hjem › Anmeldelser › Å dyrke løk på en fjær i et drivhus om vinteren. Å dyrke grønn løk: en ferdig forretningsplan

Å dyrke løk på en fjær i et drivhus om vinteren. Å dyrke grønn løk: en ferdig forretningsplan

Å dyrke løk som en bedrift i dag er gjenstand for interesse for hundrevis av gründere, derfor er mange bekymret for spørsmålet om det er lønnsomt eller ikke å drive en slik gård, og om det er reelle anmeldelser av en slik virksomhet.

Løk er et produkt som ikke har mistet sin popularitet blant forbrukere på flere tiår. Den brukes i sin rene form for å forhindre forkjølelse, den blir også en integrert del av nesten enhver moderne salat og suppe. Dessuten er det umulig å forestille seg en deilig, saftig shish kebab uten løk, og en sildforrett kompletteres alltid med denne spesielle planten.

Relevans

hundrevis i dag gårder løk produseres i stor skala, og etterspørselen øker hvert år. På bare noen få måneder kan du få full tilbakebetaling for virksomheten din, tjene penger og utvide din egen produksjon, og bringe den til et nytt nivå.

Relevansen er at dyrking kan gjennomføres hele året. Om sommeren brukes åker til disse formålene, og drivhus om vinteren bidrar til å gjøre prosessen kontinuerlig.

Selvfølgelig handler en lønnsom hjemmevirksomhet ikke bare om å dyrke et produkt. Høy kvalitet. Til tross for den høye etterspørselen etter denne planten, må du investere i reklame regelmessig - kjøperen må vite at produktet ditt ikke inneholder kjemiske tilsetningsstoffer, dyrkes under naturlige forhold og inneholder mange vitaminer.

Tilbakemeldinger fra erfarne gründere gjør det klart at lønnsomhet direkte avhenger av tilnærmingen til produsenten, hans ønske om å finne sin egen målgruppe, dekning av territoriet og høykvalitetsannonsering. I gjennomsnitt er lønnsomheten tretti prosent om vinteren og femti prosent om sommeren, mens det er viktig å ta hensyn til ev. sesongmessige endringer, død av avlingen under påvirkning eksterne faktorer og andre forhold.

Viktige detaljer

Disse inkluderer følgende elementer:

Produksjonen av grønn løk og løk er ganske rask - innen en måned etter planting vil du kunne få den første avlingen som vil gi deg fortjeneste.
Behandlingen av avlingen er ganske rask - for å utføre arbeid på ti kvadratmeter vil det bare ta en times arbeidstid.
For å jobbe med løkavlingen er det ikke nødvendig å ansette kvalifiserte ansatte - prosessen er ganske enkel og krever ikke spesielle ferdigheter.
Ved hjelp av moderne teknologier kan du organisere dyrking av familieløk på stativer, noe som vil øke volumet av løkavlinger betydelig.
Virksomheten med å dyrke grønn løk innebærer regelmessig dekning av planten i minst tolv timer om dagen, rettidig vanning og overholdelse av temperaturregimet.

Alt dette tyder på at løkdyrkingsvirksomheten er ganske enkel, mens den ikke krever spesielle ferdigheter og seriøse kostnader, mens produksjonsvolumene kan være ganske store.

Utvalg av utvalg

Å dyrke løk på en fjær i et drivhus er praktisk ved å bruke en av følgende varianter:

Purre, hvis utbytte vil være tjue kilo fra ni kvadratmeter.
Batun, hvis produksjonsvolumer i samme område kan nå trettifem kilo.
Sjalottløk, som er motstandsdyktig mot værforhold, kan fås i mengden førtifem kilo fra ni kvadratmeter i kvadrat.
Egyptiske løk, som kan vokse selv under lett frost, når et utbytte på førti kilo.

De største fjærene finnes i purresorten, men hver av variantene presentert ovenfor er etterspurt blant forbrukerne, derfor er det nesten umulig å gjøre en feil med valget.

Voksende teknologi

Det er flere teknologier samtidig, som hver har sine egne fordeler og ulemper.

Plante løk i åpen mark, som krever daglig vanning. Den første plantingen med denne teknologien utføres etter slutten av frosten om våren. Under pressing kan du ikke bruke fullverdige pærer, men frø som vil spire. Fordelen med denne typen anses å være en viss letthet i å plante og lage senger, samt lave kostnader for å organisere prosessen. Samtidig vil det kreves en storskala tomt for å bruke teknologien, og høstingen vil avhenge av årstid og værforhold.
Å dyrke løk i et drivhus er også ganske enkel metode, hvor fordelen er maksimal, er kostnadene ganske lave, men prosessen med å bygge et drivhus er dyr og lang.
Dyrking av planter uten jord. Med bare en ulempe - høye kostnader, har det mange fordeler - muligheten til å bruke små tomter, mens tilbakebetalingen av prosessen vil være maksimal. Det reduserer også kraften til fjæren, som varer litt mer enn to uker.

Valget av teknologi vil avgjøre hvor raskt du vil tjene penger og hvilke kostnader som vil være nødvendige for å implementere forretningsplanen din. Det bør tas i betraktning at feltforhold vanligvis brukes til storskala produksjon, siden arealdekningen vanligvis er svært stor.

Kreve

Kjøp av løk er en vanlig prosess for innbyggere i Ukraina, Russland, Hviterussland og andre stater. Produktet inneholder en stor mengde vitaminer, det anbefales å bruke det under en forverring av forkjølelse og virussykdommer. Det antas at løk styrker det menneskelige immunforsvaret.

Dette er grunnen til at salget av løk er en av de mest lønnsomme virksomhetene i mange land i verden, og selv i nærvær av høy konkurranse og et stort antall løkprodusenter, forsvinner den ganske raskt fra hyllene.

Registrering

Som enhver bedrift krever løkproduksjon på din egen gård statlig registrering. Denne prosessen er ganske enkel og tar ikke mye krefter, tid og penger. Du må kontakte det lokale skattekontoret og registrere deg som individuell gründer eller LLC, og først etter det kan du selge.

Vær oppmerksom på at formatet individuelt entreprenørskap begrenser mulighetene noe, mens en LLC har mange flere av dem, men designet er mye mer komplisert.

Beregninger

Hvis planene dine inkluderer å selge buen i stor skala, prøv å planlegge budsjettet på forhånd. Preferanse bør gis høy teknologi, siden hvis de blir observert, betaler produktet seg veldig raskt, og om noen måneder vil alle kostnader bli kompensert.

Tabellen nedenfor viser de omtrentlige økonomiske kostnadene ved å dyrke løk hydroponisk på et femti kvadratmeter område ved bruk av hyller, noe som vil øke arealet til åtti kvadratmeter.

*Type utgifter*		*Beløp, dollar*
1.	Innkjøp av lamper	$150
2.	Kjøp av ledninger i mengden 100 meter	50
3.	Installasjon av belysning	50
4.	Installasjon av to etasjer av stativet	200
5.	Hyllebad	500
6.	Arbeidsflate for plantemateriale	150
7.	Hydroponiske teknologier uten bruk av prosessautomatisering	400
8.	Ytterligere installasjonsartikler	300
Total:		1800 (ca. 107 tusen rubler)

Når du bruker denne teknologien, den første kostnaden for å anskaffe alt nødvendig utstyr og installasjonen vil ikke overstige to tusen dollar. Kostnaden og valutakursen kan endre seg, det er også verdt å følge nøye med.

