namai › Variklis › Karšti sumuštiniai keptuvėje - receptai su sūriu, bulvėmis, kiaušiniais. Karšti sumuštiniai keptuvėje: receptai su nuotraukomis

Karšti sumuštiniai keptuvėje - receptai su sūriu, bulvėmis, kiaušiniais. Karšti sumuštiniai keptuvėje: receptai su nuotraukomis

Ingredientų paieška nebus sunki, nes joje nėra jokių sunkiai apdorojamų ar gamtoje retų produktų. Pažodžiui galima sakyti – naudojama tai, kas išsilydo, išlaiko formą ir gerai kvepia kepant. Atrodytų, net baklažanai, visiškai netinkami kaip sumuštinių komponentai, kepami ir tepami ant duonos kartu su pomidorais. Jei virėjas to norėjo, kodėl gi ne! Be to, rezultatas yra tiesiog apsilaižyti pirštus!

Kaip kepti karštus sumuštinius keptuvėje - naminis mėsainis

Recepto ingredientai:

Malta jautiena - 700 g.
Kiaulienos faršas - 300 g.
Bandelė - 10 vnt.
Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
Svogūnai - 1 vnt.
Salotos – keli lapai.
Lydytas arba kietas sūris - 100 g.
Pomidoras - 1 vnt.
Česnakai - 2 s.
Augalinis aliejus - 50 g.
Garstyčios, druska, malti juodieji pipirai, petražolės - pagal skonį.

Virimo procesas:

Vienoje lėkštėje sumaišomas dviejų rūšių faršas. Ten pat susmulkinami svogūnai, česnakai, įmušamas kiaušinis, dedama garstyčių, druskos, pipirų. Kruopščiai sumaišykite komponentus.
Plokšti kotletai formuojami sumuštinių bandelės dydžio. Keptuvė įkaitinama, kotletai apkepami iš abiejų pusių.
Toliau – mėsainiai. Bandelės perpjaunamos per pusę, aptepamos majonezu, dedamos salotų gabalėliai, kotletas, lėkštė pomidorų ir lydyto sūrio. Uždarykite antrąją bandelės pusę ir patiekite.
Jei vietoj lydyto sūrio dėsite kietąjį sūrį, jį teks papildomai pakaitinti keptuvėje, kol sūris suminkštės.

Kaip pasigaminti karštus sumuštinius su kiaušiniais

Recepto ingredientai:

Balta duona - 4 vnt.
Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
Augalinis aliejus - 20 g.
Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Į dubenį įmuškite kiaušinį, supilkite pieną, išplakite šluotele. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Duonos riekeles panardinkite į kiaušinių mišinį ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su pjaustytomis daržovėmis ir karšta arbata.

Kaip kepti didelį karštą sumuštinį keptuvėje

Recepto ingredientai:

Baltas kepalas - 1 vnt.
Kietasis sūris - 50 g.
Pievagrybiai - 50 g.
Konservuoti kukurūzai - 50 g.
Daktarinė dešra - 50 g.
Majonezas - 30 g.
Augalinis aliejus - 50 g.

Virimo procesas:

Nupjaukite kepalo dangtelį ir išskobkite minkštimą. Jį galima uždėti ant krekerių ir būtinai išsaugokite dangtį tolimesnėms manipuliacijoms. Dugną patepkite majonezu, tada padėkite sluoksnį kapotos dešros, kukurūzų be skysčio. Apkepkite grybus ir taip pat išdėliokite. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant trintuvės ir sandariai pabarstykite ant viršaus, uždenkite duonos dangčiu.
Ketaus keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite sumuštinį po dangčiu, kol apskrus ir sūris išsilydys. Būtinai rinkitės keptuvę aukštomis sienelėmis, kad kepalas laisvai tilptų ir iškeptų savotiškoje orkaitėje. Patiekite karštą, padalintą į gabalus arba valgydami visą.

Kaip pasigaminti karštą sumuštinį su žuvimi

Recepto ingredientai:

Balta duona - 4 vnt.
Lengvai sūdyta lašiša - 200 g.
Sviestas - 50 g.
Alyvuogės - 8 vnt.

Virimo procesas:

Išlydyti sviesto keptuvėje lengvai paskrudinkite duoną. Ant kiekvieno atšaldyto gabalėlio uždėkite lėkštę sviesto, lašišos ir pusę konservuotų alyvuogių. Patiekite šiltą su limonadu ar arbata.

Kaip pasigaminti karšto kumpio sumuštinį

Recepto ingredientai:

Balta duona - 4 vnt.
Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
Kietasis sūris - 100 g.
Kumpis - 80 g.
Sviestas - 50 g.
Petražolės - 2 coliai.
Salotos - 2 lakštai.

Virimo procesas:

Duoną apkepkite svieste iš vienos pusės. Tada, apversdami riekeles iš kitos pusės, ant duonos uždėkite gabalėlį sūrio ir uždenkite dangčiu. Kai sūris išsilydys, palaipsniui dėkite lėkštę kumpio, žalumynų, salotų, sūrio ir vėl duonos. Kiaušiniai kepami atskirai ir kartu patiekiami karšti.

Tokie greitų pusryčių keptuvėje, nenaudojant orkaitės, variacijos ateis laiku. jei iki darbo visiškai nėra laiko, bet vis tiek norisi ko nors skanaus suvalgyti. Receptai yra labai paprasti, įskaitant beveik visus produktus, kuriuos galite rasti po ranka. Tai labai patogu, jei nėra kur naudoti nedidelio maisto kiekio.

Vaikinai, mes įdėjome savo sielą į svetainę. Ačiū už tai
už šio grožio atradimą. Ačiū už įkvėpimą ir žąsų odą.
Prisijunkite prie mūsų adresu Facebook Ir Susisiekus su

Sumuštiniai - geriausias variantas pusryčiams. Jie greitai ir lengvai paruošiami ir neužima daug vietos jūsų krepšyje. Ir tai idealiai tinka, kai reikia juos pasiimti su savimi užkąsti kelyje ar darbe.

Interneto svetainė surinko 7 skanių sumuštinių receptus, kurie suteiks energijos visai dienai.

