Geografija poljoprivrede. Industrijsko bilje i stočarstvo

Biljna proizvodnja u strukturi poljoprivrede prevladava uglavnom u razvijanje zemljama.

Usjevi žitarica (pšenica, riža, kukuruz) zauzimaju oko polovicu sve obrađene zemlje na svijetu. Kina, SAD, Indija, Francuska, Ruska Federacija daju više od 50% žetve žitarica. 10-15% žitarica ide na svjetsko tržište: SAD, Kanada, Australija, Francuska, Argentina. Glavni kupci-potrošači žitarica: zemlje u razvoju.

Pšenica- glavni "kruh" za polovicu svjetske populacije. Postoje dva pojasa pšenice: sjeverni (Kina, Kazahstan, SAD, Francuska, Rusija, Kanada) - glavni pojas - i južni (Argentina, Indija, Australija). Ukupno se pšenica uzgaja u oko 70 zemalja.

Riža- glavni "kruh" za drugu polovicu svjetske populacije. Uzgaja se u 100 zemalja, iako 90% kolekcije otpada na Aziju (Kina, Indija, Indonezija, Vijetnam, Bangladeš). Riža gravitira uvjetima monsunske klime, potrebna joj je dobra vlaga, uzgoj riže je vrlo radno intenzivna industrija.

Kukuruz- na istom mjestu gdje i pšenica. Lideri: SAD, Kina, Brazil.

Ostali prehrambeni usjevi :

uljarice- 66% svih masnoća na svijetu. Glavne regije: Azija, Afrika, Latinska Amerika. Glavne zemlje proizvođači: SAD (50% svjetske proizvodnje uljarica), Indija (kikiriki), Francuska (sjeme uljane repice), Italija (masline), Brazil (soja).

gomolji(krumpir, povrće) - Rusija, Kina, Indija, Poljska, Ukrajina, Bjelorusija, Njemačka - prvi u proizvodnji.

Saccharones- šećerna trska (Indija, Brazil, Kina), šećerna repa (SAD, Francuska, Njemačka, Turska).

Tonik- čaj, kava, kakao - tropske i suptropske kulture. Čaj - Indija, Kina, Šri Lanka, Kenija, Indonezija. Kava - Brazil, Vijetnam, Kolumbija, Indonezija, Obala Slonovače. Kakao - Obala Slonovače, Gana, Indonezija, Nigerija, Brazil.

Izvoz - uglavnom zemlje u razvoju, uvoz - razvijene.

neprehrambenih usjeva :

vlaknasti- pamuk, lan, juta. Pamuk - bere se oko 35 milijuna tona / godišnje: 1. Azija; 2. Sev. Amerika; 3. Afrika. Posteljina: RF, Francuska, Bjelorusija. Juta: Bangladeš, Indija. Pamuk: SAD, Kina, Indija, Pakistan.

biljke gume- Jugoistočna Azija (85% svjetskih tvornica gume): 1. Malezija; 2. Indonezija; 3. Tajland.

Duhan- Kuba, Brazil, SAD.

Geografija svjetskog stočarstva, "Zelena revolucija".

"Zelena revolucija"

to je preobrazba poljoprivrede na temelju suvremenih dostignuća znanosti i poljoprivredne tehnike;

1) uvođenje sorti ranog zrenja žitarica i, kao rezultat toga, sposobnost da imaju 2-3 usjeva godišnje;

2) širenje sustava navodnjavanja (navodnjavanje, uzgoj) i, kao rezultat toga, povećanje produktivnosti, povećanje razine poljoprivrede, što je posebno važno za zemlje u razvoju;

3) široka primjena Moderna tehnologija, gnojiva, kemikalije, automatizacija poljoprivrednog sektora;

Nedostaci "zelene revolucije" uključuju žarišnu prirodu (urodila je plodovima samo u nekoliko zemalja, poput Meksika, Indije, Pakistana, Filipina), kao i činjenicu da je zahvatila uglavnom velike farme, često u vlasništvu stranaca. .

Svjetsko stočarstvo

uglavnom u razvijenim zemljama, i umjerenom klimatskom pojasu, čudno! Ukupan broj stoke u svijetu iznosi 3,3 milijarde grla;

Govedo(goveda) - 1,3 milijarde grla, daje 33% svjetskog mesa, sve svjetsko mlijeko; Dva su glavna područja stočarstva: 1) mliječno-mesno-mliječno (u zoni šuma i šumskih stepa) (Indija, Brazil, Kina, SAD); 2) mesni smjer stočarstva (gravitira sušnim krajevima Zemlje) (Sudan, Etiopija, Meksiko);

Uzgoj svinja- 0,9 milijardi grla, daje 40% mesa na svijetu, gravitira prema ljudima (1. Otpad, 2. Potrošač); razvijen u Kini, SAD-u, Brazilu, Njemačkoj, Španjolskoj, Rusiji itd.

Uzgoj ovaca- 1,1 milijarda grla, 2 glavna pravca: 1) meso i vuna (dobra vlaga, blaga klima); 2) fino runo, astrakhan (sušni krajevi Zemlje); posebno mnogo ovaca ima u Kini, Australiji, Indiji, Iranu, Novom Zelandu itd.

postoji i niz manjih podsektora stočarstva kao što su uzgoj konja, uzgoj deva, uzgoj perad, pčelarstvo.....

glavni izvoznici stočarskih proizvoda: razvijene zemlje ( Novi Zeland, Danska, Australija, Nizozemska), neke zemlje u razvoju (Kina, Brazil, Indija, Argentina); potrošači - većina zemalja u razvoju.

Rusija je ogromna država čije se granice protežu na više od sedamnaest milijuna četvornih kilometara. Prva država svijeta po teritoriju ima najbogatije prirodni resursi, plodna tla i šume, rijeke i jezera, pašnjaci i livade. Rusija ima ogroman potencijal za poljoprivrednu aktivnost. Ovo je prioritetni smjer, koji su danas počeli plaćati velika pozornost. Zato danas želimo govoriti o poljoprivredi. Poljoprivredne grane, prioritetni pravci njihova razvoja - sve su to dragocjene informacije za one koji žele svoju budućnost vezati uz prirodnu proizvodnju.

