Dom › Razno › Brzi recept za svinjetinu. Jela od svinjetine: recepti s fotografijama lako se pripremaju

Brzi recept za svinjetinu. Jela od svinjetine: recepti s fotografijama lako se pripremaju

Svinjetina... mekana, sočna... ukusna... Ali kako netko može ostati ravnodušan na takvo meso? Naravno da ne! Za to je zaslužan izniman okus jela od svinjetine koje narod toliko voli, ali i brzina i jednostavnost pripreme. Ako govedina zahtijeva određeno znanje i iskustvo, onda je sa svinjetinom sve puno jednostavnije, i što je najvažnije - uvijek izvrstan rezultat! Često kuhajte svinjetinu i uživajte u njenom nevjerojatnom okusu. Posebno za vas, izbor vaših omiljenih recepata za svinjetinu.

Svinjetina punjena sirom i paprom

Vrlo lijepa i neobično jelo od svinjskog mesa, za čiju pripremu će vam trebati oko kilogram lungića bez kosti, po želji i sir, paprika, nekoliko šnita slanine...

Ukusna i lijepa lešo svinjetina biser je svakog blagdanskog stola. Usput, može se kuhati ne samo za praznike, takvo meso je najbolja alternativa kobasicama...

Stari recept za mast. Salo je bijelo, nježno i vrlo ukusno, može se dugo čuvati i ne žuti. Možete soliti u staklenkama ili u drugim prigodnim posudama. Sastojci: mast, sol...

Pržiti meso je jednostavno i teško u isto vrijeme. Lako je ako znate kako se to radi kako treba, a teško ako nikada prije niste pekli svinjetinu i, naravno, nameće se puno pitanja...

Jednostavno, praktično i vrlo ukusan recept domaća mast, koja se kuha u ljusci luka. Mast je vrlo, vrlo nježna i mirisna, doslovno se topi u ustima ...

Svako će jelo odmah zasjati novim bojama ako se posluži s umakom od gljiva. Svinjski escalope nije iznimka. Sastojci jela: svinjski but ili but, šampinjoni, paradajz...

Želite li kuhati nešto novo i neobično? A da bude jeftin i dostupan? Zatim probajte šniclu sa sirom. Vrlo ukusno i praktično. Sastojci: svinjetina nasjeckano meso, sir, peršin, vino...

Na prvi pogled se čini da je brizol teško kuhati, ali zapravo nije, pogotovo kada postoji recept s fotografijama korak po korak, gdje je svaki korak detaljno opisan. Uvjerite se i sami da je sve vrlo jednostavno...

Vrlo jednostavan i ukusan recept za domaću svinjetinu pečenu u pećnici. Za kuhanje trebamo: svinjska pulpa, češnjak, sol, začini, biljno ulje ...

Svinjski podrez oduvijek se smatrao velikom delicijom, soli se, dimi, peče pa čak i kuha u vrećici. Ako ne znate kuhati podreznice, savjetujem vam ovaj recept ...

Pravi kulinarski stručnjak nije onaj koji svakodnevno priprema hranu, već onaj koji nastoji unijeti nešto novo u svakodnevnu prehranu. Preporučam da isprobate ovu jednostavnu i pristupačnu marinadu za meso...

Vrlo jednostavno i brzi recept, idealno kada hitno trebate nahraniti gladnu obitelj. Pečeno je nježno i mirisno. Sastojci: krompir, svinjski vrat, mrkva, luk, začini...

Pečenje pripremljeno u porcijskim posudama pogodno je i za praznik i za svaki dan. vrlo mirisna i ukusno jelo. Sastojci: svinjska pulpa, krompir, luk, mrkva, suhe šljive, začini...

Da biste diverzificirali dnevni jelovnik, predlažem kuhati vrlo nježne i ukusne kotlete s nadjevom od sira. Sastojci: svinjetina, sir, jaje, kašika brašna, začini...

Pomalo neočekivana kombinacija svinjetine, banane i kreme od graška, no okusni buket opravdava sva očekivanja. Počastite svoju obitelj izvrsnom delicijom. Sastojci: svinjski file, mljeveno meso, banane...

Ove kiflice se pripremaju otprilike na isti način kao u prethodnom receptu, samo što je nadjev mesnih rolada poznatiji: mljeveno meso s rajčicama i češnjakom. Probajte, jako je ukusno...

Da bi roštilj bio sočan i mirisan, uopće nije potrebno marinirati meso danima. Znalci roštilja će vam reći da nema boljeg od marinade od luka, meso je mekano i jako ukusno...

Kombinacija mesa, suhih šljiva, grožđica i orašastih plodova čini ovo jelo jedinstvenim. Vrlo lijepo jelo za prave gurmane, idealno za romantičnu večer ili svečanu gozbu...

Sve genijalno je jednostavno, a ovo jelo je dokaz tome. Ako uzmete svinjski i pileći file, marinirate, a zatim ispečete u pećnici, nakon što komade mesa omotate slaninom, dobit ćete takvu slast!

Svinjetina– hrana bogata proteinima i vitaminima B. Dugo vremena njegovi protivnici su pokušali dokazati da je to težak i štetan proizvod za tijelo. Međutim, znanstvenici su opovrgli ovu verziju, utvrdivši da osoba asimilira svinjetinu gotovo na isti način kao i druge vrste mesa. Glavna stvar je pravilno kuhati. Maksimalna korist može donijeti jela stvorena pomoću pećnice. Osim toga, svinjetina se može kuhati i pržiti. Od njega se pripremaju bogata prva jela (kiseli krastavci, juhe, boršč) i sočni dodaci prilozima (kotleti, šiš kebab, escalope). Da bi jela od svinjetine bila posebno nježna i ukusna, pri odabiru komada mesa potrebno je uzeti u obzir karakteristike različitih dijelova trupa:
glava. Obično ga mesari prodaju cijelog ili podijeljenog na dva dijela. Sadrži mozak, jezik, pete itd. Njima se može trgovati zasebno pod krinkom iznutrica. Cijene se i obrazi. Imaju ne samo snježnobijelu mast, već i najnježnije meso. Od njih možete napraviti španjolski bourguignon - obrazine pržene u vinu s povrćem. Tu su i uši: pravilno kuhane postaju izvrsna poslastica.
Vratni dio. Ovdje je koncentrirano rastresito meso s masnim prugama. Idealan je za pirjanje ili prženje. Od mesa rebra (komponenta vrata) možete skuhati kotlete. U tom slučaju se meso odvojeno od kosti može smotati i pirjati. Slanina se također radi od otkoštenog dijela vrata koji se kuha cijeli ili se prži u sitnim komadima. Također, od vrata se dobivaju odlični ćevapi, odresci, eskalop.
Slabin- dio leđa s kosti. Priprema se i u komadima i kao cjelina. Lungić, izrezan na kriške debljine nekoliko centimetara, može postati osnova takvog jela kao što je kotlet s kostima.
Rebra. Od njih možete napraviti varivo ili brudet. Idealno za pečenje ili dimljenje. Mogu biti i samostalno jelo i dodatak jelu, koji uključuje i druge sastojke.
šunka. Može se kuhati kao cjelina, ali čak i nekoliko obitelji ne može se nositi s takvim jelom zbog njegove zapremine. Stoga se šunka obično prereže na dva dijela. Goveđi odrezak priprema se od gornjeg dijela slabine, usput, isti dio se često koristi za prženje na vatri, na primjer, u tako omiljenom jelu kao što su ćevapi. Donji dio šunke, u kojem je puno manje mesa, koristi se za juhu ili soljenje.
noge. Za kuhanje je potrebno određeno vrijeme, jer se moraju dugo kuhati. Zatim ih iskusni kuhari uvaljaju u krušne mrvice, prže, a zatim dodaju