Bruschetta – itališki karšti sumuštiniai su pomidorais ir sūriu

Ingridientai:

1 bagetė
3 pomidorai
1 lemputė
1 česnako skiltelė
1/2 šaukštelio džiovintas bazilikas
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
200 g mocarelos sūrio

Maisto gaminimas:

Į nedidelį dubenį suberkite pjaustytus pomidorus, svogūną, česnaką, baziliką, druską ir pipirus. Kruopščiai išmaišykite, uždenkite ir atšaldykite. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Prancūzišką kepalą supjaustykite į 12 įstrižų griežinėlių. Sudėkite duoną ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 5 minutes iki auksinės rudos spalvos. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 120 laipsnių. Ant skrudintos duonos riekelių uždėkite vienodą kiekį pomidorų mišinio. Ant viršaus uždėkite plonų mocarelos sūrio griežinėlių. Kepimo skardą su duona vėl įdėkite į orkaitę, kol sūris šiek tiek išsilydys ir išsiskirs ant pomidorų, maždaug 2 minutes. Patiekite iš karto.

Kepti sumuštiniai su sūriu ir pomidorais

Ingridientai:

keletą riekelių duonos
1-2 pomidorai
100 g sūrio
kepimo aliejaus

Maisto gaminimas:

Supjaustykite duoną, sūrį ir pomidorus. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus. Paskrudinkite duoną iš vienos pusės, tada apverskite. Ant paskrudintos pusės išdėliokite pomidorus ir sūrį. Uždenkite dangteliu. Kai sūris išsilydo, sumuštiniai yra paruošti patiekti.

Kepti sumuštiniai su sūriu ir krevetėmis

Ingridientai:

200 g kietojo sūrio
150 g krevečių (gali būti labai mažų)
2 pomidorai
2 česnako skiltelės
2 valg. l. majonezo (arba grietinės)
8 vnt balta duona

Maisto gaminimas:

Sūrį sutarkuokite arba supjaustykite plonais griežinėliais. Išvirkite krevetes, jei jos žalios, arba tiesiog atitirpinkite, jei jau išvirtos. Pomidorą supjaustykite labai plonais griežinėliais. Smulkiai supjaustykite česnaką, sumaišykite su majonezu. Kiekvieną duonos gabalėlį ištepkite majonezu, ant viršaus uždėkite krevečių ir pomidorų griežinėlius.
Ant viršaus uždėkite sūrio griežinėlius. Padėkite po grotelėmis kelioms minutėms, kol sūris išsilydys ir paruduos.

Sumuštiniai su grybais ir sūriu

Ingridientai:

4 mėsainių bandelės
250 g pievagrybių
1 lemputė
2 valg. l. sviesto
150 g kietojo sūrio
2 česnako skiltelės
1/2 šaukštelio kmynų (nebūtina)
druskos ir pipirų

Maisto gaminimas:

Grybai supjaustyti plonais griežinėliais. Svogūnai - ploni pusžiedžiai. Svogūną pakepinkite svieste, kol suminkštės. Suberkite susmulkintus grybus ir dar kelias minutes pakepinkite neuždengę ant pastovios ugnies. Sudėkite česnaką ir kmynus. Gerai ismaisyti. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Paruoškite mėsainių bandeles – ant vienos pusės uždėkite grybų mišinio. Pabarstykite sūriu ir padėkite po grotelėmis 5 minutėms, kol sūris išsilydys. Išimkite ir uždenkite kita puse.
Taip pat galite tai padaryti keptuvėje. Taip pat uždėkite grybus ant vienos pusės, uždenkite antrąja puse. Sumuštinius dėkite į sausą keptuvę, uždenkite dangčiu ir kepkite keletą minučių ant silpnos ugnies, kol išsilydys viduje esantis sūris.

Sumuštiniai su kiaušiniu ir sūriu

Ingridientai:

8 riekelės baltos duonos (geriau Ciabatta)
2 valg. l. sviesto
4 kiaušiniai
2 česnako skiltelės
100 g sūrio
2 valg. l. majonezo
šviežios petražolės
druskos ir pipirų

Maisto gaminimas:

Paruoškite skrebučius. Norėdami tai padaryti, iš abiejų pusių ištepkite sviestu. Sviestas turi būti kambario temperatūros, kad būtų galima ploniau ir tolygiau tepti. Sudėkite duonos riekeles į keptuvę ir kepkite keletą minučių iki auksinės rudos spalvos. Tuo tarpu išvirkite kiaušinius. Sutrupinkite juos šakute. Sūrį sutarkuokite, česnaką išspauskite. Kiaušinius sumaišykite su sūriu, česnaku. Druska, pagardinkite pipirais. Užpildykite majonezu. Duoną aptepkite kiaušinio-sūrio mišiniu, ant viršaus pabarstykite šviežiomis petražolėmis.

Skanūs karštos keptuvės sumuštiniai – tai labai greitas būdas sočiai ir skaniai papusryčiauti. Tokiems pusryčiams paruošti užtruksite ne daugiau nei 10 minučių. Tokius paprastus sumuštinius galima ruošti ne tik pusryčiams. Jie taip pat puikiai tinka užkandžiams tarp valgymų. Mano receptas su žingsnis po žingsnio padarytomis nuotraukomis ir Išsamus aprašymas padės greitai ir lengvai paruošti karštus sumuštinius su sūriu ir kiaušiniais.

Ant grotelių kepti sumuštiniai su dešra, pomidorų griežinėliais ar kiaušinienė yra daug sotesnis patiekalas nei tradiciniai šalti užkandžiai. Greitiems karštiems pusryčiams moksleiviui ar priešdarbiniam užkandžiui duoną galite apkepti svieste, apversti riekeles, ant viršaus uždėti keptą kiaušinį ir pabarstyti tarkuotu sūriu. Svarbu, kad trynys būtų vientisas ir skystas, kad jis pasklistų burnoje.

Sumuštiniai su dešra keptuvėje

Tiesą sakant, šis dešros ir bulvių sumuštinio receptas yra vienas iš lengviausiai naudojamų pusryčiams. Anksčiau tokius sumuštinius gamindavau dažnai, bet įdarą imdavau tik bulves, dabar nusprendžiau šiek tiek paįvairinti receptą ir gavosi visai neblogai. Patiekalo skonis tikrai nuostabus, bent jau mano visa šeima tokius sumuštinius visada valgo su malonumu, o išeina labai maistingi ir sotūs, tad alkanas tikrai neliks. Na, o paruošti tokius pusryčius paprasta kaip kriaušes gliaudyti, o mano išsamus sumuštinių su dešra ir bulvėmis receptas su nuotrauka padės viską padaryti dar greičiau.

