ธุรกิจส่งอาหาร. วิธีเริ่มต้นธุรกิจส่งอาหาร

ธุรกิจ Delivery เป็นที่รู้จักของทุกคนมาช้านาน หลายคนทำเงินได้มากมายจากสิ่งนี้ อย่างไรก็ตาม ไม่นานมานี้ การเปิดร้านค้าออนไลน์พร้อมจัดส่งอาหารกลายเป็นที่นิยม

เมื่อปรากฎว่าบริการนี้มีชื่อเสียงและมีความเกี่ยวข้องมาก คนไม่ว่างและแนวคิดนี้มีให้สำหรับเกือบทุกคน ลองทำความเข้าใจและค้นหาว่าแนวคิดนี้คืออะไร ธุรกิจส่งอาหารมีลักษณะอย่างไร?

ลองนึกภาพว่าเวลาส่วนใหญ่ของคุณหมดไปกับการทำงานหรือหน้าที่และกิจการอื่นๆ และไม่มีเวลาเหลือสำหรับการซื้อของชำ

จากนั้นคุณจะพบเว็บไซต์ดังกล่าว และเช่นเดียวกับที่คุณสั่งหนังสือ ซีดี หรือเสื้อผ้า คุณสั่งอาหารใดๆ หลังจากสั่งซื้อภายในหนึ่งชั่วโมง บริษัทจัดส่งจะนำคำสั่งซื้อของคุณ คำสั่งซื้อได้รับการชำระเงินและทุกคนมีความสุข!

รูปแบบนี้เป็นแบบดั้งเดิมใช่ไหม แต่เมื่อปรากฎว่าไซต์ดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมากและรวบรวมแอปพลิเคชันจำนวนมากในเวลาอันสั้น อย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ พ่อค้าแม่ค้าและพนักงานออฟฟิศหลายคนเริ่มใช้บริการจัดส่ง ซึ่งมีเวลาเหลือน้อยมากเมื่อสิ้นสุดวันทำงาน หรือพวกเขาชอบทานอาหารกลางวันในสำนักงาน

นอกจากนี้ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่แรงขึ้นก็พอใจกับแหล่งที่มาดังกล่าวเช่นกัน งดจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลังเวลา 22:00 น. และผู้ที่ไม่มีเวลาใช้บริการจัดส่ง

วิธีการจัดส่งออนไลน์?

• เป้าหมาย: เริ่มต้นธุรกิจจัดส่งอาหาร
• ค่าใช้จ่าย: จาก 5,000 ถึง 20,000 ดอลลาร์
• ความยาก: ปานกลาง
• คืนทุน: 6 เดือน
• แผนธุรกิจ: ใช่
• ความน่าจะเป็นของการทำออนไลน์: ใช่
• เป็นธุรกิจที่บ้าน: ใช่
• Dominance: การแข่งขันน้อยแต่มีความต้องการสูง

ในการเริ่มต้นคุณควรจำไว้ว่าคุณสามารถนำแนวคิดดังกล่าวมาสู่ชีวิตได้ก็ต่อเมื่อคุณใช้ความพยายามและเวลาอย่างมาก ไม่เพียง แต่บนเว็บไซต์เท่านั้น แต่ยังดูแลสถานที่จัดเก็บของสินค้าที่ร้านค้าของคุณจะขายด้วย ลองยกตัวอย่าง คำอธิบายทีละขั้นตอนสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเปิดการจัดส่งออนไลน์:

1. การสร้างร้านค้าออนไลน์ ก่อนอื่น คุณควรใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าร้านค้าของคุณต้องแตกต่างจากร้านอื่น ดังนั้นคุณควรสร้างการออกแบบที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ในขณะเดียวกันก็เรียบง่าย เพื่อให้ผู้เยี่ยมชมและผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าเข้าใจว่าเขาไปที่ใดและต้องการอะไร ไปถวายพระองค์.
2. ลำดับการจัดเก็บและการซื้ออาหาร มีสองตัวเลือกสำหรับการจัดส่งออนไลน์ ขั้นแรก: สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าและวางไว้ในพื้นที่จัดเก็บที่ต้องการ ตัวเลือกที่สอง: ผลิตภัณฑ์จะถูกซื้อทันทีหลังจากสั่งซื้อ การซื้อได้ดำเนินการไปแล้วในระหว่างทางไปยังลูกค้า

อย่างไรก็ตามในกรณีนี้จะต้องซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้เกิดเหตุสุดวิสัยในตอนเย็นและตอนกลางคืน ตัวเลือกแรกมีชื่อเสียงและมีความเกี่ยวข้องมากกว่า คุณซื้อผลิตภัณฑ์และโพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับการมีอยู่บนเว็บไซต์ของคุณ ในกรณีนี้ตู้เย็นที่เช่าหรือของตัวเองจะมีประโยชน์มาก

ขนาดของตู้เย็นขึ้นอยู่กับจำนวนสินค้าโดยตรง ดังนั้นในกระบวนการโปรโมตไซต์ คุณจะมีคำสั่งซื้อ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าแนวคิดดังกล่าวเหมาะสำหรับเมืองใหญ่อย่างมอสโกเท่านั้น แต่ไม่ควรเห็นด้วยกับสิ่งนี้อย่างสมบูรณ์ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับความเป็นเอกลักษณ์ของไซต์ของคุณและจำนวนผู้เยี่ยมชม

หากคุณจินตนาการว่าทุกอย่างจะเรียบร้อยและร้านค้าออนไลน์ของคุณจะมีผู้เข้าชมมากถึง 1,000 คน แม้ว่าคุณจะรับมากถึง 300 ออเดอร์ต่อวัน หากคุณจบลงที่ 20-30% ของราคาหนึ่งคำสั่งซื้อ ดังนั้นคุณจะได้รับรายได้ประมาณ 30,000 รูเบิลต่อเดือน แนวคิดดังกล่าวมีแนวโน้มดีมากและยังไม่มีใครนำไปใช้อย่างกว้างขวาง

บริการที่มีคุณภาพรวมถึงการจัดส่งสินค้าเป็นกฎข้อแรก ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ. เจ้าของบริษัทต่างสนใจที่จะรับประกันว่าผู้ซื้อจะได้รับการประกันว่าจะได้รับคำสั่งซื้ออย่างรวดเร็ว ปลอดภัย และเชื่อถือได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีบริการจัดส่งของตนเอง แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาดึงดูดบริษัทจากภายนอกเข้ามา

 

บริการจัดส่งในฐานะธุรกิจเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองด้วยเงินลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย ธุรกิจประเภทนี้ไม่ต้องการความรู้พิเศษเชิงลึก ความสามารถสูง หรือขั้นตอนทางกฎหมายที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่รู้ว่าการเริ่มต้นและประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้จะง่ายกว่ามาก

แนวโน้มด้านโลจิสติกส์: ความเกี่ยวข้องทางธุรกิจ

เพื่อให้เข้าใจว่าธุรกิจจัดส่งสินค้ามีกำไรหรือไม่ ให้พิจารณาหลัก เทรนด์ล่าสุดในด้านโลจิสติกส์ - กระบวนการเคลื่อนย้ายสินค้า เอกสาร ของมีค่าจากผู้ขาย (ผู้ผลิต ซัพพลายเออร์) ไปยังผู้ซื้อ (ลูกค้า ผู้บริโภค)

1. จากข้อมูลของหน่วยงานวิจัย Data Insight การซื้อขายออนไลน์เติบโตอย่างน้อย 25% ต่อปีแม้ในช่วงวิกฤต ในขณะที่ร้านค้าออนไลน์ส่วนใหญ่จ้างบริการจัดส่งจากภายนอกเพื่อประหยัดเงิน ผลลัพธ์คือจำนวนพัสดุที่ต้องใช้บริการจัดส่งเพิ่มขึ้น
2. ในปี 2559 ความต้องการจัดส่งสินค้าไปยังจุดจัดส่งด้วยตนเองและล็อกเกอร์พัสดุเพิ่มขึ้นอย่างมาก

   ตัวอย่างเช่น ลูกค้าต้องการรับสินค้าเกือบ 90% ของคำสั่งซื้อในร้านค้าออนไลน์ Svyaznoy จากจุดรับสินค้า (PIU) ผู้ซื้อจองสินค้าบนเว็บไซต์พร้อมโอกาสในการรับสินค้าภายใน 48 ชั่วโมงจากร้านค้าที่ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกที่สุด สำหรับการจัดส่งคำสั่งซื้อดังกล่าว บริการจัดส่งของบุคคลที่สามเข้ามาเกี่ยวข้อง

3. ปี 2559 เป็นปีแห่งความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการจัดส่งสินค้าพิเศษ: สินค้าขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์อาหาร (รวมถึงอาหารสำเร็จรูปจากร้านอาหาร ร้านกาแฟ บาร์เฉพาะทาง)
4. บริษัทขนาดใหญ่หลายแห่งประกาศประมูลบริการจัดส่ง
5. ทางการกำลังหารือเกี่ยวกับหัวข้อของการทำให้การค้าออนไลน์เกี่ยวกับยา แอลกอฮอล์ เครื่องประดับ. หากสิ่งนี้เกิดขึ้น ความต้องการบริการสำหรับการจัดส่งสินค้าเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ บางคนต้องการการปฏิบัติตาม เงื่อนไขพิเศษตัวอย่างเช่น การควบคุมอุณหภูมิของยา