Kostnaden for én syklus med produktreproduksjon vil se slik ut:

Alle beløp beregnes for én måned innen én syklus. Som et resultat vil mengden av månedlige utgifter være $ 220 i faste priser.

Det er slett ikke nødvendig for en nybegynner entreprenør å investere store summer i en virksomhet av denne størrelsesorden. Hvis målet ditt ikke er å dekke helheten lokalitet, eller du ennå ikke er klar til å drive en stor bedrift, er det mulighet for å vokse hjemme. I dette tilfellet kan implementeringsmåtene finnes i nærmeste butikk eller i markedet, men for salget trenger du også den offisielle registreringen av organisasjonen.

Hver gründer har rett til å velge en retning, og bare en aktiv, ansvarlig tilnærming vil gjøre det mulig å få god fortjeneste fra ethvert kontorarbeid på kort tid.

Video: en superenkel og pålitelig måte å dyrke løk for greener på er en forretningsidé.

Å tvinge løk på en fjær i et drivhus - lønnsom virksomhet ikke for de late. En banal historie - "Jeg er lei av å jobbe for "onkelen" min, og jeg vil jobbe for meg selv, spesielt siden jeg har min egen gratis tomt. Som enten allerede har et drivhus, eller du kan bygge det. Neste er spørsmålet om teknologi. Finn den mest passende typen virksomhet på Internett, les forskjellige forretningsplaner, og her er den - løsningen, engasjere seg i å tvinge løkfjær. Faktisk, ifølge rådgivere fra Internett, er dette en mirakelvirksomhet der du kan tjene gode penger på kort tid med et lite område. Lønnsomheten ruller over, noe som betyr at det er på tide å komme i gang.
Ja, du har rett i det siste. Nå er den mest kjære tiden når det virkelig er på tide å begynne å kjøre løken til fjæren. Destillasjonen av løkfjæren utføres i den kalde årstiden fra hodet på løken, som også er i tide denne sommeren. Vekstperioden for løkfjær avhenger av regionen. I gjennomsnitt varer det å tvinge en løkfjær i flere måneder - september, oktober, november, desember, januar, februar, mars og til og med april.

Hvis du bestemmer deg for å tvinge løkfjæren, så les notatet mitt til slutten. Og kanskje vil denne ideen forlate deg. Og kanskje omvendt, vil det stimulere deg til handling. Jeg har tvunget pennen i mer enn fem år, og alt jeg skriver og gir råd støttes av personlig erfaring.

I videoen, høsting av grønn løk, som er klar for høsting. Disse resultatene venter på deg.

Er løkpressing egnet for meg?

Jeg vil umiddelbart rettferdiggjøre nyansene med inndelingen av dette avsnittet i "verdt" eller "ikke verdt det".

hvis du har din egen jord, som eies
Bor du i dette området eller er det så nært deg som mulig?
området er bevoktet og det er all nødvendig kommunikasjon: elektrisitet, vann, gass (ikke en forutsetning)
det er drivhus på eiendommen
hvis det ikke er drivhus, men det er gratis finansiering for byggingen
det er gratis midler til kjøp av det første partiet med plantemateriale
du har folk som er klare til å hjelpe når som helst
du jobber ikke for "onkel" eller er klar til å bli sparket
har du egen transport
du er ikke en lat person

Ikke verdt:

tomt som skal leies
nettstedet er mer enn 10 km unna deg
Det er verken strøm eller vann i området.
transportplan å leie
du planlegger å låne eller låne penger til et drivhus og kjøp av plantemateriale
du jobber for "onkelen", men det er skummelt å ta risiko og slutte
du er klar til å hjelpe bare for "tilstrekkelig" lønn
du er en lat person

Jeg tror tanken er klar og mange vil si seg enig i dette. Det viste seg at de fleste "ikke verdt det"-punktene faller sammen med situasjonen, det er bedre å forlate dette foretaket. I tillegg til tap, gjeld og skuffelse, vil det ikke bringe noe. Hvis alt er bra og du bestemmer deg for at å tvinge løk på en fjær passer deg på alle måter, les videre.

Foto: Å tvinge løk på en fjær

For å begynne å dyrke grønn løk, må drivhuset ditt være riktig utstyrt. Siden løkfjæren drives ut i større grad om vinteren, bør den ha minst mulig varmetap. Jo bedre belegget på drivhuset for å tvinge løk, desto lavere kostnad for vedlikeholdet. Det er ikke nødvendig å betale for mye for oppvarming av luften. Vel, dette er så logisk, jeg vil ikke fokusere på dette.

For kontroll av vekst i prosessen med å tvinge løkfjæren, er hyllene mer ansvarlige. De må være obligatoriske. Hva du skal bygge dem fra avhenger av deg og din økonomiske situasjon. Denne nyansen bør tas i betraktning basert på forståelsen av at først av alt blir luften oppvarmet i drivhuset, og deretter jorden. Sistnevnte tar mye lengre tid å varme opp. Men hvis pressingen av løken på fjæren skjer på stativene, mottar pæren varme mye raskere og begynner å spire. Da kan du alltid kontrollere veksten av grønn løk. Hvis du trenger å øke hastigheten på destillasjonen, gi mer varme. Hvis du bremser veksten, senk temperaturen. Selvfølgelig kan du ty til slike manipulasjoner med en bue på en fjær først etter en stund, etter å ha fått den nødvendige erfaringen.

Jeg personlig anbefaler å lage fjærhyller i to lag. Men hvis det er et reelt problem med området i drivhuset, kan det være klokken tre, og noen ganger til og med klokken fire. I dette tilfellet er det verdt å vurdere at jo flere nivåer, jo mindre klaring mellom dem. Luke vil savne lyset og vil bli bleknet. Hva vil påvirke etterspørselen og prisen på. Kunstig belysning av hvert lag er selvsagt berettiget, men medfører ekstra kostnader for montering av selve belysningen. Derved øker kostnadene for dyrket grønn løk. Pass på at hyllene ikke er for brede. Jo bredere stativet er, desto vanskeligere blir det å plante løkene. Hastighet når du planter frø og høster grønn løk spiller en viktig rolle i prosessen med å tvinge løk på en fjær. Sentralstativet, som kan nås fra alle sider, er gjort bredere, og sideveggstativene er smalere - ved en utstrakt arm.

Foto: Stativ for å tvinge løkfjær

Oppvarming for løkpressing

Hovedprosessen med å tvinge løk på en fjær foregår ved en temperatur på +11 til +25. Temperaturen avhenger av kapasiteten til varmekilden. Definitivt er gasskjelen i drivhuset lederen i disse indikatorene. Men, ikke alle har mulighet til å bringe selve gassen inn i drivhuset. Personlig har jeg en buleryan i drivhuset mitt - en komfyr luftoppvarming. Og med riktig tilnærming gjør den en veldig god jobb.