Vrlo jednostavan recept. Sve pripreme traju svega nekoliko minuta, a zatim se masnoća sama kuha. Nakon 8-10 dana možete uživati u jedinstvenom okusu masti koja se topi u ustima...

Dimljenom slaninom za kuleš ubijam dvije muve jednim udarcem: znatno skraćujem vrijeme kuhanja i kulešu dajem jedinstvenu aromu dimljenog mesa...

Vrlo lijepo i neobično jelo od svinjetine za čiju pripremu će vam trebati oko kilogram lungića bez kostiju, a po želji i sir, paprika, nekoliko šnita slanine...

Ukusna i lijepa lešo svinjetina biser je svakog blagdanskog stola. Usput, može se kuhati ne samo za praznike, takvo meso je najbolja alternativa kobasicama...

Stari recept za mast. Salo je bijelo, nježno i vrlo ukusno, može se dugo čuvati i ne žuti. Možete soliti u staklenkama ili u drugim prigodnim posudama. Sastojci: mast, sol...

Pržiti meso je jednostavno i teško u isto vrijeme. Lako je ako znate kako se to radi kako treba, a teško ako nikada prije niste pekli svinjetinu i, naravno, nameće se puno pitanja...

Jednostavan, praktičan i vrlo ukusan recept za domaću mast koja se kuha u ljusci luka. Mast je vrlo, vrlo nježna i mirisna, doslovno se topi u ustima ...

Svako će jelo odmah zasjati novim bojama ako se posluži s umakom od gljiva. Svinjski escalope nije iznimka. Sastojci jela: svinjski but ili but, šampinjoni, paradajz...

Želite li kuhati nešto novo i neobično? A da bude jeftin i dostupan? Zatim probajte šniclu sa sirom. Vrlo ukusno i praktično. Sastojci: svinjetina, mljeveno meso, sir, peršin, vino...

Vrlo jednostavan i ukusan recept za domaću svinjetinu pečenu u pećnici. Za kuhanje trebamo: svinjska pulpa, češnjak, sol, začini, biljno ulje ...

Svinjski podrez oduvijek se smatrao velikom delicijom, soli se, dimi, peče pa čak i kuha u vrećici. Ako ne znate kuhati podreznice, savjetujem vam ovaj recept ...

Vrlo jednostavan i brz recept, idealan kada hitno morate nahraniti gladnu obitelj. Pečeno je nježno i mirisno. Sastojci: krompir, svinjski vrat, mrkva, luk, začini...

Pečenje pripremljeno u porcijskim posudama pogodno je i za praznik i za svaki dan. Jako mirisno i ukusno jelo. Sastojci: svinjska pulpa, krompir, luk, mrkva, suhe šljive, začini...

Da biste diverzificirali dnevni jelovnik, predlažem kuhati vrlo nježne i ukusne kotlete s nadjevom od sira. Sastojci: svinjetina, sir, jaje, kašika brašna, začini...

Ove kiflice se pripremaju otprilike na isti način kao u prethodnom receptu, samo što je nadjev mesnih rolada poznatiji: mljeveno meso s rajčicama i češnjakom. Probajte, jako je ukusno...

Da bi roštilj bio sočan i mirisan, uopće nije potrebno marinirati meso danima. Znalci roštilja će vam reći da nema boljeg od marinade od luka, meso je mekano i jako ukusno...

Kombinacija mesa, suhih šljiva, grožđica i orašastih plodova čini ovo jelo jedinstvenim. Vrlo lijepo jelo za prave gurmane, idealno za romantičnu večer ili svečanu gozbu...

Sve genijalno je jednostavno, a ovo jelo je dokaz tome. Ako uzmete svinjski i pileći file, marinirate, a zatim ispečete u pećnici, nakon što komade mesa omotate slaninom, dobit ćete takvu slast!

Svinjetina je namirnica bogata proteinima i vitaminom B. Njegovi protivnici dugo su pokušavali dokazati da je to težak i štetan proizvod za tijelo. Međutim, znanstvenici su opovrgli ovu verziju, utvrdivši da osoba asimilira svinjetinu gotovo na isti način kao i druge vrste mesa. Glavna stvar je pravilno kuhati. Maksimalna korist može donijeti jela stvorena pomoću pećnice. Osim toga, svinjetina se može kuhati i pržiti. Od njega se pripremaju bogata prva jela (kiseli krastavci, juhe, boršč) i sočni dodaci prilozima (kotleti, šiš kebab, escalope).

Da bi jela od svinjetine bila posebno nježna i ukusna, pri odabiru komada mesa potrebno je uzeti u obzir karakteristike različitih dijelova trupa:

glava. Obično ga mesari prodaju cijelog ili podijeljenog na dva dijela. Sadrži mozak, jezik, pete itd. Njima se može trgovati zasebno pod krinkom iznutrica. Cijene se i obrazi. Imaju ne samo snježnobijelu mast, već i najnježnije meso. Od njih možete napraviti španjolski bourguignon - obrazine pržene u vinu s povrćem. Tu su i uši: pravilno kuhane postaju izvrsna poslastica.
Vratni dio. Ovdje je koncentrirano rastresito meso s masnim prugama. Idealan je za pirjanje ili prženje. Od mesa rebra (komponenta vrata) možete skuhati kotlete. U tom slučaju se meso odvojeno od kosti može smotati i pirjati. Slanina se također radi od otkoštenog dijela vrata koji se kuha cijeli ili se prži u sitnim komadima. Također, od vrata se dobivaju odlični ćevapi, odresci, eskalop.
Slabina - dio leđa s kosti. Priprema se i u komadima i kao cjelina. Lungić, izrezan na kriške debljine nekoliko centimetara, može postati osnova takvog jela kao što je kotlet s kostima.
Rebra. Od njih možete napraviti varivo ili brudet. Idealno za pečenje ili dimljenje. Mogu biti i samostalno jelo i dodatak jelu, koji uključuje i druge sastojke.
Šunka. Može se kuhati kao cjelina, ali čak i nekoliko obitelji ne može se nositi s takvim jelom zbog njegove zapremine. Stoga se šunka obično prereže na dva dijela. Goveđi odrezak priprema se od gornjeg dijela slabine, usput, isti dio se često koristi za prženje na vatri, na primjer, u tako omiljenom jelu kao što su ćevapi. Donji dio šunke, u kojem je puno manje mesa, koristi se za juhu ili soljenje.
Noge. Za kuhanje je potrebno određeno vrijeme, jer se moraju dugo kuhati. Dalje ih iskusni kuhari uvaljaju u krušne mrvice, prže, a zatim uz ljuti umak poslužuju na stol.

Već smo vas upoznali kako odabrati meso za pojedino jelo. Razgovarajmo o tome što kuhati sa svinjetinom i dodamo nova jela od svinjetine u okvir s receptima.

Od svinjetine se najčešće pripremaju druga i svečana jela, zahtijevaju poseban pristup i vještine. Evo nekoliko trikova koji će vam pomoći u kuhinji i reći vam kako ukusno skuhati svinjetinu.

Kako bi se uništilo čvrsto vezivno tkivo i pečeno meso bilo mekano i mekano, komade mesa prije prženja treba olupiti. Istovremeno se izravnava debljina i površina tučenog mesa, što omogućuje ravnomjerno prženje komada mesa. No, kod mlaćenja mesa nemojte pretjerivati, ne isplati se bušiti kroz komade.

Da bi meso omekšalo prije prženja, može se nekoliko sati natopiti u mlijeku.

Drugi način da svinjski kotleti budu mekši i sočniji je da ih 2-3 sata prije pečenja namažete biljnim uljem i pospite octom ili limunovim sokom.

. Solite kotlete na samom kraju prženja, inače će meso biti presušeno.

Meso kuhajte na najmanjoj mogućoj vatri, tako da voda samo treperi na površini. Ovom metodom se hranjive tvari u mesu maksimalno očuvaju. Ako kuhate meso na jakoj vatri, sve hranjive tvari isperu se u juhu, a ona postaje mutno siva.

Ako trebate kuhati meso za drugo jelo, stavite ga u kipuću slanu vodu.

. Za poboljšanje okusa i mirisa kuhanog mesa preporuča se u juhu staviti mrkvu, luk, korijen peršina ili celera. Ne vrijedi ih mljeti, samo temeljito operite korijenje četkom i stavite u juhu 30 minuta prije kraja kuhanja.

Da biste ubrzali proces kuhanja ili pirjanja, u vodu, juhu ili umak možete dodati votku ili alkohol (25-50 g na 1 litru tekućine).

Sada razgovarajmo o tome što kuhati od svinjetine. Evo nekoliko ukusnih recepata za svinjetinu.

Minjoni od svinjskog filea na tostu (brzi zalogaj)

Sastojci:
300 g svinjskog filea,
½ bageta
100 g maslac,
50 g biljnog ulja,
bilje, sol, začini - po ukusu.

Kuhanje:
Svinjski file i baguette narežite na porcije debljine 1 cm.Meso istucite, posolite i popaprite. Pržite u biljnom ulju s obje strane dok ne porumene. Na maslacu popržite komade bageta s obje strane. Na dobivene tostove stavite meso, prelijte uljem iz tave i pospite začinskim biljem.

Sastojci:
500 g svinjetine
300 g suhog bijelog kruha bez kore,
2 žarulje
2-3 češnja češnjaka,
6 prepeličjih jaja,
krušne mrvice, sol, papar - po ukusu.

Kuhanje:
Meso natopljeno mlijekom bijeli kruh, luk i češnjak propasirajte kroz mašinu za mljevenje mesa, mljeveno meso dobro umijesite, posolite i popaprite. Od mljevenog mesa oblikujte 6 okruglih pljeskavica i u sredini svake napravite udubljenje. Uvaljati u krušne mrvice i pržiti u biljnom ulju dok ne porumene. Zatim u udubljenje ulijte jaje prepelice i stavite ga u pećnicu.

"Džepići" s gljivama

Sastojci:
200 g svinjskog karbonata,
100 g svježih šampinjona,
1-2 lukovice
50 g ribanog tvrdog sira
2 žlice maslinovo ulje,
sol i crni papar - na okus.

Kuhanje:
Gljive skuhajte, propasirajte i sitno nasjeckajte. Luk narežite na male kockice, pržite u biljnom ulju dok ne porumeni, dodajte gljive i pržite dok ne omekšaju. Pospite naribanim sirom i maknite s vatre. Svinjetinu narežite na komade debljine 2 cm i na svakom komadu napravite duboki rez (džep). Komade istucite drvenim batom, posolite i popaprite. Smjesom od šampinjona nadjenite džepiće, nabodite na ražnjiće i pecite u tavi prvo “stojeći”, tako da zahvate dno, a zatim sa strane. Stavite u dublji lim za pečenje, prelijte maslinovim uljem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C 15-20 minuta.

Ušno (staro rusko jelo)

Sastojci:
400 g nemasne svinjetine
2 žlice maslac,
3 krumpira
1 luk
¼ hrpe. kiselo vrhnje
2-3 češnja češnjaka,
¼ hrpe. mesna juha,
1 sloj gotovog lisnatog tijesto od kvasca,
ribani raženi krekeri, lovorov list, sol, crni papar - po ukusu.

Kuhanje:
Meso narežite na kockice od 2-3 cm, lagano odlupajte, posolite, stavite u zdjelu i ostavite da odstoji ispod poklopca 20-25 minuta. Luk narežite na kockice i pirjajte dok ne porumeni. U keramičku posudu ulijte otopljeni maslac, stavite lovor, papar u zrnu i rasporedite meso. Krumpir i mrkvu narežite na ploške, poslažite na meso i prelijte juhom. Posolite po ukusu, pospite prženim lukom, naribanim raženim krušnim mrvicama i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C 30 minuta. Zatim u lonac ulijte kiselo vrhnje sa protisnutim češnjakom i pokrijte slojem odmrznutog tijesta, poput ubrusa, namažite ga žumanjkom i pecite 15 minuta. Tijesto nakon pečenja služi se umjesto kruha.