การจดทะเบียนธุรกิจ

คุณสามารถทำงานทั้งในสถานะของผู้ประกอบการรายบุคคลและ LLC ภาษี - STS - 6% ของรายได้หรือ 15% ของรายได้ลบด้วยค่าใช้จ่าย รหัส OKVED ตามลักษณนามปัจจุบัน: 53.20.3 กิจกรรมจัดส่ง; 53.20.31 จัดส่งเคอรี่ หลากหลายชนิดขนส่ง; 53.20.32 จัดส่งอาหารถึงบ้าน (หากมีการวางแผนที่จะส่งอาหาร) 53.20.39 กิจกรรมจัดส่งอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตสำหรับกิจกรรมประเภทนี้

ในตอนแรก คุณสามารถใช้บ้านของคุณเองเป็นสำนักงาน และใช้บ้านส่วนตัวเป็นอุปกรณ์สื่อสาร โทรศัพท์มือถือ. ในอนาคต ขอแนะนำให้จ้างผู้จัดส่ง (ผู้จัดการ) ซึ่งจะรับคำสั่งซื้อและเช่าพื้นที่สำนักงาน

การเปิดธุรกิจจัดส่งเข้าท่า เมืองใหญ่เนื่องจากในขนาดเล็ก การตั้งถิ่นฐานซึ่งทุกอย่างอยู่ในระยะที่เดินได้และไม่มีรถติดตลอดเวลา ผู้คนจึงไปรับสินค้าเองหรือให้พนักงานไปส่งได้ง่ายกว่า

มีความจำเป็นต้องตัดสินใจเลือกรูปแบบว่าจะจัดส่งทั่วเมืองหรือบริการจัดส่งทางไกล ใช้การขนส่งส่วนบุคคลในการทำงานหรือจ้างบริการจัดส่งด้วยยานพาหนะของตนเอง: รถบรรทุก (เมื่อขนส่งสินค้าขนาดใหญ่), รถยนต์, สกูตเตอร์, จักรยาน (เมื่อจัดการจัดส่งเอกสาร, จดหมาย, สื่อสิ่งพิมพ์และสินค้าขนาดเล็ก)

หากคุณวางแผนที่จะจัดส่งโดยระบบขนส่งสาธารณะ คุณต้องซื้อตั๋วเดินทางสำหรับบริการจัดส่ง ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการขนส่ง

รูปแบบที่ผิดปกติ - แยกออกจากคู่แข่ง

บริการจัดส่งในเมืองใหญ่ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่ ดังนั้นจึงมีการแข่งขัน และเพื่อให้ประสบความสำเร็จในการเจาะตลาด คุณต้องมี "ชิป" ของคุณเองที่ช่วยให้คุณค้นหาและอาจล่อลูกค้าจากคู่แข่งได้ จะบรรลุสิ่งนี้ได้อย่างไร? ตัวอย่างเช่น ข้อเสนอพิเศษที่ไม่ซ้ำใครอาจเป็น:

จักรยานเมล์.จัดส่งเอกสารอย่างรวดเร็วด้วยจักรยาน (หรือโดยสกูตเตอร์และจักรยานยนต์) นักศึกษาสามารถว่าจ้างให้ทำงานในช่วงฤดูร้อนได้ ข้อเสียคือฤดูกาลเนื่องจากไม่สะดวกในการขี่จักรยานผ่านโคลนในสายฝนในฤดูหนาวที่มีหิมะตกและในฤดูใบไม้ร่วงท่ามกลางสายฝน แต่คุณสามารถทำให้แนวคิดนี้เป็นบริการเพิ่มเติมสำหรับฤดูร้อนได้ จุดเด่น: ต้นทุนต่ำ (ไม่ต้องใช้น้ำมัน, เอกสารการเดินทาง) นักเรียนมักจะสนใจรายได้เพิ่มเติมและมีนักปั่นจักรยานจำนวนมากในหมู่พวกเขา

ตัวอย่างเช่น US Express Mail UPS ส่งพัสดุที่ไม่ได้อยู่ในรถบรรทุกทั่วไป แต่ส่งด้วยจักรยานพร้อมรถพ่วง

บริการจัดส่งแสดงความยินดีจัดส่งดอกไม้ ของขวัญ ขนม ลูกโป่งและคุณลักษณะเทศกาลอื่น ๆ ผู้คนมักไม่มีเวลาแสดงความยินดีกับคนที่คุณรักด้วยตัวเอง และด้วยการโฆษณาที่เหมาะสม บริการดังกล่าวจึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก

จัดส่งรอบนาฬิกาไม่ใช่ทุกบริการจัดส่งที่สามารถมี 24 วันทำการได้ สิ่งนี้สามารถอยู่ในมือของผู้ประกอบการมือใหม่: คำสั่งซื้อตอนกลางคืนมีมูลค่าสูงกว่าและจัดส่งได้เร็วกว่าเนื่องจากไม่มีรถติด แต่ที่นี่จะต้องจ้างพนักงานเพิ่มเติมเพื่อทำงานเป็นกะ

จัดส่งมโนสาเร่ของผู้หญิงหรือของใช้เด็กเด็กผู้หญิงกระจัดกระจายและมีสถานการณ์ที่ไม่สามารถไปที่ร้านได้ เช่น กางเกงรัดรูปขาดในที่ทำงาน สเปรย์ฉีดผมหมด ผ้าอ้อมเด็ก และตัวเลือกอื่นๆ อีกมากมาย คุณสามารถวางตำแหน่งบริการของคุณเป็นบริการจัดส่งสำหรับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่จำเป็น หรือกำหนดให้เป็นบริการเสริม

จัดส่งอะไหล่รถยนต์ วัสดุก่อสร้างหรือสินค้าขนาดใหญ่ความช่วยเหลือเกี่ยวกับการย้ายที่อยู่ ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้รถตักเพิ่มเติมและการขนส่งสินค้า

การส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในกระท่อมฤดูร้อน(สามารถจัดในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง) หรือในเรือนกระจก: มันฝรั่ง หัวบีท แตงกวา มะเขือเทศ และพืชอื่นๆ

และเก่าแก่ที่สุดในโลก และอย่างไรก็ตาม วิธีการทำงานเพื่อแยกตัวจากคู่แข่ง - เสนอนโยบายการกำหนดราคาที่มีความภักดีมากขึ้น เร่งเวลาการส่งมอบให้เร็วขึ้นเมื่อเทียบกับคู่แข่ง

ผู้เข้าร่วมฟอรัมเฉพาะเรื่องแบ่งปันประสบการณ์ของตนเองในการเปิดบริการจัดส่งพัสดุ แนะนำให้ผู้ประกอบการมือใหม่ “ทำความรู้จักกับครัวนี้จากภายใน” นั่นคือในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณจะได้งานในบริการจัดส่งเอกสารที่ประสบความสำเร็จและเรียนรู้ความแตกต่างทั้งหมดของธุรกิจ

จะหาลูกค้าได้ที่ไหน

คำถามทั่วไปที่เกิดขึ้นคือการหาลูกค้าสำหรับบริการจัดส่งเป็นเรื่องยากหรือไม่? เราตอบว่า: ถ้าคุณรู้วิธีและตำแหน่งที่จะค้นหามันก็ไม่ใช่เรื่องยาก แน่นอน ค่าโฆษณาควรรวมอยู่ในแผนธุรกิจของบริการจัดส่ง แต่ถ้าคุณฉลาด ค่าโฆษณาก็จะน้อย

ดังนั้น รายการการทำงาน และที่สำคัญที่สุดคือ ไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ตัวเลือกในการหาลูกค้า:

ช่องทางการค้นหาลูกค้าดังกล่าวจะช่วยให้คุณพบลูกค้าเป็นครั้งแรกอย่างแน่นอน คุณไม่ควรหยุดโฆษณาในอนาคต เป็นการดีกว่าที่จะวางค่าใช้จ่ายรายเดือนของบทความทันที: การโฆษณา เมื่อกำไรเริ่มเติบโตก็คิดขยายสร้างเว็บไซต์โฮสติ้งได้ การโฆษณาตามบริบท.