Ingridientai:

Batonas - 7-8 griežinėliai
Bulvės - 1-2 gabaliukai (didelės)
Dešra - 200 gramų
Kiaušinis - 2 vnt
Majonezas - 1 str. šaukštas
Prieskoniai - pagal skonį
Druska - pagal skonį

Virimo būdas:

Pirmiausia nulupkite bulves ir tris ant rupios trintuvės.
Tada lygiai taip pat reikia sutarkuoti dešrą, prieš tai šaldyti nebūtina, vistiek turi gerai įtrinti.
Kiaušinius sumušame į dubenį su bulvėmis ir dešra, dedame majonezo, druskos ir prieskonių pagal skonį
Viską kruopščiai išmaišykite.
Bananas supjaustomas gana didelėmis griežinėliais.
Ant kiekvienos bulvės riekelės išklokite bulvių ir dešrelių masės sluoksnį.
Po to keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir dėkite į jį sumuštinius su įdaru žemyn.
Kepkite juos 3-4 minutes, tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
Tarnauti paruoštas patiekalas prie stalo su arbata ar kava.

Sumuštiniai su bulvėmis keptuvėje

Sumuštiniai su dešra keptuvėje paruošiami greitai ir lengvai. Jų ypatybė – neįprastas skonis ne dėl mums žinomo ingredientų derinio, o dėl atlikimo būdo. Galima manyti, kad tokie sumuštiniai gali pasirodyti sausoki, bet taip nenutiks, jei imsite riebesnę dešrą, kuri duoda sulčių ir sudrėkina duoną viduje, pasidengusi apetitą keliančia plutele. Žodžiu, tai super skanūs sumuštiniai, labai rekomenduoju išbandyti.

Ingridientai:

Bulvės - 2 vnt
Pusiau rūkyta dešra - 100 gramų
Kiaušinis - 1 gabalas
Balta duona - 8 riekelės
Druska, pipirai, žolelės - - Pagal skonį
Augalinis aliejus - - Pagal skonį

Virimo būdas:

Bulves nulupame ir sutarkuojame, taip pat ir dešrą. Įmuškite kiaušinį, druską, pipirus, žoleles. Viską išmaišyti.
Įdarą dėkite ant baltos duonos riekelių.
Įkaitiname keptuvę, įpilame šiek tiek aliejaus ir dedame sumuštinių įdarą ir kepame, kol gražiai apskrus
Tada sumuštinius apverčiame ir dar kurį laiką pakepiname.
Tada sumuštinius paskleiskite ant indo ir patiekite karštus su arbata ar pienu.

Sumuštiniai keptuvėje

Esu tikras, kad sumuštinių kepimo keptuvėje receptas jus prikaustė prie greito – tikrai jūsų mamos ir tėčiai vaikystėje gamino tokius gražius sumuštinius pusryčiams? Taigi būk tu geros mamos, žmonos ir namų šeimininkės – išmokite gaminti sumuštinius keptuvėje, nes visi juos mėgsta!

Ingridientai:

Duona - 4 riekelės
Kiaušiniai - 2 vnt
Sūris - 50 gramų
Druska - pagal skonį
Sviestas - pagal skonį

Virimo būdas:

Paruoškime ingredientus.
Gaminame įdarą. Tris sūrius ant trintuvės ir sumaišykite su plaktais kiaušiniais, žalumynais ir duonos trupiniais. (Duonos gabalėliai turi būti atlaisvinti nuo šerdies).
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, išdėliokite duonos riekeles ir apkepkite jas iš abiejų pusių.
Po to supilti įdarą ir dar kartą apkepti iš abiejų pusių. Pasiruošę!

Sumuštiniai su kiaušiniais keptuvėje

Man pusryčiai yra svarbi dalis dieną, nes žinau, kad kitą kartą galėsiu valgyti ilgai. Taigi ryte reikia suvalgyti ką nors ne tik skanaus, bet ir maistingo, todėl dažnai namuose kepu sumuštinius iš kiaušinių. Tokį patiekalą pagaminti visai nesudėtinga, o ir laiko neužima daug, be to, sumuštiniai išeina tikrai labai sotūs ir skanūs, todėl alkis manęs nekankina ilgai. Apskritai, šis paprastas sumuštinių su kiaušiniais receptas yra toks geras, kad tikrai turėtumėte jį išbandyti.

Ingridientai:

Batonas - 2 griežinėliai
Kiaušinis - 2 vnt
Augalinis aliejus - pagal skonį (kepimui)
Druska - pagal skonį

Virimo būdas:

Pirmiausia paruošiame visus reikiamus ingredientus, duoną supjaustome 1,5 cm pločio riekelėmis.
Dedame keptuvę su augaliniu aliejumi sušilti, o tuo tarpu iš kepalo riekelių atsargiai išpjauname trupinius.
Į įkaitintą aliejų dėkite batoną ir į kiekvieną riekelę įmuškite po vieną kiaušinį, pasūdykite pagal skonį.
Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite sumuštinius ant silpnos ugnies, kol sustings kiaušinių baltymai, tada apverskite ir apkepkite kitą pusę iki auksinės rudos spalvos.
Dabar galite pradėti pusryčius.

Karšti sumuštiniai paskubomis

Tiesą sakant, į receptą, kaip paskubomis gaminti sumuštinius, gali būti ne tik mano įvardinti ingredientai, bet ir kiti, kurie jums patinka. Tad dešreles dažnai keičiu rūkyta dešra, dedu konservuotus kukurūzus. Tačiau šiandien su jumis dalinuosi būtent tuo receptu, kurį perskaičiau internete. Karšti sumuštiniai, nepaisant savo paprastumo, tikrai labai skanūs. Juos galima paruošti pusryčiams ar užkandžiams. Pabandyk tai!

Ingridientai:

Dešrelės - 3-4 vnt
Pomidoras - 1 gabalas
Supjaustyta duona - 8-9 riekelės
Petražolės - 3-4 vnt
Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
Majonezas - 2 Art. šaukštai
Kietasis sūris - 100 gramų

Virimo būdas:

Smulkiai supjaustykite petražoles.
Gerai ismaisyti.
Ant viršaus užbarstykite tarkuoto kietojo sūrio.
Nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 15 minučių.
Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais.
Taip pat supjaustykite dešreles.
Smulkiai supjaustykite petražoles.
Taip pat galite pasiimti krapų ar kitų žolelių.
Sumaišykite visus paruoštus ingredientus.
Suberiame susmulkintą česnaką (aš smulkiai sukapoju peiliu arba sutarkuoju) ir majonezo.
Gerai ismaisyti.
Duoną dėkite ant kepimo skardos, ant viršaus dėkite paruoštą įdarą.
Negailėkite jos, uždėkite daugiau ant kiekvieno kūrinio.
Ant viršaus užbarstykite tarkuoto kietojo sūrio. Nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 15 minučių.
Kai sūris išsilydys, išimkite sumuštinius iš orkaitės.
Sumuštiniai yra paruošti. Valgykite juos su malonumu!