Sastojci:
500 g svinjetine
5 žarulja
10 krumpira
150 g maslaca,
50 g sira
sol, papar - po ukusu.
Umak:
400 ml kiselog vrhnja
300 g majoneze,
5 žlica mlijeko,
zelenilo.

Kuhanje:
Svinjetinu narežite na ploške, posolite, popaprite, pomiješajte s nasjeckanim lukom, stavite u lonce. Na meso stavite komadiće maslaca, krumpir narezan na trakice i prelijte umakom. Za umak pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i mlijeko, dodajte začinsko bilje. Sve pokrijte slojem sira i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, 30-40 minuta.

Sastojci:
300 g svinjskih rebara
200 g domaće kobasice,
100 g slanine,
2 žarulje
2 žlice brašno,
1 list lovora,
2-3 češnja češnjaka,
sol, zrna crnog papra - po ukusu.
Za palačinke:
1,5 stog. brašno,
3 jaja,
500 ml mlijeka
1 žlica Sahara,
3 žlice biljno ulje,
sol.

Kuhanje:
Mast narezati na sitne kockice i otopiti mast na laganoj vatri. Izvadite čvarke, a na rastopljenoj masnoći popržite svinjska rebarca i narezanu domaću kobasicu te prebacite u lonac. Spasirati dok ne porumeni luk, izrezati na male kockice, dodati brašno, sipati u tankom mlazu 1-1,5 stog. vruće vode i kuhati, miješajući da se izbjegnu grudice. Dodajte lovorov list, posolite i popaprite te meso s kobasicom prelijte dobivenim umakom, pokrijte lonac poklopcem i stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 180-200 °C, dok ne bude pečeno. Prilikom posluživanja pospite nasjeckanim češnjakom. Pryazhenina se jede s palačinkama, umočenim u umak. Za palačinke umutiti žumanjke sa šećerom i soli, uliti mlijeko, dodati brašno i dobro izmiješati. Zatim dodajte umućene proteine, brzo promiješajte i ispecite palačinke.

Još jedna verzija starog recepta za svinjetinu u umaku -

Sastojci:
500 g svinjske potrbušine,
250 g pržene domaće kobasice,
100 g kiselog vrhnja
2 žlice brašno,
1 luk
30 g svinjske masti,
sol, papar, začini.

Kuhanje:
Meso narežite na komade, posolite, popaprite, popržite na svinjskoj masti, dodajte vodu i pirjajte u zatvorenoj posudi. Juhu koja je ostala od pirjanja ocijediti, dodati kiselo vrhnje, luk prepržen na brašnu, posoliti, začiniti po ukusu i prokuhati. Mačanka se poslužuje i uz palačinke koje se smotaju u cjevčicu i umaču u umak.

Sastojci:
500 g svinjetine
¼ hrpe. vino crno Porto
2 žlice kiselo vrhnje
1 žlica pasta od rajčice,
1 žlica grožđice,
½ zelene jabuke
3 krumpira
1 žarulja.

Kuhanje:
Ogulite luk i krumpir, narežite na ploške i pržite u biljnom ulju dok ne omekšaju. U posebnoj tavi popržite meso dok ne porumeni, posolite i popaprite. Stavite komade mesa u lonac, na to stavite krumpir s lukom i jednu jabuku oguljenu i narezanu na ploške. Pomiješajte kiselo vrhnje s pastom od rajčice, dodajte porto vino i grožđice, posolite i popaprite te dobivenim umakom prelijte meso i povrće. Pokrijte lonac poklopcem (ili slojem gotovog lisnatog tijesta) i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180-200°C 45-50 minuta.

Sastojci:
500 g svinjetine
1 luk
½ slatkog crvena paprika,
½ slatke žute paprike
½ slatke zelene paprike
2 velike rajčice,
2-3 češnja češnjaka,
2 žlice pasta od rajčice,
biljno ulje, zrna crnog papra, lovorov list, sušeni bosiljak, sol - po ukusu.

Kuhanje:
Luk, papriku i rajčice krupno nasjeckajte. Na biljnom ulju prvo popržite luk i papriku, a zatim dodajte rajčice. Kad puste sok, dodajte protisnuti češnjak, sol po ukusu, crni papar u zrnu, lovorov list i začinsko bilje. izrezati svinjetinu veliki komadi, pržite u biljnom ulju dok ne porumeni, dodajte povrće, ulijte tijesto od rajčice i pirjajte dok ne kuhate ispod poklopca, smanjujući vatru na minimum.

Sastojci:
500 g krumpira
300 g svinjetine
1 luk
2 žlice pasta od rajčice,
2 jaja,
2 žlice majoneza.

Kuhanje:
Meso propasirati kroz stroj za mljevenje mesa. U tavi s biljnim uljem popržite luk narezan na kockice dok ne omekša, dodajte mljeveno meso i pržite dok ne omekša. Oguljeni krumpir narežite na ploške i pržite u biljnom ulju dok ne omekša. U posudu za pečenje stavite sloj krumpira, zatim rasporedite mljeveno meso, na to opet stavite krumpir i prelijte smjesom od jaja i majoneze. Stavite da se peče na 180°C.

Sastojci:
500 g svinjskog kotleta
2 rajčice
2 žarulje
200 g tvrdog sira,
100 g majoneze.

Kuhanje:
Meso narežite na komade debljine 1 cm, olupite, posolite i popaprite. Svaki komad pržite u tavi s obje strane dok ne porumeni. Na svaki komad staviti krugove paradajza, zatim kolutiće luka, preliti majonezom i posuti sirom. Stavite u vruću pećnicu i stavite da bude spremna 15-20 minuta.

Sastojci:
300-400 g svinjskih kotleta,
100 g badema
4 žlice krušne mrvice,
2 žlice brašno,
1 jaje
sol papar.

Kuhanje:
Namočite bademe 15-20 minuta, uklonite koru i osušite. Zatim bademe sameljite u blenderu ili usitnite nožem i pomiješajte s krušnim mrvicama. Istucite svinjetinu, posolite i popaprite. Komade svinjetine uvaljajte u brašno, zatim umočite u razmućeno jaje, pa uvaljajte u smjesu od krušnih mrvica i orašastih plodova. Pržite u biljnom ulju s obje strane.

Sastojci:
500 g svinjskog filea,
500 g krumpira
5 žarulja
250 g tvrdog ribanog sira,
majoneza, sol, mljeveni crni papar, začinsko bilje - po ukusu.