Drivhuset skal kunne ventilere. Fuktigheten bør ikke være for høy. Og kombinert med stillestående luft er dette et kraftig slag mot grønnløkavlingen. En bue på en fjær tolererer kategorisk ikke stillestående luft. Det må hele tiden sirkulere. En vanlig husholdningsvifte, rettet i en vinkel på 45 grader i forhold til en hvilken som helst vegg, vil bidra til å takle denne oppgaven. Den bruker lite strøm, så det er ikke dyrt. Hvis det ikke er sirkulasjon i drivhuset, ved løkfjærtvingsstadiet 2/3, med 100 % sikkerhet, vil grønne løkfjær starte og. Dette er spesielt merkbart i hjørnene.

Vil du kile på nervene? ..., ikke åpne vinduer og dører, plutselig går varmen bort. Samtidig, fortell meg i kommentarfeltet hva som kom ut av det.
Drivhuset må komme Frisk luft to ganger om dagen, morgen og kveld. For å gjøre dette, åpner du bare døren og vinduet i fem minutter. I frost er det bare døren, med viften på i 10 minutter. Du trenger ikke bekymre deg for varme, oksygen varmes opp veldig raskt. Så å tvinge løk på en fjær vil gå normalt.

Foto: Drivhusutstyr for å tvinge løk på en fjær

Vann for å vanne løk på en fjær

Det er ingen slike krav her. bør være, men hvordan du implementerer det er opp til deg. Jeg vil imidlertid gi deg noen anbefalinger. Hvis du så på videoene mine, la du merke til at jeg har to vannbeholdere. Plast "Eurocube", for 1 kube vann og en plastfat for 200 liter. I den første har jeg vanlig vann, som fylles umiddelbart etter vanning. Dette gjør at vannet varmes opp før neste vanning. I den andre fortynner jeg kaliumpermanganat og fytosporin for forebyggende vanning. Mellom seg er de forbundet med kabling av plastrør, hvor kraner for justering er installert.

Multivekstsløyfe på en fjær for planting

Nøkkelen til selve lønnsomheten til en virksomhet er en rekke løk på en fjær. Det er noen egenskaper ved løkkultivarer som må oppfylle kravene til å tvinge løkfjær. Erfarne løkdyrkere har en tendens til å bruke en bue med flere vekst og flere hulrom på en fjær. For å nå målet pløyer noen viddene av vårt enorme land på jakt etter en leverandør, andre tar risiko og bestiller passende varianter eksternt fra andre regioner. Jeg anbefaler deg ikke å starte med slike risikable handlinger.

Til å begynne med anbefaler jeg deg å kjøpe en bue for en fjær på nærmeste grossistmarkeder eller baser. Du kan også bruke populære oppslagstavler. Der tilbyr de ofte å kjøpe en flertrådet sløyfe til en fjær til en god pris. Det er noen populære varianter, takket være at det blir mer lønnsomt å tvinge løk inn i en fjær. Dette oppnås ved å øke prosentandelen av pennutgang per kvadratmeter. Dermed vil en velvalgt fjærbue øke fortjenesten din. De tre beste som jeg anbefaler å finne og kjøpe løk for en fjær inkluderer variantene Karatalsky, Rostov local, Stuttgarter Riesen, Egyptian og Chalcedony. Om disse variantene skrev jeg et eget notat som jeg anbefaler å lese -.

Foto: Flervekstsløyfe på fjær
Det er også en rekke multi-vekst løk på en fjær - Rostov. Men jeg vet ikke hvor mye jeg snakker sant. Jeg har bare vært borti denne varianten én gang. I følge utseendet og anmeldelsene til kjente kolleger av løkdyrkere, som jeg spurte, var det han. Resultatet er rett og slett utmerket. Dessverre fikk jeg ikke se ham igjen. Men hvis du plutselig støter på denne buen, ta den uten å nøle. Selvfølgelig, ikke glem å se på kvaliteten på pærene. Løknepen skal være hel, uten tegn til råte. Når kuttes sunt, saftig og hvitt. Tilstedeværelsen av svarthet og mykhet av rotbunnen indikerer infeksjon av plantematerialet. Du kan ikke ta en slik bue selv for en "hette med kjeks". Etter å ha infisert et drivhus med ett parti løk, kan du noen ganger glemme hva det er å tvinge løk på en fjær for hele sesongen.

Buens kaliber per fjær påvirker på sin side landingshastigheten. Tar du prøver av løk med kaliber 2-4 cm, vil fjæren være tynn og plante den lenger. Og hvis du kjøper en løknepe for en fjær med et kaliber på 5-10 cm, vil fjæren bli tykkere og plante den raskere.

Klargjøring og bløtlegging av løken

Før du begynner å plante, må løken forberedes. Tross alt vil du at løkens pressing på en fjær skal være jevn, ikke sant? Det er ikke noe vanskelig. Det viktigste er å kutte av halsen på løken og bløtlegge før planting. Det er best å kutte halsen på løkene med 1/4 - 1/3 med en kniv og uten å angre. På grunn av dette vil løkfjæren begynne å vokse jevnere. Selv om du på dette tidspunktet skader de allerede grønne knoppene av grønn løk, ikke bekymre deg. Noen uker før høsting vil du glemme at tuppene på løkfjærene er skadet. Alle sår vil gro og utseendet til buefjæren vil være utmerket.

Foto: Bløtlegging av løk Etter at hele løkene er kuttet av, rett før planting,. Det anbefales å gjøre dette i varmt vann med tilsetning av kaliumpermanganat. Vann under bløtlegging bør ikke overstige +50 grader. Varmt vann og kaliumpermanganat vil i tillegg desinfisere plantematerialet. Og det varme vannet i seg selv vil bidra til ytterligere oppvåkning av løkene og vil starte dannelsen av rotsystemet. Du kan bløtlegge løken fra en time til en dag. Alt avhenger av den planlagte hastigheten på pennen. Jo raskere forberedelsen og plantingen av løken utføres, desto raskere vil tvingingen av løken på fjæren begynne.

Substrat for å tvinge løkfjær

Løkpressing på en fjær kan utføres på et hvilket som helst tilgjengelig underlag. Substratet er en slags jord der løkene vil slå rot. De viktigste og mest populære inkluderer: selvfølgelig hagejord selv, løs kompost eller humus, samt sagflis. For nybegynnere er det selvfølgelig verdt å begynne å utvise grønn løk på vanlig jord eller humus. Ja, det er skittent og du må prøve å jobbe rent, men sikkert. Og når erfaring er samlet, kan du bytte til sagflis. Deretter vil pressingen av løkfjæren fortsette i en ren modus.

Underlaget helles på hyllene på stativene. Tykkelsen på laget er vanligvis 5 cm. Det vil si at sidene på hyllene ikke bør overstige mer enn 6 cm. 5 cm av underlaget og 1 cm som støtte for den ekstreme løknepen. Slik at mens løken er uten røtter, ruller den ikke. Selvfølgelig kan du gjøre laget tykkere, men dette rettferdiggjør ikke arbeidskostnadene. Jo tykkere underlaget er på stativene, desto vanskeligere blir det etter hver vanning. Løkrøtter 5 cm tykke er mer enn nok for en normal fjærpressingsprosess. Det er ønskelig å legge en film under underlaget. Men jeg kysser ikke. Noen steder er det ønskelig å stikke hull i filmen med en liten spiker eller strikkepinne, og derved danne svært små hull. Dette vil tillate deg å "forlate", og ikke stagnere med overflødig fuktighet når du vanner.