Glavni pravci

Do danas postoji ogroman broj smjerova u kojima se možete kretati i razvijati, proizvodeći određeni proizvod i prodajući ga odgovarajućim potrošačima. U isto vrijeme, upravo je u Rusiji, sa svojim golemim površinama i resursima, poljoprivreda najmanje razvijeno područje. Poljoprivredne grane se stalno razvijaju, pojavljuju se nove, što znači da svaki gospodarstvenik ima priliku odabrati nišu koja mu se najviše sviđa.

Dakle, od pamtivijeka su se u ovom ogromnom sektoru razlikovala dva makroindustrijska kompleksa. To su ratarstvo i stočarstvo. Zauzvrat će svaka od njih biti podijeljena na desetke industrija. Posebnost poljoprivredna aktivnost uvelike ovisi o vanjski faktori, posebice o agroklimatskim uvjetima. Oni određuju ne samo geografiju, već i specijalizaciju industrija. Ako odlučite voditi vlastiti posao, zatim razmislite o perspektivama koje vam poljoprivreda otvara. Postoje razne grane poljoprivrede, od tradicionalnih do egzotičnih u vidu plantaža ananasa i uzgajališta račića. Ali sve ih ujedinjuje jedan faktor. Proizvedeni proizvod uvijek će biti tražen.

Uzgoj biljaka kao grana poljoprivrede

Prije mnogo tisuća godina čovjek je naučio obrađivati ​​zemlju i saditi sjeme koje je pronašao kako bi dobio veliku žetvu istog usjeva. Od tada, poljoprivreda nije izgubila svoju važnost. Mnogi kilometri hektara zemlje zasijane raznim biljkama - tako mnogi od nas zamišljaju poljoprivredu. Poljoprivredne grane mogu biti vrlo raznolike, razlikuju se po količini potrebnih ulaganja i isplativosti. Ali svi uzgojeni usjevi su važni i potrebni.

Koja su područja razvijena

U osnovi, zemljište za obradivo zemljište davano je u šumsko-stepskoj i stepskoj zoni zemlje. Poljoprivreda ima izraženu zonalnost. To je razumljivo: uzgoj repe ili krumpira u tundri vrlo je problematičan. Ali to nije jedini razlog. Problemi razvoja poljoprivrednih sektora leže u činjenici da bez neposredne blizine krajnjeg potrošača mogu postojati samo velika gospodarstva koja imaju mogućnost izvoza svojih proizvoda u gradove. Stoga se u blizini velikih naseljenih središta razvio prigradski tip poljoprivrede. I u sjeverne regije razvija se uzgoj u zatvorenom prostoru.

Europski dio Rusije je najpovoljnija regija. Ovdje su poljoprivredne površine smještene u kontinuiranom pojasu. U Zapadni Sibir samo su u južnim krajevima, u dolinama Altaja. Središnja regija idealna je za uzgoj repe i krumpira, lana i mahunarki. Pšenica se uzgaja u središnjoj i Volga-Vyatka regiji, u regiji Volga i na Uralu, na Kavkazu. U sjevernijim krajevima siju se raž i ječam.

Značajke domaće biljne proizvodnje

U Rusiji se nalazi više od 1% svih obradivih površina u svijetu. Ogromne teritorije, različite klimatske zone- sve to omogućuje zemlji da bude izvoznik raznih usjeva. Biljarstvo kao grana poljoprivrede specijalizirano je za uzgoj korisnih, kulturnih biljaka. Osnova mu je uzgoj žitarica. Žito je proizvod koji je najtraženiji na svjetskom tržištu. Više od polovice ukupnih zasijanih površina u Rusiji zauzimaju žitarice. I naravno, lider među njima je pšenica.

Poljoprivreda u Rusiji je prije svega zlatna polja na kojima se sadi buduća žitarica. Uzgajaju se tvrde i meke sorte. Prvi idu u proizvodnju pekarski proizvodi, a drugi - za tjesteninu. U Rusiji se uzgajaju zimske i proljetne sorte, ukupna produktivnost je 47 milijuna tona.

Osim pšenice, poljoprivreda Rusije je najveći svjetski izvoznik ostalih žitarica i mahunarki, šećerne repe i suncokreta, krumpira i lana.

Travnjaci su važna grana biljne proizvodnje

Neće se svi sjetiti važnosti uzgoja livadnih trava za sijeno. Ali to je osnova hrane za stoku. Danas se površina pašnjaka smanjuje, pa čak i privatne stočarske farme kupuju sijeno za svoje životinje odjednom za cijelu sezonu. A što je s velikim farmama gdje životinje ne napuštaju štand.

Travnjaštvo kao grana poljoprivrede danas je još uvijek potpuno nerazvijeno. Poduzetnici radije jednostavno kupe ili zakupe zemlju i na vrijeme pokose travu koja je na njoj izrasla. No, ako se koriste dostignućima suvremene agrotehničke znanosti, mogu se dobiti bogate trave, što znači da se s manje površine može pokositi više sijena. Ali to nije sve. Svrhovitom sjetvom zemljišta s pravim biljem, kao i primjenom suvremenih pripravaka, moguće je kositi mladu i sočnu travu više puta zaredom s iste površine. Postoji ušteda korisnog prostora i očita korist.

Industrijski usjevi

Nisu sve biljke jestive, ali to ih ne čini manje korisnima. Danas je uzgoj pamuka u Rusiji sve popularniji. Poljoprivredna grana je prilično nova za naše geografske širine, ali ima velike perspektive. Ipak, jer potreba za prirodnim tkaninama samo raste.