Sumuštinis su kiaušiniu keptuvėje

Kas gali būti geriau pusryčiams nei skani skrudinta duona? O jei dar ir su kiaušiniu, tai pasirodo tik valgis! Keptuvėje paruošti sumuštinį su kiaušiniu reikės gana storos duonos riekelės – nebūkite godūs, kuo tirštesnė – tuo skanesnė. Geriausiai tinka šviežia balta duona, žiūrėkite, kad vidurys nebūtų birus ir nesutrupėtų. Jei neturite laiko pagaminti ką nors sudėtingo vakare, tada receptas ateis į pagalbą vakare.

Ingridientai:

Duona - 1 riekelė
Kiaušiniai - 1-2 vnt
Rupi druska - pagal skonį
Juodieji pipirai - pagal skonį
Augalinis aliejus - 1 str. šaukštas

Virimo būdas:

Paruoškite visus ingredientus.
Iškirpkite duonos šerdį
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus. Pirmiausia apkepkite duoną. Tada atsargiai įmuškite kiaušinį.
Apverskite sumuštinį mentele ir kepkite iš kitos pusės minutę, netgi galite išjungti ugnį.
Mūsų kiaušinių sumuštinis keptuvėje yra paruoštas. Patiekite su kava ar arbata.

Karštas sumuštinis su sūriu keptuvėje

Paprastas sumuštinis, gali būti saldus, vaikams, jei nedėsite priedų, o pieną gardinkite cukrumi, bet siūlau paruošti sudėtingesnio skonio sumuštinį, su žolelėmis.

Ingridientai:

Balta, juoda duona,
2 kiaušinių,
kietasis sūris,
pusė stiklinės pieno
žalias svogūnas,
petražolių ar kitų žolelių
česnako skiltelės ir druskos.

Virimo būdas:

Pieną ir kiaušinius išplakti kartu, pagardinti druska. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir česnaką. Ir nusiųskite šį spindesį į pieną su kiaušiniais. Sūrį įtrinkite į atskirą dubenį.
Ant duonos gabalėlio uždėkite tarkuoto sūrio, uždenkite kita riekele, šiek tiek suspauskite. Ir panardinkite į pieno putą su kitais ingredientais.
Kepti įkaitintoje keptuvėje, pradėjus kepti antrą pusę pabarstyti žolelėmis.

Karšti sumuštiniai su sūriu keptuvėje

Sumuštinių keptuvėje receptas, kuriame derinamas karšto chačapurio ir karšto omleto skonis. Pagrindas bus įprasta duona su nupjauta plutele arba duona sumuštiniams.

Ingridientai:

duona;
bet kokios rūšies sūris;
Pusė stiklinės pieno;
2 kiaušinių;
Petražolės (galite naudoti ir kitus žalumynus, kalendrą ir kt.), česnako skiltelė, druska.

Virimo būdas:

Kiaušinius išplakame su pienu, įberiame druskos pagal skonį. Sūris sutarkuojamas, žalumynai stambiai supjaustomi, česnakas labai smulkiai supjaustomas, jei yra česnako traiškytuvas, tai naudojamas.
Sūris sumaišomas su žolelėmis ir česnaku. Ant ugnies dedama keptuvė su augaliniu aliejumi.
Paruošta sūrio masė išdėliojama ant duonos gabalėlio, ant viršaus uždedamas antrasis gabalėlis, po to gatavas uždaras sumuštinis iš abiejų pusių panardinamas į išplaktus kiaušinius.
Iš karto dėkite ant įkaitintos keptuvės, apkepkite iš abiejų pusių. Viršų apibarstykite kapotomis žolelėmis.
Patiekiamas tiesiai ant keptuvės, karštas, nepaprastai skanus. Čia taip pat galite naudoti džiovintas žoleles, įdėti pomidorų, saldžiosios paprikos griežinėlių.

Paprastas ir originalus sumuštinis kiaušinienės mėgėjams pusryčiams

Ingridientai:

Balta duona;
Kiaušiniai;
Žalumynai, druska, pipirai.

Virimo būdas:

Tokiam karštam sumuštiniui skubant duoną reikės supjaustyti storais, bent pusantro centimetro gabalėliais.
Iš kiekvieno gabalo reikia pašalinti minkštimą, gautą duonos žiedą dėti į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi.
Žiedelius lengvai apkepkite, apverskite, į kiekvieną vidurį įmuškite po kiaušinį, greitai įberkite druskos, pipirų, pabarstykite žolelėmis
Uždarykite keptuvę dangčiu, šiek tiek palaikykite ant silpnos ugnies. Baltymai turi pasidaryti balti, tuomet galėsite išimti gatavus sumuštinius ir sudėti į lėkštę.
Arba kiaušiniai išplakami iš anksto, pridedant visko, įskaitant dešrą, pomidorus ir pan. Viskas priklauso nuo skonio, pirmasis variantas yra puikus tinka tiems kuris mėgsta keptus kiaušinius.

Karšti lavash sumuštiniai

Ingridientai:

Pita;
Sūris;
Špinatai arba šviežios žolelės.

Virimo būdas:

Sūrį susmulkinkite arba sutarkuokite. Nuplaukite ir supjaustykite žalumynus. Sumaišykite ingredientus.
Supjaustykite pita duoną pagal jums reikalingų sumuštinių dydį. Galite nusipirkti mažos pitos duonos arba supjaustyti didelę į 4 dalis.
Įdarą paskleiskite duonos lakšto centre arba nuo krašto, tada tiesiog suvyniokite kaip blyną.
Gautus blynus dėkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi, apkepkite iš abiejų pusių.
Išėmus iš keptuvės galima kurį laiką palaikyti ant popierinės servetėlės, kuri iš jų sugers aliejaus perteklių, tada dėti ant indo ir patiekti.

Karšti sumuštiniai keptuvėje

Jei nėra laiko įkaitinti orkaitės, o mikrobangų krosnelės taip pat nėra, keptuvėje galite išsikepti skanių karštų sumuštinių. Tokio užkandžio pagrindas yra batonas, recepte taip pat naudojama mėsa, svogūnai, sūris ir prieskoniai. Dėl to svečiams bus įteikti burnoje tirpstantys karšti sumuštiniai, kurie vienu metu atrodo kaip mini pica ir kiaušinienė.

