Come realizzare da soli un chiosco di vetro colorato. Come aprire la tua bancarella? Cosa sono i padiglioni e i chioschi commerciali

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Uno dei tipi di piccole imprese che non richiedono grandi investimenti di avviamento è l'apertura del proprio chiosco, bancarella o bancarella. Dietro tutti questi nomi c'è, infatti, un piccolo padiglione commerciale che vende al dettaglio un'ampia varietà di beni di consumo. È la mancanza di seri costi iniziali che attrae un gran numero di imprenditori in fase di avviamento verso questa attività.

Nel cap Piani aziendali puoi leggere gratuitamente e Scarica esempio di esempio di business plan per chioschi, e in questo articolo parlerò di come aprire un chiosco o una bancarella, quali passi devi compiere, quali difficoltà potresti incontrare.

Mini business plan per il piccolo commercio ambulante

tema dorato primi anni '90. Come abbiamo poi ricotto!

Quando si organizza il commercio al dettaglio su piccola scala (bancarella, chiosco, tenda commerciale, ecc.) Ci sono diverse sottigliezze (leggi - "insidie").

È meglio aprire diverse bancarelle. Perché? È semplice: il fallimento in un punto vendita è compensato dal successo in un altro. Inoltre, è impossibile fingere di essere un supermercato e vendere tutti i prodotti in un unico posto: il formato non lo consente. Un punto vendita, ad esempio, di sigarette sarà appropriato in un luogo e frutta e verdura in un altro. Senza concentrarsi su nessun tipo di prodotto, c'è sempre l'opportunità di ottenere un buon ricavo complessivo.

È qui che sorge il primo problema. La realtà apporta modifiche a costruzioni teoriche impeccabili. Come dimostra l'esperienza di molti imprenditori, il punto in cui metti un dipendente, un distributore, inizia a guadagnare meno e alla fine diventa non redditizio. Di conseguenza, si scopre che il punto in cui scambi te stesso "nutre" tutti gli altri.
Conclusione: se vuoi fare soldi nel piccolo commercio ambulante, devi stare tu stesso dietro il bancone. Da solo o dai membri della tua famiglia unita. Si scopre che questa attività, qualunque cosa si possa dire, è un'azienda di famiglia.

Quali problemi e perché creano i venditori-realizzatori assunti? Ed è possibile combatterlo? E come affrontare questo se hai ancora la possibilità di aprire più di un punto, ma non puoi essere fisicamente presente in due luoghi contemporaneamente?

Il fatto è che un lavoratore assunto che fa domanda per un posto vacante di venditore-realizzatore è, di regola, una persona con un destino difficile ... se capisci di cosa sto parlando. Cioè, inizialmente si trova in una tale nicchia sociale, dalla quale non esce nulla di utile. E pensare a un diverso atteggiamento di queste persone nei confronti della vita e del lavoro è semplicemente ridicolo.

Oggi la situazione è stata notevolmente migliorata dai lavoratori migranti - persone, di regola, che hanno un'istruzione superiore, ma, a causa delle circostanze, sono cadute nella società sbagliata, con l'unico obiettivo nobile - nutrire le loro famiglie. E anche se queste persone non hanno istruzione superiore, sono ancora socialmente molto più adeguati dei nostri connazionali che fanno domanda per il posto vacante di un distributore di punti vendita.

Tuttavia, non tutti gli imprenditori vogliono trattare con i lavoratori migranti, a causa della sfiducia reciproca e di altri complessi sociali, così amorevolmente alimentati dai nostri media. Inoltre, tutte le persone degne delle repubbliche fraterne della CSI, di regola, si uniscono e si sforzano di aprire un'attività in proprio, e gli "artisti liberi" sono gli stessi dei nostri compatrioti. Ma vale la pena guardare, non generalizziamo così duramente e ingiustamente.

Così, davanti a te scelta difficile- lavora a un certo punto tu stesso, coinvolgendo solo la tua famiglia per chiedere aiuto, oppure cerca di imparare come organizzare le persone, coltivando qualità di leadership lungo il percorso.

Quindi, il primo problema con i distributori assunti è che non sono assolutamente interessati a sviluppare la tua attività, e questo è chiaramente visibile sul loro volto quando comunicano con i clienti. Motivarli con i soldi in modo che "brucino" sul lavoro è difficile, ma possibile. Il modo più semplice è fare i salari come percentuale delle entrate. In cifre, si tratta di circa dal 2,5 all'8% delle vendite (a seconda della direzione e dell'ubicazione del punto vendita). Questo è quando una persona sarà estremamente interessata a guadagnare di più.

Anche questo metodo ha le sue insidie: se il commercio oggettivamente non va avanti, il venditore prenderà in prestito denaro da te. Controllato!