Klima Stavropolskog teritorija je najprikladnija za uzgoj ove kulture. Zapravo, ovo uopće nije novi smjer biljne proizvodnje. Tridesetih godina prošlog stoljeća ovdje se uzgajalo više od 120.000 hektara pamuka. U isto vrijeme, žetva je bila više od 60 tisuća tona sirovog pamuka. Danas se ova praksa ponovno oživljava u regiji, iako još nije poprimila takve razmjere.

Drugi veliki dio je stočarstvo

Većina poduzetnika odluči raditi samo uzgoj, smatrajući ovaj smjer isplativijim. Doista, meso, mlijeko, jaja i vrijedna krzna prodaju se vrlo brzo, po pristojnoj cijeni. Ali ne zaboravite da je stočarstvo grana poljoprivrede koja zahtijeva posebno znanje, veliko iskustvo i pomoć stručnih stočara. Svaka greška je vrijedna veliki novac. Loša kvaliteta hrane dovest će do lošeg rasta mladih životinja, odgoda cijepljenja može uzrokovati smrt životinja.

Značajke stočarstva u Rusiji

Sve zemlje su, u ovoj ili onoj mjeri, izvoznici mesa i drugih prehrambenih proizvoda. To i ne čudi jer je stočarstvo najtraženija grana poljoprivrede. Kvalitetna hrana nikada neće ostati bez krajnjeg potrošača. Istodobno, u ogromnim prostranstvima Rusije stočarstvo u potpunosti ovisi o proizvodnji usjeva, budući da je upravo ova industrija prirodni proizvođač stočne hrane. Stoga je svaka regija specijalizirana za uzgoj određene vrste životinja.

Na Sjeveru je razvijen uzgoj sobova. U središnjem pojasu Rusije široko je zastupljen uzgoj stoke, kako mliječne tako i mliječno-mesne. U južnijim krajevima uglavnom se uzgaja sitna stoka za meso. To je zbog prisutnosti više grube krme. U planinskim predjelima uzgajaju se koze i ovce.

Zonarnost

Nastavljajući razmatrati što su to grane poljoprivrede, ne prestajemo se čuditi koliko mogućnosti gospodarstvenicima nudi stočarstvo. Uzgoj svinja je široko razvijen u cijeloj zemlji. Ovo je jedna od najproduktivnijih grana stočarskog kompleksa. To je zbog činjenice da svinje brzo rastu, nepretenciozne su, a njihovo meso je poznato i čak preferirano u Rusiji.

Na Kubanu i u Donskoj regiji uzgoj konja je tradicionalna industrija. I pričamo Radi se o uzgoju. Danas je ova industrija u padu, iako je vrlo perspektivna. U prigradskim područjima, kao iu samim gradovima, peradarstvo je gotovo univerzalno razvijeno. Ovdje postoji nekoliko smjerova:

• Uzgoj ptica za perje (puh).
• Za meso.
• Za jaje.

Ovisno o izboru poduzetnika, bave se uzgojem kokoši, gusaka i pataka. Danas su se, međutim, pojavile nove grane poljoprivrede. Neke su farme pretvorene u farme nojeva ili paunova. To su potpuno novi smjerovi, tako da uzgajivači moraju naučiti sve suptilnosti sadržaja doslovno od nule.

U šumskim područjima, kojih u Rusiji ima više nego dovoljno, razvijen je uzgoj krzna. U te svrhe lovci uzgajaju kune i polarne lisice, samurovine. U prirodnim uvjetima love se vjeverice, kune i dabrovi.

Pčelarstvo: značajke i perspektive

Pčelarski proizvodi su u velikoj potražnji, ako imate čak i nekoliko košnica, oni će donijeti stabilan prihod. Ipak, nemojte se previše zanositi. Pčelarstvo je grana poljoprivrede koja zahtijeva značajno iskustvo i znanje. Osim toga, kako bi se dobio stvarno vrijedan proizvod, potrebno je živjeti u ekološki čistom području, po mogućnosti u planinama, gdje se u blizini nalaze raskošne livade. Profesionalni pčelari su za pčelinjak izdvojili površinu od 120 četvornih metara.

Zapravo, stanje ove industrije u našoj zemlji je daleko od idealnog. Unatoč ogromnim površinama, Rusija proizvodi mnogo manje meda nego, na primjer, Meksiko. Iako raskošne livade s medonosnim biljem, voćaka imamo u izobilju. Odnosno, osnova za razvoj pčelarstva u našoj zemlji postoji, samo treba realizirati potencijal naših prirodnih resursa. A to se može učiniti samo kao rezultat ulaganja u ovu industriju, kao i stvaranje posebnih centara za obuku. Uostalom, samo strogo pridržavanje tehnologije omogućuje pčelarskoj industriji iz godine u godinu ne samo održavanje, već i povećanje broja obitelji, a time i količine primljenih proizvoda.

Stručne procjene

Dosadašnja potražnja za kvalitetnim medom na tržištu je oko milijun tona godišnje, a postojeće farme daju samo 200 tona. Odnosno, nedostatak svježeg meda uočen je u gotovo svim regijama. Pokriven je uvozom, tako da ima prostora za rast.

Akutna nestašica meda dovodi do toga da trgovci prodaju krivotvorine, što otežava pravilno formiranje cijena gotovih proizvoda. Naravno, to udara po džepu pčelara početnika. Malo ljudi zna da je pčelarstvo u našoj zemlji iznimno unosan posao. Dovoljno je samo 15-20 obitelji da na kraju sezone budu profitabilni. No, nemamo državnu potporu pčelarstvu kao, primjerice, u Europi. Stoga poslovni čovjek početnik ostaje sam s problemima koji se pojavljuju. Potpuno su rješivi, ali potrebno je vrijeme i novac.