Ingridientai:

Kiaušiniai - 3-4 vnt.;
Svogūnai;
Bagetas;
Mėsa arba pjaustyta mėsa;
bet kokie pagardai;

Virimo būdas:

Paimkite batoną ir perpjaukite per pusę (skersai). Iš šonų padarykite išilginius pjūvius (ne iki galo, kad batonas „atsivertų“). Svogūną susmulkinkite ir sumaišykite su kiaušiniais, malta mėsa ir prieskoniais.
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir supilkite kiaušinių mišinį. Ant omleto uždėkite batoną ir šiek tiek paspauskite. Kepkite apie minutę ant labai lėtos ugnies. „Pagrobtas“ omletas, kyšantis iš po batono, pakištas po batonu. Dar kartą paspauskite ir dar šiek tiek pakepinkite.
Kai omletas iškeps, batoną išimkite, atidarykite ir įdėkite sūrio gabalėlį. Vėl uždarykite ir troškinkite 2 minutes, kad sūris spėtų išsilydyti. Patiekite visą arba karštą sumuštinį supjaustykite į keletą dalių.

Karšti sumuštiniai su bulvėmis keptuvėje

Ingridientai:

svogūnas - 1 vnt .;
liesas kepalas - ½ vnt.;
majonezas - 2 šaukštai. l.;
kietas sūris - 200 g;
bulvės - 1 vnt .;
krapai - ½ ryšulio;
kiaušinis - 1 vnt .;
druska - 2 žiupsneliai;

Virimo būdas:

Batonas supjaustomas ne per storomis riekelėmis.
Bulves nulupkite, nuplaukite, stambiai sutarkuokite.
Sūrį stambiai sutarkuokite.
Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną.
Krapus nuplaukite, nusausinkite, susmulkinkite peiliu.
Sumaišykite krapus, sūrį, svogūno griežinėlius, bulvių traškučius.
Į mišinį įmuškite kiaušinį. Druska. Pagardinti majonezu Viską išmaišyti.
Mišiniu paskleiskite duonos riekeles.
Įdėkite ruošinius į keptuvę su pašildytu augaliniu aliejumi.
Juos reikia kepti, kol paruduos.
Į pastabą! Įdaras turi "žiūrėti" žemyn.
Tada užkandis apverčiamas ir šiek tiek pakepinamas iš kitos pusės.
Puikus kavos ar arbatos priedas yra paruoštas!

Sumuštiniai su dešra ir kiaušiniu keptuvėje

Tai nebrangus ir paprastas receptas, kurį lengva paįvairinti pridedant sūrio, žolelių ir daržovių. Dešrą galima rinktis ir virtą, ir žalią rūkytą su bet kokiu riebumo procentu, tačiau tuomet majonezo reikėtų atsisakyti. Toks užkandis su saliamiu ir kečupu vietoj majonezo gali būti puikus greitos „picos“ variantas.

Ingridientai:

kepalas - 400 g;
kietas sūris - 200 g;
dešra - 100 g;
kečupas arba majonezas - 100 g;
kiaušiniai - 4 vnt.;
bulgarų pipirai - 2 vnt .;
pomidorai - 2 vnt .;
salotos - 40 g;
žalumynai - 15 g;
druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

Pomidorus ir dešrą supjaustykite griežinėliais, papriką – juostelėmis, kepalą – griežinėliais. 2 kiaušinius išplakti su druska. Duonos riekeles pamirkykite kiaušinių mišinyje, dėkite ant įkaitintos keptuvės.
Kepti. Šiltą kepalą patepkite majonezu. Ant viršaus švelniai sudėkite daržoves ir dešros gabaliukus. Sutarkuokite sūrį, pabarstykite ant viršaus.
Pašildykite keptuvėje su dangčiu. Išvirkite 2 kietai virtus kiaušinius. Pabarstykite ant sumuštinių. Papuoškite žalumynų šakelėmis, salotomis.

Paprasti karšti sumuštiniai keptuvėje

Ingridientai:

½ gabalo balto kepalo;
2 gabalėliai vištienos kiaušiniai C-1;
200 gramų marmurinio sūrio;
1 vidutinio dydžio svogūnas;
¼ gabalėlių raudonųjų pipirų;
pora šakelių šviežių krapų;
daržovių aliejus.

Virimo būdas:

Pirmas dalykas, kurį paruošime, yra karštųjų sumuštinių įdaras. Padaryti jį labai paprasta.
Marmurinis sūris įtrinamas į gilų dubenį ant rupios trintuvės. Galite paimti bet kokį puskietį sūrį, jei neturite marmurinio sūrio.
Į sūrį suberkite gabalėliais supjaustytą pipirą ir smulkintus krapus.
Atskirame dubenyje šakute išmaišykite kiaušinius iki vientisos masės ir supilkite į sūrio masę. Sumaišome.
Įdaras paruoštas, dabar tereikia formuoti sumuštinius.
Batoną supjaustykite 2 cm gabalėliais ir perpjaukite per pusę. Vietoj batono galite naudoti batoną.
Ant ilgo kepalo paviršiaus dedame įdarą ir nuleidžiame sumuštinį į keptuvę karšto aliejaus įdaru žemyn, kaip parodyta nuotraukoje.
Apkepkite juos iš kitos pusės.
Ant indo tepame karštus sumuštinius, papuošiame krapų šakele ir patiekiame su karšta arbata ar puodeliu kavos.
Skanūs karšti sumuštiniai keptuvėje paruošiami labai paprastai ir greitai. Dabar galite tai patikrinti patys.

Karštas sumuštinis keptuvėje

Karštas sumuštinis keptuvėje paprastai yra šaunus išradimas! Apskritai, jūs galite pamaitinti visą šeimą, jei visi jos nariai pusryčiauja skirtingas laikas. Aš padariau įdarą, supjausčiau duoną - o tada tu viską susirenki ir kepi pagal poreikį. Apskritai, šaunus ir puikus sprendimas, rekomenduoju!

Ingridientai:

2 riekelės batono;
2 riekelių kumpio arba virtos kiaulienos (tinka ir dešra arba virta mėsa);
1/2 mažo pomidoro;
1/4 paprikos;
1 st. l. Grietinė;
60 g kieto sūrio;
druskos, pipirų, žolelių pagal skonį.