Kuhanje:
Meso narežite na komade, lagano odlupajte, poslažite na dno posude za pečenje, posolite i popaprite. Vrh s slojem luka, izrezanog na pola prstena, zatim krumpira, izrezanog na kockice. Svaki sloj posolite. Pospite sirom, prelijte majonezom i stavite u vruću pećnicu. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem.

Sastojci:
1 kg svinjske šunke ili pečenice,
2 žarulje
3-4 češnja češnjaka,
1 mrkva
1,5-2 kg krumpira,
5 jaja
50 g maslaca,
1 žlica biljno ulje,
½ hrpe suho vino,
sol, papar, senf - po ukusu.

Kuhanje:
Meso izrezano dugačkom šipkom probodite oštrim uskim nožem na nekoliko mjesta i marinirajte. Za marinadu utrljajte češnjak solju, dodajte biljno ulje, vino, nasjeckanu mrkvu i luk, senf razrijeđen vodom i dobro promiješajte. U dobivenoj smjesi namačite meso 2 sata na hladnom mjestu, zatim stavite u vruću pećnicu i pecite. Za to vrijeme skuhajte krumpir u slanoj vodi, osušite i propasirajte. Umutite jedno po jedno jaje i tucite krumpir dok ne postane pjenasto. Pire stavite na ubrus navlažen hladnom vodom, na njega stavite pečeno meso i zarolajte u roladu dajući joj oblik svinjskog trupa. Za oči i nosnice koristite masline ili grožđice. Rolat stavite u podmazan pleh, premažite razmućenim jajetom i pecite u zagrijanoj pećnici dok ne porumeni.

Sastojci:
800 g svinjskih rebara,
100 g suhog voća,
20 malih glavica luka,
1,5 stog. mesna juha,
4 žlice kaša od jabuka (možete koristiti dječji pire bez šećera),
3 žlice biljno ulje,
2 žlice maslac,
1 žličica brašno,
1 žličica senf,
1 naribani korijen đumbira
peršin, sol, papar - na okus.

Kuhanje:
Namočite suho voće preko noći u puno vode. Na biljnom ulju popržite rebra, dodajte očišćeni luk, zalijte juhom, dodajte đumbir i pirjajte na srednjoj vatri. Podmažite rebra s polovicom kaše od jabuka, a preostali pire razrijedite senfom, solju, paprom i razrijeđenim u 2 žlice. vode s brašnom. Promiješajte i prokuhajte. Namočeno voće narežite, stavite u umak, ostavite da odstoji pola sata, a zatim zagrijte s maslacem. Stavite rebra na tanjir, prelijte umakom i pospite začinskim biljem.

Sada znate što kuhati od svinjetine brzo i ukusno. I ne zaboravite pogledati naše recepte za meso. Dobar tek i nova kulinarska otkrića!

Larisa Shuftaykina

je li moguće brzo kuhati svinjetinu? Ispostavilo se da možete. I sigurno će ispasti ukusno i mirisno! Ovo je dovoljno masno meso, ali ako mu skinete masnoću, pa ga ispečete u tavi bez dodavanja ulja, možete ga se riješiti! Od ove vrste mesa možete skuhati veliki broj najviše različita jela, ali danas ćemo govoriti o "ekspresnim" opcijama kako biste uštedjeli svoje dragocjeno vrijeme. Pa krenimo.

Brzo i ukusno kuhajte svinjetinu možda u sojinom umaku.

Sastojci:

Svinjski file - 620 g
- krema - 220 ml
- sol - žličica
- maslac - 3 žlice. žlice
- crni papar - dvije žličice
- soja umak - žlica
- konjak - 55 ml

Kuhanje:

1. Pripremite glavni proizvod - isperite, osušite papirnatim ručnikom, izrežite na komade, popaprite i posolite. Nakon toga ostaviti na dasci za rezanje da se prožme od začina.
2. Pripremite tavu: na nju stavite komad maslaca, popržite, maknite sa štednjaka.
3. Napravite umak od vrhnja: umutite vrhnje, ulijte soja umak, stavite začine, prokuhajte, ulijte konjak, prokuhajte uz stalno miješanje.
4. Poslužite uz pečene ploške krumpira, brokulu, mahune i sl.

Brzo skuhajte svinjetinu možete i pečenicu u tijestu.

Trebat će vam:

Popaprite solju
- pečenica
- biljno ulje
- protein - 2 komada
- voda i brašno - po jedna čaša

Kuhanje:

1. Izvadite svinjetinu iz zamrzivača, odmrznite (ne do kraja).
2. Pripremite tijesto od soli, vode, pola žlice biljnog ulja, brašna i proteina. Pospite tijesto s malo začina.
3. Lungić narežite na tanke ploške, posolite, pospite paprom.
4. Stavite posude na vatru, ulijte ulje tako da potpuno prekrije vaše meso, pržite u njemu, nakon što ga namočite u tijesto. Pržene komade stavite na ubrus, a zatim poslužite.

Varijanta s rajčicama i gljivama.

Sastojci:

Svinjska pulpa - 520 g
- rajčica - 2 kom.
- mast na bazi povrća, sok od limuna - žlica.
- češanj češnjaka - 3 komada
- šampinjoni - 220 g
- začini

Kuhanje:

1. Izrežite pulpu.
2. Izmrvite gljive s ploškama, pospite sokom od limuna.
3. Rajčicama skinite koru, prebacite ih u lonac, prelijte kipućom vodom, poklopite, ostavite nekoliko minuta, narežite na kockice.
4. Pripremljene gljive pomiješajte sa začinima i rajčicom, dodajte protisnuti češnjak.
5. Meso popržite na vrućoj masnoći, izvadite, premjestite na pripremljenu foliju.
6. Na svaku mesnu plošku stavite smjesu rajčice i gljiva.
7. Pokrijte lim za pečenje folijom, pošaljite ga u pećnicu 15 minuta, zagrijte ga na dvjesto stupnjeva.

Svinjetina: što brzo kuhati.

Svinjsko meso u kremastom umaku od gljiva.

Sastojci:

mala žarulja
- svinjski file - 4 kom.
- suha majčina dušica
- biljno ulje
- sol
- kiselo vrhnje - 220 g
- šampinjoni - 255 g

Kuhanje:

1. Pripremite luk s gljivama - ogulite ih, izrežite, stavite u posebnu zdjelu.
2. Meso narezati na kockice.
3. Zagrijte ulje u tavi, popržite luk.
4. Dodajte majčinu dušicu, nasjeckane šampinjone, kuhajte 5 minuta uz miješanje.
5. U drugoj tavi popržite mesnu pulpu u porcijama, prebacite je na luk i gljive, zalijte kiselim vrhnjem i 100 ml vode.
6. Pospite paprom i solju, pirjajte, poslužite uz prilog.