Ribolov u Rusiji

Ne, nećemo govoriti o amaterima koji su spremni cijeli vikend sjediti sa štapovima za pecanje uz obale rijeka i akumulacija. Zanima nas ribarstvo kao grana poljoprivrede. Uobičajeno je misliti da se ribolov obavlja negdje na obalama Kine, Indije i Japana, gdje se nalazi ukusan morski život, a njihova proizvodnja donosi nevjerojatan novac. Ali u Rusiji se proizvodnja ribe redovito provodi. Za to na more idu specijalizirani minolovci. U luke se vraćaju s bogatim plijenom koji se distribuira svjež ili smrznut ili se koristi za pripremu konzervirane hrane.

Među komercijalnim ribama koje se love u Rusiji postoje crvene (losos, bijeli losos) i bijele (štuka, smuđ, som i šaran, karas). Najvažnije komercijalne ribe pripadaju obitelji haringi i bakalara. Ribe iz obitelji šarana, lososa i jesetre od velikog su gospodarskog značaja.

Uzgoj ribe

Zapravo, ova grana poljoprivrede u Rusiji nije jako razvijena. To je prvenstveno zbog klimatskih značajki. Ali danas su plaćeni ribnjaci postali sve popularniji. To su umjetni rezervoari koji se redovito pune određenim vrstama podvodnih stanovnika. Uz naknadu, možete provesti nekoliko sati ili čak dana na takvom rezervoaru i izvući željeni trofej.

Uzgoj ribe uključuje aktivnosti kao što su uzgoj u svim fazama životnog ciklusa, uzgoj i održavanje matičnog jata. Jednako su važne aktivnosti kao što su aklimatizacija i selekcija.

Zašto se potencijal danas ne ostvaruje?

Doista, nehotice si postavljate ovo pitanje. Sve grane poljoprivrede u svijetu su razvijenije nego u Rusiji, unatoč najbogatijim resursima i golemim površinama. Zašto se ovo događa? Prema stručnjacima, polje poljoprivrednog poslovanja danas ima četiri glavna problema:

• Klimatske značajke. Naša zemlja jedina u svijetu obuhvaća osam prirodnih i klimatskih zona. Samo 30% teritorija Rusije ima povoljnu i relativno predvidljivu klimu, što omogućuje bavljenje poljoprivredom bez rizika.
• Financiranje. Ako u evropske zemlje Ako država sponzorira start-up posao i preuzima dio rizika vezanih uz njegov razvoj, onda naše kreditiranje seljačkog gospodarstva ide izuzetno loše.
• Nedostatak voznog parka poljoprivrednih strojeva. Većina malih poljoprivrednih gospodarstava prisiljena je djelomično ili potpuno koristiti fizički rad jer si ne mogu priuštiti nabavu opreme.
• menadžerski faktori. Često na čelu seljačkog gospodarstva stoji osoba koja nema poljoprivredno ili veterinarsko obrazovanje. Kao rezultat toga, učinkovitost aktivnosti, a time i profitabilnost, znatno je niža.

Kao što vidite, problema ima mnogo. Međutim, domaći proizvođač navikao je prevladati poteškoće. Čak i ako u takvim uvjetima ljudi postignu dobri rezultati, što znači da je ova niša na tržištu besplatna i možete se sigurno pokušati realizirati u njoj.

Umjesto zaključka

Poljoprivreda kao grana gospodarstva je veliki kompleks usmjerena na opskrbu stanovništva hranom i odjećom. Najvažnija gospodarska grana, ona je odraz razvoja države u cjelini. Uostalom, zadovoljenje osnovnih potreba stanovništva je prioritet svake zemlje. Rusija ima nevjerojatan potencijal za opskrbu hranom ne samo za svoje građane, već i za njihov izvoz. Danas, međutim, mnoge grane poljoprivrede imaju problema. Valja napomenuti da je vlada danas skrenula pozornost na ovaj trend i ulaže napore da ispravi situaciju, tako da Rusiju očekuju velike promjene. Naime, budući razvoj zemlje ovisi o stupnju osposobljenosti kadrova, kao io subvencioniranju poljoprivrede.

Gotovi radovi

OVI RADOVI

Puno toga je već iza vas i sada ste diplomirani, ako, naravno, na vrijeme napišete diplomski rad. Ali život je takva stvar da ti tek sada postaje jasno da ćeš, prestavši biti student, izgubiti sve studentske radosti, od kojih mnoge nisi probao, sve odgađajući i odlažući za kasnije. I sad, umjesto da uhvatiš korak, ti ​​petljaš po diplomskom radu? Postoji sjajan izlaz: preuzmite diplomski rad koji vam je potreban s naše web stranice - i odmah ćete imati puno slobodnog vremena!
Diplomski radovi uspješno su obranjeni na vodećim sveučilištima Republike Kazahstan.
Trošak rada od 20 000 tenge

NASTAVNI RADOVI

Kolegijski projekt je prvi ozbiljniji praktični rad. Upravo izradom seminarskog rada počinje priprema za izradu diplomskih projekata. Ako student nauči ispravno navesti sadržaj teme u kolegiju i pravilno ga izraditi, tada u budućnosti neće imati problema ni s pisanjem izvješća ni sa sastavljanjem teze, niti uz obavljanje drugih praktičnih zadataka. Kako bismo pomogli studentima u pisanju ovakvog studentskog rada i razjasnili pitanja koja se javljaju u tijeku njegove izrade, zapravo je i kreirana ova informativna rubrika.
Trošak rada od 2 500 tenge

MAGISTARSKI RADOVI

Trenutno u višim obrazovne ustanove Kazahstan i zemlje ZND-a, stupanj visokog obrazovanja je vrlo čest. strukovno obrazovanje, koji slijedi nakon prvostupnika – magisterija. Na magistratu studenti studiraju s ciljem stjecanja magisterija koji je u većini zemalja svijeta priznat više od prvostupnika, a priznaju ga i strani poslodavci. Rezultat izobrazbe na magistratu je obrana magistarskog rada.
Osigurat ćemo Vam aktualan analitički i tekstualni materijal, cijena uključuje 2 znanstvena članka i sažetak.
Trošak rada od 35 000 tenge

IZVJEŠĆA IZ PRAKSE

Nakon obavljene bilo koje vrste studentske prakse (nastavne, industrijske, preddiplomske) potrebno je izvješće. Ovaj dokument će biti dokaz praktični rad učenika i osnova za formiranje ocjena za praksu. Obično je za sastavljanje izvješća o stažiranju potrebno prikupiti i analizirati podatke o poduzeću, razmotriti strukturu i raspored rada organizacije u kojoj se staž odvija, izraditi kalendarski plan i opišite svoje praktične aktivnosti.
Pomoći ćemo vam da napišete izvješće o stažiranju, uzimajući u obzir specifičnosti djelatnosti određenog poduzeća.