Il secondo problema è che tali implementatori spesso lavorano in uno o due altri posti oltre a te e vengono da te fisicamente e mentalmente esausti. Questo problema è abbastanza facile da affrontare. Fagli un programma di lavoro in modo che non abbia l'opportunità di ottenere un secondo lavoro. Meglio se "giorno dopo giorno". Un programma così intenso non ti consente di rilassarti, abbuffarti, iniziare a cercare un lavoro da qualche parte in un cantiere edile o addirittura scomparire in una direzione sconosciuta.

Qual è il margine commerciale praticato in questo settore?

Per i punti vendita di generi alimentari - 30-35%. Per le bancarelle di tabacco - 20-22%.

Di norma, in media, un punto vendita porta da 10 a 35 mila rubli di profitto "sporco" al giorno. Quindi, in media, se ci sono tre punti vendita, puoi guadagnare "pulito" circa 60mila rubli al mese. Tenendo conto del fatto che tutti i pagamenti (sia ufficiali che ombra) sono già stati effettuati.

Quali pagamenti dovrai affrontare?

Il primo sono le tasse. Di norma, si tratta di un sistema di tassazione semplificato (STS) - 6% del fatturato o un'unica imposta sul reddito imputato (UTII).

Pulizia del territorio, smaltimento dei rifiuti, servizi igienici (utilizzati dai venditori): i numeri qui possono essere molto diversi. Ancora una volta, in media, costerà 3-4 mila rubli al mese per un punto vendita.

Non parleremo di pagamenti ombra, inoltre, queste cifre generalmente non vengono prese in considerazione da nessuno. Tuttavia, vale la pena ricordare che la multa per non rompere un assegno circolare è di 3mila rubli alla volta e, secondo l'esperienza degli imprenditori, devi pagarla stabilmente, un paio di volte al mese.

Pagamenti effettuati una volta all'anno: riemissione di documenti - 35 mila rubli; accordo con Vodokanal (se c'è approvvigionamento idrico) - 5 mila rubli; manutenzione dei registratori di cassa - 15 mila rubli.

Se hai intenzione di padroneggiare questa attività, ricorda: devi iniziare da un punto. Solo srotolandolo in modo indipendente, puoi pensare di collegarne un secondo.

La pratica dimostra che molti imprenditori hanno iniziato il loro percorso di mercato con un "business di stallo". E non a caso. Dopotutto, la domanda sacramentale: "Come aprire una bancarella?" - è diventato un successo negli anni '90.

Molte persone, ora facoltose, iniziarono a fare affari in questo modo, ma in seguito aprirono negozi, ristoranti o si “riqualificarono” in altri settori. Allo stesso tempo, l'investimento in un punto vendita è stato di $ 7.000– $ 10.000. Ora questi veterani del business ricordano con umorismo i loro primi passi imprenditoriali.

Vecchie-nuove conoscenze: bancarelle

La cosa più interessante è che le caratteristiche menzionate di questa attività non sono cambiate radicalmente in 25 anni. Tuttavia, aspiranti imprenditori che non hanno i fondi per un'attività più costosa aprono uno stand commerciale dopo l'altro. E questo è un bene dal punto di vista del mercato, perché aumentano il livello generale di concorrenza, sia che si tratti di una drogheria o di un tabaccaio.

Come prima, un imprenditore, stabilendo la sua attività di "stallo", deve redigere un business plan con la pianificazione dei principali indicatori finanziari: utile netto, redditività, periodi di rimborso, assortimento approssimativo (almeno 50 articoli).

Chioschi e logistica

La scelta di un luogo affollato per questo punto vendita è una condizione necessaria per il successo. Prima di aprire una bancarella, dovresti scegliere correttamente la sua posizione. Di solito si tratta di fermate di trasporto affollate e mercati di zone notte. Funzioneranno anche le strade trafficate (nelle stesse zone notte) con un movimento stabile di persone da/per il lavoro.

Le persone esperte consigliano di aprire almeno 3 bancarelle contemporaneamente. Se in uno, ad esempio, la vendita giornaliera di sigarette è diminuita, questo viene compensato dagli altri due. In questo caso, con un margine al dettaglio medio del 30%, si ottiene un profitto mensile medio di $ 1,5 mila da ciascun chiosco, la redditività va dal 15 al 20%.

Per un business sostenibile, un imprenditore di chioschi dovrebbe acquistare da almeno cinque grossisti intercambiabili. È sufficiente che un imprenditore del settore del tabacco abbia tre di questi fornitori.

È importante tenere conto della logistica economica. In effetti, come aprire una bancarella se la consegna della merce non è redditizia? La posizione dovrebbe essere scelta anche tenendo conto dei costi di trasporto. Per minimizzarli, gli imprenditori allegano alla loro infrastruttura di chioschi un piccolo magazzino, attrezzato in una posizione favorevole del settore privato. Pertanto, aumenta la redditività delle rotte di consegna delle merci.

