besuchen.

3. Meine Küchenregeln (Australien)

Dies ist eine der beliebtesten Kochshows unter Hausfrauen. Aus der Ferne ähnelt das Programm America's Best Chef, aber die Unterschiede sind erheblich.

Zuerst werden Paare als Teilnehmer ausgewählt; normalerweise sind es ein Ehepaar, Schwestern, alte Freunde. Zweitens bereiten diejenigen, die während des gesamten Programms um den Hauptpreis kämpfen, relativ einfache Gerichte zu, ohne auf die Nuancen der Haute Cuisine einzugehen und ohne mit Delikatessen zu arbeiten.

Und drittens widmet „Die Regeln meiner Küche“ viel Zeit den persönlichen Beziehungen der Teilnehmer. Oft verwandeln sich Episoden des Programms in eine echte "Seifenoper". Außerdem geht es in dieser Show oft darum, ein bestimmtes Gericht von Anfang bis Ende zu kochen.

Dem Publikum in Russland gefiel "The Rules of My Kitchen" sehr gut - in in sozialen Netzwerken Sie können nicht nur alle Staffeln des Programms mit Übersetzung (oder mit russischen Untertiteln) finden, sondern auch ganze dem Programm gewidmete Publikum.

4. Die Jamie Oliver Show (Großbritannien)

Es ist erwähnenswert, dass der britische Koch Jamie Oliver der Rekordhalter in der Welt der kulinarischen Fernsehsendungen ist. In den letzten 18 Jahren hat er etwa 30 veröffentlicht verschiedene Programme, von denen vier länger als eine Saison dauerten.

Vor allem aber erinnerte sich das Publikum an zwei Sendungen: „Kochen in 30 Minuten“ und „Kochen in 15 Minuten“.

Diese Shows sind zu einem echten Durchbruch in der Welt des „gastronomischen Fernsehens“ geworden. In kurzen Episoden gelang es Oliver, einfache und komplexe Gerichte zu kochen, gesunde Ernährung zu fördern, über Produkte zu sprechen und natürlich mit seinen Gästen zu kommunizieren (manchmal ging er selbst zu Besuch).

Die Jamie Oliver Show wurde in Dutzende von Sprachen übersetzt, auf lizenzierten DVDs verkauft und gilt als wahre kulinarische Enzyklopädie.

5. „Küche ohne Küche“ (USA)

Sie sollten sich dieses Programm unbedingt ansehen, wenn Sie gerne kochen, reisen und Extremsport betreiben.

Drei Köche gehen in die abgelegensten und wildesten Winkel der Welt, um aus den ungewöhnlichsten Zutaten Speisen zu kochen, gehen auf die Jagd, messen sich miteinander und überraschen auch die Einheimischen mit ihren Gerichten. Klingt spannend? Trotzdem ist es eine verrückte Show!

Aufgrund der hohen Kosten und der Komplexität des Projekts wurde nur eine Staffel von „Kitchen Without a Kitchen“ veröffentlicht, aber es wurde sofort ein Hit in Amerika und Kanada.

Wenn Sie gut suchen, finden Sie in RuNet eine mehr oder weniger adäquate Übersetzung dieses Programms.

Es ist auch allgemein anerkannt, dass Russland eines der Flaggschiffe in der Branche der kulinarischen Fernsehsendungen ist. So soll beispielsweise das Gastro-Reiseformat „Food, I love you“ von mehreren globalen Holdings auf einmal gekauft werden, um weltweit Remakes zu drehen. Und die Smak-Sendung wird von manchen sogar als die älteste Kochshow der Welt bezeichnet. Kein Wunder – Smak wird dieses Jahr 23 Jahre alt.

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Einmal pro Woche, meistens am Wochenende, gibt es ein tolles kulinarisches Programm des STS-Fernsehsenders. Die Show hat einen eigenen Moderator und sein Name ist Vyacheslav Manucharov, davor war er Schauspieler, und seit September 2015 moderiert er "Wer ist in der Küche?". Zwei Teams von Stars werden an der Show teilnehmen und ihr Ziel wird es sein, das Gericht des Küchenchefs zu wiederholen. Welches der Teams wird es besser machen und in dieser Ausgabe gewinnen? In jeder neuen Ausgabe sehen Sie neue Stars und neue Gerichte von Köchen. Dieses Programm hat auch seine eigenen Witze: Der erste ist eine Minute mit dem Koch, der zweite Bonus besteht darin, eine der Zutaten von Rivalen zu stehlen, und der dritte besteht darin, 90 Sekunden lang mit dem gesamten Team zu kochen.

