ภูมิศาสตร์การเกษตร. พืชอุตสาหกรรมและการเลี้ยงสัตว์

การผลิตพืชผลในโครงสร้างการเกษตรส่วนใหญ่อยู่ใน กำลังพัฒนาประเทศ.

พืชพรรณธัญญาหาร (ข้าวสาลี, ข้าว, ข้าวโพด)ครอบครองประมาณครึ่งหนึ่งของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดในโลก จีน, สหรัฐอเมริกา, อินเดีย, ฝรั่งเศส, สหพันธรัฐรัสเซียให้มากกว่า 50% ของการเก็บเกี่ยวธัญพืช 10-15% ของธัญพืชไปสู่ตลาดโลก: สหรัฐอเมริกา, แคนาดา, ออสเตรเลีย, ฝรั่งเศส, อาร์เจนตินา ผู้ซื้อ-ผู้บริโภคหลักของธัญพืช: ประเทศกำลังพัฒนา

ข้าวสาลี- "ขนมปัง" หลักสำหรับครึ่งหนึ่งของประชากรโลก มีข้าวสาลีสองสายพาน: ทางเหนือ (จีน, คาซัคสถาน, สหรัฐอเมริกา, ฝรั่งเศส, รัสเซีย, แคนาดา) - สายพานหลัก - และทางใต้ (อาร์เจนตินา, อินเดีย, ออสเตรเลีย) โดยรวมแล้วมีการปลูกข้าวสาลีในประมาณ 70 ประเทศ

ข้าว- "ขนมปัง" หลักสำหรับครึ่งหลังของประชากรโลก มีการปลูกใน 100 ประเทศ แม้ว่า 90% ของคอลเลกชันจะอยู่ในเอเชีย (จีน อินเดีย อินโดนีเซีย เวียดนาม บังคลาเทศ) ข้าวขึ้นกับสภาพอากาศแบบมรสุม ต้องการความชื้นที่ดี การปลูกข้าวเป็นอุตสาหกรรมที่ใช้แรงงานมาก

ข้าวโพด- ในที่เดียวกับข้าวสาลี. ผู้นำ: สหรัฐอเมริกา จีน บราซิล

พืชอาหารอื่นๆ :

เมล็ดพืชน้ำมัน- 66% ของไขมันทั้งหมดในโลก ภูมิภาคหลัก: เอเชีย แอฟริกา ลาตินอเมริกา ประเทศผู้ผลิตหลัก: สหรัฐอเมริกา (50% ของเมล็ดพืชน้ำมันของโลก), อินเดีย (ถั่วลิสง), ฝรั่งเศส (เรพซีด), อิตาลี (มะกอก), บราซิล (ถั่วเหลือง)

หัว(มันฝรั่ง, ผัก) - รัสเซีย, จีน, อินเดีย, โปแลนด์, ยูเครน, เบลารุส, เยอรมนี - เป็นครั้งแรกในการผลิต

แซ็กคาโรน- อ้อย (อินเดีย, บราซิล, จีน), หัวบีตน้ำตาล (สหรัฐอเมริกา, ฝรั่งเศส, เยอรมนี, ตุรกี)

โทนิค- ชา กาแฟ โกโก้ - พืชเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ชา - อินเดีย จีน ศรีลังกา เคนยา อินโดนีเซีย กาแฟ - บราซิล เวียดนาม โคลอมเบีย อินโดนีเซีย โกตดิวัวร์ โกโก้ - โกตดิวัวร์ กานา อินโดนีเซีย ไนจีเรีย บราซิล

ส่งออก - ส่วนใหญ่เป็นประเทศกำลังพัฒนา นำเข้า - พัฒนาแล้ว

พืชที่ไม่ใช่อาหาร :

เป็นเส้นๆ- ผ้าฝ้าย ผ้าลินิน ปอกระเจา ฝ้าย - เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 35 ล้านตันต่อปี: 1. เอเชีย; 2. เจ็ด อเมริกา; 3. แอฟริกา ผ้าลินิน: RF, ฝรั่งเศส, เบลารุส ปอกระเจา: บังกลาเทศ, อินเดีย. ฝ้าย: สหรัฐอเมริกา จีน อินเดีย ปากีสถาน

พืชยางพารา- เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (85% ของโรงงานยางในโลก): 1. มาเลเซีย; 2. อินโดนีเซีย; 3. ประเทศไทย.

ยาสูบ- คิวบา บราซิล สหรัฐอเมริกา

ภูมิศาสตร์การเลี้ยงสัตว์โลก, "การปฏิวัติเขียว".

"การปฏิวัติเขียว"

เป็นการเปลี่ยนแปลงของการเกษตรบนพื้นฐานของความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่

1) การแนะนำพันธุ์พืชผลสุกเร็วและเป็นผลให้สามารถปลูกพืชได้ 2-3 ครั้งต่อปี

2) การขยายตัวของระบบชลประทาน (การชลประทาน, การเพาะปลูก) และผลที่ตามมาคือการเพิ่มผลผลิต, การเพิ่มระดับของการเกษตร, ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับประเทศกำลังพัฒนา;

3) แอพพลิเคชั่นกว้าง เทคโนโลยีที่ทันสมัย, ปุ๋ย , สารเคมี , ระบบอัตโนมัติของภาคเกษตร ;

ข้อเสียของ "การปฏิวัติเขียว" รวมถึงธรรมชาติที่มุ่งเน้น (ให้ผลเฉพาะในไม่กี่ประเทศ เช่น เม็กซิโก อินเดีย ปากีสถาน ฟิลิปปินส์) รวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่ามันส่งผลกระทบต่อฟาร์มขนาดใหญ่ซึ่งมักเป็นของชาวต่างชาติ .

ปศุสัตว์โลก

ส่วนใหญ่อยู่ในประเทศที่พัฒนาแล้วและเขตภูมิอากาศอบอุ่น แปลกพอ! จำนวนปศุสัตว์ทั้งหมดในโลกคือ 3.3 พันล้านตัว

ปศุสัตว์(วัว) - 1.3 พันล้านหัว ให้เนื้อ 33% ของเนื้อโลก นมทั้งหมดของโลก การเลี้ยงโคมีสองพื้นที่หลัก: 1) โคนมและเนื้อและนม (ในเขตป่าและป่าสเตปป์) (อินเดีย, บราซิล, จีน, สหรัฐอเมริกา); 2) ทิศทางเนื้อของการเลี้ยงโค (ไหลไปยังพื้นที่แห้งแล้งของโลก) (ซูดาน เอธิโอเปีย เม็กซิโก);

การเลี้ยงสุกร- 0.9 พันล้านหัว ให้เนื้อ 40% ของโลก มุ่งสู่มนุษย์ (1. ของเสีย 2. ผู้บริโภค) พัฒนาในจีน สหรัฐอเมริกา บราซิล เยอรมนี สเปน รัสเซีย ฯลฯ

การเพาะพันธุ์แกะ- 1.1 พันล้านหัว 2 ทิศทางหลัก: 1) เนื้อและขนสัตว์ (ความชื้นดี อากาศอบอุ่น); 2) ขนแกะชั้นดี, แอสตราคาน (พื้นที่แห้งแล้งของโลก); มีแกะจำนวนมากเป็นพิเศษในจีน ออสเตรเลีย อินเดีย อิหร่าน นิวซีแลนด์ ฯลฯ

นอกจากนี้ยังมีภาคย่อยปศุสัตว์ขนาดเล็กจำนวนมากเช่น การผสมพันธุ์ม้า, การเพาะพันธุ์อูฐ,การผสมพันธุ์ สัตว์ปีก, การเลี้ยงผึ้ง.....

ผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์หลัก: ประเทศที่พัฒนาแล้ว ( นิวซีแลนด์, เดนมาร์ก ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์) ประเทศกำลังพัฒนาบางประเทศ (จีน บราซิล อินเดีย อาร์เจนตินา) ผู้บริโภค - ส่วนใหญ่ของประเทศกำลังพัฒนา

รัสเซียเป็นรัฐขนาดใหญ่ที่มีพรมแดนครอบคลุมมากกว่าสิบเจ็ดล้านตารางกิโลเมตร ประเทศแรกของโลกในแง่ของดินแดนที่ร่ำรวยที่สุด ทรัพยากรธรรมชาติ, ดินและป่าไม้ที่อุดมสมบูรณ์, แม่น้ำและทะเลสาบ, ทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้า รัสเซียมีศักยภาพอย่างมากในกิจกรรมการเกษตร นี่คือทิศทางสำคัญซึ่งวันนี้พวกเขาเริ่มจ่าย ความสนใจอย่างใกล้ชิด. นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับการเกษตร สาขาการเกษตร ทิศทางลำดับความสำคัญของการพัฒนา - ทั้งหมดนี้เป็นข้อมูลที่มีค่าสำหรับผู้ที่ต้องการเชื่อมโยงอนาคตกับการผลิตตามธรรมชาติ

ทิศทางหลัก

ในปัจจุบัน มีทิศทางมากมายที่คุณสามารถเคลื่อนย้ายและพัฒนาได้ ผลิตผลิตภัณฑ์เฉพาะและขายให้กับผู้บริโภคที่เหมาะสม ในขณะเดียวกัน ในรัสเซียซึ่งมีพื้นที่และทรัพยากรมากมาย การเกษตรเป็นพื้นที่ที่มีการพัฒนาน้อยที่สุด สาขาการเกษตรมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องสาขาใหม่ปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่านักธุรกิจทุกคนมีโอกาสเลือกช่องที่เขาชอบมากที่สุด

ดังนั้นตั้งแต่ไหนแต่ไรมา คอมเพล็กซ์อุตสาหกรรมขนาดใหญ่สองแห่งจึงมีความโดดเด่นในภาคส่วนขนาดใหญ่นี้ เหล่านี้คือการปลูกพืชและการเลี้ยงสัตว์ ในทางกลับกัน แต่ละคนจะถูกแบ่งออกเป็นหลายสิบอุตสาหกรรม คุณสมบัติที่โดดเด่นกิจกรรมทางการเกษตรขึ้นอยู่กับ ปัจจัยภายนอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพภูมิอากาศเชิงเกษตร พวกเขาเป็นผู้กำหนดไม่เพียง แต่ภูมิศาสตร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเชี่ยวชาญของอุตสาหกรรมด้วย หากคุณตัดสินใจที่จะเป็นผู้นำ เจ้าของธุรกิจจากนั้นให้คิดถึงโอกาสที่การเกษตรจะเปิดกว้างสำหรับคุณ การเกษตรมีหลากหลายสาขาตั้งแต่ดั้งเดิมไปจนถึงแปลกใหม่ในรูปแบบของไร่สับปะรดและนากุ้ง แต่ทั้งหมดรวมกันเป็นหนึ่งเดียว สินค้าที่ผลิตออกมาจะเป็นที่ต้องการเสมอ

การปลูกพืชเป็นสาขาของการเกษตร

หลายพันปีก่อน มนุษย์เรียนรู้ที่จะเพาะปลูกที่ดินและปลูกเมล็ดพันธุ์ที่เขาพบเพื่อให้ได้พืชผลชนิดเดียวกันในปริมาณมาก ตั้งแต่นั้นมา การเกษตรก็ไม่สูญเสียความเกี่ยวข้องไป พื้นที่หลายเฮกตาร์หว่านด้วยพืชหลากหลายชนิด - นี่คือสิ่งที่พวกเราหลายคนจินตนาการถึงการเกษตร สาขาการเกษตรสามารถมีความหลากหลายมากโดยมีความแตกต่างกันตามจำนวนเงินลงทุนและผลกำไรที่จำเป็น แต่พืชที่เพาะปลูกล้วนมีความสำคัญและจำเป็น

พัฒนาด้านใดบ้าง

โดยทั่วไปที่ดินสำหรับที่ดินทำกินได้รับในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่ของประเทศ เกษตรกรรมมีการแบ่งเขตที่เด่นชัด เป็นที่เข้าใจได้: การปลูกหัวผักกาดหรือมันฝรั่งในทุ่งทุนดราเป็นปัญหามาก แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลเดียว ปัญหาของการพัฒนาภาคเกษตรอยู่ที่ความจริงที่ว่าหากไม่มีผู้บริโภคปลายทางที่อยู่ใกล้เคียง มีเพียงฟาร์มขนาดใหญ่เท่านั้นที่สามารถดำรงอยู่ได้ซึ่งมีโอกาสส่งออกผลิตภัณฑ์ของตนไปยังเมืองต่างๆ ดังนั้นการเกษตรประเภทชานเมืองจึงพัฒนาใกล้กับศูนย์ประชากรขนาดใหญ่ และใน ภาคเหนือมีการพัฒนาการทำฟาร์มในพื้นที่ปิด

ส่วนยุโรปของรัสเซียเป็นภูมิภาคที่ดีที่สุด ที่นี่พื้นที่เกษตรกรรมตั้งอยู่ในแถบต่อเนื่องกัน ใน ไซบีเรียตะวันตกมีเฉพาะในภาคใต้ในหุบเขาอัลไต ภาคกลางเหมาะสำหรับปลูกหัวผักกาดและมันฝรั่ง ปอและพืชตระกูลถั่ว ข้าวสาลีปลูกในภูมิภาค Central และ Volga-Vyatka ในภูมิภาค Volga และใน Urals ในเทือกเขาคอเคซัส ในพื้นที่ทางตอนเหนือมีการหว่านข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์

คุณสมบัติของการผลิตพืชในประเทศ

อยู่ในรัสเซียซึ่งมีมากกว่า 1% ของที่ดินทำกินทั้งหมดในโลก ดินแดนขนาดใหญ่ที่แตกต่างกัน เขตภูมิอากาศ- ทั้งหมดนี้ช่วยให้ประเทศเป็นผู้ส่งออกพืชผลที่หลากหลาย การปลูกพืชเป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรเชี่ยวชาญในการเพาะปลูกพืชที่มีประโยชน์และเพาะปลูก พื้นฐานของมันคือการทำฟาร์มธัญพืช ธัญพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาดโลกมากที่สุด มากกว่าครึ่งหนึ่งของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดในรัสเซียถูกครอบครองโดยพืชผล และแน่นอนว่าผู้นำในหมู่พวกเขาคือข้าวสาลี

เกษตรกรรมในรัสเซียประการแรกคือทุ่งสีทองที่มีธัญพืชในอนาคต มีการปลูกพันธุ์แข็งและอ่อน ครั้งแรกไปที่การผลิต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และอันที่สอง - สำหรับพาสต้า ในรัสเซียมีการปลูกพันธุ์ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิผลผลิตรวม 47 ล้านตัน

นอกจากข้าวสาลีแล้ว การเกษตรในรัสเซียยังเป็นผู้ส่งออกธัญพืชและพืชตระกูลถั่วอื่นๆ รายใหญ่ที่สุดของโลก หัวบีตน้ำตาลและทานตะวัน มันฝรั่งและปอ

ทุ่งหญ้าเป็นสาขาการผลิตพืชที่สำคัญ

ไม่ใช่ทุกคนที่จะจำความสำคัญของการปลูกหญ้าทุ่งหญ้าสำหรับหญ้าแห้ง แต่มันเป็นพื้นฐานของอาหารสำหรับปศุสัตว์ ทุกวันนี้พื้นที่เลี้ยงสัตว์กำลังหดตัวและแม้แต่ฟาร์มปศุสัตว์เอกชนก็ซื้อหญ้าแห้งสำหรับสัตว์ของพวกเขาพร้อมกันตลอดทั้งฤดูกาล แล้วฟาร์มขนาดใหญ่ที่สัตว์ไม่ออกจากคอกล่ะ

ทุ่งหญ้าที่เป็นสาขาของการเกษตรในปัจจุบันยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างสมบูรณ์ ผู้ประกอบการต้องการเพียงแค่ซื้อหรือเช่าที่ดินและตัดหญ้าที่ปลูกไว้ทันเวลา อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้ความสำเร็จของวิทยาศาสตร์เทคนิคการเกษตรสมัยใหม่ คุณจะได้รับเงินจำนวนมาก ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถตัดหญ้าแห้งได้มากขึ้นจากที่ดินผืนเล็ก แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด การหว่านพืชด้วยสมุนไพรที่เหมาะสมอย่างมีจุดมุ่งหมายรวมถึงการใช้น้ำสลัดที่ทันสมัยทำให้สามารถตัดหญ้าอ่อนและฉ่ำได้หลายครั้งติดต่อกันจากพื้นที่เดียวกัน มีการประหยัดพื้นที่ใช้สอยและเกิดประโยชน์อย่างเห็นได้ชัด

พืชอุตสาหกรรม

ไม่ใช่พืชทุกชนิดที่กินได้ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้มีประโยชน์น้อยลง ปัจจุบันการปลูกฝ้ายกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในรัสเซีย สาขาเกษตรกรรมค่อนข้างใหม่สำหรับละติจูดของเรา แต่มีโอกาสที่ดี ถึงกระนั้น เนื่องจากความต้องการผ้าธรรมชาติมีมากขึ้นเท่านั้น