Geografija svjetskog prometa. Vrste transporta: pomorski, željeznički, cestovni, zračni transport, cjevovod.

opće karakteristike svjetska poljoprivreda.

Poljoprivreda je druga vodeća grana materijalne proizvodnje. Ovo je ne samo najstarije, već i najčešće zanimanje ljudi: nema nijedne zemlje na svijetu čiji se stanovnici ne bi bavili poljoprivredom i srodnim industrijama - šumarstvom, lovom, ribolovom. U svijetu zapošljavaju više od 1,1 milijarde ljudi.

Sveprisutnost poljoprivrede kombinirana je s njezinom vrlo velikom raznolikošću. Znanstvenici razlikuju oko 50 njegovih vrsta. Ali sve ove vrste mogu se kombinirati u velike skupine: intenzivno I opsežna, roba I potrošačka poljoprivreda. U tom pogledu ostaju vrlo velike razlike između razvijenih i zemalja u razvoju.

intenzivna poljoprivreda- poljoprivredna proizvodnja koju karakterizira nizak plodored i visoka razina korištenje resursa kao što su kapital i rad ili intenzivno korištenje pesticida i kemijskih gnojiva u odnosu na područje

Ekstenzivno poljodjelstvo- ovo je povećanje broja proizvoda bez kvalitativnog rasta (povećanje prinosa). Najčešće, zbog širenja kultiviranih površina.

Robna poljoprivreda - odlikuje se visokom produktivnošću, intenzitetom razvoja, visokim stupnjem specijalizacije; Konzumnu poljoprivredu karakterizira niska produktivnost, ekstenzivan razvoj, nedostatak specijalizacije.

"zelena revolucija". Ovaj koncept postao je raširen 60-ih godina prošlog stoljeća, kada je, prateći ekonomski razvijene zemlje, započela "zelena revolucija" zemlje u razvoju. "Zelena revolucija je transformacija poljoprivrede temeljena na suvremenoj poljoprivrednoj tehnologiji, što je jedan od oblika manifestacije NTR. „Zelena revolucija“ uključuje tri glavne komponente: 1) uzgoj novih sorti usjeva, prvenstveno žitarica, 2) širenje navodnjavanog zemljišta, 3) širu upotrebu moderne tehnologije i gnojiva.

Glavne značajke položaja biljne proizvodnje, stočarstva i ribarstva.

proizvodnja usjeva je najvažnija grana poljoprivrede u svijetu. Razvijen je gotovo posvuda, s izuzetkom tundre, arktičkih pustinja i gorja. Zbog velike raznolikosti poljoprivrednih kultura, sastav biljne proizvodnje je prilično složen. U biljnoj proizvodnji ističu se: uzgoj žitarica; proizvodnja industrijskog bilja; uzgoj povrća; vrtlarstvo; proizvodnja stočne hrane itd. U žitarice spadaju pšenica, raž, ječam, heljda, zob itd. Među njima prednjače pšenica, kukuruz i riža. Koji čine 4/5 bruto žetve svih žitarica. Glavni proizvođači tri glavnažitne kulture su: pšenica - Kina, SAD, Rusija, Francuska, Kanada, Ukrajina; riža - Kina, Indija, Indonezija, Tajland, Bangladeš; kukuruz - SAD, Meksiko, Brazil, Argentina. Među glavnim izvoznicima su SAD, Kanada, Australija (pšenica), Tajland, SAD (riža), Argentina, SAD (kukuruz). Žito uglavnom uvoze Japan i Rusija. Od ostalih prehrambenih kultura ističu se: uljarice, gomolji, šećer, tonik, povrće i voće. Uljarice - soja, suncokret, kikiriki, uljana repica, sezam, ricinus, kao i maslina, uljarica i kokosova palma. Glavni proizvođači uljarica su SAD (soja), Rusija (suncokret), Kina (uljna repica), Brazil (kikiriki). Gomoljasti usjevi – krumpir. Najveća zbirka krumpira u Europi, Indiji, Kini i SAD-u. Saharoni - šećerna trska, šećerna repa. Glavni proizvođači šećerne trske su Brazil, Indija, Kuba; šećerna repa - Ukrajina, Francuska, Rusija, Poljska. Povrtne kulture. Distribuiran u svim zemljama svijeta. Tonik kulture - čaj, kava, kakao. Glavni izvoznik čaja je Indija, kave - Brazil, kakaovca - Côte d'Ivoire. Od neprehrambenih usjeva ističu se vlaknaste kulture (pamuk, lan, sisal, juta), prirodni kaučuk i duhan. Glavni izvoznici pamuka su SAD, Uzbekistan, Pakistan, Kina, Indija i Egipat. Najveći proizvođači duhana su Kina, Indija, Brazil, Italija, Bugarska, Turska, Kuba, a Japan ga proizvodi u znatno manjim količinama.

stočarstvo Kao grana poljoprivrede rasprostranjena je gotovo posvuda. Položaj njegovih grana ovisi, prije svega, o bazi krme. U stočarstvu su tri vodeće grane: govedarstvo, svinjogojstvo i ovčarstvo.

