Noriu atidaryti prekystalį, kur pradėti instrukcijas. Kaip atidaryti bakalėjos parduotuvę nuo nulio

Pradedančiam verslininkui be patirties ir didelių lėšų geras variantas gali būti prekystalio atidarymas. Suvaldyti tokį verslą nėra sunku, todėl galite išsaugoti savo darbą. Nors konkurencijos lygis prekyboje nėra džiuginantis, tai gali būti didesnio verslo pradžia, jei pasinaudosite galimybe nustatyti patogų darbo laiką klientams ir individualus požiūris. Sėkmės tikimybė padidėja, jei pasirenkamas unikalus produktas.

Daugelis svajoja apie savo verslą, pagrindinė sritis – prekyba. Prekystalis gali būti montuojamas viduje (prekybos centre, traukinių stotyje ar metro stotyje) arba lauke, statyti, pirkti,. Jei kioskas yra patalpoje, nereikia leisti pinigų šildymo įrenginiui, padidėja saugumo lygis. Bet nuomos kaina didesnė, laisvų pastatų beveik nėra.

Jei verslas atidaromas be partnerių, turite užregistruoti individualų verslininką, kuris turi daug privalumų:

• minimalios išlaidos popierizmui
• paprasta buhalterija
• apmokestinimo patogumas

Registracija vykdoma vietoje nuolatinė vieta gyvenamoji vieta. Procedūrą galima atlikti savarankiškai. Bet jei abejojate, geriau pasitelkti specialistus.

Svarbu! Verta atsižvelgti į tai, kad didžiuosiuose miestuose nuo 2018 m. daugiafunkciai centrai registruoja individualius verslininkus.

Prieš eidami į centrą ar patikrinimą, turite pasirinkti apmokestinimo rūšį (), nustatyti (47,8), sumokėti valstybės rinkliavą (800 rublių). Supaprastinta mokesčių sistema apima 2 mokesčių apskaičiavimo būdus: 6% nuo kasos gautos sumos arba 15% skirtumo tarp pajamų ir išlaidų. Valstybės rinkliavą galima sumokėti banke arba Mokesčių inspekcijos interneto svetainėje.

Registracija reikalauja:

• prašymas (forma Р21001)
• paraiška dėl pasirinkto apmokestinimo taikymo
• pasas
• (jei yra įrodymų)
• muito sumokėjimą patvirtinantis kvitas

IP būsena pateikiama po 3 dienų. Išduodamos 2 pažymos: apie įmonės įregistravimą ir mokestinį registravimą bei. Duomenis FŽP ir FFOMS siunčia mokesčių pareigūnas, pažymas siunčia paštu.

Bet tai tik pirmas žingsnis, jei perkate gatavą konstrukciją arba statote. Reikės išsinuomoti sklypą, kuris išduodamas savivaldybėje (administracija). Jei gyvenvietė didelė, rengiami konkursai. Mažuose miesteliuose problemų yra mažiau. Leidimą montuoti išduoda Architektūros katedra, būtina derinti su Prekybos departamentu.

Įrengę kioską, turite suderinti dokumentus su Rospotrebnadzor ir ugniagesiais, kad gautumėte sanitarinį pasą, patvirtinantį, kad laikomasi visų standartų. Kai kuriose gyvenvietės privaloma sudaryti sutartis dėl dezinfekcijos ir dezinfekavimo, šiukšlių išvežimo arba šviestuvų, kuriuose yra gyvsidabrio, utilizavimo. Yra produktų, kurių prekybai reikalinga licencija.

Jeigu samdomas pardavėjas, jis privalo turėti sveikatos pažymą.

Vietos pasirinkimas

Sprendžiant, kaip mieste įrengti prekystalį, naudojami 2 būdai:

• išrenkamas produktas, tada parenkama jam optimali vieta
• parenkamas laisvas pastatas su priimtina nuomos kaina, tada nustatoma, kuris prekybos objektas tinka konkrečiai vietai

Pradedantys verslininkai renkasi prekes, apie kurias ką nors išmano. Pirma, paaiškėja, kokie tiekėjai egzistuoja, kokiomis kainomis jie parduoda. Šio metodo trūkumas yra tikimybė, kad vieta greitai nebus rasta.

Patalpų išdėstymas priklauso nuo gaminio tipo. Jei maistas parduodamas, reikalingas šaldytuvas. Bet kokiu atveju neapsieisite be lentynų, vitrinų, svarstyklių, kasos aparato, stalo ir kėdės pardavėjams. Jei nėra šildymo sistemos, žiemą teks naudoti elektrinį šildytuvą. Didelės konkurencijos aplinkoje pageidautinas ryškus ženklas.

Atidarymo išlaidų apskaičiavimas

Jei atsižvelgsime į finansinę tokio projekto pusę, reikėtų pažymėti, kad pradinių investicijų suma priklauso nuo kelių veiksnių:

• gyvenvietės dydžio
• nuosavybės formos
• Prekybos prekės rūšis ir pirkimo kainos
• darbo grafikas

IN didelis miestas pradinės investicijos bus didesnės dėl didesnių nuomos mokesčių už žemę ir statybas. Savarankiško ar perkamo pastato kaina priklauso nuo ploto ir gamybos procese naudojamų medžiagų. Įrangos kaina didesnė, jei parduodami produktai, kuriems reikia įsigyti šaldytuvą. Licencijuotų ir specialių produktų pirkimo kaina yra didesnė. Darbo užmokesčio dydis priklauso nuo darbo grafiko.

Vidutinė pradinė investicija:

Išlaidų tipas	Kaina (tūkstantis rublių.)
Verslo organizavimo procese	15 — 30
Paviljono kaina	35 — 150
Su registracija	5 — 7
Elektrinis šildytuvas (jei nėra šildymo)
Baldai, vitrinos langams	10 — 20
Kanceliarinės prekės ir atidarymo išlaidos (skrajutės, balionai ir kt.)
Namų apyvokos prekės, inventorius ir aksesuarai (pirštinės, krepšiai)
Parduodamų produktų pirkimas	20 — 30
Iš viso	145,5 — 297,5

Remiantis statistika, pirkėjai sumoka iki 50 tūkstančių rublių per mėnesį į vienos palapinės kasą, grynasis pelnas yra 20 tūkstančių rublių. Praktiškai viskas priklauso nuo savininko požiūrio.

Jei pardavėjai draugiški, produkcijos paklausa didelė, nuolatiniams pirkėjams taikomos nuolaidos, pajamos geros. Prekystalio ir įrangos atsipirkimas priklauso nuo jų kainos. Konstrukcijos atsiperka maždaug per metus, įranga – per 2-3 mėnesius.Jei kioske nėra komunalinių paslaugų, teks išleisti dar 30-50 tūkstančių rublių. Parduodant gėrimus ar greitai gendančias prekes, reikalinga šaldymo įranga, kurios kaina yra 5-10 tūkstančių rublių. Dėl to pradinių investicijų suma gali siekti 240,5-495 tūkstančius rublių.

Atidarymo etape svarbu pasirinkti tinkamus tiekėjus. Pagrindinis kriterijus yra patikimumas. Reikalingas savalaikis pristatymas ir sąžiningumas atliekant skaičiavimus.

Reikia atkreipti dėmesį į:

• prekės ženklo populiarumas
• asortimento platumas
• pirkimo kaina

Ne mažiau svarbūs yra tokie niuansai kaip galimybė įsigyti parduodamų produktų, premijos ir nuolaidos.

Verslas neduos pelno, jei:

• asortimentas neatitinka paklausos (per platus arba atvirkščiai)
• kainos viršija vidutines rinkoje
• darbo grafikas yra nepatogus klientams
• savininkas siekia produkciją įsigyti pigiai, nekreipdamas dėmesio į kokybę
• samdė neraštingus pardavėjus, kurie nenori dirbti

Jei prekyba nevyksta, patartina peržiūrėti darbo grafiką ir jį pakeisti. Prekybos apimtys gali padidėti, jei atidarysite anksčiau ir uždarysite vėliau.