สภาพภูมิอากาศของดินแดน Stavropol เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกพืชนี้ อันที่จริงนี่ไม่ใช่ทิศทางใหม่ของการผลิตพืชผลเลย ในช่วงทศวรรษที่ 1930 มีการปลูกฝ้ายมากกว่า 120,000 เฮกตาร์ที่นี่ ในเวลาเดียวกันการเก็บเกี่ยวมากกว่า 60,000 ตันของฝ้ายดิบ ปัจจุบัน การปฏิบัติดังกล่าวกำลังได้รับการฟื้นฟูในภูมิภาคนี้ แม้ว่าจะยังไม่ถึงระดับดังกล่าวก็ตาม

ส่วนที่สองคือการเลี้ยงสัตว์

ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ตัดสินใจที่จะทำเพียง การทำฟาร์มพิจารณาทิศทางนี้ให้ผลกำไรมากขึ้น แท้จริงแล้ว เนื้อ นม ไข่ และขนอันมีค่าถูกขายอย่างรวดเร็วในราคาที่เหมาะสม แต่อย่าลืมว่าการเลี้ยงสัตว์เป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรที่คุณจะต้องมีความรู้พิเศษ ประสบการณ์ที่กว้างขวาง และความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์มืออาชีพ ความผิดพลาดใด ๆ มีค่า เงินก้อนใหญ่. อาหารที่มีคุณภาพต่ำจะทำให้สัตว์เล็กเติบโตไม่ดี การฉีดวัคซีนล่าช้าอาจทำให้สัตว์ตายได้

คุณสมบัติของการเลี้ยงสัตว์ในรัสเซีย

ทุกประเทศเป็นผู้ส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ในระดับหนึ่งหรืออีกระดับหนึ่ง ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากการปศุสัตว์เป็นสาขาเกษตรกรรมที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด อาหารที่มีคุณภาพจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีผู้บริโภค ในเวลาเดียวกันในพื้นที่กว้างใหญ่ของรัสเซียการเลี้ยงสัตว์ขึ้นอยู่กับการผลิตพืชผลเนื่องจากอุตสาหกรรมนี้เป็นผู้ผลิตอาหารตามธรรมชาติ ดังนั้นแต่ละภูมิภาคจึงเชี่ยวชาญในการเลี้ยงสัตว์ประเภทใดประเภทหนึ่ง

การเลี้ยงกวางเรนเดียร์ได้รับการพัฒนาในภาคเหนือ ในแถบตอนกลางของรัสเซียมีการเพาะพันธุ์วัวทั้งนมและเนื้อนม ในพื้นที่ทางตอนใต้ส่วนใหญ่ปศุสัตว์ขนาดเล็กเป็นพันธุ์เนื้อ นี่เป็นเพราะการปรากฏตัวของอาหารหยาบมากขึ้น แพะและแกะเป็นพันธุ์ในพื้นที่ภูเขา

เขต

เมื่อพิจารณาต่อไปว่าสาขาของการเกษตรคืออะไร เราไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจกับทางเลือกมากมายของการทำฟาร์มปศุสัตว์ให้กับนักธุรกิจ มีการพัฒนาพันธุ์สุกรอย่างกว้างขวางทั่วประเทศ นี่เป็นหนึ่งในสาขาที่มีประสิทธิผลมากที่สุดของศูนย์ปศุสัตว์ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหมูเติบโตอย่างรวดเร็วไม่โอ้อวดและเนื้อของพวกมันเป็นที่คุ้นเคยและเป็นที่ต้องการในรัสเซีย

ใน Kuban และในภูมิภาค Don การเพาะพันธุ์ม้าเป็นอุตสาหกรรมดั้งเดิม และ เรากำลังพูดถึงมันเกี่ยวกับการผสมพันธุ์ วันนี้อุตสาหกรรมนี้กำลังตกต่ำแม้ว่าจะมีแนวโน้มที่ดีก็ตาม ในพื้นที่ชานเมืองเช่นเดียวกับในเมือง การเพาะเลี้ยงสัตว์ปีกได้รับการพัฒนาในระดับสากลเกือบทั้งหมด มีหลายทิศทางที่นี่:

• เพาะพันธุ์นกเพื่อขน (ลง)
• สำหรับเนื้อสัตว์
• สำหรับไข่

พวกเขามีส่วนร่วมในการเลี้ยงไก่ห่านและเป็ดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับทางเลือกของผู้ประกอบการ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีสาขาใหม่ ๆ ของการเกษตรเกิดขึ้น ฟาร์มบางแห่งถูกดัดแปลงเป็นฟาร์มนกกระจอกเทศหรือนกยูง นี่เป็นทิศทางใหม่ทั้งหมด ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์จึงต้องเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของเนื้อหาตั้งแต่เริ่มต้น

ในพื้นที่ป่าซึ่งมีมากเกินพอในรัสเซียมีการพัฒนาการทำฟาร์มขนสัตว์ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ นายพรานจึงเพาะพันธุ์มิงค์และสุนัขจิ้งจอกอาร์กติก เซเบิล ภายใต้สภาพธรรมชาติ กระรอก มาร์เทน และบีเวอร์ถูกจับได้

การเลี้ยงผึ้ง: คุณสมบัติและโอกาส

ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งเป็นที่ต้องการอย่างมากหากคุณมีรังผึ้งเพียงเล็กน้อยก็จะนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคง อย่างไรก็ตาม อย่าหลงระเริงจนเกินไป การเลี้ยงผึ้งเป็นสาขาหนึ่งของการเกษตรที่ต้องใช้ประสบการณ์และความรู้อย่างมาก นอกจากนี้ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าจริงๆ จำเป็นต้องอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่สะอาดทางระบบนิเวศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนภูเขาซึ่งมีทุ่งหญ้าอันหรูหราในบริเวณใกล้เคียง ผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพจัดสรรพื้นที่ 120 ตารางเมตรสำหรับเลี้ยงผึ้ง

ในความเป็นจริงสถานะของอุตสาหกรรมนี้ในประเทศของเรายังห่างไกลจากอุดมคติ แม้จะมีพื้นที่ขนาดใหญ่ แต่รัสเซียก็ผลิตน้ำผึ้งได้น้อยกว่าเม็กซิโกมาก แม้ว่าทุ่งหญ้าที่หรูหรามีพืชน้ำผึ้ง แต่เรามีไม้ผลมากมาย นั่นคือมีพื้นฐานสำหรับการพัฒนาการเลี้ยงผึ้งในประเทศของเรา เราเพียงแค่ต้องตระหนักถึงศักยภาพของทรัพยากรธรรมชาติของเรา และสิ่งนี้สามารถทำได้จากการลงทุนในอุตสาหกรรมนี้เช่นเดียวกับการสร้างศูนย์ฝึกอบรมพิเศษ ท้ายที่สุดแล้ว การยึดมั่นในเทคโนโลยีอย่างเคร่งครัดเท่านั้นที่ช่วยให้อุตสาหกรรมการเลี้ยงผึ้งปีแล้วปีเล่า ไม่เพียงแต่รักษา แต่ยังเพิ่มจำนวนครอบครัวด้วย และด้วยเหตุนี้ปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ

การประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญ

ในปัจจุบัน ความต้องการน้ำผึ้งที่มีคุณภาพในตลาดมีประมาณหนึ่งล้านตันต่อปี และฟาร์มที่มีอยู่ให้เพียง 200 ตันเท่านั้น นั่นคือปัญหาการขาดแคลนน้ำผึ้งสดในเกือบทุกภูมิภาค มันถูกปกคลุมด้วยการนำเข้าดังนั้นจึงมีช่องว่างสำหรับการเติบโต

การขาดแคลนน้ำผึ้งอย่างเฉียบพลันนำไปสู่ความจริงที่ว่าผู้ค้าขายของปลอมซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการสร้างราคาที่ถูกต้องสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แน่นอนว่าสิ่งนี้กระทบกระเป๋าของผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่ มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าการเลี้ยงผึ้งในประเทศของเรานั้นยอดเยี่ยมมาก ธุรกิจที่ทำกำไร. มีเพียง 15-20 ตระกูลเท่านั้นที่สามารถทำกำไรได้เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล อย่างไรก็ตาม เราไม่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐสำหรับการเลี้ยงผึ้ง เช่น ในยุโรป ดังนั้นนักธุรกิจมือใหม่จึงถูกทิ้งไว้ตามลำพังกับปัญหาที่เกิดขึ้น สามารถแก้ไขได้อย่างสมบูรณ์ แต่ต้องใช้เวลาและเงิน