Virimo būdas:

Supjaustome duoną. Beje, nebūtinai ilgas kepalas – jei labiau mėgstate juodą duoną, sėlenas ar batonus, demokratišką baltą galite visiškai pamiršti ir remtis tuo, kas jums asmeniškai patinka.
Toliau – įdaras. Smulkiai supjaustykite kumpį (kumpį, dešrą). Į dubenį.
Triname sūrį. Į dubenį. Skaityti daugiau:
Pomidorai išvalomi iš sėklų, supjaustomi kubeliais. Sūriui ir mėsai.
Pipirai – taip pat kubeliais. Mažas-mažas. Ir ten taip pat.
Įpilkite grietinės, žolelių, druskos ir pipirų, išmaišykite. Gautu įdaru aptepame duoną.
Ant viryklės dedame sausą, švarią keptuvę, įjungiame ugnį, uždengiame dangčiu, pakaitiname ant ugnies, kiek mažiau nei vidutiniškai, tada atidarome dangtį, atsargiai išdėliojame duoną, užsukame dangtį.
Virkite apie 4-5 minutes ant minimalios ugnies – sūris turi ištirpti, o duona išdžiūti ir tapti traški.
Dedame į lėkštę ir iškart sėdame prie stalo!
Sūris pasirodo klampus, virsta maloniais plonais siūlais. Mėsa išlieka sultinga, pipirai ir pomidorai suteikia gardžios augalinės natos. Ne sumuštiniai, o malonumas!
Savaime suprantama, bet kokį kitą karštą sumuštinį galima paruošti pagal tą patį principą – su tunu, kiaušiniu, mocarela, baklažanais? Tai patogūs ir sotūs pusryčiai, nebijokite į juos pridėti svogūnų, žolelių, morkų, grybų. Įsivaizduokite ir linksminkitės!

Sumuštiniai keptuvėje – gaminimo paslaptys

Pasak legendos, šį patiekalą išrado aistringas lošėjas, anglų grafas ir diplomatas Sandwich. Jis nenorėjo būti atitrauktas nuo žaidimo eigos, todėl vietoj pompastiško patiekalo tarp dviejų skrudintos duonos riekelių reikalavo jautienos. Kad sumuštinis būtų tobulas ir būtų valgomas be stalo įrankių bet kokioje aplinkoje, reikėtų laikytis tam tikrų taisyklių:

Karštus sumuštinius ruoškite iš tankios duonos, rinkitės viso grūdo arba su užpildais.
Jei ilgas kepalas vakar, apkepkite jį svieste, o įdarą įdėkite majonezo.
Pabandykite duoną patepti humusu, garstyčiomis, krienais. Naudokite vasabi, rukolą.
Padažus galima derinti. Duonos nereikėtų pjaustyti per plonai, kitaip ji nesulaikys įdaro, suplyš, bus neįmanoma suvalgyti rankomis.
Pageidautina, kad bent vienas ingredientas būtų šviežias arba traškus. „Slidūs“ ingredientai nėra išdėlioti šalia ar į čiuožyklą, o šlapi – per arti duonos, kitaip ją išmirks.
Jei pomidorus dėsite prie sūrio, jie kepdami išlaikys sultis.
Iš anksto įkaitinkite keptuvę, ji neturėtų būti šalta.

Karšti sumuštiniai keptuvėje dažnai tampa būtent tokiu greitu užkandžiu, kuris padės sutaupyti laiko ir atstos sočius pusryčius ar pietus. Karšti sumuštiniai skubant patogūs pirmiausia tuo, kad viską, kas yra šaldytuve, galite naudoti kaip produktus. Kepant karštus sumuštinius, užkandžių receptų galima rasti bet kur: internete, televizoriuje, pokalbyje. Be to, karšti sumuštiniai keptuvėje, paprasti receptai kuriems nereikia ypatingų įgūdžių ir meistriškumo, jei pageidaujama, maistą gali gaminti net vaikas.

Užkandžių receptas gali skirtis, pavyzdžiui, karštus sumuštinius galite virti keptuvėje su įdaru žemyn, sudėti ingredientus sluoksniais arba komplekse, viską sumaišyti ir kepti tešloje. Norėdami paruošti skanius sumuštinius keptuvėje, kurių receptai bus paimti iš šio straipsnio, taip pat pasirodys gražūs, turite atidžiai ir žingsnis po žingsnio laikytis visų išvardytų instrukcijų.

Sumuštiniai su bulvėmis keptuvėje - kaip pagalbinis patiekalas

Skubiai kepdami karštus sumuštinius keptuvėje, kaip pagrindinį ingredientą galite naudoti bulves. Karšti sumuštiniai bulvių keptuvėje tinka kaip pagalbinis patiekalas tiek pusryčiams, tiek pietų metu. Karšti bulvių sumuštiniai keptuvėje ruošiami keliais būdais, lengviausias iš jų – iš anksto išvirti keletą šakniavaisių (galite dėvėti uniformas). Ruošinį galite laikyti šaldytuve, tada sumuštinius su bulvėmis keptuvėje pagaminti užtruks tiesiog 10 minučių. Ko reikia sukaupti iš maisto, kad sumuštiniai su bulvėmis keptuvėje būtų skanūs, o virti neužtruktų daug laiko:

virtos bulvės - 2 vnt .;
keli kepaliukai;
kiaušinis;
žalumynai, rūšis ir kiekis savo nuožiūra;
keletas skirtingų prieskonių;
kepimo aliejaus.

Karšti sumuštiniai keptuvėje, priedai iš anksčiau paruoštų ingredientų iškepa daug greičiau. Tokie sumuštiniai keptuvėje pusryčiams yra geriausias pasirinkimas tarp greitai paruošiamų patiekalų. Norėdami sumaišyti, turėsite sutarkuoti virtas bulves Žalias kiaušinis, įberkite šiek tiek druskos ir kitų prieskonių ir lengvai pakepinkite įdarą. Ruošiant sumuštinius iš kepaliuko keptuvėje, duoną reikia apkepti iš vienos arba abiejų pusių, taip, kad padas tiesiog pasidengtų šviesiai auksine plutele. Viską baigus plonu sluoksniu užtepti malta mėsa ir papuošta smulkintomis žolelėmis, kepti sumuštiniai pateikti su bulvėmis.

Karšti sumuštiniai keptuvėje su dešra – patiekalas po atviru dangumi

Keptuvėje kepti sumuštiniai iš gatavų ingredientų be papildomo terminio apdorojimo žymiai sumažina bet kokio tipo užkandžio gaminimo laiką. Dažnai būtent taip ruošiami sumuštiniai ant grilio keptuvės, kaimo atostogų sąlygomis, kai norima užkandžiui suteikti išvaizdą ir kvapą, būdingą patiekalams, gaminamiems ant grotelių. atviras dangus.