Registrazione della forma organizzativa

Le formalità di registrazione costeranno 2 mila rubli (pagamento del dovere statale - 0,8 mila rubli, creazione di un sigillo - 0,5 mila rubli, apertura di un conto corrente - 1 mila rubli). Tuttavia, è ragionevole che l'imprenditore elabori in modo tale da ricevere un indennizzo per le suddette spese dal centro per l'impiego.

Prima di aprire una bancarella, un individuo deve acquisire lo status di imprenditore. Si consiglia di familiarizzare prima con la legge federale "Sulla registrazione delle persone giuridiche e dei singoli imprenditori", nonché di consultare la scelta dei codici OKVED corrispondenti all'attività selezionata.

Preparazione documenti di immatricolazione include:

• domanda di registrazione di IP (modulo P21001);
• originali: certificati TIN e passaporto;
• copie di quattro pagine del passaporto (foto, data di ricezione, registrazione, una nota su un passaporto precedentemente rilasciato - nell'ultima pagina), nonché una copia del certificato TIN;
• ricevuta del pagamento del dovere statale (costo - 800 rubli).

Questo pacchetto di documenti viene presentato al centro del Servizio fiscale federale della Russia, dove la registrazione statale avviene entro 5 giorni.

Registrazione per contabilità fiscale semplificata e altre forme di contabilità

I singoli imprenditori di solito scelgono per se stessi un sistema di contabilità fiscale semplificato (non prevede il mantenimento di un bilancio, un conto profitti e perdite o un riflesso continuo delle operazioni sui conti contabili). Viene utilizzato se il numero del personale assunto non supera le 100 persone e il reddito è di 45 milioni di rubli. per 9 mesi.

Quando si sceglie un imprenditore individuale, il sistema fiscale semplificato suggerisce due alternative al tasso di interesse:

• 6% su una base imponibile che comprende tutti i redditi lordi;
• 5–15% (a seconda della regione) su una base di entrate rettificate per le spese.

Con il sistema fiscale semplificato, l'imprenditore non paga l'IVA, l'IRPEF, l'imposta sugli immobili.

I documenti costitutivi registrati sono presentati all'autorità fiscale insieme a una domanda per un sistema semplificato (modulo 26.2-1).

Inoltre, le autorità fiscali registreranno il registratore di cassa acquistato dall'imprenditore. Quindi l'imprenditore si iscrive alla PF, alla cassa malattia e all'agenzia di statistica. Dovresti anche registrarti con le ispezioni commerciali e antincendio.

La registrazione completa richiederà circa 2 mesi.

Affittare o non affittare un terreno?

Il terreno è affittato per un chiosco con una fondazione. Le bancarelle non fisse come beni mobili sono rilasciate con un permesso per il commercio non stazionario. Quest'area è regolata dalla legge federale n. 381-FZ "Sulle basi della regolamentazione statale delle attività commerciali ...".

Come affittare un appezzamento di terreno per una stalla? È un intero processo. È necessario contattare il comitato regionale del demanio con una dichiarazione che ne indichi l'ubicazione e l'area. Attendere una risposta per circa un mese. Una volta approvato, puoi recintare il sito. Ma non è tutto.

Successivamente, dovresti ottenere un passaporto catastale presso la camera catastale. Successivamente, viene eseguito un esame indipendente del sito. Con i documenti ricevuti, fai nuovamente domanda al Comitato del Demanio. Pubblica un annuncio sui giornali e mantiene una pausa mensile. Se non ci sono reclami da parte dei cittadini, viene concluso un contratto di locazione.

Commercio di ortaggi e prodotti

Considera come aprire una bancarella di verdure. Un imprenditore deve acquistare un set specializzato di attrezzature commerciali: un congelatore (per lo stoccaggio intermedio di verdure acquistate da grossisti), una vetrina refrigerata (se necessario), scaffali, scivoli speciali.

Nella vendita di verdure, così come di altri prodotti alimentari, i chioschi devono rispettare le norme sanitarie che sono state permanentemente in vigore dalla metà del secolo scorso (N 158-54 del 05/06/1954). Le pareti interne dovrebbero essere senza spazi vuoti, dipinte di luce pittura a olio, i contatori sono rivestiti con materiale leggero impermeabile.

Dovrebbero essere prese in considerazione anche le norme igieniche. Questo è uno degli aspetti indispensabili, da tenere in considerazione subito prima di aprire il tuo banco. Dovrebbero essere forniti un lavabo, sapone, spazzola, asciugamano pulito.

I vestiti dei venditori sono riposti negli armadi o su una gruccia aperta, ma appesi.