ตกปลาในรัสเซีย

ไม่ เราจะไม่พูดถึงมือสมัครเล่นที่พร้อมจะนั่งคันเบ็ดริมฝั่งแม่น้ำและอ่างเก็บน้ำตลอดสุดสัปดาห์ เราสนใจการประมงในฐานะสาขาหนึ่งของการเกษตร เป็นเรื่องปกติที่จะคิดว่าการตกปลานั้นเกิดขึ้นที่ไหนสักแห่งบนชายฝั่งของจีน อินเดีย และญี่ปุ่น ที่ซึ่งพบสัตว์ทะเลแสนอร่อย และผลผลิตของพวกมันนำมาซึ่งเงินมหาศาล แต่ในรัสเซียมีการผลิตปลาเป็นประจำ สำหรับสิ่งนี้ เรือกวาดทุ่นระเบิดเฉพาะทางจะออกทะเล พวกเขากลับไปที่ท่าเรือพร้อมกับโจรที่ร่ำรวยซึ่งแจกจ่ายของสดหรือแช่แข็งหรือใช้ในการเตรียมอาหารกระป๋อง

ในบรรดาปลาเชิงพาณิชย์ที่จับได้ในรัสเซียมีสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนสีขาว) และสีขาว (หอก, หอกคอน, ปลาดุกและปลาคาร์พ, ปลาคาร์พ Crucian) ปลาเชิงพาณิชย์ที่สำคัญที่สุดอยู่ในตระกูลปลาเฮอริ่งและปลาคอด ปลาจากตระกูลปลาคาร์พ ปลาแซลมอน และปลาสเตอร์เจียนมีความสำคัญทางการค้าอย่างมาก

การเลี้ยงปลา

ในความเป็นจริงสาขาการเกษตรนี้ไม่ได้รับการพัฒนามากนักในรัสเซีย สาเหตุหลักมาจากลักษณะภูมิอากาศ แต่ทุกวันนี้บ่อแบบชำระเงินได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เหล่านี้เป็นอ่างเก็บน้ำประดิษฐ์ที่มีผู้อาศัยใต้น้ำบางประเภทเป็นประจำ โดยมีค่าธรรมเนียม คุณสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงหรือหลายวันในอ่างเก็บน้ำดังกล่าวและตกปลาเพื่อรับรางวัลอันเป็นที่ปรารถนา

การเลี้ยงปลารวมถึงกิจกรรมต่างๆ เช่น การเพาะพันธุ์ในทุกช่วงของวงจรชีวิต การเลี้ยงและการบำรุงรักษาพ่อแม่พันธุ์ สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือกิจกรรมต่างๆ เช่น การปรับสภาพให้เคยชินกับสภาพแวดล้อมและการคัดเลือก

ทำไมศักยภาพถึงไม่เป็นจริงในวันนี้?

แน่นอน คุณถามคำถามนี้กับตัวเองโดยไม่สมัครใจ สาขาการเกษตรทั้งหมดในโลกได้รับการพัฒนามากกว่าในรัสเซียแม้จะมีทรัพยากรที่ร่ำรวยที่สุดและพื้นที่กว้างใหญ่ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าธุรกิจการเกษตรในปัจจุบันมีปัญหาหลักสี่ประการ:

• คุณสมบัติภูมิอากาศ ประเทศของเราเป็นประเทศเดียวในโลกที่มีเขตธรรมชาติและภูมิอากาศแปดแห่ง มีเพียง 30% ของดินแดนของรัสเซียเท่านั้นที่มีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและค่อนข้างคาดเดาได้ ซึ่งทำให้สามารถทำการเกษตรได้โดยไม่มีความเสี่ยง
• การเงิน. ถ้าใน ประเทศในยุโรปหากรัฐสนับสนุนธุรกิจเริ่มต้นและรับความเสี่ยงบางประการที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาธุรกิจ การให้กู้ยืมเงินแก่เศรษฐกิจชาวนาของเราก็ดำเนินไปอย่างย่ำแย่
• ขาดแคลนเครื่องจักรการเกษตร ฟาร์มขนาดเล็กส่วนใหญ่ถูกบังคับให้ใช้แรงงานคนบางส่วนหรือทั้งหมด เนื่องจากไม่สามารถซื้ออุปกรณ์ได้
• ปัจจัยด้านการจัดการ บ่อยครั้งที่บุคคลที่ไม่มีการศึกษาด้านการเกษตรหรือสัตวแพทย์เป็นหัวหน้าของเศรษฐกิจชาวนา เป็นผลให้ประสิทธิภาพของกิจกรรมและทำให้ความสามารถในการทำกำไรลดลงมาก

อย่างที่คุณเห็นมีปัญหามากมาย อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตในประเทศคุ้นเคยกับการเอาชนะความยากลำบาก แม้ว่าผู้คนจะบรรลุในสภาวะเช่นนั้น ผลลัพธ์ดีซึ่งหมายความว่าช่องนี้ในตลาดนั้นฟรีและคุณสามารถลองตระหนักถึงตัวเองได้อย่างปลอดภัย

แทนที่จะเป็นข้อสรุป

เกษตรกรรมเป็นสาขาหนึ่งของเศรษฐกิจคือ คอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่มุ่งเป้าไปที่การจัดหาอาหารและเครื่องนุ่งห่มแก่ประชากร อุตสาหกรรมที่สำคัญที่สุดเป็นภาพสะท้อนของการพัฒนาของรัฐโดยรวม ท้ายที่สุดแล้ว การตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐานของประชากรถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกประเทศ รัสเซียมีศักยภาพที่น่าอัศจรรย์ในการจัดหาอาหารไม่เฉพาะกับพลเมืองของตนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการส่งออกด้วย แต่ปัจจุบันการเกษตรหลายสาขาประสบปัญหา ควรสังเกตว่ารัฐบาลในปัจจุบันให้ความสนใจกับแนวโน้มนี้และกำลังพยายามแก้ไขสถานการณ์ ดังนั้นรัสเซียจึงสามารถคาดหวังการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ได้ ในความเป็นจริงการพัฒนาประเทศในอนาคตขึ้นอยู่กับระดับการฝึกอบรมบุคลากรรวมถึงการอุดหนุนการเกษตร

เสร็จงาน

ผลงานเหล่านี้

ล้าหลังไปมากแล้วและตอนนี้คุณจบการศึกษาแล้วถ้าคุณเขียนวิทยานิพนธ์ตรงเวลา แต่ชีวิตเป็นสิ่งที่ชัดเจนสำหรับคุณว่าเมื่อเลิกเป็นนักเรียนแล้วคุณจะสูญเสียความสุขในการเรียนทั้งหมดซึ่งหลายอย่างที่คุณยังไม่ได้ลอง ละทิ้งทุกอย่างและเลิกใช้ในภายหลัง และตอนนี้แทนที่จะไล่ตาม คุณกำลังแก้ไขวิทยานิพนธ์ของคุณ? มีวิธีที่ยอดเยี่ยม: ดาวน์โหลดวิทยานิพนธ์ที่คุณต้องการจากเว็บไซต์ของเรา - แล้วคุณจะมีเวลาว่างมากมายทันที!
งานประกาศนียบัตรได้รับการปกป้องอย่างประสบความสำเร็จในมหาวิทยาลัยชั้นนำของสาธารณรัฐคาซัคสถาน
ต้นทุนการทำงานจาก 20,000 tenge

ผลงานของหลักสูตร

โครงการหลักสูตรเป็นงานปฏิบัติอย่างจริงจังครั้งแรก มันขึ้นอยู่กับการเขียนภาคนิพนธ์ที่การเตรียมการสำหรับการพัฒนาโครงการสำเร็จการศึกษาเริ่มต้นขึ้น หากนักเรียนเรียนรู้ที่จะระบุเนื้อหาของหัวข้อในโครงการหลักสูตรอย่างถูกต้องและวาดอย่างถูกต้องในอนาคตเขาจะไม่มีปัญหากับการเขียนรายงานหรือการรวบรวม วิทยานิพนธ์หรือกับการปฏิบัติงานจริงอื่น ๆ เพื่อช่วยเหลือนักเรียนในการเขียนงานของนักเรียนประเภทนี้และเพื่อชี้แจงคำถามที่เกิดขึ้นระหว่างการเตรียมการ ในความเป็นจริงแล้ว ส่วนข้อมูลนี้ถูกสร้างขึ้น
ต้นทุนการทำงานจาก 2 500 tenge

วิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโท

ในปัจจุบันสูงขึ้น สถาบันการศึกษาคาซัคสถานและกลุ่มประเทศ CIS การศึกษาระดับอุดมศึกษาเป็นเรื่องปกติมาก อาชีวศึกษาซึ่งต่อจากปริญญาตรี-โท ในด้านการปกครอง นักเรียนเรียนโดยมีเป้าหมายเพื่อรับปริญญาโท ซึ่งเป็นที่ยอมรับในประเทศส่วนใหญ่ของโลกมากกว่าปริญญาตรี และยังได้รับการยอมรับจากนายจ้างต่างชาติอีกด้วย ผลลัพธ์ของการฝึกเป็นผู้พิพากษาคือการป้องกันวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโท
เราจะจัดเตรียมเนื้อหาการวิเคราะห์และข้อความที่ทันสมัยแก่คุณ ราคารวมบทความทางวิทยาศาสตร์ 2 บทความและบทคัดย่อ
ต้นทุนการทำงานจาก 35,000 tenge

รายงานการปฏิบัติ

หลังจากเสร็จสิ้นการฝึกนักศึกษาทุกประเภท (การศึกษา, อุตสาหกรรม, ระดับปริญญาตรี) จำเป็นต้องมีรายงาน เอกสารนี้จะเป็นหลักฐาน งานจริงนักเรียนและเป็นพื้นฐานสำหรับการจัดทำแบบประเมินสำหรับการปฏิบัติ โดยปกติแล้ว ในการรวบรวมรายงานการฝึกงาน จำเป็นต้องรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับองค์กร พิจารณาโครงสร้างและตารางการทำงานขององค์กรที่มีการฝึกงาน แผนปฏิทินและอธิบายของคุณ กิจกรรมภาคปฏิบัติ.
เราจะช่วยคุณเขียนรายงานเกี่ยวกับการฝึกงานโดยคำนึงถึงกิจกรรมเฉพาะขององค์กรนั้นๆ

ภูมิศาสตร์การขนส่งของโลก ประเภทของการขนส่ง: ทะเล รถไฟ ถนน การขนส่งทางอากาศ ทางท่อ

ลักษณะทั่วไปเกษตรโลก.

เกษตรกรรมเป็นสาขาที่สองของการผลิตวัสดุ นี่ไม่ใช่แค่อาชีพที่เก่าแก่ที่สุดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาชีพที่พบบ่อยที่สุดด้วย: ไม่มีประเทศเดียวในโลกที่ผู้อยู่อาศัยจะไม่ทำการเกษตรและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง - ป่าไม้ การล่าสัตว์ การตกปลา ทั่วโลกมีการจ้างงานมากกว่า 1.1 พันล้านคน

ความแพร่หลายของการเกษตรผสมผสานกับความหลากหลายอย่างมาก นักวิทยาศาสตร์แยกแยะได้ประมาณ 50 ประเภท แต่ทุกประเภทเหล่านี้สามารถรวมกันเป็นกลุ่มใหญ่ได้: เข้มข้นและ กว้างขวาง, สินค้าและ การเกษตรของผู้บริโภค. ในเรื่องนี้ยังคงมีความแตกต่างอย่างมากระหว่างประเทศที่พัฒนาแล้วและกำลังพัฒนา

เกษตรเข้มข้น- การผลิตทางการเกษตรที่มีลักษณะการปลูกพืชหมุนเวียนต่ำและ ระดับสูงการใช้ทรัพยากร เช่น ทุนและแรงงาน หรือการใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีในปริมาณมากที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่

การทำฟาร์มอย่างกว้างขวาง- นี่คือการเพิ่มจำนวนของผลิตภัณฑ์โดยไม่มีการเติบโตเชิงคุณภาพ (เพิ่มผลผลิต) ส่วนใหญ่มักเกิดจากการขยายพื้นที่เพาะปลูก

สินค้าเกษตร - โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง, ความเข้มข้นของการพัฒนา, ความเชี่ยวชาญระดับสูง; การเกษตรของผู้บริโภคนั้นมีลักษณะการผลิตต่ำ การพัฒนาอย่างกว้างขวาง ขาดความเชี่ยวชาญ

"การปฏิวัติเขียว".แนวคิดนี้เริ่มแพร่หลายในทศวรรษที่ 60 เมื่อ "การปฏิวัติเขียว" เริ่มขึ้นตามประเทศที่พัฒนาแล้วทางเศรษฐกิจ ประเทศกำลังพัฒนา. "การปฏิวัติเขียว” เป็นการพลิกโฉมการเกษตรด้วยเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ซึ่งเป็นหนึ่งในรูปแบบการแสดงของ NTR "การปฏิวัติเขียว" ประกอบด้วยองค์ประกอบหลักสามประการ: 1) การเพาะปลูกพืชพันธุ์ใหม่ ธัญพืชเป็นหลัก 2) การขยายพื้นที่ชลประทาน 3) การใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่และปุ๋ยอย่างกว้างขวาง

คุณสมบัติหลักของที่ตั้งของการผลิตพืชผล การเลี้ยงสัตว์ และการประมง

การผลิตพืชผล เป็นสาขาเกษตรกรรมที่สำคัญที่สุดในโลก มีการพัฒนาเกือบทุกที่ ยกเว้นเขตทุนดรา ทะเลทรายอาร์กติก และที่ราบสูง เนื่องจากพืชผลทางการเกษตรมีความหลากหลายมาก องค์ประกอบของการผลิตพืชจึงค่อนข้างซับซ้อน ในการผลิตพืชผล มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้: การทำฟาร์มธัญพืช การผลิตพืชผลอุตสาหกรรม การปลูกผัก ทำสวน; การผลิตอาหารสัตว์ ฯลฯ พืชธัญพืช ได้แก่ ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ บัควีท ข้าวโอ๊ต ฯลฯ ข้าวสาลี ข้าวโพด และข้าวชั้นนำ ได้แก่ ซึ่งคิดเป็น 4/5 ของการเก็บเกี่ยวขั้นต้นของธัญพืชทั้งหมด ผู้ผลิตหลัก สามหลักพืชผลคือ: ข้าวสาลี - จีน, สหรัฐอเมริกา, รัสเซีย, ฝรั่งเศส, แคนาดา, ยูเครน; ข้าว - จีน อินเดีย อินโดนีเซีย ไทย บังกลาเทศ ข้าวโพด - สหรัฐอเมริกา เม็กซิโก บราซิล อาร์เจนตินา ในบรรดาผู้ส่งออกหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย (ข้าวสาลี) ไทย สหรัฐอเมริกา (ข้าว) อาร์เจนตินา สหรัฐอเมริกา (ข้าวโพด) ญี่ปุ่นและรัสเซียนำเข้าธัญพืชเป็นหลัก พืชอาหารอื่น ๆ โดดเด่น: เมล็ดพืชน้ำมัน หัว น้ำตาล โทนิค ผักและผลไม้ เมล็ดพืชน้ำมัน - ถั่วเหลือง ทานตะวัน ถั่วลิสง เรพซีด งา ละหุ่ง ต้นมะกอก น้ำมัน และมะพร้าว ผู้ผลิตเมล็ดพืชน้ำมันหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา (ถั่วเหลือง) รัสเซีย (ทานตะวัน) จีน (เรพซีด) บราซิล (ถั่วลิสง) พืชหัว-มันฝรั่ง แหล่งรวบรวมมันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป อินเดีย จีน และสหรัฐอเมริกา Saccharones - อ้อย, หัวผักกาดน้ำตาล ผู้ผลิตอ้อยรายใหญ่ ได้แก่ บราซิล อินเดีย คิวบา หัวผักกาดน้ำตาล - ยูเครน, ฝรั่งเศส, รัสเซีย, โปแลนด์ พืชผัก. จัดจำหน่ายในทุกประเทศทั่วโลก วัฒนธรรมโทนิค - ชา, กาแฟ, โกโก้ ผู้ส่งออกชาหลักคืออินเดีย กาแฟ - บราซิล โกโก้ - โกตดิวัวร์ พืชที่มีเส้นใย (ฝ้าย ปอ ป่านศรนารายณ์ ปอกระเจา) ยางธรรมชาติ และยาสูบโดดเด่นกว่าพืชที่ไม่ใช่อาหาร ผู้ส่งออกฝ้ายหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา อุซเบกิสถาน ปากีสถาน จีน อินเดีย และอียิปต์ ผู้ผลิตยาสูบรายใหญ่ที่สุดคือจีน อินเดีย บราซิล อิตาลี บัลแกเรีย ตุรกี คิวบา และญี่ปุ่น ผลิตยาสูบในปริมาณที่น้อยกว่ามาก

การเลี้ยงสัตว์ ในฐานะที่เป็นสาขาของการเกษตรมันกระจายไปเกือบทุกแห่ง สถานที่ตั้งของสาขาขึ้นอยู่กับฐานอาหารสัตว์เป็นอันดับแรก ในการเลี้ยงสัตว์ มีสามสาขาหลัก: พันธุ์โค พันธุ์หมู และพันธุ์แกะ