Jei kioskas yra šalia prekybos centras, prekės turi būti visiškai skirtingos arba palyginti palankiomis kainomis. Verta apeiti artimiausias prekybos vietas ir nustatyti kainą, kuri bent pora rublių skiriasi nuo konkurentų. Seniai žinoma, kad turtingas tapo ne tas, kuris brangiai pardavė, o tas, kuris daug pardavė.

Prekiauti neįprastais ar specializuotais gaminiais geras variantas gali būti . Esant tokiai situacijai, paviljonas tarnaus kaip paėmimo taškas.

Parašykite savo klausimą žemiau esančioje formoje

Diskusija: yra 1 komentaras

Atidariau prekystalį mažame turguje, tada jis buvo šiek tiek rekonstruotas ir jau išsinuomojau paviljoną. Žinoma, tai daug patogiau, tačiau išlaidos pasirodė didesnės. Apskritai konkurencija yra svarbi. Visada stengiuosi paimti kokybiškas ir įvairias prekes.

Atsakymas

Vargu ar įmanoma rasti verslą, populiaresnį už prekybą maistu. Verslininkai kasdien atidaro naujas prekybos vietas ir uždaro jas tokiu pat reguliarumu, nes daro keletą kritinių klaidų, iš kurių pagrindinė – sistemingo požiūrio trūkumas.

Klausimas, kaip atidaryti bakalėjos parduotuvę nuo nulio, yra ne tik laisvos vietos radimo, komercinės įrangos įsigijimo ir lentynų užpildymo prekėmis problema. Kad verslas būtų sėkmingas, projektavimo etape reikia atsižvelgti į daugelį veiksnių:

• Tikslinės auditorijos skaičius ir socialinė sudėtis;
• Vartotojo krepšelio struktūra;
• Asortimento balansas ir aktualumas;
• Optimalus atsargų dydis;
• Rinkodaros veiklos įtaka paklausai;
• Optimalus išleidimo angos plotas;
• Konkurencinė veikla.

Neatsižvelgdamas į šių rodiklių ryšį su pelningumu, verslininkas negalės nustatyti, ar apsimoka atidaryti bakalėjos parduotuvę nuo nulio, ir bus priverstas verslą vykdyti kone aklai, kartodamas tas pačias klaidas.

Verslo plano sudarymas

Verslo plano kūrimas atidarant bakalėjos parduotuvę nėra trivialus uždavinys pradedantiesiems, nes jame yra daug neaiškių verčių - vidutinė čekio vertė, klientų lojalumas, lankomumas ir daug daugiau. Pradedant prekybos tinklus, naudojami specialūs ekonominiai modeliai, tačiau paprastiems verslininkams jie neprieinami: skaičiavimams reikia atitinkamų žinių ir prieigos prie statistinių duomenų. Todėl verslininkai dažniausiai atidaro prekybos vietas, vadovaudamiesi vien intuicija ir tikėdamiesi sėkmės.

Tuo tarpu prieš atidarydami bakalėjos parduotuvę turėtumėte atidžiai apsvarstyti finansinę problemos pusę: verslo plane turi būti visos galimos išlaidų dalys, būdai, kaip padidinti pajamas, lūžio taško apskaičiavimas ir keletas atsipirkimo prognozių variantų. Be to, projekte norėtųsi apsvarstyti:

1. Parduotuvės vieta ir išdėstymas;
2. Struktūrinė asortimento sudėtis;
3. Galimi tiekėjai ir jų siūlomos sąlygos;
4. Optimalus prekių eksponavimas pagal prekybos taisykles;
5. Kainodaros politika, USP ir konkurenciniai pranašumai;
6. reklamos strategija;
7. Reikalingos komercinės įrangos sąrašas;
8. Paieškos ir personalo valdymo metodai;
9. Finansavimo šaltiniai ir planas;
10. Numatomas pelnas ir pelningumas;
11. Prekybos ir neprekybos rizika.

Taigi tinkamas bakalėjos parduotuvės atidarymo ir veiklos organizavimas reikalauja nuolatinio verslininko dėmesio, mokymosi valdyti prekybą ir kasdienio analitinio darbo.

Veiklos registracija

Mažmeninės prekybos vietų veiklą nuolat kontroliuoja kontrolės įstaigos. Todėl savininkas turi žinoti, kokių dokumentų reikia, kad bakalėjos parduotuvę atidarytų įstatymų nustatyta tvarka ir išvengtų galimų baudų ateityje. Įmonės registravimo procesas prasideda nuo teisinės formos pasirinkimo. Šioje situacijoje galimi du variantai:

IP arba LLC

Individualus verslumas. Jai būdinga supaprastinta dokumentų tvarkymo tvarka ir poreikio rengti įstatymų numatytus dokumentus. Tačiau IP neturi teisės įgyvendinti alkoholiniai gėrimai kurių stiprumas didesnis nei 15%.

Ribotos atsakomybės bendrovė. Reikalingas chartijos ir formavimo patvirtinimas įstatinis kapitalas(10 tūkst. rublių už nealkoholinių gėrimų pardavimą ir 300 tūkst. rublių už stiprų alkoholį), tačiau leidžia užsiimti prekybine veikla praktiškai be jokių apribojimų.

Dokumentacija

Per 7-10 dienų nuo paraiškos pateikimo verslininkas gali gauti dokumentus, patvirtinančius oficialų būsimos įmonės statusą:

• Registracijos pažymėjimas juridinis asmuo;
• Valstybinio statistikos komiteto registro išrašas su registracijos metu nurodytų OKVED kodų dekodavimu;
• Mokesčių mokėtojo registracijos pažymėjimas;
• Registracijos pensijų fonde pažymėjimas;
• Steigiamieji dokumentai.

Patalpų pasirinkimo etape sudaroma ši dokumentų grupė, nes teisingai atidaryti bakalėjos parduotuvę nuo nulio galima tik nurodant konkretų prekybos vietos adresą:

• Nuosavybės pažymėjimas arba nuomos sutartis;
• Išvada priešgaisrinė tarnyba ir priešgaisrinės signalizacijos priežiūros sutartis;
• PTI išduotas patalpų planas;
• sanitarinės tarnybos išvada;
• Susitarimas dėl šiukšlių išvežimo ir išvežimo;
• Susitarimas dėl deratizacijos ir dezinfekavimo;
• KKA registracijos pažymėjimas;
• Pažyma apie vietos administracijos įrašą į komercinį registrą;
• Pažyma apie darbo vietų atitiktį ergonomikos ir saugos reikalavimams;
• Leidimas talpinti lauko reklamą.

Paskutinė dokumentų grupė yra tiesiogiai susijusi su prekybos procesu:

• Pardavėjų sanitarinės knygos;
• Svarstyklių testavimo ir patikros sertifikatas;
• Tiekėjų išduoti gaminių kokybės sertifikatai;
• Važtaraščiai, prekių ir pinigų kvitai, patvirtinantys legalią gaminių kilmę;
• Licencija prekiauti stipriais alkoholiniais gėrimais.

Papildomai į prekybos aukšte patalpinti gaisro evakavimo planą su skubios pagalbos telefonų numeriais ir „Pirkėjų kampeliu“, kuriame yra „Vartotojų teisių apsaugos įstatymo“ tekstas, taip pat „Skundų knygelę“.

Prieš atidarant bakalėjos parduotuvę nuo nulio, reikia sutvarkyti dokumentaciją ir pasidaryti kelias kopijas: tiekėjai prašo šių įmonių pasirašyti prekių tiekimo sutartis, o įvairūs inspektoriai ieško priežasties skirti baudą už bet kurio iš išvardytų sertifikatų ir leidimų nebuvimas.

Mokesčiai

Prieš atidarydami nedidelę bakalėjos parduotuvę nuo nulio, patartina išstudijuoti pagrindinius įvairių mokesčių sistemų privalumus ir trūkumus. Mažmeninei prekybai galite naudoti UTII arba STS.

Sąlyginių pajamų mokesčio tarifas apskaičiuojamas atsižvelgiant į parduotuvės plotą ir du koregavimo koeficientus. Pirmojo vertė priklauso nuo infliacijos lygio, o antrosios – nuo ​​veiklos pobūdžio, prekių asortimento ir vietos. UTII leidžiama naudoti mažmeninės prekybos vietose, kurių plotas mažesnis nei 150 m², kurios nevykdo didmeninės prekybos.