Stočarstvo– uzgoj stoke (goveda), najveći broj goveda ima Prekomorska Azija i Latinskoj Americi. U govedarstvu postoje tri glavna područja: mljekarstvo (tipično za gusto naseljena područja Europe, Sjeverna Amerika); meso i mliječni proizvodi (uobičajeni u šumskoj i šumsko-stepskoj zoni); meso (suhi krajevi umjerenog i suptropskog pojasa). Najveći stočni fond goveda imaju: Indija, Argentina, Brazil, SAD, Kina, Rusija. Uzgoj svinja raširen je gotovo posvuda, bez obzira na prirodni uvjeti. Gravitira prema gusto naseljenim područjima, veliki gradovi. Lider u broju svinja je Kina (gotovo polovica svjetskog stočnog fonda), a slijede je SAD, Rusija, Njemačka, Brazil. Uzgoj ovaca prevladava u zemljama i regijama s velikim pašnjacima. Najveći broj ovaca u Australiji, Kini, Novom Zelandu, Rusiji, Indiji, Turskoj, Kazahstanu. Vodstvo u proizvodnji stočarskih proizvoda pripada ekonomski razvijenim zemljama i raspoređeno je na sljedeći način: proizvodnja mesa - SAD, Kina, Rusija; proizvodnja nafte - Rusija, Njemačka, Francuska; proizvodnja mlijeka - SAD, Indija, Rusija.

Glavni izvoznici stočarskih proizvoda: Meso peradi - Francuska, SAD, Nizozemska; Janjetina - Novi Zeland, Australija, Velika Britanija; Svinjetina - Nizozemska, Belgija, Danska, Kanada; Govedina - Australija, Njemačka, Francuska; Nafta - Nizozemska, Finska, Njemačka; Vuna - Australija, Novi Zeland, Argentina.

Ribarstvo - jedan od najstarijih zanata čovječanstva. Značenje ribarstva danas određeno je prvenstveno činjenicom da su riba i riblji proizvodi najvažniji element uravnotežene prehrane, izvor vrijednih bjelančevina. Tijekom druge polovice XX. stoljeća. ulov ribe i morskih plodova (oni čine nešto više od 1/10 ukupnog ulova) postupno je rastao, dosegnuvši razinu od 100 milijuna tona do početka 90-ih, no tada se ta brojka stabilizirala, što je posljedica mnogih razloga, ali prije svega prijetnje iscrpljenosti ribljih resursa. Između oceana, ulov ribe i proizvodnja plodova mora raspoređeni su na sljedeći način: Tihi ocean čini 64%, Atlantik - 27% i Indijski - 9%.

Glavna ribolovna područja svijeta nalaze se unutar epikontinentalnog pojasa Tihog i Atlantskog oceana.

U Tihom oceanu to su njegovi sjeverozapadni i sjeveroistočni rubni dijelovi, kojima se pripajaju teritorije Rusije, Japana, Kine, Koreje, SAD-a, Kanade, kao i obalna područja. Južna Amerika. U Atlantik to je također sjeverozapadni dio, koji se nalazi uz obalu Sjedinjenih Država i Kanade, i sjeveroistočni dio, koji se nalazi uz obalu Zapadna Europa. Unutar tih zona nalaze se glavne ribolovne zemlje svijeta.

Poljoprivreda je važna grana svjetskog gospodarstva. Pojava ove sfere ekonomske aktivnosti ljudi prije 10.000 godina nametnula se kao svojevrsni revolucionarni proces. Čovjek je od sakupljanja i lova prešao na namjenski uzgoj biljaka i stoke. To je dovelo do stvaranja kultiviranih biljaka i domestikacije (pripitomljavanja) životinja.

U svjetskoj poljoprivredi zaposleno je 1100 000 000 ljudi ekonomski aktivnog stanovništva (47% njezinog ukupnog broja). Istovremeno, u ekonomski razvijenim zemljama udio poljoprivrednih radnika je 2-4% (Velika Britanija, Njemačka i SAD), au nerazvijenim zemljama je prilično visok - 60-75% (Kina, Kambodža, Vijetnam i većina zemalja u razvoju).

Poljoprivredna proizvodnja dijeli se na dvije grane: poljoprivredu i stočarstvo. U poljoprivredi se uzgajaju voće i ratarske kulture. Sve poljske kulture podijeljene su na žitarice, mahunarke, tikve, stočnu hranu, tehničke. Prema načinu proizvodnje poljoprivreda uključuje ratarstvo, povrtlarstvo, vrtlarstvo, bostanarstvo, bobičasto voće, vinogradarstvo, livadarstvo, cvjećarstvo, šumarstvo. Ova industrija opskrbljuje stanovništvo hranom, stočarstvo - hranom, mnoge industrije (prehrambena, stočna, tekstilna, farmaceutska, parfemska itd.) - sirovinama. Stočarstvo obuhvaća sljedeću skupinu djelatnosti: govedarstvo (mliječni proizvodi, mliječni proizvodi i meso, meso i mliječni proizvodi, meso), svinjogojstvo, ovčarstvo, kozarstvo, konjogojstvo, uzgoj deva, peradarstvo, uzgoj ribe, pčelarstvo, uzgoj kunića. , uzgoj krzna, uzgoj sobova, pasa, svilarstvo i maslinarstvo.

U poljoprivredi se 99% proizvodnje proizvodi u poljoprivredi i stočarstvu. Ostali sektori - akvakultura (uzgoj ribe, školjkaša, itd.), korištenje insekata (uzgoj svila i pčela) - igraju manju ulogu.

Omjer biljne proizvodnje i stočarstva ovisi o nekoliko čimbenika: razini industrijalizacije zemlje (u Sjevernoj Americi i Europi vodeća uloga pripada visokomehaniziranom stočarstvu), prirodnim uvjetima (pašnjačko stočarstvo dominira u sušnim stepama i polu -pustinjska područja), etničke i vjerske karakteristike pojedine zemlje (npr. islam zabranjuje jesti svinjetinu, hinduizam zabranjuje ubijanje krava). Općenito, u gospodarski razvijenim zemljama prednost se daje stočarstvu, koje se provodi na naprednoj osnovi uz korištenje dostignuća znanosti, au zemljama u razvoju, osobito u ekvatorijalnom, subekvatorijalnom pojasu i zoni monsunske klime, biljnoj proizvodnji.