Karšti sumuštiniai ruošiami keptuvėje su specialios kategorijos dešra, iš vadinamosios „varenka“ – produkto rūšies, kurią galima virti arba kepti, kad būtų lengviau virti. Geriau nei keptų dešrų sumuštinių receptas, kurio recepte yra šviežių žolelių ir daržovių, skirtų atsipalaiduoti grynas oras, tikriausiai ne. Šiai progai geriausia išbandyti paprastą sumuštinių su kepta dešra receptą su šviežiais pomidorais ir saldžiąja paprika. Sumuštiniai ruošiami keptuvėje su dešra taip:

Dešra sutrinama ant rupios trintuvės ir sumaišoma su nedideliu kiekiu majonezo, čia taip pat dedama smulkintų žalumynų. Pomidorai supjaustomi žiedais, paprika – siauromis juostelėmis. Belieka duoną apkepti svieste ir, palaukus, kol atvės, suformuoti įdarą. Pirmas sluoksnis bus dešros, žalumynų ir majonezo mišinys, tada gražiai išdėlioja pipirai, ant viršaus keli pomidoro žiedeliai ir galiausiai sūrio riekelė. Apkeptus sumuštinius su dešra galima papildomai kepti CB orkaitėje, kol sūris visiškai nusimins, tačiau tai nėra būtinas žingsnis.

Karšti sumuštiniai su sūriu keptuvėje – populiarus patiekalas

Keptuvėje kepti sumuštiniai su sūriu – karštųjų užkandžių sąraše greitas maistas užima vieną iš pirmaujančių pozicijų. Toks didelis populiarumas paaiškinamas tuo, kad sumuštiniai su sūriu keptuvėje iškepami per 5-7 minutes, ir tai labai svarbus punktas jei maistą reikia paruošti greitai ir, pageidautina, sočiai. Keptuvėje paruoškite karštus sumuštinius su sūriu iš šių ingredientų:

Gaminimas pradedamas kepant duonos riekeles, kurios, pateptos sviestu, apkepamos iš vienos pusės, kad nepridegtų. Sumuštiniai su keptu sūriu yra geri, nes visus ingredientus galima atnešti į įdaro būseną per porą minučių. Kumpis supjaustomas plonais griežinėliais ir dedamas ant paruoštų skrebučių, ant viršaus uždedamas tarkuotas arba susmulkintas sūris, papuoštas žolelėmis ir sumuštiniai keptuvėje su sūriu gali būti laikomi paruoštu pateikti.

Sumuštiniai keptuvėje su malta mėsa – skanu ir sotu

Sumuštinius keptuvėje galima pagaminti iš bet ko, nebūtina eiti į artimiausią prekybos centrasįsigyti reikalingų ingredientų. Tokių užkandžių pavyzdys – karšti sumuštiniai su malta mėsa keptuvėje iš likusių produktų, kurių neužtenka pagrindiniams patiekalams paruošti, o išmesti tokius produktus kaip faršas nepatartina ir švaistyti jokiam šeimos biudžetui. Paruoškite sumuštinius keptuvėje su malta mėsa taip:

Iš preparatų jie pradeda virti keptus sumuštinius: smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną, morkas įtrinkite į „korėjietišką“ ir sumaišykite su malta mėsa ir kiaušiniu. Įdaras gerai išminkomas, pagardinamas prieskoniais ir druska ir dedamas ant duonos riekelių, pradedamas kepti pagal įdaro apačią, karts nuo karto apverčiant. Jei malta mėsa recepte yra iš vištienos, užkandis bus paruoštas šiek tiek greičiau, nes ingredientas yra švelnesnės kokybės. Užkandžiui paruošti prireiks 18-20 minučių, jei įdaras nesudegs.

Sumuštiniai keptuvėje su dešra ir bulvėmis – greitai ir nebrangiai

Sumuštiniai keptuvėje su dešra ir bulvėmis – visavertis antrasis patiekalas iš karštų užkandžių kategorijos, tinkantis tiek šeimos vakarienei, tiek draugiškam vakarėliui. Kepti sumuštiniai su dešra ir bulvėmis paruošiami greitai, jums reikės šiek tiek ingredientų:

Iš pradžių vidutinio dydžio bulvės sutrinamos ant trintuvės, tada procesas kartojamas, bet su sūriu. Abu ingredientai sumaišomi, įmušamas kiaušinis ir pagardinamas majonezu. Didžioji dalis darbo padaryta, belieka į įdarą įberti reikiamą kiekį druskos, prieskonių ir vėl atsargiai išminkyti mišinį iki vientisos masės. Iš paruošto įdaro ant duonos formuojamas sluoksnis, kuris kepamas keptuvėje, kol iškeps, o po to užkandis papuošiamas pomidorų žiedais ir žalumynų šakelėmis.

Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu ir pomidorais – subalansuoti sotūs pusryčiai

Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu ir pomidorais – ne tik greitas patiekalas, bet ir subalansuoti sotūs pusryčiai ar pietūs. Paruoškite sumuštinį su dešra ir sūriu, pomidorais ir saldžiaisiais pipirais iš šių ingredientų:

Duonelės kepamos svieste ir iš juostelėmis supjaustytos dešros suformuoja pirmąjį įdaro sluoksnį. Antrą sluoksnį sudaro juostelėmis supjaustytos saldžiosios paprikos ir sūrio griežinėlis. Ant visų išvardintų ingredientų dėti žiedais supjaustytą pomidorą ir papuošti žolelėmis.

Sumuštiniai su kumpiu ir sūriu keptuvėje – visoms progoms

Sumuštiniai su kumpiu ir sūriu keptuvėje priklauso karštų užkandžių, tinkančių visoms progoms, kategorijai. Patiekalo paruošimas yra paprastas:

Riekelės kepamos svieste, įgaunant gražų rausvą atspalvį ir šiek tiek atvėsus, sluoksniais klojamas griežinėliais supjaustytas kumpis. Iš viršaus produktas padengtas sūrio juostele ir žalumynų šakele.

Kiaušinių sumuštiniai keptuvėje – nepaprastai skanūs, sotūs ir sveiki

Karšti kiaušinių sumuštiniai keptuvėje, kurių receptai priklauso nuo ruošiamų ingredientų sudėties, smulkmena yra nepaprastai skani, soti ir sveika, kalbant apie mikroelementų sudėtį. Sumuštinis su plakta kiaušinienė keptuvėje, galima virti su papildomu įdaru arba be jo. Klasikinis variantas užkandžiai – sumuštiniai su kiaušiniu ir sūriu keptuvėje. Gaminimo būdas gali skirtis, tačiau patiekalą galima laikyti sočiais pusryčiais arba pietų dalimi.

Karšti sumuštiniai su kiaušiniu keptuvėje dažnai naudojami kaip klubinis užkandis arba papuošti namų vakarėlius. Kadangi kiaušinių sumuštiniai keptuvėje turi platų recepto formatą, galite pabandyti parodyti savo vaizduotę ir patys nuspręsti, kokios sudėties produktai bus patiekale. Norėdami pradėti, galite išbandyti dietinius pusryčius, keptuvėje ruošdami sumuštinius su kiaušiniais ir svogūnais, naudodami sviestą. Keptų kiaušinių sumuštiniai ruošiami iš šių ingredientų:

Duona supjaustoma lygiomis, bent 1 cm storio riekelėmis, žalumynai smulkiai supjaustomi. Svogūno galvutė nuvaloma ir padalinama į dvi dalis, viena supjaustoma pusžiedžiais, kita smulkiai supjaustoma. Susmulkintą svogūną sumaišome su tarkuotu sūriu ir kiaušiniu, mišinį išminkome ir, įdėjus miltų, iš įdaro formuojame blynelius, kuriuos reikia apkepti svieste.

