오븐에서 코티지 치즈 캐서롤 다이어트 레시피. 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 : 이점 및 칼로리

조리법 맛있는 캐서롤모든 취향에

다이어트 코티지 치즈 캐서롤

20 분

100kcal

5 /5 (1 )

스포츠를하면 다이어트 캐서롤을 준비 할 수 있으며 적절한 영양 섭취가 전제 조건입니다. 또한 이러한 요리는 다이어트중인 사람들이 준비합니다. 나는 기름지고 건강에 해로운 음식을 좋아하지만 때때로 나 자신을 위해 금식 일을 정합니다. 그런 다음 아무것도 먹지 않고 케 피어나 물과 같은 많은 액체를 마 십니다.

오븐에 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

필요한 주방 용품:믹서기, 그릇, 숟가락, 베이킹 접시.

재료

재료 선택 방법

단계별 레시피


건포도를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 비디오 레시피

이 비디오는 오븐에서 다이어트 코티지 치즈 캐서롤에 대한 간단한 레시피를 제공합니다. 나는 보는 것이 좋습니다.

Daria Karelina를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤

이번 호에서는 부드럽고 육즙이 많고 맛있는 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 아주 간단한 레시피를 제공합니다. 최소 탄수화물, 최대 단백질. 이 조리법의 주요 "속임수"는 코티지 치즈의 맛이 거의 느껴지지 않는다는 것입니다.
캐서롤은 특히 "Kachkovsky"다이어트를 다양 화하려는 경우 별도의 식사와 간식으로 잘 어울립니다.

채널 구독: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=zheleznyjmir

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https://youtu.be/TacJ2UDkFXk

2014-03-07T18:58:24.000Z

슬로우 쿠커의 다이어트 코티지 치즈 캐서롤 레시피

  • 캐서롤이 준비 중입니다. 45 분.
  • 그것은 밝혀 6인분.
  • 필요한 주방 용품:블렌더 및 멀티 쿠커.

재료

단계별 레시피

  1. 코티지 치즈 500g, 오렌지 또는 레몬 제스트, 바닐라, 계피 및 1/4 tsp를 블렌더 보울에 넣습니다. 스테비아.

  2. 계란 5개를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓는다.

  3. 그런 다음 약 200ml의 물과 0.5 tsp를 추가하십시오. 잔탄검.

  4. 다시 치십시오. 결과는 상당히 액체인 균질한 덩어리입니다. 그렇게 되어야 합니다.

  5. 멀티 쿠커 보울에 윤활유를 바르고 코코넛 플레이크를 뿌립니다. 이렇게 하면 캐서롤이 바닥에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

  6. 결과물을 그릇에 붓습니다.

  7. 저칼로리 마멀레이드 조각을 추가합니다. 캐서롤이 없으면 마멀레이드 없이 캐서롤을 만들거나 다른 것으로 대체하십시오.

  8. 그릇을 슬로우 쿠커에 넣고 100 ° 미만의 온도에서 어떤 모드로든 40분 동안 요리합니다.

  9. 캐서롤은 표면이 촘촘해지면 준비가 된 것입니다.

  10. 이 캐서롤은 차갑게 제공됩니다.

슬로우 쿠커의식이 코티지 치즈 캐서롤 비디오 레시피

슬로우 쿠커에서 조리되는 다이어트 코티지 치즈 캐서롤의 비디오 레시피를 시청하십시오. 이 옵션은 멋진 주방 용품 소유자에게 확실히 유용합니다.

밀가루와 설탕이 없는 다이어트 단백질 코티지 치즈 캐서롤. 거의 치즈 케이크 🙂

밀가루와 설탕이없는 다이어트 저탄수화물 단백질 코티지 치즈 캐서롤
거의 치즈케이크. Dukan 다이어트에 적합합니다.

재료:
지방 함량이 적은 코티지 치즈 500g(무지방 섭취)
달걀 5개, 다람쥐만 (나는 다람쥐 3개, 통째로 2개)
계피, 바닐라, 풍미
스테비아 1/4티스푼(원하는 감미료 사용)
물 200~300g 이상 더 많은 물치즈케이크보다 더
잔탄 검 0.5 티스푼(구아, 곤약, 차전자피, MCC 등 다른 검으로 대체 가능)
혼합물이 액체로 변하니 걱정하지 마세요 :)
수조에서 섭씨 160도 오븐에서
섬세한 모드의 슬로우 쿠커에서 40분 동안 최대 100도까지. 나는 "우유 죽"모드로 요리했는데 약 95도입니다. 가열로 요리를 시도 할 수 있습니다 (대부분의 슬로우 쿠커에서는 80-86도이므로 계란 요리에 충분합니다.
냉장고에서 최소 5시간 이상 식혀주세요.
냄비에서 이중 보일러로 꺼내 뒤집어 세게 흔 듭니다.
마멀레이드와 콘피튀르 레시피는 여기 https://www.youtube.com/watch?v=NjS7BFU5l2U

다이어트 코티지 치즈 캐서롤 - 맛있고 건강한 요리, 다양한 다이어트에 적합하고 정확하고 스포츠 영양, 물론 아이들에게 먹이를주기 위해 (유제품 및 기타 캐서롤 성분에 대한 알레르기가없는 경우).

코티지 치즈 캐서롤에 대한 많은 요리법이 있지만 모든 요리법이 똑같이 유용한 것은 아닙니다. 우리는 맛있는 요리로 자신을 기쁘게 할뿐만 아니라 높은 칼로리 함량에 대해 걱정하지 않고 건강한 재료로 캐서롤을 준비하여 우리 자신과 사랑하는 사람에게 도움이되는 요리법에 관심이 있습니다.

코티지 치즈 캐서롤의 주성분 인 저지방 (또는 저지방) 코티지 치즈는 단백질, 칼슘, 비타민 및 미네랄이 풍부한 저칼로리 제품으로 적절한 영양을 준수하는 모든 사람에게 가치있는 요리를 제공합니다. 그들의 건강과 체중 감량을 원합니다.

건강한 첨가제는 과일, 장과, 말린 과일, 견과류, 향신료, 심지어 호박과 같은 야채까지 코티지 치즈 캐서롤의 맛을 풍부하게 합니다.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 오븐, 이중 보일러, 슬로우 쿠커, 전자 레인지에서 조리할 수 있습니다.

참고: 조리법에서는 풍미를 위해 바닐린을 추가할 것을 제안합니다. 향신료와 바닐라 설탕을 혼동하지 마세요. 접시의 총 칼로리 함량을 늘리지 않고 바닐린을 사용합니다.

클래식 레시피에서 저칼로리 코티지 치즈 캐서롤을 준비하려면 제외합니다. 하얀 밀가루, 설탕과 버터.

설탕을 대체할 수 있는 것은?

설탕 대신 천연 감미료를 사용하겠습니다. 감미료를 선택할 때 구성을 주의 깊게 읽으십시오. 화학 원소그 안에 있어서는 안됩니다. 식물만을 기반으로 만들어진 천연 감미료로 칼로리 함량이 최소이거나 0이며 일반 사탕무 설탕보다 5-10배 더 달고 치아, 체형 또는 건강에 해를 끼치지 않습니다.

우선 적절한 영양 섭취는 건강 강화를 목표로하며 소화 시스템의 규제 작업의 즐거운 결과로만 사람이 여분의 파운드를 제거합니다.

가격이 비싸다면 사용할 설탕의 양을 다시 계산하고 충치에 대해 생각하고 여분의 파운드설탕 사용으로 인해 감미료 사용의 이점을 즉시 확인하십시오.

밀가루를 대체할 수 있는 것은?

모든 조리법에서 흰 밀가루를 통곡물, 호밀, 옥수수, 메밀 가루 또는 오트밀이나 양질의 거친 밀가루로 대체할 것입니다. 흰 밀가루를 먹는 것은 체중 증가의 주요 원인 중 하나입니다.

레시피 1. 밀가루와 양질의 거친 밀가루가없는 무성한 캐서롤

다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 - 4개
  • 코티지 치즈 최대 9% 지방 - 400 gr.
  • 감미료
  • 베이킹 파우더
  • 건포도 또는 말린 살구(선택 사항)

요리:

  1. 노른자에서 흰자를 분리
  2. 설탕 대용품으로 계란 흰자 휘젓기
  3. 코티지 치즈와 노른자 및 베이킹 파우더를 완전히 섞습니다.
  4. 선택적으로 건포도 또는 다진 말린 살구를 작은 조각으로 추가할 수 있습니다.
  5. 구타 달걀 흰자위를 두부 덩어리에 부드럽게 접고 섞습니다. 가벼운 움직임덩어리, 숟가락으로 떠서
  6. 그래도 공기가 잘 통하는 반죽을 실리콘 틀에 조심스럽게 옮기고 200도로 예열된 오븐에 40~50분간 넣어주세요

휘핑한 달걀 흰자위와 조심스럽게 반죽을 다루면 캐서롤이 공기가 잘 통하고 가벼워집니다. 완성 된 접시의 칼로리 함량 (말린 과일 제외) 92 Kcal / 100 gr.

  • 실리콘 몰드. 일부 실리콘 몰드는 때때로 여전히 접시에 달라붙습니다. 안전을 위해 해바라기 기름 한 방울을 형태로 바르십시오.
  • 베이킹 시트 또는 베이킹 양피지가 늘어선 양식 (추가 윤활이 필요하지 않음), 실리콘 매트, 베이킹 백.

레시피 2. 양질의 거친 밀가루와 건포도를 곁들인 캐서롤

밀가루를 사용하지 않고 비타민과 단백질이 풍부한 또 다른 맛있고 건강한 요리. 그러나 세 몰리나와 건포도에는 탄수화물이 풍부하고 체중 감량을 계획하고 있다면 저녁 식사에서 탄수화물을 제거하기 때문에이 조리법에 따라 캐서롤을 16 시간 이내에 먹는 것이 좋습니다.

다음이 필요합니다.

  • 무 지방 코티지 치즈 - 400 gr.
  • 건포도 - 100g.
  • 닭고기 달걀 - 2개
  • 만카 - 2 큰술. 엘.
  • 소금 - 꼬집음.
  • 감미료.

요리:

  1. 건포도를 헹군 다음 따뜻한 물에 15-20분 동안 담가 두었다가 다시 잘 헹굽니다.
  2. 부드러운 때까지 코티지 치즈를 섞는다.
  3. 강한 거품이 날 때까지 믹서로 감미료와 소금으로 계란을 치십시오.
  4. 계란 혼합물에 코티지 치즈, 건포도, 양질의 거친 밀가루를 넣고 섞습니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀도록 혼합물을 20분 동안 그대로 둡니다.
  5. 혼합물을 실리콘 몰드에 넣고 180~200도로 예열된 오븐에서 40~50분간 굽는다.

세 몰리나는 접시에 화려 함과 가벼움을주는 데 독립적으로 대처하기 때문에 레시피는 의도적으로 소다를 사용하지 않습니다.

레시피 3. 호박과 사과를 곁들인 캐서롤

호박 캐서롤은 밝고 향긋하며 맛있는 요리입니다. 원하는 경우 저칼로리 크림으로 캐서롤을 덮고 재량에 따라 견과류, 코코넛 플레이크, 유색 뿌리, 설탕에 절인 과일과 같은 토핑으로 장식 할 수 있습니다. 크림 옵션 중 하나는 다음 레시피에 나와 있습니다.
다음이 필요합니다.

  • 무 지방 코티지 치즈 - 400g
  • 계란 3개
  • 호박 - 300 gr.
  • 사과 - 1개
  • 바닐린 - 1포(선택 사항)
  • 감미료(단호박이 달다면 설탕을 넣지 않아도 됨)
  • 소금 - 꼬집음

레시피 4. 오트밀과 체리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

조리법에 움푹 패인 체리를 사용하지 마십시오. 이것은 매우 불편하고 단순히 질식의 위험이 있습니다. 씨가 빠진 체리가 없으면 원하는 다른 베리를 추가합니다.

이 레시피에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 오트밀 - 1 컵
  • Kefir - 반 유리
  • 닭고기 달걀 - s PC.
  • 무 지방 코티지 치즈 - 200 gr.
  • 옥수수 전분 - 3 큰술.
  • 씨를 뺀 체리 - 1컵
  • 감미료

저칼로리 커피 크리머:

  • 우유 - 250ml.
  • 감미료
  • 옥수수 전분 - 2 큰술.
  • 커피 - 2티스푼

단계별 요리:

  1. 먼저 오트밀을 케 피어에 담그고 10-20 분 동안 끓입니다.
  2. 감미료로 계란을 치고 코티지 치즈, 옥수수 전분을 넣고 모든 것을 섞습니다.
  3. 준비된 오트밀을 혼합물에 넣고 모든 것을 다시 완전히 섞습니다.
  4. 실리콘 몰드 또는 베이킹을 위해 양피지로 덮인 작은 베이킹 시트에 반죽의 절반을 놓습니다.
  5. 움푹 패인 체리를 반죽 위에 놓고 나머지 반죽을 위에 펼칩니다.
  6. 200도로 예열된 오븐에 넣고 40~50분간 굽는다.

크림 준비하기:
- 작은 그릇에 옥수수 전분과 감미료를 넣고 우유를 조금 넣고 덩어리가 없어질 때까지 섞습니다.
- 남은 우유(전분과 사잠 제외)를 냄비에 붓고 중불로 가열한 후 우유에 커피를 넣고 끓이지 않고 섞는다.
- 전분 혼합물을 따뜻한 커피 우유에 붓습니다. 크림을 데우고 끓이지 말고 계속 저어주세요. 크림은 적당히 걸쭉합니다. 뜨겁게 사용하는 것이 더 좋으며 식을 때 부드러운 결절이있는 패스트리에 겹쳐 지지만 맛을 전혀 망치지는 않습니다.
뜨거운 크림을 캐서롤 위에 고르게 펴 바르고 견과류, 코코넛 플레이크 또는 다색 스프링클을 뿌립니다.

레시피 5. 사과를 곁들인 두부 캐서롤

사과를 곁들인 다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 무성하고 엄청나게 맛있습니다. 체중 감량을 위해 맛있는 모든 것을 거부 할 필요가 없으며 올바른 요리법을 선택하고 늦어도 취침 3 시간 전에 적당히 먹으면됩니다. 아침과 간식으로 양질의 거친 밀가루 캐서롤을 먹되 저녁 식사는 자제하십시오.

다음이 필요합니다.
1. 무 지방 코티지 치즈 - 400 gr.
2. 중형 사과 - 4개
3. 닭고기 달걀 - 3개
4. 우유 - 150ml.
5. 양질의 거친 밀가루 - 반 유리
6. 감미료
7. 소금 - 한꼬집
8. 바닐린 - 1포

레시피 단계별:
1. 흰자와 노른자를 분리한다.
2. 믹서로 감미료를 넣은 노른자를 하얗게 될 때까지 휘젓는다.
3. 혼합물에 양질의 거친 밀가루, 우유, 바닐린을 넣고 잘 저어 반죽 혼합물을 만듭니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르도록 20-30 분 동안 덩어리를 그대로 두십시오.
4. 덩어리가 주입되는 동안 사과를 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 과일을 미리 껍질을 벗길 수 있지만 특히 껍질에는 우리가 가장 좋아하는 비타민이 많이 포함되어 있기 때문에 이것은 필요하지 않습니다.
5. 달걀 흰자의 차례가 왔습니다. 강한 거품이 될 때까지 소금 한 꼬집으로 믹서로 두들겨 두부 혼합물에 조심스럽게 넣고 섞습니다.
6. 혼합물의 절반을 실리콘 틀에 옮기고 그 위에 사과를 고른 층으로 놓고 나머지 혼합물을 위에 붓습니다.
7. 예열된 오븐에 넣고 200도에서 40~50분간 굽는다.

레시피 6. 코티지 치즈를 곁들인 당근 캐서롤

요리 재료:
1. 무 지방 코티지 치즈 300 gr;
2. 당근 - 1개
3. 계란- 2개
4. 설탕 대용품
5. 소금
6. 베이킹파우더
7. 바닐린 - 1포

레시피 단계별:
1. 당근을 먼저 삶은 다음 굵은 강판에 갈아줍니다. 또는 생 당근갈아서 부드러워 질 때까지 물에 끓입니다.
2. 커드를 포크로 으깨거나 체에 빻는다. 코티지 치즈가 건조하면 약간의 무 지방 케 피어를 추가하십시오.
3. 안정된 거품이 될 때까지 소금과 설탕 대체물로 계란을 치고 코티지 치즈, 당근, 바닐린, 베이킹 파우더를 혼합물에 넣고 섞습니다.
4. 반죽을 실리콘 몰드로 옮기고 200도로 예열한 오븐에 30~40분간 넣어주세요.

레시피 7. 코티지 치즈를 곁들인 바나나 캐서롤

바나나 캐서롤은 잘 익은 과일을 사용하면 향긋하고 달콤합니다. 바나나가 익지 않았고 정말 캐서롤을 요리하고 싶다면 약간의 감미료를 추가하십시오. 이 요리의 칼로리 함량에 대해 명확히해야합니다. 여기에는 탄수화물 함량을 증가시키는 달콤한 바나나와 양질의 거친 밀가루가 포함되어 있으며 최대 16 시간 동안 먹어야합니다.

재료:
1. 무 지방 코티지 치즈 - 300g.
2. 잘 익은 바나나 - 2개
3. 탈지유 0.5-1% - 50ml.
4. 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.
5. 닭고기 달걀 - 2개
6. 바닐린 - 1포

레시피 단계별:
1. 포크로 바나나를 으깬다.
2. 양질의 거친 밀가루 위에 우유를 붓고 부풀어 오르도록 둡니다.
3. 계란을 코티지 치즈와 바닐라와 섞습니다. 세분화 된 코티지 치즈를 사용하는 경우이 경우 체로 닦거나 믹서기로 두드리는 것이 더 좋으므로 캐서롤이 더 부드러워집니다.
4. 바나나, 양질의 거친 밀가루, 코티지 치즈와 계란 등 모든 재료를 섞습니다.
5. 혼합물을 실리콘 몰드로 옮기고 200도로 예열된 오븐을 40-50분 동안 보냅니다.

캐서롤은 특히 저칼로리 크림으로 덮고 뿌리로 장식하면 축제 축제 디저트로 밝혀졌습니다. 실험을 두려워하지 말고 다양한 과일과 열매를 추가하고 과일 플래터를 만드십시오.

이렇게 맛있는 디저트가 적절한 영양 섭취에 포함되어 있다는 것이 믿기지 않습니다.

드세요! 그리고 건강한 체중 감량

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 적절한 영양 섭취에서 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 그것은 소화 시스템의 장애뿐만 아니라 어린이와 체중 감량에 적합합니다. 유용성, 저칼로리 함량 및 사용의 다양성으로 인해 가치가 있습니다. 풍성한 아침 식사, 오랜 시간 동안 에너지를 공급할 수도 있고 가벼운 저녁 식사가 될 수도 있습니다. 로 상당히 수용 가능 맛있는 디저트차를 위해. 사용 가능한 최소한의 재료 세트로 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.

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코티지 치즈 캐서롤의 장점

모든 코티지 치즈 캐서롤 레시피의 주성분은 몸에 좋은 코티지 치즈입니다. 다음이 포함되어 있습니다.

  • 단백질;
  • 비타민 - A, C, D, 그룹 B;
  • 미네랄 - 철, 칼슘, 인.

요리 중 열 노출 시간이 짧기 때문에 제품의 귀중한 특성은 거의 변하지 않습니다. 칼로리 함량은 포함된 재료에 따라 다릅니다.. 고전적인 다이어트 캐서롤에는 100g 당 90kcal 만 포함되어 있습니다. 다양한 첨가제가 이 지표를 변경합니다.

  • 사과 포함 - 65–70 킬로 칼로리;
  • 호박 - 87 kcal;
  • 날짜 포함 - 145kcal.

가장 저칼로리 성분은 과일과 열매이며 제한없이 추가할 수 있습니다. 그러면 접시가 더 부드럽고 가벼워집니다.

소량의 칼로리에도 불구하고 이러한 두부 진미는 빠르게 포화되어 오랫동안이 느낌을 유지합니다. 따라서 체중 감량을 위해 다양한 다이어트에 포함하도록 표시됩니다.

코티지 치즈는 성장하는 어린이의 몸에 특히 유용합니다. 그러나 순수한 형태로 먹도록 아이를 설득하는 것은 그리 쉬운 일이 아닙니다. 따라서 캐서롤은 비슷한 상황에서 좋은 탈출구가 될 것입니다.

많이있다 다양한 레시피그릇. 정확히 요리하는 방법은 개인 취향에 따라 선택하십시오. 가장 중요한 것은 두부 기반을 올바르게 만드는 것입니다. 적절한 영양모든 코티지 치즈가 적합하며 체중 감량을 위해 무 지방 또는 지방이 약간 포함 된 것이 바람직합니다.

컴포지션의 추가 구성 요소는 다음과 같습니다.

  • 계란 (혼합물의 점도);
  • 말린 과일(건포도, 자두, 말린 살구);
  • 모든 설탕에 절인 과일;
  • 견과류;
  • 신선하거나 냉동된 장과 및 과일;
  • 채소;
  • 푸른 잎.

열처리는 오븐에서 굽기, 이중 보일러에서 요리하기, 슬로우 쿠커, 전자 레인지를 의미합니다. 요리가 성공하려면 여러 가지 전문적인 권장 사항을 준수해야 합니다.

  1. 1. 확인 준비 여부는 나무 꼬챙이로 찔러 선택 사항입니다. 갈색으로 변한 윗면과 벽에서 분리된 측면을 보는 것으로 충분합니다.
  2. 2. 반죽에 특별한 풍미를 더하기 위해 바닐라를 첨가할 수 있습니다.
  3. 3. 밀가루를 세 몰리나, 쌀, 오트밀과 같은 곡물로 대체하는 것이 좋습니다. 파스타에 포함될 수 있습니다.
  4. 4. 사워 밀크 맛을 높이려면 사워 크림, 케 피어, 요구르트를 추가 할 수 있습니다.
  5. 5. 단맛을 위해 설탕이나 감미료를 추가할 수 있습니다.
  6. 6. 준비된 식사잼, 시럽, 잼, 꿀, 녹인 초콜릿, 사워 크림 등 다양한 소스를 위에 붓는 것이 좋습니다. 이것은 그것을 장식할 뿐만 아니라 맛을 변화시킵니다.

이미 언급했듯이식이 캐서롤의 경우 무 지방 코티지 치즈가 사용됩니다. 반죽은 밀가루없이 반죽됩니다. 꿀, 과일, 감미료 (스테비아)와 같은 유용한 유사체가 설탕 대신 사용됩니다. 가장 많은식이 제품을 얻으려면 닭고기 단백질 만 사용하십시오. 느린 밥솥에서 요리의 장점은 식물성 기름으로 형태를 윤활 할 필요가 없어 칼로리 함량을 크게 줄입니다.

슬로우 쿠커의 클래식 레시피

느린 밥솥의 다이어트 캐서롤은 특히 맛있고 부드럽습니다. 아이들 메뉴로 딱입니다.


재료:

  • 코티지 치즈 500g;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 저지방 케 피어 200ml;
  • 버터 2큰술;
  • 장과, 과일 또는 말린 과일;
  • 바닐린 1봉지;
  • 양질의 거친 밀가루 4 큰술;
  • 소금.

시퀀싱:

  1. 1. 먼저 케 피어를 양질의 거친 밀가루에 붓고 잠시 부풀어 오릅니다.
  2. 2. 계란을 미리 푼 다음 케 피어 덩어리, 코티지 치즈 및 연화를 추가합니다. 버터. 균일한 농도가 될 때까지 계속 혼합합니다.
  3. 3. 과일이나 열매는 마지막에 놓습니다.
  4. 4. 슬로우 쿠커에서 "베이킹" 모드로 약 45분간 굽습니다.
  5. 5. 전원을 끈 후 다시 20분간 가열한다.

스팀 모드를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 특수 트레이에 호일을 깔고 아래에 물을 붓습니다. 조리 시간은 50분으로 설정되어 있습니다.

오븐에서 - 양질의 거친 밀가루없이


적절한 영양 섭취를 환영합니다 코티지 치즈 캐서롤밀가루와 양질의 거친 밀가루없이. 이것은 신체에 대한 유용성을 높이고 여분의 파운드를 얻을 위험없이 음식을 즐길 수 있습니다.

컴포지션의 첫 번째 버전의 경우 다음을 준비해야 합니다.

  • 250g 무게의 코티지 치즈 팩;
  • 계란 - 2 개;
  • 무 지방 케 피어 2 큰술;
  • 감미료 - 맛보기;
  • 건포도.

요리:

  1. 1. 코티지 치즈와 케피어를 섞고 달걀과 섞습니다.
  2. 2. 나머지 재료를 넣고 반죽합니다.
  3. 3. 혼합물을 기름칠 형태로 붓고 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다.

조리법은 보편적이며 이중 보일러에 적합합니다. 굽는 시간 - 30~40분.

두 번째 레시피 재료:

  • 코티지 치즈 - 1kg;
  • 계란 - 6개;
  • 소수의 마른 과일 또는 장과;
  • 바닐린 한 봉지, 알갱이 설탕.

작업 순서는 이전 작업과 동일합니다.

슬로우 쿠커에서 - 오트밀 기반


귀리 플레이크는 요리에 화려함과 특별함을 더해줍니다. 섬세한 맛. 저칼로리 함량과 함께 배고픔을 잘 억제합니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 저지방 코티지 치즈 200g;
  • 말린 살구 열매 7개;
  • 오트밀 100g;
  • 계란;
  • 바닐라 파우더.

단계별 요리 지침:

  1. 1. 거품이 날 때까지 믹서기로 계란을 휘젓는다.
  2. 2. 오트밀을 넣고 갈아서 잘게 썬 말린 살구를 넣는다.
  3. 3. 다용도 그릇에 덩어리를 옮깁니다.
  4. 4. 기기에서 사용 가능한 프로그램에 따라 프로그램이 선택되며 "베이킹", "멀티쿡", "파이"가 적합합니다.
  5. 5. 시간은 50분으로 설정한 후 최대 10분까지 가열합니다.

신호 직후에 뚜껑을 열지 마십시오. 그렇지 않으면 캐서롤이 떨어집니다.

오븐에서 - 당근과 함께


그러한식이 캐서롤을 구우려면 다음이 필요합니다.

  • 200-250g 무게의 코티지 치즈 한 팩;
  • 당근;
  • 계란;
  • 알갱이 설탕 또는 대체물 2큰술;
  • 건포도, 호두;
  • 소금, 계피, 카다몬, 바닐린.

요리:

  1. 1. 당근은 미세한 강판에 미리 문지릅니다.
  2. 2. 모든 구성 요소를 혼합하고 결과 반죽을 금형으로 옮깁니다.
  3. 3. 180~190 °C로 예열된 오븐에서 30분간 굽습니다.

오븐에서 - Dukan에 따르면

다이어터들이 주목해야 할 다이어트 편집 Dukan에 따른 조리법. 이 영양사는 약 100 가지를 개발했습니다. 맛있는 식사, 천연 및 저칼로리 제품만 포함합니다.

옵션 번호 1:

  • 무 지방 코티지 치즈 - 200g 3 팩;
  • 닭고기 달걀 - 3-4 개;
  • 분유 - 45–50g;
  • 옥수수 전분 - 2 큰술;
  • 바닐린 - 칼끝에.

요리 순서:

  1. 1. 먼저 단백질을 분리하고 안정적인 거품이 형성될 때까지 믹서로 휘젓습니다.
  2. 2. 노른자를 두부 덩어리와 섞는다.
  3. 3. 필요한 모든 벌크 재료의 절반과 단백질 혼합물의 0.5를 부드럽게 섞습니다. 그런 다음 남은 음식이 추가되고 마침내 모든 것이 방해됩니다.
  4. 4. 슬로우 쿠커를 사용하는 경우 50분 동안 "베이킹" 프로그램을 실행합니다. 권장 오븐 온도는 180–190 °C입니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 보관하십시오.

옵션 #2:

  • 부서지기 쉬운 코티지 치즈 500g;
  • 중간 계란 3개;
  • 한 레몬의 풍미;
  • 감미료 - 맛보기;
  • 전분(옥수수) 2큰술;
  • 바닐라 파우더.

요리:

  1. 1. 코티지 치즈는 계란으로 갈아서 나머지 재료와 결합합니다.
  2. 2. 혼합물을 틀에 붓고 가열하지 않은 오븐에 넣고 온도를 180–190 ° C로 설정합니다.
  3. 3. 약 40분간 기다린 후 준비가 되었는지 확인합니다.

전자레인지 사용 가능 - 옥수수 전분 함유


이러한 요리의 장점은 긴 준비 조작을 할 필요가 없다는 것입니다. 받침대를 전자 레인지에 넣으면 충분합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 코티지 치즈 - 500g;
  • 옥수수 전분 또는 기성품 푸딩 믹스 - 20–25g;
  • 레몬 또는 라임 주스 - 1 티스푼;
  • 설탕 대용품.

요리 단계:

  1. 1. 코티지 치즈에 전분, 설탕, 주스를 섞습니다.
  2. 2. 부드러워질 때까지 섞는다.
  3. 3. 반죽을 옮길 실리콘 몰드를 준비합니다.
  4. 4. 전자레인지에 7-8분 동안 가장 높은 전력으로 돌립니다.

설정 시간이 지나면 캐서롤을 꺼내어 냉동실에 10 분 동안 넣어두면 디저트를 테이블에 담을 수 있습니다.

오븐에서 - 쌀 시리얼

재료:

  • 코티지 치즈 - 300g;
  • 쌀 - 200g;
  • 건포도 - 80–90g;
  • 과립 설탕 - 50g;
  • 저지방 사워 크림 - 50ml;
  • 계란 - 1-2 조각;
  • 바닐린.

요리 단계:

  1. 1. 먼저 건포도를 씻어 물에 1/4시간 담가둡니다. 그런 다음 액체를 배출하고 종이 타월로 말립니다.
  2. 2. 죽을 끓여 식힌다. 코티지 치즈와 달걀 덩어리와 섞으십시오.
  3. 3. 마른 재료를 추가합니다.
  4. 4. 베이킹 용기에 기름을 바르고 반죽을 채웁니다.
  5. 5. 200 °C로 예열한 오븐에서 40분간 굽는다.

캐서롤은 따뜻한 상태에서 먹는 것이 바람직하지만 차가운 상태에서도 맛이 덜하지 않습니다.

전자 레인지 또는 오븐에서 - 요구르트, 배, 바나나 포함


레시피에는 달콤한 과일이 포함되어 있기 때문에 설탕을 넣지 않고도 할 수 있습니다.

필수 재료:

  • 저지방 코티지 치즈 - 200–250g;
  • 순수한 요구르트 - 30–35 ml;
  • 달걀 하나;
  • 배, 바나나.

요리:

  1. 1. 포크로 바나나 펄프를 퓌레 상태로 갈아서 요거트, 코티지 치즈, 계란과 결합합니다.
  2. 2. 믹서기로 치십시오.
  3. 3. 배에서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 전체 덩어리에 추가합니다.
  4. 4. 결과 혼합물을 실리콘 또는 금속 몰드로 옮기고 미리 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌립니다.
  5. 5. 170~180℃에서 35~40분간 굽는다. 전자레인지에 7분만 돌리면. 전원을 끈 후에야 즉시 꺼내지 않고 10 분 더 그대로 두십시오.

오븐에서 - 치즈와 허브


이 저칼로리의 만족스러운 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 코티지 치즈 - 250g;
  • 무 지방 치즈 - 100g;
  • 밀기울 - 2 큰술;
  • 계란 - 2 개;
  • 다이어트 케 피어 - 2-3 큰 스푼;
  • 신선한 채소;
  • 소다 - 2–3g.

조리 순서:

  1. 1. 믹서나 거품기로 계란을 풀어주세요.
  2. 2. 강판 코티지 치즈를 추가합니다.
  3. 3. 소다를 케 피어로 담금질하고 두부 덩어리에 붓습니다.
  4. 4. 작은 칩으로 치즈를 문지르고 채소를 자릅니다. 모든 것이 혼합되어 있습니다.
  5. 5. 틀에 넣고 180 ° C에서 약 30-40 분 굽습니다. 전원을 끄기 4~5분 전에 치즈를 뿌린다. 그런 다음 위에 맛있는 빵 껍질을 얻습니다.

오븐에서 - 사과와 함께


맛있고 향기로운 다이어트 캐서롤은 가족 티 파티에 좋은 추가 기능이 될 것입니다. 그런 디저트를 사용하면 좋아지는 것을 두려워하지 않고 매일 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

재료:

  • 무 지방 코티지 치즈 반 킬로;
  • 오트밀 가루 3-4큰술;
  • 녹색 사과;
  • 달걀 흰자 3개;
  • 사워 크림 또는 저지방 천연 요거트 2-3큰술;
  • 자당 1큰술.

단계별 지침:

  1. 1. 강판 코티지 치즈에 오트밀을 붓고 사워 크림, 노른자를 넣습니다.
  2. 2. 푹신한 덩어리가 될 때까지 설탕이 든 단백질을 믹서기로 치십시오.
  3. 3. 사과 껍질을 벗기고 코어를 잘라냅니다. 그런 다음 좁은 스트립, 큐브 또는 틴더로 자릅니다.
  4. 4. 모든 것이 몰드에 연결되고 배치됩니다.
  5. 5. 예열된 오븐에 40분간 넣어주세요.

다이어트 코티지 치즈 캐서롤은 단순성과 준비 속도로 인해 가치가 있습니다. 여기에서 재량에 따라 실험을 할 수 있으며 칼로리가 적은 음식을 선택하는 것이 중요합니다.

그리고 몇 가지 비밀...

독자 Irina Volodina 중 한 사람의 이야기 :

특히 큰 주름으로 둘러싸인 눈가에 다크서클과 부종이 심해 우울했습니다. 눈 밑의 주름과 처짐을 완전히 없애는 방법은? 붓기와 붉은기를 다루는 방법?그러나 그의 눈만큼 사람을 늙게 하거나 젊어지게 하는 것은 없습니다.

그러나 어떻게 그들을 젊어지게합니까? 성형수술? 배웠습니다-5 천 달러 이상. 하드웨어 절차 - 광회춘, 가스-액체 필링, 라디오 리프팅, 레이저 안면 성형? 조금 더 저렴합니다. 코스 비용은 1.5-2 천 달러입니다. 이 모든 것을 할 시간을 언제 찾을 수 있습니까? 네, 여전히 비쌉니다. 특히 지금. 그래서 나 자신을 위해 다른 방법을 선택했습니다 ...

클래식 코티지 치즈 캐서롤 레시피

다이어트 번호 5를 사용하면 코티지 치즈 외에도 고전적인 캐서롤 요리법에 약간의 양질의 거친 밀가루가 포함됩니다. 요리 재료:

  • 코티지 치즈 500g;
  • 계란 두 개;
  • 2큰술 엘. 양질의 거친 밀가루;
  • 2큰술 엘. 사하라;
  • 바닐라 꼬집음;
  • 미술. 엘. 식물성 기름.

코티지 치즈는 체로 철저히 닦습니다. 으깬 두부 혼합물은 양질의 거친 밀가루와 계란과 결합됩니다. 믹서를 사용하여 재료를 치십시오. 균일한 질량을 얻어야 합니다. 설탕과 바닐라를 첨가하십시오. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 두부 혼합물을 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에 구워줍니다. 요리 시간 - 30분.

밥 캐서롤


쌀을 추가하면 캐서롤의 점성이 더 높아집니다. 접시의 칼로리 함량도 증가합니다. 디저트를 다양화하기 위해 약간의 건포도를 추가할 수 있습니다. 필수 재료:

  • 코티지 치즈 - 300g;
  • 쌀 - 200g;
  • 건포도 - 80g;
  • 계란 - 1-2 개;
  • 저지방 사워 크림 - 50g;
  • 설탕 - 70g;
  • 곰팡이에 기름을 바르기 위한 버터.

씻은 건포도에 찬물을 부어 15 분 동안 방치합니다. 그런 다음 물을 빼고 건포도를 말리십시오. 밥을 끓입니다. 냉각 후 코티지 치즈, 계란 및 설탕과 혼합됩니다.

베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 두부 쌀 덩어리를 골고루 펴십시오. 이 요리는 섭씨 180도의 온도에서 40분 동안 구워집니다. 완성 된 요리는 사워 크림과 함께 제공됩니다. 그들은 따뜻하게 먹습니다.

푸딩 캐서롤 레시피


다이어트 5에서는 음식이 소화하기 쉽고 부드럽고 부드럽습니다. 따라서 다양한 수플레, 무스, 으깬 감자, 푸딩을 요리하는 것이 좋습니다. 코티지 치즈 캐서롤다양성을 위해 푸딩 형태로 준비할 수 있습니다. 요리에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 코티지 치즈 400g;
  • 2큰술 엘. 양질의 거친 밀가루;
  • 우유 100g;
  • 2큰술 엘. 밀가루;
  • 계란 두 개;
  • 2큰술 엘. 사하라;
  • 곰팡이에 기름칠을 하기 위한 약간의 버터.

세몰리나에 우유를 부어 10분간 방치합니다. 체를 통해 코티지 치즈를 조심스럽게 닦고 계란, 밀가루 및 설탕과 섞습니다. 반죽은 믹서기로 혼합됩니다. 양질의 거친 밀가루를 혼합물에 넣고 다시 섞습니다.

그 후 베이킹 접시에 버터를 바르십시오. 거기에 두부 혼합물을 넣으십시오. 섭씨 175~180도의 온도에서 40분간 굽는다. 냉각 후 푸딩이 테이블에 제공됩니다. 사워 크림이나 과일과 함께 먹습니다.

다른 요리 옵션이 있습니다 두부 캐서롤 "푸딩". 요리에는 다음 재료가 포함됩니다.

  • 코티지 치즈 - 600-700g;
  • 계란 - 4 개;
  • 설탕 - 3 큰술. 엘.;
  • 베이킹 파우더 - tsp;
  • 바닐라 푸딩 믹스 - 1팩;
  • 소수의 건포도;
  • 버터 - 곰팡이에 기름칠.

건포도는 찬물에 부어 15 분 동안 담가 둡니다. 체에 문질러 진 계란과 코티지 치즈를 결합하십시오. 설탕, 푸딩 믹스 및 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 구성 요소를 혼합하고 믹서로 철저히 채찍질합니다. 담근 건포도를 덩어리에 넣고 다시 섞습니다.

베이킹 시트에 버터를 바릅니다. 거기에 두부 혼합물을 넣으십시오. 섭씨 180도에서 익을 때까지 굽습니다.

캐서롤 "퍼프"


두부 캐서롤 "퍼프"의 특징은 베이킹 시트에 층을 이루는 코티지 치즈, 과일 및 채소를 포함한다는 것입니다. 우유에 찐 당근 덕분에 접시가 육즙이 많고 부드러워집니다.

캐서롤을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 코티지 치즈 - 250g;
  • 사과 - 400g;
  • 건포도 - 100g;
  • 당근 - 2-3 개 작은 크기;
  • 설탕 - 2 큰술. 엘.;
  • 양질의 거친 밀가루 - 예술. 엘.;
  • 사워 크림 - 반 유리.

당근은 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 소량의 우유와 버터에 찐다. 사과는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 그들은 당근에 깔고 두 개의 계란도 추가됩니다. 코티지 치즈는 양질의 거친 밀가루, 설탕, 나머지 계란 및 건포도와 함께 체를 통해 조심스럽게 문지릅니다.

베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 두부 덩어리 층을 펼친 다음 과일 층을 펼칩니다. 섭씨 180도에서 익을 때까지 굽습니다. 식힌 후 사워 크림과 함께 제공하십시오.

양질의 거친 밀가루와 밀가루가없는 코티지 치즈 캐서롤


다이어트에는 밀가루와 양질의 거친 밀가루가 필요하지 않은 코티지 치즈 캐서롤을 포함시킬 수 있습니다. 요리에는 다음이 포함됩니다.

  • 저지방 코티지 치즈 - 500g;
  • 계란 흰자 3개;
  • 설탕 - 3 큰술. 엘.;
  • 옥수수 전분 - 5 큰술. 엘.;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
  • 베이킹 파우더 - 예술. 엘.;
  • 바닐라 - 칼끝에;
  • 소금 한 스푼.

체에 코티지 치즈를 문지릅니다. 으깬 덩어리는 옥수수 전분과 혼합됩니다. 설탕, 바닐라 및 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 단백질은 별도의 용기에 소금 한 꼬집과 섞여 있습니다. 결과적으로 두부 덩어리에 조심스럽게 도입되는 강한 무성한 거품이 얻어집니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 거기에 두부 혼합물을 놓습니다. 섭씨 180도 오븐에 구워줍니다. 요리 시간 - 45분.

다이어트 표 번호 5는 간, 담도 및 위장관 질환에 적합합니다. 다이어트에는 소화를 개선하고 고통스러운 증상을 완화하며 치유 과정을 가속화하는 절약형 음식이 포함됩니다. 코티지 치즈 캐서롤은 다이어트 번호 5에 권장되는 요리 중 하나입니다. 디저트는 유용한 물질이 풍부하고 잘 흡수됩니다. 집에서 쉽게 요리를 준비하는 데 도움이되는 사진과 함께 다양한 캐서롤 요리법을 찾을 수 있습니다. 캐서롤을 만드는 옵션 중 하나는 아래 비디오에 설명되어 있습니다.

적절한 영양 섭취는 매일 점점 더 대중화되고 있습니다. 다이어트를위한 최고의 요리법과 동시에 대체 할 수없는 요리를 설명하는 책만 홍보하는 TV 프로그램-이 모든 것이 사람들이 스스로 요리를 시작하는 방법에 대해 생각하게 할뿐만 아니라 맛있지만 유용합니다. 엄청난 양의 비타민과 미네랄이 들어있는 제품 중 하나는 코티지 치즈입니다. 그리고 가장 인기있는 코티지 치즈 요리는 코티지 치즈 캐서롤입니다.

코티지 치즈 캐서롤 - 맛있을뿐만 아니라 건강합니다!

식이 코티지 치즈 캐서롤 요리법으로 이동하기 전에이 요리의 주요 성분 인 코티지 치즈에 대해 이야기 할 가치가 있습니다. 코티지 치즈는 케 피어를 가열 한 다음 결과물에서 유청을 제거하여 얻은 것입니다. 오늘날 지방 함량이 다른 여러 종류의 코티지 치즈가 있습니다. 그래서 지방 코티지 치즈가 있습니다 ( 질량 분율지방 18%), 중간(9%), 저지방 코티지 치즈(1~3%). 일반적으로 지방 함량이 1 ~ 9 % 인 코티지 치즈는 다이어트 캐서롤을 준비하는 데 사용됩니다. 코티지 치즈의 유익한 특성과 관련하여 그 질량은 다음과 같습니다.

  • 그것은 메티오닌과 같은 중요한 아미노산을 포함합니다. 그 작용으로 인해 혈중 콜레스테롤 수치를 크게 낮추고 근이영양증 치료에 도움을 주며 독소가 신체에 미치는 영향으로 인한 유해 물질의 간을 정화합니다.
  • 그것은 A, E, B 비타민과 같이 몸에 필요한 많은 비타민을 포함합니다.
  • 구리, 아연, 불소, 철, 인 등의 광물이 엄청나다.
  • 커드는 엽산의 훌륭한 공급원입니다.
  • 특히 어린이와 노인의 손상 후 뼈 조직을 복원하는 데 도움이 됩니다.
  • 위염, 위궤양, 췌장염 등과 같은 많은 질병의 상태를 완화시킵니다.
  • 신경계를 강화한다

물론 코티지 치즈의 가장 중요한 가치는 미네랄과 칼슘의 균형 잡힌 함량입니다. 덕분에 이 제품은 특히 임신과 수유 중, 그리고 어린 아이들의 영양에 없어서는 안 될 필수품입니다. 코티지 치즈는 많은 의사가 먹을 것을 권장하며 특별한 식단에 따라 사용하도록 처방됩니다. 예를 들어, 다이어트 코티지 치즈당뇨병을 앓고 있는 사람도 먹을 수 있습니다.

코티지 치즈를 갈아서 특별히 준비하면 위와 내장에 매우 쉽게 흡수되므로 위장관 질환으로 고통받는 사람들이 이러한 코티지 치즈를 사용하는 것이 좋습니다.
그것은 영양소와 비타민의 창고이기 때문에 절대적으로 모든 사람을 위해 그것을 먹는 것이 좋습니다.

코티지 치즈 캐서롤. 혜택 및 칼로리

모든 사람이 순수한 형태로 코티지 치즈를 먹을 수있는 것은 아니며 누군가는 맛을 좋아하지 않으며 누군가는 단순히 먹을 수 없습니다. 이 제품을 준비하는 동안 가장 맛있고 맛있는 요리 중 하나 유익한 기능, 코티지 치즈 캐서롤입니다.

코티지 치즈 캐서롤은 실제로 오븐에서 구운 강판 재료, 즉 요리 중에 식물성 기름을 첨가하지 않습니다. 그렇기 때문에 많은 영양사가 건강에 좋을뿐만 아니라 칼로리가 적기 때문에 환자가 캐서롤을 먹을 수 있도록 허용합니다. 또한 사람은 자신의 취향에 따라 다양한 재료를 추가 할 수 있으므로 요리의 에너지 가치에 큰 영향을 미치지 않습니다.

따라서식이 코티지 치즈 캐서롤의 이점은 사람이 거의 코티지 치즈 자체를 먹는다는 것입니다. 즉, 신체가 필요한 모든 물질을 받는다는 것입니다. 또한 캐서롤의 칼로리 함량은 제품 100g 당 100 ~ 180 칼로리입니다. 지방이 적은 코티지 치즈를 사용하면 칼로리를 줄일 수 있습니다. 또한 다양한 재료 (과일, 일부 야채, 견과류)를 추가하여 맛을 크게 바꾸고 다양성을 더할 수 있습니다. 또한 이전에 캐서롤이 오븐에서만 조리 되었다면 이제 전자 레인지, 슬로우 쿠커 또는 훨씬 더 빠른 속도로 조리 할 수 ​​있습니다.

오븐의 캐서롤 요리법

위에서 언급했듯이 이제 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 많은 요리법이 있습니다. 느린 밥솥에서 요리 할 수 ​​있다는 사실에도 불구하고 오븐에서 요리 한 코티지 치즈 캐서롤은 특이하고 기분 좋은 맛. 가장 인기있는 요리법 중 일부를 고려하십시오.

  1. 레시피 1. 장과 캐서롤. 이 요리의 경우 300g의 코티지 치즈 (바람직하게는 무 지방)를 섭취하고 계란 2 개, 양질의 거친 밀가루 2 큰술, 소다를 추가해야합니다. 그런 다음이 모든 것이 혼합되고 열매가 결과물에 추가되며 건포도, 크랜베리를 섭취 할 수 있습니다. 특별한 베이킹 접시가 찍히고 바닥에는 베이킹 페이퍼가 늘어서 있습니다. 이 형태에서 혼합물은 고른 층으로 배치됩니다. 그런 다음 오븐에 넣기 전에 상단에 사워 크림을 바릅니다. 30분 정도 굽습니다.
  2. 레시피 2. 치즈 캐서롤. 코티지 치즈 200g을 닦고 거기에 계란 두 개를 추가해야합니다. 병행하여 kefir에서 반 티스푼의 소다를 소화하고 두부 혼합물에 부어야합니다. 이전에 강판에 간 밀기울, 저칼로리 치즈 및 채소도 추가해야합니다. 이 모든 것을 혼합하고 금형에 놓고 오븐에 40 분 동안 넣습니다.

슬로우 쿠커의 캐서롤 요리법

많은 주부들이 다양한 것을 요리하며 코티지 치즈 캐서롤도 예외는 아닙니다. 사실, 오븐에서 구운 것과의 주요 차이점은 매력적이고 맛있는 냄새가 나는 상단 크러스트가 없다는 것입니다. 그렇기 때문에 슬로우 쿠커에서 조리되는식이 두부 캐서롤은 일반적으로 위에 잼을 붓거나 무언가를 뿌립니다.

  1. 레시피 1. 간단한 캐서롤. 계란 두 개를 가져다가 설탕 4 큰술로 때려야합니다. 그런 다음 코티지 치즈 (500g), 녹인 버터 (약 50g)를 여기에 추가하십시오. 이 모든 것이 잘 혼합되어야 합니다. 그런 다음 점차적으로 혼합하고 여기에 밀가루를 붓고 (4 큰술) 과일을 추가해야합니다. 그런 다음 두부 혼합물을 슬로우 쿠커의 베이킹 접시에 넣고 "베이킹" 모드에서 45분 동안 요리합니다.
  2. 조리법 2. 과일과 양질의 거친 밀가루를 곁들인 캐서롤. 양질의 거친 밀가루 3 큰술을 케 피어 100ml에 넣고 잠시 테이블 위에 두어야합니다. 그런 다음 설탕과 코티지 치즈를 곁들인 달걀을 결과 혼합물에 추가합니다. 모든 것이 완전히 섞인 다음 과일이 추가됩니다. 생성된 덩어리를 용기에 넣고 "찜" 모드에서 50분 동안 조리해야 합니다.

전자레인지 캐서롤 레시피

거의 모든 가정에 전자레인지가 있고, 많은 주부들이 이를 마음껏 사용한다. 따라서 전자 레인지에서는 모든 가족 구성원에게 어필 할 매우 맛있는 다이어트 코티지 치즈 캐서롤을 요리 할 수 ​​있습니다. 또한 오븐에서 굽거나 슬로우 쿠커에서 요리하는 것보다 여기에서 훨씬 빠르게 만들 수 있습니다.


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