Salata s kuhanim grahom za svečani stol. Salata od crvenog graha: recepti sa fotografijama

Ukusna salata s grahom može biti odličan dodatak ručku ili večeri, a može i zauzeti mjesto na svečanom stolu. Velika prednost salate s grahom je mogućnost kuhanja vrlo brzo. Svojevrsna salata spasilac, koja se priprema za 15 minuta, kada su gosti već na pragu ili se čak opuste na kauču.

Cijela tajna je u tome što ćemo konzervirani grah uzeti u obzir u našoj salati, jer je to prikladan oblik za jelo. Grah može biti i crveni i bijeli. Primjenom bilo kojeg od recepata možete odabrati grah koji vam se više sviđa.

Crveni grah je sada postao popularniji i izgleda sjajnije i zanimljivije u salati. Ali bijelo ne treba otpisati. U nekim receptima za salate volim koristiti bijeli grah.

Mahune se slažu i s mesnim prerađevinama i s povrćem, a uz salatu dobro nadopunjuju i sve vrste krutona. U isto vrijeme, svaka salata s grahom ispada vrlo zadovoljavajuća zbog činjenice da sadrži veliku količinu biljnih proteina.

Malo je ljudi bilo zainteresirano, ali grah je bogat ne samo bjelančevinama, već sadrži i korisne tvari poput karotena, vitamina B, vitamina C, cinka, željeza, sumpora, klora, fosfora, kalija, natrija, magnezija, kalcija. Prava riznica, zar ne?

Naravno, sve to nije toliko da bi nas jednim tanjurom salate ozdravilo, ali je ipak doprinos ukupnom cilju zdrave prehrane. A kada je zdrava hrana još i ukusna, teško je sumnjati da bi salate s grahom trebale zauzeti svoje zasluženo mjesto na našem stolu.

Prijeđimo na najzanimljivije i najukusnije.

Salata s grahom, kukuruzom, krutonima i kobasicama

Brzo i ukusna salata. Za njega će vam trebati vrlo malo proizvoda, gotovo ono što često možete pronaći u kuhinjskim ormarićima i hladnjaku. U isto vrijeme, sve je ukusno i zadovoljavajuće.

Za salatu će vam trebati:

• crveni grah - 1 konzerva,
• kukuruz - 1 konzerva,
• krekeri - 1 vrećica,
• dimljene kobasice - 200 grama,
• tvrdi sir - 200 grama,
• češnjak - 1 režanj,
• majoneza za preljev.

Kuhanje:

Ova salata ne zahtijeva nikakvo prethodno kuhanje. Sve što trebate je dimljene kobasice narezati na komadiće, a sir naribati na krupnije ribež. Ako su kobasice tanke, poput lovačkih, onda se jednostavno mogu izrezati na krugove, a ako je kobasica deblja, onda su savršeni pola kolutića. Lijepo je kada su sastojci salate približno iste veličine.

Kukuruz i grah u staklenkama su spremni za konzumaciju, samo će biti dovoljno da ocijedite tekućinu iz staklenki. Ako je tekućina u grahu pregusta, skoro kao sirup, onda se grah može i oprati. Tada će se svaka zrna dobro odvojiti jedna od druge i lijepo zasjati. Mahune stavite u lijepu zdjelu za salatu u kojoj ćete poslužiti.

Zatim u salatu stavite nasjeckane kobasice i naribani sir. Češnjak protisnite kroz prešu ili naribajte na sitno ribež. Sve dobro izmiješajte i na kraju dodajte krutone da ne budu previše mokri i da malo krckaju.

Začinite majonezom i soli po ukusu. Salata se može poslužiti posuta sitno nasjeckanim mladim lukom.

Ova salata je savršena i za blagdane. lijepo izgleda i dobrog je okusa.

Salata s grahom i mrkvom - jednostavan i brz recept

Ova salata s grahom i mrkvom može se sigurno nazvati mršavom ili dijetnom. Savršen je za vas ako postite ili pazite na svoju figuru. Istovremeno je i zasitan, što je posebno korisno tijekom dijete jer je glad puno teže kontrolirati.

Za takvu salatu možete uzeti crveni grah iz konzerve, a možete uzeti i suhi pa ga prvo skuhati.

Da biste skuhali ukusan crveni grah, potrebno ga je prethodno preliti hladnom vodom i ostaviti da odstoji najmanje tri sata, a možete i preko noći. Nakon toga ispustite vodu i napunite novom. Grah stavite kuhati na srednju vatru, pustite da prokuha pa kuhajte još 15 minuta.

Nakon toga grah je potrebno ocijediti i ohladiti. Zatim slijedite recept za salatu.

Trebat će vam:

• crveni grah - 300 grama,
• svježa mrkva - 1 komad srednje veličine,
• luk - 1 kom,
• zelje - 1 hrpa,
• sok od pola limuna
• maslinovo ulje - 50 ml,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

Uzmite grah iz konzerve ili ga sami skuhajte, stavite u veliku zdjelu za salatu. Ogulite i naribajte mrkvu za korejsku mrkvu. Ako ga nema, poslužit će i obično grubo ribež. Ili čak možete nožem narezati mrkvu na tanke trakice.

Luk ogulite i narežite na tanke polu kolutove, zatim rastavite i stavite u zdjelu s grahom i mrkvom.

U salatu dodajte svježi peršin ili kopar, sitno nasjeckani.

U salatu iscijedite sok od limuna i dodajte maslinovo ulje. Salatu posolite po ukusu i dobro promiješajte. Stavite u hladnjak na sat vremena da se upije i ulije.

Evo tako laganu i ukusnu salatu dobijete od graha i mrkve. Dobar tek!

Još dijetalna salata sa grahom. Ali ovaj put više nije posno, jer ćemo u njega dodati kuhanu junetinu. Ujedno će biti i više povrća u obliku slatke paprike i svježeg luka.

Po mojoj zamisli, ova salata je pripremljena bez majoneze, ali sam je radi znatiželje pokušala začiniti majonezom i svidio mi se rezultat. Možemo reći da je ovo univerzalna salata, dobra je s preljevom od biljnog ulja i majoneze.

Trebat će vam:

• konzervirani grah - 1 limenka,
• kuhana govedina - 200 grama,
• babura paprika- 1 veća voćka,
• crveni luk - 1 kom,
• češnjak - 2 kom,
• orasi - 100 grama,
• vinski ocat 9% - 1 žlica,
• biljno ulje (maslinovo) - 50 ml,
• svježi peršin ili cilantro - mala hrpa,
• sušeni začini "hmelj-suneli" - prstohvat,
• soli po ukusu.

Kuhanje:

Prije svega, unaprijed skuhajte govedinu, ohladite je na sobnu temperaturu prije nego što dalje radite salatu.

Ocijedite tekućinu iz konzerviranog graha, možete čak i malo isprati piti vodu ako je tekućina bila gusta i ne cijedi se dobro.

Luk nasjeckajte na tanke polukolutove pa ga stavite u zdjelu u kojoj ćete miješati salatu i prelijte vinskim octom. Dok režemo ostale proizvode, luk će se kiseliti. Ukiseljeni luk u salati bit će ukusniji.

Za to vrijeme narežite govedinu na male komade. Papriku očistite od sjemenki i narežite na tanke trakice. Orahe sameljite u blenderu ili nožem i dodajte u salatu.

U zdjeli pomiješajte grah, junetinu, papriku i luk. Tamo protisnite češnjak. Zelje sitno nasjeckajte i dodajte u grah salatu.

Sada začinite biljnim uljem i soli po ukusu. Dodajte začine i dobro promiješajte. Pustite da se salata malo kuha i možete sjesti za stol.

Salata s grahom, kobasicama i kiselim krastavcima

Ova salata kombinira dvije vrste graha: crveni i bijeli. Oba se mogu sigurno kupiti u trgovini u suhom obliku iu konzerviranom obliku. U konzerviranom obliku, proces kuhanja je znatno pojednostavljen.

Pikantnost salati daju kuhana dimljena kobasica i kiseli krastavci. Kisele krastavce također možete lako zamijeniti ako ih više volite.

Za salatu će vam trebati:

• crveni grah - 200 grama,
• bijeli grah - 200 grama,
• kuhana dimljena kobasica - 2 grama,
• kiseli ili kiseli krastavci -100 grama,
• orasi - 50 grama,
• luk - 0,5 kom,
• majoneza,
• sol, papar, začinsko bilje po ukusu.

Kuhanje:

Crveni i bijeli grah prije pravljenja slata najbolje je oprati od guste žilave juhe u kojoj je plivao u limenoj posudi. Neće puno pridonijeti konzistenciji salate ako se ne izvadi. Ovu juhu najbolje je ocijediti, a zatim isprati grah u zdjeli filtrirane vode za piće. Zatim ocijedite vodu.

Kobasica mora biti izrezana na male kockice. Kisele krastavce također izrezati na ploške ili polukrugove, ako se koriste mali krastavci.

Orasi se moraju samljeti, ali ne u prah, već jednostavno na sitne komadiće. Možete ih usitniti nožem ili mikserom, a možete ih razvaljati valjkom, prije toga umotavši ih u film ili vrećicu.

Luk narezati na manje komade. Ako je previše gorak, onda se može opariti kipućom vodom i držati u vodi 2 minute. Nakon toga ocijedite vodu, a luk će izgubiti ljutinu, ali će zadržati i okus i hrskavost.

U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke: grah, kobasicu, krastavce, luk i orahe. Začinite majonezom. Posolite i popaprite po ukusu, dodajte sitno sjeckano začinsko bilje i poslužite.

