Στάση των ανθρώπων στο ψωμί. Εισαγάγετε τους μαθητές στην έννοια του ψωμιού. Να προωθήσει την κατανόηση των μαθητών για την ηθική σημασία της προσεκτικής στάσης απέναντι στο ψωμί, τις παραδόσεις και τα έθιμα. Αναφέρω
Κείμενο από την 9η τάξη. Τύπος παρουσίασης. Σε δοκιμαστική, παρεμπιπτόντως, εξετάσεις. Διατηρούνται τα σήματα πνευματικής ιδιοκτησίας και ο αλφαβητισμός.
Παραλλαγή στο θέμα των καιρών.
Από παλιά ήταν το έθιμο των Σλάβων. Οι άνθρωποι που έπαιρναν ψωμί έγιναν φίλοι με το ψωμί για μια ζωή. Όταν τρως ψωμί, η ζωή αλλάζει. Και το ψωμί γίνεται φίλος σου για πάντα. Ο λαός πιστεύει ότι το ψωμί είναι ζωή, η ζωή είναι ψωμί ο Θεός.
Υπάρχει σύνδεση με το ψωμί. Το ψωμί είναι πάντα αναμμένο τόπος τιμής. Οι καλοί καλεσμένοι υποδέχονται με ψωμί και αλάτι. Αλλά δεν ξέρει κάθε καλεσμένος ότι πρέπει να σπάσεις μόνος σου το ψωμί για να το φας και να το δώσεις στους καλεσμένους. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι πριν σπάσει το ψωμί πρέπει να τον φιλήσουν.
Παραλλαγή στο θέμα δύο.
Από αμνημονεύτων χρόνων οι Σλάβοι είχαν ένα έθιμο. Το ψωμί εκτιμήθηκε όταν κάποιος συνοδευόταν στο δρόμο, όταν κάποιος πέθαινε. Το ψωμί δεν πρέπει να πετιέται, γιατί η αμαρτία τιμωρείται. Οι άνθρωποι που ακουμπούσαν στο ψωμί παρέμειναν για πάντα αληθινοί φίλοι μεταξύ τους. Το ψωμί Batiushka ήταν το έθιμο όλων των λαών όταν οι άνθρωποι οδηγούνταν σε έναν άλλο κόσμο.
Κάθε σιτάρι επενδύθηκε στο ψωμί. Οι freeloaders ζουν σε βάρος των άλλων, κερδίζουν τα προς το ζην για να ζήσουν τη ζωή. Αλλά υπάρχει ένα πράγμα χωρίς καμία εξαίρεση, το ψωμί είναι η ζωή του ανθρώπου. Οι επισκέπτες υποδέχονται πάντα τις γιορτές με ψωμί και αλάτι.
Σεβασμός στο ψωμί και αγάπη στην οικογένεια. Το ψωμί πρέπει να γίνεται με προσοχή. Όσο πιο ευγενική είναι η ψυχή του, τόσο πιο ευσυνείδητος είναι ο άνθρωπος. Όσοι δεν εκτιμούν το ψωμί τιμωρήθηκαν από την αμαρτία.
Από άλλο έργο, ημιπαραλλαγή:
Οι άνθρωποι που προσφέρουν ψωμί γίνονται φίλοι για μια ζωή.
Και άλλο ένα:
Τρώγοντας ψωμί αλλάζει η ζωή των ανθρώπων.
Είναι από καιρό ένα έθιμο μεταξύ των Σλάβων: οι άνθρωποι που σπάνε ψωμί γίνονται φίλοι για μια ζωή. Το ψωμί είναι ο πρεσβευτής της ειρήνης και της φιλίας μεταξύ των λαών και παραμένει και σήμερα. Η ζωή αλλάζει, νέες αξίες αναδύονται, αλλά ο ψωμί-πατέρας, ο ψωμί-ψωλοπαραγωγός παραμένει η μεγαλύτερη αξία. Συνηθίζεται να απομακρυνόμαστε με ψωμί μακρύς δρόμος. Συνηθίζεται να συναντάμε στρατιώτες που επιστρέφουν από τον πόλεμο με ψωμί. Συνηθίζεται να τιμάμε τη μνήμη αυτών που δεν θα επιστρέψουν ποτέ με ψωμί.Και ο καθένας θυμάται και εκτιμά το ψωμί με τον τρόπο του. Υπάρχει όμως ένα κοινό για όλους ανεξαιρέτως: το ψωμί είναι ζωή.
Υπάρχει μια άρρηκτη σχέση μεταξύ της στάσης απέναντι στο ψωμί και της ηθικής κατάστασης της κοινωνίας.Όποιος κερδίζει τίμια το ψωμί του λέγεται με σεβασμό από τον κόσμο ότι τρώει το ψωμί του. Και, αντίθετα, μιλούν απαξιωτικά για ελεύθερους φορτωτές που ζουν σε βάρος άλλων.
Το ψωμί που έχει αποκτηθεί ως δώρο, όχι με κόπο, χαλάει τον άνθρωπο, γιατί του στερεί ηθική βάση. πιο καθαρή ψυχήτόσο πιο ευσυνείδητο και ευγενικό είναι το ίδιο το άτομο.
Το πέρασμα, φυσικά, είναι τόσο πολύ, αλλά όχι τόσο περίπλοκο. Ο πειρασμός, πάλι, είναι ότι βρίσκεται στον Ιστό και μέσα διαφορετικές επιλογές, λοιπόν, τα παιδιά άρχισαν να ξεγράφουν από οπουδήποτε και ξέχασαν το κείμενο της παρουσίασης που είχαν αρχικά διαβάσει.
Είμαστε Σλάβοι! Semenova Maria Vasilievna
Ψωμί
Καθένας από εμάς έχει ακούσει για την ανάγκη για μια σεβαστή, προσεκτική στάση στο ψωμί. Ωστόσο, ο λόγος για αυτό συνήθως ονομάζεται ένας: το ψωμί, λένε, περιέχει σκληρή ανθρώπινη εργασία. Εν τω μεταξύ, επενδύεται σκληρή δουλειά σε κάθε καλό πράγμαή ένα είδος φαγητού. Γιατί ακριβώς το ψωμί είναι «η κεφαλή των πάντων»; Επειδή στο παρελθόν δεν υπήρχε τίποτα άλλο για φαγητό; Αλλά έχουμε ήδη δει ότι αυτό δεν ισχύει.
Γεγονός είναι ότι τώρα λίγοι άνθρωποι θυμούνται τις βαθιές μυθολογικές ρίζες που έχουν οι απόψεις μας για το ψωμί.
Σπαρμένο πεδίο σημάδι
Έχει ήδη ειπωθεί παραπάνω πώς οι ειδωλολάτρες Σλάβοι αντιμετώπισαν τη Γη, ιδιαίτερα το χωράφι με σιτηρά. Θα το προσθέσω στο καλές τέχνεςστους αρχαίους πολιτισμούς, το σπαρμένο χωράφι απεικονίζεται με το ίδιο πρόσημο με τη γυναικεία εγκυμοσύνη. Αυτό το σημάδι έχει επιβιώσει μέχρι την εποχή μας σε παραδοσιακά σχέδια κεντήματος στα ρούχα. Από αυτό προκύπτει ήδη ότι το ψωμί ήταν για τους Σλάβους ιερό δώρο των Θεών. Απαγορευόταν, παρεμπιπτόντως, να χτυπήσεις το τραπέζι με μια γροθιά: το τραπέζι είναι η παλάμη του Θεού!
Σημάδι σπαρμένου χωραφιού: 1 - σε κέντημα μεσαιωνικής εκκλησίας, 2 - σε γυναικείο ειδώλιο, 3 - σε αντίκες ζωγραφική, 4 - σε βωμό για τα πρώτα φρούτα, 5 - σε ρωσική ξύλινη αλατιέρα
Επιπλέον, το ίδιο γογγύλι, για παράδειγμα, μπορεί να καταναλωθεί ωμό και τα δημητριακά απαιτούν θερμική επεξεργασία. Πρέπει τουλάχιστον να είναι τηγανητό. Και για να μαγειρέψετε τον πιο απλό χυλό, πρέπει να εξασφαλίσετε την "ένωση" της Φωτιάς, του Νερού και του σιτηρού - το προϊόν της Γης. Και οι τρεις αυτές ουσίες ήταν Θεότητες για τους Σλάβους, λάτρευαν και τις τρεις. Ο γλυκός (βραστός με μέλι) χυλός καρυκευμένος με μούρα ήταν η παλαιότερη παγανιστική τελετουργική τροφή: έφερε μια ισχυρή ιδέα της γονιμότητας, της νίκης επί του θανάτου, της αιώνιας επιστροφής της Ζωής. Είναι σκόπιμο να θυμηθούμε εδώ για το Yaril και για το «αναστάντα» σιτηρά, που χαίρεται μόνο για τη δική του «κηδεία». Στον ιερό χυλό με δημητριακά, συνδυάζεται και το μέλι - ένα από τα σύμβολα του "ζωντανού νερού" από τα πιο διαφορετικούς λαούςκαι τα μούρα, που συνδέονται επίσης με την ιδέα της «ανυπολόγιστης» γονιμότητας. Και όλον αυτόν τον συμβολισμό τον «διάβαζαν» οι αρχαίοι τόσο εύκολα όσο εμείς αυτό το βιβλίο, πιάνοντας αμέσως το νόημα και μη σκεπτόμενοι κάθε γράμμα!
Είναι περίεργο το γεγονός ότι το παγανιστικό κουάκερ ταιριάζει απόλυτα στις χριστιανικές τελετουργίες και εξακολουθεί να ζει με το όνομα kutya, το οποίο αντιμετωπίζεται αμέσως μετά; Μήπως αντί για μέλι βάζουν τώρα ζάχαρη, αντί για άγρια μούρα - σταφίδες, και αντί για σιτάρι ολικής αλέσεως - ρύζι...
Ένα άλλο αρχαίο τελετουργικό φαγητό από αμνημονεύτων χρόνων μεταξύ των Σλάβων ήταν οι τηγανίτες. Οι γλωσσολόγοι γράφουν ότι η προφορά της λέξης "pancake" είναι παραμορφωμένη: κάποτε προφερόταν "mlyn" και προέρχεται από την ίδια ρίζα με το "grind" και "small", δηλώνοντας έτσι τροφή από αλεσμένο σιτάρι. Ίσως, αρχικά, αλεύρι ή ψιλοτριμμένα δημητριακά έβραζαν με βραστό νερό και έτρωγαν με κουτάλια, μετά μια μέρα το χύθηκαν σε καυτές πέτρες της εστίας και διαπίστωσαν ότι το νέο φαγητό ήταν πολύ νόστιμο. Στις τηγανίτες, όπως και στο κουάκερ-kutya, περιέχονται τα ίδια ιερά αποστάγματα, και μεταξύ άλλων, μια κατακόκκινη, στρογγυλή τηγανίτα μοιάζει κάπως με τον Ήλιο, «πεθαίνει και ανασταίνεται» κάθε χειμώνα. Γι 'αυτό, μέχρι σήμερα, ψήνονται ξανά τηγανίτες στη μνήμη και επίσης στη Μασλένιτσα, όταν γιορτάζεται η νίκη επί της κακής θεάς Μοράνα - κρύο, θάνατος και σκοτάδι, γιορτάζεται η ανάσταση του Ήλιου, της Ζωής, της Άνοιξης.. .
