Sikap orang terhadap roti. Perkenalkan siswa tentang arti roti; Untuk mempromosikan pemahaman siswa tentang makna moral dari sikap hati-hati terhadap roti, tradisi dan adat istiadat; Bawakan

Teks dari kelas 9. Jenis presentasi. Omong-omong, dalam persidangan, ujian. Tanda hak cipta dan literasi dipertahankan.

Variasi tema zaman.
Sudah lama menjadi kebiasaan orang Slavia. Orang yang mengambil roti berteman dengan roti seumur hidup. Saat Anda makan roti, hidup berubah. Dan roti menjadi temanmu selamanya. Orang-orang percaya bahwa roti adalah hidup, hidup adalah roti Tuhan.
Ada hubungannya dengan roti. Roti selalu menyala tempat kehormatan. Tamu yang baik disambut dengan roti dan garam. Tetapi tidak setiap tamu tahu bahwa Anda harus memecahkan roti sendiri untuk memakannya dan memberikannya kepada para tamu. Tidak semua orang tahu bahwa sebelum memecahkan roti ia harus dicium.

Variasi pada tema dua.
Sejak dahulu kala, orang Slavia memiliki kebiasaan. Roti dihargai saat seseorang diantar di jalan, saat seseorang sekarat. Roti tidak boleh dibuang, karena dosa dihukum. Orang-orang yang bersandar pada roti selamanya tetap menjadi teman sejati satu sama lain. Roti Batiushka adalah kebiasaan semua orang ketika orang diantar ke dunia lain.
Setiap butir diinvestasikan dalam roti. Freeloader hidup dengan mengorbankan orang lain, mereka mencari nafkah untuk menjalani hidup. Tapi ada satu hal tanpa terkecuali, roti adalah nyawa manusia. Para tamu selalu disambut di hari raya dengan roti dan garam.
Menghormati roti dan cinta dalam keluarga. Roti harus ditangani dengan hati-hati. Semakin baik jiwanya, semakin teliti orang tersebut. Mereka yang tidak menghargai roti dihukum oleh dosa.

Dari karya lain, semi-variasi:
Orang yang menawarkan roti menjadi teman seumur hidup.

Dan satu lagi:
Saat makan roti, kehidupan masyarakat berubah.

Sudah lama menjadi kebiasaan di antara orang Slavia: orang yang memecahkan roti menjadi teman seumur hidup. Roti adalah duta perdamaian dan persahabatan antar bangsa, dan tetap demikian sampai sekarang. Hidup sedang berubah, nilai-nilai baru bermunculan, tetapi ayah pencari nafkah, pencari nafkah tetap menjadi nilai terbesar. Merupakan kebiasaan untuk melihat-lihat dengan roti jauh. Merupakan kebiasaan untuk menemui tentara yang kembali dari perang dengan roti. Merupakan kebiasaan untuk memperingati mereka yang tidak akan pernah kembali dengan membawa roti, dan setiap orang mengingat dan menghargai roti dengan caranya sendiri. Tapi ada satu kesamaan untuk semua orang tanpa kecuali: roti adalah hidup.
Ada hubungan yang tidak dapat dipisahkan antara sikap terhadap roti dan keadaan moral masyarakat Setiap orang yang dengan jujur ​​\u200b\u200bmenghasilkan rotinya sendiri dengan hormat dikatakan oleh orang-orang bahwa dia makan rotinya sendiri. Dan, sebaliknya, mereka meremehkan para pekerja lepas yang hidup dengan mengorbankan orang lain.
Roti yang diperoleh sebagai hadiah, bukan diperoleh dengan kerja keras, merusak seseorang, karena hal itu menghilangkan landasan moralnya. jiwa yang lebih murni dia, semakin teliti dan baik hati orang itu sendiri.

Bagian itu, tentu saja, biasa saja, tetapi tidak terlalu rumit. Godaannya, sekali lagi, adalah bahwa itu ada di Web, dan masuk pilihan yang berbeda Oleh karena itu, anak-anak mulai mencoret dari mana saja dan lupa teks presentasi yang semula mereka baca.

Kami orang Slavia! Semenova Maria Vasilievna

Roti

Masing-masing dari kita telah mendengar tentang perlunya sikap hormat dan hati-hati terhadap roti. Namun, alasannya biasanya disebut satu: roti, kata mereka, mengandung kerja keras manusia. Sementara itu, kerja keras diinvestasikan dalam setiap hal baik atau bahan makanan. Mengapa tepatnya roti adalah "kepala dari segalanya"? Karena dulu tidak ada lagi yang bisa dimakan? Tetapi kita telah melihat bahwa bukan itu masalahnya.

Faktanya adalah bahwa sekarang hanya sedikit orang yang mengingat akar mitologis yang dalam dari pandangan kita tentang roti.

Tanda lapangan yang ditabur

Telah disebutkan di atas bagaimana orang Slavia kafir memperlakukan Bumi, khususnya ladang biji-bijian. Saya akan menambahkannya seni rupa Dalam budaya kuno, ladang yang ditabur digambarkan dengan tanda yang sama dengan kehamilan wanita. Tanda ini bertahan hingga zaman kita dalam pola sulaman tradisional pada pakaian. Dari sini sudah dapat disimpulkan bahwa roti bagi orang Slavia adalah hadiah suci para Dewa. Omong-omong, dilarang memukul meja dengan kepalan tangan: meja itu adalah telapak tangan Tuhan!

Tanda bidang yang ditaburkan: 1 - di sulaman gereja abad pertengahan, 2 - di patung wanita, 3 - di lukisan antik, 4 - di altar untuk buah pertama, 5 - di tempat garam kayu Rusia

Selain itu, lobak yang sama, misalnya, bisa dimakan mentah, dan biji-bijian membutuhkan perlakuan panas. Setidaknya harus digoreng. Dan untuk memasak bubur paling sederhana, Anda perlu memastikan "penyatuan" Api, Air, dan biji-bijian - produk Bumi. Ketiga esensi ini adalah Dewa bagi orang Slavia, mereka menyembah ketiganya. Bubur manis (direbus dengan madu) yang dibumbui dengan buah beri adalah makanan ritual pagan tertua: membawa gagasan kuat tentang kesuburan, kemenangan atas Kematian, kembalinya Kehidupan yang abadi. Sangat tepat untuk mengingat di sini tentang Yaril dan tentang biji-bijian yang "membangkitkan", yang hanya bersuka cita di "pemakaman" -nya sendiri. Dalam bubur suci dengan biji-bijian, madu juga digabungkan - salah satu simbol "air hidup" di antara yang paling banyak bangsa yang berbeda, dan beri, juga dikaitkan dengan gagasan kesuburan yang "tak terhitung". Dan semua simbolisme ini "dibaca" oleh orang dahulu semudah kita membaca buku ini, langsung menangkap artinya dan tidak memikirkan setiap huruf!

Apakah mengherankan jika bubur kafir sangat cocok dengan ritual Kristen dan masih hidup dengan nama kutya, yang diperlakukan saat bangun tidur? Apakah itu alih-alih madu mereka sekarang memasukkan gula, bukannya beri liar - kismis, dan bukannya gandum - nasi ...

Makanan ritual kuno lainnya sejak dahulu kala di antara orang Slavia adalah pancake. Ahli bahasa menulis bahwa pengucapan kata "pancake" terdistorsi: pernah diucapkan "mlyn" dan berasal dari akar kata yang sama dengan "menggiling" dan "kecil", sehingga menunjukkan makanan dari biji-bijian. Mungkin awalnya tepung atau biji-bijian yang ditumbuk halus diseduh dengan air mendidih dan dimakan dengan sendok, kemudian suatu hari mereka menumpahkannya di atas batu perapian yang panas dan menemukan bahwa makanan baru itu sangat enak. Dalam pancake, seperti dalam bubur-kutya, esensi sakral yang sama terkandung, dan antara lain, pancake bundar yang kemerahan agak mirip dengan Matahari, "mati dan bangkit kembali" setiap musim dingin. Itulah sebabnya, hingga hari ini, pancake dipanggang lagi pada peringatan dan juga di Maslenitsa, ketika kemenangan atas dewi jahat Morana dirayakan - dingin, mati dan gelap, kebangkitan Matahari, Kehidupan, Musim Semi dirayakan .. .