Supaprastinta apmokestinimo sistema apima dvi galimybes: 6% visų parduotuvės pajamų arba 15% grynojo pelno. Patartina rinktis pirmąjį, kurio prekybos marža viršija 80-100 proc., o antroji labiau tiks maisto prekių parduotuvėms, kurios parduoda produktus 15-40 proc. brangiau. Supaprastinta mokesčių sistema leidžiama įmonėms, kurių bendra apyvarta neviršija 60 milijonų rublių per metus.

Parduotuvės vieta

Maisto prekių parduotuvės, kaip verslo, sėkmė nulemta teisingas pasirinkimas ne tik vieta, bet ir prekybos ploto dydis: prekybos centras mikrorajono pakraštyje ar kaime neatsipirks dėl pirkėjų trūkumo, o mažo prekystalio judrioje vietoje nebus. galintis tarnauti visiems.

Paiešką reikėtų pradėti nustatant pageidaujamas sritis ir įvertinant, ar čia yra aktyvių konkurentų. Atidaryti nedidelę prekybos vietą šalia didelių kaimynų galima tik esant siaurai specializacijai: konditerijos ar mėsos parduotuvės gali sėkmingai konkuruoti net su prekybos centrais. Apskritai potencialių pirkėjų lankstumas yra pagrindinis dalykas, kurio reikia norint atidaryti bakalėjos parduotuvę vienoje ar kitoje vietoje. Būsimos prekybos vietos populiarumas priklauso nuo:

• 300–400 metrų spinduliu kelių daugiaaukščių pastatų, kuriuose iš viso gyvena ne mažiau kaip du tūkstančiai žmonių, buvimas;
• Vieta pėsčiųjų taku iki viešojo transporto stotelių ir namų, taip pat šalia geležinkelio stočių, verslo ir pramogų centrų;
• Atstumai iki didesnių konkurentų.

Preliminariai apskaičiavę potencialių klientų skaičių, galite pasirinkti, kokiu formatu atidaryti bakalėjos parduotuvę: žingsnis po žingsnio instrukcijaŠiame etape galima rinktis tarp prekystalio, prekystalio ir mažo prekybos centro, kurio plotas iki 500 m².

Reikalavimai patalpoms

Renkantis tinkamas patalpas, visų pirma, reikia nustatyti maksimalią investicijų sumą, nes yra keletas būdų, kaip atidaryti nedidelę bakalėjos parduotuvę nuo nulio:

• Pastatyti kapitalinę arba surenkamą konstrukciją;
• Įsigyti esamą objektą;
• Prekybos patalpų nuoma;
• Išsipirkite patalpas ir perkelkite į negyvenamąjį fondą (pavyzdžiui, butai pirmuose aukštuose dažnai perstatomi parduotuvėms).

Žinoma, Rusijoje maisto prekių parduotuvę nuo nulio atidaryti savo patalpose yra saugiau: nėra nuomos mokesčių ir rizikos, kad savininkas staiga iškels. Kita vertus, toks pirkinys kelis kartus padidina prekybos įmonės atsipirkimo laikotarpį, tačiau dažniausiai tai tiesiog neįmanoma dėl pradedančiojo verslininko pinigų trūkumo.

Objektas, tinkamas atidaryti bakalėjos parduotuvę, pasižymi:

• Parkavimo vietos pirkėjams buvimas;
• Privažiavimo kelių prieinamumas tiekėjams transportuoti;
• Bendras plotas didesnis nei 50 m² (būtina sąlyga prekiaujant alkoholiu);
• Prijungimas prie elektros linijų, kurių galia ne mažesnė kaip 10–15 kW;
• Prieiga prie vandentiekio, kanalizacijos ir šildymo;
• Yra sandėliavimo ir pagalbinės patalpos, atskiras vonios kambarys.

Pageidautina, kad prieš išnuomojant prekybos patalpas būtų atliktas remontas; kitu atveju papildomos investicijos tampa neišvengiamos.

Sandėliuoti įrangą

Sukurti reikalingas sąrašas prekybinę įrangą ir taip įvertinti, kiek pinigų reikia norint atidaryti bakalėjos parduotuvę, reikia atsižvelgti:

• Išleidimo angos plotas;
• specializacija;
• Prekybos organizavimo būdas (savitarnos ar prekystalio tipo parduotuvė).

Prekybos aikštelės išdėstymo projektas ir įrangos išdėstymo galimybės rengiamos pradiniame bakalėjos parduotuvės verslo plano su skaičiavimais rašymo etape. Taigi 70–80 m² kambariui reikia įsigyti:

1. Alaus ir gaiviųjų gėrimų šaldymo spintos (2-3 vnt. už 55 tūkst. rublių);
2. Krūtinės šaldikliai pusgaminiams ir ledams (2 vnt. po 30 tūkst. rublių);
3. Šaldomos mėsos, žuvies, pieno ir konditerijos gaminių vitrinos (2-3 vnt. už 35 tūkst. rublių);
4. Skaitikliai ir vitrinos (5-6 vnt. po 5000 rublių);
5. Prekybos stelažai ir lentynos (iki 150 tūkst. rublių);
6. Elektroninės svarstyklės (2 vnt. už 8000 rublių);
7. Kasos aparatai (2 vnt. po 20 tūkst. rublių);
8. Padėklai gaminiams iš plastiko arba nerūdijančio plieno, peiliai, pjaustymo lentos (iki 50 tūkst. rublių);
9. Papildoma įranga - vėdinimo ir kondicionavimo sistemos, vaizdo stebėjimas, priešgaisrinė signalizacija, apšvietimo prietaisai (iki 150 tūkst. rublių).

Todėl į klausimą, kiek kainuoja atidaryti bakalėjos parduotuvę nuo nulio, įrangai įsigyti reikėtų skirti 720–750 tūkstančių rublių. Esant poreikiui galima įsigyti papildomų stelažų, šaldymo agregatų, vitrinų, taip pat papildomų prietaisų – mikrobangų krosnelės, duonos pjaustytuvų, mėsmalių, vakuuminio pakavimo mašinų. Pažymėtina, kad esant tinkamam pardavimo lygiui, daugelis tiekėjų siūlo už simbolinį mokestį įsirengti savo prekybos įrangą – skrynias ledams ir šaldytuvus tam tikros markės alui, firminius cigarečių ir traškučių lentynus, stiklinius kubelius šokoladui ir kramtomajai gumai. .

diapazonas

Išparduotuvės užpildymo galimybių yra be galo daug: kiekvieną gaminio rūšį atstovauja dešimtys gamintojų, siūlančių šimtus ir tūkstančius skirtingų prekių ženklų. Norėdami rasti tarp šios įvairovės, kaip pritraukti klientus į bakalėjos parduotuvę, galite sutelkti dėmesį į reklamą ir gretimų prekybos vietų asortimentą.

Be to, pageidautina įvertinti potencialių klientų perkamąją galią, jų turtinę ir socialinę padėtį: nėra prasmės siūlyti elitinius produktus darbo kvartale ar pigių prekių turtingų vartotojų namuose. Ateityje tik nuodugni kasdienė pardavimų analizė leis atsirinkti populiarias pozicijas ir sutelkti dėmesį į jas.

80 m² ploto prekybos aukšte gali tilpti iki tūkstančio prekių pavadinimų, suskirstytų į šias grupes:

• Kepiniai;
• Kiaušiniai;
• Pieno produktai;
• Dešros, žuvies ir mėsos gaminiai, pusgaminiai;
• Grūdai, makaronai;
• Sūriai, augaliniai ir sviestiniai aliejai, margarinas;
• Konservuoti maisto produktai;
• Cukrus, druska, prieskoniai;
• Kečupai, majonezai, prieskoniai;
• Arbata, kava, kakava;
• Konditerijos gaminiai ir užkandžiai;
• Sultys, gazuoti ir nealkoholiniai gėrimai;
• Alkoholis ir tabako gaminiai;
• Ledai.