Tako lijepu i ukusnu grah salatu s kobasicom nije sramota kuhati i kuhati svečani stol.

Salata od crvenog graha s piletinom i kukuruzom

Ukusna i izdašna salata s grahom i piletinom gotovo odmah osvaja omiljenim sastojcima. Uvijek volimo pileća prsa u svemu, to je jednostavan proizvod koji je dostupan svima, a vrlo ga je jednostavno kuhati. Okus mu je dosta blag i pristaje uz gotovo sve vrste proizvoda. Osim toga, nije mastan i omogućuje vam da obroke održite niskokaloričnima.

Okus ove salate je zasebna priča dugo će ga pamtiti. Zabilježite recept za ovu grah salatu za buduće blagdane.

Za salatu će vam trebati:

• crveni grah - 1 konzerva,
• konzervirani kukuruz - 1 limenka,
• pileća prsa - 200 grama (1 kom),
• svježi krastavci - 2 kom,
• tvrdi sir - 150 grama,
• zeleni luk - 50 grama,
• kopar - 50 grama,
• češnjak - 1 režanj,
• majoneza za preljev
• sjemenke gorušice - 2 žličice,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

1. Zavariti pileća prsa u slanoj vodi. Trebat će vam oko pola sata da bude spreman. Prsa su brzo kuhana.

2. Kuhana prsa ohladite i narežite na male kockice ili ploške, pokušavajući to učiniti poprijeko vlakana.

3. Tvrdi sir narežite na kockice približno iste veličine. Ovu salatu rado spremam sa Gouda sirom, mekana je i ugodnog okusa, dobro ide uz piletinu i grah.

4. Krastavce također narezati na kockice. Ako imaju debelu ili gorku koru, onda ju je bolje oguliti. Na primjer, napravite od njega prekrasnu ružu i ukrasite njome salatu na vrhu.

5. Otvorite crveni grah i ocijedite tekućinu iz njega. Ponekad je u konzerviranom grahu tekućina u staklenci prilično gusta i nalikuje sirupu, za salatu nije baš poželjno jer će joj pokvariti konzistenciju. Grah se čak može malo oprati od ove tekućine pitkom vodom, iz filtera ili čak prokuhati. Mahune stavite u zdjelu za salatu s ostalim sastojcima.

6. Kukuruz također otvorite i ocijedite tekućinu. Obično nema takav "sirup", pa se ne može oprati. Također ga dodajte u salatu.

7. Kopar i mladi luk jako sitno nasjeckajte i dodajte u salatu.

8. U posebnom tanjuru ili šalici pomiješajte 4-5 žlica majoneze sa senfom u zrnu, dodajte mljeveni papar ako želite da bude pikantnije. Češnjak naribajte na sitno ribež.

9. Dobivenim preljevom prelijte salatu. Sve dobro promiješajte i salata je spremna za konzumaciju.

10. Ako želite lijepo poslužiti salatu, na primjer, na svečanom stolu. Zatim možete koristiti posudu za pečenje u obliku prstena, gdje ćete čvrsto složiti salatu. Po vrhu naribajte sir i napravite lijepu ružicu od krastavca i začinskog bilja.

Takvu salatu nije sramota staviti Novogodišnji stol, i za rođendan. Gosti će svakako biti zadovoljni, a vlasnici pravo zadovoljstvo. Takva salata s grahom izvrsna je za sva topla jela od mesa, na primjer.

Dobar tek!

Najlakša i najbrža salata s grahom i šampinjonima

Ovu ukusnu salatu mogu svrstati među one koje se pripremaju na brzinu od proizvoda koji su se našli u hladnjaku i ormaru. Što bi moglo biti lakše, teško je zamisliti. Naime, u ovom receptu se koriste šampinjoni iz konzerve. ali možete sigurno koristiti svježe. Trebat će im malo pržiti u biljnom ulju. I ne zaboravite posoliti.

Trebat će vam:

• konzervirani crveni grah - 1 limenka,
• konzervirani šampinjoni (ne ukiseljeni) - 1 limenka,
• peršin - 50 grama,
• češnjak - 1 režanj,
• majoneza - 2-3 žlice,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

Ova salata je gotova za samo pet minuta. Teško je zamisliti brže. Ali od toga ne gubi kvalitetu okusa, jer je ovo vrlo uspješna kombinacija.

Crveni grah i šampinjone otvoriti i pomiješati u zdjelu za salatu. Peršin sitno nasjeckajte. Češnjak protisnite kroz prešu ili naribajte na sitno ribež. Salatu posolite, popaprite i začinite majonezom.

Poslužite se i počastite neočekivane goste!

Jednostavna i ukusna grah salata sa sirom i krutonima

Grah salata je možda rekorder za instant salate. Stvar je, naravno, u tome što je konzervirani grah već spreman. Ovo ako ne želite koristiti grah koji sami skuhate. Nije svima ugodno, malo je sporije, ali ništa manje ukusno.

Ne pokušavajte dodati sir u svoju omiljenu mast - to je samo besmislica. Svaki kulinarski stručnjak, mislim, pokušat će najdraze jelo kuhati na isti način, samo sa sirom. Probala sam ovo s toliko jela, a najčešće jelima samo koristi. Sa sigurnošću vam mogu preporučiti ovu zanimljivu tehniku.

U međuvremenu grahu s krutonima dodamo sir i od toga napravimo još jednu salatu "munja".

Trebat će vam:

• konzervirani bijeli grah - 1 limenka,
• tvrdi sir - 150 grama,
• krekeri od bijelog kruha - 150 grama,
• zelje - 50 grama,
• češnjak - 1 režanj,
• sol, papar i ostali začini po ukusu.

Kuhanje:

Ako se gosti spremaju pozvoniti na vrata. Ako želite jesti ukusno, ali ovdje i sada. Ili možda pripremite obilan zalogaj uz alkoholna pića.

Počnite tako da otvorite grah i ocijedite tekućinu. Stavite u praktičnu zdjelu za salatu. Sir naribajte na krupnije, a češnjak na sitno. Sve to dodajte u zdjelu za salatu s grahom. Zelje sitno nasjeckajte, također dodajte u salatu.

Možete uzeti krekere iz trgovine s okusom koji sami volite. A možete ga i sami skuhati tako da kockice kruha prepečete u tavi sa maslac. Moguće je s povrćem, ali s vrhnjem ispada nježnije.

Sada začinite majonezom, solju i paprom, au salatu možete dodati omiljene aromatične začine. Sada se veliki broj njih prodaje u obliku gotovih kompleta.

Pomiješajte salatu i možete sjesti za stol. Ukusna salata s grahom, sirom i krekerima je spremna!

Salata s grahom, krutonima i šunkom

Krekeri su odavno prepoznati kao vrlo ukusan sastojak grah salate. Mnogi ljudi vole ovu kombinaciju. Stoga razmislite o drugoj mogućnosti s krekerima. Ovaj put dodamo šunku. Hoće li biti dobrog okusa? Obavezno. Umjesto šunke možete uzeti i druge vrste kuhano-dimljenog mesa: šunku, lungić, karbonadu. Također će biti vrlo ukusno.

Uz krekere potpuna sloboda. Probavajući razne salate s grahom, shvatila sam da su i bijeli krutoni i crni krutoni odlični. Uvijek uzmite one koje vi i vaši gosti i obitelj volite jesti. Možete čak uzeti Borodino krekere. Po mom mišljenju, krutoni s okusom češnjaka dobro odgovaraju.

Trebat će vam:

• crveni grah - 200 grama (1 konzerva),
• šunka - 200 grama,
• rajčica - 1 kom,
• raženi krekeri - 150 grama,
• zelje - 50 grama,
• majoneza - 3-4 žlice,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

S grahom za takvu salatu praktički nema problema. Grah iz konzerve uzimamo iz dućana budući da postoji veliki izbor od velikog broja različitih proizvođača i po različitim cijenama. Svatko će pronaći prema ukusu i novčaniku.

Mahune otvoriti i juhu ocijediti, staviti u odgovarajuću zdjelu za salatu.

Šunku ili drugo dimljeno meso narežite na male štapiće ili kockice. Rajčicu također narežite na kockice. Ako ima puno soka u sredini, onda se može izvaditi da salata ne bude previše vodenasta. Za takvu salatu birajte mesnatije rajčice.

Zelje sitno nasjeckajte i možete umiješati salatu. Začinite ga majonezom i soli po ukusu. I nakon toga staviti krekere da ostanu hrskavi.

Iako ponekad ljudi vole i mekane krutone, koji su već natopljeni svim okusima i sokovima salate.

Gostima poslužite salatu s grahom i šunkom, užitak je jesti!

Salata s grahom, paprikom, krastavcem i rajčicom

Ako uzmemo u obzir salatu s grahom bez upotrebe mesnih sastojaka, onda je ova opcija prikladna za nas. Bugarski papar, rajčica, krastavac i luk. Takvu se salatu s pravom može smatrati posnom i vegetarijanskom, a jedite ih u odgovarajućim vremenskim razdobljima.

Ova salata može biti i izvrstan prilog mesnim jelima. Ali i sam je vrlo zasitan zahvaljujući grahu.

Još jedna razlika ove salate od ostalih u korist niskokaloričnog sadržaja je u tome što ne koristi majonezu. Umjesto toga, začinit ćemo je maslinovim uljem i malo zakiseliti limunovim sokom.