È vietato conservare verdure sul pavimento in contenitori aperti, è impossibile posizionare un punto vendita con verdure, frutta, prodotti alimentari a meno di 25 m da contenitori per rifiuti, latrine fognate e da latrine non fognate - almeno 50 m lontano.

Chiosco nel villaggio

Come aprire una bancarella di cibo nel villaggio? Innanzitutto, stima il numero di potenziali acquirenti. Se il negozio di alimentari più vicino è lontano o si trova in un altro villaggio, devi semplicemente farlo!

Nei villaggi affollati, un tale punto vendita si basa sugli stessi principi della città. Tuttavia, di solito l'assortimento di prodotti alimentari in una bancarella rurale di successo è quasi il doppio. Il fatto è che gli acquirenti rurali sono più pragmatici. Inoltre, nelle aziende agricole di sussistenza familiare vengono prodotti diversi tipi di prodotti alimentari di base. Cosa fare? Viene incoraggiata la vendita di prodotti a lunga conservazione o con domanda anelastica (pane, vermicelli, zucchero, sale, cereali, dolci, generi alimentari, ecc.).

Chiosco di fast food

Dinamismo - caratteristica il nostro tempo. Molte persone mangiano "in movimento" durante la giornata lavorativa. Questi sono i tuoi potenziali clienti se implementi costantemente un piano aziendale appropriato. Una bancarella di fast food con ciambelle, pollo alla griglia, shawarma è particolarmente richiesta durante le pause pranzo.

Deve essere dotato di un frigorifero capiente. Svolgendo, non dovresti acquistare grandi quantità di materie prime. Ad esempio, per gli hot dog, anche con un commercio intenso, non dovresti acquistare più di 45 kg di salsicce e 300 focacce per un punto vendita. Tutto è testato dalla pratica. Tieni un conto. Produrre ciò che è richiesto.

Commercio di sigarette

Se un imprenditore vuole iniziare a vendere sigarette, dovrebbe essere guidato dai requisiti legge federale N 87-FZ "Sulla restrizione del fumo di tabacco", che vieta l'apertura di una bancarella di tabacco vicino a scuole e asili. Tuttavia, l'attrattiva di un'attività del genere risiede nella capacità dei chioschi di vendere sigarette a prezzi inferiori rispetto ai negozi. Pertanto, i clienti dei chioschi del tabacco sono solitamente quelli che acquistano blocchi.

Inoltre, quando acquisti beni, dovresti prendere prodotti certificati che tengono conto delle restrizioni della stessa legge sul contenuto di catrame e nicotina nel fumo.

Quando vendi, dovresti essere guidato dal prezzo massimo al dettaglio indicato sulla confezione.

Conclusione

L'imprenditore che non ha una strategia è cattivo. Questo dovrebbe essere realizzato anche prima di aprire una bancarella. Avrai bisogno di flessibilità nella manipolazione dell'assortimento. Se, ad esempio, i vicini concorrenti vendono grandi lotti dello stesso tipo di merce, allora dovresti andare oltre questo intervallo, espanderlo e commerciare in piccoli lotti.

Anche se va riconosciuto che si sono aggiunti i rischi in un'attività del genere: le autorità cittadine stanno rimuovendo i chioschi dalle strade centrali, spiegando ciò con il fatto che non corrispondono al piano generale. Sulla base di quest'ultima circostanza, le zone notte sono diventate il "patrimonio dei chioschi" nelle città.

Per cominciare, non comprare, ma affitta bancarelle. Potrai evitare le formalità associate all'affitto di terreni e concentrarti direttamente sul commercio.

Ricordare! Hai solo una possibilità per accontentare l'acquirente: la prima settimana e mezza di lavoro. La sua efficacia è un indicatore dell'adeguatezza del tuo piano aziendale. Andare tutti fuori. Se il commercio non è andato entro due mesi, cambia il chiosco, rinnova il contratto di locazione. Questo, ovviamente, costi aggiuntivi, ma cosa fare? Dopotutto, stai cercando "la tua strada" negli affari. Deve avere dinamica.

I banchi e i chioschi che vendono snack, sigarette e altri piccoli oggetti non saranno sostituiti dai supermercati, poiché hanno scopi diversi. Se installi un tale punto vendita lontano dalla concorrenza, verrà fornito un profitto piccolo ma stabile.

Nonostante oggi supermercati, ipermercati e centri commerciali stiano diventando molto popolari, i piccoli chioschi e bancarelle non perdono la loro rilevanza. Per la prima volta iniziarono ad apparire durante la perestrojka e fino ad oggi tali punti vendita possono essere trovati in diverse città della Russia.

Vale la pena notare che questo tipo di piccola impresa è tra le imprese che non richiedono grandi partecipazioni di avviamento. Una bancarella, un chiosco o una tenda commerciale è qualsiasi padiglione commerciale che svolge il commercio al dettaglio di beni che sono richiesti quotidianamente.