Plante en løk på en fjær på en bro måte

Å plante en løk på en fjær på en bro måte er den mest kjedelige og monotone prosessen. Brometoden for å plante løk på en fjær er plasseringen av pærene på sengene side ved side. Så nærme som mulig, plukke opp pærene slik at det er minst mulig tomrom mellom pærene. Ved de første landingene tar det for mye tid. Men dette er først når du henger deg opp i riktigheten. Med erfaring skjer valget av løker automatisk og hastigheten på å plante løk øker betydelig. Denne metoden for å plante løkneper for dyrking av grønn løk kan spare brukbart område i drivhuset betydelig. Nyttig område - dette er det tildelte området som det er planlagt å drive løken til fjæren på. Dette konseptet inkluderer ikke stier og andre områder for service av stativer med løk.

Foto: Brometode for å plante løk på en fjær

Beregning av løkfjærutbytte fra 1 kvadratmeter

Når du planter løk, kan du på forhånd beregne den nødvendige mengden plantemateriale. Som erfaringen viser går 1 pose løk til 1 kvadratmeter. Den store røde posen er kinesisk. Avhengig av variasjonen av løk, inneholder en pose fra 25 til 30 kg løk. Med løkkaliber per fjær på 5-8 cm og riktig passform passer ca 400 pærer per 1 kvadratmeter. Akkurat som i en pose. Jeg later ikke til å være grunnlaget, men jeg får akkurat slik landingsregning. Og vanligvis sant. Feil + - 10% av det planlagte antall løk for planting. Som er ubetydelig. Ved bruk av broplantingsmetoden og visse varianter varierer fjærutbyttet av grønn løk per 1 kvadratmeter fra 25 til 60%. Der 25 % er utbyttet fra en enarmsløk, og 60 % er utbyttet av en løkfjær fra en flerarm (tre primordia eller flere). 60 % er selvfølgelig ikke siste indikator, noen løkdyrkere har også litt mer "tak". Men dette er allerede et unntak fra regelen.

Sannsynligvis har ordene mine opprørt deg slik at det ikke er 150 eller 300 % pennutbytte, slik 99 % av artiklene til uheldige forfattere av sjarlataner lover på forskjellige nettsteder. Beklager, kokte opp. Jeg er lei av å se hvordan forfattere langt fra løkvirksomheten forvrenger virkeligheten og risikerer dine hardt opptjente, godtroende nybegynnere løkdyrkere. Dessuten blir bildene mine stjålet og satt inn i artikler. Ok, vi kan snakke om dette i det uendelige. La oss komme tilbake til emnet. For et mer realistisk tall, legg i forretningsplanen din en gjennomsnittlig utgangsrate som er 45 %. Du kan stole på dette tallet og forutsi svart profitt.

Eksempel på produksjon og inntektsberegning

Jeg håper det ble klart for deg hvordan du beregner hvor mye grønn løk du kan få fra 1 kvm (1 kvm areal \u003d? kg løknepe * 45% utbytte \u003d? kg løkfjærutbytte *? rub. =? svart fortjeneste). Eksempel: 1 sq. sq. = 30 kg * 45 % = 13,5 kg. * 100 gni. = 1350 rubler. Hvor 1350 rubler, er dette svart inntjening fra 1 kvadratmeter. Svart inntjening er beløpet som kostnadene ved innkjøp av plantemateriale, drivstoff, drivhusvedlikehold, verktøy osv. ikke ble trukket fra.

Det er ikke noe komplisert i prosessen med å tvinge grønn løk. Det gjenstår å ta vare på plantingen og vente på at den grønne løkfjæren skal vokse. Omsorg betyr rettidig vanning av løk og sprøyting. Inkludert med tilsetning av fytosporin. Inspeksjon av stativer og rask rengjøring av råtne eller infiserte pærer. Opprettholde en stabil temperatur i drivhuset. Ventilasjon og luftsirkulasjon.

Når løknepen har slått rot og fjæren har begynt å vokse, er det mulig å regulere pressingen av løkfjæren ved hjelp av temperatur i en viss tid. Den grønne løkfjæren egner seg veldig godt til "trening". Hvis løken på fjæren må holdes i vekst, er det nok å senke temperaturen i drivhuset. Men ikke under +8 grader. Dette skjer ofte når du trenger å komme rett i tide for en ferie eller vente på en økning i prisen på løk. Av samme grunner kan løkfjærveksten akselereres. For å gjøre dette stiger temperaturen i drivhuset og løken vokser raskere. Å tvinge løk på en fjær varer opp til en viss lengde med grønn løk. Den skal være 40-50 cm Denne lengden tas ikke i betraktning fra toppen av løknepen, hvor fjæren kommer fra, men fra nivået på underlaget.

Høsting og pakking av grønnløkfjær

Definitivt den morsomste tingen å gjøre. Og så, når lengden på sløyfen tilfredsstiller oss fullt ut, har tvingingen av sløyfen på fjæren nådd finalen, og det er på tide. Hvis løken drives ut kort, vil du alltid selge den med stor suksess. Freeloaders forhandlere elsker grønn løk på 25-30 cm. Men i dette tilfellet er du taperen, og de er i "sjokolade". Hvis forseringen av fjæren startes utover 50 cm, anses baugen ikke lenger for å være av presentasjon. Det vil være mulig å selge det med suksess bare hvis du er en fullstendig monopolist, eller av forskjellige grunner er det mangel på grønn løk. Noe som praktisk talt ikke skjer.

Foto: Høst av grønn løk
Prosessen med å høste grønn løk er som følger. Langs overflaten av underlaget skjæres løken av med en kniv under roten. Pakket i esker og plassert på sorteringsbordet. Deretter tas pæren og et kutt følger nesten nær rotbunnen. Så holder den ene hånden fjæren til løken, den andre trekker selve pæren. Her er den ferdige grønne løken. Det gjenstår bare å fjerne den sjofele gjennomsiktige og glatte filmen fra turgoren. Turgor er stilken til en grønn løk, den samme hvite delen av fjæren. Hvis denne filmen ikke fjernes, vil den etter noen timer begynne å tørke ut og en brun kant vises. Hva ødelegger presentasjonen av grønn løk. Alle disse prosedyrene utføres med hver pære.

Etter at løken er skrelt, må du pakke den. Emballasjen er opp til deg og de som skal motta den fra deg. Du må enten avtale dette på forhånd, eller se på engrosmarkedet, hvordan de pakker løk. Og pakk det samme. For eksempel pakker jeg grønn løk i aviser, 1 kg hver. og legg den vertikalt i en banan (bananboks).

Vel, jeg la ut alle tankene mine, og jeg håper notatet mitt og min erfaring vil være nyttig for deg. Hvis du har lest til slutten, er du sta og jeg er sikker på at du vil lykkes med å tvinge løk på en fjær.

Hvis jeg gikk et sted rundt svaret på spørsmålene dine, vil jeg legge til i kommentarene. Stille spørsmål.