Kepant svarbu nepažeisti įdaro formos, kurią, mentele, reikia atsargiai perkelti ant paruoštų kepalų. Dėl bandelių: juos galima naudoti ir nekepinant, bet jei pageidaujama, šis procesas atliekamas atskirai ant bet kokios rūšies aliejaus. Pabaigoje užkandis papuošiamas svogūnų žiedais ir kitomis žolelėmis ir patiekiamas karštas.

Kepti sumuštiniai su dešra ir kiaušiniu – užkandis keliui ar poilsiui lauke

Apetitą žadinantys karšti sumuštiniai su dešra, sūriu ir kiaušiniu atstos sočius pusryčius, toks patiekalas gali būti naudojamas puošiant namų stalą vakarėliams, šventėms, naudojamas kaip užkandis kelyje ar poilsiui lauke. Sumuštinių su dešra ir kiaušiniu kepimas keptuvėje klasikiniu būdu naudojant iš įvairių ingredientų sumaišytą įdarą. Kepant karštus sumuštinius su dešra ir kiaušiniu, pagrindiniai ingredientai nereikalauja daug laiko terminiam apdorojimui, o šis veiksnys ypač svarbus momentais, kai reikia ne tik sočiai ir skaniai pamaitinti, bet ir tai padaryti kuo greičiau. Kepti sumuštiniai su dešra ir kiaušiniu ruošiami taip:

Geriau vakar paimti ilgą kepalą, šiek tiek padžiovintą ir supjaustyti, atsižvelgiant į 2,5 cm kepalo storį, tokiu atveju jie veiks kaip forma, kurioje bus išdėstyti pagrindiniai ingredientai. Reikia šiek tiek įkaitinti keptuvę, supilti aliejų ir bet kokiu patogiu daiktu išspausti kepalo vidurį (arba išpjauti), kad padėtų duona. Iki to laiko reikia supjaustyti dešrą kubeliais, o ingredientai, padėjus duoną, iš karto po lygiai pabarstomi į skylutes, ant viršaus įmušant kiaušinį ir pasūdant. Įdaras kepamas, karts nuo karto apverčiant, nors tai ir nebūtina. Pabaigoje užkandis apibarstomas kietu sūriu, o sumuštinis su kiaušiniu keptuvėje laikomas paruoštu pateikti.

Karšti sumuštiniai keptuvėje su dešrelėmis - nesant laisvo laiko

Karšti sumuštiniai keptuvėje su dešrelėmis ir sūriu receptas klasikinis užkandis tokio tipo žmonėms, kurių nuolat trūksta Laisvalaikis. Karšti sumuštiniai keptuvėje su dešrelėmis dažnai ruošiami kasdienybėje, kur visi virtuvės reikmenys turi viryklę ir elementariausią indų komplektą. Kad karštos dešros ir sūrio sumuštiniai būtų skanūs, tereikia šiek tiek kantrybės ir sveiko alkio jausmo. Greitai keptus dešros sumuštinius galite pagaminti iš šių ingredientų:

Dešrelės supjaustomos nedideliais kubeliais arba plonomis juostelėmis, sumaišomos su majonezu, žolelėmis ir tarkuotu sūriu. Belieka lengvai apkepti duonos riekeles bet kokiame aliejuje, iš įdaro suformuoti visavertį sumuštinį, o užkandis laikomas visiškai paruoštu.

Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu – greitas būdas numalšinti alkį

Sumuštiniai su virta dešra ir sūriu – geriausias sprendimo variantas greitas būdas numalšinti alkį. Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu ruošiami bet kokiu patogiu būdu, naudojant tiek pagrindinius ingredientus, tiek papildomus patiekalo produktus. Ypač tinka sumuštiniai su dešra ir sūriu, kurių kalorijų kiekis leidžia pasisotinti pakankamai svarbus veiksnys užimtiems žmonėms fizinis darbas, arba atostogaujant, kur reikia sotaus ir tuo pačiu paprasto maisto prieinamu formatu. Klasikiniai sumuštiniai su dešra ir sūriu keptuvėje ruošiami namuose, kaip įprasta, gamtoje, tam galite naudoti grilio keptuvę, sudedamąsias dalis išdėliodami ant grotelių. Norėdami paruošti karštus sumuštinius su virta dešra ir sūriu, jums reikės:

Duonos bandeles lengvai apkepame, tampa karštos ir traškios, iki to laiko reikia paruošti įdarą: koldūną supjaustyti kubeliais, sutarkuoti sūrį ir, pagardinti majonezu, gerai išminkyti. Kai abu procesai yra paruošti, belieka suformuoti įdarą sluoksnio pavidalu ir papuošti žolelėmis, keptos dešros ir sūrio sumuštinius galima naudoti pagal paskirtį.

Sumuštiniai su dešra ir kiaušiniu keptuvėje gali būti paprasti ir skanūs pusryčiai, o taip pat ir užkandis, galite pasiimti į kelią (tiesiog apsirūpinkite servetėlėmis). Tiks bet kokia dešra – virta, virta-rūkyta ar žaliai rūkyta. Turėkite omenyje, kad ypač sausa dešra po kepimo taps dar sausesnė – tiksliau, kietesnė. Tačiau bet kokiu atveju tai bus skanu. Naudojami vištienos kiaušiniai, bet iš esmės galimi ir putpelių kiaušiniai.

Ingridientai

2-3 riekelės duonos
4-6 griežinėliai dešros
2-3 vištienos kiaušiniai
2 valg. l. daržovių aliejus
3 žiupsneliai druskos
salotų lapų patiekimui

Maisto gaminimas

1. Paimkite tokio pat storio duonos riekeles ir tinkami dydžiai kad galėtum išpjauti vidurį, į vidų dešra ir supilti kiaušinius. Skrebučiams tinka duona, geriausia iš kvietinių miltų. Dešrą supjaustykite plonais griežinėliais.

2. Išpjaukite kiekvienos duonos riekelės vidurį, peiliu nuveskite beveik per pačią plutą.

3. Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi, įkaitinkite ir išdėliokite duonos riekeles. Kepkite ant silpnos ugnies iki auksinės rudos spalvos, 2-3 minutes.