A causa del fatto che quando si organizza un'attività del genere, l'investimento iniziale è minimo, gli uomini d'affari alle prime armi vengono costantemente in questo settore. Quando si crea un'attività di questo tipo, esistono diversi piani aziendali tipici che prevedono una determinata sequenza di passaggi per raggiungere l'obiettivo finale.

Relativo agli affari vedere al dettaglio in chioschi, bancarelle o chioschi, presenta diversi vantaggi significativi. Per organizzare tali punti vendita è possibile utilizzare i luoghi più di passaggio, dove c'è un grande flusso di clienti, indipendentemente dalla stagione e dal periodo dell'anno.

Tali punti vendita possono specializzarsi in qualsiasi prodotto. Bancarelle e chioschi sono mobili e, quando si presenta tale necessità, non c'è niente di più semplice che spostarli in una nuova posizione.

Significativo vantaggio competitivo piccole bancarelle e chioschi è che il costo per metro quadrato di superficie commerciale è sempre parecchie volte inferiore rispetto a un'area simile in un'attività commerciale o centro commerciale città.

Prima di aprire una bancarella o un chiosco redditizio, dovresti considerare alcune sottigliezze. Conoscendo tutte queste insidie, sarà più facile orientarsi nella creazione di un'impresa e superare le difficoltà emergenti.

È considerato il più soluzione ottimaleè un'opzione per aprire diverse bancarelle. Questo è molto facile da spiegare, perché la mancanza di profitto in un punto vendita può essere compensata da alti profitti in un altro.

Inoltre, non dovresti trasformare una bancarella in un mini-supermercato, ovvero qui non puoi vendere tutto in una volta: sigarette, verdure e dolci. Diverse bancarelle possono vendere merci diverse e il profitto di tali bancarelle specializzate sarà molte volte maggiore. Gli esperti sconsigliano di concentrarsi su un tipo di prodotto, perché in questo caso, se l'attività fallisce, non ci saranno risorse per ripristinarla.

Molti esperti consigliano di svolgere l'attività di organizzazione delle bancarelle come un'impresa familiare. Il fatto è che punti vendita così piccoli attirano venditori senza scrupoli. In questo caso, la maggior parte dei profitti uscirà dalle tasche dell'imprenditore. In una situazione con un'azienda familiare, il proprietario dell'impresa avrà più influenza da gestire, le vendite in tali bancarelle saranno più trasparenti.

Inoltre, i venditori assunti non sono interessati al costante sviluppo del business, che influirà negativamente sul funzionamento dell'intera rete commerciale. Tutto ciò suggerisce che è necessario selezionare con cura il personale per il lavoro in stallo o chiosco, e prestare molta attenzione alla loro corretta e adeguata motivazione.

La scelta del tipo di merce da scambiare va fatta dopo aver tenuto conto di alcuni fattori essenziali. Ad esempio, se ci sono uffici o istituzioni educative, quindi con un alto grado di probabilità, le bancarelle in cui viene scambiata la cancelleria saranno redditizie. Un chiosco situato in una zona residenziale può vendere cibo.

Se sono presenti merci deperibili, il chiosco dovrebbe disporre di adeguate apparecchiature di refrigerazione. Sfortunatamente, un tale passaggio causerà una riduzione dello spazio di vendita utilizzabile, ma salverà l'imprenditore da perdite significative a seguito della restituzione di prodotti danneggiati. Va notato che con una disposizione adeguata piano di negoziazione anche la presenza di impianti di refrigerazione non causerà una diminuzione del fatturato commerciale.

A proposito, compensando l'apertura di una bancarella (chiosco), vale la pena notare una voce di spesa come l'ottenimento dei permessi. Per fare ciò, è necessario contattare le autorità cittadine (comune) o il consiglio del villaggio. Molto spesso, questa procedura è semplice, ma comporterà comunque alcuni costi.

I costi attendono l'imprenditore e nella fase di acquisizione delle attrezzature. Il più importante di questi è il chiosco stesso, che può essere acquistato già pronto. Con l'aiuto di speciali attrezzature pesanti, può essere consegnato al luogo di scambio.

È importante che i locali del chiosco rispettino pienamente tutti i requisiti di sicurezza antincendio, sanitaria ed epidemiologica. Sarà inoltre necessario acquistare scaffali, vetrine e altre attrezzature commerciali, nonché portare tutti i sistemi di comunicazione al chiosco. Va bene se la stalla avrà un sistema autonomo di riscaldamento e approvvigionamento idrico.

Naturalmente, il vantaggio indiscutibile di un'impresa nel campo dei piccoli esercizi commerciali è l'assenza della necessità di attività pubblicitarie e di marketing. Per questo, i piani aziendali includono un minimo di spese, che influisce positivamente sulla redditività e sul ritorno sull'investimento dell'azienda.