Forresten, jeg vil være deg takknemlig hvis du likte notatet, det er ikoner nedenfor sosiale nettverk klikk og del med vennene dine.

Takk alle for oppmerksomheten og vellykket virksomhet i å tvinge grønne løkfjær!

Og som en bonus, en video av hvordan jeg renser grønn løk etter høsting

Denne artikkelen foreslår detaljerte instruksjoner ved lansering egen virksomhet på å dyrke den kjente løken. Beskrivelse av fordeler og ulemper ved en slik virksomhet, dens registrering, initial investering, endelig fortjeneste, markedsføringsmetoder og hjelpsomme tips for dyrking av løk.

I nyere artikler har vi særskilt tatt hensyn til slike landbruksbedrifter som, og. Vi anbefaler å lese hver av dem, siden du kan finne det mest passende alternativet for deg. Det kan også være et flott tillegg til å dyrke løk, som du kan lese mer om nedenfor.

Fordeler og ulemper med løkdyrking

Først av alt er det verdt å liste opp de viktigste fordelene og ulempene ved den beskrevne virksomheten.

Fordelene inkluderer:

Høy forretningslønnsomhet til minimale kostnader.
Mulighet for høsting hele året.
Enkel å dyrke løk, lagre og transportere dem.
Konstant etterspørsel etter løk blant sluttbrukere.
Bredt marked.

Hvis du eier din egen tomt, vil startkapitalen være omtrent 150 000 rubler. Men det er verdt å vurdere i hvilke volumer det er planlagt å dyrke løk.

Av minusene er det verdt å merke seg:

Konstante hopp i prisen på løk. Prisen kan både stige og falle. Derfor er det ganske vanskelig å forutsi de reelle prisene i grossistmarkedet.
Høy. Dette gjelder spesielt i små byer, hvor de fleste dyrker sine egne grønnsaker, og noen selger dem til og med på grønnsaksmarkeder til rabatterte priser.

Til tross for disse manglene, kan du tjene 20 000 rubler på å dyrke løk. per måned. Følgelig er den første investeringen på 150 000 rubler. tilbakebetaling på bare 1 år.

Hvordan registrere en bedrift

Det er ingen spesielle vanskeligheter i registreringsprosessen. Alle kan delta i slike aktiviteter. Hovedsaken er at virksomheten er lovlig. Ellers kan du få problemer fra statlige inspeksjonsmyndigheter (skattekontor, SES, Pensjonsfond etc.).

Så for å legalisere virksomheten din, må du:

Registrer deg som individuell entreprenør med riktig kode.
Registrer deg hos skattekontoret og velg et forenklet skattesystem (6 % av overskuddet).
Gi produkter til SES-myndighetene for sertifisering og opptak til salg.
Dersom arbeidstakere ansettes, vil det også være nødvendig å registrere seg som arbeidsgiver og gi nødvendig dokumentpakke til trygdekasse og pensjonskasse.

Ingen flere besøk er nødvendig. Det viktigste er å følge alle trinnene ovenfor.

Hva vil du måtte bruke

Dette er et av hovedspørsmålene av interesse for den fremtidige gründeren. Og det bør bemerkes med en gang at du vil bruke minst på land hvis det allerede er i eiendommen din. Å leie er ganske dyrt.

Hvordan bestemme hvor mye land som trengs? Alt er enkelt. For eksempel for 1 kvm. du trenger 200 gr. sevka. Og hvis du planlegger å plante 100 kg sevka, må du ha en tomt på 5 dekar eller 500 kvadratmeter.

I tillegg til land, for å dyrke løk trenger du:

Sevok (200 gr. per 1 kvm)
Potaske, fosforgjødsel (alt med en hastighet på 10 gram per 1 kvm)
Nitrogengjødsel (8 gr. per 1 kvm)
Kaliumklorid (17 gr. per 1 kvm)
Superfosfat (30 gr. per 1 kvm)

Det fremgår tydelig av listen over at hovedutgiftene vil gå til gjødsel. Men de blir små. Hvis vi tar de ovennevnte 5 dekar, vil kostnadene for gjødsel være omtrent 10 000 rubler.

Du kan også trenge:

Et drivhus av polykarbonat eller et rom med varmesystem og belysning.
Filmmaterialer.
Midler for desinfeksjon av jord og sprøyting av planter.

For alt dette må du betale flere tusen rubler. Og ikke glem at her må du legge til kostnadene ved å registrere en bedrift.

Hvor mye må du bruke?

Så, hvor mye trenger du å investere i å starte en bedrift. Tenk på 5 dekar land.

Sevok - 10 000 rubler. for 100 kg.

Gjødsel - 10 000 rubler. for 5 dekar.

Totalt får vi bare 20 000 rubler. Ikke for stor kostnad. Er det ikke? Men dette er forutsatt at du har ditt eget land. Hvis du kjøper den, trenger du minst ytterligere $ 30 000. I et godt scenario kan du finne land til en lavere pris. Men det må være fruktbart, for i fremtiden vil kanskje andre avlinger dyrkes på det.

Hvis det er planlagt å dyrke løk i drivhus, vil mer penger bli brukt på bygging av drivhus og utstyr - fra 10 000 dollar.

Som et resultat vil mer enn $40 bli brukt på gjødsel, frø, land og forbedring av det i starten. 000. Bare grunneiere med all nødvendig kommunikasjon kan vinne her.

Hvor mye kan du tjene?

Investeringer regnes med. Nå må vi finne ut hvor mye du kan tjene på å dyrke løk.

Omtrent 7 kg løk per 1 kvm vokser fra ett sett. Fra såingsøyeblikket til innhøstingen går det 4 måneder. Følgelig, etter denne tiden, fra 5 dekar vil du motta 3,5 tonn. Kostnaden for 1 kg er 15-20 rubler. (rødløk 30 rubler). Det viser seg at fra den første høsten vil inntekten være minst 52 000 rubler. (rødløk - fra 100 000 rubler).

Disse tallene slutter imidlertid ikke der. Tross alt er løk en sløsing plante. Du kan selge både selve pærene og "fjærene".

Fra 5 dekar kan du få 250 kg. grøntområder. Pris for 1 kg. - fra 100 rubler. Fra en høst er inntekten - fra 25 000 rubler.

Det vil si at for en avling kan du trygt tjene mer enn 130 000 rubler. (mer enn 1 500 000 rubler per år).

Mer om lønnsomhet...

Alle beregninger ovenfor ble gjort på det omtrentlige arealet av tomten og volumet av løk som ble dyrket. Derfor må man forstå at bare en gründer kan beregne lønnsomheten til en virksomhet. Tross alt er det en rekke faktorer som må tas i betraktning:

Frøkostnad.
Gjødsel kostnad.
Tilstedeværelsen av land eller dets fravær.
Behovet for å koble til vann og strøm.
værforholdene i regionen.
Vekstforhold (drivhus, åpen mark).
Andre kontantinvesteringer.

Vi kan bare si at lønnsomheten ved å dyrke løk i et drivhus er 30% (dette skyldes kostnadene for oppvarming og elektrisitet til belysning), og mer enn 50% ved bruk av feltmetoden.