Što brzo kuhati od svinjetine

"Mješalica".

Sastojci:

Bjelanjke - 2 komada
- ananas - 100 g
- soja umak - 50 ml
- zeleni luk
- glavica luka
- mrkva - 2 kom.
- začini
- škrob - 4 žlice. žlice
- svinjsko meso - 820 g
- Bugarski papar

Kuhanje:

1. Meso narezati na kockice.
2. Istucite bjelanjke, dodajte škrob.
3. Stavite svinjetinu u smjesu proteina, promiješajte.
4. Povrće popržiti dok ne omekša, prebaciti na tanjur, u tavu staviti kockice mesa, popržiti, vratiti povrće, dodati soja sos, nasjeckani mladi luk, komadiće ananasa, začine, promiješati, kuhati par minuta.

Kotleti ispod sira.

Trebat će vam:

Tenderloin - 1 kilogram
- zelenilo
- suncokretovo ulje
- tvrdi sir - 320 g
- češnjak
- sol
- papar
- majoneza - 320 g

Kuhanje:

1. Londž operite, osušite, narežite na široke dugačke komade.
2. Svaku istucite kuhinjskim čekićem, popaprite i posolite.
3. Pripremite umak od češnjaka i majoneze.
4. Kotlete poslažite u lim za pečenje, prelijte umakom, pospite sirom, pecite na temperaturi od 220 stupnjeva.
5. Gotovo jelo ukrasite zelenilom.

Nježni kotleti u pećnici.

Potrebni proizvodi:

Luk
- krumpir, jaja - po 2 komada
- svinjsko meso - 700 g
- pšenično brašno - 3 žlice
- kiselo vrhnje ili majoneza - 2 žlice. l.
- sol
- vrhnje ili kiselo vrhnje
- režanj češnjaka

Kuhanje:

1. Meso narežite na ploške, olupite.
2. Pripremite umak: pomiješajte ribani krumpir, majonezu, jaje, začine, češnjak, brašno.
3. Tučeno meso navlažiti u umaku, zapeći u tavi.
4. Kotlete složiti u pleh, preliti vrhnjem ili vrhnjem, zapeći u pećnici.

Što kuhati sa svinjetinom brzo.

Minioni u tostu.

Trebat će vam:

pečenica - 320 g
- začini
- zelenilo
- baget - 1/2
- maslac - 120 g
- biljno ulje

Proces kuhanja:

1. Baguet i pečenicu narežite na štanglice.
2. Meso istucite, zacinite, zapecite.
3. Na maslacu popržite komade bageta.
4. Na tostove stavite komade mesa, prelijte mašću, pospite začinskim biljem.

Kako brzo kuhati svinjsko meso.

Šnicla s prepeličjim jajima.

Sastojci:

Suhi bijeli kruh - 320 g
- svinjetina - 520 g
- češanj češnjaka - 2 komada
- krušne mrvice
- prepelica jaja - 6 komada
- luk - 2 komada
- začini

Kuhanje:

1. Glavni proizvod, češnjak, luk, kruh namočen u mlijeko propasirati kroz mlin za meso, umijesiti mljeveno meso, začiniti, oblikovati šest okruglih kotleta, u sredini napraviti udubljenje.
2. Uvaljati u prezle, pržiti.
3. Ulijte jedno po jedno jaje u udubljenje, stavite da bude spremno u pećnici.

Džepići od gljiva.

Potrebni proizvodi:

Karbonat - 220 g
- maslinovo ulje
- začini
- žarulja
- svježi šampinjoni - 120 g
- naribani sir - 50 g

Proces kuhanja:

1. Gljive skuhati, odbaciti na sito, sitno nasjeckati.
2. Luk narežite na kockice, pirjajte, stavite gljive, pržite dok se potpuno ne skuhaju.
3. Svinjetinu narežite na komade, u svakom komadu napravite duboki zarez, olupite, začinite.
4. Smjesom od šampinjona napunite džepiće, nabodite ražnjiće, ispecite, pa stavite u pećnicu.

"Uho".

Trebat će vam:

Krumpir - 3 komada
- maslac - 2 žlice
- žarulja
- kiselo vrhnje - 0,25 šalice
- češanj češnjaka - 2 kom.
- mesna juha - 0,25 šalice
- nemasno meso - 420 g
- sloj lisnatog tijesta
- lovorov list
- ribani raženi krekeri

Proces kuhanja:

1. Svinjsku pulpu narežite na porcionirane kockice, istucite, posolite, stavite u zdjelu, ostavite da odstoji ispod poklopca 20 minuta.
2. Nasjeckajte luk.
3. U keramičku posudu premažite maslacem, stavite svinjetinu, dodajte papar, lovorov list.
4. Nasjeckajte mrkvu i krumpir na ploške, stavite na glavni proizvod, prelijte juhom, posolite, pospite lukom, naribanim krušnim mrvicama, stavite u pećnicu na pola sata.
5. U lonac ulijte kiselo vrhnje s ribanim češnjakom, prekrijte slojem tijesta, premažite žumanjkom, pecite 15 minuta. Tijesto se poslužuje zajedno s kruhom.

A ti.

Što kuhati sa svinjetinom brzo

Pecite u loncima.

Sastojci:

Svinjska pulpa - 520 g
- krumpir - 10 komada
- kiselo vrhnje - 420 ml
- zelenilo
- majoneza - 320 g
- sir - 50 g
- maslac - 155 g
- luk - 5 komada
- mlijeko - 5 žlica
- sol i papar

Koraci kuhanja:

1. Meso nasjeckajte na ploške, pomiješajte sa začinima, nasjeckanim lukom, prebacite u lonce.
2. Na vrh staviti kockice maslaca, slamke krumpira, preliti umakom od mlijeka, kiselog vrhnja i majoneze. Stavite zelje, pospite sirom, stavite u pećnicu zagrijanu na dvjesto stupnjeva.

Pryazhina.

Trebat će vam:

Domaća kobasica - 200 g
- svinjetina na rebrima - 330 g
- brašno - dvije žlice
- luk - 2 komada
- lovorov list
- češanj češnjaka - 2 kom.
- začini
- mlijeko - 520 ml
- sol
- biljno ulje
- šećer

Proces kuhanja:

1. Slaninu narezati na kockice, mast otopiti na laganoj vatri. Izvaditi čvarke, popržiti rebra, krugove domaće kobasice, prebaciti u lonac. Dodajte brašno, ulijte jednu i pol šalicu vrele vode, pustite da prokuha.
2. Staviti lovorov list, papar i sol, preliti kobasicu s mesom, poklopiti lonac, staviti u pećnicu da se pirja.
3. Pospite nasjeckanim češnjakom.
4. Pripremiti palačinke: umutiti šećer, sol, žumanjke, dodati brašno, izmiješati.
5. Unesite proteine, brzo pomiješajte, pecite palačinke.