การเลี้ยงโค– การเพาะพันธุ์โค (โค) โคจำนวนมากที่สุดมี เอเชียโพ้นทะเลและละตินอเมริกา ในการเพาะพันธุ์โค มีสามพื้นที่หลัก: โคนม (โดยทั่วไปสำหรับพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นของยุโรป อเมริกาเหนือ); เนื้อสัตว์และนม (พบได้ทั่วไปในป่าและเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่); เนื้อ (พื้นที่แห้งของเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน) ปศุสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดครอบครองโดย: อินเดีย, อาร์เจนตินา, บราซิล, สหรัฐอเมริกา, จีน, รัสเซีย การเพาะพันธุ์สุกรแพร่หลายไปเกือบทุกแห่งโดยไม่คำนึงถึง สภาพธรรมชาติ. มันโน้มเข้าหาพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่น เมืองใหญ่. ผู้นำด้านจำนวนสุกรคือจีน (เกือบครึ่งหนึ่งของปศุสัตว์ของโลก) รองลงมาคือสหรัฐอเมริกา รัสเซีย เยอรมนี และบราซิล การเพาะพันธุ์แกะมีอำนาจเหนือกว่าในประเทศและภูมิภาคที่มีทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ จำนวนแกะมากที่สุดในออสเตรเลีย จีน นิวซีแลนด์ รัสเซีย อินเดีย ตุรกี คาซัคสถาน ความเป็นผู้นำในการผลิตผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เป็นของประเทศที่พัฒนาทางเศรษฐกิจและมีการจัดจำหน่ายดังนี้: การผลิตเนื้อสัตว์ - สหรัฐอเมริกา, จีน, รัสเซีย; การผลิตน้ำมัน - รัสเซีย เยอรมนี ฝรั่งเศส การผลิตนม - สหรัฐอเมริกา อินเดีย รัสเซีย

ผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์หลัก: เนื้อสัตว์ปีก - ฝรั่งเศส, สหรัฐอเมริกา, เนเธอร์แลนด์; เนื้อแกะ - นิวซีแลนด์, ออสเตรเลีย, สหราชอาณาจักร; หมู - เนเธอร์แลนด์ เบลเยียม เดนมาร์ก แคนาดา เนื้อ - ออสเตรเลีย, เยอรมนี, ฝรั่งเศส; น้ำมัน - เนเธอร์แลนด์ ฟินแลนด์ เยอรมนี ผ้าขนสัตว์ - ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อาร์เจนตินา

ตกปลา - หนึ่งในงานฝีมือที่เก่าแก่ที่สุดของมนุษยชาติ ความสำคัญของการตกปลาในปัจจุบันถูกกำหนดโดยข้อเท็จจริงที่ว่าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารที่สมดุล ซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีนที่มีคุณค่า ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ XX (คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 1/10 ของปริมาณที่จับได้ทั้งหมด) ค่อยๆ เพิ่มขึ้นจนแตะระดับ 100 ล้านตันในต้นทศวรรษที่ 90 แต่แล้วตัวเลขนี้ก็ทรงตัวซึ่งเป็นผลมาจากหลายๆ เหตุผล แต่ส่วนใหญ่เป็นการคุกคามทรัพยากรปลา ระหว่างมหาสมุทรการจับปลาและการผลิตอาหารทะเลมีการกระจายดังนี้: มหาสมุทรแปซิฟิกคิดเป็น 64%, มหาสมุทรแอตแลนติก - 27% และอินเดีย - 9%

พื้นที่ทำการประมงหลักของโลกตั้งอยู่ภายในไหล่ทวีปของมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติก

ในมหาสมุทรแปซิฟิกเหล่านี้เป็นส่วนชายขอบทางตะวันตกเฉียงเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งเป็นดินแดนของรัสเซีย, ญี่ปุ่น, จีน, เกาหลี, สหรัฐอเมริกา, แคนาดารวมถึงพื้นที่ชายฝั่ง อเมริกาใต้. ใน มหาสมุทรแอตแลนติกนอกจากนี้ยังเป็นภาคตะวันตกเฉียงเหนือซึ่งอยู่นอกชายฝั่งของสหรัฐอเมริกาและแคนาดา และภาคตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งอยู่นอกชายฝั่ง ยุโรปตะวันตก. อยู่ในโซนเหล่านี้ซึ่งเป็นที่ตั้งของประเทศประมงหลักของโลก

เกษตรกรรมเป็นสาขาที่สำคัญของเศรษฐกิจโลก การเกิดขึ้นของกิจกรรมทางเศรษฐกิจของผู้คนเมื่อ 10,000 ปีที่แล้วถือเป็นกระบวนการปฏิวัติรูปแบบหนึ่ง มนุษย์ย้ายจากการรวบรวมและล่าสัตว์ไปสู่การเพาะปลูกพืชและปศุสัตว์อย่างมีจุดมุ่งหมาย สิ่งนี้นำไปสู่การสร้างพืชที่เพาะปลูกและการเลี้ยง (บ้าน) ของสัตว์

เกษตรกรรมโลกจ้างงาน 1,100,000,000 คนของประชากรที่ใช้งานทางเศรษฐกิจ (47% ของทั้งหมด) ในเวลาเดียวกันในประเทศที่พัฒนาทางเศรษฐกิจส่วนแบ่งของแรงงานภาคเกษตรคือ 2-4% (บริเตนใหญ่, เยอรมนีและสหรัฐอเมริกา) และในประเทศด้อยพัฒนานั้นค่อนข้างสูง - 60-75% (จีน, กัมพูชา, เวียดนามและ ประเทศกำลังพัฒนาส่วนใหญ่)

การผลิตทางการเกษตรแบ่งออกเป็นสองสาขา: เกษตรกรรมและการเลี้ยงสัตว์ ด้านการเกษตรมีการปลูกไม้ผลและพืชไร่ พืชไร่ทั้งหมดแบ่งย่อยเป็นธัญพืช พืชตระกูลถั่ว น้ำเต้า อาหารสัตว์ เทคนิค ตามวิธีการผลิต เกษตรกรรม ได้แก่ การทำนา การปลูกผัก พืชสวน การปลูกเมล่อน การปลูกเบอร์รี่ การปลูกองุ่น การปลูกทุ่งหญ้า การปลูกดอกไม้ การป่าไม้ อุตสาหกรรมนี้ให้อาหารแก่ประชากร การเลี้ยงสัตว์ - ด้วยอาหารสัตว์ หลายอุตสาหกรรม (อาหาร อาหารสัตว์ สิ่งทอ ยา น้ำหอม ฯลฯ) - ด้วยวัตถุดิบ การเลี้ยงสัตว์ประกอบด้วยกลุ่มอุตสาหกรรมต่อไปนี้: การเพาะพันธุ์โค (ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อ เนื้อและนม เนื้อสัตว์) การเพาะพันธุ์หมู การเพาะพันธุ์แกะ การเพาะพันธุ์แพะ การเพาะพันธุ์ม้า การเพาะพันธุ์อูฐ การเลี้ยงสัตว์ปีก การเลี้ยงปลา การเลี้ยงผึ้ง การเพาะพันธุ์กระต่าย , การทำฟาร์มขนสัตว์ , การเพาะพันธุ์กวางเรนเดียร์ , การเพาะพันธุ์สุนัข , การเลี้ยงหม่อนไหม และการเพาะพันธุ์มะกอก

ในภาคการเกษตร การผลิต 99% เกิดจากการเกษตรกรรมและการเลี้ยงสัตว์ ภาคอื่นๆ เช่น การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (การเลี้ยงปลา หอย ฯลฯ) การใช้แมลง (การเลี้ยงไหมและการเลี้ยงผึ้ง) มีบทบาทรองลงมา

อัตราส่วนของการผลิตพืชผลและการเลี้ยงสัตว์ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: ระดับของการพัฒนาอุตสาหกรรมของประเทศ (ในอเมริกาเหนือและยุโรป บทบาทนำเป็นของการเลี้ยงสัตว์ที่ใช้เครื่องจักรสูง) สภาพธรรมชาติ (การเลี้ยงสัตว์แบบทุ่งเลี้ยงสัตว์ครอบงำในบริภาษที่แห้งแล้งและกึ่ง -พื้นที่ทะเลทราย) ลักษณะทางชาติพันธุ์และศาสนาของประเทศใดประเทศหนึ่ง (เช่น อิสลามห้ามกินหมู ศาสนาฮินดูห้ามฆ่าวัว) โดยทั่วไปแล้ว ในประเทศที่พัฒนาแล้วทางเศรษฐกิจ ให้ความสำคัญกับการเลี้ยงสัตว์ซึ่งดำเนินการบนพื้นฐานขั้นสูงโดยใช้ความสำเร็จของวิทยาศาสตร์ และในประเทศกำลังพัฒนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตเส้นศูนย์สูตร เขตกึ่งเส้นศูนย์สูตร และเขตภูมิอากาศมรสุม การผลิตพืชผล