Og selvfølgelig er ingen immun mot en reduksjon i kvaliteten på sett, dyrkede produkter eller en reduksjon i engros- og utsalgsprisene for løk.

Hvor og til hvem man skal selge ferdige produkter

Distribusjonskanaler må ivaretas allerede før innhøstingen. Tross alt forringes løken raskt, og den må selges raskt slik at den ikke blir gammel i kjellerne.

Du kan selge avlingen til grossistkjøpere. Disse inkluderer butikker, steder Catering(kafeer, kantiner, restauranter), supermarkeder, sanatorier osv. Samarbeid med lignende utsalgssteder nødvendig med inngåelsen av kontrakten.

Det er ikke uvanlig at folk er klare til å kjøpe løk i bulk. Dette er en annen et godt alternativ salg. Dessuten er annonsekostnadene minimale - det er nok å plassere en gratis annonse i avisen.

Løkdyrkingsmetoder

Du kan ikke ignorere metodene for å dyrke løk. Tross alt må en fremtidig gründer ha minst grunnleggende kunnskap. Dette er den eneste måten å være sikker på et positivt resultat.

Du kan dyrke en avling i et drivhus eller hjemme.

Vokser i drivhus

Ved å bruke et drivhus kan du raskt få et stort utbytte. For å gjøre dette er det viktigste å forberede sengene ordentlig. Jorda skal være løs, fruktbar og gjødslet. Vi må ikke glemme kompost og superfosfat.

Sevok sitter med en avstand på 1,5 - 2,5 cm fra hverandre Det bør være en avstand på 6-7 cm mellom sengene.

Før du planter frøene i bakken, må de først bløtlegges i vann. Og selve løken er vannelskende. Derfor må den vannes ofte, samtidig som jorden løsner litt.

Vokser hjemme

Metoden for å dyrke løk hjemme er forskjellig fra "drivhus" -metoden. Hovedforskjellen er at frøplantene sorteres etter størrelse før planting og fylles med varmt vann i 10-12 timer. Dette gjøres for å fjerne løkene for gule skjell for å fremskynde utseendet til bladene. Det vil si at slike handlinger fører til den raskeste veksten av grønn løk.

For å akselerere veksten av løk, er det nødvendig å regelmessig vanne dem med varmt vann (ca. 20 ° C) og dyrke dem i et rom med en temperatur på 20-25 ° C.

I begge tilfeller kan løk dyrkes fra frø, sett eller fra store pærer.

Fra alt det ovennevnte kan vi konkludere med at voksende løk, med sikte på etterfølgende engros eller detaljhandel, alle kan. Det eneste som kreves er tilgjengeligheten av en tomt med passende jord og utstyrte drivhus. Hvis du eier grunnen, så har du muligheten til det minimumsinvestering tjene mer enn 1 500 000 rubler i året.

Det viser seg at det er mulig å dyrke løkgrønt i drivhusforhold både om sommeren og om vinteren, noe som gir hele familien vitaminer.

Å dyrke løk på en fjær i et drivhus om vinteren er mulig under visse betingelser som er nødvendige for å tvinge frem sterke, rikelig grøntområder. Vi vil finne ut hvilke forhold en grønn løk trenger i den kaldeste tiden, og hvordan du dyrker den i ditt eget drivhus, selv i Sibir.

Hva skal være drivhuset for å tvinge løkfjær

Før du dyrker grønn løk i et drivhus om vinteren, må du forberede den for å tvinge greener. Den må oppfylle følgende krav:

God belysning

Uten riktig belysning og varme er det umulig å dyrke lyse og virkelig velsmakende grønne løk.

Det er bedre hvis drivhuset ligger i et solrikt område: plantene vil få mer lys. Mangelen på belysning er fylt med vertikale fytolamper eller andre lamper.

God oppvarming

Drivhuset bør være utstyrt med en varmeovn som lar deg opprettholde en temperatur på 18 til 25 grader, avhengig av sorten.

Vanningssystem

Drivhuset skal være utstyrt med dryppvanningssystem.

Dryppvanning lar deg opprettholde et konstant nivå av jordfuktighet.

Tilgjengelighet av hyller

Stativene er praktiske for å dyrke løk i et drivhus, de tar mindre plass, noe som gjør det mulig å få flere løkavlinger. Bredden på hyllene til stativene bør ikke være mer enn 35 cm, slik at du kan dyrke løken i to rader.

Hyller er gode fordi jorda varmes opp raskere i dem, og løken vokser 15 dager raskere. Det er praktisk å jobbe med dem: du trenger ikke å stå i en "hage" stilling, hvoretter ryggen din gjør vondt eller på knærne. I disse designene krever baugen mindre vann.

Hvilke varianter av løk dyrkes i vinterdrivhus

Før du begynner å dyrke grønn løk i et drivhus om vinteren, vil vi finne ut hvilke varianter som passer for denne dyrkingsmetoden. For ham er en flerårig løk uten en periode med suspendert animasjon eller med en kort hvileperiode egnet.

De beste variantene for drivhusdyrking om vinteren

sjalottløk

Denne arten gir mye grønt på kort tid og er upretensiøs. Det viktigste er å senke løkene i bakken til en dybde på 3 cm og holde en avstand på minst 8 cm mellom dem.

Sjalottutbytte er opptil 5 kg saftige, krydrede grønnsaker per kvadratmeter.

slim

En annen variant ideell for teknologien for å dyrke løk på en fjær i et drivhus. Den bygger raskt opp grønn masse, er ikke redd for kaldt vær og gir høye avlinger - greener kuttes opptil 5 ganger i løpet av sesongen! Dyrkes i drivhus hele året.

Det viktigste er å plante løk eller frø i nøytral jord og vanne plantingene i tide.

Schnitt

En upretensiøs staude med tynne duftende blader, preget av en skarp smak og når 0,5 m i høyden. Fjær beholder friskhet og ømhet i lang tid.

Fra 1 m² kan du få opptil 3,5 kg friske, krydrede blader.

Batun

En art som produserer tre avlinger per sesong. Den dyrkes utelukkende for fjær, om vinteren drivhus - fra desember.

Fra 1 m² jord gir en batun opptil 4 kg saftig, duftende og velsmakende fjær.

Lagdelt bue

Ikke redd for frost og har en bemerkelsesverdig fruktbarhet. Bygger kvalitetspenn på 22-24 dager.

Utbyttet av greener er opptil 3,8 kg per kvadratmeter.

Teknologien for å dyrke løk på en fjær i et drivhus

Jordforberedelse for planting

For å dyrke løk på en fjær i et drivhus om vinteren, er det viktig å gi dem et fruktbart miljø for vekst. Den trenger løs, lett og næringsrik jord.

En uke før vi planter pærer eller frø, smaker vi drivhusjorda med slik gjødsel (data er gitt for 1 per m²):

Kaliumklorid - 15 gram;
En bøtte med kompost eller humus;
Superfosfat - 30 gram.

Vi må fukte jorden før planting for ikke å vanne den etter å ha plantet frø eller løk.