Jeder Mensch isst gerne gut und daher abwechslungsreich kulinarische Programme Um Ihnen zu gefallen, fügen sie dort Spaß hinzu und es stellt sich heraus Großartige Show. Hier ist "Kulinarisches Duell", eines dieser Meisterwerke, das einmal pro Woche am Samstagmorgen auf NTV ausgestrahlt wird. Während seiner Existenz hat dieses Programm bereits mehr als einen Moderator gewechselt, und alle davor waren bekannt: Rozhkov, Porechenkov, Kuchera. Jetzt wird es von Dmitry Nazarov geführt, er wurde berühmt für die TV-Serie "Kitchen". Diverse Stars, Politiker, Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens, Sportler, Schausteller und messen sich beim Kochen miteinander. Neben jedem Star steht ein Koch und steht mit Rat und Tat zur Seite, am Ende dieser Show steht der Sieger fest.

On the Knives ist ein spannendes kulinarisches Projekt, das einmal pro Woche auf dem Freitagskanal veröffentlicht wird. In der Ukraine dieses Projekt Es ist jetzt seit einem Monat draußen und es läuft großartig. In dieser Show sehen Sie einen legendären Koch namens Konstantin Ivlev, der viele Prüfungen durchlaufen hat und ein großartiger Koch ist. Er begann seine Reise in der UdSSR und arbeitete schließlich in Michelin-Restaurants. Jetzt gibt es in Russland nicht viele solcher Köche, also lohnt es sich, zuzusehen und zu lernen. Vergessen Sie auch nicht, dass dies nur eine Show ist und möglicherweise nicht der Realität entspricht.

Viele Seiten mit Rezepten und Tipps sind im Internet leicht zu finden, jeden Monat erscheinen tausende kulinarische Zeitschriften und Bücher. Aber in der Regel liegen die zweiten in den Regalen der Supermärkte in Erwartung der Entsorgung. Moderne Gesellschaft Zum größten Teil wird die Bedeutung des Kochens zu Hause heruntergespielt, aber dies ist Entspannung und die Möglichkeit, ein Kind zu entwickeln, und eine Möglichkeit, sich dem zu nähern. Darüber hinaus kann kein einziges Gericht aus einem Café mit hausgemachtem Essen, Gebäck und Cocktails verglichen werden.

Kochkunst ist wie Magie. Es ist, als würde ich wahrsagen, die Zutaten auswählen, mischen, mahlen, brauen, darauf bestehen, mit Gewürzen nach Rezepten aus alten Kochbüchern würzen.

Joanne Harris, „Schokolade“

Jeder hat diese Momente, in denen er überhaupt keine Lust zum Kochen hat. Sie können mehrere Tage hintereinander Fast Food essen und dann darunter leiden. Außerdem muss man zugeben, dass es angenehmer ist, Gerichte zu essen, wenn man weiß, aus welchen Zutaten sie bestehen.

Warum wir uns für britische Shows entschieden haben

Wussten Sie, dass die englische Küche eine der unprätentiösesten ist? Die meisten Rezepte sind lächerlich einfach. Der Hauptunterschied dieser Küche besteht darin, dass seit jeher der Schwerpunkt auf der Qualität der Produkte liegt. Sie können Eier im Supermarkt kaufen und Spiegeleier braten, oder Sie können hausgemachte Eier auf dem Markt kaufen und dasselbe tun. Welche Option wäre Ihrer Meinung nach nahrhafter und schmackhafter? Natürlich das Zweite.

Was können wir über den Ruf Englands selbst sagen. Charakteristischer Humor, ein würdiger Herrscher, Die Beatles, Berühmte Schauspieler und Schriftsteller...

Eigentlich möchte ich Ihnen daher vorschlagen, ein paar Kochkurse bei britischen Köchen und Amateuren zu nehmen.

UK-Kochshows

1 Der nackte Koch

• Großbritannien, 1999–2000
• Dauer: 30 Min.
• IMDb: 7.4.