Ispadnu jako ukusni.

Što kuhati sa svinjetinom brzo.

"Mačanka".

Sastojci:

Svinjska mast - 30 g
- začini, sol, papar
- žarulja
- brašno - 2 žlice
- domaća pržena kobasica - 255 g
- svinjska potrbušina - 520 g
- kiselo vrhnje - 120 g

Kuhanje:

Prsa izmrviti na porcije, pomiješati sa začinima, pržiti, zaliti vodom, pirjati u zatvorenoj posudi. Ocijedite juhu, dodajte kiselo vrhnje, luk, brašno, sol, stavite začine, prokuhajte. Mačanku smotajte u cjevčicu i umočite u umak.

Pečenje "Južnjak".

Trebat će vam:

Mesni file - 520 g
- luka - ¼ šalice
- grožđice, tijesto od rajčice - žlica
- kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
- pola zelene jabuke
- žarulja
- krumpir - 3 kom.

Kuhanje:

1. Ogulite krumpir s lukom, nasjeckajte na ploške, pržite.
2. Popržiti meso, dodati začine.
3. Komade mesa stavite u lonac, na to stavite krumpir, luk i tjesteninu, dodajte grožđice, porto, ponovno sol i papar.
4. Ulijte umak, poklopite, stavite u pećnicu, kuhajte 50 minuta.

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Danas ćemo uroniti u svijetle mirise sunčane Španjolske! A za to ne trebamo letjeti daleko na Pirinejski poluotok, jedino što nam treba je ovaj izvrstan recept.

Volite ljuto? Onda je recept za svinjetinu s čili papričicama za vašu pažnju. Zapravo, po ovom receptu može se skuhati bilo koje meso, ali dobro svinjsko meso najbolje se kombinira s čili papričicama.

U poljskoj kuhinji svinjetina je oduvijek zauzimala mjesto počasno mjesto, tako da su tradicionalna poljska jela oduvijek bila malo kalorična, ali su u isto vrijeme toliko ukusna i zadovoljavajuća da ih je teško odbiti.

Takvo jelo ispada ne samo vrlo ukusno, već i nevjerojatno svijetlo i šarenilo, razveselit će vas i oduševiti svojim neobičnim egzotičnim okusom i prekrasnim pogledom.

Ako nikada niste probali mađarsku kuhinju, onda propuštate jer je tradicionalna kuhinja Mađarske toliko bogata i raznolika da će svatko u njoj pronaći nešto po svom ukusu.

Pržena svinjetina - odlična za modernog čovjeka toplo jelo. Priprema se vrlo brzo i jednostavno, od dostupnih sastojaka, ali rezultat je vrlo dostojno, punopravno toplo jelo.

Ukusno, sočno, svijetlo i mirisno!!! Uz ovaj recept za začinjenu svinjetinu na kineski način, zajamčena vam je eksplozija emocija i nevjerojatno osjeti okusa, unesite malo egzotike i orijentalnog okusa u svoj život.

Svinjetina pečena s ananasom jedinstveno je jelo koje se priprema u tren oka, a ispada božanstveno ukusno, originalno i svečano. Jednostavan recept za spektakularno blagdansko jelo.

Sočna, mirisna i nevjerojatno nježna svinjetina s pravim talijanskim temperamentom. Pripremit ćemo ga brzo i jednostavno, a ugodna sjećanja na ovo jelo će vas dugo proganjati.

Ne znate što biste s komadom svinjske potrbušine? Preporučujem da proučite ovaj recept za svinjetinu pečenu s češnjakom. Minimum gnjavaže, ali meso je nevjerojatno mirisno i ukusno.

Bez obzira koji praznik planirate, jer ovo divno jelo savršeno je za svaku priliku, ova svinjetina je nevjerojatno ukusna, sočna, mirisna i zaista kraljevskog okusa.

Ako se netko razumije u svinjetinu, to su Irci, jer su od davnina pripremali svakakva jela od svinjetine, a danas vam želim ispričati jedan takav odličan recept.

Za one koji vole svinjetinu. Svinjetina u pećnici je vrlo sočna i ukusna. Kaput od sira bit će lijep dodatak svinjetini.

Jedno od mojih omiljenih jela u azijskom stilu je svinjetina u azijskom stilu. Pročitajte recept - i naučit ćete kako kuhati punopravno toplo jelo od mesa za manje od pola sata.

Naravno, prilično je teško zadovoljiti apsolutno sve goste, ali svatko tko voli meso svidjet će se okus svinjetine na bojarski način. Općenito, ovo jelo je izvrsna opcija za svaku priliku.

Sve što nam treba za ukusnu i neobičnu večeru je dobro raspoloženje i super recept. Danas ćemo kuhati mirisnu i začinjenu orijentalnu svinjetinu, koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Ponekad želite probati nešto neobično i egzotično. Što kažete na običnu kuhanu svinjetinu? na neobičan način?! Nevjerojatno svijetlo, sočno i začinjeno jelo posebno za vas.

Svinjetina "harmonika"

Ova pečena svinjetina ukrasit će vaš stol!

Srdačan, ukusan, svečan, sviđa se svima bez iznimke, naravno, svi znamo o kojem jelu sada govorimo, jer nijedan praznik nije potpun bez njega - ovo je mirisna svinjetina na francuskom.

Ovaj zanimljiv recept Njemačka kuhinja savršena je za ukusnu večeru u toplom obiteljskom krugu ili susret sa starim prijateljima, u kojoj se meso idealno kombinira s jabukama, rajčicama i bijelim vinom.

Želim vam reći o jednom nevjerojatnom receptu koji možete koristiti za bilo koji praznik ili za običnu obiteljsku večeru, vrlo je jednostavan, a meso s njim ispada sočno i zadovoljavajuće.

Kao i sva grčka kuhinja, ovo je jelo vrlo ekonomično, ali u isto vrijeme nevjerojatno zadovoljavajuće i ukusno, a trebat će vam malo vremena i truda da uronite u atmosferu svijetle i sunčane Grčke.

Ne morate koristiti puno sastojaka da skuhate nevjerojatno ukusno meso, sve što nam treba je dobra kombinacija začinskog bilja i začina kako bi do izražaja došao njegov prirodni okus.

Ne morate ići u restoran kako biste probali nešto doista egzotično, jer s nekima, poput drevne kineske svinjetine, lako možete i sami izaći na kraj.