Trebat će vam:

• crveni grah - 2 limenke,
• crvena paprika - 1 velika,
• zelena paprika - 1 kom,
• rajčica - 1 veća ili 2 manje
• luk - 1 kom,
• maslinovo ulje - 3 žlice,
• sok od limuna ili vinski ocat - 1 žlica,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

Priprema ove salate nije nimalo teška. Mahune su već spremne, najvažnije je izvaditi ih iz staklenke i ocijediti juhu u kojoj su konzervirane.

Papriku treba očistiti od jezgre sa sjemenkama i izrezati na male komadiće. Nasjeckajte i rajčicu.

Luk sitno nasjeckajte, ako je pregorak, poparite ga kipućom vodom i držite u vodi 2 minute. Gorčina će nestati.

Krastavac narezati na kockice. Sada sve pomiješajte u velikoj zdjeli za salatu.

Za dresing u šalici pomiješajte ulje s limunovim sokom. Ovim umakom začinite salatu, posolite je i popaprite.

Sada je ukusna i zdrava salata s grahom spremna. Možete pozvati sve za stol!

To je to velika raznolikost Danas sam vam predstavila ukusne salate s grahom. Možete ih pronaći i smisliti još više, ali to će biti tema drugog članka. Kuhajte i hranite, uživajte u procesu i rezultatu.

Jedan od najvrjednijih prehrambenih proizvoda je grah, rekorder je po sadržaju proteina, vitamina B, kalcija, magnezija i željeza. Predjelo od graha uvijek se pokaže vrlo zadovoljavajućim i visokokaloričnim, savršeno je za svečanu gozbu. A ako stignu neočekivani gosti, au hladnjaku se nalazi konzervirani grah, onda se salata od njega priprema za nekoliko minuta.

Također možete eksperimentirati i dodavati razne sastojke, poput svježeg krastavca ili konzerviranog kukuruza, kobasica ili mesa, ukiseljenog luka ili svježeg mladog luka. U nastavku su recepti za ukusne i zdrave salate na bazi graha.

Kako kuhati grah za salatu ako nema konzerve

Idealna opcija za salatu je konzervirani grah, spreman je za jelo, umjereno slan, sa ugodnog okusa marinada. Ako nemate dragocjenu staklenku pri ruci, ali stvarno želite salatu, ostaje da je sami skuhate, to također štedi obiteljski proračun.

Kako kuhati:

1. Prvo, grah se mora sortirati, uklanjajući suvišne ostatke, sjemenke koje su vrlo različite od drugih. Zatim pošaljite grah pod mlaz tekuće vode.
2. Sada postoje dvije mogućnosti da grah bude spreman - ili ga odmah stavite na vatru da prokuha, ili namočite, pa tek onda kuhajte.
3. Druga opcija je najbolja, budući da se vrijeme kuhanja smanjuje, gotove sjemenke zadržavaju svoj oblik bez pretvaranja u kašu u salati. Vrijeme namakanja plodova je od 6 do 8 sati, to možete učiniti navečer, a ujutro skuhajte mahune i napravite salatu.
4. Vrijeme kuhanja i bijelog i crvenog graha je isto - 1 sat. Nakon toga se voda mora isušiti, a same grah treba ohladiti.

Ukusna salata s grahom - korak po korak recept s fotografijom

Salata je jedinstveno jelo koje prihvaća sve vrste eksperimenata. Ponekad je dovoljno sakupiti dostupne proizvode u kući, utrljati ih ili izrezati, pomiješati i začiniti bilo kojim prikladnim umakom ili samo uljem. A ako u takvu mješavinu dodate još malo kuhanog ili konzerviranog graha, onda će jelci biti oduševljeni.

Vrijeme za kuhanje: 35 minuta

Količina: 4 porcije

Sastojci

• Mašna: 1 kom.
• Mrkva: 1 kom.
• Sirovi grah: 0,5 žlice.
• Kobasica: 150 g
• Jaja: 2-3 kom.
• Majoneza: 2-3 žlice. l.
• Biljno ulje: 1 sv. .l
• Sol, začinsko bilje: po ukusu

Upute za kuhanje

Recept za salatu s grahom i krutonima

Domaćice su empirijski otkrile da krutoni postaju jedan od dobrih "drugova" graha u salati. Možete ih kuhati sami ili koristiti gotove. U nastavku donosimo recept za konzerviranu salatu od crvenog graha s krutonima, a budući da se ne mora kuhati, značajno skraćuje vrijeme kuhanja.

Proizvodi:

• Konzervirani grah (crveni) - 1 limenka.
• Kukuruz (konzervirano) - 1 limenka.
• Kupus (Peking) - 1 mala vilica.
• Pileća prsa - 1 kom.
• Krekeri - 50 gr.
• majoneze i soli.

Algoritam akcije:

1. Prva faza pripreme je kuhanje pilećih prsa prema tradicionalni recept. Isperite prsa, kuhajte s lukom, mrkvom, raznim začinima dok ne omekšaju. Meso odvojite i ohladite.
2. Sada možete prijeći na drugu fazu, zapravo, pripremu salate. Stavite grah i kukuruz u duboku zdjelu za salatu, nakon što ste ocijedili marinadu.
3. Kineski kupus narežite – što tanje, krajnji rezultat će biti ljepši.
4. Meso narežite na kockice, pošaljite u istu zdjelu za salatu.
5. Dodajte malo soli i umiješajte majonezu.
6. Krutone dodajte zadnji, neposredno prije posluživanja, kako bi zadržali oblik i teksturu.

Obavezno ukrasite salatu začinskim biljem, na primjer, koprom, možete staviti malo krutona na vrh.

Salata s grahom i piletinom

Grah se smatra prilično teškom namirnicom za želudac, pa su za salate s grahom potrebne laganije namirnice, poput povrća ili jaja. Ako želite mesnu salatu s grahom, onda savršena opcija- kuhana piletina.

Proizvodi:

• Konzervirani grah (po mogućnosti bijeli, u umaku od rajčice) - 1 konzerva.
• Pileći file - od 1 prsa.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Mrkva (koristi se svježa) - 1 kom.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Za preljev - majoneza ili majoneza + kiselo vrhnje.

Algoritam akcije:

1. Najviše vremena bit će potrebno za pripremu mesa. Skuhajte pileća prsa, dodajte začine i luk, kao i sol za okus. Usput, ispada vrlo ukusna juha.
2. Izvadite meso iz juhe, ostavite na hladnom mjestu. Nakon hlađenja rezati na kocke.
3. Jaja skuhajte u vodi sa soli kako bi se lakše ogulila. Narežite na trakice ili kockice.
4. Mrkvu ogulite, operite i naribajte. Grah ocijediti.
5. Pomiješajte povrće i meso u dubokoj zdjeli za salatu. Začinite laganom majonezom, možete kombinirati s kiselim vrhnjem.
6. Odozgo pospite začinskim biljem, prethodno ga isperite, osušite i nasjeckajte.

Recept za salatu s grahom i govedinom

Idealno meso za grah je piletina, a potom junetina, jer i ona spada u nemasne sorte. Ispada vrlo ukusno ako u salatu uz grah i govedinu dodate slatku papriku, crveni luk. Gruzijskim domaćicama savjetuje se da u sastav uključe pržene i mljevene orahe koji ostavljaju ugodan okus.

Proizvodi:

• Kuhana govedina - 200 gr.
• Crveni grah (konzerva) - 1 konzerva.
• Slatka paprika, velika, po mogućnosti crvena - 1 kom.
• Veliki crveni luk - 1 kom.
• Oguljeni orasi - 50 gr.
• Češnjak - 1-2 režnja
• Začini, idealno suneli hmelj + cilantro.
• Za preljev - vinski ocat (1 žlica) i maslinovo ulje (5 žlica).

Algoritam akcije:

1. Za salatu je potrebna kuhana govedina, bolje ju je skuhati unaprijed navečer, a ujutro ostaje samo narezati ohlađeni file na kockice.
2. Crveni grah ocijediti od marinade.
3. Ogulite luk, narežite ga na tanke pola kolutiće. Ako ima vrlo ljut okus, bolje ga je preliti kipućom vodom: gorčina će nestati, a okus luka neće igrati. vodeća uloga u salatu.
4. Papriku prvo očistite od peteljke, zatim i od sjemenki, također narežite na vrlo tanke trakice.
5. Ogulite orahe od ljuski i pregrada, nasjeckajte, pržite u suhoj tavi dok se ne pojavi ugodna, izražena orašasta aroma.
6. Češnjak ogulite i nasjeckajte što sitnije. Isperite i nasjeckajte cilantro (ili drugo zelje dostupno u kući).
7. Sve sjediniti, posoliti, začiniti začinima, začinskim biljem, preliti marinadom od octa i maslinovog ulja.

Lijepo i ukusno gruzijsko jelo je spremno!

Kako kuhati salatu s grahom i kobasicama

Ponekad stvarno želite napraviti salatu od mesa s grahom, ali ste previše lijeni kuhati piletinu ili govedinu. Domaćice su se dosjetile meso zamijeniti kobasicom, ispada sasvim lijepo, ali ako eksperimentirate i umjesto uobičajene kuhane kobasice uzmete cervelat, možete jako iznenaditi ukućane.

Proizvodi:

• Svježe rajčice - 2 kom. Srednja veličina.
• Kobasica "Servelat" - 200 gr.
• Češnjak - 1-2 režnja.
• Kopar - 1 hrpa.
• Sol, majoneza za preljev.

Algoritam akcije:

Priprema takve salate je slatka stvar, nema dugotrajnih priprema, poput namakanja i kuhanja graha, kuhanja povrća i mesa.