41.2. คุณสมบัติของการจัดวางอุตสาหกรรมการผลิตพืชผล (เกษตร)

การเกษตรให้พืชที่ปลูก 1.5 พันชนิดแก่โลก ในหมู่พวกเขามีธัญพืช (ข้าวสาลี ข้าว ข้าวโพด ข้าวไรย์ ฯลฯ) ทางเทคนิค (มัน น้ำตาล เป็นเส้นใย) พืชราก (มันฝรั่ง มันสำปะหลัง ฯลฯ) ผัก แตงและพืชสวนเช่นเดียวกับยาชูกำลัง (ชา , กาแฟ, โกโก้, วงกลม ฯลฯ) สาขาการเกษตรที่สำคัญที่สุดคือการทำนา ภายใต้พืชผลธัญพืช 720 ล้านเฮกตาร์ถูกครอบครอง หรือประมาณครึ่งหนึ่งของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด พื้นที่ของการกระจายของพวกเขาตรงกับพื้นที่ของการตั้งถิ่นฐานของมนุษย์ ในหลายประเทศธัญพืชครอบครองสถานที่หลักในพื้นที่หว่าน: ในบริเตนใหญ่, ฝรั่งเศส, อิตาลี (มากถึง 60%), ในยูเครน, โปแลนด์, ญี่ปุ่น, เยอรมนี (60-70%), ในเวียดนาม, มองโกเลีย (มากถึง 80%).

พื้นที่เพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดถูกครอบครองโดยพืชหลัก 3 ชนิด ได้แก่ ข้าวสาลี (230 ล้านเฮกตาร์) ข้าว (140 ล้านเฮกตาร์) และข้าวโพด (180 ล้านเฮกตาร์) พืชอาหารที่แพร่หลายและสำคัญที่สุดคือข้าวสาลี ซึ่งปลูกใน 70 ประเทศ แบ่งเขตจากภูมิภาคทางตอนใต้ของออสเตรเลียและอเมริกาใต้ไปจนถึงอาร์กติกเซอร์เคิล จากที่ราบและที่ราบลุ่มไปจนถึงที่ราบสูง (3,500-4,000 ม.) แถบข้าวสาลีหลักทอดยาวหลายพันกิโลเมตรทั่วยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ ในปี 2545 มีการผลิตข้าวสาลีมากกว่า 500 ล้านตัน (2545 - การผลิตทั่วโลก - มากกว่า 500 ล้านตัน) ผู้ผลิตข้าวสาลีหลัก: จีน สหรัฐอเมริกา อินเดีย แคนาดา ข้าวส่วนใหญ่ปลูกในประเทศทางใต้ ตะวันออก และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ภูมิภาคเหล่านี้คิดเป็นสัดส่วนมากถึง 90% ของการเก็บเกี่ยวข้าวของโลก ต้นข้าวก็เช่นกัน เอเชียกลาง, ภาคใต้ของทวีปยุโรป , ทางตอนใต้ของทวีปอเมริกาเหนือ และในบางภูมิภาคของทวีปอเมริกาใต้ แม้จะมีพื้นที่เพาะปลูกที่เล็กกว่ามาก แต่ข้าวก็เกือบจะดีพอๆ กับข้าวสาลีในแง่ของการเก็บเกี่ยวขั้นต้น เนื่องจากในบางพื้นที่สามารถเก็บเกี่ยวข้าวได้ปีละสองหรือสามครั้ง ผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุด ได้แก่ จีน เวียดนาม เกาหลี อินเดีย อินโดนีเซีย บราซิล เม็กซิโก ฯลฯ ข้าวโพดเป็นพืชอาหารสัตว์ในหลายประเทศ แต่ในบางประเทศใช้เป็นเมล็ดพืชอาหาร สินค้าข้าวโพดเกือบครึ่งหนึ่งของโลกอยู่ในสหรัฐฯ ผู้ผลิตข้าวโพดรายใหญ่ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา จีน บราซิล ฝรั่งเศส เม็กซิโก ยูเครน

ในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ XX โลกผลิตธัญพืชได้ 1,900 ล้านตัน ซึ่งเท่ากับ 350 กิโลกรัมต่อคน ธัญพืชประมาณ 200 ล้านตันเข้าสู่ตลาดโลก (ข้าวสาลี 90-100 ล้านตันและข้าวโพด 60-70 ล้านตัน) ข้าวสาลีและข้าวโพดส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา ฝรั่งเศส ออสเตรเลีย อาร์เจนตินา ผู้ส่งออกข้าวหลักคือไทย อินเดีย และสหรัฐอเมริกา (การค้าข้าวของโลกอยู่ที่ 10 ล้านตัน) ผู้นำเข้าธัญพืชรายใหญ่ (มากกว่า 50% ของการนำเข้าทั่วโลก) กำลังพัฒนา แต่ผู้นำเข้าธัญพืชรายใหญ่ที่สุดคือญี่ปุ่น (มากถึง 30 ล้านตันต่อปี) และรัสเซีย (27-35 ล้านตัน)

พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลือง ถั่ว ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล) ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายทั้งเป็นอาหาร อาหารสัตว์ และพืชอุตสาหกรรม พวกเขามีบทบาทสำคัญในโภชนาการของประชากรของประเทศในเอเชีย (อินเดีย, อินโดนีเซีย, ปากีสถาน, ฯลฯ ) มาช้านาน

พืชอุตสาหกรรม ได้แก่ เส้นใย (ฝ้าย ปอ ปอ ป่านศรนารายณ์) น้ำตาล (อ้อย หัวบีท น้ำตาลปาล์ม) เมล็ดพืชน้ำมัน (ทานตะวัน ถั่วลิสง มะกอก เรพซีด ป่าน ถั่วเหลือง) พืชแป้ง (มันฝรั่ง มันสำปะหลัง มันเทศ ข้าว ข้าวโพด มันเทศ) ยางพารา (hevea) รวมทั้งยาชูกำลัง (ชา กาแฟ ต้นช็อกโกแลต) พืชสมุนไพร ฯลฯ

พืชเส้นใยเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมสิ่งทอ พืชเส้นใยที่สำคัญที่สุดคือฝ้าย พืชผลของมันครอบครองพื้นที่มากถึง 35 ล้านเฮกตาร์และกระจุกตัวอยู่ในซีกโลกเหนือระหว่าง 20 ° N ช. และ 40 °วินาที ช. การผลิตฝ้ายของโลกคงที่และสูงถึง 18 ล้านตัน ผู้ผลิตฝ้ายรายใหญ่ที่สุดคือจีน (4,500,000. ตัน) สหรัฐอเมริกา (3,400,000. ตัน) อินเดียและปากีสถาน (1,500,000. ตัน) อุซเบกิสถาน (1,500,000. ตัน) ไทย ( 1 ล้าน . T). ต้นฝ้ายจำนวนมากผลิตโดยอิหร่าน อิรัก ซีเรีย อัฟกานิสถาน อียิปต์ ซูดาน แคเมอรูน เม็กซิโก ออสเตรเลีย และอื่น ๆ ผู้ส่งออกฝ้าย ได้แก่ สหรัฐอเมริกา อุซเบกิสถาน จีน ปากีสถาน อินเดีย และประเทศในแอฟริกา ผู้นำเข้า - ประเทศในเอเชียตะวันออกและตะวันออกเฉียงเหนือและยุโรป

ปอไฟเบอร์ปลูกในยุโรปเท่านั้น: ในเบลารุส, ยูเครน, รัสเซีย, โปแลนด์, เยอรมนี, สาธารณรัฐเช็ก, สโลวาเกีย, ฯลฯ พืชที่มีเส้นใยแข็ง เช่น ปอกระเจา ป่านศรนารายณ์ อะบาคา ปอแก้ว ใช้ในการผลิตผ้าเนื้อหยาบ: ผ้ากระสอบ ผ้าใบ ผ้าใบกันน้ำ ปอกระเจามีจำหน่ายในจีน อินเดีย บังคลาเทศ ไทย บราซิล อิหร่าน ผู้ผลิตและผู้ส่งออกหลักของอะบาคา ได้แก่ ฟิลิปปินส์ ป่านศรนารายณ์ - บราซิล เม็กซิโก ไทย ปอแก้ว - ไทย