Asortimentas koreguojamas pagal sezoną. Vasarą populiaresni atšaldyti gazuoti gėrimai ir ledai, vaisiai ir daržovės, o žiemą – šokoladas, arbata, kava. Iki Naujųjų metų šampano paklausa išauga, o prieš Velykas pirkėjai domisi margučiais ir velykiniais pyragais. Kartais praverčia stovas su buitine chemija, higienos priemonėmis ir plovikliais.

Šiuo metu gana sunku tiksliai nustatyti, kiek pinigų reikia norint atidaryti bakalėjos parduotuvę: išlaidos priklauso nuo inventoriaus dydžio, eksponavimo tankumo, kainų kategorijos ir savininko apetito. Galima daryti prielaidą, kad norint užpildyti nurodytų dydžių mažmeninės prekybos vietą, reikia išleisti mažiausiai 300 000–500 000 rublių.

Be to, praėjus vos savaitei po atidarymo, tiekėjų agentų pradeda atvykti didžiuliai kiekiai: jie glumina konkurencija ir kaip padidinti pardavimus krizės metu. mažmeninė parduotuvė o didmeninėje prekyboje siūlo ne tik atidėtą mokėjimą nuo dviejų savaičių iki mėnesio, bet ir išskirtines sąlygas iki priemokų už vietą lentynoje kaupimo.

Tuo pačiu labai svarbu nepervertinti savo galimybių. Susigundę delsimu, daugelis savininkų užsako didelius kiekius lėtai judančių prekių, kelis kartus daugiau nei per savaitę parduodamų prekių. Rezultatas – nelikvidūs prekių likučiai, vėlavimai ir tiekimo blokavimas, kol bus grąžinta skola.

Rinkodara

Efektyvi reklamos strategija apima kryptingą poveikį tikslinei auditorijai – aplinkinių namų gyventojams. Maisto prekių parduotuvių verslo planų pavyzdžiuose rekomenduojamos šios veiklos, kuriomis siekiama pritraukti ir didinti klientų lojalumą:

• Šviesių, spalvingų vitrinų gamyba ir šviečiančių iškabų įrengimas;
• Patogaus įėjimo į parduotuvę statyba;
• Laikymas Didysis atidarymas su prizų piešiniu;
• Informacinių ir reklaminių bukletų platinimas perpildytose vietose, skelbimų iškabinimas prie įėjimų, liftuose ir kvietimų į atidarymą išlankstymas pašto dėžutėse;
• Vykdyti akcijas su mažėjančių kasdienių prekių kaina;
• Lojalumo programos ir nuolaidų kortelių pristatymas.

Kadangi pirkėjus į bakalėjos parduotuvę galite pritraukti pasitelkę išskirtinius produktus (naminius pyragus, ekologiškas daržoves ir vaisius, šviežią žuvį) ar ypatingu aptarnavimo lygiu, patartina sukurti savo unikalų pardavimo pasiūlymą, suteikiantį papildomų konkurencinių pranašumų.

Finansinės investicijos

Verslininkas, kuris sako sau: „Noriu atidaryti bakalėjos parduotuvę“, turi suprasti, kad prekybos vietos veiklą lydi daug nenumatytų išlaidų: dėl pardavėjų neatidumo ar vagystės atsiranda trūkumas, inspektoriai skiria nuobaudas, pasibaigė galiojimo laikas. prekės turi būti nurašytos. Norint išeiti iš tokių situacijų, rekomenduojama turėti 5-10% pradinio kapitalo grynųjų pinigų rezervą.

Pradinės parduotuvės atidarymo nuomojamame plote iki 80 m² išlaidos apima:

Atidarymo išlaidos

Bendra investicija šiuo atveju bus 1 360 000 rublių. Į klausimą, ar pelninga atidaryti bakalėjos parduotuvę, taip pat turėtumėte atsižvelgti į einamąsias mėnesines išlaidas:

Einamosios išlaidos

Šių prekių išlaidų suma siekia 150 tūkstančių rublių. Be to, kas mėnesį tiekėjų nepasiūlytų prekių pirkimui tenka išleisti maždaug 75-100 tūkstančių rublių. Šie apyvartinis kapitalas nesusiję su tiesioginėmis išlaidomis, nes pardavus įsigytus produktus jie grąžinami į įmonės kasą.

Verslo pelnas ir atsipirkimas

Norėdami nustatyti, kiek pelno atneša bakalėjos parduotuvė, turite naudoti netiesioginius metodus. Pirminiai duomenys – gyventojų skaičius aplinkiniuose namuose, vidutinio čekio dydis ir pirkimo dažnumas. Paskutines dvi vertes galima apskaičiuoti stebint panašaus dydžio parduotuvę, esančią panašioje miesto vietoje. Vidutiniai mažos prekybos vietos, esančios gyvenamajame rajone, skaičiai:

• Iš viso gyventojų – iki 2000 žmonių;
• Potencialių pirkėjų skaičius - 10%;
• Vidutinė čekio kaina yra 250–300 rublių.

Taigi 150–200 lankytojų per dieną, kurie vidutiniškai pirko po 300 rublių, kas mėnesį sukels 1,2–1,3 milijono rublių lėšų apyvartą. Atsižvelgiant į tai, kad bakalėjos parduotuvių antkainis svyruoja nuo 15–40 proc., iš prekybos veiklos galima tikėtis 300–325 tūkst. rublių pajamų arba 150–175 tūkst. rublių grynojo pelno, iš kurių 75–100 tūkst. išleisti prekėms pirkti. Likusi 75–95 tūkstančių rublių suma leidžia apskaičiuoti verslo atsipirkimo laikotarpį - vidutiniškai 12–14 mėnesių.

Susiję vaizdo įrašai Susiję vaizdo įrašai

Išvada

IN didieji miestai Pastaruoju metu produkcijos pardavimą bandoma organizuoti naudojant šiuolaikines technologijas. Jei 2018 m. internetinėje parduotuvėje rasite tai, ką pelninga parduoti, negalite susikurti didžiulio inventoriaus, nesamdyti pardavėjų, nepirkti įrangos: užtenka sukurti virtualią prekybos platformą, pritraukti pristatymo paslaugą ir išsinuomoti mažą. sandėliai.

Tačiau reikia pažymėti, kad pardavimų valdymo taisyklės ir metodai yra vienodi bet kokiam prekybos verslo vykdymo būdui. Pavyzdžiui, nustatydami, ką geriau parduoti internetinėje parduotuvėje 2018 m., verslininkai, turintys nuspėjamą rezultatą, nepaiso pagrindinių rinkodaros dėsnių. Pasekmės nuspėjamos: dauguma mažmeninės prekybos vietų užsidaro neišnaudoję savo galimybių. Kad taip nenutiktų, reikia suprasti, kad prekyboje nėra smulkmenų, o atsižvelgus į visų akivaizdžių ir neakivaizdžių faktorių įtaką, lemia sėkmės tikimybę.
balsavo 83. Įvertinimas: 4,90 iš 5)

Praktika rodo, kad daugelis verslininkų savo rinkos kelią pradėjo nuo „prekystalio verslo“. Ir neatsitiktinai. Juk sakramentinis klausimas: "Kaip atidaryti prekystalį?" - tapo hitu dar veržliame 90-aisiais.

Daugelis, dabar jau pasiturinčių žmonių, pradėjo verslą tokiu būdu, bet vėliau atidarė parduotuves, restoranus ar „perkvalifikavo“ į kitas pramonės šakas. Tuo pačiu metu investicijos į vieną prekybos vietą siekė 7000–10 000 USD. Dabar šie verslo veteranai su humoru prisimena savo pirmuosius verslumo žingsnius.

Senos-naujos pažintys: prekystaliai

Įdomiausia, kad minėtos šio verslo ypatybės per 25 metus iš esmės nepasikeitė. Vis dėlto, norintys verslininkai, neturintys lėšų brangesniam verslui, atidaro vieną prekybos kioską po kito. Ir tai yra gerai rinkos požiūriu, nes jie padidina bendrą konkurencijos lygį, nesvarbu, ar tai bakalėjos, ar tabako kioskas.

Kaip ir anksčiau, verslininkas, steigdamas savo „kiosko“ verslą, turi sudaryti verslo planą, kuriame numatyti pagrindiniai finansiniai rodikliai: grynasis pelnas, pelningumas, atsipirkimo terminai, apytikslis asortimentas (ne mažiau kaip 50 vnt.).