Recept za pečenu svinjetinu. Osnova ovog divnog jela je svinjski vrat.

Kineska svinjetina, kao i mnoga kineska jela, brzo se kuha. Za ovo jelo ćemo koristiti 400 grama svinjskog mesa, soja sos, papriku, brašno i luk. Sve je jednostavno i genijalno!

Vrlo ukusno i nježno meso, koje ćemo kuhati u vinu, pripada francuskoj kuhinji, savršeno je za romantičnu večeru, kao i za svečanu večeru s obitelji.

Prisjetimo se starog dobra vremena i pripremiti jedno od najpopularnijih novogodišnjih jela ovih vremena Sovjetski Savez- sočna svinjetina na ministarski pod najdelikatnijim ogrtačima sira.

kuhati blagdansko jelo svinjetina je vrlo jednostavna i brza, a sada ću vam reći o još jednom nevjerojatnom receptu koji je jednako prikladan za svečani stol i za svaki dan.

Svinjska pečena govedina može se kuhati s prekrasnim umakom od luka i smokava. Ispast će nevjerojatno ukusno. Ovo jelo se može poslužiti svečani stol. Izgleda nevjerojatno! Probaj!

Svinjetina s breskvama, t.j. Svinjsku roladu s breskvama puno je lakše napraviti nego što mislite. Za pripremu vam je potreban kvalitetan svinjski file, konzervirana paprika i začini.

Reći ću vam recept za seosku svinjetinu. Ovo je punopravno vruće jelo, koje treba poslužiti s umakom od gljiva i prilogom od povrća. Recept je vrlo jednostavan - fotografije korak po korak neće pogriješiti ;)

Svinjetina je ukusno i zdravo meso. Sadrži veliku količinu proteina, zbog čega se meso dobro apsorbira. Kombinacija svinjetine i bukovača vrlo je zadovoljavajući, pa čak i zdrav ručak.

Mislim da svatko s vremena na vrijeme želi diverzificirati svoj dnevni jelovnik i unijeti u njega svijetle boje. U tom slučaju, večeras ćemo za večeru skuhati ukusnu talijansku svinjetinu.

Svinjetina s vrganjima neobično je ukusno i, što je najvažnije, izdašno jelo. Bez sumnje će se svidjeti ljubiteljima ukusne hrane - jelo je zaista luksuzno, gospodsko.

Slatko-kisela svinjetina je kinesko jelo koje ćemo pripremiti za 20 minuta. Za kuhanje trebamo meso, soja umak, šećer, brašno i rižin ocat. Sve je jednostavno. Spreman? :)

Vrlo jednostavno i nevjerojatno ukusno jelo koje možete kuhati bez puno poteškoća. Sparite svinjetinu po milanski s omiljenim prilogom za obilnu večeru u talijanskom stilu.

Svinjetina u tijestu posebno je jelo koje vjerojatno niste probali jer u Rusiji nije popularno. Ovo nisu pretučeni sočni ukusni komadi svinjetine u hrskavoj kori. Spreman!

Ovaj izvrstan recept za svinjetinu uvijek ispadne nevjerojatno nježan i mekan, a potrošit ćete samo 40 minuta vremena - izvrsna kombinacija jednostavnosti i prekrasnog okusa.

Svinjetina s rajčicama izvrsno je toplo jelo za svečanu večeru. Uzmimo pečenicu i napravimo od nje šarenu lepezu koja će ne samo izgledati cool na stolu, već će imati i predivan okus.

Čini li se obična svinjetina pečena u tavi pomalo dosadnom? Zatim vam skrećem pažnju na jednostavan, ali vrlo zanimljiv recept.

Unesimo danas malo začina i okusa u našu svakodnevicu i pripremimo uistinu vedro i sunčano jelo koje pripada tradicionalnoj portugalskoj kuhinji.

Svinjski julienne, naravno, priprema se s gljivama i delikatnim mliječnim umakom. Probajte svakako.

Pečena svinjetina sa babura paprika Svidjelo mi se kada sam bio na odmoru u sunčanoj Bugarskoj. Recept za svinjetinu s paprikom vrlo je jednostavan, ali jelo ispada kraljevsko. Preporučam!

Nevjerojatno jednostavan, au isto vrijeme ludo ukusan recept za one koji ne vole provoditi puno vremena u kuhinji, a možete ga skuhati za goste i sebe za večeru.

Ruska verzija poznatog nacionalnog srednjoazijskog jela. Ukusno i zadovoljavajuće! Lako se priprema i poslužit će i kuharima početnicima.

Kuhanje svinjske šurpe na vatri nije tako teško. Za pripremu šurpe trebat će vam kotao, drva i meso s povrćem. Šurpa je bogata mesna juha s povrćem. Povrće za šurpu se ne reže.

Tradicionalno, lagman se pravi od janjetine. Ali ne vole svi specifičan okus ovog mesa. Kako sebi ne uskratite zadovoljstvo, predlažem kuhati svinjski lagman.

Šire otvorite vrata, jer sunčana Kuba već kuca na tvoja vrata! Ovo svijetlo, sočno, istinski ljetno jelo donijet će odmor u vaš dom i dati vam veliko kubansko raspoloženje.

Što učiniti ako je u blizini gladna obitelj, a ostalo je vrlo malo snage? Svinjetina s rižom u laganom kuhalu spasit će stvar. Svima će se svidjeti izdašno i ukusno jelo, a štednjak će vam uštedjeti vrijeme.

Svinjski recept s gljivama i sirom - prekrasno jelo za Novogodišnji stol. Svečano posluživanje, mekano i sočno meso, veličanstvena pikantna aroma - jelo zadovoljava sve kriterije kvalitete.

Među mnogim opcijama za kuhanje svinjetine odabiremo nešto od našeg omiljenog, a evo još jednog nevjerojatnog recepta koji je jednako dobar za svečani stol, ali i za svaki dan.

Izvrsna ideja za neobičnu večeru u azijskom stilu! Ovo jelo savršeno kombinira meso i svježe povrće, umjereno je začinjeno i vrlo svijetlo, ostaje samo odabrati dobra glazba ovisi o raspoloženju.

Ovo jelo će ukrasiti i svečani stol i uobičajenu obiteljsku večeru. Priprema je prilično jednostavna, iako će trebati malo vremena. Svinjetina s marelicama je mekana i sočna.

Svinjetina je prilično grubo meso koje morate znati kuhati ukusno. Nudim recept za svinjetinu u umaku od naranče, koji će vam reći kako ovo meso učiniti mekanim, sočnim i nevjerojatno ukusnim.