1. Rajčice operite pod mlazom vode i narežite na ploške.
2. Češnjak ogulite i također narežite, samo jako sitno.
3. Zelenje operite, osušite, nasjeckajte nožem ili natrgajte na grančice.
4. Kobasicu narežite na trakice, mahune ocijedite.
5. Pomiješajte u zdjelu za salatu i lagano začinite majonezom.

Ostavite dio zelenila za ukrašavanje ukusne i vrlo brze salate!

Recept za salatu s grahom i šunkom

Salatu od graha možete napraviti s bilo kojim mesom, piletinom ili govedinom, ali bolje je odbiti svinjetinu, previše masnu. Umjesto toga možete koristiti svinjsku šunku, u ovom slučaju će se smanjiti i vrijeme kuhanja, jer meso ne treba kuhati.

Proizvodi:

• Crveni grah - 1 konzerva.
• Šunka - 150 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Svježe rajčice - 2 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Češnjak - 1-2 režnja.
• Kopar - 1 hrpa.
• Preljev - majoneza, sol.

Algoritam akcije:

1. Pripremna faza - kuhanje jaja - vrijeme 10 minuta, dodajte sol u procesu, tada će se jaja lako odvojiti od ljuske.
2. Na isti način možete narezati šunku, pelate i rajčice, npr. na kockice ili trakice.
3. Sir naribati ili izrezati. Ocijedite marinadu od crvenog graha. Nasjeckajte češnjak. Isperite kopar, uklonite višak vlage, nasjeckajte.
4. Povezati u dublju zdjelu za salatu, posoliti, preliti majonezom. Vrlo pažljivo promiješajte kako rajčice ne bi "isplivale", inače će salata izgubiti svoj izgled.

Grah salata sa šunkom, svježim povrćem i začinskim biljem - najbolji početak dana!

Konzervirana tuna i grah savršena su kombinacija u salati

Na pitanje je li moguće kuhati grah salatu s ribom, odgovor je jednostavan - naravno, možete. Idealan "partner" u gastronomskom dvojcu grahu je tuna. A dobra je i riblja konzerva jer ne zahtijeva prethodnu pripremu.

Proizvodi:

• Crveni grah - 1 žlica. (ili 1 banka).
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Konzervirana tuna - 1 limenka.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Crveni luk - 1 kom.

Za dolijevanje goriva:

• Maslinovo ulje (može se zamijeniti biljnim uljem).
• Vinski ocat (može i jabučni ocat).
• Sok od limuna - od ½ limuna.
• Mljevena ljuta paprika.

Algoritam akcije:

1. U prvoj fazi skuhajte grah, ovaj proces može potrajati, pa ga je bolje namočiti. Najlakša opcija je grah iz konzerve kojeg samo ocijedite.
2. Isto učinite s konzerviranim kukuruzom i tunom. Ribu lagano izgnječite vilicom.
3. Luk nakon guljenja i pranja, izrezati na pola prstena.
4. Malo teža priprema paprike. Mora se položiti na lim za pečenje, peći u pećnici. Pažljivo uklonite kožu, izrežite pulpu na kockice.
5. Za preljev pomiješajte ulje s octom, iscijedite sok od pola limuna, posolite i popaprite.
6. Stavite sve pripremljene proizvode u zdjelu za salatu, promiješajte, dodajte preljev.

Salata od graha i tune na meksički je spremna!

Ukusna salata s grahom i sirom

Okus i miris prave Italije dat će salata od crvenog graha, rajčice i sira. Napravite li tako ukusno jelo i poslužite ga uz bocu crnog vina, san o putovanju Mediteranom postaje stvarnost.

Proizvodi:

• Crveni grah - 1 standardna limenka.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Rajčice - 3-4 kom.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Češnjak - 2 režnja.
• Dimljena kobasica - 100-150 gr.
• Za preljev - majoneza.

Algoritam akcije:

1. Skuhajte jaja, ohladite. Zatim ih ogulite i narežite.
2. Rajčice, po mogućnosti guste, oprati, također nasjeckati na kockice.
3. Naribajte sir. Kobasicu (može se zamijeniti šunkom) narezati na sitne kockice.
4. Čežnjeve češnjaka nasjeckati, mahune ocijediti.
5. Sve pomiješajte u dubokoj posudi, začinite majonezom. Prebacite salatu na prekrasan tanjur, ukrasite začinskim biljem.

Živjela Italija, sa svojom prirodom, kulturom i gastronomijom!

Recept za salatu od graha i jaja

Grah se sam po sebi smatra prilično visokokaloričnim proizvodom - 333 kcal na 100 grama, u salatama s drugim sastojcima sadržaj kalorija postaje još veći, kao i majoneza. U sljedećem receptu nema masnog umaka, pa se salata ispostavlja dijetalnijom.

Proizvodi:

• Grah - 150 gr.
• Luk - 150 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Kuhana jaja - 2 kom.
• Biljno ulje, sol, papar.

Algoritam akcije:

1. Proces pripreme salate počinje pripremom graha, mora se natopiti i skuhati. Nakon završetka kuhanja stavite u cjedilo, ohladite.
2. Operite gljive i oguljeni luk, narežite na tanke ploške, lagano popržite na ulju.
3. Kuhajte jaja 10 minuta, pošaljite pod hladnu vodu, ogulite, naribajte.
4. Stavite sve u zdjelu za salatu, začinite uljem (suncokretovim ili bilo kojim drugim, biljnim), možete posoliti i popapriti.

Dobri su mahune i jaja, ali svoj slasni štih dat će i prženi šampinjoni, a ukućani će nesumnjivo pojesti sve do zadnje žlice.

Jednostavna salata s grahom i krastavcima

Ljeti vam se ne kuha čak ni iskusni i iskusni kuhari. Sljedeći recept pomoći će riješiti problem salate bez oduzimanja puno vremena domaćici.

Proizvodi:

• Konzervirani bijeli grah - 1 limenka.
• Pekinški kupus - 1 mala vilica.
• Svježi krastavci - 2 kom.
• Kuhana jaja - 4 kom.
• Majoneza (kako biste smanjili broj kalorija, možete dodati biljno ulje ili napraviti preljev od octa, ulja i limunovog soka).

Algoritam akcije:

1. Najteži proces je kuhanje jaja, dobro je što je proces brz. Nakon deset minuta izvadite jaja iz kipuće vode, ohladite. Skinite ljusku, narežite na kockice.
2. Svježe krastavce narežite na iste kockice, kineski kupus na tanke trakice.
3. Nasjeckane proizvode povežite zajedno, dodajte im grah (ocijedite ga od marinade).
4. Prelijte majonezom ili dressingom.

Domaćinstva će cijeniti ukusne i brzi recept u kojoj se nadopunjuju grah i krastavci.

recept za salatu od graha i kukuruza

Konzervirano povrće - grašak, kukuruz, grah - za mnoge domaćice postaje štap, pomažući kuhati ukusna i zdrava jela za ljude u rekordnom vremenu. Postoje recepti u kojima djeluju kao duet ili čak trio, a od toga samo salata ima koristi.

Proizvodi:

• Bijeli grah u rajčici - 1 konzerva
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Zelena salata (lišće) - 1 hrpa.
• Sir "Maasdam" - 100 gr.

Algoritam akcije:

Po ovom receptu salata je gotovo trenutno kuhana, grah i kukuruz su gotovi, salata i sir također.

1. Iz kukuruza se mora ocijediti tekućina, a umak od mahune rajčice ostaviti, to će biti preljev za salatu.
2. Listove zelene salate operite, osušite papirnatim ručnicima, natrgajte na komade ili nasjeckajte.
3. Stavite u zdjelu za salatu, tamo pošaljite konzervirano povrće, dobro promiješajte u umak od rajčice od graha.
4. Sir narežite na uredne kockice i stavite na vrh salate.

Brzo, vrlo ukusno - što još treba ukućanima!

Salata s mahunama i rajčicama

Sredina ljeta bogata je povrćem, iskusne domaćice uspijevaju ga pripremiti za zimnicu i razmaziti svoje bližnje različita jela uključujući salate. Brzo i jednostavno napravite salatu u kojoj glavne uloge imaju grah i rajčica, krutoni će jelu dati poseban okus, a češnjak aromu.

Proizvodi:

• Konzervirani grah - 1 konzerva.
• Rajčice - 4-6 kom.
• Krekeri - 1 paket.
• Kopar i peršin - 1 hrpa.
• Češnjak - 2-3 češnja.

Algoritam akcije:

1. Rajčice za salatu izrezati na lijepe kockice, češnjak - kroz prešu, staviti u zdjelu za salatu.
2. Tamo pošaljite grah nakon filtriranja.
3. Isperite zelje, obrišite ga ubrusom (ručnikom), nasjeckajte, pošaljite u zdjelu za salatu.
4. Lagano začinite majonezom, promiješajte.
5. Krutone stavljajte u salatu kada je na stolu, u tom će slučaju ostati hrskavi.

Kako kuhati salatu s grahom i gljivama

Sredina ljeta počinje oduševljavati novim usjevima povrća i prvim gljivama, zašto ih ne kombinirati zajedno. Kuhani bijeli grah i šumske gljive dobro se slažu, a u zimsko vrijeme recept se može ponoviti uzimanjem graha i gljiva iz konzerve.

Proizvodi:

• Grah u zrnu - 200 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Peršin.
• Biljno ulje za prženje.

Punjenje goriva:

• Biljno ulje
• Češnjak - 2 režnja.
• Sok od 1 limuna.
• Popaprite i posolite.