41.2. Značajke plasmana djelatnosti biljne proizvodnje (poljoprivrede).

Poljoprivreda daje svijetu 1,5 tisuća vrsta kultiviranih biljaka. Među njima su žitarice (pšenica, riža, kukuruz, raž itd.), tehničke (uljane, slatke, vlaknaste), korijenske kulture (krumpir, kasava itd.), povrće, dinje i vrtne kulture, kao i tonik (čaj , kava, kakao, krugovi itd.). Najvažnija grana poljoprivrede je uzgoj žitarica. Pod žitnim usjevima nalazi se 720 milijuna hektara, odnosno oko polovice svih obradivih površina. Područja njihove rasprostranjenosti podudaraju se s područjima ljudskih naselja. U mnogim zemljama žitarice zauzimaju glavno mjesto u zasijanim površinama: u Velikoj Britaniji, Francuskoj, Italiji (do 60%), u Ukrajini, Poljskoj, Japanu, Njemačkoj (60-70%), u Vijetnamu, Mongoliji (do 80%).

Najveće kultivirane površine zauzimaju tri glavne kulture: pšenica (230 milijuna ha), riža (140 milijuna ha) i kukuruz (180 milijuna ha). Najraširenija i najvažnija prehrambena kultura je pšenica koja se uzgaja u 70 zemalja. Prostire se od južnih područja Australije i Južne Amerike do Arktičkog kruga, od ravnica i nizina do gorja (3500-4000 m). Glavni pšenični pojas proteže se tisućama kilometara diljem Europe, Azije i Sjeverne Amerike. Godine 2002 Proizvedeno je više od 500 milijuna tona pšenice (2002. - Svjetska proizvodnja - više od 500 milijuna tona). Glavni proizvođači pšenice: Kina, SAD, Indija, Kanada. Riža se prvenstveno uzgaja u zemljama južne, istočne i jugoistočne Azije. Ove regije čine do 90% svjetske žetve riže. Usjevi riže su također Srednja Azija, južnim regijama Europe, na jugu Sjeverne Amerike iu određenim regijama Južne Amerike. Unatoč znatno manjim zasijanim površinama, riža je po bruto urodu gotovo jednako dobra kao pšenica. To je zbog činjenice da se u nekim područjima godišnje beru dvije ili tri žetve riže. Najveći proizvođači riže su Kina, Vijetnam, Koreja, Indija, Indonezija, Brazil, Meksiko i dr. Kukuruz je krmna kultura u većini zemalja. Ali u nekim zemljama se koristi kao žitarica za hranu. Gotovo polovica svjetske robe kukuruza nalazi se u SAD-u. Glavni proizvođači kukuruza su SAD, Kina, Brazil, Francuska, Meksiko, Ukrajina.

Početkom 90-ih godina XX. stoljeća. U svijetu je proizvedeno 1900 milijuna tona žitarica, što je 350 kg po glavi stanovnika. Na svjetsko tržište ulazi oko 200 milijuna tona žitarica (90-100 milijuna tona pšenice i 60-70 milijuna tona kukuruza). Pšenica i kukuruz se izvoze u SAD, Kanadu, Francusku, Australiju, Argentinu. Glavni izvoznici riže su Tajland, Indija i SAD (svjetska trgovina rižom iznosi 10 milijuna tona). Veliki uvoznici žitarica (više od 50% svjetskog uvoza) su oni u razvoju. Ali najveći uvoznici žitarica su Japan (do 30 milijuna tona godišnje) i Rusija (27-35 milijuna tona).

Mahunarke (soja, grah, grašak, leća) imaju raznoliku primjenu kao hrana, stočna hrana i industrijsko bilje. Dugo su igrali važnu ulogu u prehrani stanovništva azijskih zemalja (Indija, Indonezija, Pakistan i dr.).

U industrijske usjeve spadaju vlaknaste (pamuk, lan, juta, sisal), šećerne (šećerna trska, šećerna repa, šećerna palma), uljarice (suncokret, kikiriki, masline, uljana repica, konoplja, soja), škrobne biljke (krumpir, kasava, jam, riža, kukuruz, batat), kaučukovci (hevea), kao i tonici (čaj, kava, čokoladno drvo), ljekovite biljke itd.

Vlaknaste kulture su sirovina za tekstilnu industriju. Najvažnija vlaknasta kultura je pamuk. Njegovi usjevi zauzimaju do 35 milijuna hektara i koncentrirani su na sjevernoj hemisferi između 20 ° s.š. sh. i 40° s. sh. Svjetska proizvodnja pamuka je konstantna i doseže 18 milijuna tona Najveći proizvođači pamuka su Kina (4 500 000. tona), SAD (3 400 000. tona), Indija i Pakistan (po 1 500 000. tona), Uzbekistan (1 500 000. tona), Tajland ( 1 milijun .T). Mnoge biljke pamuka proizvode i Iran, Irak, Sirija, Afganistan, Egipat, Sudan, Kamerun, Meksiko, Australija i dr. Izvoznici pamuka su SAD, Uzbekistan, Kina, Pakistan, Indija, afričke zemlje. Uvoznici - zemlje istočne i sjeveroistočne Azije i Europe.

Vlaknasti lan se uzgaja samo u Europi: u Bjelorusiji, Ukrajini, Rusiji, Poljskoj, Njemačkoj, Češkoj, Slovačkoj, itd. Takve tvrde vlaknaste kulture kao što su juta, sisal, abaca, kenaf koriste se za proizvodnju grubih tkanina: kostrijeti, platna, cerada. Juta se prodaje u Kini, Indiji, Bangladešu, Tajlandu, Brazilu, Iranu. Glavni proizvođači i izvoznici abake su Filipini, sisala - Brazil, Meksiko, Tajland, kenafa - Tajland.