Tuttavia, alcuni passaggi promozionali sono ancora in corso. Di solito, questi includono insegne luminose al neon e pubblicità vicino ai punti vendita. Inoltre, i professionisti del marketing raccomandano di fidelizzare i clienti che visitano spesso le bancarelle. Per questo è possibile utilizzare un sistema di sconti e bonus, nonché la fornitura di una linea di credito.

Va notato che bancarelle e chioschi sono spesso costretti a sopravvivere in una concorrenza piuttosto agguerrita. Ciò è particolarmente evidente se ci sono punti vendita simili intorno al chiosco che sono sul mercato da più tempo, quindi la reputazione di questi chioschi sarà più alta. Naturalmente, la regola più importante per l'organizzazione di successo di un tendone commerciale (chiosco, chiosco) è la pianificazione e la gestione aziendale competenti.

Molti aspiranti imprenditori che non dispongono di un grande capitale iniziale sono interessati alla domanda su come aprire una bancarella.

Ciò è dovuto al fatto che concentrano la loro attenzione solo sul business che non richiede grandi investimenti finanziari.

Vale la pena notare che questo è corretto, perché è meglio dedicare un po 'più di tempo alla creazione di un'impresa piuttosto che perdere denaro preso a credito o debito.

Questo è esattamente ciò che può essere il tuo chiosco. Attrae un gran numero di giovani imprenditori perché non richiede grandi esborsi finanziari. Di solito, i principianti iniziano il loro viaggio in una piccola impresa cercando una risposta alla domanda su quanto costa aprire una bancarella o una bancarella per vendere prodotti, cosa bisogna fare per questo e così via. Questo piano aziendale descriverà in dettaglio tutte le sfumature che possono sorgere. Di conseguenza, gli imprenditori potranno ottenere risposte a tutte le loro domande. Dovrebbe essere subito chiaro che non ci sarà molta differenza tra concetti come un chiosco e una bancarella. Ciò è dovuto al fatto che il piano aziendale per loro è quasi lo stesso e non presenta particolari differenze.

Un piano aziendale per l'apertura di una bancarella conterrà informazioni che ti aiuteranno ad aprire la tua bancarella vendendo vari prodotti di piccole dimensioni (inclusa la vendita di generi alimentari, la vendita di prodotti da forno e così via). Dovresti essere consapevole che il tipo di merce venduta non gioca un ruolo fondamentale, perché lo schema per organizzare tale attività sarà lo stesso per tutti i tipi di merce (anche se si tratta di tende per turisti).

Come aprire uno stand e registrarlo

La prima cosa di cui occuparsi è registrare la società. La forma giuridica qui è la migliore per scegliere IP (singolo imprenditore). Ciò è dovuto al fatto che è utile per molte ragioni. Alcuni di essi sono la riscossione delle imposte minime e la rendicontazione semplificata. Se hai intenzione di vendere prodotti persone giuridiche, dovrai aprire una LLC (società a responsabilità limitata). Tuttavia, dovrebbe essere chiaro che una tale forma organizzativa e legale è molto più difficile da fare affari.

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Selezionando la posizione richiesta in cui si troverà il mini-shop

Poiché si intende aprire un mini-negozio che vende beni di uso quotidiano, si consiglia di aprirlo in prossimità di edifici residenziali, istituzioni educative(se c'è commercio, ad esempio, pasticcini), centri ufficio e così via. L'area che sarà necessaria è di 6-8 metri quadrati. metri. Vale la pena sapere che questo piano prevede l'installazione di un chiosco fisso e non di una tenda mobile.

A seconda di dove si troverà il negozio e di cosa verrà venduto al suo interno, sarà possibile scegliere la modalità operativa necessaria. Dovrebbe essere chiaro che questo dovrebbe essere un regime quotidiano, poiché si prevede di vendere prodotti alimentari di uso quotidiano. Se il chiosco si trova, ad esempio, vicino a una discoteca, puoi assicurarti che il mini-shop funzioni 24 ore su 24. La modalità 24 ore su 24 è rilevante anche per l'apertura di una bancarella in luoghi affollati, ad esempio stazioni ferroviarie, centri di intrattenimento e così via. In un altro caso, non importa se funzionerà di notte o meno.

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Selezione del dipendente giusto per avviare un'impresa

Dovrebbe essere chiaro che questo tipo di attività ha un vantaggio. Consiste nel fatto che è richiesto un solo dipendente. Tale dipendente dovrebbe essere responsabile della contabilità delle merci, della loro implementazione e della consulenza ai potenziali clienti. Certo, non fa male prendersi cura della sicurezza, perché i casi abbastanza comuni sono quelli in cui le bancarelle possono bruciare. Per evitare ciò, puoi contattare, ad esempio, società di sicurezza che forniscono servizi simili di cui hai bisogno.