แฟรนไชส์บริการจัดส่ง

อีกทางเลือกหนึ่งในการทำให้การเริ่มต้นง่ายขึ้นคือการเปิดธุรกิจแฟรนไชส์ ด้านล่าง รีวิวสั้น ๆข้อเสนอแฟรนไชส์สองรายการจากบริษัทรัสเซีย

1) ซีดีอีซี

บริษัท โนโวซีบีร์สค์ CDEK Logistics Solutions เสนอแฟรนไชส์ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:

• เงินก้อน- 150,000 รูเบิล
• ค่าภาคหลวง:จ่ายจากเดือนที่ 7 ของการทำงาน - 10%
• จำนวนเงินลงทุนที่จะเริ่มต้น:จาก 200,000 รูเบิล
• ผลตอบแทนการลงทุน:ตั้งแต่ 3 เดือน

คุณสามารถกรอกใบสมัครหรือส่งแบบสอบถามบนเว็บไซต์ทางการของบริษัท

2) Express.ru

ข้อเสนอแฟรนไชส์ของบริษัทใช้ได้กับเมืองต่อไปนี้: ครัสโนดาร์, วอลโกกราด, คาซาน โดยมีเงื่อนไขดังนี้

• ค่าธรรมเนียมแรกเข้า:จาก 75 ถึง 200,000 รูเบิลขึ้นอยู่กับเมือง
• คืนทุน: 14-21 เดือน.
• ค่าภาคหลวง: 8% (จ่ายตั้งแต่เดือนที่ 4)

สำนักงานใหญ่ของ บริษัท ตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พันธมิตรจะได้รับการสนับสนุนที่ครอบคลุม วัสดุสิ้นเปลือง การฝึกอบรม คำอธิบายและคำแนะนำสำหรับกระบวนการทางธุรกิจทั้งหมด

หลายคนกำลังมองหาแนวคิดทางธุรกิจที่หลากหลายเพื่อเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง หนึ่งในช่องทางที่สร้างผลกำไรในการพัฒนาธุรกิจของคุณคือบริการเกี่ยวกับอาหาร เนื่องจากมีราคาไม่แพงและช่วยให้ผู้คนประหยัดเวลาได้

ดังนั้น การจัดส่งอาหารไปยังสำนักงาน (ในอีกทางหนึ่ง ธุรกิจนี้สามารถเรียกว่าการจัดเลี้ยง) จึงเป็นทิศทางที่มีแนวโน้มและได้ผลตอบแทนค่อนข้างเร็ว เนื่องจากตลาดนี้ยังไม่อิ่มตัว

สรุปโครงการ

ตัวอย่างเช่น โครงการส่งอาหารเกี่ยวข้องกับการจัดตั้งบริษัทที่จะเตรียมและแจกจ่ายอาหารสำหรับพนักงานออฟฟิศ เพื่อจุดประสงค์นี้ ขอแนะนำให้ตั้งอยู่ในอาคารเดียวโดยมีความเป็นไปได้ที่จะขยายพื้นที่เช่าในภายหลัง

ใน ตอนนี้การจัดส่งไปยังสำนักงานเป็นที่ต้องการเพิ่มขึ้น ซึ่งองค์กรที่มีอยู่ไม่สามารถครอบคลุมได้ ความสำคัญหลักของคนงานจำนวนมากคือการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล ดังนั้นควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ประกอบอาหาร นอกจากนี้อาหารควรมีความหลากหลายและไม่หนัก

กลุ่มเป้าหมายโครงการที่คล้ายกัน - พนักงานอายุ 25 ถึง 45 ปีทำงานใน บริษัทต่างๆโดยมีรายได้ระดับปานกลาง

ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการจัดส่งอาหารในขั้นต้นควรจัดภายในเมืองเดียวกัน เพื่อไม่ให้ค่าใช้จ่ายในการจัดกิจกรรมสูงมากนัก

ประเด็นหลักที่ต้องให้ความสนใจคือ:

• คำนึงถึงความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย
• ปัจจัยหลัก บริการนี้– ไม่เพียงแต่อาหารคุณภาพสูง แต่ยังจัดส่งที่รวดเร็วอีกด้วย
• ประเด็นเรื่องการจัดเก็บ การให้บริการ และการขนส่งผลิตภัณฑ์เป็นปัญหาที่ซับซ้อนที่สุดและต้องใช้ความระมัดระวัง
• ในขั้นต้นเป็นที่พึงปรารถนาในการวิเคราะห์หลักการขององค์กรธุรกิจของคู่แข่ง

คุณสามารถรับชมบทสัมภาษณ์ที่น่าสนใจกับเจ้าของธุรกิจดังกล่าวได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

แผนองค์กร

ในการจัดระเบียบองค์กรคุณจะต้อง:

1. เตรียมเอกสารและขอรับใบอนุญาต
2. เช่าห้อง.
3. ซื้ออุปกรณ์.
4. จ้างพนักงาน.
5. พัฒนาเมนู
6. ดึงดูดลูกค้า (สิ่งนี้จะต้องมีการสร้างเว็บไซต์ โปรโมชัน ฯลฯ)

การจัดระเบียบเอกสารอาจใช้เวลา 1.5 ถึง 3.5 เดือน จะใช้เวลา 1 ถึง 2 เดือนในการเช่าสถานที่ ควบคู่ไปกับสิ่งนี้ คุณสามารถค้นหาซัพพลายเออร์สำหรับการซื้ออุปกรณ์ หากมีการวางแผนปริมาณให้น้อยก็เพียงพอที่จะซื้ออุปกรณ์ที่ใช้แล้ว การค้นหาพนักงานอาจใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน (เช่นเดียวกับการพัฒนาเมนู)

การดึงดูดลูกค้าเป็นกระบวนการระยะยาวที่มีความสำคัญ ไม่เพียงแต่ในขั้นตอนของการเริ่มต้นธุรกิจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขั้นตอนการพัฒนาด้วย หากจำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้น บางขั้นตอนจะต้องทำซ้ำ

ผลที่ตามมา, การเปิดธุรกิจดังกล่าวจะใช้เวลา 5 ถึง 8 เดือนโดยไม่คำนึงถึงการสร้างฐานลูกค้า สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าในตอนแรกคุณไม่ควรเปิดการผลิตและสำนักงานขนาดใหญ่เนื่องจากสิ่งนี้ไม่ได้ประโยชน์อย่างมากในแง่ของต้นทุนและระยะเวลาคืนทุน

สุดท้ายก็มาพร้อมกับความเสี่ยงสูง หากบริษัททำกลยุทธ์ผิดพลาด ก็จะไม่สามารถสร้างฐานลูกค้าได้ เป็นผลให้การลงทุนจะไม่จ่ายออก

แผนทางการเงิน

ในการเปิดธุรกิจดังกล่าวคุณต้องมี ประมาณหนึ่งล้านรูเบิล. บ่อยครั้งที่บริการดังกล่าวถูกใช้โดย บริษัท ขนาดใหญ่และขนาดกลาง หากมาร์กอัปในร้านอาหารมีอย่างน้อย 400% ดังนั้นเพื่อให้โครงการจัดเลี้ยงได้รับผลตอบแทน มาร์กอัปควรอยู่ที่ระดับ 80-100%

ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาว่า ค่าอาหารกลางวันต่อคนประมาณ 200-300 รูเบิล– เงินจำนวนนี้จะทำให้คุณสามารถแข่งขันกับร้านอาหารและร้านกาแฟได้ (และแม้กระทั่งมีตัวเลือกในการทำอาหารที่บ้านเนื่องจากการประหยัดเวลา) และในขณะเดียวกันก็มีรายได้เพียงพอที่จะชำระการลงทุนของคุณ

• หากต้องการเช่าห้องจะใช้เวลา 1,200-1,500 รูเบิลต่อตารางเมตร
• ราคาของอุปกรณ์ประมาณ 500,000 รูเบิล
• เงินเดือนของพ่อครัวจะเริ่มต้นที่ 30,000 (ขึ้นอยู่กับระดับการฝึกอบรมและการจ้างงาน)
• ในช่วงเดือนแรกของการดำเนินงานของ บริษัท จะมีผู้ให้บริการจัดส่ง 1-2 คนเพียงพอ (เงินเดือนของพวกเขาอยู่ที่ 20,000 รูเบิล)

ต่อจากนั้นควรขยายพนักงาน (เป็นทางเลือก คุณสามารถใช้บริการของบริษัทบุคคลที่สาม)

แผนการตลาด

บริษัทดังกล่าวมักไม่ได้ทำงานโดยตรงกับพนักงานออฟฟิศ - ส่วนใหญ่มักจะเจรจากับบริษัทที่จะสั่งอาหารให้กับพนักงานออฟฟิศทุกคน กลยุทธ์นี้มีข้อดีหลายประการ:

• ประหยัดค่าขนส่ง.
• ความเป็นไปได้ของการประหยัดต่อขนาด
• ลดระยะเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร
• สำหรับบริษัทเอง นี่เป็นโอกาสที่จะเพิ่มความภักดีของพนักงานต่อบริษัท

จากมุมมองด้านการตลาด การมุ่งเน้นที่การขายตรงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล ค้นหาลูกค้าดำเนินการโดยใช้:

• โทรศัพท์เย็น
• การประชุมกับตัวแทนของบริษัทขนาดกลาง

• ราคาถูก.
• อัตราส่วนที่เหมาะสมของราคาและคุณภาพ
• ให้ทางเลือกที่หลากหลาย
• เน้นการกินเพื่อสุขภาพ
• ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง (อาหารต้องอร่อย)
• ความพร้อมให้บริการเพิ่มเติม
• ระดับการบริการ.