Setelah menguasai persiapan sereal dan pancake, nenek moyang kuno Orang Slavia, dengan satu atau lain cara, keluar untuk mencari roti.

Roti telah mewarisi segalanya properti suci, yang baru saja dibahas, tetapi banyak yang ditambahkan. Kita semua telah melihat (dan menyentuh) adonan yang disiapkan untuk pai. Kalau belum, biar penasaran. Tampaknya benar-benar hidup - hangat, lembut, bernafas. Banyak buku telah ditulis tentang kepercayaan yang terkait dengan adonan dan roti; tidak mungkin untuk menceritakannya kembali secara lengkap di sini. Berikut adalah beberapa tampilannya. Sekembalinya ke rumah dari pemakaman, nenek moyang kita mencoba tugas pertama mereka untuk melihat ke dalam mangkuk adonan sehingga kekuatan suci Kehidupan akan mendorong Kematian melampaui ambang pintu. Sebelum pernikahan, mempelai wanita didudukkan di atas ranting yang ditutupi bantal keluarga baru hidup riang, kaya, rukun dan memiliki banyak anak. Mengambil roti dari oven, mereka memperhatikan ke arah mana bagian atas karpet bersandar: jika di dalam oven - untuk mendapatkan keuntungan di dalam rumah, di luar - untuk kehancuran dan masalah. Di pesta pernikahan, roti yang dipanggang di rumah mempelai wanita dicampur dengan roti yang dipanggang di rumah mempelai pria: mulai sekarang, dua keluarga akan menjadi "roti dari oven yang sama" ... Bab "Dalam Satu Roti" menceritakan lebih banyak tentang fakta itu ini bukan hanya alegori. Dan mengapa yang muda dihujani biji-bijian, menurut saya, sekarang sudah jelas dan tanpa petunjuk.

Oven untuk memanggang roti. abad ke-10

Dan inilah caranya inggris kuno mereka menentukan penjahatnya: mereka memberi tersangka untuk makan roti kering. Dan jika dia tiba-tiba tersedak, itu berarti dia yang harus disalahkan. Hari ini kami akan menjelaskan hal ini dengan kegembiraan seorang penjahat yang takut terungkap, tetapi di zaman kuno tidak diragukan lagi bahwa roti suci itu sendiri menunjukkan penjahat ...

Menyebutkan Inggris, mari kita ingat dua kata terkenal: "lady" (lady) dan "lord" (lord). Ternyata mereka berhubungan langsung dengan roti. Berikut yang bisa Anda baca kamus penjelasan dalam bahasa Inggris: "wanita" dalam arti aslinya hanyalah "orang yang menguleni adonan untuk roti"; "tuan" berarti "penjaga roti". Saat bercerai di Inggris kuno pasangan yang sudah menikah, sang suami menerima dari harta benda rumah tangga semua roti yang dipanggang pada saat perceraian. Dan sang istri adalah semua adonan yang masih ada di dalam mangkuk!

Apa itu "sapi"? Ya, ya, lebih tepat menulis kata ini seperti itu, dan bukan "roti", seperti yang biasa kita lakukan. Telah diceritakan bagaimana orang-orang kafir, jika perlu, mengorbankan hewan, khususnya sapi dan lembu jantan. Namun, itu juga terjadi bahwa para Dewa perlu didamaikan, dan kehidupan tidak memungkinkan berpisah dengan perawat sapi. Saat itulah mereka memahat gambar sapi dari adonan, dan kemudian - roti dengan tanduk di atasnya, "sapi". Pada abad-abad pertama Ortodoksi Rusia, Gereja Kristen mengutuk "doa", yaitu doa yang dipanggang dengan doa-doa kafir, korovai, yang dikorbankan untuk Keluarga dan Rozhanitsy. Kemudian perjuangan ini mereda, maknanya sudah lama dilupakan, tetapi Korowai tetap ada. Ada juga sikap kita terhadap roti...

Kue ritual "jembatan", "roes", "salib", "larks", "orang kaya"

Dari buku Daily Life of Medieval Monks Eropa Barat(abad X-XV) penulis Moulin Leo

Roti Pada Abad Pertengahan, roti, bersama kacang-kacangan, merupakan makanan utama. Bubur millet, lalu bubur jelai, oatmeal, bubur gandum hitam, bubur gandum untuk orang kaya (“krim, gandum, dan nasi,” tulis Francois Villon) sudah umum sejak lama. Kemudian mereka mulai membuat biskuit, tidak jauh berbeda dengan

pengarang Chuev Felix Ivanovich

Roti untuk ternak Tanya, seorang pembantu rumah tangga, menceritakan apa yang dia miliki di tanah airnya wilayah Tula, beri makan ternak dengan roti. Dan setiap orang mencoba untuk mengambil lebih banyak roti hitam: “Jika Anda mengambil dua roti hitam, mereka memberi Anda sepotong roti putih seharga dua puluh lima kopeck. Mereka menulis tentang itu di koran

Dari buku Molotov. penguasa semi-dominan pengarang Chuev Felix Ivanovich

Roti - Jenis roti apa, - Malashkin marah, - Anda tidak bisa makan. Dicampur dengan sesuatu, apa itu? Di bawah Stalin, sulit untuk mendapatkan roti, tetapi rotinya luar biasa!.. Dia pria besar, dan Vyacheslav Mikhailovich ada di sebelahnya. Kadang roti tidak cukup, ada pesanan, tapi roti

Dari buku Spanish Reports 1931-1939 pengarang Ehrenburg Ilya Grigorievich

Dari buku Sejarah Demografi Eropa pengarang Livi Bacci Massimo

Roti dan ada apa dengan roti Sedikit yang diketahui tentang tren utama nutrisi penduduk Eropa di masa lalu: dengan materi episodik dan anekdot yang melimpah, tidak ada informasi dasar yang cukup andal. Oleh karena itu, sulit untuk menetapkan lebih atau kurang jelas

Dari kitab Nero. Penguasa Neraka Duniawi oleh Grant Michael

Roti dan sirkus Dan, tambah Tacitus, rakyat juga menyukai hiburan yang disediakan oleh kaisar, karena ini adalah elemen kedua dari moto "roti dan sirkus!" – panem et circenses – resep klasik dengan mana Caesar menikmati bantuan penduduk

Dari buku Wehrmacht Jerman dalam belenggu Rusia pengarang Litvinov Alexander Maksimovich

Roti anjing - Nak, kenapa kamu mengecewakan Bibi Manya? - Ibu masuk kamar dengan mood manja. - Sorrel membawa sangat terlambat ... Kenapa? Apakah dia tidak tahu bahwa para pria akan datang untuk makan malam? - Dia tahu, - Valerik menunduk, - dan kemudian dia lupa ... - Tapi lupa kenapa? - Karena. Di pasar sana

Dari buku 100 simbol terkenal Ukraina pengarang Khoroshevsky Andrey Yurievich

Dari buku Great Lenin. "Hidup Selamanya" pengarang Mencium Vladimir

Pertarungan untuk mendapatkan roti Krisis pangan yang dimulai pada tahun 1915 sehubungan dengan kekacauan umum ekonomi Rusia karena perang, menempatkan negara di depan bencana ekonomi. Pemerintah sementara menciptakan makanan Nasional dan lokal

Dari buku Everyday Life of Winners: Life orang Soviet pada periode pasca perang (1945-1955) pengarang Korotkova Marina Vladimirovna

Realitas Dasar "Roti Kedua". Kehidupan sehari-hari saat itu, tertinggal dari era militer - kekurangan makanan terus-menerus, keberadaan setengah kelaparan. Yang paling penting hilang - roti. "Roti kedua" adalah kentang, konsumsinya berlipat ganda, disimpan