Nein, nein, ein nackter Koch wird nicht auf den Bildschirmen aufblitzen. :) "Nackt" wird er genannt, weil der Moderator des Programms seine Fähigkeiten aufrichtig und offen vor dem Publikum teilt und schlechte Momente hinter den Kulissen nicht verbirgt.

In der Sendung sehen Sie den bisher wenig bekannten jungen Jamie Oliver. Sagen wir gleich: Nicht alle seine Rezepte sind einfach, aber Jamie wird Sie davon überzeugen, dass Sie nicht länger als eine Stunde mit Kochen verbringen können.

Dank The Naked Chef können Sie sich nach einem Arbeitstag nicht nur entspannen und die Show mit Ihren Lieben ansehen. Sie werden es auch lieben, leckeres Essen mit minimalem Aufwand zuzubereiten.

2 Die fabelhaften Baker-Brüder

• Großbritannien, 2012–…
• Dauer: 60 min.
• IMDb: 8.5.

Unglaublich inspirierende TV-Show. Seine Moderatoren, der charismatische Tom und Henry Herbert, reisen durch die erstaunlichsten Städte und Dörfer Großbritanniens. Sie stellen den Zuschauern nicht nur vor Spezielle Features Produkte der Region, sondern auch ausgeben kurzer Exkurs in die Geschichte. Das ist nicht einmal eine Kochshow, sondern ein ganzer Film.

Die Besonderheit des Programms besteht darin, dass die Brüder untereinander Kochwettbewerbe veranstalten. Das Siegergericht wird zum Hauptgericht des ausgewählten Lokals.

Denken Sie daran, dass die Küche Englands extrem einfach ist. Und in der Show "The Baker Brothers" wird dies deutlich demonstriert. Auch sie werden dazu dienen, dass der Speichel fließt.

3. „Es ist alles Essen“ (Das F-Wort)

• Großbritannien, 2005–2010.
• Dauer: 48 min.
• IMDb: 7.0.

Gordon Ramsay ist Fernsehmoderator für viele Projekte, die sich oft auf Haute Cuisine konzentrieren. Aber das Programm "It's All Food" ist eine Ausnahme von der Regel. Es zeigt die Vorteile gesunder hausgemachter Lebensmittel sowie Rezepte, die nicht viel Aufwand und Zeit erfordern.

Der Protagonist führt eigene Untersuchungen über die Qualität der verkauften Produkte durch. Die Ergebnisse stellen den akribischen Präsentator nicht immer zufrieden. Ramsay nimmt auch Herausforderungen von verschiedenen Prominenten an und versucht, ihre typischen Gerichte auf die gleiche Weise wie sein Rivale zu kochen. Die Gäste wählen den Sieger.

4. Rachel Allens einfache Mahlzeiten

• Großbritannien, 2012–2013.
• Dauer: 23 Minuten.

Die Hauptfigur stammt aus der Grafschaft Cork. Hier moderiert sie ihre kulinarische Show, die mit der Einfachheit und Frische der Rezepte, brillanten Ideen sowie der Aussicht auf Irland besticht.

In nur einer halben Stunde zeigt Rachel Ihnen, wie Sie gesunde Gerichte aus Zutaten zubereiten, die für alle verfügbar sind, und jeden Tisch damit dekorieren, auch einen festlichen. Hauptprinzip- kochen mit Seele und Inspiration, wie die Moderatorin selbst. Immerhin, wenn Sie Essen mit kochen schlechte Energie, du kannst sogar Glück haben.

5. Das große britische Bake-off

• Großbritannien, 2010–…
• Dauer: 60 min.
• IMDb: 8.6.

Paul Hollywood und Mary Barry schätzen Hobbyköche unter einem Dach. Bäckerwettbewerbe finden in einer malerischen Landschaft in einem riesigen Pavillon statt, der nach allen Sicherheitsvorschriften ausgestattet ist.

Die Testpersonen bereiten unglaubliche Meisterwerke vor: von den einfachsten bis zu den unrealistisch komplexen. Wenn Sie gerade erst anfangen zu kochen, beachten Sie alle Tipps der Meister. Wenn Sie etwas gelernt haben, üben Sie das Dekorieren und Servieren. Schließlich ist dies eines der wichtigsten Bewertungskriterien.

Inspiriert? Dann ab in die Küche! Schließlich ist das Kochen zu Hause viel angenehmer, als es zunächst den Anschein haben mag.