Kioskai ir logistika

Perpildytos vietos pasirinkimas šiam išparduotuvėms yra būtina sėkmės sąlyga. Prieš atidarydami prekystalį, turėtumėte teisingai pasirinkti jo vietą. Dažniausiai tai būna perpildytos transporto stotelės ir miegamųjų rajonų turgūs. Veiks ir judrios gatvės (tuose pačiuose miegamuosiuose rajonuose), kuriose stabilus žmonių judėjimas į/iš darbo.

Išmanantys žmonės rekomenduoja vienu metu atidaryti bent 3 prekystalius. Jei vienoje, pavyzdžiui, sumažėjo cigarečių pardavimas per dieną, tai kompensuoja kitos dvi. Tokiu atveju, kai vidutinė mažmeninė marža yra 30%, vidutinis mėnesinis pelnas iš kiekvieno kiosko yra 1,5 tūkst. USD, pelningumas yra nuo 15 iki 20%.

Kad verslas būtų tvarus, kiosko verslininkas turėtų pirkti iš mažiausiai penkių keičiamų didmenininkų. Tabako verslo verslininkui pakanka turėti tris tokius tiekėjus.

Svarbu atsižvelgti į ekonomišką logistiką. Iš tiesų, kaip atidaryti prekystalį, jei prekių pristatymas į jį yra nuostolingas? Vieta taip pat turėtų būti parinkta atsižvelgiant į transporto išlaidas. Kad jų būtų kuo mažiau, verslininkai prie savo kiosko infrastruktūros prideda nedidelį sandėlį, įrengtą privataus sektoriaus palankioje vietoje. Taigi didėja prekių pristatymo maršrutų pelningumas.

Organizacinės formos registracija

Registracijos formalumai kainuos 2 tūkst. rublių (valstybinės rinkliavos mokėjimas - 0,8 tūkst. rublių, antspaudo padarymas - 0,5 tūkst. rublių, einamosios sąskaitos atidarymas - 1 tūkst. rublių). Tačiau verslininkui protinga surašyti taip, kad tuomet jis gautų minėtų išlaidų kompensaciją iš užimtumo centro.

Prieš atidarydamas prekystalį, asmuo turi įgyti verslininko statusą. Pirmiausia rekomenduojama susipažinti su federaliniu įstatymu „Dėl juridinių asmenų ir individualių verslininkų registravimo“, taip pat pasikonsultuoti dėl pasirinktą verslą atitinkančių OKVED kodų pasirinkimo.

Paruošimas registracijos dokumentus apima:

• prašymas įregistruoti IP (forma P21001);
• originalai: TIN sertifikatai ir pasas;
• keturių paso skersinių kopijos (nuotrauka, gavimo data, registracija, įrašas ant anksčiau išduoto paso – paskutiniame puslapyje), taip pat TIN pažymėjimo kopija;
• valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas (kaina - 800 rublių).

Šis dokumentų paketas pateikiamas Rusijos federalinės mokesčių tarnybos centrui, kur valstybinė registracija įvyksta per 5 dienas.

Registracija supaprastintai mokesčių apskaitai ir kitoms apskaitos formoms

Individualūs verslininkai dažniausiai patys pasirenka supaprastintą mokesčių apskaitos sistemą (ji nenumato nei balanso, nei pelno (nuostolio) ataskaitos, nei nuolatinio operacijų atspindėjimo apskaitos sąskaitose). Jis naudojamas, jei samdomų darbuotojų skaičius neviršija 100 žmonių, o pajamos yra 45 milijonai rublių. 9 mėnesiams.

Renkantis individualų verslininką, supaprastinta mokesčių sistema siūlo dvi palūkanų normos alternatyvas:

• 6% nuo mokesčio bazės, į kurią įeina visos bendrosios pajamos;
• 5–15% (priklausomai nuo regiono) nuo išlaidų pakoreguotos pajamų bazės.

Taikant supaprastintą mokesčių sistemą, verslininkas nemoka PVM, gyventojų pajamų mokesčio, turto mokesčio.

Užregistruoti steigimo dokumentai mokesčių administratoriui pateikiami kartu su prašymu taikyti supaprastintą sistemą (forma 26.2-1).

Taip pat mokesčių administratorius registruos verslininko įsigytą kasos aparatą. Tada verslininkas užsiregistruoja PF, ligonių kasoje ir statistikos agentūroje. Taip pat turėtumėte užsiregistruoti prekybos ir priešgaisrinėje inspekcijoje.

Pilna registracija užtruks apie 2 mėnesius.

Išnuomoti ar neišnuomoti žemę?

Nuomojama žemė kioskui su pamatais. Nestacionarūs prekystaliai kaip kilnojamas turtas išduodamas su leidimu nestacionariai prekybai. Šią sritį reglamentuoja federalinis įstatymas Nr. 381-FZ „Dėl prekybos veiklos valstybinio reguliavimo pagrindų ...“.

Kaip išsinuomoti sklypą prekystaliui? Tai visas procesas. Turėtumėte kreiptis į regioninį valstybės turto komitetą su pareiškimu, kuriame būtų nurodyta jo vieta ir sritis. Palaukite atsakymo apie mėnesį. Patvirtinus svetainę galite aptverti tvora. Bet tai dar ne viskas.

Tada kadastro kameroje turėtumėte gauti kadastro pasą. Po to atliekamas nepriklausomas svetainės tyrimas. Su gautais dokumentais vėl kreipiatės į Valstybės turto komitetą. Jis skelbia skelbimą laikraščiuose ir kas mėnesį daro pauzę. Jei piliečių skundų nėra, sudaroma nuomos sutartis.

Prekyba daržovėmis ir produktais

Apsvarstykite, kaip atidaryti daržovių kioską. Verslininkas turi įsigyti specializuotą komercinės įrangos komplektą: šaldiklį (iš didmenininkų pirktų daržovių tarpiniam laikymui), šaldymo vitriną (jei reikia), stelažus, specialias skaidres.

Prekiaujant daržovėmis, kaip ir kitais maisto produktais, kioskuose turi būti laikomasi nuo praėjusio amžiaus vidurio nuolat galiojusių sanitarinių taisyklių (N 158-54 1954-06-05). Vidinės sienos turi būti be tarpų, dažytos šviesiai aliejiniai dažai, skaitikliai padengti vandeniui atsparia lengva medžiaga.

Taip pat reikėtų atsižvelgti į higienos taisykles. Tai vienas iš būtinų aspektų, į kurį reikia atsižvelgti prieš pat atidarant prekystalį. Reikėtų turėti praustuvą, muilą, šepetį, švarų rankšluostį.

Pardavėjų drabužiai laikomi arba spintose, arba ant atviros pakabos, bet pakabinti.

Draudžiama daržoves laikyti ant grindų atviroje taroje, negalima įrengti prekybos vietos su daržovėmis, vaisiais, maisto produktais arčiau kaip 25 m nuo šiukšlių konteinerių, kanalizuotų tualetų, o nuo nekanalizuotų tualetų - ne mažiau kaip 50 m. toli.

Kioskas kaime

Kaip atidaryti maisto kioską kaime? Pirmiausia įvertinkite potencialių pirkėjų skaičių. Jei artimiausia bakalėjos parduotuvė yra toli arba yra kitame kaime, tiesiog privalai tai padaryti!

Judriuose kaimuose tokia mažmeninės prekybos vieta veikia tokiais pat principais kaip ir mieste. Tačiau dažniausiai sėkmingame kaimo kioske maisto produktų asortimentas būna kone dvigubai siauresnis. Faktas yra tas, kad kaimo pirkėjai yra pragmatiškesni. Be to, šeimos natūriniuose ūkiuose gaminami keli pagrindiniai maisto produktai. Ką daryti? Skatinama prekiauti produktais, kurių galiojimo laikas yra ilgas arba kurių paklausa neelastinga (duona, vermišeliai, cukrus, druska, dribsniai, saldainiai, bakalėjos ir kt.).

Greito maisto kioskas

dinamiškumas - charakteristika Mūsų laikas. Daugelis žmonių valgo „keliaujant“ darbo dieną. Tai yra jūsų potencialūs klientai, jei nuosekliai įgyvendinate tinkamą verslo planą. Greito maisto kioskas su spurgomis, kepta vištiena, shawarma ypač paklausus pietų pertraukų metu.