Algoritam akcije:

1. Grah namočiti preko noći, ujutro kuhati u novoj vodi 1 sat, ocijediti u cjedilu.
2. Ogulite luk, sitno nasjeckajte, počnite pržiti u biljnom ulju.
3. Ogulite i naribajte mrkvu. Pošaljite ga na luk, nastavite pržiti.
4. U istu tavu dodati narezane gljive. Ohladite povrće s gljivama.
5. Pripremite preljev, nasjeckajte zelje.
6. Sastojke sjedinite, prelijte dressingom, promiješajte i vrijeme je da slatki rasporedite na porcione tanjure.

Vrlo ukusna i zdrava salata s grahom i mrkvom

Za osobe na dijeti prikladan je sljedeći recept: grah će nadoknaditi nedostatak proteina u organizmu, mrkva i paprika - vitamin C.

Proizvodi:

• Crveni grah - 1 konzerva.
• Mrkva na korejskom - 200 gr.
• Bugarski papar - 2 kom. (zelena i žuta).
• Peršin.

Za dolijevanje goriva:

• Maslinovo ulje.
• Sok od pola limuna.
• Sol.

Algoritam akcije:

1. Najviše vremena se troši na paprike, treba ih oguliti, odstraniti repove i sjemenke, narezati na uredne trake.
2. Mahune procijediti, prebaciti u duboki tanjir. Tamo pošaljite nasjeckanu papriku, korejsku mrkvu.
3. Na kraju dodajte oprani i nasjeckani peršin.
4. Za preljev: u ulje iscijediti sok od pola limuna, posoliti, promiješati.

Još jedna salata u mediteranskom stilu je spremna, kućanstvo će biti zadovoljno kaleidoskopom svijetlih boja i ne manje svijetlim okusom!

Ukusna salata od crvenog graha

Od svih sorti graha, crveni grah smatra se najkorisnijim, ima najviše proteina i vitamina B. Uz to izgleda nevjerojatno u salati, a u kombinaciji sa šunkom i sirom zaslužuje se naći na kraljevskom stolu .

Proizvodi:

• Konzervirani crveni grah - 1 limenka.
• Tvrdi sir - 300 gr.
• Šunka - 300 gr.
• Svježa jabuka - 2 kom.
• Sol, češnjak (2 režnja), majoneza.

Algoritam akcije:

1. Najteže je skuhati grah, potrebno je dosta vremena za namakanje i kuhanje. U ovom receptu grah je konzerviran pa se vrijeme kuhanja može svesti na minimum: samo ga treba ocijediti.
2. Naribajte sir i jabuku (rende treba biti s velikim rupama).
3. Šunku narežite na kockice ili trakice. Češnjak nasjeckajte ili protisnite kroz prešu.
4. Sjediniti, začiniti gotovom ili domaćom majonezom.

Za smanjenje kalorija možete začiniti nezaslađeni jogurt tako da mu dodate malo soli, šećera i limunovog soka. Takva salata izgleda vrlo lijepo ako proizvode položite u slojeve, premažući majonezom / jogurtom.

recept za salatu od bijelog graha

U posljednjih godina tople salate postaju sve popularnije, ponekad zamjenjujući drugo glavno jelo. Bijeli grah postaje glavna stvar u sljedećem receptu, uz njega će ići narančasta mrkva, zelena i crvena paprika.

Proizvodi:

• Bijeli grah - 1 žlica.
• Mrkva - 1 kom. Veliki broj.
• Slatka zelena i crvena paprika - 1 kom.
• Biljno ulje.
• Začini, sol.

Algoritam akcije:

1. Grah pripremite na tradicionalan način - namočite, prokuhajte. Desetak minuta prije kraja kuhanja posolite, sjemenke trebaju postati mekane, ali zadržati oblik.
2. Luk, papriku, oguljenu i opranu, narežite na tanke ploške. Nasjeckajte mrkvu.
3. Sjediniti u zdjelu za salatu s još toplim grahom, začiniti uljem. Probajte ako treba dodajte soli i malo papra.

Mali češanj češnjaka će dodati ugodan pikantan okus gotovoj salati.

Grah se odlično slaže s raznim namirnicama, a može biti i dobar prilog u salatama uz mnoga povrća, meso, gljive. Kao preljev možete koristiti majonezu, nezaslađeni jogurt, praviti umake i nadjeve.

1. Najteže je skuhati grah, da bude i gotov i da se ne raspadne. Kako bi se skratilo vrijeme kuhanja, grah se prethodno namoči.
2. Vrijeme namakanja - do 8 sati. Svaka 3-4 sata preporuča se ispustiti vodu, sipati novu.
3. Prije kuhanja vodu je potrebno ponovno promijeniti. Kuhajte bez soli oko 40-50 minuta, posolite i kuhajte još 10 minuta.
4. Što su sjemenke veće, dulje im treba da se kuhaju.
(Još nema ocjena)

Grah je jednogodišnja zeljasta biljka koja pripada obitelji mahunarki. Njegovi plodovi su eliptične sjemenke. Grah je poznat čovječanstvu od davnina. Već tada su ljudi primijetili da ovi predstavnici mahunarki imaju mnogo korisnih tvari koje su jednostavno potrebne ljudskom tijelu tijekom cijele godine.

Prvi spomen graha datira iz 2. tisućljeća pr. e. Dokazano je da se u tim davnim vremenima ova kultura smatrala ne samo prehrambenim proizvodom, već i ljekovitom biljkom. U davna vremena posebno su se aktivno bavili njegovim uzgojem u zemljama Južna Amerika. S vremenom se počeo uzgajati gotovo u cijelom svijetu.

Salata s kuhanim grahom vrlo je ukusno i popularno jelo. Vrijedno je napomenuti da je trenutno potražnja za grahom neznatno smanjena, ali se sa sigurnošću može reći da ovaj proizvod nikada neće u potpunosti nestati iz naše prehrane.

Moderni kulinarski stručnjaci preporučuju korištenje crvenog ili crnog graha za pripremu salata s grahom. Ove su sorte najkorisnije i hranjive.

Kako kuhati salatu s kuhanim grahom - 15 vrsta

Salata "Povrće" može postati glavno jelo u prehrani ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane.

Sastojci:

• Svježa rajčica - 1 kom.
• Crveni grah - 1 žlica.
• Grah grah - 1 žlica.
• Kukuruz - 1 žlica.
• Bugarski papar - 1,5 kom.
• Sok od limuna - 1 žlica. l.
• Biljno ulje - 1 tbsp. l.
• Sol, papar, kardamom, kumin - po ukusu
• Zeleni - za ukras

Kuhanje:

Mahune skuhajte u slanoj vodi. Ako je kukuruz svjež, treba ga i skuhati. Da biste uštedjeli vrijeme, možete koristiti konzervirani kukuruz šećerac.

Papriku operite, očistite od peteljke i sjemenki i narežite na kockice.

Sada sve povrće treba staviti u veliku posudu i dobro promiješati.

Rajčicu operemo i odvojimo joj pulpu. To će biti osnova preljeva za salatu. Dodajte limunov sok, biljno ulje, sol, začine i dobro promiješajte.

Neposredno prije posluživanja salatu prelijte dresingom.

Začinjena salata je jedna od najpopularnijih salata u zemljama Srednja Europa. Njegov pikantni okus i nevjerojatna aroma sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

• Grah - 150 gr.
• Svježi paradajz - 150 gr.
• Rukola - 0,5 hrpa
• Majoneza - 3 žlice. l.
• Senf u zrnu - 1 žlica. l.
• Sol - 0,5 žličice

Kuhanje:

Mahune skuhajte u blago posoljenoj vodi i ostavite da se ohlade. Moje rajčice i rikula. Rajčice narežite na kockice, a rikulu na veće komade.

U manjoj posudi pomiješajte mahune, rikulu, rajčice, majonezu, senf i sve dobro promiješajte. Salata je spremna.

Ovo je vrlo jednostavna, ali ukusna salata. Jedući ga, možete se riješiti osjećaja gladi za dovoljno dugo vremena.

Sastojci:

• Mrkva na korejskom - 300 gr.
• Grah - 300 gr.
• Kirieshki - 1 pak
• Majoneza - po ukusu

Kuhanje:

Mahune operite i skuhajte u slanoj vodi. Zatim ga treba ohladiti. Sada u dubokoj zdjeli pomiješajte mrkvu na korejski, grah, kirieshki i majonezu. Salata je spremna!

Ovo je prilično specifično jelo, s čijim receptom nisu svi upoznati. Vrijedno je napomenuti da je ova salata od posebne vrijednosti jer sadrži kozji sir.

Sastojci:

• Grah - 350 gr.
• Sjeckani celer - 0,25 šalice
• Bugarski papar sjeckani - 0,25 šalice
• Sjeckani luk - 0,25 šalice
• Meki kozji sir - 3 žlice. l.
• Maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• Sok od limuna - 2 žlice. l.
• Sol - 0,25 žličice
• Mljeveni crni papar - 0,25 tsp
• Sjeckani peršin - 2 žlice. l.
• Ružmarin sjeckani - 2 žlice. l.

Kuhanje:

U dubokoj zdjeli pomiješajte sol, limunov sok, maslinovo ulje, crni papar i sve dobro promiješajte. Benzinska pumpa je spremna.

Mahune skuhajte i ohladite.

Celer, papriku, peršin, ružmarin, luk očistimo i operemo i sve sitno nasjeckamo. Samljeti kozji sir.

Sada pripremljene sastojke pomiješajte s dresingom i promiješajte.

Dobar tek.