Il numero di dipendenti dipenderà interamente dal numero di ore di lavoro. Se prevedi di lavorare 24 ore su 24, dovrai assumere un lavoratore per il turno diurno, l'altro per la notte. Se hai intenzione di aprire un punto vendita che lavorerà anche nei fine settimana, puoi prevedere anche la possibilità di lavoro a turni per i dipendenti.

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Esecuzione di un'analisi di un determinato mercato

Una fase importante sarà l'analisi del mercato in cui si prevede di aprire in proprio. Per fare ciò, è necessario cercare e analizzare quali bancarelle o chioschi sono già operativi nelle vicinanze. È necessario trovare i loro vantaggi e svantaggi per tenerli a mente quando si apre la propria impresa. Dovrai pensare se è importante aprire un mini-store nella località prescelta, oppure se è meglio trovarne un altro dove ci sono meno potenziali concorrenti.

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Elenco dei documenti per l'apertura di una bancarella

La prima cosa che devi fare è registrare la tua attività come imprenditore individuale (imprenditore individuale) presso l'ufficio delle imposte del tuo luogo di residenza. Si consiglia immediatamente di presentare domanda per il passaggio alla tassazione semplificata. Ci sono due opzioni qui: decidere questo problema da solo o provare a contattare società speciali che forniscono tali servizi.

Il prossimo passo è ottenere documenti richiesti per il permesso di installare un chiosco. Secondo la legge, gli imprenditori che vogliono aprire il proprio negozio devono ottenere l'autorizzazione necessaria dal comune (se si prevede di aprire in città) o dall'amministrazione del villaggio (se l'opzione è di aprire in campagna). Nella maggior parte dei casi, tale procedura non causa alcun problema, tuttavia, nei casi in cui si prevede di svolgere l'attività città principale, la possibilità di allestire stalli è regolata da apposite gare. Tali gare possono essere tenute solo quando più chioschi sono registrati per un posto contemporaneamente. Per fare ciò, devi presentare una domanda per tuo conto e un'altra, ad esempio, da un amico.

Un altro documento importante è un permesso del Dipartimento di Urbanistica e Architettura, che successivamente deve essere concordato con il Dipartimento del Commercio della città.

Dopo l'installazione dei locali commerciali, è necessario coordinare i documenti pertinenti con i vigili del fuoco e la stazione sanitaria ed epidemiologica.

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Elenco delle attrezzature per l'apertura di un chiosco

Per aprire un negozio di questo tipo e garantirne il pieno funzionamento, è necessario acquistare le seguenti attrezzature principali e ausiliarie:

• il chiosco stesso;
• vetrina refrigerata o cassapanca refrigerata;
• scaffali per merci;
• bilancia;
• un registratore di cassa con la sua successiva registrazione presso l'ufficio delle imposte;
• tavolo e sedie per il venditore.

Questo conclude l'elenco delle attrezzature richieste. È piuttosto piccolo, il che offre a un'attività del genere un altro vantaggio. Non sono necessari i costi che potrebbero essere spesi per le attrezzature, i cui prezzi potrebbero non essere i più bassi, o per l'acquisto di un gran numero di attrezzature diverse.

Ci sono molte idee per avviare un'attività in proprio con un piccolo investimento di capitale. Una di queste idee è aprire il tuo chiosco. Questa idea illumina molti uomini d'affari alle prime armi. E, naturalmente, si chiedono quanto costa aprire il proprio chiosco, dove è già possibile scaricare piano aziendale pronto sulla costruzione di un'attività del genere, quali sono i requisiti dello stato per i proprietari di chioschi, ecc. Nel piano aziendale che abbiamo proposto, puoi trovare le risposte a tutte le tue domande. Ci siamo posti l'obiettivo di raccontarti nel modo più dettagliato possibile come puoi aprire un chiosco, quali passi devi compiere per farlo, quali difficoltà potresti incontrare lungo il percorso, ecc.

Per cominciare, spieghiamo che questo business plan non presenta grandi differenze nei concetti di bancarella e chiosco. In generale, questi concetti sono quasi gli stessi in sostanza, quindi il nostro piano aziendale è adatto sia ai futuri proprietari di chioschi che ai futuri proprietari di bancarelle. Ora, torniamo al nostro piano aziendale.

Piano aziendale del chiosco. Sezione Panoramica.

Il piano aziendale presentato prevede l'apertura di un chiosco di vendita diverso tipo merci di piccole dimensioni (compresi i prodotti alimentari). Ma in realtà il tipo di prodotto che hai scelto è qui grande ruolo non gioca, poiché in ogni caso lo schema organizzativo aziendale sarà lo stesso indipendentemente dall'assortimento.