Jame turi būti talpus šaldytuvas. Atsipalaiduodami neturėtumėte pirkti didelių žaliavų kiekių. Pavyzdžiui, dešrainiams, net ir esant įtemptai prekybai, viename prekybos taške nereikėtų pirkti daugiau nei 45 kg dešrelių ir 300 bandelių. Viskas patikrinta praktika. Turėkite paskyrą. Gaminti tai, kas yra paklausa.

Prekyba cigaretėmis

Jei verslininkas nori pradėti pardavinėti cigaretes, jis turėtų vadovautis Federalinio įstatymo N 87-ФЗ „Dėl tabako rūkymo ribojimo“, kuris draudžia atidaryti tabako kioską prie mokyklų ir darželių, reikalavimais. Tačiau tokio verslo patrauklumas slypi kioskerių galimybėje parduoti cigaretes mažesnėmis kainomis nei parduotuvėse. Todėl tabako kioskų klientai dažniausiai būna tie, kurie perka kaladėles.

Be to, perkant prekes reikėtų pasiimti sertifikuotų gaminių, kuriuose atsižvelgiama į to paties įstatymo apribojimus dėl dervos ir nikotino kiekio dūmuose.

Parduodant reikia vadovautis maksimalia mažmenine kaina, nurodyta ant pakuotės.

Išvada

Verslininkas, kuris neturi strategijos, yra blogas. Tai turėtų būti suvokta dar prieš atidarant prekystalį. Jums reikės lankstumo manipuliuojant asortimentu. Jei, pavyzdžiui, konkuruojantys kaimynai parduoda dideles tos pačios rūšies prekių partijas, tuomet turėtumėte peržengti šį asortimentą, jį išplėsti ir prekiauti mažomis partijomis.

Nors reikia pripažinti, kad rizikos tokiame versle prisidėjo: miesto valdžia iš centrinių gatvių šalina kioskus, tai aiškindama tuo, kad jie neatitinka bendrojo plano. Remiantis pastarąja aplinkybe, miegamieji rajonai miestuose tapo „kioskų palikimu“.

Pirmiausia nepirkite, o išsinuomokite prekystalius. Galėsite išvengti formalumų, susijusių su žemės nuoma, ir susitelkti tiesiai į prekybą.

Prisiminti! Jūs turite tik vieną galimybę įtikti pirkėjui – pirmas pusantros savaitės darbo. Jo efektyvumas yra jūsų verslo plano tinkamumo rodiklis. Išeik visi. Jei prekyba nepavyko per du mėnesius – keiskite kioską, pratęskite nuomos sutartį. Tai, žinoma, papildomos išlaidos, bet ką daryti? Juk versle ieškai „savo kelio“. Ji turi turėti dinamiką.

Kaip atidaryti kioską? Tai pirmasis klausimas, kurį užduoda trokštantys verslininkai, kai ketina atidaryti savo verslą.

Suplanuokite, kaip atidaryti kioską:

• Teisinė veiklos registracija.
• Miesto valdžios leidimai.
• Rinkos analizė.
• Vieta.
• Atidarymo išlaidų apskaičiavimas.
• Įrangos pirkimas ir montavimas.
• Įdarbinimas.

1. Registracija ir leidimai.

Norėdami užregistruoti savo veiklą, kreipkitės į rajono, kuriame planuojate įrengti statinį, arba gyvenamosios vietos mokesčių inspekciją. Geriausia registruotis privačiam verslininkui arba juridiniam asmeniui - LLC (ribotos atsakomybės bendrovė).

Leidimą įrengti išduoda ir miesto, ir rajonų administracijos, tačiau jei tai milijoninis miestas, tuomet vyksta konkursas, jei į vietą pretenduoja keli pretendentai. Architektūros skyriaus ir statybos dokumentas derinamas su miesto prekybos skyriumi.

1. Vieta.

Atidžiai rinkitės vietą, kurioje statysite kioską, tai priklauso nuo to, kiek pirkėjų turėsite. Įsigykite standartinio dydžio kioską, iki 10 kvadratinių metrų, su galimybe dirbti ištisus metus. Išanalizuokite prekybos prekystalių rinką toje vietoje, kur ją pastatysite. Pabrėžkite jų silpnybes ir geroji pusė kokie jų privalumai.

Norėdami prekiauti plataus vartojimo prekėmis, įsikurkite kioską prie gyvenamųjų kompleksų, namų, jei parduodate šviežius kepinius ir karštą kavą – universitetai, nakvynės namų institutai, verslo centrai taip pat puiki galimybė. Prijunkite kioską prie elektros, atsižvelkite į tai rinkdamiesi vietą.

1. Kiosko atidarymo kaina.

Kiosko atidarymo išlaidos:

• Registracija ir leidimai.
• Įrangos pirkimas.
• Darbuotojų atlyginimų mokėjimas.
• Nuomos išlaidos, jei kioską ne įsigijote, o išsinuomojote.
• Nenumatytos išlaidos.

1. Mažmeninės prekybos įranga.

Kioskui reikalinga įranga:

• Kasos aparatas (registruotas mokesčių inspekcijoje).
• Šaldytuvas maistui laikyti.
• Paslaugų inventorius.
• Svarstyklės.
• Kiti priedai darbui (krepšiai, vienkartinės pirštinės ir kt.).

5.Darbo personalas.

Dirbti reikia 1-2 žmonių. Pavyzdžiui, jei parduodate daržoves ir vaisius, vienas padeda pirkėjams išsirinkti, antrasis – sumokėti klientams. Būtinai įdėkite kasos aparatą, ir atsiskaitymo kortele terminalą, nusipirkite darbuotojams uniformą. Skaityti daugiau: Kaip atidaryti vasaros kavinę.

Kaip atidaryti savo prekystalį

Kaip atidaryti savo prekystalį siekiant pelno? Sudarykite planą ir pradėkite dirbti. Sunkiausias dalykas yra gauti leidimą įdiegti ir tada atidaryti iš vietinės administracijos. Visiems dokumentams gauti prireiks mažiausiai mėnesio. Gavę juos į savo rankas, galite tęsti tolesnį plano įgyvendinimą.

Registruodami savo įstaigą gausite atsakymus į šiuos klausimus:

• Vardas.
• Steigėjai.
• Veikla.
• Mokesčių sistema.
• Pradinio kapitalo dydis.
• vardas generalinis direktorius ir buhalterė.

Priešgaisrinės inspekcijos leidimo dokumentai:

• Taikyti.
• Įmonės registracijos pažymėjimas.
• Priešgaisrinės signalizacijos nuomos ir įrengimo sutartis.
• Draudimas.

SES reikia lygiai tų pačių dokumentų, taip pat objekto sanitarinio paso, sanitarinių knygų darbuotojams ir parduodamų prekių asortimento bei susitarimo dėl šiukšlių išvežimo.

Norėdami registruoti kasos aparatus:

• pareiškimas.
• Kasos aparato pasas.
• Nuomos sutartis, patalpoje, kurioje bus kasos aparatas, patvirtinta TsTO meistro.
• Mokesčių inspekcijos dokumentų kopijos.

Prekių asortimentas nebūtinai turi būti didžiulis . Pirmiausia sudarykite prekių sąrašą, maždaug tokį patį kaip ir konkurentų, ir sumažinkite kainas. Po mėnesio darbo pažiūrėkite, kas yra paklausa, palaipsniui išimkite iš asortimento mažiau perkamų prekių. Cigaretės ir alus visada populiarūs. Pirkite produktus iš oficialiai dirbančių platintojų. Bet kurio vieneto antkainis dažnai yra apie 20–30%.

Vieta yra dar vienas klientų pritraukimo taškas. Na, o jei bus galimybė parkuotis, bus įvažiavimas. Vidinės erdvės išdėstymas yra svarbi normalios eksploatacijos sudedamoji dalis. Pirkėjas turi jaustis patogiai ir laisvai. Padarykite atskirą tarnybinį įėjimą, jei įmanoma, sandėliavimo patalpas. Prekybos kiosko kaina skiriasi. Norėdami nustatyti galutinę prekybos kiosko kainą, galite pasikonsultuoti su įmonės, kuri specializuojasi tokių paslaugų, kaip komercinės įrangos pardavimas, vadovais. Kaina bus šiek tiek mažesnė nei nuoma.