Salata s grahom i jajima pravo je skladište proteina. Toplo se preporuča koristiti nakon sporta osobama koje žele izgraditi mišićnu masu. Glavna stvar u ovoj situaciji je koristiti najlakšu majonezu.

Sastojci:

• Crveni grah - 200 gr.
• Jaje - 1 kom.
• Kiseli krastavac - 1 kom.
• Luk, papar - po ukusu
• Majoneza - 2 žlice. l.

Kuhanje:

Mahune operemo i skuhamo u slanoj vodi.

Grah treba dugo kuhati, najmanje sat vremena. Tek tada će biti istinski ukusno.

Jaje skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na kockice. Luk sitno nasjeckajte. Slani krastavac narezan na trakice. Kada su svi sastojci pripremljeni, treba ih pomiješati, začiniti majonezom, paprom i ponovno dobro izmiješati.

Ovo je prilično poznato gruzijsko jelo, koje je poznato daleko izvan granica ove sunčane zemlje.

Sastojci:

• Grah - 500 gr.
• Luk - 300 gr.
• Češnjak - 1 glava
• Orah - 100 gr.
• Biljno ulje - 40 gr.
• Crni mljeveni papar - 0,25 tsp.
• Sol - 0,5 žličice

Kuhanje:

Grah namočite u hladnoj vodi četiri sata. Nakon tog vremena treba ga oprati i staviti kuhati. Kad je grah kuhan, ocijedite vodu i ostavite da se grah ohladi.

Luk očistimo, operemo, sitno nasjeckamo, pržimo na tavi 3 minute, a zatim ohladimo.

Češnjak očistimo, operemo i propasiramo kroz češnjak.

Samljeti orah.

Kombiniramo grah s lukom, češnjakom i orasima. Posolite, popaprite i dobro promiješajte.

Prije posluživanja, "Lobio" se može ukrasiti zelenilom.

Ova salata nije uzalud dobila takvo ime. Samo nekoliko žlica ovog jela - i osjećaj gladi je nestao.

Sastojci:

• Grah - 200 gr.
• Pileće meso - 100 gr.
• Krumpir - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Jaja - 2 kom.
• Luk - 1/2 kom.
• Peršin - 1/2 hrpe
• Sol, papar - po ukusu

Kuhanje:

Mahune skuhajte i operite. Pileće meso skuhajte u slanoj vodi, narežite na kockice srednje veličine, a zatim lagano popržite u tavi.

Za salate ove vrste najbolje je uzeti pileći file. Ako se koristi neki drugi dio piletine, potrebno je obavezno odstraniti kožu od piletine. Ovaj dio ptice može značajno pokvariti okus salate.

Krompir i mrkvu skuhajte, ohladite i ogulite. Mrkvu naribamo na krupni ribež, a krumpir narežemo na sitne kockice. Jaja skuhajte, ogulite, operite i narežite na kocke srednje veličine. Luk očistite, operite i sitno nasjeckajte. Peršin operite, osušite i sitno nasjeckajte.

Sada kombiniramo sve sastojke salate u jednu posudu, posolimo, popaprimo, začinimo majonezom i dobro promiješamo.

Ovo jedinstveno jelo bit će izvrstan dodatak svakom švedskom stolu. Svijetlo i ukusno neće razočarati ni najzahtjevnijeg gurmana.

Sastojci:

• Štapići od rakova - 200 gr.
• Krastavac - 200 gr.
• Konzervirani kukuruz - 150 gr.
• Grah - 150 gr.
• Krekeri - 50 gr.
• Majoneza - 5 žlica. l.
• Zeleni - izborno

Kuhanje:

Mahune skuhajte i ohladite. Operite i sitno nasjeckajte krastavac. Očistite i narežite na kockice štapiće od rakova.

Uzimamo malu široku posudu. Stavimo čašu u njenu sredinu i počnemo slagati pripremljene sastojke od čaše do rubova posude. Kada su svi sastojci poslagani, maknemo čašu, a na dobiveni prostor stavimo majonezu i ukrasimo začinskim biljem.

Ovo jelo se sasvim sigurno može svrstati u ljekovita. Ova salata je posebno pogodna za one koji pate od problema s gastrointestinalnim traktom.

Sastojci:

• Grah - 200 gr.
• Kiseli krastavac - 1 kom.
• Cikla - 1 kom.
• Češnjak - 1 češanj
• Biljno ulje - 100 gr.
• Senf - 1 žličica
• Ocat - 0,5 žličice

Kuhanje:

Skuhajte grah u slanoj vodi. Cveklu skuhajte, ohladite, očistite i naribajte na krupnije ribe. Krastavac sitno nasjeckajte. Pomiješajte svo povrće u dubokoj zdjeli za salatu.

Za pripremu umaka u češnjak umiješajte senf, ocat, biljno ulje i protisnuti češnjak. Umak je spreman.

Začinite povrće pripremljenim umakom i poslužite jelo na stolu.

Ovo je šareno i ukusno jelo. izgled, a okusom i mirisom podsjeća na toplu i vruću Bugarsku. Priprema je vrlo jednostavna, ali užitak jedenja trajat će do posljednje žlice.

Sastojci:

• Grah - 300 gr.
• Biljno ulje - 1 tbsp. l.
• Luk - 1 kom.
• Pasta od rajčice - 1 žlica. l.
• Češnjak - 3 režnja
• Crvena ljuta paprika - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
• Sol, papar - po ukusu

Kuhanje:

Kuhajte dok ne bude kuhan i ohladite grah. Moj papar, uklonite peteljku sa sjemenkama i izrezati na trake. Očistite i operite luk i češnjak. Luk sitno nasjeckajte, češnjak propasirajte kroz češnjak.

Sve sastojke pomiješamo u dubokoj zdjeli, posolimo, popaprimo, začinimo kiselim vrhnjem i pastom od rajčice i ponovno dobro izmiješamo.

Bugarska salata je spremna!

Salata "Jetra" prilično je egzotično jelo. Sva njegova neobičnost leži u činjenici da spaja sastojke poput jetre i graha.

Sastojci:

• Jetra - 500 gr.
• Grah - 500 gr.
• Mrkva - 2 kom.
• Luk - 2 kom.
• Majoneza - 150 gr.
• Sol, crni papar, crvena paprika, začinsko bilje - po ukusu

Kuhanje:

Skuhajte grah. Dok se kuha, možete početi s obradom ostalih proizvoda. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnije ribež. Luk očistimo, operemo i narežemo na pola kolutića. Sada stavite luk i mrkvu vruća tava te ih lagano popržite.

Sirovu jetricu narežite na trakice i popržite na tavi.

Kad je jetra skoro gotova treba je posoliti. Ako se to radi na početku prženja, može postati žilavo.

Posolite jetru, popaprite i, neprestano miješajući, dovedite do spremnosti.

Sada sjedinimo sve sastojke za salatu, začinimo majonezom, dodamo začinsko bilje i sve dobro promiješamo.

Jesti takvu salatu znači zasititi svoje tijelo proteinima i proteinima. Vrlo je poželjno da takvo jelo redovito bude prisutno u prehrani djece.

Sastojci:

• Trup ribe na koži - 2 kom.
• Jaja - 2 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Grah - 220 gr.
• Majoneza - 2 žlice. l.
• Voda - 100 ml.
• Sol, začini, bilje - po ukusu

Kuhanje:

Mahune skuhajte i ohladite. Riblje trupove ispecite u prethodno zagrijanoj tavi, ohladite i narežite na komade srednje veličine. Jaja skuhajte, ogulite i narežite na trakice. Moja rajčica i izrezati na kriške.

Sada pomiješamo sve sastojke, posolimo, dodamo začine i začinsko bilje i sve ponovno dobro izmiješamo.

Pijaz salata je tursko jelo bazirano na bijelom grahu. Osim toga, ne zaboravite na estetsku komponentu. "Pijaz" mora biti ispravno izdan.

Sastojci:

• Bijeli grah - 2 šalice
• zeleni luk- 1 grozd
• Peršin - 10 grana
• Rajčica - 1 kom.
• Jaja - 2 kom.
• Crne masline - 10 kom.
• Sok od pola limuna
• Sol - 1 žličica
• Ocat - 1 šalica
• Maslinovo ulje - 4 žlice. l.

Sastojci:

Skuhajte grah do kraja. Kad se ohladi treba ga prosušiti i kratko preliti octom. Nakon otprilike 5-10 minuta, ocat treba ocijediti.

Operite i narežite rajčicu na kockice. Peršin i mladi luk operite, osušite i sitno nasjeckajte.

U infuzirani grah dodaje se zelje i rajčica. Tamo dodajte sol, sok od limuna, maslinovo ulje i sve promiješajte.

Jaje skuhajte, ohladite, ogulite i prerežite na četiri dijela.

Salatu rasporedimo u široki plitki tanjur, a po njegovim rubovima poslažemo ploške jaja i masline.

Ovaj recept poznat je mnogim poduzetnim domaćicama koje ne žele i ne mogu provoditi puno vremena u kuhinji. Jako se brzo kuha.

Sastojci:

• Grah - 300 gr.
• Crne masline - 1 konzerva
• Bugarski papar - 0,5 kom.
• Šunka - 200 gr.
• Sol, papar, majoneza - po ukusu

Kuhanje:

Mahune prokuhajte, ohladite i ostavite da se osuše. Papriku operite, izrežite peteljku i sjemenke te narežite na trakice. Šunku narežite na trakice. Masline ocijediti od vode i prerezati na dva dijela. Kombiniramo sve komponente salate u jednoj posudi, posolimo, popaprimo i začinimo majonezom po ukusu. Salatu dobro promiješajte.