ในขั้นต้น เพื่อสร้างกระบวนการ เป็นการดีที่สุดที่จะเกี่ยวข้องกับองค์กรที่มีพนักงาน 25-35 คน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณพบปัญหาคอขวดในกิจกรรมขององค์กรและข้อดีที่ลูกค้ารายอื่นจะเลือก

การคำนวณผลตอบแทนจากการลงทุน

จากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นทุนรวมในการเปิดองค์กรจะอยู่ที่ประมาณ 1-1.2 ล้านรูเบิล (ส่วนหลักจะไปที่การเช่าสถานที่และการซื้ออุปกรณ์) ระยะเวลาคืนทุนจะอยู่ที่ 1 ถึง 2 ปี. จะขึ้นอยู่กับวิธีการตัดสินใจที่มีอำนาจ ชั้นต้นการทำงานรวมถึงความสมดุลของเมนูในแง่ของอาหารและราคา

หลังจากคืนทุนแล้วสามารถทำกำไรของโครงการได้ จาก 100,000 รูเบิลขึ้นไปต่อเดือน. ประการแรก จะขึ้นอยู่กับจำนวนลูกค้า: สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการสร้างความร่วมมือระยะยาวกับลูกค้าจะเป็นประโยชน์สำหรับบริษัท ในกรณีนี้ พวกเขาจะภักดีมากขึ้นและสั่งซื้อบ่อยขึ้น

บริษัทที่ประสบความสำเร็จควรลงทุนรายได้เพื่อขยายขีดความสามารถ

ดังนั้นคุณไม่สามารถซื้อได้เท่านั้น อุปกรณ์เสริมและจ้างพนักงานที่มีคุณภาพมากขึ้น แต่ยังคิดถึงการขยายธุรกิจและให้บริการที่หลากหลายยิ่งขึ้น สิ่งนี้จะเพิ่มฐานลูกค้าอย่างรวดเร็วและเพิ่มระดับผลกำไรสูงถึง 200-250,000 รูเบิลต่อเดือน

ดังนั้น การจัดส่งอาหารจึงเป็นโครงการที่ทำกำไรได้ โดยสาเหตุหลักมาจากระดับการแข่งขันที่ค่อนข้างต่ำ มุ่งเน้นไปที่ความสามารถหลักและมุ่งมั่นที่จะ คุณภาพสูงจะช่วยให้บริษัทสามารถครองใจผู้บริโภคเฉพาะกลุ่มและนำ ระดับสูงรายได้.

ใน Samara ในปี 2018 มีองค์กรมากกว่า 1,205 องค์กรในสาขานี้ จัดเลี้ยง. ไม่ใช่แต่ละแห่งที่มีบริการจัดส่งของตัวเอง บริการใหม่จะช่วยแก้ปัญหานี้ ด้านล่างนี้คือแผนธุรกิจสำหรับบริการจัดส่งอาหารพร้อมการคำนวณ

สรุปสั้นๆ

ในการจัดระเบียบธุรกิจจัดส่งอาหารที่ทำกำไร นอกเหนือจากแผนธุรกิจโดยละเอียดสำหรับองค์กรแล้ว จำเป็นต้องเริ่มลงทุนในองค์กรของการประมวลผลคำสั่งรายวันและบริการจัดส่ง เว็บแอปพลิเคชันสำหรับลูกค้า การเช่าห้อง และการซื้อ อุปกรณ์สำนักงานที่จำเป็น เพื่อหลีกเลี่ยงช่องว่างเงินสดและค่าใช้จ่ายในกรณีที่เกิดเหตุสุดวิสัย จะดีกว่าที่จะทิ้งเงินจำนวนหนึ่ง (ถุงลมนิรภัย) ไว้ในบัญชีของ บริษัท

ด้วยการแข่งขันที่ต่ำในช่องที่เลือกและความต้องการสูงปานกลางใน Samara คุณสามารถเพิ่มอิทธิพลของบริษัทใหม่ในตลาดได้อย่างรวดเร็วและถึงจุดคุ้มทุน

ลักษณะโดยย่อของโครงการสำหรับ Samara:

• การลงทุนครั้งแรก - 427,890 รูเบิล
• ระยะเวลาคืนทุน - จาก 5 เดือน
• กำไรต่อเดือน (คาดการณ์) - 117,442 รูเบิล

ทรงกลมที่อธิบายไว้ในแผนธุรกิจจะถือว่าบริการตัวกลางเท่านั้นโดยไม่มีการจัดระเบียบการผลิตของตนเอง

ปริมาณ ตลาดรัสเซียบริการจัดส่งอาหารมีมูลค่าถึง 1.5 พันล้านดอลลาร์ ชาวรัสเซียประมาณ 150,000 คนใช้บริการส่งอาหารถึงบ้านทุกวัน ข้อมูลเหล่านี้ยืนยันว่าอุตสาหกรรมกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว และความต้องการในด้านนี้ช่วยให้คุณสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จได้

ประโยชน์ของแนวคิดธุรกิจจัดส่งอาหารคือ:

1. พื้นที่ - องค์กรขนาดใหญ่ไม่สามารถครอบคลุม บริษัท ในภูมิภาคทั้งหมดได้ บริการนี้มุ่งเป้าไปที่ผู้อยู่อาศัยใน Samara และให้ข้อมูลท้องถิ่นที่แม่นยำยิ่งขึ้น
2. ความสะดวกสบาย - ไม่เหมือนกับบริการจัดส่งสำหรับร้านกาแฟและร้านอาหาร บริการนี้มีฟังก์ชันการสั่งอาหารจาก จุดที่แตกต่างกันจัดเลี้ยง รวบรวมไว้ในที่เดียว
3. การแข่งขันต่ำ- โครงการไม่มีคู่แข่งในท้องถิ่นใน Samara
4. แผนธุรกิจที่เรียบง่าย- กระบวนการทางธุรกิจจัดส่งอาหารมีกลไกที่ชัดเจนและมั่นคง ง่ายต่อการคำนวณ

คำอธิบายโครงการ

การจัดส่งอาหารในฐานะธุรกิจเกี่ยวข้องกับโครงสร้างบางอย่าง:

• ผู้รวบรวมเพื่อรับคำสั่งซื้อ (เว็บไซต์หรือแอปพลิเคชันมือถือ);
• ศูนย์บริการทางโทรศัพท์สำหรับดำเนินการตามคำขอ;
• บริการจัดส่ง(เอง).

เมื่อสร้างแผนธุรกิจดังกล่าว เจ้าของจะต้องคำนึงถึงการมีอยู่ของต้นทุนคงที่ (รายเดือน) เพื่อรักษาการดำเนินงานขององค์กร (เงินเดือน การบำรุงรักษาการขนส่ง ฯลฯ)

ลักษณะองค์กร

ชื่อ	ลักษณะ
รูปแบบองค์กรและกฎหมาย	ผู้ประกอบการรายบุคคล (IP)
ระบบภาษีอากร	ระบบภาษีแบบง่าย (6%)
ตกลง	56 - main, 56.1,56.10 และ 56.29, 56.29.1 - หากคุณวางแผนที่จะส่งอาหารไปยังสถาบันพิเศษ (บริษัท ขนส่งและก่อสร้างบุคลากรของกองทัพรัสเซีย ฯลฯ ) พนักงานหรือสำนักงานบัญชีของบริษัทจัดส่งอาหารของคุณต้องให้ข้อมูลที่ถูกต้อง
สำนักงาน	ห้องขนาด30ตร.ม. สำหรับคอลเซ็นเตอร์และบริการจัดส่ง
พนักงานจ้าง	7 คน (คนส่งของ 4 คน พนักงานคอลเซ็นเตอร์ 2 คน ผู้จัดการ 1 คน)
กำหนดการ	ตั้งแต่ 9:00 - 22:00 น. ทุกวัน

ที่ตั้งสำนักงานของบริษัทส่งอาหารไม่ได้เล่นๆ มีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะกำลังมีงานทำกันทั่วเมือง เพื่อความสะดวกของพนักงาน ควรอยู่ใกล้กับป้ายหยุดรถสาธารณะ

รายการบริการที่แสดง:

• ค้นหาและสั่งอาหารในสำนักงานและที่บ้านสำหรับผู้บริโภค
• ความร่วมมือกับองค์กรจัดเลี้ยงสาธารณะ

ซอกในตลาด

กลุ่มเป้าหมาย

เนื่องจากลักษณะเฉพาะของธุรกิจจัดส่งอาหารจากร้านอาหารต่างๆ กลุ่มเป้าหมายของโครงการคือผู้อยู่อาศัยทั้งหมดในเมือง Samara ที่มีอายุตั้งแต่ 18 ถึง 46 ปี ซึ่งสะท้อนให้เห็นในแผนธุรกิจ

สำหรับการจัดระบบ คุณสามารถแบ่งกลุ่มเป้าหมายออกเป็นกลุ่มๆ ได้:

1. ผู้ชาย (อายุ 22-46 ปี). พวกเขาใช้บริการเพราะไม่มีเวลาส่วนตัวในการทำอาหารมากถึง 7 ครั้งต่อสัปดาห์
2. ผู้หญิง (อายุ 22-36 ปี). ส่วนใหญ่ยังไม่ได้แต่งงาน บริการนี้ใช้เพื่อประหยัดเวลาในการทำงานและพักผ่อน ใช้บริการได้ตลอดสัปดาห์ทำการ
3. พนักงานออฟฟิศ. แผนธุรกิจควรรวมถึงการจัดส่งอาหาร (อาหารกลางวัน) ไปยังสำนักงาน ดาวน์โหลดสูงสุด 5 ครั้งต่อสัปดาห์
4. คู่รักครอบครัว พวกเขาใช้บริการนี้เพื่อกระจายการทำอาหารประจำของพวกเขา ส่วนใหญ่มักจะสั่ง 1-3 ครั้งต่อสัปดาห์
5. นักเรียนและนักศึกษา สั่งซื้อสำหรับกิจกรรมพิเศษ สั่งได้ไม่เกินอาทิตย์ละครั้ง
6. สำหรับกิจกรรม ซึ่งอาจรวมถึงข้อมูลประชากรที่เหลือด้วย

ปริมาณของตลาดการจัดเลี้ยงสาธารณะใน Samara ที่มีประชากร 1.1 ล้านคน (ข้อมูลสำหรับปี 2561) มากกว่า 15 ล้านรูเบิลต่อปี รายได้ที่เป็นไปได้ของธุรกิจส่งอาหารอาจอยู่ที่ 10-18 ล้านรูเบิลต่อปี

เมื่อทำการคาดการณ์สำหรับการพัฒนาเฉพาะในตลาดจำเป็นต้องคำนึงถึงการเติบโตของจำนวนผู้อยู่อาศัยในเมืองระดับเฉลี่ย ค่าจ้างและความต้องการใช้บริการจัดเลี้ยง

ข้อได้เปรียบของประเภทธุรกิจที่เลือกซึ่งอธิบายไว้ในแผนธุรกิจคือการไม่คำนึงถึงฤดูกาลในการขาย

การวิเคราะห์การแข่งขัน

คู่แข่งในอุตสาหกรรมนี้คือองค์กรที่คล้ายกันซึ่งให้บริการจัดส่งในด้านการจัดเลี้ยง Samara เป็นเมืองที่มีประชากรหนึ่งล้านคน แต่มีบริการจัดส่งอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่นิยมไม่กี่แห่งในเมือง และผู้เล่นรายใหญ่ (Yandex Food and Delivery Club) ก็ไม่เป็นที่นิยมมากนัก

ปัจจัยข้างต้นช่วยให้เราสามารถเน้นถึงข้อได้เปรียบต่อไปนี้ของแผนธุรกิจจัดส่งอาหารกลางวันและอาหารจากร้านอาหารในปัจจุบัน:

1. ระบบความร่วมมือโดยละเอียดกับองค์กรจัดเลี้ยงที่เป็นพันธมิตร
2. แอปพลิเคชันเว็บที่ใช้งานได้ - บริการออนไลน์(เวอร์ชั่นเว็บและ รุ่นมือถือ) ช่วยให้คุณสั่งอาหารจากร้านกาแฟและร้านอาหารที่คุณชื่นชอบใน Samara ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
3. ระบบความภักดีสำหรับลูกค้าประจำ
4. การชำระเงินไม่ใช่แค่เงินสดเท่านั้น
5. ระบบ Cloud CRM สำหรับควบคุมการสั่งซื้อ
6. บริการและการสนับสนุนระดับสูง

เมื่อพิจารณาจากขนาดของตลาดที่มีอยู่แล้ว ข้อเสนอที่มีคุณภาพโดยเฉลี่ยจะเป็นที่ต้องการแม้ว่าจะมีการแข่งขันในระดับปัจจุบันก็ตาม

การวิเคราะห์ SWOT

จุดแข็ง	จุดอ่อน
ความครอบคลุมของสถานประกอบการสำหรับการสั่งซื้อ; มีอาหารให้เลือกมากมาย (อาหารจานด่วน บาร์บีคิว และร้านอาหารต่างๆ) บริการระดับสูง (เว็บแอปพลิเคชัน บริการจัดส่ง และคอลเซ็นเตอร์) เว็บแอปพลิเคชัน (เวอร์ชันเว็บและมือถือ); ระบบความภักดีสำหรับลูกค้าประจำ	ค่าใช้จ่ายในการจัดส่งไม่ใช่ปัจจัยคงที่ ขึ้นอยู่กับสถานที่ตั้งของลูกค้าและระยะทางของจุดจัดเลี้ยง ด้วยโหลดที่สูง ความเป็นไปได้ของการประมวลผลคำสั่งที่ยาวนาน
โอกาส	ภัยคุกคาม
ความสามารถในการปรับขนาดทั่วทั้งสหพันธรัฐรัสเซีย ความเป็นไปได้ของการแนะนำการจัดส่งเพิ่มเติม การซื้อ (ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องหรือจากการบริโภคประเภทอื่น ๆ ); ความสามารถในการทำงานกับส่วน b2b (ส่งอาหารกลางวันไปยังสำนักงานตามข้อตกลงกับองค์กร) เป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก	ปัจจัย สภาพแวดล้อมภายนอกไม่มีภัยคุกคามโดยตรงต่อธุรกิจของเรา

กลยุทธ์การตลาด

ลักษณะเฉพาะของการดำเนินการตามคำสั่งจำเป็นต้องใช้เครื่องมือทางการตลาดออนไลน์และออฟไลน์อย่างเท่าเทียมกัน อย่างไรก็ตาม ประสิทธิผลของการลงทุนเพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่และเพิ่มผลกำไรจากแต่ละรูเบิลที่ลงทุนในการตลาดจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของบริการที่มีให้

ในบางครั้งงานจำเป็นต้องทำเพื่อพัฒนาคุณภาพการให้บริการและการควบคุมอย่างเข้มงวดต่อการปฏิบัติตามภาระหน้าที่ที่มีต่อลูกค้า องค์กรต้องการเงินทุนฟรีสำหรับการเติบโตที่ "ระเบิด" อย่างแข็งขัน ตลาดเกิดใหม่. สิ่งนี้ทำได้โดยการจัดสรรเงินสดฟรีในบัญชีของบริษัท

แคมเปญโฆษณา (ในช่วงเริ่มต้นโครงการ)

วันที่เริ่มต้นโดยประมาณสำหรับกิจกรรมการตลาดก่อนเปิดตัวสามารถพิจารณาได้ 14 วันก่อนเริ่มโครงการอย่างเต็มรูปแบบ

สำหรับกิจกรรมก่อนเปิดตัว สิ่งต่อไปนี้เหมาะสม:

1. วัสดุ POS คุณสามารถวางสื่อส่งเสริมการขาย (ใบปลิว นามบัตร หนังสือเล่มเล็ก ฯลฯ) ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงที่เป็นพันธมิตร พันธมิตรจะไม่ปฏิเสธคำขอนี้ของคุณ เนื่องจากจะเป็นการเพิ่มจำนวนการสั่งซื้อซ้ำ ที่พักในองค์กรอื่น ๆ ของเมือง (ปั๊มน้ำมัน, ล้างรถ, หอพัก, ฯลฯ ) เป็นไปได้
2. โฆษณาในระบบขนส่งสาธารณะกลุ่มเป้าหมายมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นเครื่องมือส่งเสริมการขายนี้จึงเหมาะสำหรับคุณ คุณสามารถวางป้ายโฆษณาในยานพาหนะหรือบนผนังของรถไฟใต้ดิน (ขึ้นอยู่กับขนาดของงบประมาณ)
3. สื่อมวลชน.ในเครื่องมือนี้ คุณสามารถใช้วิธีการส่งเสริมการขายทั้งแบบออนไลน์และออฟไลน์ สามารถวางโฆษณาบนกระดานข่าวของเมืองในหน้าต่างๆ ในโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือในนิตยสาร Samara
4. SMM และการโฆษณาตามบริบทการโฆษณาบนโซเชียลและเครือข่ายการค้นหาแบบชำระเงินเป็นวิธีที่รวดเร็ว ง่าย และมีประสิทธิภาพในการดึงดูดความสนใจมาที่โครงการ

ควรจัดสรรอย่างน้อย 75,000 รูเบิลสำหรับการตลาดก่อนเปิดตัว

แคมเปญโฆษณาถาวร

เมื่อคำสั่งซื้อเริ่มดำเนินการแล้ว คุณสามารถแนบเอกสาร POS พร้อมโลโก้บริษัทของคุณกับคำสั่งซื้อแต่ละรายการเพื่อโปรโมตแบรนด์ของคุณเพิ่มเติม งบประมาณสำหรับกิจกรรมดังกล่าวอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10,000 ถึง 30,000 รูเบิลต่อเดือน

ลูกค้าส่วนใหญ่ในแผนธุรกิจส่งอาหารนี้มีแผนที่จะดึงดูดลูกค้าจากอินเทอร์เน็ต ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการตรวจสอบประสิทธิภาพของแอปพลิเคชัน ควรวางแผนที่จะปรับเว็บไซต์ให้เหมาะสมสำหรับความต้องการของเครื่องมือค้นหา เพิ่มตำแหน่งและดึงดูดผู้ใช้เพิ่มเติมจากเครื่องมือค้นหา Google และ Yandex

ความร่วมมือกับองค์กรจัดเลี้ยง

รายได้ขององค์กรคือรายได้ทั้งหมดจากต้นทุนการจัดส่งอาหารไปยังผู้ซื้อและค่าคอมมิชชันจากองค์กรพันธมิตร ดังนั้นควรรวมการส่งเสริมการขายและการโฆษณาในทิศทางที่สองไว้ในแผนการตลาด

สำหรับพันธมิตร อัตราภาษีต่อไปนี้จะถูกนำเสนอ:

การวางแผนการใช้งานบริการ

การวางแผนการใช้บริการขึ้นอยู่กับการคำนวณปริมาณการสั่งซื้อรายวันจากผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ ตรวจสอบค่าเฉลี่ยแตกต่างกันไประหว่าง 900-1,000 รูเบิล

ค่าจัดส่งอาจอยู่ที่ 150-300 รูเบิลทั้งนี้ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของลูกค้าและระยะทางจากจุดจัดเลี้ยง หากลูกค้าสั่งการจัดส่งจากหลายจุดจุดบริการอาหารเพิ่มเติมแต่ละแห่งจะเพิ่มคำสั่งซื้อ 150-300 รูเบิล การตรวจสอบโดยเฉลี่ยสำหรับแต่ละคำสั่งซื้ออยู่ที่ประมาณ 225 รูเบิล

ด้านล่างนี้คือการคำนวณสำหรับหกเดือนแรกของการทำงานของบริการส่งอาหารโดยมีผู้ให้บริการจัดส่ง 2 รายในรัฐ:

แผนสำหรับการดำเนินการบริการนี้คำนวณจากปริมาณงานสูงสุด 15 คำสั่งซื้อต่อบริการจัดส่ง

แผนการผลิต

การจัดส่งอาหารในฐานะธุรกิจประกอบด้วยขั้นตอนบังคับหลายขั้นตอน

• การจดทะเบียนธุรกิจ

จำเป็นต้องเลือกรูปแบบการเป็นเจ้าของสำหรับองค์กร (LLC หรือ IP) ขั้นตอนที่ง่ายที่สุดคือการลงทะเบียนผู้ประกอบการแต่ละรายและเลือก USN 6%

• การพัฒนาเว็บแพลตฟอร์ม

เว็บไซต์บริการจัดส่งอาหารเป็นแพลตฟอร์มแบบครบวงจรสำหรับลูกค้า สามารถสั่งซื้อการพัฒนาและการสนับสนุนเว็บไซต์ได้จากองค์กรบุคคลที่สาม (เว็บสตูดิโอ) การกรอกเว็บไซต์จะดำเนินการเอง เนื่องจากได้รับใบสมัครจากพันธมิตรรายใหม่

• การพัฒนาเครือข่ายพันธมิตร

สำหรับเจ้าของธุรกิจดังกล่าว ขั้นตอนนี้มีความสำคัญที่สุด เนื่องจากจะเป็นตัวกำหนดความสำเร็จในอนาคตขององค์กรนี้ ยิ่งองค์กรและประเภทอาหารของคุณมีหลากหลายมากเท่าใด คุณก็ยิ่งครอบคลุมความต้องการที่เป็นไปได้มากขึ้นเท่านั้น

เมื่อเตรียมแผนธุรกิจ ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมรายชื่อสถานประกอบการจัดเลี้ยงทั้งหมดและแบ่งออกเป็นกลุ่ม:

• นำไปสู่การอบอุ่น สถานประกอบการที่มีความต้องการส่งอาหารถึงบ้านหรือที่ทำงาน แต่ไม่มีบริการจัดส่งเป็นของตนเอง
• โอกาสในการขายองค์กรที่ยังไม่รู้สึกว่าต้องการบริการของคุณหรือไม่สามารถตอบสนองความต้องการเพิ่มเติมได้
• นำไปสู่การเย็น บริษัทที่มีบริการจัดส่งของตนเองซึ่งเป็นคู่แข่งที่มีศักยภาพอยู่แล้ว

ขึ้นอยู่กับสถานะ งานเบ็ดเตล็ดกับคู่ค้า ก่อนอื่น "ลูกค้าเป้าหมาย" ที่อบอุ่นจะได้รับการประมวลผล หลังจากนั้น "ลูกค้าเป้าหมาย" ที่มีศักยภาพจะได้รับการฝึกอบรมและฝึกฝน (เราอธิบายถึงความจำเป็นในการเติบโต) สิ่งสุดท้ายที่ต้องทำคือการเป็นผู้นำที่เย็นชา (เฉพาะในกรณีที่ทุกกลุ่มหมดแล้ว)

• พื้นที่สำนักงาน

สำหรับธุรกิจดังกล่าว อาคารที่ไม่ใช่ที่พักอาศัยขนาด 10-35 ตร.ม. พร้อมสัญญาเช่าทุกประเภทมีความเหมาะสม พนักงานจะต้องจัดหาอุปกรณ์สำนักงานและเฟอร์นิเจอร์สำนักงาน

• การจ้างงาน

การเริ่มต้นครั้งแรกสามารถทำได้ด้วยพนักงาน 6 คน (เจ้าหน้าที่คอลเซ็นเตอร์ 2 คนและพนักงานจัดส่ง 4 คน) กะหนึ่งเกี่ยวข้องกับงานของครึ่งหนึ่งของพนักงานดังกล่าว คุณสามารถประหยัดได้มากโดยการจ้างบริการจัดส่งพร้อมยานพาหนะของตนเอง

• เริ่มต้นด้วยการตลาดก่อนเปิดตัว

ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการเตรียมเอกสาร POS ที่จำเป็นทั้งหมด ขั้นตอนต่อไปคือการค้นหาและสรุปสัญญากับผู้รับเหมาเพื่อจัดวางผลิตภัณฑ์โฆษณา (แคตตาล็อกออนไลน์ ป้ายโฆษณา องค์กรสำหรับการโฆษณาในสถานีรถไฟใต้ดิน ฯลฯ ) หลังจากเลือกไซต์ที่จำเป็นสำหรับการจัดวางแล้ว งบประมาณจะถูกจัดสรรและสั่งซื้อเพื่อพัฒนาสื่อโฆษณาที่จำเป็น

• จุดเริ่มต้นของการทำงาน

ในขั้นตอนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องติดตามแต่ละลิงก์ในห่วงโซ่การประมวลผลคำสั่งซื้อ ติดตามข้อผิดพลาด ตรวจสอบการทำงานเป็นทีมของพนักงาน และตั้งค่าสคริปต์การดำเนินการของลูกค้า (การปฏิเสธ การร้องเรียน คำถาม ฯลฯ)

แผนภาพการเดินทางของลูกค้า

แผนองค์กร

หน้าที่ของผู้บริหาร:

• การมีส่วนร่วมในการลงนามในสัญญากับคู่ค้าและคู่สัญญา
• วางแผนการทำงานกับเว็บแอปพลิเคชัน การควบคุมการจัดประเภท การควบคุมการทำงานของทรัพยากรบนเว็บ การควบคุมกระบวนการตอบรับจากผู้ใช้และการส่งเสริมทรัพยากรบนเว็บ
• การจัดการทางการเงิน (ค่าใช้จ่าย การจัดทำงบประมาณ เงินเดือน ฯลฯ );
• การพัฒนาธุรกิจ การจัดทำกลยุทธ์การส่งเสริมการขยายขนาดองค์กร และการเชื่อมโยงคู่ค้ารายใหม่
• เงินเดือนของพนักงานอยู่ภายใน 35,000 รูเบิล

ฟังก์ชั่นผู้ให้บริการคอลเซ็นเตอร์:

• การรับแอปพลิเคชันที่เข้ามาและการสื่อสารกับผู้ใช้
• การควบคุมการทำงานของผู้จัดส่ง
• การแจ้งเตือนสถาบันพันธมิตรเกี่ยวกับคำสั่งซื้อใหม่
• การจัดการวิกฤต (การระงับข้อพิพาทและการปฏิเสธจากลูกค้า)

มีเจ้าหน้าที่คอลเซ็นเตอร์หนึ่งคนต่อกะ ตารางการทำงาน2/2. เงินเดือน 12,000 - 15,000 รูเบิล ในการวัดประสิทธิภาพของพนักงาน คุณสามารถเชื่อมโยง KPI ของเขากับรายได้ต่อกะ (30,000 รูเบิล) หากพนักงานปฏิบัติตามบรรทัดฐานภายในหนึ่งเดือน เขาจะต้องได้รับรางวัล (1,500 รูเบิลนอกเหนือจาก RFP)

คุณสมบัติการจัดส่ง:

• ต้องได้รับคำสั่งซื้อจากสถานประกอบการของคู่ค้าและชำระเงิน
• ส่งคำสั่งซื้อที่ได้รับก่อนหน้านี้ตรงเวลา รับชำระเงิน และออกเช็ค
• ส่งที่ได้รับ เงินสดพนักงานจัดการ

หนึ่งกะทำงานเกี่ยวข้องกับคนส่งของสองคน แต่ละคนทำงาน 2/2 เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น เราแบ่งเงินเดือนออกเป็นสองส่วน การแก้ไขคือ 1,000 รูเบิลต่อกะและโบนัสเพิ่มเติม 70 รูเบิลสำหรับการสั่งซื้อที่จัดส่งแต่ละครั้ง การวัดผลการปฏิบัติงานของพนักงานจะใช้อัตรา 15 การส่งมอบต่อกะ หากพนักงานปฏิบัติตามบรรทัดฐานภายในหนึ่งเดือน เขาจะต้องได้รับรางวัล (นอกเหนือจากเงินเดือน 1,500 รูเบิล)

หากคุณไม่ต้องการให้เกิดปัญหากับบริการภาษี คุณจะต้องจัดทำบัญชีสำหรับบริการส่งอาหารและส่งรายงานทั้งหมดให้ตรงเวลา มากที่สุด ด้วยวิธีง่ายๆจะมีการมอบหมายหน้าที่นี้ให้กับองค์กรเอาท์ซอร์ส เป็นการดีกว่าที่จะเลือกบริษัทที่มีประสบการณ์ด้านบัญชีและมีชื่อเสียงที่ดี เช่น การบริการ

แผนทางการเงิน

ด้านล่างนี้คือตารางการลงทุนเริ่มต้นสำหรับการเริ่มต้นโครงการที่ประสบความสำเร็จ แผนทางการเงินประกอบด้วยค่าใช้จ่ายในการพัฒนาเว็บแอปพลิเคชัน การซื้อสินค้าคงคลังที่จำเป็น และค่าใช้จ่ายสำหรับเดือนแรกของการดำเนินงานขององค์กร

เราจะประเมินการพัฒนาแพลตฟอร์มเวอร์ชันเว็บของเราที่ 180,000 รูเบิล

คืนทุนโครงการ

ในการคำนวณผลตอบแทนจากการลงทุน คุณต้องวิเคราะห์ต้นทุนและรายได้ของโครงการในช่วง 5 เดือนแรกของชีวิต

ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน	1 ม	2 ม	3 ม	4 ม	5 ม
สถานที่ให้เช่า	8000	8000	8000	8000	8000
การหักเงินเดือน	165500	174000	180200	192000	192000
ภาษีและเงินช่วยเหลือสังคม กองทุน	21053	21053	21053	22058	22058
ค่าใช้จ่ายอินเทอร์เน็ตและการสื่อสาร	3000	3000	3000	3000	3000
การจ่ายเงินส่วนกลาง	2000	2000	2000	2000	2000
การตลาด	75000	30000	15000	8000	8000
ทั้งหมด	274 553	238 053	229 253	235 058	235 058
รายได้ขององค์กร
รายได้จากการจัดส่ง	105000	130 000	160 000	180 000	200 000
% ของมูลค่าการสั่งซื้อ	80000	112000	138000	175000	175000
ทั้งหมด	185 000	242 000	298 000	355 000	375 000
กำไรก่อนหักภาษี	-89553	3947	68747	119942	139942
ภาษี	11100	14520	17880	21300	22500
กำไรสุทธิ	-100653	-10573	50867	98642	117442
ทั้งหมด	-100 653	-10 573	50 867	98 642	117 442

ตารางนี้ไม่ได้คำนึงถึงค่าน้ำมันและค่าบำรุงรักษายานพาหนะ เนื่องจากแผนธุรกิจเกี่ยวข้องกับการทำงานกับผู้ให้บริการขนส่งด้วยรถยนต์ส่วนตัว

ตารางด้านบนแสดงให้เห็นว่า องค์กรนี้จะเริ่มทำกำไรได้ตั้งแต่ 3 เดือนของการดำเนินการ ระยะเวลาคืนทุนของโครงการมากกว่า 5 เดือน

• การลงทุนครั้งแรก - 427,890 รูเบิล
• ระยะเวลาคืนทุน - จาก 5 เดือน
• กำไรต่อเดือน (คาดการณ์) - 117,442 รูเบิล

การบริหารความเสี่ยงของธุรกิจจัดส่งอาหาร

ชื่อ	คำอธิบาย	ระดับความเสี่ยง
ความเสี่ยงทางการเงิน	สถานการณ์ดังกล่าวเกิดจากความเสี่ยงของอุปสงค์ที่อาจลดลง ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อราคาของบริการที่คล้ายคลึงกันหรืออุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงโดยรวม	ระดับความเสี่ยงสามารถพิจารณาได้ในระดับ "ปานกลาง" เนื่องจากความต้องการบริการที่คล้ายคลึงกันมีความยืดหยุ่น (ไม่ยืดหยุ่น) นั่นทำให้ไม่มีความเป็นไปได้ที่อุปสงค์จะลดลงอย่างรวดเร็ว
ความเสี่ยงในการดำเนินงาน	ความเป็นไปได้ของการฉ้อโกงโดยผู้เข้าชม	ระดับความเสี่ยงจะลดลงโดยการแนะนำการลงทะเบียน บัญชีส่วนตัวด้วยการยืนยันบัญชี
ความเสี่ยงด้านตลาด	ความเป็นไปได้ที่บริการของคุณจะไม่จำเป็น	เราสามารถถือว่าปัจจัยนี้ "ขาดหายไป" เนื่องจากอุตสาหกรรมบริการอาหารมีการเติบโตในเชิงบวก และการใช้บริการจัดส่งอาหารของคุณเองนั้นมีค่าใช้จ่ายสูง
ความเสี่ยงทางการค้า	ความเป็นไปได้ที่รายได้จะไม่ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานของคุณ	ปัจจัยดังกล่าวไม่น่ากังวลเนื่องจากแผนการเงินระบุระยะเวลาคืนทุนของโครงการอยู่ที่ 5 - 6 เดือน
ความเสี่ยงภายในองค์กร	ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในการทำงานของ บริษัท เนื่องจากการลาป่วยที่ไม่ได้กำหนดไว้ ข้อผิดพลาดในการทำงานของหุ้นส่วน ฯลฯ	ระดับความเสี่ยงถือได้ว่า "ปานกลาง" เพราะ ปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยเหล่านี้สามารถป้องกันได้โดยใช้มาตรการป้องกันที่วางแผนไว้

ตารางด้านบนแสดงให้เห็นว่าช่องที่เลือกมีความเสี่ยงต่ำและไม่รบกวนการทำงาน

สามเดือนของการทำบัญชี บันทึกบุคลากร และการสนับสนุนทางกฎหมายฟรี รีบหน่อย ข้อเสนอมีจำนวนจำกัด

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันได้รับจดหมายสองฉบับที่เกือบจะเหมือนกัน คนหนึ่งมาจากชนบท อีกคนหนึ่งมาจากชาวเมืองโดยกำเนิด คนแรกบ่นว่า เมืองใหญ่การเปิดธุรกิจของคุณเองแม้เพียงเล็กน้อยก็ง่ายกว่าในชนบทมาก คนที่สองพูดตรงกันข้าม - ใกล้กับหมู่บ้านง่ายกว่าในการจัดระเบียบธุรกิจของคุณเอง ข้าพเจ้าตอบทั้งสองว่าไม่เลย ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ผู้ประกอบการมือใหม่ไม่ได้อยู่ในตำแหน่งทางสังคมของเขาและยิ่งไปกว่านั้นไม่ได้อยู่ในทุนเริ่มต้น แต่เป็นความปรารถนาที่จะเปลี่ยนแปลงบางสิ่งในชีวิตของพวกเขา โสกราตีสนักปรัชญาชาวกรีกโบราณเคยกล่าวไว้ว่า: "ใครก็ตามที่ต้องการ - มองหาโอกาส ใครไม่ต้องการ - เหตุผล" ฉันขอให้ผู้อ่านทุกคนพบสิ่งแรกและลืมเรื่องที่สองไปตลอดกาล

แนวคิดทางธุรกิจที่ฉันเสนอเพื่อพิจารณาในวันนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำไปใช้ในสภาพแวดล้อมของเมืองเท่านั้น นี่คือการส่งอาหารกลางวันไปที่สำนักงาน คุณคิดว่ามีพนักงานออฟฟิศกี่คนที่ทำงานในเมืองที่มีประชากร 100,000 คนขึ้นไป แน่นอนว่าไม่มีสถิติอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ถ้าคุณ "ขุด" บนอินเทอร์เน็ตคุณจะพบตัวเลข 4-6,000 ขึ้นอยู่กับเมือง