การผลิตน้ำตาลในโลกมีมากกว่า 110 ล้านตัน มากกว่าครึ่งหนึ่งผลิตจากอ้อยซึ่งปลูกในสหรัฐอเมริกา อินเดีย บราซิล เม็กซิโก ออสเตรเลีย คิวบา ฟิลิปปินส์ แอฟริกาใต้ เปรู และ จีน. ผู้ส่งออกน้ำตาลทรายดิบรายใหญ่ ได้แก่ คิวบา บราซิล เม็กซิโก จาเมกา ฟิลิปปินส์ ออสเตรเลีย ผู้นำเข้าหลักคือกลุ่มประเทศยุโรป ญี่ปุ่น แคนาดา

หัวบีทชูการ์ปลูกส่วนใหญ่ในยุโรปและอเมริกาเหนือ ผู้ผลิตน้ำตาลหลักจากหัวบีตน้ำตาล ได้แก่ ยูเครน ฝรั่งเศส เยอรมนี รัสเซีย โปแลนด์ ตุรกี อิตาลี บริเตนใหญ่ ฯลฯ

การผลิตเมล็ดพืชน้ำมันทั้งหมดในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ XX ถึงมากกว่า 200 ล้านตัน รวมทั้งถั่วเหลืองคิดเป็นมากกว่า 100 ล้านตัน ฝ้าย - 35 ล้านตัน เรพซีด - 25 ล้านตัน ถั่วลิสง - 20 ล้านตัน เนื้อมะพร้าวแห้ง (เนื้อมะพร้าวแห้ง) - 5 ล้านตัน มากถึง 60 % ของการรวบรวมถั่วเหลืองและ 80% ของการผลิตน้ำมันถั่วเหลืองตกอยู่ที่สหรัฐอเมริกา น้ำมันนี้ยังผลิตในจีน เกาหลี ญี่ปุ่น แคนาดา บราซิล อินโดนีเซีย ถั่วลิสงพบได้ทั่วไปในอินเดีย ไนจีเรีย ประเทศในแอฟริกาตะวันตก อินโดนีเซีย บราซิล อาร์เจนตินา สหรัฐอเมริกา จีน Rapeseed ปลูกในโปแลนด์ ฮังการี ประเทศต่างๆ ยุโรปเหนือ, สหรัฐอเมริกา , แคนาดา , จีน ดอกทานตะวันปลูกในยูเครน รัสเซีย และประเทศต่างๆ ยุโรปตอนใต้, สหรัฐอเมริกา , อาร์เจนตินา , จีน พืชน้ำมันลินินส่วนใหญ่กระจุกตัวในเขตอบอุ่น พื้นที่กระจายพันธุ์หลักของต้นมะกอกคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปาล์มน้ำมัน - แอฟริกาตะวันตก, มาเลเซีย ; เนื้อมะพร้าวแห้งผลิตในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในโอเชียเนีย

ในบรรดาพืชจำพวกแป้ง วัฒนธรรมที่โดดเด่น- มันฝรั่ง. พื้นที่ด้านล่างคือ 18 ล้านเฮกตาร์ การเก็บเกี่ยวรวมสูงถึง 280 ล้านตัน ผู้ผลิตหลัก ได้แก่ โปแลนด์ รัสเซีย จีน ยูเครน เยอรมนี สหรัฐอเมริกา อินเดีย เบลารุส เนเธอร์แลนด์ ฝรั่งเศส แคนาดา อิตาลี โรมาเนีย เป็นต้น

พื้นที่หลักในการปลูกพืชยาง ได้แก่ มาเลเซีย อินโดนีเซีย ไทย ศรีลังกา ไลบีเรีย และเวียดนาม

การผลิตกาแฟของโลกคือ 6 ล้านตัน ชาและโกโก้ - 2,500,000 ตันต่อแห่ง ผู้ผลิตชารายใหญ่ที่สุดคืออินเดีย ศรีลังกา จีน และญี่ปุ่น อินโดนีเซีย. การปลูกชากำลังพัฒนาในเคนยา ยูกันดา โมซัมบิก แทนซาเนีย อาร์เจนตินา จอร์เจีย และอื่น ๆ ผู้ผลิตกาแฟ ได้แก่ บราซิล โคลอมเบีย เม็กซิโก เอลซัลวาดอร์ กัวเตมาลา ยูกันดา ไอวอรีโคสต์ เอธิโอเปีย แคเมอรูน แองโกลา ผู้ผลิตหลักของโกโก้ ถั่ว , ผลไม้ของต้นช็อกโกแลต - กานา, ไนจีเรีย, ไอวอรี่โคสต์, แคเมอรูน, บราซิล, เอกวาดอร์

41.3. คุณสมบัติของที่ตั้งของอุตสาหกรรมปศุสัตว์

การเลี้ยงสัตว์ประกอบด้วยภาคต่างๆ ดังต่อไปนี้: การเพาะพันธุ์โค การเพาะพันธุ์สุกร การเพาะพันธุ์แกะ การเลี้ยงสัตว์ปีก การเพาะพันธุ์อูฐ การเพาะพันธุ์ม้า การเลี้ยงสัตว์ - ทุ่งหญ้าห่างไกล) ปศุสัตว์โลกสูงถึง 1300000000 หัว ผู้ผลิตนมรายใหญ่ที่สุดคือประเทศในยุโรป แต่พวกเขาก็ผลิตนมในแอฟริกา เอเชีย และทวีปอื่นๆ ด้วย ผลิตภัณฑ์นมส่งออกจากยุโรปและนิวซีแลนด์ ทิศทางของการเลี้ยงโคเนื้อครอบงำในประเทศเอเชียแอฟริกาและ ละตินอเมริกา. ผู้ส่งออกหลักของเนื้อโค - เนื้อวัว - ได้แก่ ออสเตรเลีย เยอรมนี ฝรั่งเศส อาร์เจนตินา อุรุกวัย นิวซีแลนด์ ผู้นำเข้า - อังกฤษ อเมริกา ญี่ปุ่น

การเพาะพันธุ์สุกรได้รับการพัฒนาในพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นของโลก เช่นเดียวกับในพื้นที่ที่ผลิตธัญพืชและมันฝรั่ง ประชากรหมูโลกในช่วงต้นทศวรรษ 1990 มีจำนวน 850 ล้านตัว มากกว่าครึ่งหนึ่งของประชากรหมูอยู่ในเอเชีย ซึ่งจีนเป็นอันดับหนึ่ง - มากกว่าหนึ่งในสามของประชากรโลก ปศุสัตว์อีกสามส่วนปลูกในประเทศแถบยุโรป (เยอรมนี ฝรั่งเศส อิตาลี บริเตนใหญ่ รัสเซีย ยูเครน โปแลนด์) และสูงถึง J0% - ในสหรัฐอเมริกา ผู้ส่งออกเนื้อหมู - เบลเยียม เดนมาร์ก เนเธอร์แลนด์ เยอรมนี จีน ผู้นำเข้า - อังกฤษ, รัสเซีย, ประเทศอื่น ๆ ในยุโรป

การเพาะพันธุ์แกะแพร่หลายไปเกือบทุกที่ ปศุสัตว์ทั่วโลกมีจำนวนมากถึง 12,000,0000 ตัว สินค้าหลักคือเนื้อและขนแกะ ผู้ผลิตขนแกะและเนื้อแกะรายใหญ่ที่สุดคือออสเตรเลีย (ประมาณ 1/7 ของฝูงสัตว์ในโลก) นิวซีแลนด์ แอฟริกาใต้ อาร์เจนตินา และอินเดีย การเพาะพันธุ์แกะได้รับการพัฒนาในบริเตนใหญ่ สเปน ตุรกี จีน สหรัฐอเมริกา และอื่นๆ ประเทศผู้ส่งออกขนแกะหลัก ได้แก่ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ แอฟริกาใต้ อาร์เจนตินา อุรุกวัย ผู้นำเข้าผ้าขนสัตว์ - ญี่ปุ่น สหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส เยอรมนี อิตาลี เบลเยียม เนเธอร์แลนด์ สหรัฐอเมริกา

ผู้ผลิตสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกรายใหญ่ที่สุด - เนื้อสัตว์และไข่ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา, จีน, อิตาลี, ฝรั่งเศส, บริเตนใหญ่, รัสเซีย, ยูเครน, สเปน, ญี่ปุ่น, แคนาดา ผู้ส่งออกไก่เนื้อหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา เนเธอร์แลนด์ เบลเยียม ฝรั่งเศส และไข่ - สหรัฐอเมริกา เบลเยียม เนเธอร์แลนด์