Jelo je spremno!

Prije nego počnete kuhati ovu salatu, mahune treba nekoliko sati potopiti u vodu, a neposredno prije kuhanja nekoliko puta ih temeljito isprati.

Sastojci:

• Grah - 300 gr.
• Luk - 2 kom.
• Mrkva - 3 kom.
• Kiseli krastavac - 2 kom.
• Biljno ulje - 4 žlice. l.

Kuhanje:

Mahune skuhajte i ohladite. Luk i mrkvu očistimo i operemo. Luk sitno nasjeckajte. Mrkvu trljamo na veliku ribež. Krastavce operite i narežite na kockice.

Sada dodajte biljno ulje u tavu i zagrijte ga. Kad se zagrije, dodajte luk u tavu i lagano ga popirjajte. Nakon par minuta na luk dodajte mrkvu i sada sve zajedno pržite oko 10 minuta. Nakon tog vremena u tavu dodajte mahune i uz stalno miješanje sve zajedno pržite 10 minuta.

Na samom kraju u tavu dodati krastavce, isključiti štednjak i poklopiti tavu poklopcem. Nakon pet minuta salata je već spremna za jelo.

Salate s grahom vrlo su isplative i zanimljiva opcija za bilo koju večeru, obitelj ili praznik. I ovaj proizvod je prilično hranjiv, ali ne i vrlo kaloričan, pa se često koristi u postu, u pravilna prehrana i običnog života.

Može i s grahom ukusna jela i povrće i meso. Naravno, kombinira se s kobasicom ili gljivama, ali ta je kombinacija prilično teška za jetru i želudac. Ali par puta godišnje u formi svečana salata, savršeno pristaje.

Grah salata i krastavci

• Salata s konzerviranim crvenim grahom (2 recepta)

Salata s konzerviranim crvenim grahom

Crveni grah izgleda lijepo i svijetlo u salatama i koristi se češće od bijelog graha. Ali okus im je potpuno isti.

Ne zaboravite da nam grah konzerviran u soku od rajčice neće uspjeti. Uzimamo samo u vlastitom soku ili klasiku.

Sastojci:

• 300 gr kuhane junetine ili kuhane svinjetine
• 2 kisela krastavca
• limenka crvenog graha iz konzerve
• Majoneza
• Krekeri

Govedina i krastavci se narežu na trakice, pomiješaju u zdjelu za salatu sa zrnom graha i žlicom majoneze.

I na samom kraju dodaje se vrećica krekera.

Ovu verziju salate ne morate soliti, možete samo malo posoliti juhu kod kuhanja govedine.

Želim vam ponuditi još jednu verziju ukusne salate, ali bez majoneze. Napaja se biljnim uljem.

Sastojci:

• 250 g kuhane govedine
• Konzervirani crveni grah - 1 limenka
• 1 glavica crvenog luka
• 2 češnja češnjaka
• 1 crvena paprika
• 50 g oraha
• korijander
• Khmeli-suneli
• Maslinovo ulje - 30 ml
• Mljeveni crni papar
• Jabučni ocat

Prvo ukiselite luk u 1 žlici octa i 100 ml kipuće vode 7 minuta.

Papriku očistimo i narežemo. Mahune operemo.

Junetinu skuhajte u slanoj vodi, ohladite i narežite.

Sameljite sve sastojke i pomiješajte ih u jednoj posudi.

Začinite žlicom octa i maslinovim uljem, pospite začinima i komadićima začinskog bilja.

Obje ove opcije su hranjive i neobične u svom okusu.

Salata s grahom i kirieshki za svečani stol

Grah se odlično slaže s krekerima, a kirieshki su cjenovno najpovoljnija vrsta krekera. Naravno, krutone možemo napraviti i sami, ali grah salate uglavnom se rade na brzinu i vrlo brzo. Jer postoji vrlo malo sastojaka koje treba rezati i kuhati.

Sastojci:

• 2 pakiranja kirieshki
• Grah
• 2 kisela krastavca
• 2 češnja češnjaka
• 200 gr sira
• Majoneza

Ova salata je gotova za tri minute.

Ulijte krekere, dodajte im nasjeckane krastavce i češnjak. Tri sira i prelijte umakom od majoneze.

Ispada puno ukusnije kada se kirieshki smoče i namoče, pa vam treba malo više majoneze nego inače.

Recept za ukusnu salatu s grahom iz konzerve i piletinom

Gdje na našem jelovniku bez piletine? Naravno, proteinima graha bolje je dodati životinjske bjelančevine, tada ćemo u potpunosti nadoknaditi njihov nedostatak u tijelu. A recept također uključuje jaja, koja također obnavljaju nutritivni sastav koji nam je potreban.

Sastojci:

• 1 konzerva bijelog graha
• 300 gr kuhanog pilećeg filea
• 1 rajčica
• 3 jaja
• Zelenilo
• Sol papar

• 20% kiselog vrhnja
• kiseli krastavac
• sušeni bosiljak
• 2 češnja češnjaka

Sve sastojke narežemo i sjedinimo. U pitanju su tri minute.

Ljepota ove salate je u preljevu.

Umak radimo ovako: dodamo sok od režnjeva češnjaka, zgnječenog u blenderu, mariniranog ili kiseli krastavac i bosiljak.

Ovom smjesom prelijemo salatu, dobiva se neobičan okus. Također, ovaj umak je manje kaloričan i težak od majoneze.

Mislim da ste pogodili da je vrhunac salate umak.

Salata s konzerviranim grahom, kukuruzom i krutonima

Kukuruz se veže za zrna graha sladak okus, jer okus samih jezgri nije jako izražen.

U ovom receptu sami ćemo napraviti krekere, a koristit ćemo kriške raženog kruha.

Sastojci:

• Crveni grah - 1 konzerva
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka
• Raženi krekeri - 100 g
• Majoneza

Sve se radi trenutno. Ocijedite tekućinu iz konzerve i pomiješajte sve proizvode. Krekere treba hraniti.

Možete dodati začinsko bilje ili češnjak.

Ukusna salata s grahom i ukiseljenim gljivama

Konzervirane gljive nisu proizvod za svaki dan. Stoga ću ovu verziju salate svrstati u "blagdansku". Možete kupiti svježe gljive i pržiti ih dok ne omekšaju, ali brže je kupiti već nasjeckane.

Gljive su dosta sočne, pa smanjite udio majoneze prilikom preljeva.

Sastojci:

• Konzervirani grah - 1 konzerva
• Ukiseljeni šampinjoni - 1 banka
• Žarulja
• Majoneza
• Češnjak
• Sol papar

Gljive se mogu pržiti s lukom, možete ga uzeti ravno iz staklenke.

Pomiješajte gljive s lukom i grahom, iscijedite češnjak i pomiješajte s majonezom.

Odozgo pospite začinskim biljem.

Neobična salata s grahom, korejskom mrkvom i kobasicom

Korejska mrkva može se jesti ne samo kao zasebno jelo, već i pomiješana s kobasicom. Od toga će se okus proizvoda samo povećati.

Uzmite samu korejsku mrkvu u posebnim štandovima ili policama, obično je prodaju sami Korejanci. Imaju ga vrlo sočnog i namočenog, kao i izrezanog na tanku travu.

Sastojci:

• Kuhani ili konzervirani grah - 1 šalica
• Šunka ili kobasica -200 gr
• 3 jaja
• kineski kupus
• 80 g korejske mrkve
• Masline i grančice zelenila
• majoneza ili prirodni jogurt

Svi sastojci su izrezani i pomiješani, osim korejske mrkve.

Prelijte preljev za salatu preljevom gornji sloj pokrivamo kriškama mrkve i nekoliko maslina, koje su poslagane u obliku vinove loze ili oko perimetra zdjele za salatu.

Recept za salatu od graha i kupusa

Tajna jednostavan recept zelena salata, u izraženom okusu češnjaka i nutritivnoj vrijednosti. Ujedno je pogodan kao povrtna večera ili posno jelo.

Sastojci:

• 1 mrkva
• 1 limenka graha
• 300 g nasjeckanog kineskog kupusa
• Zelenilo
• 2 češnja češnjaka
• Biljno ulje
• Ocat
• Sol papar

Nasjeckajte mrkvu i kupus. Oslobađamo teglu s grahom od tekućine.

Nasjeckajte zelje s režnjevima češnjaka i dodajte u salatu.

Prelijte 1 žličicom octa i biljnog ulja.

Papar, sol, a možete i malo šećera.

Recept za salatu s grahom, krutonima i kobasicama

Zanimljivo i ukusan recept ik za one koji vole ljute okuse. Kupite krekere s okusom salame ili špeka.

Sastojci:

• Kukuruz - 1 limenka
• Grah - 1 konzerva
• Dimljena kobasica - 200 g
• Krekeri - 80 g
• 1 luk
• Majoneza

Ako kiselite luk, trebat će vam i:

• 1 žličica Sahara
• 1 žlica ocat

Luk se može ukiseliti, a može se i ostaviti kakav jest. U svakom slučaju, okus će biti odličan.

Kobasicu narežemo i pomiješamo s povrćem, komadićima krekera i lukom.

Prelijte umakom. Ovo se jelo ne može ostaviti da se ulije, već se odmah poslužuje.

Salata s piletinom, grahom i sirom

Sir u jelu će dodati nježnost. Kiseli krastavac u ovom receptu će dodati hrskavost i odustati od soli, tako da salatu ne solimo.