Dari buku "Bagaimana dilakukan di bea cukai kedutaan ..." pengarang Yuzefovich Leonid

Roti dan garam Makan malam yang khusyuk, yang diatur oleh sultan untuk diplomat asing, telah lama menjadi kewajiban di Rus sebagai pesta untuk menghormati seorang tamu, yang diterima dalam kehidupan pribadi. "Demi duta besar, ada pesta yang terhormat," kata epos itu. Pada 1566, saat bernegosiasi

Dari buku Cruiser "Emden" pengarang Myukke Hellmuth von

6. Makanan harian kami Masalah paling serius bagi kami adalah pasokan batu bara. "Markomannia" yang jelek tanpa pamrih mengikuti kami dari Qingdao ke Samudera Hindia, namun ternyata hampir kosong saat Emden mulai beroperasi di perairan tersebut. Dan kami tidak memiliki pelabuhan di mana kami bisa

Dari buku Adventures of the High Seas pengarang Cherkashin Nikolai Andreevich

Roti merah Enam awak dikirim ke kota kecil Weissenburg di Bavaria pada musim gugur 1941 dari kapal Soviet Khasan, Volgales, Dnestr, Magnitogorsk, Elton dan Kaganovich yang diinternir. Mereka ditempatkan di kastil kuno Würzburg, yang terletak di atas

pengarang

ROTI Setiap hari ketika ibu saya pergi bekerja di dalamnya lembaga ilmiah, Lyonka sedang menunggu pembukaan kios tempat mereka menjual roti dengan kartu. Menunggu dan berpikir tentang makanan. Sekarang dia selalu memikirkannya. Dia ingat bagaimana sebelum perang mereka makan bersama seluruh keluarga di ruang makan kelima. Sang ayah menggosok tangannya dan

Dari buku The Tale of War and Blockade [antologi] pengarang Smirnov-Okhtin Igor Iosifovich

ROTI BERBAHAYA Di atas es Danau Ladoga mobil melaju di malam hari. Ada beberapa orang di setiap mobil. Ibu menjelaskan kepada Lyonka bahwa mobil adalah stasiun radio garis depan. Mereka pergi ke depan Lyonka ingin bertanya kepada ibunya bagaimana stasiun radio akan sampai ke depan jika mereka pergi

Dari buku We are Slavs! pengarang Semenova Maria Vasilievna

Roti Kita masing-masing telah mendengar tentang perlunya sikap hormat dan hati-hati terhadap roti. Namun, alasannya biasanya disebut satu: roti, kata mereka, mengandung kerja keras manusia. Sementara itu, kerja keras diinvestasikan dalam setiap hal baik atau produk makanan.

Lydia Nikolaevna Belaya

Persiapan untuk ujian.

TUGAS №20. Norma leksikal.

Perumusan tugas.

FIPI mengusulkan dua rumusan berikut.

Opsi No.SAYA. Pengecualian. tidak termasuk berlebihan kata. Tuliskan kata ini.

Di lanskap ini tidak ada satu pun cat yang mencolok, tidak ada satu pun ciri tajam pada reliefnya, tetapi danau pelit yang dipenuhi air yang gelap dan tenang sepertinya mengekspresikan Titik utama lebih banyak air daripada semua lautan dan samudra.

Jawaban: rumah

Pilihan № II. Penggantian. Edit kalimat: perbaiki kesalahan leksikal dengan mengganti kata yang salah digunakan. Tuliskan kata yang dipilih, dengan memperhatikan norma bahasa Rusia modern bahasa sastra.

Di akhir X VIISelama berabad-abad, pendukung Putri Sophia dikalahkan dalam pertempuran dengan pasukan reformator muda Rusia, Peter the Great.

Jawaban: menderita

PERLU DIKETAHUI

Tugas No. 20 memeriksa arti arti leksikal dari kata tersebut, ciri-ciri kompatibilitas leksikal; kemampuan untuk mencegah redundansi ucapan dan jenis kesalahan ucapan lainnya.

Redundansi ucapan, atau verbositas, - ini adalah penggunaan kata-kata yang berlebihan, yang menunjukkan ketidakpastian ide penulis tentang subjek tersebut.Pleonasme - giliran bicara di mana ada duplikasi dari beberapa elemen makna; adanya beberapa bentuk bahasa yang menyatakan arti yang sama, misalnya “percakapannya panjang dan panjang”

Ulangan yg tdk berguna - pengulangan kata yang sama atau mirip dalam arti, misalnya, "lebih jelas dari yang jelas", "menangis, menangis".

pelanggaran gaya - penggunaan yang tidak tepat gaya ini alat bahasa, pelanggaran persyaratan kejelasan, akurasi, singkatnya, kekayaan dan ekspresif.

Algoritma tindakan.

1. Baca tugas dan tentukan yang mana dari dua jenis itu - pengecualian atau pengganti.

2. Baca dengan cermat kalimat yang diberikan dalam tugas. Temukan di dalamnya frasa yang, menurut pendapat Anda, redundansi ucapan diperbolehkan (jika Anda diminta untuk mengecualikan kata tambahan).

3. Ingat makna leksikal kata-kata yang termasuk dalam frasa ini.

4. Hapus kata dependen dan periksa apakah arti kalimatnya dipertahankan.

5. Jika Anda melakukan tugas No. 20 dengan pengganti, maka Anda perlu mengidentifikasi kesalahan ucapan dan mengganti kata yang salah digunakan dengan yang benar.

Apa yang dimaksud dengan kesalahan bicara? Kami daftar yang utama:

    penggunaan frase yang salah dan kebingungan kata-kata dalam pergantian fraseologis:memainkan peran dan memiliki nilai - memainkan peran, memiliki peran.

    penggunaan kata dalam arti yang tidak biasa:Konser tersebut dihadiri oleh sebuah opera terkenal tokoh terkemuka.

    mencampurkan dalam satu konteks kata-kata dengan gaya dan pewarnaan gaya yang berbeda:Dalam deskripsi pengalaman sang pahlawan, kita melihat pengalaman penulis yang berkelanjutan obrolan dan sebagainya.

AYO BERLATIH:

Tugas nomor 1. Edit kalimat: perbaiki kesalahan leksikal, tidak termasuk berlebihan kata. Tuliskan kata ini.

Salju yang dingin menumpuk di kerutan kulit kayu, dan batang tebal tiga lingkar itu sepertinya dijahit dengan benang perak.

Menjawab:________

Tugas nomor 2.

Ketika meriam mereda dan mereka akhirnya memasuki rumah, mereka menemukan orang yang sudah mati total di lantai.

Menjawab:________

Tugas nomor 3.

Bersembunyi kebenaran sejati itu tidak berguna, dan Serpilin tidak menganggap dirinya berhak melakukan ini

Menjawab:________

Tugas nomor 4.

Sekarang stepa terbuka jauh dan sunyi, sekarang awan rendah berlumuran darah, atau bahkan manusia, dan mesin uap, dan mesin pengirik sekaligus tenggelam ke dalam kegelapan yang menghitam.

Menjawab:________

Tugas nomor 5.

Pendatang baru, mungkin, tidak rukun dengan orang-orang: dia tidak berpartisipasi dalam pesta teh bersama, dia selalu bekerja dalam diam, tanpa kata-kata.

Menjawab:________

Tugas nomor 6.

Pohon hazel hampir berdebu, dan pohon birch masih malu-malu untuk berubah menjadi hijau, tidak mempercayai cuaca hangat yang datang, dan hutan benar-benar transparan, tanpa bayangan, seolah-olah bangun menyipitkan mata setelah tidur.

Menjawab:________

Tugas nomor 7.

Mereka tampak tenang dan berani; namun, saat saya mendekat, keduanya menundukkan kepala dan menutupi diri mereka dengan kerudung compang-camping.

Menjawab:________

Tugas nomor 8.