Priklausomai nuo pasirinktos prekybos sistemos (savitarna arba per kasą), užsisakykite įrangą.

Mažmeninės parduotuvės įranga:

• Stovas.
• Spinta.
• Skaitliukas.
• Vitrinos.

Yra gana daug įmonių, kurios pasikliauja komercine įranga, todėl savo parduotuvei nesunkiai užsisakysite tai, ko jums reikia darbo eigoje ir tilps į dizainą. Su tiekėjais susitarti dėl produkcijos pristatymo laiko, daryti tai ne darbo valandomis.

Jūsų gaminys turi būti išdėstytas ne pagal didesnės talpos, o patogumo klientui ir didesnio saugumo principą. Pasinaudokite kliento psichologijos žiniomis, kad gautumėte daugiau naudos.

Atsargiai kreipkitės į personalo atranką. Pardavėjas įsipareigoja ne tik parduoti produkciją klientui, atsiskaitant kasoje, bet ir padėti išsirinkti, paskatinti pirkimą. Atsižvelgdami į visa tai, galėsite sėkmingai atidaryti prekystalį. Skaityti daugiau: Kaip parduoti savo verslą.

Kiek kainuoja kioskas

Prekybos kioskas yra struktūra, skirta prekiauti tokiomis prekėmis kaip drabužiai, maistas, elektronika, ypač Mobilieji telefonai. Kaina yra žymiai mažesnė nei nuosavos parduotuvės pastatymo kaina. Kaina dažnai keičiasi priklausomai nuo jūsų vietos ir siūlomų produktų.

Pagrindinę išlaidų dalį sudaro parduodamų prekių pirkimas, vietos nuomos mokėjimas, o papildomai už pastatą, jei jo nepirkote, atlyginimas, komunaliniai mokesčiai (elektra), registracija.

Lengviausias būdas pradėti verslą – įsigyti kioską. Prekybos kiosko gaminimas yra daug darbo jėgos reikalaujantis procesas, trunkantis nuo kelių dienų iki savaitės, priklausomai nuo vidaus turinio, naudojamų medžiagų ir bendro ploto, tačiau vis tiek gana ekonomiškas. Pirmiausia jums reikia verslo plano. Ne taip svarbu kokiais produktais prekiausite, panašaus verslo organizavimo schema panaši. Tegul tai tampa kepiniais, žaislais, drabužiais, smulkmenomis, amunicija turistams. Įregistruoti verslą gyvenamojoje vietoje, kreiptis dėl supaprastintos mokesčių sistemos. Įdiegimui reikalingus dokumentus gaukite miesto vykdomajame komitete arba kaimo administracijoje (jei jūsų kioskas yra už miesto). Dar reikia gauti leidimą iš prekybos departamento ir su juo suderinti. architektūros valdymas.

Jei turite nedidelį pradinį kapitalą, jums nereikia eksperimentuoti su asortimentu. Pagalvokite apie produktą, kurio paklausa yra nuolatinė. Atidžiau pasidomėkite, kurios prekių kategorijos populiarios, o kurios ne, į ką pirkėjas atkreipia dėmesį pirkdamas. Atsižvelkite į išlaidas, kurios atsiranda parduodant gaminius, jie gali sugesti, baigiasi galiojimo laikas, neveikia šaldymo įranga ir negalima sandėliuoti produktų, nutrūko elektra ir nebegalima dirbti. Įtraukite visas šias išlaidas į pradinį planavimo etapą.

Galite iš karto nusipirkti jau turintį išparduotuvį arba tiesiog išsinuomoti. Kiosko vietos pasirinkimas ir jo nuomos kaina turi būti pagrįsta. Jei vieta, kurioje pastatysite savo konstrukciją, duos pajamų, tada jos išlaikymo išlaidos atsipirks iš pardavimo pajamų. Būsto nuoma skirtinguose miestuose nelabai skiriasi, tačiau vietos valdžios institucijos ar rajonų administracijos gali nustatyti savo taisykles.

Jei nuo paleidimo etapo praėjo šeši mėnesiai, o jums nepavyko atsigauti, turėtumėte pagalvoti apie pardavimų uždarymą ar perkvalifikavimą.

Tiesą sakant, į ką dar reikėtų atsižvelgti atidarant kioską

• Pirkite pastatą.
• Vietos pasirinkimas. Tai gana svarbus punktas. Sankryža, erdvės arti gyvenamųjų pastatų ir švietimo įstaigų pelningas verslui. Ypač parduodant kasdienės paklausos produktus.
• Rinkos analizė. Jei netoliese yra daug taškų su panašiais produktais, nuspręskite, ar galite atsispirti konkurentams?
• Darbinis režimas. Esate įsikūrę didmiesčio centre arba visai šalia naktinio klubo – galite pasirinkti darbo grafiką visą parą. Bet bet kuriuo atveju tai turi būti kasdienė rutina.

Kiek kainuoja atidaryti prekystalį

Kiek kainuoja atidaryti prekystalį? – klausimas, kuris domina visus norinčius parduoti. Kaip padaryti, kad verslas būtų pelningas ir kaip suprasti, kiek kapitalo reikia investuoti? Kiekvienas priartėja prie kūrybos nuosavas verslas kitaip. Kažkas pradeda ieškodamas žemės, rengdamas dokumentus ir įrengdamas prekystalį. Kiti perka paruoštą tašką su vieta. Reikia susirasti patikimą šeimininką. Tokiu atveju išlaidos bus daug mažesnės. Nuomos kainai įtakos turi tai, kad artumas yra perpildytas judrias metas, pavyzdžiui, požeminės perėjos, autobusų stotelės ir metro stotys. Kuo toliau, tuo geriau.

Pagrindinės išlaidos:

1. Nuoma už vietą.
2. Prekystalio pirkimas arba nuoma.
3. Sutartys su tiekėjais.
4. Darbuotojų atlyginimas.
5. Įranga.
6. Reklamos išlaidos.

• Nuspręskite dėl diegimo vietos.

Vietą, kurioje stovės jūsų lizdas, reikia pasirinkti atsargiai. Kainos gali būti didesnės nei kitų, asortimentas nedidelis, bet jei turite nuolatinį klientų srautą, tuomet pelnas garantuotas. Štai kodėl, pavyzdžiui, prekystaliai kaime yra naudingi, kur jie tiesiogine prasme yra vieninteliai kaimo teritorijoje, dideliuose miestuose konkurencija didelė.

Į montavimo išlaidas įeina:

1. Vietos nuomos mokestis.
2. Prijungimas prie elektros.
3. Leidimų iš visų instancijų gavimo išlaidos.

• Išnuomoti arba pirkti.

Perkant jau paruoštą prekystalį reikėtų atsižvelgti į tai, kad personalas jame dirbs kiekvieną dieną, visus metus, todėl jis turi būti įrengtas normaliam darbui žiemą.

• Sutarčių su prekių tiekėjais sudarymas

Pradiniame etape geriau derėtis su keliomis įmonėmis, taip pamažu pamatysite, su kokia įmone geriau dirbti, kas pristato prekes laiku, kokybiškai, o kuriuo paros metu apsimoka užsisakyti. produktus supakuoti ir padėkite ant prekystalio prieš atidarydami.

• Darbuotojų atlyginimai.

Darbuotojų skaičiui normaliai darbo eigai prireiks dviejų, tai pardavėjas prie kasos, kuris padės pirkėjams, o antras darbuotojas dirbs prie kasos. Darbo procese, esant poreikiui, galite samdyti valytoją, jei reikia, arba kitą pardavėją su dideliu klientų srautu.

• Prekystalio įranga.

Norėdami dirbti, viduje turite įrengti kioską. Tam perka stelažus, kainų etiketes, vitrinas, šaldytuvus prekėms laikyti (jei tai maisto produktai), spinteles, veidrodžius (prekyba drabužiais), registruotą kasos aparatą, svėrimo įrangą, maisto pakuotes (vienkartinius maišelius, pirštines, ir tt).