Forberede og plante løk i et vinterdrivhus

Plante løker

For planting av løkmateriale, sunt, uten flekker og skader, er mellomstore prøver egnet. Vi forbereder og går i land på følgende måte:

Vi fjerner overflødig skall fra løkene.
Vi varmer opp plantematerialet i 24 timer ved 40 grader: oppvarming vil øke utbyttet.
Vi kutter tørre halser, slik at planten skal få mer oksygen og spire raskere.

Etter tilberedning planter vi pærene i de forberedte stativene, og tamper jorden rundt dem.

Plante frø

Å så frø er mindre populært blant gartnere, da det tar mer tid å forberede og dyrke avlingen. Så unge frø som er mindre enn to år gamle.

Frø forberedelse

Vi forbereder dem for såing ved hjelp av følgende teknologi:

I 20 timer legger vi frøene i vann ved romtemperatur og bytter det tre ganger.
I 45 minutter, bløtlegg dem i en svak løsning av kaliumpermanganat og skyll med rent vann.
Vi tåler løkfrø i 18 timer i en varm løsning av "Epin", oppløser et par dråper av produktet i 0,5 kopper vann.

Takket være dette preparatet vil ikke løken din skade, spire raskere og vokse grønn masse.

Såing av frø

Vi sår smerter i den forberedte jorden, og planter 1,5 cm dypt i tre til fire rader hver 1,5 cm, med radavstand på 15 cm.

Vi dekker bakken med et tynt torvlag og strekker polyetylen for å fremskynde spiringen.

Når skudd vises, fjerner vi filmen og tynner ut avlingene slik at avstanden mellom plantene er 2 cm. Etter utseendet på 2 fjær, tynner vi ut skuddene igjen, og etterlater 4 cm ledig plass mellom dem.

Vær forsiktig når du dyrker løk i et drivhus

For å få en anstendig løkavling etter 25 dager, gir vi plantene riktig pleie:

Temperaturregime

Dagtemperaturer bør være på nivået 18-20 grader, natt - ca 15 grader.

Vanning

Vi vanner løken hver tredje dag: hvis jorden sprekker, oftere.

Når vi vanner, bruker vi ikke en slange (den eroderer avlinger og plantinger, spikerer fjæren til bakken), men en sprøyte.

toppdressing

7 dager etter planting (såing), gjødsler vi jorden ved å løse opp følgende komponenter i en bøtte med vann:

Ammoniumnitrat - 20 gram;
Superfosfat - 30 gram;
Kaliumklorid - 20 gram;

Denne toppdressingen vil være nok for hele sesongen.

Ventilasjon

For å forhindre sopp- og virussykdommer, ventilerer vi regelmessig, helst under tining, drivhuset og unngår trekk.

Luking og løsning

Vi luker plantingene i tide og løsner jorda for flyt av oksygen til røttene og oppnår rike avlinger.

Så snart løkfjæren når 30 cm, høster vi, etterlater noen blader på hver plante og kutter ikke mer enn 4 fjær. Hvis du skjærer av det meste av bladet, vil løken råtne eller slutte å vokse, og kaste bort energi på å helbrede de mange sårene fra kuttene.

Dette er alle finessene som involverer å dyrke løk på en fjær i et drivhus om vinteren. Dette er selvfølgelig plagsomt, men verdt det: løkgrønt om vinteren vil gi deg vitaminer og beskytte deg mot forkjølelse.

Grønn løk er veldig nyttig utsikt greener, som er en integrert del av kostholdet til mange familier. Den brukes til å lage salater, supper, pizza og mer. Det er en konstant etterspørsel etter dette produktet. For det første er det verdt å skille mellom forskjellige tilnærminger for å tjene penger på grønn løk. Så la oss si, hvis du bestemmer deg for å avle dette grøntområdet hjemme, bør du ikke regne med stor fortjeneste fra små volumer.

Hvis vi snakker om denne retningen, nemlig som en bedrift, må du i sommersesongen plante løk i det åpne feltet, minst 10 hundredeler av en hage, og om vinteren må du utstyre isolerte drivhus. En seriøs tilnærming krever visse økonomiske investeringer. Fra innkjøp av plantemateriale, gjødsel, utstyr til vanningsanlegg og om nødvendig oppvarming og belysning, samt transportkostnader, og slutter med å ansette arbeidere til å ta seg av løk og høste. I denne artikkelen vil vi prøve å vurdere hovedpunktene i grønnløkvirksomheten og indikere både fordeler og ulemper i denne bransjen.

Teknologier for dyrking av grønn løk

Mange bønder som jobber i denne retningen vil fortelle deg at det er to hovedretninger for å dyrke disse greenene: fra frø og fra pærer. Begge disse metodene har både fordeler og ulemper, som vi vil snakke om.

Frøbruk

Med denne tilnærmingen kjøper gründeren frøene til den nødvendige løksorten og planter dem i en barnehage, det kan være et lite drivhus. Å kjøpe frø er et billigere startalternativ, siden løkene er dyrere, men samtidig er det mer trøbbel med plantestell. For det første, hvis du bruker frø, øker perioden for å få en avling betydelig, og på grunn av klimaustabilitet øker sjansene for å miste avlingen. For det andre, når plantene stiger opp, må løkbusker tynnes ut, og ikke alle frø kommer ned. Derimot har du et stort utvalg av ulike frøsorter til en lav pris, og dette er et klart pluss for en nybegynner. De beste frøene Nederlandske og japanske varianter av løk vurderes. Den gjennomsnittlige kostnaden for slikt plantemateriale er omtrent $ 2 - $ 4 per 1 kg.

fra pærer

Hvis du planter ferdige løker, kan du få en avling på kortere tid. I tillegg reduseres tapet av selve avlingen også på grunn av plantens høyere motstand, både mot værforhold og ulike sykdommer. Men på samme tid, hvis du kjøper frø i form av pærer, må du definitivt investere mer penger inn i virksomheten din.

Før planting gjennomgår løkene en spesiell behandling for å beskytte mot sykdommer og skadedyr.

Funksjoner ved å dyrke løk på en fjær

For å dyrke løk spesifikt for fjær for salg, for din bedrift må du kjøpe en spesiell variasjon av dette grøntområdet. Andreyka, Afonya, Løk-slizun, Leder, Bredbladet, Grønn, Dverg, Hviterussisk. Vanligvis selges slike løk i store volumer tidlig på våren, når det er stor etterspørsel og folk kjøper dem til salater. Det er populært på grunn av vitaminsammensetningen.

La oss nå diskutere litt under hvilke forhold det er mest lønnsomt å dyrke grønn løk og hva som er i hver egen sak du må kjøpe eller utstyre for dette.

i drivhuset

Å dyrke og produsere grønn løk i et drivhus er et av alternativene for helårsresultat i denne retningen. Selve drivhusutstyret koster penger. De er vanligvis laget av glass eller polykarbonat. I dette tilfellet er det nødvendig å umiddelbart montere varme-, vannings- og belysningssystemet. Vanligvis i slike drivhus utstyrer de et dryppvanningssystem og bruker belysningsarmaturer. dagslys. Så, som i fravær av lysstråler, vil du ikke få ønsket avling. Hvis du bor i et veldig kaldt klima, så bygg drivhus på vintertidår er ikke veldig lønnsomt, siden forbruksregninger for strøm og varme reduserer lønnsomheten til virksomheten til 10% - 15%, og med slike lønnskostnader og utgifter blir dette ulønnsomt for gründeren. Løk er hovedsakelig plantet i drivhus, denne tilnærmingen lar deg redusere vekstsesongen opptil 3 ganger. Avlingen oppnås med god smak og presentasjon.