Per questo tipo di attività, è meglio creare una forma organizzativa e legale nel modulo imprenditore individuale. È il più vantaggioso per te, poiché qui le semplici spese di rendicontazione e tasse sono minime.

Descrizione dell'impresa.

Si prevede di aprire un chiosco per la vendita di beni di consumo. Lo spazio commerciale effettivo sarà di 6-10 mq. metri. Il chiosco è servito da un venditore. Questo piano aziendale prevede l'installazione di un chiosco non mobile (fisso).

Descrizione dei servizi

Questo business plan prevede l'apertura di un chiosco per la vendita di beni di uso quotidiano. Il chiosco è aperto tutti i giorni. A seconda della posizione del chiosco, verrà selezionato il funzionamento a turni o 24 ore su 24. In luoghi affollati (stazioni ferroviarie, centri di intrattenimento ecc.), la più efficace sarà la scelta di una modalità operativa 24 ore su 24.

Piano aziendale del negozio di alimentari. Analisi di mercato

In questa sezione, devi dare descrizione accurata sul mercato di bancarelle e chioschi nella zona in cui si intende installare un chiosco. E dovrai anche scrivere della presenza o dell'assenza di concorrenti e del loro livello.

Documentazione da raccogliere per aprire un chiosco.

Innanzitutto, dovrai registrarti presso le autorità fiscali del tuo luogo di residenza come imprenditore individuale e richiedere immediatamente il passaggio al sistema fiscale semplificato. Puoi farlo sia da solo che utilizzando i servizi di aziende specializzate nella fornitura di tali servizi.

Successivamente, dovrai ottenere i documenti che consentono l'installazione di un chiosco. Questo permesso viene rilasciato dal comune (per la città) o dall'amministrazione del villaggio (per la campagna) secondo la normativa vigente. Nei piccoli centri tale procedura è abbastanza veloce e senza complicazioni, ma nelle grandi città, per ottenere tale permesso, sarà necessario partecipare a una gara d'appalto. Inoltre, la gara sarà ritenuta valida nel caso in cui vi partecipino più imprenditori come richiedenti per un posto chiosco. Tale ostacolo può essere superato se invii due domande contemporaneamente: una da te stesso e l'altra, ad esempio, dal tuo amico.

Il documento successivo è un permesso rilasciato dal Dipartimento di Architettura e Urbanistica. Dopo l'emissione di tale documento, dovrà essere coordinato con il dipartimento del commercio della città.

Quindi puoi iniziare a configurare il chiosco. Successivamente, sarà necessario coordinare una serie di documenti con i vigili del fuoco e la stazione sanitaria ed epidemiologica.

Attrezzatura

Per aprire un chiosco e garantirne il normale funzionamento, avrai bisogno delle seguenti attrezzature commerciali:

Certo, il chiosco stesso;

Vetrina o cassettiera refrigerata;

Scaffali per il posizionamento di merci;

Bancomat;

Sedia e tavolo per il venditore.

Quando tutto equipaggiamento necessario verrà installato, il chiosco può iniziare a funzionare.

Dopo aver acquistato questa attrezzatura, il chiosco potrà iniziare a funzionare.

Piano finanziario

In questa sezione del business plan verrà presentata in dettaglio la componente finanziaria del progetto e vi forniremo le risposte alle domande: Quanto costa aprire un chiosco e qual è il periodo di ammortamento di un chiosco.

Acquisto o costruzione di un chiosco - da 35.000 a 110.000 rubli;

Scale - 3.000 rubli;

Vetrina refrigerata - 10.000 rubli;

Registratore di cassa - 7.000 rubli;

Raccolta ed esecuzione di documenti, estorsioni, tangenti - da 10.000 a 100.000 rubli;

Stipendio al venditore - 120.000 rubli. (nell'anno).

Totale: dimensione minima Il tuo investimento sarà compreso tra 185.000 e 350.000 rubli.

Dopo aver analizzato il funzionamento dei chioschi esistenti, possiamo dirvi che il periodo di ammortamento per un tale progetto sarà da 2 a 6 mesi. Tutto dipenderà dall'ubicazione del chiosco, dall'orario di lavoro, dal tipo di merce venduta, ecc. Da tutte le informazioni che hai ricevuto, possiamo trarre la seguente conclusione: aprire un chiosco è economico e abbastanza affari redditizi, capace di portare al suo proprietario un buon reddito con un investimento finanziario relativamente contenuto.

Speriamo davvero che il piano aziendale da noi presentato ti sia utile e con il suo aiuto sarai in grado di organizzare la tua attività redditizia.

Speriamo che il nostro business plan per stalle ti sia stato utile e che tu possa usarlo per organizzare la tua attività redditizia!