Έχοντας κατακτήσει την προετοιμασία δημητριακών και τηγανιτών, αρχαίους προγόνουςΟι Σλάβοι, έτσι ή αλλιώς, βγήκαν για ψωμί.
Το ψωμί έχει κληρονομήσει τα πάντα ιερές ιδιότητες, που μόλις συζητήθηκαν, αλλά έχουν προστεθεί πολλά. Όλοι έχουμε δει (και αγγίξει) τη ζύμη που ετοιμάστηκε για την πίτα. Αν όχι, ας είμαστε περίεργοι. Φαίνεται εντελώς ζωντανό - ζεστό, απαλό, αναπνέει. Πολλά βιβλία έχουν γραφτεί για τις πεποιθήσεις που σχετίζονται με τη ζύμη και το ψωμί. είναι αδύνατο να τα ξαναπούμε πλήρως εδώ. Εδώ είναι μερικές μόνο από τις απόψεις. Επιστρέφοντας στο σπίτι από μια κηδεία, οι πρόγονοί μας δοκίμασαν το πρώτο τους καθήκον να κοιτάξουν μέσα στο μπολ της ζύμης, έτσι ώστε η ιερή δύναμη της Ζωής να οδηγήσει τον Θάνατο πέρα από το κατώφλι. Πριν από το γάμο, η νύφη καθόταν σε ένα προζύμι καλυμμένο με ένα μαξιλάρι για να νέα οικογένειαέζησε χαρούμενα, πλούσια, φιλικά και έχοντας πολλά παιδιά. Βγάζοντας το ψωμί από το φούρνο, παρατήρησαν προς ποια κατεύθυνση έγερναν οι κορυφές του χαλιού: αν μέσα στο φούρνο - για κέρδος στο σπίτι, έξω - σε καταστροφή και ταλαιπωρία. Στους γάμους το ψωμί που έψηναν στο σπίτι της νύφης ανακατεύονταν με το ψωμί που ψήνεται στο σπίτι του γαμπρού: από εδώ και πέρα δύο οικογένειες θα είναι «ψωμί από τον ίδιο φούρνο» ... Το κεφάλαιο «Σε ένα ψωμί» λέει περισσότερα για το γεγονός ότι αυτό δεν ήταν απλώς μια αλληγορία. Και το γιατί τα νεαρά βρέχονταν με σιτηρά, νομίζω, είναι πλέον ξεκάθαρο και χωρίς υπαινιγμό.
Φούρνος για ψήσιμο ψωμιού. 10ος αιώνας
Και να πώς μέσα αρχαία Αγγλίαπροσδιόρισαν τον εγκληματία: έδωσαν στον ύποπτο να φάει μια ξερή κόρα ψωμιού. Και αν ξαφνικά έπνιξε, σημαίνει ότι έφταιγε. Σήμερα θα το εξηγούσαμε αυτό με τον ενθουσιασμό ενός εγκληματία που φοβάται να εκτεθεί, αλλά στην αρχαιότητα δεν υπήρχε αμφιβολία ότι ο ίδιος ο άγιος άρτος υποδηλώνει τον κακό...
Αναφέροντας την Αγγλία, ας θυμηθούμε δύο πολύ γνωστές λέξεις: “lady” (κυρία) και “lord” (λόρδος). Αποδεικνύεται ότι σχετίζονται άμεσα με το ψωμί. Εδώ είναι τι μπορείτε να διαβάσετε επεξηγηματικά λεξικά Στα Αγγλικά: «κυρία» στην αρχική σημασία είναι απλώς «αυτή που ζυμώνει τη ζύμη για ψωμί»· «Κύριος» σημαίνει «φύλακας των άρτων». Όταν χώρισαν στην αρχαία Αγγλία παντρεμένο ζευγάρι, ο σύζυγος έλαβε από την περιουσία του νοικοκυριού όλο το ψωμί που είχε ψηθεί μέχρι τη στιγμή του διαζυγίου. Και η γυναίκα είναι όλη η ζύμη που ήταν ακόμα στο μπολ!
Τι είναι η «αγελάδα»; Ναι, ναι, είναι πιο σωστό να γράψουμε αυτή τη λέξη έτσι και όχι «φραντζόλα», όπως έχουμε συνηθίσει. Έχει ήδη ειπωθεί πώς οι ειδωλολάτρες, όταν χρειαζόταν, θυσίαζαν ζώα, ιδιαίτερα αγελάδες και ταύρους. Ωστόσο, συνέβη επίσης ότι ήταν απαραίτητο να εξευμενιστούν οι Θεοί και η ζωή δεν επέτρεψε τον χωρισμό με τη νοσοκόμα αγελάδας. Ήταν τότε που σμίλεψαν μια εικόνα μιας αγελάδας από ζύμη, και αργότερα - ψωμί με κέρατα, "αγελάδα". Στους πρώτους αιώνες της Ρωσικής Ορθοδοξίας, η Χριστιανική Εκκλησία καταδίκαζε τις «προσευχές», δηλαδή ψημένες με παγανιστικές προσευχές, κορόβαι, που θυσιάζονταν στην Οικογένεια και στο Ροζάνιτσι. Στη συνέχεια, αυτός ο αγώνας υποχώρησε, το νόημά του ξεχάστηκε από καιρό, αλλά οι Korowai παρέμειναν. Υπάρχει και η στάση μας για το ψωμί...
Τελετουργικά μπισκότα "γέφυρες", "αυγοτάραχα", "σταυροί", "λαρκούδες", "πλούσιοι"
Από το βιβλίο Καθημερινή Ζωή Μεσαιωνικών Μοναχών Δυτική Ευρώπη(X-XV αιώνες) συγγραφέας Moulin LeoΨωμί Στο Μεσαίωνα, το ψωμί, μαζί με τα φασόλια, ήταν η κύρια τροφή. Ο χυλός από κεχρί, μετά ο χυλός κριθαριού, το πλιγούρι βρώμης, ο χυλός σίκαλης, ο χυλός σίτου για τους πλούσιους («κρέμα, σιτάρι και ρύζι», έγραψε ο Francois Villon) ήταν κοινά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά άρχισαν να φτιάχνουν μπισκότα, όχι πολύ διαφορετικά από
συγγραφέας Τσούεφ Φέλιξ ΙβάνοβιτςΨωμί για βοοειδή Η Τάνια, μια οικονόμος, λέει τι έχει στην πατρίδα της Περιοχή Τούλα, ταΐστε τα βοοειδή με ψωμί. Και όλοι προσπαθούν να πάρουν περισσότερο μαύρο ψωμί: «Αν πάρεις δύο καρβέλια μαύρο ψωμί, σου δίνουν ένα καρβέλι λευκό για είκοσι πέντε καπίκια. Το έγραψαν στις εφημερίδες
Από το βιβλίο του Μολότοφ. ημικυρίαρχος κυβερνήτης συγγραφέας Τσούεφ Φέλιξ ΙβάνοβιτςΨωμί - Τι είδους ψωμί, - ο Malashkin είναι αγανακτισμένος, - δεν μπορείτε να φάτε. Ανακατεύεται με κάτι, τι είναι; Επί Στάλιν, ήταν δύσκολο να πάρεις ψωμί, αλλά το ψωμί ήταν υπέροχο! .. Είναι μεγαλόσωμος, και ο Βιάτσεσλαβ Μιχαήλοβιτς είναι δίπλα του. Μερικές φορές δεν υπήρχε αρκετό ψωμί, υπήρχαν παραγγελίες, αλλά ψωμί
Από το βιβλίο Ισπανικές εκθέσεις 1931-1939 συγγραφέας Έρενμπουργκ Ίλια Γκριγκόριεβιτς Από το βιβλίο Δημογραφική Ιστορία της Ευρώπης συγγραφέας Livi Bacci MassimoΤο ψωμί και το ψωμί Λίγα είναι γνωστά για τις κύριες τάσεις στη διατροφή του ευρωπαϊκού πληθυσμού στο παρελθόν: με άφθονο επεισοδιακό και ανέκδοτο υλικό, δεν υπάρχουν αρκετές αξιόπιστες βασικές πληροφορίες. Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να διαπιστωθεί λίγο πολύ με σαφήνεια
Από το βιβλίο του Νέρωνα. Άρχοντας της Επίγειας Κόλασης από τον Grant MichaelΨωμί και τσίρκο Και, προσθέτει ο Τάκιτος, άρεσε επίσης στον κόσμο η ψυχαγωγία που παρείχε ο αυτοκράτορας, αφού αυτό ήταν το δεύτερο στοιχείο του μότο "ψωμί και τσίρκο!" – panem et circenses – κλασική συνταγήμε την οποία οι Καίσαρες απολάμβαναν την εύνοια του πληθυσμού
Από το βιβλίο Γερμανική Βέρμαχτ σε ρωσικά δεσμά συγγραφέας Λιτβίνοφ Αλεξάντερ ΜαξίμοβιτςΨωμί για σκύλο - Γιε μου, γιατί απογοήτευσες τη θεία Manya; - Η μαμά μπήκε στο δωμάτιο με χαλασμένη διάθεση. - Sorrel έφερε τόσο αργά ... Γιατί; Δεν ήξερε ότι οι άντρες θα έρθουν για δείπνο; - Ήξερε, - ο Βάλερικ κοίταξε κάτω, - και μετά ξέχασε... - Μα ξέχασε γιατί; - Γιατί. Στην αγορά εκεί
Από το βιβλίο των 100 διάσημων συμβόλων της Ουκρανίας συγγραφέας Χοροσέφσκι Αντρέι Γιούριεβιτς Από το βιβλίο Μεγάλος Λένιν. "Forever Alive" συγγραφέας Φιλιά ΒλαντιμίρΗ μάχη για το ψωμί Η επισιτιστική κρίση που ξεκίνησε το 1915 σε σχέση με τη γενική αταξία Ρωσική οικονομίαλόγω του πολέμου, έβαλε τη χώρα μπροστά σε οικονομική καταστροφή. Η προσωρινή κυβέρνηση δημιούργησε το εθνικό και τοπικό φαγητό
Από το βιβλίο Everyday Life of Winners: Life Σοβιετικός λαόςστη μεταπολεμική περίοδο (1945-1955) συγγραφέας Korotkova Marina Vladimirovna«Δεύτερο ψωμί» Βασική πραγματικότητα Καθημερινή ζωήεκείνης της εποχής, μετά από τη στρατιωτική εποχή - μια συνεχής έλλειψη τροφής, μια μισή πείνα. Το πιο σημαντικό έλειπε - το ψωμί. Το «δεύτερο ψωμί» ήταν η πατάτα, η κατανάλωσή της διπλασιάστηκε, γλίτωσε
Από το βιβλίο "Πώς πραγματοποιείται στα τελωνεία της πρεσβείας ..." συγγραφέας Γιουζέφοβιτς ΛεονίντΨωμί και αλάτι Το επίσημο δείπνο, που οργάνωσε ο κυρίαρχος για ξένους διπλωμάτες, ήταν εδώ και πολύ καιρό στη Ρωσία τόσο υποχρεωτικό όσο μια γιορτή προς τιμήν ενός επισκέπτη, αποδεκτή στην ιδιωτική ζωή. «Για χάρη του πρεσβευτή έγινε τιμητικό γλέντι», λένε τα έπη. Το 1566, ενώ διαπραγματευόταν
Από το βιβλίο Cruiser "Emden" συγγραφέας Myukke Hellmuth von6. Το καθημερινό μας ψωμί Το πιο σοβαρό θέμα για εμάς ήταν η προμήθεια κάρβουνου. Η άσχημη «Markomannia» μας ακολούθησε ανιδιοτελώς από το Qingdao έως Ινδικός ωκεανός, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν σχεδόν άδειο όταν το Emden ξεκίνησε τις δραστηριότητές του σε αυτά τα νερά. Και δεν είχαμε λιμάνι όπου μπορούσαμε
Από το βιβλίο Adventures of the High Seas συγγραφέας Τσερκασίν Νικολάι ΑντρέεβιτςΚόκκινο ψωμί Το φθινόπωρο του 1941, έξι πληρώματα παραδόθηκαν στη μικρή βαυαρική πόλη Weissenburg από τα σοβιετικά πλοία Khasan, Volgales, Dnestr, Magnitogorsk, Elton και Kaganovich. Τοποθετήθηκαν στο αρχαίο κάστρο του Würzburg, που βρίσκεται στην κορυφή
συγγραφέαςΨΩΜΙ Κάθε μέρα που πήγαινε η μάνα μου να δουλέψει σε αυτήν επιστημονικό ινστιτούτο, η Λιόνκα περίμενε το άνοιγμα ενός πάγκου στον οποίο πουλούσαν ψωμί σε κάρτες. Αναμονή και σκέψη για φαγητό. Τώρα τη σκεφτόταν συνέχεια. Θυμήθηκε πώς πριν τον πόλεμο δειπνούσαν με όλη την οικογένεια στην πέμπτη τραπεζαρία. Ο πατέρας έτριψε τα χέρια του και
Από το βιβλίο The Tale of War and Blockade [ανθολογία] συγγραφέας Smirnov-Okhtin Igor IosifovichΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ ΨΩΜΙ Στον πάγο Λίμνη Λάντογκααυτοκίνητα κινούνταν τη νύχτα. Υπάρχουν πολλά άτομα σε κάθε αυτοκίνητο. Η μαμά εξήγησε στη Λιόνκα ότι τα αυτοκίνητα είναι ραδιοφωνικοί σταθμοί πρώτης γραμμής. Πηγαίνουν στο μέτωπο. Ο Λυόνκα ήθελε να ρωτήσει τη μητέρα του πώς θα έφταναν οι ραδιοφωνικοί σταθμοί στο μέτωπο αν πήγαιναν
Από το βιβλίο Είμαστε Σλάβοι! συγγραφέας Semenova Maria VasilievnaΨωμί Ο καθένας από εμάς έχει ακούσει για την ανάγκη για σεβασμό, προσεκτική στάση στο ψωμί. Ωστόσο, ο λόγος για αυτό συνήθως ονομάζεται ένας: το ψωμί, λένε, περιέχει σκληρή ανθρώπινη εργασία. Εν τω μεταξύ, η σκληρή δουλειά επενδύεται σε κάθε καλό πράγμα ή προϊόν διατροφής.
Λυδία Νικολάεβνα Μπελάγια
Προετοιμασία για την εξέταση.
ΕΡΓΑΣΙΑ №20. Λεξικά πρότυπα.
Διατύπωση εργασίας.
Η FIPI προτείνει τις ακόλουθες δύο συνθέσεις.
Επιλογή Αρ.
Εγώ. Εξαίρεση. εξαιρουμένων των περιττών λέξη. Γράψε αυτή τη λέξη.Σε αυτό το τοπίο δεν υπήρχε ούτε μια φανταχτερή μπογιά, ούτε ένα αιχμηρό χαρακτηριστικό στο ανάγλυφο, αλλά οι τσιμπημένες λίμνες του γεμάτες σκοτεινό και ήρεμο νερό έμοιαζαν να εκφράζουν κύριο σημείοπερισσότερο νερό από όλες τις θάλασσες και τους ωκεανούς.
Απάντηση: σπίτι
Επιλογή
№ II. Αντικατάσταση. Επεξεργαστείτε την πρόταση: διορθώστε το λεξικό λάθος αντικαθιστώντας τη λέξη που χρησιμοποιήθηκε λανθασμένα. Γράψτε την επιλεγμένη λέξη, τηρώντας τους κανόνες της σύγχρονης ρωσικής γλώσσας λογοτεχνική γλώσσα.Στο τέλος του Χ VIIΓια αιώνες, οι υποστηρικτές της πριγκίπισσας Σοφίας ηττήθηκαν σε μια μάχη με τα στρατεύματα του νεαρού μεταρρυθμιστή της Ρωσίας, του Μεγάλου Πέτρου.
Απάντηση: υποφέρω
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΩ
Η εργασία αριθ. 20 ελέγχει τη σημασία της λεξιλογικής σημασίας της λέξης, τα χαρακτηριστικά της λεξικής συμβατότητας. την ικανότητα αποτροπής του πλεονασμού ομιλίας και άλλων τύπων σφαλμάτων ομιλίας.
Ο πλεονασμός του λόγου, ή βερμπαλισμός, -
Αυτή είναι η χρήση περιττών λέξεων, που υποδηλώνουν την αβεβαιότητα των ιδεών του συγγραφέα για το θέμα.Πλεονασμός - μια στροφή του λόγου στην οποία υπάρχει μια επανάληψη κάποιου στοιχείου νοήματος. η παρουσία πολλών γλωσσικών μορφών που εκφράζουν το ίδιο νόημα, για παράδειγμα, "η συνομιλία ήταν μακρά και μεγάλη"Ταυτολογία - επανάληψη των ίδιων ή παρόμοιων λέξεων με νόημα, για παράδειγμα, «καθαρότερο από σαφές», «κλαίει, ξεσπά σε κλάματα».
παραβίαση στυλ
- χρήση ακατάλληλων αυτό το στυλ γλωσσικά εργαλεία, παραβίαση των απαιτήσεων της σαφήνειας, της ακρίβειας, της συντομίας, του πλούτου και της εκφραστικότητας.Αλγόριθμος δράσης.
1. Διαβάστε την εργασία και προσδιορίστε σε ποιον από τους δύο τύπους ανήκει - εξαίρεση ή αντικατάσταση.
2. Διαβάστε προσεκτικά την πρόταση που δίνεται στην εργασία. Βρείτε σε αυτό μια φράση στην οποία, κατά τη γνώμη σας, επιτρέπεται ο πλεονασμός ομιλίας (αν σας ζητηθεί να εξαιρέσετε μια επιπλέον λέξη).
3. Θυμηθείτε λεξιλογική σημασίαλέξεις που περιλαμβάνονται σε αυτή τη φράση.
4. Αφαιρέστε την εξαρτημένη λέξη και ελέγξτε αν διατηρείται το νόημα της πρότασης.
5. Εάν εκτελείτε την εργασία Νο. 20 με αντικατάσταση, τότε πρέπει να εντοπίσετε ένα σφάλμα ομιλίας και να αντικαταστήσετε τη λέξη που χρησιμοποιήθηκε λανθασμένα με τη σωστή.
Τι σημαίνει σφάλμα ομιλίας; Παραθέτουμε τα κυριότερα:
Λανθασμένη χρήση συνόλων φράσεων και σύγχυση λέξεων σε φρασεολογικές στροφές:
η χρήση της λέξης με ασυνήθιστη έννοια:
Στη συναυλία παρακολούθησε μια διάσημη όπερα μεγιστάνας.αναμειγνύοντας σε ένα πλαίσιο λέξεις διαφορετικού στυλ και στιλιστικού χρωματισμού:
Στην περιγραφή των εμπειριών του ήρωα, βλέπουμε μια συνεχή συγγραφική φλυαρία και τα λοιπά.ΑΣ ΕΞΑΣΚΗΘΟΥΜΕ:
Εργασία αριθμός 1. Επεξεργαστείτε την πρόταση: διορθώστε το λεξικό λάθος, εξαιρουμένων των περιττών λέξη. Γράψε αυτή τη λέξη.
Το κρύο χιόνι είχε συσσωρευτεί στις ρυτίδες του φλοιού και ο χοντρός κορμός τριών περιοχών φαινόταν να είναι ραμμένος με ασημένιες κλωστές.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 2.
Όταν ο κανονιοβολισμός υποχώρησε και τελικά μπήκαν στο σπίτι, βρήκαν έναν εντελώς νεκρό στο πάτωμα.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 3.
Κρύβω αληθινή αλήθειαήταν άχρηστο και ο Serpilin δεν θεώρησε ότι δικαιούται να το κάνει αυτό
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 4.
Τώρα η στέπα άνοιξε μακρινά και σιωπηλά, τώρα χαμηλά σύννεφα καλυμμένα με αίμα, ή ακόμα και ανθρώπους, και η ατμομηχανή και η αλωνιστική μηχανή βυθίστηκαν αμέσως στο σκοτεινό σκοτάδι.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 5.
Ο νεοφερμένος, μάλλον, δεν τα πήγαινε καλά με τους ανθρώπους: δεν συμμετείχε σε κοινά πάρτι τσαγιού, δούλευε πάντα στη σιωπή, χωρίς λόγια.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 6.
Η φουντουκιά έχει σχεδόν ξεσκονιστεί και η σημύδα εξακολουθεί να ντρέπεται να πρασινίσει, χωρίς να εμπιστεύεται τον ζεστό καιρό που έχει έρθει, και το δάσος είναι εντελώς διάφανο, χωρίς σκιές, σαν να ξυπνάει στραβοκοιτάζοντας μετά τον ύπνο.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 7.
Έδειχναν ήρεμοι και τολμηροί. Ωστόσο, όταν πλησίασα, και οι δύο έσκυψαν το κεφάλι τους και καλύφθηκαν με τα κουρελιασμένα πέπλα τους.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 8.
Συχνά έργα τέχνηςείναι αυτοβιογραφικά. Είναι γνωστό ότι, ενώ δημιουργούσε την ιστορία "Flight to America", ο Alexander Grin έγραψε την αυτοβιογραφία του.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 9.
Ο διοικητής σκοτώθηκε μέχρι θανάτου και τη διοίκηση ανέλαβε ένας νεαρός υπολοχαγός που έφτασε στη μονάδα πριν από μια εβδομάδα.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 10.
Η πλούσια πολυτέλεια της φύσης δεν άγγιξε τον γέρο, αλλά από την άλλη ο Σεργκέι που ήταν εδώ για πρώτη φορά θαύμασε πολύ.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 11.
Οι δάσκαλοί μας προσπάθησαν να διασφαλίσουν ότι η νεότερη γενιά έλαβε όχι μόνο μια ολοκληρωμένη επαγγελματική εκπαίδευση, - συνέβαλαν με κάθε δυνατό τρόπο στο να διευρύνουμε τους γενικότερους πολιτιστικούς μας ορίζοντες, αυξάνοντας το επίπεδο των πνευματικών και αισθητικών μας αναγκών.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 12.
Όλοι στην πόλη αντιμετωπίζουν το ψωμί με σεβασμό - αυτό είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα της διοίκησης της παλαιότερης επιχείρησης στην πόλη, του τοπικού αρτοποιείου, που προσπαθεί να ξεκινήσει παραδόσεις.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 13.
Για να προσπαθήσετε να γράψετε ένα βιβλίο, πρέπει να κάνετε ένα είδος άθλου - προσπαθήστε να ξεκινήσετε να το γράφετε, και σίγουρα με μελάνι τριών χρωμάτων - τα χρώματα της ειλικρίνειας, του θάρρους και της καλοσύνης.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 14.
Ο μοναδικός συγγενής μου από την πλευρά της μητέρας μου, ο θείος Μίσα, μπορούσε να κάνει την πιο απροσδόκητη, ακόμη και απερίσκεπτη πράξη.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 15.
Η ιστορία του Konstantin Paustovsky "Golden Rose" αφηγείται τη σκληρή δουλειά της συγγραφής. σε αυτό ο αναγνώστης θα βρει τις σκέψεις του συγγραφέα για τη ρωσική γλώσσα, για τη ζωγραφική και τη φύση.
Απάντηση:________
ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ.
Επεξεργαστείτε την πρόταση: διορθώστε το λεξικό λάθος,
εξαιρουμένων των περιττών λέξη. Γράψε αυτή τη λέξη.Εργασία αριθμός 1.
Η καυτή ζέστη είχε ήδη αρχίσει να γίνεται αισθητή στον αέρα και ήταν τόσο δροσερό στο κουφό ελατόδασος.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 2.
Μέσα από το κιτρινωπό υγρό νερό, φαινόταν ένας αμμώδης βυθός, που πήγαινε πιο βαθιά και το νερό της λίμνης μαύρισε.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 3.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 4.
Η κοπέλα φρόντισε πολύ τον μικρότερο αδερφό της, ο οποίος αρρώστησε από γρίπη πριν από μια εβδομάδα.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 5.
Αυτό το θέμα είναι στην αρένα της ημέρας εδώ και πολύ καιρό, οπότε δεν θα υπάρχει τίποτα νέο εδώ - μέσα Αλλη μια φοράπαλιά προβλήματα και παλιά παράπονα θα εμφανιστούν.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 6.
Δύο πουλιά δεν ζουν στην ίδια φωλιά.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 7.
Η γκόμενα του κούκου βγαίνει από το αυγό πολύ μικρό και αβοήθητο, αλλά μεγαλώνει γρήγορα και σύντομα ξεπερνά τα θετά αδέρφια και τις αδερφές του.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 8.
Για να μην είναι μόνο η σωστή διάταξη των βασικών προτεραιοτήτων καλή ιδέα, πρέπει να φυλάσσεται σε χαρτί ή σε ηλεκτρονικό τετράδιο
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 9.
Οι καλοί μαθητές κάνουν πάντα την εργασία τους.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 10.
Δίνουμε προτεραιότητα σε αυτό το θέμα.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 11.
Την ώρα της μεγαλύτερης φωτεινότητάς της, η Αφροδίτη λάμπει στον ουρανό ως ένα πολύ μεγάλο αστέρι, που ρίχνει ένα ευχάριστο, ήρεμο φως στη Γη και δίνει μια ανεξήγητη γοητεία στο βραδινό τοπίο της περιοχής.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 12.
Στην έκθεσή του, ο καθηγητής συνόψισε το έργο του εργαστηρίου τα τελευταία τρία χρόνια και παρουσίασε νέες εξελίξεις στον τομέα της χημείας.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 13.
ανά χειριστή μηχανής αρμέγματος ανά σύγχρονο συγκρότημαΠέφτουν 51 αγελάδες.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 14.
Στην περιοχή του νότιου πόλου του Δία, ο αστρονόμος παρατήρησε ένα σκοτεινό σημείο και στην αρχή το μπέρδεψε για ένα ασυνήθιστο καιρικό φαινόμενο, επειδή οι καταιγίδες συχνά μαίνονται σε αυτόν τον πλανήτη.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 15.
Μετά την αποφοίτησή του από το κολέγιο, έπρεπε να φύγει για το Τομσκ, καθώς δεν υπήρχαν δωρεάν κενές θέσεις για νέους σκηνοθέτες στα θέατρα της Μόσχας.
Απάντηση:________
Εργασία αριθμός 2.
Διαβάστε το κείμενο και κάντε τις εργασίες 1-3.
1. Ποια από τις παρακάτω προτάσεις είναι σωστή Πληροφορίες HOMEπεριέχεται στο κείμενο;
1. Η Θάλασσα των Σαργασσών, γνωστή από τον 5ο αιώνα μ.Χ., ανακαλύφθηκε από τον Χριστόφορο Κολόμβο και ονομάστηκε έτσι από τους Ισπανούς ναυτικούς.
2. Κατά το πρώτο ταξίδι πέρα από τον Ατλαντικό, τα πλοία του Χριστόφορου Κολόμβου ήταν ανάμεσα σε μια τόσο πυκνή μάζα φυκιών που μετά βίας μπορούσαν να κινηθούν για αρκετές ημέρες.
3. Οι Ισπανοί ναυτικοί από την ομάδα του Columbus έδωσαν το όνομα στο φύκι που σκεπάζει τη θάλασσα με ένα συνεχές χαλί.
4. Αναφορές για τη θάλασσα, πλήρως καλυμμένη με ένα χαλί από φύκια, βρίσκονται μεταξύ των Ευρωπαίων γεωγράφων από τον 5ο αιώνα μ.Χ.
5. Ισπανοί ναυτικοί με επικεφαλής τον Χριστόφορο Κολόμβο ανακάλυψαν τη Θάλασσα των Σαργασσών και της έδωσαν όνομα.
Απάντηση:________________
2. Ποια από τις παρακάτω λέξεις (συνδυασμοί λέξεων) πρέπει να βρίσκεται στη θέση του κενού στην τρίτη (3) πρόταση του κειμένου; Γράψτε αυτή τη λέξη (συνδυασμός λέξεων).
2. Ακριβώς τότε
4. Φυσικά
5. Επομένως,
Απάντηση:________________
3. Διαβάστε το απόσπασμα του λήμματος του λεξικού, που δίνει τη σημασία της λέξης ΜΑΖΑ. Να προσδιορίσετε τη σημασία με την οποία χρησιμοποιείται αυτή η λέξη στη δεύτερη (2) πρόταση του κειμένου. Σημειώστε τον αριθμό. που αντιστοιχεί σε αυτήν την τιμή στο δεδομένο τμήμα της καταχώρησης του λεξικού.
ΜΑΖΑ, -σ. και,
1. Ένα από τα κύρια φυσικά χαρακτηριστικά της ύλης, που καθορίζει τις αδρανείς και βαρυτικές της ιδιότητες (ειδικές). Μαζική μονάδα.
2. Πασπαρμένη, άμορφη ουσία, παχύρρευστο μείγμα. Ξύλο μ. (ημιτελές χαρτί για ντύσιμο). Λιωμένος χυτοσίδηρος m. Syrkovaya m.
3. Το σύνολο του κάτι .. καθώς και sth. μεγάλο, συγκεντρωμένο σε ένα μέρος. Αέριες μάζες. Σκοτεινό μ. του κτιρίου.
4. μονάδα.ποιον (τι). Πολλά, πολλά, πολλά πράγματα. (καθομιλουμένη). Μ. άνθρωποι. Σπαταλήστε πολλή ενέργεια.
5. πληθ. ευρύτερα στρώματα του ενεργού πληθυσμού. Η θέληση των μαζών Απομακρυνθείτε από τις μάζες (χάστε την επαφή με τον κόσμο).
Απάντηση:________________
4. Σε μια από τις παρακάτω λέξεις, έγινε λάθος στη διατύπωση του τονισμού: το γράμμα που δηλώνει το τονισμένο φωνήεν επισημαίνεται ΛΑΘΟΣ. Γράψε αυτή τη λέξη.
εγκαταστάσεις
ρωτώ
έζησε
Απάντηση:________________
5. Σε μία από τις παρακάτω προτάσεις, η επισημασμένη λέξη χρησιμοποιείται ΛΑΘΟΣ. Διορθώστε το λάθος και γράψτε τη λέξη σωστά.
1. Ο ΔΙΠΛΟΣ κωδικός είναι μια μορφή καταγραφής πληροφοριών με τη μορφή μονάδων και μηδενικών.
2. Μου άρεσε η ρομαντική εικόνα της - τεράστια Μπλε μάτιακαι ένα χαριτωμένο ΑΘΩΟ βλέμμα.
3. Ο χαλασμένος καμβάς και μερικές φορές ο χαμένος καμβάς μαρτυρούν την αξιοσέβαστη ηλικία του πίνακα ΧΡΩΜΟ στρώμα.
4. Ζούσαμε σε δωμάτιο ξενοδοχείου αεροδρομίου κάτω από τον ΑΝΥΠΟΦΟΡΗΤΟ βρυχηθμό των τουρμπινών αεροσκαφών.
5. Μας έφεραν ψωμί και αλάτι - ένα ΘΡΕΦΤΙΚΟ, μυρωδάτο, βαρύ καρβέλι με κατακόκκινη κορυφαία κρούστα.
Απάντηση:________________
6. Σε μία από τις λέξεις που επισημαίνονται παρακάτω, έγινε λάθος στον σχηματισμό της μορφής της λέξης. Διορθώστε το λάθος και γράψτε τη λέξη σωστά.
φαινόταν ΠΙΟ αυστηρά
ΑΣ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΟΥΜΕ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΟΥΜΕ
μην οδηγείτε γρήγορα
ΤΕΣΣΕΡΙΣ μαθητές
Απάντηση:________________
7. Καθιερώστε μια αντιστοιχία μεταξύ των προτάσεων και εκείνων που επιτρέπονται σε αυτές γραμματικά λάθη: για κάθε θέση της πρώτης στήλης, επιλέξτε την αντίστοιχη θέση από τη δεύτερη στήλη.
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
Α) παράβαση κατασκευής ποινής με συμμετοχικό τζίρο
1) Όταν βράζετε πατάτες, βουτάτε τους κόνδυλους σε ήδη βραστό νερό.
Β) παραβίαση της σύνδεσης του υποκειμένου με το κατηγόρημα
2) Τα ψάρια μπορούν να σερβιριστούν με ψίχα καρυδιάψημένο στο φούρνο.
Γ) λάθος στην κατασκευή πρότασης με ομοιογενή μέλη
3) Το τελευταίο που θα ήθελα να σταθώ είναι η συμπεριφορά των συμμετεχόντων στο διαγωνισμό.
Δ) λανθασμένη κατασκευή πρότασης με μετοχικό κύκλο εργασιών
4) Κανείς εν ζωή δεν μπορεί να πει με σιγουριά πόσο θα μείνει η όμορφη Βενετία.
Ε) λανθασμένη χρήση του πεζού τύπου ουσιαστικού με πρόθεση
5) Εφαρμόζοντας ιώδιο στο δέρμα, εμφανίζεται τοπικός ερεθισμός, ο οποίος συνοδεύεται από ορμή αίματος.
6) Όπως οι ναυτικοί, οι μυλωνάδες πιάνουν τον άνεμο με τη βοήθεια πανιών τεντωμένων πάνω από τα φτερά των μύλων.
7) Εκατό χρόνια αργότερα, οι αμφιβολίες για την αντοχή της κατασκευής της γέφυρας τελικά αφαιρέθηκαν.
8) Ο Νικόλαος ποτέ δεν αμέλησε ούτε αμφέβαλλε για την υποστήριξη του αδελφού του.
9) Λόγω του μακριού λαιμού, πολλοί δεινόσαυροι μπορούσαν να πάρουν φαγητό Μεγάλο υψόμετρο.
Απάντηση:________________
8. Προσδιορίστε τη λέξη στην οποία λείπει το άτονο ελεγμένο φωνήεν της ρίζας. Γράψτε αυτή τη λέξη εισάγοντας το γράμμα που λείπει
συμ... βαθούλωμα
βάζω φωτιά σε ...
op...θεραπεία
ab...regen
Απάντηση:________________
9. Προσδιορίστε τη σειρά στην οποία λείπει το ίδιο γράμμα και στις δύο λέξεις του προθέματος. Γράψτε αυτές τις λέξεις με το γράμμα που λείπει.
ν ... επίπληξη, πρ ... γουδί
σε... ξέφρενο, ρα... φάντασμα
pr ... ανεβασμένος, pr ... φανταστείτε
σε...ανήσυχο, ούτε...καστ
pr ... γλώσσα, όχι ... πιάσιμο
Απάντηση:________________
10. Να γράψετε τη λέξη στην οποία είναι γραμμένο το γράμμα I στη θέση του κενού.
αμύγδαλο ... vy
κλειδί...ουρλιάζει
κούνια ... walt
μίσος...λ
παρατείνω...
Απάντηση:________________
11. Να γράψετε τη λέξη στην οποία γράφεται το γράμμα Ε στη θέση του κενού.
υιοθετώ ... μου
ανεξάρτητος...μου
τηγανίζω ... sh
Απάντηση:________________
12. Να ορίσετε μια πρόταση στην οποία ΔΕΝ με τη λέξη γράφεται ΣΥΝΕΧΕΙΑ. Ανοίξτε τις αγκύλες και γράψτε αυτή τη λέξη.
1. (ΟΧΙ) ΠΑΝΤΑ παίρνουμε αυτό που θέλουμε.
2. Ο κατάλογος των βιβλίων αποδείχθηκε πολύ (ΟΧΙ) ΠΛΗΡΗΣ.
3. Το μεγαλύτερο μέρος του γρασιδιού στο λιβάδι είναι (ΔΕΝ) ΚΟΡΙΣΜΕΝΟ.
4. Ενα νέο βιβλίοαποδείχτηκε πολύ (ΜΗ) ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΟΣ.
5. Ο χρόνος είναι πάντα καταστροφικά (ΔΕΝ) ΑΡΚΕτος.
Απάντηση:________________
13. Ορίστε μια πρόταση στην οποία είναι γραμμένες και οι δύο τονισμένες λέξεις ΧΩΡΙΑ. Ανοίξτε τις αγκύλες και γράψτε αυτές τις δύο λέξεις.
1. Η βροχή (Β) MIG σταμάτησε, ΩΣ (ΑΝ) κάπου στην κορυφή έκλεισαν τη βρύση.
2. ΕΙΝΑΙ ΔΥΣΚΟΛΟ ΝΑ ΕΛΠΙΣΟΥΜΕ ότι η κατάσταση θα αλλάξει (ΜΕΣΑ) ΚΑΤΑ ΤΗΝ επόμενη εβδομάδα.
3. (ΤΙ) ΟΛΑ ΑΥΤΑ που μου λένε, (ΙΔΙΑ) θέλω να δω το ματς με τα μάτια μου.
4. (ΟΧΙ) ΒΛΕΠΟΝΤΑΣ πολυάριθμες προειδοποιήσεις, οι ίδιοι (ΙΔΟΙ) μαθητές παραβιάζουν την πειθαρχία.
5. (Β) ΣΥΝΕΠΕΣΗ της έντονης χιονόπτωσης οι δρόμοι έκλεισαν, οπότε (Β) Ο ΤΟΠΟΣ του προγραμματισμένου ταξιδιού έπρεπε να μείνει σπίτι.
Απάντηση:________________
14. Να αναφέρετε όλους τους αριθμούς στη θέση των οποίων γράφεται ένα γράμμα Η.
Όλα ήταν προετοιμασμένα (1) εκ των προτέρων: γράσο (2) ραφές από ψηλό δέρμα (3) μπότες, τσεκ (4) τέντες, πακέτο (5) σακίδια και εξοπλισμός κυνηγιού.
Απάντηση:________________
15. Τακτοποιήστε τα σημεία στίξης. Υποδείξτε τους αριθμούς των προτάσεων στις οποίες πρέπει να βάλετε ΕΝΑ κόμμα.
1. Για τις διακοπές στόλισαν σπίτια με κλαδιά σημύδας με πράσινα λουλούδια λιβαδιού.
2. Οι μαθητές της στρατιωτικής σχολής διδάσκονταν ενδελεχώς όχι μόνο μαθηματικά αλλά και χορό.
3. Στον κήπο φυτεύτηκαν κρόκοι και τουλίπες, κρίνα και χρυσάνθεμα, νάρκισσους και τριαντάφυλλα.
4. Οι εικονιστικές εικόνες κοσμούν κείμενα και περιθώρια χειρογράφων και μαζί με το κείμενο σχηματίζουν ένα πολύχρωμο και λεπτό διακοσμητικό σύνολο.
5. Ανάμεσα στα γκρίζα μπαλώματα των σύννεφων εμφανίστηκαν και εξαφανίστηκαν ψηλά βουνά.
Απάντηση:________________
16. Τοποθετήστε σημεία στίξης: υποδείξτε όλους τους αριθμούς στους οποίους πρέπει να υπάρχουν κόμματα στην πρόταση.
Κατάφερε να στρίψει στο πλάι (1) με μια ξέφρενη κίνηση την ίδια στιγμή τραβώντας τα πόδια του στο στομάχι του (2) και (3) γυρίζοντας (4) είδε το πρόσωπο μιας γυναίκας-οδηγού αυτοκινήτου ολόλευκο από φρίκη και ο κόκκινος επίδεσμός της ορμάει πάνω του με ανεξέλεγκτη δύναμη.
Απάντηση:________________
17. Τοποθετήστε σημεία στίξης: υποδείξτε όλους τους αριθμούς όπου πρέπει να υπάρχουν κόμματα στις προτάσεις.
Άνεμοι (1) άνεμοι (2) o (3) χιονισμένοι άνεμοι (4)
Προσέξτε την προηγούμενη ζωή μου.
Θέλω να γίνω νέος του φωτός (5)
Ή ένα λουλούδι από τα σύνορα του λιβαδιού.
Απάντηση:________________
18. Τοποθετήστε σημεία στίξης: υποδείξτε όλους τους αριθμούς στους οποίους πρέπει να υπάρχουν κόμματα στην πρόταση.
Οι σκάλες θα σας υπενθυμίσουν (1) ότι είστε άνθρωπος (2) ότι πρέπει να έχετε μια αίσθηση αξιοπρέπειας (3) και (4) ότι δεν αξίζει καθόλου ένας ενήλικας να ανέβει τρέχοντας τις σκάλες.
Απάντηση:________________
19. Τοποθετήστε σημεία στίξης: υποδείξτε όλους τους αριθμούς στους οποίους πρέπει να υπάρχουν κόμματα στην πρόταση.
Και η γριά συνέχιζε να μιλάει και να μιλά για την ευτυχία της (1) και (2) αν και τα λόγια της ήταν γνωστά (3) αλλά ο εγγονός τους είχε ξαφνικά μια γλυκιά στενοχώρια από αυτούς (4) σαν να φανταζόταν τον εαυτό του στη θέση της (5) και (6) σαν να του συνέβησαν όλα όσα άκουσε.
Απάντηση:________________
20. Επεξεργαστείτε την πρόταση: διορθώστε το λεξικό λάθος αντικαθιστώντας τη λέξη που χρησιμοποιήθηκε λανθασμένα. Γράψτε την επιλεγμένη λέξη, τηρώντας τους κανόνες της σύγχρονης ρωσικής λογοτεχνικής γλώσσας.
Τώρα έχουμε στα χέρια μας διαφορετικούς τύπους οδοντόβουρτσες.
Απάντηση:________________
ΚΛΕΙΔΙΑ. ΕΡΓΑΣΙΑ №20.
ΑΣ ΕΞΑΣΚΗΘΟΥΜΕ:
καθήκονταΑπαντήσεις
κρύο
απολύτως
αληθής
μαύρισμα
χωρίς λόγια ή σιωπηλά
ξύπνημα ή μετά τον ύπνο
χαμηλωμένο
μου
σε θάνατο
πλούσιος
ανυψώθηκε
παρατηρώ
διαπράττω
διαπράττω
λέγεται ή λέγεται
ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ.
Εργασία αριθμός 1.
καθήκονταΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
ζεστό
βρεγμένος
υποτιθεμένος
προσοχή
ημερήσια διάταξη
αρκούδα
σύντομα
μείζων
Πάντα
έννοια
έδαφος
του
για λογαριασμό
ασυνήθης
Ελεύθερος
Εργασία αριθμός 2.
καθήκονταΑπάντηση
ακριβώς τότε
ρωτώ
δυάδικος
πιο αυστηρά
24857
πολιτοφυλακή
έξαλλος διχασμός
κούνια
υιοθετήσιμο
ανεπιτυχής
σχεδόν μέσα
12345
1234
124
134
τύπους ή μοντέλα
Προσεκτική στάσηέχουμε συνηθίσει να εξηγούμε το ψωμί με το γεγονός ότι έχει επενδυθεί η σκληρή δουλειά πολλών ανθρώπων σε αυτό. Ο αληθινός λόγος μπορεί να βρεθεί αν αναλογιστούμε τις πεποιθήσεις και τα έθιμα των αρχαίων Σλάβων.
Σε εκείνους τους μακρινούς χρόνους, οι καλλιέργειες χωρίζονταν σε αρσενικές και θηλυκές. Το ψωμί το έσπερναν μόνο οι άντρες, το γυμνό. Τα σιτάρια για σπορά έβγαιναν σε ειδικές σακούλες από παλιά παντελόνια. Έτσι, οι άνδρες φέρεται να συνήψαν έναν «ιερό γάμο» με ένα οργωμένο χωράφι. Οι γυναίκες δεν επιτρεπόταν να παρευρεθούν σε αυτό το μυστήριο. Πιστεύεται ότι η Γη θα «φοβόταν» και δεν θα μπορούσε να γεννήσει. Στην τέχνη των αρχαίων λαών, το σπαρμένο χωράφι απεικονιζόταν με το ίδιο σημάδι με τη γυναικεία εγκυμοσύνη.
Για να γίνει χυλός από σιτηρά, ήταν απαραίτητη η ένωση τριών ιερών στοιχείων: Νερό, Φωτιά και δημητριακά. Ο χυλός καρυκευμένος με μούρα ή μέλι έφερε το νόημα της νίκης επί του θανάτου, της επιστροφής στη Ζωή. Ο ιερός χυλός έχει φτάσει στην εποχή μας με τη μορφή kutya, που παρασκευάζεται για τα Χριστούγεννα.
Οι τηγανίτες ήταν ένα άλλο αρχαίο τελετουργικό φαγητό. Οι ιστορικοί λένε ότι το όνομα παραμορφώθηκε με την πάροδο του χρόνου, οι Σλάβοι τους ονόμασαν "mlyns" από τις λέξεις "μικρό", "άλεσμα" - τροφή από αλεσμένο σιτάρι. Η κατακόκκινη στρογγυλή τηγανίτα συμβόλιζε τον Ήλιο, που «πέθανε και αναστάντα» κάθε χειμώνα. Ως εκ τούτου, συνηθίζεται να μαγειρεύουμε τηγανίτες στο ξύπνημα και στη Μασλένιτσα, όταν ο Χειμώνας (Θάνατος) φεύγει και πεθαίνει, και η Άνοιξη (Ζωή) ξαναγεννιέται.
Έτσι σταδιακά οι Σλάβοι έφτασαν στην παρασκευή του ψωμιού. Κατά συνέπεια, κληρονόμησε όλες τις ιερές ιδιότητες των γαστρονομικών προγόνων του.
Οι πρόγονοί μας, επιστρέφοντας από την κηδεία, προσπάθησαν πρώτα απ 'όλα να κοιτάξουν στα πιάτα, όπου «ταίριαζε» το kvass, έτσι ώστε η ιερή δύναμη της Ζωής να οδηγήσει τον Θάνατο πέρα από το κατώφλι.
Πριν από το γάμο, η νύφη καθόταν σε ένα προζύμι καλυμμένο με ένα μαξιλάρι για να μελλοντική οικογένειαέζησε χαρούμενα, πλούσια, φιλικά και έχοντας πολλά παιδιά.
Μάντευαν από το ψημένο μελόψωμο: αν οι κορυφές γέρνουν μέσα στο φούρνο, τότε θα υπάρξει κέρδος, αν έξω - να καταστραφεί.
Στην αρχαία Αγγλία, έδιναν στον ύποπτο μια μπαγιάτικη κρούστα ψωμιού για να φάει. Αν ο κακός ξαφνικά πνίγηκε, σημαίνει ότι φταίει. Πιστεύεται ότι το ίδιο το ιερό ψωμί έδειχνε τον εγκληματία.
Έχοντας αναφέρει την Αγγλία, ας εξετάσουμε τις γνωστές λέξεις «κυρία» και «άρχοντας». Αποδεικνύεται ότι σχετίζονται άμεσα με το ψωμί. Στα επεξηγηματικά λεξικά της αγγλικής γλώσσας, η λέξη "κυρία" σημαίνει "αυτός που ζυμώνει το ψωμί" και η λέξη "άρχοντας" - "ο φύλακας των ψωμιών". Όταν ένα παντρεμένο ζευγάρι χώριζε στην αρχαία Αγγλία, ο σύζυγος έπαιρνε όλο το ψωμί που ψήνονταν την ώρα του διαζυγίου από τα είδη του σπιτιού και η σύζυγος έπαιρνε όλη τη ζύμη που ήταν ακόμα στο ζυμωτήριο!
Ξέρετε από πού προήλθε το σύγχρονο καρβέλι;
Από την ιστορία, γνωρίζουμε ότι οι αρχαίοι άνθρωποι σε διάφορες περιπτώσεις έφερναν θυσίες στους θεούς με τη μορφή οικόσιτων ζώων. Κυρίως ήταν ταύροι ή αγελάδες. Τι να κάνετε αν χρειαστεί να εξευμενίσετε επειγόντως τους θεούς και η φτώχεια δεν σας επιτρέπει να αποχωριστείτε τη μοναδική αγελάδα που τροφοδοτεί το ψωμί; Σε αυτή την περίπτωση, έψηναν ψωμί σε μορφή αγελάδας, και αργότερα μόνο ψωμί με κέρατα. Ονομαζόταν «αγελάδα».
Ολα σημαντικά γεγονόταη ζωή συνοδευόταν από το ψήσιμο ειδικών προϊόντων ψωμιού: πίτες, μπισκότα, μελόψωμο, «χωνάκια».
Οι αρχαίες τελετές και έθιμα έχουν φύγει από τη ζωή μας εδώ και πολύ καιρό, και σεβαστική στάσηέμειναν για ψωμί!
GBS (K) EI RM "Σωφρονιστικό σχολείο Krasnoslobodskaya - οικοτροφείο τύπου VIII."
ΣΥΝΟΜΙΛΙΑ:
"Προσεκτική στάση στο ψωμί"
ΕΚΤΕΛΕΣΘΗΚΕ:
20.02.2015
Ακαδημαϊκό έτος 2014 -2015 έτος.
Συνομιλία: «Προσεκτική στάση στο ψωμί».
Στόχοι: Να ενσταλάξει στα παιδιά μια προσεκτική στάση απέναντι στο ψωμί. πείτε στα παιδιά την ιστορία της προέλευσης του ψωμιού. δείχνουν τη σημασία του ψωμιού στη ζωή του ανθρώπου.
Η πορεία της συνομιλίας
Συναντιόμαστε μαζί του κάθε μέρα. Χωρίς αυτό, ούτε ένα μέτριο πρωινό, ούτε ένα καθημερινό μεσημεριανό, ούτε γιορτινό τραπέζι. Μας συνοδεύει από τη γέννηση μέχρι τα βαθιά γεράματα - ο καλός μας φίλος, το όνομα του οποίου προφέρεται με αγάπη και ζεστασιά από ανθρώπους σε όλες τις γλώσσες.
Το ψωμί θεωρείται πάντα σύμβολο ευημερίας και ευημερίας. Αυτό το προϊόν διατροφής είναι το πιο αξιόπιστο μέσο για την προστασία των ανθρώπων από την πείνα.
Πώς εμφανίστηκε το ψωμί στη γη; Αυτή η ανακάλυψη είναι άνω των 15 χιλιάδων ετών. Πριν από πολύ καιρό, οι άνθρωποι έτρωγαν απλώς ωμά δημητριακά, μετά έμαθαν να τα αλέθουν ανάμεσα σε πέτρες και να τα ανακατεύουν με νερό. Το πρώτο ψωμί είχε τη μορφή υγρού χυλού.
Όταν οι άνθρωποι έμαθαν πώς να φτιάχνουν φωτιά, άρχισαν να τηγανίζουν θρυμματισμένους κόκκους με νερό.
Στην αρχαιότητα, το ψωμί ήταν πολύ σεβαστό, θεωρήθηκε ξεχωριστό πιάτο.
Στο Μεσαίωνα, σε πολλά ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣμόνο τα μέλη της βασιλικής οικογένειας μπορούσαν να φάνε φρεσκοψημένο ψωμί, το χθεσινό ψωμί προοριζόταν για το περιβάλλον του βασιλιά (υψηλή κοινωνία), το ψωμί που ψήθηκε πριν από δύο μέρες το έφαγαν οι γαιοκτήμονες και οι ευγενείς, το ψωμί πριν από τρεις ημέρες χρησίμευε ως φαγητό για μοναχούς και μαθητές και ψωμί που ψήθηκε πριν από τέσσερις μέρες ταΐζονταν χωρικοί και μικροτεχνίτες.
Στη Ρωσία, το ψήσιμο του ψωμιού θεωρούνταν υπεύθυνη και τιμητική υπόθεση. Έψηναν ψωμί με μέλι, παπαρουνόσπορο, κατίκι, χαλιά, πίτες, σαΐκι, καλάτσι. Οι αρτοποιοί υποδιαιρούνταν σε αρτοποιούς, καλαχντζήδες, πιτοποιούς, μελομακάρονες, τηγανίτες.
Ο λαός μιλούσε για το ψωμί ως έμβιο ον: ψωμοπαραγωγός, ψωμί-πατέρας. Ακριβώς όπως το ψωμί, από αμνημονεύτων χρόνων οι άνθρωποι μεταχειρίζονταν τη δουλειά αυτών που το δημιούργησαν. Στη Ρωσία, οι αρτοποιοί απολάμβαναν ιδιαίτερο σεβασμό, δεν τους έλεγαν ποτέ Ivashka, Fedka, Petrushka - τους αποκαλούσαν με σεβασμό, πλήρη ονόματα Ivan, Fedor, Peter. Το ψωμί εκτιμήθηκε πολύ στη Ρωσία. Σεβαστοί άνθρωποι που καλλιεργούν και θερίζουν ψωμί.
Ανά πάσα στιγμή, το ψωμί ήταν και παραμένει ένα προϊόν που μπορεί να ταΐσει έναν άνθρωπο στην πιο σκοτεινή περίοδο της ζωής του.
Σε ένα από τα ποιήματά του, ο Vladimir Soloukhin θυμάται:
Θυμάμαι εκείνο το λεπτό
Από μια άτακτη παιδική ηλικία.
Ξαφνικά έγινε βαρετό στο στόμα
Από ψωμί, από σίκαλη,
Και πέταξα ένα κομμάτι στο έδαφος
Κρυφά από τον παππού
Και πάτησα ένα κομμάτι
Ξυπόλητη βρώμικη φτέρνα.
Και ποδοπατήθηκε ... Και το σύνολο όπως ήταν
Έθαψα τη μύτη μου στη σκόνη.
Και πριν ο παππούς μου δεν με χτύπησε!
Υπάρχει μόνο μία λέξη που ισοδυναμεί με τη λέξη «ψωμί» - η λέξη «ζωή».
Το μουσείο ιστορίας του Λένινγκραντ έχει ένα κομμάτι μουχλιασμένο ψωμί - 125 γραμμάρια - ημερήσια μερίδα για τους κατοίκους της πολιορκημένης πόλης. Αυτό είναι το ψωμί του ιερού αποκλεισμού.
Στα χρόνια του πολέμου, μια συλλογή από το ταμείο σπόρων της χώρας φυλασσόταν στο Λένινγκραντ. Οι άνθρωποι λιμοκτονούσαν, αλλά έσωσαν τις καλύτερες ποικιλίες σιτηρών για τις επόμενες γενιές.
«Εκεί ζούσε ένα κορίτσι που το έλεγαν Inge. Ήταν όμορφη, αλλά περήφανη και σκληρή. Μια μέρα η μητέρα έψησε ψωμί και είπε: «Κόρη, πάρε αυτό το ψωμί στη γιαγιά μας». Η Inge φόρεσε το καλύτερο της φόρεμα και κομψά παπούτσια και ξεκίνησε.
Ο δρόμος περνούσε μέσα από ένα βάλτο. Η Ίνγκε λυπήθηκε τα έξυπνα παπούτσια της. Πέταξε το ψωμί στη λάσπη και πάτησε πάνω της για να περάσει τη λακκούβα. Αλλά μόλις η Inge πάτησε το ψωμί, το ψωμί, μαζί της, άρχισαν να βυθίζονται γρήγορα στο βάλτο. Και η Ίνγκε κατέληξε σε ένα άθλιο μπουντρούμι με μια δηλητηριώδη γριά βάλτο. Ο κακός βάλτος μετέτρεψε το κορίτσι σε είδωλο. Τα χέρια και τα πόδια της ήταν πετρωμένα, οι χοντρές αράχνες την έπλεξαν με τους ιστούς της αράχνης τους.
Οι βοσκοί είδαν τι έγινε στο βάλτο και σύντομα άκουσαν την ιστορία της κοπέλας που πάτησε το ψωμί παντού.
Κάποτε ένα καυτό δάκρυ έπεσε στο κεφάλι της πετρωμένης Ίνγκε. Ήταν η μητέρα της που έκλαιγε. «Τι ωφελεί τώρα η μητέρα μου να γκρινιάζει για μένα», σκέφτηκε η Ίνγκε και η ψυχή της από αυτές τις σκέψεις έγινε ακόμη πιο τραχιά.
Αυτή την ιστορία άκουσε ένα κοριτσάκι. «Φτωχή, καημένη η Ίνγκε! - φώναξε, - πόσο θα ήθελα η Ίνγκε να ζητήσει συγχώρεση, και της επέτρεψαν να επιστρέψει στη γη. Αυτά τα λόγια έφτασαν στην καρδιά της Inge. Και ξέσπασε σε κλάματα τύψεων.
Την ίδια στιγμή, μια ακτίνα φωτός διαπέρασε το τρελό μπουντρούμι και η Ίνγκε, ένα μικρό πουλί, πέταξε έξω στην άγρια φύση. Επέστρεψε στο γονικό σπίτι. Η Ίνγκε και η μητέρα της είναι και πάλι χαρούμενοι γιατί το κορίτσι έχει μάθει να εκτιμά το ψωμί».
Παιδιά μην ξεχνάτε ποτέ τι έπαθε το κορίτσι που πάτησε το ψωμί!
Τώρα έχουμε άφθονα ψωμί και προϊόντα σιτηρών στη χώρα μας. Και συχνά βλέπουμε ένα κομμάτι ψωμί πεταμένο στο έδαφος, μισοφαγωμένα καρβέλια, καρβέλια σε κάδους σκουπιδιών, αμέριμνοι μαθητές να πετούν ο ένας στον άλλο κουλούρια ή φέτες ψωμιού που περίσσεψαν από το δείπνο.
Ανά πάσα στιγμή, η ασέβεια για το ψωμί έχει ταυτιστεί με την πιο τρομερή προσβολή που μπορεί να επιφέρει ένας άνθρωπος.
Συγκρίθηκε με τον χρυσό, με τον ήλιο, με την ίδια τη ζωή. Δεν είναι τυχαίο ότι μεταξύ πολλών λαών στην αρχαιότητα το ψωμί, όπως ο ήλιος και ο χρυσός, χαρακτηρίστηκε από ένα σύμβολο - έναν κύκλο με μια κουκκίδα στη μέση.
Το ψωμί λατρεύονταν, οι ύμνοι συντέθηκαν προς τιμή του άρτου, οι καλεσμένοι υποδέχονταν με ψωμί και αλάτι.
Το ψωμί είναι πρακτικά το μόνο προϊόν που δεν χάνει την ελκυστικότητά του, διατηρεί την ικανότητα να παραμένει ένα χρήσιμο και πιο απαραίτητο προϊόν.
Εάν το ψωμί γίνει μπαγιάτικο, θα εξακολουθεί να μπορεί να εξυπηρετεί ανθρώπους με καλή εξυπηρέτηση.
Μην πετάτε ποτέ μπαγιάτικο ψωμί. Και σήμερα, σε πολλές οικογένειες που ξέρουν πώς να φροντίζουν το ψωμί, όπου γνωρίζουν την πραγματική του τιμή, οι νοικοκυρές μπορούν να μαγειρέψουν ένα πιάτο με βάση το μπαγιάτικο ψωμί.
Μυστήριο:
Μαντέψτε εύκολα και γρήγορα:
Απαλό, αφράτο και αρωματικό,
Είναι μαύρος, είναι λευκός
Και καίγεται. (Ψωμί)
Είναι στο τραπέζι μας κάθε μέρα. Ούτε το πρωινό ούτε το μεσημεριανό είναι ολοκληρωμένο χωρίς αυτό. Μας συντροφεύει σε όλη μας τη ζωή. Είναι δικός μας πραγματικός φίλος, το όνομα που προφέρουμε με αγάπη και ζεστασιά. Το όνομά του είναι ψωμί. Το ψωμί είναι σύμβολο ευημερίας, ευημερίας. Το ψωμί στο τραπέζι είναι πλούτος στο σπίτι. Και πόσο συχνά σκεφτόμαστε, όταν παίρνουμε το ψωμί στα χέρια μας, πόσο χρονών είναι το ψωμί;
1.Οι επιστήμονες πιστεύουν πάνω από 15 χιλιάδες. Είναι αλήθεια ότι ορίζουν ότι το ψωμί σε εκείνες τις αρχαίες εποχές δεν έμοιαζε πολύ με το σημερινό. Ήταν πυκνά τηγανητά κομμάτια μάζας δημητριακών.
ΣΕ αρχαία ΑίγυπτοςΠριν από 5-6 χιλιάδες χρόνια υπήρξε ένα είδος αναγέννησης του ψωμιού. Εκεί έμαθαν πώς να χαλαρώνουν τη ζύμη, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της ζύμωσης, χρησιμοποιώντας τη θαυματουργή δύναμη των μικροσκοπικών οργανισμών - μαγιάς αρτοποιίας και βακτηρίων γαλακτικού οξέος. Η τέχνη του «ξινόψωμου» πέρασε από τους Αιγύπτιους στους Έλληνες. Το χύμα σταρένιο ψωμί θεωρούνταν μεγάλη λιχουδιά, και μέσα Αρχαία Ρώμη. Εκεί εμφανίστηκαν αρκετά μεγάλα αρτοποιεία, στα οποία οι δάσκαλοι έψηναν πολλές ποικιλίες ψωμιού.
Στη Ρωσία κατείχαν το μυστικό της μαγειρικής ζύμη μαγιάςαπό αμνημονεύτων χρόνων. Τα αρτοποιεία ονομάζονταν κάποτε καλύβες. Αλλά έψηναν ψωμί σχεδόν σε κάθε σπίτι. Μόλις πριν από λίγους αιώνες εμφανίστηκε η εξειδίκευση των τεχνιτών του ψωμιού. Εμφανίστηκαν ψωμοτέχνες, πιτοποιοί, μελομακάρονες, κρεπατζήδες, σιτνίκ, καλαχντζήδες. Με την αύξηση της ευημερίας του πληθυσμού της χώρας, το μερίδιο της κατανάλωσης του ίδιου του ψωμιού μειώνεται ελαφρώς, αλλά, ωστόσο, εξακολουθεί να είναι το κύριο προϊόν στο τραπέζι του εργάτη, του αγρότη, στο τραπέζι του στρατιώτη. Με τον καιρό, υπάρχουν όλο και περισσότερα πιάτα που χρησιμοποιούν αλεύρι.
2. Πολλές τελετουργίες συνδέονται με το ψωμί. Ήταν σύνηθες για τους Ανατολικούς και Δυτικούς Σλάβους να βάζουν ψωμί μπροστά από τις εικόνες, σαν να μαρτυρούν την πίστη τους στον Θεό. Έπαιρναν ψωμί μαζί τους όταν πήγαιναν να ερωτευθούν. με ψωμί και αλάτι συνάντησαν τον καλεσμένο, τους νέους στην επιστροφή τους από την εκκλησία μετά το γάμο. μαζί με την προίκα της νύφης έφερναν ψωμί. Το ψωμί χρησιμοποιούνταν συχνά ως φυλαχτό: το έβαζαν στην κούνια ενός νεογέννητου. πήραν μαζί τους στο δρόμο, έτσι ώστε να φυλάσσεται στο δρόμο. Ένα καρβέλι ψωμί και κάθε κομμάτι του, ειδικά το πρώτο, ή ένα ψίχουλο, ενσάρκωνε το μερίδιο ενός ατόμου. Πιστεύεται ότι η δύναμή του, η υγεία και η τύχη του εξαρτώνται από τη θεραπεία τους. Δεν επιτρεπόταν το ένα άτομο να τρώει ψωμί μετά το άλλο - θα του αφαιρέσετε την ευτυχία και τη δύναμή του. Δεν μπορείτε να φάτε πίσω από την πλάτη κάποιου άλλου - θα φάτε επίσης τη δύναμή του. Αν δώσετε ψωμί από το τραπέζι στα σκυλιά ενώ τρώτε, θα πέσει η φτώχεια.
Πόσοι άνθρωποι ασχολούνται με το να εμφανίζεται το ψωμί στο τραπέζι μας;
Ποια επαγγέλματα μπορείτε να ονομάσετε που σχετίζονται με την καλλιέργεια και την παρασκευή ψωμιού;
^ Διαγωνισμός "Think!"
Καλλιτέχνης, χειριστής, γιατρός, φούρναρης, οδηγός τρακτέρ, οδηγός, μοδίστρα, φαρμακοποιός, δάσκαλος, μυλωνάς, γεωπόνος, πωλητής, κτηνοτρόφος.
Επιλέξτε μόνο εκείνα τα επαγγέλματα που σχετίζονται με την παραγωγή ψωμιού.
Από σιτηρά σε καρβέλι.
Από αμνημονεύτων χρόνων το ψωμί δεν ήταν ένα απλό φαγητό. Ήταν μέτρο όχι μόνο της δημόσιας ευημερίας, αλλά και της ανθρώπινης συνείδησης. Οι φίλοι υποδέχτηκαν με ψωμί και αλάτι. Πολέμησαν τον εχθρό μέχρι θανάτου για ψωμί. Ψωμί, ως όνομα της μάνας, ορκίστηκαν. Το ψωμί ήταν ένα προϊόν που προκαλούσε ένα ιδιαίτερο, θα έλεγε κανείς, ιερό συναίσθημα. Εκατοντάδες άνθρωποι έδωσαν τη ζωή τους για το ψωμί που χρειάζονταν τα πεινασμένα παιδιά της Μόσχας, του Λένινγκραντ, της περιοχής του Βόλγα κατά τη διάρκεια του πολέμου και της επανάστασης.
Πόλεμος 1941-1945. Ας θυμηθούμε την πολιορκημένη πόλη Λένινγκραντ, τώρα Αγία Πετρούπολη. Πολλά παιδιά πέθαναν. Το μουσείο ιστορίας της Αγίας Πετρούπολης κρατά ένα κομμάτι μουχλιασμένο ψωμί στο μέγεθος ενός μικρού δαχτύλου. 125 γραμμάρια την ημέρα. 80% κέικ, γρασίδι, ροκανίδια, λίγο πίτουρο και μόνο 20% αλεύρι - έτσι ήταν το πολιορκημένο ψωμί του Λένινγκραντ. Τέτοιο ήταν το ημερήσιο σιτηρέσιο για τους κατοίκους της πόλης τους χειμερινούς μήνες του αποκλεισμού. Και οι άνθρωποι έπρεπε να ζήσουν, να εργαστούν, έπρεπε να επιβιώσουν παρά τον εχθρό, παρά τους βομβαρδισμούς και τους βομβαρδισμούς.
Στα χρόνια των κακουχιών και των στερήσεων
Νέο κόσμοάνθρωπος και κρέπα
Ο λαός περπάτησε στη φωτιά των μαχών
Για την ελευθερία και το ψωμί.
Ψωμί του Πολέμου. Ασχολείται με το μεγάλο έργο, τα δάκρυα των μητέρων, το ψωμί που σφυρηλάτησε τη Νίκη. Το ψωμί έχει ένα άλλο όνομα που δεν γνωρίζει κάθε μαθητής τώρα. Το ψωμί στη Ρωσία ονομαζόταν zhito. Το ετυμολογικό λεξικό δηλώνει ότι σχηματίζεται από τη λέξη ζιτί (ζω) με τη βοήθεια του επιθέματος - αυτό.
Δεν είναι τυχαίο ότι η λέξη ψωμί περιλαμβάνεται σε πολλές παροιμίες και ρητά.
^ Διαγωνισμός "Συλλέξτε Παροιμίες"
Το ψωμί είναι πατέρας, το νερό είναι μάνα.
Το μεσημεριανό είναι αραιό όταν δεν υπάρχει ψωμί.
Ούτε ένα κομμάτι ψωμί, και λαχτάρα στο πάνω δωμάτιο.
Ο θάλαμος είναι λευκός, και χωρίς ψωμί υπάρχει πρόβλημα.
^ Αυτό είναι ενδιαφέρον.
Κάτοχοι ρεκόρ ψωμιού.
Το μακρύτερο πλεκτό κουλούρι - 9,2 μέτρα - ψήθηκε στην πόλη Ακαπούλκο (Μεξικό) το 1996. Και το μεγαλύτερο καρβέλι ψωμί παρασκευάστηκε το 1988 στο Γιοχάνεσμπουργκ (Νότια Αφρική). Το μήκος του ήταν τρία μέτρα, το πλάτος και το ύψος - περισσότερο από ένα μέτρο, και το Giant Loaf ζύγιζε έναν τόνο και 430 κιλά!
^ Βασιλιάς του ψωμιού.
Ο Γάλλος βασιλιάς Ερρίκος Δ΄ πρόσθεσε έναν ακόμη τίτλο σε όλους τους τίτλους του: «βασιλιάς του ψωμιού». Το να παρέχει κανείς στο έθνος ψωμί είναι ακόμα πιο υπεύθυνο θέμα από το να κυβερνά τους υπηκόους του, πίστευε σωστά ο μονάρχης.
^ Ψωμί - κατά του κρυολογήματος.
Κατά τη διάρκεια των αποικιακών πολέμων, υπήρχε μια ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση μεταξύ των Άγγλων στρατιωτών ότι η καταρροή θα μπορούσε να θεραπευτεί μυρίζοντας ένα καρβέλι φρεσκοψημένο ψωμί. Περιέργως, στον αρχαίο κόσμο θεραπευτικές ιδιότητεςαποδίδεται μόνο στο μπαγιάτικο ψωμί.
^ Σημαντικό δώρο
Το μελόψωμο ήταν μια αγαπημένη λιχουδιά ψωμιού στη Ρωσία. Παλιά, τα έδιναν για ονομαστικές εορτές, τα έφερναν στη νύφη με τη μορφή γαμήλιου δώρου, τα παραστούσαν αγαπητοί καλεσμένοι, τάισε τα παιδιά. Το εορταστικό μελόψωμο μερικές φορές ζύγιζε περίπου ένα ποντίκι (πάνω από 16 κιλά)
^ Δημοφιλές συμπλήρωμα.
Σε μια ζωή, ένας άνθρωπος τρώει συνολικά 15 τόνους ψωμί! Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος του καταναλώνεται όχι χωριστά, αλλά μαζί με άλλα προϊόντα διατροφής.
^ Φροντίστε το ψωμί!
Ο ποιητής Γκριγκόρι Λιουσνίν, μετά την απελευθέρωση από το στρατόπεδο συγκέντρωσης, όπου κρατούνταν αιχμάλωτος, μεταφέρθηκε στα χέρια του. Ένας ενήλικος άνδρας ζύγιζε μόλις 26 κιλά. Αυτό ρε παιδιά είναι το βάρος ενός παιδιού 6-7 ετών. Στο στρατόπεδο, έγραψε ένα ποίημα που μιλάει για το πώς να φροντίζεις το ψωμί και να λυπάσαι έστω και μια ψίχα ψωμιού:
Μια ψίχα ψωμιού έπεσε στο έδαφος
Υπήρχε λιγότερο ψωμί για ψίχουλα.
Κάπου στο αθερισμένο χωράφι μας
Τόσα πολλά σιτάρια βρίσκονται σε καλλιεργήσιμη γη.
Αυτό θα ήταν να τα μαζέψουμε μαζί - ναι σε ένα μάτσο!
Το ψωμί θα ήταν άσπρο, μυρωδάτο!
Θα γίνουμε πιο δυνατοί και θα γίνουμε δυνατοί,
Θα σπάζαμε τους τοίχους της φυλακής
Και πάλι θα πήγαιναν στη μάχη κάτω από τους βομβαρδισμούς.
Ναι, πρέπει να λυπάσαι την ψίχα!
Έτσι αντιμετώπιζαν το ψωμί στον πόλεμο. Δυστυχώς στην εποχή μας δεν ξέρουν και δεν καταλαβαίνουν όλοι ποια είναι η τιμή του ψωμιού. Όχι μετρητά!
Πιστεύετε ότι υπάρχει ελαφρύ ψωμί;
Τώρα θα παρακολουθήσετε ένα απόσπασμα από το Λευκορωσικό παραμύθι "Easy Bread" και θα απαντήσετε στην ερώτηση: τι σημαίνει "ελαφρύ ψωμί"; Σέβεται ο κόσμος αυτόν που θέλει να φάει ελαφρύ ψωμί;
^ Το να περπατάς στο έδαφος δεν είναι εύκολη επιστήμη,
Η γη δεν τρέφει τους αμελείς και ηλίθιους.
Τη βοηθάτε με υπομονετική εργασία:
Το ψωμί θα γίνει χαρούμενο από τη ζεστή φροντίδα.
Το ελαφρύ ψωμί δεν έχει χρώμα ούτε γεύση,
Θα σε μετατρέψει σε τεμπέλη και δειλό.
Και θα σπάσεις το μέτωπό σου, θα σηκώσεις μανσέτες,
Ή ίσως χάσεις τον εαυτό σου.
Η σκληρή δουλειά θα σας κάνει πάντα εξυπνότερους
Δεν είναι μάταια που λένε: θα θερίσεις,
αυτό που σπέρνεις.
- Πολύ συχνά μπορείτε να δείτε αυτή την εικόνα στους δρόμους μας:
Μπούλκα
Τρία αγόρια στο σοκάκι
Σαν να παίζεις ποδόσφαιρο
Εκεί - εδώ οδήγησαν ένα κουλούρι
Και με αυτό έβαλαν ένα γκολ.
Ένας άγνωστος θείος πέρασε,
Σταμάτησε και αναστέναξε
Και, σχεδόν χωρίς να κοιτάζω τα παιδιά,
Άπλωσε το χέρι του σε εκείνο το ψωμάκι.
Μετά, συνοφρυώνοντας θυμωμένα,
Φύσηξε τη σκόνη από πάνω της για πολλή ώρα
Και ξαφνικά ήρεμα και ανοιχτά
Την φίλησε μπροστά σε όλους.
- Ποιος είσαι? ρώτησαν τα παιδιά
Ξεχάστε το ποδόσφαιρο για λίγο.
- Είμαι φούρναρης! απάντησε ο άντρας
Και με ένα τσουρέκι έφυγε σιγά σιγά.
Κι αυτή η λέξη μύριζε ψωμί
Και αυτή η ιδιαίτερη ζεστασιά
Τα οποία χύνονται κάτω από τον ουρανό
Θάλασσες από χρυσό σιτάρι. (Σ. Μιχάλκοφ)
Πώς αξιολογείτε την πράξη αυτών των αγοριών;
Πιστεύετε ότι τα αγόρια άκουσαν τα λόγια του φούρναρη και κατάλαβαν το λάθος τους;
Και στην αρχαία Ρώμη, μια απόπειρα κατά της ζωής ενός αρτοποιού τιμωρούνταν με θάνατο. Το επάγγελμα του αρτοποιού είναι το αρχαιότερο στη Γη. Ο φούρναρης που ήξερε να φτιάχνει ψωμί με μαγιά εκτιμήθηκε ιδιαίτερα. Αυτό το είδος ψωμιού ήταν πολύ ακριβό. Μόνο πολύ πλούσιοι άνθρωποι είχαν την οικονομική δυνατότητα να το αγοράσουν.
Τι πρέπει να κάνετε αν δεν έχετε φάει ένα κομμάτι ψωμί;
1. Μην παίζεις με το ψωμί.
2. Δώστε το υπόλοιπο ψωμί στα πουλιά.
Και επίσης, παιδιά, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα από μπαγιάτικο ψωμί.
1. Στη γη χωρίς ψωμί
Ο δυνατός δεν μπορεί να ζήσει.
Μην ανεβείτε στον ουρανό
Μην πλέετε στη θάλασσα.
2. Ζούμε από αυτό το ψωμί,
Τραγουδάμε τη δόξα του ψωμιού
Δόξα στο ψωμί, δόξα στον καλλιεργητή σιτηρών,
Δόξα στον λαό και σε όλο τον λαό.
3.Όπως ο ιδιοκτήτης της γης
Κρατήστε το ψωμί στα χέρια σας.
Κάθε ψίχα ψωμιού
αγαπάμε περισσότερο.
Με αυτά τα λόγια θα ήθελα να κλείσω την κουβέντα μας για το ψωμί.