Løs fruktbar jord brukes som jord i drivhus, den tilberedes med gjødsel, både gjødsel og kalium- og fosfattilsetninger. Konstant vanning og tilkobling av belysning om nødvendig er nødvendig.

Med drivhustilnærmingen til avl av grønn løkfjær kan du også implementere aeroponikkteknologi som vil bidra til å gjøre grønnløkvirksomheten enda mer effektiv om vinteren. Essensen av denne metoden er som følger, den bidrar til å redusere modningsperioden til denne grønne fra 21 dager med nesten halvparten, men samtidig krever den også økonomiske investeringer. Dermed varierer kostnadene for å lansere denne teknologien fra $15 til $65 per 1 kvm. i et drivhus. Tilbakebetalingen av denne tilnærmingen er i gjennomsnitt omtrent 3 år, men den er mer lønnsom for store drivhusgårder, og for småskala produksjon vil bruken ikke være rasjonell. Hvis for eksempel vann brukes som et substrat i hydroponikk, i aeroponikk festes planter på spesielle stativer (røttene er i luften), og røttene deres behandles regelmessig med en aerosol mettet med nyttige stoffer som er nødvendige for spesifikke grøntområder . Dette er en teknologi uten land, og med sin tilnærming eliminerer den alle løksykdommer forbundet med jorda og akselererer modningen av avlingen.

Som du kan se, er det ganske realistisk å begynne å dyrke grønn løk om vinteren, men samtidig må du beregne kostnader og fortjeneste riktig for ikke å jobbe på null eller i rødt.

I det åpne feltet

Det andre alternativet er det mest massive, siden det ikke krever store investeringer. Totale kostnader for et areal på 100 kvm. vil være rundt $1000 - $1500. Dette er for kjøp av frø, gjødsel og tilveiebringelse av et vanningssystem.

Om høsten, i området du planlegger å plante med løk, må du bruke organisk gjødsel i form av gjødsel, og tidlig på våren, påfør annen gjødsel og fôr.

Planteteknologien er som følger, greenene plantes i en avstand på 1,5 - 2 cm fra hverandre i hagen, og avstanden mellom radene er vanligvis ca 5 - 7 cm Før frøene plantes, bløtlegges de vanligvis i vann. Etter at løken har stiget, må du luke, fjerne ugress og bryte gjennom de grønne buskene selv, og etterlate de sterkeste fjærene. Avlingstap under dyrking i det åpne feltet er 20% - 30%, de er hovedsakelig assosiert med sykdommer og skadedyr, samt tørke. Vanning bør gis fortløpende, og overflateløsning av jord bør også utføres. For løk er den ideelle temperaturen for vekst 20 - 25 grader. Det er ønskelig å varme vann for vanning i solen opp til 18 - 20 grader.

Hjemme

Dette er den mest upassende typen inntjening, siden volumene i dette formatet er svært begrensede. Mange forretningsmenn dyrker løk ikke bare på vinduskarmer i skuffer, men bruker også områder i kjelleren, i garasjen eller i leiligheten, for eksempel i pantries, men i slike tilfeller er det nødvendig å sikre riktig temperaturregime og konstant belysning og vanning. Du vil ikke tjene mye penger på å dyrke grønn løk hjemme, men som en ekstra inntekt er det fullt mulig å mestre en slik virksomhet, spesielt hvis du selv kan selge produkter til en utsalgspris i markedet eller for venner. Snarere er denne metoden mer egnet for å produsere greener for seg selv i stedet for å selge.

i sagflis

Teknologien for å dyrke løk på sagflis er som følger. Bokser er tatt, enten plast eller tre, hvor bunnen er dekket med et substrat, det kan være en vanlig film. Deretter legges et 3–4 cm lag med sagflis på det og fuktes rikelig med termisk vann.

I 2 - 5 dager skal en boks med løk på sagflis oppbevares i et kjølig rom, hvis det er en leilighet eller et hus, kan du legge den på gulvet, dette gjøres for å danne hestesystemet til anlegg.

I en flaske

Teknologien for å dyrke løk i en flaske er basert nettopp på å spare plass for planting. Vanligvis brukes en 5-liters flaske til dette, hvor det kuttes runde hull til pærene. Så gradvis sovner substratet for frøplanter, som kan kjøpes i en hvilken som helst agrobutikk, bløtlegger vi bakken og setter inn pærene i alle hull til toppen av flasken i etapper. På toppen av den kuttede flasken setter vi pærene tett inntil hverandre. Ikke glem å vanne jorda. Denne metoden har et godt estetisk utseende, og kan godt passe til en leilighet eller et privat hus om vinteren.

I en pakke uten land

Denne metoden er relatert til sagflisfondantmetoden, men har sine egne egenskaper. Så, pakken skal være tett, matposer er perfekte og hele. En liten mengde sagflis eller toalettpapir legges i den og fuktes rikelig. Deretter tar de en løk, skjærer den av ovenfra og planter den på sagflis nær hverandre. Etter det blåses posen opp og knyttes med et elastisk bånd eller snor. Den plasseres i et mørkt, kjølig rom i flere dager, i løpet av denne perioden begynner rotsystemet å dannes, og deretter utsatt for sollys, som et alternativ i vinduskarmen.

Vi har analysert ulike metoder og teknologier for å dyrke grønn løk for salg, hvilken du skal bruke for din virksomhet er opp til deg.

Lønnsomhet og salgsmarkeder

Når du utarbeider en forretningsplan, må du først fokusere på salgsmarkeder - dette er mest viktig poeng i denne bransjen. Så, detaljsalg dette er bra, men hvis du jobber med store volumer, kan du ikke gjøre uten å søke etter grossistkjøpere. Derfor må du se etter kunder blant eierne Matvarebutikker og butikker, eller grønne kjøpere. Løk er et raskt bedervelig produkt, så spørsmålet om salget må tas opp på forhånd. Hvis vi snakker om lønnsomhet, varierer den om sommeren fra 50% til 80%, og om vinteren på grunn av høye oppvarmingskostnader overstiger den ikke 30%.

På et areal på ca 70 kvm. det er mulig å dyrke rundt 400 kg løkfjær, med kostnadene for 1 kg produksjon fra $0,5 til $3, avhengig av sesong og teknologi.

Den høyeste prisen for grønn løk er fra april til juni. Så går det nedover. Engrosprisene for løk om sommeren er omtrent $0,8 - $1, og om vinteren stiger prisen til $1,6 - $2 per 1 kg.

Små gründere selger i gjennomsnitt ca 1500 kg løk per måned.

Deretter kan sortimentet utvides med andre urter: dill, persille, salat og andre.

Konklusjoner.Å dyrke grønn løk som en bedrift er et veldig lønnsomt yrke, etter å ha mestret teknologien og finne grossistkjøpere, kan du oppnå en god fortjeneste.

Populær i kategorien: