Svogūnų auginimas ant plunksnos šiltnamyje žiemą. Žaliųjų svogūnų auginimas: paruoštas verslo planas

Svogūnų auginimas kaip verslas šiandien domisi šimtais verslininkų, todėl daugeliui rūpi klausimas, apsimoka ar ne tokį ūkį vadovauti, ar yra realių atsiliepimų apie tokį verslą.

Svogūnai – jau dešimtmečius populiarumo tarp vartotojų nepraradęs produktas. Jis naudojamas gryna forma peršalimo prevencijai, taip pat tampa beveik kiekvienų šiuolaikinių salotų ir sriubų dalimi. Be to, be svogūnų neįmanoma įsivaizduoti skanaus, sultingo šašlyko kebabo, o silkės užkandį visada papildo būtent šis augalas.

Aktualumas

šimtai šiandien ūkiai svogūnai gaminami didžiuliu mastu, o jų paklausa kasmet auga. Vos per kelis mėnesius galite visiškai atsipirkti už savo verslą, pasipelnyti ir išplėsti savo gamybą, pakeldami ją į naują lygį.

Svarbu tai, kad auginimas gali būti vykdomas ištisus metus. Vasarą šiems tikslams naudojami laukai, o žiemą šiltnamiai padeda procesą paversti nenutrūkstamu.

Žinoma, pelningas namų verslas yra ne tik produkto auginimas. Aukštos kokybės. Nepaisant didelio vartotojų poreikio šiam augalui, į reklamą teks investuoti nuolat – pirkėjas turi žinoti, kad Jūsų gaminyje nėra cheminių priedų, jis auginamas natūraliomis sąlygomis ir joje yra daug vitaminų.

Patyrusių verslininkų atsiliepimai rodo, kad pelningumas tiesiogiai priklauso nuo gamintojo požiūrio, jo noro rasti savo tikslinė auditorija, teritorijos aprėptis ir kokybiška reklama. Vidutiniškai pelningumas yra trisdešimt procentų žiemą ir penkiasdešimt procentų vasarą, tuo tarpu svarbu atsižvelgti į galimus sezoniniai pokyčiai, pasėlių mirtis veikiant išoriniai veiksniai ir kitos sąlygos.

Svarbi informacija

Tai apima šiuos elementus:

• Žaliųjų svogūnų ir svogūnų gamyba vyksta gana greitai – per mėnesį po pasodinimo galėsite gauti pirmąjį derlių, kuris atneš pelną.
• Derliaus apdorojimas vyksta gana greitai – norint atlikti darbus dešimtyje kvadratinių metrų, prireiks vos valandos darbo laiko.
• Norint dirbti su svogūnų derliumi, nebūtina samdyti kvalifikuotų darbuotojų – procesas gana paprastas ir nereikalaujantis specialių įgūdžių.
• Naudodami šiuolaikines technologijas galite organizuoti šeimos svogūnų auginimą ant lentynų, o tai žymiai padidins svogūnų derlių.
• Žaliųjų svogūnų auginimo verslas apima reguliarų augalo dengimą bent dvylika valandų per dieną, savalaikį laistymą ir temperatūros režimo laikymąsi.

Visa tai rodo, kad svogūnų auginimo verslas yra gana paprastas, nereikalaujantis specialių įgūdžių ir didelių išlaidų, o gamybos apimtys gali būti gana didelės.

Veislės pasirinkimas

Svogūnus auginti ant plunksnos šiltnamyje patogu naudojant vieną iš šių veislių:

1. Porai, kurių derlius bus dvidešimt kilogramų iš devynių kvadratinių metrų.
2. Batun, kurio gamybos apimtys tame pačiame rajone gali siekti trisdešimt penkis kilogramus.
3. Atsparios oro sąlygoms askaloninių česnakų iš devynių kvadratinių metrų galima gauti keturiasdešimt penkis kilogramus.
4. Egipto svogūnai, galintys augti net per nedidelius šalčius, pasiekia keturiasdešimties kilogramų derlių.

Didžiausias plunksnas galima rasti porų veislėje, tačiau kiekviena iš aukščiau pateiktų veislių yra labai paklausi tarp vartotojų, todėl beveik neįmanoma suklysti pasirinkus.

Auginimo technologija

Vienu metu yra kelios technologijos, kurių kiekviena turi savo privalumų ir trūkumų.

• Svogūnų sodinimas atvirame lauke, kurį reikia laistyti kasdien. Pradinis sodinimas pagal šią technologiją atliekamas pasibaigus šalnoms pavasarį. Forsuojant galima naudoti ne pilnaverčius svogūnėlius, o sudygusias sėklas. Šio tipo privalumas yra tam tikras sodinimo ir lysvių klojimo paprastumas, taip pat mažos proceso organizavimo išlaidos. Tuo pačiu metu technologijai naudoti reikės didelės apimties žemės sklypo, o derlius priklausys nuo sezono ir oro sąlygų.
• Svogūnus auginti šiltnamyje taip pat gana paprastas metodas, kurio nauda maksimali, sąnaudos gana mažos, tačiau šiltnamio statybos procesas yra brangus ir ilgas.
• Augalų auginimas be dirvožemio. Turėdamas tik vieną trūkumą - didelę kainą, jis turi daug privalumų - galimybė naudoti mažus žemės sklypus, o proceso atsipirkimas bus maksimalus. Tai taip pat sumažina plunksnos prispaudimą, kuris trunka šiek tiek daugiau nei dvi savaites.

Nuo technologijos pasirinkimo priklausys, kaip greitai gausite pelną ir kokių išlaidų reikės verslo planui įgyvendinti. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad didelės apimties gamybai dažniausiai naudojamos lauko sąlygos, nes ploto aprėptis paprastai yra labai didelė.

Paklausa

Ukrainos, Rusijos, Baltarusijos ir kitų valstybių piliečiams svogūnų pirkimas yra įprastas procesas. Produkte yra daug vitaminų, rekomenduojama jį vartoti peršalimo ir virusinių ligų paūmėjimo metu. Manoma, kad svogūnai stiprina žmogaus imuninę sistemą.

Dėl šios priežasties svogūnų pardavimas yra vienas pelningiausių verslų daugelyje pasaulio šalių ir net esant didelei konkurencijai bei dideliam svogūnų gamintojų skaičiui, gana greitai dingsta iš lentynų.

Registracija

Kaip ir bet kuriam verslui, svogūnų auginimui savo ūkyje reikalinga valstybinė registracija. Šis procesas yra gana paprastas ir nereikalauja daug pastangų, laiko ir pinigų. Turite susisiekti su vietine mokesčių inspekcija ir užsiregistruoti kaip individualus verslininkas arba LLC, o tik po to galite parduoti.

Atkreipkite dėmesį, kad formatas individualus verslumas kiek apriboja galimybes, o LLC jų turi kur kas daugiau, tačiau jos dizainas daug sudėtingesnis.

Skaičiavimai

Jei jūsų planuose yra didelio masto lanko pardavimas, pabandykite iš anksto planuoti savo biudžetą. Pirmenybė turėtų būti teikiama aukštųjų technologijų, nes jų laikantis prekė labai greitai atsiperka, o per kelis mėnesius visos išlaidos bus kompensuotos.

Žemiau esančioje lentelėje parodytos apytikslės finansinės išlaidos užauginant svogūnus hidroponiškai penkiasdešimties kvadratinių metrų plote naudojant lentynas, todėl plotas padidės iki aštuoniasdešimties kvadratinių metrų.

Išlaidų rūšis		Suma, doleriai
1.	Šviestuvų pirkimas	150 USD
2.	Laidų pirkimas 100 metrų	50
3.	Apšvietimo įrengimas	50
4.	Dviejų stelažo aukštų įrengimas	200
5.	Lentynos vonios	500
6.	Darbinis paviršius sodinamajai medžiagai	150
7.	Hidroponinės technologijos nenaudojant procesų automatizavimo	400
8.	Papildomi montavimo elementai	300
Iš viso:		1800 (apie 107 tūkst. rublių)

Naudojant šią technologiją, pradinė visko įsigijimo kaina reikalinga įranga ir jo įrengimas neviršys dviejų tūkstančių dolerių. Kaina ir valiutos kursas gali keistis, į tai taip pat verta atkreipti dėmesį.

Vieno produkto atkūrimo ciklo kaina atrodys taip:

Visos sumos skaičiuojamos vienam mėnesiui per vieną ciklą. Dėl to mėnesinių išlaidų suma bus 220 USD palyginamosiomis kainomis.

Pradedančiam verslininkui visiškai nebūtina investuoti didelių pinigų sumų į tokio masto verslą. Jei jūsų tikslas nėra aprėpti visumos vietovė, arba dar nesate pasiruošę vykdyti didelį verslą, yra galimybė auginti namuose. Šiuo atveju įgyvendinimo būdus galima rasti artimiausioje parduotuvėje arba turguje, tačiau pardavimui taip pat reikės oficialios organizacijos registracijos.

Kiekvienas verslininkas turi teisę pasirinkti kryptį, ir tik aktyvus, atsakingas požiūris leis per trumpą laiką gauti gerą pelną iš bet kokio biuro darbo.

Vaizdo įrašas: labai paprastas ir patikimas būdas auginti svogūnus žalumynams yra verslo idėja.

Svogūnų prispaudimas ant plunksnos šiltnamyje - pelningas verslas ne tinginiams. Banali istorija - „Pavargau dirbti pas „dėdę“ ir noriu dirbti sau, juolab, kad turiu savo nemokamą sklypą. Kurie arba jau turi šiltnamį, arba galite jį pastatyti. Kitas yra technologijų klausimas. Internete susirask tinkamiausią verslo rūšį, perskaityk įvairius verslo planus, ir štai – sprendimas, užsiimk svogūnų plunksnų forsavimu. Iš tiesų, pasak patarėjų iš interneto, tai yra stebuklingas verslas, kuriame per trumpą laiką galite uždirbti daug pinigų su nedideliu plotu. Pelningumas auga, o tai reiškia, kad laikas imtis verslo.
Taip, tu teisus dėl paskutinio. Dabar pats brangiausias metas, kai jau tikrai laikas pradėti varyti svogūną į plunksną. Svogūno plunksna distiliuojama šaltuoju metų laiku iš svogūno galvutės, kuri ir šią vasarą yra laiku. Svogūnų plunksnų augimo laikotarpis priklauso nuo regiono. Vidutiniškai svogūno plunksnos forsavimas trunka kelis mėnesius – rugsėjį, spalį, lapkritį, gruodį, sausį, vasarį, kovą ir net balandį.

Jei nuspręsite užsiimti svogūno plunksnos prievarta, perskaitykite mano pastabą iki galo. Ir galbūt ši idėja jus paliks. Ir galbūt atvirkščiai, tai paskatins jus veikti. Jau daugiau nei penkerius metus forsuoju rašiklį, o viskas, ką rašau ir patariu, paremta asmenine patirtimi.

Vaizdo įraše žaliųjų svogūnų derlius, kuris yra paruoštas derliui. Šie rezultatai laukia jūsų.

Ar man tinka svogūnų spaudimas?

Iš karto pateisinsiu niuansus šios pastraipos skirstymu į „verta“ arba „neverta“.

• jei turite savo žemę, kuri priklauso
• Ar gyvenate šiame rajone, ar jis yra kuo arčiau jūsų?
• Sklypas saugomas, yra visos reikalingos komunikacijos: elektra, vanduo, dujos (nebūtina)
• sklype yra šiltnamis
• jei nėra šiltnamio, bet yra laisvų finansų jo statybai
• yra laisvų lėšų pirmai sodinamosios medžiagos partijai įsigyti
• turite žmonių, kurie pasiruošę padėti bet kurią akimirką
• jūs nedirbate „dėdei“ arba esate pasirengęs būti atleistas
• ar turite savo transportą
• tu nesi tinginys

Neverta:

• išnuomojamas sklypas
• svetainė yra nutolusi nuo jūsų daugiau nei 10 km
• Teritorijoje nėra elektros ir vandens.
• transporto nuomos planas
• planuojate skolintis arba skolintis pinigų šiltnamiui ir sodinamosios medžiagos pirkimui
• tu dirbi pas savo „dėdę“, bet baisu rizikuoti ir mesti darbą
• esate pasirengęs padėti tik už „adekvatų“ atlyginimą
• tu esi tinginys

Manau, kad mintis aiški ir daugelis su tuo sutiks. Paaiškėjo, kad dauguma „neverta“ punktų sutampa su situacija, geriau atsisakyti šio įsipareigojimo. Be nuostolių, skolų ir nusivylimo, tai nieko neatneš. Jei viskas gerai ir nuspręsite, kad svogūnų primetimas ant plunksnos jums tinka visais atžvilgiais, skaitykite toliau.

Nuotrauka: Svogūnų prispaudimas ant plunksnos

Norint pradėti auginti žaliuosius svogūnus, šiltnamis turi būti tinkamai įrengtas. Kadangi žiemą svogūno plunksna labiau išstumiama, jos šilumos nuostoliai turėtų būti kuo mažesni. Kuo geresnė šiltnamio danga svogūnams forsuoti, tuo mažesnės jo priežiūros kaštai. Už oro šildymą permokėti nereikia. Na, tai taip logiška, aš į tai nesutelksiu dėmesio.

Svogūnų plunksnų spaudimo procese augimui kontroliuoti lentynos yra atsakingesnės. Jie turi būti privalomi. Iš ko juos statyti, priklauso nuo jūsų ir jūsų finansinės padėties. Į šį niuansą reikėtų atsižvelgti, remiantis supratimu, kad pirmiausia šiltnamyje šildomas oras, o tada žemė. Pastarasis įkaista daug ilgiau. Bet jei svogūnas prispaudžiamas ant plunksnos ant lentynų, tada lemputė daug greičiau gauna šilumą ir pradeda dygti. Tada visada galėsite kontroliuoti žaliųjų svogūnų augimą. Jei reikia paspartinti distiliavimą, duokite daugiau šilumos. Jei sulėtinsite augimą, sumažinkite temperatūrą. Žinoma, tokių manipuliacijų su lanku ant plunksnos galite imtis tik po kurio laiko, įgiję reikiamos patirties.

Aš asmeniškai rekomenduoju plunksnų lentynas gaminti dviem pakopomis. Bet jei šiltnamyje tikrai yra problemų su plotu, tai gali būti ir trise, o kartais net keturiese. Šiuo atveju verta manyti, kad kuo daugiau pakopų, tuo mažesnis tarpas tarp jų. Lukas pasiilgs šviesos ir bus išblyškęs. Kas turės įtakos paklausai ir kainai. Dirbtinis kiekvienos pakopos apšvietimas, žinoma, yra pagrįstas, tačiau patiria papildomų išlaidų paties apšvietimo įrengimui. Taip pabrangsta auginami žali svogūnai. Įsitikinkite, kad lentynos nėra per plačios. Kuo platesnis stovas, tuo sunkiau bus sodinti svogūnus. Sėklų sodinimo ir žaliųjų svogūnų derliaus nuėmimo greitis vaidina svarbų vaidmenį priverčiant svogūnus ant plunksnos. Centrinis stelažas, prie kurio galima privažiuoti iš visų pusių, daromas platesnis, o šoninės sienelės stelažai siauresni – ties ištiesta ranka.

Nuotrauka: stovas svogūnų plunksnoms prispausti

Šildymas svogūnų spaudimui

Pagrindinis svogūnų prispaudimo ant plunksnos procesas vyksta nuo +11 iki +25 temperatūroje. Temperatūra priklauso nuo šildymo šaltinio galingumo. Be abejo, dujinis katilas šiltnamyje yra šių rodiklių lyderis. Tačiau ne kiekvienas turi galimybę pačias dujas įnešti į šiltnamį. Asmeniškai aš savo šiltnamyje turiu buleryaną – krosnelę oro šildymas. Ir su tinkamu požiūriu tai atlieka labai gerą darbą.

Šiltnamis turi turėti galimybę vėdinti. Drėgmė neturėtų būti per didelė. Kartu su stovinčiu oru tai yra stiprus smūgis žaliųjų svogūnų derliui. Lankas ant plunksnos kategoriškai netoleruoja stovinčio oro. Jis turi nuolat cirkuliuoti. Įprastas buitinis ventiliatorius, nukreiptas 45 laipsnių kampu bet kurios sienos atžvilgiu, padės susidoroti su šia užduotimi. Jis sunaudoja mažai energijos, todėl nėra brangus. Jei šiltnamyje nėra cirkuliacijos, svogūnų plunksnų prispaudimo stadijoje 2/3, su 100% tikrumu, prasidės žaliųjų svogūnų plunksnos ir. Tai ypač pastebima kampuose.

Norite pakutenti nervus? ..., neatidarykite langų ir durų, staiga šiluma pasitrauks. Tuo pačiu metu komentaruose papasakokite, kas iš to išėjo.
Šiltnamis turi ateiti Grynas oras du kartus per dieną, ryte ir vakare. Norėdami tai padaryti, penkioms minutėms atidarykite duris ir langą. Esant šalnoms, tik durys, su įjungtu ventiliatoriumi 10 min.. Nereikia rūpintis karščiu, deguonis labai greitai įkaista. Taigi svogūnų prispaudimas ant plunksnos vyks įprastai.

Nuotrauka: Šiltnamio įranga, skirta svogūnams prispausti ant plunksnos

Vanduo svogūnams laistyti ant plunksnos

Čia tokių reikalavimų nėra. turėtų būti, bet kaip tai įgyvendinti, priklauso nuo jūsų. Tačiau pateiksiu keletą rekomendacijų. Jei žiūrėjote mano vaizdo įrašus, pastebėjote, kad turiu du vandens indus. Plastikinis "Eurocube", skirtas 1 kubeliui vandens ir plastikinei statinei 200 litrų. Pirmajame turiu paprastą vandenį, kuris pilamas iškart po laistymo. Tai leidžia vandeniui sušilti prieš kitą laistymą. Antruoju skiedu kalio permanganatą ir fitosporiną profilaktiniam laistymui. Tarpusavyje jie yra sujungti plastikiniais vamzdžiais, ant kurių sumontuoti reguliavimo čiaupai.

Daugiaaugis lankelis ant plunksnos sodinimui

Pačio verslo pelningumo raktas yra įvairūs svogūnai ant plunksnos. Yra keletas svogūnų veislių savybių, kurios turi atitikti svogūnų plunksnų spaudimo reikalavimus. Patyrę svogūnų augintojai ant plunksnos linkę naudoti kelių augimo ir kelių ertmių lanką. Siekdami tikslo vieni aria mūsų didžiulės šalies platybes ieškodami tiekėjo, kiti rizikuoja ir tinkamas veisles užsisako nuotoliniu būdu iš kitų regionų. Nerekomenduoju pradėti nuo tokių rizikingų veiksmų.

Pirmiausia patariu nusipirkti lanką plunksnai artimiausiuose didmeniniuose turguose ar bazėse. Taip pat galite naudoti populiarias pranešimų lentas. Ten dažnai siūlo už gerą kainą nusipirkti daugiašakį lanką plunksnai. Yra keletas populiarių veislių, kurių dėka svogūnų suspaudimas į plunksną tampa pelningesnis. Tai pasiekiama padidinus rašiklio išvesties procentą kvadratiniame metre. Taigi, gerai parinktas plunksnų lankas padidins jūsų pelną. Trejetuke rekomenduoju rasti ir pirkti svogūnus plunksnoms: Karatalsky, Rostov local, Stuttgarter Riesen, Egyptian ir Chalcedon. Apie šias veisles parašiau atskirą pastabą, kurią rekomenduoju perskaityti -.

Nuotrauka: Daugiaaugis lankelis ant plunksnos
Taip pat yra įvairių daugialypių svogūnų ant plunksnos - Rostovo. Bet aš nežinau, kiek aš sakau tiesą. Su šia veisle susidūriau tik vieną kartą. Pagal išvaizdą ir pažįstamų svogūnų augintojų kolegų atsiliepimus, kurių paklausiau, tai buvo jis. Rezultatas tiesiog puikus. Deja, daugiau jo pamatyti nebeteko. Bet jei staiga susidursite su šiuo lanku, imkite jį nedvejodami. Žinoma, nepamirškite pasižiūrėti į lempučių kokybę. Svogūno ropė turi būti sveika, be puvimo požymių. Pjaustyta sveika, sultinga ir balta. Juodumas ir šaknies dugno minkštumas rodo sodinimo medžiagos užkrėtimą. Jūs negalite paimti tokio lanko net už "krekerių dangtelį". Užkrėtę šiltnamį viena svogūnų partija, kartais galite pamiršti, kas yra svogūnų primetimas ant plunksnos visam sezonui.

Vienos plunksnos lanko kalibras, savo ruožtu, turi įtakos nusileidimo greičiui. Jei paimsite 2–4 cm kalibro svogūnų mėginius, plunksna bus plona ir pasodinsite ilgiau. O jei svogūninę ropę pirksite 5-10 cm kalibro plunksnai, plunksna bus storesnė ir greičiau pasodinsite.

Svogūno paruošimas ir mirkymas

Prieš pradėdami sodinti, svogūną reikia paruošti. Juk norisi, kad svogūnų spaudimas ant plunksnos būtų tolygus, tiesa? Nėra nieko sunkaus. Svarbiausia yra nupjauti svogūno kaklelį ir prieš sodinimą pamirkyti. Svogūno ropės kaklelį geriausia perpjauti peiliu 1/4 - 1/3 ir nesigailint. Dėl to svogūno plunksna pradės augti tolygiau. Net jei šiuo metu sugadinsite jau žalius žaliųjų svogūnų pumpurus, nesijaudinkite. Likus kelioms savaitėms iki derliaus nuėmimo, pamiršite, kad pažeisti svogūnų plunksnų galiukai. Visos žaizdos užgis, o lanko plunksnos išvaizda bus puiki.

Nuotrauka: Svogūnų mirkymas Nupjovus visą svogūno ropę, prieš pat sodinimą,. Patartina tai padaryti šiltame vandenyje, pridedant kalio permanganato. Vanduo mirkymo metu neturi viršyti +50 laipsnių. Šiltas vanduo ir kalio permanganatas papildomai dezinfekuos sodinamąją medžiagą. O pats šiltas vanduo prisidės prie papildomo svogūno ropės pažadinimo ir pradės formuotis šaknų sistema. Svogūną galite mirkyti nuo valandos iki dienos. Viskas priklauso nuo planuojamo rašiklio prispaudimo greičio. Kuo greičiau bus paruoštas ir pasodintas svogūnas, tuo greičiau prasidės svogūno prispaudimas ant plunksnos.

Substratas svogūnų plunksnoms prispausti

Svogūnų spaudimas ant plunksnos gali būti atliekamas ant bet kokio turimo substrato. Substratas yra tam tikra dirva, kurioje įsišaknys svogūninė ropė. Pagrindiniai ir populiariausi yra: žinoma, pati sodo žemė, birus kompostas ar humusas, taip pat pjuvenos. Pradedantiesiems, žinoma, verta pradėti išvaryti žalias svogūnas ant paprasto dirvožemio ar humuso. Taip, jis nešvarus ir teks stengtis dirbti švariai, bet būtinai. O kai sukaupta patirtis, galima pereiti prie pjuvenų. Tada svogūno plunksnos spaudimas vyks švariu režimu.

Substratas pilamas ant stelažų lentynų. Sluoksnio storis paprastai yra 5 cm. Tai yra, šonai ant lentynų neturi viršyti 6 cm. 5 cm substrato ir 1 cm kaip atrama kraštutinėms svogūnų ropėms. Kad, kol svogūnas be šaknų, nesivoliotų. Žinoma, galite padaryti sluoksnį storesnį, tačiau tai nepateisina darbo sąnaudų. Kuo storesnis substrato sluoksnis ant stelažų, tuo jis bus kietesnis po kiekvieno laistymo. 5 cm storio svogūnų šaknų pakanka normaliam plunksnų prispaudimo procesui. Po pagrindu pageidautina uždėti plėvelę. Bet aš nesibučiuoju. Kai kuriose vietose plėvelę pageidautina pradurti maža vinimi arba mezgimo adata, taip suformuojant labai mažas skylutes. Tai leis jums „palikti“, o ne sustingti su drėgmės pertekliumi laistant.

Svogūno sodinimas ant plunksnos tiltiniu būdu

Svogūno sodinimas ant plunksnos tiltiniu būdu yra pats varginantis ir monotoniškiausias procesas. Tiltinis svogūnų sodinimo ant plunksnos būdas yra svogūnėlių išdėstymas ant lovų vienas šalia kito. Kuo arčiau, paimkite lemputes, kad tarp lempučių liktų kuo mažiau tuščios vietos. Pirmojo nusileidimo metu tai užtrunka per daug laiko. Bet tai pirmiausia, kai užkabinate teisingumą. Turint patirties, svogūnėlių atranka vyksta automatiškai ir svogūnų sodinimo greitis gerokai padidėja. Šis svogūninių ropių sodinimo būdas žaliesiems svogūnams auginti gali žymiai sutaupyti naudingo ploto šiltnamyje. Naudingas plotas - tai yra skirtas plotas, kuriame planuojama nuvaryti svogūną iki plunksnos. Ši koncepcija neapima takų ir kitų stelažų su svogūnais aptarnavimo zonų.

Nuotrauka: Tiltinis svogūnų sodinimo ant plunksnos metodas

Svogūnų plunksnų derlingumo skaičiavimas iš 1 kvadratinio metro

Sodindami svogūnus, galite iš anksto apskaičiuoti reikiamą sodinamosios medžiagos kiekį. Kaip rodo patirtis, 1 maišelis svogūnų tenka 1 kvadratiniam metrui. Didelis raudonas krepšys yra kiniškas. Priklausomai nuo svogūnų veislės, viename maišelyje yra nuo 25 iki 30 kg svogūnų. Kai svogūno kalibras yra 5–8 cm ir tinkamas, 1 kvadratiniame metre telpa apie 400 svogūnėlių. Lygiai kaip maišelyje. Nepretenduoju į pagrindą, bet gaunu būtent tokią nusileidimo aritmetiką. Ir dažniausiai tiesa. Klaida + - 10% planuojamo sodinti svogūnų skaičiaus. Kas yra nereikšminga. Taigi, naudojant tiltinio sodinimo būdą ir tam tikras veisles, žaliųjų svogūnų plunksnų derlius iš 1 kvadratinio metro svyruoja nuo 25 iki 60%. Kur 25 % yra vienos šakelės svogūno išeiga, o 60 % yra svogūno plunksnos iš kelių šakų (trys ar daugiau primordijų). Žinoma, 60% – ne paskutinis rodiklis, kai kurie svogūnų augintojai turi ir šiek tiek daugiau „lubų“. Bet tai jau taisyklės išimtis.

Tikriausiai mano žodžiai jus nuliūdino, kad nėra 150 ar 300% rašiklio išeigos, kaip žada 99% nelaimingų šarlatanų autorių straipsnių įvairiose svetainėse. Atsiprašau, užvirė. Pavargau žiūrėti, kaip autoriai, nutolę nuo svogūnų verslo, iškraipo tikrovę, rizikuodami jūsų sunkiai uždirbtais, patikliais pradedantiesiems svogūnų augintojams. Be to, mano nuotraukos yra pavogtos ir įterpiamos į straipsnius. Gerai, mes galime apie tai kalbėti be galo. Grįžkime prie temos. Norėdami gauti realesnį skaičių, į savo verslo planą įtraukite vidutinį pasitraukimo rodiklį, kuris yra 45%. Galite pasikliauti šiuo skaičiumi ir numatyti juodąjį pelną.

Produkcijos ir pajamų apskaičiavimo pavyzdys

Tikiuosi, jums tapo aišku, kaip apskaičiuoti, kiek žaliųjų svogūnų galite gauti iš 1 kv.m (1 kv.m ploto \u003d? kg svogūnų ropės * 45% derlius \u003d? kg svogūnų plunksnų derlius *? rub. =? juodas pelnas). Pavyzdys: 1 kv.kv = 30 kg * 45% = 13,5 kg. * 100 rub. = 1350 rublių. Kur 1350 rublių, tai juodas uždarbis iš 1 kvadratinio metro. Juodasis uždarbis – tai suma, iš kurios nebuvo išskaičiuotos išlaidos sodinamajai medžiagai, kurui, šiltnamio priežiūrai, komunalinėms paslaugoms ir kt.

Žaliųjų svogūnų spaudimo procese nėra nieko sudėtingo. Belieka pasirūpinti sodinimu ir laukti, kol išaugs žalia svogūno plunksna. Priežiūra reiškia laiku laistyti svogūnus ir purkšti. Įskaitant pridedant fitosporino. Lentynų apžiūra ir greitas supuvusių ar užkrėstų svogūnėlių valymas. Stabilios temperatūros palaikymas šiltnamyje. Vėdinimas ir oro cirkuliacija.

Svogūno ropei prigijus ir plunksnai pradėjus augti, tam tikrą laiką galima reguliuoti svogūno plunksnos prispaudimą naudojant temperatūrą. Žalioji svogūno plunksna labai tinka "treniruoti". Jei svogūną ant plunksnos reikia nuolat augti, šiltnamyje pakanka sumažinti temperatūrą. Bet ne žemiau +8 laipsnių. Taip dažnai nutinka, kai reikia laiku atvykti į atostogas arba laukti svogūnų kainos padidėjimo. Dėl tų pačių priežasčių galima paspartinti svogūnų plunksnų augimą. Norėdami tai padaryti, šiltnamyje pakyla temperatūra, o svogūnas auga greičiau. Svogūnų prispaudimas ant plunksnos trunka iki tam tikro žaliųjų svogūnų ilgio. Turi būti 40-50 cm.. Į šį ilgį atsižvelgiama ne nuo svogūno ropės viršaus, iš kur atsiranda plunksna, o nuo substrato lygio.

Žaliųjų svogūnų plunksnų derliaus nuėmimas ir pakavimas

Neabejotinai pats smagiausias dalykas. Taigi, kai lanko ilgis mus visiškai tenkina, lanko prispaudimas ant plunksnos pasiekė finalą ir laikas. Jei svogūnas trumpai išvarytas, jį visada labai sėkmingai parduosite. Freeloader perpardavėjai mėgsta žalius 25-30 cm svogūnus, bet šiuo atveju tu esi nevykėlis, o jie – „šokolade“. Jei plunksnos veržimas pradedamas daugiau nei 50 cm, lankas nebelaikomas vaizdiniu. Sėkmingai jį parduoti pavyks tik tuomet, jei būsite visiškas monopolistas, arba dėl įvairių priežasčių pritrūksite žaliųjų svogūnų. Kas praktiškai neįvyksta.

Nuotrauka: Žaliųjų svogūnų derlius
Žaliųjų svogūnų derliaus nuėmimo procesas yra toks. Išilgai substrato paviršiaus svogūnas nupjaunamas peiliu po šaknimi. Supakuota į dėžutes ir pastatyta ant rūšiavimo stalo. Tada paimamas svogūnėlis ir įpjaunama beveik šalia šaknies dugno. Tada viena ranka laiko svogūno plunksną, kita traukia pačią lemputę. Štai baigtas žalias svogūnas. Belieka tik pašalinti nuo turgoro niekšišką skaidrią ir slidžią plėvelę. Turgoras yra žalio svogūno stiebas, ta pati balta plunksnos dalis. Jei ši plėvelė nenuimta, po kelių valandų ji pradės džiūti ir atsiras rudas kraštas. Kas sugadina žaliųjų svogūnų pateikimą. Visos šios procedūros atliekamos su kiekviena lempute.

Po to, kai svogūnas nulupamas, jį reikia supakuoti. Pakuotė priklauso nuo jūsų ir tų, kurie ją gaus iš jūsų. Reikia arba iš anksto dėl to susitarti, arba pasižiūrėti į didmeninę rinką, kaip jie pakuoja svogūnus. Ir supakuokite tą patį. Pavyzdžiui, žalius svogūnus pakuoju į laikraščius, po 1 kg. ir vertikaliai įdėkite į bananą (bananų dėžutę).

Na, aš paskelbiau visas savo mintis ir tikiuosi, kad mano pastaba ir mano patirtis bus jums naudingi. Jei perskaitėte iki galo, esate užsispyręs ir esu tikras, kad jums pavyks primesti svogūnus ant plunksnos.

Jei ieškojau atsakymo į jūsų klausimus, pridėsiu komentaruose. Užduoti klausimus.

Beje, būsiu jums dėkingas, jei patiko užrašas, žemiau yra piktogramos socialiniai tinklai spustelėkite ir dalinkitės su draugais.

Ačiū visiems už dėmesį ir sėkmingą žaliųjų svogūnų plunksnų forsavimo verslą!

Ir kaip premiją vaizdo įrašas, kaip aš valo žalius svogūnus po derliaus nuėmimo

Šis straipsnis siūlo išsamias instrukcijas paleidžiant nuosavas verslas auginant pažįstamą svogūną. Tokio verslo pliusų ir minusų aprašymas, jo registracija, pradinė investicija, galutinis pelnas, rinkodaros metodai ir naudingi patarimai svogūnams auginti.

Pastaruosiuose straipsniuose mes atskirai atkreipėme dėmesį į tokius žemės ūkio verslus kaip ir. Rekomenduojame perskaityti kiekvieną iš jų, nes galite rasti sau tinkamiausią variantą. Tai taip pat gali būti puikus priedas auginant svogūnus, apie kuriuos plačiau galite paskaityti žemiau.

Svogūnų auginimo verslo privalumai ir trūkumai

Visų pirma, verta išvardyti pagrindinius aprašyto verslo privalumus ir trūkumus.

Privalumai apima:

• Didelis verslo pelningumas minimaliomis sąnaudomis.
• Galimybė nuimti derlių ištisus metus.
• Lengva auginti svogūnus, juos laikyti ir transportuoti.
• Nuolatinė svogūnų paklausa tarp galutinių vartotojų.
• Plati rinka.

Jei turite savo žemės sklypą, pradinis kapitalas bus apie 150 000 rublių. Tačiau verta pagalvoti, kokiais kiekiais planuojama auginti svogūnus.

Iš minusų verta paminėti:

• Nuolatinis svogūnų kainos šuolis. Kaina gali ir kilti, ir kristi. Todėl realias kainas didmeninėje rinkoje prognozuoti gana sunku.
• Aukštas . Tai ypač aktualu mažuose miesteliuose, kur dauguma žalumynus užsiaugina patys, o kai kurie jais netgi prekiauja daržovių turguose su nuolaida.

Nepaisant šių trūkumų, augindami svogūnus galite uždirbti 20 000 rublių. per mėnesį. Atitinkamai, pradinė investicija 150 000 rublių. atsipirks tik per 1 metus.

Kaip įregistruoti verslą

Registracijos procese ypatingų sunkumų nėra. Užsiimti tokia veikla gali bet kas. Svarbiausia, kad verslas būtų legalus. Priešingu atveju galite patekti į bėdą iš valstybinės kontrolės institucijų (mokesčių inspekcijos, SES, Pensijų fondas ir tt).

Taigi, norėdami legalizuoti savo verslą, turite:

• Registruokis kaip individualus verslininkas su teisingu kodu.
• Užsiregistruokite mokesčių inspekcijoje ir pasirinkite supaprastintą apmokestinimo sistemą (6% pelno).
• Pateikite gaminius SES institucijoms, kad jos būtų sertifikuotos ir leistų parduoti.
• Jei samdomi darbuotojai, taip pat reikės registruotis darbdaviu ir pateikti reikiamą dokumentų paketą socialinio draudimo ir pensijų fondui.

Daugiau apsilankymų nereikia. Svarbiausia yra atlikti visus aukščiau nurodytus veiksmus.

Ką teks išleisti

Tai vienas pagrindinių būsimąjį verslininką dominančių klausimų. Ir iš karto reikia pastebėti, kad žemei išleisite mažiausiai, jei ji jau yra jūsų nuosavybėje. Nuoma yra gana brangi.

Kaip nustatyti, kiek žemės reikia? Viskas paprasta. Pavyzdžiui, už 1 kv.m. jums reikia 200 gr. sevka. O jei planuojate pasodinti 100 kg sevkos, tuomet reikia turėti 5 arų arba 500 kvadratinių metrų žemės sklypą.

Be žemės, svogūnams auginti reikės:

• Sevok (200 gr. už 1 kv.m.)
• Kalio, fosforo trąšos (visų po 10 gramų 1 kv.m.)
• Azoto trąšos (8 gr. 1 kv.m)
• Kalio chloridas (17 gr. 1 kv.m.)
• Superfosfatas (30 gr. 1 kv.m.)

Iš aukščiau pateikto sąrašo aišku, kad pagrindinės išlaidos bus skirtos trąšoms. Bet jie bus maži. Jei paimsime aukščiau nurodytus 5 arus, trąšų kaina bus maždaug 10 000 rublių.

Jums taip pat gali prireikti:

• Polikarbonatinis šiltnamis arba patalpa su šildymo sistema ir apšvietimu.
• Filmų medžiagos.
• Dirvožemio dezinfekavimo ir augalų purškimo priemonės.

Už visa tai turėsite sumokėti kelis tūkstančius rublių. Ir nepamirškite, kad čia reikia pridėti įmonės registravimo išlaidas.

Kiek teks išleisti?

Taigi, kiek reikės investuoti į verslo pradžią. Apsvarstykite 5 hektarus žemės.

Sevokas - 10 000 rublių. už 100 kg.

Trąšos - 10 000 rublių. už 5 arus.

Iš viso gauname tik 20 000 rublių. Ne per didelė kaina. Ar ne taip? Bet tai su sąlyga, kad turite savo žemę. Jei nusipirksite, jums reikės dar bent 30 000 USD. Geru scenarijumi galite rasti žemę už mažesnę kainą. Bet jis turi būti derlingas, nes ateityje galbūt ant jo bus auginami kiti augalai.

Jeigu planuojama svogūnus auginti šiltnamiuose, tai šiltnamių statybai ir jų įrangai bus skirta daugiau pinigų – nuo ​​10 tūkst.

Dėl to trąšoms, sėkloms, žemei ir jos gerinimui pradžioje bus išleista daugiau nei 40 USD. 000. Čia gali laimėti tik visas reikalingas komunikacijas turintys žemės savininkai.

Kiek galite uždirbti?

Investicijos skaičiuojamos. Dabar turime išsiaiškinti, kiek galite uždirbti augindami svogūnus.

Iš vieno rinkinio išauga apie 7 kg svogūnų 1 kv.m. Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina 4 mėnesiai. Atitinkamai, po šio laiko iš 5 arų gausite 3,5 tonos. 1 kg kaina yra 15-20 rublių. (raudonasis svogūnas 30 rublių). Pasirodo, nuo pirmojo derliaus pajamos bus ne mažesnės kaip 52 000 rublių. (raudonasis svogūnas - nuo 100 000 rublių).

Tačiau šie skaičiai tuo nesibaigia. Svogūnai juk yra nešvaistomas augalas. Galite parduoti ir pačias lemputes, ir "plunksnas".

Iš 5 arų galite gauti 250 kg. žaluma. Kaina už 1 kg. - nuo 100 rublių. Iš vieno derliaus pajamos - nuo 25 000 rublių.

Tai yra, už vieną derlių galite saugiai uždirbti daugiau nei 130 000 rublių. (daugiau nei 1 500 000 rublių per metus).

Daugiau apie pelningumą...

Visi aukščiau pateikti skaičiavimai buvo atlikti pagal apytikslį sklypo plotą ir auginamų svogūnų tūrį. Todėl reikia suprasti, kad tik verslininkas gali apskaičiuoti verslo pelningumą. Galų gale, yra keletas veiksnių, į kuriuos reikia atsižvelgti:

• Sėklos kaina.
• Trąšų kaina.
• Žemės buvimas arba jos nebuvimas.
• Būtinybė prijungti vandenį ir elektrą.
• oro sąlygos regione.
• Auginimo sąlygos (šiltnamyje, atvirame grunte).
• Kitos grynųjų pinigų investicijos.

Galime tik pasakyti, kad svogūnų auginimo šiltnamyje pelningumas yra 30% (tai yra dėl šildymo ir elektros sąnaudų apšvietimui), o naudojant lauko metodą - daugiau nei 50%.

Ir, žinoma, niekas neapsaugotas nuo rinkinių, užaugintų produktų kokybės prastėjimo, svogūnų didmeninių ir mažmeninių kainų mažėjimo.

Kur ir kam parduoti gatavą produkciją

Paskirstymo kanalais reikia pasirūpinti dar prieš nuimant derlių. Juk svogūnas greitai genda ir jį reikia skubiai parduoti, kad rūsiuose nesustingtų.

Galite parduoti derlių didmeniniams pirkėjams. Tai yra parduotuvės, vietos Maitinimas(kavinės, valgyklos, restoranai), prekybos centrai, sanatorijos ir kt. Bendradarbiauti su panašiais išparduotuvių būtinas sudarant sutartį.

Neretai žmonės yra pasirengę svogūnus pirkti urmu. Tai dar vienas geras variantas pardavimai. Be to, reklamos išlaidos yra minimalios – užtenka nemokamą skelbimą patalpinti laikraštyje.

Svogūnų auginimo būdai

Negalima ignoruoti svogūnų auginimo būdų. Juk būsimas verslininkas turi turėti bent elementarių žinių. Tai vienintelis būdas užtikrinti teigiamą rezultatą.

Galite auginti derlių šiltnamyje arba namuose.

Auga šiltnamyje

Šiltnamio naudojimas leis greitai gauti didelį derlių. Norėdami tai padaryti, svarbiausia yra tinkamai paruošti lovas. Dirva turi būti puri, derlinga ir patręšta. Mes neturime pamiršti apie kompostą ir superfosfatą.

Sevok sėdi 1,5 - 2,5 cm atstumu vienas nuo kito, tarp lysvių turi būti 6-7 cm atstumas.

Prieš sodinant sėklas į žemę, jas pirmiausia reikia pamirkyti vandenyje. Ir pats svogūnas mėgsta vandenį. Todėl jį reikia laistyti dažnai, šiek tiek atlaisvinant dirvą.

Augantis namuose

Svogūnų auginimo namuose būdas skiriasi nuo „šiltnamio“ metodo. Pagrindinis skirtumas tas, kad prieš sodinimą daigai surūšiuojami pagal dydį ir užpilami šiltu vandeniu 10-12 valandų. Tai daroma siekiant išvalyti svogūnėlius nuo geltonų apnašų ir pagreitinti lapų atsiradimą. Tai reiškia, kad tokie veiksmai lemia sparčiausią žaliųjų svogūnų augimą.

Norint paspartinti svogūnų augimą, būtina reguliariai laistyti šiltu vandeniu (apie 20 °C) ir auginti 20–25 °C temperatūros patalpoje.

Abiem atvejais svogūnai gali būti auginami iš sėklų, rinkinių arba iš didelių svogūnėlių.

Iš viso to, kas išdėstyta pirmiau, galime daryti išvadą, kad svogūnų auginimas, siekiant vėliau didmeninės prekybos arba mažmeninė, kiekvienas gali. Vienintelis dalykas, kurio reikia, yra žemės sklypas su tinkamu dirvožemiu ir įrengti šiltnamiai. Jei turite žemę, turite galimybę minimali investicija uždirbti daugiau nei 1 500 000 rublių per metus.

Pasirodo, šiltnamio sąlygomis auginti svogūnų žalumynus galima ir vasarą, ir žiemą, aprūpinant vitaminais visą šeimą.

Svogūnus auginti ant plunksnos šiltnamyje žiemą galima laikantis tam tikrų sąlygų, reikalingų stipriai, gausiai žalumai sukurti. Sužinosime, kokių sąlygų žaliajam svogūnui reikia šalčiausiu metu ir kaip jį užsiauginti savo šiltnamyje, kad ir Sibire.

Koks turėtų būti šiltnamis svogūnų plunksnoms primesti

Prieš augindami žaliuosius svogūnus šiltnamyje žiemą, turite juos paruošti žalumynams. Jis turi atitikti šiuos reikalavimus:

Geras apšvietimas

Be tinkamo apšvietimo ir šilumos neįmanoma užauginti ryškių ir tikrai skanių žaliųjų svogūnų.

Geriau, jei šiltnamis būtų saulėtoje vietoje: augalai gaus daugiau šviesos. Apšvietimo trūkumas užpildomas vertikaliais fitolampais ar kitomis lempomis.

Geras šildymas

Šiltnamyje turėtų būti įrengtas šildytuvas, leidžiantis palaikyti nuo 18 iki 25 laipsnių temperatūrą, priklausomai nuo veislės.

Drėkinimo sistema

Šiltnamyje turi būti įrengta lašelinė laistymo sistema.

Lašelinis laistymas leidžia išlaikyti pastovų dirvožemio drėgmės lygį.

Lentynų prieinamumas

Lentynos patogios auginti svogūnus šiltnamyje, užima mažiau vietos, todėl galima gauti daugiau svogūnų derliaus. Stelažų lentynų plotis turi būti ne didesnis kaip 35 cm, kad svogūną galėtumėte auginti dviem eilėmis.

Lentynos geros, nes jose greičiau įšyla žemė, o svogūnas auga 15 dienų greičiau. Su jais patogu dirbti: nereikia stovėti „sodo“ pozoje, po kurios skauda nugarą, ar ant kelių. Šiose konstrukcijose lankui reikia mažiau vandens.

Kokių veislių svogūnai auginami žieminiuose šiltnamiuose

Prieš pradėdami žiemą šiltnamyje auginti žaliuosius svogūnus, išsiaiškinsime, kokios veislės tinka šiam auginimo būdui. Jam tinka daugiametis svogūnas be sustabdytos animacijos laikotarpio arba su trumpu poilsio laikotarpiu.

Geriausios veislės, skirtos auginti šiltnamiuose žiemą

askaloniniai česnakai

Ši rūšis per trumpą laiką suteikia daug žalumos ir yra nepretenzinga. Svarbiausia yra panardinti svogūnus į žemę iki 3 cm gylio ir išlaikyti bent 8 cm atstumą tarp jų.

Askaloninių česnakų derlius yra iki 5 kg sultingų aštrių žalumynų kvadratiniame metre.

gleivės

Kita veislė, puikiai tinkanti svogūnų auginimo ant plunksnos šiltnamyje technologijai. Greitai sukaupia žaliąją masę, nebijo šalčio ir duoda didelį derlių – žalumynai per sezoną nupjaunami iki 5 kartų! Auginamas šiltnamiuose ištisus metus.

Svarbiausia yra pasodinti svogūnus ar sėklas į neutralią dirvą ir laiku palaistyti sodinukus.

Schnitt

Nepretenzingas daugiametis augalas su plonais kvapniais lapais, pasižymintis aštriu skoniu ir pasiekiantis 0,5 m aukščio. Plunksnos ilgą laiką išlaiko šviežumą ir švelnumą.

Iš 1 m² galite gauti iki 3,5 kg šviežių aštrių lapų.

Batun

Rūšis, duodanti tris derlius per sezoną. Auginamas tik plunksnoms, žieminiuose šiltnamiuose – nuo ​​gruodžio mėn.

Iš 1 m² dirvožemio batonas suteikia iki 4 kg sultingų, kvapnių ir skanių plunksnų.

Pakopinis lankas

Nebijo šalnų ir turi puikų vaisingumą. Sukuria kokybišką rašiklį per 22-24 dienas.

Žalumynų derlius – iki 3,8 kg iš kvadratinio metro.

Svogūnų auginimo ant plunksnos šiltnamyje technologija

Dirvos paruošimas sodinimui

Auginant svogūnus ant plunksnos šiltnamyje žiemą, svarbu sudaryti jiems derlingą aplinką augti. Jai reikia purios, lengvos ir maistingų medžiagų turinčios dirvos.

Likus savaitei iki svogūnėlių ar sėklų sodinimo, šiltnamio žemę pagardiname tokiomis trąšomis (duomenys pateikti 1/m²):

• Kalio chloridas - 15 gramų;
• Kibiras komposto ar humuso;
• Superfosfatas - 30 gramų.

Prieš sodinimą turime sudrėkinti dirvą, kad pasodinus sėklas ar svogūnus jos nelaistytų.

Svogūnų paruošimas ir sodinimas žiemos šiltnamyje

Svogūnėlių sodinimas

Svogūninei medžiagai sodinti tinka sveiki, be dėmių ir pažeidimų, vidutinio dydžio egzemplioriai. Paruošiame ir išlaipinami tokiu būdu:

• Nuo svogūnų pašaliname žievelės perteklių.
• Sodinamąją medžiagą šildome 24 valandas 40 laipsnių temperatūroje: sušilus padidės derlius.
• Nupjauname sausus kaklus, kad augalas gautų daugiau deguonies ir greičiau sudygtų.

Paruošę svogūnėlius sodiname į paruoštus stelažus, sutramdydami dirvą aplink juos.

Sėklų sodinimas

Sėti sėklas mažiau mėgsta sodininkai, nes pasėliams paruošti ir užauginti reikia daugiau laiko. Sėkite jaunas, jaunesnes nei dvejų metų sėklas.

Sėklų paruošimas

Ruošiame juos sėjai pagal šią technologiją:

• 20 valandų dedame sėklas į kambario temperatūros vandenį ir keičiame tris kartus.
• 45 minutes pamirkykite juos silpname kalio permanganato tirpale ir nuplaukite švariu vandeniu.
• Svogūnų sėklas 18 valandų išlaikome šiltame „Epin“ tirpale, porą lašų produkto ištirpindami 0,5 stiklinės vandens.

Šio preparato dėka jūsų svogūnas nepakenks, greičiau sudygs ir užaugs žalioji masė.

Sėklų sėjimas

Į paruoštą dirvą sėjame skruzdėlynus, sodindami 1,5 cm gyliu trimis-keturiomis eilėmis kas 1,5 cm, 15 cm tarpueiliais.

Žemę mulčiuojame plonu durpių sluoksniu ir tempiame polietileną, kad paspartintume dygimą.

Atsiradus ūgliams, nuimame plėvelę ir išretiname pasėlius, kad atstumas tarp augalų būtų 2 cm.. Pasirodžius 2 plunksnoms, ūglius vėl išretinam, tarp jų paliekame 4 cm laisvos vietos.

Būkite atsargūs augindami svogūnus šiltnamyje

Norėdami gauti tinkamą svogūnų derlių po 25 dienų, mes tinkamai prižiūrime augalus:

Temperatūros režimas

Temperatūra dieną turėtų būti 18-20 laipsnių, naktį - apie 15 laipsnių.

Laistymas

Svogūną laistome kas tris dienas: jei žemė plyšta – dažniau.

Laistydami naudojame ne žarną (išgraužia pasėlius ir sodinukus, prikala plunksną į žemę), o purkštuvą.

viršutinis padažas

Praėjus 7 dienoms po pasodinimo (sėjos), tręšiame žemę, ištirpindami šiuos komponentus vandens kibire:

• Amonio nitratas - 20 gramų;
• superfosfatas - 30 gramų;
• Kalio chloridas - 20 gramų;

Šio viršutinio padažo užteks visam sezonui.

Vėdinimas

Siekdami apsisaugoti nuo grybelinių ir virusinių ligų, reguliariai, geriausia per atlydžius, vėdiname šiltnamį, vengdami skersvėjų.

Ravėjimas ir purenimas

Laiku ravėjome sodinukus ir purename dirvą, kad deguonis patektų į šaknis ir gautume gausų derlių.

Kai tik svogūno plunksna pasiekia 30 cm, nuimame derlių, palikdami po kelis lapus ant kiekvieno augalo ir nupjauname ne daugiau kaip 4 plunksnas. Jei nupjausite didžiąją dalį lapo, svogūnas supūs arba nustos augti, todėl eikvosite energiją daugybei pjūvių atsiradusių žaizdų gijimui.

Tai visos subtilybės, kurios apima svogūnų auginimą ant plunksnos šiltnamyje žiemą. Tai, žinoma, varginanti, bet verta: svogūnų žalumynai žiemą aprūpins vitaminais ir apsaugos nuo peršalimo ligų.

Žalieji svogūnai yra labai naudingas vaizdasžalumynai, kurie yra neatsiejama daugelio šeimų mitybos dalis. Iš jo gaminamos salotos, sriubos, picos ir kt. Šio produkto paklausa yra nuolatinė. Pirma, verta atskirti skirtingus būdus, kaip užsidirbti pinigų iš žaliųjų svogūnų. Taigi, tarkime, jei nuspręsite veisti šiuos želdinius namuose, neturėtumėte tikėtis didelio pelno iš mažų kiekių.

Jei kalbėsime apie šią kryptį, būtent kaip apie verslą, tada vasaros sezonu svogūnus turėsite sodinti atvirame lauke, mažiausiai 10 šimtųjų sodo, o žiemą turėsite įrengti izoliuotus šiltnamius. Rimtas požiūris reikalauja tam tikrų finansinių investicijų. Pradedant nuo sodinamosios medžiagos, trąšų, įrangos laistymo sistemoms ir, jei reikia, šildymo ir apšvietimo, bei transportavimo išlaidų įsigijimo ir baigiant darbuotojų samdymu svogūnams prižiūrėti ir derliui nuimti. Šiame straipsnyje mes stengsimės apsvarstyti pagrindinius žaliųjų svogūnų verslo dalykus ir nurodyti šios verslo krypties privalumus ir trūkumus.

Žaliųjų svogūnų auginimo technologijos

Daugelis ūkininkų, kurie dirba šia kryptimi, pasakys, kad yra dvi pagrindinės šių žalumynų auginimo kryptys: iš sėklų ir iš svogūnėlių. Abu šie metodai turi ir privalumų, ir trūkumų, apie kuriuos kalbėsime.

Sėklų naudojimas

Tokiu būdu verslininkas perka reikiamos svogūnų veislės sėklas ir pasodina jas į medelyną, tai gali būti nedidelis šiltnamis. Sėklų pirkimas yra pigesnis pradžios variantas, nes svogūnėliai brangesni, bet tuo pačiu metu kyla daugiau problemų su augalų priežiūra. Pirma, jei naudojate sėklas, derliaus gavimo laikotarpis žymiai pailgėja, o dėl klimato nestabilumo padidėja tikimybė prarasti derlių. Antra, augalams pakylant, svogūnų krūmus reikia retinti, o ne visos sėklos nukrenta. Kita vertus, jūs turite didelį įvairių veislių sėklų pasirinkimą už mažą kainą, ir tai yra neabejotinas pliusas pradedančiajam. Geriausios sėklos Svarstomos olandiškos ir japoniškos svogūnų veislės. Vidutinė tokios sodinamosios medžiagos kaina yra apie 2–4 USD už 1 kg.

iš lempučių

Jei pasodinsite paruoštus svogūnėlius, derlių gausite per trumpesnį laiką. Be to, paties derliaus praradimas sumažėja ir dėl didesnio augalų atsparumo oro sąlygoms ir įvairioms ligoms. Bet tuo pačiu, jei perkate sėklą svogūnėlių pavidalu, tuomet tikrai reikės investuoti Daugiau pinigųį savo verslą.

Prieš sodinimą svogūnėliai specialiai apdorojami, kad apsaugotų nuo ligų ir kenkėjų.

Svogūnų auginimo ant plunksnos ypatybės

Norint auginti specialiai pardavimui skirtus svogūnus, savo verslui reikės įsigyti specialios veislės šios žalumos. Andreyka, Afonya, svogūnas-slizun, lyderis, plačialapis, žalias, nykštukas, baltarusis. Dažniausiai tokie svogūnai dideliais kiekiais parduodami ankstyvą pavasarį, kai yra didelė paklausa ir žmonės perka juos salotoms. Jis populiarus dėl vitaminų sudėties.

Dabar šiek tiek aptarkime, kokiomis sąlygomis naudingiausia auginti žaliuosius svogūnus ir kas yra kiekviename atskiras atvejis tam turėsite nusipirkti arba įrengti.

šiltnamyje

Žaliųjų svogūnų auginimas ir auginimas šiltnamyje yra viena iš galimybių gauti pelną ištisus metus šia kryptimi. Pati šiltnamio įranga kainuoja. Paprastai jie yra pagaminti iš stiklo arba polikarbonato. Tokiu atveju būtina nedelsiant sumontuoti šildymo, laistymo ir apšvietimo sistemą. Paprastai tokiuose šiltnamiuose įrengiama lašelinė laistymo sistema ir naudojami šviestuvai. dienos šviesa. Taigi, kaip ir nesant šviesos spindulių, norimo derliaus negausite. Jei gyvenate labai šaltame klimate, statykite šiltnamius žiemos laikas metai nėra labai pelningi, nes komunaliniai mokesčiai už elektrą ir šildymą sumažina verslo pelningumą iki 10% - 15%, o esant tokioms darbo sąnaudoms ir sąnaudoms, verslininkui tai tampa nuostolinga. Svogūnėliai daugiausia sodinami šiltnamiuose, šis metodas leidžia sutrumpinti auginimo sezoną iki 3 kartų. Derlius gaunamas gero skonio ir pateikimo.