Sastojci:

• 300 g kuhane piletine
• 1 limenka graha
• 150 gr sira
• 3 kisela krastavca
• 3 kriške crnog kruha
• 1 režanj češnjaka
• Majoneza, zelje

Idemo po kruh. Kriške je bolje uzeti ne baš svježe. Kruh premažite češnjakom i osušite na tavi.

Nasjeckajte krastavce i komad sira.

File izrežemo i sjedinimo sa svim sastojcima.

Zrna graha operemo od tekućine i ulijemo u zdjelu.

Prelijte majonezom, začinskim biljem i paprom.

Salata s korejskom mrkvom i grahom

Vrlo brzo možete napraviti hranjivi međuobrok od improviziranih proizvoda.

Sastojci:

• 400 g korejske mrkve
• 200 gr pilećeg mesa
• Zrna graha - 1 staklenka
• 1 limenka kukuruza

Prvo dekantiramo sok od mrkve, tek nakon toga ga dodamo u opću posudu. Ulijte sok od konzerviranog povrća.

Spojimo komadiće sastojaka u smjesu za salatu.

Bolje je pomiješati s umakom prije jela.

Često kupim nekoliko konzervi konzerviranog graha u vrijeme kupovine namirnica. Često naiđu na popuste ili akcije. Ponekad ih dodamo u salate, a ponekad od njih skuham lobio ili varivo od povrća.

Pomaže diverzificirati kućni jelovnik i dodati hranjivost ako ne želite koristiti krumpir, na primjer.

Inače, juha od graha je također vrlo ukusna.

Domaćice pripremaju i salate s tunjevinom i lignjama, dodaju i tu malo boba, nismo probali, ali ima i takvih recepata.

Također želim dati savjet: ne uzimajte deformiranu konzerviranu hranu, oni odmah postaju opasni za zdravlje. Odaberite staklenku s glatkim rubovima i stranicama.

» Priprema salate s grahom. Recepti su vrlo jednostavni, a jelo vrlo ukusno.

U hladnoj sezoni našem tijelu treba puno energije, što nam, primjerice, može pružiti grah.

Ona je, kao i sve mahunarke, bogata vitaminima, a po količini bjelančevina može parirati ribi i mesu, a ujedno je dijetetski proizvod.

Salate s konzerviranim grahom su ukusne i zdrave, omogućuju vam da se brzo zasitite. S ovim komponentama, mnogi dijetalna jela Uključite li ih u svoju prehranu, možete izvrsno smršaviti.

Danas ćemo napraviti salatu s grahom, vrlo hranjivu i ukusnu. Sastoji se od najmanje proizvoda, radi se jednostavno i brzo

Salata s pilećim mesom, crvenim grahom i krutonima

Sastojci:

• Crveni grah 1 staklenka
• Kuhani pileći file
• Tvrdi sir 200 gr
• Rajčica 2 kom
• Majoneza
• Češnjak 2 češnja
• Mješavina talijanskog bilja
• Palica odn bijeli kruh za krekere.

Kuhanje:

Prvo ispecimo naše krekere. Štrucu izrežemo na kvadrate, malo prelijemo uljem i malo začinimo ovaj slučaj Talijansko bilje. Staviti u pećnicu da se zapeče.

Našu piletinu također narežemo na kockice, te stavimo u zdjelu. Zatim sam tvrdi sir narezala na kockice.

Sada ispuštamo sok iz staklenke i tamo šaljemo i grah

U majonezu, kroz češnjak, protisnuti češnjak, promiješati i začiniti salatu

Stavite salatu na tanjur, pospite krutonima odozgo, ukrasite začinskim biljem

To je sve što je naša salata, izdašna i ukusna, spremna!

Salata od bijelog graha s krutonima i piletinom

Ukusna salata od bijelog graha s pilećim mesom, slatkom paprikom, raženim krutonima i umak od kiselog vrhnja.

Kuhanje grah salate s češnjakom i krutonima

Predstavljam vam vrlo jednostavnu, ali vrlo zadovoljavajuću salatu. Ova salata je posebno dobra kada gosti iznenada stignu. Zato što se potrebni proizvodi uvijek mogu naći u hladnjaku

Za salatu nam je potrebno:

• 1 staklenka graha
• 1 krastavac
• Kuhana kobasica 200 gr
• češanj češnjaka
• krekeri
• majoneza za preljev
• 1 žarulja
• 2 mrkve

Kuhanje:

Prvo na tavi popržimo luk, mrkvu i kobasicu

Da biste to učinili, sitno nasjeckajte luk i naribajte mrkvu kroz ribež, kobasicu narežite na kvadrate.

Sve to zajedno šaljemo u tavu sa zagrijanim suncokretovim uljem. Pržite dok ne porumene

Dok se sve prži izrezat ćemo krastavac

Staklenku graha otvoriti i obavezno isprati

Krekere možete pržiti sami, možete kupiti u trgovini, na vama je.

I tako uzimamo duboku zdjelu tako da je zgodno sve pomiješati. Šaljemo krastavce, grah, češnjak kroz prešu na isto mjesto.

Kad su mrkva i luk poprženi, pokrijemo tanjur ubrusom i na njega rasporedimo prženje da višak masnoće namočen u maramicu. Ostavite na salveti dok se mast ne zasiti i ohladi.

Nakon što se sve ohladi, pomiješajte sve naše kuhane sastojke i začinite majonezom

Gotovo, kombinacija nije nešto neobična, krastavac i mahune, ali ukusno je jako!!!

Salata od kukuruza i graha

Sastojci:

• Kukuruz - 1 b.
• Grah - 1 b.
• Paprika - slatka paprika ½ kom. žuta, crvena, zelena
• Luk - 1 kom.
• Papar
• Šećer
• Jabučni ocat - 1 žličica
• Maslinovo ulje

Kuhanje:

Sitno - sitno nasjeckajte luk, stavite ga u dublju zdjelu

Tu smo stavili sitno sjeckanu slatku papriku.

Ocijedite tekućinu iz konzerve graha iz konzerve, a grah stavite u zdjelu

Isto učinite i sa kukuruzom šećercem.

Posolite, popaprite po ukusu, dodajte malo šećera i poškropite jabučnim octom

Začinite salatu maslinovim uljem

Salata je spremna, ukrasite grančicama zelenila.

Salata "Neočekivani gost" s crvenim grahom, dimljenom kobasicom, kukuruzom i krutonima

Mi ćemo trebati:

• 1 limenka kukuruza
• 1 limenka graha
• 200 grama dimljene kobasice
• 100 grama sira
• 1 paket krekera
• Majoneza

Kuhanje:

Sir utrljamo na krupno rende, dimljene kobasice narežemo na tanke trakice, počinjemo skupljati salatu

U duboku zdjelu, tako da je zgodno miješati, dodajte kuhane sastojke - kukuruz, grah, kobasice, sir

Posolite i popaprite po ukusu, dobro promiješajte, začinite majonezom

Pospite krutonima neposredno prije posluživanja, ako se salata ne servira odmah na stol, stavite krutone neposredno prije posluživanja kako ne bi bili zasićeni vlagom.

Recept za ukusnu salatu od graha s gljivama i krutonima

Potrebno:

• Konzervirani crveni grah - 1 žlica
• Rajčice - 200 gr.
• Kiseli krastavci - 200 gr.
• Kisele gljive - 200 gr.
• Biljno ulje - 4 žlice. l.
• Sok od limuna - 1 žlica. l.
• Krutoni 150 gr.

Kuhanje:

Ocijedite salamuru iz staklenke graha, isperite pod mlazom hladne vode i stavite u duboku zdjelu

Rajčice i krastavce narežite na kockice, otprilike 2x2 cm, pošaljite ih u zdjelu

Šampinjone ocijediti od tekućine i ako se osjeti jak okus octa, isprati u hladnoj vodi, ocijediti i dodati ostalim sastojcima

Popaprite i pokapajte uljem, dobro promiješajte

Prije dodavanja soli i soka od limuna, svakako probajte da ne "pretjerate"

Dodajte krutone i odmah poslužite

Salata "Natalya" od graha s krutonima i gljivama

Za kuhanje će vam trebati šampinjoni iz konzerve i crveni grah

Salata s grahom i korejskom mrkvom

Sastojci:

• mrkva na korejskom - 200 gr.
• konzervirani kukuruz šećerac - 1 b.
• dimljena pileća prsa - 150 - 200 gr.
• crveni grah - 1 b.
• majoneza

Kuhanje:

Pripremimo sve naše sastojke, otvorimo staklenke graha i kukuruza, iscijedimo tekućinu iz njih, pileća prsa na male kockice, također je bolje ocijediti sok od korejske mrkve

U dubokoj zdjeli pomiješajte pripremljene sastojke

Prije posluživanja salatu začinite majonezom, ako ste ovo jelo pripremili unaprijed, stavite ga na neko vrijeme u hladnjak bez majoneze.

Salata od graha sa štapićima od rakova

Sastojci:

• Crveni grah - 1 b. (možete koristiti bijelu)
• Kuhana jaja - 3 kom.
• Štapići od rakova - 200 gr.
• Majoneza
• Papar
• Zeleni - kopar, peršin

Kuhanje:

Mahune ocijediti od soka i uliti u zdjelu.

izrezati štapiće od rakova

Zelje sitno nasjeckajte

Pomiješajte cijeli sastav, posolite i popaprite, začinite majonezom

Rasporedite salatu u kalupe, lagano nabijte, ostavite da neko vrijeme odstoji u hladnjaku

Uklonite obrazac i ukrasite zelenilom, jajima, svaka fantazija je dobrodošla

Video recept - salata "Obzhorka" za 5 minuta