Sering karya seni bersifat otobiografi. Diketahui, saat membuat cerita "Flight to America", Alexander Grin menulis otobiografinya.

Menjawab:________

Tugas nomor 9.

Komandan dibunuh sampai mati, dan komando diambil alih oleh seorang letnan muda yang tiba di unit tersebut seminggu yang lalu.

Menjawab:________

Tugas nomor 10.

Kemewahan alam yang kaya tidak menyentuh lelaki tua itu, tetapi di sisi lain, Sergei, yang baru pertama kali ke sini, sangat mengaguminya.

Menjawab:________

Tugas nomor 11.

Guru kami berusaha memastikan bahwa generasi muda tidak hanya menerima yang komprehensif pendidikan profesional, - mereka dengan segala cara yang mungkin berkontribusi pada fakta bahwa kami memperluas cakrawala budaya umum kami, meningkatkan tingkat kebutuhan spiritual dan estetika kami.

Menjawab:________

Tugas nomor 12.

Setiap orang di kota memperlakukan roti dengan hormat - ini adalah keuntungan besar dari pengelolaan perusahaan tertua di kota, toko roti lokal, yang mencoba memulai tradisi.

Menjawab:________

Tugas nomor 13.

Untuk mencoba menulis buku, Anda perlu melakukan semacam prestasi - cobalah untuk mulai menulisnya, dan tentunya dengan tinta tiga warna - warna kejujuran, keberanian, dan kebaikan.

Menjawab:________

Tugas nomor 14.

Satu-satunya kerabat saya dari pihak ibu saya, Paman Misha, dapat melakukan tindakan yang paling tidak terduga, bahkan tanpa berpikir.

Menjawab:________

Tugas nomor 15.

Kisah Konstantin Paustovsky "Mawar Emas" menceritakan tentang kerja keras menulis; di dalamnya pembaca akan menemukan pemikiran penulis tentang bahasa Rusia, tentang lukisan dan alam.

Menjawab:________

PEKERJAAN MANDIRI.

Edit kalimat: perbaiki kesalahan leksikal, tidak termasuk berlebihan kata. Tuliskan kata ini.

Tugas nomor 1.

Panas terik sudah mulai terasa di udara, dan begitu sejuknya hutan cemara tuli.

Menjawab:________

Tugas nomor 2.

Melalui air basah kekuningan terlihat dasar berpasir yang semakin dalam, dan air danau menjadi hitam.

Menjawab:________

Tugas nomor 3.

Menjawab:________

Tugas nomor 4.

Gadis itu sangat memperhatikan adik laki-lakinya, yang terserang flu seminggu yang lalu.

Menjawab:________

Tugas nomor 5.

Topik ini sudah lama berada di arena hari ini, jadi tidak akan ada yang baru di sini Sekali lagi masalah lama dan keluhan lama akan muncul.

Menjawab:________

Tugas nomor 6.

Dua burung tidak tinggal di sarang yang sama.

Menjawab:________

Tugas nomor 7.

Cewek cuckoo muncul dari telur sangat kecil dan tak berdaya, tetapi tumbuh dengan cepat dan segera menyusul saudara tirinya.

Menjawab:________

Tugas nomor 8.

Agar penataan prioritas utama yang benar tidak hanya menjadi ide bagus, itu harus disimpan di atas kertas atau di buku catatan elektronik

Menjawab:________

Tugas nomor 9.

Siswa yang baik selalu mengerjakan pekerjaan rumahnya.

Menjawab:________

Tugas nomor 10.

Kami mengutamakan masalah ini.

Menjawab:________

Tugas nomor 11.

Pada saat kecerahan terbesarnya, Venus bersinar di langit sebagai bintang yang sangat besar, yang memancarkan cahaya yang menyenangkan dan tenang ke Bumi dan memberikan pesona yang tak dapat dijelaskan pada lanskap malam di daerah tersebut.

Menjawab:________

Tugas nomor 12.

Dalam laporannya, sang profesor merangkum hasil kerja laboratorium selama tiga tahun terakhir dan mempresentasikan perkembangan baru di bidang kimia.

Menjawab:________

Tugas nomor 13.

per mesin pemerah susu operator per kompleks modern 51 ekor sapi jatuh.

Menjawab:________

Tugas nomor 14.

Di wilayah kutub selatan Jupiter, astronom melihat titik gelap dan pada awalnya mengira itu fenomena cuaca yang tidak biasa, karena badai sering mengamuk di planet ini.

Menjawab:________

Tugas nomor 15.

Setelah lulus kuliah, ia harus berangkat ke Tomsk, karena tidak ada lowongan gratis untuk sutradara muda di teater Moskow.

Menjawab:________

Tugas nomor 2.

Baca teks dan lakukan tugas 1-3.

1. Manakah dari kalimat berikut ini yang benar informasi RUMAH terkandung dalam teks?

1. Laut Sargasso yang dikenal sejak abad ke-5 M ditemukan oleh Christopher Columbus dan dinamai demikian oleh para pelaut Spanyol.

2. Selama perjalanan pertama melintasi Atlantik, kapal-kapal Christopher Columbus berada di antara ganggang yang begitu padat sehingga mereka hampir tidak dapat bergerak selama beberapa hari.

3. Pelaut Spanyol dari tim Columbus memberi nama pada alga yang menutupi laut dengan karpet yang terus menerus.

4. Penyebutan laut, yang seluruhnya tertutup hamparan ganggang, ditemukan di kalangan ahli geografi Eropa sejak abad ke-5 Masehi.

5. Pelaut Spanyol yang dipimpin oleh Christopher Columbus menemukan Laut Sargasso dan memberinya nama.

Menjawab:________________

2. Manakah dari kata-kata (kombinasi kata) berikut yang harus menggantikan celah pada kalimat ketiga (3) teks? Tuliskan kata ini (kombinasi kata).

2. Saat itu

4. Tentu saja

5. Oleh karena itu,

Menjawab:________________

3. Baca penggalan entri kamus yang memberikan arti kata MASS. Tentukan arti kata ini digunakan dalam kalimat kedua (2) teks. Tuliskan nomornya. sesuai dengan nilai ini dalam fragmen entri kamus yang diberikan.

MASSA, -s. Dan,

1. Salah satu ciri fisik utama materi, yang menentukan sifat inert dan gravitasinya (khusus). satuan massa.

2. Pucat, zat tak berbentuk, campuran kental. Wood m (kertas setengah jadi untuk pembalut). Besi tuang cair m. Syrkovaya m.

3. Totalitas sesuatu .. serta sth. besar, terkonsentrasi di satu tempat. Massa udara. M gelap bangunan.

4. satuan siapa (apa). Banyak, banyak, banyak hal. (sehari-hari). M. orang. Buang banyak energi.

5. pl. lapisan masyarakat pekerja yang luas. Keinginan massa Memisahkan diri dari massa (kehilangan kontak dengan rakyat).

Menjawab:________________

4. Pada salah satu kata di bawah ini, terjadi kesalahan dalam perumusan tekanan: huruf yang menunjukkan vokal yang ditekankan disorot SALAH. Tuliskan kata ini.

fasilitas

menanyakan

hidup

Menjawab:________________

5. Dalam salah satu kalimat di bawah ini, kata yang disorot digunakan SALAH. Perbaiki kesalahan dan tulis kata dengan benar.

1. Kode GANDA adalah bentuk pencatatan informasi berupa angka satu dan nol.

2. Saya menyukai citra romantisnya - besar Mata biru dan tampilan INOCENT yang lucu.

3. Kanvas yang kendur dan terkadang kanvas yang hilang menjadi saksi usia lukisan yang terhormat Lapisan berwarna-warni.

4. Kami tinggal di kamar hotel bandara di bawah raungan turbin pesawat yang tak tertahankan.

5. Mereka membawakan kami roti dan garam - roti yang BERGIZI, berbau, dan berbobot dengan kulit bagian atas yang kemerahan.

Menjawab:________________

6. Pada salah satu kata yang disorot di bawah ini, terjadi kesalahan dalam pembentukan bentuk kata. Perbaiki kesalahan dan tulis kata dengan benar.

KUE lezat

tampak LEBIH Tegas

AYO COBA UNTUK MEMBANTU

jangan mengemudi dengan cepat

EMPAT siswa

Menjawab:________________

7. Tetapkan korespondensi antara kalimat dan kalimat yang diperbolehkan di dalamnya kesalahan tata bahasa: untuk setiap posisi kolom pertama, pilih posisi yang sesuai dari kolom kedua.

PENAWARAN

A) pelanggaran konstruksi kalimat dengan pergantian partisipatif

1) Saat merebus kentang, celupkan umbi ke dalam air yang sudah mendidih.

B) pelanggaran hubungan antara subjek dan predikat

2) Ikan dapat disajikan dengan kernel kenari dipanggang dalam oven.

C) kesalahan dalam menyusun kalimat dengan anggota yang homogen

3) Hal terakhir yang ingin saya bahas adalah perilaku para peserta kompetisi.

D) konstruksi kalimat yang salah dengan pergantian partisip

4) Tidak seorang pun yang hidup dapat mengatakan dengan pasti berapa lama Venesia yang indah akan bertahan.

E) penggunaan bentuk kasus kata benda dengan preposisi yang salah

5) Menerapkan yodium ke kulit, terjadi iritasi lokal, yang disertai dengan aliran darah.

6) Seperti pelaut, penggilingan menangkap angin dengan bantuan layar yang direntangkan di atas sayap penggilingan.

7) Seratus tahun kemudian, keraguan akan kekuatan struktur jembatan akhirnya terhapus.

8) Nicholas tidak pernah mengabaikan atau meragukan dukungan saudaranya.

9) Karena lehernya yang panjang, banyak dinosaurus yang bisa mendapatkan makanan dataran tinggi.

Menjawab:________________

8. Tentukan kata di mana vokal tanpa tekanan dari akarnya hilang. Tuliskan kata ini dengan memasukkan huruf yang hilang

insiden

membakar ...

operasi... pengobatan

ab... regen

Menjawab:________________

9. Tentukan baris yang tidak memiliki huruf yang sama pada kedua kata di awalan. Tulis kata-kata ini dengan huruf yang hilang.

n ... teguran, pr ... mortir

di... panik, ra... hantu

pr ... terangkat, pr ... bayangkan

di...cemas, juga...dilempar

pr ... bahasa, bukan ... menggenggam

Menjawab:________________

10. Tuliskan kata di mana huruf I ditulis di tempat celahnya.

almond ... vy

kunci... melolong

ayunan ... walt

benci... l

memperpanjang...

Menjawab:________________

11. Tuliskan kata yang huruf E tertulis di tempat celahnya.

mengadopsi ... saya

mandiri... saya

goreng ... sh

Menjawab:________________

12. Tentukan kalimat yang TIDAK dengan kata TERUS dieja. Buka tanda kurung dan tulis kata ini.

1. Kita (TIDAK) SELALU mendapatkan apa yang kita inginkan.

2. Daftar buku ternyata jauh (TIDAK) LENGKAP.

3. Sebagian besar rumput di padang rumput (TIDAK) DIPOTONG.

4. sebuah buku baru ternyata sangat (PBB) SUKSES.

5. Waktu selalu serempak (TIDAK) CUKUP.

Menjawab:________________

13. Tentukan kalimat di mana kedua kata yang disorot ditulis TERPISAH. Buka tanda kurung dan tuliskan dua kata ini.

1. Hujan (B) MIG berhenti, SEBAGAI (JIKA) di suatu tempat di atas mereka menutup keran.

2. SULIT berharap situasi akan berubah (IN) SELAMA minggu depan.

3. (APA) SEMUA YANG mereka ceritakan, saya (SAMA) ingin melihat pertandingan dengan mata kepala sendiri.

4. (TIDAK) MELIHAT banyak teguran, sama saja (SAMA) siswa melanggar disiplin.

5. (B) KONSEKUENSI salju tebal jalan ditutup, sehingga (B) TEMPAT perjalanan yang direncanakan harus tinggal di rumah.

Menjawab:________________

14. Tunjukkan semua angka di mana satu huruf H ditulis.

Semuanya sudah disiapkan (1) sebelumnya: minyak (2) jahitan dari kulit tinggi (3) sepatu bot, periksa (4) tenda, paket (5) ransel dan peralatan berburu.

Menjawab:________________

15. Atur tanda baca. Tunjukkan jumlah kalimat yang perlu diberi SATU koma.

1. Untuk liburan, mereka mendekorasi rumah dengan cabang pohon birch dengan bunga padang rumput hijau.

2. Murid sekolah militer diajari secara menyeluruh tidak hanya matematika tetapi juga menari.

3. Crocus dan tulip, lili dan krisan, bakung dan mawar ditanam di taman.

4. Gambar figuratif menghiasi teks dan margin manuskrip dan, bersama dengan teks, membentuk keseluruhan dekoratif yang penuh warna dan halus.

5. Di antara gumpalan awan kelabu, pegunungan tinggi muncul dan menghilang.

Menjawab:________________

16. Tempatkan tanda baca: tunjukkan semua angka di mana koma harus berada dalam kalimat.

Dia berhasil membalikkan badannya (1) dengan gerakan kalut sekaligus menarik kaki ke perutnya (2) dan (3) berbalik (4) dia melihat wajah seorang wanita pengemudi mobil yang serba putih karena ngeri dan perban merahnya menyerbu ke arahnya dengan kekuatan yang tak terkendali.

Menjawab:________________

17. Tempatkan tanda baca: tunjukkan semua angka di mana koma harus berada dalam kalimat.

Angin (1) angin (2) o (3) angin bersalju (4)

Perhatikan kehidupan masa lalu saya.

Saya ingin menjadi pemuda terang (5)

Atau bunga dari perbatasan padang rumput.

Menjawab:________________

18. Tempatkan tanda baca: tunjukkan semua angka di mana koma harus berada dalam kalimat.

Tangga akan mengingatkan Anda (1) bahwa Anda adalah manusia (2) bahwa Anda harus memiliki harga diri (3) dan (4) sama sekali tidak layak bagi orang dewasa untuk berlari menaiki tangga.

Menjawab:________________

19. Tempatkan tanda baca: tunjukkan semua angka di mana koma harus berada dalam kalimat.

Dan wanita tua itu terus berbicara dan berbicara tentang kebahagiaannya (1) dan (2) meskipun kata-katanya akrab (3) tetapi cucu mereka tiba-tiba sakit hati yang manis dari mereka (4) seolah-olah dia membayangkan dirinya di tempatnya (5) dan (6) seolah-olah semua yang dia dengar terjadi padanya.

Menjawab:________________

20. Edit kalimat: perbaiki kesalahan leksikal dengan mengganti kata yang salah digunakan. Tuliskan kata yang dipilih, dengan memperhatikan norma bahasa sastra Rusia modern.

Sekarang kami memiliki berbagai jenis sikat gigi di tangan kami.

Menjawab:________________

KUNCI. TUGAS №20.

AYO BERLATIH:

tugas

Jawaban

dingin

sangat

BENAR

menghitam

tanpa kata atau tanpa suara

bangun atau setelah tidur

diturunkan

-ku

sampai mati

kaya

dinaikkan

mengamati

melakukan

melakukan

diceritakan atau dikatakan

PEKERJAAN MANDIRI.

Tugas nomor 1.

tugas

JAWABAN

panas

basah

dugaan

Perhatian

Jadwal acara

beruang

segera

besar

Selalu

arti

medan

miliknya

akun untuk

tidak biasa

bebas

Tugas nomor 2.

tugas

Menjawab

tepat saat itu

menanyakan

biner

lebih ketat

24857

milisi

bifurkasi yang ganas

mengayun

dapat diadopsi

gagal

hampir tidak dalam

12345

1234

124

134

jenis atau model

Sikap hati-hati kami terbiasa menjelaskan roti dengan fakta bahwa kerja keras banyak orang telah diinvestasikan di dalamnya. Alasan sebenarnya dapat ditemukan jika kita mempertimbangkan kepercayaan dan adat istiadat Slavia kuno.

Di masa-masa yang jauh itu, tanaman dibagi menjadi jantan dan betina. Roti hanya ditaburkan oleh laki-laki, ditelanjangi. Biji-bijian untuk disemai dikeluarkan dalam tas khusus yang terbuat dari celana lama. Dengan demikian, para lelaki itu diduga mengadakan "perkawinan suci" dengan ladang yang dibajak. Wanita tidak diizinkan untuk menghadiri sakramen ini. Diyakini bahwa Bumi akan "takut" dan tidak akan bisa melahirkan. Dalam seni masyarakat kuno, ladang yang ditabur digambarkan dengan tanda yang sama dengan kehamilan perempuan.

Untuk membuat bubur dari biji-bijian, diperlukan penyatuan tiga elemen suci: ​​Air, Api, dan biji-bijian. Bubur yang dibumbui dengan buah beri atau madu mengandung makna kemenangan atas Kematian, kembali ke Kehidupan. Bubur suci turun ke zaman kita dalam bentuk kutya, yang disiapkan untuk Natal.

Panekuk adalah makanan ritual kuno lainnya. Sejarawan mengatakan bahwa nama itu terdistorsi dari waktu ke waktu, orang Slavia menyebut mereka "mlyns" dari kata "kecil", "menggiling" - makanan dari biji-bijian. Pancake bundar kemerahan melambangkan Matahari, yang "mati dan bangkit kembali" setiap musim dingin. Oleh karena itu, merupakan kebiasaan untuk memasak pancake saat bangun dan saat Maslenitsa, saat Musim Dingin (Kematian) pergi dan mati, dan Musim Semi (Kehidupan) terlahir kembali.

Jadi lambat laun orang Slavia datang ke persiapan roti. Karenanya, ia mewarisi semua khasiat sakral dari kuliner leluhurnya.

Nenek moyang kita, yang kembali dari pemakaman, pertama-tama mencoba melihat ke piring, di mana kvass "pas", sehingga kekuatan suci Kehidupan akan mendorong Kematian melampaui ambang pintu.

Sebelum pernikahan, mempelai wanita didudukkan di atas adonan penghuni pertama yang dilapisi bantal keluarga masa depan hidup riang, kaya, rukun dan memiliki banyak anak.

Mereka menebak dari roti jahe yang dipanggang: jika bagian atasnya dimiringkan di dalam oven, maka akan ada untungnya, jika di luar - rusak.

Di Inggris kuno, tersangka diberi kerak roti basi untuk dimakan. Jika penjahat itu tiba-tiba tersedak, itu berarti dia yang harus disalahkan. Diyakini bahwa roti suci itu sendiri menunjuk ke penjahat.

Setelah menyebut Inggris, mari pertimbangkan kata-kata terkenal "lady" dan "lord". Ternyata mereka berhubungan langsung dengan roti. Dalam kamus penjelasan bahasa Inggris, kata "lady" berarti "orang yang menguleni roti", dan kata "tuan" - "penjaga roti". Ketika sepasang suami istri bercerai di Inggris kuno, sang suami mendapatkan semua roti yang dipanggang pada saat perceraian dari barang-barang rumah tangga, dan sang istri mendapatkan semua adonan yang masih ada di dalam pengaduk!

Tahukah Anda dari mana roti modern berasal?

Dari sejarah, kita mengetahui bahwa manusia purba dalam berbagai kesempatan membawa persembahan kepada dewa dalam bentuk hewan peliharaan. Kebanyakan mereka adalah sapi jantan atau sapi. Apa yang harus dilakukan jika Anda sangat perlu menenangkan para dewa, dan kemiskinan tidak memungkinkan Anda berpisah dengan satu-satunya pencari nafkah sapi? Dalam hal ini, mereka memanggang roti dalam bentuk sapi, dan kemudian hanya roti bertanduk. Itu disebut "sapi".

Semua peristiwa besar hidup disertai dengan memanggang produk roti spesial: pai, kue, roti jahe, "kerucut".

Ritual dan adat istiadat kuno telah lama hilang dari kehidupan kita, dan sikap hormat tersisa untuk roti!

GBS (K) EI RM "Lapas Krasnoslobodskaya - sekolah berasrama tipe VIII."

PERCAKAPAN:

"Sikap hati-hati terhadap roti"

DILAKUKAN:

20.02.2015

Tahun pelajaran 2014 -2015 tahun.

Percakapan: "Sikap hati-hati terhadap roti."

Tujuan: Untuk menanamkan sikap hati-hati terhadap roti pada anak-anak; beri tahu anak-anak sejarah asal usul roti; menunjukkan pentingnya roti dalam kehidupan manusia.

Jalannya percakapan

Kami bertemu dengannya setiap hari. Tanpanya, tidak ada sarapan sederhana, atau makan siang di hari kerja, atau meja pesta. Dia menemani kita sejak lahir hingga usia tua - teman baik kita, yang namanya diucapkan dengan cinta dan kehangatan oleh orang-orang dalam semua bahasa.

Roti selalu dianggap sebagai simbol kesejahteraan dan kemakmuran. Produk makanan ini adalah cara paling andal untuk melindungi orang dari kelaparan.

Bagaimana roti muncul di bumi? Penemuan ini berusia lebih dari 15 ribu tahun. Dahulu kala, orang hanya makan biji-bijian mentah, lalu belajar menggilingnya di antara batu dan mencampurnya dengan air. Roti pertama berbentuk bubur cair.

Ketika orang belajar cara membuat api, mereka mulai menggoreng biji-bijian yang dihancurkan dengan air.

Di zaman kuno, roti sangat dipuja, dianggap sebagai hidangan tersendiri.

Di Abad Pertengahan, dalam banyak hal negara-negara Eropa hanya anggota keluarga kerajaan yang bisa makan roti yang baru dipanggang, roti kemarin ditujukan untuk lingkungan raja (masyarakat kelas atas), roti yang dipanggang dua hari lalu dimakan oleh pemilik tanah dan bangsawan, roti tiga hari lalu disajikan sebagai makanan untuk biksu dan anak sekolah, dan roti yang dipanggang empat hari lalu diberi makan petani dan pengrajin kecil.

Di Rus', membuat roti dianggap sebagai urusan yang bertanggung jawab dan terhormat. Mereka memanggang roti dengan madu, biji poppy, keju cottage, karpet, pai, saiki, kalachi. Pembuat roti dibagi lagi menjadi pembuat roti, kalachnik, pembuat pai, pembuat roti jahe, pembuat panekuk.

Orang-orang berbicara tentang roti sebagai makhluk hidup: pencari nafkah, bapak roti. Sama seperti roti, sejak dahulu kala orang telah memperlakukan karya pembuatnya. Di Rus', pembuat roti sangat dihormati, mereka tidak pernah dipanggil Ivashka, Fedka, Petrushka - mereka memanggil mereka dengan hormat, nama lengkap Ivan, Fyodor, Peter. Roti sangat dihargai di Rus'. Orang-orang terhormat yang menanam dan memanen roti.

Setiap saat, roti telah dan tetap menjadi produk yang dapat memberi makan seseorang di masa tergelap kehidupan.

Dalam salah satu puisinya, Vladimir Soloukhin mengenang:

Saya ingat menit itu
Dari masa kecil yang nakal.
Tiba-tiba menjadi membosankan di mulut
Dari roti, dari gandum hitam,
Dan saya melemparkan sepotong ke tanah
Diam-diam dari kakek
Dan saya menginjak sepotong
Tumit kotor bertelanjang kaki.
Dan diinjak-injak ... Dan semuanya seperti itu
Aku membenamkan hidungku ke dalam debu.
Dan sebelumnya kakek saya tidak memukul saya!

Hanya ada satu kata yang setara dengan kata "roti" - kata "hidup".

Museum sejarah Leningrad memiliki sepotong roti berjamur - 125 gram - jatah harian untuk penduduk kota yang terkepung. Ini adalah roti blokade suci.

Selama tahun-tahun perang, kumpulan dana benih negara disimpan di Leningrad. Orang-orang kelaparan, tetapi menyimpan varietas biji-bijian terbaik untuk generasi mendatang.

“Hiduplah seorang gadis bernama Inge. Dia cantik, tapi bangga dan kejam. Suatu hari sang ibu memanggang roti dan berkata: "Putri, bawakan roti ini untuk nenek kita." Inge mengenakan gaun terbaik dan sepatu elegannya dan berangkat.

Jalan melewati rawa. Inge merasa kasihan dengan sepatu pintarnya. Dia melemparkan roti ke dalam lumpur dan menginjaknya untuk menyeberangi genangan air. Tapi begitu Inge menginjak roti, roti itu, bersama dia, mulai tenggelam dengan cepat ke rawa. Dan Inge berakhir di penjara bawah tanah yang berbau busuk dengan seorang wanita rawa tua yang beracun. Rawa jahat mengubah gadis itu menjadi idola. Lengan dan kakinya membatu, laba-laba gemuk menjeratnya dengan sarang laba-laba.

Para gembala melihat apa yang terjadi di rawa dan segera mendengar cerita tentang gadis yang menginjak roti di mana-mana.

Suatu kali air mata panas jatuh di kepala Inge yang membatu. Itu ibunya yang menangis. “Apa gunanya ibu saya sekarang merengek tentang saya,” pikir Inge, dan jiwanya dari pikiran tersebut menjadi semakin kasar.

Kisah ini didengar oleh seorang gadis kecil. “Kasihan, Inge yang malang! - dia menangis, - betapa aku ingin Inge meminta maaf, dan dia diizinkan kembali ke bumi. Kata-kata ini menyentuh hati Inge. Dan dia menangis karena penyesalan.

Pada saat yang sama, seberkas cahaya menembus penjara bawah tanah yang busuk, dan Inge, seekor burung kecil, terbang ke alam liar. Dia kembali ke rumah orang tua. Inge dan ibunya kembali bahagia karena gadis itu telah belajar menghargai roti.”

Kawan, jangan pernah lupakan apa yang terjadi pada gadis yang menginjak roti!

Sekarang kami memiliki banyak sekali produk roti dan biji-bijian di negara kami. Dan kita sering melihat sepotong roti dibuang ke tanah, roti setengah dimakan, roti di tong sampah, anak sekolah yang riang saling melempar roti atau sisa roti sisa makan malam.

Setiap saat, rasa tidak hormat terhadap roti disamakan dengan penghinaan paling mengerikan yang dapat dilakukan seseorang.

Dia dibandingkan dengan emas, dengan matahari, dengan kehidupan itu sendiri. Bukan tanpa alasan bahwa di antara banyak orang di zaman kuno, roti, seperti matahari dan emas, ditandai dengan satu simbol - lingkaran dengan titik di tengah.

Roti dihargai, himne disusun untuk menghormati roti, para tamu disambut dengan roti dan garam.

Roti praktis merupakan satu-satunya produk yang tidak kehilangan daya tariknya, mempertahankan kemampuannya untuk tetap menjadi produk yang bermanfaat dan paling dibutuhkan.

Jika roti sudah basi, masih bisa melayani masyarakat dengan baik.

Jangan pernah membuang roti basi. Dan saat ini, di banyak keluarga yang tahu cara merawat roti, yang tahu harga aslinya, ibu rumah tangga bisa memasak hidangan berdasarkan roti basi.


Misteri:

Tebak dengan mudah dan cepat:
Lembut, halus dan harum,
Dia hitam, dia putih
Dan itu terbakar. (Roti)

Itu ada di meja kami setiap hari. Baik sarapan maupun makan siang tidak lengkap tanpanya. Dia menemani kita sepanjang hidup kita. Dia milik kita teman sejati, nama yang kami ucapkan dengan cinta dan kehangatan. Namanya roti. Roti adalah simbol kesejahteraan, kemakmuran. Roti di atas meja adalah kekayaan di rumah. Dan seberapa sering kita berpikir, ketika kita memegang roti, berapa umur roti?

1. Ilmuwan percaya lebih dari 15 ribu. Benar, mereka menetapkan bahwa roti pada zaman kuno itu tidak terlalu mirip dengan yang sekarang. Mereka adalah potongan biji-bijian yang digoreng padat.

DI DALAM mesir kuno 5-6 ribu tahun yang lalu terjadi semacam kelahiran kembali roti. Di sana mereka belajar mengendurkan adonan, menggunakan metode fermentasi, menggunakan kekuatan ajaib organisme mikroskopis - ragi roti dan bakteri asam laktat. Seni membuat "roti asam" diturunkan dari orang Mesir ke orang Yunani. Roti gandum lepas dianggap sebagai kelezatan yang luar biasa, dan masuk Roma kuno. Toko roti yang cukup besar muncul di sana, di mana para master memanggang banyak jenis roti.

Di Rus', mereka memiliki rahasia memasak adonan ragi sejak dahulu kala. Toko roti pernah disebut gubuk. Tapi mereka memanggang roti di hampir setiap rumah. Hanya beberapa abad yang lalu, spesialisasi pengrajin roti muncul. Pembuat roti, pembuat pai, pembuat roti jahe, pembuat krep, sitnik, kalachnik muncul. Dengan pertumbuhan kesejahteraan penduduk negara, porsi konsumsi roti sendiri sedikit menurun, namun tetap menjadi produk utama di meja buruh, petani, di meja tentara. Seiring waktu, semakin banyak hidangan yang menggunakan tepung.

2. Banyak ritual yang berhubungan dengan roti. Merupakan kebiasaan bagi orang Slavia Timur dan Barat untuk meletakkan roti di depan ikon, seolah bersaksi tentang kesetiaan mereka kepada Tuhan. Mereka membawa roti saat mereka pergi merayu; dengan roti dan garam mereka bertemu dengan tamu, yang muda sekembalinya dari gereja setelah pernikahan; roti dibawa bersama mahar pengantin wanita. Roti sering digunakan sebagai jimat: mereka menaruhnya di buaian bayi yang baru lahir; mereka bawa bersama mereka di jalan, sehingga dia menjaga di jalan. Sepotong roti dan setiap potongannya, terutama yang pertama, atau remah, mewujudkan bagian seseorang; diyakini bahwa kekuatan, kesehatan, dan keberuntungannya bergantung pada perawatan mereka. Tidak diperbolehkan satu orang makan roti demi roti - Anda akan menghilangkan kebahagiaan dan kekuatannya. Anda tidak bisa makan di belakang orang lain - Anda juga akan memakan kekuatannya. Jika Anda memberikan roti dari meja kepada anjing sambil makan, kemiskinan akan menimpa.

Berapa banyak orang yang terlibat dalam membuat roti muncul di meja kita?

Profesi apa yang dapat Anda sebutkan yang terkait dengan menanam dan membuat roti?

^ Kontes "Berpikir!"

Artis, operator gabungan, dokter, pembuat roti, pengemudi traktor, pengemudi, penjahit, apoteker, guru, tukang giling, ahli agronomi, penjual, peternak.

Pilih hanya profesi yang berhubungan dengan produksi roti.

Dari biji-bijian hingga roti.

Sejak dahulu kala, roti bukanlah makanan sederhana. Dia adalah ukuran tidak hanya untuk kesejahteraan publik, tetapi juga untuk hati nurani manusia. Teman-teman disambut dengan roti dan garam. Mereka melawan musuh sampai mati demi roti. Roti, seperti nama ibunya, mereka bersumpah. Roti adalah produk yang membangkitkan perasaan khusus, bisa dikatakan, suci. Ratusan orang memberikan hidup mereka untuk mendapatkan roti yang dibutuhkan oleh anak-anak Moskow yang kelaparan, Leningrad, wilayah Volga selama perang dan revolusi.

Perang 1941-1945. Mari kita mengingat kota Leningrad yang terkepung, sekarang St. Petersburg. Banyak anak meninggal. Museum sejarah St. Petersburg menyimpan sepotong roti berjamur seukuran jari kelingking. 125 gram per hari. 80% kue, rumput, serutan kayu, sedikit dedak dan hanya 20% tepung - seperti itulah roti yang dikepung Leningrad. Begitulah jatah harian untuk penduduk kota selama bulan-bulan musim dingin blokade. Dan orang-orang harus hidup, bekerja, mereka harus bertahan hidup meskipun ada musuh, terlepas dari pengeboman dan penembakan.

Di tahun-tahun kesulitan dan kekurangan

Dunia baru pria dan krep

Orang-orang berjalan dalam api pertempuran

Untuk kebebasan dan roti.

Roti Perang. Dia terlibat dalam pekerjaan besar, air mata para ibu, roti yang menempa Kemenangan. Roti memiliki nama lain yang tidak semua anak sekolah tahu sekarang. Roti di Rus disebut zhito. Kamus etimologi menunjukkan bahwa itu dibentuk dari kata zhiti (hidup) dengan bantuan sufiks - itu.

Bukan kebetulan bahwa kata roti termasuk dalam banyak peribahasa dan ucapan.

^ Kontes "Kumpulkan Peribahasa"

Roti adalah ayah, air adalah ibu.

Makan siang tipis ketika tidak ada roti.

Bukan sepotong roti, dan kerinduan di ruang atas.

Kamarnya berwarna putih, dan tanpa roti ada masalah di dalamnya.

^ Ini menarik.

Pemegang rekor roti.

Sanggul jalinan terpanjang - 9,2 meter - dipanggang di kota Acapulco (Meksiko) pada tahun 1996. Dan roti terbesar dibuat pada tahun 1988 di Johannesburg (Afrika Selatan). Panjangnya tiga meter, lebar dan tinggi - lebih dari satu meter, dan Giant Loaf memiliki berat satu ton dan 430 kilogram!

^ Raja Roti.

Raja Prancis Henry IV menambahkan satu gelar lagi ke semua gelarnya: "raja roti". Menyediakan roti bagi bangsa adalah masalah yang bahkan lebih bertanggung jawab daripada mengatur rakyatnya, menurut keyakinan raja.

^ Roti - melawan flu biasa.

Selama perang kolonial, ada kepercayaan luas di antara tentara Inggris bahwa pilek dapat disembuhkan dengan mengendus sepotong roti yang baru dipanggang. Anehnya, di dunia kuno sifat penyembuhan dikaitkan hanya dengan roti basi.

^ Hadiah penting

Gingerbread adalah kelezatan roti favorit di Rus '. Di masa lalu, mereka diberikan untuk hari nama, dibawa ke pengantin wanita dalam bentuk hadiah pernikahan, dihibur para tamu tersayang, memberi makan anak-anak. Roti jahe yang meriah terkadang beratnya sekitar satu pood (lebih dari 16 kg)

^ Suplemen populer.

Seumur hidup, seseorang makan total 15 ton roti! Apalagi sebagian besar dikonsumsi tidak secara terpisah, melainkan bersamaan dengan produk makanan lainnya.

^ Jaga rotinya!

Penyair Grigory Lyushnin, setelah dibebaskan dari kamp konsentrasi, tempat dia ditahan, digendong. Seorang pria dewasa beratnya hanya 26 kg. Ini guys berat badan anak umur 6-7 tahun. Di kamp, ​​\u200b\u200bdia menulis puisi yang berbicara tentang cara merawat roti dan merasa kasihan bahkan pada remah roti:

Remah roti jatuh ke tanah

Ada lebih sedikit roti untuk remah-remah.

Di suatu tempat di ladang kami yang belum dipanen

Begitu banyak biji-bijian tergeletak di tanah subur.

Itu untuk mengumpulkan mereka bersama - ya dalam banyak!

Roti akan dipanggang putih, harum!

Kita akan menjadi lebih kuat dan menjadi kuat,

Kami akan menghancurkan tembok penjara

Sekali lagi mereka akan berperang di bawah pemboman.

Ya, Anda harus merasa kasihan dengan remah rotinya!

Beginilah cara memperlakukan roti selama perang. Sayangnya, di zaman kita ini, tidak semua orang mengetahui dan memahami berapa harga roti. Bukan uang tunai!

Apakah Anda pikir ada roti ringan?

Sekarang Anda akan menonton kutipan dari dongeng Belarusia "Easy Bread" dan menjawab pertanyaan: apa artinya "roti ringan"? Apakah orang menghormati orang yang ingin makan roti ringan?

^ Berjalan di tanah bukanlah ilmu yang mudah,

Bumi tidak memberi makan orang yang lalai dan bodoh.

Anda membantunya dengan pekerjaan pasien:

Roti akan menjadi ceria karena perawatan yang hangat.

Roti ringan tidak memiliki warna atau rasa,

Dia akan mengubahmu menjadi pemalas dan pengecut.

Dan Anda akan mematahkan dahi Anda, Anda akan mengambil borgol,

Atau mungkin Anda kehilangan diri sendiri.

Kerja keras akan selalu membuat Anda lebih pintar

Tidak sia-sia mereka berkata: Anda akan menuai,

apa yang Anda tabur.

- Sangat sering Anda dapat melihat gambar ini di jalanan kami:

Bulka

Tiga anak laki-laki menyusuri gang
Seperti bermain sepak bola
Di sana - di sini mereka mengendarai roti
Dan mereka mencetak gol dengan itu.
Seorang paman yang tidak dikenal lewat,
Berhenti dan mendesah
Dan, hampir tanpa melihat orang-orang itu,
Dia mengulurkan tangannya ke roti itu.
Kemudian, mengerutkan kening marah,
Dia meniup debu darinya untuk waktu yang lama
Dan tiba-tiba dengan tenang dan terbuka
Menciumnya di depan semua orang.
- Siapa kamu? anak-anak bertanya
Lupakan sepakbola sejenak.
- Saya seorang tukang roti! pria itu menjawab
Dan dengan roti, dia perlahan pergi.
Dan kata itu berbau seperti roti
Dan kehangatan khusus itu
Yang dituangkan di bawah langit
Lautan gandum emas. (S.Mikhalkov)

Bagaimana Anda menilai tindakan anak laki-laki ini?

Menurut Anda, apakah anak laki-laki itu mendengarkan kata-kata pembuat roti dan menyadari kesalahan mereka?

Dan di Roma kuno, upaya pembunuhan seorang pembuat roti dapat dihukum mati. Profesi tukang roti adalah yang tertua di Bumi. Pembuat roti yang tahu cara membuat roti dengan ragi sangat dihargai. Roti jenis ini sangat mahal. Hanya orang yang sangat kaya yang mampu membelinya.

Apa yang harus Anda lakukan jika Anda belum makan sepotong roti?

1. Jangan bermain dengan roti.

2. Berikan sisa roti kepada burung.

Dan juga guys, kamu bisa memasak banyak hidangan enak dari roti basi.

1. Di bumi tanpa roti

Yang kuat tidak bisa hidup.

Jangan naik ke langit

Jangan berlayar di laut.

2. Kami hidup dari roti ini,

Kami menyanyikan kemuliaan roti

Kemuliaan bagi roti, kemuliaan bagi penanam biji-bijian,

Kemuliaan bagi orang-orang dan semua orang.

3. Seperti pemilik tanah

Pegang roti di tangan Anda.

Setiap remah roti

lebih menghargai.

Dengan kata-kata ini, saya ingin mengakhiri pembicaraan kita tentang roti.


Atas