Puri derlinga žemė naudojama kaip dirva šiltnamiuose, ruošiama su trąšomis, tiek mėšlu, tiek kalio ir fosfatų priedais. Reikalingas nuolatinis laistymas ir, jei reikia, apšvietimo prijungimas.

Be to, taikant žaliųjų svogūnų plunksnų veisimo šiltnamio efektą, galite įdiegti aeroponikos technologiją, kuri padės žaliųjų svogūnų verslą žiemą padaryti dar efektyvesnį. Šio metodo esmė tokia, kad jis padeda beveik perpus sutrumpinti šio žalumyno nokinimo laikotarpį nuo 21 dienos, tačiau tuo pačiu reikalauja ir finansinių investicijų. Taigi, šios technologijos paleidimo kaina svyruoja nuo 15 USD iki 65 USD už 1 kv.m. šiltnamyje. Tokio požiūrio atsiperkamumas yra vidutiniškai apie 3 metus, tačiau jis yra pelningesnis dideliems šiltnamių ūkiams, o mažos apimties gamybai jo naudojimas nebus racionalus. Jei, pavyzdžiui, vanduo naudojamas kaip substratas hidroponikoje, tai aeroponikoje augalai tvirtinami ant specialių stovų (šaknys yra ore), o jų šaknys reguliariai apdorojamos aerozoliu, prisotintu naudingų medžiagų, reikalingų specifiniams želdynams. . Tai technologija be žemės ir savo požiūriu pašalina visas su dirvožemiu susijusias svogūnų ligas ir pagreitina derliaus nokimą.

Kaip matote, žalius svogūnus pradėti auginti žiemą yra gana realu, tačiau tuo pat metu reikia teisingai apskaičiuoti išlaidas ir pelną, kad nedirbtumėte prie nulio ar neigiamo poveikio.

Atvirame lauke

Antrasis variantas yra pats masiškiausias, nes nereikalauja didelių investicijų. Bendros išlaidos 100 kv.m plotui. bus apie 1000–1500 USD. Tai skirta sėklų, trąšų pirkimui ir drėkinimo sistemos aprūpinimui.

Rudenį vietovėje, kurią planuojate apsodinti svogūnais, reikės tręšti organinėmis trąšomis mėšlo pavidalu, o ankstyvą pavasarį – kitomis trąšomis ir pašarais.

Sodinimo technologija tokia, sode žalumynai sodinami 1,5 - 2 cm atstumu vienas nuo kito, o atstumas tarp eilių dažniausiai būna apie 5 - 7 cm.Prieš sodinant sėklas jos dažniausiai pamirkomos vandens. Svogūnui pakilus, reikės ravėti, pašalinant piktžoles, ir prasibrauti per pačius žalius krūmus, paliekant stipriausias plunksnas. Derliaus nuostoliai auginant atvirame lauke yra 20–30%, jie daugiausia susiję su ligomis ir kenkėjais, taip pat su sausra. Laistymas turėtų būti atliekamas nuolat, taip pat turėtų būti atliekamas dirvožemio paviršiaus purenimas. Svogūnams ideali temperatūra augti yra 20–25 laipsniai. Laistymui skirtą vandenį saulėje pageidautina pašildyti iki 18-20 laipsnių.

Namie

Tai pati netinkamiausia uždarbio rūšis, nes šio formato apimtys yra labai ribotos. Daugelis verslininkų svogūnus augina ne tik ant palangių padėkliuose, bet ir naudoja plotus rūsyje, garaže ar bute, pavyzdžiui, sandėliukuose, tačiau tokiais atvejais būtina užtikrinti tinkamą temperatūros režimą, o pastovią. apšvietimas ir laistymas. Namuose augindami žalius svogūnus daug pinigų neuždirbsite, tačiau kaip papildomas pajamas visiškai įmanoma įsisavinti tokį verslą, ypač jei patys galite parduoti produktus mažmenine kaina turguje ar draugams. Atvirkščiai, šis būdas labiau tinka žalumynams gamintis patiems, o ne parduoti.

pjuvenose

Svogūnų auginimo ant pjuvenų technologija yra tokia. Imamos dėžės, plastikinės arba medinės, kurių dugnas padengtas substratu, tai gali būti paprasta plėvelė. Tada ant jo klojamas 3–4 cm pjuvenų sluoksnis ir gausiai sudrėkintas terminiu vandeniu.

Dėžutę su svogūnais ant pjuvenų 2 - 5 dienas reikia laikyti vėsioje patalpoje, jei tai butas ar namas, tuomet galite dėti ant grindų, tai daroma siekiant suformuoti arklio sistemą. augalas.

Butelyje

Svogūnų auginimo butelyje technologija pagrįsta būtent vietos sodinimui taupymu. Dažniausiai tam naudojamas 5 litrų talpos butelis, kuriame išpjaunamos apvalios skylutės lemputėms. Tada pamažu užmigdami substratą sodinukams, kurių galima nusipirkti bet kurioje agro parduotuvėje, pamirkome žemę ir į visas skylutes įkišame svogūnėlius etapais iki butelio viršaus. Ant išpjauto butelio viršaus sustatome lemputes arti viena kitos. Nepamirškite laistyti dirvožemio. Šis metodas turi gerą estetinę išvaizdą ir gali būti tinkamas butui ar privačiam namui žiemą.

Pakuotėje be žemės

Šis metodas yra susijęs su pjuvenų fondanto metodu, tačiau turi savo ypatybes. Taigi, pakuotė turi būti sandari, maisto maišeliai tobuli ir vientisi. Į jį dedamas nedidelis kiekis pjuvenų ar tualetinio popieriaus ir gausiai sudrėkintas. Tada jie paima svogūną, nupjauna jį iš viršaus ir pasodina ant pjuvenų arti vienas kito. Po to maišelis pripučiamas ir surišamas elastine juostele arba virvele. Keletą dienų jis dedamas į tamsią, vėsią vietą, per šį laikotarpį pradeda formuotis šaknų sistema, o tada ant palangės veikiama saulės spindulių.

Išanalizavome įvairius žaliųjų svogūnų auginimo pardavimui būdus ir technologijas, kurį pritaikyti savo verslui, priklauso nuo jūsų.

Pelningumas ir pardavimo rinkos

Sudarant verslo planą pirmiausia reikės orientuotis į pardavimo rinkas – tai daugiausia svarbus punktasšiame versle. Taigi, mažmeninė prekyba tai gerai, bet jei dirbate dideliais kiekiais, neapsieisite be didmeninių pirkėjų paieškos. Todėl reikia ieškoti klientų tarp savininkų bakalėjos parduotuvės ir parduotuvės, ar žalumynų pirkėjai. Svogūnai yra greitai gendantis produktas, todėl jo pardavimo klausimas turi būti sprendžiamas iš anksto. Jei kalbėtume apie pelningumą, tai vasarą jis svyruoja nuo 50% iki 80%, o žiemą dėl didelių šildymo kaštų neviršija 30%.

Apie 70 kv.m plote. galima užauginti apie 400 kg svogūnų plunksnų, 1 kg produkcijos savikaina nuo 0,5 USD iki 3 USD, priklausomai nuo sezono ir technologijos.

Didžiausia žaliųjų svogūnų kaina – nuo ​​balandžio iki birželio mėn. Tada eina žemyn. Didmeninės svogūnų kainos vasarą yra apie 0,8–1 USD, o žiemą kaina pakyla iki 1,6–2 USD už 1 kg.

Smulkieji verslininkai per mėnesį vidutiniškai parduoda apie 1500 kg svogūnų.

Vėliau asortimentą galima papildyti kitomis žolelėmis: krapais, petražolėmis, salotomis ir kt.

Išvados.Žaliųjų svogūnų auginimas kaip verslas yra labai pelningas užsiėmimas, įvaldę technologiją ir radę didmeninius pirkėjus, galite gauti gerą pelną.