การวิเคราะห์ธุรกิจโดยย่อ:
ค่าใช้จ่ายในการจัดตั้งธุรกิจ:10,000 - 300,000 รูเบิล
เกี่ยวข้องกับเมืองที่มีประชากร:จาก 100,000 คน
สถานการณ์ในอุตสาหกรรม:ตลาดบริการอิ่มตัว
ความซับซ้อนของการจัดระเบียบธุรกิจ: 1/5
คืนทุน: ตั้งแต่ 1 เดือน ถึง 1 ปี

งานก็คืองาน อาหารกลางวันก็เป็นไปตามกำหนดเวลา

ผู้คนหลายพันคนที่ใช้เวลา 8-9 ชั่วโมงในที่ทำงาน ออกไปทำงานนอกสถานที่และในช่วงพักกลางวัน ไม่ใช่ทุกสำนักงานที่จะมีห้องครัวสำหรับพนักงาน ความสุภาพเรียบร้อยบางอย่างไม่อนุญาตให้หลาย ๆ คนนำอาหารไปรับประทานเองจากที่บ้าน ยังไง! คลำเจอขวด ภาชนะ ฯลฯ ต่อหน้าเพื่อนร่วมงาน ไม่ใช่ทุกคนที่จะ นอกจากนี้ คุณเคยได้ยินคำพูดที่ว่า "บอกฉันว่าคุณกินอะไร แล้วฉันจะบอกคุณว่าชีวิตคุณเป็นอย่างไร"? บอก. คุณจะรู้สึกอย่างไรเมื่อได้กิน ขาไก่กับพาสต้า เมื่อเพื่อนร่วมงานของคุณกินกุ้งชุบแป้งทอดที่โต๊ะ หรือไตกวางในไวน์ขาว? ขวา! ฉันก็คงไม่สบายใจเหมือนกัน

และราคาในร้านกาแฟใกล้เคียงมักจะเป็นเช่นนั้นการทานอาหารค่ำจนถึงเย็นจะง่ายกว่าการทิ้ง "ชิ้นส่วน" ของเงินเดือนที่สำคัญมากไว้ในท้องทุกวัน

อาจเป็นเพราะเหตุผลอื่น บริการจัดส่งอาหารกลางวันในสำนักงานจึงเป็นที่ต้องการสูงในเมืองต่างๆ อร่อยถูกใจและราคาสมเหตุสมผล นอกจากนี้ พนักงานมักจะสั่งสิ่งเดียวกันให้ตัวเอง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะ "ตก" ในสายตาของเพื่อนร่วมงาน กินสิ่งเดียวกัน โดยทั่วไปแล้วฉันหวังว่าคุณจะ "สุกงอม" กับแนวคิดนั้นแล้ว อาหารที่เตรียมไว้ด้วยการจัดส่งเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การลอง นอกจากนี้ยังอยู่ในประเภทของโครงการที่มีเงินทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย

พร้อมหรือซื้อ?

มีสองทางเลือกในการดำเนินธุรกิจดังกล่าว อย่างแรกคือการทำอาหารตามสั่งด้วยตนเอง นี่เป็นเรื่องลำบากและมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าวิธีการทำสิ่งต่อไป ในความเป็นจริงตัวเลือกนี้สามารถนำมาประกอบกับการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง ฉันได้เขียนเกี่ยวกับธุรกิจนี้บางประเภทแล้ว (คาเฟ่บนล้อ, คาเฟ่สำหรับเด็ก, อินเทอร์เน็ตคาเฟ่)

ตัวเลือกที่สองคือการซื้อและจัดส่งอาหารจากร้านกาแฟราคาไม่แพง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจของตนเองแต่มีงบประมาณจำกัด ในสถานการณ์นี้ คุณสามารถลองสรุปข้อตกลงกับเจ้าของร้านกาแฟเพื่อรับส่วนลดราคาเพื่อแลกกับการซื้อรายวันในสถานประกอบการของเขา แต่คุณยังสามารถขายในนามของคุณเองได้

เราทำการเลือกสรร

แน่นอนว่าตลอดทั้งวันคุณจะไม่พอกับพายหนึ่งชิ้นและชาสักแก้ว แต่ฉันขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยสิ่งนี้:

• ชา กาแฟ น้ำผลไม้ น้ำแร่
• พายและขนมอบอื่น ๆ พิซซ่า. อย่างไรก็ตาม คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับ "การรับสารภาพ" ล่าสุดของ "แฟชั่น" การทำอาหาร - พิซซ่าในถ้วย และวิธีการจัดระเบียบธุรกิจดังกล่าว

หลังจากที่คุณเข้าใจว่าธุรกิจนี้คืออะไร คุณสามารถสร้างชุดเมนูที่หลากหลายและ "จำเป็น" ซึ่งประกอบด้วยหลักสูตรที่หนึ่ง หลักสูตรที่สอง และหลักสูตรที่สาม

สิ่งที่คุณต้องการในการเปิดธุรกิจ

มาดูการจัดระเบียบของส่วนทางเทคนิคของการผลิตอาหารต่าง ๆ ของเราเองเนื่องจากสิ่งที่จำเป็นสำหรับการจัดส่งคือการขนส่ง (แม้แต่จักรยาน)

• ก่อนอื่นคุณจะต้อง ห้องสำหรับปรุงอาหาร ซึ่งหมายความว่าจะต้องเป็นไปตามเกณฑ์ SES ที่จำเป็นทั้งหมด
• ประการที่สอง ห้องครัวของคุณควรมีทุกสิ่งที่คุณต้องการ รายการสิ่งของตั้งแต่เครื่องครัวไปจนถึงเตาไมโครเวฟและเตาไฟฟ้า
• สำหรับการจัดส่งอาหารจะดีกว่าที่จะมีของคุณเอง รถยนต์. อย่างที่ฉันเขียนไปแล้วมันสามารถเป็นจักรยานได้ซึ่งโดยวิธีการนี้เป็นวิธีการขนส่งที่เกี่ยวข้องมากในการจราจรที่ติดขัด แต่ในความคิดของฉันรถยนต์ก็ยังดีกว่า

เราจัดการธุรกิจของคุณ

ไม่เหมือนกับคนขายพายข้างถนน คุณยังต้องทำให้ธุรกิจของคุณเป็นทางการ คุณจะทำงานกับผู้คนจำนวนมาก และข่าวลือเกี่ยวกับการซื้อขายของคุณจะไปถึงหูที่ "ถูกต้อง" ไม่ช้าก็เร็ว ดังนั้นการออก IP จะมากที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุด- และคุณใจเย็นขึ้น มีความไว้วางใจจากลูกค้ามากขึ้น

คำสองสามคำเกี่ยวกับพนักงาน

จะมีเพียงไม่กี่คำเพราะไม่มีอะไรพิเศษที่จะวาดที่นี่ พนักงานทุกคนของคุณที่ทำงานในครัวต้องเป็นมืออาชีพในสายงานของตน มีสมุดสุขภาพและหลักฐานรับรองคุณสมบัติ

นอกจากพ่อครัวแล้ว ผู้ให้บริการจัดส่งจะต้องส่งคำสั่งซื้อด้วย เป็นที่พึงปรารถนาที่คนส่งของต้องมีใบขับขี่และรวมตำแหน่งคนขับกับคนส่งของ

วิธีการหาลูกค้าและทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ

วิธีดึงดูดลูกค้า? คุณสามารถเริ่มต้นด้วยรอบ ๆ อาคารสำนักงานซ้ำ ๆ เมื่อใกล้ถึงเวลาอาหารเย็นและนำเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณ และอะไร?! ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่า - "ขาเลี้ยงหมาป่า"! ผู้ซื้อจำเป็นต้องพูดคุยเกี่ยวกับมัน ว่าถ้าชอบอาหารที่เตรียมไว้ก็สามารถสั่งทางโทรศัพท์ได้ และฝากรายละเอียดการติดต่อของคุณ

ลองนำเคล็ดลับง่ายๆ ไม่กี่ข้อไปใช้ในงานของคุณที่จะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในธุรกิจนี้:

• ส่งออเดอร์ตลอด ในระหว่าง! เวลาอาหารกลางวันมีจำกัด และการเสียเวลารอการจัดส่งถือเป็นความล้มเหลวทางธุรกิจ
• ทำเว็บไซต์โดยคุณสามารถรับคำสั่ง ดังนั้นคุณจะขยายกลุ่มลูกค้าของคุณได้อย่างมาก
• เป็นระยะ จัดโปรโมชั่นต่างๆเรื่องตลกในทางปฏิบัติ ทำส่วนลดสำหรับลูกค้าประจำ.
• อาหารนอกจากคุณภาพและรสชาติแล้วควร อุ่นขึ้น.

แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะคำนึงถึงความแตกต่างของธุรกิจทั้งหมดในบทความเล็ก ๆ เรื่องเดียว แต่ในทางกลับกัน ทั้งหมดนี้ควรสะท้อนให้เห็นในแผนธุรกิจซึ่งคุณต้องร่างขึ้นก่อนที่จะเริ่มธุรกิจของคุณ คุณสามารถเรียนรู้วิธีการเขียนแผนธุรกิจได้ที่นี่ -