Proizvodnja šećera u svijetu iznosi više od 110 milijuna tona, a više od polovice proizvedeno je od šećerne trske koja se uzgaja u SAD-u, Indiji, Brazilu, Meksiku, Australiji, Kubi, Filipinima, Južnoj Africi, Peruu i Kina. Glavni izvoznici sirovog šećera od trske su Kuba, Brazil, Meksiko, Jamajka, Filipini, Australija. Glavni uvoznici su europske zemlje, Japan, Kanada.

Šećerna repa se uglavnom uzgaja u Europi i Sjevernoj Americi. Glavni proizvođači šećera iz šećerne repe su Ukrajina, Francuska, Njemačka, Rusija, Poljska, Turska, Italija, Velika Britanija itd.

Ukupna proizvodnja uljarica početkom 90-ih godina XX.st. dosegao više od 200 milijuna tona, uključujući soju više od 100 milijuna tona, pamuk - 35 milijuna tona, uljanu repicu - 25 milijuna tona, kikiriki - 20 milijuna tona, kopru (osušena pulpa kokosa) - 5 milijuna tona. Do 60 % sakupljanja zrna soje i 80 % proizvodnje sojinog ulja otpada na SAD. Ovo ulje se također proizvodi u Kini, Koreji, Japanu, Kanadi, Brazilu, Indoneziji. Kikiriki je čest u Indiji, Nigeriji, zapadnoafričkim zemljama, Indoneziji, Brazilu, Argentini, SAD-u, Kini. Repica se uzgaja u Poljskoj, Mađarskoj, zemljama sjeverna Europa, SAD, Kanada, Kina. Suncokret se uzgaja u Ukrajini, Rusiji, zemljama Južna Europa, SAD, Argentina, Kina. Usjevi uljanog lana koncentrirani su uglavnom u umjerenom pojasu. Glavno područje rasprostranjenosti stabla masline je Mediteran, uljana palma - zapadna Afrika, Malezija; kopra se proizvodi u južnoj i jugoistočnoj Aziji, u Oceaniji.

Među škrobnim biljkama značajna kultura- krumpir. Površina pod njim je 18 milijuna hektara. Bruto žetva doseže 280 milijuna tona.Glavni proizvođači su Poljska, Rusija, Kina, Ukrajina, Njemačka, SAD, Indija, Bjelorusija, Nizozemska, Francuska, Kanada, Italija, Rumunjska itd.

Glavna područja za uzgoj kaučukovca su Malezija, Indonezija, Tajland, Šri Lanka, Liberija i Vijetnam.

Svjetska proizvodnja kave je 6 milijuna tona, čaja i kakaa - po 2 500 000 tona.Najveći proizvođači čaja su Indija, Šri Lanka, Kina i Japan. Indonezija. Uzgoj čaja razvija se i u Keniji, Ugandi, Mozambiku, Tanzaniji, Argentini, Gruziji i dr. Proizvođači kave su Brazil, Kolumbija, Meksiko, Salvador, Gvatemala, Uganda, Obala Bjelokosti, Etiopija, Kamerun, Angola.Glavni proizvođači kakaovca grah , plodovi čokoladnog drveta - Gana, Nigerija, Obala Bjelokosti, Kamerun, Brazil, Ekvador.

41.3. Značajke položaja stočarskih industrija

Stočarstvo se sastoji od sljedećih sektora: govedarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo, peradarstvo, uzgoj deva, konjogojstvo, uzgoj sobova i dr. Uzgoj goveda je čest: ) b) u sušnim predjelima umjerenog i suptropskog pojasa (ekstenzivno) stočarstvo – udaljeni pašnjak). Svjetski stočni fond je do 1300000000. Glava. Najveći proizvođači mlijeka su europske zemlje, ali proizvode ga i Afrika, Azija i drugi kontinenti. Mliječni proizvodi se izvoze iz Europe i Novog Zelanda. Mesni smjer uzgoja goveda dominira u zemljama Azije, Afrike i Latinska Amerika. Glavni izvoznici goveđeg mesa - govedine - su Australija, Njemačka, Francuska, Argentina, Urugvaj, Novi Zeland. Uvoznici - Velika Britanija, SAD, Japan.

Uzgoj svinja razvijen je u gusto naseljenim područjima svijeta, kao iu područjima gdje se proizvode žitarice i krumpir. Svjetska populacija svinja početkom 1990-ih iznosila je 850 milijuna grla. Više od polovice populacije svinja je u Aziji, gdje je Kina na prvom mjestu - više od trećine svjetske populacije. Još jedna trećina stoke uzgaja se u europskim zemljama (Njemačka, Francuska, Italija, Velika Britanija, Rusija, Ukrajina, Poljska) i do J0% - u SAD-u. Izvoznici svinjskog mesa - Belgija, Danska, Nizozemska, Njemačka, Kina. Uvoznici - Velika Britanija, Rusija, druge europske zemlje.

Uzgoj ovaca je raširen gotovo posvuda, svjetski stočni fond broji do 1200000000 grla. Glavni proizvodi su meso i vuna. Najveći proizvođači vune i janjetine su Australija (oko 1/7 svjetskog stada), Novi Zeland, Južnoafrička Republika, Argentina i Indija. Uzgoj ovaca razvijen je i u Velikoj Britaniji, Španjolskoj, Turskoj, Kini, SAD-u i dr. Glavni izvoznici vune su Australija, Novi Zeland, Južnoafrička Republika, Argentina, Urugvaj. Uvoznici vune - Japan, Velika Britanija, Francuska, Njemačka, Italija, Belgija, Nizozemska, SAD.

Najveći proizvođači peradi i proizvoda od peradi – mesa i jaja su SAD, Kina, Italija, Francuska, Velika Britanija, Rusija, Ukrajina, Španjolska, Japan, Kanada. Glavni izvoznici brojlera su SAD, Nizozemska. Belgija, Francuska, a jaja - SAD, Belgija, Nizozemska.