• Reklamos išlaidos.

Pradėti sėkmingas darbas savo verslą, turite reklamuotis. Prieš pradėdami dirbti, užsisakykite skrajutes ir pasamdykite reklamuotojus, kad juos platintų. Vizitinėse kortelėse surašykite, ką parduosite, kur yra jūsų parduotuvė, kokiomis valandomis ji dirba, trumpai aprašykite asortimentą, o jei yra papildomo kapitalo, šalia savo prekystalio pastatykite reklaminį stendą.

-> Prekyba, paslaugos, transportas

Viena iš smulkaus verslo rūšių, kuriai nereikia didelių pradinių investicijų, yra nuosavo kiosko, kiosko ar kiosko atidarymas. Už visų šių pavadinimų, tiesą sakant, slypi mažas prekybos paviljonas mankštinantis mažmeninėįvairių kasdienių prekių. Būtent rimtų pradinių kaštų nebuvimas į šį verslą pritraukia nemažai pradedančių verslininkų.

Skyriuje Verslo planai galite skaityti nemokamai ir Atsisiųskite kiosko verslo plano pavyzdį, o šiame straipsnyje kalbėsiu apie tai, kaip atidaryti kioską ar kioską, kokių veiksmų reikia imtis, su kokiais sunkumais galite susidurti.

Mini verslo planas mažmeninei prekybai gatvėje

aukso tema 90-ųjų pradžia. Kaip tada atkaitinome!

Organizuojant nedidelės apimties mažmeninę prekybą (prekystalis, kioskas, prekybinė palapinė ir kt.) yra keletas subtilybių (skaitykite – „spąstai“).

Geriau atidaryti keletą prekystalių. Kodėl? Tai paprasta: nesėkmę vienoje vietoje atsveria sėkmė kitoje. Be to, neįmanoma apsimesti prekybos centru ir parduoti visas prekes vienoje vietoje – formatas neleidžia. Vienur tiks prekybos vieta, pavyzdžiui, cigarečių, o kitur – vaisiais ir daržovėmis. Nekreipiant dėmesio į vieną produkto tipą, visada yra galimybė gauti geras bendras pajamas.

Čia ir iškyla pirmoji problema. Realybė koreguoja nepriekaištingas teorines konstrukcijas. Kaip rodo daugelio verslininkų patirtis, taškas, į kurį įdedi darbuotoją – distributorių, pradeda mažiau uždirbti ir ilgainiui tampa nuostolingas. Dėl to paaiškėja, kad taškas, kuriame pats prekiaujate, „maitina“ visus kitus.
Išvada: jei norite užsidirbti mažoje mažmeninėje gatvės prekyboje, turite patys stovėti už prekystalio. Jūs pats ar artimos šeimos nariai. Pasirodo, šis verslas, kad ir kaip būtų galima sakyti, yra šeimos verslas.

Kokias problemas ir kodėl sukuria samdomi pardavėjai-realizatoriai? Ir ar įmanoma su tuo kovoti? O kaip su tuo susitvarkyti, jei dar turi galimybę atidaryti daugiau nei vieną tašką, bet fiziškai negali būti dviejose vietose vienu metu?

Faktas yra tas, kad samdomas darbuotojas, pretenduojantis į laisvą pardavėjo-realizuotojo vietą, paprastai yra sunkaus likimo žmogus... jei suprantate apie ką aš kalbu. Tai yra, jis iš pradžių yra tokioje socialinėje nišoje, iš kurios nieko verto neišeina. O galvoti apie kitokį tokių žmonių požiūrį į gyvenimą ir darbą – tiesiog juokinga.

Šiandien situaciją labai pagerino darbuotojai migrantai – žmonės, kaip taisyklė, turintys aukštąjį išsilavinimą, bet, dėl aplinkybių, patekę į netinkamą visuomenę, turintys vienintelį kilnų tikslą – išmaitinti savo šeimas. Ir net jei šie žmonės neturi Aukštasis išsilavinimas, jie vis dar yra socialiai daug adekvatesni nei mūsų tautiečiai, pretenduojantys į laisvą prekybos vietos platintojo vietą.

Tačiau ne visi verslininkai nori turėti reikalų su darbuotojais migrantais – dėl abipusio nepasitikėjimo ir kitų socialinių kompleksų, kuriuos taip su meile puoselėja mūsų žiniasklaida. Be to, visi verti žmonės iš broliškų NVS respublikų, kaip taisyklė, laikosi kartu ir stengiasi atidaryti savo verslą, o „laisvieji menininkai“ yra tokie patys kaip mūsų tautiečiai. Bet pažiūrėti verta, neapibendrinkime taip žiauriai ir nesąžiningai.

Taigi, priešais jus sunkus pasirinkimas- vienu metu dirbkite patys, į pagalbą įtraukdami tik savo šeimą, arba stenkitės išmokti organizuoti žmones, ugdydami lyderio savybes.

Taigi, pirmoji samdomų platintojų problema yra ta, kad jie visiškai nesidomi jūsų verslo plėtra ir tai aiškiai matosi jų veide bendraujant su klientais. Motyvuoti juos pinigais, kad jie „sudegtų“ darbe – sunku, bet įmanoma. Paprasčiausias būdas yra atlyginimą padaryti procentine nuo pajamų. Skaičiais tai yra maždaug nuo 2,5 iki 8% pardavimų (priklausomai nuo prekybos vietos krypties ir vietos). Tada žmogus bus gyvybiškai suinteresuotas įgyti daugiau.

Šis metodas taip pat turi savų spąstų – jei prekyba objektyviai nevyksta, tai pardavėjas skolinsis iš jūsų pinigų. Patikrinta!

Antra bėda ta, kad tokie diegėjai dažnai dirba dar vienoje ar dviejose vietose be jūsų ir ateina pas jus fiziškai ir protiškai išsekę. Su šia problema gana lengva susidoroti. Sudarykite jam darbo grafiką, kad jis neturėtų galimybės gauti antro darbo. Geriau „diena po dienos“. Toks intensyvus grafikas neleidžia atsipalaiduoti, pasinerti, pradėti ieškoti darbo kur nors statybų aikštelėje ar net dingti nežinoma kryptimi.

Kokia yra prekybos marža šioje pramonėje?

Parduotuvėms, prekiaujančioms bakalėjos prekėmis - 30-35%. Tabako kioskams - 20–22%.

Paprastai vienas prekybos taškas vidutiniškai atneša nuo 10 iki 35 tūkstančių rublių „nešvaraus“ pelno per dieną. Taigi vidutiniškai, jei yra trys prekybos vietos, galite uždirbti „švariai“ apie 60 tūkstančių rublių per mėnesį. Atsižvelgiant į tai, kad visi mokėjimai (tiek oficialūs, tiek šešėliniai) jau atlikti.

Su kokiomis išmokomis susidursite?

Pirmasis yra mokesčiai. Paprastai tai yra supaprastinta mokesčių sistema (STS) - 6% apyvartos arba vienas sąlyginių pajamų mokestis (UTII).

Teritorijos valymas, šiukšlių išvežimas, tualetai (naudojami pardavėjų) – čia skaičiai gali būti labai įvairūs. Vėlgi, vidutiniškai tai kainuos 3-4 tūkstančius rublių per mėnesį už vieną prekybos vietą.

Apie šešėlines išmokas nekalbėsime, be to, į šiuos skaičius paprastai niekas neatsižvelgia. Tačiau verta prisiminti, kad bauda už kasos kvito nesulaužymą vienu metu siekia 3 tūkstančius rublių, o, remiantis verslininkų patirtimi, ją mokėti tenka stabiliai – porą kartų per mėnesį.

Kartą per metus atliekami mokėjimai: pakartotinis dokumentų išdavimas - 35 tūkst. sutartis su Vodokanal (jei yra vandens tiekimas) - 5 tūkstančiai rublių; kasos aparatų priežiūra - 15 tūkstančių rublių.

Jei tik ketinate įsisavinti šį verslą, atminkite: pradėti reikia nuo vieno taško. Tik savarankiškai jį atsukę galite galvoti apie antrosios prijungimo prie jo prijungimą.